« क्या प्लास्टिक पर्यावरण के अनुकूल हो सकता है?

शोध करनापरियोजना

एक छात्र द्वारा पूरा किया गया

9बी कक्षा माओ सोश№ 2

नगर पालिका

उस्त-लबिंस्की शहर

चेरस्कोवा

अनास्तासिया अलेक्जेंड्रोवना

वैज्ञानिक सलाहकार:

जीव विज्ञान शिक्षक

माओ सोशो№ 2

शाम ल्यूडमिला इवानोव्ना

उस्त-लबिंस्क 2015

क्या प्लास्टिक पर्यावरण के अनुकूल हो सकता है?

1. सार।

पर्यावरण के अनुकूल सामग्री का उपयोग करने का विषय हमारे में बहुत प्रासंगिक है

दिन। कागज पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक प्राप्त करने के तरीकों की रूपरेखा तैयार करता है।

लक्ष्य:

जानिए क्या आप घर पर ही इको-फ्रेंडली प्लास्टिक बना सकते हैं...

पता करें कि वे मिट्टी में कैसे व्यवहार करते हैं।

सुनिश्चित करें कि मेरे द्वारा प्रस्तावित तकनीक पर्यावरण के लिए हानिकारक है

कार्य:

घर पर बनाएं प्लास्टिक

इससे बटन के रूप में उत्पाद प्राप्त करें।

मिट्टी में उनकी क्रिया की जाँच करें।

2. अनुसंधान योजना:

क्या आप घर पर पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक बना सकते हैं?

परिकल्पना:

आप घर पर ही पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक बना सकते हैं।

1. इंटरनेट और पुस्तकालय में बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक के बारे में सामग्री खोजें

2. व्यावहारिक कार्य।
3. अवलोकन।
4. प्राप्त परिणामों का विश्लेषण।

प्रासंगिकता: .

"हम डिस्पोजेबल टेबलवेयर की सभ्यता बन गए हैं" जैक्स-यवेस कॉस्ट्यू

चालीस साल से भी पहले, मानव जाति ने प्लास्टिक सामग्री का आविष्कार किया था। आजकल, हर साल लाखों टन प्लास्टिक उत्पाद तैयार किए जाते हैं और फेंक दिए जाते हैं। और हर साल प्लास्टिक कचरे में 20% की वृद्धि हो रही है। कचरे, उसके निपटान, भंडारण और प्रसंस्करण की समस्या अत्यंत तीव्र है ... मानव मनोरंजन क्षेत्रों में भारी मात्रा में कचरे ने मुझे इस सवाल के बारे में सोचने पर मजबूर कर दिया कि क्या पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक बनाना संभव है?

3. सामग्री की तालिका।

1. सार ………………………………….. 1 पृष्ठ

2. अनुसंधान योजना ………………………..2 पी।

3. विषय-सूची ………………………….3 पी।

4..मुख्य भाग……………………………4-9पी।

4.1 परिचय

4.2 प्लास्टिक से सावधान!

4.3 बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक।

4.4 उत्पादन में हैलाइट से प्लास्टिक का उपयोग।

5. व्यावहारिक भाग …………………………10-17p।

6. निष्कर्ष ………………………………….18p।

7। निष्कर्ष……………………………………………………।

8. साहित्य की सूची…………………………20पी।

9.परिशिष्ट…………………………………21-29पी।

4. मुख्य भाग।

4.1 परिचय।

आज की सबसे गंभीर पर्यावरणीय समस्याओं में से एक है इसके खिलाफ लड़ाई प्लास्टिक अपशिष्ट. दरअसल, हमारे ग्रह पर हर साल 2.5 मिलियन टन स्क्रैप में भेजा जाता है प्लास्टिक की बोतलेंपॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट (PET) जैसे पदार्थ पर आधारित। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, यह अभी भी पूरी तरह से समझ में नहीं आता है कि इस तरह के कचरे का क्या किया जाए, क्योंकि चमत्कारी सूक्ष्मजीव जो थर्मल ऊर्जा की रिहाई के साथ इस सारे कचरे को नष्ट कर सकता है, वैज्ञानिक अभी भी नहीं निकाल सकते हैं। खैर, ऐसे प्लास्टिक को जलाना काफी खतरनाक होता है, क्योंकि जब यह जलता है तो बेहद जहरीले पदार्थ वातावरण में निकल जाते हैं। मुझे पता चला कि कई देशों के वैज्ञानिक नए बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक के निर्माण पर काम कर रहे हैं।
वे प्राकृतिक सामग्रियों पर आधारित होंगे, जो मिट्टी में छोड़े जाने पर पौधों के लिए उर्वरक में बदल जाएंगे। मुझे इस विषय में बहुत दिलचस्पी थी, और मैंने खुद को निम्नलिखित सेट किया

लक्ष्य:

1. पता करें कि क्या आप घर पर पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक बना सकते हैं..

2. सुनिश्चित करें कि मेरे द्वारा प्रस्तावित तकनीक पर्यावरण के लिए हानिकारक है।

कार्य:

1. घर पर प्लास्टिक प्राप्त करें

2. ब्लिस से बटन के रूप में उत्पाद बनाएं। और प्लेट

3. मिट्टी में घरेलू प्लास्टिक के व्यवहार की जांच करें।

4. प्राप्त सामग्री का विश्लेषण करें।

4.2 प्लास्टिक से सावधान रहें। अपने ऑफिस, किचन या बेडरूम में चारों ओर नज़र डालें, प्लास्टिक हमारे चारों ओर है। हमारे खाद्य पैकेजिंग, कपड़े, कंप्यूटर, मोबाइल फोन, स्टेशनरी और यहां तक ​​कि खिलौने भी

बेबी - यह सब प्लास्टिक से बना है! पर रोजमर्रा की जिंदगीहम यह भी नहीं सोचते कि ये प्लास्टिक उत्पाद हमारे स्वास्थ्य, हमारे बच्चों के स्वास्थ्य और पर्यावरण को कैसे प्रभावित करते हैं।
कुछ प्रकार के प्लास्टिक हमारे स्वास्थ्य के लिए सीधा खतरा हैं। इसलिए, पॉली कार्बोनेट के उत्पादन में, जिसमें से हमारे कुछ व्यंजन बनाए जाते हैं, बिस्फेनॉल ए का उपयोग किया जाता है, जो पश्चिमी वैज्ञानिकों के अनुसार, हार्मोनल विकारों का कारण बनता है, जो अंततः मोटापा, बांझपन, प्रारंभिक यौवन की ओर जाता है, और इसकी संभावना को काफी बढ़ा देता है। विकासशील कैंसर। कुछ प्लास्टिक उत्पादों पर आप एक त्रिभुज देख सकते हैं, जिसकी दीवारें तीर बनाती हैं। ऐसे त्रिभुज के केंद्र में एक संख्या रखी गई है। यह पदनाम आगे की प्रक्रिया की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए सभी प्लास्टिक को सात समूहों में विभाजित करता है।
रोजमर्रा की जिंदगी में, इस आइकन द्वारा, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि आप प्लास्टिक उत्पाद का उपयोग किन उद्देश्यों के लिए कर सकते हैं, और किन मामलों में आप इस उत्पाद का उपयोग करने से मना कर सकते हैं

विभिन्न शीतल पेय (रस, पानी), सूरजमुखी का तेल, केचप, मेयोनेज़, सौंदर्य प्रसाधन पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट से बनी बोतलों में डाले जाते हैं।
प्लास्टिक के फायदे: सस्तापन, स्थायित्व, सुरक्षा।
प्लास्टिक के नुकसान: कम अवरोध गुण (पराबैंगनी और ऑक्सीजन आसानी से बोतल में घुस जाते हैं; शीतल पेय में निहित कार्बन डाइऑक्साइड भी अपेक्षाकृत आसानी से दीवारों से रिसता है)।
आधिकारिक तौर पर, पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट की बोतलें स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित मानी जाती हैं। हालांकि, डॉक्टर बोतलों का पुन: उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि रोजमर्रा की जिंदगी में उन्हें सभी सूक्ष्मजीवों से "छुटकारा पाने" के लिए पर्याप्त रूप से कुल्ला करना मुश्किल होता है।

