धीमी कुकर में गेहूं का दलिया। पानी पर धीमी कुकर में गेहूं का दलिया

समय: 40 मि.

सर्विंग्स: 3-4

कठिनाई: 5 में से 1

धीमी कुकर का उपयोग करके सुगंधित गेहूं के दलिया को दूध में पकाना

दलिया एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और स्वस्थ व्यंजन है जो अक्सर कई टेबल पर मौजूद होता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह इस व्यंजन के लिए धन्यवाद है कि आप शरीर को उपयोगी पदार्थों और तत्वों से संतृप्त कर सकते हैं जो शरीर के लिए एक सामान्य स्थिति बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।

गेहूं को सबसे स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक नाश्ता माना जाता है।

ऐसा नुस्खा तैयार करना काफी सरल है, खासकर यदि आपके पास धीमी कुकर के रूप में ऐसा रसोई उपकरण है। धीमी कुकर में दूध का दलिया इसमें बहुत जल्दी पक जाता है। साथ ही इस रेसिपी को कोई भी गृहिणी बना सकती है।

नतीजतन, पकवान स्वादिष्ट, पौष्टिक, समृद्ध, रसदार और असामान्य रूप से कोमल हो जाएगा। गेहूं का दलियादूध में, धीमी कुकर में पकाया जाता है, कोई भी इसे पसंद करेगा, क्योंकि ऐसा व्यंजन विशेष रूप से स्वादिष्ट निकलता है, स्टोव पर नहीं, बल्कि रसोई के उपकरण में असामान्य तैयारी के लिए धन्यवाद।

पुराने दिनों में, इस अनाज को एक लंबा-जिगर कहा जाता था, क्योंकि यह उत्पाद हमेशा किसी भी मेज पर होता था - अनाज को मांस, दूध, पानी, फलों और अन्य उत्पादों के साथ पकाया जाता था।

खाने और उत्सव की मेज पर ऐसा व्यंजन मुख्य था। आजकल, निश्चित रूप से, दूध के साथ गेहूं का दलिया गर्म व्यंजन के रूप में नहीं परोसा जा सकता उत्सव की मेज. हालाँकि, आप इसे सुरक्षित रूप से नाश्ते के लिए बिना इस डर के पेश कर सकते हैं कि घरवालों को यह रेसिपी पसंद नहीं आएगी।

गेहूं, जो हर गृहिणी को पता होना चाहिए, परिवार के साथ घर का बना नाश्ता करने के लिए एक अच्छा विचार है, जो हार्दिक, समृद्ध और स्वस्थ हो जाता है।

शायद बहुत से लोगों ने धीमी कुकर में यह नुस्खा नहीं बनाया है, हालांकि, इस तरह के रसोई उपकरण में पकाने के बाद, आप महसूस करेंगे कि यह पकवान को और भी स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाता है। और खाना पकाने की प्रक्रिया अपने आप में काफी रोमांचक और दिलचस्प है।

तो क्यों न एक और दिन की शुरुआत गर्म, कोमल और सुगंधित दलिया की प्लेट से करें, जिसे आप रसोई के उपकरणों का उपयोग करके स्वयं पका सकते हैं।

यदि आप या आपका परिवार अतिरिक्त सामग्री के साथ नाश्ता तैयार करने के आदी हैं, तो यह नुस्खा कई उत्पादों के साथ भिन्न भी हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप इसे इसके साथ पका सकते हैं:

  • किशमिश
  • सूखे खुबानी
  • सूखे मेवे
  • ताजे फल (सेब, नाशपाती, बेर, खूबानी)
  • ताजा और जमे हुए जामुन (रसभरी, करंट, स्ट्रॉबेरी)
  • शहद
  • पागल

पर तैयार भोजनदलिया के स्वाद पर जोर देने के लिए मक्खन या मार्जरीन का एक छोटा टुकड़ा जोड़ने के लायक है।

महत्वपूर्ण:आप इस नाश्ते की रेसिपी में कोई भी सामग्री मिला सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वे इसके साथ सबसे अच्छी तरह से संयुक्त हैं, और आपके घर द्वारा पसंद किए जाते हैं - फिर नुस्खा वास्तव में स्वादिष्ट और "सफल" हो जाएगा।

किसी भी नुस्खा में तैयारी की कुछ बारीकियां होती हैं। धीमी कुकर में बनाया गया गेहूं का दूध दलिया कोई अपवाद नहीं है। इन युक्तियों का पालन करके, आपको एक उत्कृष्ट व्यंजन मिलेगा जिसे बहुत से लोग सराहेंगे।

  • यदि वांछित है, तो आप थोड़ी मात्रा में दूध ले सकते हैं और इसे क्रीम से पतला कर सकते हैं। हल्की वसा सामग्री के बावजूद यह नुस्खा उज्ज्वल और समृद्ध निकलेगा।
  • घर का बना दूध लेना बेहतर है, क्योंकि इसमें रासायनिक योजक नहीं होते हैं।
  • नमक, हो सके तो बढ़िया चुनें।
  • दूध ताजा होना चाहिए।
  • खाना पकाने से पहले उन्हें तैयार करने के लिए अग्रिम में एडिटिव्स पर निर्णय लेना उचित है।
  • धीमी कुकर में डालने से पहले अनाज को एक छलनी से छानना चाहिए जो उसमें से सभी मलबे और छोटे पत्थरों को हटा देगा।
  • अनाज को कुल्ला करना आवश्यक नहीं है, हालांकि, खाना पकाने से पहले इसे कुछ मिनट के लिए डालने की सिफारिश की जाती है।
  • यदि आप देखते हैं कि नुस्खा में थोड़ी मात्रा में अनाज और बहुत सारा दूध है - चिंता न करें, क्योंकि खाना पकाने के दौरान यह अनाज में अवशोषित हो जाएगा और दलिया को सूखा नहीं, बल्कि रसदार बना देगा।

किस डिश के साथ परोसा जाता है

धीमी कुकर में पकाया गया गेहूं का दूध दलिया अक्सर अपने आप परोसा जाता है। हालाँकि, यदि आप अपने पसंदीदा उत्पादों के बिना एक नुस्खा तैयार करने का निर्णय लेते हैं, तो दलिया के साथ कोई भी जैम या एक गिलास दूध परोसा जा सकता है।

