วัยเด็กและวัยรุ่นของภัตตาคารฉันยินดีต้อนรับแขกและผู้อ่านประจำของเว็บไซต์ ดังนั้นร้านอาหาร (Alexander Timartsev) เป็นศิลปินฮิปฮอปโฮสต์ " ปะทะกับการต่อสู้" เกิดเมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2531 ในความทรงจำในวัยเด็กของเขาภัตตาคารกล่าวว่าของเล่นที่เขาโปรดปรานคือตัวแบดเจอร์ซึ่งเขาแทะที่หาง - สิ่งนี้ทำให้ Sasha ตัวน้อยมีอารมณ์เชิงบวกมากมาย

ภัตตาคารในวัยเด็ก

เขาเรียนที่โรงเรียน Murmansk และผลการเรียนไม่โดดเด่นมากนัก

Timartsev ในปีการศึกษา

ตอนอายุ 15 ปี เขาและเพื่อน ๆ ได้จับ Zaporozhets เก่า ๆ และหลังจากขับรถมาสองวันหลังจากพบว่ามีการพังทลาย เขาก็เผามันทิ้ง พวกที่ซ่อมรถพูดถึงกลอุบายของ Sasha ในทางลบและหลังจากนั้นเขาก็เริ่มให้ความสำคัญกับสิ่งต่าง ๆ อย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้นและปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความระมัดระวัง

ระยะเวลาการศึกษาและรับราชการทหาร

Timartsev จบการศึกษาจากวิทยาลัยการค้าและเศรษฐกิจใน Murmansk หลังจากนั้นชายคนนั้นก็ถูกนำตัวไปที่กองทัพ (หน่วยทหาร 23220) ซึ่งต่อมาก็ยังคงมีทรงผมอยู่
หลังจากโกนผมในปีกองทัพเขาไม่ได้เปลี่ยนภาพลักษณ์ของเขาเมื่อเวลาผ่านไป (เมื่อเขากลายเป็นพลเรือน) ในรูปแบบนี้ Alexander เห็นข้อดีหลายประการ Timartsev เชื่อว่ากองทัพมีความจำเป็นสำหรับเยาวชนในปัจจุบัน - ด้วยบริการนี้ หลายคนจะเรียนรู้ที่จะเห็นคุณค่าของเวลา

ความพยายามที่สร้างสรรค์

เมื่อเวลาผ่านไป อเล็กซานเดอร์ย้ายไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและพบกับยูบิลลี่แร็ปเปอร์ ในไม่ช้าพวกเขาก็ร่วมกันจัดการต่อสู้ที่เรียกว่า "Huyaks" ในการประชุมดังกล่าวพวกเขาทำทุกวิถีทางและทำร้ายกันด้วยวาจา

ภัตตาคารที่ Hujax Battle

ในเวลานั้นนามแฝงของชายผู้นั้นปรากฏขึ้นซึ่งเขาเริ่มแสดงในการต่อสู้: วันหนึ่งในสภาพอากาศที่ฝนตกอเล็กซานเดอร์แนะนำให้พวกเขาย้ายไปแสดงในร้านอาหารที่เขาทำงานอยู่ และแม้ว่าความคิดของเขาจะไม่ประสบความสำเร็จ แต่หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มเรียกเขาว่า "ภัตตาคาร" แบบติดตลก - นี่คือชื่อเล่นที่ติดอยู่กับเขาในที่สุด ผู้เขียนชื่อเล่นนี้ถือเป็นยูบิลลี่ซึ่งเป็นคนที่สนุกกับข้อเสนอของอเล็กซานเดอร์ด้วยวิธีนี้

Jubilee และภัตตาคารที่ Hujax Battle

โครงการ "สู้ศึก"

ตอนอายุ 23 อเล็กซานเดอร์ได้เห็นการต่อสู้ "ดอน" ทีฟล็อปซึ่งมีการแสดงของ "นักเรียนกับครู"

มาร์ค กริสต์ vs พายุหิมะ (2011)

จากนั้นเจ้าของภัตตาคารก็กระตือรือร้นที่จะสร้างสิ่งที่คล้ายกันในรัสเซีย แต่เวลาผ่านไปนานมากก่อนที่แนวคิดนี้จะเป็นจริง เพียงสองปีต่อมาเมื่อได้พบกับผู้ชายจาก "Cuts & Scratches" ในคอนเสิร์ตของ Scott Kelly การวางแผนก็เริ่มขึ้น
"Suprotiv" - นี่อาจเป็นชื่อของ Versus แต่พวกเขาเลือกใช้เวอร์ชันภาษาอังกฤษ การต่อสู้ "กับ" จัดขึ้นตามกฎของข้อความที่เตรียมไว้ซึ่งผู้เข้าร่วมจะเปล่งเสียงออกมาโดยไม่มีจังหวะ ข้อได้เปรียบของการแข่งขันประเภทนี้เหนือฟรีสไตล์คือข้อความที่น่าตื่นเต้นและมีความหมายที่ลึกซึ้งกว่า เนื่องจากมีการเตรียมการล่วงหน้าและเอาชนะคู่แข่งได้สำเร็จ

