Toată lumea știe că alimentația adecvată este cheia sănătății și puțini vor contesta această afirmație. Foarte un numar mare de oameni care s-au săturat de diete obositoare și de tot felul de alte metode de a pierde în greutate greutate excesiva, puneți deseori aceeași întrebare, cum ar trebui să mâncați corect pentru a pierde în greutate și a nu se îngrașa pe viitor? Dar este o dietă sănătoasă care stă la baza sănătății fiecărui organism. Dacă acest proces este perturbat, pot apărea diverse probleme, care în viitorul apropiat vor cauza prejudicii sănătății sub formă de multe boli.

Nu este deloc surprinzător dacă o persoană care mănâncă produse din făină, carne prăjită pentru o perioadă lungă de timp și bea totul cu apă dulce și spumante, atunci după ceva timp va avea gastrită și colecistită. Dar cu o astfel de nutriție, pe lângă boli, se câștigă kilograme în plus, oferind unei persoane un număr foarte mare de probleme. Dar dacă echilibrați corect dieta, atunci toate aceste probleme vă vor ocoli și uneori va putea rezolva complicațiile existente.

Dar, odată cu vârsta, fiecare persoană ar trebui să acorde mai multă atenție alimentației sale. Dacă un organism tânăr poate digera aproape toate produsele, deoarece sistemul digestiv al tinerilor funcționează fără probleme, atunci persoanele în vârstă nu își pot permite un astfel de lux. Prin urmare, persoanele peste 50 de ani ar trebui să includă în alimentația lor acele alimente care conțin o cantitate mare de calciu, care previne dezvoltarea osteoporozei.

Și răspunsul la această întrebare este următorul: alimentația adecvată este utilizarea proporțiilor optime de proteine, grăsimi și carbohidrați care sunt prezente în dieta oricărei persoane. Și pentru a determina corect o astfel de proporție, trebuie plecat de la tipul de activitate umană. Așa că, de exemplu, oamenii care sunt implicați în principal în activitate mentală, cu alte cuvinte, cei care duc un stil de viață sedentar, ar trebui să consume aproximativ 100 de grame de proteine, 300 până la 350 de grame de carbohidrați și aproximativ 80 de grame de grăsimi pe zi. Deoarece toată energia este cheltuită în principal de creier.

Și dacă o persoană este implicată în principal muncă fizică, atunci aproape toată energia sa este epuizată prin mușchi. Prin urmare, optim Rata de zi cu zi pentru el vor fi: 120 de grame de proteine, 400 de grame de carbohidrați și 90 de grame de grăsimi. De asemenea, fibrele și vitaminele, care sunt foarte necesare organismului nostru, trebuie incluse în dietă. Cred că atunci când citiți acest material, vă veți marca pentru dvs. dieta potrivită care să nu dăuneze organismului.

Pregătit de terapeutul Mikhailova N.T.

Madina Sharipova
Discuție despre alimentația sănătoasă

Conversaţie„Vitamine pentru sănătate» .

Ţintă: îi face pe copii să vrea să aibă grijă de ei sănătate.

Sarcini:

Educational: să-i învețe pe copii să facă distincția între alimentele care conțin vitamine; explicați copiilor cum afectează vitaminele organismul uman, despre beneficiile lor și importanța vitaminelor pentru sanatatea umana; ajuta copiii să înțeleagă ce sănătate depinde de corect nutriție- mâncarea trebuie să fie nu numai gustoasă, ci și sănătoasă;

Educational: dezvolta atentia, gandirea, imaginatia, vocabularul activ si pasiv;

Educational: să insufle copiilor dorința de a avea grijă de ei sănătate.

muncă preliminară: vorbind copiilor despre sănătatea lor.

Material: creioane colorate, fișe de lucru, foi de hârtie pentru desen.

Progresul lecției:

Băieți, am primit o scrisoare de la Dunno, ascultați ce ne scrie.

„Bună băieți, mă numesc nu știu. Am avut o problemă, m-am îmbolnăvit. Se spune că, pentru a nu te îmbolnăvi, trebuie să o faci corect mânca. Am încercat, am mâncat doar de toate gustos: prăjituri, dulciuri, am băut Pepsi Cola. Dar, din păcate, sunt din ce în ce mai rău. Băieți, ajutați-mă, vă rog, să vă dați seama ce trebuie să mănânc ca să nu mă îmbolnăvesc.

Băieți, să încercăm să-l ajutăm pe Dunno cu voi.

