Lístkové cesto s kuracím mäsom a zemiakmi. Vrstva koláča s kuracím mäsom a zemiakmi. Výrobky na koláč.

Celú cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Zohrejte panvicu s olejom a maslom a potom horúcu, pridajte cibuľu a po niekoľkých minútach cesnak. Jemne smažte na miernom ohni niekoľko minút. Medzitým si umyjeme a nakrájame pór. Prstene sú v poriadku, keďže sa aj tak varia. Vmiešame pór a všetko uvaríme do mäkka. Ak chcete pridať ďalšiu zeleninu, ako sú huby, teraz je ten správny čas.

Kuracie mäso nakrájame na rovnako veľké kocky a pridáme do hrnca. Necháme premiešať a potom pridáme všetky bylinky, soľ a korenie. Pridáme víno a vývar alebo 200 ml vody a 1 ks kuracieho vývaru. Mám rád organické kocky callo. Varte pod pokrievkou asi 15 minút a miešajte tak často.

Medzitým si pripravte cestoviny. Ak máte lístkové cesto upečené, stačí naň položiť misku a odrezať. Ak máte rolku, upečiete si ju a potom utriete čistú dosku a valček a rozvaľkáte na hrúbku asi 8 mm.

Na výrobu vlastného brownie určite nemám čas. Ak uprednostňujete celotelové koláče, kúpte si hotové pečivo. Nádobu najskôr vymastíme a potom položíme cesto na dno a boky. Potom ho pečieme naslepo asi 15 minút alebo kým sa hrniec nerozvarí.

Premiešame a pár minút povaríme. Nakoniec pomaly pridávame smotanu a miešame. Uistite sa, že je na nízkej teplote. Ak je zmes príliš tekutá, pridajte asi 2 polievkové lyžice múky, aby ste ju pridali po troche, a premiešajte, aby nevznikli hrudky.

Odstráňte bobkový list a stonky tymianu. Keď má správnu hrúbku, pridajte zmes do hrnca a cesto prekryte vrchom. Ak vám zostali sušienky, vyrežte tvary listov a položte na vrch. Sušienky potrieme mliekom alebo vajíčkom a vložíme do stredu rúry.

Otvorte fľašu vína a posaďte sa na 30 minút, alebo kým nebudú sušienky nadýchané a zlaté. Neváhajte sa tiež opýtať, ak vám niečo nie je jasné. Ak je vonku chladno, daždivo a nepohodlne, mali by ste si to vnútri zútulniť. Najlepšia cesta k tomu je vhodné jedlo a možno pekný filmový večer na gauči.

Zemiakový koláč je hrniec správna voľba pre to. Je to morčacie mäso alebo omáčka z lístkového cesta, čo vás tak uspáva? Pravdepodobne kombinácia všetkého dohromady. So všetkými ostatnými dobrými ingredienciami, ako je hrášok, tymián, šalvia a parmská šunka, jedlo nie je príliš ťažké a nedosiahnete pocit sýtosti, pokiaľ si nevezmete príliš veľa. Je to ťažké, pretože je to veľmi chutné.

Hrniec koláča: Jedlo pre deti so zárukou

Toto sú aspoň deti môjho drahého Švába. Za krátky čas všetci si vydýchli. Musí to mať niečo spoločné s omáčkou, pretože Švábsko má omáčkový gél. S lahodnou omáčkou je šťastný každý Šváb a evidentne aj potomok. Ak nemáte doma čerstvé bylinky, tak si bylinky vysušte. Potom potrebujete niečo menšie. Lepšie sa varia a nie sú zakalené vriacou vodou. Tip: Ľahšie ich ošúpete, kým sú zemiaky ešte teplé. Doma si navyše môžete vybrať akúkoľvek zapekaciu misu.

Všetko ide od kola k hranatému. Zemiakový koláč v hrnci. Na lístkové cesto mám pre jednoduchosť hotové lístkové cesto vybraté z obalu. Ale môžete to urobiť aj sami, ako môžete vidieť na tomto videu. Pohár zemiakov v Turecku.