यह परोसने का विकल्प डिश में काफी विविधता लाएगा, और इसे अधिक स्वस्थ, पौष्टिक और स्वादिष्ट बना देगा।

खाना पकाने की विधि

धीमी कुकर में ऐसा नुस्खा तैयार करने के लिए, आपको उत्पादों के न्यूनतम सेट की आवश्यकता होगी - लेकिन यह काफी सुगंधित और कोमल होगा।

सामग्री:

धीमी कुकर में धीरे-धीरे गेहूं का दलिया तैयार किया जा रहा है, क्योंकि यह खाना पकाने का विकल्प सबसे आसान और सबसे ज्यादा समझने योग्य है।

स्टेप 1

अनाज तैयार करने के लिए पहला कदम है: इसे एक छलनी के माध्यम से छान लें, इसे एक साफ, सूखे कंटेनर में डाल दें।

चरण दो

हम अनाज को कई बार धोते हैं, अधिमानतः बहते पानी के नीचे। फिर उसमें पानी भरकर 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।

चरण 3

तैयार अनाज को मल्टीकलर बाउल में डालें, नमक, चीनी और दूध डालें। उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं।

चरण 4

हम रसोई के उपकरण को बंद कर देते हैं और प्रोग्राम "दूध दलिया" स्थापित करते हैं। 40 मिनट के लिए धीमी कुकर में गेहूं का दूध दलिया तैयार किया जाता है, जिसके बाद आपको एक सुगंधित, संतोषजनक, समृद्ध और मिलेगा पौष्टिक व्यंजन, जिसे टेबल पर परोसने में शर्म नहीं आएगी।

बस इतना ही - धीमी कुकर में गेहूं का दूध दलिया तैयार है। इसे गर्मागर्म सर्व करने की सलाह दी जाती है।

दलिया को और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए, पकाने के बाद इसे थोड़ा मक्खन डालकर "हीटिंग" मोड से बदला जा सकता है।

इस मामले में, यह सबसे घना और पौष्टिक निकलेगा।

नीचे दिए गए वीडियो में इस व्यंजन का एक और संस्करण देखें:

धीमी कुकर में गेहूं का दलिया सबसे अधिक उसी जैसा दिखता है जिसे हमारे पूर्वजों ने रूसी ओवन में पकाया था और न केवल स्वाद के लिए पूजनीय था। अन्य व्यंजनों की उपस्थिति से बहुत पहले गेहूं दलिया का सेवन किया गया था। इसका उल्लेख बाइबिल में भी मिलता है। गेहूं के दलिया में सामान्य रूप से मजबूत करने वाले गुण होते हैं, यह शरीर के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है, यह उन सभी के लिए संकेतित है जो गहन शारीरिक और बौद्धिक कार्य में लगे हुए हैं।

प्राचीन समय में, गेहूं का दलिया सप्ताह के दिनों और छुट्टियों में खाया जाता था, पानी या दूध के साथ पकाया जाता था, शहद, सूखे मेवे, साथ ही मांस, मछली, सब्जियां, मशरूम के साथ परोसा जाता था। पर आधुनिक दुनियाँदलिया ने अपनी पूर्व लोकप्रियता खो दी है, इसकी सस्तीता और उपलब्धता के लिए इसे राज्य के स्वामित्व वाले व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था जो कि खानपान प्रतिष्ठानों में तैयार किए जाते हैं। और बिल्कुल व्यर्थ।

गेहूं का दलिया पौष्टिक होता है, इसके व्यंजन पूरे दिन तृप्ति की भावना पैदा करते हैं। दलिया शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, वसा के चयापचय को नियंत्रित करता है, विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करता है, विटामिन से भरपूर होता है, एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है। इस तथ्य को देखते हुए कि अनाज की कीमत एक पैसा है, और खाना बनाना बेहद सरल है, ऐसे मूल्यवान उत्पाद की उपेक्षा करना पाप है। यदि आप नियमों के अनुसार धीमी कुकर में गेहूं का दलिया पकाना जानते हैं, तो यह निश्चित रूप से आपका पसंदीदा दैनिक व्यंजन बन जाएगा और आपकी मेज को स्वस्थ और स्वस्थ बनाने में मदद करेगा।

फोटो # 1। पानी पर धीमी कुकर में गेहूं का दलिया पकाने की विधि

प्राचीन समय में, दलिया को रूसी ओवन में मिट्टी या ढलवां लोहे के बर्तनों में मोटी दीवारों के साथ पकाया जाता था। दलिया उबाला नहीं गया, लेकिन धीरे-धीरे सूख गया, सूज गया, कुरकुरे और नरम हो गए। पर आधुनिक परिस्थितियांएक मल्टीक्यूकर रूसी ओवन के करीब एक तापमान व्यवस्था बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, धीमी कुकर में दलिया न्यूनतम मानवीय हस्तक्षेप के साथ तैयार किया जाता है। यह उत्पादों को लोड करने, इष्टतम मोड सेट करने और अपने व्यवसाय के बारे में जाने के लिए पर्याप्त है जबकि स्मार्ट स्टोव आपके लिए सब कुछ करता है।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • गेहूँ के दाने 1 कप
  • गरम पानी 2 कप
  • नमक 1/2 छोटा चम्मच
  • मक्खन 30 वर्ष

पानी पर धीमी कुकर में बाजरा दलिया बनाने की विधि:

  1. दलिया को कुरकुरे बनाने के लिए, इसे बहते पानी से धोना चाहिए। इस प्रकार, अतिरिक्त आटा धुल जाएगा और दलिया पेस्ट की तरह नहीं दिखेगा।
  2. धुले हुए अनाज को मल्टीकलर बाउल में डालें। गर्म पानी से भरें। नमक। मक्खन का एक टुकड़ा डालें।
  3. मल्टीक्यूकर का ढक्कन बंद करें, अनाज पकाने के लिए "दलिया", "एक प्रकार का अनाज" मोड या अन्य समान मोड सेट करें। समय - 30 मिनट। संकेत के बाद, तुरंत ढक्कन न खोलें, लेकिन तैयार पकवान को "हीटिंग" मोड में 10-15 मिनट के लिए खड़े रहने दें। अनाज सूज जाएगा, स्वादिष्ट और नरम हो जाएगा। कुल मिलाकर, दलिया तैयार करने में 45 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है।

