पहले, यह हमेशा सुचारू रूप से तेज़ होता था: नॉक-नॉक, नॉक-नॉक। लेकीन मे हाल के समय मेंअब यह बिना किसी कारण के तेजी से धड़कता है, फिर यह लगभग रुकने के लिए जम जाता है।

यह स्थिति इसके लिए विशिष्ट है अतालताजब तनाव के प्रभाव में, शारीरिक गतिविधि, बुरी आदतें, हृदय की मांसपेशियों या रक्त वाहिकाओं की विकृति, लय असमान हो जाती है। अतालता एक शारीरिक आदर्श और जीवन के लिए खतरा विकार दोनों हो सकती है।

20% पागल अतालता के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं- स्वीडिश वैज्ञानिकों द्वारा कई वर्षों के शोध का परिणाम। कार्डियोलॉजिस्ट ने 45 साल से अधिक उम्र के 60,000 से अधिक स्वीडिश निवासियों के आहार और स्वास्थ्य की स्थिति का विश्लेषण किया। आंकड़ों के आधार पर, उन्होंने गणना की: अधिक सदस्यनट्स खाए, रोकथाम का प्रतिशत जितना अधिक होगा।

दिल के लिए नट्स के फायदे

अन्य देशों के सहयोगी स्वीडिश हृदय रोग विशेषज्ञों के साथ एकजुटता में हैं। और वे कहते हैं: पागल न केवल अतालता के विकास को रोकते हैं, बल्कि व्यापक रूप से सब कुछ करते हैं मानव जीवन का विस्तार.

लगभग सभी नट्स के प्रकारपर लाभकारी प्रभाव हृदय प्रणाली: कोलेस्ट्रॉल कम करें, रक्तचाप को सामान्य करें, रक्त वाहिकाओं की दीवारों में लोच बहाल करें, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करें। लेकिन डॉक्टर तीन विशेष रूप से उपयोगी की पहचान करते हैं।

बादाम

बादाम को मेवों में सबसे हार्दिक माना जाता है। इसमें पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फैटी एसिड और प्रोटीन की मात्रा किसी भी अन्य की तुलना में अधिक होती है। बादाम का 3 सप्ताह तक नियमित सेवन करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर 10% तक कम हो जाता है। कोरोनरी हृदय रोग विकसित होने का जोखिम 47% कम हो जाता है।

छोटा ग्लाइसेमिक सूचीआपको अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने के जोखिम के बिना किसी भी समय बादाम का नाश्ता करने की अनुमति देता है। 30 ग्राम के मानदंड को पार नहीं किया जाना चाहिए, ताकि आंतों में कोई समस्या न हो।

अखरोट

अखरोट में 60% असंतृप्त ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो रक्त वाहिकाओं की सफाई और सूजन से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण हैं। एक बड़ी संख्या कीविटामिन ई हृदय की मांसपेशियों और धमनी की दीवारों के ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाओं के रखरखाव को सुनिश्चित करता है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने के लिए आयरन, पोटेशियम और मैग्नीशियम महत्वपूर्ण हैं।

अखरोट की गुठली कैलोरी में बहुत अधिक होती है - 650 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम। यह महत्वपूर्ण है कि उन लोगों के लिए इसे ज़्यादा न करें जिनके पास है अधिक वज़न. प्रति दिन 3-4 कोर - एक राशि जो हृदय रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ दोनों के लिए उपयुक्त है।

हेज़लनट

हेज़लनट आयरन से भरपूर होता है, सर्व करता है उत्कृष्ट रोकथामरक्ताल्पता। विटामिन संरचनानसों और रक्त वाहिकाओं के रोगों के उपचार में अखरोट को एक उत्कृष्ट सहायक बनाता है: वैरिकाज़ नसों, घनास्त्रता, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, फ़्लेबिटिस। पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और असंतृप्त फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल का विरोध करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकते हैं।

