Garnyras krabų lazdelių salotoms. Salotos su krabų lazdelėmis – skaniausi ir paprasčiausi receptai


Natūrali krabų mėsa yra labai sveikas, lengvas ir nepaprastai skanus produktas. Tačiau dėl nemažos kainos jis ant mūsų stalo yra itin retas, net ir mūsų šalyje atostogos. Daugelis iš mūsų savo krabų salotose nori naudoti pigesnį surimio mėsos pakaitalą. Tačiau tie, kurie kada nors turėjo galimybę išbandyti natūralų produktą, supranta, koks didelis skirtumas tarp jų.

Kiekvieno iš mūsų gyvenime būna įvairių švenčių, iškilmingų akimirkų, pvz. romantiška vakarienė, pasiūlymas vedyboms, vestuvės, jubiliejai ir pan., kuriuos taip norite išsaugoti atmintyje ilgesnį laiką. Dėl to verta duoti Ypatingas dėmesys patiekalus, kurie lydi šventinę vaišes. O natūrali krabų mėsa, tokia reta mūsų racione, papildys ir praturtins nuostabius įvykius.

Salotos "Sniegas"

Šis receptas gavo pavadinimą ne dėl šalto skonio ar originalaus patiekimo „sniege“, o dėl pagrindinio ingrediento - sniego krabų mėsos, taip pat dėl ​​švelnumo. Likę komponentai yra gana paprasti ir kasdieniški, todėl jūsų piniginė „svorio“ tikrai neprivers. Krabų salotos idealiai tinka šventinei šventei bet kokiai progai, o patiektos dubenėliuose gali tapti pagrindiniu įsimylėjėlių romantiško vakaro užkandžiu.

Mums reikės:

  • Virta-šaldyta natūrali krabų mėsa (supakuota) - 500 gramų;
  • Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
  • Šviežias žalias agurkas - 2 vnt. (apie 150 gramų);
  • Subtilus kietasis sūris (neaštrus, lengvai sūdytas) - 150 gramų;
  • Actas 6% - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • Raudonasis svogūnas (gali būti svogūnas) - 1 vnt .;
  • Majonezas - 3 šaukštai. l.

Maisto gaminimas:

  1. Natūrali krabų mėsa natūraliai atitirpinama (nenaudojant mikrobangų krosnelės, grilio ir pan.). Leiskite susidariusioms sultims nutekėti, atskirkite venas, supjaustykite plonomis drožlėmis arba suplėšykite į pluoštus;
  2. Virkite kiaušinius, kol visiškai iškeps, atvėsinkite, nuimkite lukštą, išimkite trynius, išimkite. Šiose salotose mums naudingi tik baltymai, todėl juos supjaustome juostelėmis;
  3. Svogūną nuplaukite, nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais arba kubeliais. Nuplikykite verdančiu vandeniu, užpilkite trupučiu acto, palikite pasimarinuoti 6-8 minutes. Tada nusausinkite sūrymą, lengvai nusausinkite svogūną;
  4. Daržovių skustuvu nuimkite plonas odeles nuo iš anksto nuplautų agurkų, tada sutrinkite ant rupios trintuvės;
  5. Panašiai kaip daržovę, triname sūrį;
  6. Renkame krabų salotas: atskirame inde sumaišome krabų mėsą, džiovintus svogūnus, agurkų minkštimą, kiaušinių baltymus ir didžiąją dalį sūrio. Jei norite, taip pat galite pridėti šiek tiek pjaustytų žalumynų. Mišinį užpildome majonezo padažu, tada dedame į salotų dubenį arba porcijomis vazas. Ant viršaus papuoškite likusiais sūrio drožlėmis.

Patarimas: Virta-šaldyta krabų filė yra visiškai paruošta vartoti ir nereikia termiškai apdoroti. Tačiau, atsižvelgiant į tai, kad prieš parduodant neįmanoma atsekti, kaip viskas buvo su jo saugojimu ir transportavimu, geriau 5 minutes užpilti verdančiu vandeniu, o tada nupilti vandenį, taip išvengiant galimų neigiamų pasekmių. Tai neturės įtakos salotų skoniui.

Sluoksniuotos salotos su natūraliais krabais

Šis salotų receptas apima natūralų gyvą krabą, kurį turėsite virti ir supjaustyti patys. Jūsų laikas ir pastangos tikrai atsipirks nepaprastu skoniu ir puikiais svečių atsiliepimais. Tačiau jei laikas ar finansai neleidžia gaminti krabų salotų, visada galite naudoti jau paruoštą virtą ir šaldytą filė.

Mums reikės:

  • Gyvas vidutinio dydžio krabas (0,7-1,2 kg);
  • Saldus kietasis sūris (Maasdam, Emmental ir kt.) - 170 gramų;
  • Agurkas - tas pats;
  • Prinokęs saldus pomidoras (bet kietas) - 180 gramų;
  • Majonezas iš putpelių kiaušinių - 5 šaukštai;
  • Konservuoti saldieji žirneliai - 90 gramų (mažas indelis);
  • Lavrushka - 1 lapas;
  • pipirų žirneliai - 5 vnt;
  • Jūros druska - 2 šaukštai;
  • Gvazdikėliai - 2 vnt.;
  • Česnakai - 1 skiltelė;
  • Citrina arba laimas - 1 vaisius.

Maisto gaminimas:

  1. Išvirti gyvus krabus nėra sunku, jei laikotės teisingų nurodymų. Pirmiausia į didelį puodą supilkite vandenį, kurio tūris turėtų būti maždaug 2 kartus didesnis nei krabo masė. Leiskite užvirti, suberkite lavrushka lapus, pipirų žirnelius, gvazdikėlius ir jūros druska. Pakeliui nulupkite česnaką ir perspauskite per presą, supilkite į sultinį. Mano citrusiniai vaisiai, supjaustykite ir išspauskite sultis taip pat į keptuvę. Viską išmaišome ir vėl leidžiame užvirti;
  2. Tada krabą metame į sūrymą, laukiame kol užvirs, verdame 15-17 min. Ilgai virškindami galime gauti „guminę“ ir beskonę filė, o jei mažiau kepsime, rizikuojame stipriai apsinuodyti. Baigtas krabas pasirodo sodriai raudonos spalvos;
  3. Išimame iš sūrymo ir dedame ant nugaros, kad atvėstų, taip išvengsite mėsos sulčių praradimo;
  4. Kol pagrindinis ingredientas vėsta, pereikite prie likusios mūsų recepto dalies. Pomidorus gerai nuplauname, tada supjaustome ne per plonais apskritimais, kuriuos vėliau padaliname į ketvirčius;
  5. Mano agurkas, nuimkite odą, supjaustykite vidutiniais kubeliais;
  6. Sūrį supjaustome tokios pat formos ir maždaug tokio pat dydžio kaip agurką;
  7. Iš saldžiųjų žirnelių nupilkite sūrymą;
  8. Krabą supjaustome taip: peiliu atidarome kiautą, išimame mėsą, atskirdami nuo jos žiaunas ir gleives. Taip pat nupjauname nagus ir išimame minkštą filė. Tada susmulkiname;
  9. Renkame salotas su krabais: Kadangi turime pufų receptą, renkame tokia seka, tarp kiekvienos eilės tepdami majonezu: sūris, saldieji žirneliai, agurkas ir pomidoras. Viršutinė "grindys" bus krabų drožlės, jo nereikia dengti.
  • Jei recepte yra gyvi krabai, turėtumėte pasirinkti aktyviausius asmenis;
  • Gyvus krabus reikia laikyti šaldytuve – daržovių dėžėje, virtos skerdenos atšaldytos laikomos ne ilgiau kaip 3 dienas, o šaldyta mėsa – lygiai metus;
  • Norėdami atsikratyti jūrinių šiukšlių, po virimo nuplėškite krabui uodegą ir „pakalbėkite“ su verdančiu vandeniu, visas „šienas“ išskris, o mėsą galima valgyti;
  • Nesiskundykite, jei krabo kiautas per kietas ir sunkiai pjaustomas – kuo jis kietesnis, tuo jaunesnis individas ir tuo minkštesnė mėsa.

Krabų-obuolių salotos su Pekino kopūstu

Tai neįprastas receptas nudžiugins sūraus ir saldaus derinio mėgėjus, būtent vaisius su labiau patenkinamomis sudedamosiomis dalimis. Jo sudėtyje naudojama pigesnė, taip sakant, natūrali virta-šaldyta mėsa, kurią visada galima pakeisti šviežiais krabais arba, atvirkščiai, krabų lazdelėmis iš surimio mėsos.

