Was zum Abendessen schnell und einfach heiß kochen. Abendessen - Rezepte zum Kochen köstlicher Gerichte mit Fotos zu Hause. Gemüse-Pilaw: Gemüse-Pilaw-Rezept mit Foto.
Zeitmangel für die Zubereitung des Abendessens ist kein Grund, der Verzweiflung nachzugeben und auf Halbfabrikate umzusteigen. Es gibt viele schnelle und einfache Rezepte, die Ihnen Zeit sparen und Ihre Familie trotzdem mit einer köstlichen Mahlzeit glücklich machen.
Koch schnelles Abendessen Sie können leicht, wenn Sie einige Regeln beachten. Dies kann beispielsweise die Saisonalität von Produkten sein. Gemüse zubereiten: Frieren Sie etwas geschältes Gemüse ein, damit Sie alles haben, was Sie zum Kochen brauchen, wenn Sie es brauchen. Wenn Sie Nudeln haben, können Sie etwas aus der italienischen Küche zubereiten - schnell Hackfleisch mit Tomaten anbraten, Käse und Basilikum hinzufügen, und ein Gericht, das Ihre Familie begeistern wird, ist fertig.
Und so wird der Unterstand zu einem kleinen Fest. Servieren Sie ein Steak-Sandwich auf einem Teller und genießen Sie Ihr Bier. 
4 Lachsstücke in Stücke schneiden und drei davon in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. 1 ml Sahne dazugeben und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie etwas Dill hinzu. Eine Portion von etwa 100 g Eiernudeln al dente kochen und mit der Sauce vermischen. Fügen Sie rohen, gehackten Lachs und einige Dillblätter hinzu.
Rezept für Fisch- und Reissuppe in Dosen
Und so werden aus Lachsnudeln kleine Feiertage. Für ein vorgekochtes Dessert eine halbe Ananas in kleine Stücke schneiden und zerrissene Pfefferminzblätter darüber streuen. 
Portion Spinatblätter mit Olivenöl und einer Knoblauchzehe in einem Topf. Eine Handvoll grob gehackte Champignons in etwas Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern und mit etwas Marsalawein ablöschen. Dann einige Minuten kochen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist. Hähnchenbrust aus dem Ofen nehmen, Spinat und Champignons dazugeben.
Eine Vielzahl von Rezepten, die zubereitet werden können hastig, ist erstaunlich, also kann dich nur deine Vorstellungskraft und die Menge an Zeit aufhalten.
Dieses Gericht ist herzhaft und schmackhaft genug, um sich und Ihre Lieben zu erfreuen. Sein Hauptvorteil ist, dass es im Voraus zubereitet und bis zu besseren Zeiten im Gefrierschrank versteckt werden kann. Wenn Sie keine Zeit haben, werfen Sie die Knödel einfach ins Wasser, salzen, kochen und servieren Sie sie mit saurer Sahne.
Und so wird der Hähnchen-Drink zum kleinen Leckerbissen: Genießen Sie frisch gepressten Fruchtsaft als Vorspeise und servieren Sie den Hauptgang dazu Mineralwasser mit Limettenscheiben. 
So wird aus Pasta ein kleiner Feiertag. Die Nudeln in einer großen Nudelschale anrichten. Als Beilage können Sie kochen schneller Salat mit Rucola, Balsamico und Olivenöl. Genießen Sie Ihr Abendessen bei einem guten Glas Rotwein.
Auch verschiedene Toppings lassen der Fantasie freien Lauf: Kartoffeln lassen sich mit Leber, Champignons, Zwiebeln, Eiern und vielen weiteren Produkten kombinieren. Dieses Gericht wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, und um die Kochzeit zu verkürzen, können Sie kleine Tricks anwenden. Sie können Kartoffeln nicht vorkochen, sondern roh verwenden. Darüber hinaus können Sie eine Vielzahl von Teigen verwenden - Hefe, klassisch oder sogar Blätterteig. Das folgende Rezept ist ein Klassiker und wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.
3 Eier mit etwas getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen. Ein Stück Zucchini mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten, die Eimasse hineingießen und die Hälfte des Ziegenfrischkäses dazugeben. Decken Sie den Topf ab und kochen Sie die Frittata bei schwacher Hitze, bis sie goldbraun sind. braune Farbe etwa 10 Minuten. Die Stücke in Stücke schneiden und über die Fritte streuen.
