Mušle, ako sa objavujú. Kreatívny projekt „tieto úžasné škrupiny“. Hlavné druhy mäkkýšov

Mäkkýše Čierneho mora a ich ulity

Shell - toto je aj vonkajší skelet aj dom, ktorý si stavajú pre seba lastúrniky a ulitníky - a všetky ostatné mäkkýše, okrem niektorých špeciálnych skupín - ako sú napríklad mäkkýše s nahou vetvou alebo chobotnice. Mäkkýš rastie - rastie aj ulita.

Škrupina je vrstva po vrstve preložená špeciálnymi bunkami okraja plášťa, schopnými vytvárať kryštály vápenca. zo solí morskej vody. V zime rastú mäkkýše pomalšie av lete - rýchlejšie; preto na škrupine zostávajú švy a konvexné rastové krúžky (nezamieňať s bežnou sústrednou plastikou lastúry, napr. na Venuši) - možno ich použiť na výpočet veku mäkkýšov - ako v letokruhoch na rez stromu.

Väčšina lastúrnikyžije na piesčitom alebo bahnitom dne, úplne sa doň zahrabáva a vyťahujú sa sifóny – dve rúrky, ktorými nasávajú a vypúšťajú vodu. Z tejto vody berú kyslík na dýchanie aj potravu – mikroskopický planktón a detritus.

Všetky mäkkýše dokážu vytvárať perly: keď sa napríklad medzi lastúrou a plášťom náhodou objaví zrnko piesku – mäkkýš začne bojovať s cudzím telesom – bunky plášťa ho obalia vrstvami perlete – to isté ktorými vystielajú vnútorný povrch škrupiny – získa sa perla. Perleť sú tenké dosky vápenca, svetlo sa v nich láme a rozptyľuje do rôznofarebných lúčov – preto sa nám zdá, že perleť má farbu. Len máloktorý druh lastúrnikov dokáže vyrobiť vzácne perly a napríklad v čiernomorskej lastúrnici vyzerajú skôr ako veľké sivé zrnká piesku.

Štruktúra lastúrnika - Bivalvia

Na tvrdom povrchu žije len niekoľko lastúrnikov: lastúrnik Mytilus galloprovincialis a mytilaster Mytilaster lineatus slúži na pripevnenie ku kamienkom a stonkám rias zväzok najsilnejších nití - byssus a ustrice rastú ku kameňu a k sebe svojimi lastúrami. Škrupiny ustríc Ostrea edulis počas života boli bielo-zeleno-ružové a teraz nachádzame čoraz viac čiernych chlopní, lebo dlho ležali v zemi, kde všetko sčernie od sírovodíka. Folas Stonebrunder Pholas dactylus vŕta svoje vlastné norky do kameňov drezovou vŕtačkou.

škrupiny venery Venuša gallina:

vpravo - normálna farba,

čierna- ležal zahrabaný v zemi a zatemnený od sírovodíka, žltá- boli odhodené späť na spodnú plochu;

biely- nosený na piesku.

Najviac zo všetkého na pláži sú mušle donax a venerok - to sú najčastejšie mäkkýše a piesočné plytké vody Čierneho mora, veľa trojuholníkových Spisula triangula. Všade na piesočnatých plážach Čierneho mora - drobné mušle svetlušiek - lucinella a lentidium. Stále ťažšie škrupiny skafarov Scapharca inaequivalis- tento tropický lastúrnik vstúpil do Čierneho mora pred menej ako 20 rokmi.

Zľava doprava - najbežnejšie čierne morské mušle

Venerka

Venuša gallina

v tvare srdca

Cerastoderma

glaukum

Donax

Donax trunculus

Škafarka Scapharca inaequivalis

Niekedy nájdené camelina Pitar Rudis- žije hlbšie ako 10 metrov a jeho farebné mušle sa na pláž dostanú menej často. Z rovnakého dôvodu sa na brehu nachádzajú mušle modiola veľmi zriedkavo. Modiolus phaseolinus; ale je to pravdepodobne viac ako všetky ostatné mäkkýše v Čiernom mori! Ich dvere sú rozhádzané po celom dne mora. životy modiola hlbšie ako 30 m.

ulitníky - Gastropoda - radšej sa plaziť po nebeskej klenbe. Gibula slimačí jazyk - strúhadlo (nazýva sa to radula) z kameňov sa zoškrabú mladé riasy. Niektoré malé - a veľmi krásne - slimáky žijú iba na vetvách veľkých rias, medzi ktoré patrí bittium (deti im hovoria "mrkva"), nana ("gombík"), trikolóra - tricolia.

