Rezumat al lecției în grădiniţă asupra activitatii cognitive.

Cum simțim mirosuri diferite?

Obiective: introducerea trăsăturilor nasului, structura acestuia;

Material:

Reprezentarea schematică a nasului;

Desene de profil forme diferite nas

Recipiente care contin diverse substante mirositoare: lamaie, usturoi, sapun, frunze de muscata;

Oglinda mica.

Experiențe în clasă:

Identificarea obiectelor prin miros.

Determinarea funcțiilor nasului.

Activare dicționar: cavitatea nazală, nazofaringe.

Accident vascular cerebral:

Educatoare: - Copii, ghiciți ghicitoarea: sunt singur printre cei doi luminari din mijloc. Corect! Acesta este nasul. Unii oameni cred că nasul este doar un ornament pe față. Alții cred că nasul nostru este necesar pentru a-l menține. Există chiar și o astfel de expresie: „Uite, ai întors nasul”. „Nasul întors” este atunci când o persoană este mândră de ceva sau se laudă. Arată cum este! Și „își atârnă nasul” este atunci când cineva este trist, jignit. Arată cum este.

De fapt, chiar și cel mai mic nas este o parte foarte importantă a feței: respirăm pe nas, iar nasul ajută și la distingerea mirosurilor.

Experiența 1:

Luați ceștile (recipientul este închis, sunt găuri în capac) și, fără a le deschide, încercați să ghiciți ce este înăuntru. Pentru a face acest lucru, aduceți paharele mai aproape de nas și respirați adânc. Ei bine, ce este în paharul tău? (Răspunsurile copiilor). Acum deschideți și verificați dacă ați identificat corect mirosul.

Experiența 2:

Acum ciupește-ți nasul cu degetele și încearcă să inhalezi mirosul prin gură. Ai mirosit? Nu? Și de ce? Pentru că mirosul definește nasul!

Experiența 3:

Ciupiți-vă nasul cu degetele și încercați să spuneți: „Au scăpat ursul pe podea, i-au smuls laba ursului”. Spune-mi, ți-a fost greu să vorbești cu nasul închis? Inhalarea și expirarea se pot face cu gura, dar este greu de vorbit.

Educator: - Privește imaginea: în interiorul nasului există două canale, cavitatea nazală, care trece în nazofaringe, conectându-se cu gâtul și urechile. În interiorul nasului sunt vilozități și mucoase. Ele curăță aerul care intră de praf. Când aerul trece prin căile nazale, acesta se încălzește. Și dacă inhalați aerul cu gura, se răcește în gât și puteți răci. O să doară gâtul. În partea superioară există terminații nervoase care disting mirosurile. Când nasul este înfundat cu mucus în timpul unei răceli, mirosurile nu se simt și respirația este dificilă.

Acum uitați-vă în oglindă și apoi unul la altul. Ai aceleasi nasuri?

Copiii determină că nasul lor este diferit: drept, cu nasul moale, „nast”, „cartof”. Profesorul citește poezia „Sunt nasuri moale...”.

Educatoare: - Băieți, de ce avem nevoie de nas? Cum ar trebui protejat? Și îți voi spune un secret că nasul tău va arăta cu siguranță ca al mamei sau al tatălui tău. Acasă, uită-te în oglindă cu părinții tăi, iar mâine spune-mi cui ai nasul.

În concluzie, se joacă jocul „Găsește o floare după miros”.

Un copil i se leaga la ochi si i se cere sa simta mirosul de muscata, floarea care are cel mai puternic parfum.

De ce miroase corpul meu a pește? Transpirația este un proces natural care îndeplinește funcții importante de susținere a vieții ale corpului:

• reglarea temperaturii corpului;
• eliminarea substanțelor toxice;
• curățarea pielii.

Mirosul de transpirație este specific fiecărei persoane, însă, sub rezerva standardelor de igienă, este destul de natural și nu provoacă disconfort. Pot apărea mirosuri neplăcute în cazul luării anumitor medicamente ca urmare a bolii. Acest lucru se datorează funcției excretoare a pielii, care prin pori, împreună cu baza lichidă, îndepărtează unele deșeuri care au un miros specific.

Cauzele mirosului urat

Modificările mirosului corporal pot fi cauzate de cauze naturale, cum ar fi:

• greutate excesiva;
• consumul de alimente prea picante și picante;

• niveluri ridicate de hormoni sexuali în organism;
• purtarea hainelor și pantofilor din țesături sintetice;
• reprezentanții unor naționalități și rase pot avea un miros specific;
• la femei în timpul menstruației, mirosul se poate schimba;
• la adolescenţi în perioada pubertăţii.

Aceste momente sunt ușor de corectat sau vor trebui să fie luate în considerare Viata de zi cu zi. Este mult mai important să acordați atenție mirosului de transpirație, indicând o boală.

Deci, o schimbare a „aromei” poate apărea din cauza dezvoltării:

• tuberculoză;
• Diabet;
• boli sistem digestiv;
• Probleme cu inima;
• boală de rinichi;
• anomalii hormonale;
• boli oncologice.

Mirosul care apare poate avea diferite impurități:

• acetonă;
• mere coapte;
• amoniac;
• peşte;
• foarte acru;
• oua stricate;
• pară;

• urină de pisică;
• amar;
• pâine proaspătă și altele.