मुट्ठी भर हेज़लनट्स दिन के दौरान एक स्नैक हो सकते हैं, या आप नट्स को पीसकर विभिन्न व्यंजनों में मिला सकते हैं।

दिल के लिए अखरोट का मिश्रण

हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, कुक नट्स का मिश्रण. कॉफी ग्राइंडर या ब्लेंडर में तीन बादाम और हेज़लनट्स और एक अखरोट पीस लें।

सुसाइड कोर की संख्या लगातार बढ़ रही है। और हृदय रोग की उम्र कम होती जा रही है। यदि आप हृदय रोगियों की श्रेणी में नहीं आना चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार का ध्यान रखें। इसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो आने वाले सालों तक आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करें। सौभाग्य से, उनमें से ज्यादातर काफी सस्ती हैं।

1. नट

बादाम, मूंगफली, अखरोट और अनसाल्टेड पिस्ता सभी दिल के लिए अच्छे हैं क्योंकि वे विटामिन ई से भरपूर होते हैं। यह विटामिन रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत कर सकता है।

और अखरोट में अभी भी उच्च स्तर का ओमेगा 3 होता है, हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार, जोड़ों और प्रतिरक्षा को मजबूत करता है। इसके अलावा, ओमेगा 3 त्वचा की उम्र बढ़ने को धीमा करने में योगदान देता है। अध्ययनों से पता चला है कि सिर्फ 30 ग्राम नट्स एक दिन में हृदय रोग से मृत्यु के जोखिम को 20% तक कम कर देता है!

2. सूखे खुबानी

इस सूखे खुबानी ने हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों की रैंकिंग में सम्मान का स्थान जीता है क्योंकि इसमें विटामिन ए और बी होते हैं। सूखे खुबानी भी आयरन, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। सूखे खुबानी हीमोग्लोबिन बढ़ाने और मजबूत करने में मदद करेगी तंत्रिका प्रणाली. लेकिन सूखे खुबानी वाले हाइपोटेंशन के रोगियों को बेहद सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि इससे दबाव कम होता है। डॉक्टरों का कहना है कि यह सुरक्षित है दैनिक दर- 100 ग्राम सूखे खुबानी।

3. दलिया

आज, दलिया की तुलना में स्वस्थ नाश्ते का आविष्कार अभी तक नहीं हुआ है। यह आसान है: यह अनाज ऊर्जा देता है, वजन कम करने में आपकी मदद करता है, मधुमेह को रोकता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है। दलिया में घुलनशील फाइबर होता है, जो स्पंज की तरह खराब कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है और इसे शरीर से निकाल देता है। लेकिन केवल दलिया, जिसे कम से कम 10 मिनट तक पकाने की आवश्यकता होती है, से ऐसा लाभ होता है।

7. अनार

अनार एंटीऑक्सीडेंट का भंडार है। पॉलीफेनोल्स रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, एंथोसायनिन मुक्त कणों को बेअसर करते हैं, जिससे हृदय रोग और कैंसर को रोका जा सकता है। प्रिवेंटिव मेडिसिन रिसर्च इंस्टीट्यूट में किए गए एक अध्ययन के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि यदि आप तीन महीने तक रोजाना अनार का प्राकृतिक रस पीते हैं, तो यह हृदय में रक्त के प्रवाह में काफी सुधार करेगा।

8. किशमिश

लेखसामग्री दिन में एक छोटी मुट्ठी किशमिश दिल की कार्यप्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। यह निष्कर्ष अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था। तथ्य यह है कि किशमिश पोटेशियम से भरपूर होती है, और यह रक्तचाप को कम करती है।

दलिया या चीज़केक में बस कुछ किशमिश डालें - इस तरह आप अपने नाश्ते को न केवल स्वादिष्ट बनाएंगे, बल्कि स्वस्थ भी बनाएंगे।

