Zubereitung von Sirup zum Imprägnieren von Keksen. Wie man Zuckersirup für Marmelade kocht, Kuchen imprägniert, Kuchen, Kekse, Kompott für den Winter, Cocktails: Anteile von Wasser und Zucker, Rezept. Wie man richtig Invert, Karamell, Glukose, Himbeersirup kocht

Es gibt viele Möglichkeiten für Keksimprägnierungen. Und die Wahl ist Geschmackssache.

Viele Hausfrauen fragen sich, wie man rechnet erforderliche Menge Imprägnierung für den Kuchen. Es stellt sich heraus, dass es eine Regel gibt: Für einen Kuchen mit einem Gewicht von 800 Gramm müssen Sie 500-550 Gramm Imprägnierung verwenden.

Der Klassiker ist natürlich die Schokoladenimprägnierung. Für die Zubereitung gibt es viele Möglichkeiten. Hier ist einer von ihnen: Nehmen Sie 100 Gramm Butter, 1 EL. Kakaopulver, 1/2 Dose Kondensmilch. Verwenden Sie zur Zubereitung einen Mixer. Erst schmelzen Butter. Dann Kondensmilch und Kakao in den Behälter geben. Mischen Sie die Mischung gründlich mit einem Mixer. Schokoladenglasur ist fertig!

Einige Keksimprägnierungen werden unter Zusatz von Cognac oder anderen alkoholischen Getränken zubereitet. Um also eine duftende Imprägnierung vorzubereiten, nehmen Sie 5 EL. Zucker, 7 EL. Alkohol, 1 EL. Cognac, 1 EL. Wasser. Gießen Sie Zucker in einen Behälter und füllen Sie ihn mit Wasser auf. Den Sirup unter leichtem Rühren zum Kochen bringen. Wenn es abgekühlt ist, gießen Sie Brandy und Likör ein.

Um die Marmeladenimprägnierung zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Zutaten: 2 EL. Marmelade oder Marmelade, 50 Gramm Wodka, 250 ml Wasser. Marmelade und Wasser mischen. Stellen Sie die Schüssel für 2-3 Minuten auf den heißen Herd. Wenn die Mischung abgekühlt ist, fügen Sie den Wodka hinzu.

Für die Zubereitung von Cahors-Sirup benötigen Sie folgende Zutaten: 250 g Zucker, 250 g Wasser, 2 EL. Cahors, 1 TL Zitronensaft, Vanille auf der Messerspitze. Wasser in einem Topf aufkochen und Zucker hinzufügen. Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Sirup zum Kochen bringen, Cahors hinzufügen, Zitronensaft, Vanillin und sofort die Pfanne vom Herd nehmen. Lassen Sie den Sirup abkühlen, bevor Sie ihn verwenden.

Die Kaffeeimprägnierung hat einen ausgeprägten Kaffeegeschmack. Es wird diejenigen ansprechen, die dieses Getränk lieben. Zum Kochen benötigen Sie also: 1 EL. Wasser, 1 EL. Cognac, 2 EL. gemahlener Kaffee, 1 EL. Sahara. Mischen Sie ein halbes Glas Wasser und Zucker. Erhitzen Sie die Mischung, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Es ist ratsam, den Sirup zum Kochen zu bringen. Mit dem restlichen Wasser Kaffee kochen. Nach 20 Minuten sollte der Kaffee gefiltert werden. Gießen Sie nun reinen Kaffee und Cognac in den Zuckersirup. Rühren Sie die Mischung gründlich um und stellen Sie sie beiseite.

Eine weitere unglaublich leckere Imprägnierung ist Kirsche. Um es vorzubereiten, nehmen Sie 1/3 EL. Kirschsaft, 2 EL. Zucker, 4 Eßl. Cognac, 1 EL. Wasser. Die Besonderheit dieser Imprägnierung ist, dass sie nicht auf dem Herd gekocht werden muss. Kirschsaft, Cognac, Zucker und Wasser mischen. Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel um, um den Zucker aufzulösen. Jetzt ist die Imprägnierung gebrauchsfertig.

