Nízkokalorické recepty. Nízkokalorická jídla pro hubnutí s kaloriemi na každý den. Vlastnosti přípravy nízkokalorických pokrmů pro hubnutí.

Dieta a fitness

„Žebrák dostal otázku: jaké to je neustále jíst nechutné, nechutné a nechutné jídlo? Odpověděl: „Jak to mám vědět? Nejsem sportovec!"

Samozřejmě je to jen anekdota, která se často objevuje v kruzích zkušených loserů, ale v každém vtipu, jak víte, je jen zlomek vtipu a zbytek je pravda. Mýtus o neustálé konzumaci potravin bez chuti při dietě je v praxi zcela oprávněný.

Chytré náhražky jídla vám pomohou snížit tuk a snížit kalorie ze všech potravin, které si doma připravíte. Nejenže snížíte kalorie, ale také zvýšíte nutriční hodnota jídlo. Fazole jsou plné vlákniny, což vám pomůže cítit se sytí a jíst méně. Zjistěte, jaká jídla můžete nahradit, abyste ušetřili kalorie, když připravujete svá oblíbená pohodlná jídla, a jaké základní kuchyňské nástroje potřebujete, když se snažíte zhubnout.

Použij to průvodce krok za krokem pro nákupy a přípravu zdravých jídel s kontrolovanými porcemi po celý týden. Proveďte nezbytné substituce, abyste udrželi svůj jídelníček na správné cestě. Budete překvapeni, jak je to snadné. Vytiskněte si a používejte seznam potravin se sbírkou zdravých potravin, naučte se vařit jednotlivé ingredience a poté pomocí jednoduchého průvodce sestavte, uložte a ohřejte svá výživná jídla. Celý proces vaření a vaření trvá méně než hodinu.

Drtivá většina strážců postav svůj jídelníček nijak nepestří a opírá se výhradně o nízkotučné tvarohy a vařené kuřecí prso. Komu by se toto menu mohlo líbit?

Možná se člověku v návalu primární motivace podaří vstřebat i ta nejslabší jídla, ale po týdnu už mu jídlo nepřinese uspokojení a pocítí neodolatelnou chuť na lahůdky. Tento proces je katalyzátorem všech rozpadů stravy.

Potřebujete kompletní jídelníček pro hubnutí? Odborník na výživu poskytuje v této příručce tři kompletní plány na hubnutí. Vyberte si jeden, který chcete sledovat, nebo sledujte jeden týdně po dobu tří týdnů. Každý plán je plný výživy a poskytuje přesná částka kalorií jako palivo pro váš den, ale také vám umožní dosáhnout požadovaného deficitu kalorií potřebného pro hubnutí.

Začněte svůj den jedním z těchto nízkokalorických nápadů a receptů na zdravé snídaně. Vařte si doma a připravte si kompletní jídlo s vejci, ovsem a smoothie. Nebo zamiřte do místní kavárny a objednejte si vynikající kávový nápoj které nezklamou vaši dietu. Pomocí tohoto průvodce sledujte své ranní kalorie.

"Co byste chtěli jíst, abyste zhubli?"

Dietní jídla pro hubnutí jsou velmi rozmanitá. Bílky se špenátem nemusíte vůbec hltat, abyste si dali tělo do pořádku. Naopak, takové schéma může poškodit vaši pohodu.

Lidé, kteří v procesu hubnutí dodržují takovou dietu, jsou často agresivní, letargičtí a podráždění. Jejich tělo nutně potřebuje živiny a začíná se aktivně připravovat na hlad.

Existují odborníci na dietu, kteří vám řeknou, že banány jsou špatné pro hubnutí. Ale pak vám jiní odborníci říkají, abyste jedli více čerstvého ovoce a zeleniny. Banány jsou tedy na hubnutí špatné, nebo byste je měli jíst? A proč se kalorie v banánu liší od kalorií z jiného ovoce? Odpovědi vám pomohou, pokud jste milovníkem banánů.

