Dátum: 09.10.2014

čas: 8:35-9:20

Trieda: 4 "B" (miestnosť 23)

Vykonané: Ziller Kristina Vladimirovna

Plán je zhrnutím skúšobnej lekcie o svete okolo.

Predmet: Vôňa. Ako voniame. Postarajte sa o svoj čuch

Cieľ: oboznámiť žiakov s čuchovými orgánmi, ich významom a hygienou; rozšíriť vedomosti žiakov o starostlivosti o čuchové orgány; naučiť sa rešpektovať zmysly.

Plánované výsledky

Predmet:

Charakterizovať funkcie zmyslových orgánov ako zdrojov informácií o okolitom svete;

Povedzte o štruktúre zmyslových orgánov pomocou kresieb a schém;

Dodržiavajte hygienu zmyslových orgánov.

Osobné:

Preukázať schopnosť sebahodnotenia na základe kritéria úspechu vzdelávacie aktivity;

Prevezmite zodpovednosť za svoje zdravie.

Metapredmet:

Komunikatívne:

Iniciatívna spolupráca – byť aktívny v interakcii pri riešení komunikačných a kognitívnych úloh;

– koordinovať a zaujímať rôzne pozície v interakcii.

Regulačné:

Plánujte svoje akcie v súlade s úlohou;

Vykonajte potrebné úpravy akcie po jej ukončení na základe jej posúdenia a s prihliadnutím na charakter vykonaných chýb.

Poznávacie:

Použite rôznymi spôsobmi spracovanie, analýza a prezentácia informácií;

Zoskupovať, klasifikovať predmety, predmety na základe základných znakov, podľa špecifikovaných kritérií;

Rozvíjať pozorovanie, schopnosť porovnávať a vyvodzovať závery;

Vytvorte monológovú reč ústne.

Typ lekcie: objavovanie nových poznatkov.

Pracovná forma: čelný.

Pracovné metódy: čiastočne - hľadanie, rozhovor.

Zdroje informačných technológií: zaviazané oči; predmety, výrobky, ktoré majú rôzne vône; učebnica, pracovný zošit.

Základné pojmy: sluch, čuch.

Počas vyučovania

I. Organizačný moment.

II. Opakovanie toho, čo sa naučili predtým.

1. Analýza počasia.

2. Úvodný rozhovor-opakovanie na otázky:

– Čo je to orgán sluchu?

– Aký význam majú uši?

– Ako by ste sa mali starať o svoje uši?

– Prečo je škodlivé počúvať hlasnú hudbu a neustále používať slúchadlá?

III. Učenie sa nového materiálu a upevňovanie.

1. Úvod do témy vyučovacej hodiny.

učiteľ. Hádajte hádanku - a zistite, o ktorom orgáne sa bude diskutovať v lekcii.

Medzi dvoma svetlami

Som sám uprostred. (Nos.)

2. Vytvorenie problémovej situácie.

K tabuli prídu 2-3 žiaci. Učiteľ im zaviaže oči. Každý dostane nejaké neškodné, páchnuce predmety, ako je cibuľa, voňavky, tmavý chlieb atď.

– Zistite, čo je vo vašich rukách.

Žiaci veci pomenúvajú.

– Ako ste to zistili, pretože ste nevideli a nepočuli?

– Aký orgán cítime?

Odpovede študentov.

Minút telesnej výchovy

učiteľ. Ľudia majú veľa asociácií s pachmi. Predstavte si, že ste v jarnej záhrade. Čo cítiš?

– Dýchajte zhlboka, dobre, naplno. Cítiť vôňu kvitnúcich čerešní, jabloní, orgovánu. Prejavte svoje pocity mimikou.

A teraz mi na moju žiadosť ukáž vôňu paliny, kyslého mlieka, ako vonia konvalinka, čpavok.

Pamätajte, že predmety, chemikálie pre domácnosť by sa nemali približovať k čuchovým orgánom, je to nebezpečné.

3. Spracujte tému vyučovacej hodiny.

učiteľ. Nos je orgánom čuchu.

Vôňa je ľudská schopnosť cítiť vôňu. Čuch nám pomáha odhaliť zatuchnuté jedlo, škodlivé pachy v miestnosti.

V súčasnosti majú vedci viac ako 400 tisíc pachov, ktoré môže človek vnímať. Citlivosť človeka na vôňu je pomerne vysoká. Takže zápach éteru je cítiť, ak 1 liter vzduchu obsahuje iba 0,000001 g tejto látky. Človek je schopný cítiť nie všetky látky, ale iba prchavé alebo rozpustené vo vode a tukoch.

