गर्भावस्था के दौरान क्या खाना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ भोजन। कुपोषण के लक्षण

गर्भावस्था के दौरान पोषण भ्रूण के पूर्ण विकास, गर्भावस्था के अनुकूल पाठ्यक्रम और इसके परिणाम के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक है। सामान्य गर्भाधान, गर्भावस्था की प्रक्रिया और बच्चे को दूध पिलाना प्राकृतिक शारीरिक प्रक्रियाएं हैं जिन्हें अक्सर डॉक्टरों के हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं होती है। भविष्य की माताओं को केवल एक ही बात समझनी चाहिए कि उनके अजन्मे बच्चे का जीवन और स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करेगा कि वे पूरे 9 महीने कैसे खाते हैं। कुछ को बस इसका एहसास नहीं होता है, इसलिए भविष्य में वहाँ हैं गंभीर समस्याएंभ्रूण के विकास के साथ। इसके अलावा, गर्भ के दौरान गर्भवती मां का अनुचित और असंतुलित पोषण कई वर्षों तक बच्चे की भलाई को प्रभावित करेगा।

पर आधुनिक दुनियाँबहुत सारे प्रलोभन, लेकिन कभी-कभी आपको अपनी इच्छाओं को भूल जाना चाहिए और पूरी तरह से बच्चे पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। गर्भावस्था के पहले महीनों में पोषण संबंधी समस्याओं को कम करने के लिए, डॉक्टर विशेष उत्पाद लिख सकते हैं, जैसे कि प्रोटीन विटामिन-खनिज परिसर, जो शरीर को सभी आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करने में सक्षम हैं।

पहली तिमाही - गर्भवती महिलाओं की विशेषताएं और विलक्षणता

रिश्तेदार गर्भवती महिला के आहार को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। पहली तिमाही भ्रूण के निर्माण में सबसे महत्वपूर्ण अवधियों में से एक है। गर्भावस्था के पहले महीनों के दौरान आपको सभी बुरी आदतों को पूरी तरह से त्यागना होगा। वास्तव में, यह गर्भधारण से कुछ महीने पहले किया जाना चाहिए था, यहां तक ​​कि गर्भावस्था की योजना के दौरान भी।

जब भोजन की बात आती है, तो आदतों में अचानक बदलाव और पूरी तरह से स्वस्थ भोजन के लिए संक्रमण शरीर के लिए तनावपूर्ण हो सकता है, और यह पूरी तरह से अनावश्यक है। उदाहरण के लिए, क्या आप तले हुए आलू खाना पसंद करते हैं और उनके बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते? ठीक है, स्वस्थ खाओ। इस तरह के सनकीपन का पूरी तरह से समर्थन किया जाता है। वैसे भी अगर कोई गर्भवती महिला कुछ असामान्य चाहती है तो उसे जरूर देना चाहिए। भोजन में छोटी अनियमितताओं की अनुमति है, क्योंकि गर्भावस्था के संबंध में शरीर का पुनर्निर्माण किया जाता है - यह इस तथ्य से संबंधित है कि बच्चे को बड़ी मात्रा में उपयोगी खनिजों और विटामिन की आवश्यकता होती है। वे पर्याप्त नहीं हो सकते हैं, इसलिए ऐसी "विशलिस्ट" वाली महिला का शरीर संकेत देता है कि पर्याप्त पदार्थ नहीं हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, पहले महीनों में गर्भवती महिलाओं के लिए आहार काफी सरल है। कई तो अपनी आदतें भी नहीं बदलते।

हम क्या खा रहे हैं?

एक गर्भवती महिला का मेनू काफी अप्रत्याशित होता है। बेशक, सब कुछ व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है, लेकिन सभी गर्भवती माताओं के लिए कुछ सामान्य पैटर्न हैं।

भोजन में थोड़ी सी भी विलक्षणता को सुनना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भवती महिलाओं की इच्छाएं कभी-कभी बहुत बड़ी होती हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप समुद्री शैवाल चाहते हैं, तो शरीर में आयोडीन की तीव्र कमी हो जाती है। डेयरी उत्पादों (दूध, पनीर, पनीर, और अन्य) में बढ़ती रुचि अपर्याप्त रूप से उच्च कैल्शियम के स्तर का संकेत है। यह भ्रूण के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक है, इसलिए इसकी कमी को बिना देर किए समाप्त कर देना चाहिए। उदाहरण के लिए, विटामिन सी की कमी ताजी सब्जियों और फलों, आलू और अचार की लालसा से प्रकट होती है। इसी अवधि में बहुत से लोग नट्स, मछली और हरी मटर खाना चाहते हैं - ऐसी खाद्य प्राथमिकताएं हैं स्पष्ट संकेतशरीर में विटामिन बी1 की कमी होना। फल, साथ ही नारंगी और लाल सब्जियां, विटामिन ए (यानी कैरोटीन) का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। केले के प्रेमियों के लिए अच्छी खबर यह है कि वे विटामिन बी 6 और बहुत जरूरी पोटेशियम से भरपूर होते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए उचित आहार किसी भी मामले में मांस के उपयोग को बाहर नहीं करना चाहिए। अक्सर ऐसी स्थितियां होती हैं जब इस तरह के उपयोगी उत्पाद को विषाक्तता के कारण छोड़ दिया जाता है। इसी तरह की घटना गर्भावस्था के पहले कुछ महीनों के दौरान महिलाओं को चिंतित करती है। किसी भी मामले में, यह काफी जल्दी से गुजर जाएगा, और ऐसे उत्पादों के उपयोग से कोई परेशानी नहीं होगी।

पहली छमाही उपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का सही अनुपात है

गर्भावस्था के पहले कुछ महीनों में गर्भ में पल रहे बच्चे के आंतरिक अंग बनने लगते हैं, इसलिए पोषण के संबंध में विशेषज्ञों की सलाह का पालन करना बहुत जरूरी है। सबसे पहले, दिन में 4 बार खाना बेहतर होता है, और इसे इस तरह से किया जाना चाहिए कि दैनिक आहार के कुल ऊर्जा मूल्य का लगभग 30% नाश्ते के लिए खाया जाए।

फिर इसके बाद दूसरा नाश्ता होता है - यह एक और 15% है, दोपहर के भोजन में 40%, रात का खाना केवल 10% है। लेकिन रात 9 बजे आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं - यह शेष 5% होगा।

इस तरह के अनुपात की गणना 2400 या 2700 किलो कैलोरी के ऊर्जा मूल्य वाले आहार के लिए की जानी चाहिए। भविष्य में संभावित समस्याओं से बचने के लिए, आपको गर्भावस्था के दौरान अपने भोजन की उचित योजना बनाने की आवश्यकता है।

डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप ऐसे आहार का पालन करें जिसमें सभी आवश्यक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, खनिज और विटामिन शामिल हों। प्रति दिन एक गर्भवती महिला के आहार में औसतन 75 ग्राम वसा, 110 ग्राम तक प्रोटीन और लगभग 350 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल होना चाहिए। यह ये अनुपात हैं जो गर्भवती महिला के शरीर को भ्रूण के सामान्य शारीरिक विकास के लिए आवश्यक हर चीज प्रदान करने में सक्षम हैं।

गर्भावस्था के दौरान मतभेद

गर्भवती महिलाओं के लिए आहार में शराब और सिगरेट को पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए - ऐसा लगता है कि हर कोई यह जानता है, लेकिन कुछ युवा महिलाएं इस तरह के व्यसनों को छोड़ने का जोखिम नहीं उठा सकती हैं।

कभी-कभी यह जानना काफी नहीं होता कि आगे क्या है बुरी आदतेंबच्चे के असामान्य शारीरिक विकास के साथ समस्याओं के लिए नेतृत्व कर सकते हैं हृदय प्रणालीऔर मानसिक विकास।

गर्भावस्था के पहले महीनों में, नशीली दवाओं के दुरुपयोग से बचा जाना चाहिए, जब तक कि उपस्थित चिकित्सक इसे आवश्यक न समझे। मरीजों के साथ किसी भी तरह के संपर्क से बचें, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान एक महिला की प्रतिरोधक क्षमता बहुत कमजोर हो जाती है, जिसके दुखद परिणाम हो सकते हैं। घटिया किस्म का भोजन न करें। सबसे बढ़िया विकल्पताजा बना भोजन, ताजी सब्जियां और फल होंगे। खाद्य विषाक्तता सबसे अच्छी संभावना नहीं है।

सबसे दिलचस्प बात यह है कि मसालेदार खाने के शौकीन थोड़े बदकिस्मत होते हैं। सरसों, सहिजन, काली मिर्च और सिरका जैसे मसाले, वे निश्चित रूप से जल्द नहीं देखेंगे। यह महत्वपूर्ण है कि गर्भवती महिला के मेनू में डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ बिल्कुल न हों। आप केवल उन्हीं का उपयोग कर सकते हैं जिन पर "बेबी फ़ूड" और "कोई संरक्षक गारंटी नहीं है।"

खनिजों की आवश्यक खुराक

गर्भवती महिलाओं के सामने सबसे बुनियादी समस्या खून में आयरन की कमी है। यह वह घटक है जो सामान्य रक्त परिसंचरण और ऊतक श्वसन के लिए जिम्मेदार है। आवश्यक दैनिक खुराक (लगभग 20 मिलीग्राम तक) के लिए, आहार में अंडे की जर्दी, यकृत, दलिया और एक प्रकार का अनाज दलिया शामिल करना पर्याप्त है।

