Pšeničná kaše s mlékem v pomalém hrnci. Pšeničná kaše na vodě v pomalém hrnci

Pokud má váš multivark funkci „Kaše“ nebo „Mléčná kaše“, pak máte spolehlivého pomocníka, který vám umožní uvařit lahodnou, vzdušnou kaši bez jakýchkoli potíží a neustálého dohledu.

Jediná věc, kterou bude třeba udělat, je pečlivě připravit obiloviny na vaření. Berte to vážně, protože i malé množství mulče může zkazit jeho chuť a způsobit lepkavost. Cereálie proplachujte, dokud nebude voda zcela čistá. A pak domácí spotřebiče udělají zbytek za vás.

Dnes je tedy na pořadu dne pšeničná kaše v pomalém hrnci (recept na mléko). Poměr pšeničných krup a tekutého základu je 1:5.

Je žádoucí brát mléko se středním obsahem tuku (2,5%). Pokud jste si koupili hodně tučné, pak jej můžete částečně zředit vodou.

Při dodržení všech výše uvedených podmínek získáte lahodnou kaši s dobře uvařenými zrny a zabere to jen hodinu.

Tento recept je určen pro kaši střední hustoty, která je považována za optimální. Pokud máte rádi jinou konzistenci (hustší nebo řidší), pak to upravte množstvím mléka (mírně snižte nebo zvyšte).

Informace o chuti Druhá: obiloviny

Ingredience na 4 porce:

• mléko (obsah tuku 2,5%) - 5 multi-sklenic;
• pšeničná krupice - 1 vícesklo;
• granulovaný cukr - 1 polévková lžíce. l.;
• máslo - 50 g;
• sůl - 1 špetka.

Doba přípravy - 10 minut. Doba vaření - 1 hodina.

Jak vařit pšeničnou kaši s mlékem v pomalém hrnci

Nalijte cereálie teplou vodou (ne více než 35 ° C), jemně promíchejte a nechte několik minut působit. Všechny cizí lehké nečistoty vyplavou nahoru a lze je snadno odstranit vodou. Poté vodu několikrát vyměňte, za mírného míchání krupice rukou ji proplachujte, dokud zákal úplně nezmizí a dejte na síto.

Do mísy multivarku (v tomto receptu PHILIPS HD3036, výkon 980 W) přendejte připravené cereálie, zalijte mlékem, přidejte cukr, sůl a půl máslo. Aby pšeničná kaše v mléce neutekla, musíte misku multivarku namazat olejem nad povrchem naložených surovin.

Multicooker uzavřete víkem. Pomocí tlačítka "Menu" vyberte režim "Kaše", nastavte čas na 1 hodinu a stiskněte tlačítko "Start". Nyní jste volní a nechte kaši vařit do zvukový signál o konci programu.

Když zazní signál, okamžitě neotevírejte víko, nechte kaši vařit ještě trochu, můžete zapnout režim "Ohřev" na 20-30 minut. Nyní rozprostřete na porcované talíře, dochuťte zbylým olejem. Mléčná pšeničná kaše v pomalém hrnci dopadla dobře.

Tipy na vaření:

• Multicooker je skvělá možnost potěšit rodinu čerstvou teplou kaší k snídani a zároveň se déle vyspat. Večer vše naložte do mísy potřebné produkty, promíchejte a pomocí tlačítka vyberte režim "Kaše / Mléčná kaše". A poté nastavte časovač na počet hodin, po kterých by měl multicooker začít vařit. Jedná se o tzv. odložený start. Stejně tak můžete udělat i ráno a nastavit čas tak, aby byla kaše připravena na příchod dětí ze školy nebo manžela z práce. Obecně to dopadá báječně - máma není doma a pšenice v pomalém hrnci s mlékem je nejčerstvější.
• Aby byla kaše méně kalorická, nevařte ji v mléce, ale ve vodě. A pokud ho navíc místo másla naplníte olivovým olejem, stane se takový pokrm nepostradatelný ve dnech církevních půstů.
• Pšeničná kaše na mléce v pomalém hrnci bude ještě chutnější, pokud přidáte kousky světlé oranžová dýně, dušené rozinky, sušené švestky a sušené meruňky, drcené mandle nebo vlašské ořechy, lískové nebo kešu oříšky, strouhaná pomerančová kůra.