Ve středně velkém banánu je 105 kalorií. Průměrný banán je asi 7-8 palců dlouhý. Ale mnoho banánů, které najdete v místním obchodě s potravinami, je větších. Jaké jsou tedy kalorie v banánech v porovnání s kaloriemi v jiném ovoci? Středně velký pomeranč poskytuje asi 62 kalorií. Bobule bývají nejméně kalorické. Půl šálku a půl šálku.

Lidské tělo je navrženo tak, aby rychle reagovalo na všechny vnější signály. Proto jsme považováni za nejodolnější a nejpřizpůsobivější tvory na planetě.

Jakmile se začnete ostře omezovat v jídle a konzumovat výhradně nízkokalorická jídla, váš mozek dává signál všem systémům a orgánům o blížícím se nebezpečí.

Mnoho diet jedí polovinu banánu, aby zůstali na bezpečné straně a udrželi kalorie pod kontrolou. Sníst polovinu ovoce je chytrý způsob, jak udržet své kalorie v banánu pod kontrolou, ale protože banány po oloupání nevydrží dobře, druhá polovina banánu se často vyplýtvá.

Dalším užitečným faktem pro diety je, že v banánu není téměř žádný tuk. Mají však krémovou texturu, takže smoothies a dalším zdravým potravinám dodávají bohatou, krémovou chuť. Skvěle odvádějí také touhu po tučných jídlech.

Tělo začne utrácet již dostupné zdroje, což je důvodem rychlého hubnutí v režimu „polohladovění“. Ale je již naprogramován tak, aby akumuloval tyto stejné zdroje. V důsledku toho dojde k nevyhnutelnému zhroucení, tělo „radostně“ začne ukládat i brokolici v plicích do lipidové tkáně smetanová omáčka a získáváte to, co jste ztratili, a ještě více než to.

Banány jsou samozřejmě o něco kaloričtější než některé jiné druhy ovoce. Když ale sníte banán, získáte nejen energii, ale získáte i další prospěšné živiny. Banány poskytují výživnou dávku vitamínu C a vlákniny. protože vám pomáhá cítit se déle sytí, takže během dne sníte méně.

Když porovnáte banánovou výživu s výživou, banány vypadají docela dobře. Snadno podávaná svačina může pomoci potlačit chutě na sladké mnohem lépe než svačina nebo sušené ovoce. I když banán obsahuje asi 14 gramů cukru, má nízký obsah nasycených tuků, sodíku a cholesterolu.

Zlatým pravidlem kompetentního hubnutí je konzumace lahodného jídla. Můžete zůstat u svého obvyklého jídelníčku a obměňovat pouze množství zkonzumovaného jídla, například nejíst po 19.00, nebo dodržovat zásadu frakční výživy.

Takže i vy budete postupně a vytrvale hubnout. Doporučujeme ale vyzkoušet lahodná a snadná dietní jídla na hubnutí, která tento proces v řádu měsíců urychlí a upevní.

Jsou banány špatné na hubnutí?

Někteří odborníci vám řeknou, abyste se vyhýbali banánům, protože mají vyšší obsah cukru než některé jiné druhy ovoce. A pokud jíte velký banán nebo pokud jíte hodně banánů, kalorie mohou být velmi vysoké. Ale kontrola porcí je pro dietáře důležitá bez ohledu na to, jaké jídlo jíte.

Pokud milujete banány, nebojte se. Pravděpodobně je nemusíte vyřazovat ze svého jídelníčku. Ale pokud se snažíte zhubnout, musíte počítat kalorie z banánů tak, jako počítáte kalorie v sušenkách nebo těstovinách. Snězte půl banánu jako svačinu, abyste měli kalorie pod kontrolou nebo. Jen nezapomeňte zahrnout své kalorie v banánech pro úspěšné hubnutí.

"Pětiminutová kuchyně"

Co dělat, když si opravdu chcete dát svačinu, ale není po ruce nic dietního? Nedívejte se na rodinu nebo spolupracovníky, kteří jedí hamburgery, vafle a čokoládu jako svačinu. Najděte perfektní jednoduché recepty pro vás dietní jídla pro hubnutí a uspořádejte si chutnou, zdravou a lehkou odpolední svačinku.