अगर आपको चूना, नमक, चाक आदि खाने की इच्छा है तो यह शरीर में कैल्शियम लवण की कमी का स्पष्ट संकेत है। तो पहला कदम है अपने आहार में बदलाव करना। इस मामले में, गर्भवती महिलाओं को विशेष विटामिन, फास्फोरस, कैल्शियम और लोहे की तैयारी निर्धारित की जाती है। एक गर्भवती महिला के अनुमानित आहार में प्रति दिन 1500 से 2000 मिलीग्राम कैल्शियम शामिल होना चाहिए। यह खुराक लगभग दोगुनी है दैनिक भत्तावयस्क व्यक्ति। इस आवश्यकता को पूरा करने के लिए डेयरी उत्पादों, विशेषकर दूध का अधिक मात्रा में सेवन करना आवश्यक होगा। उदाहरण के लिए, 100 मिलीलीटर पाश्चुरीकृत दूध में लगभग 130 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। इस संबंध में पनीर सबसे मूल्यवान हैं - केवल 100 ग्राम पनीर में 1000 मिलीग्राम तक कैल्शियम हो सकता है।

टेबल नमक के सेवन के संबंध में सख्त नियमों का पालन करना चाहिए। उदाहरण के लिए, पहले कुछ महीनों में आप प्रति दिन 12 ग्राम तक की अनुमति दे सकते हैं, थोड़ी देर बाद आप केवल 8 ग्राम तक ही ले सकते हैं, लेकिन पिछले दो या तीन महीनों में केवल 5 ग्राम तक।

गर्भावस्था के दौरान पोषण - बुनियादी नियम

यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि सभी पका हुआ भोजन उच्चतम गुणवत्ता का हो। कई डॉक्टर आहार से सुक्रोज को खत्म करने की सलाह देते हैं। इसका अधिकांश भाग कन्फेक्शनरी में पाया जाता है। एक अच्छा विकल्प ग्लूकोज, शहद, फ्रुक्टोज, साथ ही साथ कोई भी कन्फेक्शनरी उत्पाद होगा जो उनके आधार पर बनाया जाता है।

एक गर्भवती महिला के लिए यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि भोजन के साथ आने वाली ऊर्जा की मात्रा लागत से मेल खाती है। यानी यह सामान्य है कि भविष्य की माँवजन बढ़ रहा है, लेकिन यह सिफारिश उसे अतिरिक्त वजन से बचाएगी जो बच्चे के जन्म के बाद रह सकती है।

गर्भवती महिला का आहार पूरी तरह से संतुलित होना चाहिए: पोषक तत्वों की अधिकता भी पूर्ण को बाधित कर सकती है शारीरिक विकासभ्रूण, चयापचय और अंतःस्रावी ग्रंथियों के कार्य। नतीजतन, शरीर के अत्यधिक वजन और असंगत विकास वाले बच्चे का जन्म हो सकता है। आंतरिक अंग.

अगर हम समस्या को दूसरी तरफ से देखें तो कुपोषण अजन्मे बच्चे को ज्यादा खाने से भी ज्यादा नुकसान पहुंचा सकता है। कम से कम एक की कमी उपयोगी तत्व(उदाहरण के लिए, कैल्शियम) एक गर्भवती महिला के आहार में बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विटामिन और खनिजों की अनुपस्थिति में, गर्भपात या समय से पहले जन्म हो सकता है। बच्चे के जीवन के लिए समयपूर्वता बहुत खतरनाक है: यह निम्न मानसिक विकास, विभिन्न विसंगतियों की घटना, विकृति, विकासात्मक देरी को प्रभावित कर सकता है।

गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ाने में मानक

गर्भवती महिलाओं के लिए अनुमानित आहार की गणना केवल उनकी व्यक्तिगत जरूरतों से ही की जानी चाहिए। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि सभी महिलाओं का वजन लगभग एक जैसा होता है। उदाहरण के लिए, शरीर के वजन में वृद्धि की दर 8 से 10 किलो तक होती है। यह गर्भावस्था के दूसरे भाग के दौरान पहले से ही लगभग 300 या 350 ग्राम प्रति सप्ताह है। सबसे अधिक बार, कई लड़कियां अनियंत्रित रूप से खाना शुरू कर देती हैं, यह समझाते हुए कि उन्हें दो के लिए खाने की जरूरत है। यह सही नहीं है! बहुत ज्यादा नहीं ले सकते अतिरिक्त पाउंडपहले से ही कार्यकाल के पहले भाग में। उपभोग किए गए उत्पादों के लाभों की निगरानी करना महत्वपूर्ण है और इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। कई के अनुपालन के मामले में सरल नियम, भविष्य में वजन घटाने के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए आहार की आवश्यकता नहीं हो सकती है।

गर्भावस्था का दूसरा भाग

इस समय गर्भावस्था के दौरान पोषण कुछ अलग है - इसे दिन में 5-6 बार खाने की सलाह दी जाती है। यह पहली छमाही की तुलना में थोड़ा अधिक है, लेकिन एक शर्त अपरिवर्तित रहती है - गर्म मसाले, मसाला और कॉफी को छोड़ना होगा। उन खाद्य पदार्थों की एक मोटी सूची है जिन्हें खाया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, पनीर को लगभग 150 ग्राम, मक्खन और वनस्पति तेल - 30 ग्राम से 40 ग्राम, 1 अंडा, 500 ग्राम दूध और 50 ग्राम खट्टा क्रीम खाना चाहिए। बेकरी उत्पादों के लिए, गेहूं की दर और राई की रोटी 150-200 ग्राम है, बन्स या कुकीज़ को 100 ग्राम खाया जा सकता है, पास्ता की सिफारिश 60 ग्राम से अधिक नहीं की जाती है। पानी और रस के अलावा, आप चाय और कोको पी सकते हैं।
सोने से एक घंटे पहले एक गिलास केफिर पीने की सलाह दी जाती है। जहां तक ​​मांस और मछली के सेवन की बात है, गर्भवती महिलाओं के आहार की योजना इस तरह से बनाई जानी चाहिए कि ये दो प्रकार के उत्पाद नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए हों। लेकिन रात के खाने के लिए, डेयरी और पौधों के खाद्य पदार्थों को वरीयता देना उचित है, और रात का खाना सोने से कुछ घंटे पहले होना चाहिए ताकि शरीर को भारीपन महसूस न हो।

गर्भवती माताओं में स्वास्थ्य समस्याएं

इस संभावना को खारिज नहीं किया जाना चाहिए कि एक गर्भवती महिला को बुनियादी खाद्य पदार्थों के लिए एक साधारण असहिष्णुता या एलर्जी हो सकती है। इस मामले में, आपको अपने डॉक्टर के साथ अपने आहार को पूरी तरह से समन्वयित करने की आवश्यकता है। प्रसवपूर्व क्लिनिक, जो गर्भावस्था का नेतृत्व करना जारी रखेगा। गर्भावस्था (मेनू) के दौरान पोषण की गणना इस तरह से की जाएगी कि कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी न हो, लेकिन साथ ही साथ विकासशील भ्रूण की यथासंभव जरूरतों को पूरा करने के लिए। उदाहरण के लिए, यदि किसी चीज को मना करने का कोई उपाय नहीं है, तो ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में किया जाएगा, जो धीरे-धीरे बढ़ेगा। एलर्जेनिक उत्पादों को उबले हुए पानी में पतला किया जाता है और दिन में एक बार एक चम्मच में लिया जाता है। धीरे-धीरे, खुराक और एकाग्रता दो और फिर तीन चम्मच तक बढ़ जाएगी। इस तरह के प्रशिक्षण में खुराक में क्रमिक वृद्धि शामिल है, ताकि भविष्य में उन खाद्य पदार्थों को भी खाना संभव हो सके जिन्हें एलर्जी है।

गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण की निगरानी एक डॉक्टर द्वारा उन मामलों में भी की जाती है जहां गर्भावस्था किसी भी जटिलता के साथ होती है, उदाहरण के लिए, यदि किसी लड़की को मोटापा, पुरानी बीमारियां, या अन्य असामान्यताएं हैं।

देर से विषाक्तता के साथ क्या करना है?