การเปิดตัวครั้งแรกของการต่อสู้ "Versus" (2013)

หลังจากสร้างโครงการแล้ว Alexander ยังคงขายอุปกรณ์ Iphone แต่เมื่อเทียบกับตัวเองเริ่มใช้เวลามากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นผู้ชายจึงออกจากงานและมอบตัวให้กับโครงการ
ในไม่ช้าสิ่งนี้ก็ได้รับผลตอบแทน: ช่อง YouTube มีสมาชิกมากกว่า 4 ล้านคน (ตัวบ่งชี้เมื่อต้นปี 2561)

หนึ่งในเหตุการณ์ที่สำคัญที่สุดในการแร็พของรัสเซียคือการต่อสู้ระหว่าง Oxxxymiron และ Purulent ผ่านไปในเดือนสิงหาคม 2560 สาเหตุของความขัดแย้งคือรอบที่สองของการแข่งขัน Shut up vs Purulent ของ Ernesto ซึ่งฝ่ายหลังท้าทาย Miron โดยตรงให้ดวลด้วยวาจา เขายอมรับข้อเสนอและปกป้องเว็บไซต์ Versus ในขณะที่ Slava เป็นตัวแทนของ #Slovospb เป็นผลให้เกิดการเผชิญหน้าที่น่าตื่นเต้นซึ่ง Purulent ออกมาเป็นผู้ชนะ (ตามการตัดสินของกรรมการคะแนนคือ 5:0) การต่อสู้ดังกล่าวได้รับการพูดถึงอย่างมากบนอินเทอร์เน็ต และเป็นตัวชี้วัดว่าโครงการภัตตาคารที่เปิดตัวเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาประสบความสำเร็จเพียงใด

ปะทะ x Slovospb: Oxxxymiron Vs Slava Kpss/Purulent (2017)

ส่วนแทรกโฆษณาที่ใช้ในแต่ละประเด็น ช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงทั้งประสิทธิภาพทางเทคนิคของการถ่ายทำและตัดต่อวิดีโอ และจ่ายเงินให้ผู้เข้าร่วมสำหรับการแสดง นอกจากไซต์หลัก "Versus" ที่ MC ที่มีชื่อเสียงและแข็งแกร่งต่อสู้แล้ว ยังมี "Versus Fresh Blood" นี่คือโครงการที่แร็ปเปอร์รุ่นเยาว์และผู้ที่เพิ่งเข้าสู่เส้นทางของการแร็พแบทเทิลต้องแข่งขันกันทางวาจา

ปะทะ Fresh Blood 3 (Mts Buried Vs Teeraps) ตอนจบ (2017)

ในตอนท้ายของปี 2560 มีการประกาศซีซั่นที่ 4 ซึ่งมีชื่อว่า "War of Styles" ชื่อนี้ได้รับเลือกเนื่องจากนวัตกรรมบางอย่าง: หากก่อนหน้านี้การต่อสู้จัดขึ้นในสายทัวร์นาเมนต์และคล้ายกับแพลตฟอร์มหลัก ตอนนี้ผู้เข้าร่วมจะได้รับเลือกเป็นการส่วนตัวจากที่ปรึกษาสองคน: Smokey Mo และ Oxxxymiron เมนเทอร์คนเดียวกันคือตัวแทนของสองสไตล์ สองโรงเรียน และนี่คือ MC ที่ได้รับเลือกซึ่งจะต่อสู้กันเองเพื่อพวกเขา

ปะทะ Fresh Blood 4 (2018)

เมื่อต้นเดือนมีนาคม 2018 มีการเผยแพร่วิดีโอขั้นตอนการคัดเลือกผู้เข้าร่วม โดยร่วมกับภัตตาคาร, Smokey Mo และ Oxxxymiron พวกเขาตรวจสอบใบสมัครของผู้เข้าร่วม นวัตกรรมของ Alexander Timartsev เป็นแนวคิดที่น่าสนใจและหลายคนกำลังรอการเริ่มต้นของฤดูกาลใหม่ซึ่งสัญญาว่าจะน่าสนใจมาก

เทียบกับ Fresh Blood 4: การเลือกแอปพลิเคชัน สโมคกี้ โม / อ็อกซีมิรอน (2018)