Čínsky klobúk Calyptraea chinensis- jeden z mála slimákov žijúcich na piesku: celý mäkkýš je umiestnený v malom polovičnom zvlnení ulity a jeho široký klobúk je potrebný, aby nespadol do nestabilnej zeme.

Rapan Rapana venosa a trofonopsia Trophonopsis breviata - predátorov: mladé rapany vŕtajú otvory v lastúrach lastúrnikov s vlastnými, pokrytými zubami Jazyk -vŕtačka a dospelí - uvoľniť sa ich krídlo je svalnatá noha; vpustia dovnútra jed - a zjedia otvorené mäkkýše.

Kvôli rapane je teraz v Čiernom mori asi o polovicu menej druhov mäkkýšov ako pred 40-50 rokmi. Niektoré lastúrniky vymreli úplne, iné - napríklad hrebenatka čiernomorská ( Flexopecten ponticus) a hlivu jedlú ( Ostrea edulis), v Čiernom mori - na pokraji vyhynutia.

Donacilla, Guldia, Loripes, gastrana, Mactra, polititapes, morská stonka sa stali veľmi zriedkavými alebo úplne zmizli - deti to niekedy nazývajú "klinec morskej panny"; ich lastúry sa dodnes nachádzajú na plážach Čierneho mora - mušle piesočnatých pláží Čierneho mora - lastúrniky

lastúrniky donax Donax trunculus- prevŕtaný rapanou

Jedna z posledných žijúcich ustríc v Čiernom mori (2005)

História rapany v Čiernom mori -Vývoj ekosystému Čierneho mora

Životný cyklus rapana

Lastúrniky aj ulitníky nestrávia celý život pri dne a nie vždy vyzerajú tak, ako sme ich vídať. Na začiatku svojho života mikroskopicky obývali vodný stĺpec, súčasť planktónu. Napríklad samica rapana kladie - prilepuje hrubé biele kefy kapsúl s kaviárom na akýkoľvek tvrdý povrch pod vodou - často ich nájdeme na pláži. Z vajíčok sa vyliahne drobná larva veliger. Veliger vie plávať pomocou riasiniek, živí sa menším planktónom, zarastá mušľou – a po dvoch týždňoch sedí na dne a mení sa na malého rapanchika.

O úlohe planktonické larvy bentických organizmov - strany a .

V roku 2005 došlo k bezprecedentnému usídleniu lariev rapany v blízkosti kaukazského pobrežia - v máji bol akýkoľvek tvrdý povrch pod vodou pokrytý drobnými - do 3 mm, pokrytými ostrými ostňami, mladými rapany - do 5 kusov na 1 cm 2 povrchu! Do konca leta mladé rapany zožrali takmer všetky lastúrniky pri pobreží. A rapani, usadení priamo na lane- zberači z farmy mušlí a ustríc pri Anape - zničili polovicu úrody.

Tu sú fotografie mušlí z pláží Orlyonka a Anapa. Niektoré z nich sú veľmi malé a ťažko sa hľadajú; niektoré sú veľmi zriedkavé. Poďme sa túlať po plážach a uvidíme, čo nám prinesú vlny na nohy. Tieto mušle sú znameniami, ktoré nám dáva more – o živote ukrytom v jeho hlbinách.

Gastropoda - slimáky - Gastropoda - Čierne more - mäkké dno


Rapan Rapana venosa (= Thomasiana) - do 15 cm, najväčší slimák Čierneho mora a jeden z jeho najzúrivejších predátorov - požiera lastúrniky. Kvôli rapane v Čiernom mori teraz - takmer 2 krát menej druhov mäkkýšov ako pred 30-50 rokmi . A jeho (keď je väčšia ako 2-3 cm) prakticky nikto neje. V jeho domovine – v Tichom oceáne – jedia rapany morské hviezdy, ktoré v Čiernom mori chýbajú kvôli nízkej salinite. Rapan prišiel do Čierneho mora v roku 1947 a šíril sa pozdĺž všetkých pobreží, žije na všetkých typoch dna.

