แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง แซนวิชกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารว่างที่อร่อยและสวยงาม เปิดแซนวิชกับแฮร์ริ่งและหัวหอมสีเขียว

บน ตารางเทศกาลหลายคนคุ้นเคยกับการวางผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย นี่เป็นการยกย่องประเพณี แต่ใครจะหยุดพวกเขาจากการส่งพวกเขาไป แบบฟอร์มใหม่? ตัวอย่างเช่นแทนที่จะทำแฮร์ริ่งตามปกติภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์คุณสามารถทำได้ แสงที่สวยงามอาหารเรียกน้ำย่อย - แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง


คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันในปริมาณที่น้อยกว่ามากเท่านั้น ในการทำแซนวิช 20 ชิ้นคุณจะต้อง:

แซนวิชแสนอร่อยกับแฮร์ริ่ง

บุคคลจะสร้างอนุสาวรีย์ในภาษานี้ได้อย่างไร? แต่อาหารและเครื่องดื่มก็ได้รับการตั้งชื่อตามเหตุผลบางประการสำหรับบางคนเช่นกัน ชื่อของบุคคลจุดประกายให้ศาล สัญญาคุณภาพ ความพิเศษ และสัญญาประวัติศาสตร์ของตัวเอง

เราต้องการพูดคุยกับพวกเขาบางคนในบริการภาษาถัดไป - ด้วยความหวังว่าจะมีบางอย่างสำหรับทุกรสนิยม ธรรมเนียมในการกำหนดอาหารให้กับเจ้าของที่ดินที่มีชื่อเสียงมีอยู่แล้วในยุคกลาง ยังไง ชื่อที่กำหนดอยู่ในชั้นชื่อ? ดังนั้นพวกเขาจึงทำหน้าที่กำหนดบุคคลและเผ่าพันธุ์ในเวลาเดียวกันไม่มากก็น้อย สิ่งนี้สามารถทำได้ผ่านการถ่ายโอนคุณสมบัติเชิงเปรียบเทียบหรือการเปลี่ยนแปลงของคำพ้องความหมาย หลังเป็นเรื่องปกติกับอาหารและเครื่องดื่ม


  1. เนื้อปลาเฮอริ่ง - 250 กรัม (2 ชิ้น).
  2. บีทรูทขนาดกลางหนึ่งหัว
  3. ไข่ต้ม 2 ฟอง
  4. กระเปาะขนาดเล็ก.
  5. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  6. ขนมปังดำ.

ทำอาหารว่างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ต้มหัวบีทล่วงหน้ามันง่ายที่จะขูดฉันใช้หัวบีทขนาดใหญ่เท่านั้น ล้างมีดขูดทันทีเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู - จากนั้นจะเป็นการยากที่จะลบร่องรอย หัวผักกาดทำอาหารใช้เวลานาน (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) แต่เพียงเพราะหลังจากปรุงอาหารแล้วผักร้อนจะต้องเย็นและปอกเปลือก การปรุงอาหารนั้นกินเวลา นาทีที่ 40ฉันไม่เห็นประเด็นในการปรุงอาหารอีกต่อไป ขั้นตอนที่เหลือในการเตรียมแซนวิชสำหรับตารางเทศกาลใช้เวลาครึ่งชั่วโมง

รูปแบบของการเคารพ - การระบายสีที่รับรู้ที่นี่ - มีอยู่ในการตัดสินที่แพร่หลายในทุกวันนี้ อยู่มาวันหนึ่ง ราชินีมาร์เกริตาแห่งซาวอยแห่งอิตาลีทรงเสวยพระกระยาหารขณะพักร้อนที่ตำหนักฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม ที่นี่ถือเป็นศาลของราษฎรที่ยากจน ซึ่งเป็นเหตุว่าทำไมพ่อครัวหลวงซึ่งรู้ทัศนคติของชาวฝรั่งเศสทั้งหมดและลักษณะการเตรียมอาหารของพวกเขาจึงตกตะลึง พวกเขาตั้งชื่อว่า Rafaelo Esposito ซึ่งน่าจะกินพิซซ่าที่ดีที่สุดในเนเปิลส์ เขาและภรรยาอบพิซซ่าด้วยสีประจำชาติอิตาลี ใส่มะเขือเทศ ชีสมอสซาเรลล่า และใบโหระพา เพื่อเป็นเกียรติแก่ราชวงศ์