งานอดิเรกและความคิดสร้างสรรค์ทางดนตรี

"วอดก้าห้าขวด" - การเปิดตัวของ Restaurateur ซึ่งนำเสนอในปี 2559 และประกอบด้วย 7 แทร็ก อเล็กซานเดอร์เองบอกว่าเขาเข้าใจดีว่างานของเขามีความเฉพาะเจาะจงและไม่เป็นไปตามกระแสนิยมในยุคของเรา แต่นี่คือสิ่งที่เจ้าของภัตตาคารชอบ มันถูกเขียนขึ้นเป็นเวลาสองปีและนักแสดงก็ยังไม่พอใจกับผลลัพธ์อย่างสิ้นเชิง
แทร็กนั้นเต็มไปด้วยข้อโต้แย้งในหัวข้อต่างๆ และความคิดที่มึนเมาเกี่ยวกับทุกสิ่ง ชื่อนี้มาจากผู้กำกับคนโปรดของ Alexander (Svetlana Baskova) ผู้สร้างภาพยนตร์ชื่อเดียวกัน ผู้ที่ติดตามอเล็กซานเดอร์แม้แต่น้อยก็ไม่สามารถสังเกตว่าหมายเลข "51" มีบทบาทสำคัญในชีวิตของภัตตาคาร ในหลายบัญชีเขาลงทะเบียนโดยใช้หมายเลขนี้ "51" มีไว้สำหรับอัลบั้มรูป Vkontakte ซึ่งเก็บหมายเลขเหล่านี้ไว้ซึ่งพบได้ในที่ต่างๆ
ใช่และในตอนเริ่มต้น อาชีพที่สร้างสรรค์เขาเซ็นสัญญากับ "ทีม 51"
อย่างไรก็ตามสิ่งนี้อธิบายได้ค่อนข้างง่าย: 51 คือจำนวนภูมิภาคของภูมิภาค Murmansk ซึ่งภัตตาคารมาจากตัวเอง อาจเป็นไปได้ว่าช่วงเวลานี้ของชีวิตมีความสำคัญมากสำหรับอเล็กซานเดอร์เนื่องจากเขามีรอยสักที่มีหมายเลขด้านบนที่มือซ้าย

รอยสักร้านอาหาร

ผู้ชื่นชอบการดื่มในระหว่างการต่อสู้ก็มีเบียร์โปรดของเขาเช่นกัน - "Newcastle Brown Ale" ในการเยี่ยมชมรายการหนึ่งอเล็กซานเดอร์อธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความรักที่เขามีต่อเครื่องดื่มชนิดนี้

ตระเวน Buhlishko (2017)

ชีวิตส่วนตัว

เจ้าของร้านแต่งงานกับ Evgenia ภรรยาของเขาในปี 2013 และมีลูกสองคน: Vika (เกิดในปี 2013) และ Artur (เกิดในปี 2015)
ในการสัมภาษณ์หลายครั้งเขาพูดถึงความจริงที่ว่าเขาได้พบกับภรรยาที่ร้านพิชซ่าที่ Sasha ทำงานอยู่ Evgenia ได้งานในสถาบันเดียวกันกับผู้ดูแลระบบและภัตตาคารก็ให้ความสนใจกับเธอ แต่ในไม่ช้ากองทัพก็ตามมาซึ่งได้ทำการปรับเปลี่ยนชีวิตของผู้ชาย หลังจากทำหน้าที่ Alexander กลับไปที่ Murmansk และเข้าใจความแตกต่างทั้งหมดของโซเชียลเน็ตเวิร์ก จนถึงจุดหนึ่ง เขาได้รับข้อความจาก Zhenya และหลังจากการติดต่อกัน พวกเขาตัดสินใจพบกัน เป็นผลให้ - งานแต่งงานในแวดวงเพื่อนสนิทและการเกิดของเด็กต่อไป

ภาพถ่ายจากงานแต่งงาน

ภัตตาคารในขณะนี้

แผนการต่อไปของภัตตาคารมุ่งเน้นไปที่โครงการ Versus เนื่องจากกิจกรรมนี้ทำให้อเล็กซานเดอร์ได้รับทั้งความพึงพอใจและผลประโยชน์ทางการเงิน ใน เมื่อเร็วๆ นี้เขาได้รับคำวิจารณ์ส่วนหนึ่งเนื่องจากเขาไม่ได้ปิดบังชีวิตของเขาและทำให้ความฝันของเขาเป็นจริง: รถยนต์ BMW คันใหม่สร้างความรำคาญให้กับหลาย ๆ คน

ความสำเร็จของอเล็กซานเดอร์ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับเขา

แต่นี่คือความตื้นลึกหนาบางซึ่งไม่ควรแตะต้อง ภัตตาคารสร้างโครงการที่ประสบความสำเร็จที่ เวลาอันสั้นดึงดูดความสนใจของหลาย ๆ คน - นี่คือข้อดีของอเล็กซานเดอร์

แสดงตัวอย่าง:
: instagram.com/restorator53 (แฟนเพจ Instagram ของร้านอาหาร)
: instagram.com/evgeniyatimartseva ( หน้าอย่างเป็นทางการบน Instagram ของภรรยาเจ้าของภัตตาคาร)
: vk.com/id361575 (หน้าอย่างเป็นทางการของภัตตาคารใน Vkontakte)
: twitter.com/Restorator51 (หน้า Twitter ของ Restorator อย่างเป็นทางการ)
ภาพนิ่งจากวิดีโอ Don "t Flop Entertainment, Kuzma, vs battleru, Vska, HYIP TV จาก YouTube
เอกสารส่วนตัวของ Alexander Timartsev

