Vareniki พร้อมค่าพลังงานชีสกระท่อม เกี๊ยวมันฝรั่ง เกี๊ยวแคลอรี่กับมันฝรั่ง

21 ม.ค. 2556

เป็นไปได้ไหมที่จะหาคนที่ไม่ได้ลองชิมเกี๊ยวอย่างน้อยหนึ่งครั้ง? คุณคงหาไม่เจอ เว้นแต่จะอยู่ที่ไหนสักแห่งในพื้นที่ห่างไกลของแอฟริกา อาจเป็นเพราะความนิยมอย่างมากของเกี๊ยวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี๊ยวกับคอทเทจชีสหลายคนสนใจคำถามเช่น - ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวกับคอทเทจชีสคืออะไรและการใช้เกี๊ยวกับคอทเทจชีสคืออะไร ถ้ามีและมี ท้ายที่สุดการโต้เถียงจากมุมมองของตรรกะอาหารจานนี้ควรมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงเช่นเดียวกับจานแป้งอื่น ๆ ประการแรกเกี่ยวกับผลประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

มันไปโดยไม่บอกว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกี๊ยวประเภทนี้พิจารณาจากไส้เป็นหลักนั่นคือคอทเทจชีส เราเตือนคุณว่าคอทเทจชีสคือ ผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งได้มาจากนมเปรี้ยวโดยกรรมวิธีทางความร้อน อันเป็นผลมาจากกระบวนการดังกล่าว โปรตีนนมจะจับตัวเป็นก้อนหรือตามที่ผู้คนเรียกว่า "curdles" อันที่จริงแล้วโปรตีนที่แยกออกจากเวย์คือคอทเทจชีสที่เราคุ้นเคย

ควรสังเกตว่าคอทเทจชีสถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ขาดไม่ได้ในเหตุผล รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งอธิบายได้ง่ายด้วยองค์ประกอบของมัน เป็นที่ชัดเจนว่าประการแรกคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคอทเทจชีสนั้นพิจารณาจากโปรตีนนม ประการแรกคุณค่าของมันคือมีชุดของกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์

แน่นอนว่าในบรรดาแร่ธาตุนั้น แคลเซียมเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกต ซึ่งจำเป็นต่อการมีกระดูกที่แข็งแรง คอทเทจชีสไม่ได้ปราศจากองค์ประกอบเช่นฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม มีวิตามินอยู่มากมายและในไขมันมีไขมันนมค่อนข้างมาก

ทุกอย่างชัดเจนด้วยคอทเทจชีส แต่สิ่งที่มีประโยชน์แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงของเกี๊ยวกับคอทเทจชีส? และสามารถรับประทานได้กี่ชิ้นโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและเสี่ยงต่อการรับน้ำหนักเกิน?

เกี๊ยวชีสกระท่อมอาจมีประโยชน์หากอาหารของคุณขาดไขมันสัตว์ โปรตีนจากสัตว์และแคลเซียม จานนี้มีไว้สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานเล็กน้อยเว้นแต่ว่าน้ำตาลจะไม่รวมอยู่ในองค์ประกอบของเกี๊ยว เกี๊ยวกับชีสกระท่อมจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีความผิดปกติของตับและถุงน้ำดีเล็กน้อย และแน่นอนว่าอาหารจานนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ ผู้ที่รักษากระดูกหัก และผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุน ท้ายที่สุดคอทเทจชีสมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสจำนวนมาก

คุณสามารถกินเกี๊ยวกับคอทเทจชีสได้กี่ชิ้นโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง? ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าหากคุณกินเกี๊ยวไม่เกิน 100-150 กรัมต่อวัน ก็จะไม่มีอะไรมาคุกคามรูปร่างของคุณ หากคุณเป็นแฟนตัวยงของอาหารจานนี้ คุณสามารถเกินอัตรานี้ได้ แต่คุณจะต้องลดปริมาณแป้งและอาหารที่มีไขมันในอาหารของคุณ

เกี่ยวกับแคลอรี่:

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหาแคลอรี่ของเกี๊ยวกับคอทเทจชีสคืออะไร? แต่อันนี้:

เกี๊ยวแคลอรี่กับคอทเทจชีสโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 190 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัม

ทำไมโดยเฉลี่ย? ใช่เพราะคอทเทจชีสในเกี๊ยวอาจมีไขมันต่างกัน โดยธรรมชาติแล้วแคลอรี่ในเกี๊ยวด้วย คอทเทจชีสไร้ไขมันจะน้อยกว่าพูดกับชีสกระท่อมที่มีไขมัน