Počas výtoku z nosa človek takmer nerozlišuje pachy. Častý výtok z nosa otupuje čuch. Ako vidíte, prechladnutie škodí nielen hrdlu a pľúcam, ale aj tak dôležitému zmyslovému orgánu, akým je nos. Preto sa musíte chrániť pred prechladnutím, temperovať svoje telo. Tabakový dym, rôzne ostré, jedovaté pachy značne otupujú čuch. Ak sa cudzí predmet dostane do nosa, mali by ste sa poradiť s lekárom.

Mikro zapínanie:

Koľko pachov počítajú vedci?

Vôňa, aké látky môže človek cítiť?

Aké pachy otupujú čuch človeka?

4. Práca na učebnici.

– Vysvetlite pomocou obrázka na str. 41 učebnica ako voniame.

– Prečítajte si pravidlá na str. 42 návodov, ktoré musíte dodržiavať, aby sa váš čuch nepoškodil.

1). Je potrebné temperovať, chrániť telo pred prechladnutím.

2). Nefajčite, pretože u fajčiarov je narušený čuch.

– Má niekto z vás doma zvieratko? Všimli ste si, ako reagujú na pachy? Povedz o tom.

IV. Upevnenie na tému vyučovacej hodiny a samostatná práca.

1. Dokončenie úlohy 43 v zošite č.1 na str. 16.

2. Učiteľ. Čuch zvyšuje informácie o okolitom svete. Čuch je najakútnejší v lete a na jar, najmä v teplom a vlhkom počasí. Na svetle je čuch ostrejší ako v tme.

Ak človek stratí čuch, tak pre neho jedlo stratí chuť a takíto ľudia sa skôr otrávia, lebo nevedia identifikovať nekvalitné potraviny.

– Vôňa je…

VI. Reflexia.

V triede som sa naučil...

V triede ma zaujímalo...

V triede som nemohol...

VII. Domáca úloha.

VII. Lekčná lopta.

Vôňa je vlastnosťou akejkoľvek látky. Vo vzduchu sa rôzne pachy šíria javom nazývaným difúzia (podobne ako pri šírení, miešaní jednej kvapaliny do druhej). Čuch človeka priamo súvisí s časticami látok, ktoré tieto pachy vydávajú.

Človek dokáže vnímať až 400 tisíc rôznych pachov. Vône nie sú klasifikované, ale nazývajú sa názvom látky, ktorá ich vydáva (napríklad: „vôňa parfumu“, „vôňa kvetov“, „vôňa jedla“ atď.).

Látky, ktoré majú zápach, majú tendenciu sa absorbovať. To vysvetľuje skutočnosť, že naše oblečenie je často impregnované iný druh pachy (parfum, dym, jedlo atď.).

Čuch pomáha človeku chrániť sa pred rôznymi nečistotami vo vzduchu pri jeho vdýchnutí, určiť kvalitu vzduchu, ktorý dýcha.

Človek cíti vôňu, len keď sa nadýchne. Dá sa to ľahko skontrolovať. Ak si nejaký predmet, zdroj pachu, prinesiete k nosu a zadržíte dych, nebudete ho cítiť.

Čuchový orgán sa nachádza v najvrchnejšej časti nosnej dutiny a jeho plocha takmer u každého človeka nepresahuje 5 centimetrov štvorcových. Ak chcete dobre cítiť určitú vôňu, urobte niekoľko krátkych, ale ostrých nádychov za sebou. Je to spôsobené tým, že pri takýchto nádychoch sa vzduch s vírovými pohybmi dobre dostáva k čuchovému orgánu a dosť silno cítiť vôňu, ktorú v sebe nesie.

Ako vidíte, čuch v živote človeka zohráva veľmi dôležitú úlohu a niekedy môže hrať rozhodujúcu úlohu.