เมื่อใช้ข้อมูลใด ๆ จากชีวประวัติของ Sani Restaurateur โปรดอย่าลืมทิ้งลิงก์ไว้ ตรวจสอบด้วย หวังว่าคุณจะเข้าใจ

บทความจัดทำโดยทรัพยากร "ดาราเปลี่ยนไปอย่างไร"

อเล็กซานเดอร์ เรสเตอรองท์- นักธุรกิจฮิปฮอปซึ่งไม่ใช่ชาวเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมาจากท่าเรือทางตอนเหนือของ Murmansk กับฮิปฮอป ภัตตาคารมีความเกี่ยวข้องกันตั้งแต่เด็ก จากนั้นเขาก็ชื่นชมผลงานของนักแสดงชาวตะวันตกเช่นเดียวกับเพื่อนหลายคนของเขา

Alexander Restaurateur เป็นเจ้าภาพและผู้จัดงาน Versus Battle
ชื่อจริง: Alexander Timartsev
วันเกิด: 07/27/1988
สถานที่เกิด: เลนินกราด
ภัตตาคารกับ Versus

ด้วยความเป็นกันเองของเขา Sasha จึงคุ้นเคยกับปาร์ตี้แร็พเกือบทั้งหมดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แต่เวลาส่วนใหญ่ที่เขาใช้อยู่กับและพวกของเขา ต้องขอบคุณการสื่อสารกับคนเหล่านี้ที่ทำให้ Sasha เยี่ยมชมการต่อสู้ของ HUYAX หลายครั้ง เครือข่ายยังคงมีวิดีโอการแสดงของภัตตาคารที่ KHUYAKS

ในปี 2013 ภัตตาคารได้พบกับผู้ชายจาก Cuts & Scratch ซึ่งพวกเขาตัดสินใจสร้างโครงการต่อสู้ของตัวเอง พวกคิดเกี่ยวกับชื่อของการต่อสู้เป็นเวลานาน ในขั้นต้นมี 2 ตัวเลือกคือ "Suprotiv" และ "Versus"

สุดท้ายตัวเลือกก็ตกอยู่ที่ตัวเลือกหลัง เพื่อจัดการต่อสู้ครั้งแรกระหว่าง Harry Axe กับ Billy Milligan ก่อนอื่น Sasha ต้องประหยัดเงินในจำนวนที่เหมาะสม ในขณะนั้น ภัตตาคารกำลังขายไอโฟน หลังจากเปิดตัว Versus รุ่นแรก Sasha ตระหนักว่าแบทเทิลแร็พมีโอกาสที่จะได้รับความนิยมในรัสเซีย นั่นคือเหตุผลที่ Sasha ยังคงลงทุนเงินสะสมในธุรกิจที่เขาเริ่มขึ้น อย่างที่เราเห็นตอนนี้ เจ้าของร้านพูดถูก เป็นเวลา 3 ปีที่ Versus Battle กลายเป็นหัวข้อที่พูดถึงมากที่สุดในวงแร็พรัสเซีย Sasha the Restaurateur เป็นผู้แนะนำผู้ฟังแร็พรัสเซียส่วนใหญ่ให้รู้จักกับวัฒนธรรมการต่อสู้

ชีวิตส่วนตัวของภัตตาคาร
ไม่กี่คนที่รู้ แต่ ภัตตาคารเขาแต่งงานแล้วและมีลูก 2 คน Sasha ได้พบกับ Evgenia ภรรยาของเขาในปี 2555 ทั้งคู่เล่นงานแต่งงานในปี 2556 ในปีเดียวกันนั้นลูกหัวปีของคู่บ่าวสาวเกิด - ลูกสาวของวิก้า ในปี 2558 ทั้งคู่มีลูกชายชื่ออาเธอร์
อย่างที่เขาพูด ภัตตาคาร, เมื่อเทียบกับไม่ได้นำเงินมาให้ครอบครัวของเขา กำไรทั้งหมดจากโครงการไปที่ตัวโครงการเอง ดังนั้นสำหรับ Sasha แล้ว Versus เป็นเหมือนงานอดิเรกมากกว่าวิธีหาเงิน

ความคิดสร้างสรรค์ของภัตตาคาร
ชื่อเล่นนั่นเอง ภัตตาคารเริ่มผูกพันกับ Sasha เนื่องจากครั้งหนึ่งเขาเสนอให้คนจาก HUYAX จัดการต่อสู้ในร้านอาหารที่ภัตตาคารทำงานอยู่ในเวลานั้น ไม่เคยมีการต่อสู้ในร้านอาหาร แต่ชื่อเล่นของภัตตาคารนั้นถูกกำหนดให้กับ Sasha ตลอดไป
ควรสังเกตว่าภายใต้ชื่อเล่นนี้ Sasha ออกเพลงเป็นครั้งคราวและยังมีอัลบั้มเต็ม "Five Bottles of Vodka" ในบัญชีของเขาด้วย ภัตตาคารยังบันทึกเพลงร่วมกับ Vitya Classic และ Sasha Skul
ในปี 2559 ภัตตาคาร Sashaมีส่วนร่วมในการถ่ายทำรายการช่องแรก "Evening Urgant"