Při nákupu banánů vybírejte ovoce podle svých chuťových preferencí. Pokud máte rádi krémově sladké banánové máslo, kupte si banány lehce rezavější. Banány při dozrávání mění škrob na cukr. Jak budete banány skladovat, záleží také na vašich preferencích. Pokud máte rádi sladší měkký banán, nechte je na pultu a nechte dozrát.

Proces zrání urychlíte tím, že je přes noc dáte do papírového sáčku s jablkem. Chcete-li zpomalit proces zrání, uchovávejte banány v chladničce. Pokud je plánujete použít do smoothies, můžete banány oloupat, překrojit napůl a poté uchovávat v uzavřené nádobě. Pokud je mrazíte se slupkou, rozmrazte je při pokojové teplotě. Můžete je dát na 5 sekund do mikrovlnky, ale tím se změní textura banánu.

tvarohový salát

Budete potřebovat:

150 g tvarohu (volitelně bez tuku);
Zelení (petržel, kopr, zelená cibule);
1 polévková lžíce zakysaná smetana, kefír nebo přírodní jogurt;
1 velká okurka;
Koření a koření - podle chuti.

Zdravé způsoby vaření banánů a recepty

Je jich mnoho různé způsoby užijte si banány, když se snažíte zhubnout. Přidejte nakrájený banán do své běžné ovesné kaše nebo jogurtu pro zdravou dávku sladkosti. Nebo naneste rozmačkaný banán burákové máslo na kousku celozrnného chleba.

Balené dietní potraviny poskytují porce s kontrolovaným obsahem kalorií, které vám mohou pomoci zhubnout. Hubnutí ale s těmito produkty není v bavlnce. Chytří dietáři často používají mražená jídla jako součást svého programu na hubnutí.

Návod: Okurku nakrájejte na půlkulaté plátky. Nejprve můžete odstranit kůži, ale není to nutné. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Tvaroh smícháme s uvedenými surovinami, vše dochutíme zakysanou smetanou, kefírem nebo jogurtem.

V případě potřeby pokrm osolte a opepřete. Pokud milujete zeleninové saláty a neumíte si představit svůj život bez kysaných mléčných výrobků, tento recept vám zaručeně bude chutnat. Jeho obsah kalorií se pohybuje do 160 kcal na 100 g v závislosti na obsahu tuku v tvarohu.

Vydatný tvarohový kastrol v pomalém hrnci

Typický oběd nebo večeře může poskytnout 400 kalorií, 500 kalorií nebo dokonce více. Když stojíte v mrazicí části obchodu s potravinami, uvidíte velmi velký výběr mražených dietních potravin. Mám mexická jídla, nádobí Asijská kuchyně, italskou kuchyni, a najdete zde i mnoho svých oblíbených jídel. To znamená, že si můžete vybrat potraviny, které použijete k jídlu. Jíst známá jídla vám může pomoci držet se vaší diety, zejména na začátku vaší cesty hubnutí, kdy je omezení jídla nejtěžší. Je snadné se připravit. Stačí vložit do mikrovlnné trouby a během několika minut budete mít kompletní oběd nebo večeři. Zmrazená jídla lze snadno najít v každém obchodě s potravinami, snadno se skladují v mrazáku a lze je dokonce schovat do chladničky a přinést si je do práce. Když máte opravdu hlad a chuť na rychlé sousto, je snadné dostat do rukou nejrychlejší jídlo nebo lehké občerstvení. S těmi po ruce se možná nestanete obětí ničitelů stravy. Stačí použít snímač čárových kódů a v jednom kroku budete mít do deníku jídla přidán přesný počet kalorií. Každé jídlo vám nejen poskytne velikost porce, kterou potřebujete, ale také vám pomůže naučit se, jak to udělat. Použití štíhlé kuchyně pro hubnutí může být levnější než její použití. Cena každého jídla může být například vyšší než u oblíbeného komerčního jídelního plánu nebo, ale většina těchto plánů vyžaduje, abyste dokončili dlouhodobý program, abyste získali nejlepší cenu. A obecně platí, že musíte koupit všechny nebo většinu vašich jídel ze služby, abyste se mohli přihlásit. Doporučují, abyste získali kalorie z celých potravin, jako je ovoce a zelenina, a s menším množstvím přidaných přísad. Některá, ale ne všechna, mražená jídla mají nízký obsah vlákniny. Pokud jste odborník na výživu, tento pocit plnosti vám může pomoci spotřebovat méně během několika hodin po jídle. Můžete si vytvořit návyk na mikrovlny. Pokud jste zvyklí vařit svá jídla v mikrovlnná trouba, můžete dosáhnout své hmotnosti, ale poté může být snazší přibrat. Mnoho nepotravinových pokrmů z mikrovlnné trouby má velmi vysoký obsah kalorií, vysoký obsah tuku, nízký obsah živin a může dokonce obsahovat. Ať už jíte potraviny, jako je sekaná, bramborová kaše, lasagne nebo makarony se sýrem, můžete vycvičit své chuťové buňky, aby toužily po těchto tradičně nízkotučných jídlech. Když pak přejdete z diety, můžete je stále chtít. trakce, hmotnost se pravděpodobně vrátí.

