Prvá vec, ktorú musíte o vojne pochopiť, je, že sa zmení váš životný štýl. Či už pracujete ako programátor, dizajnér, copywriter, PR človek alebo robotník v továrni (existujú nejaké?), všetko sa zlomí s vypuknutím nepriateľstva. Od miesta, kde pracujete, kde bývate, vášho šatníka až po jedálny lístok a zvyky. A ak žijete celkom voľne bez glazovanej tvarohovej hmoty, nedostatok vhodnej obuvi v zime povedie k smutným následkom.

Okamžite vybodkujme písmeno i, aby internetoví špecialisti, ktorí čítajú diagonálne, v komentároch vystreknú menej žlče – na spracovanie hamburgerov bude stále potrebná.

1. Aj počas vojny obchody s oblečením a supermarkety naďalej fungujú, no čím bližšie k frontovej línii, tým vyššie ceny, horší sortiment a kvalita. Nikto si neláme hlavu s prísunom dobrých vecí, nosia najlacnejšie a často nekvalitné topánky a oblečenie. Väčšina ľudí nemá peniaze na dobrý.
2. OD vysoký stupeň pravdepodobnosť, že prídete o prácu so začiatkom vojny. Všetko potrebné si preto radšej nakúpte vopred, pričom míňanie nie je pre vás také citeľné.
3. Obdobie, kým sa biznis a štát prebudujú na vojnový základ, sa zvyčajne natiahne na minimálne šesť mesiacov. V tomto čase bude sortiment úplne zlý.
4. Áno, môžete ísť bližšie k civilizácii a kúpiť si, čo potrebujete, no sťahovanie z vojnovej zóny je finančne aj časovo mimoriadne nákladné. Problémy a najrôznejšie riziká pri prechode cez kontrolné body vás nútia 10-krát premýšľať, či to potrebujete.
5. Vojna znamená prudký nárast cien a inflácie vôbec. To, čo včera stálo 100 rubľov, sa zajtra ráno predá za 300.

Nevyhnutné veci

Stredný mestský batoh

Chápem, že veľa ľudí je zvyknutých vystačiť si s taškou cez rameno, nosiť so sebou peňaženku, tablet a mobil, no s vypuknutím vojny to všetko zostane minulosťou. Každá vaša cesta niekam znamená veľmi špecifický cieľ: vyzdvihnúť balík, veci, kúpiť lieky alebo produkty. Taška je v tomto ohľade oveľa menej praktická a pohodlná.

Nekupujte si turistický batoh, obyčajný mestský batoh s objemom 20-30 litrov vám bude viac než postačovať.

Batoh si pred kúpou určite vyskúšajte, uistite sa, že popruhy sú pohodlné a majú široké polstrovanie na ramenách.

Skúste si vybrať batoh bez priehradok na notebook: je mimoriadne nepravdepodobné, že budete mať naliehavú potrebu nosiť notebook na cesty a špeciálne vrecko s ochranou vám ukradne užitočné miesto. Dve alebo tri priehradky na obojstranných zámkoch úplne stačia: do malej vložíte drobnosti ako kľúče, nôž, obväz, peroxid vodíka, vreckovku, toaletný papier, baterka, doklady, zošit a pero, to hlavné ostáva na veci.

Množstvo vreciek je tiež zbytočné - stačí stráviť viac času pri hľadaní a kontrolách. Oveľa dôležitejšia je pevnosť materiálu a jeho nepriepustnosť. Veľmi žiadané hrudné popruhy, ktoré vám umožnia beh s oveľa väčším pohodlím.

Kufor na kolieskach

V podmienkach ukončenia preposielania pošty je potrebné vyniesť potrebné veci nie hneď (je to veľmi drahé), ale podľa potreby. V tomto prípade vám jeden batoh nebude stačiť.

Ak máte rodinu - určite si vezmite kufor na kolieskach. Kľúčové body stojí za to venovať pozornosť:

• Vysoko kvalitné plastové kolesá. Gumové podložky sa veľmi, veľmi rýchlo opotrebujú z cesty a chodníkov.
• Rukoväte na oboch stranách pre dve osoby naraz.
• Veľké dno a maximálne 2-3 malé priehradky. Počas vyhľadávania budete stále nútení vyhodiť všetky veci.
• Dobré obojstranné zámky na každej priehradke.
• Pevná konštrukcia kufra.

Ťahať so sebou kufor s rozbitými kolieskami alebo pokúšať sa rozopnúť zaseknuté zámky so zbraňou v ruke alebo v tisícovom rade v daždi nie je príjemné zamestnanie. Na tomto nákupe nešetrite. Vyhnite sa jasným farbám a pútavým dizajnom. Čím jednoduchšie, tým lepšie.

Puzdrá, obaly a peňaženky

V prvých mesiacoch začiatku vojny av obdobiach exacerbácie môžu byť dokumenty na ulici kontrolované 10 alebo viackrát denne. Ešte horšie sú na tom tí, ktorí často cestujú po cestách so zátarasami. Nikoho nezaujíma, s akými ťažkosťami sa stretnete pri výmene pasu, takže dokumenty pripomínajú skôr handru na nohy: opotrebované, rozpadávajúce sa a vyzerajú mimoriadne žalostne.

Dobrý obal je zárukou životnosti vášho pasu, aj keď nie zárukou.

Snažte sa nebrať svetlé, veľmi lacné a s rôznymi druhmi krycích symbolov. Jednoduché, diskrétne, žiaduce iná farba pre každého člena rodiny. Uistite sa, že kryty nevyblednú a nezanechávajú škvrny, keď sú mokré. Pre poistenie zabaľte dokumenty pred odchodom do šanónu alebo balíka.

Podobný príbeh s kabelkou (zabudnite na módne mikro peňaženky, do ktorých sa zmestí pár kreditných kariet a bankoviek), puzdrom na telefón či puzdrom na okuliare. Čokoľvek, čo môžete chrániť pred pádmi, vodou a nárazmi, chráňte to. Skôr či neskôr budete musieť viackrát zmoknúť v daždi, spadnúť na zem pri ostreľovaní alebo sa schúliť v dave pri zátarasoch.

Bicykel

Ani hoverboard, ani elektrický skúter a iné hipsterské fetiše. A jednoduchý, najbežnejší bicykel s cenovo dostupnými dielmi. Netrápte sa drahými 20-rýchlostnými modelmi s ultraľahkým rámom. Nešetrite na pneumatikách a dušiach. Ostatné je druhoradé. Je to len spôsob, ako sa dostať z bodu A do bodu B bez verejnej dopravy, ktorá bude obmedzená a zlá. Určite myslite na to najlepšie. Dvojkolesové kamarátky sa kradnú častejšie ako autá, najmä v malých mestách.

