Jak zhubnout s pohankou: užitečné tipy

Ne každá žena je připravena věnovat se téměř všemu volný čas cvičení nebo počítání kalorií. Zvláště pokud potřebujete co nejdříve shodit přebytečná kila a pochopit složitost komplexní systémy a programy na hubnutí nejsou možné nebo žádoucí. Pohanková dieta, která je mezi hubnutími velmi oblíbená, umožňuje dosáhnout požadovaného výsledku s minimem peněz a času.

Jedná se o druh mono-diety, to znamená jídlo, které zahrnuje použití jednoho produktu. Dodržování takové diety je mnohem jednodušší než programy, jejichž nabídka je vícedílná. Hlavní výhodou pohanky je, že má nejen minimální obsah kalorií, ale je také bohatá na živiny a cenné látky pro lidský organismus.

Pohanka obsahuje hořčík, vápník, jód, železo, vitamíny ze skupiny B. Obsahuje velký počet rostlinný protein. Vyvážené složení umožňuje během diety jíst pouze pohanku. Samozřejmě, že jednoduchost dodržování takové stravy není vhodná pro každého, protože jedlíci masa mohou zažít vážné nepohodlí.

Držení pohankové diety není pro každého. Takové jídlo je kontraindikováno:

  • lidé trpící cukrovkou;
  • během těhotenství a kojení;
  • s renálním a srdečním selháním, patologiemi gastrointestinálního traktu, hypotenzí a hypertenzí.

Neměli byste držet mono-dietu a ti, kteří intenzivně trénují nebo se věnují práci spojené se zvýšenou fyzickou námahou.

Základy stravy

Chcete-li získat maximální užitek, měli byste zvážit několik důležitých nuancí:

  • jíst pouze potraviny povolené dietou;
  • pijte dostatek vody (čisté a nesycené);
  • vypadni ze stravy správně.

Kromě toho musíte nejen jíst pohanku, ale také vědět, jak správně vařit tuto obilovinu jako součást nízkokalorické diety.

Co je třeba ze stravy vyloučit?

Jídla podle systému „mono“ se vyznačují skrovnou omezenou nabídkou. Některé varianty umožňují použití určitých potravin, ale takové potraviny nemají různé možnosti výběru.

Úplný zákaz platí pro sladké, slané a škrobové potraviny. To mnohé uvrhne do šoku a vyvolá falešný pocit, že budou muset hladovět. Tento názor je pro pohankovou dietu nespravedlivý. Krupice dokonale zasytí a zavedení přijatelných produktů vám umožní diverzifikovat stravu.

Seznam potravin, které by se neměly jíst, může být poměrně dlouhý. Je mnohem jednodušší okamžitě uvést, co je povoleno zahrnout do uvažované monodiety.

Způsobilé produkty

Monotónnost pohankové diety může jistě nudit. Proto i při výživě podle mono systému může strava obsahovat následující produkty které usnadňují držení stejného typu stravy:

  • nesycená čistá voda;
  • kefír s obsahem tuku nejvýše 1%;
  • jogurt bez jakýchkoli přísad ve formě sladidel a plnidel;
  • jablka, ale ne ve všech dietních variantách.

Je třeba si uvědomit, že absolutně jakákoli strava drasticky omezuje množství látek zapojených do životně důležitých procesů v těle. Aby nedošlo k vyvolání nedostatku vitamínů, doporučuje se užívat multivitaminové komplexy. To vám umožní minimalizovat jakékoli možná újma pro zdraví, protože není možné s přesností předvídat, jak monodieta ovlivní jednotlivého člověka, protože vlastnosti těla jsou pro každého individuální.

Co můžeš pít?

Tato otázka zajímá každého, kdo se rozhodne držet pohankovou dietu. Pokud se nedržíte nejpřísnější varianty, můžete pít jak zelený, tak bylinný čaj a kávu. Doporučuje se však pít tyto nápoje jeden šálek denně, to znamená pokaždé si vybrat mezi kávou nebo čajem. Sladidla jsou zakázána. Žádný med ani cukr. Kromě toho je třeba si uvědomit diuretické vlastnosti tekutin.

Omáčky, koření, cukr, sladidla (umělá i přírodní), sůl jsou zakázány. Tyto zvýrazňovače chuti zvýrazňují nutriční hodnota kaše, vedou k tomu, že sytost přechází mnohem rychleji. Konzumace nekvašených potravin naopak potlačuje pocit hladu a umožňuje snížit množství snědeného jídla.

Je přijatelné zařadit do jídelníčku, ale pouze u některých možností. V klasické variaci lze zeleninu konzumovat, až když opustí dietu. Každý den můžete jíst nějaké ovoce se zeleninou pouze v odlehčeném schématu. Ne všechno se dá použít.

Přípustné jsou brokolice, rajčata, špenát, okurky, květák. Bílé zelí se nedoporučuje používat. Negativně ovlivňuje trávení, způsobuje nadýmání a také zvyšuje hlad. Nedoporučuje se jíst škrobovou zeleninu, která zahrnuje kukuřici, brambory, mrkev, řepu a tak dále.

Kolik pohanky můžete sníst?

Konzumace pohanky je zcela daná tím, pro jakou dietní variantu se rozhodnete. Přísný režim, který zahrnuje používání pouze obilovin a vody, neukládá žádná omezení. Když je povoleno zavádět do stravy další produkty, množství je určeno dalšími přísadami.

Lehká verze zahrnuje použití obilovin v rozmezí od 150 do 250 g denně. Toto množství se neaplikuje na hotovou, ale na suchou pohanku. K ukojení pocitu hladu to úplně stačí. Tento objem se doporučuje rozdělit do čtyř dávek. Svačina, pokud přejde pocit sytosti, můžete použít přírodní jogurt nebo nízkotučný kefír.

Pouze správný způsob vaření vám umožní získat maximální užitek z obilovin. Doporučuje se odmítnout vaření, protože zbavuje pohanku většinu živin. Uvařte kaši podle jednoho z následujících receptů:

  1. Půl kilogramu pohanky se v hrnci zalije jedním a půl litrem vroucí vody (vychladlé). Nádobí se přikryje poklicí a zabalí do deky nebo ručníku. Trvejte na tom, jídlo během noci, a jíst další den.
  2. Sklenice cereálií se nalije do termosky. Nalijte 2 šálky vroucí vody. Pevně ​​se uzavře a nechá se louhovat alespoň 30 minut.Pokud se připravuje večer, pak můžete nechat celou noc.

Druhy diet

Mono-dieta s pohankou je rozdělena do následujících typů:

  • lékařské a pro hubnutí;
  • přísný a lehký;
  • vykládka - tři, sedm, čtrnáct dní.

Vzhledem k tomu, že při lehké dietě je přípustné konzumovat i jiné potraviny, lze ji kombinovat s:

  • zelenina, sýr, ovoce;
  • sušené ovoce;
  • kefír;
  • avokádo.

Uvedené produkty nelze kombinovat současně, ale pouze ve výše popsaných variacích.

Pohanková dieta na 3 dny

Ideální volba pro ty, kteří chtějí krátký čas zhubnout ne více než dva nebo tři kilogramy. Tuto dietu lze použít jako „test“, abyste viděli, jak vaše tělo na tuto dietu reaguje. Nejlepší je sedět na pohance a vodě po dobu tří dnů. Cereálie můžete jíst bez omezení. Musíte vypít alespoň 1,5 litru vody denně. Když je obtížné vydržet taková omezení, měli byste pít kefír bez tuku.

Týdenní menu

Delší varianta je obtížnější než třídenní. Přísné (klasické) schéma se doporučuje dodržovat pouze tehdy, když potřebujete zhubnout více než 3-4 kilogramy. Jinak si můžete vybrat možnost, kde je povoleno používat jiné produkty.

Sedmidenní přísná dieta zahrnuje jíst pouze pohanku a čistá voda. Pokud je to opravdu obtížné, můžete vypít trochu nízkotučného kefíru. Pohanku lze jíst v neomezeném množství. Doporučený počet jídel je šest.

Lehkou pohankovou dietu můžete dodržovat podle následujícího schématu:

Od prvního do čtvrtého dne:

  • k snídani jedí 50 gramů pohanky a sklenici kefíru;
  • k odpolední svačině pijí sklenici kefíru;
  • k obědu jedí 50 gramů obilovin a 100 gramů jogurtu;
  • večeře opakuje snídani.

Pátý a šestý den:

  • snídejte s 50 gramy pohanky a vypijte šálek zeleného čaje;
  • svačinu se 100 gramy jogurtu;
  • večeřet s 90 gramy pohanky a sklenicí kefíru;
  • mají večeři s 50 gramy pohanky a sklenicí kefíru.

Sedmý den:

Litr kefíru a 200 gramů pohanky jsou rozděleny do několika dávek. Pokud vás přepadne silný pocit hladu, můžete si dát svačinu s jablkem nebo vypít šálek zeleného čaje.

2týdenní dieta

Je považován za nejúčinnější pro hubnutí. Chcete-li zhubnout co nejvíce, dodržujte následující dietu:

  • Na první snídani se podává 50 gramů cereálií a sklenice nízkotučného kefíru;
  • Na druhou snídani vypijí sklenici kefíru bez tuku;
  • K obědu pijí sladký zelený čaj a jedí 100 gramů pohanky;
  • Svačina na jablku;
  • Večeře kopíruje snídani.

