Prancūziško stiliaus bulvės su grybais orkaitėje – džiaugsmui nėra ribų! Receptai, kaip kepti bulves prancūziškai su grybais orkaitėje. Kaip virti bulves su grybais orkaitėje

maisto gaminimas

Tūkstančiai šeimininkių kasdien pagalvoja, ką galima padaryti vakarienei ar pietums kaip sekundę, ir joms yra puiki išeitis - bulvės su grybais orkaitėje, kurias galėsite virti pagal skirtingi receptai su nuotrauka. Kiekvienas iš siūlomų variantų yra naudingas visiems. Reikalas tas, kad bet kokie grybai puikiai derinami su tokia populiaria ir, ko gero, įperkamiausia daržove: pievagrybiais, grybais, pieno grybais, kiaulienos grybais, grybais ir kt. Tačiau atminkite, kad toks kulinarinis derinys gali pasirodyti šiek tiek sausas. , jei ne naudokite įdarą grietinės, majonezo ar kitokio padažo pagrindu. Taip pat visi šie skanėstai pasirodys ypač skanūs, jei į juos įbersite tinkamų prieskonių ir prieskonių.

Bulvės su grybais orkaitėje – skanus receptas

Daryti skani vakarienė, brangių ir egzotiškų gaminių visai nereikia. Aiškus to patvirtinimas – bulvės, virtos orkaitėje su miško grybais. Norėdami gauti kvapniausią patiekalą, geriausia paimti grybus arba kiaulienos grybus.

Virimo laikas -1 val.
Porcijų skaičius – 6.

Ingridientai

Štai ką turime pasiruošti iš anksto:

grybai - 1/2 kg;
bulvės - 8 vnt .;
sviestas - 3 šaukštai. l.;
svogūnai - 2 galvos;
sūris (pavyzdžiui, rusiškas) - 200 g;
naminė grietinė - 1 valgomasis šaukštas;
bekvapis augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
prieskoniai ir druska - pagal skonį.

Virimo būdas

Apetitą keliančias keptas bulves su grybais orkaitėje pagaminti labai paprasta. Minimalus šurmulys – maksimalus skonis ir aromatas!

Pirmiausia paimkite formą ir įkaitinkite orkaitėje. Įdėkite į jį sviestą ir išlydykite orkaitėje. Tolygiai paskirstykite masę per visą indo paviršių. Nuplaukite ir nulupkite bulves. Gumbus supjaustykite apskritimais (optimalus storis 2,5-3 mm). Daržovių griežinėlius sudėkite į paruoštą indą.

Nuvalykite svogūną. Supjaustykite jį pusžiedžiais. Vienu sluoksniu paskleiskite ant bulvių.

Pasirinktus grybus nuplaukite, išdžiovinkite ir atsitiktine tvarka supjaustykite. Kepkite juos išvalytame augaliniame aliejuje, šiek tiek druskos. Įdėkite ruošinį į kito sluoksnio formą.

Sumaišykite grietinę su druska ir prieskoniais. Gautą mišinį supilkite su bulvėmis su grybais ir svogūnais. Smulkiai sutarkuokite sūrį ir uždenkite juo mūsų patiekalą. Nusiųskite į orkaitę 45 minutėms. Kepama 180-200 laipsnių temperatūroje.

Tai viskas! Pagaminti tokį skanų ir kvapnų patiekalą nėra sunku, todėl jis gali tapti pradedančiųjų šeimininkių karūna!

Kaip virti bulves su grybais grietinės padaže orkaitėje

Neįtikėtinai skanus yra paprastų bulvių derinys su grybais grietinės padaže. Bet tai ypatinga gastronominė prašmatnuma kulinarijos šedevras suteikia sūrio plutą.

Virimo laikas -2 val.
Porcijų skaičius – 8.

Ingridientai

Ko mums reikia norint paruošti skanų bulvių patiekalą su grybų įdaru? Sąrašas yra toks:

bulvės - 1 kg;
maltų pipirų- 1/4 šaukštelio;
pievagrybiai - 600-700 g;
išgrynintas augalinis aliejus - 30 ml;
džiovintas rozmarinas - 1/2 šaukštelio;
didelis svogūnas - 2 galvos;
petražolės (tik žalumynai) - 1/2 ryšulio.

Aukščiau pateikiami patiekalo pagrindo ingredientai. Tačiau norėdami paruošti subtiliausią padažą, turite imtis šių dalykų:

aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 1,5 šaukštai. l.;
grietinė 25% - 4 v.š. l.;
rupi jūros druska - 1 šaukštelis;
ciberžolė - 1 šaukštelis;
filtruotas geriamasis vanduo - 90 ml;
džiovinti čiobreliai - 1/3 šaukštelio

Į pastabą! Pasirinktinai galite paimti dar 150 g kieto sūrio, kad gautumėte skanią plutą.

Virimo būdas

Vadovaudamiesi išsamiais žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kepkite orkaitėje neįtikėtinai skanios bulvės su pievagrybiais skaniame padaže, tau nebus sunku.

Pirmiausia nulupkite svogūną ir supjaustykite žiedais. Daržovių griežinėlius pakepinkite augaliniame aliejuje iki minkštos ir šviesiai auksinės rudos spalvos.

Į pastabą! Labai svarbu svogūno neperkepti. Priešingu atveju jis duos paruoštas patiekalas kartumas ir blogas kvapas.

Nuplaukite grybus. Išdžiovinkite juos. Supjaustykite stambiai. Siųsti kepti iš svogūnų. Druska. Lengvai pakepinkite ant vidutinės ugnies.

Toliau ruošime padažą. Norėdami tai padaryti, išsijokite miltus. Šiek tiek maišydami plona srovele pilkite vandenį. Svarbu užkirsti kelią krešulių susidarymui. Įberkite druskos. Į mišinį sudėkite grietinę. Pridėti džiovintų čiobrelių ir ciberžolių. Sumaišykite ingredientus šluotele.

Gautu padažu supilkite į keptuvę grybus su svogūnais. Išmaišykite ir užvirinkite, bet neužvirinkite.

