• สมมติว่าคุณตัดสินใจที่จะทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยอันเป็นที่รักของครอบครัว คุณจะต้อง:
• แคลอรีทั้งหมด: 2275.45 kcal
• น้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ในรูปแบบดิบ: 925 gr.

เราคำนวณปริมาณแคลอรี่ของปริมาณอาหารที่เราต้องการ ในการทำเช่นนี้ เราใช้ตารางแคลอรี่และตัววิเคราะห์สูตรในเว็บไซต์ของเรา

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มปรุงลูกชิ้นเองได้แล้ว

ชิ้นเนื้อทั้งหมดจะมี 2272.45 แคลอรี่ หากต้องการทราบจำนวนแคลอรีใน 1 ชิ้น คุณต้องหารแคลอรี่ทั้งหมดด้วยจำนวนชิ้นทอดที่ปรุงแล้ว อย่างไรก็ตาม หากขนาดของชิ้นเนื้อแตกต่างกัน วิธีการคำนวณนี้ไม่เหมาะที่สุด

คำนวณปริมาณแคลอรี่และ BJU ต่อ 100 กรัมได้แม่นยำยิ่งขึ้น สินค้าสำเร็จรูป. ในการทำเช่นนี้อย่ากินชิ้นเล็กชิ้นน้อยจนกว่าคุณจะคำนวณเสร็จแล้ว ดังนั้น หลังจากที่ชิ้นทอดสุกแล้ว ให้ดูว่ายังมีน้ำมันเหลืออยู่หรือไม่ หากมีน้ำมันเหลืออยู่ ให้วัดปริมาตรด้วยภาชนะวัด (คุ้นเคยกับการใช้ภาชนะนี้) และลบปริมาณแคลอรีของน้ำมันที่เหลือออกจากยอดรวม

สมมติว่าคุณไม่เหลือน้ำมันเลย น้ำหนักของชิ้นทอดคือ 700 กรัม ตอนนี้คุณต้องคำนวณจำนวนแคลอรีที่มีอยู่ในชิ้นทอดของคุณ 100 กรัม ในการทำเช่นนี้เราจะแบ่งแคลอรี่ทั้งหมดด้วยน้ำหนักของชิ้นเนื้อทั้งหมดในรูปแบบสำเร็จรูป

1. ลองใช้สูตร:
2. ปริมาณแคลอรี่ของวัตถุดิบทั้งหมด / น้ำหนักของอาหารสำเร็จรูป = แคลอรี่ใน 1 กรัมของอาหารสำเร็จรูป
3. ปริมาณแคลอรี่ 1 กรัม x 100 \u003d ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูป

ปรากฎว่า 2275.45 / 700 = 3.25 จำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ในจานสำเร็จรูปหนึ่งกรัม และในเนื้อทอด 100 กรัม - 325 กิโลแคลอรี การคำนวณพร้อมแล้ว เพิ่มผลิตภัณฑ์ของคุณไปยังฐานข้อมูล colorizer ครั้งต่อไปที่คุณทำอาหาร ให้ใช้ส่วนผสมในปริมาณที่เท่ากันเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเล่าทุกอย่าง มันยังคงมีน้ำหนัก 1 ชิ้นและจดไว้ในไดอารี่ของคุณ

ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร 200 ตัวอย่างอาหารสำหรับ 100, 200 และ 300 แคลอรี

ตัวอย่างอาหารที่มีแคลอรี่ 100, 200 และ 300 แคลอรี Simple arithmetic of Harmony! Dishes for 100 Calories. Borscht ขนาดใหญ่หรือผักบน (ในน้ำซุปผัก) เห็ดต้มหรือเห็ดทอดหนึ่งถ้วยในน้ำมันพืช มันฝรั่งต้มกับผักชีฝรั่ง ไข่ต้มกับมายองเนสโฮมเมด 15 กรัม ขาไก่ต้ม 1 ลูก กล้วย 1 ลูก หวานหนึ่งถ้วย (2 ช้อนชา) หรือน้ำผึ้ง ชาดำหรือชาเขียวกับครีม มิลค์วีด 2 ถ้วย (นมครึ่งถ้วยครึ่งถ้วย ใบชา)ปลาต้มไขมันต่ำ 2 ชิ้น ผลเบอร์รี่ 1 ถ้วย โกโก้ครึ่งแก้ว2 โยเกิร์ตไขมันต่ำ อาหาร 200 แคลอรี คาเวียร์มะเขือยาว 120 กรัม สลัดหัวไชเท้า 150 กรัม กับ 30 กรัม ครีม ขนมปังข้าวสาลี 1 ชิ้น ไส้กรอกต้ม 2 ชิ้นเล็ก (100 กรัม) แครกเกอร์ 1 ชิ้น สลัดผลไม้ กล้วย 1 ลูก ส้ม 1 ลูก กีวี 1 ลูก และลูกพลับ ราดด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ น้ำสลัดจานใหญ่ ไข่คน จากไข่สองฟอง .1 ไม่ใช่ งูพิษขนาดใหญ่ จาน 300 แคลอรี่ เนื้อ 2 ชิ้นหรือลูกชิ้นปลา 3 ลูกตุ๋นกับซอสมะเขือเทศ เนื้อบด 2 ชิ้นหรือลูกชิ้น 2 ชิ้น หัวตับ - ครึ่งถ้วย โจ๊กจานเล็ก (บัควีท เซโมลินา ข้าว ข้าวบาร์เลย์ และข้าวบาร์เลย์มุก) หรือพาสต้าครึ่งจาน ไส้กรอก 2 ชิ้น มะเขือเทศ 2 ชิ้น แพนเค้ก 2 ชิ้นกับคอทเทจชีสหรือ เนย(เนย 30 กรัม) ไข่เจียวจากไข่ 2 ฟองในนม ข้าวซุปนมครึ่งชาม หม้อตุ๋นชีส 150 กรัม สลัดเนื้อจานเล็ก สตูเนื้อวัว 150 กรัม หรือหมู 100 กรัม มันบด 1 จาน 2 ม้วนกะหล่ำปลี (ไม่มีซอส)