Kühlen Sie den Keks vor dem Einweichen vollständig ab. Es sollte nur 6-7 Stunden stehen. Wenn Sie einen heißen Keks einweichen, wird er feucht und zerfällt. Der Sirup sollte auch nicht heiß sein. Die meisten Die beste Option Dies ist Sirup bei Zimmertemperatur. Kühlen Sie die Imprägnierung nicht im Kühlschrank, da sie aushärten und ihre Eigenschaften verändern kann.

Durch die Imprägnierung des Kuchens können Sie den Kuchen saftiger und duftender machen. Normalerweise müssen Kuchen auch imprägniert werden, weil. der Keks ist trocken genug, enthält kein Öl und kann ihn nicht in den gewünschten Zustand einweichen, noch mehr oder. Natürlich wird der Kuchen mit Sahne feuchter, aber verschiedene Imprägnierungen machen dies viel besser.

Imprägnierungen sind alkoholfrei und mit aromatischem Alkohol.

Rezepte für alkoholfreie Kuchenimprägnierungen:

Zuckerimprägnierung für Kuchen

• 1 Glas Wasser
• 0,5 Tassen Zucker

Wasser mit Zucker kochen und in einem warmen Zustand abkühlen, Vanillin hinzufügen und gut mischen, den Kuchen einweichen.

Sie können auch einen Beutel Ihres Lieblingstees für ein paar Sekunden in den frisch gekochten Sirup geben. Dann wird die Imprägnierung noch duftender und der Kuchen schmackhafter.

Imprägnierung "Kondensmilch"

• 380 ml Kondensmilch
• 3 Gläser Wasser
• Vanillin

Alle Zutaten glatt rühren und den Kuchen einweichen.

Kaffeeimprägnierung für Kuchen

• 1 Glas Wasser
• 0,5 Tassen Zucker
• 2 EL gemahlener Kaffee

Zucker in 0,5 Tassen Wasser gießen und erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. Während der Zuckersirup abkühlt, aus den restlichen 0,5 Esslöffeln Wasser und 2 Esslöffeln Kaffee aufbrühen. Löffel gemahlener Kaffee. 10-15 Minuten ziehen lassen, abseihen. Gießen Sie Zuckersirup in den Kaffee. Die Kaffeeimprägnierung für den Kuchen ist fertig.

Wenn es keinen Boden gibt, ist es durchaus möglich, Instantkaffee zu verwenden, Sie müssen nur starken Kaffee zubereiten.

Zitronenimprägnierung für Kuchen(oder Orange, allgemein Zitrus)

• 1 Glas Wasser
• 0,5 Zitrone
• 3 Teelöffel Löffel Zucker

Wasser kochen. Die Zitrone zusammen mit der Schale in kochendem Wasser zerbröseln, Zucker zugeben, Vanillin zugeben. Lass es brauen. Beanspruchung. Kuchen einweichen

Fruchtimprägnierungen(Ananas, Aprikose, Kirsche, Erdbeere usw.)

Wir verdünnen den Sirup unter Dosenananas oder Aprikosen mit Wasser im Verhältnis 2 zu 1 und fügen 1-2 Teelöffel hinzu. Esslöffel Zitronensaft oder 0,25 Teelöffel Zitronensäure. Wir kochen, wir kühlen. Wir imprägnieren Kekskuchen.

Sie können Ihre Lieblingsmarmelade mit Wasser zu einer angenehmen Süße verdünnen und den Kuchen einweichen.

Sie können auch Kompott oder Saft von Kirschen, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren usw. als Imprägnierung für den Kuchen verwenden.

Karamell-Imprägnierung

Basierend auf Karamellsauce

• 100 g Zucker
• 0,5 Päckchen Vanillezucker
• 200 ml Milch
• 200ml Sahne
• 0,25 Teelöffel Löffel Salz

Wir erhitzen den Zucker mit Vanillezucker in einem Topf und rühren vorsichtig und ständig um, bis er anfängt zu schmelzen und zu bräunen. Sobald dies geschieht, fügen Sie Sahne und Salz hinzu.

Die Sahne darf nicht kalt sein, sonst gerinnt der Karamell. In diesem Fall brauchen Sie nur alles unter ständigem Rühren zu erhitzen und dann wird der Karamell wieder homogen.

