ऐसा क्यों होता है कि प्याज की फसल खुश नहीं हुई, चूंकि प्याज को सभी गर्मियों में गोली मार दी गई थी, बल्ब खराब हो गए थे और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होंगे? क्या करें, क्या दिक्कत है?

दरअसल, कई शौकिया माली, यहां तक ​​कि प्याज उगा रहे हैं कमरे की स्थितिकलम पर, शिकायत करें कि वह बूढ़ा होने का समय नहीं है, गोली मारता है।

सेवका भंडारण

लेकिन यह मुख्य रूप से प्याज के सेट के अनुचित भंडारण और इसकी बुवाई से पहले की तैयारी का परिणाम है। 1 सेमी से अधिक व्यास वाले प्याज के सेट को 18 - 25 डिग्री और . के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए सापेक्षिक आर्द्रताहवा 50-70%। यह तथाकथित गर्म भंडारण है।

कोल्ड स्टोरेज भी है - ग्लेशियरों या बड़े रेफ्रिजरेटर में माइनस 1 - 3 डिग्री और हवा की नमी 90% तक के तापमान पर। ऐसी भंडारण विधियां आमतौर पर सेट को तीर फेंकने से बचाती हैं, अच्छी गुणवत्ता के साथ उच्च उपज प्रदान करती हैं।

बुवाई पूर्व तैयारी

जो लोग एक स्टोर में ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए सेवोक खरीदते हैं, उन्हें जमीन में रोपण से पहले, कमरे की हीटिंग बैटरी पर, 25-30 डिग्री के तापमान पर लगभग 20 दिनों तक गर्म करने की आवश्यकता होती है।

छोटे सेवोक, व्यास में 1 सेमी तक, शूटर किसी भी भंडारण विधि से दूर नहीं फेंकता है, और इसे सर्दियों से पहले भी लगाया जा सकता है। वैसे तो इसे ठंडे तरीके से स्टोर करना ही बेहतर होता है ताकि यह सूख न जाए।

एक और चीज जो आप कर सकते हैं ताकि धनुष शूट न हो, सोडा में भिगो दें। इस तरह घोल तैयार किया जाता है। 1 लीटर गर्म पानी के लिए, 1 चम्मच सोडा लिया जाता है, हिलाया जाता है, 15 मिनट के लिए सेवोक डाला जाता है। फिर तुरंत रोप दिया।

हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आप भंडारण नियमों और अन्य का पालन नहीं करते हैं तो यह शूटिंग से बचने का एक तरीका नहीं है।

आप धनुष को शूटिंग से कैसे रोक सकते हैं

अभी भी ठंडी, बिना गर्म जमीन में प्याज लगाने में जल्दबाजी न करें। यह आगे का कारण बनता है एक बड़ी संख्या कीनिशानेबाज।

के अनुसार लोक संकेतवे बर्च पर पत्तियों के खिलने के बाद प्याज के सेट लगाते हैं।

यदि धनुष अभी भी गोली मारता है, तो अपने बचपन में तीरों को बाहर निकालना और भोजन के लिए इन बल्बों का उपयोग पहले स्थान पर करना आवश्यक है।

ऐसा होता है कि प्याज खराब पकता है, और मौसम में लंबे समय तक बारिश या ठंढ का भी खतरा होता है। इस मामले में, कटाई से कम से कम एक सप्ताह पहले एक तेज फावड़े के साथ नीचे से 5-6 सेमी की गहराई पर बल्बों की जड़ों को काटने का प्रयास करें। पांच दिनों के बाद, आप देखेंगे कि पंख पीले, सूखे होने लगते हैं, और बल्ब एक रंगीन "शर्ट" पहनता है।

धनुष को बड़ा करने के लिए और सही स्वरूप, कुछ शौकिया माली बल्बों से जमीन को रेक करते हैं। वैसे, यह तेजी से परिपक्वता में भी योगदान देता है।

शूटिंग अनुचित पानी का कारण बन सकती है। सबसे पहले, वसंत में, उन्हें गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है, और गर्मियों में यह पहले से ही ठंडे नल का पानी हो सकता है, ताकि मिट्टी पूरी तरह से नमी से संतृप्त हो। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि अत्यधिक नमी बल्बों के सड़ने को भड़काती है। 3 दिनों के बाद पानी देने की इष्टतम आवृत्ति।

यदि गर्मी गर्म है, तो पानी की संख्या बढ़ाई जा सकती है, लेकिन गर्मियों की दूसरी छमाही में पानी कम हो जाता है, और प्याज खोदने से 2 सप्ताह पहले, वे पूरी तरह से पानी देना बंद कर देते हैं।

प्याज उगाते समय शूटिंग सबसे आम समस्याओं में से एक है। ऐसा लगता है कि एक उच्च गुणवत्ता वाला प्याज सेट खरीदा गया था, समय सीमा और रोपण तकनीक देखी गई थी, लेकिन अचानक, किसी कारण से, पौधे फिर भी बड़े पैमाने पर तीर पर जाने लगे। इस अवांछनीय घटना का कारण क्या है?

तीर क्या हैं और हमें उनसे क्यों लड़ना चाहिए?

तीर प्याज के डंठल होते हैं जिन पर बीज बनते हैं। मुख्य खतरा इस तथ्य में निहित है कि जब वे बनते हैं, तो पौधे अपनी सारी ताकत बल्बों के विकास पर नहीं, बल्कि तीरों पर खर्च करते हैं।

इस अवांछनीय घटना का एक और खतरा यह है कि उन्हें हटाने के बाद भी भंडारण के लिए उपयुक्त बल्बों को उगाना संभव नहीं होगा। आप ऐसे सिर को चौड़ी गर्दन से अलग कर सकते हैं। फसल को छांटते समय, उन्हें एक तरफ रख दिया जाता है और सबसे पहले उपभोग के लिए उपयोग किया जाता है।

शूटिंग के मुख्य कारण

धनुष के तीर पर जाने के कई मुख्य कारण हैं:

1. प्याज के सेट की भंडारण शर्तों का पालन न करना. सेवका की भंडारण स्थितियों से शूटिंग बहुत प्रभावित होती है सर्दियों की अवधि. यह सबसे अच्छा है अगर पूरे सर्दियों में तापमान जितना संभव हो शून्य के करीब हो। आर्द्रता के स्तर की निगरानी करना भी बहुत महत्वपूर्ण है। रोपण सामग्री के अंकुरण की अनुमति देना असंभव है। रोपण से पहले, बीज को 3-4 दिनों के लिए 30-35 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गरम किया जाता है।

2. 3 सेमी . से अधिक व्यास वाले बल्ब लगाना. रोपण से पहले, सभी प्याज सेटों को आकार के अनुसार क्रमबद्ध किया जाना चाहिए। "सिर पर" रोपण के लिए केवल 3 सेमी से कम व्यास वाले बल्ब उपयुक्त हैं। बड़े वाले का उपयोग साग उगाने के लिए किया जा सकता है।

3. लैंडिंग तिथियों का पालन करने में विफलता. बहुत जल्दी लैंडिंग भी तीरों के विकास को भड़का सकती है। खासकर अगर नया चढ़ा हुआ प्याज मजबूत रिटर्न फ्रॉस्ट के तहत गिर गया।

अगर धनुष फिर भी तीर पर जाने लगे तो क्या करें?

जैसा कि आप जानते हैं, जो किया गया है उसे पूर्ववत नहीं किया जा सकता है। यदि धनुष अभी भी बाणों को फेंक दे तो क्या करें? सबसे अधिक संभावना है, विशेष रूप से बड़े बल्बों की फसल उगाना संभव नहीं होगा, लेकिन प्याज को बचाना अभी भी संभव है। आपको बस जल्द से जल्द शुरुआत करने की जरूरत है।

करने के लिए पहली बात सभी तीरों को तोड़ना है। उन्हें बल्ब के आधार के जितना संभव हो सके हटा दें। यह ऑपरेशन जितनी तेजी से किया जाएगा, बल्बों के लिए उतना ही बेहतर होगा कि वे पोषक तत्वों की न्यूनतम मात्रा खो देंगे। बहुत बार, तीर की पहली लहर के बाद, पौधे उन्हें फिर से विकसित करना शुरू कर देते हैं। इसलिए, उन्हें नियमित रूप से हटाना होगा।

कैसे बचाना है?

