Džiovintos figos, jei rūgštus, kenkia. Džiovintos figos yra sveikas saldumynas mūsų sveikatai. Kaip numesti svorio ant džiovintų figų

Nėštumas

Figos, taip pat žinomos kaip figos arba figos, auga ant ficus genties medžių iš šilkmedžio šeimos. Lotyniškas pavadinimas: Ficus carica.

Figmedis yra lapuočių ir gali pasiekti 7–10 metrų aukštį. Medžiai auga sausose, saulėtose vietose su gaiviu ir giliu dirvožemiu. Jie taip pat įsikuria uolėtose vietose ir gali išgyventi mažiau derlingos dirvos. Figmedžiai gyvena iki 100 metų ir turi ilgas, vingiuotas šakas, kartais viršijančias paties medžio aukštį. Figos kilusios iš Vidurinių Rytų ir Vakarų Azijos. Šiuo metu figmedžiai auginami visame pasaulyje, įskaitant Aziją ir Šiaurės Ameriką.

Figos užauga iki 3–5 centimetrų dydžio, įspūdingas svoris – iki 50–70 gramų. Brendusios žalios figos tampa violetinės arba rudos spalvos. Figos turi unikalų skonį. Saldi minkšta tekstūra ir traškios sėklos sukuria neįprastą ir įdomų derinį. Vaisių skonis taip pat priklauso nuo jų spalvos. Gamtoje yra daugybė figų veislių: ovalios arba kriaušės formos, baltos, žalios, raudonos, geltonos, violetinės ir net juodos. Šviežių figų galima įsigyti nuo birželio iki rugsėjo, o džiovintų – ištisus metus.

Ženkime šiek tiek žingsnį atgal ir sužinokime šiek tiek daugiau apie šio nuostabaus medžio kilmę.

Žodis „figa“ kilęs iš lotyniško žodžio „ficus“ ir hebrajų „feg“. Yra žinoma, kad pirmieji buvo pradėti auginti ir kultivuoti figmedžiai. Biblijoje jie minimi kaip taikos ir klestėjimo simbolis, o Adomas ir Ieva figos lapus naudojo kaip drabužį. Asirai figas kaip saldiklį naudojo jau 3000 m. pr. Kr. e. Senovės Graikijoje jį valgė olimpiados dalyviai, o nugalėtojams jis buvo įteiktas kaip atlygis. Aristotelis savo darbuose aprašė figų auginimo Graikijoje procesą. Graikų ir romėnų dėka figmedžiai išplito visame Viduržemio jūros regione. Vėliau, XVI amžiaus pradžioje, figos buvo atvežtos į Ameriką, o amžiaus viduryje - į Kiniją. XIX amžiaus pabaigoje ispanų misionieriai JAV Kalifornijoje įveisė didelius figų sodus.

Figos yra puikus ir naudingas produktas. Daugelis bandė jį šviežią ar džiovintą, bet beveik nesusimąstė, koks jis naudingas.

Kurios figos sveikesnės – džiovintos ar šviežios

Be jokios abejonės, švieži vaisiai yra naudingi sveikatai, tačiau kuo naudingi džiovinti? Jei mes kalbame apie figas, tada skirtumas yra minimalus. Skirtingai nuo daugelio džiovintų vaisių, džiovintos figos turi mažiau kalorijų nei šviežios! Maždaug 20 kcal – vienoje džiovintoje figoje, o šviežioje – jau 30 kcal. Tačiau šviežiose figose yra daugiau vandens ir dėl to, kad jos skrandyje užima daugiau tūrio, geriau numalšina alkį. Vienoje džiovintoje figoje yra 5 g angliavandenių ir 4 g cukraus, o šviežiose figose – atitinkamai 8 g ir 7 g. Pluošto kiekis po džiovinimo nekinta ir yra 1 g.

Džiovintų figų nauda ir žala sveikatai

Figos yra naudingų fitonutrientų, antioksidantų ir vitaminų sandėlis. Džiovintos figos yra natūralaus cukraus ir tirpių skaidulų šaltinis. Juose gausu skaidulų, kalio, geležies, magnio, fosforo, mangano, kalcio, chloro, natrio, vitamino B6 ir K, retinolio (vitamino A), tiamino (vitamino B1), riboflavino (vitamino B2). Figas rekomenduojama vartoti sergant astma, kosuliu, bronchitu, lytinės funkcijos sutrikimu, vidurių užkietėjimu, virškinamojo trakto sutrikimais.

Džiovintos figos turi aukštą glikemijos indeksas– 62, o šviežių – 55. Todėl valgant džiovintas figas greitai pakyla cukraus kiekis kraujyje. Kita vertus, kalio buvimas padeda sumažinti cukraus šuolius. Todėl žmonės, sergantys 2 tipo cukriniu diabetu, turi būti labai atsargūs valgydami figas.

Pažymėtina, kad ne tik džiovintose, bet ir šviežiose figose yra daug natūralaus cukraus – fruktozės, kurios per didelis vartojimas gali pabloginti sveikatą. Todėl džiovintos figos puikiai tinka kaip natūralus ir sveikas skanėstas vaikams ir suaugusiems, tačiau rekomenduojama jas vartoti saikingai.

Saldaus skonio maistas, įskaitant figas, greitai pripildo organizmą energijos. Todėl juos į racioną geriau įtraukti ryte, kad ši energija būtų išnaudota per dieną.

Džiovintos figos turi daug kitų naudos sveikatai. Pažvelkime į kai kuriuos iš jų.

Puikus geležies ir triptofano šaltinis

Hemoglobinas yra svarbiausias baltymas žmogaus organizme. O norint ją palaikyti fiziologiniame lygyje, būtina geležis. Dėl didelio geležies kiekio džiovintose figose gali gerokai padidėti hemoglobino kiekis kraujyje. Tai ypač pasakytina apie augančią vaikų ir paauglių organizmą, taip pat moterų nėštumo metu. Viena džiovinta figa suteikia maždaug 2% suaugusio žmogaus paros geležies poreikio.

Imuninės sistemos stiprinimas

Svorio kontrolė

Figose esantis pluoštas padeda numesti svorio. Tačiau didelis kalorijų kiekis gali sukelti priešingą rezultatą, ypač kai jis vartojamas su pienu. Pakanka kelių gabalėlių per dieną. Būkite atsargūs ir valgykite saikingai!

Džiovintų figų nauda vyrams

Šimtmečius figos buvo naudojamos kaip vaistas nuo nevaisingumo ir erekcijos sutrikimų. Džiovintos figos naudingos vyrų organizmui, nes jose gausu kalcio, geležies, magnio, kalio ir cinko. Šie mikroelementai didina energijos kiekį, ištvermę ir teigiamai veikia potenciją. Magnis teigiamai veikia vyriškų lytinių hormonų gamybą.

Receptas vyrams: 2-3 gabaliukus pamirkyti piene, palikti per naktį ir valgyti ryte.