De ce apare mirosul de pește?

Înainte de a începe să rezolvați o problemă delicată, trebuie să determinați de ce miroase transpirația și apoi să luați măsurile adecvate.

Apariția mirosului de pește din organism, respectând cerințele obișnuite de igienă, nu indică întotdeauna utilizarea activă a fructelor de mare sau a vitaminelor și a suplimentelor alimentare de către o persoană care conține o varietate de vitamina B - colină, mult mai des semnalează o defectiune organe interne.

Unul dintre motive poate fi o încălcare a ficatului, ca urmare a căreia o persoană are o lipsă de colină. Transpirația miroase a pește din cauza unei boli metabolice ereditare - trimetilaminuria, în care organismul pacientului nu absoarbe trimetilamina, care vine cu alimente bogate în colină (ouă, ficat, soia, carne de vită și altele). Această substanță este excretată din organism în cantități mari împreună cu urina și transpirația, chiar și respirația persoanelor care suferă de această boală are un „spirit de pește” specific.

La femei, patologia este mult mai puțin frecventă decât la bărbați, dar se formează activ la acestea în timpul pubertății, provocând dificultăți de comunicare și probleme cu sexul opus.

Motivul dezvoltării bolii este un defect al genei FMO3, care controlează procesul de transformare a produselor de digestie în substanțe inodore. În absența acestei gene, ficatul nu poate descompune N-oxidul de trimetilamină, care provoacă un miros de pește. Ca urmare, această substanță este excretată cu produsele activității vitale umane: transpirație, urină, aer expirat.

Mai mult decât atât, purtătorii bolii înșiși nu simt mirosul neplăcut emanat de ei. În același timp, au o problemă cu comunicarea și lucrul în echipă, pentru că cei din jur cred că miros, de multe ori astfel de pacienți sunt nevoiți să lucreze acasă.

Când mirosul de pește din corp este însoțit de durere în cavitate abdominală sau organele genitale, senzații neplăcuteîn procesul de defecare sau urinare, apariția sângelui în deșeuri, indică prezența unor boli ale sistemului digestiv: constipație cronică, diaree, incontinență urinară.

Oricare dintre aceste boli este destul de periculoasă și poate provoca consecințe grave, prin urmare, dacă apar astfel de semne, ar trebui să consultați un medic. În primul rând, trebuie să mergeți la un gastroenterolog, care vă poate prescrie o consultație suplimentară cu următorii specialiști:

• endocrinolog;
• ginecolog;
• proctolog;
• urolog.

Dacă apare un miros neplăcut în urină, ar trebui să vizitați un terapeut care vă va prescrie teste clinice:

• examinarea sângelui și a urinei;
• luarea frotiurilor din vagin și uretră;
• cultura bacteriologică a urinei;
• test biochimic de sânge;
• detectarea agenților infecțioși folosind reacția în lanț a polimerazei;
• alte analize.

A avut loc:

• Ecografia organelor pelvine, rinichilor, pelvisului, ureterului, uretrei și vezicii urinare;
• cistografie;
• radiografie în pelvis și în zona rinichilor.

Eliminați mirosul neplăcut

Dacă cauzele problemei sunt legate de malnutriție sau nerespectarea unor reguli de igienă, atunci acest lucru este ușor de rezolvat. Este suficient să revizuiți dieta, garderoba și rutina zilnică. Din meniu, ar trebui să excludeți sau să reduceți cantitatea de alimente bogate în proteine ​​consumate:

• fasole și toate leguminoasele;
• ouă;
• ficat;
• fructe de mare;
• lactate;
• carne.

Îmbrăcămintea selectată în mod corespunzător poate ajuta la scăparea de disconfort, care ar trebui să fie realizată din țesături naturale care să permită pielii să respire, de mărime adecvată și confortabile de purtat.

Este necesar să faceți un duș regulat, mai ales după activități sportive, și nu este necesar să folosiți săpun de fiecare dată, uneori este suficient să spălați transpirația de pe corp. Mulți experți sfătuiesc să acordați preferință produselor cosmetice pe bază de natură, care sunt mai puțin agresive față de microflora naturală a unei persoane. Este necesar să fiți atenți la vizitarea plajelor și a saloanelor de bronzat, care pot provoca deteriorarea straturilor superioare ale pielii.

În același timp, exercițiile regulate și vizitele la saună vă permit să eliminați excesul de produse metabolice, curățând porii pielii, ca urmare a cărei transpirație devine mai puțin „mirositoare”, dar nu uitați de simțul proporției.

Unul dintre cei testați moduri populare –făcând băi cu un decoct de scoarță de stejar, pelin, sare de mare sau o soluție de permanganat de potasiu.

Un punct important este îndepărtarea părului de pe corp, inclusiv în axile și în regiunea inghinală, deoarece transpirația se acumulează de obicei pe păr, care apoi începe să miroasă.

Dacă bolile sistemului digestiv sunt cauza mirosului de pește, atunci este necesar să ne concentrăm asupra tratamentului lor și abia apoi asupra măsurilor suplimentare.

În același timp, pentru persoanele care suferă de trimetilaminurie, prognosticul este nefavorabil. Nu există tratament pentru această boală, așa că nu poate fi eliminată. Pacientul poate îmbunătăți puțin situația cu ajutorul unei diete, antibiotice temporare, evitarea situațiilor care provoacă transpirație.