บดไข่ลวกด้วยเครื่องขูด บางคนใช้โปรตีนเท่านั้น

ใช้ส้อมผสมหัวบีท ไข่ในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส มันจะให้ความสม่ำเสมอขอบคุณที่จะปิดแซนวิชด้วยปลาเฮอริ่งบนขนมปังดำพร้อมน้ำสลัด

ราชินีชอบมันมากและต่อจากนี้ไปมันจะถูกตั้งชื่อตามเธอ เรื่องราวความรักชาติที่สวยงาม - ในปีต่อ ๆ มา แต่เป็นการประดิษฐ์ที่บริสุทธิ์ แต่สิ่งนี้ไม่ได้รบกวนใครเลยและการเชื่อมต่อกับราชินีองค์แรกของอิตาลีจะยังคงอยู่ตลอดไป แผ่นดิสก์เกมในรูปแบบของความเครียดในชีวิตประจำวันมีหน้าที่รับผิดชอบคำว่าแซนวิช Earl John Montagu เอิร์ลแห่งแซนวิชที่สี่เป็นนักพนันที่หลงใหล ในระหว่างกิจกรรมยามว่างนี้ ซึ่งเขาขัดจังหวะอย่างไม่เต็มใจ เขามักจะให้อาหารเกือบยี่สิบสี่ชั่วโมงต่อวัน โดยมีเนื้อเพียงชิ้นเดียวประกบระหว่างขนมปังทอดสองซีก





แซนวิชคลาสสิกกับปลาเฮอริ่ง

วิธีการง่ายๆ นี้มาหาเขาเพราะเขามักประสบปัญหาขาดเงินและมีชีวิตที่มีคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ ศาลใหม่เป็นที่นิยมมากในลอนดอนในเวลานั้น มันถูกตั้งชื่อตามการนับ ผู้เล่น และรัฐมนตรีที่คิดค้นมัน และตอนนี้มีให้สำหรับทุกคนที่ต้องการเลี้ยงตัวเองอย่างรวดเร็วและรวดเร็วด้วยแซนวิชต่างๆ

ราชวงศ์เก่าแก่ของ Stroganovs ซึ่งเป็นที่รู้จักในการรณรงค์กับนโปเลียนและมีส่วนสนับสนุนพิเศษในการพัฒนาไซบีเรีย ผู้ประดิษฐ์เนื้อสัตว์ที่แท้จริงอาจเป็นพ่อครัวที่เคยค้นพบว่าเนื้อสัตว์ที่เก็บไว้ในไซบีเรียนั้นถูกแช่แข็งจนสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เท่านั้นซึ่งเป็นคุณสมบัติที่นอกเหนือจากเครื่องเทศตะวันออกทั่วไปจนถึงทุกวันนี้เนื่องจาก สไตล์การตัดเนื้อละเอียดให้ ความสนใจเป็นพิเศษรสชาติ. Otto von Bismarck หนึ่งในชื่อที่มีชื่อเสียงที่สุดในด้านการทำอาหาร ไม่ใช่แค่ปลาเฮอริ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มด้วย

หัวหอมสามารถสับและเพิ่มลงในฐานด้วยหัวผักกาดต้ม แต่ในกรณีนี้ฉันคิดว่าเหมาะสมกว่าที่จะตัดเป็นครึ่งวง

เมื่อสับหัวหอม ให้เป่าเบา ๆ เพื่อไม่ให้น้ำมันหอมระเหยระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของดวงตา มีคนแนะนำให้ร้องเพลง ขั้นแรกให้เทน้ำเดือดลงบนหัวหอม บางทีทุกคนอาจมีวิธีการของตัวเอง ฉันพบว่าวิธีนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุด

ทำไมปลาเฮอริ่งถึงอยู่ในตำแหน่งที่แน่นอน? ไม่ต้องสงสัยเลย บิสมาร์กตามนิสัยการกินทั่วไปของเขา เขาเพิ่งชิมปลาชนิดนี้และแสดงความคิดเห็นของเขาด้วย “ถ้าแฮร์ริ่งหายากพอๆ กับไข่ปลาคาเวียร์หรือกุ้งล็อบสเตอร์ มันก็จะถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ” เขาพูดอย่างกระตือรือร้น คำพูดและความคิดเห็นของเขาในรัฐสภาเกี่ยวกับสัตว์ชนิดนี้นำไปสู่ตำนานที่แพทย์ควรจะมอบให้เขา ปลามากขึ้นโดยเฉพาะแฮร์ริ่ง

หลายคนประสบปัญหาในการขออนุญาตตั้งชื่อปลาเฮอริ่งตามนายกรัฐมนตรี สืบย้อนไปถึงแขกคนหนึ่งในเมืองเฟลนส์บวร์ก ซึ่งว่ากันว่าบิสมาร์กได้ลิ้มรสปลาเฮอริ่งเป็นอย่างดี นักประวัติศาสตร์คนอื่น ๆ ต้องการทราบว่าชาวเมืองชตราลซุนด์ต้องการให้เกียรติเป็นพิเศษแก่เขา

นำเนื้อออกจากบรรจุภัณฑ์ ปล่อยให้น้ำมันหรือน้ำเกลือไหลออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

คำแนะนำ:ควรใช้เขียงแยกต่างหากสำหรับปลาเพื่อไม่ให้กลิ่นของมันติดผลิตภัณฑ์อื่น

ตัดขนมปังแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ชิ้น - แซนวิชเนื้อควรมีขนาดเล็กเพื่อให้กินง่ายขึ้น งานเบื้องต้นจบลงแล้ว สิ่งที่น่ายินดีที่สุดยังคงอยู่

Canape กับบีทรูทและแฮร์ริ่ง

จานผลไม้ซึ่งต้องมีรูปแบบต่างๆ นับไม่ถ้วนบนการ์ดที่เรียกร้อง ได้รับการตั้งชื่อเช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ของเมลบา ตามชื่อนักร้องชาวออสเตรเลีย เนลลี เมลบา ชื่อศิลปินเป็นการยกย่องว่าบ้านเกิดของเธอคือเมลเบิร์น เธอชอบศิลปินคนนี้มากจนยอมให้เรียกศาลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป พีช เมลบา

อาหารพิเศษของชาวเวียนนานี้ อันหนึ่งมีแยมแอปริคอต - สำหรับออสเตรีย ควรเลือกแอปริคอตแบบต่างๆ - สอดไส้และ เค้กช็อคโกแลตซึ่งเป็นชื่อของผู้ประดิษฐ์ ครูสอนทำอาหาร Franz Sacher วันหนึ่งเขาได้รับมอบหมายให้ทำขนมในโอกาสพิเศษและตัดสินใจทำเค้กช็อกโกแลตเคลือบนี้

แซนวิชแฮร์ริ่งเป็นอาหารดั้งเดิมที่ไม่ธรรมดา แต่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดูดีในบุฟเฟ่ต์งานเลี้ยงเทศกาลใด ๆ รวมถึงทำให้อาหารเย็นของคุณมีความหลากหลายและทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกมากมายในหมู่แขก เราขอเสนอสูตรการทำแซนวิชกับปลาเฮอริ่งหลายสูตร

ไม่ต้องสงสัยเลย; อย่างไรก็ตามยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าเขาเกิดความคิดที่จะรินวอดคาเรสเต้ลงไปได้อย่างไร น้ำมะเขือเทศ. ส่วนผสมนี้แยบยลเพราะมันรวมยาพิษและยาแก้พิษในเวลาเดียวกัน: ในตอนเย็นมีความสุขที่กระจายได้ดีด้วยเปอร์เซ็นต์ที่สูงและในเช้าวันรุ่งขึ้นเป็นส่วนผสมที่เคาน์เตอร์อัตราการรักษาต่ำที่สอดคล้องกัน สีที่กระหายเลือดของเครื่องดื่มนั้นใกล้จะเกิดการนองเลือด - นี่หมายความว่ามันกำลังเปิดอยู่ ภาษาอังกฤษถัดจาก "นองเลือด" แต่ยัง "แข็งแกร่งมาก" และมีเพียงชื่อแรกเท่านั้นที่ตรงกัน: แมรี่