V nabídce můžete zadat ovoce, zeleninu, sušené ovoce a další povolené produkty. Při konzumaci dalšího jídla je třeba mít na paměti, že to snižuje účinek hubnutí. Hlavní věc je nespotřebovat více než 950 kilokalorií.

Terapeutická verze pohankové diety

Používá se k posílení těla. Dieta je podobná jako u diety, která pomáhá zhubnout.

Rozdíly jsou v následujících bodech:

  • tvaroh se přidává k snídani;
  • k večeři se podává salát s masem;
  • porce jsou objemné, ale počet dávek je snížen na tři.

Příklad stravy může vypadat takto:

  • k snídani smíchejte 120 g tvarohu s 90 gramy pohanky;
  • večeřet s 90 gramy pohanky, zeleninovým salátem, 100 gramy vařeného telecího masa;
  • k večeři vypijí sklenici kefíru a snědí 90 gramů cereálií.

Je povoleno svačit přírodní jogurt nebo jablko.

Vykládací dieta

Čistí tělo. Řada výživových poradců doporučuje nejprve se vybít, a teprve pak si na další sednout tvrdá verze diety. Na rozdíl od třídenní varianty je vykládka mnohem kratší, ale pomáhá zjistit, zda existují nějaké problémy s gastrointestinálním traktem, které jsou kontraindikací dietní výživy na pohance.

Nabídka očistné pohankové diety zahrnuje přípravu kaše jedním ze dvou výše popsaných způsobů. Množství zkonzumovaných obilovin je asi 250 gramů, které jsou rozděleny do čtyř až pěti jídel. Musíte vypít litr kefíru bez tuku denně.

Dieta na pohance a kefíru

Prakticky se neliší od ostatních odrůd. Je určen i pro hubnutí. Spolu s pohankovou kaší, která se sklízí denně z 200-250 gramů obilovin, pijí také kefír. Doporučuje se pít od jednoho a půl litru. Hlavní věcí je určit normu pro příjem potravy a poté dodržet stanovený rámec po dobu jednoho nebo dvou týdnů. Je povoleno pít pouze vodu, ale jiné potraviny se nedoporučují.

Zahrnuje použití nejen pohankové kaše vařené ve vodě, ale také sušeného ovoce - sušené švestky nebo sušené meruňky. Dodržování takové diety se doporučuje těm, kteří nemohou žít bez sladkostí. Do každé porce kaše se přidávají dva až tři nakrájené ovoce. Sušené plody se před použitím dobře omyjí. Můžete si dát svačinu s kefírem, ale nemůžete vypít více než litr denně nebo s jogurtem, jehož množství by nemělo přesáhnout 100 gramů.

Kolik můžete zhubnout za týden?

Hlavní cíl stanovený těmi, kteří zhubnou, je zpravidla 10 kilogramů. A podle recenzí můžete díky pohankové dietě skutečně dosáhnout takového výsledku, ale pouze pokud budete postupovat podle přísné možnosti nebo s přidáním kefíru. Můžete si vybrat jednu z možností uvedených v článku.

Je třeba poznamenat, že dosažený výsledek v závislosti na individuální vlastnosti a počáteční hmotnost se může výrazně lišit. Někteří zhubnou jen o 3, zatímco jiní o 10 kg. Čím větší váha, tím to jde rychleji. Záleží také na tom, zda dodržují odlehčenou nebo přísnou verzi. V každém případě je účinnost diety nepochybná.

Očista těla

Pohanka je bohatá na vlákninu, která odstraňuje toxiny a toxiny. Spolu s hubnutím se tedy zlepšuje i kondice organismu. Účinek je patrný zejména na kůži. Vyloučení ze stravy koření, soli, koření a dalších škodlivé produkty vrací zdravou barvu dermis.

Jak utopit pocit hladu při dietě?

Velké množství pohanky, které je docela uspokojivé, vám umožní zůstat sytí během dne, ale ne vždy. Pokud je strava drasticky omezena a změněna, může člověk pociťovat záchvaty hladu. Abyste se neutrhli a neuvedli se do stavu stresu, měli byste si domluvit svačinu, ale pouze s povoleným produktem.

Mezi hlavními jídly můžete pít kefír (sklenice) nebo přírodní kefír (od 100 do 125 g). To platí pro přísnou verzi. Lehká umožňuje sníst plátek sýra, pár kousků sušených švestek nebo sušených meruněk, jablko. Nicméně žádná sladká nebo škrobová jídla.

Správná cesta z diety

Nejdůležitější bod absolutně každé diety. Ignorujte správný přechod z dietní jídlo Na normální výživa je to zakázáno. Prudký návrat ke kaloričtějšímu a pestřejšímu jídelníčku může vyprovokovat sadu shozených kilogramů.

Abyste tomu zabránili, měli byste:

  • nepřenášet;
  • nejezte později než 4 hodiny před spaním;
  • nejíst tučná, moučná a sladká jídla.

Známé potraviny by měly být do jídelníčku přidávány postupně. To je způsobeno skutečností, že tělo, které zažívá deficit kalorií, začíná silně ukládat tělesný tuk. Proto je důležité dodržovat tato doporučení.

Jak byste měli jíst po dietě?

  • první dva dny se do stravy zavádí čerstvá zelenina bez škrobu;
  • další dva dny můžete začít jíst vejce;
  • pátý a šestý den je dovoleno jíst libové maso, drůbež, houby, ryby;
  • sedmý a osmý den vám umožní přidat rostlinný olej do salátu a také jíst škrobové druhy zeleniny;
  • devátý a desátý den se do stravy přidávají mléčné tekuté výrobky a jedenáctý a dvanáctý - již pevné;
  • další dva dny můžete jíst obiloviny, moučné výrobky z tvrdé pšenice, celozrnné výrobky, luštěniny, žitný chléb.

Uplynou tedy dva týdny, což znamená, že do svého jídelníčku můžete přidat med, bobule, ořechy a ovoce.

Levnost, jednoduchost, účinnost - tyto výhody má pohanková dieta na hubnutí, známá již od starověku. Mnohé však mate jeho nevýhody – únava, bolesti hlavy, náhlé změny nálad, snížení tlaku, monotónnost. V každém případě jsou důsledky čistě individuální, ale obecně je třeba vzít v úvahu tyto vlastnosti.

Mechanismus hubnutí

Pohanka se liší od ostatních diet tím, že musíte jíst velmi kalorický produkt. 100 g cereálií obsahuje asi 300 kcal, které dodávají pocit plnosti a eliminují vyčerpání.

Jak probíhá hubnutí:

  • sacharidy a vláknina obsažená v obilovinách se rozkládají velmi pomalu;
  • hodně energie se vynakládá na jejich trávení;
  • pocit hladu po jídle se po dlouhou dobu necítí;
  • celou tu dobu se glukóza dostává do krevního oběhu, což je nezbytné pro normální výkon;
  • dietní vláknina čistí stěny žaludku od organických nečistot, zlepšuje trávení a vstřebává viscerální tuk - proto se doporučuje používat pohankovou dietu především pro hubnutí břicha;
  • střeva zbavená škodlivých látek přispívají k rychlému metabolismu, na kterém závisí hubnutí.

Díky těmto vlastnostem je pohanková dieta doporučována mnoha odborníky na výživu pro rychlé hubnutí. Umožňuje zhubnout až 1 kg za den, takže se dobře hodí k uvedení postavy do pořádku krátce před důležitou událostí.

To je zajímavé. Pohanka je nazývána královnou obilovin. Jedná se o nejekologičtější produkt, který pro pěstování nevyžaduje hnojivo. Nebojte se tedy toxinů a dusičnanů v jeho složení.

Kontraindikace

Dlouhodobé nebo nesprávné držení diety může vést ke zdravotním problémům. Nedostatek cukru vyvolává hypoglykémii, jejíž hlavní příznaky jsou závratě a pomalá duševní aktivita. Proto je tak důležité dodržovat kontraindikace.

nemoci:

  • diabetes;
  • vřed, gastritida a další onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • arteriální hypertenze;
  • onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • metabolické problémy;
  • stomatitida, zánět dásní;
  • onkologie;
  • selhání ledvin/jater.

Fyziologické stavy:

  • věk do 18 let;
  • menopauza;
  • těhotenství;
  • laktace;
  • menstruace.

Situační kontraindikace:

  • zkoušky;
  • soutěže;
  • práce spojená s velkou zátěží (fyzickou i duševní).

Situační kontraindikace jsou životní okolnosti, které vyžadují zvýšenou koncentraci pozornosti, intenzivní práci mozku, nucenou fyzickou aktivitu. V takových obdobích tělo potřebuje dobrou výživu, přísun užitečných látek, sacharidů. Všechna tato dieta založená na pohance zbavuje.

Na poznámku. Podle studií pohanka (při mírném užívání) zlepšuje náladu, zlepšuje psycho-emocionální stav a funkci mozku. Ale v rámci hubnutí byste s takovým pozitivním účinkem neměli počítat, protože tělo bude muset odmítnout mnoho užitečných látek.