Nôž alebo multifunkčné náradie

Žiadne obrovské sekáčiky so stopkami a potratmi. Jednoduchý zatvárací nôž s minimálnymi vlastnosťami, ale vyrobený z kvalitnej ocele a s protišmykovou rukoväťou. Celkovo potrebujete iba nôž a otvárač na konzervy. Ak to rozpočet dovoľuje, môžete sa pozrieť na multifunkčné nástroje. Ale aj tam potrebujete extrémne minimalistické možnosti od noža, otvárača na fľaše a klieští. Majte ho v ruksaku medzi ostatnými drobnosťami a pri kontrolách potom nebude vyvolávať otázky.

Baterka

Absolútne nepostrádateľná vec, najmä v podmienkach pravidelných výpadkov elektriny. Ideálne dve. Jedna nositeľná, malá, ale dostatočne svetlá a energeticky náročná, aby osvetlila cestu na hodinu. Lepšie s batériami – vždy noste so sebou náhradné. A veľká domáca lampa na batériu s možnosťou dobíjania zo siete.

V oboch verziách by malo byť možné nasadiť ho na koniec (ploché dno) so svetelným lúčom k stropu pre osvetlenie celej miestnosti, uchytenie na šnúrku a niekoľko režimov svietenia.

Sledujte

Vyliezť na telefón, aby som zistil čas v daždi či mraze nie je práve najviac dobré rozhodnutie. A hoci vás vojna učí trpezlivosti, čas už nie je zdrojom, nad ktorým máte kontrolu. Meškanie na vlak, autobus alebo stretnutie sa v čase mieru stáva nedostupným luxusom. Poslúžia vám akékoľvek nárazuvzdorné a vodotesné hodinky s podsvietením a alarmom.

LEKÁRNIČKA

Neodporúčal by som vám zásobiť sa veľkým množstvom liekov, najmä ak nie je jasné, čo môžete použiť po dátume exspirácie. Ale uistite sa, že máte 3-4 balenia obväzov, vatu, peroxid vodíka, jód alebo brilantnú zeleň, analgín, aspirín, paracetamol, Aktívne uhlie, teplomer, amoniak a etylalkohol.

Vložte obväz a peroxid do batohu, nech sú stále pri vás.

V zásade v podmienkach nepriateľstva trochu ochorejú. Zdá sa, že telo sa mobilizuje a ak sa nesnažíte, je ťažké prechladnúť alebo inú chorobu. Odplata prichádza v obdobiach uvoľnenia a prímeria. Potom sa zdravie ľudí rúca ako domček z karát.

Teplá bunda alebo páperová bunda

Dôraz na zimné oblečenie sa robí z nejakého dôvodu. V čase mieru sa akýkoľvek môj pohyb v zime zredukoval na potrebu ísť 10 minút pešo na zastávku MHD alebo si vziať taxík. Ak som sa chcel v zime prejsť, vedel som, že každú chvíľu môžem ísť do kaviarne alebo obchodu a zohriať sa. V dávnej pokojnej minulosti som chodil v kašmírovom kabáte, nohaviciach a lakovaných čižmách a bol som, ako mnohí iní, celkom pohodlný.

V situácii, keď musíte stráviť 4 až 48 hodín na cestách s vysokou pravdepodobnosťou dlhých prechádzok alebo prenocovaní na otvorenom priestranstve, si vkus oblečenia a celý šatník ako celok vyžaduje prehodnotenie. Choroba v neprítomnosti tepla, liekov a lekárov je dosť nebezpečné zamestnanie pre zdravie.

Pri výbere bundy si nezabudnite vziať so sebou teplý sveter a vyskúšať si ho. Nemali by ste byť stiesnení.

Ak nemáte správnu veľkosť, pokojne zvoľte o niečo väčšiu. Takto sa teplo lepšie udrží a vlhkosť sa odstráni.

Dobré zipsy, veľká zateplená kapucňa, priestranné našité vrecká s chlopňami (najlepšie na suchý zips), vnútorné vrecká (na zips) na telefón, peniaze a doklady – to všetko by mala mať vaša bunda. K tomu si prirátajte vysoký polstrovaný golier (aby vám vietor nefúkal do tváre), nastaviteľné manžety (na ochranu pred snehom) a samozrejme nepremokavú látku.

Mnoho búnd a páperových búnd na prvý pohľad vyzerá kvalitne, no pre vlhkosť sú nevhodné na nosenie. Dážď so snehom alebo krátkodobý vstup do teplej miestnosti počas sneženia - a vaše oblečenie je mokré až k pokožke. Vezmite fľašu vody do obchodu a uistite sa, že látka odpudzuje vlhkosť.

Snažte sa nebrať svetlé farby a pútavé vzory. Nemáte za úlohu príliš pútať pozornosť, nie ste turista.

Športové topánky

Kľúčovým bodom, ktorému treba venovať pozornosť pri kúpe obuvi, je hrúbka podrážky. Ochráni vás pred chladom a umožní vám pohodlný pohyb po rozbitom skle, bridlici a tehle.

Neberte si nízke čižmy ani zimné tenisky: v nich necháte odhalenú veľmi zraniteľnú časť nôh.

Žiadne zipsy ani zipsy, len šnurovanie.

Vyskúšajte topánky s hrubou teplou špičkou a ak ste od prírody chladný človek, dajte si extra stielku (ideálne z prírodnej plsti). Potom by mala byť vaša noha v topánke dosť voľná. Žiadne dimenzovanie. V opačnom prípade určite zamrznete.

Obrovskou nevýhodou čižiem nízkej a strednej cenovej kategórie je ich tesnosť. Noha v takejto topánke sa cíti ako v skafandri a potom dlhá cesta z topánok môže vytekať kondenzát. Ak je to možné, kúpte si drahé topánky. Nie - vezmite si so sebou na cestu pár náhradných ponožiek a v prípade potreby si ich vymeňte za suché.

Lyžiarske nohavice

Hlavnou výhodou týchto nohavíc je nepremokavá a vetruodolná tkanina. Dokonca aj vo veľmi tuhý mráz a vietor je v nich teplý. A sneženie alebo dážď nespravia vašu cestu menej pohodlnou.

Nohavice vás na rozdiel od nohavíc a džínsov menej držia pri pohybe a nepriliehajú tak tesne. Už tradične si pri zimnom oblečení urobte zásoby vo veľkosti a vyskúšajte termoprádlo. S ním sú lyžiarske nohavice oveľa pohodlnejšie na nosenie: aj po behu resp fyzická aktivita podšívka sa nebude lepiť na nohy a telo nebude chladiť tak intenzívne.

Venujte pozornosť pásu. Je veľmi žiaduce, aby nohavice mali pútka na opasok aj šnurovanie. Užitočné budú aj priestranné vrecká so zámkom a ďalšie látkové vypchávky na kolenách a zadku.

Sveter pod hrdlo

Zabudnite na svetre a ľahké pulóvre. Hrubé svetre s vysokým obsahom vlny, ktoré zakrývajú celý krk, najlepšie v čiernej, tmavomodrej alebo uhľovo sivej – to je vaša voľba.

Môže sa stať, že počas celej zimy nebudete mať možnosť vyprať a sušiť oblečenie.