Tuo tarpu nulupkite bulves. Nuplaukite gumbus. Daržoves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Kepimo formą gausiai ištepkite sviestu. Sudėkite bulves į dubenį. Druska. Pabarstykite džiovintais rozmarinais. Grybų mišinį užpilkite ant daržovių. Išmaišykite. Jei norite, pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždarykite formą dangčiu arba maistine folija. Nusiųskite indą į orkaitę 1,5 valandos. Kepti 160 laipsnių temperatūroje.

Pasiruošę! Prieš patiekdami nepamirškite patiekalo papuošti šviežiomis petražolėmis.

Lengviausias variantas

Šio recepto patrauklumas yra tas, kad jam beveik nereikia jokių išankstinių manipuliacijų ir paruošiamųjų darbų. Viskas daroma greitai ir lengvai.

Virimo laikas - 55 min.
Porcijų skaičius – 8.

Ingridientai

Norint gauti patrauklų ir labai sotų patiekalą, mums reikia paprasčiausių ingredientų:

grybai - 1 kg;
bulvės - 1 kg;
sūris - 300 g;
svogūnai - 3 galvos;
geriamasis vanduo - 150 ml;
kalendra - 1/3 šaukštelio;
rafinuotas augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
grietinė - 3 šaukštai;
kiti prieskoniai ir druska - pagal skonį.

Virimo būdas

Iškepti bulves su grybais pagal siūlomą receptą visai nesunku. Tiesiog vykdykite instrukcijas ir jums nereikės dėl ko jaudintis, nes patiekalas garantuotai bus sotus, aromatingas ir labai skanus.

Nedelsdami pradėkite su bulvėmis. Daržoves nulupkite ir kruopščiai nuplaukite. Supjaustykite į apskritimus.

Kepimo skardą ištepkite riebalais. Išskleiskite bulvių žiedus. Druska. Pabarstykite maltomis kalendromis ir kitais tinkamais prieskoniais. Nuvalykite svogūną. Supjaustykite pusžiedžiais ir tolygiai paskleiskite griežinėlius ant daržovių sluoksnio.

Grybus nuplaukite ir išvirkite. Supjaustykite juos ir išdėliokite kitame sluoksnyje. Pabarstykite druska ir prieskoniais.

Sumaišykite grietinę su vandeniu. Supilkite mišinį ant ruošinio.

Į pastabą! Jei pageidaujate, grietinę galite pakeisti majonezu ar kitu panašiu padažu.

Sūrį sutarkuokite ant vidutinės arba stambios trintuvės. Pabarstykite ruošinį sūrio drožlėmis. Įdėkite indą į orkaitę 40 minučių. Kepti 200 laipsnių temperatūroje.

Tai visos šio skaniausio delikateso ruošimo paslaptys, idealiai tinkančios kasdieniniam meniu, tačiau pageidaujant gali tapti ir verta šventinio stalo puošmena.

Bulvė-akordeonas įdarytas grybais

Jei nuspręsite tikrai nustebinti savo svečius ir artimuosius, tuomet tikrai turėtumėte kepti akordeono bulves su grybų įdaru. Toks skanus originalus pasirodymas jūs tikrai niekada to nebandėte!

Virimo laikas - 50 minučių.
Porcijų skaičius yra 4.

Ingridientai

Produktų, kurių reikia šiam patiekalui paruošti, galite įsigyti bet kuriame prekybos centre ar įprastoje maisto prekių parduotuvėje. Čia visas sąrašas reikalingas:

bulvės - 4 vnt .;
švieži pievagrybiai - 150 g;
pipirų mišinys - 1 šaukštelis;
alyvuogių aliejus - 70 ml;
krapai - 1 krūva;
druska - pagal skonį.

Virimo būdas

Nepaisant išoriškai įspūdingo tokio patiekalo dizaino, gaminant maistą nėra nieko sudėtingo. Taigi nebijokite eksperimentuoti! Viskas pavyks 100%.

Pirmiausia kruopščiai nuplaukite bulves. Gumbus gerai išdžiovinkite, bet žievelės nuo daržovių lupti nereikia.

Ant pjaustymo lentos lygiagrečiai vienas kitam dėkite kiniškus pagaliukus ar šaukštus (kulinarinius kastuvus ir panašius virtuvės reikmenis). Tarp jų padėkite bulvę. Giliai įpjaukite gumbą, bet nepjaukite iki galo.

Kruopščiai nuplaukite grybus. Išvalykite grybus. Supjaustykite juos mažais kubeliais. Siųsti į dubenį. Įpilkite ten druskos. Įpilkite pipirų mišinio. Šviežius krapus nuplaukite ir gerai nusausinkite rankšluosčiu. Šviežias žoleles smulkiai supjaustykite peiliu. Išsiųskite gautą ruošinį grybams. Kruopščiai sumaišykite produktus – grybų įdaras bulvėms paruoštas!

Paruoštu mišiniu prikimškite gabalėlius gumbuose.

Kepimo skardą išklokite maistine folija. Patepkite jį alyvuogių aliejumi. Kiekvieną gabalėlį taip pat aptepkite alyvuogių aliejumi. Uždarykite folija viršuje. Gerai pritvirtinkite kraštus. Siųsti 35 minutes į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Tada nuimkite folijos viršų ir nusiųskite bulves atgal į orkaitę 7-10 minučių.

Skanaus!

Video receptai

Su maisto gaminimu skanių patiekalų Remdamiesi bulvėmis ir grybais, neturėjote jokių problemų, turėtumėte naudoti toliau pateiktus vaizdo įrašų receptus, kuriuose viskas išsamiai aprašyta. Pažiūrėjus klausimų tikrai neliks:

Sočios bulvės su grybais orkaitėje – tradicinis rusų virtuvės patiekalas. Anksčiau jis buvo kepamas kaimiškoje orkaitėje. Tačiau miesto buto sąlygomis įprastoje orkaitėje skanėstas gali būti labai skanus.

Orkaitėje keptos bulvės su grybais

Ingredientai: kilogramas bulvių, 150-170 g puskiečio sūrio, 420 g grybų, 2 svogūnai, druska, 4 dideli šaukštai majonezo, augalinis aliejus.

Bulvės ir grybai supjaustomi griežinėliais, svogūnai - pusžiedžiais.
Visi ingredientai sumaišomi į dubenį, pasūdomi, užpilami nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, gerai išmaišomi.
Produktai išdėliojami į kepimo indą, padengiami tarkuotu sūriu, aptepami majonezu.