Geben Sie die Sahne vorsichtig hinzu, verbrennen Sie sich nicht, da sie durch den Temperaturunterschied stark spritzt und brutzelt.

3-5 Minuten kochen, Milch hinzufügen, noch ein paar Minuten kochen und abkühlen lassen.

Alles kann mit Karamellsirupkuchen getränkt werden!

Himbeer-Imprägnierung

Himbeermarmelade mit Wasser verdünnen und den Kuchen einweichen

Sie können auch fertige Sirupe aus dem Laden verwenden und diese mit Wasser auf die gewünschte Süße verdünnen. Ahornsirup wird am besten vermieden. Es macht den Kuchen nicht ästhetisch, schmutzig.

All das ist nicht immer zur Hand, aber es gibt immer Zucker und Wasser. So können Sie Kekskuchen immer mit Zuckersirup tränken

Alkoholische Imprägnierung für Kuchen : sind sehr einfach gemacht.

Es ist notwendig, alle vorherigen Imprägnierrezepte zu verwenden und jeweils 2-3 Tabellen hinzuzufügen. Löffel aromatischer Alkohol - Cognac, Brandy, Rum.

Bitte beachten Sie, dass wir bereits gekühlten Sirupen Alkohol hinzufügen, da sonst die Imprägnierung ihr Aroma verliert.

Das Verhältnis der Produkte in der Imprägnierung für den Kuchen.

Es wird angenommen, dass das Verhältnis von Wasser und Zucker in der Imprägnierung 2 zu 1 betragen sollte. Tatsächlich hängt alles von Ihren Vorlieben ab.

Wenn die Kuchen und die Sahne sehr süß sind, wird manchmal überhaupt kein Zucker benötigt. Es reicht aus, Cognac einfach mit Wasser zu verdünnen und die Kuchen damit zu tränken, wie in diesem Fall.

Sie können eine Imprägnierung aus einer Mischung aus Orangen- und Zitronensaft herstellen, wie hier. Alles kommt mit Erfahrung - probieren, experimentieren, finden Sie Ihre Proportionen.

Die Menge der Imprägnierung hängt davon ab, wie trocken die Kuchen sind, z. B. enthält ein Kekskuchen überhaupt kein Öl und muss daher mehr imprägniert werden. Hängt von der Dicke der Kuchen und ihrem Durchmesser ab. Es hängt auch davon ab, wie nass Ihr Kuchen ist.

Wenn Sie es mit der Imprägnierung übertrieben haben und sich herausstellte, dass die Kuchen zu nass sind, legen Sie sie auf ein sauberes Baumwolltuch oder ein Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Wie man einen Kuchen tränkt.
Tränken Sie den Keks mit einer Sprühflasche oder einfacher mit einem Löffel oder einer Spritze und verteilen Sie die Imprägnierung gleichmäßig auf dem Kuchen. Es ist in einem kleinen möglich Plastikflasche Gießen Sie die Imprägnierung für den Kuchen, machen Sie kleine Löcher in den Deckel und tränken Sie den Kuchen auf diese Weise.

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Keksimprägnierung ist eine der Meilensteine Zubereitung des entsprechenden Desserts. Mit seiner Hilfe werden gewöhnliche Kuchen weicher und duftender. Zusammen mit einer passenden Füllung wird ein solches Dessert zum Star der süßen Tafel und bleibt allen Anwesenden lange in Erinnerung. Für Brötchen und Kekskuchen ist eine Imprägnierung einfach notwendig, unabhängig von der gewählten Rezeptur für Teig und Sahne.

Die Zubereitung der Imprägnierung für Kekse beginnt mit gewöhnlichem Zuckersirup. Dazu werden gewöhnliches Wasser und Kristallzucker in einem Topf gemischt, wonach die Mischung zum Kochen gebracht wird. Wenn keine Zeit oder Lust zum Experimentieren mehr vorhanden ist interessante Rezepte, dann reicht das völlig aus, um die Kuchen zu imprägnieren. Sie können jedoch originellere kulinarische Ideen verwenden. Dazu fügen Sie dem klassischen Sirup einfach ein paar duftende Zutaten hinzu. Darunter sind alle Arten von Tinkturen, Liköre, frische Fruchtsäfte, Vanilleextrakt, Cognac usw.