Žiadne akrylové alebo iné umelé tkaniny. Sú krásne a možno aj vhodné do mesta, no v extrémnych podmienkach sú absolútne nepoužiteľné.

Ďalšie maličkosti

Existuje množstvo vecí, ktoré nevyžadujú veľa peňazí, no svojou prítomnosťou vás potešia viackrát. Uvediem ich zoznam bez toho, aby som zachádzal do podrobností:

1. Dvadsať párov ponožiek, z toho 3-4 páry teplých.
2. Tenisky s tvrdou podrážkou.
3. Silné džínsy (žiadne ozdobné pruhy a poškodenia).
4. Pláštenka.
5. Teplé vodeodolné rukavice.
6. Jesenné a zimné čiapky (aj keď ste v mieri chodili bez čiapky v silnom mraze).
7. Termoprádlo.
8. Plavky.
9. Zásoba bavlnených tričiek.

hlúpe míňanie

Obrovské zásoby potravín

Obilniny, múka, maslo a konzervy v priemyselných množstvách - to všetko je, samozrejme, v poriadku a potrebné a môžete dokonca niečo jesť, ale s veľkými zásobami sa všetko postupne zhorší. Udržujte minimálny počet hlavných pozícií bez toho, aby ste z bytu urobili pobočku Auchan.

Veľa mrazeného mäsa a polotovarov

Skôr či neskôr zostanete bez svetla a toto všetko budete musieť v núdzovom režime uvariť, zjesť alebo vyhodiť. V takých chvíľach psy, ktoré kedysi milujúci majitelia vyhodili na ulicu a opustili mesto, nechodia, ale plazia sa po cestách s bruchami nafúknutými do neuveriteľných veľkostí.

Vojenská / polovojenská uniforma

Sú to zjavne zbytočné otázky, pozornosť a riziká. Medzi civilným oblečením nie sú menej pohodlné možnosti.

Strelné a traumatické zbrane

Výhody z toho budú oveľa menšie ako otázky a problémy.

Ďalekohľad

Toto je skutočná šanca získať guľku.

Výsledok

Tento zoznam by sa mohol rozšíriť, ale nebudete si môcť urobiť zásoby pre všetky príležitosti. Nedá sa zaručiť, že hneď prvý deň projektil nezničí váš dom či byt a s nimi aj všetky s láskou nazbierané zásoby. Aj tým najtvrdším gadgetofilom a perfekcionistom, ktorí si potrpia na remienku hodiniek v nesprávnej farbe alebo bolestne vyberajú stolík podľa feng shui, trvá rok, kým sa na veci a svet pozerajú oveľa ľahšie.

Nenechajte sa zavesiť na výber tých najlepších vecí. Kúpte len to, čo spĺňa požiadavky – k tým správnym vás dovedie sám život. Mier!

Existuje všeobecný mýtus, že v týchto dňoch môžete sledovať vojnu naživo. V skutočnosti tam, kde začína masaker, tam nikdy nie je televízia. V Groznom počas žiadnej z dvoch vojen nebola televízia, v Sarajeve, v Srebrenici, v Kosove nebola televízia, v sýrskom Aleppe tiež nebola. Tam, kde je to naozaj krvavé a špinavé, prichádza televízia po jej skončení nakrúcať masové hroby resp bezpečnú vzdialenosť ukázať, ako niečo horí a exploduje. Skutočná vojna je oveľa hroznejšia ako naše (tí, čo na vojne neboli) predstavy o nej. Takže, čo robiť, ak začne vojna a vy ste v meste.

Ako vždy v živote - existujú rôzne možnosti. Dnes nebudeme brať do úvahy možnosť, ktorá stanovuje, že sa rozhodnete vstúpiť do ozbrojených síl a zúčastniť sa nepriateľských akcií. Dnes len o civiloch..

Hlavnou radou v prípade vojny je dostať sa z mesta čo najskôr.

Už v prvý deň nepriateľstva v meste s najväčšou pravdepodobnosťou nebude elektrina, voda, plyn, teplo, mobilná sieť, wi-fi, nič, čo by podporovalo život v meste. Všetky tieto veci, samozrejme, nezmiznú súčasne, ale v každom prípade sa to stane celkom rýchlo.

Okamžite začne problém prežitia. Koľko dní má váš dom dostatok jedla? Presne tak, pár. Obchody a čerpacie stanice prestanú fungovať v prvý deň a približne v rovnakom čase sa začne aj ich rabovanie.

Tí, čo prežijú, budú mať čo jesť, čo piť, meniť za niečo, čo nestačí, alebo napríklad právo prejsť cez kontrolný bod. Ak idete do obchodu, je lepšie vziať so sebou priateľov. Po prvé, budete môcť nosiť viac produktov a po druhé je tu nádej, že vám korisť nezoberú na spiatočnej ceste. V prvých dňoch vojny si spoločnosť ešte zotrvačnosťou zachováva nejaké znaky kultúry a zbojníctvo, rabovanie, povoľnosť degenerátov ešte nie sú také bežné, ale všetko k tomu rýchlo smeruje, a preto potrebujete zbrane.

Treba pochopiť jednu vec. Vo vojnovej zóne nič také ako súkromné ​​vlastníctvo neexistuje. Nikoho nezaujíma, čo bolo pred vojnou zapísané v LV alebo evidované v registri podnikov. Teraz je všetko kvôli vojne zrušené. Vlastníte len to, čo môžete chrániť. Ak vám do bytu vojdú ozbrojení strýkovia a povedia, že tu teraz budú mať guľometné hniezdo alebo pozíciu ostreľovača, nehádajte sa.

Len odtiaľ vypadnite, aj keď vás o to nepožiadajú. Nechcete byť nablízku, keď nepriateľ „kryje“ tohto guľometníka. Nehovorte strýkom, že je to súkromný majetok alebo niečo podobné. Strýci sú nervózni, lebo sa po nich strieľa, majú zbrane, sú plní adrenalínu a odvahy, nehádajte sa s nimi.

Dobrou správou je, že ani nikto iný nemá súkromný majetok, okrem tých, ktorí majú zbrane a ktorí si svoje môžu brániť so zbraňou v ruke. Inými slovami, ak majiteľ nemá zbraň, nie je to jeho auto, ak majiteľ zbraň nemá, nie je to jeho zásoba potravín a podobne. Muž so zbraňou má vždy pravdu. Nikdy sa nehádajte s osobou, ktorá má zbraň. Životné náklady vo vojnovej zóne sú veľmi lacné. Zapamätaj si to. Ktokoľvek vás môže zabiť a nič za to nedostane. Nikto nikdy nebude hľadať vraha.

Preto potrebujete zbrane, inak čoskoro nebudete mať žiadne jedlo, žiadne pitie, nie snubný prsteň, žiadne teplé oblečenie, nič, čo by vám pomohlo prežiť.

Klasicky sa zbrane získavajú vylúpením policajnej stanice. Väčšinou sa hneď objaví čierny trh, vojaci zarábajú predajom niečoho z armádnych zásob, niekto predáva niečo zo zbraní legálne získaných v čase mieru. Pamätajte, že potrebujete aj muníciu. Ak sa naskytne príležitosť vymeniť šperky svojej mamy za kalašnikov, urobte to.