Většina dietních jídel poskytuje plnohodnotné jídlo o přibližně 300 kaloriích.
Mnoho z těchto možností poskytuje ještě méně kalorií.
Takže použití nižšího příjmu kalorií vám může pomoci dosáhnout.
oblíbené produkty.
Komfortní.
Rychlá příprava.
Někdy jde o vysoce kalorické nezdravé jídlo nebo dokonce rychlé občerstvení.
Snadné počítání kalorií.
Noví pečovatelé jsou často frustrovaní, že se musí učit.
Mražená dietní jídla udělají práci za vás.
Vysoká hladina sodíku.
Jako téměř všechny mražené potraviny i dietní jídla často obsahují sodík.
Potraviny mohou být silně zpracovány.
Na tom se shoduje většina odborníků na výživu.
Mnoho mražených dietních jídel zahrnuje zpracované maso a přílohy.
Vlákninu můžete vynechat.
Neučte se zdravým návykům.
Jednou z nejdůležitějších částí procesu hubnutí je učení.
Utraťte své chuťové pohárky.

Pokud používáte mraženou dietu k hubnutí, dodržujte tyto pokyny, abyste se ujistili, že proces funguje v krátkodobém i dlouhodobém horizontu.

Banánové tvarohové sušenky

Budete potřebovat:

150 g granulovaného tvarohu;
100 g ovesných vloček (je lepší brousit v mlýnku na kávu nebo mixér sami);
1-2 zralé banány;
Kokos, skořice, vanilin, mák, mleté vlašské ořechy - podle chuti.

Návod: Pomocí mixéru spojte dužinu banánu s tvarohem a rozemelte na hladké pyré. Přidejte mouku a vypracujte těsto. Hotovou základnu pošlete na hodinu do chladničky.

Nejprve používejte nádobí střídmě. Dále omezte příjem sodíku v době jídla a svačiny. Oba tyto faktory vám mohou pomoci získat vodní váhu a sílu vůle. Můžete také hledat mražená jídla, která mají nižší obsah sodíku. Než vhodíte zdravě vypadající mražené jídlo do nákupního košíku, naučte se, jak naskenovat zadní stranu obalu, abyste se ujistili, že vám skutečně pomůže zhubnout nebo zda jídlo uspokojí vaše chutě na pohodlné jídlo, aniž byste se přiblížili k cíli vaší hmotnosti.

Nízkokalorické recepty pro každý den

Líbí se vám naše oblíbené recepty? Pokud chcete zůstat štíhlí navždy, musíte radikálně změnit svůj jídelníček a přejít na nízkotučné nebo nízkokalorické recepty. Databáze obsahuje obojí dietní recepty a nízkokalorické a nízkotučné recepty. Každý recept je přesným kuchařským průvodcem s fotografiemi a vysvětlením – tak si udělejte z nízkotučných receptů na hubnutí zábavu.

Těsto vyndejte a vyválejte z něj malé kuličky. Obalte je v sezamu, máku, oříšcích nebo kakau. Kuličky zploštíme a položíme na plech vyložený pečicím papírem. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pošlete sušenky tam po dobu 15-20 minut.

