cuptor cu abur cu microunde cum se gătește. Rețete dietetice. Pește în cazan dublu - macrou

Publicitate - Continuați să citiți mai jos. Vrei să spui că peștele este greu de gătit? Știți cum sunt faimoase cuptorul cu microunde pentru că gătesc atât de bine legume precum broccoli și sparanghelul? Peștii primesc același tratament blând și, deoarece peștele are un conținut atât de mare de apă, este aproape imposibil să-l distrugi. Pește doar în cuptorul cu microunde ia 5-6 minute in functie de grosimea sa, iar aceasta metoda de gatit este si sanatoasa.

Urmați sfaturile de gestionare a timpului de mai jos și această masă va fi pe masă în 20 de minute dacă serviți orez, sau chiar mai puțin dacă serviți cușcuș. În primul rând, puneți puțin orez în aragazul de orez și porniți-l. Sau, încercați să fierbeți apă pentru cușcuș. În timp ce se gătește orezul sau cușcușul, pregătiți peștele. Puteți folosi orice file mai gros. Puneți peștele într-un vas de sticlă ușor uns. Dacă lucrați cu mai multe fileuri, este normal ca acestea să se suprapună.

Poți să dai peștelui tău orice gust. Nu vă faceți griji că sunteți precis. Pune totul deasupra peștelui, acoperă-l cu un capac și pleacă. Iată completările mele preferate. Acoperiți și puneți la microunde timp de aproximativ 4-5 minute pentru fileuri de 1 inch grosime și lăsați să stea acoperit până când restul cinei este gata.

În timp ce peștele se gătește, se prepară o salată verde sau se plantează legume cu creștere rapidă, cum ar fi vite sau mazăre de zăpadă, fasole verde sau broccoli. Sănătos, cină delicioasăîn mai puțin de 20 de minute. Asigurați-vă întotdeauna că capacul este închis și orificiul de ventilație este deschis înainte de a găti. Cand reincalziti mancarea bucatarului la intervale scurte, 1-2 minute, pentru a nu supraincalzi mancarea. Când timpul de gătire a expirat, amestecați alimentele și asigurați-vă că sunt gătite. Dacă nu, puneți capacul la loc și gătiți timp de 30 de secunde - 1 minut până când este fiert. Dacă depozitați alimente în cuptorul cu abur, asigurați-vă că acoperiți orificiul de ventilație superior.

• Spălați aparatul cu abur înainte de prima utilizare.
• Tăiați alimentele crude în dimensiuni mici pentru a accelera timpul de gătire.

Rețete pentru dieta cu microunde

Aceste rețete au fost preparate folosind un cuptor cu microunde de 950 W. Timpul de gătire depinde de puterea cuptorului cu microunde utilizat. Toate rețetele din această secțiune au fost dezvoltate folosind sistemul de măsurare imperial. pentru transmițător online.

Iată câteva momente de gătit: Fasole verde 1 cană gătiți 1-2 minute 2 căni gătiți 2-3 minute. Monede de morcov 1 cană adăugați 1 lingură. Apă și fierbe timp de 2 minute 3 căni adăugați 2 linguri. Udă și fierbe timp de 3 minute. Legume amestecate congelate 1 cană de gătit 3 minute 3 căni de gătit 5 minute.

Dacă după gătire doriți ca legumele să se gătească ușor la intervale de 30 de secunde până la textura dorită. Credeți sau nu, legumele la microunde le pot ajuta să rețină mai mulți nutrienți decât orice altă metodă. Tot ce aveți nevoie sunt câțiva pași simpli pentru a vă asigura succesul și pentru a beneficia la maximum de legume.

Începeți prin a alege un cuptor cu microunde puțin adânc, care este suficient de larg pentru a ține toate legumele într-un singur strat. Tăiați legumele în bucăți care au aproximativ aceeași dimensiune, deoarece acest lucru vă va asigura că se gătesc uniform. Dacă gătiți împreună legume de diferite dimensiuni, aranjați-le astfel încât cele mai mari legume să fie în exteriorul vasului și cele mai mici în mijloc. Pentru legume cu forme diferite, se urmează același principiu, păstrând majoritatea legumelor îndreptate spre exterior și cea mai mică parte îndreptată spre centrul vasului.

Pentru legume fragede, de sezon nou, stropiți două linguri de apă peste legumele dintr-un vas. Pentru legumele mai vechi sau mai ferme cu conținut mai mic de apă, cum ar fi morcovii, folosiți până la ⅓ cană de apă. Acesta este transformat în abur în cuptorul cu microunde, ajutând legumele să se gătească uniform.