Trophonopsis skrátené Trophonopsis breviata

Malý dravec, žije na bahne, hlbší ako 20 m; podobne ako rapan jazykom vŕta diery do lastúrnikov, vstrekuje do ulity jed a požiera otvorené mäkkýše. V podstate jedáva modiol Modiolus phaseolinus


Čínsky klobúk Calyptraea chinensis- do 4 cm, jeden z mála slimákov žijúcich na mäkkých pôdach - celý mäkkýš je uložený v malej polokade a široký klobúk - aby nespadol do piesku.


Clatrus Clathrus turtonis- do 4 cm, vzácny druh

Ako sa objavujú mušle?

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, ako vznikajú mušle? Každý ich videl na pláži, zbieral, dotýkal sa ich, no málokto sa zamyslel nad tým, odkiaľ vlastne pochádzajú.

Ulita je ochranou samotného mäkkýša, môžeme povedať, že je to takmer jeho „kostra“. Mäkkýš je k nemu pripevnený svalmi a snaží sa neopustiť svoj "dom".

Škrupinu si mäkkýš vytvára sám na báze bielkovín a uhličitanu vápenatého, rastie a rastie počas celého života mäkkýšov a skladá sa z troch vrstiev. Prvá vrstva je nadržaná látka na báze bielkovín, ktorá neobsahuje vápno. Druhá vrstva je uhličitan vápenatý. Tretia je perla. Pozostáva z tenkej vrstvy uhličitanu vápenatého a rohovinovej hmoty.

Dosť často napr. ulitníky, perleťová vrstva chýba; druhá vrstva môže pozostávať z mnohých vrstiev rôznej štruktúry.

U väčšiny ulitníkov sa škrupina stáča do špirály, ktorej závity sú často v rôznych rovinách.

Kužele mäkkýšov a cypraeas majú zvláštne škrupiny, čo viedlo k vzniku zodpovedajúcich názvov týchto bezstavovcov, formulovaných na základe názvov lastúr.

V cypriae posledná zákruta rako
chyba pokrýva všetky predchádzajúce a špirálovitý tvar je implicitný, pričom základňa, telo a vrchol kužeľov sú zreteľne rozlíšené, tvar škrupiny navonok prakticky zodpovedá rovnomennému geometrickému útvaru.

Farba škrupiny závisí od toho, akú látku mäkkýš vylučuje, škrupina teda môže byť jednofarebná alebo maľovaná.

Niektoré mušle sú také malé, že ich možno vidieť iba cez lupu! Ale existujú aj veľké a ich majitelia - mäkkýše môžu dosiahnuť dĺžku metra!

Škrupina je vonkajšia kostra mäkkýšov, ich pevnosť, ktorú si sami budujú po celý život. Mäkkýš rastie a rastie aj jeho vonkajšia ochrana, schránka. Vrstvu po vrstve morských obyvateľov prehýbajú okraje ich plášťa a vytvárajú zo solí morskej vody kryštály vápenca. V zime rastú mäkkýše pomalšie ako v lete, preto sa na škrupine vytvárajú švy a konvexné rastové krúžky. Z nich, ako z letokruhov na reze stromu, môžete vypočítať vek mäkkýšov.

Farba škrupiny závisí od farby látky vylučovanej žľazami mäkkýšov. Škrupina môže byť bodkovaná, hladká alebo natretá pruhmi a čiarami. Niektoré mušle sú také maličké, že ich možno vidieť len cez lupu a obra morské mäkkýše môže dosiahnuť dĺžku meter.

Vedel si?