Normalerweise werden solche Aromen ganz am Ende der Zubereitung des Sirups hinzugefügt, wenn er bereits gut abgekühlt ist. Danach genügt es, die Imprägnierung einmal zu mischen und mit der Bildung eines Kuchens oder einer Torte fortzufahren.

Die Geheimnisse der Herstellung der perfekten Keksimprägnierung

Imprägnierung für Kekse ist zwar nicht der Hauptbestandteil des Kuchens, aber sie verleiht ihm Weichheit und Saftigkeit. Verschiedene Sirupe ermöglichen es Ihnen, mit dem Geschmack und Aroma bekannter Gerichte zu experimentieren und sie immer interessanter zu machen. Wie man einen Biskuitkuchen macht in dem einen oder anderen Fall können Sie aus nützlichen kulinarischen Notizen lernen:

Geheimzahl 1. Zuckersirup muss nicht lange kochen, achte nur darauf, dass sich der gesamte Zucker im Wasser aufgelöst hat.

Geheimzahl 2. Vor dem Hinzufügen von alkoholischen Aromen muss der Sirup auf mindestens 40 Grad gekühlt werden.

Geheimzahl 3. Für 200 g Sirup etwa 1 Esslöffel Alkohol (Schnaps, Cognac, Tinktur) hinzufügen. Diese Menge ist am optimalsten, da sie der Imprägnierung ein angenehmes Aroma verleiht, aber keinen Alkoholgeschmack verursacht.

Geheimnummer 4. Um die Kuchen gut mit Sirup zu tränken, müssen Sie den Keks mindestens 6-8 Stunden ziehen lassen und erst dann in Stücke schneiden.

Geheimzahl 5. Sirup zieht am besten in warmen Kuchen ein, wenn der Keks also abgekühlt ist, kannst du ihn im Ofen oder in der Mikrowelle etwas erwärmen.

Geheimnummer 6. Achten Sie bei der Auswahl zusätzlicher Zutaten für die Imprägnierung darauf, dass diese ansonsten keine Farbstoffe enthalten Aussehen Der Kuchen ist beschädigt.

Es ist schwer, sich etwas Einfacheres als dieses Rezept vorzustellen. Damit stellen Sie in nur zwei Minuten einen klassischen Kekssirup her und verbessern den Geschmack Ihres Desserts deutlich. Für einen aromatischeren Sirup können Sie jedes Aroma verwenden, sei es Vanille, Likör, Cognac oder Fruchtsaft.

Zutaten:

• 6 kunst. l. Wasser;
• 4 EL. l. Sahara.

Kochmethode:

1. Mischen Sie die Zutaten in einem kleinen Topf und stellen Sie ihn auf ein langsames Feuer.
2. Sobald die Mischung kocht und sich die Zuckerkörner vollständig aufgelöst haben, den Behälter vom Herd nehmen.
3. Lassen Sie den Sirup vor dem Einweichen auf Raumtemperatur abkühlen.

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Nach diesem Rezept erhält man eine sehr süße und aromatische Imprägnierung. Es schneidet im Vergleich zu seinen engsten Konkurrenten durch das Vorhandensein von frischem Erdbeersaft ab. Trotzdem eignet sich ein solcher Sirup nur für solche Kuchen, deren Füllung gut mit Beeren harmoniert. Vor dem Hinzufügen von Cognac und dem direkten Imprägnieren des Kekses muss der Sirup gekühlt werden.

Zutaten:

• 300 ml Wasser;
• 50 g Zucker;
• 300 g Erdbeeren;
• 2 EL. l. Cognac.

Kochmethode:

1. Erdbeeren waschen, schälen und den Saft auspressen.
2. Den restlichen Kuchen in einen Topf geben, Wasser gießen und Zucker hinzufügen.
3. Den Sirup 5 Minuten kochen, dann durch ein feines Sieb passieren.
4. Fügen Sie der resultierenden Imprägnierung Erdbeersaft hinzu, rühren Sie um und kochen Sie erneut.
5. Den Sirup 3 Minuten kochen, auf Raumtemperatur abkühlen und den Cognac hinzugeben, erneut mischen.