ตารางแคลอรี่ของอาหารพร้อมสำหรับการลดน้ำหนัก. ปริมาณแคลอรี่ของอาหารปรุงสำเร็จ

ตารางแคลอรี่ อาหารสำเร็จรูปต่อ 100 กรัมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องใช้การคำนวณที่ซับซ้อนในการคำนวณค่าพลังงาน นอกจากนี้ยังง่ายต่อการทำอาหารประจำวัน อย่าละทิ้งอาหารที่คุณโปรดปราน ตารางแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณคำนวณเมนูเป็นเวลา 7 วันสำหรับผู้หญิง หลักสูตรแรกเครื่องเคียงสลัดเป็นพื้นฐานของอาหารประจำวันโดยคำนึงถึงค่าพลังงานจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว

อาหารพร้อมแคลอรีต่ำ. หลักโภชนาการโดยใช้อาหารแคลอรีต่ำ

สู่อาหารแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนักจาก สินค้าง่ายๆนำประโยชน์สูงสุดมาสู่ร่างและเริ่มกระบวนการลดน้ำหนักขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับหลักการทางโภชนาการล่วงหน้า ข้อกำหนดหลักที่นักโภชนาการแนะนำให้ปฏิบัติตาม:

1. ทบทวนอาหารประจำวันของคุณ ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จคือการลบออกจากเมนู สินค้าอันตราย. รูปร่างที่อันตรายที่สุดคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนมอบจากแป้งพรีเมี่ยมโซดาขนมหวาน คุณจะต้องเลิกกินเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ไขมันจากสัตว์ ซึ่งมีส่วนทำให้เกิดการสะสมของไขมันในร่างกาย
2. พิจารณาปริมาณแคลอรี่ของมื้ออาหาร เมื่อลดน้ำหนักให้คำนึงถึงจำนวนแคลอรี่ไลฟ์สไตล์ ในการเริ่มต้นกระบวนการลดน้ำหนัก ขอแนะนำให้บริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่บริโภคในระหว่างวัน ร่างกายจะเริ่มแปรรูปไขมันในร่างกายให้เป็นพลังงานโดยอัตโนมัติ
3. สังเกต สูตรการดื่ม. ปริมาณการใช้ 2-2.5 ลิตร น้ำสะอาดต่อวันจะช่วยหลีกเลี่ยงการคายน้ำกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ของเหลวยังช่วยขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
4. ปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับการจัดการผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม ไม่แนะนำให้กินอาหารทอดเมื่อลดน้ำหนัก มันจะดีกว่าที่จะชอบต้ม, อบในเตาอบ, นึ่ง อาหารแคลอรี่ต่ำ. โดยไม่คำนึงถึงวิธีการอบชุบด้วยความร้อนที่เลือก ให้ใช้ไขมันจากพืชหรือสัตว์ในปริมาณที่น้อยที่สุด

ลูกชิ้นก็สวย เมนูแคลอรีสูงและไม่ค่อยได้ใช้ในระบบ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. อย่างไรก็ตาม จานนี้สามารถเป็นอาหารและมีแคลอรีต่ำ เพื่อที่จะได้ลิ้มรสของชิ้นทอดและในขณะเดียวกันก็รักษารูปร่างได้แนะนำให้เลือกเนื้อไม่ติดมันหรือเนื้อแกะและไม่กินหมู แทนที่จะทอด แนะนำให้ปรุงด้วยหม้อต้มสองชั้น หม้อหุงช้า หรือเตาอบ คุณสามารถเพิ่มผักลงในลูกชิ้นหรือใช้เป็นเครื่องเคียงได้

STAR สลิมมิ่งสตอรี่!

Irina Pegova ทำให้ทุกคนตกใจด้วยสูตรลดน้ำหนัก:"ฉันทิ้งไป 27 กก. และลดน้ำหนักต่อไปฉันแค่ชงคืน ... " อ่านเพิ่มเติม >>

องค์ประกอบของเนื้อทอดจากเนื้อสัตว์ต่างๆ

โดยทั่วไปอัตราส่วนของ BJU ในชิ้นเนื้อจะถูกนำเสนอในสัดส่วนต่อไปนี้:

BJU เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

แคลอรี่

เพื่อที่จะคำนวณแคลอรี่ในเนื้อทอดได้อย่างถูกต้อง เราต้องคำนึงถึงส่วนผสมที่ทำมาจากและวิธีการเตรียม ตารางแสดงข้อมูลจำนวนกิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โดยพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่า 1 ชิ้นในรูปแบบสำเร็จรูปมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม

ลูกชิ้นทอดแคลอรี่

ทอดในน้ำมันถือเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูงที่สุด

แคลอรี่ลูกชิ้นนึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารนึ่งต่ำกว่าชิ้นทอดอย่างมาก

หลักการเตรียมอาหาร

ประโยชน์สูงสุดสำหรับ ระบบทางเดินอาหารและร่างกายมนุษย์นำอาหารนึ่งมา ผลิตภัณฑ์ไม่สัมผัสกับพื้นผิวที่ถูกทำให้ร้อน ไม่มีเปลือกกรอบ นอกจากนี้ยังไม่ใช้น้ำมันในการเตรียมการ ปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้เป็นกุญแจสำคัญในการเตรียมอาหารที่แท้จริง

ในการปรุงอาหารทอดไอน้ำแคลอรีต่ำอย่างถูกต้อง คุณต้องฟังคำแนะนำง่ายๆ:

1. 1. ไม่ควรใช้เนื้อหมู เนื้อแกะที่มีไขมัน และเนื้อวัว เนื้อทอดควรเตรียมจากเนื้อไก่, เนื้อลูกวัวติดมันและเนื้อวัว, กระต่าย, ปลา
2. 2. เพื่อให้ชิ้นเนื้อเกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายและช่วยรักษารูปร่าง พวกเขาสามารถปรุงด้วยการเติมผักและซีเรียล
3. 3. สำหรับการรักษาความร้อนของจานดังกล่าวจำเป็นต้องใช้หม้อไอน้ำแบบคู่กระทะที่มีตะแกรง (หม้อหุงความดัน) multicookers สมัยใหม่มีฟังก์ชั่นการนึ่งอาหาร
4. 4. ในกรณีที่ไม่มีเครื่องใช้พิเศษกระทะธรรมดาก็เหมาะที่จะเทน้ำปริมาณเล็กน้อย ควรวางตะแกรงที่มีผลิตภัณฑ์ไว้ด้านบนของภาชนะซึ่งต้องปิดฝาด้านบน
5. 5. สำหรับเครื่องเคียง คุณต้องใช้ผักสด ต้ม หรือตุ๋น

วิธีการเตรียมอาหารทอดแสนอร่อยนำเสนอทีละขั้นตอนในสูตรด้านล่าง

เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน

ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้คือ 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในการเตรียมเนื้อทอดต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อลูกวัวสับ 350 กรัม
• เนื้อดิน 150 กรัม
• นม 100 กรัม
• 2 ไข่;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• เนื้อขนมปัง 100 กรัม
• 1 หัวหอม;
• เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. 1. ผสมเนื้อสับให้ละเอียดหลังจากนั้นใส่หัวหอม, กระเทียม, ไข่, เนื้อขนมปังแช่ในนม, สมุนไพรสับละเอียดและเครื่องเทศ ทุกอย่างปะปนกันอีกครั้ง
2. 2. แผ่นอบปิดด้วยกระดาษฟอยล์และทาน้ำมัน
3. 3. Cutlets ถูกสร้างขึ้นด้วยมือที่เปียกและวางบนแผ่นอบ
4. 4. เวลาอบในเตาอบคือ 20-25 นาที อุณหภูมิในการปรุงอาหารของชิ้นทอดคือ 180 องศา

ไก่ทอดนึ่งในหม้อหุงช้า

ปริมาณแคลอรี่ของลูกชิ้นไก่นึ่งคือ 129 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม เนื้อไก่;
• หัวหอม 100 กรัม
• กระเทียม 10 กรัม
• 1 ไข่;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 20 กรัม
• สลัด 20 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. 1. ใช้เครื่องบดเนื้อ สับเนื้อ หัวหอม กระเทียม
2. 2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในเนื้อสับ ผสมให้เข้ากัน
3. 3. ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วใส่ลงในภาชนะหลายเมนู
4. 4. สำหรับการปรุงอาหาร ให้ตั้งโปรแกรม "ทำอาหาร" ไว้ 20 นาที
5. 5. ก่อนเสิร์ฟ วางชิ้นเล็กบนใบผักกาดหอม

อาหารทอดไก่งวงนึ่ง

ตุรกีเป็นเนื้อสัตว์ที่มีอาหารมากที่สุด เพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับชิ้นเนื้อ สูตรนี้ใช้เฮอร์คิวลีสซึ่งแทนที่ขนมปังหรือแครกเกอร์ได้สำเร็จ ปริมาณแคลอรี่ของจานต่อ 100 กรัมคือ 95 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง 600 กรัม
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 100 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท;
• ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. 1. เจือจางครีมเปรี้ยวด้วยน้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะเพิ่มเฮอร์คิวลีสแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 20 นาที
2. 2. บดเนื้อไก่งวงด้วยหัวหอมโดยใช้เครื่องบดเนื้อ
3. 3. ใส่แครอทขูดลงในเนื้อสับ
4. 4. ผสมข้าวโอ๊ตกับเนื้อสับ เกลือ และพริกไทย
5. 5. ปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและใส่ในชาม multicooker
6. 6. ปรุงอาหารในโหมด "Steam" เวลาทำอาหารคือ 20 นาที

การเตรียมเนื้อทอดอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานนี้แม้สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและดูแลรูปร่าง

และความลับบางอย่าง...

เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Alina R.:

น้ำหนักของฉันรบกวนฉันเป็นพิเศษ ฉันได้รับมากหลังจากตั้งครรภ์ฉันชั่งน้ำหนักเหมือนนักมวยปล้ำซูโม่ 3 คนด้วยกันคือ 92 กก. สูง 165 ฉันคิดว่าท้องของฉันจะลดลงหลังคลอดบุตร แต่ในทางกลับกัน น้ำหนักเริ่มเพิ่มขึ้น วิธีจัดการกับการปรับโครงสร้างใหม่ พื้นหลังของฮอร์โมนและโรคอ้วน? แต่ไม่มีอะไรทำให้เสียโฉมหรือชุบตัวบุคคลได้มากเท่ากับรูปร่างของเขา ในช่วงอายุ 20 ของฉัน ครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้ว่าผู้หญิงอ้วนถูกเรียกว่า "ผู้หญิง" และ "พวกเขาไม่ได้เย็บขนาดดังกล่าว" จากนั้นเมื่ออายุ 29 ปี การหย่าร้างจากสามีและภาวะซึมเศร้า ...

แต่คุณจะทำอย่างไรเพื่อลดน้ำหนัก? เลเซอร์ดูดไขมัน ? เรียนรู้ - ไม่น้อยกว่า 5 พันดอลลาร์ ขั้นตอนฮาร์ดแวร์ - การนวดแอลพีจี, โพรงอากาศ, การยก RF, การกระตุ้นกล้ามเนื้อ? ราคาไม่แพงกว่าเล็กน้อย - หลักสูตรมีราคา 80,000 รูเบิลกับนักโภชนาการที่ปรึกษา แน่นอน คุณสามารถลองวิ่งบนลู่วิ่งจนถึงขั้นบ้าได้

และเมื่อใดจะหาเวลาทั้งหมดนี้? ใช่ มันยังแพงมาก โดยเฉพาะตอนนี้ ดังนั้นสำหรับตัวฉันเองฉันจึงเลือกวิธีอื่น ...

โฮมเมดคัตเลตอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี 1 - 38.7% วิตามินพี - 29% ฟอสฟอรัส - 15.1%

โฮมเมดทอดมีประโยชน์อย่างไร

• วิตามินบี1เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและพลังงานทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและสารพลาสติกตลอดจนเมแทบอลิซึม กรดอะมิโนกิ่ง. การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติที่ร้ายแรงของระบบประสาท ระบบย่อยอาหาร และระบบหัวใจและหลอดเลือด
• วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน ปริมาณวิตามินที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพปกติของผิวหนัง, ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
• ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมถึงการเผาผลาญพลังงาน ควบคุมความสมดุลของกรด-เบส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิด นิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลีอิก ซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างแร่ของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหาร, โรคโลหิตจาง, โรคกระดูกอ่อน

คู่มือฉบับสมบูรณ์ที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ดูได้ในแอพ

ผู้ที่ชอบทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ควรรู้ว่าอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารคือเนื้อไก่ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่าเนื้อหมูหรือเนื้อวัวมาก ในกรณีนี้มันสำคัญว่าส่วนอื่นๆ ของไก่จะถูกนำมาใช้หรือไม่

เนื้อไก่เหมาะสำหรับคนท้องอืดและคนที่มีปัญหากับ ถุงน้ำดีและคุกกี้ แน่นอนถ้าคุณทำตามรูปร่างของคุณชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้จะเหมาะสมที่สุด ในเวลาเดียวกัน คุณต้องรู้ว่าการใช้หนังไก่สับไม่พึงปรารถนา ประการแรก จะเพิ่มปริมาณไขมันและโคเลสเตอรอลในผลิตภัณฑ์ และประการที่สอง ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ อกไก่ถือเป็นอาหารมากกว่า แต่ขาและส่วนอื่น ๆ ของซากจะทำให้ชิ้นเนื้อมีแคลอรีสูงมากขึ้น

เนื้อไก่ขาวประกอบด้วย:

• โปรตีนและโปรตีน
• วิตามิน PP และ B5;
• ฟอสฟอรัส;
• แมกนีเซียม;
• โซเดียม;
• โพแทสเซียม;
• ทองแดง.

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การกล่าวว่าเนื้อสัตว์ปีกมีเส้นเอ็นมากกว่าและเนื้อของมันมีไขมันน้อยกว่าไก่ที่เลี้ยงในฟาร์มสัตว์ปีก ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่สับที่หั่นแล้วจะลดลง และเนื้อจะมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

ปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอด

ถ้าคุณใช้สูตรการทำอาหารแบบคลาสสิก ไก่ทอดปริมาณแคลอรี่จะไม่เกิน 190-220 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ ในเวลาเดียวกัน ในสูตรจะใช้เฉพาะเนื้อ ไข่ เกลือ พริกไทย และขนมปัง เมื่อเพิ่มเซโมลินาหรือครีมลงในสูตร ปริมาณคอเลสเตอรอลและแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ค่าพลังงานชิ้นเนื้อจะกระจายดังนี้: โปรตีน - 18.2 กรัมและไขมัน - 10.4 กรัม

แคลอรี่ในไก่ทอดนึ่ง

โดยใช้ น้ำมันพืชสำหรับการทอดเนื้อหาของไขมันและคอเลสเตอรอลจะเพิ่มขึ้นอย่างมากดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับผู้ที่เป็นโรคทางเดินอาหาร ดังนั้นหากคุณกำลังดูแลสุขภาพและรูปร่างของคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือปรุงลูกชิ้นทอดด้วยไอน้ำ ไก่ทอดนึ่งมีแคลอรี่เพียงครึ่งเดียวของทอด ดังนั้นจาน 100 กรัมจึงมี 120 กิโลแคลอรี อบไอน้ำจะเป็น : โปรตีนประมาณ 20 ก. และไขมันเพียง 3.2 ก.