IP Pavlov veril, že problém vône a vône je jedným z najťažších vo fyziológii a všeobecnej biológii. Človek vníma pachy cez nos. Je schopný vnímať a rozpoznať 4 000 rôznych pachov a veľmi citlivý nos - až 10 000, navyše sa do mozgu prenášajú špeciálne signály o každom jednotlivom pachu. Čuchové nervy sa takmer nikdy nemýlia. Nebudú vysielať ľaliový signál, keď vzduch vonia ako ruža. Zvieratá vedia voňať ešte lepšie ako ľudia. Mačky, psy a kone majú tak vysoko vyvinutý čuch, že pri slušnom vetre rozlíšia pach človeka, ktorého poznajú z celého bloku. U voľne žijúcich zvierat je čuch vyvinutý a ešte silnejší. Číselná hodnota citlivosti nosa na pachové látky je jednoducho neuveriteľná. Napríklad, obyčajný človek cíti vanilín v koncentrácii 1 gram na 10 miliónov metrov kubických vzduchu.

Arómy zo vzduchu sa dostávajú do nosovej dutiny až do čuchových buniek (asi 30 miliónov neurónov). Na povrchu týchto ciliárnych buniek sú receptory. Impulz v bunke nastáva, keď 8-10 molekúl aromatickej látky zasiahne receptory riasiniek. Pocit vône nastane, ak súčasne vystrelí aspoň 40 neurónov. Dokonca aj na vykonanie takej zdanlivo jednoduchej úlohy: ako cítime, je zapojených viac ako 6 miliónov neurónov, z ktorých každý dostane možno 10 000 kontaktov svojich druhov. Pachový signál putuje cez špeciálne bunky priamo do hypotalamu mozgu. Je to veľmi dôležité, pretože tento miniatúrny orgán reguluje desiatky telesných funkcií, ako je teplota, smäd, hlad, hladina cukru v krvi, spánok, sexuálne vzrušenie a emócie, ako je hnev a radosť. Zároveň sa signál pachu posiela do oblasti nazývanej hipokampus, časti mozgu, ktorá je zodpovedná za pamäť a pozornosť. Z tohto dôvodu v nás vône vyvolávajú najviac spomienok. Svet vôní nás obklopuje všade a nepretržite. Každú minútu prenikajú do nosovej dutiny človeka desiatky dráždivých látok. Vedome však rozlišujeme len niektoré.Väčšina reakcií na okolité pachy je podvedomá.

Človek vníma len päť základných pachov- mäta, gáfor, kvetinová, éterická, pižmová. Všetky ostatné sa získajú zmiešaním hlavných.

Vedomé reakcie na vôňu- vtedy mozog spracuje početný prúd informačných signálov (zvýrazní tie najdôležitejšie), vyšle spätný signál, na ktorý človek reaguje (vôňa jedla alebo plynu).

Záhada zápachu nebola úplne vyriešená, pretože tomu vedci nevenovali dostatočnú pozornosť. Jednou z najzaujímavejších vlastností čuchu je schopnosť tohto nesmerového vnemu vyvolať smerovú odozvu.Zvieratá s párom uší vedia veľmi presne určiť smer zvuku. Aj pomocou jedného ucha vie zviera určiť, z ktorej strany je zvuk hlasnejší. Sluch je smerový, ako zrak, ale čuch, rovnako ako chuť, nemá smer.

Existuje viac ako 30 teórií vône. Najväčšiu diskusiu vyvolala otázka, či sa má molekula aromatickej látky dostať do kontaktu s receptogenamami, alebo či vyžaruje vlny, ktoré dráždia receptory.

Yeimurova (key-lock) teória vysvetľuje zápach takto:"Ak je molekula okrúhla, potom má zodpovedajúci nervový receptor konkávnosť, do ktorej molekula vstupuje." Neurológ John Cauera z Bostonskej univerzity však zistil, že teória bola chybná. Cauer pri experimente pomocou tomografu zistil, že tri blízko príbuzné chemikálie – estery kyseliny octovej, propylacetátu a amylacetátu, ktorých molekuly majú podobný tvar, spôsobujú rozdielnu aktivitu mozgových buniek.

Nedávno mladý britský biofyzik Luca Turne predložil veľmi odlišný koncept mechanizmu vnímania vôní. Podľa tohto konceptu je čuch, keďže farba alebo zvuk, určený frekvenciou vibrácií a čuchový orgán je ako zariadenie, ktoré je schopné tieto frekvencie registrovať. Turne dokázal, že rôzne látky s rôznymi frekvenciami medziatómových vibrácií majú podobný zápach. Na experiment sa odobrali sírovodík a hríb s frekvenciou kmitov 2500 Hz. Ukázalo sa, že aj hríby zapáchajú sírovodíkom, napriek tomu, že ich molekuly majú iný tvar.