Mums reikės:

  • virta-šaldyta krabų mėsa natūrali - 400 gramų;
  • Dideli žali rūgštūs obuoliai - 2 vnt.;
  • Pekino kopūstas - 150 gramų;
  • Svogūnų žalumynai - 5 plunksnos;
  • Česnakai - 1 skiltelė;
  • Alyvuogių aliejus - 90 ml;
  • Citrinų sultys - 45 ml;
  • Obuolių sidro actas (6%) - 25 ml;
  • Druska.

Maisto gaminimas:

  1. Krabų mėsą atitirpinkite, kelias minutes užpilkite pasūdytu verdančiu vandeniu ir nukoškite kiaurasamtyje, tada padalinkite į pluoštus;
  2. Mano obuoliai, pašalinkite odelę ir pašalinkite šerdis. Vieną vaisių supjaustykite kubeliais;
  3. Antrasis obuolys taps padažo pagrindu, tam sutrinkite trintuvu, įpilkite citrinos sulčių, acto, per spaudą išspaustą česnaką, tada įberkite šiek tiek druskos (0,5 šaukštelio druskos), tada atidėkite;
    Pekino kopūstai išvalomi, o paskui susmulkinami;
  4. Svogūnų plunksnos taip pat supjaustomos;
  5. Surenkame krabų salotas: sumaišome, kaip reikalauja receptas, visus ingredientus: Pekino kopūstą, krabų mėsą, žalius svogūnus, obuolį, užpilame obuolių-česnakų mišiniu, pagardiname alyvuogių aliejumi.

Patarimas: saldžiarūgštį obuolį recepte galima pakeisti marinuotu agurku. Tačiau tuomet į padažą nereikėtų pilti obuolių acto. Patiekalas pasirodys pikantiškesnis, bet mažiau švelnus.

Salotos su krabų lazdelės jau seniai užėmė deramą vietą ant kiekvienų namų šventinio stalo. Bent kartą per metus, bet būtinai juos ruošiame ir jau sunku įsivaizduoti, pavyzdžiui, naujametinį stalą be krabų lazdelių salotų. Tai paprastas ir nebrangus produktas, leidžiantis savo stalą praturtinti žuvies mėsa. Juk krabų lazdelės gaminamos ne iš krabų, o iš smulkiai sutarkuotos žuvies faršo. Kai kitą kartą juos pirksite, perskaitykite ingredientus ir būsite tikri, kad jie naudoja baltos mėsos žuvį.

Seniai krabų lazdeles išrado japonai, tiksliau – sugalvojo maltos žuvies- surimi. Ir tada supratome, kad iš jo galima suformuoti beveik bet ką ir pridėti įvairių skonių. Taip krabų lazdelės tapo vienu populiariausių ir pasaulyje žinomiausių surimio gaminių. Jie, žinoma, suteikia skonio ir spalvos, bet vargu ar norėtume gaminti salotas iš krabų lazdelių, jei jos būtų pilkos ir neįdomios. Raudona spalva, tai turbūt didžiausias radinys krabų lazdelių idėjoje.

Dabar parduotuvėse yra didžiulis krabų lazdelių pasirinkimas ir jos net skiriasi viena nuo kitos skoniu. Visada galite sužinoti, kad bet kuri namų šeimininkė turi savo mėgstamą krabų lazdelių įvairovę. Tai gana natūralu.

Bet pereikime prie salotų su krabų lazdelėmis gaminimo. Juk tai yra labiausiai paplitęs ir lengviausias jų naudojimo būdas. O kas skaniausia, dabar pamatysite patys.

Klasikinės krabų salotos su kukurūzais - žingsnis po žingsnio receptas

Negaliu garantuoti už visus, bet šios salotos su krabų lazdelėmis buvo pirmas dalykas, kurį atpažinau. Net vaikystėje, kai parduotuvėse pasirodė gurmaniškos ir neįprastos krabų lazdelės. Mama išmoko labai paprastų ir skanių salotų receptą, ir nuo tos akimirkos mūsų nebegalėjo atplėšti už ausų. Gaminame kiekvienai šventei su Olivier. Arba tik jis, bet prireikė kelerių metų, kol juos suvalgėme ir pradėjome eksperimentuoti su kitais receptais. O šis liko prisiminimu iš paties pirmojo, tad man tai tikrai klasika!

Šios salotos kažkodėl iš karto kelia asociacijas su švente, nors jos tokios paprastos ir sočios, kad jas drąsiai galite gaminti tiesiog pietums ar vakarienei ir niekas neliks alkanas. Žinoma, paslaptis ta, kad į jį dedama ryžių, o ryžių krakmolo dėka tai labai patenkinama. Taip pat kiaušiniai, kuriuose gausu baltymų, ir patys krabų lazdelės.

Jei norite nebrangaus, skanaus ir įdomaus patiekalo, tuomet jums reikia klasikinių salotų su krabų lazdelėmis.

Šiame recepte nėra egzotikos ir neįprastų skonių derinių, todėl jį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai.

  • atšaldytos krabų lazdelės - 1 pakuotė,
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė,
  • kiaušiniai - 3-4 vnt.,
  • virti ryžiai - 150 gramų,
  • švieži agurkai - 2 vnt (vidutinio dydžio),
  • majonezo padažui
  • druskos, pipirų ir žolelių pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Šioms salotoms ryžius reikia išvirti ir atvėsinti iš anksto. Geriausia paimti veislę, kuri paruošta yra trupanti. Bet jei prieš gamindami ryžius kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, tada beveik bet kuris iš jūsų galiausiai nesulips.

2. Kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite po lediniu vandeniu iš čiaupo ir nulupkite. Tada supjaustykite juos mažais kubeliais.

3. Atidarykite kukurūzus ir visiškai nusausinkite skystį, kuriame jie buvo konservuoti.

4. Agurkus supjaustyti kubeliais. Jei oda karti, prieš pjaustant ją geriau nulupti.

5. Krabų lazdeles supjaustykite per visą ilgį, o po to į kvadratus.

6. Salotų dubenyje sumaišykite ryžius, kukurūzus, agurkus, kiaušinius ir krabų lazdeles. Jei norite, pridėkite smulkiai pjaustytų žolelių. Prie šių salotų puikiai tiks krapai ir žalieji svogūnai.

7. Prieš patiekdami salotas su krabų lazdelėmis, pasūdykite ir pagardinkite majonezu. Nedarykite to per anksti, kad agurkai neišleistų sulčių ir neišmirkytų salotų.

Skanaus!

Paprastos salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais – greitos ir nebrangios

Yra labai paprastos ir nebrangios salotos su krabų lazdelėmis, be to, labai lengvos ir drąsiai galite valgyti vėlyvai vakarienei. O taip pat puikiai paįvairina šventinį stalą, ant kurio ir taip gausu sočių mėsos salotų. Salotos su krabų lazdelėmis ir kopūstais paruošiamos vos per 10-15 minučių ir išgelbės jus netikėtai užklupus svečiams. Iš anksto nieko nereikės virti ar kepti, tiesiog supjaustykite ingredientus, išmaišykite ir pagardinkite majonezu. Bet patikėkite, šis paprastas produktų derinys yra labai skanus.

Salotoms reikės:

  • kukurūzai - 1 skardinė,
  • švieži kopūstai - 250 gramų,
  • pusės citrinos sulčių
  • majonezo padažui
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Kopūstą smulkiai supjaustykite plonais griežinėliais. Supilkite citrinos sultis ir palikite 10 minučių.

2. Krabų lazdeles supjaustykite juostelėmis arba kubeliais.

3. Atidarykite ir nusausinkite kukurūzus, tada sudėkite į salotų dubenį.

4. Į salotų dubenį suberkite kopūstą ir krabų lazdeles, viską gerai išmaišykite.

5. Pagal skonį pasūdykite, pipiruokite ir pagardinkite majonezu.

Labai paprasta ir skanios salotos su krabų lazdelėmis paruošta!

Salotos su krabų lazdelėmis, kumpiu ir daržovėmis – karnavalas

Kur per šventes be salotų su krabų lazdelėmis. Jau sakiau, kad tai viena populiariausių veislių šventinės salotos, kartu su , arba . Ypač Naujieji metai retai apsieina be jų. Taigi tai reiškia, kad reikia nuolat rasti naujų ir įdomių salotų su krabų lazdelėmis, kad visi nespėtų su jomis nuobodžiauti. Salotos „Karnavalas“ – viena iš jų. Yra neįprastas krabų lazdelių ir kumpio derinys, kuris labai praturtina jo skonį. Šios salotos yra labai patenkintos ir gali konkuruoti su klasikine versija. krabų salotos. Nė vienas iš svečių neišeis alkanas, jei išvirsite tokias neįprastas salotas.