सबमिशन विधि:पानी पर ढीला दलिया विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक साइड डिश हो सकता है। जड़ी-बूटियों और वनस्पति तेल के साथ अनुभवी सॉकरक्राट सलाद के साथ दलिया परोसने का प्रयास करें। हार्दिक भोजन के प्रेमी मांस, मछली के साथ दलिया, प्याज, गाजर, मशरूम पर आधारित विभिन्न रोस्टों के साथ खा सकते हैं। आप दलिया को शहद, जैम, दूध के साथ डाल सकते हैं। यह नाश्ते के लिए बच्चे के लिए एक बढ़िया विकल्प साबित होगा।


फोटो #2। धीमी कुकर में दूध के साथ गेहूं का दलिया पकाने की विधि

बच्चे दूध के साथ तरल अनाज पसंद करते हैं। चूल्हे पर दूध दलिया पकाना इस तथ्य से भरा है कि दलिया जल सकता है, दूध भाग जाएगा, इसे लगातार हिलाना होगा। एक मल्टीक्यूकर में यह सब नहीं होगा। यदि आप मौजूदा विलंबित स्टार्ट फ़ंक्शन का उपयोग करते हैं, तो दलिया न केवल आपके आगमन के लिए पकाया जाएगा, बल्कि इसमें डाला भी जाएगा।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • गेहूँ के दाने 1 कप
  • दूध 5 कप
  • नमक 1/2 छोटा चम्मच
  • चीनी 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • अनुरोध पर तेल

धीमी कुकर में दूध के साथ बाजरा दलिया बनाने की विधि:

  1. बहते पानी के नीचे अनाज को धो लें। मल्टीक्यूकर ले जाएँ। दूध से भरें। नमक और चीनी डालें।
  2. खाना पकाने के दौरान दूध को निकलने से रोकने के लिए, मक्खन का एक टुकड़ा कटोरे के किनारों के साथ दूध के स्तर से ऊपर चलाएँ।
  3. अनाज पकाने के लिए मोड सेट करें। दलिया कितना पकाना है, प्रेशर कुकर खुद निर्धारित करता है, यह स्थापित कार्यक्रम पर निर्भर करता है। प्रक्रिया के अंत में, डिश को पकने दें।

सबमिशन विधि:तैयार दलिया में मुट्ठी भर ताजा जामुन मिलाएं - रसभरी, स्ट्रॉबेरी, करंट। ऑफ सीजन में किशमिश, कैंडीड फ्रूट्स, नट्स का इस्तेमाल करें। आप दलिया को कद्दूकस की हुई चॉकलेट के साथ छिड़क सकते हैं या चॉकलेट टॉपिंग पर डाल सकते हैं। साधारण स्वस्थ दलिया मिठाई में बदल जाएगा।


फोटो #3। धीमी कुकर में एक बच्चे के लिए कद्दू के साथ गेहूं का दलिया पकाने की विधि

कद्दू का दलिया अक्सर चावल या बाजरा के साथ पकाया जाता है। हालांकि, गेहूं के दलिया के साथ, दलिया उतना ही स्वादिष्ट होता है, लेकिन बहुत सस्ता होता है।

नुस्खा के लिए सामग्री:

  • गेहूँ के दाने 1 कप
  • दूध आधा पानी से पतला 3 गिलास
  • कद्दू 200 ग्राम
  • तेल 30 ग्रा.
  • चीनी 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • चुटकी भर नमक

धीमी कुकर में कद्दू के साथ बाजरा दलिया पकाने की विधि:

  1. कद्दू को साफ कर लें। यदि आप तैयार डिश में ठोस बनावट के टुकड़े प्राप्त करना चाहते हैं, तो छोटे क्यूब्स में काट लें, या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। मल्टीक्यूकर बाउल में डालें।
  2. धुले हुए अनाज को मल्टीकलर बाउल में डालें।
  3. बाकी उत्पादों को लोड करें - दूध, चीनी, नमक, मक्खन। "दूध दलिया" मोड सेट करें। आपको कुछ और करने की ज़रूरत नहीं है, डिश तैयार होने पर मशीन आपको सूचित करेगी।
  4. दूध को बहने से रोकने के लिए पिछली रेसिपी में बताई गई सलाह का इस्तेमाल करें।
धीमी कुकर में गेहूं का दलिया पहली नज़र में ही तैयार किया जाता है। ताकि यह काम न करे, जैसा कि एन। नोसोव "मिशकिना दलिया" की प्रसिद्ध कहानी में है, खाना बनाना एक आपदा में नहीं बदल गया, लेकिन सफलता के साथ ताज पहनाया गया, आपको यह जानना होगा कि धीमी कुकर में गेहूं का दलिया कैसे पकाना है सही ढंग से। अनुभवी रसोइयों के रहस्यों और विशेषताओं का लाभ उठाएं:
  • अनाज और तरल पदार्थों का अनुपात उस दलिया की स्थिरता पर निर्भर करता है जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं। कुरकुरे दलिया के लिए, 1 सर्विंग अनाज के लिए तरल के 2 सर्विंग्स लेना आवश्यक है, मध्यम चिपचिपाहट के दलिया 1:3, तरल - 1:4 या 1:5 के अनुपात में प्राप्त होते हैं।
  • यदि आप कुरकुरे अनाज पसंद करते हैं तो आप खाना पकाने से पहले अनाज को धो सकते हैं। यदि आप एक चिपचिपा दलिया बनाना चाहते हैं, तो आपको अनाज को कुल्ला करने की आवश्यकता नहीं है।
  • यदि धीमी कुकर नहीं है, तो गेहूं का दलिया मोटी दीवार वाले कच्चे लोहे के बर्तन में या प्रेशर कुकर में पकाया जाता है। आग जितनी कम होगी, दलिया का स्वाद उतना ही अधिक होगा।
  • उबालने के बाद, सतह पर झाग बनता है। इसे हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि झाग के साथ मलबा उठता है, जो अनाज में समाप्त हो सकता है।
  • खाना पकाने के अंत में, मेज पर पकवान परोसने के लिए जल्दी मत करो। दलिया को 15 मिनट तक खड़े रहने दें। यह सूज जाएगा, नरम और स्वादिष्ट हो जाएगा।