La fel de ajutor Se recomandă utilizarea săpunului cu un pH de aproximativ 5,5. Poate fi folosit în interior Cărbune activși preparate din cupru. Desigur, monitorizați cu atenție igiena, schimbați regulat hainele și epilați corpul, ceea ce va reduce oarecum mirosul neplăcut.

Utilizarea deodorantelor în acest caz este o măsură suplimentară, dar nu foarte eficientă, deoarece medicamentul nu elimină cauza în sine, ci maschează doar temporar mirosul.

Mirosul este unul dintre simțuri necesar unei persoane pentru o viață împlinită. Și încălcările sale impun restricții tangibile asupra stare emoționalăși să devină o adevărată problemă. Printre tulburările de miros se numără și cele în care pacientul este bântuit de un miros care nu este chiar acolo. Toată lumea este interesată de problema originii simptomelor neplăcute, dar numai un medic va ajuta la determinarea sursei tulburărilor din organism.

Mirosul este perceput prin reactia receptorilor olfactivi situati in membrana mucoasa a cavitatii nazale la anumite molecule aromatice. Dar aceasta este doar secțiunea inițială a analizorului corespunzător. În plus, impulsul nervos este transmis în zonele creierului responsabile cu analiza senzațiilor (lobii temporali). Și când o persoană miroase care nu există, acest lucru indică în mod clar un fel de patologie.

În primul rând, toate motivele ar trebui împărțite în două grupuri. Mirosul poate fi destul de real, dar să nu fie simțit de alții până când pacientul le vorbește distanta scurta. Acest lucru este probabil în următoarele situații, care acoperă practica medicilor ORL și stomatologi:

• Fetid coryza (ozena).
• Sinuzita (sinuzita, sinuzita frontala).
• Amigdalita cronică.
• Cari, pulpită, parodontită.

Aceste boli sunt însoțite de formarea de puroi, care dă un miros neplăcut. O situație similară poate apărea la cei care suferă de boli ale tractului gastrointestinal (gastrită, ulcer peptic, colecistită și pancreatită). Alimentele care au intrat în tractul digestiv sunt procesate mai rău, iar în timpul eructației sau refluxului ies molecule cu miros neplăcut. O problemă similară poate să nu fie observată de alții dacă nu se apropie.

Unii oameni au mai multe prag scăzut perceptia olfactiva. Miroase mai bine decât alții, așa că uneori se confruntă cu neînțelegeri de la alții. Unele parfumuri pot fi prea slabe pentru a fi mirosite de altcineva. Și această caracteristică ar trebui să fie luată în considerare și de medic.

Un grup separat de motive sunt cele care sunt asociate cu înfrângerea oricăruia dintre departamentele analizorului olfactiv. Mirosurile care au apărut nu sunt transmise altora, deoarece formarea, transmiterea și analiza lor la o anumită persoană sunt perturbate. Și deși altul (destul de real) poate servi drept bază pentru o aromă neplăcută, rezultatul final este prezent doar în mintea pacientului și este o problemă pentru el.

Există destul de multe afecțiuni care se manifestă ca o încălcare a simțului mirosului (disosmie sau parosmie). Acestea includ atât patologia respiratorie cu inflamație a mucoasei nazale, de exemplu, rinită sau SARS, cât și alte tulburări ale corpului:

• Modificări hormonale (în timpul sarcinii, în timpul menstruației sau menopauzei).
• Obiceiuri proaste (fumat, abuz de alcool, droguri).
• Luarea anumitor medicamente și otrăvirea cu substanțe chimice.
• Tulburări endocrine (hipotiroidism, diabet zaharat).
• Boli sistemice (sclerodermie).
• Leziuni cerebrale.
• Tumori ale creierului.
• Nevroză sau depresie.
• Psihoze (schizofrenie).
• Epilepsie.

Este necesar să ne amintim despre așa-numitele mirosuri fantomă asociate cu un fel de stres în trecut și au lăsat o impresie puternică. În situații similare, pot ieși la suprafață. După cum puteți vedea, sursa unui miros neplăcut poate fi ascunsă printre un număr mare de boli. Și unele pot fi destul de serioase. Dar nu vă fie frică imediat și căutați-vă singur patologie periculoasă- cauzele încălcărilor vor deveni clare numai după o examinare amănunțită.

De ce oamenii percep anumite mirosuri este o întrebare destul de serioasă și necesită cercetări suplimentare.

Simptome

Orice patologie are anumite semne. Pentru a le identifica, medicul evaluează plângerile pacientului, analizează factorii care preced apariția unui miros neplăcut și efectuează un examen fizic. Trebuie înțeles când se simte o aromă străină, este prezentă în mod constant sau apare periodic, cât de intensă este, ce contribuie la dispariția ei și ce simptome suplimentare sunt prezente în tablou clinic. Uneori, doar acest lucru vă permite să stabiliți cauza disosmiei, dar nu întotdeauna.