Kraujo spaudimo mažinimas

Natrio, reikalingo organizmo gyvybei, kaip taisyklė, gauname iš druskos. Tačiau įprastoje druskoje yra mažai kalio ir daug natrio. Tai gali sukelti kraujagyslių problemų, aukštą kraujospūdį ir dėl to hipertenziją. Vienoje džiovintoje figoje yra 2 mg natrio ir 129 mg kalio. Todėl jis idealiai tinka apsaugoti organizmą nuo hipertenzijos ir turi raminamąjį poveikį nervų sistema. Taip pat, kai maiste yra daug druskos, kalis apsaugo nuo padidėjusio kalcio praradimo šlapime.

Puikus kalcio šaltinis

Kalcis yra vienas iš svarbiausių elementų žmogaus organizmui. Būtinas kaulams formuotis ir stiprinti, mažina osteoporozės riziką, žaidžia Pagrindinis vaidmuo nervų funkciją ir yra atsakingas už raumenų susitraukimą. Daugelyje augalinių maisto produktų yra kalcio, tačiau džiovintos figos yra puikus kalcio šaltinis! Tik penkiose džiovintose figose yra maždaug 135 mg kalcio, o tai sudaro apie 12% suaugusio žmogaus dienos poreikio. Palyginimui, 100 ml pieno yra 125 mg kalcio.

Taip pat figų sudėtyje yra daug fosforo, kuris skatina kaulų formavimąsi ir yra susijęs su jų atkūrimu degradacijos ar pažeidimo atveju.

Džiovintų figų nauda moterims

Estrogeno perteklius organizme gali sukelti problemų menopauzės metu: kiaušidžių, krūties, gimdos vėžį, antsvorio, staigūs nuotaikos pokyčiai. Figos padeda normalizuoti estrogeną, taip sumažindamos įvairių ligų ir neigiamo poveikio riziką.

Vėžio prevencija

Figos yra puikus biologiškai aktyvių junginių, tokių kaip riebalų rūgštys ir fenoliai, šaltinis. Šios medžiagos padeda sumažinti odos vėžio riziką. Tyrimų duomenimis, figose gausu proteolitinių fermentų, kurie slopina vėžinių ląstelių augimą skrandyje.

Didelis skaičius figose esančios skaidulos taip pat teigiamai veikia ne tik bendrą organizmo būklę, bet ir apsaugo nuo krūties vėžio atsiradimo, pilvo ertmė ir tiesiosios žarnos. Be figų, galima išskirti džiovintas slyvas, datules, obuolius ir kriaušes.

Širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai, cholesterolio kiekiui mažinti ir teigiamą įtaką ant virškinamojo trakto

Džiovintose figose gausu fitosterolių, fenolių, riebalų rūgščių ir vitamino B6. Šios maistinės medžiagos sumažina vystymosi riziką koronarinė ligaširdyse. Vitaminas B6 yra atsakingas už serotonino, laimės hormono, gerinančio nuotaiką ir mažinančio cholesterolio kiekį, gamybą.

Tirpios skaidulos (pektinas), kuriose gausu figų, skatina žarnyno motoriką. Judant per virškinamąjį traktą, šios skaidulos veikia kaip magnetas ir surenka cholesterolio perteklių, o paskui palieka organizmą. išskyrimo sistema. Šis „valymas“ teigiamai veikia Virškinimo sistema, mažina vidurių užkietėjimo, hemorojaus tikimybę, normalizuoja virškinamąjį traktą. Figose yra daug sėklų, kuriose gausu mucino, kuris padeda pašalinti toksinus, gleives ir išvalyti storąją žarną.

Receptas nuo vidurių užkietėjimo: mirkykite figas vandenyje apie 12 valandų, tada vartokite ryte ir vakare.

Sumažina Alzheimerio ligos riziką

Figos laikomos viena iš geriausi produktai su neuro uždegimu. Australijos ir Amerikos universitetų atlikti tyrimai parodė, kad figos gali sumažinti uždegiminių citokinų – specialių imuninės sistemos baltymų – kiekį. Figų valgymas padeda sumažinti Alzheimerio ligos riziką.

Džiovintų figų nauda odai

Receptas: 5 šviežias arba džiovintas figas sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį avižinių dribsnių (arba smulkiai sumaltų dribsnių), 1 arbatinį šaukštelį pieno ir pusę šaukštelio imbiero miltelių. Gerai išmaišykite iki vientisos masės. Šią kaukę galima naudoti du kartus per savaitę, kad oda būtų švelni ir lygi.

Figos naudingos mažinant odos pigmentaciją, įskaitant strazdanas. Taip pat kaip odą drėkinanti, maitinanti ir jauninanti priemonė.

Maitinančios veido kaukės receptas: 1-2 mažas figas perpjaukite per pusę, išskobkite minkštimą ir sutrinkite į tyrę. Įdėkite šaukštelį medaus ar jogurto, išmaišykite. Užtepkite gatavą kaukę ant veido ir palikite 5 minutes, tada nuplaukite vandeniu.

Džiovintų figų panaudojimas ir nauda plaukams

Plaukų ir galvos odos būklė priklauso nuo mitybos. Jei dietoje trūksta mineralų, vitaminų ir mikroelementų, tai tikrai turės įtakos ne tik išvaizda bet ir plaukų augimą bei odos būklę. Yra daug įvairių kosmetikos priemonių, tačiau dažnai jos neduoda norimų rezultatų. Ir daugelis jų yra dirbtiniai. Norėdami pakeisti situaciją, pirmiausia turite peržiūrėti savo mitybą, antra, į savo racioną įtraukti džiovintas figas kaip naudingų mineralų ir maistinių medžiagų šaltinį, kuris padės žymiai pagerinti jūsų plaukų būklę. Figose esantis magnis, vitaminas C, vitaminas E teigiamai veikia galvos odos kraujotaką ir padeda pagreitinti plaukų augimą.

Kaip laikyti džiovintas figas

Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje.
Atidarius pakuotę, figas patartina sudėti į sandarų indą, kad pailgėtų galiojimo laikas.
Tinkamumo laikas kambario temperatūroje yra nuo 6 iki 12 mėnesių.
Karštuose ir drėgnas klimatas Figos gali būti laikomos šaldytuve nuo 6 iki 12 mėnesių.
Jei užšaldysite figas hermetiškame inde, tinkamumo laikas šiuo atveju bus 12–18 mėnesių.

Džiovintos figos – ne tik itin sveikas ir maistingas produktas, bet ir puikus priedas prie įvairių patiekalų. Pabandykite į savo mėgstamas salotas, musli, košę ar granolą įmaišyti grūstų vaisių, kad pažįstamam patiekalui įgautumėte naują, įdomų skonį!

Figos yra vaisius, pažįstamas žmonėms nuo seniausių laikų. Duoda jam figmedį arba figmedį. Valgomi ir švieži, ir džiovinti vaisiai. Prieš užsiimdami skanėstu, turėtumėte žinoti, ką džiovintos figos duoda, naudingos ar kenkia organizmui.