9. कॉफी

किसने सोचा होगा, लेकिन हाँ! कॉफी पीने वाले, जोर से ताली बजाएं। अंत में, आधिकारिक पुष्टि है कि कॉफी पीना अच्छा है, कम से कम दिल के लिए। दिन में दो कप कॉफी स्ट्रोक के खतरे को 30% तक कम करती है।

यह बात नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के शोधकर्ताओं ने कही। इसके अलावा, कॉफी एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती है, जो मधुमेह और अल्जाइमर रोग की घटना को रोक सकती है। सच है, केवल साबुत अनाज, असली कॉफी इन गुणों से भरपूर होती है। इसका घुलनशीलता से कोई लेना-देना नहीं है।

नट्स का सबसे महत्वपूर्ण लाभ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने की क्षमता है। यहां तक ​​कि इस उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री को देखते हुए, यह मोटापे से लड़ने में मदद करता है और संवहनी घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है। यह बदले में व्यक्ति को दिल के दौरे से बचाता है।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, नट्स की विविधता बड़ी है और शरीर पर भी उनका प्रभाव है, लेकिन फिर भी उनमें सामान्य ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जिनकी हमें बहुत आवश्यकता होती है:

1. ओमेगा 3 फैटी एसिड्स। ये पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड आपकी हृदय गति को नियंत्रित करने और दिल के दौरे को रोकने में मदद करते हैं। हर कोई जानता है कि वे वसायुक्त मछली (मैकेरल, सैल्मन, नॉर्वेजियन हेरिंग) में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं, लेकिन हर कोई इसका सेवन नहीं कर सकता है।
2. फाइबर। कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर।
3. विटामिन ई। के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है इस्केमिक रोगहृदय, क्योंकि यह वाहिकाओं में रक्त के थक्कों की घटना को रोकता है।
4. एल-आर्जिनिन। यह अमीनो एसिड रक्त वाहिकाओं की दीवारों में लोच को बहाल करता है। इस प्रकार, यह रक्त प्रवाह में सुधार करता है।

नट्स की किस्में

सबसे बुनियादी प्रकार के नट्स और हृदय पर उनके प्रभाव पर विचार करें:

• अखरोट। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें, जिससे हृदय को विभिन्न बीमारियों से बचाया जा सके। बड़ी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर होते हैं।
• मूंगफली। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ई, फोलिक एसिड और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनके फायदे सभी जानते हैं।
• बादाम। मधुमेह के खतरे से बचाता है और शरीर को विटामिन बी12 से संतृप्त करता है।
• हेज़लनट। फाइटोकेमिकल्स के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
• देवदार। उनकी संरचना में ओलिक एसिड जिगर की मदद से मानव शरीर में हानिकारक पदार्थों को संसाधित करता है। आयरन की बड़ी मात्रा एनीमिया से निपटने में मदद करती है। यह महत्वपूर्ण है कि यह प्रजाति भूख से निपटने में मदद करती है, जो मोटापे से निपटने में मदद करेगी।
• पिसता। ऐसे मेवों में प्रचुर मात्रा में पाए जाने वाले आर्जिनिन पूरे कार्डियोवस्कुलर सिस्टम को सपोर्ट करता है। अन्य प्रजातियों की तरह, इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है।

उपरोक्त से यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि दिल के लिए स्वास्थ्यप्रद नट्ससभी प्रकार हैं। चूंकि उनमें से प्रत्येक शरीर में बहुत सारे पोषक तत्व जोड़ता है और उपयोगी पदार्थऔर हृदय को सामान्य रूप से कार्य करता रहता है। सभी लाभों को पूरी तरह से लेने के लिए आपको बस उन्हें अलग-अलग मात्रा में उपयोग करने की आवश्यकता है।

खपत की दर

अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए आपको प्रतिदिन कितने मेवे खाने चाहिए? दिल को सामान्य तरीके से काम करने के लिए प्रति दिन इस व्यंजन का केवल एक मुट्ठी भर (लगभग 50 ग्राम) पर्याप्त है। यह मत भूलो कि वे कैलोरी में बहुत अधिक हैं, लेकिन फिर भी इसे प्राप्त करना बेहतर होगा संतृप्त वसायह उनसे है, न कि मांस और डेयरी उत्पादों से, क्योंकि वे शरीर को अधिक लाभ पहुंचाएंगे।