पानी, दूध, मांस, चिकन, कद्दू के साथ धीमी कुकर में गेहूं का दलिया बनाने की चरण-दर-चरण रेसिपी: रेडमंड और पोलारिस धीमी कुकर में गेहूं का दलिया कैसे पकाएं

2018-04-18 ओलेग मिखाइलोव

श्रेणी
नुस्खा

3815

समय
(मिनट)

सर्विंग्स
(लोग)

तैयार पकवान के 100 ग्राम में

3 जीआर।

5 जीआर।

कार्बोहाइड्रेट

14 जीआर।

112 किलो कैलोरी।

विकल्प 1: पानी पर धीमी कुकर में गेहूं का दलिया

दो सामान्य प्रकार के गेहूं के दाने - "आर्टेक" और "पोल्टावा" - संरचना में स्पष्ट रूप से भिन्न होते हैं और इसके परिणामस्वरूप, तैयार दलिया भी अलग स्थिरता का होगा। पहला अधिक कोमल है, इससे मीठे व्यंजन तैयार किए जाने चाहिए। दूसरा, स्वाद में हीन नहीं, अभी भी कुछ हद तक खुरदरा है, पहले नुस्खा के अनुसार इसमें से एक साइड डिश पकाना बेहतर है, या इसे मांस के साथ व्यंजनों के लिए उपयोग करें।

सामग्री:

  • उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं के दाने का एक पूर्ण बहु-ग्लास;
  • नमक;
  • मक्खन का एक चौथाई पैक;
  • तीन बहु गिलास पानी।

धीमी कुकर में गेहूँ के दलिया से गार्निश करने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

गेहूं के दाने अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, इसे महीन-जाली वाली छलनी से धोना चाहिए। पहले इसे टेबल पर बिखेर दें और मैन्युअल रूप से एक बड़े दृश्यमान कचरे का चयन करें। अनाज को एक चलनी में इकट्ठा करें और हल्के हिलते-डुलते हुए, जैसे कि छानने के लिए, बारीक कूड़ा-करकट बोएं। एक जेट को चलनी में निर्देशित करें ठंडा पानीऔर एक मिनट के लिए, चम्मच से या सिर्फ अपने हाथ से ग्रिट्स को हिलाएं। गेहूँ के दाने भिगोने की आवश्यकता नहीं है, यह जल्दी पक जाता है, इसलिए बस छलनी को एक बड़े कटोरे में डुबोएं, ग्रोट्स को सीधे पानी में मिलाएं और छलनी से निकाल दें। यदि पानी बादल है, तो इसे डालें और इसे कई बार दोहराएं।

आखिरी पानी को सावधानी से छान लें और अनाज को एक कटोरी, नमक में डाल दें। मसाले केवल अपने विवेक पर डालें, जहाँ गेहूँ का दलिया उनके बिना ज्यादा स्वादिष्ट होता है। हम पानी डालते हैं। आवश्यक घनत्व के आधार पर मात्रा चुनें: पानी वाला दलिया 1:4 के अनुपात में निकलेगा। मोटा, हालाँकि आप इसे टेढ़ा नहीं कह सकते, यह एक मानक अनुपात में निकलेगा - एक गिलास अनाज, दो पानी। सबसे अधिक बार, अनाज के प्रत्येक माप में 2.5 माप पानी डालकर गेहूं का दलिया तैयार किया जाता है। इस मामले में, यह काफी नरम निकलता है, लेकिन स्मीयर से बिल्कुल अलग होता है।

रेडमंड ब्रांड मॉडल के लिए इष्टतम मोड "कुकिंग एक्सप्रेस" है, और बाकी सभी के लिए, "पिलाफ" या "कुचल दलिया" उपयुक्त है। यदि इस मोड में संचालन की अवधि चालीस मिनट से अधिक है, तो टाइमर को रीसेट करके इसे छोटा करें, या डिवाइस को मैन्युअल रूप से रोकें।

विकल्प 2: दूध के साथ धीमी कुकर में गेहूं का मीठा दलिया

दूध दलिया को भंडारगृह माना जाता है उपयोगी तत्वऔर व्यर्थ नहीं। जैम की जगह इस डिश को शहद से सीज करें, यह स्वादिष्ट भी होती है। उतना ही अच्छा दलिया जाम के साथ नहीं, बल्कि चीनी के साथ रगड़े हुए जामुन के साथ है। इस तरह के एक योजक को दलिया में ही नहीं डालना चाहिए, इसे एक अलग तश्तरी पर पेश करना बेहतर है।

सामग्री:

  • 900 मिलीलीटर दो प्रतिशत दूध;
  • दानेदार चीनी का एक पूरा चम्मच;
  • मक्खन का एक पचास ग्राम टुकड़ा;
  • उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं के दाने का एक गिलास;
  • एक चुटकी अतिरिक्त नमक।

धीमी कुकर में दूध के साथ गेहूं का दलिया जल्दी कैसे पकाएं

अनाज से बड़े छींटों का मैन्युअल रूप से चयन करें। कमरे के तापमान पर पानी भरें, मिलाएँ और मलबा तैरने तक प्रतीक्षा करें। पानी निथार लें, अनाज को बारीक छलनी से धो लें।

आधे तेल से प्याले को गोलाई में मलें, बचा हुआ टुकड़ा अंदर फेंक दें। धुले हुए अनाज डालें, चीनी के साथ छिड़कें, दूध और नमक डालें। कार्यक्रमों की सूची से, ऐसे व्यंजनों के लिए क्लासिक "दलिया" फ़ंक्शन का चयन करें, खाना पकाने के समय को एक घंटे तक समायोजित करें।