Naudingos džiovintų figų savybės

Kaip ir kiti žinomi džiovinti vaisiai, figos atkeliavo į Rusiją iš šiltų šalių Mažoji Azija, Kaukazas ir Krymas. Cukruoti vaisiai gaunami iš kelių veislių, dažniausiai tai būna šviesios veislės, kurių vaisiai sveria iki 70 g.

Naudingos šio delikateso savybės yra dėl turtingos įvairių makro ir mikroelementų sudėties. Visų pirma, cukruoti vaisiai gerina žarnyno motoriką, padeda išspręsti vidurių užkietėjimo problemą, šalina toksinus. Norėdami tai padaryti, pakanka reguliariai valgyti vieną figą ryte prieš pusryčius.

Džiovinti vaisiai didina hemoglobino kiekį, o tai vertinga tiems, kurie laikosi dietos, badauja, yra vegetarai. Taip pat prisotina organizmą nesočiųjų rūgščių Omega-3, Omega-6.
Kalis teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių darbą, normalizuoja kraujospūdį. Figos skatina kraujo krešulių rezorbciją ir skystina kraują.
Džiovinti figmedžio vaisiai normalizuoja psichinę būseną. Jie palengvins migreną ir neurologinį skausmą, traukulius, smegenų disfunkciją ir nervinį susijaudinimą.
Džiovinti vaisiai pašalina toksinus, o tai svarbu organizmui, ypač valantis.
Jis padeda pašalinti tulžies perteklių ir neleidžia susidaryti akmenims tulžies pūslėje, taip pat pašalina smėlį ir smulkius akmenis iš inkstų ir šlapimo pūslės.
Jie valgo džiovintas figas, kad atsigautų po pervargimo, ligos. Tai puiki atkuriamoji priemonė po tonzilito, tracheito, bronchito, nes pasižymi atsikosėjimą skatinančiu poveikiu.

Apskritai šis skanėstas yra naudingas sveikatai ir yra puikus vitaminų šaltinis.

Sudėtis ir kalorijos

Džiovinti vaisiai vertinami dėl turtingos mikroelementų sudėties:

Kalis;
kalcio;
natrio;
Fosforas;
Geležis;
Magnis.

Jame yra daug vitaminų:

beta karotinas;
Vitaminas A;
Vitaminai B1, B2;
Vitaminas E;
Vitaminas P.P.

Kalis ir kalcis stiprina kraujagysles, širdį, kaulinį audinį. Magnis pašalina toksinus ir sunkiuosius metalus, ramina nervų sistemą. Natris yra atsakingas už vandens-druskų apykaitą, aktyvina skrandžio sulčių gamybą. Fosforas stiprina kaulinį audinį. Geležis reikalinga apsaugoti organizmą nuo bakterijų ir stiprinti imuninę sistemą, vitamino B pasisavinimą.

Naudingos figų savybės atsiranda dėl subalansuoto elementų santykio, tačiau norint nepakenkti kūnui, reikia žinoti bet kurio produkto kalorijų kiekį.

100 gramų džiovintų figų yra 257 kalorijos. Tai gana daug, todėl laikantis dietos reikia atidžiai skaičiuoti kalorijas.

Džiovintos figos ir moterų sveikata

Moteriškos lyties atstovams figas reikėtų valgyti ne tik siekiant išlaikyti sveikatą, bet ir pagerinti odos, nagų ir plaukų būklę. Dėl gausaus naudingų medžiagų komplekso tai tikras jaunystės ir grožio eliksyras.

Jis gali būti įtrauktas į dietą norint numesti svorio, tačiau reikėtų atsižvelgti į 1 vnt kalorijų kiekį. Tai yra maždaug 150–200 kalorijų, priklausomai nuo džiovintų vaisių svorio.
Galite valgyti vietoj saldumynų ir pyragų. Jei prekyboje radote šviežių figų, tuomet turėtumėte pasigaminti uogienės, kuri pakeis ir pirktus saldainius.

džiovintos figos puikiai išsprendžia PMS ir menopauzės problemą, gerina nuotaiką ir mažina stresą bei dirglumą. Tuo pačiu metu jis prisotina kūną mikroelementais, reikalingais stiprybei šiais laikotarpiais.

Nėštumo metu

Figos yra naudingos padėtį užimančios moters sveikatai. Nėštumo metu organizmui ypač reikia maistinių medžiagų ir vitaminų. Džiovinti vaisiai puikiai išsprendžia šią problemą.

Tačiau neapsigaukite jomis, nes svarbu palaikyti cukraus balansą ir stebėti svorį. Todėl svarbu žinoti džiovintų vaisių glikemijos indeksą – 61. 100 g – 30. Vartojimo norma per dieną – 100. Tai yra, džiovintų figų per dieną patartina neviršyti 100 g.

Būsimoms mamoms džiovintus vaisius geriau valgyti praėjus porai valandų po valgio, nes jie prisideda prie dujų susidarymo.

Į šias gaires reikia atsižvelgti, kai žindymas. Nepaisant to, kad džiovintos figos šiuo metu yra naudingos moterims, reikia stebėti suvalgytą kiekį, kad nesukeltumėte vaikui diatezės ar alergijos, virškinimo sutrikimų.

Figos vyrams

Užjūrio vaisiai bus naudingi ir vyrams. Puikiai atkuria jėgas, o tai svarbu dirbant fizinį ar sudėtingą protinį darbą. Didelė nauda vyrams ir vyrų sveikatos palaikymo požiūriu.

Suteikia jėgų ir žvalumo, gerina nuotaiką.

Figos vaikams

Akivaizdi ir šio skanėsto nauda vaikams. Jame esantys vitaminai ir mineraliniai komponentai yra būtini normaliam mažo žmogaus vystymuisi ir augimui. Todėl nuo vaikystės svarbu mokyti vaiką valgyti įvairius džiovintus vaisius, įskaitant figas.

Kūdikiui gali nepatikti specifinis jo skonis ir tekstūra. Tada turėtumėte virti jam kompotą iš džiovintų vaisių.

Jei figa vaikui siūloma pirmą kartą, reikia duoti nedidelį gabaliuką. Tai padės išsiaiškinti, ar jam nepasireiškė alerginė reakcija, taip pat suteiks laiko virškinimo sistemai prisitaikyti prie naujo produkto.

Kaip valgyti figas – receptai

Norėdami gauti daugiau vitaminų ir mineralų iš produkto, turite žinoti, kaip tinkamai valgyti iš jo pagamintus patiekalus. Tačiau pirmiausia turite žinoti, kaip pasirinkti kokybišką produktą.