Für Schokoladenkekse ist es besser, eine Imprägnierung mit Kaffeearoma zu verwenden. Es passt am harmonischsten in das Dessert und verleiht ihm einen erstaunlichen Geruch. Kaffeelikör wird die Wirkung noch verstärken, obwohl Sie ihn auf Wunsch durch ein alkoholisches Getränk mit einem anderen Geschmack ersetzen können. Kaffee sollte nur gemahlen, natürlich verwendet werden.

Zutaten:

• 2 TL gemahlenen Kaffee;
• 2 EL. l. Sahara;
• 4 EL. l. Wasser;
• 1. l. Kaffeelikör.

Kochmethode:

1. Gießen Sie Kaffee in einen Topf und gießen Sie bereits heißes Wasser ein, kochen Sie.
2. Den Kaffeeaufguss vom Herd nehmen und 10 Minuten unter geschlossenem Deckel stehen lassen.
3. Den Inhalt des Topfes abseihen, dann Zucker in die restliche Flüssigkeit geben.
4. Den Sirup erneut zum Kochen bringen, 3 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
5. Den Inhalt der Pfanne abkühlen lassen, den Likör hinzufügen und umrühren.

Jetzt wissen Sie, wie Sie eine Keksimprägnierung nach dem Rezept mit einem Foto herstellen. Guten Appetit!

Witz gehört: „Verraten Sie Ihnen ein Rezept für sehr leckeren Tee? Hol dir einen Cognac...

Nun, das ist ungefähr dasselbe mit Sirup zum Imprägnieren. Es ist sehr einfach, es zu kochen. Nehmen Sie Cognac ... na ja, dann zur Inspiration)

Inzwischen ist der Sirup kein Witz, sondern ernst gemeint. Schließlich fragen sich viele Hausfrauen, was sie einweichen sollen. Und wie viele Kunden kamen von anderen Konditoren zu mir mit Beschwerden, dass die Kuchen trocken waren.

Daher tränke ich fast alle Kuchen, auch wenn dies nicht im Rezept steht (außer Napoleon und anderen, wo dies nicht vorgeschrieben ist).

Natürlich muss man wie bei allem das Maß kennen, d.h. die Kuchen dürfen nicht direkt durchnässt werden, wie ich es neulich in einer Konditorei ausprobiert habe.

Wie man Zuckersirup kocht, Proportionen

Das Rezept für die Imprägnierung ist also sehr einfach. Sie müssen Zucker und Wasser zu gleichen Teilen und etwa 5% der ursprünglichen Gesamtmasse - Aroma (Alkohol, Fruchtsirup, Vanille - was immer Sie möchten) einnehmen.

Produkte

60gr Zucker

60gr Wasser

6ml Cognac

Für einen normalen Kuchen können Sie Sirup aus 60 Gramm Wasser und 60 Gramm Zucker kochen. Und 6 Gramm Cognac (ich nehme einen Fünf-Sterne-).

Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist.

Dann auf Raumtemperatur abkühlen (sonst verdunstet der Alkohol) und Cognac hinzugeben.

1. Sehr schmackhafte Imprägnierung:

Wodka Cranberry "Finnland" transparent (es ist besser, kein Rot zu nehmen, es ist mit Farbstoff) - 50 g
- Hausgemachte Birnenmarmelade - 2 EL. l.
- Abgekochtes kaltes Wasser - 250 ml
Alle Zutaten mischen und über den gekochten Keks gießen.

2. Sirup zum Einweichen von Keksen:

Zucker - 5 EL. l.
- Likör oder Tinkturen oder Wasser - 7 EL. Löffel
- Cognac - 1 EL. l.
Gießen Sie Zucker in einen Topf, gießen Sie Wasser. Den Sirup unter Rühren zum Kochen bringen. Dann kühlen sie es ab und führen aromatische Substanzen ein: Likör oder Tinktur, Vanillin, Cognac, Kaffeeaufguss, beliebige Fruchtessenzen.

