फास्ट कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ। वजन कम करते समय आप कौन से कार्बोहाइड्रेट खा सकते हैं। डाइटिंग करते समय कार्बोहाइड्रेट।

अपने उच्च ग्लाइसेमिक कार्ब सेवन को कम करना आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक बहुत अच्छा तरीका हो सकता है क्योंकि आपके द्वारा खाए जाने वाले कार्ब्स रक्त शर्करा में गंभीर उतार-चढ़ाव का कारण बनेंगे। आप पाएंगे कि कम फास्ट कार्ब्स खाना आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होगा क्योंकि आप अपने शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को कम कर देंगे।

आपका मुफ़्त ग्लाइसेमिक इंडेक्स चार्ट

कम ग्लाइसेमिक कार्ब आहार लेने के ये कुछ कारण हैं, और कई और भी हैं! इसका मतलब यह है कि जिन खाद्य पदार्थों की रेटिंग बहुत कम है, वे आपके लिए सबसे सुरक्षित होंगे, जबकि जिन खाद्य पदार्थों की संख्या अधिक होगी, उनसे बचना चाहिए।

से उत्पादों की सूची ग्लाइसेमिक सूचीआपके लाभ के लिए, और आप पाएंगे कि यह आपको इस बारे में अधिक जानने में मदद करेगा कि आपके रक्त शर्करा के स्तर के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे होंगे, साथ ही किन खाद्य पदार्थों का नकारात्मक प्रभाव हो सकता है। आप कई कम ग्लाइसेमिक स्वाद वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं और ये खाद्य पदार्थ आपके ग्लूकोज के स्तर को कम रखकर आपके शरीर के लिए चमत्कार करेंगे।

उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ वे हैं जो आपके रक्त शर्करा को बढ़ाएंगे, और यह उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आप बचना चाहते हैं। ग्लाइसेमिक इंडेक्स के बाद, वजन घटाने की भी एक बहुत ही वास्तविक संभावना है।

कम कार्ब की मदद करने के लिए टिप्स

यदि आप कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार का पालन करने का प्रयास करते हैं, तो आपके लिए अपने सभी पसंदीदा उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थों से बचना मुश्किल होगा। यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं जो आपको इससे पार पाने में मदद करेंगी। सुनिश्चित करें कि आप अनुसरण करते हैं सही योजनालो कार्ब डाइट और अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन को देखें। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप अपने फास्ट कार्ब का सेवन कम रखें, लेकिन आप कार्ब्स को पूरी तरह से खत्म नहीं करना चाहते हैं।

डाइटिंग करते समय कार्बोहाइड्रेट

सुनिश्चित करें कि आप कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ प्राप्त कर रहे हैं और जितना संभव हो उतना सीखने में आपकी सहायता के लिए ऊपर दिए गए मुफ्त ग्लाइसेमिक इंडेक्स चार्ट का उपयोग करें। सर्वोत्तम उत्पादआपके आहार के लिए। बिना तैयारी के आहार में न जाएं, बल्कि सावधानी से योजना बनाएं।

ग्लाइसेमिक इंडेक्स को समझना

इससे पहले कि हम नीचे दिए गए मुफ्त ग्लाइसेमिक इंडेक्स चार्ट की समीक्षा कर सकें, यह महत्वपूर्ण है कि आप समझें कि वास्तव में ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स एक चार्ट है जो रक्त शर्करा के स्तर पर उनके प्रभाव के अनुसार खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करता है।

ऐसे कई आहार हैं जिनकी मदद से आप अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को कम रखने में मदद कर सकते हैं, और ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार और अटकिन्स आहार उनमें से दो हैं। आप पाएंगे कि ये आहार आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकते हैं क्योंकि वे सुनिश्चित करते हैं कि आपको अपने सिस्टम में बहुत अधिक ग्लूकोज नहीं मिलता है।