Džiovinti vaisiai turi būti vidutinio sausumo, nes per mažai išdžiovinti vaisiai gali pūti ar fermentuotis, o perdžiovinti taip pat rodo, kad vaisiai buvo pernokę arba netinkamai išdžiovinti.
Šviesių veislių spalva turi būti vienoda aukso geltona, o tamsioms – ruda. tamsios dėmės ant šviesių džiovintų vaisių arba šviesiai ant tamsių jie rodo, kad vaisiai buvo supuvę.
Na, jei visi cukruoti vaisiai yra vienodo dydžio - tai rodo pasirinkimą.
Jų skonis neturėtų būti rūgštus. Jei taip, vadinasi, produktas pradėjo gesti. Kartais pirkėjams kyla klausimas: kodėl džiovintos figos sūrios? Tai reiškia ir nekokybišką produktą, jo valgyti nereikia.

Ar reikia nuplauti džiovintus vaisius prieš valgant? Pageidautina, nes sandėliuojant ir transportuojant ant jo atsiranda dulkių.

Skalbimas taip pat pašalina chemines medžiagas, jei jos buvo naudojamos džiovinimo metu. Galite nuplauti ir pamirkyti skanėstą pusvalandį – labai efektyvu, ypač vaikams.

Kaip vartoti figas, ne tik valgyti džiovintus vaisius?

Yra keli receptai:

daržovių plovas su figomis: nuplaukite vieną stiklinę garuose virtų ryžių. Paimkite keptuvę storomis sienelėmis, pakepinkite joje pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir mažą morką iki auksinės rudos spalvos. Į jį supilkite ryžius ir užpilkite dviem stiklinėmis vandens. Pagal skonį pasūdykite, suberkite ciberžolę ir prieskonius, 100 g smulkiai pjaustytų džiovintų figų. Troškinkite ant silpnos ugnies 40 minučių;
figos puikiai dera su minkštais sūriais ir medumi, taip pat šviežiomis žolelėmis, todėl galima dėti į daržovių salotas;
džiovintų figų gabalėlių galima dėti į jau paruoštus dribsnius ar vaisių salotas, pagardintas jogurtu;
džiovinti vaisiai derinami su kitais cukruotais vaisiais ir riešutais, sausainiais.

Figos laikomos puikiu daugelio patiekalų priedu. Saldžiuose desertuose jis patiks vaikams ir tiems, kurie atsisako saldumynų.

Svarbu žinoti, kaip laikyti džiovintas figas, kad jos nesugestų. Jis turi būti dedamas į stiklinį indą su sandariu dangteliu ir dedamas į vėsią, tamsią vietą. Galima laikyti šaldytuve, bet didelė drėgmė, ir jis gali būti sugadintas.

Kontraindikacijos

Nepaisant visų jų teigiamų savybių, jei naudojami netinkamai, cukruoti vaisiai gali būti kenksmingi. Tai reiškia besaikį figų valgymą, dėl kurio sutrinka virškinimas, padidėja dujų susidarymas.

Svarbu sekti, kiek kalorijų yra patiekaluose, kuriuose yra džiovintų vaisių, kitaip greitai atsiras antsvoris.

Delikateso vartojimo kontraindikacijos yra cukrinis diabetas, pankreatitas, tulžies pūslės ir inkstų akmenligė, žarnyno problemos. Tokiu atveju turėtumėte arba visiškai atsisakyti figų, arba sumažinti jų kiekį.

Figa yra subtropinis lapuočių augalas, priklausantis šilkmedžių šeimos fikusų genčiai. Figos turi daug pavadinimų – figa, figmedis, figa, figmedis, vyno uoga. Augalo tėvynė yra Karija, Mažosios Azijos provincija. Figos plačiai naudojamos Kryme, Vidurinėje Azijoje, Kaukaze, auga Karpatuose. Pasėliai auginami atvirame lauke.

Figos yra labai sveiki vaisiai, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų. Galite naudoti tiek šviežią, tiek džiovintą, nors tokia forma jis neatrodo labai apetitiškai. Dietos besilaikantiems žmonėms nerekomenduojama valgyti džiovintų vaisių, nes juose yra daug cukraus. Kitais atvejais džiovintos figos naudingos įvairaus amžiaus žmonėms. Ypač svarbu jį vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu, nes pagerina motinos pieno sudėtį.

Rodyti viską

Junginys

Džiovintose figose gausu įvairių vitaminų ir mineralų, kurių reikia žmogaus organizmui tinkamai funkcionuoti. vertingiausias in cheminė sudėtis figos yra kalis. Vaisiai užima antrąją vietą pagal šio mikroelemento kiekį, riešutai – pirmoje vietoje. Džiovintose figose yra nedidelis kiekis vandens ir 70% sacharozės. Džiovinant figas, beveik visų naudingų medžiagų išlieka toks pat kiekis, kaip ir šviežiuose vaisiuose.

Džiovintų vaisių sudėtį sudaro šios medžiagos:

vitaminas PP;
vitaminas A;
vitamino C;
vitaminai B2, B1, B9;
kalio;
geležies;
magnio;
natrio;
kalcio;
maistinė lasteliena;
organinės rūgštys;
krakmolas;
riebalų rūgštys Omega-3 ir Omega-6;
fitosterolio;
antioksidantai;
riebalai;
baltymai;
taninai.

Naudojimo indikacijos

Dėl to, kad džiovintos figos turi vertingų naudingų medžiagų, rekomenduojama naudoti kaip papildomą terapinę priemonę gydant įvairias ligas. Todėl gydytojo užduotis – informuoti pacientą apie vaisiaus naudą žmogaus organizmui. Nurodyta, kad džiovintos figos naudojamos šiais atvejais:

jeigu pacientui yra padidėjęs arterinis spaudimas;
jeigu žmogų kamuoja stiprūs galvos skausmai, kamuoja nemiga;
jeigu yra kaulų, nagų trapumas (trūksta kalcio);
vėžio ir diabeto profilaktikai;
su kvėpavimo sistemos problemomis;
su anemija;
su vidurių užkietėjimu, veikia kaip vidurius laisvinantis vaistas;
su peršalimu;
su moterų lytinių organų problemomis.

Kontraindikacijos ir žala

Kaip minėta pirmiau, džiovintos figos yra labai naudingos žmogaus organizmui. Tačiau, kaip ir visi egzotiški vaisiai, netinkamai ir nesaikingai vartojami, gali pakenkti žmogui, todėl reikia atsižvelgti į kontraindikacijas. Griežtai draudžiama vartoti vaisius šiais atvejais:

jei pacientas serga cukriniu diabetu, nes figose yra daug cukraus;
jei žmogus serga podagra, nes figose gausu oksalo rūgšties, kuri paūmina priepuolius;
jei yra virškinamojo trakto ligų, nes vaisiuose yra daug skaidulų, kurios dideliais kiekiais gali pakenkti žarnynui ir padidinti uždegimą;
dietos laikotarpiu, nes figos turi daug kalorijų;
prieš keliones, nes vaisiai turi vidurius laisvinančių savybių ir kelionę gali sugadinti dažnu šlapinimu.