วิธีการปรุงอาหารที่บ้านจานยอดนิยมในรูปแบบอาหาร? นี่คือหนึ่งในสูตร:

Vareniki กับคอทเทจชีส:

สินค้า:

• แป้งสาลี - หนึ่งกิโลกรัม
• ไข่ไก่ (แป้ง 1 ใน 1 ไข่แดงในคอทเทจชีส) - 2 ชิ้น
• น้ำครึ่งลิตร
• คอทเทจชีส - ครึ่งกิโลกรัม
• เนย
• ครีมเปรี้ยว

ร่อนแป้ง ใส่ไข่ น้ำ เกลือเล็กน้อย แล้วนวดแป้ง แป้งควรแข็งแต่นุ่ม ควรผสมคอทเทจชีสกับไข่แดงและเกลือเล็กน้อย เราแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน เราแผ่ออกหนึ่งส่วนในรูปแบบของวงกลมแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมด้วยมีด เรานำคอทเทจชีสที่ทำเสร็จแล้ววางไว้ตรงกลางของแต่ละช่องซึ่งขอบจะถูกบีบอัดให้แน่น นี้เป็นอย่างมาก จุดสำคัญ. ควรจับขอบให้แน่น เพราะเกี๊ยวจะขาดออกจากกันในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ทำเช่นเดียวกันกับครึ่งหลังของการทดสอบ

ตอนนี้กระบวนการทำอาหารเอง เทน้ำลงในกระทะ เกลือ ตั้งกระทะบนเตาแล้วรอจนน้ำเดือด เราโยนเกี๊ยวของเราลงในน้ำเดือด ทีละอัน คนด้วยช้อนที่มีรูเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์ติดกัน เมื่อเกี๊ยวสุกพวกเขาจะนำขึ้นจากน้ำโดยใช้ช้อนที่มีรูเดียวกันแล้ววางบนจานที่มีเนย และกินเพื่อสุขภาพของคุณร้อนและครีมเปรี้ยว! ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงของเกี๊ยวกับคอทเทจชีสสามารถทำลายรูปร่างของคุณได้อย่างง่ายดาย

Vareniki ใน multicooker

ส่วนผสมสำหรับทำเกี๊ยวกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า: ผลิตภัณฑ์สำหรับทำเกี๊ยว

สำหรับการทดสอบ:

• 0.5 ลิตรของ kefir
• 3-4 กอง แป้ง;
• 1 ช้อนชา ล. โซดา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

• คอทเทจชีส 250 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

มาเตรียมไส้กันก่อน คอทเทจชีสนวดด้วยส้อมในจานลึก ตีไข่และใส่น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ตอนนี้ได้เวลาเตรียมแป้งแล้ว เทแป้ง 2 ถ้วยที่ร่อนผ่านตะแกรงลงในชามขนาดใหญ่หรือกระทะ ใส่โซดาแล้วผสม

อุ่น kefir เล็กน้อยกวนตลอดเวลา ระวังอย่าให้ร้อนเกินไป Kefir ควรอุ่นในกรณีนี้เราจะได้รับปฏิกิริยาที่ถูกต้องกับโซดาและตามด้วยแป้งที่เขียวชอุ่ม เท kefir ลงในแป้งด้วยโซดาแล้วคนให้เข้ากัน

เพิ่มแป้งอีกแก้ววางแป้งลงบนโต๊ะแล้วนวด แป้งควรหยุดเกาะติดกับมือของคุณและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างนุ่ม อย่าหักโหมเพื่อไม่ให้เกี๊ยว "ยาง"! ตัดแป้งออกเป็นสองชิ้น ม้วนจากไส้กรอกหนึ่งชิ้นหั่นเป็นวงกลมหนา 1.5-2 ซม. ม้วนเป็นวงกลมด้วยไม้นวดแป้งแล้วใส่นมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชาตรงกลาง

จากนั้นพับครึ่งวงกลมแล้วบีบขอบ ทำเช่นเดียวกันกับครึ่งหลังของการทดสอบ เทน้ำ 2-3 ถ้วยลงในหม้อหุงช้า ใส่หม้อตุ๋นแบบบานพับลงในกระทะ ก่อนการโหลดครั้งแรก ให้อัดจาระบีหม้อไอน้ำสองครั้งด้วยน้ำมัน วางเกี๊ยว 5 ชิ้นเป็นวงกลมเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน เนื่องจากเกี๊ยวจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยระหว่างการปรุงอาหาร เราเปิดโปรแกรม "Steam" ปล่อยให้เวลาเริ่มต้น 5 นาทีซึ่งเพียงพอแล้ว หลังจากสัญญาณให้นำเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วเทลงไป เนย. เราเตรียมแบทช์ต่อไปนี้ด้วยวิธีเดียวกัน โดยอย่าลืมตรวจสอบระดับน้ำในหม้อหุงช้าเนื่องจากน้ำมีแนวโน้มที่จะระเหย