Acoperiți vasul cu capacul sau folie de plastic. În funcție de tipul de legume pe care le gătiți, puneți la microunde timp de 1 ½ - 3 ½ minute sau până devine moale crocantă. Întoarceți legumele la jumătatea timpului de gătire, astfel încât să se gătească uniform. Apoi îndepărtați cu grijă capacul sau folia de plastic pentru a permite aburului fierbinte să iasă în siguranță.

Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să pregătiți anumite tipuri de legume. Cel mai simplu mod de a găti sparanghelul este să adăugați sulițe într-o pungă cu o linguriță de apă. Sigilați punga și fierbeți timp de 1 ½ minut. Tăiați bucățele individuale, apoi puneți într-un singur strat în vasul cu microunde, cu cea mai groasă parte a buchetelor ieșind din vas. Acoperiți și gătiți timp de 2 ½ minute.

Articol adăugat în coș! deschis

Așezați fasolea într-un vas unde pot sta la 2-3 adâncime. Stropiți cu două linguri de apă, acoperiți și gătiți timp de 2½ minute. Clătiți frunzele într-o strecurătoare și adăugați frunzele umede rămase într-o pungă cu fermoar. Mulți oameni sunt la fel ca tine, cu greu au timp să gătească, dar le place să trăiască viață sănătoasă.

Astăzi, suntem mai preocupați de sănătate decât oricând. Unul dintre pilonii pe care trebuie să te așezi este alimentație adecvată. Mâncatul prost aduce cu sine multe probleme. Probleme fizice care decurg din lipsa anumitor oligoelemente și minerale.

• Obezitatea: Aceasta depășește cu mult o problemă estetică.
• Probleme legate de minte.

Care sunt cerințele de bază pentru o dietă sănătoasă?

Gătitul acasă are beneficiile sale. Cu toate acestea, are și dezavantajele sale. Cu mult timp în urmă, un grup de experți de la Școala de Sănătate Publică Harvard a publicat un studiu despre mâncat sănătos, care s-a reflectat în așa-numita farfurie sănătoasă.

O masă sănătoasă este o reprezentare vizuală a alimentelor pe care ar trebui să le consumăm în mod regulat și în ce proporție. Pentru aceasta se foloseste forma unei farfurii cu mancare. O puteți vedea în imaginea următoare. După revizuirea infograficului, sunt clare următoarele premise.

• Practic, ar trebui să mâncăm fructe și legume.
• Proteinele nu trebuie să depășească 25%.
• De preferință, toate boabele sunt curățate.

Poate fi cuptorul cu microunde soluția?

Același lucru se întâmplă cu carnea sau peștele. Nu este întotdeauna ușor să-ți dai seama cum să-l gătești. Deoarece a fost instalat în majoritatea caselor, cuptorul cu microunde este un aparat cu care ești foarte familiarizat. Cu toate acestea, de obicei nu are o reputație bună pentru gătit.

Desi este foarte util si rapid sa incalzim un pahar de lapte la micul dejun, sa incalzim o masa pe care am gatit-o deja sau sa dezgheti orice mancare, inca ceva este sa ii pregatesti o masa decenta. Teoretic, asta ar putea fi buna decizie pentru că vă permite să gătiți sănătos legume, carne sau pește cu doar puțin ulei și sare.

Atenție la plasticele pe care le puneți în cuptorul cu microunde

Este important să puneți alimentele în recipient, ceea ce ajută la distribuirea cât mai uniformă a aburului, astfel încât acestea să devină mai suculente, iar gătitul va fi mai uniform. Cuptorul cu microunde va lucra mai greu pe părțile mai îndepărtate de centru, așa că este important să le așezi pe cele mai groase spre margini și pe cele mai subțiri spre centrul tăvii pentru microunde. Este nevoie de foarte puțin ulei, poate fi adăugat chiar și la sfârșitul gătitului pentru a aduce aromă. Acest lucru se datorează faptului că proteinele sunt mai sensibile la schimbările de temperatură decât fibrele vegetale. Legumele sunt de obicei mai naturale la culoare și mai puțin plictisitoare decât, de exemplu, atunci când sunt fierte. Asta nu pentru că sunt mici, ci pentru că rețin vitaminele și mineralele mai bine decât dacă le-am fi gătit în apă. În unele cazuri este util să adăugați puțină apă pentru a face gătitul mai eficient. Este de preferat ca apa sa nu intre in contact cu carnea, pestele sau legumele. Fiecare cuptor cu microunde este o lume, iar asta crește timpul de gătit. Cantitatea de mâncare pe care dorim să o gătim va varia în funcție de timpul de gătire. Pentru că permite alimentelor să devină mai bogate, pentru că eviți riscurile pentru sănătatea ta. Carnea sau peștele se face în general înaintea legumelor. . Foarte convenabil să ai mâncare recipient din plastic la congelator si scoate-l noaptea ca sa poata fi incalzit a doua zi dupa 2 minute in cuptorul cu microunde.