สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและร้อนง่าย อาหารเย็น - สูตรสำหรับทำอาหารอร่อยพร้อมรูปถ่ายที่บ้าน pilaf ผัก: สูตร pilaf ผักพร้อมรูปถ่าย

จึงได้ดังสนั่นไปงานเลี้ยงเล็กๆ เสิร์ฟสเต็กแซนวิชบนจานและเพลิดเพลินกับเบียร์ของคุณ


หั่นปลาแซลมอน 4 ชิ้นเป็นชิ้นๆ แล้วทอดสามชิ้นในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่ครีม 1 มล. แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มผักชีฝรั่ง ต้มพาสต้าอัลเดนเต้ไข่ประมาณ 100 กรัมแล้วคลุกเคล้ากับซอส เพิ่มปลาแซลมอนดิบสับและใบผักชีฝรั่ง

สูตรข้าวต้มปลากระป๋อง

ก๋วยเตี๋ยวแซลมอนจึงกลายเป็นงานฉลองเล็กๆ สำหรับของหวานก่อนปรุง ให้หั่นสับปะรดครึ่งผลเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วโรยใบสะระแหน่ฉีกทับ


ส่วนของใบผักโขมกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมหนึ่งกลีบในกระทะ ผัดเห็ดสับหยาบๆ หนึ่งกำมือในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เกลือ และพริกไทย แล้วเอาออกด้วยไวน์ Marsala เล็กน้อย จากนั้นต้มสักครู่จนของเหลวลดลงเหลือครึ่งหนึ่ง นำอกไก่ออกจากเตาอบ ใส่ผักโขมและเห็ด

ดังนั้นเครื่องดื่มไก่จึงกลายเป็นของว่างเล็กน้อย: เพลิดเพลินกับน้ำผลไม้คั้นสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเสิร์ฟอาหารจานหลักด้วย น้ำแร่ด้วยมะนาวฝาน


ดังนั้นพาสต้าจึงกลายเป็นวันหยุดเล็ก ๆ จัดพาสต้าในจานพาสต้าขนาดใหญ่ เป็นกับข้าวคุณสามารถปรุง สลัดด่วนด้วย arugula, balsamic และน้ำมันมะกอก เพลิดเพลินกับอาหารค่ำของคุณด้วยไวน์แดงชั้นดี

โรยไข่ 3 ฟองด้วยออริกาโนแห้งเล็กน้อย เกลือและพริกไทย ผัดบวบกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะ เทส่วนผสมของไข่ลงไป แล้วใส่ชีสแพะสดครึ่งหนึ่ง ปิดหม้อและปรุงอาหาร frittata ด้วยไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทอง สีน้ำตาลประมาณ 10 นาที ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยลงบนฟริต

พิซซ่าถาดใส่ท็อปปิ้งอะไรก็ได้

ดังนั้น frittata จึงกลายเป็นวันหยุดเล็ก ๆ ตัดฟริตเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟบนจานอุ่น เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังบาแกตต์อุ่นๆ ขนาดเล็ก และไวน์กุหลาบหนึ่งแก้ว


ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยในกระทะ ใส่เห็ดสับ 200 กรัม และใบไทม์เล็กน้อย เมื่อเห็ดถูกเสิร์ฟ ให้เติมไวน์ขาวอย่างละครึ่งแก้วและเคี่ยวเห็ดจนของเหลวลดลงครึ่งหนึ่งแล้วจึงอุ่น ถูขนมปัง 2-3 ชิ้นกับกลีบกระเทียมโรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วทอดในกระทะทั้งสองข้างวางบนจานใส่เห็ดแล้วโรยด้วยหัวหอมสับ

เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับ "Dinner for One"

ดังนั้นขนมปังปิ้งเห็ดจึงกลายเป็นวันหยุดเล็ก ๆ เตรียมสลัดฝรั่งเศสกับผักกาดหอมและซอสมายองเนส น้ำผึ้ง ไดฌงซิน เกลือ และพริกไทยขาว ซึ่งเข้ากันได้ดีกับขนมปังเห็ด และไวน์แดงชั้นดีสักแก้ว ไม่มีอะไรจะต่อต้านการรับประทานอาหารกลางวันกับเพื่อน ๆ แต่เพียงมื้อเดียวก็ไม่ขาดเช่นกัน คุณสามารถปรุงอาหารที่คุณชอบ เพลิดเพลินกับมันอย่างสงบ และปล่อยให้ความคิดของคุณล่องลอยไป