Aroma care bântuie pacientul poate avea o culoare diferită. Cei care beau ceai de citrice simt adesea un miros de ars, iar condimentele iute pot provoca senzația de prezență a sulfului în ele. Odată cu distorsiunea mirosului, gustul se schimbă și el, deoarece sunt strâns legate. Un nas care curge sever, de exemplu, poate provoca iluzia că ceapa a devenit dulce și miroase a măr.

patologia ORL

Primul lucru la care trebuie să vă gândiți atunci când vă plângeți de un miros neplăcut sunt bolile tractului respirator superior. Când mucoasa nazală este deteriorată, simțul mirosului este invariabil perturbat, dar pacientul poate să nu simtă întotdeauna cum miroase a puroi sau putregai. Cel mai adesea, un simptom similar apare cu sinuzita, amigdalita cronică sau ozen. În acest din urmă caz, mirosul este atât de pronunțat încât alții îl observă. Dar, pe lângă aceasta, trebuie să acordați atenție altor simptome:

• Încălcarea respirației nazale.
• Securitate din nas (mucopurulenta sau purulenta).
• Greutate în proiecția sinusurilor paranazale.
• Uscăciunea mucoasei și formarea de cruste.
• Durere în gât la înghițire.
• dopuri pe amigdale.

Dacă vorbim de sinuzită acută, atunci procesul purulent în sinusuri implică invariabil febră și intoxicație cu dureri de cap, dar cel cronic dă simptome mai puțin pronunțate. Cu amigdalita, sunt adesea detectate tulburări ale rinichilor, inimii și articulațiilor (rezultatul sensibilizării la antigenele streptococice). Dacă simțul mirosului este afectat din cauza ARVI, atunci în tabloul clinic, pe lângă nasul care curge, vor exista și alte simptome catarale pe fondul intoxicației, de exemplu, înroșirea gâtului și lacrimarea.

Patologia nasului, a sinusurilor paranazale și a faringelui este cauza principală a apariției unui miros străin, care poate fi imaginat de alții doar prin contactul apropiat cu pacientul.

Boli ale tractului digestiv

Un miros neplăcut îi poate bântui și pe cei care suferă de boli ale tractului gastrointestinal. Încălcarea digestiei alimentelor este principalul mecanism al unui astfel de simptom. Mirosul de ouă putrede îngrijorează cu gastrită hipoacidă (cu aciditate redusă) sau ulcer duodenal, nu apare constant, ci după masă. În tabloul clinic, există și alte semne ale sindromului dispeptic:

• Râgâială.
• Greaţă.
• Balonare.
• Schimbarea scaunului.

Mulți simt disconfort în stomac sau dureri în epigastru. Iar refluxul gastroesofagian concomitent provoacă arsuri la stomac și mai departe esofagită. Dacă este lovit vezica biliara, apoi un simptom suplimentar va fi o senzație de amărăciune în gură.

Probleme psihoneurologice

Mulți pacienți cu tulburări psihoneurologice percep un miros care nu există de fapt. Poate avea atât un prototip real (iluzie), cât și să se bazeze pe conexiuni inexistente (halucinație). Prima situație poate apărea și la o persoană sănătoasă care a suferit un stres emoțional sever, dar devine adesea un însoțitor constant al celor care suferă de nevroză sau depresie. Simptomele suplimentare ale patologiei sunt:

• Scăderea dispoziției.
• labilitate emoțională.
• Iritabilitate și anxietate.
• Senzație de „comă” în gât.
• Tulburari de somn.

Semnele caracteristice vor fi și tulburările funcționale somatice care decurg dintr-un dezechilibru al reglării nervoase (creșterea ritmului cardiac, creșterea transpirației, greață, dificultăți de respirație etc.). Spre deosebire de reacțiile nevrotice, psihozele sunt însoțite de schimbări profunde în sfera personală. Apoi există diverse halucinații (auditive, vizuale, olfactive), idei supraevaluate și delirante, când percepția asupra lumii înconjurătoare și comportamentul sunt perturbate, nu există o înțelegere critică a ceea ce se întâmplă.

Sentimentul că a început brusc să miroasă a carne putredă poate apărea cu epilepsie. Halucinațiile olfactive și gustative sunt un fel de „aura” care precede un atac convulsiv. Aceasta indică locația focarului activității patologice în cortexul lobului temporal. După câteva secunde sau minute, pacientul dezvoltă o criză tipică cu convulsii tonico-clonice, pierderea de scurtă durată a conștienței, mușcătura limbii. O imagine similară apare și cu o tumoare pe creier cu localizarea corespunzătoare sau trauma craniului.

Tulburările neuropsihiatrice, ca cauză a unui miros străin, sunt poate cea mai gravă situație care nu poate fi ratată.

Diagnosticare suplimentară

Mirosurile pe care alții nu le simt sunt un prilej pentru o examinare detaliată. Este posibil să aflați cauza a ceea ce se întâmplă numai pe baza unui diagnostic complex folosind un complex de laborator-instrumental. Pe baza ipotezei medicului pe baza tabloului clinic, pacientului i se recomandă să se supună procedurilor suplimentare:

• Analiza generală a sângelui și urinei.
• Biochimia sângelui (markeri inflamatori, teste hepatice, electroliți, glucoză, spectru hormonal).
• Tampon pentru nas și gât (citologie, cultură, PCR).
• Rinoscopie.
• Radiografia sinusurilor paranazale.
• Tomografia computerizată a capului.
• ecoencefalografie.
• Fibrogastroscopie.
• Ecografia organelor abdominale.