Alexander Timartsev ภัตตาคาร
ภัตตาคาร vk
ภัตตาคารกับชีวประวัติ
อเล็กซานเดอร์ ทิมาร์เซฟ ภริยา
อเล็กซานเดอร์ ทิมาร์เซฟ vk
อเล็กซานเดอร์ ทิมาร์เซฟ อินสตาแกรม
อาชีพภัตตาคาร
อินสตาแกรมร้านอาหาร

อุตสาหกรรม Versus ในรัสเซียอ่อนแอกว่าในต่างประเทศ (และทำไมไม่มีใครแปลกใจ) ดังนั้นการต่อสู้ที่เกิดขึ้นในรูปแบบของการต่อสู้ทางอินเทอร์เน็ตทำให้ศิลปินรุ่นเยาว์มีโอกาสที่ดีในการดึงความสนใจมาที่ตัวเอง นั่นเป็นวิธีที่เราทุกคนรู้จัก Noize MC แต่การต่อสู้แบบออฟไลน์ที่เป็นที่นิยมไม่ได้ปรากฏขึ้นในช่วงเวลานี้ แม้ว่าจะมีคนอยากรู้อยากเห็นในหมู่พวกเขา - ตัวอย่างเช่นการรวมตัวที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กกับ (ขออภัย) "Huyaks" ซึ่งผู้เข้าร่วมรวมตัวกันบนถนนเลือกคู่ต่อสู้และแข่งขันในการแสดงที่มีไหวพริบบางครั้งก็ไม่มาก แต่เกือบตลอดเวลา ฟรีสไตล์ที่น่ารังเกียจที่สุดพร้อมอารมณ์ขันสีดำในจิตวิญญาณของการออกอากาศแบบอเมริกัน "Yo Momma" ในบรรดากฎที่ไม่ได้เขียนไว้สองสามข้อของวันหยุดรื่นเริงแห่งการไม่เชื่อฟังคือ: "ห้ามแตะต้องแม่ของเจ้าของภัตตาคาร"

Alexander Timartsev หรือที่รู้จักกันในนามภัตตาคาร- นี่คือผู้ชายผมสั้นตัวสูง อายุ 25 ปี และเขาคิดค้น Versus ภัตตาคารสร้างความประทับใจให้กับคนที่แม่ของคุณจริงๆ ในกรณีนี้ คุณจะไม่พูดอะไรคลุมเครือ “ตอนนั้นผมทำงานในร้านอาหารจริงๆ” เขาเล่า - อากาศหนาว ฉันแนะนำ: "มาต่อสู้ในร้านอาหารของฉันกันเถอะ" ดังนั้นชื่อเล่นจึงติดอยู่” “มันเป็นการสุ่ม” Resotrator กล่าวเกี่ยวกับการสร้าง Versus “เราต้องการทำให้ตัวเองยุ่งกับบางสิ่ง เราตัดสินใจที่จะทำการต่อสู้ พวกเขาเข้าใจว่าทั้งหมดนี้สามารถลบออกได้อย่างไร มันยากไหม? ไม่ใช่เรื่องยาก - เราขึ้นจักรยานแล้วขับออกไป สำหรับบางคน มันไม่ได้ผลอย่างนั้น สำหรับบางคน ไข่มีน้ำหนักเกิน แต่ทุกอย่างกลับออกมาดีสำหรับเรา”

สิ่งที่เกี่ยวกับรายได้ ฉันเห็นด้วยกับ Tikhomir อย่างแน่นอน ฉันยังคิดว่ารายได้เล็กๆ น้อยๆ นำมาซึ่งความโด่งดังของร้านอาหารและจำนวนวิวที่น่าทึ่งบน YouTube ฉันหวังว่าคงไม่จำเป็นต้องอธิบายว่า YouTube ทำงานอย่างไรในการค้า 🙂

การต่อสู้ประสบความสำเร็จทางการเงินหรือไม่?