प्याज के तीर की उपस्थिति को रोकने के लिए, निम्नलिखित सरल सिफारिशों का पालन करना पर्याप्त है:

1. रोपण सामग्री चुनते समय, बोल्टिंग के लिए प्रतिरोधी किस्मों को वरीयता दी जानी चाहिए। उदाहरण के लिए, आप सेंचुरियन या स्टटगार्टन रिसेन खरीद सकते हैं।

2. प्रत्येक विशिष्ट क्षेत्र के लिए प्रौद्योगिकी और रोपण तिथियों का सख्ती से पालन करें। बिना गर्म मिट्टी में उतरने से भी शूटिंग भड़क सकती है।

3. सुनिश्चित करें कि फसल को पर्याप्त रूप से पानी पिलाया गया है। अक्सर इसका कारण धनुष जाता हैतीर में अपर्याप्त पानी है।

4. अज्ञात विक्रेता से खरीदे गए सेवोक को रोपण से पहले निश्चित रूप से गर्म किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे एक कपड़े की थैली में डाला जाता है और एक केंद्रीय हीटिंग बैटरी या किसी अन्य ताप स्रोत पर रखा जाता है। अगर सेवक को गर्म करने का समय नहीं है, तो आप गर्म स्नान कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, प्याज को 2 घंटे के लिए 45 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। उसके बाद, इसे थोड़ा सुखाया जाता है और रोपण के लिए उपयोग किया जाता है।

5. वाले क्षेत्रों में गर्म जलवायुआप सर्दियों की बुवाई का प्रयास कर सकते हैं।

6. बिना अंकुरित बीज ही खरीदें।

7. रोपण से पहले, रोपण सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म, हल्के गुलाबी घोल में भिगोएँ। और रोपण के तुरंत बाद, अच्छी तरह से और नियमित रूप से पानी दें। तनावपूर्ण स्थितियां भी पेडुनेर्स की उपस्थिति को भड़काती हैं।

8. मिट्टी की अम्लता के स्तर की जाँच करें। अक्सर यह वह है जो खराब विकास और समय से पहले शूटिंग का कारण है।

तीर का उपयोग करना

कई सब्जी उत्पादकों ने रसोई में प्याज के तीरों का उपयोग पाया है। उनका उपयोग विभिन्न सलाद, स्नैक्स या पाई के लिए भरने के रूप में किया जा सकता है। उन्हें सर्दियों के लिए तला हुआ, स्टू, अचार और यहां तक ​​कि काटा जा सकता है। नीचे उनका उपयोग करने वाले सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं।

सलाद

तीरों को क्रमबद्ध करें, कुल्ला और 1 - 2 सेमी लंबे टुकड़ों में काट लें। परिणामी द्रव्यमान को तलें मक्खन 5-10 मिनट के भीतर। वैकल्पिक रूप से, तिल तलने के अंत में जोड़े जा सकते हैं। तले हुए तीरों को सलाद के कटोरे में स्थानांतरित करें और खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ सीजन करें। यदि वांछित है, तो आप तैयार सलाद में लहसुन की एक लौंग निचोड़ सकते हैं।

मारिनडे में तीर

इस क्षुधावर्धक को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

1 किलो तीर
- 200 ग्राम हरी सुआ
- 2 - 3 ग्राम सौंफ के बीज
- 4 बड़े चम्मच 6% सिरका
- कुछ काली मिर्च
- 10 ग्राम चीनी
- 5 गिलास पानी
- एक तिहाई गिलास नमक

वरीयताओं के आधार पर तीरों को धोया और काटा जाता है। पानी और नमक से घोल तैयार किया जाता है। उन्हें दो दिनों के लिए कुचले हुए तीरों से डाला जाता है। आवश्यक समय के बाद, समाधान सूखा जाता है। डिल के साग को एक अलग कटोरे में ब्लांच किया जाता है। फिर इसे पूर्व-धोए गए और निष्फल जार में रखा जाता है। इसके ऊपर तीर लगे हैं। उसके बाद, पानी, नमक, सिरका, चीनी और मसालों से एक अचार तैयार किया जाता है, जिसके साथ जार डाले जाते हैं। भरे हुए जार को 10-15 मिनट के लिए निष्फल किया जाना चाहिए, फिर ढक्कन के साथ रोल किया जाना चाहिए। ठंडा होने के बाद, उन्हें आगे के भंडारण के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रख दिया जाता है।

जब भी मैं प्याज के घोंसलों पर तीर देखता हूं, मैं निराश हो जाता हूं, जलन और घबराहट के साथ मिश्रित हो जाता हूं।

आप हमेशा इस मुख्य बगीचे की फसल को बिना किसी दोष के उगाना चाहते हैं - बड़ी और स्वस्थ। यह कैसे होता है कि धनुष पर तीर अभी भी दिखाई देते हैं, इसे कैसे रोका जाए और समस्या को रोकने के लिए क्या किया जाए। ये सवाल हर माली को चिंतित करते हैं, क्योंकि प्याज हमेशा मेज पर होता है, यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और पौष्टिक होता है।

तीर एक मोटा पेडुनकल है जो पौधे के प्रसार के उद्देश्य से प्रकट होता है। तने के शीर्ष पर, बीज वाला एक डिब्बा तुरंत बन जाता है। बाद में, यह पक जाएगा, दरार करेगा, और एक नई रोपण सामग्री देगा - छोटे बीज।

इसका स्वागत क्यों नहीं है और इसका उपयोग कैसे करें

चूंकि अधिकांश लोग प्याज को बीज उत्पादन के लिए नहीं, बल्कि उपभोग और भंडारण के लिए उगाते हैं, वे तीरों की उपस्थिति से बचने की कोशिश करते हैं। आखिरकार, पेडुंकल को फेंकने वाला बल्ब अब बड़ा नहीं होगा।

इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा, क्योंकि तने की मोटी गर्दन सही सीमा तक नहीं सूखती है, और संक्रमण इसके माध्यम से प्रवेश कर सकता है। कहने की जरूरत नहीं है कि प्याज अक्सर एकतरफा और विकृत हो जाता है।

सलाह! प्याज की क्यारी पर तीर दिखाई दे तो तुरंत जड़ से काट लें। उन्हें खाया जा सकता है यदि वे अभी तक बड़े नहीं हुए हैं और सख्त हो गए हैं। छोटे प्याज भी पहले खाए जाते हैं या सर्दियों के लिए अचार बनाया जाता है - ये सबसे आम उपयोग हैं।

धनुष पर बाण बनने का कारण

ऐसी कई स्थितियां हैं जिनके तहत तीर दिखाई देता है। इनमें सबसे पहले सर्दियों में प्याज के उचित भंडारण का सवाल है। दूसरा है बीज का आकार, और तीसरा है रोपण के बाद नमी और कम तापमान (या इसके अंतर)।

रोपण के लिए प्याज कैसे स्टोर करें

बहुत कुछ, यदि सभी नहीं, तो इस बिंदु पर निर्भर करता है। प्याज के सेट या परिवार के लोगों को विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता होती है। प्याज को एक अपार्टमेंट में 17-22 डिग्री के तापमान पर, साथ ही एक घर या तहखाने के तहखाने में संग्रहीत किया जाता है, जहां संकेतक 8 डिग्री से अधिक नहीं होते हैं।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्थिति आर्द्रता शासन का अनुपालन है, यह उच्च नहीं होना चाहिए, इष्टतम - 65-75%। भंडारण के दौरान उच्च आर्द्रता धनुष पर तीरों की उपस्थिति का मुख्य अग्रदूत है।