Novú stránku v teórii vôní snáď napíše americká mikrobiologička Linda Buck. dokázala identifikovať gény v sade ľudských chromozómov, ktoré sú zodpovedné za čuchové receptory.

Jeden múdry čarodejník v klobúku so širokým okrajom raz povedal: "Keď máš pochybnosti, vždy sa spoliehaj na svoj nos." To bolo dobrá rada nielen pre malého hobita, ale aj pre teba a mňa.

Aromaterapia vás tiež naučí zaobchádzať s nosom s rešpektom. Vieme, že naša láska (a nechuť) k určitým vôňam o nás môže niečo povedať; že z celej škály esenciálnych olejov s ich jedinečnou batožinou výhod si musíte vybrať „ten svoj“; že 50 až 70 % prchavých molekúl éterických olejov vstupuje do krvného obehu cez nos.

Vieme, že aromaterapia je nielen užitočná, ale aj veľmi príjemná. Pokiaľ, samozrejme, nie ste schopní rozlíšiť arómy.

Ako voniame

Pachy zachytávame, keď pachové látky dráždia nervové zakončenia v nose. V každej vašej nosovej dierke je špeciálna oblasť veľká asi centimeter štvorcový, kde sa nachádzajú neuróny – celkovo je ich tam sústredených asi 10 miliónov.

Zdalo by sa veľa! Ale ... informácia na porovnanie: psi ich majú 225 miliónov žiaľ, ľudia spolu s opicami spadali do kategórie mikrosmatikov - cicavcov, u ktorých je čuch slabo vyvinutý.

V roku 2004 nobelová cena dostali vedci, ktorí navrhli novú hypotézu pre vnímanie vône. Je založená na genetickom mechanizme kódovania proteínov. Podľa tejto hypotézy na molekulu zápachu nereagujú dva alebo tri neuróny, ktoré rozpoznávajú špecifickú chuť, povedzme, chleba alebo fialiek, ale celá skupina - až 1023 neurónov! Je logické predpokladať, že v schopnosti rozpoznávať arómy zohráva úlohu genetická predispozícia. To môže byť odpoveď na otázku, prečo ľudia vnímajú vône inak.

Spomeňme si na slávny durian – tropické ovocie, ktorého aróma v mnohých vyvoláva dávivý reflex. Hovorí sa, že keď Briti v 19. storočí ochutnali toto konkrétne jedlo, prirovnali ho k jedeniu sleďa s modrým syrom nad otvorenou kanalizáciou. A jeden z mojich známych vnímal arómu takto: trochu zhnitej cibule, nič zvláštne ...

Niekto rozlišuje arómy lepšie, niekto horšie, niekto necíti niektoré látky vôbec alebo dokonca pachy celkovo (tzv. anosmia). Niekto má rád ylang ylang, iný má rád borovicu. Navyše to všetko môže byť tá istá osoba! V priebehu života sa ostrosť vône, naše preferencie a dokonca aj potreby v rôznych obdobiach života môžu meniť. U žien zanecháva menštruačný cyklus odtlačok na vnímanie. IN rôzne dni ten istý olej môže spôsobiť opačné reakcie.

Prečo zmizol čuch? Negatívne faktory

Bod číslo jeden je vždy zdravie.

Pri mnohých ochoreniach nosovej dutiny bývajú postihnuté aj čuchové bunky. Chrípka a SARS, dlhotrvajúci výtok z nosa, alergie sú pochopiteľné dôvody na zníženie čuchu. Ale dysfunkcia čuchu sprevádza aj iné ochorenia, ako je traumatické poranenie mozgu alebo vychýlená priehradka. Dôvodom dočasnej zmeny vône môže byť dokonca emocionálny stav.

Dobrou správou je, že receptorové bunky čuchového systému sú schopné opravy. Takže, ak máte podozrenie, že máte nejaký zdravotný problém, požiadajte o radu Laurel.

Fajčenie veľmi nepriaznivo ovplyvňuje čuch: začínajúci fajčiari strácajú čuch o 50-60%. Ak sa teda (zrazu) rozhodnete fajčiť, svet magických vôní esenciálnych olejov bude pre vás napoly stratený. A to je veľmi nešťastná strata! U fajčiarov so skúsenosťami sa funkcia čuchu čiastočne obnoví, nie však na 100%. Zlú prácu môže urobiť aj alkohol, ktorý znižuje ostrosť čuchu.