อาจไม่มีใครที่ไม่เคยลองเกี๊ยวกับคอทเทจชีสอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขา เนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทำให้จานนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก

ผลประโยชน์

ประโยชน์หลักของอาหารจานนี้อยู่ที่ไส้นั่นคือคอทเทจชีส เราได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้มาตั้งแต่เด็ก มันมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก และนี่ไม่ใช่แค่ระบบกล้ามเนื้อและกระดูกที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ฟันแข็งแรงเล็บและ ผมสวย. นอกจากนี้ยังมีไขมันเล็กน้อยซึ่งช่วยให้ร่างกายของเราสามารถดูดซึมธาตุที่จำเป็นทั้งหมดได้ดีขึ้น แต่นอกจากแคลเซียมแล้วยังมีแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สังกะสี กำมะถัน โพแทสเซียม ฟลูออรีน และแม้กระทั่งทองแดง เคซีนที่มีอยู่ในคอทเทจชีสเนื่องจากช่วยในการแนะนำกรดอะมิโนที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกายมีส่วนช่วยในการรักษาความรู้สึกอิ่มเอมในระยะยาวเนื่องจากต้องใช้เวลานานในการสลายกรดเหล่านี้ นอกจากนี้เคซีนยังช่วยลดปริมาณสำรองของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีปรับสมดุลของไขมันให้เป็นปกติซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก ดังนั้น การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีเคซีน คนไม่เพียงแต่ลดน้ำหนัก แต่ยังทำความสะอาดผนังหลอดเลือด และทำให้ร่างกายฟื้นตัว

นมเปรี้ยวยังมีวิตามิน A, E และ D ตัวแรก (เรตินอล) ช่วยปรับปรุงการมองเห็น วิตามินดีส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมที่มีคุณภาพสูงและรวดเร็ว และวิตามินอี (โทโคฟีรอล) ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่อย่างรวดเร็ว ไม่น่าแปลกใจในเครื่องสำอางค์ที่เรียกว่าวิตามินแห่งความงามและความเยาว์วัย ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ผิวดูสดชื่นและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ นอกจากนี้ยังมีกรดที่สำคัญเช่นเมไธโอนีน สารนี้ช่วยรักษาตับของเรา ปกป้องตับจากการสลายตัว และป้องกันการเกิดโรคตับแข็ง

แต่แน่นอนว่าเกี๊ยวไม่ได้เป็นเพียงคอทเทจชีสเท่านั้น แต่ยังเป็นน้ำตาลและแป้งอีกด้วย น้ำตาล เช่น กลูโคส เป็นแหล่งพลังงานและมีส่วนช่วยในการกระตุ้นการทำงานของสมอง แต่ถ้าคุณใช้ไม่เกินอัตรา และแป้งเป็นแหล่งเก็บวิตามินบีซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติ ระบบประสาท.

ควรรวมเกี๊ยวไว้ในอาหารของผู้ที่ขาดไขมันสัตว์ โปรตีน และแคลเซียม ผู้ที่เป็นโรคกระดูกพรุน พวกเขาจะไม่เจ็บกับความผิดปกติของตับและถุงน้ำดีเล็กน้อย

ระหว่างการรับประทานอาหาร

แม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็สามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายได้หรือไม่? หากเราพิจารณาจากมุมมองของโภชนาการการบริโภคในระดับปานกลางจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น หากคุณใช้คอทเทจชีสซึ่งมีไขมันต่ำเป็นไส้ พวกมันจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้เป็นอาหารเช้า แน่นอนว่าคุณไม่ควรหมกมุ่นอยู่กับของอร่อยมากเกินไป ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าทุกวันคุณสามารถกินได้ 100-150 กรัม ผลิตภัณฑ์.