छोटा सेवोक at उच्च तापमानसूख सकते हैं, इसलिए वे इसके लिए एक सूखे, ठंडे तहखाने में भंडारण विधि चुनते हैं, इसे कार्डबोर्ड बॉक्स या वेंटिलेशन छेद वाले बक्से में डालते हैं। लकड़ी या प्लास्टिक की ट्रे अच्छी तरह से काम करती हैं।

सलाह! प्याज की परत मोटी नहीं होनी चाहिए, वेंटिलेशन आवश्यक है, हवा का मुक्त संचलन ताकि प्याज "बंद" न हो और फफूंदी न लगे।

प्याज की पारिवारिक किस्मों में बड़े सिर होते हैं, उन्हें पिगटेल या विशेष नायलॉन जाल में भंडारण के लिए स्टोर करना सुविधाजनक होता है। सर्दियों में कुछ नमूने सूख भी सकते हैं और सड़ भी सकते हैं, इसलिए हम क्षतिग्रस्त प्याज का कई बार निरीक्षण करते हैं और उन्हें हटाते हैं।

प्याज के साथ भी ऐसा ही किया जाता है, जो छेद वाले बक्सों में होता है। खराब बल्बों को छांटना और उनसे छुटकारा पाना परिचारिका का मुख्य कार्य है, अन्यथा पूरी फसल सड़ जाएगी।

बल्बों का आकार, जो रोपण के लिए बेहतर है

सबसे अच्छी रोपण सामग्री 1 सेंटीमीटर व्यास तक का सेवका नमूना है, और परिवार प्याज 3 सेंटीमीटर है।

बड़े सिर काटने के लिए साग प्राप्त करने के लिए उपयुक्त हैं, वे रोपण की तैयारी में खराब हो जाते हैं, वे बीज देने की तैयारी कर रहे हैं, ताकि वे एक फूल तीर छोड़ सकें। छोटे प्याज के शूट होने की संभावना बहुत कम होती है।

लैंडिंग तिथियां

प्याज एक ठंड प्रतिरोधी फसल है, इसे सर्दियों से पहले और वसंत ऋतु की शुरुआत में लगाया जाता है। हालांकि, जल्दबाजी करने की भी जरूरत नहीं है। जब आप पहले खाने के लिए प्याज का पंख प्राप्त करना चाहते हैं तो शुरुआती रोपण अच्छा होता है।

बाद में रोपण के लिए भंडारण के लिए प्याज उगाते समय आगामी वर्षजल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। लैंडिंग ठंडी धरतीतीरों की उपस्थिति को भड़का सकता है, हालांकि जरूरी नहीं। यह तब और भी बुरा होता है जब वसंत ऋतु में मौसम लगातार गीला रहता है और वापसी के ठंढों का खतरा होता है (लंबे समय तक खराब होने पर)।

रोपण के लिए प्याज कैसे तैयार करें

कुछ नियम विकसित किए गए हैं, जिनका पालन करके, आप पेडुंक्ल ​​के अंकुरण की संभावना को कम कर सकते हैं। अनुभवी माली अपने काम को पूरी जिम्मेदारी के साथ करते हैं, क्योंकि बढ़ते मौसम में है बीच की पंक्तिबहुत छोटा है, और नहीं चाहता कि काम व्यर्थ हो।

इसलिए, विशेष भंडारण के अलावा, बल्बों के आकार और समय को बनाए रखना वसंत का काम, तीरों की उपस्थिति को रोकने के लिए लैंडिंग प्रक्रिया के लिए सीधे अच्छी तरह से तैयार करना महत्वपूर्ण है। यदि आपने स्वयं प्याज का भंडारण किया है, तो सभी शर्तों को देखते हुए, चिंता की कोई बात नहीं है कि अगर किसी दुकान में बीज सामग्री खरीदी जाए तो क्या करें।

रोपण के लिए पौध तैयार करने के नियम:

• विक्रेता से धनुष चुनते समय, निरीक्षण करें, उसमें अपना हाथ चिपकाएं और सरसराहट करें। एक अच्छा सेट सूखा होना चाहिए, तराजू पूरी तरह से पीछे नहीं पड़ना चाहिए। अंकुरित नमूनों को त्यागें।
• रोपण से पहले किसी भी प्याज को गर्म किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप केंद्रीय हीटिंग बैटरी पर एक बोर्ड लगा सकते हैं, और उस पर एक परत में प्याज छिड़क सकते हैं। या उसी बैटरी के बगल में एक कैनवास बैग लटकाएं। अगर घर में चूल्हा है तो उसे उस पर बिछाकर 15-20 दिन तक अच्छी तरह सुखा लें।
• रोपण के लिए, हम 1 सेमी तक के बीज लेते हैं, और जो बड़े होते हैं उन्हें एक अलग बिस्तर पर अधिक घनी तरह से लगाते हैं - आप भोजन में उपयोग के लिए एक हरा पंख प्राप्त कर सकते हैं।
• हम गर्म मिट्टी में रोपण करते हैं जब यह पहले से ही उखड़ जाती है (अप्रैल के अंत से पहले नहीं)।
• भारी मिट्टी की मिट्टी को हल्का बनाया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, चूरा, नाइट्रोजन के साथ पूर्व-उपचारित और सुखाया जाना चाहिए। आप अन्य तरीकों से मिट्टी में सुधार कर सकते हैं, उर्वरता और भुरभुरापन प्राप्त कर सकते हैं।

यदि बल्ब ने फिर भी तीर छोड़ा है, और सामान्य आकार तक भी बढ़ गया है, तो इसे शुरुआती शरद ऋतु में खाएं, क्योंकि यह संग्रहीत है लंबे समय तकवह नहीं करेगी। एक अनुभवी माली के रूप में, मैं आपको सलाह देता हूं कि इस बारे में न भूलें संकलित दृष्टिकोणबागवानी और डाचा मामलों में, भंडारण, रोपण, कटाई प्याज, अन्य जामुन और सब्जियों की शर्तों का पालन करें।

