Pšeničná kaša s mliekom v pomalom hrnci. Pšeničná kaša na vode v pomalom hrnci

Tehotenstvo

Ak je váš multivarič vybavený funkciou „Kaša“ alebo „Mliečna kaša“, potom máte spoľahlivého pomocníka, ktorý vám umožní uvariť lahodnú, vzdušnú kašu bez problémov a neustáleho dozoru.

Jediná vec, ktorú bude potrebné urobiť, je starostlivo pripraviť obilniny na varenie. Berte to vážne, pretože aj malé množstvo mulča môže pokaziť jeho chuť a urobiť ho lepkavým. Opláchnite cereálie, kým nebude voda úplne čistá. A potom domáce spotrebiče urobia zvyšok za vás.

Dnes je teda na programe pšeničná kaša v pomalom hrnci (recept na mlieko). Pomer pšeničných krúp a tekutého základu je 1:5.

Je žiaduce brať mlieko so stredným obsahom tuku (2,5%). Ak ste si kúpili veľmi mastné, môžete ho čiastočne zriediť vodou.

Pri splnení všetkých vyššie uvedených podmienok získate lahodnú kašu s dobre uvarenými zrnami a bude to trvať len hodinu.

Tento recept je určený pre kašu strednej hustoty, ktorá sa považuje za optimálnu. Ak máte radi inú konzistenciu (hustejšiu alebo redšiu), tak to upravte množstvom mlieka (mierne znížte alebo zvýšte).

Chuťové informácie Po druhé: obilniny

Ingrediencie na 4 porcie:

mlieko (obsah tuku 2,5%) - 5 multi-pohárov;
pšeničné krúpy - 1 multi-sklo;
granulovaný cukor - 1 polievková lyžica. l.;
maslo - 50 g;
soľ - 1 štipka.

Čas prípravy - 10 minút. Čas varenia - 1 hodina.

Ako uvariť pšeničnú kašu s mliekom v pomalom hrnci

Nalejte cereálie teplou vodou (nie viac ako 35 ° C), jemne premiešajte a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Všetky cudzie ľahké nečistoty vyplávajú nahor a dajú sa ľahko odstrániť vodou. Potom vodu niekoľkokrát vymeňte, za mierneho miešania krupice rukou ju preplachujte, kým zákal úplne nezmizne a dajte na sito.

Do misy multivarníka (v tomto recepte PHILIPS HD3036, výkon 980 W) preložíme pripravené cereálie, zalejeme mliekom, pridáme cukor, soľ a pol. maslo. Aby pšeničná kaša v mlieku neutiekla, musíte misku multivarkára namazať olejom nad povrchom naložených surovín.

Multivark zatvorte vekom. Pomocou tlačidla „Menu“ vyberte režim „Kaša“, nastavte čas na 1 hodinu a stlačte tlačidlo „Štart“. Teraz ste voľný a nechajte kašu uvariť, kým zvukový signál o konci programu.

Keď zaznie signál, ihneď neotvárajte veko, nechajte kašu uvariť trochu viac, môžete zapnúť režim "Vykurovanie" na 20-30 minút. Teraz ho rozložte na porciované taniere, dochuťte zvyšným olejom. Mliečna pšeničná kaša v pomalom hrnci dopadla dobre.

Tipy na varenie:

Multivarič je skvelá možnosť potešiť rodinu čerstvou horúcou kašou na raňajky, a zároveň si dlhšie pospať. Večer všetko naložíme do misy potrebné produkty, premiešajte a pomocou tlačidla zvoľte režim „Kaša / Mliečna kaša“. A potom nastavte časovač na počet hodín, po ktorých by mal multivarkár začať variť. Ide o takzvaný odložený štart. Tak isto to môžete urobiť aj ráno a nastaviť čas tak, aby bola kaša pripravená na príchod detí zo školy alebo manžela z práce. Vo všeobecnosti to vyzerá úžasne - mama nie je doma a pšenica v pomalom hrnci s mliekom je najčerstvejšie.
Aby bola kaša menej kalorická, nevarte ju v mlieku, ale vo vode. A ak ho naplníte olivovým olejom namiesto masla, potom sa takéto jedlo stane nepostrádateľným v dňoch cirkevných pôstov.
Pšeničná kaša na mlieku v pomalom hrnci sa ukáže ešte chutnejšie, ak pridáte kúsky svetlého oranžová tekvica, dusené hrozienka, sušené slivky a sušené marhule, drvené mandle alebo vlašské orechy, lieskové orechy alebo kešu, strúhaná pomarančová kôra.