ให้คุณค่าทางโภชนาการ

แฟน ๆ ของอาหารอันโอชะนี้มักสนใจคำถาม: มีกี่แคลอรี่ในเกี๊ยวและคุณสามารถกินได้กี่มื้อโดยไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณ? ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของพวกเขาคือ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของคอทเทจชีสที่คุณใช้ในการบรรจุและแป้งชนิดใด ดังนั้นหากคุณปรุงแป้งด้วยนมและคอทเทจชีสแบบโฮมเมดก็สามารถมีปริมาณแคลอรี่ได้ 248 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างที่คุณเห็น ความแตกต่างมีความสำคัญ เมื่อพิจารณาว่าจานนี้เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลคุณค่าทางโภชนาการของพวกมันสามารถเพิ่มขึ้นได้หลายเท่า

ด้วยเนื้อหาแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำ จำนวนมากโปรตีนต่อ 100 กรัม:

• เนื้อหาแคลอรี่ - 200 กิโลแคลอรี
• โปรตีน - 10.3 กรัม
• ไขมัน - 4.6 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 31.5 กรัม

วิธีลดแคลอรี่

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ ลองทำอาหารด้วยตัวเองเพื่อควบคุมปริมาณน้ำตาลและคุณภาพของส่วนผสมอื่นๆ ที่ประกอบเป็นแป้งและไส้ได้อย่างแม่นยำ

• สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกสูตรที่ส่งผล แป้งมีความยืดหยุ่นและสามารถรีดออกได้บาง ๆ.
• ใช้ ปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำหรือแทนที่ด้วยลูกเกด
• คอทเทจชีสจะดีกว่าถ้าทานไขมันเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ไขมันฟรีเพราะจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ 5-9% ก็เพียงพอแล้ว
• ทำแป้งให้ง่ายที่สุด - จากแป้งและน้ำโดยไม่ต้องใส่ไข่.
• และถ้าคุณต้องการทำให้มีประโยชน์มากขึ้นให้ปรุง สำหรับคู่รัก

จานเช่นเกี๊ยวจัดเป็นอาหารอันโอชะของชาวสลาฟแบบดั้งเดิม เป็นที่ทราบกันดีว่าส่วนใหญ่พวกเขาได้รับความรักและผลิตในยูเครน Vareniki เป็น "พี่น้อง" ของเกี๊ยวซึ่งพบได้ทั่วไปในรัสเซียตะวันออกและไซบีเรีย และพ่อมด ( รัสเซียตะวันตก) รวมถึงอาหารจีนคลาสสิกอีกมากมาย

ประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยว

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของเกี๊ยวต่อสุขภาพของมนุษย์ได้หากปรุงเองที่บ้านหรือเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมคุณภาพสูง ในจานนี้คุณสมบัติที่มีประโยชน์จะถูกกำหนดโดยองค์ประกอบก่อนอื่น ประกอบด้วยสารสำคัญจำนวนมากสำหรับมนุษย์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเกี๊ยวสอดไส้ผลไม้คือมีวิตามินเพคตินและแร่ธาตุมากมาย หากยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ส่วนประกอบนี้จะเป็นแหล่งของโปรตีน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และธาตุเหล็กที่มีคุณค่า คลาสสิก เติมนมเปรี้ยวมีแคลเซียมจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อกระดูกและฟัน รวมทั้งฟอสฟอรัสและแคลเซียมซึ่งมีส่วนอย่างมากในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก

อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องดีที่รู้ว่าเกี๊ยวนึ่งเก็บไว้ได้อีกมากมาย สารที่มีประโยชน์และร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่ายกว่าเกี๊ยวต้ม ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวนั้นแตกต่างกันและขึ้นอยู่กับไส้

ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวกับคอทเทจชีสคือ 248 Kcal ต่อ 100 กรัมและมันฝรั่ง - 150-170 Kcal

องค์ประกอบของเกี๊ยว

ถ้าเราพูดถึงองค์ประกอบของเกี๊ยวก็ค่อนข้างง่าย - แป้งสาลีและไส้ แป้งสำหรับทำเกี๊ยวสามารถเป็นน้ำบน kefir (โยเกิร์ต) หรือแม้แต่ยีสต์ มันถูกรีดออกเป็นชั้นบาง ๆ และวงกลมหรือช่องว่างสี่เหลี่ยม (มุมเอียง) ถูกตัดออกจากนั้นจากนั้นจึงห่อไส้ หลังจากนั้นขอบของแป้งจะถูกบีบอย่างระมัดระวังและโยนเกี๊ยวลงในน้ำเดือดและต้มจนลอยขึ้นจากน้ำ