Kotlety z hříbků

Budete potřebovat:

1 kg čerstvých hříbků;
2 hlavy cibule;
3 slepičí vejce;
4 polévkové lžíce olivový olej;
mleté ovesné vločky;
Koření a koření - podle chuti.

Návod: Hříbky opláchněte a náhodně nakrájejte. Vložte do hrnce, zapněte plyn a přiveďte k varu. Poté vařte na mírném ohni dalších 10-15 minut. Vodu slijte, houby umelte na masovém mlýnku nebo mixéru. Rozšleháme vejce a umeleme mleté maso. Podle chuti osolte a opepřete.

Směs můžete dochutit provensálskými bylinkami – bude ještě chutnější! Řízky opečte do zlatova na malém množství olivového oleje. Druhé chody na bázi houbových řízků jsou překvapivě chutné, voňavé a šťavnaté.

Lze je doplnit směsí dušené a divoké rýže, pohanky, grilované zeleniny a dalších příloh, které máte rádi. Obsah kalorií v takovém dietním pokrmu pro hubnutí je 68 kcal na 100 g.

Milovníci masa

Hlavní dietní jídla pro aktivní hubnutí zahrnují použití libového masa nebo drůbeže. Komponenty plnohodnotného jídla na jeho základě jsou jednoduché a neuvěřitelně chutné. Pamatujte - nemůžete odmítnout maso!

Produkt se koncentruje velký počet protein - hlavní stavební prvek pro svaly a spolupachatel v boji proti tukové tkáni. Pokud jej z principu nepoužíváte, určitě zařaďte do svého jídelníčku alespoň ryby a mořské plody! Vaše kila navíc vás opustí, pouze pokud " proteinové posílení».

hovězí steak

Budete potřebovat:

250 g hovězího nebo telecího masa;
1 hlava cibule;
50 g čerstvých hub (žampiony nebo různé);
1 kuřecí vejce;
2 polévkové lžíce olivový olej;
Koření, koření, bobkový list, suché bylinky - podle chuti.

Postup: Steak opečte na trošce olivového oleje. Poté zpěníme cibuli spolu s nadrobno nakrájenými houbami. Kuřecí vejce uvařte natvrdo a protáhněte speciální mřížkou.

Všechny připravené ingredience smícháme, dochutíme, osolíme, opepříme, zabalíme do fólie a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů.

Tento recept na dietní pokrm pro hubnutí dokáže dobýt nejen ty, kteří hubnou a hubnou, ale i sofistikované gurmány!

Pokud má vaše rodina často neshody ohledně Zdravé stravování, nebo nemáte dostatek času vařit každý zvlášť, vezměte toto jídlo do provozu! Zaručeně potěší muže, děti i seniory.

Polévka "Negativní kalorie"

Co je kompletní menu bez teplé polévky? Nebojte se – nebude tučné jehněčí a kila brambor, takže pokud hledáte harmonii, můžete recept klidně převzít do provozu. Polévka navíc obsahuje hlavní složku dietního menu - celer, známý svým negativním obsahem kalorií.

Tělo na své trávení vydá mnohonásobně více energie, než s ním přijme. Produkt je tedy schopen stimulovat metabolismus a aktivovat lipolytické procesy bez dalších akcí.

Je to dietní zeleninový pokrm pro hubnutí bude vaším skvělým pomocníkem v boji s přebytečnými centimetry a kilogramy.

Budete potřebovat:

400 g bílého zelí;
150 g loupaného celerového kořene nebo 4 řapíkatého celeru;
1 hlava cibule;
2 papriky;
Koření a koření - podle chuti.

Návod: zelí nakrájejte, papriku a cibuli nakrájejte nadrobno, celer nakrájejte dle vlastního uvážení. Vložte do hrnce a naplňte vodou.

Zeleninu uvařte do měkka a poté, 7 minut předtím, než bude hotová, přidejte do polévky rajčatový protlak nebo šťávu (pokud chcete), okořeňte a osolte podle chuti. Před podáváním a pitím nechte polévku vylouhovat.

Nabídka dietních jídel pro vaše hubnutí může být pestrá, uspokojující a chutná!