सब्जियों में है प्याज दीर्घकालिकभंडारण, जिसकी अवधि किस्म, खेती की तकनीक, प्याज की तैयारी और भंडारण की स्थिति पर निर्भर करती है।
तीक्ष्ण किस्मों के प्याज का सबसे अच्छा भंडारण किया जाता है, अर्ध-मीठी और मीठी किस्मों को कम संरक्षित किया जाता है और बीमारी की संभावना अधिक होती है। कुछ बागवानों का मानना ​​है कि काली मूली के साथ उगाए जाने पर प्याज बेहतर रहेगा।
लंबे समय तक भंडारण के लिए बिछाने के लिए प्याज पके, सूखे, अच्छी तरह से सूखे तराजू के साथ, गैर-दूषित, अधिमानतः आकार, आकार और रंग में समान होना चाहिए। इस उद्देश्य के लिए नंगे, दूषित और रोगग्रस्त बल्ब पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं।
भंडारण के दौरान प्याज के संक्रमण की संभावना को कम करने के लिए इसे चाक (150-200 ग्राम कुचल चाक प्रति 10 किलो प्याज) से परागित करना आवश्यक है। चाक गैर-विषाक्त है और एक क्षारीय वातावरण बनाता है, जो रोगजनक वनस्पतियों के विकास के लिए बहुत प्रतिकूल है।
सूखे और छांटे गए प्याज को जाली के बक्से, टोकरियों या बैग में रखा जाता है, एक ठंडे और हवादार कमरे में रखा जाता है, और शुरुआत के साथ ठंड का मौसमउन्हें बेसमेंट या अन्य भंडारण सुविधाओं में स्थानांतरित कर दिया जाता है और उनके बीच कुछ अंतराल के साथ एक बिसात पैटर्न में ढेर में स्थापित किया जाता है। आप प्याज को 30-40 सेमी से अधिक की परत के साथ रैक पर भी स्टोर कर सकते हैं। प्याज के लिए सबसे अच्छा भंडारण एक सूखा तहखाने है, जहां प्याज को जाली अलमारियों पर रखा जाता है, 30-35 सेमी की परत में या बक्से में डाला जाता है। 25 किलो तक की क्षमता के साथ।
प्याज को 0...1 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 75-80% की सापेक्ष आर्द्रता पर सबसे अच्छा संरक्षित किया जाता है। यदि आर्द्रता अधिक है, तो प्याज समय पर सुप्तावस्था से बाहर नहीं आता है और अंकुरित होने लगता है। इसके अलावा, में आद्र हवाबल्बों और गर्दन के ऊपरी तराजू को सिक्त किया जाता है, और प्याज सड़ जाता है।
पूरी तरह से पके हुए प्याज का भंडारण करते समय सही हवा की नमी बनाए रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे गर्दन के सड़ने के लिए बहुत कम प्रतिरोधी हैं।
थोड़े समय के लिए भंडारण के लिए प्याज बिछाते समय, तहखाने में तापमान में 4 डिग्री सेल्सियस तक की अल्पकालिक वृद्धि की अनुमति है। लेकिन तापमान में लंबे समय तक वृद्धि के साथ, ओस का बनना अपरिहार्य है, जो प्याज की कमीज पर जमा हो जाता है। यह ओस गर्दन के सड़ने का कारण है, खासकर भंडारण की पहली अवधि के दौरान। प्याज को पहले खिलने के साथ कवर किया जाता है, और फिर मर जाता है।
भंडारण के लिए अच्छी तरह से तैयार प्याज को कमरे के तापमान पर 18...22 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर भी संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन 24 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं। इस तरह के भंडारण का नुकसान बल्बों का मजबूत सूखना है। सूरज की रोशनी प्याज के शेल्फ जीवन और गुणवत्ता को प्रभावित करती है, इसलिए उन्हें एक अंधेरे कमरे में संग्रहित किया जाता है। साथ ही, सड़े और अंकुरित बल्बों को नियमित रूप से जांचना और निकालना आवश्यक है।
घर पर, आप प्याज को गत्ते के डिब्बे में या 10-15 किलो की टोकरियों में गर्मी के स्रोतों से दूर सबसे ठंडी जगह पर स्टोर कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में, प्याज के मासिक थोक को बाहर निकालना और उन सभी प्याज का उपयोग करना आवश्यक है जो पहले स्थान पर बढ़ने लगे हैं या भोजन में खराब होने लगे हैं।
कभी-कभी माली कटे हुए प्याज को सूखे टॉप के साथ ब्रैड में बांधते हैं और बल्बों के प्राकृतिक सुखाने और पकने के लिए उन्हें एक छत्र के नीचे लटका देते हैं। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, इन ब्रैड्स को बगीचे के घर में लाया जाता है, जहां वे ठंढ तक रहते हैं। फिर उन्हें घर लाया जाता है, रसोई या शौचालय में दीवार पर लटका दिया जाता है, और लगभग पूरी सर्दी के लिए आवश्यकतानुसार उपयोग किया जाता है।
ताकि सर्दियों में बल्ब अंकुरित न हों, कई गृहिणियां उन्हें चूना लगाती हैं। ऐसा करने के लिए, जड़ों को बल्बों से काट दिया जाता है, कट को चूने के पेस्ट के साथ लेपित किया जाता है, सुखाया जाता है और हमेशा की तरह संग्रहीत किया जाता है। अन्य माली, वसंत तक बल्बों को अच्छी तरह से रखने के लिए, कटाई के तुरंत बाद उनकी जड़ों को हल्का जला देते हैं। ऐसे प्याज वसंत में नहीं लगाए जा सकते हैं, लेकिन वे सभी सर्दियों में अच्छी तरह से रहते हैं।
बीज उगाने के लिए मदर प्याज को -2 ... 0 ° C के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। यह उसे कई बीमारियों से बचाता है, पत्तियों और तीरों के पहले दिखने में योगदान देता है, और अंततः बीज के पहले पकने में योगदान देता है।
अब बहुत संक्षेप में प्याज सेट की तैयारी और सर्दियों के भंडारण की विशेषताओं के बारे में। इसके साथ ही प्याज के सेट की छंटाई और सुखाने के साथ, परिणामी बल्बों को छांटना आवश्यक है, अधिमानतः चार अंशों में:
I - 1.1 सेमी व्यास से कम, यह सेट सर्दियों में प्याज की बुवाई के लिए आदर्श है, इसे वसंत तक घर पर रखना बहुत मुश्किल है; II - 1.2-2 सेमी के व्यास के साथ और III - 2-2.5 सेमी के व्यास के साथ, यह सेट अच्छी तरह से संग्रहीत है और गर्मियों में बड़े शलजम की खेती के लिए सबसे अच्छी रोपण सामग्री है; IV अंश (प्याज के नमूने) - 2.5 सेमी से अधिक के व्यास के साथ, यह बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत होता है और हरी प्याज उगाने के लिए सबसे अच्छी सामग्री है। सर्दियों के भंडारण के लिए, स्वस्थ, अच्छी तरह से साफ किए गए और छांटे गए सेटों का चयन किया जाता है। इसे सूखे स्थान पर कपड़े की थैलियों में भरकर रख दें।
एक गर्म कमरे में सर्दियों के भंडारण के दौरान 1.2 सेमी से कम व्यास वाली छोटी बुवाई सूख जाती है और लगभग पूरी तरह से मर जाती है। लेकिन चूंकि यह शूटिंग में सक्षम नहीं है, इसलिए इसे 0 ... 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, यानी खाद्य प्याज (उत्तरी खिड़की पर या बालकनी के दरवाजे पर) जैसी ही परिस्थितियों में।
लेकिन फिर भी, सर्दियों में सेवका के भंडारण की महत्वपूर्ण कठिनाई और सर्दियों की फसलों के दौरान छोटे सेवकों के अच्छे अस्तित्व के कारण, इसे ठंढ की शुरुआत से पहले बगीचे में लगाना बेहतर होता है। ऐसे बल्बों से उगाए गए पौधे शूट नहीं करते हैं।
पौधों को शूटिंग से रोकने के लिए II-IV अंशों के रोपण के भंडारण के लिए तापमान शासन के लिए और भी सख्त पालन की आवश्यकता होती है आगामी वर्ष. -1 ... 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर संग्रहीत होने पर, यह पूरी तरह से संग्रहीत होता है, इसका नुकसान केवल 3-4% होता है, लेकिन वनस्पति कुछ देरी से होती है।
और जब इसे सर्दियों में 2 ... 16 ° C के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है, तो बीज एक तापमान अवस्था से गुजरते हैं, जो विकास के बिंदुओं पर जनन अंगों के निर्माण के साथ समाप्त होता है। ऐसा सेट, जब जमीन में लगाया जाता है, तो बड़े पैमाने पर शूटिंग होती है, जो शलजम की उपज को कम करने और इसकी गुणवत्ता को खराब करने में मदद करेगी।
याद है! सीडलिंग बोल्टिंग का कारण बनने वाली प्रक्रियाएं 0 डिग्री सेल्सियस (कोल्ड स्टोरेज) से नीचे के तापमान और 18...22 डिग्री सेल्सियस (गर्म भंडारण) पर नहीं होती हैं। माली अक्सर सेट को दूसरे तरीके से स्टोर करते हैं, हालांकि सूखने से सेट का नुकसान 30% तक पहुंच सकता है।
लेकिन शहर के अपार्टमेंट में सेवका को स्टोर करने का सबसे आसान और कुशल तरीका संयुक्त तरीके से है, यानी फरवरी के अंत तक 3 ... 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, जो सेवका के सर्दियों के नुकसान को कम करता है, और फिर इसे स्टोर करता है 6 सप्ताह ...30 डिग्री सेल्सियस पर, जो अंकुरण के बाद पौधों की शूटिंग की संभावना को समाप्त कर देता है। उसी समय, महीने में एक बार, सभी सड़े और सूखे बल्बों को तुरंत हटाने के लिए सेवक की जाँच की जानी चाहिए।
लेकिन क्या होगा अगर आपने बाजार में या दुकान में वसंत ऋतु में एक सेवका खरीदा और उस तापमान के बारे में कुछ भी नहीं जानते जिस पर इसे सर्दियों में संग्रहीत किया गया था? शूटिंग से बचने के लिए, इसे घर पर 2-3 सप्ताह के लिए 26 ... 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, यानी गर्म बैटरी के पास एक बॉक्स में संग्रहित किया जाना चाहिए, और इसे हर 2-3 दिनों में हिलाएं।
यह बल्ब के केंद्र में फूल की कली को नष्ट कर देता है, जबकि बल्ब स्वयं बरकरार रहता है। और बाजार में खरीदे गए I अंश के सेवक को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह बिल्कुल भी शूट नहीं करता है।