Virimui jums reikės:

  • krabų lazdelės - 1 pakuotė,
  • kumpis - 200 gramų,
  • konservuoti žirneliai - 100 gr,
  • bulvės - 2 vnt,
  • pomidoras - 2 vnt,
  • Paprika- 1 PC,
  • žalių salotų lapai,
  • majonezo padažui
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Pirmiausia išvirkite bulves su lupenomis arba be jų. Atvėsinkite bulves ir supjaustykite jas mažomis juostelėmis.

2. Saldžiąją papriką nulupkite iš sėklų, perpjaukite į 4 dalis išilgai ašies, o po to plonomis juostelėmis.

3. Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais. Galite išimti šerdį, jei ji per sultinga. Minkštimo užteks salotoms.

4. Krabų lazdeles perpjaukite per pusę, o po to juostelėmis, kad gabaliukai atrodytų kaip kiti produktai.

5. Atidarykite žaliuosius žirnelius ir nupilkite vandens perteklių. Jei žirnių lieka stiklainyje, reikiamą kiekį galima sugauti šaukštu su skylutėmis arba kiaurasamčiu.

6. Dabar viską sumaišykite dubenyje, druską, pipirus ir pagardinkite majonezu. Norėdami gražiai patiekti ant stalo, ant didelio indo uždėkite žalių salotų lapų, ant jo sudėkite salotas su krabų lazdelėmis skaidrės pavidalu, o tada plona majonezo srovele nupieškite raštus ar tinklelį.

Padėkite tokį grožį ant šventinio stalo ir turėkite laiko išbandyti patys, kol svečiai nesuvalgė visko be jūsų!

Salotos su krabų lazdelėmis, obuoliu ir saldžiaisiais pipirais

Salotose su krabų lazdelėmis tinka ne tik daržovės, jos jau konkuruoja su vaisiais. Vienas iš jų – obuolys, ypač ne per saldžios veislės. Jei išbandėte kitas obuolių salotas, ne vaisines, žinoma, pastebėjote, kaip įdomiai tai derinama su iš pažiūros dviprasmiškais produktais. Krabų lazdelės iš esmės yra žuvies produktas, tačiau obuoliai jo visai negadina. Be to, dėl likusių salotų komponentų jos netampa saldžios. Tačiau kartais patiekale saldaus ir sūraus derinys tik laimi.

Virimui jums reikės:

  • krabų lazdelės - 1 pakuotė,
  • virti ryžiai - 100 gramų,
  • kiaušiniai - 2 vnt,
  • saldieji pipirai - 0,5 vnt,
  • obuolys - 1 gabalas,
  • askaloniniai česnakai - 1 vnt,
  • česnako plunksnos - 3 strėlės,
  • petražolės - 1 šakelė,
  • garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis,
  • majonezas - 100 gramų,
  • žalios salotos garnyrui
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Ryžius ir kiaušinius išvirkite iš anksto ir nepamirškite atvėsti. Norėdami tai padaryti, juos galima nuplauti saltas vanduo pagreitinti procesą. Ryžius geriausia nuplauti geriamuoju vandeniu.

2. Obuolius ir pipirus nulupkite nuo vidurio ir supjaustykite nedidelėmis juostelėmis.

3. Askaloninius česnakus supjaustykite mažais kubeliais. Česnako plunksnos su plonomis strėlėmis. Supjaustykite petražoles į mažesnius gabalėlius, nes jų lapai gali būti kieti.

4. Krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis, maždaug tokio pat dydžio kaip pipirai ir obuolys. Taip salotos bus gražesnės.

5. Kiaušinius supjaustykite kubeliais arba nedidelėmis juostelėmis.

6. Dabar sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje ir pagardinkite majonezo ir garstyčių mišiniu. Druska ir pipirai pagal savo skonį. Patiekdami papuoškite salotas krabų lazdelėmis su salotų lapais.

Salotos gali būti patiekiamos ant šventinio stalo ar vakarienei! Mėgaukitės savo sveikata.

Salotos su krabų lazdelėmis, raudonosiomis pupelėmis ir saldžiaisiais pipirais

Dar vienos nuostabios salotos su krabų lazdelėmis, kurios daugeliui bus gaivus prisilietimas ir kone atradimas. Sumaišykime krabų lazdeles ir raudonąsias pupeles. Neįprasta, ypač tiems, kurie jau seniai gamina iš krabų klasikinės salotos su nedideliais skirtumais. Tos pačios salotos džiugins neįprastu skoniu ir itin elegantišku išvaizda. Tai daugiausia geriausias sprendimas nustebinti svečius kito gimtadienio ar Naujųjų metų proga. Tokios ryškios salotos puikiai papuoš šventinį stalą ir kiekvienam sukels smalsumą. Ypač po to, kai svečiai jį išbandys, visi norės sužinoti jo receptą.

Jei atvirai, tai ir aš nusprendžiau jį gaminti iš smalsumo, man atrodė, kad tokia produktų įvairovė turėtų būti skanu. Neklydau, man labai patiko, kaip ir mano buičiai. Dabar atėjo eilė svečiams prie šventinio stalo.

Salotoms reikės:

  • raudonos pupelės - 1 skardinė,
  • krabų lazdelės - 1 pakuotė (200-250 gramų),
  • saldieji pipirai - 1 didelis,
  • vyšniniai pomidorai - 200 gramų,
  • kietas sūris - 100 gramų,
  • česnakas - 1 skiltelė,
  • majonezo padažui
  • druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Šios salotos paruošiamos taip lengvai, be to, greitai, kad net rimto išankstinio paruošimo nereikia. Visi produktai yra paruošti ir tereikia daržoves nuplauti, atidaryti stiklainius ir pakuotes ir visą šią įvairovę supjaustyti į atitinkamus gabalus.

Kad salotos būtų gražios, reikia paimti apytikslį gabalėlių dydį. Tokiais atvejais visada pradedu nuo sunkiai pjaustomų produktų. Čia tai pupelės. Taigi mes sutelksime dėmesį į tai, kad kiti produktai būtų artimi jo dydžiui. Išskyrus galbūt pomidorus. Priklausomai nuo dydžio, supjaustykite juos per pusę arba 4 dalis, jei tai dideli vyšniniai pomidorai. Tačiau galite palikti puseles kaip akcentą, kuri suteiks elegantišką išvaizdą. Vis dėlto vyšnių puselės atrodo gražiai.

Tiesiog nupilkite visą skystį iš pupelių. Jis gali būti tirštas, tada galite nuplauti pupeles, kad jos būtų lygios ir blizgios. Tiesiog darykite tai su geriamuoju vandeniu.

Bulgarų pipirus geriau imti geltonus arba žalius, kad jų spalva kontrastuotų su likusiais ingredientais, o salotos atrodytų rausvos. Bus labai gražu. Paprikas nulupkite ir supjaustykite mažais kvadratėliais, kaip ir visa kita.

Jūsų pasirinktas sūris gali būti tarkuotas arba supjaustytas kubeliais. Man labiau patiko su tarkuotu sūriu. Ir darai kaip nori.

Visus produktus sumaišykite salotų dubenyje, tada pagardinkite. Tačiau sūdyti ir įdėti majonezo geriausia prieš patiekiant salotas ant stalo, nes salotose esantys švieži pomidorai gali išskirti sultis.

Į majonezą dedu česnaką, kad geriau ir tolygiau susimaišytų. Tiesiog įdedu majonezą į puodelį ir smulkia tarka įtrinu česnaką. Tada šiuo padažu aptepu salotas.

Salotos su krabų lazdelėmis ir pupelėmis yra paruoštos ir pasirodė tiesiog skanios! Nepraryk liežuvių!

Skanios salotos su krabų lazdelėmis ir bulvėmis

Kai norisi gaminti labai skaniai ir tuo pačiu sočios salotos su krabų lazdelėmis, tada į galvą neateina ananasai su kalmarais, į galvą ateina geros ir mylimos daržovės, pavyzdžiui, bulvės, morkos, agurkai. Taigi galbūt su krabų lazdelėmis reikia sumaišyti visus mėgstamus ir tenkinančius dalykus? Žinote, aš asmeniškai aš vadinu šią salotų krabo versiją Olivier. Jis tikrai nėra 100% teisus. klasikinis receptas, bet didžiąja dalimi. Manote, kad salotos nuo to praranda, visai ne! Labai skanu.