Patiekalas kepamas orkaitėje apie 40-45 minutes po dangčiu ar folija.

Mėsos receptas

Ingredientai: kilogramas kiaulienos sprandinės, 320 g grybų, 8 bulvių gumbai, 120-140 g puskiečio sūrio, druska, 2 svogūnai, žiupsnelis muskato riešuto, briaunota stiklinė grietinės, granuliuotas česnakas, 1 a.š. šaukštas sojų padažas, 60 ml obuolių sidro acto, 1 arbatinis šaukštelis rusiškų garstyčių.

Mėsa supjaustoma gabalėliais, po to aptepama acto marinatu, padažu, garstyčiomis ir druska.
Kol užplikoma, bulvės ir grybai supjaustomi griežinėliais. Svogūnai - neprivaloma.
Pirmiausia bulvės išdėliojamos aliejumi ištepta forma. Jis pasilenkia. Toliau paskirstoma marinuota kiauliena ir svogūnai. Tada – grybai.
Padažui sumaišoma grietinė, česnakas, muskatas, druska. Jis pasiskirsto per visą būsimo skanėsto paviršių.

Po folijos „dangteliu“ bulvės su mėsa ir grybais kepamos apie valandą gerai įkaitintoje orkaitėje. Likus maždaug 5 minutėms iki patiekalo paruošimo, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Patarimas! Bulves galima iš anksto virti, kol iškeps iki pusės. Tada jis pasirodys minkštesnis.

Su vištiena ir grybais orkaitėje

Ingredientai: 180 g šviežių grybų (geriausiai tinka pievagrybiai), 2 vištienos kojos, valgomoji druska, 580 g bulvių, šviežio česnako pagal skonį, bulvių ir paukštienos prieskonių mišiniai, 1 didelis šaukštas kečupo ir 4 šaukštai grietinės.

Ką virti garnyrui

bulvės su grybais orkaitėje

30 minučių

120 kcal

5 /5 (1 )

Noriu papasakoti apie labai paprastą ir įperkamą bulvių su pievagrybiais grietinėje, keptų orkaitėje, receptą. Paruošti užtruksite labai mažai laiko, o rezultatas bus labai skanus ir nebrangus patiekalas visai šeimai.

Šis receptas man primena vaikystę. Tėtis iš miško parnešė šviežių grybų, o mama visada orkaitėje kepdavo keptas bulves su kiaulienos grybais ir grietine. Šiam receptui tinka bet kokie grybai, bet šiandien gaminsime su pievagrybiais.

Bulvių su pievagrybiais kepimo orkaitėje receptas

Virtuvės prietaisai ir indai:

orkaitė;
kepimo skarda aukštais kraštais;
keptuvė;
trintuvas;

Dubuo;
šakutė;
lenta daržovėms pjaustyti;
medinė mentele.

Ingridientai

Svarbu! Vieni saugiausių grybų – pievagrybiai, tačiau jei jie sugedo, jų nevalgyti. Pirkdami šiuos grybus atkreipkite dėmesį į jų šviežumą. Grybų spalva turi būti balta arba ruda be intarpų. Palietus švieži pievagrybiai yra elastingi ir tankūs, turi tipišką grybų kvapą.

Kepimas žingsnis po žingsnio

1 žingsnis: Paruoškite ingredientus

Mums reikės:

2 etapas: kepkite daržoves

Mums reikės:

3 žingsnis: Padarykite kreminio sūrio įdarą

Mums reikės:

4 etapas: kepti bulves su pievagrybiais

Mums reikės:

Po 20 minučių gavau skanią bulvę su grybais ir sūriu orkaitėje su grietine.

Tokį patiekalą galima saugiai uždėti šventinis stalas. Būkite tikri: svečiai jį nušluos per kelias minutes.

Kaip virti bulves su grybais puoduose

Mano draugas kepa bulves su pievagrybiais puoduose orkaitėje. Kepimo puodų sau dar neįsigijau, todėl kol kas gaminu kepimo skardoje. Nors, mano nuomone, grybai vazonuose su bulvėmis orkaitėje yra daug skanesni. Bulvių su pievagrybiais kepimo vazonuose principas yra toks pat kaip ir kepimo skardoje. Prieš pat kepimą visus ingredientus dėkite ta pačia tvarka ne ant skardos, o į kepimo indus. Kepimo laikas nesikeičia.

Video receptas bulvėms su grybais orkaitėje

Beje, šį video receptą radau internete. Jame autorius labai aiškiai parodo visus procesus. Pažiūrėję vaizdo įrašą, tokį patiekalą nesunkiai pagaminsite, net jei to niekada nedarėte.

Bulvės orkaitėje su grybais ir sūriu

Labai skanios bulvės orkaitėje su grybais ir sūriu. Smagu gaminti tokį skanų maistą. Bulvės apteptos storu sluoksniu keptų grybų ir lydyto sūrio, kuris galėtų būti skanesnis. Pietums patiekite troškinį, o jūsų šeima įvertins patiekalą. Orkaitės bulvę su grybais ir sūriu papildykite šviežių pavasarinių daržovių ir žolelių salotomis. Peržiūrėkite mano receptus, užsiprenumeruokite kanalą. Skanaus!
Ingridientai:
Bulvės uniformose 1 kg
Grybai 700 g
Sūris 300 g
Grietinėlė 20% 200 ml
Kiaušinis 2 vnt.
Didelis svogūnas 1 vnt.
Augalinis aliejus 4 v.š. l.
Česnakai 2 dantys
Druska pagal skonį.
Malti baltieji pipirai pagal skonį.

Mūsų kulinarijos svetainė http://nakuxne.com
Sekite mus Facebook https://www.facebook.com/nakuxne
Įdėkite pliusą į G+ https://plus.google.com/+nakuxne

Kompozicija „Sailors Lament“ priklauso menininkui Audionautix. Licencija: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Atlikėjas: http://audionautix.com/

https://i.ytimg.com/vi/nOOLxCIfDqk/sddefault.jpg

https://youtu.be/nOOLxCIfDqk

2016-06-21T09:11:55.000Z

Šiam receptui geriau imti ne žalias bulves, o bulves, virtas uniformose. Žalioms bulvėms reikia daugiau virti, o kadangi likusieji ingredientai kepami pusiau virti, tai mums to nereikia.