อนิจจานักบัญชีของฉันแย่กว่านักสร้างสรรค์ หลังจาก "นอกฤดูกาล" มีเงินเหลืออยู่ในโครงการ แต่พวกเขาหมุนไปหมดและฉันยังคงทำงานห้าวันต่อสัปดาห์ต่อไปและใช้ชีวิตกับสิ่งนี้ไม่ใช่แร็พ ฉันไม่เห็นอะไรที่น่าอับอายในเรื่องนี้ ในตะวันตกโครงการต่อสู้ดังกล่าวเริ่มสร้างผลกำไรอย่างจริงจังในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เรามีทุกอย่างรออยู่ข้างหน้า

ตอนนี้สถานการณ์อาจดีขึ้น (ตัวอย่างเช่นพวกเขาร่วมมือกับ codred กับสำนักงานเจ้ามือรับแทง leon) แต่ถึงกระนั้นฉันก็ไม่คิดว่าเขากำลังพายเรือด้วยเงินที่บ้าคลั่ง

ครูสอนดนตรีหนุ่ม รักสัตว์ และเศรษฐศาสตร์
จนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ ตัดสินจากการสัมภาษณ์ของเขา นี่ไม่ใช่กรณีอีกต่อไป เขาทำงานในสนามบินใน ห้างสรรพสินค้า RIO ที่ปรึกษาธรรมดาและไปกินข้าวที่ BK โดยไม่มีวี่แววของดารา

"Versus Battle" (ภาษาอังกฤษกับ - ต่อต้าน, การต่อสู้ภาษาอังกฤษ - การต่อสู้, การต่อสู้) - การแสดงทางอินเทอร์เน็ตของรัสเซียในรูปแบบของการต่อสู้แร็พซึ่งเป็นอะนาล็อกของโครงการต่างประเทศ "Don "t Flop (อังกฤษ) รัสเซีย" และ "KOTD (อังกฤษ) รัสเซีย"
ออกมาในวันอาทิตย์ ซีซันแรกเผยแพร่ทุกสัปดาห์ตั้งแต่วันที่ 25 สิงหาคม 2013 ถึง 12 มกราคม 2014 บน YouTube ฤดูกาลที่สองเริ่มในวันที่ 1 มีนาคม 2014
ช่อง YouTube ของรายการมีสมาชิกมากกว่าสองล้านคน Versus Battle ชนะการโหวตสาธารณะ "Hip-hop.ru Awards 2013" ในการเสนอชื่อ "Event of the Year 2013"
นอกจากนี้ยังมีโครงการแยก "Versus: Fresh Blood" ("Versus: Fresh Blood") ซึ่งศิลปินแร็พและฮิปฮอปมือใหม่และไม่ค่อยมีใครรู้จักมีส่วนร่วมในการต่อสู้
ในเดือนเมษายน 2015 การต่อสู้ระหว่าง Oxxxymiron และ Johnyboy มีผู้ชมถึงหนึ่งล้านครั้ง และเข้าสู่ประวัติศาสตร์ของวงการฮิปฮอปโลกในฐานะการต่อสู้ที่มีผู้ชมมากที่สุดในแต่ละวัน เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2559 สถิตินี้ถูกทำลายโดยการต่อสู้ของบล็อกเกอร์วิดีโอ Yuri Khovansky และ Dmitry Larin ซึ่งได้คะแนนมากกว่าสองล้านครึ่งล้านครั้งในหนึ่งวัน ในเดือนมิถุนายน 2559 การต่อสู้ของ Oxxxymiron กับ ST แซงหน้าการแข่งขันแร็พที่มีผู้ชมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาใน Summer Madness 2 ระหว่าง Loaded Lux ​​และ Calicoe

รูปแบบการต่อสู้
การต่อสู้เกิดขึ้นโดยไม่มีไมโครโฟนและจังหวะประกอบ ก่อนการต่อสู้ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนจะถูกถ่ายทำแยกกัน โดยพวกเขาจะแนะนำตัวเอง พูดคุยเกี่ยวกับตัวเอง คู่ต่อสู้ในอนาคต และความคิดเห็นส่วนตัวเกี่ยวกับเขา ผู้เข้าร่วมได้เตรียมข้อความไว้ล่วงหน้าสามรอบ ซึ่งพวกเขาอ่านสลับกัน ยืนเผชิญหน้ากับคู่ต่อสู้ หลังจากนั้นผู้ตัดสินสามคน (บางครั้งห้าคน) ให้คะแนนแก่ผู้เข้าร่วมหนึ่งคนหรืออีกคนหนึ่ง หลังจากที่ผู้นำประกาศชัยชนะของผู้เข้าร่วมหนึ่งหรืออีกคนหนึ่ง ผู้ตัดสินจะให้สัมภาษณ์สั้นๆ ทีละคน โดยพวกเขาจะอธิบายเหตุผลของการเลือก และผู้เข้าร่วมจะพูดถึงความประทับใจในการต่อสู้
นอกจากนี้ บางครั้งยังมีการต่อสู้ในรูปแบบกิจกรรมหลัก (กิจกรรมเปิด) ซึ่งผู้เข้าร่วมจะแข่งขันกันเองบนเวทีและผู้ชนะจะพิจารณาจากการโหวตของผู้ชม