Naudingos savybės

Džiovintam figmedžiui priklauso pluošto cheminės sudėties rekordas. Reguliarus šio produkto vartojimas pagerina virškinamojo trakto veiklą ir suteikia sotumo jausmą. Taip pat figos vertinamos dėl to, kad jose yra daug vitaminų, mikroelementų, kurių reikia žmogaus sąnariams.

Figų pranašumai yra tokie:

1. Pašalina uždegiminius procesus.
2. Padeda esant vidurių užkietėjimui.
3. Vartojama peršalimo ligų profilaktikai.
4. Normalizuoja plaučių veiklą.
5. Mažina nuovargį ir saugo žmogaus organizmą nuo streso.
6. Turi atsikosėjimą skatinančių savybių.
7. Skatina kraujo kūnelių susidarymą.
8. Greitai užgydo žaizdas dėl pektino kiekio.
9. Skatina toksinų ir toksinų pasišalinimą.
10. Pašalina blogą burnos kvapą.
11. Normalizuoja inkstų ir Urogenitalinės sistemos darbą.
12. Padaro odą elastingą ir stangrią.
13. Sumažina riziką susirgti lėtinėmis širdies ir kraujagyslių sistemos ligų formomis.
14. Neleidžia išsivystyti arterinei hipertenzijai.

kalorijų

Figų džiovinimo procese keičiasi medžiagų santykis kompozicijoje: angliavandenių kiekis siekia 70%, o baltymų kiekis padidėja 5%.

Džiovintos figos yra gana kaloringas egzotiškas vaisius, 100 g produkto yra 257 kcal, todėl dietos besilaikantiems žmonėms šį produktą vartoti draudžiama.

Tokiems žmonėms geriau valgyti šviežias figas, nes 100 g yra tik 49 kcal. Džiovintų figų nerekomenduojama naudoti dideliais kiekiais, nes jos per daug saldžios ir turi daug sacharozės.

Privalumai moterims

Figos labai svarbios moters organizmui. Mokslininkai įrodė, kad džiovintose figose esančios medžiagos prisideda prie moterų atjauninimo. Dėl to, kad vaisiaus cheminėje sudėtyje yra daug kalcio, pagerėja nagų būklė, jie tampa mažiau trapūs, o plaukai apsaugo nuo jų slinkimo. Figmedžio vaisiai turi teigiamą poveikį moterų būklei menstruacijų metu, palengvina jų tekėjimą. Fig įtaka emocinė būklė, padeda malšinti skausmą, yra naudojamas svorio metimui.

Planuojant nėštumą būtina vartoti džiovintus vaisius, nes juose yra daug folio rūgštis, kuris naudingas normaliam vaisiaus vystymuisi. Jis atsikrato stiprus skausmas adresu uždegiminiai procesai lytiniai organai.

Jei reguliariai valgote vaisius, galite atsikratyti venų varikozės. Jis taip pat turi įtakos placentos išsaugojimui, nepakenkdamas kūdikiui, ir kovoja su anemija.

Nėštumo metu

Figmedžio vaisiuose yra daug įvairių vitaminų, kurie duoda didelę naudą organizmui. būsima mama. Norint nepakenkti vaikui, vaisius reikia vartoti teisingai. Nėščios moterys, sergančios cukriniu diabetu, turėtų valgyti figas labai atsargiai, nes džiovintuose vaisiuose yra daug cukraus.

Džiovintos figos turi šias naudingas savybes būsimoms motinoms:

vaisiai padeda atsikratyti stipraus kosulio nenaudojant vaistų;
figos padeda išlaikyti reikalinga suma vitaminai;
Neleidžia priaugti antsvorio;
gerina kraujo sudėtį;
greitai pašalina peršalimą;
pašalina vidurių užkietėjimą, žarnyno sutrikimus.

Kai maitinate krūtimi

Naudingų figų savybių tyrimų rezultatai parodė, kad vaisiai yra labai naudingi formavimuisi Motinos pienas. Daugelis gydytojų rekomenduoja valgyti džiovintas figas maitinant krūtimi, nes šio vaisiaus pagalba galite atsikratyti antsvorio, atsirandančio po vaiko gimimo. Taip pat vaisiaus vartojimas normalizuoja išmatas, reguliuoja druskos balansą moters organizme. Be to, jaunos mamos, turinčios problemų dėl tuštinimosi, gali vartoti džiovintas figas.

Figų nauda maitinančioms motinoms yra tokia:

gerinant kraujotaką, didinant kraujagyslių tonusą;
organizmo valymui nuo toksinų ir toksinų;
stiprinant nervų sistemą;
formuojant kūdikio imuninę sistemą;
gerinant pieno kokybę;
pašalinant edemą.

Reguliariai vartojant figų, galima išvengti hemorojaus, hipertenzijos ir venų varikozės.

Privalumai vyrams

Džiovintos figos turi naudingų savybių ne tik moters, bet ir vyrų organizmui. Vaisiai gerina vyrų potenciją, apsaugo nuo prostatito atsiradimo ir neleidžia vystytis kitoms ligoms, susijusioms su vyrų reprodukcine sistema.

Be to, vaisiaus nauda stipriosios lyties atstovams pasireiškia taip:

figos skatina geresnę kraujotaką;
sumažina riebalų kiekį pilve;
mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
normalizuoja vyrų kraujospūdį;
neleidžia vystytis tiesiosios žarnos vėžiui.

Receptai

Iš figmedžio uogų galima paruošti nuovirą, kuris išsekus organizmui išlaiko jėgas. Taip pat toks nuoviras efektyviai kovoja su užkimimu, stomatitu ir tonzilitu. Priemonė turi karščiavimą ir prakaitavimą mažinantį poveikį.

Receptas:

1. Norint paruošti gydomąjį gėrimą, pirmiausia reikia sumalti 1 valgomąjį šaukštą džiovintų figų ir tada žaliavą užpilti 400 ml karšto vandens.
2. Po to indą su ingredientais reikia uždėti ant silpnos ugnies ir palikti virti 10 minučių.
3. Tada produktas turi būti atvėsintas ir išspaustas.
4. Gėrimą reikia gerti 4 kartus per dieną po 100 g.

Norint atsikratyti gastrito, inkstų ligų, kokliušo, sauso kosulio, reikia paruošti pieno sultinio receptą.

Receptas:

1. Gėrimui paruošti reikės 2 šaukštų džiovintų figų ir 200 g tūrio pieno.
2. Uogas būtina išvirti piene ir suvartoti 150 g per dieną.
3. Prieš naudojimą produktą reikia įtrinti į košę. Tokia košė gydo pūlinius ir pagreitina pūlinių brendimą.

Norint atsikratyti inkstų akmenų ir sumažinti skausmą šlapinantis, būtina patepti vandeniniu augalo tirpalu.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Norint paruošti tokią priemonę, prireiks figų vaisių – 5 vnt. ir stiklinės verdančio vandens.
2. Vaisius reikia užpilti karštu vandeniu, indą su mišiniu įdėti į vandens vonią ir virti 10 minučių ant silpnos ugnies.