Da, vitaminele au efecte diferite asupra sanatatea umana. De exemplu, vitamina A este foarte importantă pentru vedere. Vitamina B contribuie la buna funcționare a inimii, iar vitamina D ne face picioarele și brațele puternice, este conținută în uleiul de pește care nu este susceptibil la răceli. Dacă tot ați răcit, atunci cu ajutorul lui vă puteți recupera mai repede.

Ascultă o poezie pe care o știu despre vitamine.

Nu mă descurajez niciodată

Și un zâmbet pe buze

Pentru că accept

Vitaminele A, B, C.

Ce crezi că se va întâmpla cu o persoană dacă mananca doar dulciuri? (răspunsurile copiilor)

Trebuie să știi că corpul uman are nevoie de alimente diferite. Deosebit de util legume crudeși fructe: cel care le folosește constant, de regulă, are o dispoziție bună, veselă, piele netedă, o siluetă grațioasă.

Dar dulciurile, ciocolata, înghețata, mai ales în cantități mari, sunt foarte dăunătoare sănătate.

Desigur, nu ar trebui să renunți complet la dulciuri. Cu toate acestea, trebuie să mănânci o varietate de alimente - pentru a fi puternic, sănătos și să crească rapid.

Ascultă o poezie despre beneficiile vitaminelor.

Vitamina A

Amintește-ți adevărul simplu

Singurul care vede mai bine

Cine mestecă morcovi cruzi

Sau bea suc de morcovi.

Vitamina B

Foarte important dimineața devreme

Luați fulgi de ovăz la micul dejun.

Pâinea neagră este bună pentru noi

Și nu doar dimineața.

Vitamina D

Uleiul de pește este cel mai sănătos

Deși trebuie să bei opusul

El salvează de boli

Fără boli - este mai bine să trăiești!

Vitamina C

Pentru raceli si dureri de gat

Portocalele ajută.

Dar este mai bine să mănânci o lămâie,

Deși este foarte acru.

Încercați - cum să rezolvați nu este complicat problemă:

Ce este mai util de mestecat - nap sau gumă de mestecat?

Băieți, ce credeți că este mai bine? După ce au mâncat, mulți încearcă să mestece gumă pentru a-și curăța dinții, iar pe vremuri mestecau napi, este foarte util și curăță bine dinții.

După ce ascultăm aceste versete, putem spune în ce alimente se găsesc vitaminele A, B, C, D.

Vitamina A se găsește în alimente nutriție: sfeclă, pepene galben, morcovi, usturoi, varză, pătrunjel, piersici, spanac, dovleac, nap, țelină.

Vitamina B - orez, stafide, peste, oua, branza, iaurt, nuci, banane, mazare, ficat, paine, ciuperci, branza de vaci, salata. În produsele de origine animală - miel, vită, crabi, crustacee.

Vitamina C - coacaze negre, macese, portocale, lamai, ceapa, patrunjel.

Vitamina D - ulei de pește, ficat, cod, ficat de vita, unt.

Minut de educație fizică "Lacom"

Un burtic băiat mare(mișcare circulară cu ambele mâini în jurul abdomenului)

Am mâncat o duzină de rulouri pe stomacul gol (pune toate degetele în fața ta)

A spălat rulourile cu lapte (fai un pahar imaginar cu degetele si apoi bea din el)

Am mâncat puiul dintr-o bucată (întindeți larg degetele unei mâini, palma în sus, aduceți o bucată imaginară la gură)

Apoi a fript mielul (arată coarnele cu degetele arătător)

Și trimis în pântecele săracilor (lovitură pe burtă)

umflat tip mare ca o minge(fa un cerc mare în aer)

Lăcomul de aici a avut un accident vascular cerebral (loviți ușor pe frunte cu palma mâinii).

Băieți, acum știm ce alimente sunt utile și care sunt dăunătoare, ce alimente conțin vitamina A, B, C, D. Îți sugerez să desenezi mancare sanatoasa pentru nu știu, ca să știe ce să mănânce ca să nu se îmbolnăvească.

Copiii desenează produse.

Rezultat: Băieți, ce produse utile ați aflat? (răspunsurile copiilor). Acum nu știu să mănânce doar ceea ce este sănătos și nu se va îmbolnăvi, vom pune desenele într-un plic, îl vom semna și îl vom trimite. Îți doresc ca ta sănătatea a fost mereu puternică.

Publicații conexe:

Conversație cu copiii din grupul mijlociu despre un stil de viață sănătos Conversație „PRIETENII NOȘTRI CREDINȚII” ( grupa mijlocie) a fost condus de un instructor pe educație fizică Abramova T.N. Scop: formarea unei înțelegeri a nevoii.

Bună ziua, dragi colegi! Vreau să vă arăt cum m-am pregătit să particip la concursul raional „Vorbește despre alimentația adecvată”. Condiție.