Tokios bulvės patiekiamos apibarstytos smulkintomis žolelėmis ir česnaku. Jis gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ar paukštienos.

Apskritai viską stengiuosi kepti orkaitėje, todėl, man atrodo, skaniau ir sveikiau išeina. Bet blogiau nebūna. Yra daug galimybių virti bulves orkaitėje. Galite tiesiog virti. O mėsos valgytojams tinka bulvių su mėsa receptas orkaitėje. Mėsa orkaitėje gerai iškepa ir tampa labai minkšta. Neseniai bandžiau kepti. Pabandyk tai! Jūsų vyrai tai įvertins.

Naudodami receptus, kaip kepti bulves su grybais orkaitėje, ne tik sutaupysite laiko, bet ir padarysite patiekalus sveikesnius. Pirma, šeimininkė neturėtų nuolat stovėti prie viryklės ir pasirūpinti, kad ruošiamas maistas nepridegtų. Antra, kepant ant kepimo skardos ar puode, nereikia naudoti aliejaus tiek, kiek reikėtų kepti.

Bulvės su grybais grietinės padaže.

Norėdami kepti bulves su grybais orkaitėje, jums reikės:

700 g bulvių
500 g grybų
1 kiaušinis
2 lemputes
200 g grietinės
krapų žalumynai,
maltų juodųjų pipirų,
druskos.

Virimo būdas:

Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite juostelėmis, pamerkite į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 7-10 minučių, tada išimkite kiaurasamčiu.

Grybus kruopščiai nuplaukite, supjaustykite ir šiek tiek pakepinkite karštame augaliniame aliejuje, tada suberkite susmulkintą svogūną ir kepkite ant vidutinės ugnies.

Norint kepti bulves su grybais orkaitėje, reikia pasigaminti padažą: kiaušinį išplakti su žiupsneliu druskos, supilti grietinę ir gerai išmaišyti.

Pusę bulvių dėkite ant gilios kepimo skardos dugno, ant viršaus paskleiskite grybus, pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais, užberkite likusiomis bulvėmis, druska, pipirais, užpilkite grietinės padažas ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 25-30 min.

Bulvės pomidorų pastoje su grybais.

Ingridientai:

300 g bulvių
150 g grybų
1 svogūnas
3 šaukštai pomidorų pastos,
petražolės, druska.

Virimo būdas:

Prieš kepant bulves su grybais orkaitėje, bulves reikia nuplauti, nulupti, supjaustyti juostelėmis ir kepti karštame augaliniame aliejuje (2 šaukštai) iki auksinės rudos spalvos.
Pomidorų pastą atskieskite nedideliu kiekiu vandens, užpilkite ant bulvių, pasūdykite ir troškinkite ant silpnos ugnies.
Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir likusiame aliejuje pakepinkite su smulkintais svogūnais.
Sumaišykite paruoštus ingredientus, suberkite smulkiai pjaustytas petražoles ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje dar 3-4 minutes.

Bulvės, keptos su svogūnais ir grybais.

Ingridientai:

8 bulves
150 g sūrio
3 lemputes
1 valgomasis šaukštas riebalų
500 g šviežių grybų,
druskos.

Virimo būdas:

Nuluptus ir susmulkintus grybus išvirkite pasūdytame vandenyje, tada išimkite, nuleiskite vandenį, sudėkite į keptuvę su įkaitintais riebalais ir pakepinkite.
Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir pakepinkite riebaluose. Baigiant kepti pasūdyti, sumaišyti su keptais grybais ir pakepintais svogūnais.
Paruoštą masę perkelkite į kepimo skardą, pabarstykite sūriu. Kepti keptos bulvės su grybais orkaitėje 5 minutes.
Bulvės keptos su sūriu ir sūdytais grybais.
1 kg bulvių, 1,5 stiklinės sūdytų grybų, 150 g sviesto, 300 g sūrio
Bulves iškepkite, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais, dėkite į kepimo skardą, pateptą aliejumi.
Ant viršaus uždėkite sviesto gabalėlių, sūdytų grybų, sūrio ir kepkite orkaitėje.

Įdarytos bulvės su grybais orkaitėje.

Ingridientai:

8 bulves
200 g šviežių grybų,
1-2 lemputes
2 valg. l. daržovių aliejus,
krapų žalumynai,
druskos.

Virimo būdas:

Prieš kepant bulves orkaitėje, grybus reikia nuplauti, susmulkinti, įdėti į sausą keptuvę ir troškinti, kol išgaruos visas skystis. Įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, sudėkite susmulkintą svogūną, pakepinkite, pasūdykite, atvėsinkite. Nupjaukite nuluptų bulvių viršūnę, smulkiai aštrus peilis Atsargiai išpjaukite vidurį, pasūdykite ir užpildykite maltais grybais. Įdarytas bulves sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą. Kepame orkaitėje, kol paruduos (1 val.). Iškeptas bulves dėkite į lėkštę ir pabarstykite smulkintais krapais. Patiekite karštą.

Keptos bulvės, įdarytos grybais.

Ingridientai:

1½ kg bulvių
50 g džiovintų kiaulienos grybų,
1 svogūnas
3 str. l. sviestas,
1 puodelis grybų sultinio
1 šaukštelis miltai,
½ stiklinės tirštos grietinės
druskos.

Bulves gerai nuplaukite, kepkite orkaitėje, nupjaukite viršūnes ir padarykite įdubas tokias gilias, kad sienelėse tilptų įdaras. Grybus išvirti, susmulkinti. Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje. Užvirkite ½ puodelio grybų sultinio, plona srovele nuolat maišydami supilkite į jį ½ puodelio šalto grybų sultinio, sumaišyto su miltais. Kai masė užvirs ir sutirštės, supilkite sviestą, grietinę, suberkite grybus, svogūnus, pagal skonį pasūdykite ir išmaišykite. Paruoštu įdaru įdarykite bulves, išdėliokite jas ant riebalais išteptos ir miltais pabarstytos kepimo skardos, uždenkite nupjautomis viršūnėlėmis, pašlakstykite aliejumi. Bulvės su grybais pagal tai paprastas receptas kepti 200°C temperatūros orkaitėje 25 minutes.

Porcini grybai kepti su bulvėmis.

Ingridientai:

100 g džiovintų kiaulienos grybų,
3-4 bulvės,
druskos.