शैंपू, सौंदर्य प्रसाधन और डिटर्जेंट के लिए बोतलें, मोटर तेल के लिए कनस्तर, डिस्पोजेबल टेबलवेयर,

के लिए कंटेनर और कंटेनर खाद्य उत्पाद, भोजन को जमने के लिए कंटेनर, खिलौने, विभिन्न टोपियां, बोतलों और शीशियों के लिए टोपियां, टिकाऊ घरेलू

बैग, पैकिंग बैग और बक्से।
प्लास्टिक के फायदे: कम लागत, सुरक्षा, ताकत, प्रसंस्करण में आसानी, तेल, एसिड, क्षार और अन्य आक्रामक मीडिया का प्रतिरोध।
स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरा: इस तथ्य के बावजूद कि उत्पादों को मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित माना जाता है, ऐसे कई मिथक हैं जिनके अनुसार हेक्सेन और बेंजीन कंटेनर की दीवारों से तरल में मिल सकते हैं। अभी तक, ये केवल मिथक हैं जिनकी वैज्ञानिक पुष्टि नहीं है।

पॉलीविनाइल क्लोराइड, जिसे पीवीसी के रूप में भी जाना जाता है, विनाइल का उपयोग लिनोलियम, खिड़की के प्रोफाइल, फर्नीचर के किनारों, घरेलू उपकरणों की पैकेजिंग, कृत्रिम चमड़े, खिंचाव छत के लिए फिल्में, साइडिंग, पाइप, शॉवर पर्दे, धातु के छल्ले के साथ फ़ोल्डर, पनीर और के निर्माण के लिए किया जाता है। मांस रैपर, बोतलें वनस्पति तेलऔर कुछ खिलौने।
प्लास्टिक के फायदे: एसिड, क्षार, सॉल्वैंट्स और तेल, गैसोलीन, मिट्टी के तेल, अच्छा ढांकता हुआ प्रतिरोध, जलता नहीं है।
प्लास्टिक के नुकसान: छोटे ऑपरेटिंग तापमान -15 डिग्री सेल्सियस से + 65 डिग्री सेल्सियस तक, प्रसंस्करण में कठिनाई, विषाक्तता।
स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरा: यहसबसे जहरीला और खतरनाक स्वास्थ्य प्रकार के प्लास्टिक के लिए। जब पीवीसी को जलाया जाता है, तो अत्यधिक जहरीले ऑर्गेनोक्लोरिन यौगिक बनते हैं; 10 साल की सेवा के बाद, पीवीसी से बने उत्पाद अपने आप ही पर्यावरण में जहरीले ऑर्गेनोक्लोरिन यौगिकों को छोड़ना शुरू कर देते हैं। सबसे अप्रिय बात यह है कि बच्चों के खिलौनों के निर्माण में अधिक लचीलापन देने के लिए पीवीसी का उपयोग जारी है। ऐसी जानकारी है कि पॉलीविनाइल क्लोराइड मानव रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और हार्मोनल विकारों का कारण बनता है, जिससे प्रारंभिक यौवन और बांझपन होता है।

विभिन्न पैकेजिंग सामग्री, सुपरमार्केट के लिए बैग, सीडी, डीवीडी कम घनत्व वाले पॉलीथीन से बने होते हैं।
स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरा: आधिकारिक तौर पर हानिरहित माना जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि एलडीपीई का उत्पादन ब्यूटेन, बेंजीन और विनाइल एसीटेट का उपयोग करता है जो स्वास्थ्य के लिए संभावित रूप से खतरनाक हैं।
पॉलीप्रोपाइलीन का उपयोग बाल्टी, गर्म व्यंजन के लिए व्यंजन, डिस्पोजेबल सीरिंज, चीनी के लिए बैग, फ्रीजिंग भोजन के लिए कंटेनर, अधिकांश बोतलों के लिए कैप, तेल, कुछ खाद्य उत्पादों की पैकेजिंग के लिए किया जाता है, और शोर इन्सुलेशन के लिए निर्माण में उपयोग किया जाता है। कई घरेलू उपकरण निर्माता अपने उत्पाद की पैकेजिंग के निर्माण के लिए पॉलीप्रोपाइलीन का उपयोग कर रहे हैं, जहरीले पॉलीविनाइल क्लोराइड को हटा रहे हैं।
प्लास्टिक के फायदे: गर्मी प्रतिरोध (गलनांक 175 डिग्री सेल्सियस), पहनने के लिए प्रतिरोधी; पॉलीथीन की तुलना में अधिक गर्मी प्रतिरोधी।
प्लास्टिक के नुकसान: प्रकाश और ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशील, पॉलीथीन की तुलना में तेजी से उम्र; पॉलीथीन की तुलना में कम ठंढ प्रतिरोधी।
स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरा: ऐसा माना जाता है कि पॉलीप्रोपाइलीन स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।
पॉलीस्टाइनिन का उपयोग डिस्पोजेबल टेबलवेयर, खाद्य कंटेनर, दही कप, बच्चों के खिलौने, गर्मी-इन्सुलेट बोर्ड, सैंडविच पैनल, छत मोल्डिंग, सजावटी छत टाइल, सुपरमार्केट में खाद्य पैकेजिंग ट्रे (मांस, विभिन्न पागल, आदि), पैकेजिंग अंडे के डिब्बे बनाने के लिए किया जाता है। .
स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरा: पहले, पॉलीस्टाइनिन का उत्पादन ट्राइक्लोरोफ्लोरोमेथेन (फ्रीऑन) की रिहाई से जुड़ा था, जिसने पृथ्वी की ओजोन परत को नष्ट कर दिया था। पॉलीस्टाइनिन स्टाइरीन के पोलीमराइजेशन द्वारा निर्मित होता है, जो कार्सिनोजेनिक होता है।
इस समूह में अन्य प्रकार के प्लास्टिक शामिल हैं, इसलिए रोजमर्रा की जिंदगी में उनका उपयोग आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। इसलिए से

जो कुछ खाने के बर्तन और बोतलें बनाई जाती हैं, छोड़ सकते हैं , जो मानव शरीर में विभिन्न हार्मोनल विकार पैदा कर सकता है (शुरुआती) तरुणाई, मोटापा, कैंसर,)। हालांकि, इस समूह में पर्यावरण के अनुकूल प्रकार के प्लास्टिक भी शामिल हो सकते हैं जो सूक्ष्मजीवों की भागीदारी के साथ पर्यावरण में बायोडिग्रेड होते हैं।

मुझे ऐसा लगता है कि: यदि संभव हो तो, लकड़ी, कांच, चीनी मिट्टी के बरतन, धातु के पक्ष में प्लास्टिक के बर्तनों को छोड़ दिया जाना चाहिए (प्लास्टिक काटने वाले बोर्ड के बजाय, आप लकड़ी का उपयोग कर सकते हैं, प्लास्टिक की बोतल को धातु के फ्लास्क से बदला जा सकता है) )
कुछ निर्माता पहले से ही प्लास्टिक की बोतलों के बजाय पुन: प्रयोज्य स्टेनलेस स्टील की बोतलों का उत्पादन कर रहे हैं।