3. Schokoladenimprägnierung:

Butter - 100 g
- Kakaopulver - 1 EL. l.
- Kondensmilch - eine halbe Dose

Die Imprägnierung wird in einem Wasserbad vorbereitet. Gießen Sie dazu Wasser in einen großen Topf und zünden Sie es an. Und in einen großen Topf einen Topf mit kleinerem Durchmesser stellen, in dem die Imprägnierung zubereitet wird.
Alle Zutaten für die Imprägnierung in einen kleineren Topf geben, die Butter in Stücke schneiden, damit sie schneller schmilzt.
Gründlich umrühren. Aber nicht zum Kochen bringen. Ich benutze einen Mixer. Imprägnieren Sie den Kuchen mit heißer Imprägnierung, vorzugsweise einem warmen oder heißen Kuchen.

4. Johannisbeer-Imprägnierung für Marmeladenkuchen:

Johannisbeersirup - 0,5 Tasse
- Zucker - 2 EL. l.
- Wasser - 1 Glas.

Diese Imprägnierung ist für die Torte "Neger im Schaum". Aber es kann in anderen Kuchen in Kombination mit Sauerrahm verwendet werden. Die Vorbereitung der Imprägnierung ist Standard. Alle Zutaten mischen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

5. Imprägnierung für den Kuchen:

Zucker - 250 g
- Wasser - 250 ml
- Cahors - 2 EL. l.
- Zitronensaft - 1 TL.
- Vanillin.

Wasser in einem Topf kochen, Zucker hinzufügen, umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
Den Sirup zum Kochen bringen, Vanille und Zitronensaft hinzufügen.
Kühlen Sie den fertigen Sirup ab.

6. Kaffeesirup:

Wasser - 1 Glas
- Cognac - 1 EL. l.
- Gemahlener Kaffee - 2 EL. l.
- Zucker - 1 Glas.

Zucker wird mit Wasser (einem halben Glas) gegossen und erhitzt, bis sich die Zuckerkörner auflösen; Der aufgelöste Sirup wird zum Kochen gebracht, auf der restlichen Wassermenge (ein halbes Glas) wird Kaffee gebrüht, der zum Aufguss auf den Rand des Herdes gestellt wird. Nach 15–20 Minuten wird der Kaffee gefiltert und reiner Kaffeeaufguss wird zusammen mit Cognac in Zuckersirup gegossen, der gründlich gerührt und gekühlt wird.

7. Imprägnierung mit grüner Tee und Zitrone:

brauen grüner Tee Zitronensaft dazu geben. Nach dem Abkühlen die Kuchen einweichen.

8. Ananas-Imprägnierung:

Hergestellt mit Ananassirup aus der Dose. Ich mache es nach Augenmaß. Verdünnen Sie den Sirup ein wenig mit Wasser, fügen Sie Zitronensaft und einen Tropfen Cognac hinzu und lassen Sie ihn nur ein paar Minuten lang anzünden

9. Milchimprägnierung Nr. 1:

Gießen Sie ein Glas Kondensmilch mit 3 Tassen kochendem Wasser. Vanille hinzufügen, abkühlen lassen und die Kuchen sehr großzügig einweichen.

10. Milchimprägnierung Nr. 2:

3 kunst. Milch mit 1 EL aufkochen. (250 ml) Zucker

11. Zitronenimprägnierung:

1 Tasse kochendes Wasser + eine halbe Zitrone, in Scheiben geschnitten + 3 Teelöffel Zucker + Vanille. Ich ließ es ziehen, es kühlte gerade ab. Zitronen gegessen, Flüssigkeit benutzt.

12. Orangensirup:

Fein gehackte Schale einer Orange
- Orangensaft - 1/2 Tasse
- Zucker - 1/4 Tasse

Kombinieren Sie alle Zutaten im Topf. Bei schwacher Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hitze reduzieren und unbedeckt weitere 15 Minuten kochen, oder bis der Sirup um die Hälfte reduziert ist. Kuchen warm einweichen.

13. Kirschimprägnierung:

Gießen Sie etwa 1/3 Kirschsaft in eine Tasse, fügen Sie 1-2 EL hinzu. l. Zucker, 3-4 EL. l. Cognac und fügen Sie Wasser hinzu, so dass die Gesamtmenge der Imprägnierung ungefähr 1 Tasse beträgt. Ich habe die Menge der Imprägnierung für eine mehrstöckige Schicht berechnet. Wenn Sie einen Kuchen backen, reicht Ihnen eine halbe Portion.