Možnosti

Pro pohankovou dietu existují různé možnosti, což usnadňuje výběr techniky. Chcete-li například zhubnout o 10 kg nebo více, budete na něm muset sedět alespoň 2 týdny a cereálie ředit jinými potravinami. Pokud potřebujete rychle zhubnout, přijde vám vhod přísná 3denní dieta nebo půst.

Do termínu

  • Třídenní

Dieta na 3 dny je prezentována v několika verzích:

1. Klasický - zahrnuje použití obilovin zavařených vroucí vodou. Menu na den: pět dílčích porcí hlavního produktu (na dlani), 2 jablka / hrušky / grapefruit / zelený salát, sklenka kefíru na noc. Podle odborníků na výživu je to ta správná pohanková dieta na hubnutí bez různých doplňkových potravin a koření.

2. Syrová strava na zelené pohance – to je výživa s naklíčenými zrny. V předvečer hladovky, před spaním, vypijte sklenici kefíru a sušených švestek koktejl / laxativní čaj. Cereálie se nalije vodou, posype citronovou šťávou a jedí tuto "kaši" po dobu 3 dnů. Doplňkové produkty během dne: smoothie koktejl ze 3 jablek, 2 hrušek, 300 g libovolného ovoce mezi jídly. Před spaním - polévková lžíce.

Ztráty - do 4 kg.

Pokud nemůžete jíst ani dušené, ani naklíčené cereálie, existuje dieta s vařenou pohankou. Nedává tak silné výsledky, ale přesto s ním můžete dát postavu do pořádku.

  • Týdně

To může být přísná dieta, která vám umožní jíst v páře s vařící vodou. pohanková kaše, vypijte denně litr 1,5% kefíru a jeden a půl litru jakékoli jiné tekutiny - bez plynu, smoothies,.

Obvyklé 7denní schéma hubnutí vám umožňuje jíst tolik obilovin, kolik chcete (ale ne do přejídání, samozřejmě). Existuje technika Pierra Dukana, která doporučuje ne více než 200 gramů kaše denně.

Můžete si vybrat šetřící možnost, když je hlavní produkt zředěn dalšími. Například jedna z nejvyváženějších a nejúčinnějších diet je taková, ve které je pouze pohanka a kuřecí prso.

Výsledek za týden do 8 kg.

  • Čtrnáctidenní

Pohanková dieta po dobu 14 dnů je velmi obtížně tolerovatelná, protože monotónnost stravy je obtěžující a ovlivňuje pohodu. Tuto možnost lze doporučit pouze těm nejvytrvalejším. I když pro někoho je naopak výhodnější, protože umožňuje zařadit do nabídky další produkty.

Jedná se o použití 500 gramů dušené pohanky denně + neslazené ovoce + kefír + zeleninové lehké saláty v malém množství.

Výsledek je 10-14 kg.

Podle produktů

  • zeleniny

Dieta na pohance a zelenině se dodržuje ne déle než týden. Povoleno: dušené obiloviny; jakékoli vařené, pečené, syrová zelenina, kromě kukuřice a brambor; , lněný olej; kefír,. Sůl, koření, cukr jsou zakázány.

  • kuře

Dieta na pohance a kuřecích prsou vám umožňuje jíst jakékoli množství dušených obilovin denně, 2 vařené kousky masa bez kůže, vypít litr 1,5% kefíru a jeden a půl litru vody. Doba trvání - ne více než 2 týdny.

  • Jablko

Metodu hubnutí můžete vyzkoušet na pohance a. Kroupy - dušené, ne více než 500 gramů denně. Ovoce lze střídat s kaší obden, můžete kombinovat. Neexistují žádná omezení týkající se barvy a odrůd. Porce - do 1 kg denně. Forma přípravy: syrová, pečená. Sůl, cukr, oleje jsou zakázány. Doba trvání - 2 týdny.

  • Mléčné výrobky

Aby dieta byla lépe snášena a nedocházelo k nedostatku vápníku a bílkovin, používá se pohanka s mlékem na hubnutí. Jsou dvě možnosti: přidat trochu mléka do dušených cereálií nebo je použít samostatně. Například v hlavních jídlech jíte pohankovou kaši a mezi nimi si dáte sklenici mléka. Doba trvání - 2 týdny.

  • Rýže

Existuje několik možností, jak zhubnout na pohance a rýži:

1. Pohankovou kaši s přídavkem rýže uvaříme ve vodě, konzumujeme v průběhu dne bez oleje a cukru v libovolném množství. Amatérská dieta kvůli specifické chuti pokrmu.
2. Ráno a k obědu si dejte dušenou pohankovou kaši, k večeři si uvařte trochu rýže (je dovoleno dochutit sójovou omáčkou nebo citronovou šťávou).
3. Jeden den jíst výhradně dušenou pohankovou kaši, druhý - vařenou rýži.

Doba trvání - ne více než týden.

  • Na vodě

Na pohance a vodě nikdo dlouho nevydrží. Proto se takové hubnutí doporučuje pro postní den, během kterého sníte po malých porcích sklenici dušené pohankové kaše a vypijete 2,5 litru vody.

  • zelí

Pohanka s kysaným zelím pomůže zpestřit jídelníček. Doba trvání - týden.

  • S kefírem

Zahrnuje použití sklenice dušené kaše a jeden a půl litru nízkotučného kefíru denně. Stejně jako jiné hladovky s doplňkovými potravinami vám pomůže zhubnout až 5 kg za týden.

Zajímavý fakt. Pohanka podle čínských a Indické učení, naplňuje člověka vitální energií. Je schopen ovlivňovat bioaktivní body těla. V zemích Východu proto kvůli prevenci mnoha nemocí chodí po krupičkách rozházených na koberci.

Pro efektivní hubnutí musíte nejen umět vařit pohanku podle speciálních receptů, ale také dodržovat základy zdravý životní stylživot. Proto několik užitečné rady od odborníků na výživu jsou povinné po celou dobu diety.

  1. Získejte povolení od lékaře, ujistěte se, že neexistují žádné kontraindikace.
  2. Dostatečně se vyspat.
  3. Dělejte lehké sporty.
  4. Pít hodně vody.
  5. Neodměňujte se „dobrotami“. Pár kousků čokolády může celé představení zkazit.
  6. Jezte ve stejnou dobu.
  7. Připravte tělo na dietu: postupně během 2-3 dnů snižujte množství tuku a cukru ve stravě.
  8. Výstup by měl být stejně hladký: zařazujte nové produkty do nabídky v malých porcích.
  9. Alkohol je přísně zakázán.
  10. Pokud se hlad stane nesnesitelným, snězte zelená jablka, citrusové plody, kiwi nebo vypijte sklenici mezi jídly.

Odpovědi na nejčastější otázky vám pomohou udělat vše správně a dosáhnout maximálních výsledků.

S čím můžete jíst pohanku při dietě?

Podle odborníků na výživu můžete kromě pohanky jíst: ovoce (kromě melounu, tomelu, manga, banánů, hroznů), zeleninu (kromě brambor a kukuřice), kuřecí prsa, rýži, nízkotučné mléčné výrobky, sušené ovoce.

Jak vařit?

Pára s vroucí vodou - nejvíce nejlepší recept(více podrobností níže).

Kolik toho můžete sníst?

Pokud je těžké vydržet nedostatek stravy - jezte tolik, kolik chcete (vzhledem k obsahu kalorií v obilovinách stále nedostanete mnoho). Pokud existuje síla vůle a touha dosáhnout lepších výsledků - ne více než 500 gr.

Je možné solit?

Ne: Cukr a sůl jsou přísně zakázány. Olej (olivový nebo lněný) sójová omáčka V extrémních případech lze přidat citronovou šťávu, med.

Jídelní lístek

Skládat správné menu pro každý den si můžete vzít orientační tabulku v závislosti na zvolené možnosti a upravit ji tak, aby vyhovovala vašim potřebám.

Na 3 dny: klasická varianta

Na 3 dny: možnost syrové stravy

Na 7 dní: přísná varianta

Na 14 dní: kombinovaná varianta

Sestavený jídelníček koordinujte s výživovým poradcem. To vám umožní dosáhnout maximálních výsledků v co nejkratším čase, s ohledem na individuální vlastnosti těla a postavy.

Mějte na paměti. Nemíchejte pohanku s cukrem. Ten neutralizuje všechny jeho užitečné vlastnosti. V extrémních případech můžete použít med – a to je velmi nežádoucí.

Recepty

Pokud se rozhodnete zhubnout tímto způsobem, naučte se, jak správně vařit pohanku doma při zachování jejích prospěšných vlastností.

  • spařené vroucí vodou

Aby se pohanka stala dietní, musí být správně napařená. Za tímto účelem vařte 200 g obilovin s vroucí vodou (300 ml), nechte přes noc v termosce nebo hrnci zabalené v teplém ručníku.

  • vyklíčilo

V obchodě Zdravé stravování nebo vegetariánské oddělení koupit živou pohanku nebo zelenou pohanku. Sklenici cereálií položte v tenké vrstvě na plech, nalijte sklenici vody. Zrna by měla být vlhká, ale ne utopit se v tekutině. Přikryjeme gázou, která musí být vždy vlhká.

  • Vařené ve vodě

200 g cereálií zalijte 300 ml vody. Vařit. Vařte 15 minut.

  • Vařené v mléce

200 g cereálií zalijte 400 ml vody. Vařit. Vařte 15 minut. Vodu slijte, přidejte 100 ml nízkotučného mléka. Vařit. Vařte 5 minut.