Pentru a obține valoarea maximă de diagnosticare, programul de examinare este format individual. Dacă este necesar, pacientul este consultat nu numai de un medic ORL, ci și de alți specialiști: un gastroenterolog, un neurolog, un endocrinolog, un psihoterapeut. Iar rezultatele obținute fac posibilă stabilirea cauzei finale a încălcărilor și eliminarea mirosului neplăcut care li s-a părut pacienților.

IP Pavlov credea că problema mirosului și a mirosului este una dintre cele mai dificile din fiziologie și biologie generală. O persoană percepe mirosurile prin nas. Este capabil să perceapă și să recunoască 4.000 de mirosuri diferite și un nas foarte sensibil - până la 10.000, în plus, semnale speciale sunt transmise creierului despre fiecare miros individual. Nervii olfactivi nu greșesc aproape niciodată. Nu vor transmite un semnal de crin atunci când aerul miroase a trandafir. Animalele pot mirosi chiar mai bine decât oamenii. Pisicile, câinii și caii au un simț al mirosului atât de dezvoltat încât, cu un vânt bun, disting mirosul unei persoane pe care o cunosc de la un întreg bloc distanță. La animalele sălbatice, simțul mirosului este dezvoltat și chiar mai puternic. Valoarea numerică a sensibilității nasului la substanțele mirositoare este pur și simplu incredibilă. De exemplu, o persoană comună simte vanilină la o concentrație de 1 gram în 10 milioane de metri cubi de aer.

Aromele din aer intră în cavitatea nazală până în celulele olfactive (aproximativ 30 de milioane de neuroni). Există receptori pe suprafața acestor celule ciliare. Un impuls în celulă apare atunci când 8-10 molecule dintr-o substanță aromatică lovesc receptorii de cili. Senzația de miros apare dacă cel puțin 40 de neuroni se declanșează în același timp. Chiar și pentru a îndeplini o sarcină atât de simplă: cum mirosim, sunt implicați peste 6 milioane de neuroni, fiecare dintre care primește, probabil, 10.000 de contacte ale camarazilor săi. Semnalul de miros se deplasează prin celule speciale direct la hipotalamusul creierului. Acest lucru este foarte important deoarece acest organ în miniatură reglează zeci de funcții ale corpului, cum ar fi temperatura, setea, foamea, zahărul din sânge, somnul, excitarea sexuală și emoțiile precum furia și bucuria. În același timp, semnalul mirosului intră într-o zonă numită Hipocamp, partea a creierului responsabilă de memorie și atenție. Din acest motiv, mirosurile trezesc cele mai multe amintiri în noi. Lumea mirosurilor ne inconjoara peste tot si continuu. Zeci de iritanți pătrund în cavitatea nazală umană în fiecare minut. Cu toate acestea, doar pe unele dintre ele le distingem în mod conștient.Majoritatea reacțiilor la mirosurile din jur sunt subconștiente.

O persoană percepe doar cinci mirosuri de bază- mentă, camfor, floral, eteric, mosc. Toate restul se obtin prin amestecarea celor principale.

Reacții conștiente la miros- acesta este momentul în care creierul procesează un flux numeros de semnale informaționale (punându-le în evidență pe cele mai vitale), trimite un semnal de întoarcere la care o persoană reacționează (miros de mâncare sau de gaz).

Misterul mirosului nu a fost complet rezolvat, deoarece oamenii de știință au acordat o atenție insuficientă acestui lucru. Una dintre cele mai interesante caracteristici ale mirosului este capacitatea acestei senzații nedirecționale de a evoca un răspuns direcțional.Animalele cu o pereche de urechi pot determina direcția unui sunet foarte precis. Chiar și cu ajutorul unei urechi, animalul poate determina din ce parte sunetul este mai puternic. Auzul este direcțional, ca și vederea, dar mirosul, ca și simțul gustului, nu are direcție.

Au existat peste 30 de teorii ale mirosului. Cea mai mare discuție a fost cauzată de întrebarea dacă molecula de substanță aromatică ar trebui să intre în contact cu receptogenamele sau dacă emite unde care irită receptorii.

Teoria lui Yeimur (blocarea tastelor) explică mirosul după cum urmează:„Dacă molecula este rotundă, atunci receptorul nervos corespunzător are o concavitate în care intră molecula.” Cu toate acestea, neurologul John Cauera de la Universitatea din Boston a descoperit că teoria era greșită. Într-un experiment folosind un tomograf, Cauer a descoperit că trei substanțe chimice strâns legate - esterii acidului acetic, acetatul de propil și acetatul de amil, ale căror molecule au o formă similară, provoacă o activitate diferită a celulelor creierului.

Recent, un tânăr biofizician britanic, Luca Turne, a prezentat un concept foarte diferit al mecanismului de percepție a mirosului. Conform acestui concept, mirosul, deoarece culoarea sau sunetul, este determinat de frecvența vibrațiilor, iar organul olfactiv este ca un dispozitiv care este capabil să înregistreze aceste frecvențe. Turne a demonstrat că diferite substanțe cu frecvențe diferite de vibrații interatomice au miros asemanator. Pentru experiment, au fost luate hidrogen sulfurat și boletus cu o frecvență de oscilație de 2500 Hz. S-a dovedit că hribii miroase și a hidrogen sulfurat, în ciuda faptului că moleculele lor au o formă diferită.