4.3 बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक . कई कंपनियों ने आयातित कच्चे माल से बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक पैकेजिंग का उत्पादन शुरू कर दिया है। बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक प्लास्टिक है, जो पोषक माध्यम होने के कारण सूक्ष्मजीवों द्वारा अवशोषित किया जाता है और सीओ 2, पानी और बायोमास जैसे यौगिकों में परिवर्तित हो जाता है। पानी, सीओ 2 जैसे घटक , बायोमास, पर्यावरण को प्रदूषित किए बिना। बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक, जब जैविक कचरे के साथ पुनर्नवीनीकरण किया जाता है, तो गिरे हुए पेड़ के पत्तों की तरह एक प्राकृतिक चक्र का पालन करता है। यदि बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक आधुनिक लैंडफिल में समाप्त हो जाता है, तो प्राकृतिक चक्र, सीधे मिट्टी से लैंडफिल के अलगाव के कारण, और, परिणामस्वरूप, प्रकृति के संपर्क से, उल्लंघन होता है। कुछ बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक अक्षय संसाधनों से उत्पन्न होते हैं, जैसे स्टार्च, जो प्राकृतिक चक्र ("प्रकृति से प्रकृति तक") में भाग लेकर, पर्यावरण पर न्यूनतम प्रभाव डालता है और "पर्यावरण की दृष्टि से टिकाऊ" उपयोग के लिए एक आदर्श विकल्प है। संसाधनों का। बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक केवल औद्योगिक जैविक अपशिष्ट प्रसंस्करण स्थितियों के तहत इष्टतम गिरावट से गुजरते हैं। प्रकृति में, यह प्रक्रिया बहुत धीमी गति से होती है। सीधे प्रकृति में छोड़ा गया कचरा पर्यावरण को प्रदूषित करता है और गैर-बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की तरह जानवरों के लिए हानिकारक है। दो कारकों की क्रिया: अजैविक ("निर्जीव", यानी पराबैंगनी विकिरण, पानी, गर्मी) और जैविक ("जीवित", यानी बैक्टीरिया, कवक, शैवाल जैसे सूक्ष्मजीवों के माध्यम से)। पहले चरण में, सामग्री को भागों में विभाजित किया जाता है, जिसे बाद में दूसरे चरण में सूक्ष्मजीवों द्वारा अवशोषित किया जाता है।

4.4 हैलाइट से प्लास्टिक का प्रयोग

सोवियत काल में भी, गैलालाइट से बटन का उत्पादन होता था - एक विशेष प्रकार का प्लास्टिक, जो कैसिइन दूध प्रोटीन और फॉर्मलाडेहाइड को मिलाकर प्राप्त किया जाता था। उपयोग की जाने वाली तकनीकों ने विभिन्न प्रकार के कलात्मक प्रभावों के साथ सामग्री प्राप्त करना संभव बना दिया, जो अच्छी तरह से बदली और पॉलिश की गई थी। कोट और अन्य कपड़ों के बटनों के अलावा, गैलालाइट से चलने वाली छड़ें और छतरियां, हैंडल, कंघी और हैंडल भी बनाए गए थे। गैलालाइट बटनदागअधिकांश में अलग - अलग रंग. रंग एक-रंग हो सकता है, और यह बहुत मोटा, रसदार और यहां तक ​​​​कि निकला। ऐसे कपड़ों के सामान के बहु-रंग रूप एम्बर, संगमरमर की नकल कर सकते हैं, जवाहरात, लकड़ी और अन्य सामग्री। जब कुछ रसायनों के साथ गैलालाइट का इलाज किया गया, तो बटन बहुत हद तक मदर-ऑफ-पर्ल के समान हो गए।.

4. व्यावहारिक भाग

1. प्लास्टिक का उत्पादन।

घर पर प्लास्टिक के उत्पादन की तकनीक बहुत सरल और सरल है, इसलिए कोई भी, यहां तक ​​​​कि रसायन विज्ञान से भी दूर, गैलालाइट प्लास्टिक तैयार कर सकता है। गैलालाइट को अच्छी तरह से घुमाया और पॉलिश किया गया है। एक समय में, गैलालाइट का उपयोग फाउंटेन पेन, बटन, कंघी, हैंडल, छतरियों और बेंत के लिए हैंडल बनाने के लिए किया जाता था। हाथीदांत, एम्बर और सींग की नकल करने के लिए गैलालाइट के उच्चतम ग्रेड का उपयोग किया जाता था।

नुस्खा के मुख्य घटक दूध और सिरका हैं - किसी भी रसोई में भी पाया जाता है प्लास्टिक का द्रव्यमान तैयार करने में कम से कम समय लगेगा, लगभग 10-15 मिनट। इसमें पानी पनीर की स्थिरता है और इसे वांछित आकार में आकार दिया जा सकता है। उसके बाद, इसे लगभग दो दिनों के लिए सख्त होने के लिए छोड़ देना चाहिए। तैयार उत्पाद काफी टिकाऊ है। इस तरह के प्लास्टिक की एक पतली शीट को अपने हाथों से तोड़ना आसान होता है, लेकिन अगर आप इसे फर्श पर गिराते हैं, तो यह सबसे अधिक बरकरार रहेगा। शीट की मोटाई जितनी अधिक होगी, उतना ही अधिक भार वह झेल सकता है। लेकिन हथौड़े से जोरदार प्रहार से, निश्चित रूप से, उत्पाद टूट जाएगा।

गैलालाइट तैयार करने के लिए हमें चाहिए:

1. दूध, मलाई निकालना उपयुक्त है।
2) सिरका।

इसके अलावा, आप इसे उपयोगी पा सकते हैं:
लच्छेदार कागज - इसे लुढ़काया जा सकता है और द्रव्यमान में बनाया जा सकता है
एल्यूमीनियम पन्नी - उत्पादों को आकार देने के लिए
रोलिंग पिन-फ्लैट शीट्स का विवरण क्या होगा

इसके लिए आवश्यक सामग्री तैयार करें।

उत्पादन प्रौद्योगिकी

हम दूध और सिरका को 16:1 के अनुपात में लेते हैं, यानी एक गिलास दूध में एक चम्मच सिरका के आसपास। एक गिलास दूध से हमें लगभग 5 सेमी व्यास और 3 मिमी मोटा प्लास्टिक का एक टुकड़ा मिलेगा। दूध उबालें, नियमित रूप से हिलाते रहें। हम ध्यान से देखते हैं कि यह जले नहीं। दूध उबलता है - इसे गर्मी से हटा दें और सिरका डालें। आप तुरंत अलग किए गए कैसिइन के कणों की उपस्थिति को नोटिस कर सकते हैं। लगभग आधा मिनट तक मिलाएं।

फिर आपको दो तैयार कप का उपयोग करके, चीज़क्लोथ के माध्यम से तरल को धीरे-धीरे तनाव देना होगा। धुंध कैसिइन कणों के थोक को बरकरार रखेगी। बर्तन से बर्तन में तरल डालना महत्वपूर्ण है - कैसिइन के अवशेष सीवर को रोक सकते हैं! हम धुंध को बाहर निकालते हैं ताकि कैसिइन एक साथ एक गांठ में चिपक जाए, और इसे मोम पेपर में स्थानांतरित कर दें।

चूंकि द्रव्यमान में अभी भी बहुत अधिक तरल है, इसे पेपर नैपकिन के साथ निचोड़ें, धीरे से उन्हें द्रव्यमान में दबाएं। इस स्तर पर, मुख्य बात प्लास्टिक को ज़्यादा नहीं करना है।

तो, द्रव्यमान तैयार है! यह आसानी से लुढ़कना चाहिए, दरार या उखड़ना नहीं चाहिए। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इसकी ताकत और सुखाने का समय उत्पाद की मोटाई पर निर्भर करेगा। इसे विरूपण से बचाने के लिए, सुखाने के दौरान प्लास्टिक को लोड के साथ दबाने की सलाह दी जाती है, लच्छेदार कागज की एक शीट रखकर। उत्पाद के अधिक जटिल आकार अधिमानतः पन्नी के साथ तय किए जाते हैं।

जब सब कुछ तैयार हो जाता है, तो प्लास्टिक को रेत और पेंट किया जा सकता है। वह, वास्तव में, गैलालाइट प्लास्टिक के उत्पादन की पूरी तकनीक है!