मेवे उत्कृष्ट स्वाद और उच्च के साथ एक अनूठा उत्पाद हैं पोषण का महत्व. संतृप्त फैटी एसिड, विटामिन और ट्रेस तत्वों की सामग्री के कारण, उनका शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है और कई बीमारियों के विकास को रोकने में मदद करता है। मेवे हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं, जो हृदय रोग का मुख्य कारण है।

मुट्ठी भर मेवों के दैनिक सेवन से इन बीमारियों की संभावना 30 प्रतिशत तक कम हो जाती है, इसलिए जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं और उनमें कोई मतभेद नहीं है, उन्हें निश्चित रूप से अपने आहार में इस स्वस्थ व्यंजन को शामिल करना चाहिए। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि कौन से मेवे रक्त वाहिकाओं के लिए अच्छे हैं, और सबसे ज्यादा देते हैं स्वस्थ व्यंजनोंउनके साथ।

वाहिकाओं और हृदय के लिए अखरोट अपूरणीय है। यह असंतृप्त में समृद्ध है वसायुक्त अम्लओमेगा -3 और विटामिन ई, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं। नट्स के नियमित सेवन से एंडोथेलियम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - कोशिकाएं जो रक्त वाहिकाओं के अंदर की रेखा बनाती हैं और उन्हें नुकसान से बचाती हैं। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग दो महीने से रोजाना अखरोट खा रहे हैं, उनके एंडोथेलियल फंक्शन में काफी सुधार हुआ है, जिसने संवहनी स्वास्थ्य के खिलाफ लड़ाई में इस उपाय की प्रभावशीलता की पुष्टि की है।

इसके अलावा, नट्स खाने से मधुमेह होने का खतरा लगभग एक चौथाई तक कम हो जाता है। दैनिक मेनू में अखरोट को शामिल करने के लिए ये कारक एक महत्वपूर्ण तर्क हैं। और इसके अलावा, "अधिक नट्स खाएं" के रूप में अन्य डॉक्टर की सलाह क्या सुखद है?

बेशक, हर चीज में एक उपाय की आवश्यकता होती है, और नट्स का सेवन भी उचित होना चाहिए, क्योंकि वे कैलोरी में काफी अधिक होते हैं। हालांकि, इनमें मौजूद वसा स्वस्थ होती है, और दिन में कुछ नट्स खाने से आप अतिरिक्त वजन बढ़ने का जोखिम नहीं उठाते हैं।

अखरोट उपचार

अखरोट से बर्तन साफ ​​​​करना एक आम बात है पारंपरिक औषधि. ऐसे कई व्यंजन हैं जो रक्त वाहिकाओं, हृदय और मस्तिष्क की स्थिति में सुधार करने के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ मिश्रण तैयार करने में मदद करते हैं। सबसे अधिक विचार करें सरल व्यंजननट्स के साथ बर्तन साफ ​​​​करना।

मस्तिष्क समारोह में सुधार करने के लिए:

1. कुछ अखरोट की गुठली को पीसकर शहद के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा घोल न बन जाए।
2. ताजे अनानास के एक गोले को पीसकर उसमें मेवे मिलाएं।
3. परिणामी मिश्रण को एक अपारदर्शी कांच के बर्तन में डालें और 24 घंटे के लिए सर्द करें।
4. भोजन से पहले एक चम्मच लें।

इस दवा को ज्यादा समय तक स्टोर नहीं करना चाहिए, इसलिए बेहतर है कि हर बार ताजा बैच बना लें। उपचार का कोर्स एक महीने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इसे वर्ष में दो बार दोहराया जाना चाहिए। शहद के साथ नट्स के नियमित सेवन से मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार होता है, याददाश्त और नींद सामान्य होती है और मूड में सुधार होता है।