Padažui:

3 arb miltai,
3 str. l. sviestas,
2 puodeliai grybų sultinio,
½ stiklinės grietinės
1 citrina, druska

Sirupui:

1 st. l. Sachara,
3 str. l. vandens.

Virimo būdas:

Grybus pamirkykite vandenyje 6 valandas, tada išvirkite tame pačiame vandenyje. Leiskite šiek tiek atvėsti, supjaustykite. Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir virkite pasūdytame vandenyje, kol pusiau iškeps. Miltus apkepkite svieste, supilkite grybų sultinį, grietinę, citrinos sultis, druską, sirupą (rudąjį cukrų puode, užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol visiškai ištirps). Į paruoštą padažą suberkite grybus, bulves, pagal skonį pasūdykite. Kad bulvės su grybais pagal šį receptą būtų skanios, reikia kepti orkaitėje 15 minučių.

Bulvės keptos su sūriu ir marinuotais grybais.

Ingridientai:

1 kg bulvių
1/2 puodelio marinuotų grybų
50 g sviesto,
4 valg. šaukštai tarkuoto sūrio
druskos,
pipirų.

Virimo būdas:

Bulvių gumbus (jei įmanoma, apvalius, tokio pat dydžio), nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais, bet ne iki galo, o taip, kad gumbas atrodytų visas. Formą iš vidaus ištepkite aliejumi ir dėkite į ją bulves, ant viršaus pabarstykite druska, pipirais ir ant kiekvienos uždėkite po gabalėlį sviesto. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio su smulkintais marinuotais grybais. Įdėkite keptuvę į orkaitę ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su žaliomis salotomis, mėsa ar žuvimi.

Čia galite pamatyti bulvių su grybais, virtų orkaitėje pagal aukščiau pateiktus receptus, nuotrauką:

Kaip virti bulves su grybais majonezo padaže

Užkepėlė su grybais ir bulvėmis.

Ingridientai:

350 g šviežių arba šaldytų grybų
600 g bulvių
150 g svogūno
150 g sūrio
3 str. l. grietinės arba majonezo
3 str. l. daržovių aliejus,
pipirų, druskos.

Virimo būdas:

Virkite grybus ir bulves atskirai, kol suminkštės. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pakepinkite augaliniame aliejuje. Bulves atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Pusę bulvių sudėkite į kepimo indą, pasūdykite, supilkite pipirus, patepkite grietine. Suberkite grybus, druską, pipirus, patepkite grietine. Suberkite svogūną, ant viršaus paskleiskite likusias bulves, pabarstykite sūriu. Kepkite bulvių patiekalą su grybais ir majonezu 180 ° C orkaitėje 30–35 minutes.

Bulvės su grybais majonezo padaže.

Ingridientai:

krevetės - 250 g,
bulvės - 7-8 gumbai,
marinuoti agurkai - 4 vnt.,
aliejus - 40 g,
pievagrybiai - 200 g,
majonezas - 2 skardinės,
kiaušiniai - 3 vnt.,
kaparėliai - 20 vnt.,
garstyčios - 3 šaukštai. l.,
druska, pipirai, žolelės - pagal skonį.

Virimo būdas:

Didelius bulvių gumbus gerai nuplaukite ir išvirkite. Kai bulvės išvirs, nupilkite vandenį ir šiek tiek atvėsinkite.
Krevetes nulupkite, pakepinkite aliejuje. Ugnis turi būti nedidelė. Po kurio laiko suberkite smulkiai pjaustytus grybus.
Majonezo padažo ruošimas.
Kaparėlius sumalkite ir raugintus agurkus smulkiai supjaustykite, sudėkite į majonezą. Garstyčias sumaišykite su smulkiai pjaustytais krapais, petražolėmis ir salierais. Visą masę sumaišykite su majonezu, kad susidarytų padažas.
Kiekvieną bulvę atsargiai perpjaukite išilgai, šaukštu atsargiai išskobkite minkštimą ir užpildykite ertmę paruoštu įdaru. Užtepkite įdarą padažo sluoksniu ir suformuokite dvi dalis.
Įdarytas bulves dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 10 minučių. Paruoštas bulves su grybais, virtas su majonezu, sudėkite ant indo ir užpilkite likusiu padažu.

Receptas bulvėms su grybais, svogūnais ir majonezu orkaitėje

Ingridientai:

300 g bulvių
150 g grybų
1 svogūnas
50 g morkų
150 g majonezo,
3 šaukštai augalinio aliejaus,
petražolės, druska.

Virimo būdas:

Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite karštame augaliniame aliejuje (2 šaukštai) iki auksinės rudos spalvos.
Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite stambia tarka, susmulkinkite petražoles. Kartu su smulkiai pjaustytomis petražolėmis į bulves suberkite morkas, pasūdykite, užpilkite majonezu ir troškinkite ant silpnos ugnies.
Grybus gerai nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais ir likusiame aliejuje pakepinkite su smulkintais svogūnais. Sumaišykite visus ingredientus. Kepkite bulves su grybais ir majonezu orkaitėje 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Skanus bulvių su grybais ir vištienos krūtinėlės receptas orkaitėje

Ingridientai:

500 g bulvių
400 g vištienos krūtinėlės,
150 g grybų
2 lemputes
½ litro pieno
petražolės ir krapai,
druskos.

Virimo būdas:

Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
Vištienos krūtinėles gerai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Grybus nuplaukite, smulkiai supjaustykite plonais griežinėliais, pakepinkite atskirai augaliniame aliejuje. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite svogūną.
Ant ančiukų dugno sluoksniais dėkite bulves, vištieną, grybus, svogūnus ir smulkiai pjaustytus krapus bei petražoles.
Viską pasūdykite ir užpilkite pienu, atskiestu nedideliu kiekiu šilto vandens. Tuo pačiu metu jis neturėtų šiek tiek pasiekti viršutinio gaminių sluoksnio.
Uždenkite ančiuką dangteliu. Bulves su vištienos krūtinėlėmis ir grybais kepkite orkaitėje 1,5 valandos.

Kaip kepti bulves su grybais, moliūgais ir svogūnais orkaitėje

Ingridientai:

1 vidutinio dydžio moliūgas
3-4 bulvių,
1 mažas svogūnas
200 g grybų
3 česnako skiltelės,
druskos,
3 str. l. alyvuogių aliejus.