Nevoia umană de hrană și nutriție este cea mai importantă și necesară nevoie umană. Sănătatea umană trebuie îngrijită.

Rezumatul programului: „Vorbiți despre alimentația adecvată” în grupa pregătitoare. Unde trăiesc vitaminele? Rezumatul programului: „O discuție despre alimentația adecvată” în grupa pregatitoare. Unde trăiesc vitaminele? Obiective: Introducerea sensului.

Rezumat al sărbătorii conform programului „Vorbiți despre alimentația adecvată” Întâlnire într-o cafenea „ Rezumat al sărbătorii conform programului „Vorbiți despre alimentația adecvată” Întâlnire într-o cafenea „Scop: Formarea cunoștințelor copiilor despre alimentația corectă, cum.

Rezumatul lecției despre alimentația sănătoasă „Delul culinar” Scop: Formarea la copii a utile si mâncat sănătos. Sarcina principală: asigurarea sănătății copiilor. Echipamente, design și

Din ce se gătește terci și cum să-l faci gustos?

Scop: Să formeze la copii o idee despre beneficiile și varietatea cerealelor.

Material: Spiculete de cereale; farfurii cu cereale; aditivi pentru terci: gem, fructe uscate, fructe, nuci, ciocolată; boluri cu terci pentru fiecare copil.

Progresul lecției:

Educator. Copii, ce mâncăm des la micul dejun?

Copii. Terci.

Educator. Ce fel de terci vă place? (Răspunsurile copiilor). De ce crezi că se spune despre unii oameni: „A mâncat terci mic”? Despre cine vorbesc?

Copii. Asta se spune despre cei slabi.

Educator. Corect. terci - mancare sanatoasa care te ajută să devii sănătos și puternic. În Rusia antică, terciuri speciale erau gătite în onoarea oricăruia eveniment important. Prinții ruși aveau obiceiul de a găti terci ca semn al reconcilierii dușmanilor. De atunci, ei spun despre oamenii insolubili: „Nu poți găti terci cu el”. Știți din ce se face terci? (Răspunsurile copiilor).

Kashi este făcut din cereale. Și din ce se obține cereala, vei afla dacă ghiciți ghicitoarea.

Voi merge pe pământul cald

voi urca la soare.

Apoi sunt oameni ca mine în el,

Va fi o familie întreagă. (Porumb).

Educator. Crupele sunt obținute din boabe. Ascultă povestea despre sămânță.

Semințele mici au fost plantate primăvara în pământ. Curând, din ele au apărut muguri verzi. Pământul, apa și soarele i-au ajutat să crească. La sfârșitul primăverii, pe fiecare vlăstar a apărut un spighet cu boabe mici. Toată vara spiculeții au căpătat putere și s-au turnat. Boabele din ele au devenit galbene, au devenit mai mari. Toamna, spiculetele erau adunate si treierate. Boabele erau transformate în crupe, din care era posibil să gătească terci.

Să ne jucăm. Voi arăta spiculete și voi face ghicitori. Trebuie să ghiciți ghicitoarea și să arătați farfuria cu cerealele potrivite.

Negru, firimitură mică.

Strânge puțin

Se fierb în apă

Cine va mânca - laudă. (Hrişcă).

Ca pe câmp, pe movilă,

Există un pui cu cercei. (Ovăz).

Pe câmp cu un tel

Într-o pungă - perle. (Grâu).

Educator. Bine făcut. Acum să jucăm jocul „Ghicește și numește”. Voi arăta spiculetele și trebuie să numiți planta, cerealele care sunt făcute din boabele și terciul din această cereală.

Spikelet - mei; cereale - mei; terci - mei.

Grâu - gris - gris.

Grâu - grâu - grâu.

Ovăz - fulgi de ovăz - fulgi de ovăz.

Hrișcă - hrișcă - hrișcă.

Educator. Bine făcut. Vrei să joci mai mult? (Copiii sunt de acord).

Joc „Găini și cocoși”. Pe o farfurie se amestecă fasolea, mazărea, semințele de hrișcă și grisul. Mai întâi trebuie să alegeți fasole, apoi mazăre și hrișcă.

Copiii fac sarcina.

Educator. Ce a mai rămas pe farfurie?

Copii. Griş.

Educator. Corect. Ce fel de terci poate fi gătit din această cereală?

Copii. Mană.

Educator. Există o vorbă: „Nu poți strica terci cu unt”. Dar puteți adăuga nu numai ulei în terci, ci și fructe de pădure, fructe, stafide, dulceață, ciocolată. Și cine nu iubește terci dulce ii poti adauga nuci.