ทิวดอร์ทำให้เกิดสงครามศาสนาหลายครั้งและมีผู้ถูกประหารชีวิตมากถึง 280 คนเนื่องจากความเชื่อของพวกเขา ยังไม่มีอนุสาวรีย์ของพระมหากษัตริย์ คุณมีเกียรติอย่างน่าสงสัยในการเป็นแม่ทูนหัวของเครื่องดื่ม ขนมปังเพื่อสุขภาพที่ย่อยง่ายนี้พาเราไปอเมริกากับแพทย์ประจำเรือ Sylvester Graham เขาคิดถึงความเป็นไปได้ในการแพร่กระจายชีวิตมนุษย์ ในการทำเช่นนั้น เขาได้ข้อสรุปว่าคำสั่งบางอย่างอาจนำมาซึ่งข้อได้เปรียบในการผลิตอาหารที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมอาหาร อยู่มาเมล็ดข้าวก็แหลกเป็นข้าวสาลีไปหมด

แซนวิชกับมัสตาร์ดและแฮร์ริ่ง

วัตถุดิบ:

  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 8 ชิ้น
  • ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 0.5 ชิ้น;
  • ครีม - 150 มล.;
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
  • มัสตาร์ดธัญพืช - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นชิ้น ๆ และทำความสะอาดปลาจากกระดูก สำหรับซอสรวมครีมเพิ่ม น้ำมะนาว, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ธัญพืชและผสม เราหั่นขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แล้ววางแฮร์ริ่งชิ้นแรกลงบนแต่ละชิ้นแล้วราดซอสที่เตรียมไว้ เราตกแต่งแซนวิชด้วยต้นหอมสับบาง ๆ เพิ่มแอปเปิ้ลฝานและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

เป็นอัจฉริยะที่อยู่เบื้องหลังการเกิดใหม่ของบิดาแห่งแซนวิชหรือ "ขนมปังสอดไส้" การผจญภัยอันไร้สาระของเขาในโลกแห่งครัวที่บอกเล่าด้วยความเฉลียวฉลาดและจินตนาการในงานชิ้นนี้ ทำให้เขาผสมผสานเนื้อกับขนมปังด้วยวิธีต่างๆ เพื่อค้นหารูปแบบแซนด์วิชหรือแซนด์วิช

ไม่ว่าเรื่องราวจะเป็นจริงหรือไม่ แต่ข้อเท็จจริงก็คือ แซนด์วิช หรือแซนด์วิชคือเครื่องดื่มที่ทุกมุมโลกต่างรับเอาและปรับใช้ให้เข้ากับวิถีการกิน ขนบธรรมเนียม รสนิยม และอาหารของพวกเขา แต่ละประเทศก็มีแซนวิชหรือแซนด์วิชของตัวเองและเราจะพบว่าบางประเทศมีแซนด์วิช 28 ชิ้นทั่วโลก

สูตรสำหรับแซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาเฮอริ่ง - 200 กรัม
  • ก้อน;
  • ชีสแปรรูป - 160 กรัม
  • เขียวขจี

การทำอาหาร

กระบองหั่นเป็นชิ้นหนาปานกลาง สับเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับเป็นก้อน ล้างผักชีฝรั่ง น้ำเย็นแห้งและบด ตอนนี้ผสมอาหารที่เตรียมไว้ในชามขนาดเล็กแล้วเกลี่ยก้อนขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ หากต้องการคุณสามารถตกแต่งแซนวิชสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งแฮร์ริ่งและเสิร์ฟบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์

