Köstliche Gerichte für den 14. Februar. Was für ein romantisches Abendessen kochen? Süßigkeiten mit Liebeserklärungen

Wir bereiten uns mit besonderer Sorge auf den Valentinstag vor. Ich möchte meinen Seelenverwandten mit Aufmerksamkeit, einem hellen Geschenk, unvergesslichen Emotionen und einem köstlichen Abendessen erfreuen. Dieses Mal machen wir Sie auf 10 Ideen für originelle Gerichte für den 14. Februar aufmerksam. Mit diesen einfache Rezepte selbst eine unerfahrene Gastgeberin kommt zurecht, und das „Geheimnis“ der Gerichte liegt in natürlichen Aphrodisiaka, die Ihren Abend würzen sollen. So lass uns gehen.

1. Bruschetta mit gesalzenem Fisch
Als Vorspeise für ein festliches Abendessen ist Bruschetta mit gesalzenem Fisch perfekt. Es ist lecker, schnell, sieht sehr appetitlich aus und roter Fisch hat die nötigen Aphrodisiaka. Ihr Favorit fegt diese Vorspeise in 5 Minuten vom Tisch.

2. Tomatensuppe mit Basilikum und Croutons
Wenn Sie vorhaben, das Erste zum Abendessen zu kochen, sollten Sie unbedingt eine Tomaten-Basilikum-Suppe zubereiten. Diese Suppe hat eine sehr zarte Textur und ist vor allem ziemlich leicht. Und die Farbe der Suppe wird Ihren Lieblingsappetit steigern!



3. Caesar mit Garnelen
An einem festlichen Abend darf Ihr Lieblings-Caesar-Salat einfach nicht fehlen. Wir empfehlen jedoch, Hühnchen durch Garnelen zu ersetzen. Erstens sieht der Salat auf diese Weise festlicher und origineller aus. Aber die Hauptsache ist, dass Garnelen libidosteigernde Eigenschaften haben!

4. Salat mit Muscheln
Diversifizieren festliches Abendessen Am 14. Februar können Sie einen Salat mit Muscheln haben. Um den Salat aufzupeppen, können Sie ihn scharf machen. Ihr Liebhaber wird sich darüber freuen kulinarisches Meisterwerk.

5. Rinderentrecote mit Pfeffersauce
Wenn Ihr Lebensgefährte Fleisch liebt, empfehlen wir Ihnen, Rinder-Entrecote zu kochen. Wenn gewöhnliche Steaks schon für alle ein bisschen langweilig sind, dann ist saftiges Rindfleisch mit Pfeffersauce genau das, womit Sie Ihren Liebhaber überraschen möchten. Entrecote wird einen Mann mit Energie aufladen. Ein langweiliger Abend ist also garantiert.

6. Hähnchenfilet mit Pesto-Sauce
Als Hauptgericht zum Valentinstag empfehlen wir außerdem, das zarteste Hähnchenfilet mit Pesto-Sauce zuzubereiten. Das Fleisch ist sehr saftig und aromatisch. Ja, und die Farbe des Gerichts macht Appetit.



7. Fisch im Ofen
Wenn Ihr Liebling Fisch bevorzugt, empfehlen wir Ihnen, Fisch im Ofen zu garen. Es ist besser, wenn es so ist Meeresfisch, da es alle die gleichen Eigenschaften hat, die wir brauchen. Sie sollten keinen Fisch braten - schließlich sollten an diesem Abend duftende Kerzen und Blumen in Ihrer Wohnung duften und nicht scharf nach Fisch riechen.

8. Zitrusgetränk mit Ingwer
Zitrusgetränk mit Ingwer ist nicht nur perfekter Weg nicht krank werden, sondern auch eine natürliche und vor allem köstliche Art, die Libido zu steigern. Füllen Sie Ihre Gläser damit anstelle von Wasser oder Saft. Es wird auch helfen, den Geschmack anderer Gerichte zu töten und Ihren Atem zu erfrischen.

9. Erdbeeren mit Mascarpone und Eis
Es ist einfach so, dass Sie am Feiertag vom 14. Februar nicht auf Desserts mit Erdbeeren verzichten können. Es ist wahnsinnig lecker und solche Süßigkeiten sehen sehr verlockend aus. Wenn Sie Erdbeeren mit Sahne satt haben, empfehlen wir Ihnen, eine delikate Kombination aus Erdbeeren, Eis und Mascarpone-Frischkäse zu probieren.