Pohanková dieta, navzdory všem jejím nedostatkům a negativním recenzím, vám umožňuje ztratit dostatečný počet kilogramů se správným postojem k hladovce. Naděje na rychlé a bezproblémové hubnutí? Tato metoda zjevně není pro vás. Přesto se musíte vážně omezit ve výživě, být trpěliví a sportovat. Bez dodržování těchto zásad je nepravděpodobné, že budete schopni dosáhnout výsledků i s tak užitečným produktem.

Pro hubnutí není šetrnější a účinnější dieta než pohanka. Je to rychlé a lehká cesta zbavit se obezity. Pomáhá korigovat tvar postavy v každém věku i při zpomaleném metabolismu. Hlavní složkou dietního menu je pohanková kaše. Kombinuje se s různými produkty, nejlépe dietními.

Vysoké výsledky z pohankové diety jsou způsobeny užitečné vlastnosti cereálie, stejně jako vybrané menu, které postrádá rychlé sacharidy. Orgány při této stravě dostávají vše, co potřebují k doplnění energie, ale začíná proces štěpení komplexních lipidů, které se ukládají v pase, hýždích, kříži a bocích.

Začíná také odvod přebytečné tekutiny, která je katalyzátorem celulitidy a otoků. Pohanka je bohatá na užitečné látky, dokonale uspokojuje hlad, takže tělo necítí stres a nezačne hromadit kalorie "v rezervě". V důsledku toho se zlepšuje nálada a vzhled, tkáně jsou očištěny od toxinů a toxinů, trávení je normalizováno a odraz v zrcadle již není stresující, ale těší.

Výhody pohanky

Existuje mnoho druhů pohankové diety. Může to být jednoduchá monodieta nebo komplexní dietní kombinace. Pohanka je lídrem mezi ostatními zdravými obilovinami, protože obsahuje ty nejprospěšnější vitamíny a minerální sloučeniny. Přispívá k normalizaci metabolických procesů a rychlému hubnutí i v nejtěžších stádiích obezity.

Ve složení pohanky užitečné prvky:

  • kyselina šťavelová a citronová stabilizuje všechny metabolické procesy;
  • vitamíny, minerály jsou nezbytné pro normální fungování orgánů;
  • přírodní vláknina kvalitativně čistí střevní trakt;
  • aminokyseliny a omega mastné kyseliny na buněčné úrovni omlazení těla a posílení srdce;
  • rostlinné bílkoviny jsou nezbytné pro svalových vláken a získávání energie;
  • přírodní sacharidy a škrob nasycují tkáně, dodávají pocit sytosti na dlouhou dobu a zajišťují normální růst zdravých buněk.

Vařená pohanková kaše je velmi výživná, ale to jí nebrání pomáhat při hubnutí. Poměrně dlouhou dobu se v gastrointestinálním traktu odbourávají pomalé sacharidy z obilovin, které poskytují dostatečné množství glukózy. Je výbornou náhradou sladkých a škrobových potravin.

Složitá vláknina z pohanky zase působí v žaludku a střevech jako houba, odstraňuje toxiny a hnilobné zbytky jídla.

Základy pohankové diety

Obiloviny bohaté na komplexní sacharidy a vlákninu nezpůsobují akutní záchvaty hladu.

Je kvalitní dlouhodobý nasycuje člověka, ale aby se při takové dietě výrazně zhubnul, je třeba dodržovat určitá pravidla:

  1. pohanka je lepší spařit vroucí vodou, než vařit dlouho, nechá se na teplém místě až do rána a konzumuje se k snídani, na jídlo je vhodné použít speciální termosku;
  2. při vaření je lepší cereálie nesolit a nepřidávat žádný tuk, margarín nebo máslo, stačí zlepšit chuť pokrmu pomocí bylinek;
  3. pijte dostatečné množství čisté vody, je předčištěná ve filtru, denní objem je nejméně 2-2,5 litru;
  4. jíst před spaním se nedoporučuje;
  5. k odstranění akutního hladu můžete jíst pár ořechů, sušeného ovoce, bylinek, vypít sklenici kefíru.

Odborníci na výživu doporučují hladce opustit pohankovou dietu, postupně přidávat nízkokalorická jídla. Hlavní věc je nevracet se nezdravé jídlo, rychlé občerstvení a večer se nepřejídat. Dieta založená na pohankové krupici trvá od 3 dnů do týdne.

Někteří si vyberou jen půst na vařené pohance a stráví ho jednou týdně na detoxikační očistu.

Nevýhody mono-diety na pohance

Přísná dieta na jednu uvařenou obilninu má své nevýhody. Mnoho z nich nevyhovuje přísným omezením v nabídce. Je dovoleno jíst pouze vařenou pohanku bez soli, pít zelený nebo černý neslazený čaj.

V důsledku toho tělo nedostává důležité látky, s dlouhou stravou začínají poruchy v práci endokrinních žláz. Nejlepší je nesedět na pohankové dietě déle než 2 týdny. Pak se proces shazování přebytečného tuku může jednoduše zastavit.

Pro plnohodnotný život jsou potřeba i další vitamíny a minerály, kromě těch obsažených v obilovinách. Pokud neužíváte léky s jejich obsahem, může dojít k nedostatku vitamínů a anémii, která se projevuje závratěmi, slabostí, migrénami.

Někteří lidé, kteří drží mono-dietu, se cítí hůř, začíná deprese, zhoršují se chronická onemocnění nebo psycho-emocionální poruchy.

Pokud je pro vás monodieta kontraindikována a chcete zhubnout, doporučuji vám přečíst si tento článek:

Výhody hubnutí na pohance

Při dodržení všech pravidel pomáhá pohanková dieta snížit váhu, zlepšit zdraví, zvýšit imunitní sílu, omladit tělo a zlepšit externí údaje. Ve srovnání s jinými metodami dietní výživy, pohanková dieta:

Po týdnu nebo dvou na vařené pohance se stav dermis a vlasů zlepšuje, nálada se zlepšuje. Kaše samotná se snadno a rychle připravuje, je levná, prodává se v každém supermarketu nebo na nejbližším trhu.

Bez fyzické aktivity umožňuje zhubnout až 5 kg za týden. Technika takového hubnutí je ideální i pro vyznavače vegetariánství.

Co odstranit z nabídky

Při pohankové dietě je důležité z jídelníčku zcela vyloučit mouku, slaná a sladká jídla. To neznamená, že musíte hladovět. Pohanka docela zasytí a když k ní přidáte dušenou zeleninu nebo jiné ingredience, tak tělo nezažije stres.

Nemůžete používat sladké a sycené nápoje, polotovary, stejně jako těstoviny, bílý chléb, škrobové odrůdy zeleniny a sladké ovoce - banány, hrozny, melouny.

Jaké produkty jsou povoleny

Pro snazší snášení pohankové diety si můžete dopřát následující produkty:

  1. libový kefír;
  2. nesycená čistá voda;
  3. zelený neslazený čaj;
  4. všechny odrůdy jablek;
  5. domácí nízkotučný jogurt.

V procesu diety je lepší užívat vitamínové a minerální doplňky, aby se minimalizovalo poškození stejného typu a hubené stravy.

Jaké nápoje jsou vhodné

Odborníci během jakékoli diety doporučují pít čisté čistá voda. Totéž platí pro pohankovou mono-dietu a její odrůdy. Jako další nápoje je vhodná káva bez cukru, neslazený zelený nebo černý čaj, čerstvě vymačkané šťávy. Je zakázáno přidávat med nebo cukr, pít šťávy ze sáčků.

Kolik pohanky můžete sníst za den

Lehká pohanková dieta s dalšími přísadami zajišťuje spotřebu 150-250 gramů nevařené kaše denně. To stačí na jeden den k úplnému ukojení vašeho hladu. Tento objem je nejlépe rozdělit na 3-4 porce. Postní jogurt nebo kefír se hodí jako odpolední svačina nebo svačina.

Solit pohanku během vaření se nevyplatí. Zakázána jsou také různá umělá dochucovadla, omáčky, stabilizátory chuti. Pokud nemáte vůbec rádi nekynuté kaše, suché nebo čerstvé bylinky, přidá se do ní trochu česneku.

Jak vařit dietní pohanku

Správný způsob vaření pohanky je klíčem k účinnosti diety. Nejvýhodnější je cereálie dlouho nevařit, protože se ztrácí většina živin, minerálních a vitamínových sloučenin. Kroupy se předem promyjí a nalijí se vroucí vodou.

Nádobí se pevně přikryje víkem, zabalí se do deky a nechá se přes noc vyluhovat. Druhý den ráno jedí kaši. Můžete také použít speciální termosku na jídlo.

Pohankové dietní menu na týden

Takový systém hubnutí pomáhá zbavit se 5-6 kg přebytečného tuku:

První den: polévka na zeleninovém vývaru bez brambor, vařené slepičí vejce, pohanka, salát z mrkve a zelí, vinaigrette. Saláty se nechají naplnit kapkou citronové šťávy nebo olivového oleje.

Druhý den: nízkotučný tvaroh (100-150 g), pohanka, dušená zelenina, zelí se špenátem a čerstvými rajčaty.