2. बटन बनाना

एक कलछी में आधा गिलास (120 मिली) क्रीम डालें और उबाल आने तक गर्म करें। मैं बर्तन को आग से उतारता हूं।

क्रीम में एक चम्मच (5 मिली) सिरका डालें और मिलाएँ। पनीर के छोटे-छोटे गुच्छे तुरंत बन जाते हैं, तैरते हैं साफ़ तरल. क्रीम और सिरके के बजाय, आप आधा गिलास केफिर ले सकते हैं - आपको बस इसे थोड़ा गर्म करने की आवश्यकता है।

दही बनने से पहले। मैंने शीर्ष पर एक कॉफी मेकर के लिए दो फिल्टर लगाए (आप धुंध के दो वर्ग ले सकते हैं) और इसे एक रबर बैंड के साथ ठीक करें।

मिश्रण को कलछी से फिल्टर पर सावधानी से डालें। मैं एक चम्मच के साथ सभी पनीर के गुच्छे को फिल्टर में स्थानांतरित करता हूं।

मैं दही को ठंडा होने के लिए 5 मिनट के लिए छोड़ देता हूं। मैं फिल्टर को कागज से निकालता हूं, दही के चारों ओर लपेटता हूं और तरल को निचोड़ता हूं।

मैं फिल्टर का विस्तार करता हूं। पनीर घना निकला, लेकिन इतना नरम, कि उसमें से कुछ ढाला जा सके।

पन्नी के एक टुकड़े पर, मैंने पनीर से कई छोटे बटन बनाए। मैंने उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर रख दिया और सूखने के लिए छोड़ दिया। 24 घंटों के बाद, पनीर के टुकड़े एक ठोस पीले रंग की सामग्री में बदल गए - एक प्राकृतिक प्लास्टिक।

3. बटन के साथ प्रयोग।

अनुभव नंबर 1। मिट्टी में बटनों का व्यवहार

मैंने बटनों को सूखने दिया, और फिर उन्हें मिट्टी में स्थानांतरित करने के लिए कुछ अलग रख दिए।

वह बटन और फूलदान बाहर ले गई।

मैंने मिट्टी को बर्तनों में उनकी लगभग आधी ऊँचाई तक उंडेल दिया।

मैंने पहले बर्तन में कुछ दही के बटन और दूसरे बर्तन में एक नियमित बटन लगाया।

मैंने बटनों को मिट्टी से ढक दिया। एक हफ्ते तक मैंने हर दिन पॉटेड मिट्टी में पानी डाला और बटन देखा।

मैंने अपने बनाए बटनों और नियमित बटनों को मिट्टी में दबा कर तुलना की।

मिट्टी में बटनों की स्थिति के अवलोकन के परिणाम

1 दिन

3 दिन

दिन 5

दिन 7

हलालाइट बटन

कोई बदलाव नहीं

रंग बदल गया

2 टुकड़ों में टूट गया

कई टुकड़ों में टूट गया

नियमित बटन

कोई बदलाव नहीं

बिना बदलाव के

बिना बदलाव के

बिना बदलाव के

अनुभव नंबर 2 वॉशिंग मशीन के बटन पर यांत्रिक प्रभाव।

रोजमर्रा की जिंदगी में हम कपड़ों पर बटन का इस्तेमाल करते हैं। मैंने यह जांचने का फैसला किया कि मेरे द्वारा बनाए गए बटन धोए जाने पर कैसे व्यवहार करेंगे।

मैंने अपना बटन कपड़े से सिल दिया और उसे वॉशिंग मशीन में डाल दिया। नाजुक मोड में धोया (30 डिग्री)

धोने की संख्या

1 धो

2 धो

3वॉश

4वॉश

बटन बदलता है।

कोई बदलाव नहीं देखा गया

कोई बदलाव नहीं देखा गया

कोई बदलाव नहीं देखा गया

कोई बदलाव नहीं देखा गया

निष्कर्ष: होममेड बटन काफी टिकाऊ होते हैं।

14 .

मैं समझता हूं कि बटन अक्सर मिट्टी में नहीं गिरते हैं, लेकिन लोगों के बाहर प्रकृति में जाने के बाद अक्सर मिट्टी डिस्पोजेबल टेबलवेयर से दूषित हो जाती है। बाहरी मनोरंजन के लिए डिस्पोजेबल टेबलवेयर का उपयोग करना सुविधाजनक है, केवल समस्या यह है कि पर्यावरण इस तरह के व्यंजनों से अटा पड़ा है: कई लोगों के लिए यह प्रथा नहीं है कि वे अपना कचरा अपने साथ ले जाएं। कुछ लोग प्लास्टिक के बर्तन जलाते हैं, जो सेहत के लिए खतरनाक है। प्राकृतिक टेबलवेयर प्रकृति में विघटित हो जाएगा।

इसलिए, मैंने घर के बने गैलालाइट से डिस्पोजेबल प्लेट बनाने और स्थायित्व के लिए उनका परीक्षण करने का निर्णय लिया।

प्लेट अनुभव।

प्रयोग संख्या 1 मेरी प्लेट किस तरल तापमान का सामना कर सकती है?

मैंने पहली प्लेट में डाला ठंडा पानी, दूसरी प्लेट में कमरे के तापमान पर पानी, और तीसरी गर्म में।

निष्कर्ष: मैंने जो प्लेटें बनाई हैं, वे साधारण डिस्पोजेबल टेबलवेयर से अलग नहीं हैं, उनके गुण समान हैं, यह देखते हुए कि प्लास्टिक के व्यंजन गर्म पानी से पिघलते हैं।

अनुभव संख्या 2। प्लेटों की ताकत क्या है?

मैंने सोया प्लेट को फर्श पर मारकर मजबूती के लिए उसका परीक्षण किया। (वह दुर्घटनाग्रस्त हो गई)

आवेदन पत्र

इकोप्लास्टिक तैयारी

1) दूध, स्किम्ड ठीक है।
2) सिरका।
3) दो कप, प्लास्टिक की चम्मच।
4) धुंध और बहुत सारे पेपर नैपकिन।

हम दूध और सिरका को 16:1 के अनुपात में लेते हैं, यानी एक गिलास दूध में एक चम्मच सिरका के आसपास। एक गिलास दूध से हमें लगभग 5 सेमी व्यास और 3 मिमी मोटा प्लास्टिक का एक टुकड़ा मिलेगा।




1 धोने के बाद बटन



2 धोने के बाद बटन



3 धोने के बाद



मेरी डिस्पोजेबल प्लेटें।


यांत्रिक सूक्ष्मदर्शी से जीवाणुओं की उपस्थिति के लिए प्रेक्षण

पीवीसी (पॉलीविनाइल क्लोराइड सामग्री या सिर्फ विनाइल)आज प्लास्टिक का सबसे सस्ता और इसलिए सबसे आम प्रकार है। पीवीसी का उपयोग मुख्य रूप से निर्माण क्षेत्रों (बिल्डिंग क्लैडिंग, प्लास्टिक की खिड़कियां, दीवार के पैनल, पाइप आदि) में किया जाता है और इस प्रकार के प्लास्टिक से बने 20% से कम उत्पादों का उपयोग घरेलू और जीवन के अन्य क्षेत्रों में किया जाता है। इसके अलावा, रूस में यह आंकड़ा लगभग 50% है, जबकि यूरोप में वे इस प्रकार के प्लास्टिक को यथासंभव मना करने का प्रयास करते हैं। ये क्यों हो रहा है? आखिरकार, पीवीसी के फायदे स्पष्ट हैं: सस्तापन, व्यावहारिकता, ताकत ...