10. Baiserherzen
Wir hoffen, dass Ihre Liebsten sich um Süßigkeiten in Form von Herzen kümmern, und wir empfehlen Ihnen, Luftherzen aus Baiser zuzubereiten. Servieren Sie diese delikate Delikatesse zum Abschluss Ihres Dinners mit Champagner!

Der Valentinstag ist ein besonderer Tag für einen Menschen, der liebt und geliebt wird. An diesem Feiertag versucht jeder, seinem Seelenverwandten seine Gefühle so vollständig wie möglich zu demonstrieren. Sie möchten diesen Tag nur zusammen mit Ihrem Liebsten verbringen und ihn mit unerwarteten Geständnissen, Geschenken und natürlich einem vorbereiteten romantischen Abend erfreuen. Hier entsteht das Problem. Die Liebe zum Herzen eines Mannes geht bekanntlich durch den Magen, und an diesem ungewöhnlichen Tag möchten Sie Ihren Liebsten mit etwas Besonderem überraschen. Wem die Frage „Was soll am 14. Februar für seine Liebsten gekocht werden?“ peinlich ist, der sollte diesen Artikel lesen. Lernen wir einige kennen Originalrezepte Gerichte zum Valentinstag.

Wichtig ist, dass die Speisen leicht sind, denn eine deftige und schwere Mahlzeit trägt kaum zur intimen Fortsetzung des Abends bei. Es ist besser, kalorienarme "luftige" Gerichte zu kochen.

Vorspeise von Lachs und Avocado

Um dies schön und unglaublich vorzubereiten leckerer Snack Sie benötigen die folgenden Zutaten:

• Sojasauce - 1 EL;
• Avocado - 2 Stück;
• leicht gesalzener Lachs - 500 g;
• Zitronensaft - 1 EL;
• olivenöl - 1-2 EL;
• Salat, Gewürze, Zahnstocher.

Lachs muss in bis zu 10 cm lange und bis zu 4 cm breite Streifen geschnitten werden, Avocados sollten geschält, in kleine Würfel geschnitten und mit einem Mixer püriert werden. In das entstandene Püree Öl, Zitronensaft und Salz geben und alles gründlich mischen. Wenn Sie eine Avocadofüllung auf jedes Lachsstück geben, muss die Rolle gedreht und mit einem Zahnstocher befestigt werden. Legen Sie die Brötchen auf eine Schüssel und dekorieren Sie sie mit Salat oder Gemüse.

Huhn mit Käse und Erdbeeren

So lecker u ungewöhnliches Gericht lässt sich durch die Einnahme folgender Produkte leicht zubereiten:

• hähnchenbrust - 4 Stück;
• Hartkäse - 300 g;
• frische Erdbeeren - 300 g;
• Butter - 30 g;
• Salz und Gewürze.

Das Hähnchenfilet muss eingespült werden kaltes Wasser und trocken. In jeder der Hähnchenbrust lohnt es sich, tiefe Schnitte, Pfeffer und Salz zu machen. Nach dem Waschen der Erdbeeren müssen diese in Würfel geschnitten werden. Machen Sie dasselbe mit Hartkäse. Beide Zutaten in eine Schüssel geben, geschmolzene Butter hinzufügen und alles gründlich mischen. Mit der resultierenden Füllung müssen Sie die Hühnertaschen füllen und dann die Schnitte mit kulinarischen Fäden nähen. Nachdem die Hähnchenbrust auf ein Backblech gelegt wurde, muss sie 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 180 °C gebacken werden. Damit die Brüste nicht übertrocknet werden, lohnt es sich, sie regelmäßig mit geschmolzenem Wasser zu gießen Butter. Legen Sie die Brüste beim Kochen auf eine Schüssel und dekorieren Sie sie schön.

Kuchen "Samtherz"

Was ist ein Urlaub ohne Kuchen? Um Ihren Liebsten eine Freude zu machen, können Sie einen wunderbaren Kuchen in Form eines Herzens backen. Dazu müssen Sie nehmen:
Mousse:

• cremige Schokolade - 300 g;
• Bitterschokolade - 350 g;
• eier - 8 Stück;
• Rosinen - 80 g;
• kaffee - 100 ml;
• cognac - 5-6 EL;
• eine Prise Salz.

Glasur:

• Bitterschokolade - 150 g;
• Pflanzenfett- 100-120 g;
• abnehmbare Herzform.