Virimo būdas:

Svogūną smulkiai supjaustykite, pasūdykite, pakepinkite alyvuogių aliejuje. Grybus smulkiai supjaustykite, suberkite į puskeptą svogūną. Gautą masę kepti ant vidutinės ugnies 10 - 15 min.

Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Moliūgą nulupkite nuo žievelės ir sėklų ir supjaustykite kaip bulvę. Ant kepimo skardos dėkite moliūgą, bulves, druską, pipirus, ant viršaus užpilkite svogūnų ir grybų mišiniu. Įdėkite į jį susmulkintą česnaką. Į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, pašaukite skardą su bulvėmis, grybais ir moliūgais ir kepkite 1 val.

Liesos bulvės su grybais ir svogūnais, keptos orkaitėje

Reiktų:

10 bulvių
600 g grybų
2 svogūnų galvutės,
70 g augalinio aliejaus,
druskos, pipirų, žolelių.

Virimo būdas:

Nuluptas ir nuplautas bulves supjaustykite kubeliais. Į keptuvę supilkite aliejų ir, kai jis įkais, sudėkite bulves. Apkepę 10 minučių iš visų pusių, atidėkite į šalį.

Nuplautus grybus supjaustykite mažais gabalėliais ir troškinkite savo sultyse, įberdami šiek tiek druskos. Atskiroje keptuvėje pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną; kai jis bus paruoštas, supilkite į jį grybus. Sumaišykite bulves su grybais ir svogūnais, perkelkite į kepimo skardą. Liesas bulves su grybais kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 7-10 minučių.

Kaip virti bulves su džiovintais grybais orkaitėje kaimišku būdu

Kaimiškos bulvės, įdarytos grybais.

Ingridientai:

5 vidutinio dydžio bulvės
40 g džiovintų grybų
2 šaukštai augalinio aliejaus,
1 svogūnas
1 valgomasis šaukštas džiūvėsėlių,
100 g grietinės padažo
15 g sviesto,
maltų juodųjų pipirų, druskos.

Virimo būdas:

Prieš verdant bulves orkaitėje, grybus reikia gerai nuplauti, užpilti vandeniu ir palikti 2-3 valandoms, po to išvirti ir supjaustyti juostelėmis.
Svogūną nulupkite, susmulkinkite, pakepinkite augaliniame aliejuje, kartu su grybais, druska ir pipirais perkelkite per mėsmalę ir gerai išmaišykite.
Bulves nuplaukite, nulupkite, viduryje padarykite duobutę ir užpildykite įdaru.
Paruoštus gumbus dėkite ant sviestu išteptos skardos, pabarstykite džiūvėsėliais ir kepkite įkaitintoje orkaitėje.
Išvirtas bulves išdėliokite serviravimo lėkštėse ir užpilkite grietinės padažu.

Grybai su bulvėmis kaimišku būdu.

Ingridientai:

500 g sūdytų grybų,
5 bulvės
2 porai,
2 valg. l. miltai,
1 stiklinė grietinės
3 str. l. daržovių aliejus,
krapai, pipirai, druska.

Virimo būdas:

Bulves išvirkite su lupenomis, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Iš grybų nusausinkite sūrymą, nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Porą supjaustykite žiedais, pakepinkite augaliniame aliejuje. Sutepkite formą daržovių aliejus, ant viršaus dėkite pusę pjaustytų bulvių, tada grybus, svogūną ir likusias bulves. Grietinę sumaišyti su miltais ir užpilti ant indo. Kepame orkaitėje 15 min. Patiekdami bulves, virtas kaimiškoje orkaitėje su grybais, pabarstykite smulkintais krapais.

Kaip orkaitėje gaminti skanius grybų patiekalus su bulvėmis piene

Bulvės keptos su pienu, sūriu ir sūdytais grybais.

Ingridientai:

1 kg bulvių
1/2 puodelio marinuotų grybų
1/8 arbatinio šaukštelio šviežiai maltų pipirų, žiupsnelio muskato riešuto,
1 kiaušinis
2 stiklines pieno
200 g tarkuoto sūrio (geriausia šveicariško),
1 česnako skiltelė
4 valg. sviesto šaukštai
1 arbatinis šaukštelis druskos.

Virimo būdas:

Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais, druska ir pipirais. Į patiekalą suberkite muskato riešutą, pusę porcijos tarkuoto sūrio, viską gerai išmaišykite. Norėdami iškepti skanius grybus su bulvėmis orkaitėje, į paruoštą maistą reikia įmušti kiaušinį, užpilti pienu, dar kartą viską išmaišyti.

Gilų keraminį indą sutarkuokite česnaku, patepkite aliejumi, supilkite gautą mišinį, pabarstykite likusiu sūriu ir smulkintais sūdytais grybais, ant viršaus uždėkite sviesto gabalėlius. Bulves su grybais ir pienu pašaukite į orkaitę 40–45 min. arba laikykite orkaitėje, kol bulvės suminkštės ir taps auksinės rudos spalvos.

Troškinys su džiovintais ir sūdytais grybais.

Ingridientai:

6 bulves
2 kiaušinių,
30 g sviesto,
½ puodelio pieno
1 st. l. daržovių aliejus,
2 valg. l. duonos trupiniai,
½ stiklinės grietinės
druskos.

Užpildymui:

100 g džiovintų grybų
200 g sūdytų grybų,
2 lemputes
¼ puodelio augalinio aliejaus
maltų juodųjų pipirų.

Virimo būdas:

Bulves išvirkite, paruoškite bulvių košę su kiaušiniais, druska, pienu ir sviestu. Džiovintus grybus gerai nuplaukite, pamirkykite 3 valandas saltas vanduo, po to tame pačiame vandenyje pavirkite 1 val.Virtus grybus smulkiai supjaustykite, sumaišykite su smulkintais sūdytais grybais. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, pakepinkite augaliniame aliejuje. Suberkite grybus, pipirus ir troškinkite uždengę 30 minučių. Gilią keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite džiūvėsėliais. Paskleiskite pusę bulvių košės, tolygiai paskleiskite. Ant viršaus uždėkite sluoksnį grybų įdaro ir uždenkite sluoksniu likusios tyrės. Paviršių sutepkite grietine (2 šaukštai), pabarstykite džiūvėsėliais. Kepame 200°C orkaitėje apie 15 min. Išimkite iš orkaitės, supjaustykite porcijomis. Patiekdami bulves su grybais, virtas orkaitėje pagal šį receptą, užpilkite likusia grietine.