Rapan je najväčšia škrupina a zúrivý predátorČierne more. Patrí do triedy ulitníkov, ktorých ulity sú špirálovito stočené do slimáka. Tento druh mäkkýšov má hlavu, oči, ústa a pohybuje sa pomocou nohy. Rapani majú ostrý jazykový vrták, ktorým vŕta diery do lastúr lastúrnikov a požiera ich mäkkýše. Dospelá rapana nemôže prevŕtať škrupinu, ale otvoriť ju svojou svalnatou nohou, vpustiť do nej jed a potom zjesť jej obsah.

Väčšina lastúrnikov v lastúrach žije na piesčitom alebo bahnitom dne. Úplne sa do nej zahrabú a vypustia dve rúrky - sifóny - ktorými nasávajú a uvoľňujú morská voda. Z vody berú kyslík na dýchanie a potravu. Všetky mäkkýše dokážu vyrábať perly. Ak sa medzi lastúrou a plášťom náhodou objaví cudzie teleso – napríklad zrnko piesku, mäkkýš sa pred ním začne brániť a obalí ho vrstvami perlete. Takto sa objaví perla.

Rapan bol náhodne privezený do Čierneho mora z Tichý oceán v polovici minulého storočia a zmenili zabehnutý ekosystém. Za posledné obdobie sa vďaka rapanom počet mäkkýšov znížil na polovicu. Ak sú v oceáne pre rovnováhu síl nepriateľmi rapanov hviezdice, potom v Čiernom mori nad nimi neexistuje žiadna kontrola.

Symbol mušle

V dávnych dobách sa škrupiny kauri používali ako výmenné mince, a preto boli medzi mnohými národmi považované za symbol bohatstva. Dokonca aj teraz sa odporúča vložiť kraviny do peňaženky, aby prilákali peniaze.

Mušľa bola aj symbolom putovania a pomáhala cestovateľovi na ceste. Vo Feng Shui je jedným zo symbolov šťastia a v ezoterických učeniach je symbolom ženskosti, plodnosti a chrámom ľudskej duše. Nie každý človek, ako škrupina, je schopný porodiť perlu, hoci každý má takúto príležitosť. Špirála škrupiny, zužujúca sa nahor, je niektorými náboženstvami interpretovaná ako symbol rozvoja človeka a jeho duše počas pozemského života.

Liečebné funkcie

V orientálnej medicíne sa mušle z cowrie a rapana používajú pri masáži. Masáž horúcimi mušľami v kúpeľoch uvoľňuje svaly, stimuluje krvný obeh, uvoľňuje napätie a upokojuje nervový systém. Odporúča sa pri ischiase, neuralgii krku a zápästia, ako aj pri rôznych psychických ochoreniach. Takáto masáž napína pokožku tváre a dekoltu. Mikročastice lastúry sa používajú ako účinná zložka na prípravu kozmetiky proti starnutiu.

Mušle v interiéri

Škrupiny je možné použiť aj v domácnosti. Často sú zdobené fotorámčekmi, zrkadlami, vázami na kvety, kvetináčmi, pohármi na perá a ceruzkami. Vyrábajú z nich šperky, prívesky a vtipné figúrky: ropuchy, draky, medvede atď. Veľmi pekne vyzerajú mušle umiestnené v krásnej priehľadnej fľaši alebo zdobenie sklenených stolov. Niekedy sa na stenách v kúpeľniach vyskladajú celé panely z mušlí a morských kameňov.

Morské mušle sú často namočené v roztoku bielidla, aby sa odstránili nečistoty a bahno. Zakryte škrupiny farbou na studenú keramiku a akrylové laky. Možno aplikovať na povrch mušlí a bezfarebný lak na nechty – to im dodá efekt prirodzeného lesku.