Der Boden und die Wände des Formulars müssen mit Pergament ausgelegt werden. Eigelb vom Eiweiß trennen. Rosinen in Cognac einweichen. Mischen Sie in einem separaten Behälter die vorhandene Schokolade und den Kaffee und stellen Sie den Behälter auf ein langsames Feuer. Wenn sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat, die Butter unter ständigem Rühren hinzufügen. Nachdem Sie den Behälter aus dem Feuer genommen haben, müssen Sie das Eigelb sowie Cognac mit Rosinen in die Schokolade geben und alles mischen. Eiweiß, leicht gesalzen, sollte mit einem Mixer geschlagen und dann der Schokoladenmischung hinzugefügt und ohne Schlagen leicht gemischt werden. Nachdem die resultierende Masse in einer Form ausgelegt wurde, muss der Kuchen über Nacht im Kühlschrank gelassen werden. Am Morgen müssen Sie die Glasur vorbereiten. Nachdem Sie die Schokolade bei schwacher Hitze geschmolzen haben, fügen Sie Butter hinzu und mischen Sie gut. Nachdem Sie den Kuchen auf einen Teller gelegt haben, sollte er mit Zuckerguss bedeckt und für eine weitere Stunde in den Kühlschrank gestellt werden.

Cocktail "Romantik"

Sie sollten Ihren Liebsten auf jeden Fall mit einem leckeren alkoholarmen Cocktail erfreuen. Um es zuzubereiten, lohnt es sich, die Zutaten vorzubereiten:

• Erdbeeren - 300 g;
• Champagner - 3.;
• Himbeersirup- 3 EL;
• Zitrone - 1 Stück;
• Kalk - 1 Stück;
• Zucker - 1 EL;

Nachdem Sie die Erdbeeren gewaschen und gehackt haben, müssen Sie mit einem Mixer ein Püree daraus machen. Nach dem Auspressen von Zitronensaft und Limettensaft sollten sie zu Erdbeeren hinzugefügt werden. Zucker dorthin schicken. Nachdem Sie die Zutaten in einem Mixer gemischt haben, gießen Sie die Flüssigkeit in Gläser, fügen Sie zerstoßenes Eis, Champagner und Himbeersirup hinzu. Wenn Sie alles leicht mischen, können Sie einen würzigen Cocktail genießen.

Vergessen Sie nicht, zu dekorieren festlich gedeckter Tisch. Geschirr, Servietten, Tischdecken – alles soll Ihre Gefühle für Ihren Liebsten symbolisieren. Fügen Sie eine würzige Note hinzu romantisches Abendessen Sie können Aphrodisiaka verwenden und beispielsweise Zimt, Erdbeeren, Schokolade, Kardamom oder Muskatnuss wählen. Aber das Wichtigste ist, alles aufrichtig und mit Liebe zu tun, dann wird Ihr romantischer Abend unvergesslich!

Am 14. Februar wird jedes Jahr der Valentinstag gefeiert. Auch wenn Sie sich überhaupt nicht für sentimental halten, Ihre Natur aber romantisch ist, an diesem Feiertag sollten Sie Ihrem Liebsten eine Freude machen.

Natürlich glauben wir, dass Liebe nicht das Konzept von „ein Tag und ein Urlaub“ ist. Liebe ist ein Gefühl, das dich die ganze Zeit begleitet. Aber warum nicht an diesem Tag noch einmal deine Gefühle zeigen und deiner Seelenverwandten zeigen, wie wichtig sie dir ist?

Normalerweise sind Romantik und süße Sentimentalität eher charakteristisch für Mädchen. Die Frage "Was kochst du am 14. Februar für deine Liebsten?" tritt sehr häufig bei Hausfrauen unterschiedlichen Alters auf. Wir werden Ihnen helfen!

Wir laden Sie ein, einen wunderbaren Caesar-Salat zuzubereiten. Das ist das perfekte Gericht für den 14. Februar! Ein Rezept mit Foto hilft beim Kochen. Dieser Salat ist insofern gut, als er auf dem Tisch großartig aussieht, recht einfach zuzubereiten ist, während er perfekt sättigt und mit einem angenehmen Geschmack gefällt.

Wir brauchen:

• Cocktail (kleine) Garnelen 500 g Es gibt viele verschiedene Variationen dieses Salats. Unser Rezept enthält Garnelen. Fügen Sie Ihrer Mahlzeit etwas festliche Raffinesse hinzu!
• Salatblätter - mittlerer Bund. Sie können Ihre Lieblingssalatsorte verwenden;
• Eier 4 Stück;
• Kirschtomaten 4 Stück;
• Knoblauch 2 kleine Nelken;
• Weißbrot - ½;
• mittelfette Mayonnaise 150-170 g Versuchen Sie, ein qualitativ hochwertiges und möglichst natürliches Produkt zu wählen, da dieser Faktor den Geschmack des fertigen Gerichts beeinflusst;
• Parmesan 100 g;
• Sonnenblumen- oder Olivenöl - die Menge wird während des Kochvorgangs bestimmt;
• Zitronensaft - nach Geschmack;
• Senf mit mildem Geschmack 1-2 EL;
• Salz und Schwarz gemahlener Pfeffer nach Belieben hinzufügen.