Tokias salotas gaminau vakarienei savo mylimai šeimai ir visi liko be galo patenkinti. Juk tikrai skanu. Taip pat ne gėda virti tokias salotas atostogoms, pavyzdžiui, paverskite jas Olivier pakaitalu Naujiesiems metams. Žinote taisyklę, kad Naujiesiems metams reikia pagaminti ką nors naujo.

Taigi ruoškimės!

Jums reikės:

  • krabų lazdelės - 200-250 gramų (1 pakuotė),
  • bulvės - 3 vnt.,
  • kiaušiniai - 3 vnt.,
  • morkos - 1 gabalas,
  • marinuoti arba marinuoti agurkai - 2 vnt,
  • žalumynai - 50 gr,
  • majonezo padažui
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Kaip sakiau, šiose salotose su krabų lazdelėmis yra daug pažįstamų. Taigi jam reikia virti bulves ir morkas su uniformomis, tai padaryti iš anksto, atvėsinti ir nulupti. Kietai išvirkite kiaušinius.

Krabų lazdeles geriausia supjaustyti kubeliais. Tada taip pat supjaustykite bulves ir morkas. Kiaušinius nulupkite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Agurkus imkite pagal savo skonį: raugintus ar sūdytus, svarbiausia, kad jie nebūtų per „šlapi“, prieš supjaustydami kubeliais ir dėdami į salotų dubenį su likusiais produktais leiskite gerai nuvarvėti.

Nuo žalumynų iki tokių salotų su krabų lazdelėmis ir bulvėmis man labiau patinka žalieji svogūnai. Aš turiu silpnybę žaliųjų svogūnų derinyje su krabų lazdelėmis ir bulvėmis. Mano nuomone, puikiai tinka, bet jei mėgstate, galite naudoti ir krapus ar petražoles.

Smulkiai supjaustę svogūną į salotas ir viską gerai išmaišę, pagardinkite majonezu ir būtinai paragaukite. Marinuoti ar marinuoti agurkai suteiks druskos visoms salotoms, tik atlikę testą nuspręskite, ar dėti daugiau druskos. Priešingu atveju galite netyčia pagaminti persūdytą patiekalą.

Šias salotas taip lengva pasigaminti. Galite padengti stalą ir sėsti vakarienės. Šioje formoje salotos puikiai išsilaiko ir nepraranda savo skonio! Skanaus!

Lengvos ir skanios krabų salotos su šviežiomis morkomis ir obuoliu - pufavimo receptas, šventinės

Kur gi daugiau, jei ne tokį grožį dėti ant šventinio stalo. O tokios salotos su krabų lazdelėmis mūsų skrandžiui neapkraus, o greičiau atvirkščiai. Dedame šviežias morkas ir obuolį, todėl jis bus neįprastas ir sultingas.

Ne visos krabų lazdelės egzistuoja kartu su bulvėmis ir ryžiais. Galiu atvirai pasakyti, kad iš pradžių skeptiškai žiūrėjau į šį receptą, bet po to nusprendžiau, kad tai veltui. Geros šviežios morkos, sultingos ir švelnios, dera su obuolių ir krabų lazdelėmis. Neįprasta, bet siaubingai skanu. O pateikimas pūkų pavidalu yra tiesiog gražus, visi sluoksniai ryškūs ir sotūs, lyg saulė žvilgčiotų.

Salotoms reikės:

  • krabų lazdelės - 1 pakuotė,
  • virti kiaušiniai - 4 vnt.,
  • kukurūzai - 1 skardinė,
  • obuolys (saldus ir rūgštus) - 1 vnt,
  • majonezo padažui
  • druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Šios salotos yra labai švelnios ir sultingos. Kad tai pavyktų, reikia rinktis šviežias morkas, kurios yra tobulai traškios ir saldaus skonio. Sena suvytusi daržovė nėra gerai. Obuolį taip pat reikėtų rinktis su rūgštumu, bet deserto nerengiame.

Tiek morkas, tiek obuolius reikia nulupti ir sutarkuoti stambia tarka. Lygiai taip pat visus kitus kiaušinių gaminius ir krabų lazdeles sutriname ant trintuvės, taip salotos tampa erdvios.

Visa lieka tik kukurūzai, nes jie eis į viršutinį sluoksnį kaip dekoracija.

Sluoksnių tvarka:

Morkas sutarkuoti, aptepti plonu majonezo sluoksniu.

Tada kiaušiniai. Sutrinkite juos kartu su tryniais ant smulkios trintuvės, atskirti nereikia. Patepkite juos majonezu.

Kitas sluoksnis – obuolys be žievelės.

Priešpaskutinė – tarkuotos krabų lazdelės. Juos taip pat patepkite majonezu.

Ant viršaus uždėkite kukurūzų sluoksnį. Papuoškite žalumynais ir galėsite patiekti ant šventinio stalo!

Salotos su krabų lazdelėmis ir ananasais - išsamus vaizdo įrašo receptas

Ir galiausiai, šiek tiek daugiau egzotikos. Kas mėgsta sūraus ir saldaus derinį, šios salotos su krabų lazdelėmis kaip tik jums. Ananasai jau seniai buvo klasikinis salotų su vištiena, mėsa ir jūros gėrybėmis ingredientas. Šio vaisiaus neaplenkė ir krabų lazdelės. Siūlau pažiūrėti, kaip pasigaminti paprastas ir labai skanias salotas su krabų lazdelėmis ir ananasais, o vėliau tokias pačias pasigaminti namuose ir išbandyti.

Tikriausiai kol kas užteks salotų. Tęsinys!

Laba diena, mano skaitytojai ir tinklaraščio svečiai!! Artėjančių švenčių išvakarėse noriu su jumis pakalbėti apie itin populiarią ir paprastos salotos iš krabų lazdelių.

Šio tipo užkandžiai išsiskiria ne tik visuotinai prieinamais ir įprastais kompozicijos produktais, bet ir pranašumais. Iš tiesų, krabų lazdelėse yra žuvies baltymų, o baltymuose – aminorūgštis metioninas, kuris savo ruožtu dalyvauja tam tikrų hormonų ir nukleino rūgščių sintezėje. Tai naudinga organizmui, nes greitai gyja žaizdos, normalizuojasi riebalų apykaita ir išvengiama kepenų nutukimo. Juose taip pat yra vitaminų A ir E.

Šio patiekalo privalumas, kad jis tinka ir kaip kasdieninės salotos, ir kaip priemonė šventiniam stalui serviruoti. Patiekite, pavyzdžiui, porcijomis, sluoksniais ar tartaletėse, arba įprastu būdu – į bendrą salotų dubenį, ant viršaus papuošdami žalumynais. Nežinau kaip jūs, bet mūsų šventėse užkandis skrenda!!

Jau svarstėme, kaip paruošti šią klasiką, bet pasiilgusiems priminsiu dar kartą.


Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 2 pakuotės;
  • virti kiaušiniai- 3 vnt.;
  • Kukurūzai - 1 skardinė;
  • Majonezas, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Nuimkite pakuotę nuo krabų lazdelių ir supjaustykite mažais gabalėliais. Jei juos užšaldėte, iš anksto atšildykite natūraliu būdu.


2. Kietai virtus kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite. Nuvalykite ir supjaustykite kubeliais.


3. Lazdeles sumaišykite su kiaušiniu, pagal skonį pasūdykite.



5. Šiuo metu konservuotus kukurūzus sudėkite ant sietelio ir pašalinkite nereikalingą skystį.


6. Į starterį suberkite kukurūzus, gerai išmaišykite ir papuoškite žolelėmis.


Pastaboje!! Dėl aštraus skonio galite įdėti pusę smulkiai pjaustyto svogūno.

Salotos su krabų lazdelėmis, kukurūzais ir agurkais

Labai mėgstu šį patiekalą ruošti pridedant šviežių agurkų, jo skonis nepalyginamas ir iškart prisimeni vasarą.

Ingridientai:

  • Vištienos kiaušinis - 4 vnt.;
  • Agurkai -3-4 vnt;
  • krabų lazdelės - 250 gr.;
  • Žalieji svogūnai - 1 krūva;
  • Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
  • Majonezas - pagal skonį;
  • Druska - pagal skonį;
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.


Virimo būdas:

1. Pirmiausia 10 minučių pavirkite kiaušinius. Atvėsinkite juos ir nulupkite.


2. Krabų lazdeles, virtus kiaušinius, agurkus ir žaliuosius svogūnus supjaustykite kubeliais.


3. Dabar mes sujungiame visus paruoštus ingredientus, pridedant kukurūzų (iš anksto nusausinkite iš jų skystį).


4. Druska, pipirai ir pagardinkite majonezu.


5. Viską gerai išmaišykite. Patiekalas paruoštas patiekti!!



Krabų salotų su ryžiais receptas

Tačiau didelei kompanijai šį užkandį man labiau patinka gaminti su ryžiais, nes kiekis didėja, bet skonis nesikeičia. Rekomenduoju šį variantą!