ตามใจตัวเองด้วยการคลุมโต๊ะเล็กๆ ด้วยผ้าปูโต๊ะหรือชุดน่ารักๆ และธงผ้า อุ่นจาน แทนที่ด้วยจาน และเลือกจานแบนหรือลึก ขึ้นอยู่กับจาน อาหารบางจานทำได้ดีมาก เช่น โพเลนต้า

ให้แน่ใจว่าคุณเตรียมสองหลักสูตร ทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์ยิ่งขึ้น มีสุขภาพดีขึ้น และป้องกันไม่ให้คุณกินพาสต้าเพียงสามจาน วาไรตี้เสิร์ฟพร้อม สลัดง่ายๆ, ผลไม้เป็นของหวาน และ น้ำผลไม้เป็นอาหารว่าง เร็ว ผักสดเช่น เม็ดยี่หร่าหรือหัวผักกาด หั่นเป็นชิ้นแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

ให้รางวัลตัวเองด้วยไวน์สักแก้ว แต่อย่าลืมน้ำ ฟังเพลงไพเราะเบาๆ สำหรับมื้อค่ำ และจุดเทียนเป็นครั้งคราว ห้ามรับประทานจากกระทะ จากตู้เย็น จากถุงหรือแก้ว ลืมนิสัยแปลกใจตัวเอง! บรรณาธิการสงวนสิทธิ์ที่จะไม่เผยแพร่ความคิดเห็น สิ่งนี้ใช้กับการล่วงละเมิด แบ่งแยกเชื้อชาติ ไม่มีประสบการณ์ ความคิดเห็น ความคิดเห็นหรือภาษาถิ่นหรือภาษาต่างประเทศโดยเฉพาะ ความคิดเห็นที่มีจินตนาการหรือชื่อผิดอย่างชัดเจนก็ไม่ได้รับการเผยแพร่เช่นกัน

ไม่มีการตัดสินใจด้านบรรณาธิการ หากคุณกำลังวางแผนฉลองการยืนยันที่บ้าน คุณควรพิจารณาเคล็ดลับบางประการเมื่อจัดระเบียบ โดยเฉพาะอาหารและเครื่องดื่มควรคิดให้ดี ไม่ออกไปไหน จำนวนมากของแขกจากผู้อื่น

อาหารและเครื่องดื่มหลากหลาย

การเฉลิมฉลองในครอบครัวหลังจากบริการยืนยันเป็นประเพณีที่ได้รับความนิยม เพื่อนและญาตินั่งร่วมกันกับเพื่อนและครอบครัวเพื่อเฉลิมฉลอง ชีวิตใหม่ผู้ยืนยัน เคล็ดลับ: ดูแลอาหารก่อน ทำเมนูที่คุณสามารถเตรียมได้ง่าย ๆ ในครัวของคุณเอง พิจารณาจำนวนแขกและพยายามใช้รสชาติให้ได้มากที่สุด ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ให้แน่ใจว่าได้จัดหาทางเลือกที่ปราศจากเนื้อสัตว์ หากงานดูเหมือนยากเกินไปสำหรับคุณในการปรุงอาหารที่อร่อยในปริมาณที่เหมาะสม ให้ญาติของคุณช่วยคุณ

ในพิธียืนยัน คิดถึงเด็กๆด้วย

คุณยังสามารถรับอาหารทั้งหมดหรือบางส่วนจากบริการจัดเลี้ยง ผู้ค้าบางรายเสนอทางเลือกในการซื้อ ซึ่งหมายความว่าสามารถคืนขวดที่ยังไม่ได้เปิดได้หลังการเฉลิมฉลอง เมื่อคุณมีพิธียืนยันที่บ้าน คุณต้องไม่ลืมว่าใครอยู่ในความสนใจ: เด็กได้รับการยืนยันในวันนั้น คุณต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อจัดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อร่างแผนอาหาร แค่ถามลูกหลานว่าต้องการอะไรในวันสำคัญของพวกเขา

ถ้าเป็นสปาเก็ตตี้หรือเขาให้อาหารพวกนี้แบบเงียบๆ ในวันที่ยืนยัน คิดถึงของหวานและเค้กด้วย หากคุณต้องการผ่อนคลายบรรยากาศในหมู่แขก คุณสามารถเตรียมคำถามสนุก ๆ หรือถ่ายภาพเป็นกลุ่ม แม้ว่าใน วันสุดท้ายผู้เชี่ยวชาญด้านพิธีกรรมต่างๆ คริสตจักรคาทอลิกอธิบายว่าสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ไม่จำเป็นต้องหมายถึงการละเว้นจากการกินเนื้อสัตว์และผู้ศรัทธาสามารถแทนที่การถือศีลอดด้วยการลาออกโดยสมัครใจอื่น ๆ เช่นผู้ไม่สูบบุหรี่ ประเพณีนี้ยังคงเป็นแนวปฏิบัติในปัจจุบัน