Tradičně se má za to, že nízkokalorická jídla jsou stvořena jen pro ty, kteří chtějí zhubnout, nicméně těm, kterým záleží na svém zdraví, neuškodí zpestřit jídelníček lehkými jídly.

Hlavní věc při výběru nízkokalorická jídla- jejich výhody a vyváženost, proto by tato jídla měla obsahovat maso, drůbež, ryby a mléčné výrobky, jedním slovem, všechny prvky pro vytvoření zdravé stravy.

A samozřejmě byste si neměli myslet, že nízkokalorické jídlo je bez chuti a monotónní - s moderním množstvím produktů, koření, koření bude i nízkokalorické jídlo chutné, aromatické a výživné.

Nabízíme vám báječnou pětku nízkokalorické recepty jídla s kaloriemi.

Vynikající snídaně přímo ve skle

Dobrý den by měl začít správnou snídaní.

Můžete ho rychle uvařit a pít přímo ze sklenice.

Na dvě porce vezměte:

pár banánů;
sklenici odstředěného mléka;
175 gramů beztučného jogurtu;
lžíce pšeničných klíčků;
lžíce přírodního medu;
špetka skořice a vanilky.

Ve 100 gramech tohoto pokrmu je pouze 80 kcal.

K přípravě tohoto rychlého jídla si vezměte mixér a do jeho mísy nakrájejte banány a vložte všechny ostatní ingredience. Vše pořádně rozšlehejte do hladka, nalijte do sklenice, navrch posypte skořicí a můžete pít – zdravá a hlavně výživná snídaně s malým množstvím kalorií je hotová.

Salát s grapefruitem a krevetami

Krevety jsou darem z nebes pro dietáře – jsou nízkokalorické, přitom velmi zdravé a chutné. A uvaříte je velmi rychle.

Grapefruit a špenát jsou ideálními společníky na studený předkrm s krevetami. Ve 100 gramech takového salátu je pouze 88 kcal.

Ingredience pro toto nízkokalorické jídlo jsou:

100 gramů krevet;
100 gramů grapefruitové dužiny;
100 gramů cherry rajčat;
100 gramů čerstvého špenátu;
stroužek česneku;
půl lžičky sezamových semínek;
lžíce olivového oleje a lžička limetkové šťávy na zálivku;
sůl a pepř.

Na salát si musíte vzít grapefruit již oloupaný, filmy a semena. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte do něj stroužek česneku.

Až zezlátne, sundáme ji z oleje – nepůjde do salátu, pouze dochutila olej. Na něm musíte smažit krevety na pár minut.

Cherry nakrájíme na poloviny a dáme do salátové mísy, přidáme grapefruit, krevety, dochutíme limetkovou šťávou a olejem, posypeme solí a pepřem, vše promícháme. Těsně před podáváním salát posypeme špenátem a sezamovými semínky.

Kuřecí salát

Kuřecí prsa jsou skvělou ingrediencí pro nízkokalorická jídla – nemají žádný tuk, ale spoustu benefitů, jsou výborným zdrojem bílkovin. Prsa se dají použít na teplou mísu, nebo si z nich můžete udělat salát např. s jablky.

Obsah kalorií - 100 kcal na 100 gramů.

Správné produkty pro nízkokalorický salát:

Kuřecí prsa upečte v troubě a nakrájejte, zeleninu také nakrájejte. Jablko zbavíme slupky a nakrájíme.

Vše přendejte do salátové mísy. Na dresink smíchejte jogurt, hořčici a citronovou šťávu, okořeňte salát, osolte a opepřete.

Polévka z cuketového pyré

Zelenina je skvělé jídlo pro ty, kteří chtějí zhubnout. Jsou nízkokalorické a mají mnoho výhod.

Cuketa je jednou z nich, ale má i další přednosti, zejména má neutrální chuť, která dokáže nastartovat a doplnit chuť ostatních produktů. Udělejme z něj polévkové pyré s obsahem kalorií pouhých 19 kalorií!

Ingredience na nízkokalorickou pyré polévku:

Kuřecí stehno;
1 střední cuketa;
1 mrkev;
Sušený kopr, petržel;
Sůl pepř.