Najlepšie zo všetkého je, ak súčasne môžete získať nejaký druh pištole. Ak narazíte na hliadku, kalašnikovy treba okamžite odovzdať, no môžete dúfať, že po odovzdaní samopalu vás už nebudú prehľadávať a zbraň vám zostane.

Ak ste prezieravý, máte už arzenál legálne vyťažený v čase mieru. AT čas vojny toto sa okamžite stane zlatou baňou. Mám kamarátov, ktorí majú doma arzenál, s ktorým sa dá bojovať aj rok a pol.

Je veľmi dôležité rozhodnúť sa, kam a ako pôjdete. Možno stále musíte zostať tam, kde ste.

Tí, ktorí majú doma rádio na batérie, sú v oveľa lepšej situácii ako ostatní. Niektoré stanice budú určite fungovať a dajú sa získať nejaké informácie o dianí.

Je potrebné zhodnotiť geografické a strategický význam vašu polohu. Aká dôležitá môže byť z hľadiska kontroly mesta vaša ulica, váš dvor, váš dom, akým smerom sa budú uberať boje, či niekto ovládne túto oblasť, či bude odpor, aký a podobne.

Ak je v blízkosti mínometná pozícia, okamžite utekajte, nepriateľ ju definitívne zničí. A nebude strieľať zo samopalu. Ak si sniper sadol na strechu vášho domu, utečte odtiaľ. V Groznom na takýchto domoch fungovali tanky. Nikto nechce loviť ostreľovača. V takomto dome je jednoduchšie zbúrať dve horné poschodia.

Uvedomte si, že nechcete byť tam, kde pôjdu tanky a kam bude smerovať hlaveň tanku. Sila strely z tanku je neuveriteľná. Iba úlomky z tanku zasahujúceho do budovy spôsobujú smrteľné rany v okruhu sto a viac metrov všetkým, ktorí nenašli úkryt. V niektorých konfliktoch sa na zastavenie tankov v meste používali silné výbušné nálože, ktoré zničili domy v ceste tankom a tým ich zastavili, zastavili. Znova poviem, chcete byť veľmi ďaleko od tankov a tých, ktorí sa ich snažia zastaviť. Zapamätaj si v cisterna Na záchode je voda, na ktorej môžete prežiť týždeň alebo aj dlhšie.

V žiadnom prípade ho nezmývajte. Kvalita sa nelíši od vody z vodovodu, ale už netečie voda z kohútika, obchody už nie sú otvorené a vykrádané. Toto zásobovanie vodou má veľký význam.

V meste je ťažké prežiť. Plochy bytových domov sa vo všeobecnosti stávajú pascou, okrem iného nefungujúca kanalizácia, odpad, mŕtvoly v lete zvyšujú riziko rôzne choroby, a v zime je zase nemožné vykurovať byt. Varenie teplého jedla je veľmi ťažké. Voda, ktorú prinesú z rieky, musí byť prevarená, v takýchto podmienkach sa nedá len tak piť. Ak sa vám podarí získať petrolej z armády, môžete si vyrobiť improvizované kachličky, môžete spáliť nábytok, ale skôr či neskôr je lepšie odísť.

Ak idete na cestu, musíte pochopiť vojenské myslenie.

Najdôležitejšie, čo každý potvrdí, je vyzerať ako civil. Ak si z nejakého dôvodu nasadíte kamufláž, oblečiete sa za Ramba a vyjdete von, užite si túto chvíľu, pretože v skutočnosti ste už mŕtvy. Ani nebudete vedieť, či vás vyvedie ostreľovač alebo vojaci ktorej strany. Vo vojne ten, kto vyzerá ako vojak, je vojakom a ten, kto vyzerá ako civilista, je pravdepodobne tiež vojakom. Musíte vyzerať čo najnebezpečnejšie. Najlepšie bez domova, s deťmi v rukách a bielou vlajkou na nápadnom mieste.

Guľomet si schovajte pod bundu, ak ste dostali kalašnikov so skladacou pažbou - ideálne, ak nie - aj tak ho schovajte.

Na jednej strane civilní vojaci nemajú záujem. V Čečensku sa aj napriek intenzívnym bojom mohli takmer pokojne pohybovať po meste tí, o ktorých nebolo podozrenie, že ide o maskovaných vojakov - starci, ženy s deťmi atď. Vojaci si nechcú zbytočne „svietiť“ na pozíciu alebo plytvať muníciou, aby strieľali na civilistu, ktorý jednoducho uteká z mesta. Toto je na jednej strane. Na druhej strane v prípade etnických, náboženských konfliktov to nie je vždy tak. V Juhoslávii to tak nebolo. V každom prípade, ak narazíte na hniezdo guľometníkov, ktoré sa stále stavia a prekopáva, skupina sabotérov, môžu rozhodnúť, že ste riziko, alebo nepriateľský špión, ktorý je prezlečený za civilistu, a preto začnú „pracovať“ pre vás.

Preto, ak uvidíte vojakov na dvore alebo v prázdnom dome, v žiadnom prípade sa nepribližujte. Aj keď vyzerajú priateľsky, aj keď sa usmievajú a ste vítaní, odíďte. Je veľmi pravdepodobné, že vám chcú zavolať len preto, aby vás umlčali bez hluku. Toto je vojna, všetci sú nervózni, mnohí sú paranoidní, mnohí s patologickými sklonmi k násiliu, ktoré napokon dostalo voľnú ruku, v mnohých konfliktoch sa skúsené jednotky pokúšali „odpracovať“ civilistov, ktorí si mohli otvoriť svoje pozície. Pamätajte, že keď už vojna začala, Ženevská konvencia nie je súborom zákonov, ale iba popisom želaného správania. Počas vojny sa zrazu na hrebeni vojny vynoria všelijakí degeneráti, morálni šialenci a psychopati, ktorí konečne začnú žiť po svojom. Nechcete sa s nimi žiadnym spôsobom stretnúť a nadviazať s nimi kontakt, dokonca ani očný.

Nepribližujte sa k nemocniciam, kde všetky strany odvážajú svojich zranených a streľba môže začať každú chvíľu, niektorá strana bude chcieť tento strategický objekt dobyť len pre seba a porazení sa rozhodnú, že ak nie pre mňa, tak pre nikoho, a zavolať delostrelectvo alebo letectvo. Obíďte bývalý štátne inštitúcie, akékoľvek dôležité objekty infraštruktúry – stanice, komunikačné centrá, televízne centrá a pod. V noci nikam nechoď. Noci vládne armáda, banditi a záškodníci.

Armádne jednotky v meste veľmi často zle rozumejú tomu, čo sa deje a kde sa práve nachádza nepriateľ.

Takmer vždy, v určitom okamihu, priateľskí ľudia strieľajú na priateľských ľudí a vždy všetci strieľajú na neopatrných civilistov.