หากคุณต้องการให้เนื้อไก่มีแคลอรีไม่เกิน 120 กิโลแคลอรี ให้นึ่งและอย่าใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมลงในเนื้อสับ แต่ใช้เพียงไข่คนให้เข้ากัน

เนื้อไก่เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่ชื่นชอบของผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด ใช้ในรูปแบบต่างๆ: ต้ม, รมควัน, ตุ๋น, อบ, ทอด คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย แต่มีประโยชน์เท่ากันหรือไม่เมื่อ ทางสุขภาพโภชนาการ ตัวอย่างเช่น ไก่ทอด.

ไก่ทอดกี่แคล?

ปัจจัยสามประการที่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของชิ้นไก่ ประการแรกนี่คือสูตรที่พวกเขาเตรียม สำหรับเนื้อสับจะใช้เนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารสีขาว (หน้าอก) หรือสีแดง (เนื้อจากต้นขา) ที่มีแคลอรีสูงกว่า พ่อครัวใส่ส่วนผสมที่แตกต่างกันลงในเนื้อสับ: แป้ง, ขนมปัง, เซโมลินา, มันฝรั่ง ซึ่งส่งผลต่อเนื้อไก่เช่นกัน วิธีการทำอาหารก็แตกต่างกัน - ทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยอบในเตาอบนึ่งหรือย่าง

แคลอรี่ไก่ทอด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าไก่ทอดมีปริมาณแคลอรี่สูงสุดซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการทอด แต่คุณสามารถทอดได้หลายวิธี หากคุณปรุงอาหารด้วยน้ำมันพืชร้อนในปริมาณมาก ปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอดชิ้นทอดจะสูงกว่าการทอดด้วยไฟอ่อนๆ ภายใต้ฝาที่มีไขมันน้อยที่สุด แต่อย่างไรก็ตามค่าพลังงานของจานจะไม่เกิน 250 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

แคลอรี่ไก่ทอดในเตาอบ

ทอดในเตาอบสามารถปรุงได้สองวิธี สำหรับการอบคุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชหรือไขมันอื่น ๆ (เว้นแต่คุณจะอัดจารบีบนแผ่นอบหากไม่เคลือบสารกันติด) ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของชิ้นทอดที่ปรุงในเตาอบจึงต่ำกว่ามาก คุณยังสามารถใช้ฟังก์ชันย่างซึ่งมีอยู่ในเตาอบสมัยใหม่เกือบทั้งหมด จากนั้นชิ้นเนื้อจะออกมาเป็นเปลือกกรอบสีทองซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบใดๆ ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่ที่ปรุงในเตาอบไม่เกิน 115 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

บทความนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของชิ้นทอดที่ทำจากเนื้อสัตว์และปลาประเภทต่างๆ

ความรักสำหรับลูกชิ้นปรากฏขึ้นในวัยเด็กและดำเนินต่อไปตลอดชีวิต อร่อยมากเมื่อชิ้นเนื้อนุ่มละลายในปากของคุณ แต่คุณต้องจำไว้ว่าจานนี้มีแคลอรีสูงมาก โดยเฉพาะถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก จากบทความนี้ คุณจะพบว่ามีกี่แคลอรี่ที่อยู่ในชิ้นทอดจาก ชนิดที่แตกต่างเนื้อสัตว์และจากสิ่งที่จานนี้สามารถเตรียมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

มีกี่แคลอรี่ในเนื้อและปลาทอด อบ และนึ่ง?

ชิ้นเนื้อทอดที่ทำจากเนื้อสัตว์ชนิดเดียวกันจะมีปริมาณแคลอรีต่างกัน ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของชิ้นไก่ทอดที่ทำจากเนื้อซากไก่ทั้งตัวที่มีผิวหนังคือ 190 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ชิ้นเนื้อที่ทำจากอกไก่เท่านั้นจะมีแคลอรีต่ำ - ไม่เกิน 115 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ยังขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้าไปในเนื้อสับ เช่น น้ำมันหมู นม ขนมปัง ไข่ และอื่นๆ

จดจำ:ยิ่งคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในเนื้อสับนอกเหนือจากเนื้อสัตว์มากเท่าใด ปริมาณแคลอรี่ของชิ้นเนื้อที่ส่งออกก็จะยิ่งสูงขึ้น

หากคุณต้องการทำให้การบรรจุมีความยืดหยุ่นมากขึ้น แต่คุณไม่ต้องการเพิ่มนมและขนมปัง คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อย ใช้เฉพาะไข่ขาวแทนไข่ทั้งฟอง ซึ่งจะช่วยลดแคลอรี

ในชิ้นเนื้อตั้งแต่ 120 กิโลแคลอรีถึง 360 กิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์ ในปลาขึ้นอยู่กับชนิดของปลาตั้งแต่ 110 กิโลแคลอรีถึง 270 กิโลแคลอรี

ตอนนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าชิ้นเนื้อและปลาทอด อบ และนึ่งมีแคลอรีกี่แคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ในเนื้อทอดของเคียฟ, เนื้อวัว, หมู, ไก่, ไก่งวง, ปลาต่อ 100 กรัม: ตาราง

คุณต้องใส่ชิ้นเนื้อในเมนูของคุณ และไม่ควรปฏิเสธ สิ่งสำคัญคือต้องทราบปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้ ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์และวิธีการเตรียม - นึ่งหรือในกระทะในน้ำมันพืช คุณสามารถดูจำนวนแคลอรีในชิ้นเล็ก ๆ และสร้างเมนูตามนี้

ตารางแคลอรี่ของ cutlets ในเคียฟ, เนื้อวัว, หมู, ไก่, ไก่งวง, ปลาต่อ 100 กรัม:

ชิ้นเนื้ออบไอน้ำมีแคลอรีต่ำเมื่อเทียบกับชิ้นทอด เพื่อลดปริมาณแคลอรี คุณสามารถอบจานในเตาอบได้ แต่อย่าลืมว่าชิ้นเนื้อทอดจะยังคงได้เปลือกสีทองที่มีไขมันอยู่ ท้ายที่สุดคุณจะอบในน้ำมันพืช เนื่องจากเปลือกนี้ ปริมาณแคลอรี่ของจานที่ทางออกเพิ่มขึ้น

ลูกชิ้นใดมีสุขภาพดีและดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก?

เมื่อคนเราอยู่ในช่วงไดเอทและต้องการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรรับประทานอาหารใดและควรหลีกเลี่ยงอาหารใด ลูกชิ้นใดมีสุขภาพดีและดีกว่าสำหรับการลดน้ำหนัก?

• นักโภชนาการทั่วโลกกล่าวว่าอาหารทอดไม่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีสารก่อมะเร็งจำนวนมาก และมีอันตรายทางพยาธิวิทยาต่อโรคมะเร็ง
• มีไขมันสูงในเนื้อทอดนำไปสู่โรคของหัวใจและหลอดเลือด
• การทอดจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ที่บริโภคมากที่สุดได้อย่างมาก: ไก่งวง ไก่ หรือเนื้อ ดังนั้นการอบไอน้ำจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและการลดน้ำหนักมากกว่า
• ถ้าพูดถึงเนื้อสัตว์ เนื้อหมูก็มีไขมันเยอะ. ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่ควรทานหมูทอด
• คัตเติ้ลแคลอรี่สูงทำจากหอกและปลาแซลมอนสีชมพูคือปลามัน

บทสรุป:สำหรับการลดน้ำหนักและสุขภาพ ลูกชิ้นนึ่งที่ทำจากอกไก่หรือเนื้อไก่งวงจะมีประโยชน์มากกว่า ควรให้ความสำคัญกับปลา: hake, cod และ pollock

ดูน้ำหนักและสุขภาพของคุณเพื่อกำจัดตัวเอง โรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือดและหัวใจ

วิดีโอ: GRECHANIKI - ไส้บัควีทไร้ไข่จาก Marmalade Fox / VEGAN BUCKWHEAT PATTIES

เนื้อไก่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แนะนำให้ใช้ในการเตรียมอาหาร มักใช้เนื้อไก่สับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย วิธีการปรุงอาหารนี้ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่หรือไม่? กี่แคลอรี่อยู่ในไก่ทอด?

กำหนดจำนวนกิโลแคลอรี

เนื้อไก่หั่นชิ้นประกอบด้วยเนื้อไก่สับและส่วนผสมเพิ่มเติม แป้ง, ขนมปัง, เซโมลินา, มันฝรั่ง เพิ่มแคลอรีให้กับจาน บางครั้งมีการเพิ่มบวบหัวหอมลงในผลิตภัณฑ์เนื้อเลื่อนปรุงด้วยหัวหอมและไข่มากเกินไป แต่ค่าพลังงานส่วนใหญ่อยู่บนเนื้อสับ อกไก่มีแคลอรีสูงน้อยกว่า เนื้อไก่เบากว่าเนื้อนกชนิดอื่น และดูดซึมได้ดีกว่า น่องไก่มีแคลอรีสูงกว่า

มีอะไรอีกบ้างนอกจากเนื้อสับที่ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่? นี่คือวิธีการทำอาหาร ไก่สับทอดในน้ำมันพืชหรือนึ่ง สินค้าทอดถือว่าแคลอรีสูง ไม่เหมาะกับ อาหารไดเอท. ข้อเสียอีกประการของวิธีนี้คือในระหว่างกระบวนการทอดสารก่อมะเร็งจะก่อตัวขึ้นซึ่งอาจส่งผลต่อการพัฒนาของมะเร็งในร่างกาย ไก่ทอดสับผัดมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีปัญหาในทางเดินอาหาร

สามารถเตรียมชิ้นเนื้อนึ่งจากเนื้อสับหรือเนื้อสับ ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะคงคุณสมบัติทางโภชนาการและองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดไว้

พิจารณาตารางแคลอรี่ของไก่ทอด วิธีการที่แตกต่างกันการทำอาหาร. ขนมพายหนึ่งชิ้นมักจะมี 100 กรัม ดังนั้นลองนำค่านี้ไปเสิร์ฟหนึ่งมื้อ