Mestská rozpočtová vzdelávacia inštitúcia "Stredná škola Protasovskaja"

Tieto úžasné mušle

kreatívny projekt

(skupina)

Kruh "Myslite, tvorte, skúmajte!" 2. ročník

Gončarová Natália Viktorovna

učiteľka na základnej škole

Protasovo 2014

Úvod

V našej triede už druhý rok funguje krúžok „Mysli, tvor, skúmaj“. Radi sa učíme všetko nové, odpovedáme na otázky: Kto? Čo? Ako? prečo? Kde? Kde? Za čo? A veľa ďalších. Keď sme pracovali na projekte Nature Fantasies, ukázalo sa, že veľa chlapov má doma mušle. Toto sú skutočné zázraky prírody. Pozreli sme si rôzne mušle a chceli sme sa o nich dozvedieť čo najviac. A zavolali sme náš ďalší projekt"Tie úžasné mušle"

Ja som táto škrupina
V krabici na pobreží.
Predtým ležala
V piesku na brehu.
Môj dedko
Z Kaukazu
Priniesol som ju so sebou.
Nasaďte si ho na ucho
A v tom hučí príboj
A vietor poháňa vlny...
A v našej izbe
Môžeme počúvať more
Akoby tu bol Kaukaz.

Stanovili sme si cieľ: "Naučte sa o mušľách čo najviac." A nastavte si úlohy:

  1. Vedieť:
  • Odkiaľ pochádzajú mušle?
  • Prečo sú vo vnútri prázdne. Žil v nich už niekto?
  • A prečo sa líšia tvarom?
  • Z čoho je vyrobená škrupina?

Navrhnúť:

  • Ako sa dajú použiť mušle?

Vytvoriť:

  • DIY remeslá a dekorácie z mušlí.

Odpovede na tieto otázky sme hľadali v encyklopédiách a na internete. Potom to povedali spolužiakom pri hrnčeku. Ale remeslá robili všetko spolu.

  1. Odkiaľ pochádzajú mušle.

Aby sme odpovedali na túto otázku, spomenuli sme si, odkiaľ tieto mušle pochádzajú, a opýtali sme sa našich rodičov. Niektoré sa nachádzajú na piesku pláží, kde ich vrhajú vlny mora. Iné sa nachádzajú v zalesnených oblastiach, riekach, rybníkoch a jazerách.

2 . Prečo sú vo vnútri prázdne. Žil v nich už niekto?

Takéto škrupiny sú zvyčajne prázdne - to je bývalý domov niektorých mŕtvych zvierat. Keď ľudia hovoria o lastúrach, zvyčajne majú na mysli zvieratá s mäkkým telom známe ako mušle. Bolo nám povedané, že na hodine biológie v 7. ročníku sa dozvieme, kto sú. Ale my to chceme vedieť hneď a tak sme sa obrátili na internet s prosbou o pomoc. Tu je to, čo sme sa naučili:

mäkkýše - rozšírené sekundárne dutiny, bezstavovce. Ich telo je mäkké, nedelené, vo väčšine je rozdelené na hlavu, trup a nohu. Ale nie všetky mäkkýše majú škrupinu. A tí, ktorí majú - sú rozdelení do niekoľkých skupín. Existujú ulitníky a lastúrniky. V našej zbierke mušlí sme identifikovali obe. V prírode sú ulitníky rôzne suchozemské a sladkovodné slimáky a slimáky. V moriach žije viac ako dvakrát toľko druhov ulitníkov ako v sladkej vode a na súši. Patria sem trubači, taniere, kolovrátky, littoriny, cowry, šišky a mnohé ďalšie skupiny.

Medzi lastúrniky patria ustrice, mušle, jačmeň, hrebenatky, bezzubé a mnohé iné. Ukazuje sa, že veľa mäkkýšov sa používa ako jedlo: ustrice, rapana, mušle, slimáky. A niektoré mäkkýše produkujú perly, ktoré sa používajú na šperky.

Z čoho je vyrobená škrupina?

Urobili sme prieskum medzi študentmi Základná škola. Položili si otázku: Z čoho je vyrobená škrupina? A tu sú odpovede, ktoré sme dostali.

Vyspovedali sme 20 žiakov základných škôl. 3 ľudia uviedli, že mušle boli vyrobené z kriedy alebo vápenca, 10 ľudí uviedlo, že nevedeli. Zvyšok menoval rôzne látky vrátane cesta a minerálov.

Chceli sme si to však vyskúšať sami. Na zistenie sme použili úlomky mušlí. Starostlivo sme ich preskúmali a dokonca uskutočnili experimenty. A ukázalo sa:

  • Malé škrupiny sa dajú ľahko zlomiť rukami
  • Rozdrvené škrupiny sa vo vode nerozpustia, ale voda sa zakalí na bielo.
  • Ak úlomok škrupiny prejde cez tabuľu, zostane biela značka, ako po kriede, ktorá sa ľahko vymaže.