Pamätajte, že keď ste v meste, existuje šanca ukradnúť palivo.

Čerpacie stanice nefungujú. Palivo okrem armády nezoženiete, no kontakt s armádou mať nechcete a ani vám nechcú pomôcť, no na vidieku ani nebude kde kradnúť.

Vydajte sa na cestu počas denného svetla (mnohí radia ísť za úsvitu, keď sú nočné pôsty už unavené a ranné pôsty sa ešte nezobudili, pomaly a pokojne, ako to robia civilisti. Svojím správaním dajte všetkým jasne najavo pochopte, že ste civilisti, ktorí chcú odísť. Neponáhľajte sa. Princíp vytvorenia trasy je jednoduchý. Čím menej hliadok, tým menej zátarasov, tým menej kontaktov, tým lepšie. Je jasné, že centrálne ulice, centrálne križovatky, mosty, sa lepšie ovládajú, pretože majú strategickú hodnotu. Použite to, čo poznáte v meste.

Ak potrebujete prespať v meste, pretože tu už nie je váš domov, alebo ste uviazli na ceste, je lepšie zostať niekde na kraji cesty pod holým nebom, ako vchádzať do prázdnych budov, v ktorých boli bitky alebo armáda. Tu môžu byť každé dvere vybavené granátom. Na takýchto miestach neotvárajte chladničku, nedvíhajte veko záchoda a ak mačiatko mňaukne v skrini alebo za nejakými dverami, nezachraňujte ho, ide o klasickú pascu.

Ulice sú často bezpečnejšie. Pri dobývaní miest nebolo vynájdené nič iné, okrem dvoch večných stratégií. Prvým je najprv zbúrať polovicu mesta delostrelectvom a lietadlami a potom priamo obsadiť dom po dome, od prvého domu na jednej strane po posledný na druhej strane, ako sa to dialo v druhej svetovej vojne vrátane Berlína. Druhá možnosť - tanky a obrnené transportéry sa najskôr pokúsia zmocniť sa strategických bodov, opevniť ich a vytvoriť si tak kontrolu nad mestom, ako napríklad v Groznom počas prvej čečenskej vojny. V prípade tejto stratégie hrozí, že armádne jednotky na týchto strategických bodoch budú obkľúčené a zničené, čo, mimochodom, Čečenci urobili s ruskou armádou, čím sa prvé dobytie Grozného zmenilo možno na najhanebnejšia porážka. ruská armáda v moderné dejiny. V tom istom čase to urobili Američania v Bagdade. Po bombardovaní sme jednoducho vošli do mesta a začali sa opevňovať. Možno vedeli, že silný odpor nebude, alebo sa spoliehali na svoju silu.

Nech je to akokoľvek, v prvom prípade sa s upratovaním domov začína okamžite. Aby sa útočníci cítili bezpečne, nenechávajú za sebou nepriateľov, každý dom skontrolujú. A aj v druhom prípade sa skôr či neskôr začne pátranie po odporcoch prehľadávaním podozrivých domov, štvrtí a ulíc. Teraz nie je rozdiel, či sú to Rusi alebo Američania.

V mestách, kde to ide partizánskej vojny, záťahy idú vážne. Vyčistenie opustených budov je pre vojakov to najnebezpečnejšie a oni to nenávidia, preto je lepšie v takejto budove nebyť. Ak nie pokyny, potom vojenská múdrosť hovorí, že ak nechcete prekvapenia, najskôr hoďte do miestnosti granát a až potom sa choďte pozrieť, kto tu „žije“. A nebude to omračujúci granát, ako pri mierových operáciách. Granát však nie je najnebezpečnejší. Mať čas skočiť za dobrú pohovku, zmenšiť svoju „plochu“ pred výbuchom na minimum, natiahnuť sa na podlahu alebo schovať hlavu a telo za veľký batoh, za nejaký ten kvetináč a ak nie ste úplne nahý, je veľká šanca prežiť. Ďalšia vec je, že nikdy nemôžete vedieť, akí mrazení idioti teraz vstúpia do miestnosti. Preto je lepšie sadnúť si na stranu ulice s bielou handrou a nechať sa riadiť, ako si predstaviť, že vleziete do nejakej opustenej pivnice, schováte sa v opustenom dome a budete tam v bezpečí.

Ak sú na uliciach mŕtvi ľudia, pamätajte, že je prísne zakázané dotýkať sa ich a prevracať ich. Aj granát pod mŕtvolou sa, žiaľ, stal smutnou klasikou všetkých nedávnych konfliktov. Ak je možné zosnulému odobrať zbraň alebo strelivo bez toho, aby ste ho obrátili, urobte tak, ale nie je potrebné ho dôkladnejšie prehľadávať. Ak má mŕtvy komunikačný systém, na rozdiel od toho, čo vidno vo filmoch, neberte ho. Tu s najväčšou pravdepodobnosťou nebudete počuť nič zrozumiteľné a užitočné pre vás. Navyše ste civilisti. Musíte vyzerať ako civilista. Bude tam vysielačka, bude chuť sa s tým popasovať. Civil s vysielačkou už nie je civil. A schovať zbrane, samozrejme.

Okolo všetkých moderných miest vedie obchvat. Zvyčajne existuje hranica prostredia. Pre motorizované puškové brigády je štandardné správanie sa rozptýliť sa pozdĺž okružných trás a blokovať mesto. Budú tam zátarasy, kontrola a podobne.

Pomaly a so zdvihnutými rukami k nim pristupujte. Nemyslite na to, že sa nejako zakrádate lesom, krátkymi čiarkami alebo podobne. Vo vojenských podmienkach je každý podozrivý pohyb v lese dostatočným dôvodom na to, aby začal fungovať guľomet. Venujte pozornosť zbraniam vojakov viditeľných na fotografiách z Krymu. Veľa guľometov Pecheneg a veľa modernizovaných ostreľovacie pušky Dragunov s krátkou hlavňou a sklopnou pažbou, ako aj „skrutkovače“ a klasické guľomety Kalašnikov, ako aj guľomety. Mnoho kópií týchto zbraní, ako je vidieť na fotografiách novinárov, je vybavených najmodernejšími mieridlami (Aimpoint Micro T-1 a Eotech 512, ktorých cena je od 500 do 700 dolárov za kópiu). Nechcete, aby títo ľudia začali strieľať vaším smerom. Choďte ku kontrolnému bodu so zdvihnutými rukami. S najväčšou pravdepodobnosťou vás jednoducho okradnú, vezmú vám všetko cenné a nechajú vás prejsť.