यूरोप में, पीवीसी के लिए नाम लंबे समय से तय किया गया है "जहर प्लास्टिक" (जहर प्लास्टिक)।पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य के लिए पॉलीविनाइल क्लोराइड का नुकसान बहुत बड़ा है: इसमें न केवल कई खतरनाक घटक होते हैं, बल्कि गर्म या जलने पर जहरीली गैस भी निकलती है।

दुर्भाग्य से सामग्री पोलीविनाइल क्लोराइड -प्लास्टिक का एक बहुत ही सामान्य प्रकार। यह हर जगह पाया जा सकता है। इसमें अपार्टमेंट में लिनोलियम, प्लास्टिक की खिड़कियां, खिंचाव छत, विनाइल वॉलपेपर, और प्लास्टिक के खिलौने (दंत के छल्ले से जो बच्चे अपने मुंह में गुड़िया तक डालते हैं), और अलग - अलग प्रकारपैकेजिंग (बैग, बोतलें, खाद्य कंटेनर)।

पीवीसी उत्पाद खरीदते समय, आपको याद रखना चाहिए:

पॉलीविनाइल क्लोराइड को लोचदार बनाने के लिए इसमें प्लास्टिसाइज़र मिलाया जाता है, जो शरीर में प्रवेश करते समय इसके प्रतिरक्षा गुणों को कम करता है, और गुर्दे और यकृत को भी नुकसान पहुंचा सकता है, बांझपन और कैंसर का कारण बन सकता है। यह पीवीसी का मुख्य नुकसान है। इसके अलावा, पीवीसी में अन्य खतरनाक तत्व हो सकते हैं: क्रोमियम, कैडमियम, सीसा, आदि।

पीवीसी के फायदे पॉलीविनाइल क्लोराइड सामग्री को जलाने से उत्पन्न खतरे के साथ बिल्कुल अतुलनीय हैं। दहन के दौरान, 1 किलो पॉलीविनाइल क्लोराइड से 50 मिलीग्राम तक हानिकारक डाइऑक्सिन बनते हैं। यह मात्रा लगभग 50,000 छोटे प्रयोगशाला पशुओं में कैंसरयुक्त ट्यूमर पैदा करने में सक्षम है।

पीवीसी प्रसंस्करण के साथ-साथ पीवीसी उत्पादों के उत्पादन के लिए कोई सुरक्षित तकनीक नहीं है। पॉलीविनाइल क्लोराइड सामग्री पुनर्चक्रण योग्य नहीं है, और इस प्लास्टिक से बने उत्पादों के निपटान के दौरान जारी अत्यधिक विषैले डाइऑक्सिन हजारों किलोमीटर में फैले हुए हैं।

पीवीसी उत्पादों के उत्पादन से पर्यावरण को कोई कम खतरा नहीं है। नुकसान पहुँचाना प्लास्टिक की खिड़कियांउदाहरण के लिए, यह है कि एक खिड़की के उत्पादन से 20 ग्राम जहरीला कचरा निकलता है। पॉलीविनाइल क्लोराइड का उपयोग करके एक पूर्ण अपार्टमेंट नवीनीकरण लगभग 1 किलो जहरीला कचरा उत्पन्न करता है।

पीवीसी उत्पादों की पहचान कैसे करें?

उन देशों में जो पर्यावरण की स्थिति की निगरानी करते हैं और सुरक्षित सामग्री को वरीयता देते हैं, यह प्लास्टिक के प्रकारों को चिह्नित करने के लिए प्रथागत है - तीरों से घिरे नंबर के साथ एक आइकन लगाएं। रूस में, प्लास्टिक उत्पादों की लेबलिंग अभी भी वैकल्पिक है, जिसका अर्थ है कि सभी प्लास्टिक उत्पादों में ऐसा लेबल होता है, लेकिन हमारे लिए यह जानना भी उपयोगी होता है कि इस या उस संकेत का क्या अर्थ है।

1. PETE या PET (पॉलीइथाइलीन टेरफ्थेलेट) -एक प्रकार का प्लास्टिक जिसका उपयोग बोतल, बक्से, डिब्बे और बोतलबंद पानी, जूस और शीतल पेय के लिए अन्य पैकेजिंग के निर्माण में किया जाता है। इस सामग्री का उपयोग पाउडर और थोक खाद्य उत्पादों की पैकेजिंग में भी किया जाता है। पॉलीइथिलीन टेरफ्थेलेट प्लास्टिक के सबसे आम और सबसे सुरक्षित प्रकारों में से एक है। इसके अलावा, यह अत्यधिक पुन: प्रयोज्य है।

2. एचडीपीई या एलडीपीई (उच्च दबाव पॉलीथीन)।इस प्रकार के प्लास्टिक का उपयोग पानी या दूध के लिए बैग और मग, शैंपू के लिए बोतलें, ब्लीच, क्लीनर और डिटर्जेंट, मशीन तेल के लिए कनस्तरों के निर्माण में किया जाता है। इसे एक सुरक्षित प्रकार का प्लास्टिक माना जाता है, जो रीसाइक्लिंग और रीसाइक्लिंग के लिए अच्छी तरह से उधार देता है।

3. पीवीसी या पीवीसी (पॉलीविनाइल क्लोराइड)प्लास्टिक के सबसे खतरनाक प्रकारों में से एक है। हम आज उसके बारे में बात कर रहे हैं। इसका उपयोग सफाई तरल पदार्थों की पैकेजिंग, खिड़कियों, पाइपों, दीवार और फर्श के कवरिंग, उद्यान फर्नीचर, खिंचाव छत फिल्मों, ऑयलक्लोथ, अंधा, बाथरूम स्क्रीन आदि के उत्पादन के लिए किया जाता है। इससे खाद्य कंटेनर और बच्चों के खिलौने भी बनाए जा सकते हैं। हालांकि, पीवीसी से नुकसान काफी बड़ा है, क्योंकि इसमें भारी धातु और प्लास्टिसाइज़र होते हैं, जो किडनी और लीवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, बांझपन, ऑन्कोलॉजिकल रोग. उसी समय, इसे संसाधित करना मुश्किल होता है, और जब इसे जलाया जाता है, तो यह हवा में छोड़ देता है खतरनाक जहर- कार्सिनोजेनिक डाइऑक्साइड। यदि संभव हो तो इस प्रकार के प्लास्टिक को छोड़ देना या इसके उपयोग को कम से कम करना बेहतर है।

4. एलडीपीई या एचडीपीई (पॉलीइथाइलीन) कम दबाव) – एक प्रकार का प्लास्टिक जिसका उपयोग प्लास्टिक की बोतलें और अन्य लचीली प्लास्टिक पैकेजिंग बनाने के लिए किया जाता है। इस सामग्री के लिए धन्यवाद, हमारे पास प्लास्टिक की थैलियां हैं। इस तरह की पॉलीथीन भी एक सुरक्षित प्लास्टिक है।

5. पीपी या पीपी (पॉलीप्रोपाइलीन)सबसे टिकाऊ प्रकार के प्लास्टिक से दूर, लेकिन पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल हानिरहित। पॉलीप्रोपाइलीन का उपयोग मुख्य रूप से ढक्कन, डिस्क, दही कप, सिरप और केचप की बोतलों के लिए किया जाता है। इस प्लास्टिक का उपयोग बच्चों के उत्पादों के निर्माण के लिए भी किया जाता है: खिलौने, दूध पिलाने की बोतलें आदि।

6. पीएस या पीएस (पॉलीस्टाइरीन) -एक प्रकार का प्लास्टिक जो कार्सिनोजेनिक स्टाइरीन के पोलीमराइजेशन से उत्पन्न होता है। इसलिए इसका हानिकारक प्रभाव। और यद्यपि पॉलीस्टाइनिन का उपयोग अक्सर व्यंजन, कटलरी, अंडे के कंटेनर या मांस ट्रे बनाने के लिए किया जाता है, ऐसे उत्पादों को मना करना बेहतर होता है।