O nouă pagină în teoria mirosurilor, probabil, va fi scrisă de microbiologul american Linda Buck. ea a fost capabilă să identifice genele din setul de cromozomi umani care sunt responsabile pentru receptorii olfactivi.

Să discutăm împreună. De ce poetul asociază cuvintele „eu trăiesc” cu simțurile umane?

Răspuns. Viața umană este o interacțiune cu mediul, un schimb constant de substanțe cu acesta. Pentru a trăi, o persoană trebuie să navigheze înăuntru mediu inconjurator. Și face asta cu ajutorul simțurilor - văzul, mirosul, auzul, atingerea, gustul și altele. Prin urmare, poetul și-a descris sentimentele în acest fel.

Viziune

Întrebare. Să ne uităm la diverse elemente. Care sunt impresiile noastre vizuale despre ele? Ce semne de obiecte am văzut? Suntem de acord cu concluzia „Ochii sunt „ferestrele” noastre către lume?”

Răspuns. Sunt de acord cu această expresie. Majoritatea informațiilor de la lumea de afara primim prin organele vederii. Putem determina culoarea unui obiect, dimensiunile acestuia, distanța față de acesta, dăm o descriere. Cu ajutorul organelor vederii, recunoaștem obiectele, distingem oamenii, percepem vorbirea scrisă.

Auz

Să ne jucăm. Să închidem ochii și să încercăm să stabilim din ce parte (stânga, dreapta, spate, față etc.) vine sunetul. Suntem de acord cu concluzia: „Auzul ne ajută să navigăm în lumea din jurul nostru?”

Răspuns. Sunt de acord cu această afirmație. Datorită sunetelor, ne orientăm în mediul înconjurător, putem comunica între noi, auzim sunetele naturii, muzica, evităm pericolul.

Întrebare. Explicați de ce trebuie să respectați aceste reguli.

1. Încercați să nu strigați, îndepărtați-vă de acele locuri în care există mult zgomot și sunete dure.

2. Nu porniți casetofonul, radioul, televizorul la volum mare.

3. Nu-ți pune lucruri în ureche.

4. Folosiți un tampon de bumbac pentru a vă curăța urechile.

Răspuns. Toate acestea sunt regulile de igiena auditiva. Vorbirea tare, muzica provoacă o încălcare a timpanului, ostele auditive. În acest caz, terminațiile nervoase obosesc, ceea ce duce la o scădere a pragului auditiv. Dacă înfigeți diverse obiecte în ureche, puteți deteriora urechea internă, timpanul trebuie curățat de ceară din urechi, dar acest lucru trebuie făcut cu obiecte moi.

Miros

Întrebare. Ce este mirosul? Ce reguli trebuie respectate pentru a păstra simțul mirosului?

Răspuns. Simțul mirosului este capacitatea de a percepe mirosurile. Sunt multe mirosuri. Ele pot fi recunoscute prin celule speciale situate în mucoasa nazală. Distingem până la patru mii de mirosuri, dar câinele este de câteva ori mai mare. Din celulele sensibile, informațiile intră în creier, unde sunt analizate.

Exercițiu. Mirosim diverse substante: parfum, usturoi, hrean, floare. Să împărțim mirosurile în două grupuri - plăcute și neplăcute.

Răspuns. Mirosuri plăcute - parfumuri, flori; mirosuri neplăcute - usturoi, hrean.

Să discutăm împreună. Miroși ceva plăcut, cum ar fi mâncare delicioasă. Pentru a face acest lucru, respirați adânc pe nas. Acum ține-ți nasul și respira adânc prin gură. Când mirosim? Ce organe de simț ne „spun” că alimentele pe care le consumăm nu sunt stricate? Să explicăm răspunsurile noastre.

Răspuns. Mirosim când respirăm pe nas. Organele mirosului sunt cele care ne spun în primul rând că mâncarea nu este stricată. În al doilea rând, vor fi organele gustului.

Întrebare. Pregătește-te pentru conversație. Gândiți-vă cum să răspundeți la întrebările: „De ce aproape că încetăm să mirosim când suntem răciți? De ce o persoană nu confundă niciodată mirosul de pește și mirosul de flori?

Dacă aveți o pisică sau un câine acasă, observați cum reacționează aceștia la mirosuri. Vorbește despre asta în clasă.

Răspuns. În timpul unui nas care curge, terminațiile nervoase de pe mucoasa nazală sunt înfundate. O pisică și un câine, când adulmecă ceva, își extind nările, inspiră profund, respirația li se accelerează.

Gust

Exercițiu. Pune o bucată de zahăr pe limbă. Să așteptăm să se topească. Ștergeți-vă limba cu un șervețel curat și treceți rapid peste ea încă o bucată de zahăr. Când am gustat? Să analizăm dacă este posibil să tragem următoarea concluzie: „Saliva ajută la distingerea gustului. Limba uscată nu are gust.

Răspuns. Da, putem trage o astfel de concluzie. Terminațiile sensibile de pe limbă sunt iritate doar atunci când mâncarea este umedă. Și saliva udă mâncarea.