Třetí den: pečená dýně, pohanka, pár plátků sušených švestek, libový červený boršč.

Čtvrtý den: pečené jablko, pohanka, zelenina, vařený chřest, vařený kuřecí řízek.

Pátý den: pohanka bez soli, ovocný mix pomeranč, kiwi a ananas, kousek vařené nízkotučné ryby, talíř rybího vývaru, brokolicový salát.

Šestý den: libová kuřecí vývarová polévka bez těstovin a brambor, vařené vejce, pohanka, čerstvé okurky, vařené fazole, libový kefír.

Sedmý den: čerstvě vymačkané šťávy na výběr, zředěné čistou vodou, pohanka.

Sedmidenní menu neobsahuje žádné občerstvení. Posílit spalování tuků pomůže fyzický trénink, ale ne příliš dlouhý, protože tělo je již oslabené.

Jak přehlušit pocit hladu

Pohanka je uspokojivý produkt, ale ne vždy dokáže zcela přehlušit pocit hladu, zvláště pokud se jedná o přísnou mono-dietu. V takových situacích odborníci na výživu doporučují jíst lehká jídla, například klasickou verzí je sklenice nízkotučného kefíru. Vhodný je přírodní jogurt, jablko, plátek nízkotučného sýra, pár kousků sušených meruněk nebo sušených švestek. Z mouky a cukru nic neuděláte.

Zelená pohanková dieta

Zvláštní druh pohanky je se zelenými jádry. Je velmi užitečný a bohatý na esenciální látky, které podporují hubnutí. Pohanková jádra tohoto typu nepodléhají tepelné úpravě, takže je účinnější pro hubnutí. Zelená pohanka je také bohatá na pomalé sacharidy, vlákninu, která podporuje zdraví a čistí tělo.

Pohanka se na rozdíl od klasické tmavě hnědé nedusí ani nevaří, ale mele na prášek a konzumuje se syrová. Je docela dobře možné si ji naklíčit doma. Měly by se objevit první klíčky, poté je produkt připraven k použití. Naklíčená zelená pohanka se přidává do zeleninových salátových směsí, kefíru. Některé klíčky se berou nalačno.

Čistící pohanková dieta (vitamín)

Jedná se o vynikající detoxikační metodu, která vám umožní odstranit škodlivé látky pouze v jednom kurzu. Pohanka se v tomto menu kombinuje se sušenými švestkami, brusinkami, čerstvým kiwi, ananasem, jablky, citrusovými plody a dalším ovocem bohatým na vitamíny a antioxidanty. Do jídelníčku opravdu zařaďte piniové nebo vlašské ořechy. Pohanka je dušená v termosce a jíst 4 polévkové lžíce 3-4krát denně.

Dvoutýdenní pohanková dieta proti celulitidě

Celulitida se tvoří nejen v obézní ženy, ale i ve velmi štíhlých. Je velmi obtížné se zbavit výmolů a povisnutí, ale můžete použít pohanku. Anticelulitidní dieta na pohance zajišťuje úplné odmítnutí škodlivých, mastných a vysoce uhlohydrátových potravin.

Kromě kaše musíte jíst čerstvou zeleninu, neslazené druhy ovoce, pít bylinkové čaje bez cukru. Ke svačině jsou vhodné ořechy, semínka (dýně), mléčné výrobky. Saláty a další pokrmy se neochucují solí, ale olivovým olejem nebo citronovou šťávou. Pohanka pro takovou stravu je dušená vroucí vodou. V nabídce jsou vařená kuřecí prsa, syrová zelenina a kousky ovoce.

Pohanka plus sójová omáčka

To je skvělá volba pro ty, kteří nemají rádi nevýrazné jídlo. Sójová omáčka není jen jakýmsi solením, ale také podporuje spalování lipidů. Dodatečná složka by měla být vysoce kvalitní se sladem, fazolemi, vodou a solí. Ostatní přísady jsou pro tělo škodlivé.

Pohanka se také vaří v páře, stejně jako v jiných dietních variantách. Omáčka se nepřidává okamžitě, ale okamžitě se nalije na talíř. Jeho denní norma je 1 polévková lžíce. Do pitné stravy se přidává čistá voda, bylinný nálev, libový kefír, zelený čaj. Svačina s dietním jogurtem.

Pohanková dieta s přírodním medem

Dieta s pohankou a sladkým medem vykazuje velmi reálné výsledky. Je určen na týden a pomáhá zhubnout o 6-7 kg. Pohanková kaše se tradičně vaří v páře. Navíc se přidává obyčejná voda a dobrý med ze včelína.

Pije se nalačno, zředěný ve sklenici čisté vody. Sladká voda s medem se také konzumuje odpoledne a před spaním.

Pohankovo-ovocná dieta

Jedná se o zdravý a chutný systém hubnutí, který zlepšuje náladu, vyživuje tělo. užitečné vitamíny a minerály. Nemůžete očekávat, že se váha dramaticky sníží, ale tělo nezažívá silný stres. Ovoce se konzumuje jako svačina nebo se přidává po částech do kaše.

Množství za den - ne více než 2 plody. Nejlépe je nejíst před spaním. Ovoce se konzumuje celé, nakrájí se na malé kousky a přidá se do jogurtu nebo kefíru. Někdo je peče v troubě, grapefruit a jablko mají zvláštní chuť.

Pohanková dieta se sušeným ovocem

Sušené ovoce je důležitým zdrojem glukózy a vitamínů. V kombinaci s dušenou pohankou umožňují odbourat lipidy a upravit postavu lepší strana bez pocitu velkého nepohodlí a silného hladu.

Sušené ovoce se přidává do pohankové kaše. Za týden na takovém jídle ztratí až 4-5 kg. Datle, fíky, sušené švestky, sušené meruňky se jedí v malých porcích a samostatně jako svačina. Samozřejmě je zobrazena strava na jedné pohance nejlepší skóre, a se sušeným ovocem je procedura mnohem příjemnější a nezpůsobuje stres.

Pohanka se zeleninou na hubnutí

Střídá se zelenina a vařená pohanka, tedy zeleninový den a po něm pohankový den. A tak to může být i několik týdnů. Silné návaly hladu nemučí. Přidejte do salátů se zeleninou a čerstvými bylinkami. Pijí obyčejnou vodu, bylinkové nálevy, šípkový odvar, ovocné odvary. Zelenina se konzumuje vařená nebo čerstvá.

Například, zelený salát, strouhaná řepa, zeleninová směs, kapustový nebo mrkvový salát. Podávají se čisté nebo pokapané trochou olivového oleje.

Tvarohovo-pohanková dieta

Dietní tvaroh je vynikající doplňkovou složkou ke klasické pohankové dietě. Pomáhá dlouhodobě udržet pocit sytosti a kompenzuje nedostatek vápníku a dalších živin.

Tento fermentovaný mléčný výrobek neobsahuje škodlivé tuky a konzervační látky. Pohanka se vaří v páře přes noc. Část tvaroh bez tuku rozdělena do několika kroků.

Dieta s pohankou a kefírem

Toto je oblíbená možnost pro mnoho lidí, jak rychle zhubnout. Známý fermentovaný mléčný nápoj je oblíbený u odborníků na výživu. Pomáhá vyrovnat se s přebytečnými tuky, normalizuje trávicí trakt, zlepšuje stav dermis a dodává sílu.

Kytice kefíru a pohanky je optimální pro očistu a hubnutí, léčení a prevenci nemocí. Pohanka se vaří samostatně ve vroucí vodě a kefír se pije samostatně. Někteří nasypou a vylouhují pohanku v samotném kefíru a jedí ji po celý den.

Pohanková dieta se zeleným čajem

Takový tandem je velmi užitečný pro zdraví a formování postavy v krátkém čase. Tuto dietu dodržujte 3-5 dní. Připravuje se silný čajový nápoj, je lepší z kvalitních čajových lístků a ne sáčků.

Pokud chcete, přidejte kapku medu nebo mletého zázvoru. Menu je dovoleno zpestřit vařenými kuřecími prsíčky, krájením zeleniny, libovými pečenými rybami.

Jak se dostat z pohankové diety

Toto je velmi důležitý bod během hubnutí. Kila navíc se rychle vrátí, pokud si vezmete staré menu s houskou, bílým pečivem a polotovary. Aby se zabránilo rozpadu a opětovnému přibírání na váze, je nutné postupně zvyšovat obsah kalorií v potravinách a zároveň zvyšovat fyzickou aktivitu.

Turistika na čerstvém vzduchu, cyklistika, koupaliště a tělocvična. Před spaním je vhodné se nepřejídat, do jídelníčku nezařazovat sladkosti, mouku a uzeniny.

Kontraindikace pro začátek pohankové diety

Mono-dieta na pohance není indikována, pokud existují následující nemoci:

  • zánět v břišní dutina;
  • poruchy ledvin a jater;
  • menopauza;
  • kardiovaskulární patologie;
  • gastrointestinální poruchy;
  • různé typy cukrovky.