Vaisius reikia sutrinti ir valgyti tarp valgymų.

Figos yra vaisius, kurį dainuoja senovės ir senovės literatūros poetai ir prozininkai. Jis yra labai vertinamas naudingų savybių, paties medžio grožis, gebėjimas prisotinti ir suteikti džiaugsmo. Džiovintus, kaip ir šviežius vaisius, valgyti norisi be galo: sėklos maloniai traška, skonis labai subtilus, šiek tiek aštrokas. Bet ar tai visada naudinga? Kiek galima mėgautis šiuo vaisiumi-uogomis išliekant lieknam ir sveikam? Kodėl jie mėgo valgyti šias sultonų uogas? Kodėl suaugusieji ir vaikai šiandien mėgsta džiovintas figas, apie naudą ir žalą, kuri yra visiškai nepalyginama, skaitykite mūsų straipsnyje.

Džiovintos figos yra legendinis džiovintas vaisius. Apie šio vaisiaus naudą buvo parašyta prieš kelis šimtmečius, nes ši uoga yra senovės. Figos taip pat žinomos kaip figos arba figų vaisiai – galingas natūralus afrodiziakas, gydantis vaisiaus kraują, augalinis geležies ir prisotintas šaltinis. riebalų rūgštys. Džiovinti vaisiai buvo neįtikėtinai vertinami visame pasaulyje, gerbiami kaip dauginimosi simbolis, palaikant sveiką libido. Medis nėra aukštas su plačiu vainiku, jis pats savaime atrodo gražiai ir yra laikomas bet kurio sodo puošmena.

Apie nuostabios savybės Figų vaisiai buvo legendos, in senovės Roma jos buvo vadinamos vyno uogomis, nes turi ne tik subtilų, rafinuotą skonį, bet ir daug gydomųjų savybių.

Naudingos džiovintų figų savybės organizmui

Figos yra subtilios, šiek tiek kreminės medžiagos uogos, šiek tiek primenančios želė. Vaisiaus skonis nėra ryškus, gaivus ir visai nekrentantis, nors vaisiuose-uogose sacharozės pakanka. Šviežios figos auga aukštai kalnuotose šalyse – Armėnijoje, Azerbaidžane, Abchazijoje, kur sezonas prasideda rugpjūtį ir baigiasi rugsėjį. Tačiau švieži vaisiai praktiškai nėra laikomi, juos labai sunku transportuoti. Džiovinimas yra būdas išsaugoti šias uogas ir ilgą laiką išlaikyti visus džiovintų figų privalumus. žiemos mėnesiais.

Uogose yra daug naudingų savybių:

pieno su figų užpilas kovoja su kosuliu ne blogiau nei daugelis pramoninės kilmės sirupų;
sergant peršalimu, figų nauda neįkainojama: tai galingas prakaitavimas, karščiavimą mažinantis vaistas - jei Rusijoje už tai duoda arbatos su avietėmis, tai Armėnijoje visada geria džiovintas uogas, kurios ilgai verdamos piene ar nedideliame kiekyje. vandens kiekis (suaugusiesiems duodama vyno, kur virė ir merdėjo figa);
tai natūralus bet kokių virškinimo problemų katalizatorius: pilvo pūtimas, gastritas atsitraukia net ūminėje stadijoje, jei valgote džiovintas uogas džiovintas, nuplautas vandeniu;
džiovintos figos visada yra skirtos bet kokiai anemijos formai - jos skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, atgaivina ir atjaunina kraują, keičia jo sudėtį į gerąją pusę;
dėl didelio skaidulų kiekio normalizuoja žarnyno darbą;
didina intelektą, nes naudingi mikroelementai skatina smegenų veiklą, gerina darbingumą, mažina nuovargį ir dirglumą;
gerina širdies veiklą - širdies ir kraujagyslių sistemai reikalingų džiovintų uogų sudėtyje - kalio, sumažėja širdies priepuolių ir insultų rizika;
džiovinti vaisiai yra puiki natūrali priemonė nuo streso, jie atpalaiduoja nervų sistemą, ne blogiau nei bet kokie raminamieji;
uogos turi savybę pagerinti medžiagų apykaitą, todėl svoris krenta daug kartų greičiau;
pašalinti iš organizmo toksinus, nuodus, toksinus, kad bet kokio apsinuodijimo atveju kompotas būtų tikras išsigelbėjimas, be to, jis būtų labai skanus.

Galiausiai nepamirškite apie pagrindinę vaisiaus paskirtį, dainuojamą šimtmečius. Džiovinti vaisiai – afrodiziakas, stimuliatorius, užslėptų troškimų stimuliatorius. Būtent dėl šios priežasties figų vaisiai buvo skanėstas toms sugulovėms, kurias rytų sultonai garbino pakviesti į savo privačius kambarius. Pats sultonas mėgavosi džiovintais vaisiais, nuplaudamas juos šviežiu citrininiu šerbetu su ledu, kad atkurtų vyrišką jėgą.

Kurios figos sveikesnės džiovintos ar šviežios

Šviežias figas galima valgyti be galo, tik mėgaujantis jų subtiliu, neįkyriu skoniu. Tačiau paradoksas tas, kad džiovinant iš uogų išsiskiria vanduo, o pakeliui mažėja ir bendras produkto kalorijų kiekis. Jei šviežių „sveria“ 30 kcal gabalas, tai džiovintų – tik 20 (tai vieno vaisiaus kalorijų kiekis, kuris sveria daugiausia 50–60 g).

Tačiau skaidulų lieka pilna, todėl figos išlieka puikiu vertingų medžiagų tiekėju bet kokia forma. Tik dėl cukraus svarbu figų uogienę valgyti minimaliais kiekiais – mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja per vieną arbatos vakarėlį nesuvalgyti daugiau nei 2-3 šaukštus.

Džiovintų figų sudėtis ir kalorijų kiekis

Kaip jau minėjome, džiovintų figų kalorijų kiekis yra net mažesnis nei šviežių, o tai reiškia, kad jas galite valgyti, ypač visiems, kurie stebi savo sveikatą. 100 g džiovintų figų yra 250 kcal, o vienoje uogoje jų daug mažiau (stambiems vaisiams – šiek tiek daugiau nei 30.) Sudėtyje yra reta medžiaga – triptofanas, kuris tiesiogiai dalyvauja vitamino gamyboje. B3 ir melatoninas. Ramus ir sveikas miegas, linksmumo jausmas visiškai priklauso nuo triptofano kiekio ir kokybės.