वी। शफ्रांस्की (साप्ताहिक समाचार पत्र "माली" से सामग्री)

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अनुदेश

• कारण 2: प्याज के उगने के बाद बहुत ठंडाया बर्फ। प्याज ने "सोचा" कि दूसरा साल आ गया और बीज देने का फैसला किया।
• यदि आपने किसी स्टोर में सेवोक लिया है, तो कोई नहीं जानता कि इसे कैसे और कहाँ संग्रहीत किया गया था, और इसका मतलब बहुत है, एक निश्चित तापमान अंतर होना चाहिए। उस साल मैंने जितने भी सेवक खरीदे, उन्होंने खुद को गोली मार ली और पड़ोसियों से भी, इसलिए हमारे बेचने वालों ने हमें बेच दिया।
• लेकिन यह दूसरे तरीके से भी होता है - द्विवार्षिक पौधे दूसरे वर्ष में नहीं खिलते हैं, जैसा कि उन्हें होना चाहिए। बीज उत्पादन में, विशेष रूप से बगीचे में, यह एक अभिशाप है। माली आमतौर पर अपने लिए कई पौधे लगाते हैं, वे खिलते नहीं हैं।
• फोटोपेरियोडिक प्रतिक्रिया में भी किस्में भिन्न होती हैं। तो, दक्षिणी क्षेत्र में पैदा हुई प्याज की किस्में शॉर्ट-डे होती हैं, और उत्तरी अक्षांशों में वे लॉन्ग-डे होती हैं।

काकप्रोस्टो.रू

धनुष तीर पर क्यों जाता है? प्याज का सेट तीर में क्यों जाता है?

सर्दियों की बुवाई के दौरान अजमोद लगभग कभी तीर नहीं देता है, लेकिन चिकोरी लेट्यूस और शलजम बहुत तने हुए होते हैं। उन्हें वसंत में सबसे अच्छा बोया जाता है। प्याज, जैसा कि आप जानते हैं, तीन साल पुरानी फसल है, और पौधे सर्दियों की बुवाई से नहीं, बल्कि अक्सर सेवका लगाने से शूट करते हैं। सर्दियों से पहले, आप केवल दलिया लगा सकते हैं - सबसे छोटे बल्ब, व्यास में 1 सेमी से कम।

दिन

शायद मिट्टी के साथ कुछ? N. Slo6odko, कोस्त्रोमा

1. शुरू करने के लिए, प्याज को कई समूहों में क्रमबद्ध किया जाता है। सबसे छोटा वसंत में रोपण के लिए जाता है। मध्यम (प्याज) का सेवन भोजन के रूप में किया जाता है। हरे पंख प्राप्त करने के लिए एक बड़े का उपयोग किया जाता है, और तथाकथित प्याज गर्भाशय का उपयोग बीज प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
2. ठंडी, अभी तक पूरी तरह से गर्म नहीं हुई मिट्टी।
3. आर्द्रता 50% से कम नहीं होनी चाहिए, लेकिन 70% से अधिक नहीं होनी चाहिए। तापमान शून्य से कम नहीं है और 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं है

नटला

मेरी टिप्पणियों के अनुसार, धनुष निम्नलिखित मामलों में तीर पर जाता है:

• पाने के लिए अच्छी फसलप्याज शलजम, प्याज के सेट ज्यादा से ज्यादा लगाना जरूरी प्रारंभिक तिथियांजब मिट्टी में अभी भी बहुत अधिक वसंत नमी होती है। कई गर्मियों के निवासियों को ऐसी अप्रिय घटना का सामना करना पड़ता है। लगाया गया प्याज तीरों में "भाग जाता है"।
• अब आप केवल तीरों के प्रकट होते ही उन्हें काट सकते हैं। एक प्याज होगा। रखा जाएगा। लेकिन उतना बड़ा नहीं। ऑल द बेस्ट!

महिला वी

लैंडिंग से पहले वार्मअप करने के बारे में बहुत अच्छी सलाह

ताशेंका

इसका कारण अक्सर रानी कोशिकाओं की भंडारण स्थितियों का उल्लंघन होता है ( इष्टतम तापमानभंडारण 0, +2°C) या बहुत शुष्क और गर्म पानी के झरने में। ऐसे मामलों में पौधे वैश्वीकरण के चरण से नहीं गुजरते हैं, इसलिए वे फूलों के डंठल का उत्पादन नहीं कर सकते हैं।

बाद में पता चला कि वास्तव में महत्वपूर्णदिन की लंबाई नहीं है, लेकिन अंधेरे अवधि की अवधि है

लेकिन न केवल द्विवार्षिक फसलों की शूटिंग की जाती है, और न केवल सर्दियों की फसलों से। यदि प्याज के सेट या तुड़ाई को बिना गर्म किए मिट्टी में जल्दी लगाया जाता है, तो कई पौधे तीरों में बदल जाएंगे।

अक्सर, सर्दियों में बुवाई करते समय, पहले वर्ष में शलजम, कासनी, अजमोद, बीट्स, जड़ फसलों के बजाय, एक फूल तीर दिखाई देता है, और पौधों को फेंकना पड़ता है। बागवानों के बीच एक राय है कि अंकुर ठंढ में गिर गए, इसलिए पौधा फूलने लगा।

सिरिना

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि लगाया गया सेवक वृद्धि और विकास की पूरी अवधि के लिए तीर में नहीं जाता है। धनुष को बाण में छोड़ने या गोली मारने से फसल की मात्रा और गुणवत्ता बहुत कम हो जाती है। धनुष में तीरों का बनना बल्ब के आकार और उसके भंडारण की स्थितियों पर निर्भर करता है। यह माना जाता है कि प्याज जितना छोटा होता है, उतना ही कम शूटर बनता है, निश्चित रूप से अनुकूल परिस्थितियों में। उदाहरण के लिए, 1 सेमी (तथाकथित दलिया प्याज) से कम व्यास वाले सबसे छोटे बल्ब कभी भी किसी भी भंडारण तापमान पर तीर नहीं देते हैं। धनुष बड़ा है, व्यास में 3 सेमी तक, इसके विपरीत, यह आसानी से तीर में चला जाता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कोई निश्चित उत्तर नहीं है। परीक्षण और त्रुटि से, आप निश्चित रूप से तीरों के बिना एक अच्छा, बड़ा, विभिन्न प्रकार का धनुष विकसित करेंगे।

यदि बल्बों का व्यास 1 सेमी से कम है, तो ऐसे धनुष के लिए भंडारण तकनीक का पालन करना आवश्यक नहीं है, यह आमतौर पर तीर नहीं देता है।

प्याज के सेट का अनुचित भंडारण। प्याज के सेट को पर नहीं रखना चाहिए कम तामपान. जहां प्याज स्टोर किया जाता है वह सूखा और गर्म होना चाहिए। मैंने पढ़ा है कि प्याज के सेट को +15 डिग्री से कम तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए

यदि आपने वसंत में प्याज के सेट खरीदे हैं और यह नहीं जानते हैं कि इसे किन परिस्थितियों में संग्रहीत किया गया है, तो इसे गर्म करना सुनिश्चित करें। यह इस प्रकार किया जाता है। हम प्याज को एक परत में उथले बक्से (बक्से) में बिखेरते हैं और डालते हैं गर्म जगह. उदाहरण के लिए, रेडिएटर के पास। हम बीम को 15-20 दिनों तक गर्म करते हैं। मुख्य रूप से बड़े सेट शूटिंग के अधीन होते हैं। इस तरह की वार्मिंग से पौधों की शूटिंग में काफी कमी आएगी।

डॉल्फ़निक्स

रोपाई से पहले, केंद्रीय जड़ को पिंच करें

टाटा ऑल रेड

गर्म मिट्टी में रोपण करना आवश्यक है ताकि धनुष तीर में न जाए।

नाराज़

ए। लेबेडेव

हिरका

इसलिए, पौधे छोटा दिनलंबी रात के पौधों को बुलाना ज्यादा सही है।

• ऐसा ही होगा, अगर मई में रोपण के बाद, सकारात्मक कम तापमान + 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे लंबे समय तक रहता है।
• शूटिंग का कारण - यानी, द्विवार्षिक पौधों का वार्षिक चक्र में संक्रमण - ठंढ में नहीं, बल्कि 0 डिग्री सेल्सियस के करीब कम सकारात्मक तापमान की लंबी कार्रवाई में है। इस घटना को वैश्वीकरण कहा जाता है
• अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, सेवोक को शून्य से 1 से 3 डिग्री के तापमान पर ठंडी परिस्थितियों में संग्रहित किया जाना चाहिए। यहां नकारात्मक मूल्य भयानक नहीं हैं, प्याज मामूली उप-शून्य तापमान के प्रभाव को लंबे समय तक बहुत अच्छी तरह से सहन करता है।
• धनुष की शूटिंग के कारण:

लुडविगो

अगला कारण ठंढ है। यदि उन्होंने प्याज लगाया और पाले पड़ेंगे, विशेषकर कई बार बर्फ गिरेगी, तो बहुत अधिक संभावना है कि धनुष जाएगातीर में।

1. सेवोक 1 सेमी से कम के व्यास के साथ छोटा है, एक नियम के रूप में, यह शूटिंग के अधीन नहीं है। और लैंडिंग अवधि की परवाह किए बिना, किसी भी तापमान पर भंडारण की स्थिति, शूटर इसे दूर नहीं फेंकता है। एक छोटा प्याज वसंत और सर्दियों से पहले दोनों में लगाया जा सकता है।
2. धूप में सुखाना.
3. 1. सेवोक को पूरी सर्दी गर्म रखें --- 18-22 जीआर।
4. क्या आप प्याज को पंख पर उगाते हैं, बल्ब पर नहीं? बस इस तीर को तोड़ दें और बस सरदर्दकि धनुष तीर में चला गया। और फिर परेशान मत करो।

इओक्लमनी

उनका फूलना तब शुरू होता है जब अंधेरा अवधि महत्वपूर्ण मूल्य से अधिक हो जाती है

बाण तोड़ना बेकार है, वैसे भी, ऐसे धनुष की गुणवत्ता कम होगी, और तीर फिर से बनेंगे। ऐसे पौधों को तुरंत हरे पंख लगाकर खाना चाहिए।

bolshoyvopros.ru

धनुष बाण में क्यों जाता है और उससे कैसे निपटें

कुछ फसलों के लिए, यह बस आवश्यक है - उदाहरण के लिए, गोभी के लिए, दूसरों के लिए - यह फूलों के संक्रमण को तेज करता है।

प्याज के सेट को कोल्ड-थर्मल तरीके से भी स्टोर किया जा सकता है। यह इस तरह किया गया है।

रोपण सामग्री का अनुचित भंडारण। प्याज को कम आर्द्रता और सकारात्मक हवा के तापमान पर संग्रहित किया जाता है। रोपण से पहले, इसे कई घंटों के लिए 40-45 डिग्री के पानी में गर्म किया जाना चाहिए, फिर सूखना चाहिए।

धनुष तीर के पास जाता है, क्योंकि रोपे गए सेट के आकार को याद रखें, एक बड़ा सेट लगाया गया था। यह सबसे आम कारण है। सर्दियों में प्याज को स्टोर करने का तरीका भी प्रभावित करता है। यदि आपने किसी स्टोर में एक सेट खरीदा है, तो आपको ठीक से पता नहीं चलेगा कि इसे किन परिस्थितियों में संग्रहीत किया गया था, इसलिए आप कम से कम प्याज को छाँट सकते हैं ताकि एक छोटा सेट एक प्याज दे, और एक बड़ा सेट एक पंख दे।

एक नियम के रूप में, प्याज के सेट में एक तीर का विकास रोपण के दौरान इसके अनुचित भंडारण और बिना गर्म भूमि को उत्तेजित करता है। हालांकि, रोपण के दौरान बल्बों का आकार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तो, ऐसा माना जाता है कि छोटे प्याज, आकार में एक सेंटीमीटर से भी कम, तीर में कभी नहीं जाते हैं। लेकिन बड़े वाले। 2.5 सेंटीमीटर से अधिक, यह संभावना काफी बढ़ जाती है। इसके अलावा, ये बल्ब भंडारण की स्थिति में भिन्न होते हैं - छोटे वाले को शून्य के करीब तापमान पर और बड़े को 18-25 डिग्री पर संग्रहीत करने की सलाह दी जाती है। द्वारा निजी अनुभवमुझे पता है कि बल्ब और उनके भंडारण की स्थिति कितनी भी समान क्यों न हो, सभी समान, उनमें से एक निश्चित प्रतिशत शूटर देता है - आमतौर पर प्रति बगीचे के बिस्तर में दस (3-5%)। तो परेशान मत हो, तीरों को तुरंत काट दिया जाना चाहिए, और इन पौधों को पहले भोजन के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए - वे वैसे भी बड़े बल्ब नहीं देंगे।

यदि मौसम अनुमति देता है, तो आप रोपण से पहले प्याज के सेट को धूप में गर्म कर सकते हैं। इस तरह की धूप सेंकने के लिए एक सप्ताह का समय पर्याप्त होगा। बस वसंत ऋतु में अपना सेवका रात भर गली में न छोड़ें। याद रखें कि वसंत की रातें अभी भी ठंडी होती हैं।

बीज फैलाने के लिए तीर देता है। बेशक, तीरों को काट दो ताकि सारी शक्ति जड़ तक जाए, तीर को नहीं।

2. अगर ठंडे तरीके से रखा जाए --- 0-4 ग्राम (तहखाना, तहखाने - इस तरह यह गर्मी की तुलना में बेहतर संग्रहीत होता है), तो रोपण से 1-2 महीने पहले, इसे गर्मी में लाएं और इसे अच्छी तरह से सुखा लें और इसे गर्म करें - उदाहरण के लिए, बैटरी पर (22-25 जीआर पर रोपण तक स्टोर करें), सेट जितना बड़ा होगा, गर्म होने में उतना ही अधिक समय लगेगा।

बिना किसी सुराग के

8-13 घंटे। इस समय, जटिल जैव रासायनिक प्रक्रियाएं होती हैं और शूट मेरिस्टेम पत्तियों और पार्श्व कलियों के निर्माण से फूलों के निर्माण में बदल जाता है।

सब्जी बोते समय तीर लगने का कारण तीरों से छुटकारा

• ताकि प्याज के सेट खुद को शूट न करें, उन्हें रोपण से 2 सप्ताह पहले 40-41 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 8 घंटे के लिए गर्म किया जाता है, और उन्हें ढीली और नम मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
  केवल पौधे का विकास बिंदु या बीज का रोगाणु ही ठंड के प्रति प्रतिक्रिया करता है। आवश्यक शीतलन समय किस्म या फसल के जीव विज्ञान पर निर्भर करता है और चार दिनों से तीन महीने तक भिन्न होता है