Ingridientai:

  • krabų lazdelės - 250 gr.;
  • Kiaušinis - 2 vnt.;
  • Agurkas - 1 vnt.;
  • Ryžiai - 100 gr.;
  • Konservuoti kukurūzai - 400 gr.;
  • Svogūnai - 1 vnt.;
  • Majonezas - pagal skonį;
  • Druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Kietai virti kiaušiniai. Supjaustykite juostelėmis arba kubeliais kiaušinius, svogūnus, šviežią agurką ir krabų lazdeles.

2. Ryžius išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje, tada sudėkite ant sietelio, pašalindami drėgmę. Atidarykite kukurūzus ir nusausinkite iš jo skystį.

3. Sumaišykite visus ingredientus, pasūdykite, pagal skonį įberkite pipirų ir pagardinkite majonezu. Palikite indą 30-40 minučių, tada suteikite jam reikiamą formą ir papuoškite žolelėmis. Skanaus!!


Kaip virti krabų lazdelių salotas su kukurūzais ir kopūstais

Daugelis į tokį patiekalą mieliau deda šviežių kopūstų, mano nuomone, tai irgi labai geras gaminimo variantas. Dalinuosi su jumis šio užkandžio vaizdo receptu:

Paprastos salotos be ryžių su krabų lazdelėmis

Ir iš pirmo žvilgsnio tai yra galimybė klasikinis maisto gaminimas užkandžių, bet įdomiai padarysime, tartaletėse ir su sūriu be kukurūzų.


Ingridientai:

  • krabų lazdelės - 200 gr.;
  • Šviežias agurkas - 1 vnt .;
  • Kietasis sūris - 100-150 gr.;
  • Žaliųjų svogūnų plunksnos - keli gabalėliai;
  • Kiaušiniai - 3 vnt.;
  • Krapai - 1 krūva;
  • Druska, pipirai - pagal skonį;
  • Majonezas arba grietinė padažui;
  • Tartletės - 10 vnt.;
  • Salotų lapai – papuošimui.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius išvirkite kietai virtus, atvėsinkite po šaltu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.


2. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.


3. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais.


4. Agurkams nuimkite žievelę ir sutarkuokite, išspauskite iš sulčių.


5. Smulkiai supjaustykite žalumynus.



7. Užpildykite tartaletes ingredientais, dugną uždenkite salotos lapeliu. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio.


Patarimas!! Maistas gali būti paruoštas iš anksto, tačiau geriausia tartaletes įdaryti prieš patiekiant, nes kitaip jos greitai suminkštės ir praras traškų skonį.

Krabų lazdelių kepimas su kukurūzais ir kiaušiniu

Dabar siūlau tokį užkandžio foto variantą: kompozicijoje naudokite pomidorus, o salotas išdėliokite sluoksniais. Originalu ir skanu!! Ir taip, galite įdėti kukurūzų, bet jei norite, darykite tai be jų.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 100 gr.;
  • Pomidorai - 2 vnt.;
  • Kiaušiniai - 2 vnt.;
  • Sūris - 60 gr.;
  • Majonezas - pagal skonį;
  • Druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Pomidorus gerai nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Imkitės kietos veislės, kitaip gausite pomidorų košę.


2. Krabų lazdeles sutrinkite ant trintuvės.


3. Tą patį darome su virtu kiaušiniu.


4. Ant plokščio indo sudėkite salotų lapus. Dabar išdėliokite sluoksnius: pomidorai - majonezas - krabų lazdelės - majonezas - kiaušiniai - majonezas. Kiekvienas sluoksnis gali būti šiek tiek pasūdytas. Salotų viršų pabarstykite tarkuotu sūriu.


Krabų salotos su Pekino kopūstu

Štai jums dar vienas švelnus ir erdvus maistas. Pekino kopūstų dėka jūs patirsite nepamirštamą malonumą.

Ingridientai:

  • Pekino kopūstai - 1 galva;
  • Krabų lazdelės - 1 pakuotė;
  • Kiaušiniai -3 vnt.;
  • Kukurūzai - 1 skardinė;
  • Petražolės, žali svogūnai, majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas:

Kaip visada, pradėkite nuo kiaušinių virimo, tada atvėsinkite ir nuvalykite. Kopūstą ir žalumynus supjaustykite juostelėmis. Atsitiktinai supjaustykite lazdeles ir kiaušinius. Pridėti konservuotų kukurūzų. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite majonezu. Gerai ismaisyti.


Vaizdo įrašo receptas salotoms su krabų lazdelėmis ir skrebučiais

Na, o mano pasirinkimo pabaigoje siūlau patiekalą šiek tiek paįvairinti įmaišant skrebučius. Manau, kad po tokio užkandžio niekas neliks abejingas.

Rašykite draugų komentarus, siųskite salotų nuotraukas ir tiesiog pasidalykite naudingu straipsniu su draugais socialiniuose tinkluose. Iki!!

Krabų salotos ant rusų stalo atėjo palyginti neseniai - praėjusio amžiaus 90-ųjų pabaigoje. Tačiau tai nesutrukdė šiam patiekalui didžiuotis jame šalia rusiškų salotų ir silkės po kailiu. Šiandien beveik nė viena šventė neapsieina be šio patiekalo, o kiekvienoje šeimoje jis ruošiamas skirtingai. Kažkas deda ryžius senamadiškai, kažkas – agurkų (šviežių ar sūdytų)... Todėl daugelis šeimininkių nenustoja domėtis, ko reikia krabų salotoms.

Kokie produktai reikalingi?

Tiesą sakant, kiekvienas virėjas gali pasirinkti krabų salotų ingredientų sąrašą atskirai, atsižvelgdamas į savo šeimos narių skonio nuostatas. Svarbiausia, kad šie produktai būtų derinami vienas su kitu.

Pagrindinis patiekalo komponentas, žinoma, yra krabų mėsa, na, arba lazdelės. Ne mažiau svarbūs ingredientai – konservuoti kukurūzai, kiaušiniai ir majonezas. Likusius produktus pasirenka virėjas. Tai gali būti tiek jau minėti agurkai, tiek ryžiai, tiek egzotiškesni priedai kaip kalmarų mėsa, krevetės ar avokadas.

Kaip virti krabų salotas?

Na, dabar apsvarstykite keletą šio patiekalo paruošimo variantų. Pirmoji parinktis apims minimalų rinkinį reikalingi produktai. O visa kita – su kai kuriais papildomais komponentais.

Variantas 1. Klasika

  • Mažiausiai 5 vištienos kiaušiniai
  • 1-2 švieži agurkai
  • Druska pipirai
  • salotų majonezas

Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius ir nulupti. Ir po to pereikite prie pagrindinio krabų salotų ruošimo proceso. Agurkus nuplaukite, patikrinkite, ar odelė karti, ir, jei reikia, nupjaukite. Dabar pats agurkas supjaustomas mažais kubeliais, išdėliojamas į salotų dubenį ir šiek tiek pasūdomas. Daržovę patartina šiek tiek „pertrinti“ švariomis rankomis, kad išsiskirtų sultys ir būtų galima nuvarvėti. Taip dar labiau išvengsite per didelio pačių salotų vandeningumo.

Kai nuvarvintos sultys, reikia pradėti malti krabų lazdeles. Galite pjaustyti tiek mažus, tiek didelius. Yra kažkas, kas myli. Krabų kubeliai dedami į agurką. Toliau čia išdėliojami konservuoti kukurūzai (prieš tai nupilant iš jų skystį). Smulkinti kiaušiniai į salotas dedami paskutiniai – juos reikia arba supjaustyti, arba permušti per kiaušinių pjaustyklę.

Dabar atėjo laikas pagardinti patiekalą. Pirmiausia pagal skonį pasūdoma ir pabarstoma pipirais, o tada įpilama majonezo. Sumaišius, maistas porai valandų siunčiamas į šaldytuvą. Tik po to galime manyti, kad krabų salotos yra paruoštos.