เพื่อประหยัดเวลา ผู้หญิงสมัยใหม่ได้คิดค้นเกี๊ยวชนิดพิเศษที่เรียกว่า "ขี้เกียจ" มักจะเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่หวาน สำหรับจานนี้จะมีการเพิ่มคอทเทจชีสลงในแป้งทันทีดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องห่อไส้ ควรสังเกตว่าประเภทของเกี๊ยวนั้นขึ้นอยู่กับรูปร่างด้วย: ครึ่งวงกลม, สามเหลี่ยมและแม้แต่สี่เหลี่ยม

เกี๊ยวชีสกระท่อม "ขี้เกียจ"

ประโยชน์ของคอทเทจชีสต่อร่างกายในหมู่นักโภชนาการถือว่าใหญ่มาก คอทเทจชีสธรรมชาติและอาหารจากมันช่วยเพิ่มความคล่องตัวในการเผาผลาญอาหาร มีแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก พวกเขายังปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท คอทเทจชีสมีโปรตีนจำนวนมากรวมทั้งไขมันจากนม มีเกลือของฟอสฟอรัสและแคลเซียมเนื่องจากโปรตีนคอทเทจชีสถูกย่อยได้ดีกว่าสารอื่น ๆ และสาร lipotropic ที่ละลายไขมันในเซลล์

ถ้าคุณเลือก วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตการบริโภคคอทเทจชีสจะมีความสำคัญอย่างยิ่ง ร่างกายมีความสามารถในการรับคอทเทจชีสอย่างเพียงพอด้วยโปรตีนคุณภาพสูงและไขมันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น คอทเทจชีสไร้ไขมันประกอบด้วยไขมัน 0.6% และโปรตีนประมาณ 18%

เกี๊ยวขี้เกียจนั้นวิเศษมาก - รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และอร่อย การทำเกี๊ยวขี้เกียจจะใช้เวลาไม่มากไปกว่าการทำไข่เจียว

ส่วนผสมตามปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยว:

• ไข่ไก่คัดสรร - 2 ชิ้น
• คอทเทจชีสไขมัน 2.0% - 180 กรัม
• เซโมลินา - 65 ก.

เตรียมเกี๊ยว:

คอทเทจชีสหนึ่งห่อ ไข่สองสามฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ผสม semolina หนึ่งช้อนแล้วใส่ในตู้เย็นค้างคืน และถ้านวด "แป้ง" ในตอนเช้าให้ส่งไปที่ช่องแช่แข็งประมาณ 20-25 นาที

หลังจากนั้นโรยโต๊ะด้วยแป้งเซมะลีเนอร์และทำ "ไส้กรอก" จากมวลนมเปรี้ยวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโยนลงในน้ำเดือด ปรุงเกี๊ยวขี้เกียจเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือด คุณสามารถเทน้ำผึ้งแยมน้ำเชื่อม

Vareniki เป็นอาหารยูเครนแบบดั้งเดิม โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาจะทำจากแป้งไร้เชื้อแล้วต้มในน้ำเค็มและเสิร์ฟพร้อมเนยและครีมเปรี้ยว สำหรับการเติม: ผัก, เนื้อ, ปลา, ผลเบอร์รี่ เกี๊ยวกับชีสกระท่อมอร่อยมาก จานนี้เป็นที่นิยมมากดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หลายคนสนใจว่าเกี๊ยวกับชีสกระท่อมมีกี่แคลอรี่?

ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวกับคอทเทจชีสอยู่ที่ 200 กิโลแคลอรีโดยเฉลี่ยต่อ 100 กรัมปริมาณแคลอรี่ของอาหารอาจแตกต่างกันไปเนื่องจากคอทเทจชีสที่ใช้ในการบรรจุอาจมีปริมาณไขมันต่างกัน ตัวอย่างเช่น, ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวที่มีคอทเทจชีสไร้ไขมันจะน้อยกว่าเกี๊ยวที่มีคอทเทจชีสแบบโฮมเมด

คุณสามารถกินเกี๊ยวยัดไส้คอทเทจชีสได้ในปริมาณเท่าใด นักโภชนาการกล่าวว่าการใช้เกี๊ยวทุกวันจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่าง แต่อย่างใดหากส่วนนั้นไม่เกิน 100-150 กรัม แต่ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามมาตรการปริมาณแคลอรี่ที่เพียงพอในจานอาจทำให้รูปร่างของคุณเสียได้ง่าย

การทำเกี๊ยวแสนอร่อยกับคอทเทจชีสที่บ้านนั้นง่ายมาก ปรุงอาหารอย่างมีความสุขและทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณมีความสุข!

2408