Pšeničná kaša v pomalom hrnci je ideálnou možnosťou na raňajky. Koniec koncov, toto chutné a veľmi uspokojivé jedlo obsahuje rekordné množstvo vlákniny. Môžete ho variť s mliekom a vodou, ako aj s rôznymi mäsovými a zeleninovými prísadami.

Čo je pšeničná kaša?

Pšeničné krúpy, z ktorých sa pripravuje diskutovaná kaša, sú vyrobené z pšenice. Tento produkt obsahuje obrovské množstvo užitočné látky. Všetky sa prenesú do hotového jedla. Odroda pšeničnej kaše - Špalda.

O pšeničnej kaši sa dlho uvažovalo tradičné jedlo ruská kuchyňa.

AT nedávne časy opäť začala byť obľúbená u kuchárov. Obzvlášť často takúto kašu pridávajú do svojej stravy prívrženci Zdravé stravovanie. Toto jedlo je skutočne dokonalými raňajkami pre dospelých aj deti. Nasýti ľudské telo energiou a vitalitou a navyše poskytuje pocit sýtosti na dlhú dobu.

Na prípravu pšeničnej kaše sa môžu použiť obilniny rôzneho mletia. Čím je väčšia, tým viac užitočných látok je v produkte.

Pšeničná kaša v pomalom hrnci - klasický recept s mliekom

Autor: klasický recept kaša sa varí v mlieku s pridaním iba soli (0,5 lyžičky) a masla (50 g). Obilniny je potrebné odobrať 200 gramov a tekutiny - 3 krát viac.

Pšeničné krúpy sa starostlivo vytriedia a nechajú sa niekoľko minút v teplej vode. Ďalej ho musíte niekoľkokrát opláchnuť.
Čistý produkt sa naleje do misky zariadenia a naplní sa mliečnymi výrobkami.
Pod zatvoreným vekom sa pšeničná kaša v pomalom hrnci s mliekom varí 25 minút v režime „Varenie“. Niektoré zariadenia majú aj špeciál samostatný režim varenie „kaše“.
Hotové jedlo osolíme a okoreníme olejom.

Pšenica sa dodáva v rôznych odrodách, takže na konci varenia by ste mali pochúťku ochutnať. Ak sú jej zrná drsné, musíte kašu nechať v režime „Vykurovanie“ ďalších 12-15 minút.

Kaša varená z pšeničných krúp je veľmi uspokojujúca, chutná, zdravá a výživná. Ak uvaríte takéto jedlo v pomalom hrnci, uľahčíte si proces a pocítite, ako je ovsená kaša pri takomto tepelnom spracovaní jemná. Existuje obrovské množstvo receptov na výrobu kaše pre rôzne značky multivariek (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet a ďalšie). Najpopulárnejšie a najbežnejšie sú Redmond a Polaris.
Spôsob prípravy pšeničnej kaše v multivarkách Redmond a Polaris sa považuje za „lenivý“. Ukázalo sa, že je to rýchle, jednoduché, uspokojivé a veľmi chutné! Najprv sa musíte rozhodnúť o množstve obilnín pre recept. Musíte dodržať správny pomer. Ak chcete pripraviť drobivú kašu v pomalom hrnci, musíte si vziať 2 diely vody na 1 diel obilnín. V pomalom sporáku je to veľmi chutné a odporúčame vám tieto recepty uvariť.

Multivariče Polaris a Redmond patria medzi najlepšie, vzhľadom na režimy prevádzky, funkcie a vzhľad. Na prípravu tohto jedla poslúži zázračný pomocník Redmond. Budete potrebovať nasledujúce zložky:

Varenie

Postupná príprava jedla s podrobnými fotografiami, ktoré sa stanú nevyhnutnými pomocníkmi v procese vytvárania zdravého jedla:

1) Zmerajte požadované množstvo pšeničné krúpy v nádobe, nalejte do nej vodu. Miešajte. Krúpy sa usadia na samom dne a vyplavia sa škvrny, kamienky a iné nečistoty.

2) Po vykonaných úkonoch vypustite vodu. Tento postup sa musí opakovať, kým sa voda nestane krištáľovo čistou a transparentnou.

3) Pripravte multivark. Otvorte veko a na dno misky nasypte umyté cereálie. Vložte kúsok masla a štipku jemnej soli podľa navrhovaného receptu.

4) Nalejte horúcu vodu. Zatvorte veko. Teraz musíte zvoliť správny režim na varenie. Najlepšie zo všetkého je, že takéto funkcie sú vhodné: „kaša“, „ryža“ alebo „pohánka“. Čas varenia je asi tridsať minút. O ukončení kulinárskeho procesu sa dozviete zvukovým signálom.