Variantas 2. Su ryžiais

  • ½ st. virti ryžiai
  • 200g pakelis krabų lazdelių arba mėsos
  • 1 skardinė konservuotų kukurūzų
  • 3-4 marinuoti agurkai
  • Mažiausiai 4 vištienos kiaušiniai
  • 1 ryšelis krapų
  • 1 svogūno galva
  • 1 česnako skiltelė
  • Druska pipirai
  • salotų majonezas

Iš paruošiamųjų procedūrų kiaušinius reikės išvirti iš anksto, o ryžius virti pasūdytame vandenyje, kol išvirs, nuplaukite ir leiskite vandeniui nutekėti. Toliau seka salotų surinkimas. Krabų lazdeles ir raugintus agurkus reikia supjaustyti mažais kubeliais. Svogūną susmulkinkite, o kukurūzus išmeskite į koštuvą, kad nutekėtų skystis. Salotų dubenyje suberkite ryžius, "krabus", agurkus, kukurūzus ir svogūnus, išmaišykite. Kiaušinius sutrinkite kiaušinių pjaustytuvu, krapus susmulkinkite peiliu ir taip pat sudėkite į salotų dubenį. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Praleiskite česnaką per česnaką ir sumaišykite su majonezu. Užpilkite padažu ant salotų ir šaldykite 2 valandas.

Variantas 3. Su kalmarais

  • Mažiausiai 5 vištienos kiaušiniai
  • 200 gramų krabų mėsos pakelis
  • ½ kg kalmarų skerdenų
  • 1 skardinė konservuotų kukurūzų
  • 1 krūva žalių svogūnų
  • Druska pipirai
  • salotų majonezas

Šiame recepte, be išankstinio kiaušinių virimo, taip pat būtina išvirti kalmarų skerdenas. Kaip tai padaryti teisingai? Pirmiausia turite išvalyti kalmarus - visiškai pašalinti odą nuo skerdenos, taip pat pašalinti chitino plokštelę iš vidaus. Dabar reikia nuplauti. Atskirai užvirkite vandenį, pasūdykite pagal skonį ir suberkite kalmarus. Virkite juos ant ramios ugnies ne ilgiau kaip 2-3 minutes, tada ištraukite iš vandens ir atvėsinkite. Svarbiausia neperkepti, kitaip mėsa bus kaip gumos skonis.

Tada pereikite prie pačių salotų sudarymo. Pirmiausia krabų mėsą supjaustykite kubeliais, sudėkite į salotų dubenį. Toliau smulkiais kubeliais supjaustoma kalmarų mėsa ir sumaišoma su „krabais“. Svogūnų plunksnos gerai nuplaunamos ir smulkiai supjaustomos. Nulupti kiaušiniai permušami per kiaušinių pjaustyklę ir kartu su svogūnais dedami į salotų dubenį. Belieka nusausinti skystį iš kukurūzų ir nusiųsti pastarąjį į indą.

Salotų dubenyje esančius ingredientus pasūdę ir pabarstę pipirais, jie sumaišomi ir pagardinami majonezu. Po dviejų valandų infuzijos šaldytuve krabų salotos laikomos visiškai paruoštomis valgyti.

Paruošti krabų salotas nėra sunku, tereikia žinoti, kokius produktus naudoti, taip pat įjungti fantaziją ir šiek tiek pasistengti.

Sveiki mieli draugai! Šiandien noriu jums pasiūlyti daug nuostabių, bet tuo pačiu ir paprastų salotų su krabų lazdelėmis receptų.

Šios nuostabios universalios jūros gėrybės puikiai dera su beveik visomis daržovėmis, ryžiais ir net vaisiais. Todėl yra daugybė maisto ruošimo galimybių.

Pagalvok klasikinis būdasžino beveik visi, tačiau šiandien paįvairinsiu jūsų akiratį šiuo produktu ir jūs tikrai atrasite naujų idėjų, kurios jums patiks ir nuolat jomis džiuginsite svečius.

Receptų tikrai daug ir visų išvardinti tiesiog neįmanoma. Sudariau savo mėgstamiausių pasirinkimą. O kolegos svetainėje taip pat radau nuostabią idėją patiekalui iš šių jūros gėrybių https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Na, nusileiskime ir apsvarstykime pačius, pačius geriausius ir paprastus būdus ruošite salotas iš visų mėgstamų krabų lazdelių.

Labai paprastas ir nesudėtingas pasirinkimas iš turimų produktų. Toks užkandis dažnai gaminamas paprastiems pietums, nors jis taip pat gali papuošti bet kokį šventinį stalą. Ypač jei jis gražiai papuoštas.

Ingridientai:

  • Virtos bulvės - 4 vnt
  • Žalieji žirneliai - 1 skardinė
  • Krabų lazdelės - 2 pak
  • Švieži agurkai - 4 vnt (vidutiniai)
  • virti kiaušiniai - 5 vnt
  • žalias svogūnas - krūva
  • druska, maltų pipirų arba prieskonių pagal skonį
  • majonezas - 150-200 gr

Maisto gaminimas:

1. Bulves išvirkite su lupenomis ir atvėsinkite, tada supjaustykite mažais kubeliais. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Taip pat supjaustykite agurkus ir krabų lazdeles. Susmulkinkite žalius svogūnus.

2. Sudėkite visą susmulkintą maistą į vieną gilų indą. Įberkite druskos ir maltų pipirų arba mėgstamų prieskonių. Įdėkite majonezo pagal skonį. Viską tinkamai išmaišykite.

3. Iš esmės belieka tik perkelti į salotų dubenį arba į lėkštę. Patiekdami galite papuošti pagal savo norą. Čia, pavyzdžiui, tokiu būdu, kaip nuotraukoje. Arba vadovaukitės savo vaizduote.

Krabų lazdelių salotos su ryžiais, kukurūzais, kiaušiniu ir agurkais (klasikinis receptas)

Tai buvo pats pirmasis receptas, kurį išmokau seniai. Būtent jis 90-ųjų pradžioje tapo vienu populiariausių ir visada stovėjo ant stalo šalia tradicinio Olivier.

Ingridientai:

  • Ryžiai - 1 puodelis
  • Agurkas - 1 didelis arba 2 vidutiniai
  • virtas kiaušinis - 4 vnt
  • žalias svogūnas - krūva
  • Krabų lazdelės - 1 pakuotė (arba 300 gr)
  • Kukurūzai - 1 skardinė
  • majonezas - 250 gr
  • Druska - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Į puodą supilkite 2 puodelius vandens ir padėkite ant ugnies, kol užvirs. Ryžius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Įdėkite jį į virintą vandenį ir palikite virti, kol suminkštės.

2. Kol kepa, supjaustome likusius ingredientus. Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais. Agurką supjaustyti juostelėmis. Nulupkite virtus kiaušinius ir taip pat supjaustykite mažais kubeliais. Žaliąjį svogūną susmulkinkite peiliu. Visus produktus sudėkite į gilų dubenį. Į tai taip pat pridėkite konservuotų kukurūzų.

3. Šiuo metu ryžiai jau turėtų būti išvirti. Išpilkite vandenį per kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Palikite atvėsti. Tada pridėkite prie likusių ingredientų. Viską tolygiai išmaišykite.

4. Salotas pasūdykite pagal savo skonį ir įdėkite majonezo. Dar kartą gerai išmaišykite. Viskas paruošta. Gražiai sudėkite į salotų dubenį ir padėkite ant šventinio stalo.

Skanios salotos „Švelnumas“ iš kalmarų ir krabų lazdelių

Šis receptas yra be ryžių. Jis sukrautas sluoksniais ir pasirodo labai įdomaus skonio. Jei neturite šviežių kalmarų arba nenorite su jais blaškytis, tai nesvarbu. Parduotuvėje visada galite nusipirkti konservuotą produktą.

Ingridientai:

  • Kalmarai - 800 gr
  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Sūris - 100 gr
  • Druska pagal skonį
  • Šviežias agurkas - 1 vnt.
  • krabų lazdelės - 200 gr
  • Avokadas - 1 vnt.
  • Majonezas

Maisto gaminimas:

1. Šviežius kalmarus suberkite į gilų dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite 2 minutes, tada nupilkite vandenį ir nulupkite odą. Po terminio apdorojimo jis bus labai lengvas. Jį lengvai nuimsite rankomis. Taip pat išimkite visus vidų. Išvalę nuplaukite vandeniu.

2. Supilkite į puodą daugiau vandens ir padegti. Kai užvirs, suberkite į jį nuluptus kalmarus ir kepkite lygiai 1 minutę. Po to nedelsdami išimkite juos ir atvėsinkite šaltame vandenyje.

3. Dabar, kai jie atvės, supjaustykite juos plonomis juostelėmis. Smulkiai supjaustykite agurkus. Krabų lazdeles perpjaukite per pusę ir supjaustykite mažais kubeliais. Iš avokado nuimkite odelę ir kauliuką ir smulkiai supjaustykite.

4. Ant plokščio salotų dubens uždėkite salotų žiedą. Sudėkite kalmarus į gilią lėkštę, įpilkite 1 šaukštą majonezo, išmaišykite ir išdėliokite pirmąjį sluoksnį. Lygis pagal poreikį.