पहली बार जब यह इसके लायक है गर्म मौसम, प्याज प्लस 18-20 डिग्री के तापमान पर संग्रहित किया जाता है। सर्दियों की शुरुआत के साथ, प्याज को एक कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां तापमान 1-3 डिग्री तक लाया जाता है। वसंत में, जब गर्माहट फिर से शुरू होती है, तो सेवक को फिर से गर्म रखा जाता है। सबसे पहले, वे 2-3 दिनों के लिए 25-35 डिग्री के तापमान पर गर्म होते हैं, और फिर जमीन में उतरने से तुरंत पहले 18-20 डिग्री गर्मी पर स्टोर करते हैं।

शूटिंग की वजह

ठंडी मिट्टी में प्याज लगाना।

इस समस्या का मुख्य कारण है: इसका मतलब है कि प्याज को जलवायु के अनुसार नहीं लगाया गया था, यानी उन्होंने तापमान शासन का अनुमान नहीं लगाया था। यदि धनुष ठंड में फंस जाता है, तो शायद वह सब एक तीर में चला जाएगा। मैं और कोई कारण नहीं बता सकता। शायद मैं एक अनुभवी माली नहीं हूँ।

अपने कड़वे अनुभव से मैं कह सकता हूं कि एक धनुष तीर दे सकता है क्योंकि रोपण के लिए बल्ब छोटे नहीं, बल्कि बड़े थे। पहली बार जब मैंने प्याज के सेट लगाए, मैंने बड़े बल्ब चुने, मैंने सोचा कि यह इस तरह से बेहतर होगा (कथित तौर पर बल्ब बड़े होंगे)। और अंत में लगभग पूरा धनुष बाण में चला गया। अब मुझे पता है कि रोपण के लिए प्याज के सेट छोटे होने चाहिए।

यदि आप प्याज के सेट को गर्म करने में विफल रहे और तीर फिर भी पौधों पर दिखाई दिए, तो उन्हें तोड़ दें आरंभिक चरण. जिन पौधों पर नए तीर दिखाई देते हैं, अफसोस, पूर्ण बल्ब नहीं देंगे। ऐसे प्याज का इस्तेमाल सबसे पहले साग पर करें। ऐसे धनुष को बगीचे से बाहर खींचो।
लीक एक पौधा है जिसमें लहसुन की तरह बीज से बीज तक 2 साल का विकास चक्र होता है। तीरों से बचने के लिए परिपक्व सिर नहीं लगाना चाहिए, यह एक प्राकृतिक प्रजनन प्रक्रिया है। बेशक, तीरों को तोड़ा जा सकता है, लेकिन तीर के साथ धनुष लंबे समय तक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।

3. यदि सेट खरीदा जाता है, तो 100% कि इसे ठंड में संग्रहीत किया गया था, इसलिए आपको इसे रोपण की पूर्व संध्या पर नहीं, बल्कि कम से कम एक महीने पहले खरीदना होगा और पैराग्राफ 2 देखें। या यदि आपने इसे अभी भी खरीदा है रोपण की पूर्व संध्या, फिर इसे 40-45 जीआर 6 घंटे रोपण से ठीक पहले पानी में गर्म करें, आप थर्मस में कर सकते हैं। गर्म करने और गर्म भंडारण की कोई भी विधि फूलों के तीरों की शुरुआत को दबा देती है, इसलिए बीज प्राप्त करने के लिए गर्भाशय के बल्बों को ठंडे तरीके से ही संग्रहित किया जाता है।

भविष्य में बल्बों को 4-6 घंटे के लिए 40 डिग्री के तापमान पर पानी में बोने से पहले भिगो दें

तीर से कैसे छुटकारा पाएं

यही कारण है कि मूली, डेकोन, मूली शूट करते हैं यदि उनकी वृद्धि अवधि एक लंबे दिन के साथ मेल खाती है और छोटी रात. और इन फसलों की हमेशा बड़ी और रसदार जड़ वाली फसलें प्राप्त करने के लिए, उन्हें जितनी जल्दी हो सके - अप्रैल में - मई की शुरुआत या जुलाई - अगस्त में बोया जाना चाहिए।

बुवाई से पहले गर्म किए गए प्याज कभी तीर नहीं देते, यहां तक ​​​​कि नमूने (व्यास में 3 सेमी)।

मास्को कला अकादमी में तिमिरयाज़ेव ने प्रयोगात्मक रूप से पाया कि -2 से -5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 1-3 दिनों के लिए 4-5 पत्तियों के साथ बीज और युवा पौधों को अल्पकालिक ठंडा करने से प्याज, गोभी, शलजम, बीट्स, गाजर में समय से पहले फूल नहीं आते हैं। अजमोद, चिकोरी।
पंख में जाने वाले बड़े प्याज, सेट की तरह, ठंडे या ठंडे-थर्मल तरीके से संग्रहीत किए जाते हैं।

तनावपूर्ण बढ़ती स्थिति, बार-बार पानी देना।

प्याज के सेट कई कारणों से तीर पर जा सकते हैं। प्याज को गर्म मिट्टी में लगाना चाहिए, अगर ठंडी जमीन में लगाया जाए तो प्याज तीर में जा सकता है। सर्दियों में प्याज के सेट को गर्म कमरे में स्टोर करना आवश्यक है, अनुचित भंडारण के कारण, यह भी तीर के साथ बढ़ना शुरू हो जाएगा। बहुत बड़े प्याज नहीं लगाना आवश्यक है। रोपण से पहले, बैटरी के पास, धूप में सेवक को गर्म करना आवश्यक है। प्याज को ढीली हल्की मिट्टी पसंद है, ताजी खाद पसंद नहीं है। पानी डालने के बाद मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें। एक दूसरे से 8-10 सेंटीमीटर की दूरी पर बल्ब लगाएं। जब पीले पंख दिखाई देते हैं, तो प्याज को संसाधित किया जाना चाहिए, पानी और अमोनिया के साथ डाला जाना चाहिए, दो बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी या समान मात्रा में मिट्टी के तेल के साथ पानी।
एक और कारण बहुत जल्दी लैंडिंग है। गर्मी के अभाव में धनुष भी बाण के पास चला जाता है। तो यह प्याज लगाने के लिए जल्दी नहीं है, इसके बढ़ने का समय होगा, क्योंकि यह जल्दी काटा जाता है।

धनुष बाण के पास जाने का क्या कारण हो सकता है?

मैं बैटरी पर लिनन बैग में रोपण के लिए खरीदे गए धनुष को हमेशा लटकाता हूं। उतरने तक लटका रहा। और अब, हाँ, बस तीरों को काट दो।

4. छोटा सेवोक - 1 सेमी से कम किसी भी परिस्थिति में तीर नहीं देता है, यही वजह है कि इसे सर्दियों से पहले लगाया जाता है। , और आप वसंत ऋतु में भी सुरक्षित रूप से पौधे लगा सकते हैं।

अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में लगाएं। हमारा क्षेत्र अप्रत्याशित है या तो गर्मी या ठंढ। और सब भी तीर में चले गए। और धनुष अच्छा नहीं था। मुझे नहीं पता कि क्या गलत हुआ। हमो। पश्चिमी साइबेरिया. साइट 6 एकड़। सुपर साइट। मैं कल की तरह हूं।

हालांकि अनुभवी माली जो बिक्री के लिए कन्वेयर पर मूली उगाते हैं, उन्हें किसी भी समय बोते हैं। लेकिन एक लंबे दिन के साथ, वे सुबह और शाम को एक काली फिल्म के साथ बिस्तरों को कवर करते हैं, इस प्रकार दिन के उजाले के घंटे को 10-12 घंटे तक छोटा कर देते हैं।

तापमान के साथ-साथ, दिन के उजाले की अवधि का पौधों की वृद्धि और विकास पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ता है। इसके प्रति पौधों की प्रतिक्रिया, वृद्धि और विकास की प्रक्रियाओं में परिवर्तन में व्यक्त की जाती है, जिसे फोटोपेरियोडिज्म कहा जाता है।
और लंबे समय तक, 1 से 3 महीने तक, +1 से +3 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, इनमें से अधिकांश संस्कृतियों में तीर दिखाई दिए।