Profesorul are pe masă o oală cu gris cald.

Educator. Acum voi da tuturor câte o farfurie de terci, iar tu adaugi ce vrei: mere, banane, stafide, dulceață, nuci - și încearcă.

Copiii încearcă terci, împărtășesc impresiile lor - cui i-a plăcut mai bine cu ce aditiv.

Educator. Acum știi cum să faci terci delicios.

Citeste si: Sistem de calitate bazat pe principiile HACCP Analiza solvabilității organizației: concept, obiective, bază de informații, metodologia de calcul a indicatorilor, evaluarea modificării acestora. Conform situațiile financiare face analiza. Analiza rentabilității capitalului propriu: obiective, surse de informații, modelarea și evaluarea rezultatelor. Efectuați o analiză folosind situații financiare. Analiză financiară. organizație de stabilitate: obiective, surse de informare, evaluarea acesteia a stării capitalului fix și de lucru, indicatori ai independenței Finn-howl. Efectuați o analiză bazată pe BO. Cele mai importante inovații lege federala"Despre principii generale organizații de autoguvernare locală din Federația Rusă”. IMPACTUL DE MEDIU AL AUTOMOBILIZĂRII Impactul reabilitării terenurilor asupra mediului mediul natural Apa este mai densă decât aerul. În acest sens, este de 800 de ori superior mediului aerian. Impactul întreprinderilor turistice asupra... mediu inconjuratorși metodele de protecție a acestuia. Întrebarea 31

Nutriția rațională este alimentația care asigură creșterea, dezvoltarea normală și activitatea vitală a unei persoane, contribuind la îmbunătățirea sănătății sale și la prevenirea bolilor.

Nutriția rațională presupune:

1. Bilanțul energetic

2. Dieta echilibrata

3. Respectarea regimului alimentar

Primul principiu: echilibrul energetic

Valoarea energetică dieta zilnică ar trebui să corespundă consumului de energie al organismului.

Costurile energetice ale organismului depind de sex (la femei sunt mai mici cu o medie de 10%), de vârstă (la persoanele în vârstă sunt mai mici cu o medie de 7% în fiecare deceniu), activitate fizica, profesii. De exemplu, pentru lucrătorii psihici, costurile energetice sunt de 2000 - 2600 kcal, iar pentru sportivi sau persoane angajate în muncă fizică grea, până la 4000 - 5000 kcal pe zi.

Al doilea principiu: o alimentație echilibrată

Conform principiului unei diete echilibrate, furnizarea de nutrienți de bază presupune aportul de proteine, grăsimi, carbohidrați în organism într-un raport strict.

Proteinele sunt principalul material de construcție al organismului, o sursă de sinteză a hormonilor, enzimelor, vitaminelor, anticorpilor. Proteinele ar trebui să furnizeze 10 - 15% din caloriile zilnice, în timp ce proporția de proteine ​​animale și vegetale ar trebui să fie aceeași. Cantitatea optimă de proteine ​​ar trebui să fie de 1 g la 1 kg de greutate.

Grăsimile au nu numai valoare energetică, ci și plastică datorită conținutului de vitamine solubile în grăsimi din ele, acizi grași, fosfolipide. Cantitatea optimă de grăsimi este de 15 - 30% din calorii. Se consideră un raport favorabil de grăsimi vegetale și animale, care furnizează 7-10% din calorii datorită acizilor grași saturați, 10-15% - mononesaturați și 3-7% polinesaturați.

Carbohidrații sunt principalul combustibil pentru viața organismului. Carbohidrații ar trebui să furnizeze 55 - 75% din caloriile zilnice, ponderea lor principală cade pe carbohidrații complecși (amidonați și fără amidon) și doar 5 - 10% - pe carbohidrații simpli (zaharuri).

Fibrele sunt un carbohidrat nedigerabil. În ciuda faptului că fibrele practic nu sunt absorbite în intestine, digestia normală este imposibilă fără ea. Fibrele alimentare se găsesc în majoritatea soiurilor de pâine integrală, cereale, cartofi, leguminoase, nuci, legume și fructe.

Mineralele și vitaminele sunt importante pentru metabolismul corect și asigurarea funcționării organismului.

Nutriția rațională presupune că proteinele furnizează 10 - 15%, grăsimi 15 - 30%, carbohidrați 55 - 75% din caloriile zilnice.

Al treilea principiu: dieta

Alimentația trebuie să fie fracționată (de 3-4 ori pe zi), obișnuită (în același timp) și uniformă, ultima masă trebuie să fie cel târziu cu 2-3 ore înainte de culcare.