5. Avokadą išdėliokite kitame sluoksnyje. Truputį pasūdykite. Tada ateina virti kiaušiniai, sutarkuoti ant rupios trintuvės. Išlyginkite ir uždenkite majonezo tinkleliu. Toliau seka krabų lazdelių sluoksnis. Kitas agurkų sluoksnis, kuris taip pat padengtas majonezo tinkleliu.

6. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio. Belieka tik papuošti ir šaldyti bent dvi valandas. Po to atsargiai išimkite formą ir padėkite ant stalo.

Salotos su kalmarais, krabų lazdelėmis ir raudonaisiais ikrais

Aš taip pat negalėjau ignoruoti šio varianto. Jis yra vienas iš mano mėgstamiausių. Šias salotas galima paruošti šventės išvakarėse. Jis nepablogės ir nesugrius.

Ingridientai:

  • virti kalmarai - 500 gr
  • Krabų lazdelės (arba krabų mėsa) - 400 gr
  • Sūris - 250 gr
  • Baltymai iš virtų kiaušinių - 6 vnt.
  • majonezas - 150 gr
  • Raudonieji ikrai - 140 gr
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
  • Actas 9% - 3 šaukštai
  • Druska, malti pipirai - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Svogūną supjaustykite labai plonomis juostelėmis. Tada supilkite į dubenį, įpilkite cukraus, šiek tiek druskos ir acto. Visiškai užpilkite vandeniu ir gerai išminkykite rankomis. Atidėkite į šalį marinuotis.

2. Nulupkite kalmarus, išvirkite ir visiškai atvėsinkite, kaip aprašyta aukščiau. Supjaustykite juos juostelėmis. Perkelkite juos į gilų indą.

Norėdami gauti 500 gramų virtų kalmarų, turite paimti 1 kg žalių.

4. Iki to laiko svogūnas jau yra marinuotas. Vandenį nupilkite per sietelį ar kiaurasamtį, šiek tiek išspauskite ir supilkite į likusius produktus.

Majonezo galima dėti prieš pat patiekiant.

Krabų salotos su pomidorais, sūriu, česnaku ir paprika

Toks stebuklas vadinamas „Raudonąja jūra“. Paruošiau du šio patiekalo klojimo variantus – mišrų ir sluoksnių. Asmeniškai man labiau patinka, kai jis sluoksniuotas. Labai gražiai atrodo ant šventinio stalo. Ir jūs galite pasirinkti sau tai, kas jums patinka.

Ingridientai:

  • Didelis pomidoras - 1 vnt.
  • Raudona paprika- 1 PC
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • krabų lazdelės - 200 gr
  • Kietasis sūris - 100 gr
  • Majonezas - 2 šaukštai
  • Druska - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Viskas nepaprastai paprasta. Krabų lazdeles supjaustyti didelėmis juostelėmis. Taip pat supjaustykite papriką, nuvalę kotelį ir sėklas. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir išpjaukite iš jų minkštimą, tada taip pat supjaustykite juostelėmis. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.

2. Visus produktus suberkite į salotų dubenį, pasūdykite, suberkite smulkiai supjaustytą česnaką, majonezą ir išmaišykite. Išeis labai lengvos, bet skanios salotos.

3. Tokiam stebuklui yra ir kitas variantas – gaminius galite kloti sluoksniais. Pirmiausia atsiranda krabų lazdelių sluoksnis. Į antrą sluoksnį sudėkite pjaustytus pomidorus. Toliau uždėkite sluoksnį tarkuoto sūrio, o ant viršaus dėkite pjaustytų saldžiųjų paprikų. Kiekvieną sluoksnį uždenkite majonezo tinkleliu. Padėkite į šaldytuvą porai valandų, kad įsigertų, tada išimkite ir prieš patiekdami papuoškite pagal savo skonį.

Krabų lazdelių salotų su sūriu ir ananasais receptas tartletėse

Šis užkandis labai patogus. Kadangi salotos jau suskirstytos į mažas porcijas, belieka jas įdėti į burną ir su malonumu valgyti. Apskritai beveik bet kuris šiandien siūlomas variantas gali būti suskaidytas į šiuos smėlio krepšelius. Bus labai gražu ir skanu.

Ingridientai:

  • Konservuoti ananasai - 100 gr
  • Kietasis sūris - 50 gr
  • Krabų lazdelės - 3 vnt
  • Natūralus jogurtas (negardintas) - 2 šaukštai
  • Česnakai - 0,5 skiltelės
  • salotos lapeliai garnyrui
  • Tartletai

Maisto gaminimas:

1. Krabų lazdeles, ananasus ir sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Pridėti susmulkintą česnaką. Supilkite jogurtą ir viską išmaišykite.

2. Į tartaletes suberkite salotų lapus ir paskleiskite juos sumaišytus produktus. Tai pasirodys labai gražus, skanus ir švelnus užkandis. Nors, žinoma, galima įdėti į salotų dubenį ir patiekti ant stalo, jau papuošus.

Krabų lazdelės su pomidorų, kiaušinių ir sūrio sluoksniais

Čia pateiksiu jums du beveik panašius receptus su tik nedideliu skirtumu. Ir jūs pasirenkate savo nuožiūra. Tai labai lengvos ir skanios salotos. Ir jie atliekami labai greitai.

Pirmas variantas:

  • Krabų lazdelės - 1 pak
  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Agurkai - 2 vnt
  • Pomidorai - 2 vnt
  • Kietasis sūris - 70 gr
  • Majonezas - 4 šaukštai

Maisto gaminimas:

1. Stambia tarka sutarkuokite virtus kiaušinius ir krabų lazdeles, įdėkite majonezo ir išmaišykite iki vientisos masės. Sūrį taip pat reikia sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Agurkai supjaustyti mažais kubeliais.

2. Dabar pradedame kloti sluoksnius. Juos galima dėti ir į gilų salotų dubenį, ir į plokščią lėkštę. Į pirmąjį sluoksnį reikia dėti pusę kiaušinių ir krabų lazdelių mišinio. Išlyginkite, tada sudėkite agurkus ir taip pat išlyginkite. Ant viršaus uždėkite sluoksnį likusio krabų-kiaušinių mišinio. Kitas pomidorų sluoksnis.

3. Paskutiniu sluoksniu padarykite tarkuoto sūrio kepurėlę. Papuoškite paruoštas salotas žolelėmis ir padėkite ant stalo.

Arba galite virti taip:

  • krabų lazdelės - 200 gr
  • Kietasis sūris - 100 gr
  • Pomidoras - 1 vnt.
  • Kiaušiniai - 2 vnt
  • Majonezas - 2 šaukštai. šaukštas

1. Pirmame sluoksnyje išdėliokite krabų lazdeles. Antras virtų kiaušinių sluoksnis. Į trečią sluoksnį sudėkite pomidorus, o viršų uždenkite tarkuotu sūriu.

2. Ant sūrio zigzago būdu užtepkite plonas majonezo juosteles. Norėdami tai padaryti, supilkite padažą į įprastą plastikinį maišelį ir šiek tiek nupjaukite kampą. Tada tiesiog išspauskite jį rankomis ir parodykite bet kokį modelį. Ir būtinai papuoškite salotas žolelėmis.

Per 5 minutes paruoškite krabų lazdelių salotas su kopūstais ir kukurūzais

Jei pas jus atvyko svečiai ir nespėjote tinkamai pasiruošti jų atvykimui, tai šis receptas kaip tik jums. Penkios minutės ir jūsų stalas bus skanus šedevras.

Ingridientai:

  • Kopūstai - 250 gr
  • Agurkas (vidutinis) - 2 vnt
  • žalias svogūnas - krūva
  • Krabų lazdelės - 240 gr
  • Konservuoti kukurūzai - 280 gr
  • Druska - pagal skonį
  • Majonezas - 2 šaukštai

Maisto gaminimas:

1. Kopūstą supjaustykite juostelėmis. Agurkai smulkiai supjaustyti kubeliais. Krabų lazdeles taip pat supjaustyti kubeliais. Žaliąjį svogūną susmulkinkite peiliu. Viską sudėkite į gilų salotų dubenį.

2. Tada suberkite kukurūzus, druską ir majonezą. Viską tolygiai išmaišyti. Taip paprasta ir greitos salotos Tinka ir kasdieniniam pietų stalui, ir šventiniam renginiui.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip virti skanias salotas su krabų lazdelėmis be ryžių

Labai skanios ir lengvos salotos. Jis paruošiamas greitai, bet pasirodo ryškus ir gražus patiekalas šventiniam ir lygiam Naujųjų metų stalas. Išbandykite šį receptą ir jūs jį įsimylėsite.