Pohanka zaujímá vedoucí pozici mezi podobnými produkty, pokud jde o množství mikro a makro prvků, vitamínů. Pokrmy z něj dobře zasytí a zaženou hlad na dlouhou dobu. Rostlinný protein obsažený v kompozici je schopen nahradit zvíře jako "stavební" materiál pro kosti, tkáně, svaly. Navíc se mnohem lépe vstřebává a není po něm pocit tíhy v žaludku jako po mase. Pohanka je schopná:

  • posílit imunitní systém;
  • posílit stěny krevních cév;
  • aktivovat krevní oběh;
  • normalizovat činnost jater, gastrointestinálního traktu;
  • snížit množství "špatného" cholesterolu;
  • jemně odstranit toxiny, toxiny, produkty rozpadu;
  • odstranit otoky;
  • odstranit pálení žáhy;
  • zlepšit vzhled pokožky;
  • pomoci vyrovnat se se stresem.

Cereálie byla přivezena z Řecka, a proto dostala své jméno. Indové nazývají pohanku "černá rýže", Evropané - "arabské zrno". Mimo Rusko je tento produkt méně populární a není vnímán jako každodenní prvek stravy.

Pohanková dieta: jaké jsou výhody a existují nějaká rizika

Recenze pohankové diety svědčí: můžete se rozloučit se 14-15 kg balastu za pouhé dva týdny. Průměrný výsledek programu je 7-10 kg. Ale každý organismus je individuální a na omezení potravy může reagovat po svém.

Výhody

Pohanková dieta na hubnutí je možnost rozpočtu. Balíček nemletých jader stojí od 40 do 80 rublů v závislosti na výrobci (údaje za leden 2018). Kaše přitom může stát v lednici týden a vypadat, jako by byla právě uvařená.

Proces vaření umožňuje ušetřit většinu živin obilovin. Dušená "čerstvá" kaše je docela jedlá i vychladlá. Potravinový systém je vhodný pro většinu uživatelů, včetně vegetariánů a těch, kteří se postí.

Vzhledem k tomu, že cereálií lze jíst v hojném množství, deprese z hladu vám rozhodně hrozit nebude. Výsledky pohankové diety mohou být různé a závisí na počáteční hmotnosti. Některé dívky zaznamenávají „klesání“ z 1 kg za den. A přitom bez aktivního sportování a bez velké fyzické zátěže.

Nedostatky

Poměrně rigidní dieta má navzdory své účinnosti nevýhody. K nevýhodám "pohanky" se zbavit nadváhu lze zahrnout následující faktory.

  • Nedostatek vitamínů. Kvůli skrovnému jídelníčku a nedostatku vitaminové a minerální výživy může dojít k hypovitaminóze.
  • Rychlá závislost. Dietu můžete držet maximálně 14 dní, protože po tomto období se pohanka stává návykovou, která zastavuje hubnutí.
  • Zhoršení blahobytu. Slabost, bolesti hlavy a problémy s krevní tlak zhoršovat chronická onemocnění.

Aby se předešlo nežádoucím účinkům, doporučuje se druhý přístup provést nejdříve po 30 dnech. Pokud se během diety objeví nepříjemné příznaky, je lepší okamžitě „jít na dálku“. Jinak jsou zdravotní problémy nevyhnutelné, psychické poruchy pravděpodobné.

Kontraindikace

S mono-dietou čekají tělo vážné testy. Před použitím zvažte kontraindikace, které zahrnují:

  • diabetes;
  • ostré a chronická onemocnění gastrointestinální trakt, včetně gastritidy, vředu;
  • hypertenze a onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • výrazné projevy menopauzy;
  • chronická infekční kožní onemocnění, jako je psoriáza;
  • hluboké deprese a duševní poruchy;
  • selhání ledvin;
  • zánětlivé procesy slinivky břišní, například pankreatitida;
  • operace na břišních orgánech;
  • těhotenství a kojení;
  • nízká hladina hemoglobinu;
  • zvýšená kyselost žaludku;
  • onkologie.

Vzhledem k tomu, že existuje mnoho kontraindikací, musíte před hubnutím ohodnotit své fyzická kondice konzultací s odborníkem.

Zásady výživy

Připravte se na snídani, oběd i večeři pohankovou kaši. Seznam dalších povolených produktů je velmi omezený, ale téměř vše je zakázáno.

  • Povoleno . Čerstvé a sušené ovoce - jablka, hrušky, švestky - jsou ve stravě prezentovány v malých množstvích jako svačiny. Můžete je nahradit lžičkou medu. Tekutiny - voda, bylinkové čaje. Jejich minimum je 2 litry denně.
  • Zakázáno . Sladkosti, moučné výrobky, pokrmy z masa a ryb. Ořechy, koření a koření, včetně soli a cukru.

Jak uvařit „správnou“ kaši

Nejen účinnost diety, ale také celková pohoda hubnoucího člověka závisí na tom, jak dobře je připraveno hlavní jídlo diety, kaše. Tabulka popisuje, které možnosti jsou k dispozici.

Tabulka - Technologie pro přípravu dietní pohankové kaše

Poslední jídlo by mělo být čtyři hodiny před nočním odpočinkem. Pokud se vám cereálie nelíbí, stojí za to opustit tuto techniku. Pokud hrozí ulomení, lze jako svačinu použít čerstvé bylinky.

Jak dlouho můžete sedět

Doba trvání závisí na tom, jak dlouho kila navíc je třeba upustit. A také ze zdravotního stavu, vůle hubnutí. Celkem se rozlišuje pět dietních variant.

  1. Tři dny. Krátkodobá dieta je pohanková kaše na 3 dny. Je to jednoduché, bezpečné, pohodlné a efektivní. K jídlu se používají pouze obiloviny a voda. Díky tomu se můžete "cítit lépe" o 3-4 kg.
  2. Pět dní. Omezená dieta po dobu pěti dnů. Ovoce je zde povoleno. Nedoporučuje se vykonávat těžkou duševní a fyzickou práci. Před dietou, během ní a po ní se také nepřejídejte. Úbytek hmotnosti je 3-5 kg. Druhý přístup je povolen po týdnu, poté musíte tělu umožnit zotavení alespoň měsíc a půl.
  3. Týden. Do 7 dnů s přísným režimem můžete zhubnout až 10 kg. Pokud se jedná o měkčí variantu, pak to trvá asi 5-7 kg. Mono-dieta nezpůsobí poškození zdraví, při dodržení všech pravidel. Pro zlepšení výsledků je povoleno mírné cvičení.
  4. Deset dní. Desetidenní dietní omezení dokáže zbavit i 10 kg nadváhy. Tato možnost je obzvláště populární před začátkem plážové sezóny. Používá se jak při mírném překročení normy hmotnosti, tak při obezitě.
  5. Dva týdny. Nejdlouhodobější a spíše obtížná je pohanková dieta na 14 dní. Bez svačin se tu obejdete docela těžko, takže jsou povolené. Maximální hodnota je 14 kg ztracené hmotnosti. Vzhledem k tomu, že strava je zde šetrnější, váha ubývá pomaleji, ale výsledek poté trvá déle.

Přísné volby...

Přísnou dietu lze dodržovat několika způsoby. Všechny jsou tvrdé. Ale obsahují další povolené produkty, které pomáhají, aby byl proces zbavování se nadváhy o něco pohodlnější.

Klasický

Hubnutí je poměrně intenzivní. Můžete použít kaši, vodu v neomezeném množství. Šetrná varianta zahrnuje šest jídel denně. Během dne se doporučuje následující dietní plán:

  • 500 ml vody ráno před jídlem;
  • porce kaše po 30 minutách;
  • 200 ml vody po 30 minutách;
  • druhá porce kaše za 30-60 minut a tak dále až šest porcí.

Jednu nebo dvě sklenice vody lze nahradit zeleným nebo bylinkovým čajem bez cukru. Káva, sycené a zakysané mléčné nápoje nejsou povoleny.

Můžete dodržet režim od tří dnů do dvou týdnů. Po dokončení se nemusíte hned „vrhat“ na moučné výrobky, tučná, slaná a kořeněná jídla.

Vyjádřit

Přísná varianta s rozšířenou nabídkou. Stejně jako v předchozí metodě, i zde je třeba pít dostatek tekutin, včetně zelených, bylinných čajů, půl hodiny před nebo po jídle. Dávka je na týden. Jídlo by mělo být přijímáno třikrát denně. Menu pohankové diety obsahuje kaši a následující doplňkové produkty na výběr (jeden denně):

  • nízkotučný kefír (200 ml) nebo tvaroh (100 g);
  • jakékoli čerstvé neslazené ovoce;
  • sušené ovoce - rozinky, sušené meruňky (30-50 g);
  • nakrájená zelenina (100 g);
  • malá lžička medu;
  • čerstvě vymačkaná šťáva, čerstvá zelenina nebo ovoce (200 ml);
  • kompot se sušeným ovocem;
  • vařené kuře (100 g).

Plus bílkoviny

Na rozdíl od předchozích možností tato dieta s využitím bílkovin pomáhá shazovat kila pomaleji, ale spolehlivěji. Díky pestré nabídce je to pohodlné a pohodlné. Riziko, že se shozené kilogramy vrátí, se výrazně snižuje.

  • Pondělí - 200 g tvarohu;
  • Úterý - 250-300 g vařeného kuřecího filé;
  • Středa - 250-300 g vařeného libového hovězího masa;
  • Čtvrtek - 250-300 g libovolné dietní ryby pro pár;
  • Pátek - 100 g měkkého sýra;
  • Sobota - omeleta ze tří vajec a 60 ml mléka;
  • Neděle - 200 ml kefíru bez tuku nebo 100-150 g tvarohu.