วิธีการเลือกและปรุงอาหาร

แนะนำให้ปรุงไก่สับเอง ในกรณีนี้ ไม่มีโอกาสที่ชิ้นส่วนแปลกปลอมจะเข้าไป เนื้อสับที่ซื้ออาจประกอบด้วยเนื้อไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผิวหนัง กระดูกอ่อน ถั่วเหลือง สารเพิ่มความคงตัวและสีย้อม ส่วนประกอบเพิ่มเติมทั้งหมดช่วยลดประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของจาน

สูตรอาหาร

สำหรับสูตร คุณจะต้องใช้เนื้อไก่ 500 กรัม ขนมปัง 3 ชิ้น นมครึ่งแก้ว หัวหอม ไข่ และเกลือ

กินอะไรดี อาหารไดเอทคุณต้องแช่ขนมปังในนม เนื้อและหัวหอม เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ หลังจากผสมแล้วส่วนประกอบที่เหลือจะถูกเพิ่มลงในมวลไก่ หลังจากการก่อตัวของชิ้นเล็กชิ้นน้อยฉันวางไว้ในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือ multicooker ในโหมด "Steam Cooking"

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต้องมีอยู่ในอาหารประจำวันของบุคคลและคิดเป็นอย่างน้อยหนึ่งในเก้าของอาหารที่เหลือ ความต้องการโปรตีนจากพืชและโปรตีนไม่เพียงแต่สำหรับนักกีฬาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่พยายามลดน้ำหนักด้วย น้ำหนักเกิน. ด้วยการขาดองค์ประกอบเหล่านี้ กล้ามเนื้อจะสูญเสียแทนไขมัน แม้ว่าตัวเลขบนตาชั่งจะลดลงอย่างแน่นอน

ในบรรดาประเภทเนื้อสัตว์ทั้งหมดที่นำเสนอในร้านค้าของชำ เนื้อสัตว์ปีกเป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากราคาจับต้องได้ มีปริมาณไขมันต่ำ และย่อยง่าย มันถูกอบ, ต้ม, ทอด, ตุ๋นและย่าง, ทั้งหมดหรือสับ, เช่นเดียวกับสับและใส่ในกะหล่ำปลีม้วน, ทำลูกชิ้น, ลูกชิ้นหรือแม้กระทั่งชิ้นเล็กชิ้นน้อย อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่นั้นต่ำกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อหมู เช่นเดียวกับสัดส่วนของไขมัน แม้ว่าจะมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อแดงจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำกว่า อย่างไรก็ตาม รูปแบบนกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอ่อนแอ ตับและถุงน้ำดี และแน่นอน การดูแลรูปร่างของพวกเขา นอกจากนี้ ประเภทสุดท้ายเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบตัวเลขแคลอรี่ที่แน่นอนของชิ้นไก่นึ่ง ทอดหรือปรุงผ่านเตาอบและ เตาอบไมโครเวฟ. จะไม่ฟุ่มเฟือยและข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่ดีกว่าที่จะใช้จานนี้เพื่อลดภาระในระบบทางเดินอาหารและความเสี่ยงของการสะสมใน พื้นที่ปัญหา: แม้ว่าเนื้อสัตว์ปีกจะมีลักษณะเป็นอาหาร แต่ก็ควรรับประทานอย่างถูกต้อง

ไก่ทอดกี่แคล

ส่วนแบ่งหลักของเนื้อหาแคลอรี่ของเนื้อไก่ - นึ่ง, ในเตาอบหรือในกระทะ - ตกอยู่ที่เนื้อสับ และในทางกลับกันเขาก็ขึ้นอยู่กับเต้านมซึ่งไม่มีผิวหนังและกระดูกซึ่งมันมา ค่าพลังงานของเนื้อปลาบิดเป็นเกลียวคือ 143 กิโลแคลอรี และเกือบจะแบ่งแยกระหว่างโปรตีนและไขมัน: 49% เทียบกับ 51% มีน้ำหนักเบากว่าเนื้อนกชนิดอื่นและย่อยง่ายที่สุด คุณสามารถซื้อทั้งเนื้อสับสำเร็จรูปและแหล่งที่มาหลักซึ่งคุณจะต้องดำเนินการด้วยมือของคุณเองในเครื่องบดเนื้อ ตัวเลือกหลังเป็นที่นิยมกว่าในด้านที่มีโอกาสที่จะควบคุมการยกเว้นความเป็นไปได้ที่ส่วนต่าง ๆ ของนกจะเข้าไปในนั้นเป็นการส่วนตัว นอกจากเนื้อที่ปอกเปลือกแล้วควรไม่มีอะไรในไก่สับ และประเด็นก็คือไม่ใช่ว่าปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่จะเสี่ยงต่อการกระโดดเนื่องจากการมีอยู่เช่นผิวที่อุดมด้วยคอเลสเตอรอล แต่ยังทำให้รสชาติของจานแย่ลงและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ น่าเสียดายที่เนื้อสับสำเร็จรูปไม่เพียงแต่ประกอบด้วยกระดูกและกระดูกอ่อนเท่านั้น แต่ยังมีถั่วเหลือง สารกันบูด สีย้อม และความคงตัว ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยได้นานขึ้น