5) Hotovú kašu poukladáme na porciované taniere. Do pripravenej misky nalejte malé množstvo mlieka alebo smotany. Ukazuje sa tak chutné, že nie je možné sa odtrhnúť. Varte s potešením, postupujte podľa odporúčaní, dodržujte postupnosť akcií a budete úspešní.

Video recept

Užitočné vlastnosti

Takáto pochúťka je nielen chutná, ale aj veľmi užitočná pre telo.

Cenný sklad vitamínov: A, C, B6, B12, PP, E. Pomáhajú stimulovať prácu nervový systém, zlepšuje videnie a pamäť, robí pokožku hladkou a pružnou.
Je diétne jedlo. Kalorický obsah sto gramov produktu je asi dvesto kcal. Pomôže vám zbaviť sa obezity a kíl navyše, ako v našom recepte.
Napĺňa telo zdravím, vitalitou, silou a energiou.
Čistí telo toxínov, toxínov a škodlivých látok, čím zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu. Normalizuje stav mikroflóry.

Škodlivé vlastnosti

Napriek všetkým výhodám, ktoré pšeničné jedlá prinášajú, existujú určité obmedzenia na ich použitie:

Alergické reakcie, individuálna intolerancia produktu.
Zneužívanie produktu môže viesť k zápche.
Obdobie tehotenstva.

varenie pšeničnej kaše v multivarke" data-media = "http://website/wp-content/uploads/2015/06/pshenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg">

Pšeničná kaša v pomalom sporáku sa ukáže byť jednoducho nereálne chutná. Takáto kaša na sporáku mi pri všetkej usilovnosti nikdy nevyjde. Na sporáku s prípravou takejto kaše som vždy musela maškrtiť.

Aby som uvarila chutnú kašu, uvarila som ju vo vodnom kúpeli. Naliala vodu do hrnca a zapálila. Keď voda v hrnci začala vrieť, vložil som do nej menší kotlík s obilninami a vodou.

Takto som uvarila drobivú pšenovú kašu. Ak by som sa pokúsila uvariť kašu iným spôsobom, určite by mi prihorela. Potom som dlho a zdĺhavo zoškrabával zvyšky prilepenej kaše z dna kotlíka. Možno je to všetko o mojej neschopnosti uvariť pšeničnú kašu. Nebudem sa hádať, ale faktom zostáva, že kaša sa ukázala ako chutná a neprihorela iba vo vodnom kúpeli.

S príchodom multivarky Redmond v mojom dome som si okamžite nepamätal varenie kaše v ňom. Pretože som bola veľmi zapálená pre pečenie. Zabralo takmer všetko voľný čas, pretože pečenie v pomalom hrnci je jednoducho chutné. Keď som sa pokúsil upiecť všetky druhy receptov na pečenie v zázraku - panvici, je čas spomenúť si na obilniny. Prvá na rade bola pohánková kaša v pomalom hrnci. Ako variť čo najchutnejšie pohánková kaša v multivarke? Pozrite si moje na stránke.

Teraz je na rade pšeničná kaša, z hľadiska lásky je u mňa až na druhom mieste. Väčšinou jej kupujem arnautku, najčastejšie je to Artek. Táto obilnina robí veľmi lahodná kaša podla mojho vkusu :). No, maslo, ešte maslo, je to také chutné!

Pšeničné krúpy (arnautka) sú veľmi užitočné pre dospelých a deti. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré potrebujeme. Varte ho preto častejšie! Koniec koncov, ľahko s ním uvaríte akúkoľvek prílohu. Dusené mäso, dusené huby alebo len dusená zelenina – to všetko sa hodí k tomuto zdravému a lahodná obilnina. A mať v pomalom sporáku uvariť takú úžasnú kašu je také jednoduché ako lúskať hrušky! Tak poďme na to

budeme potrebovať:

Pšeničné krúpy (arnautka, ja mám Artek) - 1 šálka;
Čistená voda - 3 šálky;
Soľ - podľa chuti;
Maslo - 60 gramov.

Pšeničná kaša v recepte na pomalý sporák:

Lahodná pšeničná kaša v pomalom hrnci recept "Olízajte si prsty" je pripravená.
Nežný, jemný, s úžasným krémová chuť- Tento recept jednoducho milujem! Teraz prejdime k môjmu receptu.