ढक्कन को ढँक दें, तब तक कोई कार्रवाई नहीं ध्वनि संकेतआपको पूरा करने की आवश्यकता नहीं होगी। तैयार दलिया को "हीटिंग" मोड में एक और बीस मिनट के लिए रखें, मक्खन के शेष टुकड़े के साथ मौसम और मिश्रण। गरमागरम परोसें, आप किसी भी मीठे सॉस या नियमित जैम की पेशकश कर सकते हैं। ऐसे दलिया पसंद करने वाले प्रेमी होते हैं ... नमक।

विकल्प 3: एक हार्दिक पकवान - मांस के साथ रेडमंड धीमी कुकर में गेहूं का दलिया

प्रिस्क्रिप्शन संग्रह के संकलनकर्ता हाल के वर्षस्पष्ट रूप से जोर देकर कहते हैं कि मांस से वसा बिना किसी निशान के काट दिया जाता है। हम अधिकारियों के साथ बहस नहीं करेंगे, लेकिन प्रस्तावित नुस्खा श्रमिकों के लिए कई श्रमिकों की कैंटीन में परोसे जाने वाले पकवान को लगभग पूरी तरह से दोहराता है शारीरिक श्रम. बेशक, तब कोई कैलोरी बचत की बात नहीं थी, और इसलिए वसा को केवल आंशिक रूप से हटा दिया गया था। आपके पास एक विकल्प है, लेकिन अगर आप स्लाइस पर वसा छोड़ते हैं, तो पहले मांस भूनें और फिर बस सब्जियां डालें। तेल, स्पष्ट कारणों से, कम डालते हैं।

सामग्री:

  • टेंडरलॉइन, पोर्क - 400 ग्राम;
  • डेढ़ गिलास अनाज;
  • पांच बड़े चम्मच तेल;
  • एक मध्यम आकार का गाजर और प्याज;
  • एक चम्मच नमक और एक चौथाई - काली मिर्च;
  • तीन गिलास उबला हुआ शुद्ध पानी।

खाना कैसे बनाएं

छिलके वाली गाजर को सुंदर, पॉट-बेलीड स्ट्रॉ में घोलने के लिए बहुत आलसी न हों। हम प्याज को चाकू से भी लगभग आधा सेंटीमीटर के चौकोर टुकड़ों में काटते हैं। मांस को कुल्ला और थोड़ा सूखा, किसी भी आकार में काट लें, लेकिन मध्यम आकार का।

मल्टीक्यूकर कार्यक्रमों की सूची से, तलने के लिए उपयुक्त किसी का चयन करें। तेल को थोड़ा गर्म करने के बाद, हम इसमें सब्जियां भेजते हैं, एक सुनहरा रंग होने तक तलते हैं। सूअर का मांस, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें। मांस को दस मिनट तक भूनें, हलचल करना सुनिश्चित करें।

हम अनाज डालते हैं और इसके तुरंत बाद हम कटोरे में पानी डालते हैं। कुरकुरे अनाज के लिए कुकिंग मोड को हिलाएँ और सक्रिय करें। तैयार पकवान उखड़ नहीं जाएगा - यह गेहूं के दाने की संरचना है, लेकिन यह खाना पकाने का तरीका उपयुक्त है।

चालीस मिनट के लिए पकवान तैयार किया जा रहा है, यदि आप इसे बाद में तेल से भरना आवश्यक नहीं समझते हैं, तो एक साधारण ग्रेवी तैयार करें। एक कड़ाही में लार्ड पर बहुत फ्राई करें गाढ़ा रंगकटा हुआ प्याज, एक प्लेट पर रखें। उसी पैन में बचा हुआ फैट, नमक पर एक चम्मच टमाटर भूनें। एक गिलास मजबूत शोरबा में डालें, प्याज के साथ मिलाएं, अपनी पसंद के किसी भी मसाले के साथ मौसम, आप ग्रेवी को बहुत मसालेदार भी बना सकते हैं।

विकल्प 4: पोलारिस मल्टीकुकर में चिकन के साथ गेहूं का दलिया

चिकन के साथ हार्दिक दलिया, खट्टा क्रीम और लहसुन की चटनी के साथ - इस तरह बच्चों को सबसे पहले प्रसिद्ध पायनियर शिविर में खिलाया गया। आप साइड डिश और मांस को अलग-अलग पका सकते हैं, लेकिन हम आपको एक सरलीकृत संस्करण प्रदान करते हैं जिसमें सभी उत्पादों को एक ही समय में धीमी कुकर में पकाया जाता है।

सामग्री:

  • एक मध्यम आकार का गाजर और प्याज;
  • रिफाइंड तेल - ढाई बड़े चम्मच;
  • ग्रेट्स "आर्टेक" (गेहूं) - 330 ग्राम;
  • एक मुट्ठी डिल;
  • शोरबा - 1300 मिलीलीटर;
  • बड़ा चिकन;
  • नमक और जमीन मिर्च का एक सेट।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

चिकन मांस पहले से ही गोलश के रूप में खरीदा जा सकता है, पैरों या जांघों से खुद को काटा जा सकता है, लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है, सबसे बढ़िया विकल्पहमारे उद्देश्यों के लिए - अपने दम पर पक्षी के शव को काटने के लिए। पंखों और छाती को अलग करें, पहला शोरबा में जाएगा, और हम स्तन को वजन से जोड़ देंगे, आखिरी। हम त्वचा को हटाते हैं, मांस को पिंडली और जांघों से बड़े टुकड़ों में काटते हैं और तौलते हैं, डालते हैं आवश्यक राशिसफेद गूदा। एक चीर के साथ कुल्ला और धब्बा, छोटे टुकड़ों में काट लें।

दो लीटर पानी के साथ पंख, पसली और शव के पीछे डालें और ढक्कन को कम करके लगभग एक घंटे तक पकाएं। हम हड्डियों को पकड़ते हैं और हटाते हैं, शोरबा को छानते हैं और नमक करते हैं।

सब्जियों को साफ करने के बाद, हम उन्हें भूनने के लिए छोटे भूसे में घोलते हैं, जड़ की फसल को सरल बनाने के लिए कद्दूकस किया जा सकता है। हम शोरबा उबालने के बाद धोए गए कटोरे में तेल गरम करते हैं, सब्जी के स्लाइस को "बेकिंग" मोड में कुछ मिनट के लिए उबालते हैं, चिकन को कटोरे में कम करते हैं और पंद्रह मिनट गिनते हैं।