พูดถึงผลกระทบต่อร่างกาย: ที่นี่เราสามารถพูดถึงสิ่งเดียวกันกับที่เป็นเรื่องปกติสำหรับเนื้อปลาเพราะเมื่อความสอดคล้องเปลี่ยนไปคุณสมบัติจะไม่เปลี่ยนแปลงซึ่งอนิจจาไม่สามารถใช้กับวิธีการรักษาความร้อนได้ เนื้อไก่ขาวอุดมไปด้วยโปรตีนและโปรตีน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง แมกนีเซียมและโซเดียม วิตามิน PP และ B5 (กรด pantothenic) เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในด้านโภชนาการอาหารและการออกกำลังกายรวมอยู่ใน "ตาราง" ทางการแพทย์ประเภทต่างๆสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร และแน่นอนว่าสิ่งนี้สามารถประหยัดได้มากที่สุดโดยการปรุงอาหารไก่สับโดยใช้หม้อต้มสองชั้น หม้อหุงช้า เตาอบ หรือไมโครเวฟ การทอดในน้ำมันปริมาณมากจะลดประโยชน์และเพิ่มปริมาณแคลอรี เช่นเดียวกับภาระในตับ

ในสูตรคลาสสิกสำหรับความหนืดจะมีการเพิ่ม "น้ำหนัก" ของไข่ 157 กิโลแคลอรีหรือครีมไขมันต่ำ, ขนมปังข้าวสาลีแช่ในนม, หัวหอม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, เกล็ดขนมปัง บางครั้งมีการเพิ่มเซโมลินา ดังนั้น คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าในไก่ทอดไม่มีสารปรุงแต่งต่างๆ ทอดในน้ำมันมีกี่แคลอรีจะเท่ากับ 140 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม

ไก่ทอดในเมนูของคนที่ทำตามรูป

อาหารต่างๆจากเนื้อสัตว์โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ปีกจะต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ต้องการได้รับ หุ่นผอมเพรียวแต่โดยไม่สูญเสียกิโลกรัมเนื่องจากการจากไป มวลกล้ามเนื้อ. แต่เนื่องจากการกินแต่เต้านมต้มอย่างต่อเนื่องเป็นเรื่องที่น่ารำคาญ ลูกชิ้น ลูกชิ้น โรล หม้อปรุงอาหาร และไก่สับทุกชนิดสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันได้ ยกเว้น สูตรคลาสสิคด้านบนและไม่ใช่ของดั้งเดิมมากนัก รูปแบบต่างๆ ของผักเป็นที่นิยม ส่วนใหญ่มักจะเพิ่มมะเขือเทศ พริกหยวก,บร็อคโคลี่,เห็ด,บวบ,บวบ,ฟักทอง. สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเปรี้ยวหวานใน อาหารจานเนื้อการผสมผสานกับแอปเปิ้ล, ลูกพรุน, กล้วยและแม้กระทั่งเชอร์รี่และถั่วจะน่าสนใจ และที่น่าพอใจที่สุดเรียกได้ว่าเป็นข้าวหน้าเนื้อ แฮม ชีส และเบคอน ตามที่คาดไว้ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อไก่ประเภทหลังนั้นสูงกว่าของชิ้นเนื้อผัก

แต่ก่อนจะดูสักหน่อย สูตรที่น่าสนใจสิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงอีกสองสามประเด็น ผู้พิทักษ์ความสามัคคีควรละทิ้งการทอดในน้ำมันเพิ่มมายองเนสและน้ำมันพืช มันจะดีกว่าที่จะอบหรือนึ่งชิ้นเนื้อใช้ครีมไขมันต่ำหรือโปรตีนจากไข่ไก่ ในบรรดาน้ำมันในกรณีจำเป็นเร่งด่วนให้เลือกน้ำมันมะกอก และไม่ว่าในกรณีใดคุณควรรวมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กับมันฝรั่งเพื่อป้องกันการดูดซึมที่ปราศจากปัญหาและดังนั้นจึงบังคับให้เลื่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นออกไปในบริเวณที่มีปัญหา หากคุณต้องการเครื่องเคียง คุณควรใส่ใจกับข้าวกล้อง บัควีท ผักสดหรือนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีส่วนช่วยในการย่อยเนื้อฟักทองและกะหล่ำปลี และอย่าลืมใส่ผักชีฝรั่งลงไปด้วย จากนั้นคุณไม่ต้องกังวลกับการคิดว่าไก่ชิ้นหนึ่งมีแคลอรีกี่แคลอรี่

ตัวเลือกที่ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพสำหรับรูปร่างคือชิ้นเล็กชิ้นน้อยกับพริกหวาน ในบรรดาส่วนผสมนั้นใส่ชีสขูดไขมันต่ำ, หัวหอมสับ, ขนมปังขาวแช่ในนม, เกลือ, สมุนไพรลงในไก่สับ - ผักชีฝรั่งมีค่าอย่างยิ่ง - และแน่นอนว่าพริกหยวกสับ ในชิ้นไก่นึ่งชิ้นเดียว ปริมาณแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับขนาดของมัน แต่มีประมาณ 127 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม และผักชีฝรั่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมันจะช่วยอำนวยความสะดวกในการแปรรูปเนื้อสัตว์โดยร่างกายและจะไม่อนุญาตให้เปลี่ยนเป็นเซนติเมตรพิเศษที่ไม่ควรเป็น