Napíšte nám do komentárov, čo sa vám na recepte páčilo a čo nie. Je pre mňa dôležité počuť váš názor. Ak to pre vás nie je ťažké, stlačte po recepte tlačidlo sociálnych sietí. Takto sa vaši príbuzní a priatelia dozvedia o mojom recepte. A navštívte moju stránku znova, pokúsim sa vás rozmaznávať niečím chutným. Tešíme sa, že sa opäť uvidíme!

S príchodom multivarky v dome mnohé ženy v domácnosti dôverujú príprave všetkých druhov obilnín iba tejto jednotke. Koniec koncov, je to také jednoduché - vložte cereálie do misky, zalejte vodou a nastavte požadovaný program. Súhlasíte, pšeničná kaša na vode v pomalom sporáku sa pripravuje ľahšie a lepšie ako na sporáku. Nemusíte stáť a pozerať sa, bez ohľadu na to, ako obsah panvice horí alebo uteká.

V tomto prípade je proso varené v multivarke Redmond 4502. Rovnaké jedlo je však možné variť v absolútne akomkoľvek modeli.

Ingrediencie

pšeničné krúpy - 1 multi-sklo;
soľ - podľa chuti;
voda - 3 viac pohárov;
maslo - 50 g.

Ako uvariť pšeničnú kašu na vode v pomalom hrnci Redmond

Predtým, ako začnete variť kašu, musíte cereálie správne pripraviť, pretože v tejto fáze najviac závisí získanie chutného hotového jedla. Cereálie prepláchnite aspoň 3-krát denne studená voda- je to potrebné na to, aby sa zmyla "muchka" a zbavili sa nečistôt. Umyté cereálie vložte do misky multivarkára. Pridajte soľ podľa chuti a ak chcete, použite korenie, ako sú provensálske bylinky alebo rasca.

Nalejte obsah misky vodou v pomere 1 šálka obilnín 3 šálky tekutiny - ak dodržíte tento pomer, dostanete proso strednej hustoty. Ak chcete uvariť hustú, drobivú kašu, dodržujte pomer 1:2 a pre tekutinu 1:4. Zapnite program, ktorý je vo vašom multivarke určený na varenie obilnín. V modeli Redmond 4502 môžete variť v režime „expresné varenie“. Čas varenia bude 40 minút. Mimochodom, použitie multivarkového tlakového hrnca značne zjednodušuje proces varenia. Akékoľvek cereálie sú uvarené v režime tlakového hrnca len za 13 minút! Veľmi pohodlné, rýchle a s maximálnym zachovaním užitočných látok.

Keď zaznie upozornenie, že jedlo je hotové, otvorte veko a pridajte kúsok masla. Kaša sa musí premiešať a znova uzavrieť, aby bola vylúhovaná. Zároveň nevypínajte režim udržiavania teploty.

Pšeničná kaša v pomalom hrnci na vode je pripravená na konzumáciu. Ide o výbornú prílohu. Ukazuje sa veľmi chutné, šťavnaté a zdravé proso. Hlavná vec je nenechať ju vychladnúť. V režime udržiavania teploty si pokrm zachová svoj vzhľad a chuť, kým program nevypnete. Ak chcete obohatiť chuť pšeničnej kaše, podávajte ju na stôl spolu s hubami vyprážanými v kyslej smotane alebo mäsovým gulášom.

Dajte si za cieľ uvariť kašu na jedno jedlo, aby ste ju neskladovali v chladničke, pretože po zahriatí jedlo stratí svoju dokonalú chuť.
Ak nechcete variť kašu s vodou, použite mäsový alebo slepačí vývar. Potom bude príloha ešte chutnejšia a uspokojivejšia.
Niekedy kaša počas varenia stúpa s klobúkom v miske multivarky a je počuť hluk. Ak k tomu dôjde, krátko otvorte veko a potom pokračujte vo varení ako predtým.
Ak zrazu máte v chladničke hotové proso, ktoré následne po vychladnutí zhustlo a nebolo také chutné, neponáhľajte sa ho zbaviť. Môžete z neho variť chutné rezne s pridaním vajec, byliniek a zeleniny. Môžete tak ušetriť jedlo a obohatiť svoj denný jedálny lístok.
Do tejto prílohy môžete pridať malé množstvo ghee. Je dokonalým doplnkom každej cereálie.
Pre chudšiu verziu pridajte do kaše namiesto masla restovanie z cibule a mrkvy. zeleninový olej. Bude to chutné a zdravé.
Ak máte radi sladké cereálie, pridajte na konci varenia malé množstvo cukru (asi 1 polievkovú lyžičku) spolu s maslom.