Také strava na pohance a kefíru neztrácí svůj význam. Každá porce kaše obsahuje 200 ml kefíru. Pije se samotný nebo smíchaný s kaší. Týdenní „olovnice“ může usilovat o 8 kg.

…a jemné techniky

Rigidní schémata se mohou pochlubit "ohromujícím" efektem a rychlými výsledky. Ale v šetřících režimech je hubnutí pro tělo mnohem pohodlnější a bezpečnější. Kromě toho se můžete zbavit toxinů, toxinů, omladit.

Anticelulitida

Celulitida se může objevit nejen kvůli nadváze. Často se vyskytuje u štíhlých a mladých žen. Problém vzniká v důsledku podvýživa, sedavé zaměstnání. "Pomerančovou kůru" lze odstranit pouze integrovaným přístupem.

Dieta by neměla obsahovat nezdravé potraviny - moučné výrobky, tučná, kořeněná jídla. Je třeba vyloučit sůl, která je nahrazena citronovou šťávou, sójovou omáčkou, olivovým olejem. Na svačiny je nejlepší používat nízkotučné zakysané mléčné nápoje, ořechy, semínka. Doporučuje se dát přednost čerstvému ​​ovoci a zelenině, které mohou stimulovat očistu střev – jablko, červená řepa, citrusové plody. Nezapomeňte na tekutinu - alespoň 2 litry denně.

Hlavní jídla tvoří dušená pohanka. Jsou doplněny beztukovým jogurtem, tvarohem, vařeným kuřecím masem. Oběd a odpolední svačina jsou zeleninové řezy, například z bílého nebo pekingského zelí s bylinkami, neslazené ovoce.

Technika může být použita během jednoho až dvou týdnů. Pokud zaznamenáte výskyt povislé kůže, jemných vrásek na obličeji, v dekoltu, pak si tělo potřebuje odpočinout a zotavit se do 30 dnů. Poté můžete přejít na antioxidační dietu, která vám pomůže zbavit se negativních účinků.

Vitamín (antioxidant)

Jednou z hlavních složek stravy je speciální salát "Zhubnout". Vyrábí se ze dvou jablek, jednoho kiwi a jednoho libovolného citrusu. Produkty jsou nakrájeny na kostky, smíchány s hrstí piniových oříšků. Jejich počet se počítá na porci.

Najednou je dovoleno jíst 50 g dušené pohanky. Ujistěte se, že pijte tekutiny. Tabulka ukáže, co ještě lze konzumovat.

Tabulka - Přibližný jídelníček antioxidační diety na pět dní (hlavní jídla)

DenSnídaněVečeřeVečeře
pondělí- Salát "Slim";
- tři sušené švestky;
- infuze heřmánku - 200 ml
Salát "Slim"Grapefruit
úterý- Salát "Slim";
- pomerančový džus - 200 ml
- Ořechy - 50 g;
- pět sušených plodů
Zeleninová směs
středaPomerančová šťáva s citronovou šťávou - 200 ml- Salát "Slim";
- rajčatový džus- 200 ml
Sedm rande
Čtvrtekdva grapefruityZeleninová směs- Ořechy - 50 g;
- salát "Slim"
pátek- Čerstvá zelenina;
- salát "Slim"
- Zeleninová směs;
- hrst datlí
- Čerstvá zelenina;
- grapefruit

Kaše je přítomna ve všech pěti jídlech. K obědu a odpolednímu čaji ji doplňuje jedno jablko, pomeranč, hruška, grapefruit na výběr.

Zeleninové saláty se připravují z celeru, špenátu, vařené mrkve nebo červené řepy, brokolice. Ze šalvěje, třezalky si můžete vařit bylinkové čaje.

Pro upevnění a zlepšení účinku lze po deseti dnech provést druhý přístup. Omezenou stravu bude dobré kombinovat s kosmetickými procedurami, jako je například anticelulitidní masáž. Doporučuje se mírné cvičení a sport.

Pokud je pohanková dieta u konce, zavádějí se obvyklá jídla postupně. Nemusíte se hned "vysypávat" na své oblíbené a ne moc zdravé jídlo. Alespoň na sedm až deset dní zapomeňte na cukrovinky. Maso a ryby přidávejte postupně, preferujte vaření v páře a pečení. Rozšiřte svůj sortiment o kousky ovoce a zeleniny. Správným východiskem z diety je také absence pozdních večeří, přejídání. Doporučuje se navíc sportovat a užívat lékárenské vitamino-minerální komplexy.

2 16367 před 1 rokem

Hubnutí nadváhy v krátké době s minimálním poškozením těla je touhou mnoha lidí trpících nadbytkem podkožního tuku. Ideální volba, když hubnutí neznamená hubnutí v peněžence. Pohanková dieta je považována za rozpočtovou, ale velmi účinnou možnost hubnutí. Na tuto obilovinu jsme zvyklí od dětství, a to z dobrého důvodu. Ukázalo se, že je to opravdu užitečné.


Vlastnosti pohankové diety

Na regálech obchodů můžete vidět několik druhů pohanky - v jádrech a drcené. Pro hubnutí se doporučuje používat jádra, protože prošla minimálním zpracováním a zachovala si více živin. Nebojte se obsahu kalorií v pohance - její kalorie jsou spíše užitečné. Nízká glykemický index dělá z této cereálie ideální dietu pro hubnutí.

Obvykle se pohanka konzumuje ve formě obilovin a polévek. Pokročilejší kuchaři z něj připravují další vydatná až gurmánská jídla. O nutričních a prospěšných mikroprvcích obsažených v pohance se toho ví poměrně hodně.

Samostatně však stojí za zmínku, že pohanka obsahuje vitamíny skupiny B a P, kyselina listová, stejně jako draslík a železo, které jsou tolik potřebné pro každý organismus.

Pohanková dieta na hubnutí je jedním ze způsobů, jak zabojovat o krásnou postavu v arzenálu tak slavných dam, jako jsou sovětská herečka Tatyana Samoilova, zpěvačky Alla Pugacheva a Irina Ortman.

Tato dieta je svým trváním skutečně všestranná. Můžete na něm sedět 1 den – vykládka, 3, 7 a 14 dní. S ním můžete jíst i po 18:00 s jedinou podmínkou, že poslední jídlo jakéhokoli jídla nebo nápoje by mělo být alespoň 4 hodiny před spaním.

Možnosti stravy

Půstový den a třídenní dieta mají společné menu – pouze pohanka a sklenice nízkotučného (1%) kefíru denně. Někdy v den půstu je dovoleno vypít až 1 litr nízkokalorického kefíru. S takovou dietou můžete shodit až 1 kg nadváhy denně.

Při dietě na 7 nebo 14 dní může být jídelníček pestřejší, zavádí se zelenina, kyselé ovoce a dietní maso či ryby. Na pohankové dietě můžete zhubnout až 10 kg za týden a 12-14 kg za dva týdny.

Existuje mnoho různých variant pohankové diety, nejznámější jsou:

  • přísný;
  • pohanka-kefír;
  • pohanka + jablka;
  • šetřící nebo uzdravující;
  • pohanka + zelenina;
  • pohanka + nízkokalorické mléčné výrobky;
  • pohanka + zelenina + libové maso a ryby;
  • pohanka + sušené ovoce.

Strict je nejúčinnější, ale nejobtížnější, zvláště pro ty, kteří tento produkt nemají rádi. Během takové diety můžete použít pouze čerstvou pohanku a vodu, někdy sklenici kefíru pro funkci střev.

Pohankovo-kefírová dieta je také poměrně přísná - denně můžete jíst pouze pohanku s kefírem nebo tyto dva produkty samostatně. Objem kefíru by měl být 1 litr. Jeho funkcí je, že poslední jídlo a nápoje by měly být 6 hodin před spaním. Zbývající možnosti stravy jsou chutnější a mnohem snazší na sezení.

Při hubnutí za 14 dní můžete také mixovat diety - můžete přidat zeleninu do jídla na několik dní, strávit pár dní na přísné nebo pohankovo-kefírové dietě, pak znovu přidat zeleninu nebo zvolit jinou dietu na několik dní.

Mezi hlavními jídly můžete svačit, pít vodu a kefír, ale vždy půl hodiny nebo hodinu před hlavním jídlem. Do hodiny po jídle se nedoporučuje pít další nápoje, protože jídlo ještě nemělo čas na trávení.


Výhody hubnutí na pohance

Ať už si vyberete kteroukoli z výše uvedených diet, všechny mají společné výhody:

  • dostupnost a přijatelné náklady hlavní složky;
  • účinnost hubnutí - až 1 kg za den;
  • čištění střev od toxinů a toxinů;
  • čištění krve;
  • normalizace hladiny cholesterolu;
  • pocit plnosti;
  • zlepšení vzhled- Nejen štíhlé tělo ale také zdravé nehty a vlasy, krásnou pleť.


Dietní nevýhody

Pohanková dieta má také nevýhody, ale jejich seznam je mnohem menší:

  • z velké části jde o monodietu;
  • odmítnutí soli, cukru, koření vede k depresi, agresivitě, únavě a zvýšené podrážděnosti;
  • omezení nebo odmítnutí jiných potravinářských výrobků bez zohlednění individuálních charakteristik těla může poškodit tělo;
  • přísná pohanková dieta může způsobit zácpu a střevní potíže.