प्याज के गर्भाशय के लिए काफी अलग-अलग स्थितियां बनती हैं, जो जब बेड पर लगाए जाते हैं, तो उन्हें जल्दी और एक साथ तीरों में जाना चाहिए। इसका मतलब है कि धनुष पर तीरों के विकास और गठन के चरणों को समयबद्ध तरीके से पारित किया जाना चाहिए। यह ज्ञात है कि कम तापमान पर पौधों के विकास में देरी होती है। इसलिए, एक अनुकूल तीर फेंकने और उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, इस तरह के धनुष को 3 से 5 डिग्री के सकारात्मक तापमान पर संग्रहीत किया जाता है। हालांकि, इसे बिस्तरों में लगाने से 2 सप्ताह पहले, हवा का तापमान 10-20 डिग्री तक बढ़ा दिया जाता है, जिससे प्याज गर्म हो जाता है। यह तापमान लैंडिंग तक बना रहता है।

अंकुरित होने के लिए तैयार कमजोर प्याज लगाना।

प्याज के सेट तीर पर जाने के कुछ कारण हैं

और निश्चित रूप से, प्याज की देखभाल, निराई, विरल रोपण भी एक भूमिका निभाएगा।

प्याज का सेट तीर में जाने के तीन मुख्य कारण हैं।
कुछ भी करना बेकार है। अब इसका उपयोग करना बेहतर है, प्याज छोटा और सख्त होगा, या जल्दी लगाया जाएगा, या गलत तरीके से संग्रहीत किया जाएगा

5. मिट्टी और हवा का तापमान किसी भी तरह से शूटिंग को प्रभावित नहीं करता है - यह एक भ्रम है

सर्दियों में अनुचित भंडारण से

​समयपूर्व शूटिंग केवल एक लंबे दिन से अधिक का कारण बनती है।

तो, उष्णकटिबंधीय मूल के पौधे (भूमध्य रेखा पर, दिन की लंबाई लगातार 12 घंटे के बराबर होती है) छोटे दिन में बेहतर विकसित होती है।

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अगर कलम का धनुष तीर पर चला जाए तो क्या करें

तात्याना अफोनिना

फूल आने से बचने के लिए जमी हुई मिट्टी में सर्दियों की फसलों को गिरने में देर से करना चाहिए। वहां, वसंत बर्फ पिघलने तक बीज सूख जाएंगे, उनके पास लंबी ठंड के संपर्क में आने का समय नहीं होगा, और फिर पौधे सामान्य जड़ें बनाते हैं।

एंड्री बारकोवस्की

पिछले 8-10 दिनों के दौरान वार्म अप करने से बढ़ते मौसम के दौरान वृषण के विकास में तेजी आती है। साथ ही बीजों की संख्या और उपयोगिता में काफी वृद्धि होती है।

नादेज़्दा कोत्सारेवा

रोपण से पहले, आप गर्म पानी से गर्म कर सकते हैं यदि आपने पहले बल्बों को ठंड में संग्रहीत किया था घर या अपार्टमेंट में रखना बेहतर है, बेसमेंट और अन्य ठंडे स्थान उपयुक्त नहीं हैं।

एथेना

गलत भंडारण। भंडारण तीन प्रकार के होते हैं: गर्म, ठंडा और गर्म-ठंडा। आप कौन सी भंडारण विधि का उपयोग करते हैं यह प्याज की किस्म पर निर्भर करता है।

बिल्ली का बच्चा...

प्याज उगाने का सौभाग्य!

लेनोचका पेनोचका

बल्ब बहुत बड़ा: बीज पैदा करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व।

केकड़ा

ठंडे स्थान पर संग्रहित।

एन

6. प्याज के बड़े होने के लिए, इसे अभी भी ठंडी जमीन में लगाया जाना चाहिए।

गाल्ला

इसका मतलब है कि इसे गलत तरीके से संग्रहीत किया गया था
मूली, मूली, डेकोन शूट जब नमी शासन का उल्लंघन होता है, मोटा होना, जब पौधे तुरंत फल के गठन के लिए आगे बढ़ता है।

प्यार

ये हैं ककड़ी (दक्षिणी किस्में), सोयाबीन, बीन्स, बैंगन, मिर्च, प्याज और टमाटर की कुछ किस्में, मक्का। भूमध्य रेखा से जितना दूर होगा, दिन की लंबाई में मौसमी उतार-चढ़ाव उतना ही मजबूत होगा।

इरीना शबालिना

लेकिन लंबे समय तक ठंडे बसंत के साथ, कुछ पौधों में फूलों के डंठल दिखाई दे सकते हैं। उसी समय, जड़ की फसल खुरदरी, लकड़ी वाली, अखाद्य हो जाती है।
प्याज भंडारण तापमान के अलावा बहुत महत्वयह हवा की नमी पर ध्यान देने योग्य है। पर उच्च आर्द्रताप्याज जल्दी से निष्क्रियता से बाहर आता है और अंकुरित होने लगता है। आर्द्र वातावरण में, बल्बों से पसीना आ सकता है, गर्दन गीली हो जाती है और सड़ जाती है। इसलिए प्याज को सूखी जगह पर ही रखना चाहिए। गर्दन की सड़न को रोकने के लिए। जिस कमरे में प्याज रखा जाता है, उस कमरे में अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करना भी आवश्यक है।
और यदि आप पहले ही तीर में चले गए हैं, तो यह केवल इसे तुरंत काटने के लिए है, डरो मत।
भंडारण के दौरान अचानक तापमान में परिवर्तन।
अक्सर, शुरुआती माली ऐसी अप्रिय घटना का अनुभव करते हैं जब एक लगाया धनुष तीर में चला जाता है। इस दुर्भाग्य से बचने के लिए यह आवश्यक है:
बल्बों को बहुत कम तापमान पर संग्रहित किया गया था।

वेलेंटीना बरज़ाकोवस्काया

शूटिंग धनुष से सिर नहीं निकलेगा। खींचो और पंख लगाकर खाओ। यह क्या होता है - मैं अभी भी पूरी तरह से समझ नहीं पा रहा हूं, लेकिन ठंढ से पकड़ा गया प्याज अक्सर तीर में चला जाता है। इस साल, मेरे shallot (बहु-परिवार) पर 2-3 तीर चला गया, हालांकि वे सभी एक ही तरह से संग्रहीत किए गए थे। विश्लेषण करने की जरूरत है।

धनुष "शूट" क्यों करता है? क्या करें?

ओलेया ओल्गिन

जितनी जल्दी आप वसंत में लगाते हैं, उतना अच्छा है। लेकिन वे अनुचित भंडारण के बारे में लिखते हैं, मुझे इसमें संदेह है। हम पूरे धनुष को एक ही स्थान पर रख देते हैं, लेकिन उतरने के बाद भी 5-10 टुकड़ों में तीर होते हैं।
1 सेंटीमीटर व्यास तक के सेट से उगाए गए प्याज शूट नहीं करते हैं। मैं इसे हर साल बिक्री के लिए बहुत लगाता हूं। एक छोटी सी जमीन पर उतरना घृणित है, लेकिन कोई निशानेबाज नहीं हैं
यह सभी जीवित प्राणियों की तरह एक चरम स्थिति में संतानों को जल्दी से पीछे छोड़ने का प्रयास करता है। ऐसे मामलों के लिए, आपको ऐसी किस्में चुनने की ज़रूरत है जो बोल्टिंग के लिए प्रतिरोधी हों: अल्बा, बेसिस, वुर्जबर्गस्की 59, विरोव्स्की व्हाइट, डुंगंस्की 12/8, रेड जाइंट, सेराटोवस्की, टेप्लिचनी, ग्रिबोव्स्की, टोगुल, मोखोवस्की, वेरिएंट, सॉफिट।