Pšeničná kaše v pomalém hrnci je ideální variantou snídaně. Koneckonců, toto chutné a velmi uspokojivé jídlo obsahuje rekordní množství vlákniny. Můžete ho vařit s mlékem a vodou, stejně jako s různými masovými a zeleninovými přísadami.

Co je pšeničná kaše?

Z pšenice se vyrábí pšeničné krupice, ze kterých se připravuje diskutovaná kaše. Tento produkt obsahuje obrovské množství užitečné látky. Všechny se přenesou do hotového pokrmu. Odrůda pšeničné kaše - Špalda.

O pšeničné kaši se dlouho uvažovalo tradiční pokrm ruská kuchyně.

V V poslední době opět začala být oblíbená u kuchařů. Zvláště často takovou kaši přidávají do své stravy přívrženci Zdravé stravování. Toto jídlo je opravdu perfektní snídaní pro dospělé i děti. Nasycuje lidské tělo energií a vitalitou a navíc poskytuje pocit sytosti na dlouhou dobu.

Pro přípravu pšeničné kaše lze použít obiloviny různého mletí. Čím větší je, tím více užitečných látek v produktu.

Pšeničná kaše v pomalém hrnci - klasický recept s mlékem

Podle klasický recept kaše se vaří v mléce s přidáním pouze soli (0,5 lžičky) a másla (50 g). Obiloviny je třeba vzít 200 gramů a tekutiny - 3krát více.

1. Pšeničné krupice se pečlivě vytřídí a nechají se několik minut v teplé vodě. Dále jej musíte několikrát opláchnout.
2. Čistý produkt se nalije do misky zařízení a naplní se mléčnými výrobky.
3. Pod uzavřeným víkem se pšeničná kaše v pomalém hrnci s mlékem vaří 25 minut v režimu „Vaření“. Některá zařízení mají i speciál samostatný režim vaření "kaše".
4. Hotový pokrm osolíme a dochutíme olejem.

Pšenice je k dispozici v různých odrůdách, takže na konci vaření je třeba pamlsek ochutnat. Pokud jsou jeho zrna drsná, musíte kaši nechat v režimu „Ohřívání“ dalších 12–15 minut.

Kaše vařená z pšeničných krup je velmi uspokojivá, chutná, zdravá a výživná. Pokud takové jídlo vaříte v pomalém hrnci, usnadníte si proces a pocítíte, jak je kaše při takovém tepelném zpracování jemná. Existuje obrovské množství receptů na výrobu kaše pro různé značky multivarek (Polaris, Philips, Redmond, Scarlet a další). Nejoblíbenější a nejběžnější jsou Redmond a Polaris.
Způsob přípravy pšeničné kaše v multivarkách Redmond a Polaris je považován za „líný“. Ukázalo se, že je to rychlé, snadné, uspokojivé a velmi chutné! Nejprve se musíte rozhodnout o množství obilovin pro recept. Musíte dodržet správný poměr. Chcete-li připravit drobivou kaši v pomalém hrnci, musíte vzít 2 díly vody na 1 díl obilovin. V pomalém hrnci se ukáže velmi chutné a my vám doporučujeme vařit tyto recepty.

Multicookery Polaris a Redmond patří k těm nejlepším, vzhledem k režimům provozu, funkcím a vzhled. Pro přípravu tohoto pokrmu poslouží zázračný pomocník Redmond. Budete potřebovat následující ingredience:

Vaření

Krok za krokem příprava pokrmu s detailními fotografiemi, které se stanou nepostradatelnými pomocníky v procesu vytváření zdravé pochoutky:

1) Změřte požadované množství pšeničné krupice do sklenice, nalijte do ní vodu. Míchat. Kroupy se usadí na samé dno a tečky, oblázky a jiné nečistoty vyplavou nahoru.

2) Po provedených akcích vypusťte vodu. Tento postup je nutné opakovat, dokud se voda nestane křišťálově čistou a průhlednou.

3) Připravte multivařič. Otevřete víko a na dno misky nasypte umyté cereálie. Vložte kousek másla a špetku jemné soli podle navrhovaného receptu.

4) Zalijte horkou vodou. Zavřete víko. Nyní musíte vybrat správný režim pro vaření. Nejlepší ze všeho je, že takové funkce jsou vhodné: „kaše“, „rýže“ nebo „pohanka“. Doba vaření je asi třicet minut. O konci kulinářského procesu se dozvíte zvukovým signálem.