सबसे आम समस्या देर से विषाक्तता की उपस्थिति है - इस मामले में, डॉक्टर उपवास आहार की सलाह देते हैं। गर्भवती महिलाओं के आहार में एक सेब आहार शामिल है - इसका मतलब है कि एक लड़की लगभग 300 ग्राम पके हुए, पके या कच्चे सेब दिन में पांच बार खाती है। परिणाम प्रति दिन 1.5 किलो है। उसी सिद्धांत पर बनाया गया तरबूज आहार है, लेकिन अंत में यह प्रति दिन 2 किलो तरबूज निकलता है। किसी भी मामले में, ऐसे आहार रासायनिक और ऊर्जा के संदर्भ में काफी हीन होते हैं, इसलिए उन्हें प्रति सप्ताह 1 बार से अधिक नहीं निर्धारित किया जाता है।

गर्भवती महिला के लिए क्या खाना चाहिए, इस पर पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशें हैं: उत्पाद स्वस्थ होने चाहिए, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो एक नए जीव के निर्माण और उचित कामकाज में शामिल होते हैं। अगर कोई गर्भवती महिला किसी उत्पाद को खाना चाहती है तो उसे खुद से इनकार नहीं करना चाहिए। वांछित पकवान से इनकार करने से गर्भवती मां तनाव में आ जाएगी, जिससे बच्चे को कम मात्रा में खाए गए "गलत" उत्पाद की तुलना में अधिक नुकसान होगा।

गर्भवती महिला का पोषण

गर्भवती महिला के लिए संतुलित, उचित आहार फायदेमंद होना चाहिए।गर्भवती माँ द्वारा खाए जाने वाले सभी उत्पाद बच्चे के प्लेसेंटा में समाप्त हो जाते हैं। कुछ तत्व उसके शरीर के निर्माण के लिए जाते हैं, आवश्यक पदार्थों के साथ कोशिकाओं और ऊतकों को समृद्ध करते हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आदि। अन्य छोटे शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए गर्भवती महिला के पोषण के लिए सावधानी से संपर्क करना आवश्यक है।

गर्भवती होने पर स्वस्थ कैसे खाएं

गर्भवती महिलाओं के भोजन में कई आवश्यक पदार्थ शामिल होने चाहिए। गर्भवती महिला को अधिक भोजन नहीं करना चाहिए और न ही भूख महसूस करनी चाहिए। मुख्य सिफारिशें:

  1. आंशिक रूप से खाना आवश्यक है: 5-7 भोजन। कठोर आहार सख्त वर्जित हैं, और पहली छमाही में एक गर्भवती महिला दिन में 5 बार तक खा सकती है, और दूसरी छमाही में - 7 बार तक।
  2. पोषण में वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट की सही मात्रा होनी चाहिए।
  3. विटामिन, ट्रेस तत्वों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन अवश्य करें।
  4. दोपहर में भारी भोजन नहीं करना चाहिए, इसलिए मांस के व्यंजनमछली, अंडे नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए सबसे अच्छे होते हैं।
  5. रात के खाने के लिए, पौधों के खाद्य पदार्थ या डेयरी उत्पाद, दलिया परोसना बेहतर होता है।
  6. यह महत्वपूर्ण है कि आखिरी भोजन सोने से दो घंटे पहले हो, जिस समय आप दही खा सकते हैं या केफिर पी सकते हैं।
  7. एक गर्भवती महिला को बहुत सारा पानी पीना चाहिए - प्रति दिन लगभग 2-2.5 लीटर, लेकिन अधिक से अधिक हाल के सप्ताहएडिमा को रोकने के लिए द्रव को 900 मिलीलीटर तक कम किया जाना चाहिए।
  8. अधिक पौधे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाएं जो आंत्र समारोह में सुधार करते हैं और कब्ज को रोकते हैं।

आप क्या खा सकते हैं

गर्भवती महिलाएं लगभग सभी खाद्य पदार्थ खा सकती हैं, लेकिन खुद को किसी चीज तक सीमित रखना वांछनीय है, उदाहरण के लिए, चीनी, फास्ट फूड। हालांकि, थोड़ा-थोड़ा करके, शायद ही कभी, आप लगभग हर चीज को आजमा सकते हैं। मुख्य उत्पादों में से एक गर्भवती महिला को दूध, पनीर, मछली, मांस, ताजी सब्जियां, फल, अनाज, वनस्पति वसा, ब्रेड, पनीर, केफिर और अन्य खाने की अनुमति है।

गर्भावस्था के पहले भाग में भोजन

गर्भावस्था का पहला भाग एक बहुत ही महत्वपूर्ण समय होता है जब प्रारंभिक विषाक्तता हो सकती है। 1-5 महीने की अवधि के लिए, बच्चे का शरीर बनता है। कंकाल बनाने के लिए तंत्रिका प्रणाली, मस्तिष्क के समुचित कार्य की आवश्यकता है उपयोगी सामग्री. जिगर और अन्य ऑफल को आहार में शामिल करना आवश्यक है, आपको मांस, मछली, सूखे मेवे, जड़ी-बूटियाँ, सब्जियां, ताजे फल खाने की जरूरत है। नमूना मेनूगर्भावस्था के पहले भाग में गर्भवती महिला को दिन में कैसे खाना चाहिए:

गर्भावस्था के दूसरे भाग में पोषण

गर्भावस्था के दूसरे भाग में, खपत प्रोटीन का एक तिहाई भ्रूण को जाता है। इसकी कमी से बचने के लिए आपको अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है।अन्यथा, पोषण अधिक भिन्न नहीं हो सकता है, सिवाय इसके कि भोजन की संख्या एक या दो गुना बढ़ जाएगी। गर्भावस्था के दूसरे भाग में एक महिला के दैनिक आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:

गर्भवती महिलाओं के लिए स्वस्थ पोषण

यदि भोजन में आवश्यक अनुपात में उत्पाद शामिल हैं, तो इसे सही माना जाता है। कुछ ऐसे व्यंजन हैं जो स्वस्थ भोजन की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, जिनमें से विनिगेट मुख्य स्थानों में से एक है। स्वस्थ आहारगर्भावस्था के दौरान: पोलक, दूध और डेयरी व्यंजन। सभी संभव को मारने के लिए केवल सावधानी से तैयार भोजन ही खाना चाहिए हानिकारक बैक्टीरिया.

vinaigrette

एक क्लासिक विनैग्रेट कई व्यंजनों की जगह ले सकता है, क्योंकि इसमें सभी आवश्यक सब्जियां होती हैं: उबले हुए आलू, गाजर, बीट्स; ताजा प्याज; अचार, सौकरकूट। सलाद को वनस्पति तेल से भरने की सिफारिश की जाती है। आप अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं जो एक गर्भवती महिला को पसंद है, उदाहरण के लिए: दुबला मांस, सेम, मशरूम और अन्य।

Muesli

बहुत स्वादिष्ट, पौष्टिक व्यंजनमूसली से बनाया जा सकता है। अनाज स्वयं बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे शरीर को पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति प्रदान करते हैं। वे पाचन में सुधार करते हैं, सही मात्रा में कार्बोहाइड्रेट जोड़ते हैं। और मूसली में उन्हें सूखे मेवे के साथ परोसा जाता है, जिसमें ढेर सारे विटामिन होते हैं। मूसली को नियमित रूप से खाने से, आप प्राकृतिक विटामिन की उचित मात्रा का स्टॉक कर सकते हैं, इसलिए आपको अतिरिक्त दवा की खुराक लेने की आवश्यकता नहीं है। गर्भवती माताओं के लिए मिठाई खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, और मूसली एक महिला को प्राकृतिक चीनी से प्रसन्न करेगी।

पास्ता

पास्ता कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है। बड़ी मात्रा में ऊर्जा के उत्पादन के लिए, आंतरिक अंगों के समुचित कार्य के लिए उनकी आवश्यकता होती है। इनसे आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। उन्हें परोसा जाता है सब्जी मुरब्बा, मांस की ग्रेवी तैयार करें, कीमा बनाया हुआ मांस भूनें, जिगर को भूनें। लगभग सभी व्यंजन पास्ता के साथ परोसे जाते हैं, जो शरीर को उपभोग करने की अनुमति देंगे अधिकतम राशिसही पदार्थ।

एक प्रकार की समुद्री मछली

पोलक मछली बहुत लोकप्रिय है क्योंकि यह सस्ती है, जबकि स्वादिष्ट, स्वस्थ है। इसका निस्संदेह लाभ इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है, यह रक्त शर्करा के स्तर को भी नियंत्रित करता है। यह शरीर की प्रणालियों पर अच्छा प्रभाव डालता है: पाचन, तंत्रिका, थायरॉयड, श्लेष्मा झिल्ली। इसमें है:

  • दृष्टि और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन ए;
  • विटामिन पीपी - तंत्रिका और पाचन तंत्र को विनियमित करने के लिए;
  • फ्लोरीन - दाँत तामचीनी का निर्माण, हड्डियों को मजबूत करना;
  • क्रोमियम कार्बोहाइड्रेट चयापचय के नियमन में शामिल है, यह मधुमेह के लिए अनुशंसित है;
  • पोटेशियम अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने को बढ़ावा देता है;
  • फास्फोरस है बहुत महत्वमस्तिष्क के काम में, हृदय की मांसपेशियों के साथ-साथ एसिड-बेस बैलेंस के नियमन में;
  • सल्फर बालों, नाखूनों, त्वचा की स्थिति को प्रभावित करता है।

दूध और डेयरी उत्पाद

आपको गर्भावस्था के दौरान सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है - यह दूध और डेयरी डेरिवेटिव हैं, उदाहरण के लिए, केफिर, प्राकृतिक दही, पनीर, पनीर। उनमें कई ट्रेस तत्व होते हैं:

  • प्रोटीन;
  • अमीनो एसिड जिन्हें मानव शरीर में संश्लेषित नहीं किया जा सकता है;
  • दूध वसा ऊर्जा का एक स्रोत है;
  • आवश्यक कैल्शियम;
  • फास्फोरस;
  • मैग्नीशियम;
  • सोडियम;
  • पोटैशियम;
  • तांबा, कोबाल्ट, लोहा - कम मात्रा में;
  • लगभग सभी संभावित प्रकारों की एक छोटी मात्रा में विटामिन होते हैं;
  • लैक्टोज - आंत में अनुकूल माइक्रोफ्लोरा के विकास के लिए।

गर्भवती महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी उत्पाद

ऊपर सूचीबद्ध हैं लाभकारी विशेषताएंकुछ उत्पाद। यह केवल सर्वश्रेष्ठ को चुनने के लिए काम नहीं करेगा, क्योंकि हर कोई तत्वों के एक निश्चित समूह में समृद्ध है, इसलिए खाने के लिए बेहतर क्या है इसकी एक सूची दी गई है:

  1. मांस - पशु प्रोटीन, लोहा, बी विटामिन।
  2. मछली - फास्फोरस, विटामिन डी।
  3. दूध - विटामिन बी और डी, कैल्शियम, वसा अम्ल(ओमेगा 3 फैटी एसिड्स)।
  4. कच्चे अंडे 12 प्रकार के विटामिन का स्रोत होते हैं।
  5. नट्स - विटामिन ई, सेलेनियम, मैग्नीशियम, ओमेगा -3 एसिड, फाइटिक एसिड।
  6. ब्रोकली - फोलिक एसिड, आयरन, कैल्शियम, विटामिन ए, ई, सी।
  7. आलू - विटामिन सी, फोलिक एसिड, पोटेशियम, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर।

गर्भवती होने पर क्या नहीं खाना चाहिए

जैसे उपयोगी होते हैं, वैसे ही गर्भावस्था के दौरान हानिकारक, वर्जित खाद्य पदार्थ होते हैं। तालिका दिखाती है कि आप निश्चित रूप से क्या नहीं खा सकते हैं। बहिष्कृत करने की आवश्यकता है:

उत्पाद गतिविधि
स्मोक्ड मीट कार्सिनोजेन्स होते हैं, स्मोक्ड प्रभाव पैदा करने के लिए रसायनों को जोड़ा जा सकता है।
तीव्र जिगर और पित्ताशय की थैली को अधिभारित करता है।
ई-एडिटिव्स वाले खाद्य उत्पाद यह केमिस्ट्री है, इसलिए दर्द होता है विभिन्न प्रणालियाँशरीर, विशेष रूप से एक नाजुक भ्रूण।
डिब्बा बंद भोजन उनमें परिरक्षकों की सामग्री के कारण।
नकली मक्खन ट्रांस वसा धमनियों को रोकते हैं और हृदय रोग का कारण बन सकते हैं।
कच्ची मछली लिस्टरियोसिस से संक्रमित होना संभव है, जो बच्चे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
समुद्री भोजन एलर्जी का कारण हो सकता है।
शराब शराब पीने से मना किया जाता है, क्योंकि शराब, इसकी संरचना में रसायनों का शरीर के कई ऊतकों और प्रणालियों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, खासकर मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र पर।

प्रेग्नेंसी में क्या नहीं खाना चाहिए?

कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खा सकते हैं, लेकिन आपको उनकी संख्या को काफी कम करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, तला हुआ, वसायुक्त भोजन कम मात्रा में खाया जा सकता है।उन्हें पके हुए और उबले हुए व्यंजनों से बदलना बेहतर है। जिन खाद्य पदार्थों को खाने की सलाह नहीं दी जाती है उनमें निम्नलिखित हैं:

  • कॉफी या मजबूत काली चाय, क्योंकि रक्तचाप बढ़ जाता है, गर्भावस्था की पहली तिमाही में गर्भपात का खतरा होता है;
  • चॉकलेट भ्रूण के नाजुक तंत्रिका तंत्र पर एक प्रेरक एजेंट के रूप में कार्य करता है, एलर्जी का कारण बनता है;
  • चीनी और मिठाइयों में बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिससे वजन बढ़ता है;
  • फास्ट फूड - उच्च कैलोरी सामग्री के कारण;
  • विदेशी फल - कीटनाशकों की उपस्थिति के जोखिम के कारण;
  • मांस, यदि खराब तरीके से संसाधित किया जाता है, तो इसमें हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं जो खतरनाक बीमारियों का प्रेरक एजेंट हो सकते हैं: रेबीज, बर्ड फ्लू, लिस्टरियोसिस और अन्य।

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गर्भवती मेनू: यह क्या होना चाहिए

गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए और क्या पीना चाहिए - गर्भवती माताओं को कौन से खाद्य पदार्थ और पेय पीने के लिए प्राथमिकता दी जाती है? वास्तव में, गर्भवती महिलाओं के लिए व्यावहारिक रूप से कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं। आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में या कुछ खाद्य पदार्थों की न्यूनतम मात्रा में। आइए शुरू करते हैं कि गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए या कम से कम गाली नहीं देनी चाहिए और किन विशिष्ट कारणों से। हम प्रतिबंधों का पालन न करने के संभावित परिणामों के बारे में बात करना भी नहीं भूलेंगे।

1. जिगर।न केवल ऑफल बहुत वसायुक्त होते हैं, अर्थात, इस विनम्रता से, गर्भवती माँ बस बीमार हो सकती है, बल्कि इसमें विटामिन ए की उच्च सांद्रता भी होती है, जिसका भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव हो सकता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को यकृत नहीं खाना चाहिए, विशेष रूप से गर्भावस्था के पहले तिमाही में, जब बच्चे के अंग अभी बन रहे होते हैं, और गर्भवती मां को स्वयं विषाक्तता की कोई अभिव्यक्ति होती है, जो यकृत के उपयोग के कारण बढ़ सकती है।
हालांकि, यह ऐसा उत्पाद नहीं है जिसे गर्भवती महिलाएं बिल्कुल नहीं खा सकती हैं। बाद में, दूसरी और तीसरी तिमाही में, यदि शरीर इसे अच्छी तरह से सहन करता है, तो कभी-कभी लीवर का सेवन किया जा सकता है।

2. सॉसेज।गर्भवती महिलाओं को सॉसेज, सॉसेज और सॉसेज क्यों नहीं खाना चाहिए इसके दो कारण हैं। उन्हें खाने के बारे में अपना विचार बदलने के लिए, कई लोगों के लिए उत्पाद पैकेजिंग पर बारीक प्रिंट को ध्यान से पढ़ना, इसकी संरचना का पता लगाना पर्याप्त है। यह शुद्ध उच्च गुणवत्ता वाले मांस से बहुत दूर है। और सबसे अच्छा, गोमांस के साथ सूअर का मांस बेकन, इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उदारतापूर्वक नमक, रंगों और स्वादों के साथ अनुभवी। ऐसे "मांस" से शरीर को कोई लाभ नहीं होगा। हां, और जिस नमक से सॉसेज भरा जाता है वह गर्भवती मां के लिए हानिकारक होता है। क्योंकि एक महिला में नमक की अधिकता के कारण शरीर में तरल पदार्थ बना रहता है। बाह्य रूप से, यह एडिमा द्वारा प्रकट होता है। और रक्तचाप बढ़ जाता है, और यह पहले से ही खतरनाक है। चलो सॉसेज को छुट्टियों के लिए, सलाद के लिए छोड़ दें।

3. मिठाई।उन्हें गर्भवती महिला को नहीं खाना चाहिए क्योंकि चॉकलेट, मुरब्बा, कुकीज और इसी तरह के अन्य व्यंजन जल्दी पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इन सभी उत्पादों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, लेकिन शरीर को संतृप्त करते हैं, बहुत कम समय के लिए भूख से राहत देते हैं। इससे महिला बार-बार मिठाई खाती है। वैसे, उच्च कैलोरी वाले शहद पर भी यही बात लागू होती है। बेशक, यह उपयोगी है, लेकिन सचमुच आधा चम्मच की मात्रा में। हमारी महिलाओं को मिठाई में शहद पसंद है, उदाहरण के लिए, बकलवा में। और मिठाइयों के अपने जुनून के कारण गर्भावस्था के दौरान उनका वजन बहुत जल्दी बढ़ जाता है। इस बीच, ये सभी कैलोरी मां के शरीर पर जमा हो जाती हैं और अजन्मे बच्चे को ज़रा भी लाभ नहीं देती हैं। लेकिन गर्भवती महिला के लिए चलना मुश्किल हो जाता है, टैचीकार्डिया, सांस की तकलीफ, पीठ में दर्द और पीठ के निचले हिस्से में दर्द होता है। और जन्म देने के बाद, अतिरिक्त पाउंड के साथ भाग लेना बहुत मुश्किल है।

4. नमकीन टमाटर, खीरा आदि।यह सब नमक का स्रोत है, बड़ी मात्रा में सेवन करने के खतरे जो हम पहले ही लिख चुके हैं।

5. शराब।पर्याप्त डॉक्टर हमेशा कहते हैं कि गर्भवती महिलाओं को किसी भी समय और किसी भी मात्रा में शराब नहीं पीनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं में से कुछ ने भ्रूण में एफएएस - भ्रूण अल्कोहल सिंड्रोम के बारे में सुना है। यह ज्यादातर मामलों में होता है जब एक बार में बड़ी मात्रा में शराब लेते हैं। इस तरह की मातृ मुक्ति के परिणामस्वरूप बच्चा न केवल विकृतियों का विकास कर सकता है, बल्कि मानसिक मंदता, साथ ही चेहरे पर विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ, जैसे आनुवंशिक सिंड्रोम। और एफएएस को ठीक करना असंभव है, केवल गर्भावस्था के दौरान शराब न पीने से इसे रोकें।