7. अन्य या अन्य।इस श्रेणी में ऊपर सूचीबद्ध नहीं किए गए विभिन्न प्लास्टिक के पॉलिमर मिश्रण शामिल हैं। उदाहरण के लिए, पॉली कार्बोनेट एक खतरनाक प्रकार का प्लास्टिक है, जिसे गर्म करने या बार-बार धोने पर एक पदार्थ निकलता है जो मानव शरीर में हार्मोनल विकारों का कारण बनता है। लेकिन हानिरहित पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक को भी इस आंकड़े के साथ चिह्नित किया जा सकता है।

निकट भविष्य में समुद्री शैवाल, जाहिरा तौर पर, विभिन्न पैकेजिंग के निर्माण के लिए एक सामान्य सामग्री बन जाएगी। इस वसंत में, जापानी कंपनी एएमएएम द्वारा विकसित एक नई सामग्री "अगर प्लास्टिक" ने मिलान में आयोजित वार्षिक लेक्सस डिजाइन पुरस्कार 2016 जीता। इसे पर्यावरण के अनुकूल से विकसित किया गया है साफ प्लास्टिकसमुद्री शैवाल से बनाया गया। प्रयोगों से पता चला है कि "अगर प्लास्टिक" नरम और कठोर दोनों हो सकता है। इन विशेषताओं के लिए धन्यवाद, नई सामग्री फोम और बबल रैप दोनों को बदलने में सक्षम होगी। पैकेजिंग स्वाभाविक रूप से विघटित हो जाती है, साथ ही साथ मिट्टी के लिए उर्वरक के रूप में कार्य करती है।

वैसे, आइसलैंड में पहले से ही शैवाल से आत्म-विघटनकारी बोतलें विकसित करने का प्रयास किया गया है, जिसके लिए सामग्री लाल शैवाल थी। जब तक ऐसी बोतल में तरल रहता है, तब तक वह अपना आकार बनाए रखता है। पानी के बिना छोड़ दिया, बोतल सूख जाती है, खराब हो जाती है और पर्यावरणीय क्षति के बिना विघटित हो जाती है। सच है, डिज़ाइनमार्च आइसलैंडिक डिज़ाइन उत्सव में, जिसमें नवीनता प्रस्तुत की गई थी, इसके लेखक ने स्वीकार किया कि ऐसी बोतल में पानी में अभी भी कुछ स्वाद है।

साथ में पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंगमानवता अधिक से अधिक तकनीकी पैकेजिंग का आविष्कार करने की कोशिश कर रही है। अमेरिकी स्टार्टअप कुवी ने एक इलेक्ट्रॉनिक शराब की बोतल विकसित की है जो आपको अल्कोहल वाले पेय को ऑक्सीजन और सूरज की रोशनी के हानिकारक प्रभावों से बचाने की अनुमति देती है, खोलने के बाद एक महीने तक शराब के गुणों को संरक्षित करती है। "स्मार्ट" बोतल एक टच स्क्रीन और एक वाई-फाई मॉड्यूल से सुसज्जित है, और शराब को एक एयरटाइट में संग्रहित किया जाता है एल्यूमीनियम कंटेनर 0.75 लीटर की मात्रा। प्रदर्शन एक डिस्पोजेबल कंटेनर में शेष शराब, पेय का ब्रांड, अंगूर की किस्मों से बना है, और यहां तक ​​​​कि स्नैक्स के लिए सिफारिशें भी दिखाता है। वायरलेस संचार के लिए धन्यवाद, आप एक नए बैच की डिलीवरी के लिए ऑर्डर देकर बोतल पर स्क्रीन से सीधे अपने वाइन स्टॉक को फिर से भर सकते हैं।

मिलान डिज़ाइन वीक के हिस्से के रूप में, पेप्सिको ने मिक्स इट अप इंटरेक्टिव स्पेस डिज़ाइन किया और द प्रेस्टीज बॉटल्स नामक एल्यूमीनियम की बोतलों की एक श्रृंखला भी पेश की। पेप्सी मैक्स, पेप्सी और पेप्सी डाइट ड्रिंक्स ने अपना व्यक्तिगत रंग और अमूर्त पैटर्न प्राप्त किया। करीम रशीद द्वारा बनाए गए न्यूनतर डिजाइन को फ्यूचरिस्टिक रनवे पर प्रस्तुत किया गया था। कंपनी ने हाल ही में पेप्सी लाइट के लिए डंबल के आकार की नई पैकेजिंग पेश की है। इनमें से कई बोतलों का एक पैकेज डंबल रैक है।

स्मार्ट पैकेजिंग के विपरीत, अन्तरक्रियाशीलता पहले से ही एक शक्तिशाली प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बन गई है। येरेवन की एक एजेंसी ने सरल लेकिन गतिशील जूस कप तैयार किए हैं: लेबल पर फल नशे में प्रतीत होते हैं। साधारण मगों पर भी यही तकनीक इस्तेमाल की जाती है। उदाहरण के लिए, एक पेय के तापमान को उत्तरी रोशनी के माध्यम से समझा जा सकता है।

ब्रिटिश डिजाइन स्टूडियो P4CK ने एक कप होल्डर डिजाइन किया है। चार गिलास के लिए धारक गोंद के उपयोग के बिना कार्डबोर्ड के एक टुकड़े से बना है। वर्कपीस को आधा में विभाजित करके, आप दो धारकों को दो गिलास प्रत्येक के साथ प्राप्त कर सकते हैं।

तुर्की के छात्रों द्वारा अंडे की पैकेजिंग के लिए एक असामान्य समाधान प्रस्तुत किया गया था: एक त्रिकोणीय ट्यूब जिसमें पुल-आउट सिस्टम होता है, जो पैकेजिंग में सौंदर्यशास्त्र जोड़ता है और सुरक्षित भंडारण और आसान पिकअप सुनिश्चित करता है।

लेकिन क्रोएशिया से उर्वरकों के लिए, कॉम्पैक्ट पैकेजिंग विकसित की गई थी। सबसे पहले, निर्माता ने शहरी बागवानों पर ध्यान केंद्रित करते हुए उर्वरक पैकेज का वजन घटाकर 4 किलोग्राम कर दिया। और इसलिए कि उर्वरक के बैग रखने वाले बक्से कम बिक्री स्थान लेते हैं, एक विशेष प्रणाली विकसित की गई है ताकि बक्से को एक दूसरे के अंदर रखा जा सके।

साइकिल पैकेजिंग अक्सर डिजाइन समाधानों से प्रसन्न नहीं होती है। लेकिन शुल्ज फोल्डिंग बाइक के प्रत्येक मॉडल के लिए, व्यक्तिगत डिजाइन के साथ ब्रांडेड कार्डबोर्ड पैकेजिंग विकसित की गई थी। प्रत्येक बॉक्स का डिज़ाइन प्रसिद्ध सेंट पीटर्सबर्ग कलाकार अलीसा यूफा द्वारा पोस्टकार्ड की एक श्रृंखला के लिए बनाए गए चित्रों के आधार पर बनाया गया था, और यूरोपीय बाजार में रूसी ब्रांड के प्रवेश के साथ मेल खाने का समय था।

डोमिनोज़ पिज़्ज़ा पिज़्ज़ेरिया श्रृंखला ने अपने पिज़्ज़ा पैकेजिंग के डिज़ाइन को मौलिक रूप से बदल दिया है। पारंपरिक बॉक्स को लाल और नीले रंग की पैकेजिंग से बदल दिया गया है, जो एक साथ ब्रांड लोगो बनाते हैं। यानी "एक की कीमत के लिए दो पिज्जा।" एक के रूप में नतीजतन, ब्रांड लोगो को पैकेजिंग में ही बदलने का निर्णय लिया गया, जिससे इसके अलावा, सभी अनावश्यक जानकारी हटा दी गई।