Jetzt wissen Sie, was Sie zum Valentinstag kochen sollten. Folgen Sie unserem Rezept und Sie werden erfolgreich sein!

1. Bereiten wir die Zutaten vor. Die Eier müssen hart gekocht sein. Dazu in kaltes Wasser legen, bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 8-10 Minuten kochen lassen. Kühlen und reinigen Sie sie.
2. Meine Salatblätter und Reißer in Stücke beliebiger Größe. Sie können es manuell tun. Wir putzen den Knoblauch und führen ihn durch eine Presse und reiben den Parmesan auf einer groben Reibe.
3. Machen wir Croutons, ohne die man sich einen echten "Caesar" nicht vorstellen kann. Wir schneiden das Brot in kleine Würfel, legen es auf ein Backblech, nachdem wir es mit Öl bestreut haben. Wir backen sie im Ofen bei einer Temperatur von 170-180 ° C, bis sie goldbraun sind. Bei dieser Temperatur werden sie sowohl rötlich als auch nicht trocken, was besonders wichtig ist.
4. Etwas Pflanzenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Dann legen wir die geschälten Garnelen dort und braten sie an, fügen die gewünschte Menge Salz, Pfeffer, Zitronensaft und etwas gehackter Knoblauch.
5. Salatdressing zubereiten. Dazu mischen wir Mayonnaise und Knoblauch. Fügen Sie der Mischung nur ein wenig Zitronensaft und 1-2 Esslöffel milden Senf hinzu.
6. In eine Salatschüssel oder ein anderes Gericht zum Servieren geben Sie zuerst die Salatblätter, dann die Garnelen und das Salatdressing. Wir mischen. Als nächstes schicken wir Kirschtomaten zum Salat, nachdem wir sie in 4 Teile, Parmesan und Croutons geschnitten haben. Wir legen auch Eier darauf und schneiden sie in mehrere Stücke.

Alle Mädchen können sicher sein, dass Ihr Mann Sie dank dieses Gerichts noch mehr lieben wird!

Wenn sie darüber nachdenken, was sie zum Valentinstag kochen sollen, sind sich die meisten Mädchen einig, dass ein romantisches Abendessen ohne Dessert unvollständig wäre. Wir bieten an, ein einfaches, aber leckeres Gericht zu kochen - duftende gebackene Birne!

Folgende Zutaten benötigen wir:

• reife Birnen große Größe- 3 Stück;
• Zimt (gemahlen) - 2 TL;
• brauner Zucker - 20 g;
• Ahornsirup (kann durch Zuckersirup ersetzt werden) - 3 Esslöffel;
• Ricotta-Käse, weicher Hüttenkäse oder Eis - 6 EL. Diese Zutat wird die Füllung für die Birne. Wählen Sie es nach Ihrem Geschmack und den Vorlieben Ihrer Liebsten.

Das Dessert ist sehr einfach zuzubereiten und kostet Sie nicht viel Zeit und Mühe!

1. Die Birnen gründlich abspülen, mit Küchenpapier trocknen und jeweils in 2 Hälften schneiden.
2. Nehmen Sie als nächstes einen Teelöffel und entfernen Sie vorsichtig den Kern, ohne die Birne zu verformen. Das bildet eine Aussparung, die wir in Zukunft brauchen werden.
3. Jetzt die Birnen mit Zimt und braunem Zucker bestreuen. Verteilen Sie diese Zutaten gleichmäßig über jedes Stück.
4. Die Birnen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 20-25 Minuten bei 190°C backen.
5. Nach dieser Zeit nehmen wir die Birnen heraus und geben die für die Füllung gewählte Zutat in die Vertiefung. Mit Zucker oder Ahornsirup beträufeln und für weitere 3-5 Minuten in den Ofen stellen. Wichtig: Wenn Sie Eiscreme als Füllung gewählt haben, müssen Sie das Dessert nicht weiter in den Ofen schieben. Es reicht aus, die Aussparung mit Eis zu füllen, das Dessert mit Sirup zu bestreuen und zu servieren.
6. Wir servieren Birnen an den Tisch! Eine Portion = zwei Stück. Der Servierteller kann mit Sirup, Zimt oder Sahne garniert werden.