रक्त वाहिकाओं की सफाई, बढ़ती रोग प्रतिरोधक क्षमता :

1. पिसे हुए अखरोट के दानों को शहद के साथ मिलाएं।
2. कुछ कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ डालें।
3. इस मिश्रण को रात भर फ्रिज में रख दें।
4. भोजन से आधा घंटा पहले एक बड़ा चम्मच खाएं।

एथेरोस्क्लेरोसिस का उपचार:

1. कच्चे अखरोट को बारीक काट लें और एक गिलास लीटर जार में डालें, लगभग एक चौथाई भरकर।
2. वोदका के साथ शीर्ष पर भरें, ढक्कन के साथ कवर करें।
3. 30-40 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर आग्रह करें।
4. रोजाना 1 बड़ा चम्मच लें।

यह टिंचर रक्त के थक्कों के पुनर्जीवन को बढ़ावा देता है, रक्त प्रवाह में सुधार करता है, निचले छोरों के जहाजों की रुकावट को समाप्त करता है और रक्त को पतला करता है।

पोत की सफाई:

1. रोज सुबह खाली पेट एक कीनू, मुठ्ठी भर किशमिश और 5-6 अखरोट की गुठली खाएं।
2. 15 मिनट प्रतीक्षा करें और एक गिलास पियें उबला हुआ पानी, नींबू के एक टुकड़े के साथ अम्लीकृत।
3. एक और चौथाई घंटे के बाद, आप नाश्ता कर सकते हैं।

अन्य नट

रक्त वाहिकाओं को साफ करने और घनास्त्रता को रोकने के लिए अखरोट के अलावा और कौन से नट्स का उपयोग किया जा सकता है? बादाम, पाइन नट्स, हेज़लनट्स और काजू सबसे उपयोगी हैं।

बादाम खनिज और विटामिन, विशेष रूप से विटामिन ई से भरपूर होते हैं, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो कोशिकाओं को ऑक्सीकरण से बचाता है। इसकी संरचना के कारण, बादाम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर वसायुक्त सजीले टुकड़े को भंग करते हैं।

पाइन नट्स में आवश्यक अमीनो एसिड, वसा में घुलनशील विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देते हैं और कोलेस्ट्रॉल चयापचय में शामिल होते हैं, जिससे प्लाक बनने का खतरा कम होता है।

पोटेशियम और अन्य तत्वों की उच्च सामग्री के कारण हेज़लनट्स का हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है जो रक्त वाहिकाओं और हृदय की मांसपेशियों की दीवारों की लोच को बढ़ाते हैं। निचले छोरों की वैरिकाज़ नसों के उपचार में भी हेज़लनट्स के लाभ सिद्ध हुए हैं।

काजू मस्तिष्क की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव डालता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। काजू के एंटी-स्क्लेरोटिक गुण संवहनी रोगों की अच्छी रोकथाम प्रदान करते हैं, और इसकी संरचना में शामिल पोटेशियम हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है।

अपने दैनिक आहार में नट्स को शामिल करके अपने दिल और रक्त वाहिकाओं की रक्षा करें, और सकारात्मक परिणामआपको लंबा इंतजार नहीं करवाएगा।

मेवे दुनिया के कई लोगों के बीच एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसका प्रतिदिन आनंद लिया जा सकता है। इनमें असंतृप्त वसा होते हैं, जो रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, यही वजह है कि नट्स दिल के लिए बहुत अच्छे हैं। मुट्ठी भर मेवे प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भी भरपूर होते हैं।

इस लेख में हम आपको बताएंगे कि सबसे पहले कौन से नट्स दिल के लिए अच्छे हैं।

अखरोट

इन नट्स में बहुत अधिक फाइबर और प्रोटीन होता है, लेकिन अखरोट विशेष रूप से एंटीऑक्सिडेंट, मैग्नीशियम और बी विटामिन के एक पूरे परिवार की सामग्री के कारण हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं। इनमें केवल मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होते हैं जो रक्त में "खराब" के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। "कोलेस्ट्रॉल और एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है।