इस बीच, मां द्वारा शराब की छोटी खुराक का उपयोग भी भ्रूण के लिए संभावित रूप से खतरनाक है। एक बच्चे में समय से पहले जन्म, प्लेसेंटल एब्डॉमिनल, कम बुद्धि को भड़का सकता है।

6. चाय और कॉफी।कई महिलाओं को इन पेय में कैफीन की वजह से अस्वीकार्य लगता है। लेकिन वास्तव में, सब कुछ इतना डरावना नहीं है। दो कप कॉफी में मौजूद कैफीन का स्तर गर्भवती मां के लिए बिल्कुल सुरक्षित होता है। लेकिन 4 कप कॉफी में - यह पहले से ही संभावित रूप से खतरनाक है। गर्भवती महिलाओं को ज्यादा कॉफी नहीं पीनी चाहिए।

यदि एक महिला नियमित रूप से इतनी बड़ी मात्रा में कैफीन लेती है, तो बच्चे को अंतर्गर्भाशयी विकास मंदता का अनुभव हो सकता है। ऐसे बच्चे कमजोर और कम वजन के पैदा होते हैं। लेकिन समय से पहले जन्म और गर्भपात कैफीन उत्तेजित नहीं करता है।

चाय में भी बड़ी मात्रा में कैफीन होता है, लेकिन चाय का शरीर पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, इसका कोई स्फूर्तिदायक प्रभाव नहीं होता है, क्योंकि यह इस पेय से लगभग अवशोषित नहीं होता है।

चॉकलेट जैसे अन्य खाद्य पदार्थों में कम मात्रा में कैफीन होता है। लेकिन कुछ में दवाईबहुत ज़्यादा। उदाहरण के लिए, Citramon सिरदर्द उपचार में उच्च सांद्रता में कैफीन होता है। इसे गर्भवती माताओं को नहीं लेना चाहिए।

7. मीठा कार्बोनेटेड पेय।उनके पास उच्च कैलोरी सामग्री और शून्य उपयोगिता है। रचना में कई संरक्षक, स्वाद और रंग। अगर आप वास्तव में फलों का स्वाद चाहते हैं, तो प्राकृतिक जूस पिएं।

8. उच्च खनिज के साथ नारज़न।हम में से कई लोग मिनरल वाटर को शरीर के लिए फायदेमंद मानते हैं। यह सच है, लेकिन केवल अगर इसे चुना जाता है और सही तरीके से उपयोग किया जाता है। नारज़न न केवल अपने स्वाद में, बल्कि रचना में भी भिन्न होते हैं। उनमें से कुछ में बहुत सारे खनिज, लवण होते हैं, और इसलिए कम से कम मात्रा में और केवल चिकित्सा कारणों से, आमतौर पर सेनेटोरियम में सेवन किया जाना चाहिए। नारजन का तापमान भी इसकी पाचनशक्ति में भूमिका निभाता है।
एक पेय के रूप में, एक छोटे खनिज के साथ पानी का उपयोग करना बेहतर होता है। 3 ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं (लेबल पर इंगित)। यह पानी नाराज़गी में मदद करेगा।
लेकिन नमकीन नारजन, उदाहरण के लिए, "एस्सेन्टुकी 17" वृद्धि को भड़का सकता है रक्त चापऔर सूजन।

9. मछली।गर्भवती महिला के मेनू में कम से कम मछली होनी चाहिए। विशेष रूप से बड़ा, समुद्री। बात यह है कि समुद्र का पानीपारा होता है। और मछली जितनी बड़ी होती है, यानी जितनी पुरानी होती है, उतनी ही वह इस खतरनाक धातु को अपने आप में जमा लेती है। इसलिए, जो महिलाएं बच्चे की योजना बना रही हैं, पहले से ही गर्भवती हैं और स्तनपान भी करा रही हैं, उन्हें समुद्री मछली से सावधान रहना चाहिए। छोटी मछलियों को प्राथमिकता दें। समुद्री उत्पादों से झींगा, सालमन और लाइट टूना को प्राथमिकता दी जाती है। शार्क के मांस और स्वोर्डफ़िश से बचना चाहिए। आप प्रति सप्ताह 170 ग्राम से अधिक नहीं खा सकते हैं समुद्री मछली. संकेतित वजन ताजी, कच्ची मछली है।

11. नरम चीज, चीज।उन्हें इस तथ्य से बचा जाना चाहिए कि वे एक खतरनाक सूक्ष्मजीव - लिस्टेरिया से दूषित हो सकते हैं। लिस्टरियोसिस के लक्षण मतली, उल्टी और दस्त हैं। संक्रमण से भ्रूण को नुकसान और गर्भपात हो सकता है।

यह एक संकेतक सूची है कि गर्भवती महिलाओं को क्या खाना-पीना नहीं चाहिए। यह शायद अधूरा है। लेकिन अधिकांश खाद्य पदार्थों को आहार से पूरी तरह समाप्त करने की आवश्यकता नहीं है। उदाहरण के लिए, खट्टे फल। एलर्जी प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए उन्हें गर्भवती माताओं द्वारा दूर नहीं किया जाना चाहिए। लेकिन मध्यम खपत की अनुमति है।

गर्भवती माँ का आहार विविध होना चाहिए - यह मुख्य आवश्यकता है। दरअसल, बच्चे का स्वास्थ्य पोषण की गुणवत्ता पर निर्भर करेगा कि वह कितना संपूर्ण है, इसमें सभी आवश्यक विटामिन और खनिज शामिल हैं। बेशक, भोजन के लिए जटिल विटामिन पूरक हैं, लेकिन विटामिन को उनके प्राकृतिक रूप में प्राप्त करना बेहतर है। और गोलियों के रूप में आपको फोलिक एसिड, पोटेशियम आयोडाइड लेना चाहिए। आवश्यकतानुसार आयरन और कैल्शियम। याद रखें कि फोलिक एसिड की कमी भ्रूण में विकृतियों को भड़काती है। कैल्शियम की कमी से मां के दांतों को नुकसान और बच्चे में कंकाल के गठन का उल्लंघन। आयोडीन की कमी से बच्चा मानसिक रूप से कमजोर हो जाता है। लोहे की कमी - जन्म के बाद बच्चे में एनीमिया के लिए, उसके मानसिक और शारीरिक विकास में देरी।

सख्त शाकाहारी, जो मांस या डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करते हैं, उन्हें निश्चित रूप से 400-400 IU / दिन की मात्रा में विटामिन डी, 2 μg / दिन की मात्रा में विटामिन B-12 की अतिरिक्त मात्रा की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, आपको अपने आहार की कैलोरी सामग्री की निगरानी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है। यह कम कैलोरी वाला होना जरूरी नहीं है।

वैसे, गर्भवती मां के पास कितनी कैलोरी सामग्री होनी चाहिए। अलग-अलग मत हैं। सबसे आम यह है कि यह एक गैर-गर्भवती महिला की तुलना में लगभग 200 किलो कैलोरी अधिक है। वास्तव में, यह सब प्रारंभिक वजन पर निर्भर करता है, चाहे इसकी अधिकता हो या कमी। इसके अलावा, एक महिला को सामान्य से थोड़ा अधिक खाना चाहिए जब एकाधिक गर्भावस्था. गर्भावस्था के दौरान सामान्य बॉडी मास इंडेक्स वाली महिला का वजन औसतन 10-12 किलोग्राम होता है।

और ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आहार में होने चाहिए।

1. केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, बिफिडोक, दूध।ऐसे में डेयरी उत्पादों पर विशेष जोर दिया जाना चाहिए। हर वयस्क दूध को अच्छी तरह से पचा नहीं पाता है। कई लोगों के लिए, यह बढ़े हुए गैस गठन और दस्त को भड़काता है। और इससे भी अधिक बार यह खराब असरगर्भवती माताओं में देखा गया।

केफिर भी कार्य करता है पाचन तंत्रनरम और यह एक महिला के आहार में कब्ज के खिलाफ रोगनिरोधी के रूप में भी मौजूद होना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, सबसे ताजा खट्टा-दूध पेय पीने की सलाह दी जाती है, इस मामले में आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने के लिए उनमें बैक्टीरिया की अधिकतम संख्या होती है। प्रति दिन लगभग 500-600 ग्राम दूध और खट्टा-दूध पेय का सेवन करने की सलाह दी जाती है।

दूध पर आप खुद दलिया बना सकते हैं - दलिया, बाजरा, चावल, आदि।

2. पनीर और पनीर।ये न केवल डेयरी उत्पादों के बराबर कैल्शियम की कमी की रोकथाम के लिए उत्कृष्ट उत्पाद हैं, बल्कि पशु प्रोटीन के स्रोत भी हैं। 4-9% की वसा सामग्री के साथ पनीर का उपयोग करना वांछनीय है। प्रति सप्ताह पर्याप्त 400 ग्राम। पनीर दृढ़ होना चाहिए। प्रति सप्ताह 100 ग्राम तक।