Wir versprechen, dass dieses Gericht nicht nur Ihrem romantischen Abendessen, sondern auch Ihrer Beziehung Süße verleiht!

Wir wünschen Ihnen, dass Sie nicht nur den 14. Februar, sondern jeden Tag in Liebe und Harmonie verbringen Romantische Beziehung oder gemeinsames Leben. Liebe liegt immer in der Luft, Hauptsache man spürt sie. Möge Ihr Leben süß, fröhlich und romantisch sein!

Viele Hostessen denken bereits darüber nach, was sie am 14. Februar zum Abendessen kochen sollen, wenn der Valentinstag nach alter Tradition nicht nur in katholischen Ländern, sondern auf der ganzen Welt gefeiert wird. Eigentlich ist es gar nicht so schwierig, heute Abend etwas Besonderes zuzubereiten. Die Hauptsache ist, ein wenig Fantasie und Kreativität zu zeigen. Selbst das gewöhnlichste und bekannteste Gericht kann auf eine neue Art und Weise geschlagen werden und es im Format eines echten kulinarischen Meisterwerks präsentieren. Beachten Sie auch eine einfache Regel: Machen Sie keine zu fettigen und schweren Gerichte. Dass dies zu einer lockeren Fortsetzung des Abends beitragen wird, ist unwahrscheinlich. Setzen Sie auf Salate, Desserts, kalte und warme Vorspeisen.

Salat für Verliebte

Salat mit Krabbenstäbchen bleibt einer der beliebtesten für die Feiertage und an Wochentagen. Obwohl Sticks in ihrer Zusammensetzung ein eher zweifelhaftes Produkt sind, werden sie aktiv zur Zubereitung aller möglichen Leckereien verwendet. Wir werden versuchen, ein Produkt eines vertrauenswürdigen Herstellers auszuwählen und beginnen, einen Salat für den Valentinstag zuzubereiten. Dieser Salat eignet sich jedoch für jeden Tag, an dem Sie eine romantische Atmosphäre schaffen möchten.

Kochzeit - 30 Minuten.

Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Zutaten

• Krabbenstäbchen- 100g;
• kartoffeln - 1 Stk.;
• ei - 1 Stk .;
• lila Zwiebel - ½ Stk.;
• karotten - 1 Stk .;
• Salz, Mayonnaise, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode

Trotz aller äußeren Komplexität ist ein solcher Salat für den 14. Februar sehr einfach zuzubereiten.
Wir bereiten den Salat in Garnierformen zu, um ihm die Form eines Herzens zu geben. Dies ist sehr relevant für den Valentinstag. Die Schichten liegen gleichmäßig übereinander, nichts springt heraus und verstößt nicht gegen unseren Plan. Für eine solche Form werden sehr wenige Produkte benötigt.

1. Kochen Sie im Voraus die Karotten in ihrer Schale, Kartoffeln in ihren „Uniformen“ und ein Ei.

1. Möhren, Kartoffeln und Eier schälen. Entfernen Sie die Verpackung von den Sticks.

1. Kann geschnitten werden. Krabbenstäbchen sind das Hauptprodukt. Schneiden wir sie nicht zu klein.

1. Die restlichen Zutaten schneidet man am besten in kleinere Stücke. Beginnen wir mit Kartoffeln.

1. Als nächstes hacken wir das Ei.

1. Und lila Zwiebeln.

1. Karotten reiben. Wir werden es in Form eines Herzens ganz oben auf den Salat legen. Aus dem dicken Teil der Karotte können Sie ein dünnes Band schneiden und es in Form einer Blume drehen. Es kann verwendet werden, um Vorspeisen zu dekorieren.

1. Die Zutaten sind fertig: Krabbenstäbchen, Ei, Kartoffeln, Karotten, Mais.

1. Ganz unten die Kartoffeln in die Form geben, mit Mayonnaise einfetten. Kartoffeln können gesalzen und gepfeffert werden.

1. Die Zwiebel auf die Kartoffeln geben.

1. Dann Hoden.

1. Wir werden es auch schmieren.

1. Jetzt sind die Krabbenstäbchen an der Reihe.

1. Eine Schicht Stäbchen mit Mayonnaise einfetten.

1. Als nächstes kommt Mais.

1. Und wieder - Mayonnaise. Lassen Sie uns den Salat unterdrücken.

1. Legen Sie mit Hilfe eines kleineren Herzens das Herz aus geriebenen Karotten auf den Salat.

Auf eine Notiz! Sie können Ausstechformen verwenden.