ทั่วโลกใน 28 แซนวิช

ขนมปังกรอบกลมสอดไส้ปลาหมักและหัวหอมดิบเป็นแผ่นบางๆ บางครั้งปลาเฮอริ่งจะพันรอบไส้ อาหารพิเศษจากบาวาเรีย ประกอบด้วยเนื้อในน้ำเกลือ เนื้อหมู เบคอน หัวหอมกับมัสตาร์ด เสิร์ฟร้อนๆ ในขนมปังชื่อคีเฟอร์

แซนวิชร้อนกับปลาเฮอริ่ง

งานเลี้ยงสำหรับสัตว์กินเนื้อ โดดเด่นด้วยการค้นพบและการใช้ขนมปังข้าวไรย์แบบดั้งเดิมของเดนมาร์ก ซึ่งมีเนื้อลูกวัว เจลาติน และปาเตกระจายอยู่หลายชิ้น ในฟินแลนด์ พวกมันยังเป็นเพื่อนของลูกหมูอีกด้วย ตัวอย่างเช่น โพไรเลนเนนที่เรียบง่ายแต่เป็นที่นิยมของพวกมัน ไส้กรอกหมูสไลซ์เสิร์ฟบนขนมปังขาว เสิร์ฟพร้อมผัก กระเทียม มายองเนส และมัสตาร์ด

แซนวิชกับหัวบีทและแฮร์ริ่ง

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
  • เนื้อปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ขนมปัง - 6 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เครื่องเทศสมุนไพร

การทำอาหาร

ต้มหัวผักกาดในน้ำเค็มจนนุ่ม ปอกเปลือกและสับบนกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดกระเทียมบีบผ่านสื่อเพิ่มมายองเนสและผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมให้เข้ากัน ตอนนี้นำเนื้อปลาชนิดหนึ่งมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขนมปังบาแกตต์แบบเปิดที่มีชิ้นเห็ด ชีสละลาย และเนื้อสัตว์บางชนิด บางคนชอบใส่ซอสมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยหัวหอม แม้ว่าขนมปังจะไม่เหมือนกันทุกประการ แต่ไส้ในเป็นแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากส่วนผสมของเนื้อสับ เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม แตงกวา ชีส หัวหอมสับ และซอสมะเขือเทศ ดูเหมือนว่าคนขายเนื้อทุกคนจะมีเนื้อผสมของตัวเอง

นี่ทำให้ฉันว่าพวกเขายังคงสง่างามเหมือนเดิม เนื้อชิ้นเล็ก ๆ ที่ถูกตัดจากไม้เสียบขนาดใหญ่ ประกอบด้วยเนื้อหลาย ๆ ชิ้น หมุนรอบ ๆ แหล่งความร้อน ซึ่งทำให้มันดูกรอบและทอดอยู่เสมอ เพียงแค่ต้องการขนมปังพิต้าและเครื่องเคียงต่างๆ ผักกาดหอม มะเขือเทศ หัวหอม ซอสเค็มและซอสโยเกิร์ตเพื่อพาเราเข้าไปในเครือข่ายของพวกเขา แม้ว่าราชาแห่งแซนวิชจะจัดอาหารค่ำของพวกเขาและทำไส้ต่างๆ อย่างละเอียด แต่ชาวอังกฤษก็รักการต่อสู้

เราตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไปแล้วทอดขนมปังเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ได้เปลือกที่กรอบและกรอบ ตอนนี้เราทำความสะอาดเปลือกและตัดหัวหอมเป็นวง ทันทีที่ขนมปังของเราเย็นลง เราก็เกลี่ยบีทรูทใส่ชิ้นปลาแล้วสับ หัวหอมและตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งและบีทรูท

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งจากก้อนยาว

ขนมปังขาวแผ่นเล็กนุ่มสอดไส้เฟรนช์ฟรายส์และมายองเนส ซอสมะเขือเทศ หรือที่คล้ายกัน เขาบอกว่ามีรสชาติที่เรียบง่าย จริงหรือไม่ ความจริงคือฉันชอบแซนด์วิชนี้มาก เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก จระเข้ แต่คุณรู้หรือไม่ จระเข้ แหม่ม? ถ้าคำตอบคือไม่ คุณก็อดไม่ได้ที่จะลองดู อาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่ควรค่าแก่การตัดสิน แซนวิชแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำสอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก ราดด้วยซอสเบียร์และวิสกี้ ราดด้วยชีส

แซนวิชกับปลาเฮอริ่งและไข่

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอมเขียว;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เนื้อปลาเฮอริ่ง;
  • ขนมปังไรย์.