Pizza in einer Pfanne mit beliebigen Belägen
Und so wird Frittata zu einem kleinen Fest. Die Fritte in Stücke schneiden und auf einem warmen Teller servieren. Dazu servieren wir ein kleines, frisches, warmes Baguette und ein Glas Roséwein. 
Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten. 200 g gehackte Champignons und ein paar Thymianblätter hinzufügen. Wenn die Pilze serviert werden, fügen Sie jeweils ein halbes Glas Weißwein hinzu und köcheln Sie die Pilze, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist, und erhitzen Sie sie dann. 2-3 Brotscheiben mit einer Knoblauchzehe einreiben, mit Olivenöl beträufeln und in einer Pfanne auf beiden Seiten anbraten, auf einen Teller legen, Champignons dazugeben und mit etwas gehackten Zwiebeln bestreuen.
Um den Teig zuzubereiten, brauchen wir:
- ein Glas Milch;
- ein Hühnerei;
- zwei Gläser Mehl;
- Sonnenblumenöl - 1,5 Esslöffel;
- Salz.
Für die Zubereitung der Füllung werden folgende Zutaten benötigt:
- ein halbes Kilogramm Kartoffeln;
- Zwiebel - ein Kopf;
- Olivenöl zum Braten, vorzugsweise raffiniert;
- Salz Pfeffer.
Wir brauchen auch Butter, Sauerrahm.
Weitere Tipps für "Dinner for One"
Und so wird Pilztoast zum kleinen Feiertag. Bereiten Sie einen französischen Salat mit Salat und einer Sauce aus Mayonnaise, Honig, Dijonsin, Salz und weißem Pfeffer zu, der gut zu Pilztoast passt, sowie ein Glas guten Rotwein. Nichts gegen ein Mittagessen mit Freunden, aber an einer Mahlzeit darf es auch nicht fehlen. Sie können kochen, was Sie lieben, in Ruhe genießen und die Seele baumeln lassen.
Verwöhnen Sie sich, indem Sie einen kleinen Tisch mit einer Tischdecke oder einem niedlichen Set und einem Wimpel aus Stoff decken. Teller vorheizen, durch Geschirr ersetzen und je nach Gericht einen flachen oder tiefen Teller wählen. Einige Gerichte eignen sich sehr gut, wie Polenta.
Rezept: Sieben Sie zwei Tassen Mehl, machen Sie eine Mulde und schlagen Sie ein Ei hinein. Dann langsam warme Milch unter ständigem Rühren hinzugeben. Wenn das Mehl zu einer homogenen Masse wird, fügen Sie es hinzu Pflanzenfett und den Teig verkneten. Geben Sie die resultierende Masse in einen Beutel und lassen Sie sie etwa eine halbe Stunde oder eine Stunde einwirken.
Als nächstes nehmen wir die Vorbereitung der Füllung auf. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, in Wasser werfen und weich kochen. Während wir darauf warten, dass die Kartoffeln fertig sind, hacken Sie die Zwiebel fein und braten Sie sie in einer Pfanne an, bis sie eine charakteristische goldene Farbe hat. Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, die gebratene Zwiebel dazu geben, mischen und zu einem Püree pürieren.
Stellen Sie sicher, dass Sie zwei Kurse vorbereiten. Es macht die Mahlzeit reichhaltiger, gesünder und verhindert, dass Sie nur drei Nudelgerichte essen. Abwechslung wird serviert einfacher Salat, Obst als Dessert und Saft als Snack. Schnell Rohes Gemüse, wie Fenchel oder Rüben, werden in Stücke geschnitten und mit etwas Olivenöl beträufelt.
Gönnen Sie sich ein Glas Wein, aber vergessen Sie das Wasser nicht. Hören Sie zum Abendessen schöne, dezente Musik und zünden Sie gelegentlich eine Kerze an. Essen Sie niemals aus einem Topf, aus dem Kühlschrank, aus Tüten oder Gläsern. Vergessen Sie Gewohnheiten, lassen Sie sich überraschen! Die Redaktion behält sich das Recht vor, Kommentare nicht zu veröffentlichen. Dies gilt insbesondere für beleidigende, rassistische, unerfahrene Kommentare, Kommentare oder Mundart- oder Fremdsprachen. Kommentare mit Fantasien oder mit offensichtlich falschem Namen werden ebenfalls nicht veröffentlicht.