अनाज को कई बार धोएं, मांस और सब्जियों में डालें, बिना ठंडा किए शोरबा डालें और हिलाएं। हम पिलाफ पकाने के कार्य का चयन करते हैं और ढक्कन को कम करते हैं। किसी दिए गए प्रोग्राम में डिवाइस के संचालन के अंत में, इसे हीटिंग में स्थानांतरित करें। दलिया हिलाओ, आदर्श और काली मिर्च में नमक डालें, एक घंटे या उससे अधिक समय के लिए भिगो दें।

विकल्प 5: कद्दू के साथ धीमी कुकर में गेहूं का दलिया

कद्दू, इसकी सभी कोमलता के लिए, तथाकथित मोटे फाइबर के होते हैं। यह एक ही समय में बहुत उपयोगी और स्वादिष्ट है। इस तरह के भराव वाले दलिया पाचन के लिए अच्छे होते हैं और अपने उच्च पोषण मूल्य के बावजूद, अक्सर आहार में शामिल होते हैं।

सामग्री:

  • त्वचा और मोटे रेशों के बिना कद्दू का रसदार गूदा - 250 ग्राम;
  • परिष्कृत चीनी के दो बड़े चम्मच;
  • अनाज, गेहूं का एक पूरा बहु गिलास;
  • मक्खन का एक टुकड़ा - तीस ग्राम;
  • साफ पानी के चार बहु ​​गिलास;
  • वैनिलिन;
  • नमक, ठीक।

खाना कैसे बनाएं

हम कद्दू को छोटे क्यूब्स में काटते हैं, पीसते हैं और कई बार कुल्ला करते हैं।

सभी घटकों को कटोरे में डालें, डिवाइस को "ग्रोट्स" मोड के लिए प्रोग्राम करें, टाइमर को 35 मिनट के लिए सेट करें। ढक्कन को कसकर बंद करके पकाएं, हिलाएं और गरमागरम परोसें। अग्रिम में भोजन की मात्रा की गणना करें, कद्दू के साथ ठंडा दलिया गर्म करना अवांछनीय है।

समय: 60 मि.

सर्विंग्स: 6-8

कठिनाई: 5 में से 3

पोलारिस धीमी कुकर में मांस के साथ स्वादिष्ट गेहूं का दलिया कैसे पकाने के लिए

गेहूँ का दलिया भी लगता है एक साधारण पकवानयोग्य नहीं विशेष ध्यान. जब तक आप कोशिश नहीं करते कि नियमित पोलारिस कितना स्वादिष्ट हो सकता है।

धीमी कुकर में, अनाज जलता नहीं है और झाग नहीं होता है। यहां तक ​​कि अगर आप भूल जाते हैं कि आप कुछ पका रहे हैं, तो आप तैयार पकवान की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं।

गेहूं का दलिया दूध और चीनी से बनाया जाता है, मांस और सब्जियों के साथ पकाया जाता है। धीमी कुकर किसी भी रेसिपी के साथ अच्छा काम करता है।

धीमी कुकर में मांस के साथ गेहूं का दलिया पकाने की कोशिश करें। यह व्यंजन भूख की भावना को अच्छी तरह से संतुष्ट करता है, शरीर में आवश्यक कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और ट्रेस तत्वों के सेवन को बढ़ावा देता है।

अनाज में निहित फाइबर के लिए धन्यवाद, आप विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करेंगे और अपने आप को शक्ति और स्वास्थ्य बहाल करेंगे।

रूस में, दो प्रकार के गेहूं के दाने पैदा होते हैं - पोल्टावा और अर्टेक। दलिया पकाने के लिए, आर्टेक चुनना बेहतर है। यह अनाज छोटा होता है, पकाए जाने पर यह संरचना में अधिक कोमल होता है।

खाना पकाने से पहले गेहूं के दानों को धो लें ठंडा पानी. धुले हुए अनाज से तैयार पकवान अधिक कुरकुरे होते हैं।

पानी और अनाज का अनुपात एक से 4 भागों जैसा होना चाहिए। यह अनुपात आपको वांछित स्थिरता का तैयार पकवान प्राप्त करने की अनुमति देगा। बहुत सूखा या बहता नहीं है।

खाना पकाने के अंत में, दलिया को एक और घंटे के लिए हीटिंग मोड में छोड़ने की सलाह दी जाती है ताकि यह बचा हुआ पानी सोख ले और कोमल और सूज जाए।

मांस के साथ पका हुआ दलिया सिर्फ पानी के साथ उबाले जाने की तुलना में खाने में अधिक सुखद होता है। खाना पकाने के लिए सही मांस चुनने के लिए, अपने स्वाद और रसोइयों की सिफारिशों के अनुसार निर्देशित रहें।

पकवान के लिए, मांस के टुकड़ों को चुनना बेहतर होता है जो तलने पर नरम रहते हैं ताकि पकाए जाने पर वे निविदा और रसदार हों।

यदि आप बीफ़ डिश तैयार कर रहे हैं, तो पिछला भाग (पतला और मोटा किनारा, एंट्रेकोट), पट्टिका या नितंब एकदम सही हैं।

बीफ टेंडरलॉइन भी अच्छा होगा। यदि आप पोर्क के साथ खाना बना रहे हैं, तो हैम और टेंडरलॉइन से मांस का एक टुकड़ा काम करेगा।

प्रक्रिया शुरू करना

मांस के साथ गेहूं का दलिया दोपहर के भोजन के लिए एक पूर्ण दूसरे पाठ्यक्रम के रूप में काम करेगा या हार्दिक नाश्ता बन जाएगा। गेहूँ के दाने और मांस के टुकड़ों का एक दिलचस्प संयोजन शरीर के लिए फायदेमंद होता है।

आपको एक डिश में तुरंत उच्च ग्रेड प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा मिल जाती है। यह नुस्खा आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा, क्योंकि गेहूं के दाने एक प्रकार का अनाज या चावल की तुलना में अधिक सस्ती हैं, और खाना पकाने का परिणाम खराब नहीं होगा।

सामग्री:

व्यंजन विधि

स्टेप 1

खाना पकाने के लिए, आप गोमांस या सूअर का मांस का उपयोग कर सकते हैं। मांस को धोया जाना चाहिए, छोटे टुकड़ों में काट लें।

चरण दो

गाजर और प्याज को धोकर छील लेना चाहिए। गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें। ग्रिट्स को छाँटकर धो लें।

चरण 3

मल्टी-कुकर बाउल में दो चम्मच डालें वनस्पति तेल. कटा हुआ प्याज और कद्दूकस की हुई गाजर डालें, मांस डालें।

पन्द्रह मिनट के लिए मल्टीक्यूकर में "बेकिंग" मोड चालू करें। मांस और सब्जियों को लकड़ी के रंग से हिलाया जाना चाहिए।

चरण 4

मल्टीकलर बाउल में अनाज डालें। गर्म पानी डालें। स्वादानुसार नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें। अनाज को मांस के साथ मिलाया जाना चाहिए, और मल्टीक्यूकर का ढक्कन बंद कर देना चाहिए। "पिलाफ" मोड चालू करें।

मल्टीक्यूकर स्वचालित रूप से समय निर्धारित करेगा। यह जरूरी है कि खाना पकाने के बाद डिश को गर्म करने के लिए खड़े हो जाएं। तैयार सुगंधित दलिया को प्लेटों पर व्यवस्थित करें और ताजा, बारीक कटा हुआ डिल के साथ छिड़के।

अपने भोजन का आनंद लें!

इस व्यंजन का एक और संस्करण देखें:

:


गेहूं का दलिया - सस्ता और बहुत उपयोगी उत्पाद. इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए आपको इसकी तैयारी के कुछ रहस्यों को जानना होगा। हमने तैयार किया है सबसे अच्छी रेसिपीजो आपको खाना बनाने में बहुत मदद करेगा स्वादिष्ट व्यंजनगेहूँ के दाने से।

गेहूं के दाने की विशेषताएं

गेहूँ के दाने बड़े, छोटे या मध्यम आकार के ड्यूरम गेहूँ को संसाधित (कुचल, पॉलिश) किया जाता है। इसकी एक बहुत समृद्ध रासायनिक संरचना है:

  1. विटामिन (समूह बी, ए, ई, एफ, आदि)।
  2. खनिज (मैग्नीशियम, आयोडीन, जस्ता, कैल्शियम, फास्फोरस, आदि)।
  3. प्रोटीन (16 ग्राम), वसा (1 ग्राम), कार्बोहाइड्रेट (70 ग्राम)।

पानी पर गेहूं दलिया की कैलोरी सामग्री औसतन 330 किलो कैलोरी होती है।


गेहूं का दलिया एक वास्तविक भंडार है उपयोगी पदार्थइसलिए, इसका उपयोग आंतों में माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने, चयापचय में सुधार, शरीर में एसिड-बेस बैलेंस को सामान्य करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

खाना पकाने में, इस अनाज का उपयोग पहले और दूसरे पाठ्यक्रम, सलाद, पाई, कैसरोल आदि तैयार करने के लिए किया जाता है। अक्सर अनाज का उपयोग पानी, शोरबा और दूध में अनाज बनाने के लिए किया जाता है। यह नमकीन, मसालेदार या मीठा हो सकता है। नीचे गेहूँ के दलिया को मुख्य कोर्स या मीट/मीटबॉल के लिए साइड डिश के रूप में बनाने की सर्वोत्तम रेसिपी हैं।

चुने हुए नुस्खा के बावजूद, खाना पकाने से पहले अनाज को कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है, जो अतिरिक्त स्टार्च और विभिन्न दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

पानी पर

पानी पर गेहूं का दलिया बनाने की विधि काफी सरल है। यह अनाज पकाने का एक सार्वभौमिक तरीका है। नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए पकवान एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। इसके अलावा, तैयारी के लिए न्यूनतम सामग्री की आवश्यकता होती है।

पानी पर गेहूं का दलिया कैसे पकाएं? खाना पकाने से पहले, आपको तैयार उत्पाद की वांछित स्थिरता पर निर्णय लेना चाहिए।

यदि आपको एक चिपचिपा, तरल स्थिरता की आवश्यकता है, तो 1 कप अनाज पकाने के लिए आपको 4 कप पानी की आवश्यकता होगी, स्वाद वरीयताओं के आधार पर नमक और चीनी मिलाएं। आपको पानी के उबलने का इंतज़ार करने की ज़रूरत नहीं है, बस पैन में सभी सामग्री डालें और बीच-बीच में हिलाएँ ताकि वह जले नहीं। उबाल आने के बाद आंच धीमी कर दें और पूरी तरह पकने तक पकाएं। दाने फूल कर नरम हो जाने चाहिए, औसतन 40-50 मिनट लगते हैं। खाना पकाने के बाद, आप स्वाद के लिए जैतून का तेल, तलना और प्याज, जड़ी बूटी आदि डाल सकते हैं।


भुने हुए गेहूं के दलिया को पानी में कैसे पकाएं? यदि आप तैयार उत्पाद की कुरकुरी स्थिरता पसंद करते हैं, तो खाना पकाने के लिए आपको 3: 1 के अनुपात में पानी और अनाज लेना चाहिए। सामग्री को एक सॉस पैन में रखें, नमक डालें और/या चीनी डालें और उबाल लें। ढक्कन से न ढकें। उबालने के बाद, अनाज के पानी के बराबर होने तक प्रतीक्षा करें (लगभग 10 मिनट के बाद) और 50 ग्राम मक्खन डालें। धीमी आँच पर और 10 मिनट तक उबालें और आँच बंद कर दें। ढक्कन से ढक दें और अधपके दानों को 40 मिनट तक फूलने के लिए छोड़ दें।

अंधेरे और बड़े प्रसंस्कृत अनाज से दलिया हल्के और छोटे वाले की तुलना में अधिक कुरकुरे निकलेगा।