Priveďte do varu vo veľkom hrnci. Potom povarte soľ a zemiaky 10 minút. Potom vodu zlejte do sitka a zemiaky namočte do studenej vody, aby sa s nimi dalo manipulovať. Teraz môžete zemiaky olúpať, nakrájať na malé kúsky a odložiť.

Vo veľkej panvici vysoká teplota až do vysokej teploty. Potom do nej cibuľa, šalotka a cesnak. Teraz pridajte parmskú šunku a morčacie mäso a restujte 5 minút. Potom pridajte tymian a štipku soli a korenia a varte 2-3 minúty, kým sa mäso ľahko neoddelí varnou lyžicou.

Kuracie špízy a džbány paradajkovej mozzarelly s marinovanou zeleninou na taliansky spôsob. Jednohubky s údeným lososom Jednohubky s medailónkami z bravčového a morčacieho mäsa. Lososové carpaccio s bylinkovým pestom, antipasti, paradajky s mozzarellou a bazalkou, obloha, morčacie a bravčové medailóniky, miešaná šunka a grilovaný tanier.

Gurmánske jedlo "Malý bufet"

Krabí koktail, jedlo z údenej ryby so pstruhom, údeným lososom, lososom a smotanovým chrenom. Všetky ceny sú za osobu, pokiaľ nie je uvedené inak, na základe množstva objednávky pre 20 osôb. Jednoduché, s vysokým obsahom bielkovín, nízkym obsahom sacharidov. Na porciu: 730 kalórií, 50 g tuku, 24 g sacharidov, 46 g bielkovín.

Och, stále pracujeme! Redizajnujeme sekciu kuchárske knihy. Čoskoro budete môcť veľa ušetriť chutné recepty v mojej kuchárskej knihe. Samozrejme uvidíte aj svoje obľúbené obľúbené recepty. Prerábame dizajn nákupného košíka. Čoskoro si môžete ingrediencie uložiť do nákupného košíka. Váš košík bol odstránený.

Pridajte huby, dochuťte soľou a korením a varte 10 minút na strednom ohni, kým sa tekutina neodparí. Šunku nakrájame nadrobno a zmiešame s vychladnutými hubami. Položte 2 listy listov na seba a zľahka zasypte troškou múky. Nakrájajte každé 4 okrúhle vločky, položte ich na plech a vložte ich späť do mrazničky. Každý filet položte do spodnej polovice plechu na cesto. Cesto potrieme žĺtkom a vrchnú polovicu cesta preložíme na mäso. Pevne stlačte okraj bez stláčania. Rúra na 200 stupňov, cirkulujúci vzduch 180 stupňov, predhriatie na plynový stupeň 4. Cesto najskôr potrieme zvyškom žĺtka a ozdobíme vidličkou. Lišky očistíme a prekrojíme na polovice. Huby dusíme, kým sa tekutina takmer neodparí. Hydinu vložíme do hrnca a necháme zovrieť. Primiešame kúsky ľadovo studeného masla a omáčku dochutíme soľou a korením. Pridajte huby a oheň. Na špenát: Špenát ošúpeme, dôkladne prepláchneme a precedíme. Na rozpálenom oleji krátko orestujeme a osolíme. Všetko robte na veľkých tanieroch.

• Kuracie prsia umyjeme studeným, osušíme a jemne osolíme a okoreníme.
• Nechajte odkvapkať na mriežke pokrytej kuchynským uzáverom a nechajte vychladnúť.
• Huby očistíme a nadrobno nakrájame.
• Pridáme smotanu a opäť povaríme 1-2 minúty.

Petržlen a vyprážané zemiaky, zemiaková kaša, hranolky a rosti sú chutné prílohy, ale zemiaky môžu pridať viac rýb a mäso. Akokoľvek je rozkošná a bacuľatá, zaslúži si prvenstvo na tanieri. Potom môže naplno využiť svoju všestrannosť a dá sa pripraviť v mnohých variáciách.