Predpokladali sme: je možné, že škrupina obsahuje kriedu. Pre potvrdenie sme sa obrátili na encyklopédiu. Ukazuje sa, že škrupinu tvorí vápenec samotný mäkkýš. Niektoré žľazy dokážu z vody zachytiť vápenec a uložiť jeho drobné kúsky na okraje alebo pozdĺž vnútornej strany škrupiny. Vápenec a krieda sú príbuzné látky.Naša hypotéza sa potvrdila!

Tam sú škrupiny samotné sú veľmi krásne. Môžu byť použité ako dekorácie. A čo robiť s malými mušľami, ktorých máme veľa? Skrýva sa ich osud v škatuľke? Rozhodli sme sa z nich urobiť užitočné a krásne veci. Pre krásu sme urobili obrázky "Sunken Ship", "Spring", "Shell Flower", fotorámčeky. A v prospech celej triedy sme urobili močiar a tých, ktorí ho obývajú. Čoskoro v lekcii o svete okolo nás budeme mať tému „Nádrže a ich obyvatelia.“ Budeme brať do úvahy žaby, volavku, korytnačku, labuť, vážky a motýle. Ak sa náš močiar páči aj iným triedam, môžeme si ho požičať na hodinu.

Práca na tomto projekte sa nám veľmi páčila. Vidíme výsledok našej práce a môžeme ho ukázať ostatným. Po ceste sme mali ešte pár otázok o týchto úžasných zvieratkách a tešíme sa na hodiny biológie.

Zoznam zdrojov:

  1. Alfred Brem. Život zvierat. Vydavateľstvo M. Eksmo, 2004- 60. roky 20. storočia
  2. Poznám svet. Detská encyklopédia: Zvieratá / autor, zostavovateľ P.R. Lyakhov LLC "Vydavateľstvo AST - LTD" 1998 - 544 rokov

V rôznych častiach sveta rybári využívajú niektoré časti pôvodné rastliny, korene, listy, šťavu, otráviť alebo omámiť ryby tak, aby vyplávali na hladinu, kde sa dajú ľahko zbierať. Na ten istý účel môžete v extrémnej situácii použiť lastúrniky alebo mäkkýše.

Väčšina rastlín vhodných na otravu rýb vo vodných útvaroch rastie v južných a tropických klimatických a geografických zónach. Napríklad:

- Derris ker a barringtonia strom - od Juhovýchodná Ázia do Austrálie.
- Púštna ruža - Afrika a Arabský polostrov.
- šťava z kríkov Assaku, výhonky mnohých druhov viniča timbo a lonhocarpus, korene stromu Brabasco - v Južná Amerika.
— Hydinár a panenská koza rue — Severná Amerika.

Na území krajín SNŠ existuje iba jedna rastlina vhodná na takéto účely - divina dzungarská, ktorá rastie v horách strednej Ázie v nadmorských výškach do 2600 metrov. Pravdepodobnosť, že raz v situácii nájdete, identifikujete a budete môcť použiť jednu z vyššie uvedených rastlín, je preto zanedbateľná.

Reálnejší spôsob len v skutočne beznádejnej extrémnej situácii!, otrávte ryby a potom ich zozbierajte, použite na jedlo, urobte to pomocou obyčajných lastúrnikov a iných mäkkýšov, alebo skôr ich ulít. Okrem toho je samotné mäso z lastúr vhodné na použitie ako krmivo alebo návnada na chytanie rýb. Všetko však uvedieme v poriadku.

Mušle lastúrnikov ako núdzová potrava.

Takmer všetky lastúrniky sladkých a mierne slaných vôd, teda riek, potokov, močiarov, jazier a morí, sa považujú za jedlé – ako napr.