Kaip kepti bulves su grybais orkaitėje specialiame maišelyje

Ingridientai:

500 g bulvių
50 g džiovintų grybų
1 morka
1 svogūnas
1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
3 str. šaukštai augalinio aliejaus
3 str. l pomidorų padažas
druskos pagal skonį.

Virimo būdas:

Prieš kepant bulves orkaitėje, reikia pamirkyti džiovinti grybai vandenyje 2 val.. Po to vandenį nupilti, grybus nuplauti. Morkas sutarkuokite, svogūną smulkiai supjaustykite, bulves supjaustykite plonais apskritimais. Sumaišykite visas daržoves, suberkite į mišinį grybus ir sudėkite į kepimo maišelį. Į viršų supilkite daržovių mišinį su pomidorų padažu, augaliniu aliejumi, pipirais, druska, sandariai uždarykite maišelį. Bulves su grybais dedame į specialų maišelį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 40 minučių.

Bulvės su šonine ir grybais, kepamos sluoksniais ant kepimo skardos orkaitėje

Norėdami kepti bulves su šonine ir grybais orkaitėje, jums reikės:

Bulvės - 1 kg,
džiovinti grybai - 200 g,
šoninė - 300 g,
rozmarinas - 1 g,
malti juodieji pipirai - 1 g,
augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai,
paprika - 1 šaukštelis,
druska - 1 g.

Virimo būdas:

Grybus nuplaukite vandeniu, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 1 valandai karštame vandenyje. Šoninė supjaustyta plonais griežinėliais. Nuplautas, nuskustas bulves supjaustyti į 3 - 4 dalis, suberti į puodą, užpilti verdančiu vandeniu, uždėti ant stiprios ugnies, užvirti, tada pasūdyti. Virkite 10 minučių, nukelkite nuo ugnies, nupilkite vandenį. Paruoškite kepimo skardą – uždenkite ją folija ir ant viršaus padėkite kepimo popierių. Tada palaipsniui išdėliokite visus patiekalo komponentus. Apatinis sluoksnis – bulvės, viršutinė šoninė, grybai, paprika, rozmarinas, juodieji pipirai, druska, augalinis aliejus. Kepkite bulves su grybais ant kepimo skardos iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių.

Bulvės su grybais vazonuose virtos orkaitėje

Bulvė troškinta puode su grybais.

Ingridientai:

500 g bulvių
400 g baltųjų grybų,
1 svogūnas
100 g grietinės
3 šaukštai augalinio aliejaus,
petražolės,
Lauro lapas,
maltų juodųjų pipirų,
druskos.

Virimo būdas:

Bulves nuplaukite, nulupkite, supjaustykite juostelėmis ir pakepinkite karštame augaliniame aliejuje (2 šaukštai) iki auksinės rudos spalvos.
Grybus gerai nuplaukite, susmulkinkite ir likusiame aliejuje pakepinkite su smulkintais svogūnais.
Į molinių puodų dugną sluoksniais dėkite bulves, grybus, pasūdykite, suberkite pipirus, suberkite lauro lapą, užpilkite virintas vanduo, puodus uždenkite dangčiu ir pašaukite į įkaitintą orkaitę troškintis 10-15 min.
Į kiekvieną puodą su bulvėmis ir grybais įpilkite šiek tiek grietinės, kelioms minutėms pašaukite į orkaitę, tada pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis.

Skrudinkite su pievagrybiais puode.

Ingridientai:

1 kg jautienos,
500 g pievagrybių,
2 kg bulvių,
200 g morkų
200 g svogūnų,
200 g grietinės
50 g kiaulienos riebalų,
100 ml augalinio aliejaus,
pipirų, druskos pagal skonį.

Virimo būdas:

Norėdami kepti bulves su grybais ir mėsa orkaitėje, paruoštą jautieną supjaustykite, pabarstykite druska, pipirais, pakepinkite riebaluose. Dedame į puodą, suberiame pjaustytas morkas ir pusę normos svogūnų, troškiname orkaitėje, kol suminkštės (1 val.). Grybus 10 minučių pavirkite 500 ml pasūdyto vandens. Tada susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje su likusiu svogūnu. Bulves supjaustykite ir pakepinkite atskirai. Į mėsos puodą suberkite bulves, grybus su svogūnais, supilkite grietinę, grybų sultinį, druską ir kepkite orkaitėje 40 min.

Šis labai skanus ir sotus patiekalas papuoš šventinį stalą.

Bulvės troškintos su žirneliais ir grybais.

Ingridientai:

800 g bulvių
500 g grybų
300 g jaunų žaliųjų žirnelių,
2 lemputes
3 šaukštai augalinio aliejaus,
50 ml grietinėlės
krapų žalumynų, druskos pagal skonį.

Pasiruošimo etapai.

Prieš kepdami bulves orkaitėje, grybus reikia kruopščiai nuplauti, susmulkinti, sudėti į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi ir lengvai apkepti, tada suberti pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir troškinti, kol pusiau iškeps.
Bulves nulupkite, supjaustykite, sumaišykite su grybais ir svogūnais, užpilkite trupučiu vandens, pasūdykite, uždenkite ir palaikykite ant silpnos ugnies dar 15-20 min. Tada perkelkite į puodą.
Žirnius kelis kartus nuplaukite, suberkite į puodą, 20 minučių pašaukite į orkaitę ir padėkite į 200 laipsnių temperatūrą. Pasibaigus laikui, išimkite iš orkaitės, pabarstykite smulkiai pjaustytais krapais, supilkite grietinėlę, išmaišykite ir vėl pašaukite į orkaitę 5 minutėms.

Puode pakepinti sviestą su bulvėmis.

Ingridientai:

250 g sviesto,
10 bulvių
2 lemputes
2 valg. l. Grietinė
2 valg. l. sviestas,
druskos.