बादाम

बादाम दिल के लिए भी कम उपयोगी नहीं हैं, क्योंकि वे मैग्नीशियम और मैंगनीज में समृद्ध हैं, और इसके अलावा, विटामिन बी 12 और ई। इसमें निहित वसा भी "सही" हैं और कोलेस्ट्रॉल को दीवारों पर प्लेक बनाने की अनुमति नहीं देते हैं। रक्त वाहिकाएं जो हृदय रोग को भड़काती हैं।

बादाम मधुमेह से लड़ने में मदद करता है और इसका विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स ऊर्जा प्रदान करता है।

मूंगफली

हालांकि यह अखरोट बिल्कुल नहीं है, यह स्वस्थ वसा में भी समृद्ध है, और इसके अलावा, नियासिन, विटामिन ई, मैंगनीज, प्रोटीन और फोलिक एसिड. और एंटीऑक्सिडेंट रेस्वेराट्रॉल हृदय संबंधी समस्याओं की संभावना को काफी कम कर देता है। हालांकि, इसके अलावा मूंगफली में कई उपयोगी एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।

हेज़लनट

यह सूचीबद्ध करना कि कौन से नट दिल के लिए अच्छे हैं, हमें उन लोगों के बारे में नहीं भूलना चाहिए जो हमारे बगल में उगते हैं - जंगल में। हेज़लनट्स मोनो- और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा में बहुत समृद्ध हैं, जो हृदय रोगों के खिलाफ लड़ाई में योगदान करते हैं। हेज़ल में फाइटोकेमिकल यौगिक होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं, जो कमजोर जीवों के लिए महत्वपूर्ण है।

जब हम हेज़लनट्स खाते हैं, तो आनंद के अलावा, हमें बहुत सारे फाइबर, प्रोटीन और विटामिन ई, साथ ही साथ ट्रेस तत्व - पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन मिलते हैं।

पाइन नट्स

बीज में देवदार पाइनबहुत सारा प्रोटीन और फाइबर होता है, लेकिन ये नट्स दिल के लिए भी अच्छे होते हैं और आयरन से भरपूर होते हैं, जो एनीमिया के विकास को रोकता है। इनमें मौजूद ओलिक एसिड लीवर को शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करता है, और मैग्नीशियम आपको मांसपेशियों की टोन को स्तर पर बनाए रखने की अनुमति देता है। इन नट्स में मौजूद पिनोलेनिक एसिड भूख को कम कर सकता है, जो कुछ लोगों के लिए बहुत उपयोगी होता है।

पेकान

ये नट्स, इस सूची के लोगों की तरह, हृदय-स्वस्थ वसा, फाइबर और प्रोटीन में उच्च हैं, साथ ही वे विटामिन ई, पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता और मैग्नीशियम से भरपूर हैं।

पिसता

पिस्ता में आर्जिनिन सहित कई उपयोगी पदार्थ होते हैं - यह हमारे दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए बहुत उपयोगी है। और इसके अलावा, फाइटोस्टेरॉल और एंटीऑक्सिडेंट हैं, वही वसा जो हृदय के लिए हानिकारक नहीं हैं। और भरपूर फाइबर और प्रोटीन सामग्री पिस्ता को एक बेहतरीन स्नैक बनाती है, जो उनकी लोकप्रियता की व्याख्या करता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कहावत "स्पूल छोटा है, लेकिन महंगा है" कई नट्स के लिए बहुत उपयुक्त है। अपने मामूली आकार के बावजूद, वे हमारे शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा को केंद्रित करने का प्रबंधन करते हैं: वसा, प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और ट्रेस तत्व। हमें उम्मीद है कि यह लेख आपको अखरोट काउंटर पर अपनी नज़र रखने में मदद करेगा, जो कि बहुत से लोग बिना ध्यान दिए गुजरते हैं।