Niektoré dievčatá si všimnú, že schopnosť rozlišovať arómy sa tiež mení v závislosti od menštruačný cyklus. Na druhej strane štúdie potvrdzujú, že ženský nos je talentovanejší: ukázalo sa, že nežné pohlavie má výrazne viac čuchových buniek, sú schopné lepšie ako muži rozpoznávať a klasifikovať pachy (Oliveira-Pinto AV, Santos RM, Coutinho RA, Oliveira LM, Santos GB, Alho AT, Leite RE, Farfel JM, Suemoto CK, Grinberg LT, Pasqualucci CA, Jacob-Filho W, Lent R, 2014).

Ako rozvíjať čuch

Predstavme si, že vám netečie z nosa, prepážka je rovná ako šíp, nefajčíte a nepijete. Dá sa nejako trénovať čuch?
Vyskúšajme.

Možno nie je také ľahké stať sa parfumérom bez genetickej dispozície, ale môžete rozvíjať svoje schopnosti. Ako teda môžete zlepšiť svoj čuch?

Začneme samozrejme esenciálnymi olejmi. Vdychovanie komplexných vôní esenciálnych olejov dokáže rozprúdiť naše receptory. Naučte sa rozlišovať noty a zapamätať si vône. S. A. Mirgorodskaya na tieto účely odporúča arómy ruží, verbeny, neroli, vetiveru, šalvie, rozmarínu, pelargónie, kadidla, borievky, santalového dreva, myrhy a pačuli. Skúste vôňu popísať, zamyslite sa nad tým, s čím sa vám spája, zapíšte si to. O pár mesiacov bude zaujímavé porovnať, či dôjde k zmenám.

Bazalkový olej je známy svojou schopnosťou obnoviť čuch po nádche. Ako obnoviť čuch pri nádche pomocou inhalácií: pridajte 1 kvapku bazalkového esenciálneho oleja do misky s horúcou vodou, prikryte uterákom ... a užívajte si. Trvanie procedúry je 5-7 minút. Môžete tiež vyskúšať bazalkové kúpele (nezabudnite rozpustiť olej v soli alebo polysorbáte).
Ďalšou možnosťou je vyrobiť si osobný inhalátor bazalkového oleja a vdychovať sladkú vôňu po celý deň.

Nielen aromaterapia môže prispieť k rozvoju čuchu. Na trénovanie čuchu sa samozrejme najlepšie hodia mnohostranné prírodné esenciálne oleje, no moderní parfuméri sa majú čo učiť. Študenti parfumérskych škôl, aby mohli pokračovať v štúdiu, si musia najskôr zapamätať stovky vonných látok. Napríklad v jednej známej škole je 500 vôní, z ktorých len 150 je prírodných. Treba si myslieť, že k rozvoju vône veľmi prispieva aj taký intenzívny tréning s tak obrovskou základňou aróm. Ak chcete rozvíjať svoj čuch, naučte sa cítiť všetko. Nielen esenciálne oleje a jablká v obchode, ale aj tie najbežnejšie veci - varešku, pletený sveter, vodu, knihy...

Pamätáme si arómy: na to, aby ste mali dobrý čuch, musíte mať nielen dobrý čuch, ale aj dobrú pamäť! To posledné nezabudnite trénovať.

Precvičte si mozog opisovaním vôní epitetami a abstraktnými definíciami. Vôňa pomaranča - čo to je? Sladké, kyslé, čerstvé, ranné, teplé, šteklivé, novoročné – vymyslite desiatky definícií pre každú príchuť.

Elina Arsenyeva, hostiteľka školy parfumérov, v knihe „Ako sa stať parfumérom. Praktická príručka ponúka toto cvičenie: Privoňajte si k ceste z postele do práce. Buď opatrný. Pravdepodobne to vonia ako mydlo, zubná pasta, ranný čaj alebo káva, vaše raňajky... Schody a výťahy budú mať rôzne pachy. Sú na dvore čerešňové kvety? Alebo existujú garáže, z ktorých pochádza benzín, gumový lieh? Alebo blízko Železnica a vonia to mastnotou? Uveďte vône v rade, nech je to cesta vôní. Nedeľte pachy na príjemné a nepríjemné. Dôležitá je presnosť popisu.