1. Entfernen Sie vorsichtig beide Formulare.

1. Lassen Sie uns den Salat mit Gemüse und gekochten Karottendekorationen dekorieren.

Fertig ist dein Valentinstagsdinner! Ich wünsche Ihnen eine schöne Feier und gute Eindrücke!

Nuggets mit Käse

Zum Abendessen am Valentinstag sind nicht nur kalte, sondern auch warme Snacks zu machen. Leckere Käsenuggets wird Ihr Mann sicherlich zu schätzen wissen, und die schöne Hälfte wird nicht hungrig bleiben.

Kochzeit - 50 Minuten.

Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Zutaten

Für dieses Gericht benötigen Sie:

• mehl - 100 g;
• zerkleinerte weiße Cracker - 100 g;
• hähnchenfilet - 350 g;
• ei - 2 Stk .;
• trockener Knoblauch - ½ TL;
• getrockneter Oregano - ½ TL;
• gemahlener Pfeffer - ½ TL;
• salz - ½ TL;
• raffiniertes Pflanzenöl - 0,5 l.

Kochmethode

Das Geheimnis von Käsenuggets ist, dass die Fleischschicht sehr dünn gemacht wird und mehr Käse hineingegeben wird, dann löst er sich nicht vollständig im Hackfleisch auf, sondern schmilzt nur. Ein wichtiges Element ist außerdem ein dichtes "Shirt" aus Mehl und Crackern, das trotz allem den ganzen Saft im Nugget hält hohe Temperatur tief fett.

1. Zuerst müssen Sie alles vorbereiten, was im Rezept angegeben ist.

1. Ein wichtiger Punkt beim Kochen von Nuggets ist, dass das Hackfleisch pastös sein sollte, also die Stücke Hähnchenfilet zuvor durch einen Fleischwolf gelaufen.

1. Nun wird das Hackfleisch mit einem Pürierstab bis zur völligen Homogenität unterbrochen.

1. Die entstandene Masse salzen, pfeffern.

1. Käse in Stücke geschnitten. Es ist bequemer, mehrere kleine Würfel hineinzulegen, wodurch das Nugget eine runde Form erhält.

1. Ein Stück Hackfleisch mit nassen Fingern flach drücken, 3-4 Käsewürfel hineinlegen und die Fleischränder festziehen und zu einer Kugel rollen.

1. Bereiten Sie also alle 10 Kugeln vor.

1. Die Gewürze in das Mehl mischen.

1. Bereiten Sie Schüsseln mit Mehl, Crackern und geschlagenen Eiern vor.

1. Den Ball mit duftendem Mehl bestreuen.

1. Tauchen Sie es in das Ei.

1. Dann wird das Fleischbrötchen in Paniermehl gewälzt. Wiederholen Sie den gesamten Vorgang 2 Mal.

1. Die panierten Nuggets auf einem Teller anrichten. In der Zwischenzeit das Öl in einem Kessel oder einem anderen schmalen Behälter mit dichten Wänden erhitzen.

1. Frittierte Nuggets für 4 Minuten. Sie sollten frei im Öl schwimmen, ohne sich zu berühren.

1. Gebratene Nuggets auf einer Serviette verteilen.

1. Durch Entfernen überschüssiges Fett, übertragen Sie sie auf eine Schüssel.

Ein völlig eigenständiges Gericht - Nuggets mit Käse - kann nur mit würziger Sauce oder einfach nur mit frischem Gemüse ergänzt werden. Ein solches Gericht zum Abendessen am 14. Februar wird ihr und ihm sicherlich gefallen.

Erdbeerpudding - Dessert für Verliebte

Ein romantisches Abendessen am Valentinstag ist a priori ohne ein Erdbeerdessert nicht möglich. Machen Sie heute Abend einen exquisiten Pudding und Sie werden definitiv nichts falsch machen.

Kochzeit - 5,5 Stunden.

Die Anzahl der Portionen beträgt 2.

Zutaten

Um dieses Dessertgericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• milch 2,5% - 1 l und 2 EL;
• zitrone - 1 Stk .;
• saure Sahne 20% - 200 g;
• Kristallzucker - 1 EL;
• gelatine - 30 g;
• frische Erdbeeren - 300 g;
• Mandeln - 100 g;
• Vanillepulver - nach Bedarf.