3. मक्खन।इसे नहीं छोड़ना चाहिए। जोड़ें मक्खनअनाज से दलिया में बहुत अच्छा है, उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज। इसे प्रति सप्ताह 100-150 ग्राम मक्खन का उपभोग करने की अनुमति है।

4. मांस।यह होना चाहिए कम वसा वाली किस्में. बीफ या मुर्गी। लेकिन ध्यान से तैयार करना सुनिश्चित करें। अधिमानतः उबला हुआ या बेक किया हुआ। मांस न केवल प्रोटीन का एक अमूल्य स्रोत है, बल्कि आयरन भी है, जिसकी अधिकांश गर्भवती माताओं के शरीर में कमी होती है। दैनिक आहार में मांस को शामिल करना वांछनीय है। लगभग 150 ग्राम।

5. अनाज।आप दलिया को एक सॉस पैन में पका कर बना सकते हैं माइक्रोवेव ओवनया अनाज खरीदो, जो पानी या दूध से भरने के लिए पर्याप्त है। यह एक बड़ी भूमिका नहीं निभाता है। लेकिन यह ठोस लाभ लाएगा। अनाज में शरीर के लिए कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। उनके पास कम कैलोरी सामग्री है, और इसलिए वे तेजी से वजन नहीं बढ़ाएंगे। और अनाज में मौजूद फाइबर की भारी मात्रा आपको कब्ज से बचाएगी।

6. सब्जियां।इसका सेवन कच्चा, सलाद के रूप में, जैतून या वनस्पति तेल के साथ किया जा सकता है। प्रति दिन 400 ग्राम अनुशंसित।

7. फल।प्रति दिन लगभग 300 ग्राम पर्याप्त होगा। यह सलाह दी जाती है कि खट्टे फलों का सेवन न करें। फलों के रस को कम मात्रा में पियें, क्योंकि इनमें बहुत अधिक चीनी होती है और फाइबर नहीं होता है।

जितनी जल्दी हो सके गर्भावस्था के दौरान सही खाना शुरू करना महत्वपूर्ण है। अगर आप गर्भधारण से ठीक पहले खाना शुरू कर देंगी तो यह बच्चे के लिए बेहतरीन शुरुआत होगी। गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण आपके बच्चे को अच्छी तरह से विकसित और विकसित करने में मदद करेगा, साथ ही आपको अच्छे आकार में भी रखेगा।

इसके साथ हीआपको चिपके रहने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको निश्चित रूप से अपने और अपने बच्चे को विटामिन और पोषक तत्वों के सभी आवश्यक परिसर प्रदान करने के लिए अलग-अलग खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता है। क्योंकि संतुलित और संतुलित आहारगर्भावस्था के दौरान महिलाओं का अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।

गर्भावस्था की पहली तिमाही में पोषण (सप्ताह 1-13)

खाने वाली महिला प्रारंभिक तिथियांगर्भावस्था व्यावहारिक रूप से पोषण से अलग नहीं है समान्य व्यक्ति. केवल उच्च-गुणवत्ता और पर्यावरण के अनुकूल चुनने की आवश्यकता है स्वच्छ उत्पादपोषण। और फिर भी, इन हफ्तों के दौरान आहार में कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

  1. फोलिक एसिड की कमी।विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) की कमी गर्भधारण के 1-4 सप्ताह बाद से ही प्रकट हो सकती है, यह मां के आहार और उसके शरीर में इसकी आपूर्ति पर निर्भर करता है। यह विटामिन गर्भावस्था की पहली तिमाही में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह सामान्य कोशिका विभाजन, बच्चे के सभी अंगों और ऊतकों के विकास और विकास के लिए आवश्यक है, यह बच्चे के तंत्रिका तंत्र की बुनियादी संरचनाओं के निर्माण में एक विशेष भूमिका निभाता है। . एक गर्भवती महिला में, फोलिक एसिड की कमी थकान, चिड़चिड़ापन और भूख न लगना के रूप में प्रकट हो सकती है। विटामिन बी 9 के मुख्य स्रोत हैं:
    • फलियां;
    • पालक;
    • पत्ता गोभी;
    • हरा प्याज;
    • पोल्का डॉट्स;
    • सलाद;
    • चुकंदर;
    • टमाटर;
    • गाजर;
    • कैवियार;
    • गुर्दे;
    • यकृत;
    • अंडे की जर्दी।
  2. भोजन की कैलोरी सामग्री में वृद्धि।कई महिलाएं, यह जानकर कि वे गर्भवती हैं, दादी और माताओं की सलाह सुनकर, दो के लिए खाना शुरू कर देती हैं। गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से अतिरिक्त वजन का आभास होता है, जिससे छुटकारा पाना आसान नहीं होगा। महिलाओं को यह समझना चाहिए कि इस स्तर पर बच्चे की ऊर्जा की जरूरतें बहुत अधिक नहीं हैं, और इसलिए, सभी "अतिरिक्त" आपके पास जाएंगे।
  3. विषाक्तता से लड़ना।प्रारंभिक प्रीक्लेम्पसिया () आमतौर पर पहली तिमाही में होता है और स्वयं में प्रकट होता है सुबह का समयअस्वस्थ महसूस करने के रूप में, मतली, उल्टी, भूख न लगना। इन असुविधाओं को कम करने के लिए कोशिश करें कि जागने के तुरंत बाद न उठें। पटाखा या बिस्किट कुकी खाएं, बिना गैस के एक गिलास पानी पिएं। दिन के दौरान, भोजन करें, अधिमानतः गर्म, हर 2-3 घंटे में छोटे हिस्से में, ताकि पेट को अधिभार न डालें। एक समय में, घने या तरल व्यंजन को बिना मिलाए खाना बेहतर होता है। फलों, सब्जियों, पके हुए, उबले और उबले हुए व्यंजनों को वरीयता दें। तले हुए, स्मोक्ड, मसालेदार और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को मना करना बेहतर है। ध्यान रखें कि उल्टी से नमक सहित खनिजों का नुकसान होता है, इसलिए आपको प्रारंभिक प्रीक्लेम्पसिया के साथ मध्यम नमकीन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए।

दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला का पोषण (14-26 सप्ताह)

गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, भ्रूण की सक्रिय वृद्धि और उसके अंगों (गुर्दे, आंतों, यकृत, तंत्रिका तंत्र) के कामकाज की शुरुआत के कारण, बच्चे की ऊर्जा की जरूरतें बढ़ जाती हैं, और शरीर की ऊर्जा की जरूरत होती है गर्भवती महिला के भोजन से पोषक तत्वों में तदनुसार वृद्धि होती है। इसलिए, दैनिक आवश्यकताप्रोटीन में 80 ग्राम/दिन तक बढ़ जाता है, और ऊर्जा मूल्यदैनिक आहार धीरे-धीरे बढ़कर 2200-2400 किलो कैलोरी हो जाना चाहिए।

महत्वपूर्णएक गर्भवती महिला का शरीर उसके शरीर पर दोहरा भार अनुभव करता है। उचित पोषण हमें इस अवधि के दौरान कुछ संभावित समस्याओं से निपटने में मदद करेगा।

  • और विटामिनडी. गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में, इन पदार्थों की आवश्यकता बढ़ जाती है, क्योंकि ये बच्चे के समुचित विकास के लिए आवश्यक हैं - उसके दांतों और हड्डियों का निर्माण, तंत्रिका तंत्र, हृदय और मांसपेशियों का निर्माण। कैल्शियम और विटामिन डी की कमी से भ्रूण की वृद्धि मंद हो सकती है, और माँ के लिए, क्षय, ऑस्टियोपोरोसिस, मांसपेशियों में दर्द और दिल की धड़कन का विकास होता है।

कुछ खाद्य पदार्थ शरीर में इन पदार्थों के अवशोषण को रोकते हैं, इनमें शामिल हैं: मिठाई, सफेद ब्रेड, सूजी, वसायुक्त और नमकीन खाद्य पदार्थ, इसलिए उन्हें मना करना या उनकी खपत को कम से कम करना सबसे अच्छा है।

लेकिन उत्पादों का उपयोग, इन तत्वों के मुख्य आपूर्तिकर्ताओं को बढ़ाया जाना चाहिए: सब कुछ, पालक, हरी प्याज, दलिया, समुद्री मछली जिगर, अंडे की जर्दी।

  • रक्ताल्पता. सबसे अधिक बार, एनीमिया गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में खुद को प्रकट करता है और लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में कमी की विशेषता है, भविष्य की मां में, यह आहार की कमी के कारण होता है।

एनीमिया से बचने के लिए अपने आहार में मुख्य रूप से मांस उत्पादों (विशेषकर यकृत), अंडे, सब्जियां (मूली, शिमला मिर्च), विटामिन सी से भरपूर जामुन और फल, जो आयरन (क्रैनबेरी, प्रून, सेब), अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया) के बेहतर अवशोषण में योगदान करते हैं।