Ingridientai:

  • Konservuoti kukurūzai - 200 g
  • Majonezas - 2 šaukštai. l.
  • Krabų lazdelės - 200 g
  • Citrinų sultys - 2 šaukštai. l.
  • Saldžiarūgščiai obuoliai - 2 vnt
  • virti kiaušiniai - 3 vnt
  • virtos morkos - 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį
  • Krapai
  • Petražolės
  • salotos lapai

Neseniai savo gimtadieniui gaminau šias salotas. Mano svečiams jis labai patiko ir jis paliko staliuką tiesiog skrisdamas, vienas pirmųjų. Ir tada supratau, kad šį patiekalą reikia pagaminti šiek tiek daugiau.

Sluoksniuotos salotos iš krabų lazdelių "Vakarienė" su grybais

Jis labai gražus, labai lengvas ir labai skanus. šventinis patiekalas. Jo paruošimui sugaišite labai mažai laiko. Tačiau įspūdis, kurį jis paliks svečiams, yra pats palankiausias.

Ingridientai:

  • Grybai - 400 gr
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • virti kiaušiniai - 4 vnt
  • krabų lazdelės - 300 gr
  • Kietasis sūris - 150 gr
  • Lydytas sūris - 100 gr
  • majonezas - 250 gr
  • Krapai papuošimui

Grybai gali būti imami visiškai bet kokie. Tai gali būti konservuoti ar švieži pievagrybiai, arba šaldyti grybai. Apskritai, kas yra po ranka. Jie turėtų būti kepti su svogūnais.

Maisto gaminimas:

1. Už graži forma paimkite padalintą žiedą ir padėkite ant salotų patiekalo. Krabų lazdeles perpjaukite per pusę ir labai smulkiai supjaustykite. Išdėliokite juos pirmame sluoksnyje.

2. Įdėkite 2 šaukštus majonezo ir paskleiskite per visą perimetrą. Tada išdėliokite stambia tarka sutarkuotus kiaušinius ir vėl aptepkite majonezu.

3. Kitas sluoksnis – kepti grybai su svogūnais. Švelniai išlyginkite per visą perimetrą ir ant viršaus uždėkite sluoksnį tarkuoto sūrio ant stambios trintuvės. Tada vėl uždenkite majonezo sluoksniu. Uždenkite salotas maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad įsigertų.

4. Lydytą sūrį užšaldykite šaldiklyje, tada sutarkuokite. Prieš patiekiant uždenkite juo viršutinį sluoksnį ir papuoškite krapais. Tada nuimkite žiedą ir padėkite savo šedevrą ant šventinio stalo.

Naujos salotos su krabų lazdelėmis, marinuotais agurkais, kukurūzais ir sūriu

Ir šis receptas yra gana tinkamas kasdieniniam stalui. Aš dažnai jį gaminu ir renku darbui savo darbštiesiems. Jis labai sotus ir suvalgomas vienu prisėdimu.

Ingridientai:

  • krabų lazdelės - 200 gr
  • virti kiaušiniai - 2 vnt
  • Marinuoti agurkai - 2-3 vnt
  • Kukurūzai - 100 gr
  • Kietasis sūris - 100 gr
  • Majonezas - 2 šaukštai
  • Druska ir pipirai - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Krabų lazdeles supjaustykite pakankamai dideliais gabalėliais ir sudėkite į indą. Raugintus agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Toliau dėkite kukurūzus. Virtus kiaušinius taip pat supjaustykite mažais kubeliais. Tada suberkite smulkia tarka sutarkuotą kietąjį sūrį, pasilikdami šiek tiek papuošimui.

2. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, įberkite druskos ir pipirų. Belieka pagardinti salotas majonezu, dar kartą išmaišyti ir ant viršaus pabarstyti likusiu kietuoju sūriu.

Karališkosios salotos su krevetėmis ir krabų lazdelėmis

Manau, kad tokios salotos bus puošmena numeris vienas prie šventinio stalo. Tai tikras šedevras. Ir kad nieko nepraleistų, pridėjau vaizdo įrašą, kuriame išsamiai aprašyti visi žingsniai.

Ingridientai:

  • Bulvės - 300 gr
  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Sūris - 150 gr
  • krabų lazdelės - 200 gr
  • Krevetės - 200 gr
  • Stintelių ikrai - 1 minka
  • majonezas - 200 gr
  • Alyvuogės - papuošimui

Paruoškite tokį šedevrą šventei ir paverskite jį stalo karaliumi. Užtikrinu, jis aplenks net „Olivier“ ar „Mimosa“ ir jūsų svečiai tai įvertins pirmiausia.

Paprastos ir skanios salotos su pekino kopūstu ir krabų lazdelėmis

Šios lengvos užkandžių salotos taip pat tinka kasdieniam valgymui ir šventiniam stalui. Kitas greitas receptas. Rekomenduoju visiems.

Ingridientai:

  • Pekino kopūstai - 1 vnt.
  • Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • Kietasis sūris - 100 gr
  • krabų lazdelės - 150 gr
  • Druska - pagal skonį
  • Majonezas - 2-3 šaukštai

Maisto gaminimas:

1. Pekino kopūstai supjaustyti juostelėmis. Patogumui pirmiausia perpjaukite per pusę, o tada vėl padalinkite kiekvieną dalį į pusę.

2. Tada supjaustykite krabų lazdeles mažais kubeliais. Sūrį taip pat supjaustykite kubeliais. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį, suberkite kukurūzus.

3. Viską pasūdykite pagal skonį ir pagardinkite majonezu. Gerai išmaišykite ir papuoškite. Tada padėkite ant šventinio stalo su likusiais patiekalais.

Puff salotos "Corrida" su krabų lazdelėmis ir skrebučiais

Dar vienas šedevras su mūsų jūros gėrybėmis. Skrebučius geriau imkite iš baltos duonos. Man patinka, kai jie nėra labai aptempti. Jis atrodo labai protingas.

Ingridientai:

  • Pomidoras - 4 vnt
  • Sūris - 150 gr
  • Česnakai - 1 skiltelė
  • krabų lazdelės - 200 gr
  • Krekeriai - 60 gr
  • Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
  • Majonezas - 100 gr

Maisto gaminimas:

1. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir išpjaukite iš jų minkštimą. Jei tai nebus padaryta, salotos tekės. Tada pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite juos į dubenį. Į juos suberkite susmulkintą česnaką ir druską. Viską sumaišykite ir palikite 10 minučių. Po šio laiko jie pradės tekėti sultis, kurias reikės nusausinti. Krabų lazdeles supjaustyti pusiau žiedais. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.

2. Dabar viską dedame sluoksniais į specialų padalintą žiedą. Pirmasis pomidorų sluoksnis. Į antrą sluoksnį įdėkite krabų lazdeles. Tada ateina kukurūzų sluoksnis ir baigiamas sūrio sluoksnis. Visi sluoksniai yra gerai išlyginti ir ant jų užtepti majonezo tinkleliu.

3. Belieka ant viršaus dėti skrebučius, atsargiai išimti formą ir papuošti žolelėmis. Išėjo labai gražios ir patrauklios salotos.

Šventinės salotos su apelsinų ir krabų lazdelėmis „Svečiai ant slenksčio“

Noriu jums pasiūlyti dar vieną paprastą ir greitą receptą. Apelsinai suteikia šiam patiekalui ypatingą skonį. Būtinai pabandykite jį virti.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 7 vnt
  • Vištienos kiaušinis - 4 vnt
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Česnakai - 1 skiltelė
  • Konservuoti kukurūzai - 100 gr
  • majonezas - 150 gr
  • Žalumynai dekoravimui

Maisto gaminimas:

1. Krabų lazdeles supjaustyti kubeliais. Virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka. Apelsiną nulupkite ir išimkite minkštimą nuo plėvelės, tada supjaustykite mažais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite česnaką arba perspauskite spaudą. Sudėkite viską į vieną dubenį ir suberkite kukurūzus.

2. Sumaišykite visus ingredientus. Tada įpilkite majonezo ir vėl gerai išmaišykite, perkelkite į salotų dubenį ir papuoškite žolelėmis. Dabar jo ne gėda dėti ant šventinio stalo.

Na, draugai. Šiandien aš padariau viską dėl tavęs ir daug ką parodžiau įdomių receptų. Manau, kad tikrai pasiimsite keletą jums patinkančių variantų į savo taupyklę ir pasinaudosite jais, kai tik atsiras tinkama galimybė.

Skanaus! Ate.