Wir teilen den Teig in vier gleiche Teile, aus denen wir jeweils eine "Wurst" gleicher Dicke und Länge formen. Als nächstes schneiden wir die resultierenden Rohlinge in gleiche Scheiben, aus denen wir Kuchen für Knödel formen. Jeder Kuchen sollte nicht mehr als sechs Zentimeter im Durchmesser und nicht mehr als drei Zentimeter dick sein. Wir verteilen die Füllung in den Kuchen, etwa einen Löffel, falten sie in zwei Hälften und fixieren die Ränder.
Es gibt keine redaktionellen Entscheidungen. Wer eine Konfirmationsfeier plant, sollte bei der Organisation einige Tipps beachten. Vor allem Speisen und Getränke sollten gut überlegt sein, damit man auch nicht aussteigen kann große Menge Gäste von anderen.
Vielfalt an Speisen und Getränken
Eine Familienfeier nach dem Konfirmationsgottesdienst ist eine beliebte Tradition. Freunde und Verwandte sitzen mit Freunden und Familie zusammen, um zu feiern neues Leben Bestätiger. Tipp: Kümmern Sie sich vorher um das Essen. Stellen Sie ein Menü zusammen, das Sie ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten können. Berücksichtigen Sie die Anzahl der Gäste und versuchen Sie, so viele Geschmacksrichtungen wie möglich zu verwenden. Stellen Sie in jedem Fall sicher, dass Sie eine fleischfreie Alternative anbieten. Wenn Ihnen die Aufgabe zu anspruchsvoll erscheint, etwas Leckeres in der richtigen Menge zu kochen, lassen Sie sich von Ihren Verwandten helfen.
Dann nehmen wir eine Pfanne, gießen etwa die Hälfte Wasser hinein und werfen vorbereitete Knödel nach dem Kochen von Wasser hinein. Sie können etwa drei Minuten kochen, danach können sie herausgenommen und mit geschmolzener Butter oder Sauerrahm serviert werden.
Diese Igel können eine echte Erlösung für die Gastgeberin sein. Schnell, herzhaft, lecker – sie werden mit einer speziellen Sauce zubereitet, die aus Sahne, Tomaten und Sauerrahm hergestellt wird. Wenn Sie dieses Rezept dämpfen und verwenden Hühnerbrust für Hackfleisch, dann kann das Gericht leicht als diätetisch angesehen werden. Der Reis für dieses Rezept ist langkörnig.
Denken Sie bei der Firmung auch an Kinder
Sie können auch alle oder einen Teil der Mahlzeiten vom Catering-Service erhalten. Einige Händler bieten eine Kaufoption an, dh ungeöffnete Flaschen können nach der Feier zurückgegeben werden. Bei einer Konfirmationsfeier zu Hause dürfen Sie nicht vergessen, wer im Mittelpunkt steht: Das Kind wird an diesem Tag konfirmiert. Dies müssen Sie bei der Organisation und insbesondere bei der Erstellung eines Speiseplans berücksichtigen. Fragen Sie den Nachwuchs einfach, was er sich für seinen großen Tag wünscht.
Um Igel mit Hühnerfleisch zu kochen, brauchen wir:
- ein Hühnerei;
- eine kleine Hühnerbrust;
- eine Karotte;
- Zwiebel - ein Stück;
- fünf Esslöffel Langkornreis;
- Gewürz für Fleisch, Pfeffer sowie Salz;
- Mehl - zwei EL. Löffel;
- Knoblauch - ein paar Zähne;
- Sonnenblumenöl;
- saure Sahne - drei EL. Löffel;
- Bund Dill.
Nimm Reis und wasche ihn kaltes Wasser, abtropfen lassen. Wir bereiten eine Zwiebel und eine Karotte zum Braten in einer Pfanne vor. Zwiebeln sowie Karotten in einer Pfanne in zwei Hälften verteilen und braten, bis sie goldbraun sind.
Wenn es um Spaghetti geht oder kann er diese Speisen ruhig am Tag der Konfirmation abgeben. Denken Sie auch an Desserts und Kuchen. Wenn Sie die Atmosphäre unter den Gästen entspannen möchten, können Sie ein lustiges Quiz vorbereiten oder eine Fotosession in Gruppen durchführen. Obwohl drin letzten Tage verschiedene Spezialisten in der Liturgie katholische Kirche erklärte, dass die Karwoche nicht zwangsläufig bedeutet, auf Fleisch zu verzichten und dass ein Gläubiger das Fasten durch andere freiwillige Verzichtshandlungen wie Nichtraucher ersetzen kann, ist diese Tradition immer noch gängige Praxis.