  • कब्ज।गर्भावस्था के मध्य में महिलाओं को मल त्याग करने में कठिनाई होने लगती है। आंतों की गतिशीलता को कम करके, उसका लगातार बढ़ता हुआ गर्भाशय होता है। इस समस्या से निपटने के लिए, फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ, ताजी सब्जियां और फल, जो दैनिक आहार का 2/3 हिस्सा होना चाहिए, उसकी मदद करेंगे। हालांकि, इस अवधि के लिए मछली और मांस में निहित पशु प्रोटीन को मना करना किसी भी तरह से असंभव नहीं है, क्योंकि वे भ्रूण के शरीर के लिए निर्माण सामग्री हैं।
  • . सीने में जलन, जी मिचलाना और खाने के बाद मुंह में कड़वा स्वाद ये सभी नाराज़गी के लक्षण हैं, जो आमतौर पर गर्भावस्था के मध्य और दूसरी छमाही में गर्भवती माताओं में होता है। इनसे बचें असहजताआप कर सकते हैं, यदि आप छोटे हिस्से में खाते हैं और वसायुक्त, नमकीन और मसालेदार मना करते हैं।

निम्नलिखित व्यंजनों को वरीयता दें: पनीर, दुबला मांस,। कद्दूकस की हुई गाजर, वाइबर्नम, लिंगोनबेरी, मधुकोश और क्षारीय से व्यंजन शुद्ध पानी- नाराज़गी से निपटने में आपकी मदद करें।

तीसरी तिमाही में पोषण (27-42 सप्ताह)

गर्भावस्था के तीसरे तिमाही में, भ्रूण की वृद्धि दर धीमी हो जाती है, मुख्य रूप से उसका वजन बढ़ जाता है, लेकिन गर्भवती माँ अब पहले की तरह सक्रिय नहीं रहती है, इसलिए उसका आहार कैलोरी में इतना अधिक नहीं होना चाहिए। विशेष रूप से ऐसा संक्रमण, जिससे भोजन की कैलोरी सामग्री में कमी आती है, गर्भावस्था के 32 वें सप्ताह के बाद होना चाहिए, मुख्य रूप से साधारण कार्बोहाइड्रेट और पशु वसा के सेवन में कमी के कारण।

  1. उतराई के दिन।उपवास के दिनों की आवश्यकता लगातार बनी रहती है, जैसे कि साधारण जीवनसाथ ही गर्भावस्था के दौरान। ऐसे दिनों को सप्ताह में 1-2 बार से अधिक नहीं रखना चाहिए, और अपने आहार में केवल पनीर, सेब शामिल करें। ऐसा दैनिक मेनू शरीर को स्वयं को शुद्ध करने, "स्वर" में आने और अगले दिन की तैयारी करने की अनुमति देगा।
  2. देर से प्रीक्लेम्पसिया. यह जटिलता डॉक्टरों के लिए बहुत अधिक चिंता का कारण बनती है और इसके लिए निरंतर निगरानी और उपचार की आवश्यकता होती है। इस घटना में कि आपको इस तरह के निदान का निदान किया गया है या इसके विकास की थोड़ी सी भी संभावना है, तो आपको नमक को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए या जितना संभव हो सके इसके उपयोग को कम करना चाहिए। मिठाई, स्मोक्ड, नमकीन और तले हुए खाद्य पदार्थ भी प्रतिबंधित हैं।

निषिद्ध उत्पाद

गर्भावस्था के दौरान कोई निश्चित नहीं है। जैसा कि वे कहते हैं, अगर कुछ असंभव है, लेकिन आप वास्तव में इसे चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं! बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि आप स्मोक्ड सॉसेज या मसालेदार खीरे भर सकते हैं। सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए! निस्संदेह, अपने आप को केक का एक टुकड़ा या तला हुआ न दें मुर्गी की पंखमैश किए हुए आलू के साथ यह आवश्यक नहीं है, लेकिन यह कभी-कभार और कम मात्रा में ही होना चाहिए!

जानकारी तथाशायद एकमात्र उत्पाद हैं जो निगलना नहीं चाहिएभविष्य माँ!

गर्भावस्था के दौरान शाकाहार

यदि आप शाकाहारियों की श्रेणी से संबंधित हैं जो न केवल खाते हैं, बल्कि सभी पशु उत्पादों (उदाहरण के लिए, अंडे) भी खाते हैं, तो आपको और विशेष रूप से आपके बच्चे को बड़ी मात्रा में महत्वपूर्ण विटामिन, ट्रेस तत्व और अमीनो एसिड प्राप्त नहीं होते हैं। इसके अलावा, आपके आहार की कैलोरी सामग्री कम से कम होती है, जो गर्भावस्था की अवधि के लिए आदर्श नहीं है। इसलिए, शाकाहारियों को अभी भी सिफारिश की जाती है, कम से कम गर्भावस्था के दौरान, अपने खाने के व्यवहार पर अपने विचारों पर पुनर्विचार करने के लिए, और इस तरह पूरी तरह से स्वस्थ बच्चा नहीं होने की संभावना को काफी कम कर देता है।

गर्भावस्था से जुड़े कई मिथक और संकेत हैं। बहुत बार वे स्वयं गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत असुविधा लाते हैं, जिससे उनका जीवन जटिल हो जाता है। गर्भवती महिलाओं के पोषण से कई मिथक जुड़े हुए हैं। आप अक्सर दो खाने की सलाह सुन सकते हैं, या, इसके विपरीत, आहार पर जाएं ताकि बच्चा बहुत बड़ा न हो जाए। चॉकलेट या मिठाई जैसे कुछ उत्पादों के उपयोग से कई भ्रांतियां जुड़ी हुई हैं।

अपने आहार के बारे में चिंता न करने और इस प्रकार अपने शरीर पर अनावश्यक तनाव न पैदा करने के लिए, प्रत्येक महिला को गर्भावस्था से पहले ही इस समय सही खाना सीखना चाहिए। वास्तव में, गर्भवती महिला के आहार की योजना बनाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है, आपको बस बच्चे को उसकी जरूरत की हर चीज देने की कोशिश करने की जरूरत है न कि बहुत ज्यादा देने की। और यह कैसे करना है, हम इसका पता लगाने की कोशिश करेंगे।

तिमाही में उचित पोषण

गर्भावस्था के प्रत्येक तिमाही की अपनी विशेषताएं होती हैं। पहली तिमाही में हमारे पोषण पर मितली हावी होती है।भाग्यशाली लोग, जिन्हें यह भाग्य नहीं भुगतना पड़ता है, गर्भावस्था की शुरुआत में आनन्दित हो सकते हैं। बाकी को भोजन को कम से कम करना है, बिना किसी स्पष्ट गंध के थोड़ा-थोड़ा करके, सबसे हल्का भोजन खाने की कोशिश करें। इस अवधि के दौरान अनाज, फलों, सब्जियों को वरीयता देना बेहतर है, निर्जलीकरण से बचने के लिए आपको थोड़ा मांस खाने और पर्याप्त तरल पदार्थ पीने की जरूरत है।

दूसरी तिमाही में, मतली गुजरती है और महिला दूसरे की प्रतीक्षा कर रही है अदृश्य शत्रु- ऊपर उठाया हुआ। इस अवधि के दौरान, बिना ज्यादा खाए खुद को अच्छा पोषण प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। जैसे-जैसे बच्चा सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू करता है, उसे अधिक से अधिक विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। एक महिला को इस दौरान अधिक मांस, सब्जियां और फल खाने चाहिए। आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना जरूरी है, जैसे कि लीवर, एक प्रकार का अनाज, सेब, टमाटर।

गर्भावस्था जितनी आगे बढ़ती है, एडिमा की संभावना उतनी ही अधिक होती है, इसलिए नमक का सेवन सख्ती से सीमित होना चाहिए।तीसरी तिमाही में बढ़ा हुआ पेट अक्सर नाराज़गी को भड़काता है। इस अवधि के दौरान, थोड़ा-थोड़ा करके खाने और उत्पादों को वरीयता देना महत्वपूर्ण है क्षारीय प्रतिक्रियाजैसे पनीर, नरम उबले अंडे, उबला हुआ मांस, मछली, मुर्गी पालन, भाप आमलेट, सूखे सफेद ब्रेड।

गर्भवती महिलाओं को पोषण से संबंधित एक और परेशानी कब्ज है।. इनसे बचने के लिए खान-पान जरूरी है दुग्ध उत्पाद, उबले हुए सूखे मेवे, सलाद कच्ची सब्जियां(अगर कोई नाराज़गी नहीं है), उबली हुई गोभी और बीट्स। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि प्राप्त भोजन की मात्रा पर्याप्त हो। अधिक लो-कैलोरी, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाएं।

गर्भावस्था के दौरान आपको कितना तरल पदार्थ पीना चाहिए?