Z kuřecího masa a mrkve uvaříme vývar, vyjmeme maso a v hotovém vývaru uvaříme cuketu, předem oloupanou a nakrájenou na kostičky. Do polévky přidejte bylinky a koření.

Když cuketa změkne, nakrájejte zeleninu mixérem. Před podáváním vložíme do polévky trochu kuřecího masa.

Mořský vlk pečený v troubě

Ryby jsou vynikajícím zdrojem stopových prvků nezbytných pro zdravé tělo. Snažte se jíst ryby alespoň jednou týdně, a pokud držíte dietu, můžete příjem zvýšit, protože tento produkt je také nízkokalorický, zvláště pokud zvolíte libové bílé ryby.

Mořský okoun je dokonalý. Kalorický obsah pokrmu bez přílohy je pouze 140 kcal.

Na 1 porci:

1 okoun;
Citrón;
3 lžíce olivového oleje;
Sůl a pepř.

Pokud se ryba kupuje celá, pak je třeba ji vyčistit, vnitřky, odstranit hlavu. Pokud je ryba již vykuchaná, stačí ji opláchnout a osušit papírovou utěrkou.

Rybu zevnitř i zvenku osolte, opepřete a vložte do zapékací mísy. Citron nakrájejte na tenká kolečka a dejte je na rybu, dovnitř vložte pár plátků.

Rybu potřeme olejem a vložíme do trouby na 30 minut při teplotě 180 stupňů. Jako přílohu k takovým rybám můžete podávat salát ze zeleniny a čerstvé zeleniny, ale rýži, dokonce i dušenou, byste měli vyřadit, protože obsahuje hodně kalorií.

Seznam nízkokalorických potravin najdete ve videu.

Mnohé překvapí, že recepty na nízkokalorická jídla jsou extrémně jednoduché a zaberou jen pár řádků, zatímco jídla, na která jsme zvyklí, se připravují dlouho a složitě. Tajemství je v tom nízkokalorické potraviny v zásadě nevyžadují dlouhé zpracování ani přípravu.

To platí pro zeleninu a ovoce, mořské plody, obiloviny. Nic se nemusí dlouho smažit ani dusit, produkty se používají buď čerstvé, nebo s minimálním zpracováním, které nevyžaduje stání u sporáku - je snazší než kdy jindy péct v troubě rybu nebo kuřecí prsa nebo vařit cereálie pomalu sporák.

Dalším tajemstvím nízkokalorických jídel je jejich vyváženost, protože s malým množstvím kalorií by jídlo mělo být výživné a člověk by měl dostat všechno. esenciální vitamíny a mikroživiny.

Proto je tak důležité zařadit do jídelníčku jak ryby, tak libové maso v malých množstvích a mléčné výrobky, a dokonce i chleba, pouze celozrnné nebo s nízkým obsahem mouky glykemický index, například z módy do V poslední doběšpalda, která úspěšně nahrazuje pšeničnou mouku.

Taky obecné pravidlo nízkokalorická dieta – snížení množství nejen tuků, ale i jednoduchých sacharidů a jejich nahrazení větším množstvím bílkovin.

Základní pravidla pro tvorbu vyváženého jídelníčku:

Osoba by neměla konzumovat více než 1500 kcal denně a ne více než 80 gramů tuku;
Sacharidy by měly být pouze komplexní, alespoň 100 gramů denně, a jednoduché by neměly být vůbec;
Povinné použití čistá voda- až dva litry denně;
Vyloučení cukru, včetně pití – pijte buď vodu, nebo neslazený čaj, nebo neslazené kompoty.

Je také důležité pamatovat na to, které potraviny by měly být z jídelníčku zcela vyloučeny a které by měly být nahrazeny zakázanými. To:

Je také vhodné připomenout, že užívání nízkokalorických jídel je u některých lidí s některými chronickými nebo akutními onemocněními kontraindikováno, proto je lepší možnost diety konzultovat s lékařem.

Také těhotné ženy a kojící matky by neměly dodržovat takové diety - musí jíst tučné ryby, maso a další potraviny bohaté na tuky.

Naučte se zajímavé recepty na nízkokalorické sladkosti z videa.

V kontaktu s