Bezzubý 8 až 20 cm dlhé.Nachádzajú sa na dne stojatých a pomaly tečúcich nádrží s bahnitou pôdou.
Perlovitsy 5 až 10 cm dlhé.Žijú najmä v tečúcich vodách, v nádržiach s piesčitou pôdou.
Sharovki 2 až 3 cm dlhé, možno ich nájsť v piesku a bahne rôznych vodných plôch, vyzerajú takmer okrúhle a majú žltkastú alebo žltohnedú farbu.

Pri jedle by sa mal uprednostňovať jačmeň, ktorý sa dá ľahko zistiť pozdĺž ciest, ktoré opúšťa pri pohybe po dne. Na konci takejto cesty je zvyčajne viditeľný výrazný hrbolček - v zemi je pochovaný mäkkýš. Alebo niekedy stačí len nahmatať dno bosou nohou a nájsť tvrdý rebrovaný povrch, budú to škrupiny jačmeňa. Za priaznivých podmienok ich za 10-15 minút nazbierate do vedra viac. Pri hľadaní a zbieraní mušlí treba byť opatrný – chlopne mušlí sú veľmi ostré a môžu sa ľahko zraniť.

Recept na lastúry lastúrnikov.

Mušle lastúrnikov sú veľmi varené jednoduchý recept. Položíme ich čo najbližšie k ohňu štrbinou nahor, po chvíli sa škrupiny otvoria. V otvorenej škrupine nájdeme hrebenatku - to je jedlá časť škrupiny, odrežeme ju a opečieme na ohni. Ak je hrniec, potom sa škrupiny po umytí môžu uvariť v škrupinách a po otvorení dverí vyrezať všetko mäso a jesť.

Alebo najprv odrežte uzamykacie svaly vložením noža cez medzeru medzi krídlami a potom uvarte. Dokonca aj perlorodky ulovené v čistej pramenitej vode môžu silne uvoľňovať bahno. V prítomnosti soli, pre príjemnejšiu chuť, by sa škrupinové mäso malo počas varenia osoliť.

Dvojité mušle ako návnada na rybolov.

Jačmenná škrupina je ideálna na lov lieňov, pleskáčov, kaprov, sumcov, veľkých kaprov a mnohých ďalších rýb. Škrupinu otvoríme jedným z vyššie opísaných spôsobov, nožom oddelíme mäso od krídel a navlečieme na háčik.

Mušle lastúrnikov ako jed na chytanie rýb.

Schránky mäkkýšov sú čiastočne zložené zo špeciálnej dusíkatej látky podobnej chitínu - konchiolínu, zvyčajne impregnovanej vápnom. Práve toto vápno môže otráviť ryby, no najskôr ho treba extrahovať zo samotných ulít. Na to potrebujete:

1. Zhromažďujeme škrupiny v množstve, ktoré sa rovná objemu 4-5 vedier.
2. Škrupiny otvoríme a očistíme z vnútra, ktoré môžeme použiť ako návnadu alebo do potravy (viď text vyššie).
3. Olúpané lastúry lastúrnikov nalámeme a pomelieme medzi kamienkami, čím jemnejšie - tým lepšie, takmer do stavu prášku.
4. Výsledný prášok sa zmieša s dreveným uhlím v pomere 1:1.
5. Vzniknutú zmes pálime na silnom ohni, kým nezačne hnednúť a potom zbelie.
6. Keď zmes začne bieliť, odstavíme z ohňa.
7. Vzniknutú limetku hodíme do vody a počkáme, kým sa rybka vynorí.

Niekoľko dôležitých poznámok o použití lastúrnikov ako rybieho jedu.

Vyššie popísaný spôsob produkcie rýb otravou je pytliactvo, preto je prípustné len v extrémnych situáciách ohrozujúcich zdravie a život!

— Ryby otrávené takýmto vápnom sú bezpečné pre ľudskú spotrebu.
- Metóda je účinná len v akejkoľvek stojatej alebo pomaly tečúcej vode.
- Ak sa táto metóda používa v uzavretých nádržiach, môžete tam vyhladiť všetky ryby, pripraviť sa o zdroj potravy do budúcnosti a poškodiť životné prostredie.
„Ak však otrávite ryby v prirodzenej alebo umelo vytvorenej pobrežnej stojatej vode, čoskoro sa v nej obnoví obvyklý počet rýb.