Als nächstes nehmen wir Hackfleisch, mischen es mit Reis, fügen zuvor gebratenes Gemüse hinzu, werfen Gewürze, Salz. Aus der entstandenen Mischung formen wir Kugeln, legen sie in eine Pfanne und füllen sie bis zur Mitte mit Wasser. Zum Kochen bringen, ein langsames Feuer anzünden und eine halbe Stunde kochen lassen.
Als nächstes das Mehl in eine trockene Pfanne geben und braun braten. Wir nehmen drei Gläser Wasser, gießen das resultierende Mehl ein, fügen saure Sahne hinzu, pfeffern, gießen die Igel mit der resultierenden Mischung und kochen noch etwa fünfzehn Minuten, fügen dann das Gemüse hinzu und lassen es bei eingeschaltetem Feuer auf dem Herd brauen aus.
Es wird immer noch allgemein angenommen, dass Hausfrauen zu diesem Zeitpunkt zum nächsten Fischgeschäft laufen, um sich mit den bevorzugten Fischen oder Meeresfrüchten jeder Familie einzudecken, wie dies die am weitesten verbreitete Überzeugung ist. Es gibt jedoch andere praktische Rezepte, die den individuellen, leichten und eleganten Geschmack respektieren.
Aber heute sind die Menschen sehr daran gewöhnt, Gemüse zu essen. Aus diesem Grund können Sie sich eine schnelle Osterkochanleitung besorgen, die von den von ihnen konsultierten Experten empfohlen wird. Pasta: Neben klassischen Tomatensaucen kann Pasta von sautiertem Gemüse begleitet werden. „Sie können mit Brokkoli und Olivenöl kombiniert werden, einem italienischen Klassiker“, empfahl Molina.
Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet, was zweifellos einer seiner Hauptvorteile ist. Um das Kochen zu beschleunigen, können Sie vorgekochten Speck und Sahne aus dem Laden verwenden.
Also die Zutaten zum Kochen:
- zweihundert Gramm Speck;
- eine kleine Packung Hartspaghetti;
- ein Glas Sahne dreiunddreißig Prozent Fett;
- drei Eigelb;
- einhundert Gramm Hartkäse;
- Italienisches Öl zum Braten (Olive);
- Knoblauch - ein paar Nelken;
- Pfeffer und Salz.
Speck fein hacken, Knoblauch und Käse hacken. Gießen Sie ein wenig Öl in eine vorgeheizte Pfanne und werfen Sie den Knoblauch hinein, legen Sie dann den Speck hinein und braten Sie ihn leicht an, damit er nicht austrocknet und braun wird.
Eine andere Möglichkeit, Nudeln, Ravioli oder Gnocchi zu begleiten, ist laut Solomon "Ratatouille" -Sauce, bestehend aus einer Vielzahl von Gemüsen, die man dämpfen oder sautieren und mit Sahne, Tomatensauce oder beidem mischen möchte. „Sahne und Pilze sind eine weitere sehr leckere Kombination“, sagte der Koch der Seite.
Pizza: Ein unfehlbarer Klassiker in der Küche eines jeden Hauses ist Pizza mit Tomate, Basilikum und Mozzarella. Wie auch immer, für diejenigen, die sich ändern möchten, können Sie mit Spinat, weißer Sauce und Parmesankäse kochen. Tartas: in letzten Jahren sie sind zu einem etablierten Gericht unter Frauen geworden, die für den Haushalt verantwortlich sind, weil sie einfach, billig und schnell zubereitet sind. Der italienische Kuchen ist sehr reichhaltig. Er mischt in Butter gebratene Mayabolla mit geriebenem Molkenkäse, Eiern und Milchcreme. Dann wird die Füllung auf der Oberfläche des Teigs verteilt und in den Ofen gestellt.
Wir nehmen die Nudeln, kochen sie, bis sie ungefähr fertig sind, kochen weniger als die auf der Verpackung angegebene Zeit um etwa zwei Minuten. Eigelb, Pfeffer, Salz mischen, Käse und Sahne hinzufügen. Das Wasser von den Spaghetti abgießen, sie in eine Pfanne geben, den Speck hinzufügen und gießen Sahnesauce, köcheln lassen bei schwacher Hitze für ein paar Minuten und Sie können servieren.