घनी मोटी स्थिरता प्राप्त करने के लिए, पानी के अनुपात को 2 कप प्रति 1 कप अनाज तक कम करना आवश्यक है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि इस मामले में अनाज अधपका हो जाएगा और परिणामस्वरूप, कठोर, और कुल द्रव्यमान काफी सूखा हो जाएगा। लेकिन तैयारी की इस पद्धति के अपने फायदे हैं, क्योंकि उत्पाद अधिक मूल्यवान पदार्थों को बरकरार रखता है।

खाना पकाने के बाद, पानी पर दलिया के साथ परोसा जा सकता है:

  • सूखे मेवे
  • फल;
  • मलाई;
  • जामुन;
  • ग्रेवी;
  • मांस / मछली और अन्य उत्पाद।

दूध पर

खाना पकाने की यह विधि नाश्ते के लिए या बच्चे को खिलाने के लिए एकदम सही है। मध्यम जमीन अनाज चुनना बेहतर है ताकि दलिया निविदा और नरम हो। पकाने के लिए, पैन में 3 कप दूध, 2/3 कप अनाज, नमक, चीनी डालें और पकने तक (औसतन उबालने के आधे घंटे बाद) पकाएं। पर तैयार उत्पादमक्खन जोड़ें।

पकवान को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप दलिया में किशमिश, सूखे खुबानी, कद्दूकस किया हुआ सेब, नाशपाती, ताजा स्ट्रॉबेरी के स्लाइस, केला आदि मिला सकते हैं।

शोरबा पर

पकवान को यथासंभव पौष्टिक, समृद्ध और स्वादिष्ट बनाने के लिए, गेहूं के दलिया को शोरबा में पकाना बेहतर है। चिकन शोरबा - इस प्रकार के अनाज के लिए आदर्श। इसे उबालने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  1. चिकन का मांस।
  2. पानी।
  3. नमक।
  4. मिर्च।
  5. बे पत्ती।

चिकन मांस और पानी के अनुपात को 1: 2 के अनुपात में लेने की सलाह दी जाती है। यह शोरबा काफी समृद्ध, स्वादिष्ट और बहुत चिकना नहीं निकलेगा। सभी सामग्री को एक सॉस पैन में डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस पूरी तरह से पक न जाए। खाना पकाने का समय मांस और पानी की मात्रा पर निर्भर करता है।

आप जितनी देर तक मांस पकाएंगे, शोरबा उतना ही समृद्ध होगा।

उसके बाद, चिकन को बाहर निकालें और शोरबा में 1:3 के अनुपात में ग्रिट्स डालें। तले हुए गाजर और प्याज के साथ गेहूं के दाने का स्वाद पूरी तरह से पूरक है, इसलिए जब दलिया पक रहा हो, तो इसे भूनना आवश्यक है। 1 कप अनाज के लिए, 1 प्याज और 1 मध्यम आकार का गाजर पर्याप्त होगा। उन्हें सूरजमुखी के तेल में साफ, धोया, काटा / रगड़ा और मध्यम आँच पर हल्का सुनहरा क्रस्ट दिखाई देने तक तलना चाहिए। फिर दलिया में डालें और मिलाएँ। तैयार पकवान के साथ उबला हुआ मांस परोसें।

इस प्रकार, खाना पकाने के दौरान दलिया को लगातार चलाते रहना न भूलें। अनाज समान रूप से पानी सोख लेगा और जलेगा नहीं।

धीमी कुकर में

धीमी कुकर में गेहूं का दलिया खाना पकाने के सबसे सरल तरीकों में से एक है। आखिरकार, परिचारिका को उबलते, उत्पाद की तत्परता को नियंत्रित करने, हस्तक्षेप करने की आवश्यकता नहीं है। इसके लिए धन्यवाद, बहुत खाली समय है और आप अपना काम खुद कर सकते हैं। इस तथ्य के अलावा कि दलिया की तैयारी के लिए व्यावहारिक रूप से परिचारिका की भागीदारी की आवश्यकता नहीं होती है, परिणामस्वरूप, अनाज बहुत स्वादिष्ट, कोमल और नरम हो जाता है।

पानी पर धीमी कुकर में गेहूं के दलिया को उसी अनुपात की आवश्यकता होती है जैसे सॉस पैन में पकाते समय। एक मध्यम गैर-तरल और मोटी स्थिरता प्राप्त करने के लिए, 1 गिलास अनाज के लिए 3 गिलास पानी की आवश्यकता होगी (यह गर्म होना चाहिए, अन्यथा, उपकरण को तरल को गर्म करने में अतिरिक्त समय देना होगा)। सामग्री को एक मल्टी-कुकर बाउल में रखें, नमक/चीनी, मक्खन डालें। चाहें तो कद्दूकस की हुई गाजर और कटा हुआ प्याज डालें। ढक्कन को बंद करें और इसे संचालन के उपयुक्त मोड पर रखें, विशिष्ट मॉडल के आधार पर, इसे "अनाज", "दलिया", "मल्टी-कुक", "दूध दलिया", आदि कहा जा सकता है। यदि ऐसा कोई मोड नहीं है , फिर "शमन" अनाज पकाने के लिए उपयुक्त है, "सिमरिंग", "सूप"। औसत खाना पकाने का समय आधा घंटा है। अनाज को अधिक प्रफुल्लित करने और नरम होने के लिए, आप इसे तुरंत नहीं खोल सकते हैं, लेकिन इसे एक और 20 मिनट के लिए पकने दें। धीमी कुकर में दलिया कुरकुरे और रसदार हो जाते हैं।

इसी तरह धीमी कुकर में आप दूध, शोरबा में दलिया पका सकते हैं। स्वाद के लिए, आप विभिन्न मसाले, मसाले जोड़ सकते हैं: दालचीनी, तुलसी, इलायची, करी, लाल शिमला मिर्च, तेज पत्ता, वेनिला, अदरक, जड़ी-बूटियाँ और बहुत कुछ।

अब आप जानते हैं कि तले हुए, तरल या गाढ़े गेहूं के दलिया को पानी में कैसे पकाना है, यह अनाज किस सामग्री के साथ सबसे अच्छा लगता है और इसे किस साथ तैयार किया जा सकता है। अपना पसंदीदा नुस्खा चुनें और इस स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन को पकाना शुरू करें।

गेहूं का दलिया बनाने की वीडियो रेसिपी