ยังคงเชื่อกันโดยทั่วไปว่าเมื่อถึงวันที่นี้ แม่บ้านจะวิ่งไปที่ร้านขายปลาที่ใกล้ที่สุดเพื่อตุนปลาหรืออาหารทะเลที่แต่ละครอบครัวชอบตามหลักความเชื่อทั่วไป อย่างไรก็ตาม ยังมีสูตรอาหารอื่นๆ ที่ใช้งานได้จริงซึ่งให้ความเคารพต่อรสชาติแบบกำหนดเอง บางเบา และสง่างาม

แต่ทุกวันนี้คนเคยชินกับการกินผักมาก นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะได้รับคู่มือการทำอาหารอีสเตอร์ฉบับย่อตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญที่พวกเขาปรึกษา พาสต้า: นอกจากซอสมะเขือเทศแบบคลาสสิกแล้ว พาสต้ายังสามารถทานคู่กับผักผัดได้ “พวกเขาสามารถจับคู่กับบรอกโคลีและน้ำมันมะกอกซึ่งเป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกได้” โมลินาแนะนำ

อีกวิธีหนึ่งในการรับประทานบะหมี่ ราวิโอลี่ หรือญ็อกกี คือ ซอส "ราตาตูยล์" ที่โซโลมอนกล่าว ซึ่งประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดที่ต้องการนึ่งหรือผัด แล้วคลุกกับครีม ซอสมะเขือเทศ หรือทั้งสองอย่าง “ครีมและเห็ดเป็นส่วนผสมที่อร่อยมาก” เชฟบอกกับเว็บไซต์

พิซซ่า: พิซซ่าที่มีมะเขือเทศ โหระพา และมอสซาเรลลาชีสในครัวของทุกบ้านไม่มีข้อผิดพลาด อย่างไรก็ตาม สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนก็สามารถปรุงด้วยผักโขม ไวท์ซอส และพาร์เมซานชีส Tartas: ใน ปีที่แล้วพวกเขาได้กลายเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงในหมู่ผู้หญิงที่ดูแลบ้านได้ง่ายราคาถูกและรวดเร็ว พายอิตาเลียนนั้นรวยมาก เขาผสมมายาโบลลาผัดเนยกับเวย์ชีสขูด ไข่ และครีมนม จากนั้นเติมแป้งลงบนพื้นผิวของแป้งแล้ววางในเตาอบ

เมื่อยาจับตัวเป็นก้อน จะมีการเพิ่มชิ้นมะเขือเทศสดที่มีออริกาโนเพิ่ม Pelusa อธิบาย Tortillas และ omelettes: ตัวเลือกที่แม่บ้านสำรวจเพียงเล็กน้อยคือไข่เจียวไข่เจียวอบ ในลักษณะเดียวกับที่ทำเสร็จแล้ว ฟริตจะถูกวางในเตาอบ มันฝรั่งสามารถปรุงโดยไม่ต้องทอด เตาอบไมโครเวฟในเปลือกและเมื่อพร้อมแล้วให้ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นหัวหอมก็เติมไขมันเพียงเล็กน้อยและพร้อม” โซโลมอนกล่าว

Terrine ผัก: Terrines เป็นพุดดิ้งผักชนิดหนึ่งที่ปรุงในเตาอบในชามที่มีฟอยล์ พวกเขาสามารถเป็นผักที่มีชั้นต่างๆ ของสควอช ผักโขม และหัวบีท และสามารถรับประทานได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน เชฟคาร์ลอส ดิ ซัลโวแนะนำผักโขม กะหล่ำดอก กระเทียมหอม ซูกินี แครอท และเห็ด ราดด้วยซอสมัสตาร์ดและหน่อไม้ฝรั่ง

วิธีการปรุงมีดังนี้ ผักนึ่งก่อน ในทางกลับกัน ให้ตีไข่ 8 ฟองด้วยแป้งข้าวโพด 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะและครีมนมด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย วางชาร์ทลงในฐาน กระเทียมหอมและเห็ดตรงกลาง จากนั้นให้บวบ ชาร์ดอีกครั้ง และแครอทตรงกลางและด้านข้าง

ข้าว: ริซอตโต้อยู่ถัดจากพาสต้า ซึ่งเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ใช้กันทั่วไปที่สุดในโลกของอาหารอิตาเลียน แม้ว่าข้าวกับปลาหมึกจะผสมกันได้ แต่ก็สามารถปรุงกับมะเขือม่วง ถั่ว หรือผักที่ต้องการได้ และเคารพในประเพณีทางศาสนา