Be to, figose yra:

polinesočiosios rūgštys Omega-6, Omega-3. Ar pamenate, kaip dažnai mitybos specialistai primena apie elemento svarbą? Rūgštys yra gyvybiškai svarbios palaikant kraujagyslių, odos elastingumą ir reprodukcinės sistemos sveikatą (ypač moterų);
kalio - in širdies ir kraujagyslių sistema normalizuoja širdies raumenų susitraukimą, stiprina širdį, padeda išvengti aritmijos išsivystymo;
Natris iš esmės yra natūrali druska. Tie, kurie laikosi dieta be druskos, puikiai žino, kad džiovinti vaisiai yra šiek tiek sūraus skonio, todėl juose yra druskos. O natris organizmui reikalingas taip pat, kaip ir gliukozė. Jo pakanka ir figų uogose.
Geležis yra mikroelementas, dalyvaujantis daugelyje biologinių procesų organizme. Sumažėjus hemoglobinui, bus naudinga reguliariai vartoti džiovintas uogas.
vitaminas PP (nikotino rūgštis) – verta žinoti, kad vitamino B3 trūkumas sukelia ne tik avitaminozės, bet ir ankstesnio senėjimo, sąnarių, širdies problemų, pokyčius. hormoninis fonas ir kitos ligos. Nebus problemų, jei sandėlyje visada turėsite 10 džiovintų figų.

Keletas džiovintų uogų papildo dienpinigių geležies, bet valgyti juos malonu ir lengva. Be to, džiovinti vaisiai turi pektinų, kompleksinių fermentų (ir jie atsiranda tik po to!), Pakanka antioksidantų, skaidulų, vitamino C ir mangano. Tuo pačiu metu figos turi labai mažai amžiaus apribojimų - šalyse, kuriose jos auga, džiovintos uogos valgomos beveik nuo gimimo, žinoma, jos pagrindu pagamintų nuovirų pavidalu. Rusijoje vaikai taip pat yra susipažinę su figomis, jų naudą lemia su amžiumi susijusios kontraindikacijos. Pediatrai rekomenduoja atidžiau pažvelgti į vaiko reakciją ir duoti figų ne anksčiau kaip po 3 metų.

džiovintų figų nauda vaikams

Kadangi figos yra visiškai natūralus vaistas, jomis rekomenduojama gydyti vaikų peršalimą. Kaip stipri atsikosėjimą skatinanti priemonė, rekomenduojama pasirodžius pirmiesiems peršalimo požymiams, jei kūdikis pradeda kosėti. Taip pat būtent džiovinti vaisiai dažnai gelbsti nuo užsitęsusio kosulio, kai jis nepraeina savaitėmis, o tėvai nežino, kokie vaistai išgelbės. Užvirkite figas piene, įpilkite ten šiek tiek medaus ir kosėkite tarsi ranka!

Džiovintų figų vaikams taip pat rekomenduojama duoti vietoj saldainių saldumynų pavidalu – tai skanu, aštru, sveika ir negadina dantų, kaip gamykliniai saldainiai. Protingos mamos trintuve sutrina figas, o iš jų formuoja saldainius, apvoliodamos, kaip Raffaello, šviežiose kokoso drožlėse. Štai kodėl namuose su mažais vaikais visada turėtų būti figos, bent kelios uogos.

Džiovintų figų nauda moterims

Ruošiantis gimdymui, nėštumo metu antrajame ir trečiame trimestre labai svarbu valgyti kuo mažiau fabrikinių saldumynų, tačiau remtis sveikais saldumynais iš džiovintų vaisių ir uogų. Džiovintos figos - puikiai malšina potraukį saldumynams ir tuo pačiu apsaugo nuo edemos atsiradimo. Visi žino, kad saldumynai ir pyragaičiai būtinai sulaiko vandenį, o tai dažnai sukelia preeklampsiją.

Nėštumo ir maitinimo krūtimi metu

Pagrindinė žindančios mamos užduotis – maitinti kūdikį skaniai ir sočiai, bet tuo pačiu nesukelti jam alergijos. Rusų pediatrai neprieštarauja chalvai (juk mes, rusai, užaugome ant saulėgrąžų), bet armėniškiai nieko prieš figas neturi. Visgi prieš valgant džiovintus vaisius reikėtų būti budriems ir suvalgyti vieną džiovintą fiką. Jei reakcijos nėra (nėra bėrimų, dėmių ant kūdikio odos), dozę galima drąsiai didinti iki 3 vienetų vienu metu. Daugiau nei 5 per dieną vis tiek nerekomenduojama.

Figos vyrams

Vyrai mėgsta sausas figas ir teisingai. Būtent šie džiovinti vaisiai turi didelę įtaką jų reprodukcinei funkcijai. Senovės gydytojai džiovintoms uogoms priskyrė gebėjimą paversti spermą gyvą ir tiesiogine prasme princus maitinti figomis, ant kurių sąžinės gulėjo karališkųjų dinastijų tęsinys. Tada džiovinti vaisiai buvo brangūs, aukso vertės, dabar perkant kelias džiovintas uogas išeina per 200 rublių.

Taip pat vyrai nuovirus ant figmedžio vaisių vartojo nuo nervų sutrikimų, nemigos, jei tik taip, užkandžių pavidalu, kai sunkiai dirbo tvarkydami namus. Rytų šalyse džiovintas figas vyrai nešiodavo tueskuose ir valgydavo vos tik pasirodydavo pirmieji alkio ar nuovargio požymiai.

Kaip išsirinkti ir laikyti džiovintas figas

Uogos pasirenkamos šviesiai pilkšvai žemiškos spalvos: stebina tai, kad gamtoje išdžiovintos juodosios figos praranda tamsumą, įgaudamos visai kitą atspalvį. Džiovintos figos kartokos, skonis turi būti aštrus, būdingas visiems džiovintiems vaisiams, su vos juntama druska. Figų nauda organizmui išsaugoma, jei uogas laikysite vėsioje sausoje vietoje, o geriau – stikliniame inde su dangteliu.

Naudoti gaminant maistą

Kulinarijoje džiovinti vaisiai naudojami kaip savarankiškas delikatesas, įdaras pyragams (tam figos iš anksto mirkomos vandenyje). Šalyse, kuriose jis auga, uogienė gaminama iš uogų – subtilaus ir išskirtinio skonio. O Rusijoje juos mieliau valgo su arbata, o su ja verda sveikus kompotus.

Kontraindikacijos džiovintų figų naudojimui

Kaip ir visi džiovinti vaisiai, džiovintos figos turi naudingų savybių ir vartojimo kontraindikacijų, kurias gydytojai pataria atsiminti. Taigi, vaisių negalima valgyti esant šioms diagnozėms:

Podagra – dėl oksalo rūgšties, kurios taip pat yra figose. Priepuolių paūmėjimo tikimybė yra didelė.
Dėl lėtinių žarnyno ligų. Džiovintos figos, kaip ir bet kokie džiovinti vaisiai ir uogos, puikiai gerina peristaltiką, tačiau kartais išprovokuoja dažną tuštinimąsi: ląsteliena šiek tiek plyšta žarnyne, todėl nesėkmė gali įvykti visiškai nenuspėjamai. Turite problemų su kėde? Prieš dėdami į burną skanių figų, pasitarkite su gydytoju.
cukrinis diabetas. Ne, tam tikrais etapais vaisiai nebus uždrausti, bet vėlgi reikia gydytojo konsultacijos ir galimų suvartotų džiovintų uogų kiekio apribojimų.
Iki 1 metų amžiaus. Figos yra neįprastos rusų vaikams, todėl galima reakcija į vaisius - alergija, paraudimas, bėrimai. To lengva išvengti, jei pirmą kartą supažindinsite vaiką su mažu gabalėliu, užplikydami jį kompote ar piene. Tada galite drąsiai duoti nuo 3 iki 5 vienetų per dieną.