ควรสังเกตว่าผู้เข้าร่วมไม่ถูกจำกัดด้วยการเซ็นเซอร์ ดังนั้นช่วงเวลานี้ในฤดูกาลแรกจึงทำให้เกิดความขัดแย้งระหว่างผู้ตัดสินและผู้เข้าร่วม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการต่อสู้ระหว่างตัวแทนอายุ 18 ปี (ในเวลานั้น) ของ TsAO Records Basota และแร็ปเปอร์มอสโก SayMeow หรือที่รู้จักในชื่อ Myaurizzio หรือที่รู้จักกันในชื่อ MeoWizzy ซึ่งฝ่ายหลังใช้มุกตลกโดยกล่าวถึง Sergei Bodrov ซึ่งผู้พิพากษาคนหนึ่งไม่ชอบอย่างมาก - กวีจากปีเตอร์สเบิร์กถึง Ivan Pinzhenin ซึ่งต่อมาได้ลงคะแนนให้ Basota
“คุณไปอยู่กับพวกเขาได้ยังไง? การเชื่อมต่อ นอกจากนี้คุณไม่ได้ยากจนพี่ชาย ตอนนี้ฟังหมัด ในฐานะ MC คุณเสียชีวิตในการถ่ายทำครั้งนี้ฉันเติมโคลนให้คุณ - คุณคือ Sergey Bodrov
เซย์เหมียว »
เป็นที่น่าสังเกตว่า Myaurizzio ตอบสนองต่อปฏิกิริยาของ Pinzhenin ค่อนข้างประชดประชันและเยาะเย้ยผู้พิพากษา อย่างไรก็ตามหลังจากการต่อสู้ในงานเปิดในมอสโกคลับ "แผน B" Myaurizzio คนเดียวกันถูกวิพากษ์วิจารณ์โดยสมาชิกสองคนของกรรมการตัดสินการต่อสู้พร้อมกัน - นักแสดงตลกยืนขึ้น Yuri Khovansky และ Nikita Gusinsky หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ Papa Gus - หนึ่ง ของสมาชิกของสมาคมในตำนาน "Baltic Clan" . ทั้งคู่โกรธเคืองกับข้อความของ Myaurizzio ซึ่งเขาปล่อยให้ตัวเองตลกด้วยการเหยียดเชื้อชาติเกี่ยวกับคู่ต่อสู้ของเขา - Beslan Almov ผู้เข้ารอบสุดท้ายของ InDaBattle IV ซึ่งใช้นามแฝง Bes
อย่างไรก็ตาม Myaurizzio ตอบโต้คำวิจารณ์ของทั้งคู่อย่างประชดประชันอีกครั้งโดยระบุว่าเขาและคู่ต่อสู้ค่อนข้างดี มิตรไมตรีซึ่งไม่ได้รับอิทธิพลจากเรื่องตลกเหยียดเชื้อชาติ และผู้พิพากษาควรพิจารณามุมมองของพวกเขาใหม่

การแสดงโดย Pasha Technika ที่ Moscow Battle Main Event (11.04.14)
Pasha Tekhnik สมาชิกของกลุ่ม Kunteynir จัดแสดงจริงที่ Main Event ในมอสโกที่ Volta club ในการต่อสู้กับ Brol เข้าสู่เวทีพร้อมกับแก้วเบียร์ เขารินมันไปที่แถวหน้าของผู้ชม ในตอนต้นของรอบแรกมหาอำมาตย์ถอดกางเกงของเขาในขณะที่ตะโกนด่าผู้ชมซึ่งเห็นได้ชัดว่าไม่พอใจกับการแสดงของเขา ตลอดการแสดง เขาได้ขว้างสิ่งของต่างๆ ไปที่ผู้ชม ได้แก่ เกลืออาบน้ำ กล้วย ดิลโด้ ซีดีประมาณ 6 แผ่นพร้อมอัลบั้ม และน้ำหลายขวด อย่างที่เขาพูดเอง เขาไม่ได้เตรียมตัวสำหรับการแสดงและแสดงให้ผู้ชมเห็นฟรีสไตล์
ต่อสู้กับ: นอกฤดูกาล (09.09.14)
ในวันแห่งการต่อสู้มีการต่อสู้มากมาย ตัวอย่างเช่น ความขัดแย้งระหว่าง Noize MC และนักแสดงตลกเดี่ยว Yuri Khovansky ก่อตัวขึ้นเป็นเวลานาน Yuri Khovansky พูดไม่ดีซ้ำ ๆ เกี่ยวกับงานของนักดนตรีคนนี้ เป็นผลให้ Noize MC ตี Khovansky หลายครั้งที่ใบหน้า
อดีตสมาชิกของกลุ่ม "Sins of the Fathers" - Galat ถูก Dimasta แร็ปเปอร์แห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทุบตี ความขัดแย้งดำเนินมาเป็นเวลาหนึ่งปีครึ่งเมื่อ D.masta "ให้ทรายแดง" กับสมาชิกทุกคนในกลุ่ม "Sins of the Fathers" สำหรับข้อความที่ไม่ประจบสอพลอเกี่ยวกับเขา ในระหว่างการต่อสู้ D.masta ละเมิดกฎ ขัดจังหวะและขัดขวางการต่อสู้ของคู่ต่อสู้ ในตอนท้ายของการต่อสู้ D.masta โจมตี Galat ด้วยคำพูดที่เป็นที่รู้จัก:
“และรู้ว่าฉันรอคุณมาหนึ่งปีแล้ว แต่ฉันไม่ได้อ่านข้อความเหล่านี้จากบนเวที! แล้วใครคือ D.masta? ฉันระยำคุณในปาก!
กาแลต »
จบซีซั่น II กับการต่อสู้
ในการต่อสู้ครั้งสุดท้ายของฤดูกาล Artem Tatishevsky และ TrikoPyushon ควรจะต่อสู้ แต่ฝ่ายหลังไม่ปรากฏตัวในงานและได้รับความพ่ายแพ้โดยอัตโนมัติ - 3:0