गर्भावस्था के दौरान तरल पदार्थ भी पौराणिक हैं। कोई पीने की सलाह देता है, कोई इसके विपरीत - तरल पदार्थ का सेवन सीमित करने के लिए ताकि उपस्थिति को भड़काने के लिए न हो। आधुनिक चिकित्सा कहती है - आपको पीने की ज़रूरत है, लेकिन कम मात्रा में। एक गर्भवती महिला को प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए।यह पानी है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है और गुर्दे की पथरी के गठन को रोकता है।

आपको थोड़ा, कुछ घूंट पीने और सही पेय चुनने की जरूरत है।यह स्पष्ट है कि मीठे बहुरंगी सोडा को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। पीने के लिए सबसे अच्छा सादे पानी. यदि आप कुछ अधिक स्वादिष्ट चाहते हैं, तो आप रस चुन सकते हैं, लेकिन इसे पानी 1: 1 से पतला होना चाहिए और साथ ही रस प्राकृतिक होना चाहिए और बहुत मीठा नहीं होना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान कैफीनयुक्त पेय पदार्थों के उपयोग के संबंध में कई प्रश्न हैं। काले रंग को मना करना बेहतर है, लेकिन अगर एक महिला को इसकी आदत हो जाती है, तो इसे धीरे-धीरे करना बेहतर होता है या दिन में 1-2 कप से ज्यादा नहीं पीना चाहिए, धीरे-धीरे इसकी ताकत कम हो जाती है। काली और हरी दोनों तरह की चाय का सेवन उचित सीमा के भीतर किया जा सकता है, दिन में एक या दो कप से कोई नुकसान नहीं होगा। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप प्रत्येक पेय के दो कप पी सकते हैं - आप प्रति दिन दो कप से अधिक कैफीनयुक्त पेय नहीं पी सकते हैं।

अक्सर सामान्य चाय को हर्बल चाय की जगह लेने की सलाह दी जाती है। ऐसा करना इसके लायक नहीं है। कारण - कई जड़ी-बूटियाँ गर्भपात करने वाली होती हैं और हो सकता है कि महिला को इसके बारे में पता न हो।उदाहरण के लिए, प्रिय हिबिस्कस, जिसे हम हिबिस्कस के नाम से जानते हैं, ऐसा ही एक पौधा है।

क्या आपको दो के लिए खाने की ज़रूरत है?

बहुत बार, गर्भवती महिलाओं को दो खाने की सलाह दी जाती है। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि भोजन पर तुरंत उछलना, भाग को दोगुना करना आवश्यक है। सचमुच, एक गर्भवती महिला में ऊर्जा की आवश्यकता बढ़ जाती है, लेकिन तुरंत दोगुनी नहीं, बल्कि धीरे-धीरे।इसलिए, हिस्से का आकार बढ़ाना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, केवल भोजन की गुणवत्ता की निगरानी करना आवश्यक है।

ऐसा माना जाता है कि एक गर्भवती महिला को प्रतिदिन औसतन 2.5 हजार किलो कैलोरी का सेवन करना चाहिए। लेकिन यह एक औसत आंकड़ा है, किसी को थोड़ा ज्यादा चाहिए, और किसी को कम। इसीलिए बच्चे के विकास और मां की भलाई पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, साथ ही वजन को नियंत्रित करना भी महत्वपूर्ण है।इसके अलावा, आपको यह देखना होगा कि आप क्या खाते हैं। भोजन में सभी बुनियादी पोषक तत्व, जैसे वसा और कार्बोहाइड्रेट पर्याप्त मात्रा में होने चाहिए। और गर्भावस्था के दूसरे भाग में अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होगी, लेकिन कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना होगा. यह मिठाई और आटे के लिए विशेष रूप से सच है।

अगर लगातार कुछ चबाने की इच्छा हो तो टहलने जाना या सब्जियां चबाना बेहतर है। कई लड़कियां गर्भावस्था के दौरान खुद को अधिक खाने की अनुमति देती हैं, यह विश्वास करते हुए कि यह बच्चा खाना चाहता है। फिर इसका परिणाम लंबे और कठिन वजन घटाने में होता है।

क्या फार्मास्युटिकल विटामिन लेना आवश्यक है?

बहुत बार साहित्य में आप गर्भावस्था के दौरान विटामिन लेने की सिफारिशें पा सकते हैं। ज्यादातर मामलों में, यह साहित्य या तो स्पष्ट रूप से पुराना है या स्वयं विटामिन निर्माताओं द्वारा जारी किया गया है। आज विटामिन के सेवन पर कई दृष्टिकोण हैं। दुनिया में सबसे नए और सबसे व्यापक रूप से आयोजित विचारों में से एक यह है कि केवल लेने की जरूरत है फोलिक एसिडऔर केवल नियोजन स्तर पर और पहली तिमाही में।

बाकी विटामिनों के बारे में क्या? उन्हें अक्सर दूसरे और तीसरे तिमाही में उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। लेकिन वास्तव में, यदि कोई महिला गर्भवती हो सकती है और गर्भावस्था को आधा कर सकती है, तो सबसे अधिक संभावना है कि उसके पास स्पष्ट बेरीबेरी नहीं है। अगर कोई महिला खुद को महंगा खरीद सकती है विटामिन कॉम्प्लेक्सगर्भवती महिलाओं के लिए, तो वह भी सामान्य रूप से खाने का खर्च उठा सकती है। किसी भी मामले में, सिंथेटिक विटामिन लेने की तुलना में अच्छा पोषण अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है।

विटामिन लेने से जुड़ी एक और समस्या है - उनका ओवरडोज बेहद खतरनाक है।. उदाहरण के लिए, गर्भावस्था के दौरान अधिक मात्रा में भ्रूण के हृदय के गठन में गड़बड़ी हो सकती है। कुछ विटामिनों की अधिकता शरीर से बिना किसी नुकसान के बाहर निकल जाती है, लेकिन साथ ही, उस पर भार निकालनेवाली प्रणालीबढ़ती है। एक निष्कर्ष - बेरीबेरी के साथ, जिसे ठीक नहीं किया जा सकता उचित पोषणविटामिन लेने की जरूरत, लेकिन केवल सिफारिश पर और डॉक्टरों की देखरेख में। यह गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन होना चाहिए, जिसमें विटामिन डी और ट्रेस तत्व होते हैं। विटामिन का स्व-प्रशासन "बस के मामले में" contraindicated है।

गर्भावस्था के दौरान भोजन के खतरे क्या हैं

गर्भावस्था के दौरान ज्यादा खाना बहुत खतरनाक होता है, खासकर सेकेंड हाफ में।इस समय महिला के लीवर में भार बढ़ जाता है और ज्यादा खाने से वह और भी ज्यादा बढ़ जाता है। नशे के सभी लक्षणों के साथ शरीर इस पर प्रतिक्रिया कर सकता है। इसलिए, अधिक खाने से कमजोरी और उल्टी हो सकती है। उल्टी के दौरान, पेट और अन्य अंगों में अक्सर ऐंठन होती है, जिससे समय से पहले जन्म हो सकता है।

अधिक नमकीन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना बहुत महत्वपूर्ण है। नमक की प्रचुरता शिरापरक भीड़ और एडिमा की उपस्थिति को भड़काती है। और यह बहुत खतरनाक है, खासकर गर्भावस्था के दूसरे भाग में। इसके अलावा, किसी भी विदेशी पर झपटें नहीं। यह एक परेशान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट या एलर्जी प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित कर सकता है। सबसे पुरानी सब्जियां और फल भी नहीं हैं बेहतर चयनएक गर्भवती महिला के लिए - उनमें उर्वरकों और पौधों के उपचार से बहुत सारे हानिकारक रसायन हो सकते हैं।


गर्भावस्था के दौरान किसी भी मजबूत एलर्जी से बचना महत्वपूर्ण है।
इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें पूरी तरह से बाहर कर दिया जाना चाहिए, बस गाली न दें - एक या दो चॉकलेट कैंडीजवे कोई नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन शहर के जन्म के बाद पांच या छह एलर्जी की प्रतिक्रिया को भड़का सकते हैं या बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान भूख की भावना के अनुसार खाना बेहतर है, न कि शेड्यूल के अनुसार,समय के साथ, पोषक तत्वों की आवश्यकता बदल सकती है, और पुराना शेड्यूल अब प्रासंगिक नहीं रहेगा। 19.00 के बाद खाने को सीमित करना बेहतर है, आप केफिर या दही पी सकते हैं, कुछ गैर-कैलोरी और हल्का खा सकते हैं।

भोजन को अच्छी तरह चबाकर, जल्दी-जल्दी नहीं, धीरे-धीरे खाना जरूरी है।आराम से बैठना बहुत जरूरी है। अक्सर पेट पेट को ऊपर उठाता है और सामान्य भोजन के सेवन में बाधा डालता है, इसलिए आप किसी भी स्थिति में खा सकते हैं - जब तक यह आरामदायक हो। जैसे ही भूख की भावना चली जाती है, भोजन बंद कर देना चाहिए।

प्राथमिकता देना बेहतर है सरल उत्पादकि हमारी परदादी ने खाया। सब कुछ तैयार करना भी सरल है - उबाल लें, भिगोएँ, सेंकना। आपको विदेशी सामग्री, सुशी, फलों के गुच्छा के साथ जटिल सलाद नहीं खाना चाहिए दूर देश, और वह सब जो हमारे शरीर ने अपेक्षाकृत हाल ही में पचाना सीखा है।

और अंतिम नियम - यदि आप नहीं कर सकते, लेकिन आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप इसे थोड़ा कर सकते हैं। याद रखें - गर्भवती महिलाओं को चिंता नहीं करनी चाहिए और दुखी महसूस करना चाहिए यदि आप सुनिश्चित हैं कि कैंडी, पाई, स्ट्रॉबेरी, आदि। आपको खुश कर देगा - अपने आप को बस थोड़ा सा अनुमति दें। याद रखें - आपके लिए नहीं।