आपको अपने आहार के दौरान भरपूर मात्रा में फल और सब्जियां प्राप्त करना सुनिश्चित करना चाहिए क्योंकि यह सुनिश्चित करने का एकमात्र तरीका है कि आप स्वस्थ रहें। सिर्फ इसलिए कि वे आपकी अपेक्षा से अधिक कार्ब्स में हो सकते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको उन्हें पूरी तरह से काट देना चाहिए।

फलों और सब्जियों के बजाय शर्करा और स्टार्च को काटना सबसे अच्छा है, क्योंकि संपूर्ण खाद्य पदार्थों में आपके शरीर को जीवित रहने के लिए आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। बहुत से लोग पत्र में कम ग्लाइसेमिक कार्ब आहार का पालन करते हैं, लेकिन वे जितना चाहिए उससे अधिक कैलोरी खा रहे हैं।

कितनी तेजी से कार्ब्स और स्लो कार्ब्स आपके शरीर को प्रभावित करते हैं

उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ आपके इंसुलिन उत्पादन को छत के माध्यम से धक्का देते हैं

जब आप उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ खाते हैं - ऐसे खाद्य पदार्थ जिनका रक्त शर्करा के स्तर पर एक उल्लेखनीय प्रभाव पड़ता है - आप पाएंगे कि आपके शरीर को आपके द्वारा खाए जाने वाले सभी भोजन से आने वाले ग्लूकोज को बनाए रखने के लिए बहुत अधिक इंसुलिन का उत्पादन करना पड़ता है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि बहुत अधिक ग्लूकोज आपके शरीर में समस्या पैदा कर सकता है, इसलिए आपके शरीर को विभिन्न प्रणालियों को ग्लूकोज पर प्रतिक्रिया करने से रोकने के लिए इंसुलिन बनाकर प्रतिक्रिया देनी चाहिए। हालाँकि, वह सब इंसुलिन आपके रक्त शर्करा के स्तर को बहुत अधिक बढ़ा देता है, जिससे आप थका हुआ महसूस करते हैं और वहाँ वापस जाने के लिए एक और दौड़ लगाते हैं। और एक दुष्चक्र शुरू हुआ।

जब ऐसा होता है, तो उनका वजन बढ़ने लगता है, जिससे मधुमेह के अलावा अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं। यदि आप कम कार्ब आहार पर जा रहे हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप कैलोरी के साथ-साथ कार्ब्स भी गिनें। क्या आप ज्यादा शराब पीने से बचना चाहते हैं? एक बड़ी संख्या मेंभोजन और सबसे अच्छा तरीकायह करें - आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन को ट्रैक करें।

जब आप बहुत अधिक प्रोटीन और कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आप पाएंगे कि आप जो भोजन करते हैं उसमें उतना फाइबर नहीं होता है। आप पाएंगे कि फाइबर वास्तव में फास्ट कार्ब्स से लड़ने में मदद करता है क्योंकि यह कार्ब्स को बांधता है और उन्हें आपके शरीर में अवशोषित होने से रोकता है।

कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखते हैं

जब आप ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो आपके रक्त शर्करा को महत्वपूर्ण रूप से नहीं बढ़ाएंगे, तो आप अतिरिक्त इंसुलिन नहीं छोड़ेंगे और आपका शरीर उन चीनी की बूंदों को तरसने के बजाय संतुलित रहेगा।

क्यों कम ग्लाइसेमिक कार्ब आहार का प्रयास करें

ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आप कम ग्लाइसेमिक कार्ब आहार पर विचार कर सकते हैं।

मधुमेह एक गंभीर विकार है जिसका इलाज न किए जाने पर घातक हो सकता है, हालांकि इसके परिणामस्वरूप मधुमेह वाले बहुत कम लोग होते हैं। अधिकांश भाग के लिए, यह गंभीर असुविधा, थकान और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है, खासकर अगर अनुपचारित छोड़ दिया जाए। में से एक अच्छे तरीकेमधुमेह के खतरे को कम करने के लिए कम ग्लाइसेमिक कार्ब आहार का पालन करना है, क्योंकि कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर पर इतना मजबूत प्रभाव नहीं डालेंगे।