Denní příjem kalorií při přísné dietě je méně než 500 kcal.
Nabízíme ukázkové menu na den pohankové diety se zeleninou a libovým masem a rybami.

  1. Snídaně - pohanka a kefír nebo čaj
  2. Oběd - zeleninový salát, vařený kuřecí fileta nebo ryby
  3. Večeře - pohanka se zeleninou, kefír.

Kontraindikace

Hubnutí na tak známém potravinářském produktu není vhodné pro následující kategorie lidí:

  • těhotné a kojící matky;
  • diabetiků;
  • hypertenzní pacienti;
  • trpící nemocemi zažívací ústrojí;
  • s renálním nebo srdečním selháním;
  • kteří nedávno podstoupili operaci břicha;


Podstata a pravidla pohankové diety

Přechod na mono dietu je náročný, ale sedmidenní výsledek vás mile překvapí. Na správné provedení pohanková dieta, mínus 10 kg je snadné získat. To se děje kvůli hlubokému vnitřnímu čištění všech orgánů - kapalina, toxiny, toxiny jsou odstraněny z těla. Druhý týden 14denního hubnutí přinese skromnější výsledky – zhubnete o pár kilogramů více.

Podstata pohankové diety

Podstatou diety je jíst pouze jeden potravinový produkt - pohanku po dobu 1-2 týdnů. Vzhledem k tomu, že tato obilovina je velmi výživná, nebudete na ní muset hladovět. Nejtěžší na dietě je udržet si přehled o svých oblíbených potravinách, u kterých nechcete zhubnout. Abyste sebe a své tělo netrápili pouze pohankou na přísné dietě, můžete si vybrat jakoukoli jinou možnost s přidáním dalšího jídla.

Dietní pravidla

I tak jednoduchá dieta, jakou je pohanka, má svá pravidla, jejichž nedodržení ovlivňuje konečný výsledek.

  1. Způsob výroby kaše. Pohanková jádra je třeba vytřídit, umýt a nalít vroucí vodou v poměru 1: 2. Můžete vařit v termosce, nebo zabalit a dát na teplé místo na několik hodin nebo přes noc. Tímto způsobem se zachovají všechny užitečné látky v kaši.
  2. Povinné odmítnutí koření, omáček, olejů. Cukr, sůl, koření a dochucovadla jsou zakázány kvůli jejich škodlivým účinkům na organismus – hromadění tekutin v těle nebo vyvolávají pocit hladu. Omáčky a jakékoli oleje - tuk navíc které vám brání v hubnutí.
  3. Přísná kontrola spotřeby vody. Je povolena jakákoli voda pokojové teploty, kromě perlivé vody. Můžete si dát zelený čaj a někdy kávu, pokud si ji nemůžete odepřít.
  4. Rozdělení porcí. V nejoblíbenější verzi jídelníčku pohanky musíte jíst třikrát denně. Pestrější dietní varianty nabízí až 5 jídel.
  5. Občerstvení. Šetrnější dietní možnosti naznačují přítomnost občerstvení, které by mělo sestávat z kefíru, 1 jablka nebo citrusů.
  6. Povinná čerstvost produktů. Kaše se připravuje večer předem. Pokud jsou přidány další produkty, musí být čerstvé, zakoupené v daný den nebo několik dní předtím.
  7. Hladký návrat k normálnímu stravování. Pokud konec diety oslavíte vydatnou hostinou, shozené kilogramy se vrátí a tělo zažije pořádný šok z nakládací dávky sacharidů a tuků.

Po ukončení diety je nutné vydržet první týden bez sladkých a škrobových jídel, smažených jídel. Chápeme, že je to těžké, protože se opravdu chcete odměnit něčím chutným, ale nemůžete. Můžete zavést olej a přidat 2-3 produkty do stravy každé 1-2 dny. Tímto způsobem zůstane zachován výsledek diety.

Splnění všech těchto požadavků pomůže udržet dietu, očistit tělo a zhubnout. Pokud zaznamenáte změnu barvy pleti, struktury vlasů a nehtů, je nutné zavést do stravy komplex vitamínů a minerálů.


V nabídce pro každý den pohankové diety jsou kromě pohanky povoleny další potravinářské výrobky v různých verzích. . Mezi nimi:

  • nízkotučné mléčné výrobky: mléko, kefír, tvaroh, sýr;
  • jablka nejsou sladké odrůdy;
  • jakákoli zelenina v celku, dušená nebo v salátu, kromě luštěnin, brambor, kukuřice;
  • sušené ovoce - sušené meruňky, sušené švestky, fíky, ne více než 2-3 kusy na jídlo;
  • libové ryby, hovězí maso;
  • kuřecí fileta;
  • vařené vejce - 1 kus denně;
  • sójová omáčka - 1 lžička;
  • zeleň;
  • citronová šťáva;
  • zelený čaj a přírodní káva bez cukru;
  • sezam;
  • přírodní šťávy bez cukru a soli;
  • med - 1 čajová lžička každých pár dní.

Denní dávka kalorií by neměla přesáhnout 1500 kcal.

Pod zákazem byly různé kupované omáčky, oleje, koření, tučné, sladké, moučné výrobky. Alkohol je přísně zakázán.

Menu na 7 dní

Pohanková strava po dobu 7 dnů je považována za nejoptimálnější z hlediska trvání. I v přísné nebo pohankovo-kefírové verzi diety můžete týden vydržet. Nabízíme ukázkové menu na týden.

dny/jídla Snídaně Večeře Večeře
První
  • pohanka
  • nízkotučné mléko nebo kefír
  • okurka, paprika, rajčatový salát
  • 100 g dietního sýra
  • kefír
  • pohanka
  • salát z mrkve a červené řepy s citronovou šťávou
Druhý
  • pohanka
  • h zelený čaj nebo káva
  • dušená ryba - 200 g
  • pohanka
  • salát, cibuli a salát z vařených vajec
  • kefír
Třetí
  • pohanka
  • zelený čaj nebo káva
  • vařené kuřecí řízky - 200 g
  • salát z rajčat a okurek
  • zeleninová šťáva
  • pohanka
  • kefír
Čtvrtý
  • pohanka
  • šťáva z řepy nebo mrkve
  • vařené hovězí maso - 200 g
  • dušená nebo dušená zelenina
  • citrus
  • pohanka
  • zeleninový salát pokapaný citronem
Pátý
  • pohanka
  • kefír
  • vařené kuřecí řízky - 200 g
  • pohanka
  • čaj
  • pohanka
Šestý
  • pohanka
  • jogurt
  • pečené hovězí maso - 100 g
  • zeleninový salát
  • zeleninová šťáva
  • pohanka
  • zeleninový salát s citronovou šťávou
Sedmý
  • pohanka
  • zelený čaj nebo káva
  • pohanka
  • pečené nebo dušené ryby - 200 g
  • jablko nebo pomeranč
  • vařené kuře - 200 g
  • zeleninový salát
  • jablečný džus

Menu na 14 dní

Nejpřísnějšími druhy diet jsou přísná pohanka a pohanka-kefír.Mnohem jednodušší je držet 14 dní smíšenou pohankovou dietu, ve které je hlavní produkt doplněn zeleninou, ovocem a dietním masem.

Dny/jídla Snídaně Večeře Večeře
První
  • pohanka
  • káva nebo čaj bez cukru
  • zeleninová polévka
  • pohanka
  • pečená nebo dušená zelenina
Druhý
  • pohanka
  • vařená zelenina
  • káva nebo čaj bez cukru
  • mléčná pohanková polévka
  • pohanka
  • zeleň
  • vařené vejce
Třetí a čtvrtý
  • pohanka
  • pohanka
  • pohanka
Pátý
  • pohanka
  • sušené ovoce
  • šípkový odvar
  • pohanka
  • sušené ovoce
  • šípkový odvar
  • pohanka
  • sušené ovoce
  • šípkový odvar
Šestý
  • pohanka
  • káva nebo čaj bez cukru
  • kuřecí vývar
  • zeleň
  • pohanka
  • květák nebo brokolice v těstíčku
Sedmý
  • pohanka
  • zelenina
  • okroshka
  • vařené vejce
  • pohanka
  • vařené vejce
  • přírodní jogurt
Osmý
  • pohanka
  • tvaroh
  • káva nebo čaj bez cukru
  • vařené telecí
  • zeleninový salát
  • pohanka
  • zelenina
Devátý, desátý a jedenáctý
  • pohanka na vodě a kefír
  • káva nebo čaj bez cukru
  • pohanka na vodě a kefír
  • káva nebo čaj bez cukru
  • pohanka na vodě a kefír
  • káva nebo čaj bez cukru
Dvanáctý
  • pohanka
  • káva nebo čaj bez cukru
  • lehká zeleninová polévka
  • pohanka
  • několik jader ořechů
  • ovesné sušenky
Třináctý
  • pohanka
  • sušené ovoce
  • zeleninová polévka s čočkou
  • pohanka s vařenými nebo dušenými houbami a zeleninou
Čtrnáctý
  • pohanka
  • nízkokalorický tvaroh
  • bujón
  • vařené vejce
  • pohanka
  • dušená kuřecí prsa