Teraz ste mimo mesta. Hovorí sa, že každý Lotyš má svoj vlastný vidiecky dom. Šťastní sú tí, ktorí to naozaj majú. Ak je v tomto dome aj pivnica so zemiakmi, inými výrobkami, kyslou uhorkou a džemom, potom s najväčšou pravdepodobnosťou prežijete. Hlavnou úlohou je ochrániť váš domov pred banditmi, záškodníkmi, ktorí vám to všetko chcú zobrať. Nie je ťažké ubrániť sa jednému či dvom banditom, no postaviť sa proti tuctu je už ťažké. Navyše, počas tejto doby už trénovali. Vedia zhodnotiť vašu silu, obísť a tak ďalej. Máte však k dispozícii čas na to, aby ste im pripravili pasce, prekážky, barikády a premenili svoju rodinu a priateľov na malý vojenský oddiel. Opäť sú veľmi potrebné zbrane, ak tam nie sú, pripomíname si stredovek a budeme mať iné stratégie. Bandita, na ktorého vyliali vedro benzínu a ktorý chápe, že teraz môže vzplanúť, bude s najväčšou pravdepodobnosťou v určitom okamihu „v pauze“. Vaša obrana musí byť agresívna a silná, aby sa záškodníci rozhodli ísť na iný, ľahší cieľ. Armáda sa s najväčšou pravdepodobnosťou nezaujíma o váš vidiecky dom, takže existuje šanca počkať na aktívne nepriateľstvo a potom uvidíme, čo sa stane ďalej.

Teraz to najdôležitejšie.

Ak sa v čase mieru aspoň elementárne pripravíte na upršaný deň, veľmi pomôže, ak taký deň príde.

Najprv zvážte všetky trasy a spôsoby evakuácie, počítajte možnosti zálohovania. Najlepšie je postarať sa o to, aby v obci bolo miesto. Ak nie s vami, tak s nejakými priateľmi, príbuznými, známymi. Nepotrebujú namietať, spoločne bude ľahšie brániť svoje miesto pred banditmi a nájazdníkmi. Tu je potrebné skladovať základné zásoby potravín, paliva, liekov. Cestoviny sú skvelým vynálezom ľudstva, na rozdiel od múky a rôznych obilnín v nich nezačínajú červy, majú dlhú trvanlivosť a vysokú nutričnú hodnotu. Ak nájdete kvalitné konzervy, vo všeobecnosti je to v poriadku, budú drahšie ako peniaze, a ak máte na farme sliepky a kravu a v blízkosti je rieka, kde môžete loviť ryby, potom je to zvyčajne päť- hviezdne miesto na prečkanie vojny. Len si nezabudnite zorganizovať smeny. Niekto potrebuje v noci bdieť a podobne.

Keď ste v meste – vždy sa snažte udržať palivovú nádrž v aute čo najplnšiu. Počas Čečenská vojna Obľúbené boli najmä Snickers. Malý, ľahký, na štyroch alebo šiestich bonbónoch môže vojak žiť celý deň. Cestou sa hodí.

Začalo sa krátenie prídelového fondu. Dôvodom bol akútny nedostatok pridelených limitov. Ak v septembri 1946 bol celkový fond obilia na prídelové zásobovanie regiónu 5260 ton, tak v októbri sa znížil na 3313 ton a znižovanie pokračovalo mesačne.

Dosiahlo sa to znížením dávky dávok a znížením kategórií li, ktorí ich dostávali. Pod zníženie prídelového kontingentu spadalo predovšetkým roľnícke obyvateľstvo, invalidi, závislé osoby a slobodné matky.

Povojnová dedina to mala zo všetkých najťažšie – život z ruky do úst, prácu na JZD za nezaplatené palice v evidenčnom liste pracovného dňa a úbohú záhradku, zdanenú v naturáliách. V okresoch kraja sa čoraz viac objavovali pacienti s alimentárnou dystrofiou (ochorenie spôsobené dlhodobým hladovaním alebo nedostatočným obsahom kalórií a zlou bielkovinovou výživou, ktorá nezodpovedá energetickým nákladom organizmu – pozn. aut.).

Deti sa rodili slabé. Často mali porušenie proporcií častí tela: veľké brucho a tenké nohy. Aby rodičia zachránili životy svojich detí, zašli až do takej miery, že ich zhadzovali alebo ich otvorene odmietali. Do práce prišli zamestnanci dedinských zastupiteľstiev alebo okresov a na verande bolo dieťa.

V Spojených štátoch počas Veľkej hospodárskej krízy ľudia chodili na pochody hladu. Foto: Public Domain

„Vzhľadom na finančné ťažkosti v kraji sa čoraz častejšie vyskytujú prípady, keď rodičia privedú deti na zastupiteľstvá v obci, na okres, na okresný výkonný výbor s požiadavkou odviesť ich deti do detského domova. Existujú prípady, keď sa rodičia niekde skrývajú, “- približne takéto správy boli napísané z terénu.

Dedinčania jedli žalude, živicu z kríkov, quinou, mladé vetvičky a lipové listy. Hlavným jedlom bol zemiakový chlieb, zemiaky s mliekom, kapustnica z ostrice alebo zemiakové vršky. Soľ nebola, cukor je pochúťka. Neboli žiadne iné produkty.

Sedliaci na JZD kradli zemiaky, obilie, teda po práci si brali do vrecka, koľko sa im zmestilo. Dospelým nebolo odpustené, ale deti jednoducho odobrali.

Dobytok tiež nemal čím kŕmiť. Aj slama na JZD sa dávala za prácu! Takže za desať ľudí dali pätinu slamy z tej, čo sa dávala do senníkov. Strechy maštalí a dvora boli pokryté slamou, aby dobytok v zime nezamrzol a na jar sa touto slamou kŕmili zvieratá.

Prekvapivo, v tak ťažkej dobe pre krajinu vzrástol export obilia do zahraničia! Buď chceli celému svetu dokázať, že sme silná krajina a aj po vojne sa rýchlo postavili z kolien, alebo to bola nejaká politická hra. Úroda sa zlepšila v roku 1948, ale štát zvýšil objem povinnej ťažby. Kolchozom opäť nezostalo nič a medzi roľníkmi dozrela nespokojnosť: „Všetko je pre mesto, ale čo my? Takto sa žilo po vojne. Opäť bojovali s hladom so „súdruhom“ z vojenského života.

Vždy, keď ma nejaký príspevok odradí, znova si prečítam svoje rozhovory s veteránmi Veľkej Vlastenecká vojna, blokáda, domáci front pracovníci. Obyčajne ma zamestnávajú „takmer kulinárske“ príbehy ako žena: čo jedli v zákopoch, v zemľankách, na poli, v zamrznutých obecných bytoch vo vojne. Koniec koncov, nestačí len prežiť, často bolo potrebné vykonať výkony - „položiť dušu za svojich priateľov“. aký si z toho mal pocit? o čom sa ti snívalo?

Tieto životné príbehy sú skutočne inšpirujúce a posilňujúce.

Danila priniesla predvolanie v auguste 1942. Matka zmätená vzala buřinku, utekala do lesa pozbierať synove bobuľky, v ktorých sa práve cestou nahromadila čučoriedková šťava – doma sa predsa gúľať s loptou. Loď "Maria Ulyanova" sa nepriblížila k brehu. Pasažieri vystúpili do člna a branci na ňom odišli. Keď sa matka vrátila, syn už odplával z brehu a mávol rukou: "Ahoj, mami." Nešťastná žena zbehla z hory, potkla sa, spadla. Bobule sa rozsypali, sadla si na zem a bezmocne plakala. Nosil tieto slzy vo svojom srdci po zvyšok svojho života. A v celom bielom svete nie je sladšia čučoriedka ...