Întrebare. Luați în considerare desenul. Citiți legendele. Folosind cuvintele „stânga”, „dreapta”, „față”, „spate”, explicați cum diferite părți ale limbii (zonele de gust) disting gustul acru, dulce, sărat și amar.

Explicați cum înțelegeți cuvântul „degustător”. Ce crezi, ce organe de simț sunt dezvoltate în special la oamenii de această meserie?

Răspuns. Partea din spate a limbii detectează un gust amar. Partea stângă și dreaptă a limbii disting gusturile acrișoare. Părțile din stânga și din dreapta mai aproape de vârful limbii disting între un gust sărat. Vârful „în față” al limbii distinge gust dulce. Un degustător este o persoană care este mai bună decât ceilalți în identificarea diferitelor gusturi și mirosuri. Acești oameni au organe de miros și gust mai bine dezvoltate decât alții.

Atingere

1. Luați o bucată de gheață în mâini, atingeți un pahar cu apă fierbinte, mângâiați blana cu palma. Ce simțim (atingem)? Să tragem o concluzie răspunzând la întrebarea: „Ajută atingerea la perceperea lumii?

2. Înmoaie mâna în apă caldă. Ce simțim. Se va schimba sentimentul în câteva minute. Să analizăm dacă este posibil să tragem următoarea concluzie: „Mâna s-a obișnuit cu temperatura și a încetat să se mai simtă cald”.

3. Să jucăm jocul-exercițiu „definiți obiectul prin atingere”. Elevul pune mâna în geantă, selectează un obiect fără să se uite și determină prin atingere ce este și din ce este făcut.

Să comparăm concluziile noastre cu textul.

Răspuns. 1. Cu ajutorul organelor tactile, percepem lumea- caldura, frigul, suprafata obiectelor - moale, tare, neteda, aspra. Semnalele de la celulele tactile ajung la creier și o persoană, chiar și cu ochii închiși, este capabilă să distingă dimensiunea și forma unui obiect, să răspundă la schimbările de temperatură, să își îndepărteze mâna de un obiect fierbinte sau de un obiect perforant.

2. Mai întâi simțim căldură, apoi creierul nu mai răspunde la semnalele primite. aceasta reacție defensivă creier. Deci el este protejat de oboseală. Și în viața de zi cu zi se spune că mâna este obișnuită.

3. O persoană determină obiectele prin atingere. Experiența unei vieți anterioare ajută în acest sens. Dar dacă apare un obiect necunoscut, atunci unei persoane îi va fi dificil să numească ce este.

Data: 09.10.2014

Timp: 8:35-9:20

Clasă: 4 "B" (camera 23)

Efectuat: Ziller Kristina Vladimirovna

Planul este un rezumat al unei lecții de probă-test despre lumea din jur.

Subiect: Miros. Cum mirosim. Ai grijă de simțul tău olfactiv

Ţintă: să familiarizeze elevii cu organele mirosului, sensul și igiena acestora; să extindă cunoștințele elevilor despre îngrijirea organelor mirosului; invata sa respecti simturile.

Rezultate planificate

Subiect:

Să caracterizeze funcțiile organelor de simț ca surse de informații despre lumea înconjurătoare;

Povestește despre structura organelor de simț, folosind desene și diagrame;

Respectați igiena organelor de simț.

Personal:

Demonstrați capacitatea de a se autoevalua pe baza criteriului succesului activități de învățare;

Asumați-vă responsabilitatea pentru propria sănătate.

Metasubiect:

Comunicativ:

Cooperare de inițiativă - să fie activ în interacțiune pentru rezolvarea sarcinilor comunicative și cognitive;

– coordonează și iau diferite poziții în interacțiune.

de reglementare:

Planificați-vă acțiunile în conformitate cu sarcina;

Faceți ajustările necesare acțiunii după finalizarea acesteia, pe baza evaluării acesteia și ținând cont de natura erorilor comise.

Cognitiv:

Utilizare diferite căi prelucrarea, analiza si prezentarea informatiilor;

Gruparea, clasificarea articolelor, obiectelor pe baza unor caracteristici esentiale, dupa criterii specificate;

Dezvoltați observația, capacitatea de a compara și de a trage concluzii;

Construiți oral un discurs monolog.

Tip de lecție: descoperirea de noi cunoștințe.

Forma de lucru: frontal.

Metode de lucru: parțial - căutare, conversație.

Resurse de tehnologie informatică: legat la ochi; obiecte, produse care au mirosuri diferite; manual, caiet de lucru.

Noțiuni de bază: auzul, mirosul.

În timpul orelor

I. Moment organizatoric.

II. Repetarea a ceea ce a fost învățat anterior.

1. Analiza vremii.

2. Conversație introductivă-repetare pe întrebări:

– Care este organul auzului?

– Care este importanța urechilor?

– Cum ar trebui să ai grijă de urechile tale?

– De ce este dăunător să asculți muzică tare și să folosești în mod constant căștile?

III. Învățarea de materiale noi și consolidarea.

1. Introducere în tema lecției.

Profesor. Ghiciți ghicitoarea - și aflați ce organ va fi discutat în lecție.

Între două lumini

Sunt singur la mijloc. (Nas.)

2. Crearea unei situații problematice.

2-3 elevi vin la tablă. Profesorul le legă la ochi. Toată lumea primește niște articole inofensive, mirositoare, cum ar fi ceapa, parfumuri, pâine neagră etc.