Kochmethode

Ein delikates Dessert, das die Naschkatzen der ganzen Welt erobert hat, ist französischer Pudding. Einst im Mittelalter galt diese Delikatesse als größter Luxus, nur sehr reiche Leute genossen sie. Das Rezept für seine Zubereitung galt als Geheimnis und wurde daher nicht bekannt gegeben. Jede französische Hausfrau hatte ihr eigenes Rezept, es wurde eifersüchtig als Familienerbstück aufbewahrt und nur in Testamenten an Töchter und Enkelinnen weitergegeben. Heute lernen wir ein solches altbewährtes Rezept kennen und kochen selbst einen unglaublich duftenden Erdbeerpudding, der sicher gelingt und jedem gefallen wird. Machen Sie dieses Dessert zum Valentinstagsessen und der Erfolg ist garantiert.

Der Valentinstag ist ein Ereignis, auf das sich alle Verliebten das ganze Jahr über freuen. An diesem Tag ist alles voller Liebe und der Duft zarter Gefühle liegt in der Luft. Wir wollen einander Freude bereiten und tun unser Bestes, um unsere Gefühle zu zeigen. Um diesem sanften Urlaub gerecht zu werden, können Sie Abendessen kochen.

Um Ihrem Liebsten zu Hause eine angenehme Überraschung zu bereiten, müssen Sie sich ein wenig anstrengen. Die Hauptsache ist Ihr aufrichtiger Wunsch, Ihrer Liebsten einen Urlaub zu schenken. Eine Atmosphäre der Liebe zu Hause zu schaffen, ist sogar etwas einfacher als an einem öffentlichen Ort, wie beispielsweise einem Restaurant. Sie wissen nicht, was Sie für ein romantisches Abendessen am 14. Februar kochen sollen? Wir haben ausgesucht die besten Gerichte Für Sie.

Kein Abendessen ist komplett ohne leckeres Essen. Am Valentinstag müssen sie der Atmosphäre der Liebe voll und ganz entsprechen. Alles in dem Gericht sollte über Ihre Gefühle sprechen, vom Geschmack bis zum Design.

Schnelle Option

Natürlich ist es am Tag der universellen Liebe wichtig, viele angenehme Überraschungen für einen lieben Menschen zu machen. Es ist nur wichtig, dies nicht zu Ihrem eigenen Schaden zu tun. Nach einem Tag am Herd wirst du wahrscheinlich nicht sexy aussehen. Wählen Sie daher einfache Rezepte, um das Abendessen schnell zuzubereiten. Für alle Gerichte sollten Sie sich maximal 1-1,5 Stunden Zeit nehmen.

Zubereitungen für romantische Gerichte können diskret an einem Tag zubereitet werden. Denken Sie auch an Ihre Aussehen damit am 14. Februar keine Panik ausbricht.

Denken Sie im Voraus über das Menü nach und wählen Sie die am besten kombinierten Gerichte aus. Kaufen Sie die Zutaten zwei bis drei Tage im Voraus. Möglicherweise finden Sie nicht alle Gewürze im nächsten Geschäft.

Selbst wenn Ihr Seelenverwandter Kohlrouladen liebt, kochen Sie sie nicht. Nach einem deftigen und schweren Essen werden Sie kaum eine intime Fortsetzung des Abends bekommen. Kochen Sie deshalb ausschließlich luftig und kalorienarme Mahlzeiten, und noch besser.

Denken Sie daran, dass dies ein Feiertag der Liebe ist, also sollten Geschirr und Servietten mit Elementen der Liebe dekoriert werden.

Um gekochten Gerichten pikante Noten zu verleihen, fügen Sie Aphrodisiaka hinzu, die von niemandem verboten sind: Schokolade, Muskatnuss, Pilze, Zimt.

Bei Getränken bevorzugen Sie Champagner. Der Punkt liegt hier nicht in der Tradition, sondern in der Tatsache, dass dieses Getränk einen leichten Rausch auslöst und es Ihnen ermöglicht, sich entspannt zu fühlen, aber gleichzeitig keine Kopfschmerzen zu verspüren.

Ein romantisches Abendessen wird ausschließlich für zwei Personen zubereitet. Wenn Sie also lästige Freunde und Verwandte haben, sagen Sie ihnen gleich, dass sie heute Abend nicht zu Ihnen kommen.

Rezepturen

Schokoladeneis für Liebhaber

Zutaten:

• Schokolade - 150g.
• - 1 Packung.
• 20 % - 250 g.
• Vanille
• Minzlikör - 2 EL.
• Kakao - 3 TL
• Minze - 5 Zweige

Schokoladeneis zubereiten:

1. Wir hacken die Schokolade. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen.
2. Sahne mit Vanillezucker schlagen. Machen Sie es nicht zu lange, da die Sahne "überlaufen" kann.
3. Den Minzlikör erwärmen und die vorbereitete Gelatine langsam darin auflösen.
4. Likör und Gelatine langsam unter die Sahne rühren. Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
5. Wir legen die resultierende Masse in Formen und schicken sie für 4 Stunden in den Gefrierschrank. Eiscreme alle 30 Minuten umrühren.
6. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen (Engel- oder Herzschablonen verwenden). Mit frischen Minzzweigen garnieren.