„Boli sme vtedy také hlúpe, dievčatá, boli sme zo všetkého v rozpakoch,“ hovorí Alexandra, účastníčka prelomu Leningradskej blokády.

Potom si spomína na prípad jedenia kráv zabitých pred piatimi dňami. A tak sa mi nechcelo čakať, kým voda s mäsom zovrie. A nečakali.

V deň svojich 115. narodenín sa mi sibírska dlhopečeň Lukerya prihovorila takto:

- Cítim sa dobre, nemíňam peniaze na lieky ...

- Aká bola liečba? Poklona, ​​ako inak! Jemne rozmrvte a zjedzte, keď s vodou, keď s medom, alebo aj len jednu

- Prepáčte, ale ako sa liečite, povedzme, na chrípku? Pýtam sa.

- Poklona, ​​ako inokedy! Jemne rozmrvte a zjedzte, keď s vodou, keď s medom, alebo aj len jednu.

- Na všetkých fotkách máš krásnu postavu aj po pôrode. Robili ste niečo špeciálne?

- Robím aj aritmetiku! Pohár vody zo studne nalačno – a budete mať to isté, alebo ešte lepšie.

- Nedá mi neopýtať sa: prvýkrát ste boli u zubára vo veku 60 rokov - netrápili vás predtým zuby?

- Ustarostený. Majiteľ mi v 30 rokoch roztrhol hornú časť chrbta: narazilo to na zásek, praskol zub, začalo to bolieť... Tento na spodnej strane, páči sa mi tam, vybil som ho v 18-tich, keď Spadol som na sud v pivnici. A zvyšok bol na miestach, kde mali byť. Som nimi každý večer zeleninový olej vyplachovať, kým v ústach nezhustne. Všetci to dokázali. Opýtajte sa kohokoľvek.

– Olej? Čo?

- Čo bolo po ruke. Slnečnica, repka…

- Vieš, Olya, absencia ruky v porovnaní s milovaný- maličkosť, - hovorí bývalý guľometník Alexander. Vôbec nevieme, ako žiť. Pokojná obloha, biely chlieb sa považuje za samozrejmosť. Bez zmyslu pre Boha, a teda šťastia.

A toto je rada starej ženy Concordie z môjho rodného mesta Chanty-Mansijsk Okrug:

„V máji až júni nazbierate mladé šišky a do trojlitrovej nádoby nasypete cukor v párnych radoch. Cukor sa bude postupne topiť, takže ho tri alebo štyrikrát týždenne pretrepte. Vydržte takto mesiac. Potom sirup opatrne sceďte do samostatnej nádoby a lyžičkou pridajte do čaju. Skutočná medicína. Vylieči každú chorobu. A pamätajte: robte to každý rok, matka borovica vám dá bezprecedentnú silu, má taký liek skrytý vo svojich šiškách - nemôžete to preniesť. Nedá sa kúpiť v žiadnej lekárni."

Pozorne listujem v pamätiach starého bojovníka Yefima:

„Ochorel som na týfus a bol som v nemocnici v Krasnojarsku. Bol by som už dávno zomrel, ale súcitný sanitár sa chytil - dal mi strieborná lyžica: stopercentné striebro zrejme aj z Demidovových zásob - a potrestané: "Jedzte len z neho a budete žiť sto rokov, pokiaľ sa, samozrejme, niekto úmyselne nezadusí." Stále sŕkam len z nej. Ukázalo sa, že je to úžasná lyžica, všetky choroby boli obídené, nevidím vek.

A spomenul som si na článok slávneho profesora, ktorý mimochodom citoval nasledujúcu skutočnosť: predtým boli všetky lekárske nástroje vyrobené zo striebra a percento otravy krvi bolo takmer nulové ...

„Boli sme medzi poslednými, ktorí opustili Leningrad,“ spomína Larisa, bývalá lekárka. - Auto neustále zlyhalo a bol som šťastný: mal som 150 gramov chleba, samozrejme, s pilinami. Ale to je CHLIEB! Takže prežijem. A vtedy sa objavil sen. Hneď ako zarobím, kúpim si bochník chleba, rastlinný olej a cukor a všetko zjem, zjem, zjem...

- Ja, - povedala bývalá skautka Inna, - len čo vojdem do obchodu, prvé, na čo sa pozriem, je perličkový jačmeň. Pridávam ho do všetkých prvých príkrmov, aj do ucha a nálevu. Najchutnejšia a najvýživnejšia kaša. Môže sa jesť, aj keď nie sú žiadne zuby a pery sú napríklad zmrazené a je ťažké otvoriť ústa ...

- Dostal som buřinku a pomaly som uvaril smrekové labky. Veľa som pil. A zosilnel, opäť vzal do rúk pušku

„Prepustili ma z nemocnice, aby som zomrel,“ priznal starý vojak, Mansi menom Popilla, „ale ja nechcem ísť domov. Dávno preč. Áno, a dal som slovo svojim ľuďom, že sa dostanem do Berlína. Vrátil sa na útvar a požiadal o pomocné práce. Dostal som buřinku a pomaly som uvaril smrekové labky. Živice, samozrejme, veľa. Zoškrabal som to z vrchu s vrchnákom spod plechovky a vypil som to tak. Veľa som pil. Asi mesiac sa liečil. Vrátil som sa k svojej bývalej pleti a znova som vzal do rúk pušku. Meno Rokhtymov je na Reichstagu. Zrazu tam budeš a uvidíš, ja som...

„Vyrastala som v meste, sama s rodičmi,“ priznala zdravotná sestra Margarita, „a nemohla som jesť guláš z minuloročnej kapustnice. V štyridsiatich troch, aj keď sa koho opýtate, takej kapustnice bolo veľa. A potom som prišiel s nápadom neodpadnúť, vypiť pred polievkou husto uvarený čaj.

Pili vodu spod cestovín a ryže, pretože je to chlieb, čiže zasýti. A tiež slané

Frontový kuchár George, aby sa vyhol žalúdočným ťažkostiam, uvaril divé hrušky. A ryžovú vodu nikdy nevylial, prefiltroval a nenalial do hrnčekov. To isté urobil s vodou, v ktorej sa varili cestoviny. Pili ho oddelene, lebo je to chlieb, čiže zasýti. A tiež slané. Prečo nie polievka?

- Ak každý deň pijete čaj obchodným spôsobom (to znamená s cukrom. - O.I.), - povedal nadporučík Timofey, - potom sa pocit dovolenky stráca. Sviatok sa blíži - a vy ste už jedli sladkosti. Toto je nesprávne. Nie našou cestou. Dovolenka by mala byť dovolenkou v každom zmysle...