लेकिन मॉस्को में, डोमिनोज पिज्जा ने पिट्ज़ेरिया प्रोजेक्ट के हिस्से के रूप में पिज़्ज़ा पैकेजिंग प्रस्तुत की, जो आसानी से बर्ड फीडर में बदल जाती है।

नई, पर्यावरण के अनुकूल सामग्री में रुचि, तेज हुई हाल के दशकअपेक्षित रूप से प्लास्टिक और सिंथेटिक रेजिन के लिए भी निहितार्थ थे। जैविक उत्पत्ति की प्राकृतिक सामग्री से सामग्री बनाने की अवधारणा ने इस क्षेत्र के आविष्कारकों के दिमाग में मजबूती से कब्जा कर लिया है।

21वीं सदी की पैकेजिंग

यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द "बायोप्लास्टिक्स" पदार्थों के एक समूह की विशिष्ट परिभाषा नहीं है और विभिन्न मूल के पॉलिमर को संदर्भित कर सकता है।

इस प्रकार, जैव-आधारित (जैव-आधारित) और बायोडिग्रेडेबल (बायोडिग्रेडेबल) प्लास्टिक को अलग करना आवश्यक है। यदि पहले में प्राकृतिक कच्चे माल से एक मोनोमर प्राप्त करना शामिल है, और फिर मोनोमर को पारंपरिक प्लास्टिक (पीई, पीए, पीईटी, आदि) में पॉलीमराइज़ करना है, तो दूसरे के लिए, मुख्य पहलू प्लास्टिक को जल्दी से विघटित करने की क्षमता है। प्रकृतिक वातावरणथोड़े समय के लिए।

उदाहरण: एथिल अल्कोहल जैविक कच्चे माल से प्राप्त किया जाता है, जिससे एथिलीन का उत्पादन होता है। एथिलीन के पोलीमराइजेशन से पॉलीइथाइलीन (पीई) बनता है। ऐसे पीई को बायोबेसिक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है (क्योंकि यह प्राकृतिक कच्चे माल से उत्पादित किया गया था), लेकिन उत्पाद पेट्रोलियम-व्युत्पन्न पीई से अलग नहीं है।

उसी समय, पॉलीब्यूटाइल सक्सेनेट (पीबीएस), जो एक बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक है, एन-ब्यूटेन से प्राप्त किया जा सकता है, जो सी 4 अंश का एक उत्पाद है।

यूरोपियन बायोप्लास्टिक्स इंस्टीट्यूट (चित्र 1) के अनुसार, वैश्विक बायोप्लास्टिक उत्पादन क्षमता 4.16 मिलियन टन है, जो पारंपरिक प्लास्टिक के बाजार की तुलना में 1% से भी कम है। इस क्षमता का केवल 12% ही सीधे तौर पर बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक है।

चावल। 1. वैश्विक बायोप्लास्टिक उत्पादन क्षमता

दुनिया में बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक (चित्र 2) की खपत की संरचना में, 75% तक पैकेजिंग का कब्जा है। अन्य खपत क्षेत्र हैं: सार्वजनिक खानपान और फास्ट फूड - 9% तक, फाइबर और धागे - 4%, दवा - 4% और कृषि रसायन - 2%।

चावल। 3. बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की खपत की संरचना

इसलिए बहुत महत्वइस क्षेत्र में पैकेजिंग को बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक के विचार से समझाया जा सकता है: प्रयुक्त पैकेजिंग सामग्री से पारिस्थितिकी तंत्र पर बोझ को कम करने के लिए, जो घरेलू कचरे के द्रव्यमान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाते हैं।

प्लास्टिक के विशाल बहुमत के विपरीत, बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर को बैक्टीरिया या कवक जैसे सूक्ष्मजीवों द्वारा पर्यावरण में तोड़ा जा सकता है। एक बहुलक को आम तौर पर बायोडिग्रेडेबल माना जाता है यदि इसका पूरा द्रव्यमान छह महीने की अवधि में मिट्टी या पानी में कम हो जाता है। कई मामलों में, टूटने वाले उत्पाद कार्बन डाइऑक्साइड और पानी होते हैं।

बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर कई दशक पहले विकसित किए गए थे, लेकिन उनका पूर्ण पैमाने पर व्यावसायिक अनुप्रयोग बहुत धीमा रहा है। ऐसा इसलिए था क्योंकि वे आम तौर पर अधिक महंगे थे और पारंपरिक प्लास्टिक की तुलना में कम स्थिर भौतिक गुण थे। इसके अलावा, प्लास्टिक निर्माताओं के लिए अपने उत्पादों में बायोडिग्रेडेबल सामग्री को शामिल करने के लिए पर्याप्त प्रोत्साहन नहीं थे।

इस प्रकार, सोवियत उपभोक्ता के लिए जाने-माने विस्कोस-आधारित बायोपॉलिमर, सिलोफ़न, पर्यावरण के अनुकूल सामग्रियों की अवधारणा से पूरी तरह से मेल खाता है, जो प्रकृति में जल्दी से विघटित हो जाते हैं, लेकिन पीई और लवसन से बनी बीओपीपी फिल्मों और फिल्मों द्वारा उनके बेहतर होने के कारण जल्दी से बदल दिया गया था। यांत्रिक विशेषताओं और रासायनिक प्रतिरोध। अब वे बदले में, बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर की एक नई पीढ़ी द्वारा प्रतिस्थापित किए जाएंगे।

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का विकास दो कारकों से काफी प्रभावित हुआ है:

1. कई कारणों से कई देशों में "नियमित" प्लास्टिक पैकेजिंग के उपयोग पर विधायी प्रतिबंध।
2. उत्पादन लागत को कम करने और उनके यांत्रिक गुणों में सुधार करने के लिए प्रौद्योगिकियों का विकास

बाज़ार

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की वैश्विक खपत तेजी से बढ़ रही है (चित्र 3)। औसत वार्षिक वृद्धि 27% है। 2012 से 2016 की अवधि में खपत में 2.7 गुना की वृद्धि हुई। खपत वृद्धि दर पहले कई विशेषज्ञों द्वारा अनुमानित दरों से अधिक थी।

चावल। 3. बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की विश्व खपत, हजार टन

बायोडिग्रेडेबल पॉलिमर से बने कंटेनर, फिल्म और फोम का उपयोग मांस, डेयरी उत्पाद, पके हुए सामान, और बहुत कुछ पैकेज करने के लिए किया जाता है। अन्य सामान्य उपयोग पानी, दूध, जूस और अन्य पेय, प्लेट, कटोरे और ट्रे के लिए डिस्पोजेबल बोतलें और कप हैं। ऐसी सामग्रियों के लिए एक अन्य बाजार खाद्य अपशिष्ट के संग्रह और खाद के साथ-साथ सुपरमार्केट के लिए बैग के लिए बैग का उत्पादन है। इन पॉलिमर के लिए एक उभरता हुआ अनुप्रयोग कृषि फिल्म बाजार है।

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक (चित्र 4) की संरचना में, पॉलीएक्टाइड (पॉलीलैक्टिक एसिड, पीएलए) सबसे बड़ा (43% तक) स्थान रखता है, सबसे विशिष्ट और व्यापक बायोप्लास्टिक होने के नाते, एबीएस प्लास्टिक, पॉलीइथाइलीन और पॉलीस्टाइनिन के गुणों के समान है। इस श्रृंखला में एक अन्य सामान्य बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक पॉलीब्यूटाइल सक्सेनेट (पीबीएस) है, जो पॉलीप्रोपाइलीन का एक एनालॉग है, पॉलीब्यूटाइरेट एडिपटेरेफ्थेलेट (पीबीएटी) - 18%, पॉलीहाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट (पीएचबी), अन्य पॉलीहाइड्रॉक्सिलकोनेट्स - 11%।