Zemiaky vložíme do hrnca so studenou osolenou vodou a podusíme. Do čajového vrecúška alebo čajového sitka pridáme tymian, cesnak, bobkový list a korenie a dusíme so zemiakmi asi 35 minút do mäkka. Scedíme, zmes korenia vyhodíme a zemiaky necháme pár minút odparovať. Zlejeme lis na zemiaky a premiešame s olivovým olejom. Primiešame vajíčko a stiahneme ho pod zemiakovú hmotu. Pridáme nadrobno nasekané bylinky a dochutíme soľou.

Tart spomaľujúci horenie oleja maslo a zem prikryjeme okrajmi a lístkovým cestom. Zemiakovú hmotu rozotrieme na lístkové cesto a uhladíme pomocou palety. Rozviňte druhú polovicu lístkového cesta a položte na zemiaky; Trochu po okrajoch spodného poschodia.

Koláč vložíme do predhriatej rúry a pečieme 30 minút. Vmiešame druhé vajce a potrieme vrch koláča. Vyberte z rúry a nechajte 5 minút vychladnúť. Koláč nakrájame na kúsky a podávame so zeleným šalátom. chutné občerstvenie, čo môžete urobiť v niekoľkých krokoch. Koláčik je veľmi pútavý, keď je vidieť zlatistú farbu lístkového cesta a taveného syra, no najlepšie je ochutnať. Horčicová omáčka mu dodáva špeciálnu chuť, údená čipka a chrumkavé lístkové cesto tvoria dokonalú zmes.

Príďte si navariť s týmto receptom a prekvapte všetkých doma. Ingrediencie pre smotanová omáčka. Vývoj zemiakového koláča a lístkového cesta. Začneme tým, že v miske zmiešame pšeničnú múku, tymian, petržlenovú vňať, mleté ​​čierne korenie, jemnú soľ a odložíme. Lacon nakrájajte na malé kúsky, nakrájajte syr a zásobte.

Zemiaky sa nechajú so škrupinou a dobre sa umyjú. Na varenie zemiakov dáme na oheň hrniec, množstvo vody potrebné na zakrytie zemiakov a lyžicu plnú jemnej soli. Keď voda prebubláva, pridajte zemiaky a varte ich 30 minút, potom niektoré prepichnite vidličkou, aby ste sa uistili, že sú hotové.

Vyberte z horúcej vody a nechajte vychladnúť aspoň 20 minút. Odstráňte kôru pomocou noža a nakrájajte na 1 cm kúsky. Kým robíme zemiaky, pripravíme si omáčku. Pridajte vývar do pohára, pridajte kukuricu dovnútra a miešajte lyžičkou, kým sa dobre nerozpustí. V panvici alebo hrnci na strednom ohni pridajte vývar so smotanou, dobre premiešajte, premiešajte a nechajte, kým nezačne bublať. V tejto chvíli pridajte horčicu, miešajte, kým sa nespojí a nezhasne.

Lístkové cesto by malo pokrývať celú panvicu a prečnievať po okrajoch asi 4 cm. Plech položíme na formu a stláčame ruky k sebe, kým celý vnútro dobre netesní. To isté zopakujeme v ďalšej vrstve a v poslednom prípade dáme syr na koniec tak, aby bol navrchu ako vidíte na fotkách. Konce rukávu vložíme dovnútra bez veľkej jemnosti, keď padajú, trochu ich pokrčíme.

Varenie receptu na plnené kuracie lístkové cesto s vyprážanými paradajkami

Cibuľu nakrájame nadrobno, červenú papriku a zelená farba a dáme na panvicu s trochou oleja. Pridajte nasekaný cesnak a dobre premiešajte. Keď je pytliak dobrý, scedíme zvyšný olej a vývar. Ako prílohu nadrobno nakrájajte čili a dajte ich na panvicu s trochou oleja. Paradajku ošúpeme a pridáme aj so šupkou. Sazonu, pridáme štipku cukru, štipku sójového oleja a modenský ocot a varíme na miernom ohni.