Huhn mit Erdbeeren und Käse

Zutaten:

• Hähnchenbrust - 4 Stk.
• Frische Erdbeeren - 300g.
• Hartkäse (Ihr Favorit) - 300g.
• Butter - 30 g.
• Salz, Gewürze

Wie man mit Erdbeeren gefüllte Brust macht:

1. Wir putzen das Hähnchenfilet und spülen es in kaltem Wasser ab. Wir trocknen. Wir waschen die Erdbeeren auch, entfernen die Schwänze und entfernen alle Arten von Schäden.
2. BEI Hühnerbrust Schnitte machen, salzen und pfeffern.
3. Wir schneiden die Erdbeeren in Würfel, das machen wir auch mit Hartkäse. Rühren Sie die Füllung um, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu.
4. Wir füllen die Taschen in der Brust mit der Füllung und nähen mit kulinarischen Fäden.
5. Wir verteilen die Erdbeerbrüste in einer Form und backen sie vierzig Minuten lang. Die Temperatur sollte 180 Grad betragen.
6. Die Brüste während des Backens mit geschmolzener Butter bestreichen, damit sie nicht austrocknen.
7. Nach dem Kochen das Gericht schön dekorieren.

Vorspeise mit Avocado und Lachs

Zutaten:

• Leicht gesalzener Lachs - 500 gr.
• Avocado - 1-2 Stk.
• Blätter Ihres Lieblingssalats
• Sojasauce - 1 EL.
• Olivenöl - 1-2 EL.
• Zitronensaft - 1 EL.
• Gewürze
• Zahnstocher

Zubereitung von Snacks aus Avocado und Lachs:

1. Lachs sollte in längliche Streifen geschnitten werden: Breite - 4 cm, Länge - 12 cm.
2. Avocado schälen und in kleine Würfel schneiden. Wir schicken es zu einem Mixer und bekommen ein Püree.
3. Salz, Öl, Zitronensaft zum Püree geben und mischen.
4. Wir legen eine Füllung auf jedes Stück Lachs. Wir drehen die Brötchen und befestigen sie mit Zahnstochern.
5. Wir verteilen die Brötchen auf einer mit Salatblättern dekorierten Schüssel.

Marzipan-Herz

Zutaten:

• Mandeln - 3 EL.
• Puderzucker - 1 EL.
• Zitronensaft - 1 EL.
• Ei - 2 Stk.
• Farbstoff Pinke Farbe- 1 Packung.

Zubereitung Marzipanherz:

1. zu kleinen Krümeln zermahlen.
2. Mandelmehl mit Puderzucker, Zitronensaft und gut geschlagenen Eiern mischen.
3. Den entstandenen Teig kneten, mit Puderzucker bestreuen. Wir formen daraus Herzen und legen sie für eine Stunde ins Gefrierfach.
4. Sie sollten Teig für die Spitzen übrig haben. Gießen Sie die Farbe hinein und kneten Sie, bis eine gleichmäßige Farbe entsteht.
5. Daraus formen wir kleine Herzen oder Rosen. Wir schicken sie für 30 Minuten in die Kälte.
6. Das fertige Dessert mit Puderzucker und Zitronenschale bestreuen.

Cocktail "Geliebte"

Zutaten:

• Erdbeeren - 300 gr.
• Zitrone - 1
• Himbeersirup - 3 EL.
• Champagner - 3 EL.
• Kalk - 1
• Zucker - 1 EL.

Cocktail "Favorit" zubereiten:

1. Wir waschen die Erdbeeren, entfernen die Schwänze, hacken.
2. Wir machen Püree aus Beeren mit einem Mixer.
3. Den Saft der Zitrone auspressen und zu den Erdbeeren geben. Machen Sie dasselbe mit Zucker und Eis.
4. Erdbeerpüree in eine Schüssel geben, Himbeersirup und gekühlten Champagner dazu geben.
5. Rühren Sie um und genießen Sie einen würzigen Cocktail.

Das Abendessen für Ihren Lieblingspartner zu kochen ist nicht so problematisch. Glauben Sie mir, es ist viel besser als Fertiggerichte im Restaurant. Es ist immer schön, wenn sie es für dich versuchen. Feiern Sie den Valentinstag mit einem Herzen voller Liebe.