5) Hotovou kaši naaranžujte na porcované talíře. Do připraveného pokrmu nalijte malé množství mléka nebo smetany. Ukazuje se tak chutné, že se nelze odtrhnout. Vařte s potěšením, dodržujte doporučení, dodržujte sled akcí a uspějete.

Video recept

Prospěšné vlastnosti

Taková pochoutka je nejen chutná, ale také velmi užitečná pro tělo.

1. Cenná zásobárna vitamínů: A, C, B6, B12, PP, E. Pomáhají stimulovat práci nervový systém, zlepšují vidění a paměť, činí pokožku hladkou a pružnou.
2. Je dietní pokrm. Obsah kalorií ve sto gramech produktu je asi dvě stě kcal. Pomůže vám zbavit se obezity a kil navíc, jako v našem receptu.
3. Naplňuje tělo zdravím, vitalitou, silou a energií.
4. Čistí tělo od toxinů, toxinů a škodlivých látek, čímž zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu. Normalizuje stav mikroflóry.

Škodlivé vlastnosti

Navzdory všem výhodám, které pšeničné pokrmy přinášejí, existují určitá omezení jejich použití:

1. Alergické reakce, individuální nesnášenlivost k produktu.
2. Zneužívání produktu může vést k zácpě.
3. Období těhotenství.

vaření pšeničné kaše v multivarke" data-media = "http://website/wp-content/uploads/2015/06/pshenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg">

Pšeničná kaše v pomalém hrnci se ukáže být prostě nerealisticky chutná. Taková kaše na sporák mi při vší píli nikdy nevyjde. Na sporáku s přípravou takové kaše jsem musel vždycky makat.

Abych uvařila lahodnou kaši, uvařila jsem ji ve vodní lázni. Nalila vodu do hrnce a zapálila. Když se voda v hrnci začala vařit, dala jsem do něj menší kotlík s obilovinami a vodou.

Tak jsem uvařila drobivou pšeničnou kaši. Kdybych zkusila uvařit kaši jiným způsobem, určitě by se se mnou spálila. Pak jsem dlouze a zdlouhavě seškrabával zbytky přilepené kaše ze dna kotlíku. Možná je to všechno o mé neschopnosti uvařit pšeničnou kaši. Nebudu se hádat, ale faktem zůstalo, že kaše se ukázala jako chutná a nepřipálila se pouze ve vodní lázni.

S příchodem multivarku Redmond v mém domě jsem si okamžitě nevzpomněl na vaření kaše v něm. Protože jsem byla velmi zapálená do pečení. Zabralo to skoro všechno volný čas, protože pečení v pomalém hrnci je prostě lahoda. Když jsem zkoušela upéct všemožné recepty na pečení v zázraku – kastrůlku, je na čase zavzpomínat na cereálie. První na řadě byla pohanková kaše v pomalém hrnci. Jak vařit nejchutnější pohanková kaše v multivařiči? Viz moje na webu.

Teď je na řadě pšeničná kaše, co se týče lásky, je u mě až na druhém místě. Většinou jí kupuji arnautku, nejčastěji je to Artek. Tato cereálie dělá velmi lahodná kaše podle mého gusta :). No, máslo, ještě máslo, to je tak vynikající!

Pšeničné krupice (arnautka) jsou velmi užitečné pro dospělé i děti. Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, které potřebujeme. Proto ho vařte častěji! Ostatně snadno s ním uvaříte jakoukoli přílohu. Dušené maso, dušené houby nebo jen dušená zelenina – to vše se hodí k tomuto zdravému a lahodné cereálie. A mít v pomalém hrnci uvařit tak úžasnou kaši je stejně snadné jako loupat hrušky! Pojďme tedy začít

budeme potřebovat:

• Pšeničné krupice (arnautka, já mám Artek) - 1 šálek;
• Čištěná voda - 3 šálky;
• Sůl - podle chuti;
• Máslo - 60 gramů.

Recept na pšeničnou kaši v pomalém hrnci:

Lahodná pšeničná kaše v pomalém hrnci recept "Olízni si prsty" je hotová.
Něžné, měkké, s úžasným smetanová chuť- Tenhle recept prostě miluju! Nyní přejdeme k mému receptu.