Visa tai yra nereikšminga, palyginti su palaima, kurią kiekvienas patirs užplikęs puodelį šviežiai kvepiančios arbatos ir gerdamas ją su figomis ir desertiniu šaukštu medaus. Figos, nauda ir malonumas yra neatsiejamai susiję. Tad ar verta atsisakyti tokių gyvenimo malonumų? Džiovintas figas valgome saikingai, išliekame laimingi ir sveiki.

Prinokę figmedžio vaisiai yra labai skanūs ir duoda neabejotiną naudą, tačiau transportuoti jų nepažeidžiant labai sunku. Kad vaisiai parduotuves pasiektų atrodantys subrendę, jie nuskinami dar žali, todėl jų sudėtis nėra tokia turtinga. Džiovintos figos yra labiau transportuojamos, jų nauda ir žala išsaugoma, kaip ir ką tik nuskintame vaisiuje. Galima gabenti dideliais atstumais, ilgai laikyti ir valgyti bet kuriuo metų laiku.

Džiovintų vaisių kiekis

Net ir po džiovinimo išsaugomi visi privalumai, džiovintos figos yra vienas iš produktų, kuriuos net ir po tokio apdorojimo verta valgyti. Po džiovinimo galime nurodyti šiuos vitaminų ir mineralų kiekius produkte:

35 mg kalcio.
232 mg kalio.
1 miligramas natrio.
Cinkas, selenas, magnis, manganas, varis, geležis – 0,2 – 0,35 miligramai.

Produktas taip pat apima daugybę vitaminų kompleksai. Vitaminų įvairovė tikrai stebina:

Vitaminas A
Vitaminai C, E, K.
Riboflavinas.
Piridoksinas.
pantoteno rūgštis.
folatų.
Niacinas.
Tiaminas.

Flavonoidai kartu su polifenoliais yra stiprūs antioksidantai, jie geba apsaugoti mūsų organizmo ląsteles nuo nestabilių dalelių, saugo organizmą nuo senėjimo. Kiti katechinų komponentai mažina riziką susirgti vėžiu.

Dėl geros sveikatos

Žvelgiant į vitaminų ir mineralų sudėties lentelę, klausimas, kiek naudingos džiovintos figos, praktiškai išnyksta. Produktas turi naudingiausią poveikį žmogaus kūno širdies ir kraujagyslių, raumenų, nervų ir virškinimo sistemoms.

Sergant sezoniniu gripu, bronchitu, tracheitu ar paprastu kosuliu, džiovintų figų nauda turės karščiavimą mažinantį poveikį, taip pat išprovokuos prakaitavimą. Didelis skaidulų kiekis produkte teigiamai veikia virškinimo sistemą. Džiovintos figos pagerins nuotaiką, paskatins psichikos ir fizinė veikla. Kitos naudingos džiovintų figų savybės:

Dėl didelio pektino kiekio galima pagerinti žaizdų gijimą.
Visi žino vitamino C naudą, o rutinas padeda šiam vitaminui įsisavinti efektyviai.
Dėl ficino sumažėja kraujo krešėjimas.
Produktas turi vidurius laisvinantį poveikį.

Taip pat džiovintos figos ir jų naudingos savybės yra naudojamos pagirioms malšinti, taip pat manoma, kad jos turi afrodiziakinių savybių. Figmedžio lapai naudojami kai kuriems vaistams gaminti.

Tokie vaistai naudojami odos pigmentacijos pažeidimams, nuplikimui ir nuplikimams gydyti. Kiti gali padidinti apetitą, malšinti skausmą sergant reumatu, pagerinti būklę oda. Neįkainojamos augalo galimybės neribotos, medikai dažnai jam randa naują vietą medicinoje.

Džiovintų figų nauda moterims

Didelis produkto populiarumas iškėlė klausimą, kuo džiovintos figos naudingos moterims, nes daugelis mamų perka vaisius savo vaikams. Dėl folio rūgšties, produktas dažnai rekomenduojamas planuojant nėštumą. Teigiamai veikia placentos išsaugojimą.

Figmedžio vaisiai pravers ir menstruacijų metu, padės palengvėti skausmas, nudžiuginti ir sutelkti smegenų veiklą. Mineralai bus geras gynėjas plaukai ir nagai nuo išorinių veiksnių įtakos, naudojami kosmetikos gaminiuose.

Kuo naudingos džiovintos figos vyrams

Figų vaisių vartojimas vyrams yra susijęs su teigiamu jų poveikiu potencijai ir pagalbinėms savybėms kovojant su prostatitu ir kitomis seksualinėmis ligomis. Vyrams yra keletas teigiamų savybių:

Reprodukcinės sveikatos gerinimas.
Kraujo apytakos pagreitis.
Padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
Stimuliuoja pilvo riebalų deginimą.

Kontraindikacijos ir pavojai

Visų pirma, prieš naudojant produktą bet kokių ligų gydymui ar profilaktikai, patariame pasikonsultuoti su gydytoju. Džiovintų figų savybės neigiamai paveiks žmones, sergančius tokiomis ligomis:

Nutukimas.
Podagra.
Viduriavimas.
Diabetas.
Gastritas, opa ir kt ūminės ligos GIT.

Produkto poveikis dujų susidarymui yra žinomas, todėl nerekomenduojame jo valgyti prieš ilgą kelionę, taip pat nėščiosioms ir maitinančioms motinoms. Džiovintų figų nepatartina derinti su kitais džiovintais vaisiais, tai dar labiau sukels dujų susidarymą ir pilvo pūtimą.

Liaudies receptai

Iš džiovintų figų vaisiai gaminami uogienės, nuovirai, sirupai, tinktūros, derinami su įvairiais kitais produktais. Yra keletas tradicinės medicinos receptų:

Receptas nuo dantenų, kvėpavimo takų uždegimų, tonzilito. Du vaisius išvirkite stiklinėje pieno su vandeniu (50/50).
Su išoriniais odos pažeidimais (žaizdos, įbrėžimai ir kt.). Džiovintą uogą pamerkiame į vandenį ir tepame skaudamą vietą.
Potencijai sustiprinti. 5-7 figmedžio uogų gabalėlius per naktį pamirkykite piene, valgykite ryte prieš pusryčius. Procedūra tęsiama kiekvieną dieną su trumpomis pertraukomis.

Dabar žinote, kaip teisingai naudoti figas, naudą ir žalą organizmui, taip pat visas kontraindikacijas. Išnaudokite šį gamtos stebuklą sveikatai.