– Stabilește ce este în mâinile tale.

Elevii numesc lucruri.

– Cum ai determinat asta, pentru că nu puteai vedea și auzi?

– Ce organ mirosim?

Răspunsurile elevilor.

Minut de educație fizică

Profesor. Oamenii au multe asocieri cu mirosurile. Imaginează-ți că te afli într-o grădină de primăvară. Ce simți?

– Respiră adânc, bine, din plin. Simțiți aroma cireșilor înfloriți, a merilor, a liliacului. Transmiteți-vă sentimentele prin expresii faciale.

Și acum, la cererea mea, arată-mi mirosul de pelin, lapte acru, cât miroase lacramioare, amoniac.

Amintiți-vă că obiectele, substanțele chimice de uz casnic nu trebuie aduse aproape de organele olfactive, acest lucru este periculos.

3. Lucrați pe tema lecției.

Profesor. Nasul este organul mirosului.

Miros este capacitatea omului de a mirosi. Simțul mirosului ne ajută să detectăm alimente veche, mirosuri nocive din cameră.

În prezent, oamenii de știință au peste 400 de mii de mirosuri pe care o persoană le poate percepe. Sensibilitatea umană la miros este destul de mare. Deci, mirosul de eter se simte dacă 1 litru de aer conține doar 0,000001 g din această substanță. O persoană poate mirosi nu toate substanțele, ci doar volatile sau dizolvate în apă și grăsimi.

În timpul unui nas care curge, o persoană aproape că nu distinge mirosurile. Nasul care curge frecvent atenuează simțul mirosului. După cum puteți vedea, răcelile sunt dăunătoare nu numai gâtului și plămânilor, ci și unui organ de simț atât de important precum nasul. Prin urmare, trebuie să vă protejați de răceli, să vă temperați corpul. Fumul de tutun, diverse mirosuri ascuțite și otrăvitoare stinge foarte mult simțul mirosului. Dacă un obiect străin intră în nas, trebuie să consultați un medic.

Micro inchidere:

Câte mirosuri numără oamenii de știință?

Miros, ce substanțe poate mirosi o persoană?

Ce mirosuri plictisesc simțul mirosului unei persoane?

4. Lucrează la manual.

– Explicați folosind imaginea de la p. 41 manual cum mirosim.

– Citiți regulile de la p. 42 de tutoriale pe care trebuie să le urmați pentru a nu vă deteriora simțul mirosului.

unu). Este necesar să temperați, să protejați corpul de răceli.

2). Nu fumați, deoarece simțul mirosului este afectat la persoanele care fumează.

– Are vreunul dintre voi animale de companie acasă? Ați observat cum reacționează la mirosuri? Povestește despre asta.

IV. Consolidare pe tema lecției și munca independentă.

1. Finalizarea sarcinii 43 din caietul de lucru nr. 1 la p. 16.

2. Profesor. Simțul mirosului mărește informațiile despre lumea înconjurătoare. Simțul mirosului este cel mai acut vara și primăvara, mai ales pe vreme caldă și umedă. La lumină, simțul mirosului este mai ascuțit decât în ​​întuneric.

Dacă o persoană își pierde simțul mirosului, atunci mâncarea își pierde gustul pentru el, iar astfel de oameni sunt mai susceptibili de a fi otrăviți, deoarece nu pot identifica alimente de calitate scăzută.

– Mirosul este…

VI. Reflecţie.

In clasa am invatat...

În clasă, mă întrebam...

În clasă, nu puteam...

VII. Teme pentru acasă.

VII. Minge de lecție.

Mirosul este o proprietate a oricărei substanțe. În aer, diverse mirosuri se răspândesc printr-un fenomen numit difuzie (similar cu răspândirea, amestecarea unui lichid în altul). Simțul mirosului unei persoane este direct legat de particulele de substanțe care emit aceste mirosuri.

O persoană poate percepe până la 400 de mii de mirosuri diferite. Mirosurile nu sunt clasificate, ci sunt numite după numele substanței care le emite (de exemplu: „miros de parfum”, „miros de flori”, „miros de mâncare”, etc.).

Substanțele care au miros tind să fie absorbite. Aceasta explică faptul că de multe ori hainele noastre sunt impregnate alt fel mirosuri (parfum, fum, alimente etc.).

Simțul mirosului ajută o persoană să se protejeze de diverse impurități din aer atunci când îl inhalează, pentru a determina calitatea aerului pe care îl respiră.

O persoană miroase numai atunci când inspiră. Acest lucru este ușor de verificat. Dacă aduci un obiect, o sursă de miros, la nas și îți ții respirația, nu-l vei mirosi.

Organul olfactiv este situat în partea superioară a cavității nazale și suprafața sa, la aproape fiecare persoană, nu depășește 5 centimetri pătrați. Dacă doriți să simțiți bine un anumit miros, atunci luați câteva respirații scurte, dar ascuțite la rând. Acest lucru se datorează faptului că la astfel de respirații, aerul cu mișcări vortex ajunge bine la organul olfactiv și mirosul pe care îl poartă în sine este resimțit destul de puternic.

După cum puteți vedea, simțul mirosului în viața unei persoane joacă un rol foarte important și, uneori, poate juca un rol decisiv.