Virimo būdas:

Grybus nuplaukite, supjaustykite ir pakepinkite sviesto 10 min. Suberkite susmulkintą svogūną, išmaišykite, troškinkite dar 10 minučių. Įpilkite grietinės. Supjaustytas bulves dedame į puodą, suberiame grybus, ant viršaus vėl dedame bulves. Druska, įpilkite šiek tiek vandens. Kepkite orkaitėje, kol bulvės suminkštės (40-45 min.).

Pažiūrėkite, kaip skaniai atrodo orkaitėje keptos bulvės su grybais šiose nuotraukose:

Orkaitėje iškeptos bulvės su grybais

Bulvės su grybais sluoksniais orkaitėje.

Ingridientai:

1 kg bulvių
2 lemputes
500 g grybų
400 g grietinės
300 g sūrio
3 str. l. daržovių aliejus,
druskos, pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

Grybus nuplaukite, supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną supjaustyti žiedais. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi. Visus komponentus sudėkite ant kepimo skardos sluoksniais tokia seka: bulves, svogūnus, grybus, sūrį. Druskos, pipirų, užpilkite grietinės padažu (grietinė + 1 a.š. Vanduo). Kepkite bulves su grybais, išdėliotas sluoksniais, 180 laipsnių orkaitėje 45 minutes.

Bulvės su grybais sluoksniais pyrago pavidalu.

Tai neįprastas receptas patiks šeimininkėms, norinčioms nustebinti ir pamaloninti savo šeimą neįprastas patiekalas su įprastais ingredientais.

Ingridientai:

600 g bulvių
300 g grybų
1 svogūnas
250 g kieto sūrio,
100 g miltų
100 g majonezo,
2 kiaušinių,
3 česnako skiltelės,
100 g grietinės
3 šaukštai augalinio aliejaus,
maltų juodųjų pipirų,
druskos pagal skonį.

Pasiruošimo etapai.

Bulves nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka, grybus nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
Svogūną nulupkite, susmulkinkite, sumaišykite su bulvėmis ir grybais, suberkite miltus, kiaušinius, druską ir viską gerai išmaišykite.
Gautą masę padalinkite į lygias dalis, kiekvieną iš jų apvoliokite pyrago formoje ir apkepkite iš abiejų pusių keptuvėje įkaitintame augaliniame aliejuje.
Česnaką nulupkite, susmulkinkite, sumaišykite su majonezu, grietine, suberkite tarkuotą sūrį (150 g), druską, pipirus ir maišykite, kol susidarys vienalytė masė.
Paruoštus pyragus sudėkite į gilią keptuvę, kiekvieną ištepdami gautu padažu, pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu. kepti išpūstos bulvės su grybais įkaitintoje orkaitėje.

O dabar žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip kepti bulves su grybais orkaitėje pagal geriausius receptus:

(function() ( if (window.pluso)if (lango tipas.pluso.start == "funkcija") return; if (window.ifpluso==neapibrėžta) ( window.ifpluso = 1; var d = dokumentas, s = d.createElement("script"), g = "getElementsByTagName"; s.type = "text/javascript"; s.charset="UTF-8"; s.async = true; s.src = ("https:" == window.location.protocol ? "https" : "http") + "://share.pluso.ru/pluso-like.js"; var h=d[g]("body"); h.appendChild (s);)))();

Bulvių patiekalai

Kaip virti bulves su grybais orkaitėje. Labai paprastas patiekalas pietums ar vakarienei. Gaminimas namuose pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukų instrukcijomis!

1 valandą

150 kcal

5/5 (1)

Bulvės- unikalus garnyras, tinkantis tiek prie mėsos, tiek prie liesų patiekalų. Be to, jis gali būti gaminamas visiškai skirtingais būdais ir kiekvieną kartą tai bus ypatingas patiekalas, turintis savo ypatybes. skonio natos, ar tai būtų kepta, virtos bulvės, bulvių košė ar net ant laužo keptos bulvės.
O kadangi esu didelė patiekalų, kuriuose yra grybai, ir aš dažnai jas gaminu, man nebuvo sunku bent vieną iš jų įrašyti į savo šeimos „mėgstamiausius“ - bulves su grybais orkaitėje. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti su jumis su savo receptu!

Virtuvinė įranga: elektrinė arba dujinė viryklė, orkaitė.

Ingridientai:

Kaip pasirinkti tinkamus ingredientus:

Norėdami kepti keptas bulves su grybais orkaitėje, pagal skonį galite naudoti pievagrybius ar kitus grybus, pavyzdžiui, kiaulienos grybus.
Taip pat šiame patiekale mėgstu austrių grybus – jie suteikia sodresnį grybų skonį ir aromatą.

Virimo seka

video receptas

Deja, mano orkaitės kepimas užtrunka šiek tiek ilgiau nei turėtų, nes ji visai nenauja, todėl kai kepimo laikas ribotas, galiu šiek tiek paspartinti ruošimą iš anksto paruošdamas pagrindinio patiekalo ingredientus. Peržiūrėkite šį trumpą vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip tai daroma: https://youtu.be/nOOLxCIfDqk

Patiekalą galite patiekti gana originaliai kepdami grybus su bulvėmis orkaitėje moliniuose puoduose.
Gamindami šiuose induose jūsų patiekalas padovanos ypatingas skonis ir aromatas, taip pat jau prie išėjimo įgis estetinę išvaizdą patiekimui.
Tai nebus nereikalinga, jei jūs pabarstykite bulves su grybais nedidelis kiekis smulkiai pjaustytų žalumynų skoniui ir grožiui.

Galimi kiti gaminimo ir užpildymo variantai

Galima dėti į sūrio padažą česnako pagal skonį. Pasirinktinai galima virti bulves su grybais orkaitėje su grietine, su grietinėle arba su majonezu, taip pat neįtraukite tokio padažo gamindami ne mažiau skanias bulves su grybais ir sūriu.
Beje, bulvės su pievagrybiais be sūrio ir kreminio padažo, troškintas puoduose orkaitėje pasirodo tiesiog neprilygstamas.
Apskritai, jums labai pasisekė, jei turite tokių nuostabių patiekalų sandėlyje, ir kitiems rekomenduoju juos įsigyti – tikrai nepasigailėsite!

Sužinokite, kaip lengvas ir skanus virkite, o taip pat, jei įmanoma, gaukite šių neprilygstamų skanių grybų, būtinai apsvarstykite