Wenn die Droge gerinnt, werden frische Tomatenscheiben mit Oregano hinzugefügt, erklärte Pelusa. Tortillas und Omeletts: Eine Option, die von Hausfrauen wenig erforscht wird, ist das Omelette Omelette, gebacken. Auf die gleiche Weise wird die Fritte in den Ofen gestellt. Kartoffeln können ohne Braten gekocht werden Mikrowelle, in der Schale und wenn sie fertig sind, schälen und in Würfel schneiden. Dann wird die Zwiebel mit sehr wenig Fett hinzugefügt und ist fertig“, sagte Solomon.
Gemüseterrine: Terrinen sind eine Art Gemüsepudding, der im Ofen in einer mit Folie ausgekleideten Schüssel gekocht wird. Sie können Gemüse sein, mit verschiedenen Schichten Kürbis, Spinat und Rüben, und können kalt oder heiß gegessen werden. Küchenchef Carlos Di Salvo empfahl Spinat, Blumenkohl, Lauch, Zucchini, Karotten und Pilze mit Senfsauce und grünem Spargel.
Die Besonderheit des Gerichts nach diesem Rezept besteht darin, dass der Saft, den Kohl gibt, minimal ist, aber gleichzeitig ist das Gericht saftig und hell. Wenn Sie zu weichen Kohl wünschen, können Sie ihn mit Salz reiben oder vor dem Kochen kochen.
Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
Die Garmethode ist wie folgt: Gemüse wird zuerst gedünstet. Auf der anderen Seite 8 Eier mit 2 oder 3 Esslöffeln Maisstärke und Milchcreme mit einer Prise Salz und Pfeffer schlagen. Mangold auf den Boden legen, Lauch und Pilze in die Mitte, dann Zucchini, wieder Mangold und Karotten in die Mitte und an den Seiten.
Reis: Risotto ist neben Pasta eines der häufigsten Rezepte in der Welt der italienischen Küche. Obwohl Reis mit Tintenfisch kombiniert werden kann, kann er auch mit Auberginen, Erbsen oder gewünschtem Gemüse gekocht werden und so die religiöse Tradition respektieren.
- Zwiebelkopf - ein Stück;
- eine Karotte;
- Hühner- oder Entenfilet;
- süß bulgarische Paprika- ein Stück;
- Lorbeerblatt;
- Curry, Pfeffermischung, Salz;
- vier Esslöffel Pflanzenöl;
- eine viertel Tasse Fleischbrühe.
Wir schneiden das Filet in Würfel, schneiden auch die Zwiebel in Würfel und reiben die Karotten auf einer groben Reibe. Wir reinigen den Pfeffer von Kern und Samen und schneiden ihn in Würfel. Wir versetzen den Slow Cooker in den Modus „Braten“ oder „Backen“ und gießen Öl in die Schüssel. Geflügel, Zwiebeln und Karotten werden in einer Multicooker-Schüssel goldbraun gebraten. Dann Curry, Lorbeerblatt, Paprikamischung, Brühe und Paprika dazugeben. Dann fügen wir den zuvor gehackten Kohl hinzu und stellen ihn auf den Modus „Körner“ ein. Nach dem Signal ist das Gericht fertig für den Tisch.
Das Rezept für Tomatensuppe ist einfach und bequem, da es nicht nur in der Saison des Auftretens von Tomaten gekocht werden kann, sondern auch das ganze Jahr. Für die Zubereitung können Sie sowohl frisches Gemüse als auch gerollte Tomaten und Tomatenmark verwenden.
Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
- zweieinhalb Liter Hühnerbrühe;
- zwei Paprika;
- zehn Tomaten;
- ein Esslöffel Reis;
- 3 Kartoffeln;
- Petersilienwurzel;
- eine Karotte;
- ein Zwiebelkopf;
- 3 Knoblauchzehen;
- Pflanzenöl, Kräuter;
- Lorbeerblatt, Pfeffer, Salz.
Die Brühe zum Kochen bringen, den vorher gewaschenen Reis sowie die Kartoffeln und Süße Paprika, gewürfelt. Wir erhitzen die Pfanne, braten die gehackten Zwiebeln, Karotten und die Petersilienwurzel goldbraun an. Tomaten in kochendes Wasser geben, um die Haut zu entfernen, dann in Würfel schneiden. Dann werfen wir das gebratene Gemüse hinzu und lassen es etwa zehn Minuten köcheln. Die resultierende Mischung in die Brühe geben. Pfeffer, Salz, gehackten Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Die Suppe wird mit Sauerrahm und Crackern serviert.