Pomôcť môžu aj dychové cvičenia. B. V. Shevrygin, profesor, ctený vedec Ruskej federácie, odporúča vykonať nasledujúce cvičenie na rozvoj čuchu. Posaďte sa vzpriamene so špičkami a pätami k sebe. Úplne vydýchnite a palcami držte oba zvukovody. Strednými prstami stlačte krídla nosa. Prudko sa nadýchnite ústami, našpúľte pery a nafúknite líca. Potom sklopte bradu k hrudníku, zatvorte oči a položte ukazováky na očné viečka. Zostaňte v tejto polohe, kým nebudete potrebovať výdych. Potom zdvihnite hlavu, uvoľnite prsty, okrem tých, ktoré vám zakrývajú uši, a vydýchnite nosom. Dajte ruky dole.

Ďalšie dve cvičenia od G.V. Lavrenova: Na posilnenie svalov nosa a zároveň úst a hltanu si z času na čas čítajte nahlas. Hovorte slová zreteľne, zreteľne, nahlas, ovládajte sa pri vyslovovaní viacerých spoluhlások (b, c, g, m, p, t, f, w);
Pravidelne robte najjednoduchšie cvičenie dychové cvičenia: zatvorte ústa, urobte 5-6 pomalých nádychov a výdychov nosom. V tomto prípade položte ruky na krk (chrbát) alebo na hornú časť brucha.

Diéta. Vedci našli zvláštny vzťah medzi stravou a schopnosťou rozpoznávať arómy. Experiment sa uskutočnil na myšiach, ktoré museli ukázať na požadovanú príchuť, aby dostali odmenu. Počas šiestich mesiacov boli niektoré subjekty držané na vyváženej strave, zatiaľ čo iné myši boli kŕmené jedlom vysoký obsah tukov. Výsledkom bolo, že v tejto druhej skupine sa počet neurónov zodpovedných za vnímanie vôní znížil na polovicu a myši sa s úlohou vyrovnali horšie. (Nicolas Thiebaud, Melissa C. Johnson, Jessica L. Butler, Genevieve A. Bell, Kassandra L. Ferguson, Andrew R. Fadool, James C. Fadool, Alana M. Gale, David S. Gale a Debra A. Fadool, 2014 ).

A preventívne - starajte sa o svoj nos od chémie. Ak ste začali pracovať s aerosólmi a chemickými farbami, rozhodli ste sa otráviť hmyz, vyrobiť bomby do kúpeľa s jemne mletou kyselinou citrónovou - noste respirátor, nevdychujte žieravé látky. Choďte von do parku nadýchať sa čerstvého vzduchu a častejšie vetrať byt.

Lekcia číslo 4 Nos – čuchový orgán „Ako cítime rôzne pachy“

Cieľ: predstaviť vám črty nosa, dať porovnávacia charakteristika jeho práca o vnímaní pachov u zvierat a ľudí; sformulovať spolu s deťmi odporúčania na ochranu tohto dôležitého orgánu čuchu.

Materiál: váza s kvetinovými výrobkami s charakteristickou vôňou, látkové vrecúška, toaletné mydlo, fľaštička parfumu, obrázky niektorých zvierat.

Pokrok v lekcii

Na začiatku hodiny učiteľ prezradí vedomosti detí o práci nosa, potom informácie zhrnie.

Príbeh učiteľa: Niektorí ľudia si myslia, že nos je ozdobou tváre. Iní si myslia, že príroda nám dala nos, aby sme ho zdvihli. Existujú dokonca výrazy "Pozri, ohrnul si nos!" alebo "No, prečo si zvesil nos?". Je to vtip.

V skutočnosti je aj ten najmenší nos veľmi dôležitou súčasťou tela. Dýchame nosom. A nos pomáha cítiť a rozlišovať pachy. Ako vonia nos? Vzduch, ktorý vdychujeme, dráždi nervové zakončenia, ak má nejaký zápach, okamžite to pocítime.

Skúsenosť #1

Cieľ: precvičiť deti v rozlišovaní farieb a potravín podľa vône.

Dospelý vyzve dieťa, aby bez pozerania určilo, ktorá váza obsahuje ruže a ktoré konvalinky. Môžete použiť rôzne produkty s charakteristickou vôňou (čerstvý čierny a biely chlieb, čerstvé jahody alebo pomaranče, cibuľa alebo cesnak, mäsové guľky alebo ryby atď.).

Učiteľ pokračuje v príbehu: Bunky, ktoré vnímajú pachy, sú mimoriadne citlivé, sú schopné rozlíšiť tisíce najrôznejších pachov a o každom jednotlivom pachu sa vysiela špeciálny signál. Väčšina zvierat vonia lepšie ako ľudia.