Všetci moji respondenti vytrvalo znášali nepriazeň osudu a málo sa starali o to, čo sa kazí. A prežili. Mám sa nechať odradiť? Navyše je načase spomenúť si na tých, ktorí nám zabezpečili dnešný bohatý život. Dobrá lekcia. Večná spomienka.

Počas Veľkej vlasteneckej vojny bolo pre ľudí ťažké nájsť niečo cennejšie ako jedlo. AT obliehaný Leningrad jedli tesárske lepidlo, vyvárali kožené opasky, hľadali minuloročné mrazené okopaniny, boli pripravení vymeniť čokoľvek za kúsok chleba.

Ako ľudia jedli vpredu a vzadu – v špeciálnom projekte „Vesti FM“ „Vojenský prídel“, načasovaný na Deň víťazstva.

blokádový chlieb

Mesto v ringu. Keď sa v Leningrade minula múka, začali ju dodávať po Ceste života. Pracovníci pekárne si spomínajú: v určitom okamihu bola v bochníku len tretina ražnej múky. Zvyšok – koláč, potravinová celulóza, ihličie, šrot – sú zvyšky olejnatých semien po extrakcii tuku z nich.

V najťažších dňoch sa pridávali škrupiny zŕn, aby sa vytvoril chlieb, tieto ostré úlomky poranili pažerák.

Iné príbehy spomínajú, že tašky z jazera Ladoga boli prinesené mokré. Sypali sa zo stredu, zmrznuté kusy sa rukami odtrhávali z vreca a opäť mleli v mlynských kameňoch.

S múkou sa zaobchádzalo opatrne. Dokonca sa používal aj prach z múky, ktorý sa pozametal z podlahy.

Pekári v prvej línii

Chlieb vojny. objednávky vojenských jednotiek sa vykonávali prednostne, múka a soľ boli špeciálne prideľované. Veteráni moskovských bojov spomínali, ako predák rozdával v rokline horúci chlieb. Vojaci to zaliali čajom a pripravovali sa na druhú ofenzívu.

Na miestach, kde si nemohli doniesť chlieb zozadu, sa zo situácie dostali – pripomenuli si skúsenosti svojich predkov a piecky si vyrobili sami z dostupných materiálov – hliny a tehly. Takáto pec sa stavala 8 hodín, sušila sa za rovnaké množstvo, potom dokázala upiecť až 240 kilogramov chleba za 5 otáčok, teda pecných cyklov.

V roku 1943 sa medzi odznakmi vojenskej zdatnosti objavil odznak „Vynikajúci pekár“. Boli ocenení borci, ktorí sa vyznamenali prácou a vynálezmi, ktoré prispeli k skvalitneniu pečenia a úsporám.

Želé na lepidlo na drevo: blokádová lahôdka

Blokádové deti si jedlo zapamätali ako skutočnú pochúťku. Lepidlo bolo vyrobené zo zvieracích kostí, takže bolo jedlé - malo veľa želatíny. Tieto suché žlté alebo sivasté dlaždice sa niekoľko dní namáčali, potom sa varili: po ochladení hmota stuhla.

Do želé sa pridávali bobkové listy, klinčeky, korenie - z nejakého dôvodu, ako písali v denníkoch, v meste, kde nebolo jedlo, bolo veľa korenín. Ukázalo sa, že blokáda lahôdka - to bolo považované za takmer slávnostné jedlo- lepidlo sa v určitom okamihu stalo nedostatkom. Ako sa hovorí, najchutnejšie želé na lepidlo na drevo sa jedlo s octom.

Mrkvový čaj a mletá káva

Dnes je deň bez čaju je ťažké si predstaviť. Počas vojny bol však pivovarnícky nedostatok. Z mrkvy sa vyrábalo zdanie horúceho nápoja. Koreňová plodina sa rozotrela na strúhadle a sušila spolu s chaga - to je taká huba. Vyzerá ako porast, najčastejšie rastie na brezách. Mrkva urobila čaj sladkým. A chaga dala tmavá farba. Obyvatelia Leningradu si pamätajú aj ďalší nápoj – blokádnu „kávu“.

Obyvatelia mesta išli do horiacich Badaevských skladov - v prvých dňoch blokády ich bombardovali Nemci. Skladovali sa tam zásoby múky a cukru, takže, ako si spomínajú, zo zeme to bolo ďaleko teplý vzduch s vôňou čokolády.

Ľudia zozbierali túto zem a potom ju rozpustili vo vode. Keď sa usadila, voda sa prevarila - získala sa sladkohnedá tekutina - ako slabá káva.

"Makalovka"

V zadnej časti pripravili mamy a staré mamy deťom jednoduché jedlo: opražili mrkvu a cibuľu, pridali dusené mäso a zaliali vodou. Do tohto hustého záparu sa namáčal chlieb. Vpredu bola obľúbená aj „makalovka“. Jeho zloženie bolo zvyčajne o niečo bohatšie – bola tam bravčová masť alebo olej, na ktorom sa dala vyprážať zelenina. Hrubá časť sa rovnomerne rozdelila a do tekutej časti sa postupne namáčal chlieb.

Zásobovanie na fronte bolo niekedy nerovnomerné: počas ofenzívy alebo zdĺhavých bojov sa jedlo nemuselo dodávať niekoľko dní. Potom však rozdeľovali dávky okamžite na celé obdobie. Pretože zloženie „makalovky“ by mohlo byť iné.

Kulesh: buď polievka alebo kaša

Kulesh. Posádky tankov boli kŕmené týmto jedlom ráno pred bitkou pri Kursku, jednou z kľúčových bitiek Veľkej vlasteneckej vojny. Táto buď hustá polievka, alebo tekutá kaša obsahovala: hruď na kosti alebo dusené mäso, proso, zemiaky a cibuľu. Najprv uvarili mäso, potom nasypali proso, nahrubo nakrájané hľuzy. Cibuľa sa vyprážala oddelene a pridala sa na poslednú chvíľu. Vo svojich memoároch frontoví vojaci opísali kulesh ako veľmi uspokojivé jedlo.

zadný mišuška

Toto jedlo sa jedlo vo Veľkej vlasteneckej vojne a hladovalo povojnové roky. Kyslá kapusta a nakrájané zemiaky sa dali do liatinového hrnca. Zalejeme vodou a necháme dusiť. Potom sa pridala smažená cibuľa. Aj z jednoduchých, každodenných jedál sa hostesky snažili vymyslieť niečo nezvyčajné a chutné. Jedlo bolo obohatené bobkovým listom a soľou.

Ďalším jedlom je kapustnica. Súdiac podľa spomienok obyvateľov Leningradu, v prvej ťažkej blokádovej zime na poliach, napriek pravidelnému ostreľovaniu, pod silnou vrstvou snehu hľadali zvyšky kapusty: niektoré na poliach kolektívnej farmy, niektoré podľa starej pamäti, na svojich a susedov letné chatky. Shchi sa varil z mrazených stoniek a listov doma na pekáčoch. Okrem kapusty v nich väčšinou nič nebolo.