चावल। 4. जैव निम्नीकरणीय प्लास्टिक की संरचना और अनुपात

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का उत्पादन करने वाली सबसे बड़ी कंपनियां संयुक्त राज्य अमेरिका में हैं: नेचरवर्क्स, यूरोप में - बीएएसएफ, नोवामोंट, जापान में मित्सुबिशी केमिकल्स।

काफी हद तक, कई देशों में पारंपरिक प्लास्टिक से बने पैकेजिंग के उपयोग पर विधायी प्रतिबंधों द्वारा बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक के विकास को सुगम बनाया गया है (तालिका देखें)।

मेज। पारंपरिक प्लास्टिक पैकेजिंग के उपयोग पर विधायी प्रतिबंध

प्राकृतिक कच्चे माल से अत्यधिक प्रसंस्कृत उत्पाद प्राप्त करने की एक मौलिक संभावना है। तो, लकड़ी के चिप्स से, जिसकी लागत $ 40 प्रति 1 टन से अधिक नहीं है, कई उत्पाद प्राप्त करना संभव है, जिनमें से, ज़ाइलोज़ और लिग्निन के अलावा, ग्लूकोज है, जो उत्पादों के लिए एक कच्चा माल है। एक उच्च प्रसंस्करण चरण, जिसके बीच, बदले में, एथिल अल्कोहल, पॉलीहाइड्रॉक्सोब्यूटाइरेट (PHB), पॉलीहाइड्रॉक्सिल एल्कोनेट्स (PHA)। ग्लूकोज के लैक्टिक एसिड किण्वन का उत्पाद लैक्टिक एसिड है (दुनिया में लैक्टिक एसिड का मुख्य उपयोग है खाद्य उद्योग: परिरक्षक और खाद्य योज्य E270. 2016 में, रूस में औसत कीमत $1,851/t. थी, जिसका पोलीमराइज़ेशन, उदाहरण के लिए, Sulzer Chemtech Uhde Inventa-Fischer की तकनीक का उपयोग करके, पॉलीएक्टाइड (PLA) का उत्पादन करता है। 2016 में पॉलीएक्टाइड (पीएलए) (TN VED कोड 3907700000) का औसत आयात मूल्य $9,500/t था। इन मूल्यों में अंतर - $ 40 और $ 9,500 प्रति 1 टन पॉलीलैक्टाइड पर आधारित बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक के उत्पादन के लिए व्यावसायिक क्षमता है।

पीएलए मार्केट

पॉलीएक्टाइड की विश्व खपत हर साल औसतन 20% बढ़ रही है। 2012-2016 में इसकी खपत 360.8 से बढ़कर 1,216.3 हजार टन/वर्ष हो गई।

रूस में, खपत केवल पीएलए की आयातित आपूर्ति से प्राप्त होती है। 2016 में, रूस में पीएलए का आयात 261.5 टन था, जो इस उत्पाद की वैश्विक खपत का 0.003% से कम है। पॉलीएक्टाइड की रूसी खपत का इतना छोटा हिस्सा राज्य की ओर से (पैकेजिंग सेगमेंट में) विधायी पहल की कमी और उच्च तकनीक वाले उद्योगों की अनुपस्थिति से समझाया गया है जो पीएलए की मांग को पूरा कर सकते हैं। ऐसी रिपोर्टें हैं (https://sdelanounas.ru/blogs/93795/) कि चिकित्सा उद्देश्यों के लिए PLA का उत्पादन JSC VNIISV, Tver में किया जाता है, लेकिन ऐसी कोई जानकारी नहीं है कि उत्पादन व्यावसायिक महत्व का है।

पीएलए और उससे उत्पादों के उत्पादन की तकनीक में एक महत्वपूर्ण बिंदु लैक्टिक एसिड अणु (चित्र 5) में स्टीरियोइसोमर्स की उपस्थिति है। लैक्टिक एसिड अणु और इसके बहुलक दो संस्करणों (एल और डी) में मौजूद हो सकते हैं, जो एक दूसरे की दर्पण छवियां हैं। 100% एल-पीएलए में एक क्रिस्टलीय संरचना, एक विशिष्ट गलनांक और कुछ गुण होते हैं, जबकि आइसोमर्स के मिश्रण में एक अनाकार कांच की संरचना होती है। आइसोमर्स के अनुपात को बदलकर, उद्देश्य के आधार पर उत्पादों में गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्राप्त करना संभव है।

चावल। 5. लैक्टिक एसिड के ऑप्टिकल आइसोमर और पॉलीएक्टाइड के गुण

पॉलीब्यूटाइल सक्सेनेट (पीबीएस)

अगला सबसे महत्वपूर्ण बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक पॉलीब्यूटाइल सक्सेनेट है, जो succinic एसिड और 1,4-ब्यूटेनडिओल (दोनों n-ब्यूटेन डेरिवेटिव) का एक पॉलीकोंडेशन उत्पाद है। इस बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का उत्पादन जैविक कच्चे माल और पेट्रोलियम उत्पादों दोनों से किया जा सकता है। पीबीएस की विश्व खपत 2016 में 456.5 हजार टन तक पहुंच गई।

चावल। 6. पीबीएस प्राप्त करने की योजना

पीबीएस का उपयोग पैकेजिंग, फिल्म, टेबलवेयर और चिकित्सा उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है। इसके अन्य नाम हैं: बायोनोल, जीएसपीएलए, आदि।

पॉलीब्यूटाइरेट एडिपटेरेफ्थेलेट (PBAT)

बायोडिग्रेडेबल रैपिंग सामग्री के लिए, पॉलीब्यूटाइरेट एडिपटेरेफ्थेलेट (PBAT) का उपयोग किया जाता है:

यह एडिपिक एसिड, 1,4-ब्यूटेनडियोल और डाइमिथाइल फ़ेथलेट पर आधारित एक यादृच्छिक कॉपोलीमर है। इसके गुण कम घनत्व वाले पॉलीथीन के समान हैं। ट्रेडमार्क के तहत भी जाना जाता है: Ecoflex, Wango, Ecoworld, आदि।

चावल। 7. पीबीएटी की विश्व खपत

पॉलीहाइड्रॉक्सिलकोनेट्स (पीएचए)

एक व्यापक अर्थ में, उपरोक्त सभी उत्पाद सामान्य सूत्र के साथ पॉलीहाइड्रॉक्सीकोनेट्स के वर्ग से संबंधित हैं:

एक संकीर्ण अर्थ में, PHA अन्य प्रतिस्थापन वाले उत्पादों को संदर्भित करता है। ऐसे यौगिकों की एक विस्तृत श्रृंखला कुछ कार्य करती है।

मुख्य निष्कर्ष

• 2016 में दुनिया में बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की खपत 2.315 मिलियन टन तक पहुंच गई, इस मात्रा का 75% तक पैकेजिंग पर पड़ता है।
• बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक की खपत में वृद्धि के मुख्य चालक पैकेजिंग में पारंपरिक प्लास्टिक के उपयोग पर कई देशों में विधायी प्रतिबंध हैं और उच्च तकनीक वाले उद्योगों (दवा, कॉस्मेटोलॉजी, आदि) को विकसित करने की मांग है।
• जैव निम्नीकरणीय प्लास्टिक में सबसे महत्वपूर्ण हैप्ला. 2016 में, इसकी खपत 1.216 मिलियन टन थी। रूस में इस संख्या का 0.003% से भी कम हिस्सा है। कीमतप्ला2016 में रूस में 9500 USD/t की राशि।
• रसीदप्ला, पीबीएसऔर अन्य बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक, संभवतः जैविक कच्चे माल और पेट्रोलियम उत्पादों दोनों से।