Napište nám do komentářů, co se vám na receptu líbilo a co ne. Je pro mě důležité slyšet váš názor. Pokud to pro vás není těžké, stiskněte po receptu tlačítko sociálních sítí. Vaši příbuzní a přátelé tak budou vědět o mém receptu. A navštivte mé stránky znovu, pokusím se vás hýčkat něčím chutným. Těším se, až se zase uvidíme!

S příchodem multivarku v domě mnoho žen v domácnosti důvěřuje přípravě všech druhů obilovin pouze této jednotce. Vždyť je to tak snadné – dejte cereálie do misky, zalijte vodou a nastavte požadovaný program. Souhlasíte, pšeničná kaše na vodě v pomalém hrnci se připravuje snadněji a lépe než na sporáku. Nemusíte stát a dívat se, ať už obsah pánve pálí nebo utíká.

V tomto případě se jáhly vaří v multivarku Redmond 4502. Stejné jídlo však lze vařit v absolutně jakémkoli modelu.

Ingredience

• pšeničná krupice - 1 vícesklo;
• sůl - podle chuti;
• voda - 3 multi-sklenice;
• máslo - 50 g.

Jak vařit pšeničnou kaši na vodě v pomalém hrnci Redmond

Než začnete vařit kaši, musíte cereálie správně připravit, protože právě na této fázi závisí většina získání lahodného hotového jídla. Cereálie proplachujte alespoň 3x denně studená voda- to je nutné, aby se smyla "muchka" a zbavila se nečistot. Umyté cereálie vložte do misky multivarku. Podle chuti dosolte a pokud chcete, použijte koření, jako jsou provensálské bylinky nebo kmín.

Obsah misky zalijte vodou v poměru 1 šálek cereálií 3 šálky tekutiny - při dodržení tohoto poměru získáte proso střední hustoty. Pokud chcete vařit hustou, drobivou kaši, dodržujte poměr 1:2 a pro tekutinu - 1:4. Zapněte program, který je ve vašem multivarku určen pro vaření obilovin. V modelu Redmond 4502 můžete vařit v režimu „rychlé vaření“. Doba vaření bude 40 minut. Mimochodem, použití multivarkového tlakového hrnce značně zjednodušuje proces vaření. Jakákoli cereálie je uvařena v režimu tlakového hrnce za pouhých 13 minut! Velmi pohodlné, rychlé a s maximálním zachováním užitečných látek.

Když zazní upozornění, že je pokrm hotový, otevřete víko a přidejte kousek másla. Kaši je nutné promíchat a znovu uzavřít, aby byla vyluhována. Zároveň nevypínejte režim udržování teploty.

Pšeničná kaše v pomalém hrnci na vodě je připravena k jídlu. Jedná se o vynikající přílohu. Ukazuje se velmi chutné, šťavnaté a zdravé proso. Hlavní je nenechat vychladnout. V režimu udržování teploty si pokrm zachová svůj vzhled a chuť, dokud program nevypnete. Chcete-li obohatit chuť pšeničné kaše, podávejte ji na stůl spolu s houbami smaženými v zakysané smetaně nebo masovým gulášem.

• Snažte se uvařit kaši na jedno jídlo, abyste ji neukládali do lednice, protože po zahřátí pokrm ztrácí svou bezvadnou chuť.
• Pokud nechcete kaši vařit s vodou, použijte masový nebo kuřecí vývar. Pak bude příloha ještě chutnější a uspokojivější.
• Někdy kaše během vaření stoupá s kloboukem v misce multivarku a je slyšet hluk. Pokud k tomu dojde, krátce otevřete víko a poté pokračujte ve vaření jako dříve.
• Pokud najednou máte v lednici hotové jáhly, které následně po vychladnutí zhoustly a nejsou tak chutné, nespěchejte, abyste se jich zbavili. Můžete z něj vařit lahodné řízky s přidáním vajec, bylinek a zeleniny. Můžete tak ušetřit jídlo a zpestřit svůj denní jídelníček.
• Do této přílohy můžete přidat malé množství ghí. Je dokonalým doplňkem jakékoli cereálie.
• Pro libovou verzi přidejte místo másla do kaše restování z cibule a mrkve. rostlinný olej. Bude to chutné a zdravé.
• Pokud máte rádi sladké cereálie, přidejte ke konci vaření malé množství cukru (asi 1 polévkovou lžíci) spolu s máslem.