Mačky, psy a kone majú tak vysoko vyvinutý čuch, že zvyčajne rozpoznajú pach známeho človeka dlho predtým, ako sa priblíži.

U voľne žijúcich zvierat je čuch ešte lepšie vyvinutý. Jeleň a králik zacítia dravca na veľkú vzdialenosť a podarí sa im utiecť alebo sa schovať.

Pri silnej nádche takmer prestaneme zapáchať, je to preto, že sliznice v nose opuchnú, podráždia sa a zanesú sa hlienom.

Výsledkom je, že pachy prestávajú vzrušovať čuchové bunky. U ľudí sú bunky snímajúce zápach umiestnené v najvrchnejšej časti nosnej dutiny. Preto, aby ste cítili vôňu, musíte sa nadýchnuť. Overme si to skúsenosťami.

Skúsenosť č.2

Cieľ: preukázať potrebu nadýchnutia na určenie zápachu.

Učiteľka položí pred každé dieťa hrubú látkovú tašku, v ktorej je ukrytý kúsok toaletného mydla alebo fľaštička voňavky.

Bez toho, aby sa učiteľ dotkol vrecka, vyzve deti, aby podľa čuchu hádali, čo je vo vnútri.

Po odpovediach detí učiteľka objasňuje: aby ste cítili a určili vôňu, musíte sa niekoľkokrát za sebou zhlboka nadýchnuť.

Učiteľ pokračuje v príbehu: Pomocou čuchu človek riadi kvalitu vzduchu. Keď sa vo vzduchu objaví príjemná vôňa, snažíme sa dýchať hlbšie (vzduch po daždi, na prechádzke v lese a pod.). A keď cítite nepríjemný zápach, snažíme sa dýchať čo najmenej. Ale v priebehu krátkeho času si človek zvykne na nový zápach a začne dýchať v normálnom rytme.

Vedci vypočítali, že človek rozlišuje obrovské množstvo (400) rôznych pachov. A predsa je u väčšiny zvierat prístroj na rozlišovanie pachov oveľa lepšie vyvinutý. Pre mnohé zvieratá je najdôležitejším zmyslom čuch, ktorý často nahrádza zrak alebo sluch. Necítiť počas toho predátora alebo nenájsť korisť na stope sa pre niektorých z nich rovná smrti.

Psy vnímajú pachy lepšie ako iné zvieratá, vtáky sú veľmi slabé, ale delfíny vôbec nerozlišujú pachy.

Ľudia sa navzájom vnímajú pomocou zraku, sluchu v procese rozhovoru.

Ale pre zvieratá hrá zvláštny zápach, ktorý z nich vychádza, veľmi dôležitú úlohu. Napríklad: Mravce majú „zápach“ a „zápach smrti“, ktorý pochádza z mŕtvych mravcov. Živý mravec, ktorý vydáva tento pach svojho brata, je „pochovaný“ – vytiahnutý z mraveniska a bez ohľadu na to, koľkokrát sa vráti, „pohreb sa bude opakovať, kým tento zápach nezmizne.

Y. Prokopovič

"Prečo majú deti nos"

Existujú priamechrliče ,

Jedztenosy - tupé nosy ...

Každý nos je potrebný

Odkedy dorástol do tváre.

Horúce leto na trávniku

Nos čuchajúce kvety .

Na lúke - jahody,

V záhrade - zrelé jahody.

V záhrade cíti nos

Kde vyrástol cesnak a cibuľa.

Môže sa to stať v dome

Nos je tiež užitočný. :

V skrini nájde džem,

Kde sú cukríky a sušienky?

Kde sú čokolády v bufete

Alebo šťava vo fľaši je sladká.

Kto priniesol pomaranče?

Všetko nám vyčucháva z nosa.

Dokonca si pamätá čo

Vôňa materského parfumu.

Z. Moshkovskaya "Môj úžasný nos"

Nič neviem.

A náhle

Môj nos

hovorí,

Čo je niekde

A niekto

Niečo

Teraz

Bude horieť!

Nič neviem,

Sedím v duchu

Nos hovorí:

– Poďme sa prejsť!

Veľmi vás prosím!

Kráčaš s ním

A hráte.

Hovorí ku mne.

On hovorí:

– A viete, už to vonia jarou!