การทำอาหาร

ต้มไข่ล่วงหน้า ปอกเปลือกและสับพร้อมกับต้นหอมและผสมกับมายองเนส เรากระจายมวลที่เกิดขึ้นบนขนมปังข้าวไรย์และตกแต่งด้วยชิ้นเนื้อปลาด้านบน

โปะด้วยไข่ดาว ถ้าเราข้ามแอ่งน้ำไป เราอาจพบ เนยถั่วและแซนวิชแยมที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวอเมริกัน ส่วนผสมนั้นฉูดฉาด แต่ถ้าพวกเขาคลั่งไคล้มันจะเป็นอะไรใช่ไหม เหมือนเดิมแต่เปลี่ยนแยมครีมมาร์ชเมลโล่

เป็นแซนวิชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในนิวอิงแลนด์และได้รับการโปรโมตให้เป็นแซนวิชอย่างเป็นทางการของแมสซาชูเซตส์ ลูกผสมเม็กซิกันของเราชอบอะโวคาโดมาก ซึ่งเป็นผลไม้ที่พวกเขาใส่ไว้ในสุสานยอดนิยมของพวกเขา แม้ว่าพวกเขาจะมาจาก Puebla ซึ่งเป็นภูมิภาคทางตอนใต้ของเมืองหลวง แต่ก็มีการจัดเตรียมและบริโภคทั่วประเทศ

แซนวิชกับแฮร์ริ่งและกีวี

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังข้าวไรย์ - 1 ก้อน;
  • กีวี - 2 ชิ้น;
  • ปลาเฮอริ่งเค็ม - 2 ชิ้น;
  • เนย.

การทำอาหาร

ดังนั้นเราจึงแปรรูปปลาเฮอริ่ง ทำความสะอาดหนัง เครื่องใน และกระดูก แล้วหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อย จากนั้นปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ ขนมปังไรย์ตัดเป็นชิ้นสุ่ม เนยเรานำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้มันละลายเล็กน้อยและเปื้อนได้ง่ายขึ้น เมื่อเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วเราก็เริ่มทำแซนวิช ในการทำเช่นนี้ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนยชั้นเล็ก ๆ วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้ววางวงกลมกีวีไว้ข้างๆ

หากคุณเคยไปเยือนคิวบา แสดงว่าคุณยังไม่ได้ออกจากเกาะโดยไม่พยายามตอนเที่ยงคืน ชื่อของแซนวิชนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เติมเต็มท้องของบ้านที่รักในไนท์คลับ มัฟฟินเนื้อเนียน หวานน้อย สอดไส้หมู แฮม ชีส มัสตาร์ด และผักดอง

อารีปัสเวเนซุเอลา ขนมปังข้าวโพดแบบกลมและแบนที่สามารถย่าง อบ ทอด ต้มหรือนึ่งได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคและเวลาของวันที่พวกเขาพัฒนา ใครก็ตามที่คิดว่าแซนวิชใส่ได้เฉพาะเนื้อ ชีส และปลาเท่านั้น คิดผิดแล้ว ขนมปังสามารถผสมผสานกันได้ทุกประเภท เราจึงพิสูจน์ให้เห็นในตรินิแดดและโตเบโกที่ซึ่งความคิดสร้างสรรค์มีอยู่มากมายเมื่อพูดถึงเรื่องอาหาร ฝาแฝดทั้งสองคือแซนด์วิชรูปดาว ขนมปังแผ่นแบนทอดสอดไส้แกงถั่วชิกพีที่สามารถโรยหน้าด้วยมะขาม มะม่วง แตงกวา และมะพร้าว