การเซ็นเซอร์
การต่อสู้ "VERSUS X #SLOVOSPB - Ernesto Shut Up X Festering" ซึ่งเปิดตัวเมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2559 มีการเซ็นเซอร์ดิจิทัลเป็นครั้งแรก ช่วงเวลาของการกล่าวถึง อดีตหัวหน้า Chechens of Akhmat Kadyrov, Patriarch Kirill และ "Ukrainians ที่ไม่มีอยู่จริง" ถูกแทรกแซง
“ความพอประมาณในการต่อสู้ค่อยๆปรากฏขึ้น หากในตอนแรกเราประกาศเสรีภาพในการพูดตอนนี้ - อาอาอาอาบางครั้งเราก็ขู่ด้วยนิ้วจากด้านบน ยิ่งไปกว่านั้น ใน Twitter ผู้คนจากหน่วยงานกำกับดูแลบางส่วนเริ่มสมัครเป็นสมาชิกกับเรา เราพยายามที่จะไม่ล้อเล่นเกี่ยวกับบุคคลแรกในรัฐ: หากเรื่องตลกไม่คุ้มค่าก็ไม่ควรทำ คุณไม่สามารถโยนคำพูดออกจากเพลงได้ และพวกเขาจะไม่เซ็นเซอร์การต่อสู้ แต่นี่ไม่ใช่รูปแบบของเรา จะดีกว่าสำหรับเราที่จะไม่ยุ่งเกี่ยวกับการเมือง

Alexander Timartsev (ภัตตาคาร) ผู้จัดงาน Versus Battle »
บางส่วนของการต่อสู้ต่อไปนี้จะถูกเซ็นเซอร์ด้วย

การปิดกั้นโดย Roskomnadzor
เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2559 วิดีโอของการต่อสู้ "Oxxxymiron VS ST" ที่มีผู้ชม 15,000,000 ครั้งซึ่งรวมเมื่อไม่กี่วันก่อนหน้านี้โดย Google ซึ่งเป็นคำค้นหายอดนิยมในหมู่ผู้ชมที่พูดภาษารัสเซีย ถูกบล็อกบน YouTube ในพื้นที่ สหพันธรัฐรัสเซีย"ตามความต้องการ เจ้าหน้าที่รัฐบาล". Roskomnadzor อธิบายว่าการปิดกั้นเกิดจากการต่อสู้ระหว่าง Federal Tax Service และเจ้ามือรับแทง:
“บน YouTube มีลิงก์โดยตรงไปยังเว็บไซต์ของเจ้ามือรับแทงที่ผิดกฎหมาย ซึ่งทุกอย่างอยู่ในแถวเดียวกัน: ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการวางเดิมพัน และระบบการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ และอื่นๆ ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งต้องห้ามตามกฎหมาย
Vadim Ampelonsky เลขาธิการสื่อมวลชนของ Roskomnadzor »
ประวัติการเปิดตัว
ทีเซอร์สำหรับการต่อสู้ทางอินเทอร์เน็ต "Versus Battle" ปรากฏในช่อง YouTube อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2013
ถัดจากชื่อของผู้ชนะจะมีการระบุจำนวนคะแนนโหวตที่ผู้ตัดสินมอบให้กับผู้เข้าร่วมในการต่อสู้ (ครั้งแรกและครั้งที่สองตามลำดับ) ผู้ชนะของรอบคัดเลือกในการแยก "Versus: Fresh Blood" ไม่ได้ถูกกำหนดขึ้น มันขึ้นอยู่กับผู้ชมที่จะตัดสินใจ

อเล็กซานเดอร์ กุชชิน

ฉันไม่สามารถรับรองรสชาติได้ แต่มันจะร้อน :)

เนื้อหา

การเกิดขึ้นและการพัฒนาของอุตสาหกรรมสันทนาการมีส่วนทำให้คำศัพท์ของเราเกี่ยวกับการกำหนดอาชีพใหม่ซึ่งจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้พบเฉพาะในภาพยนตร์ต่างประเทศเท่านั้น เครื่องหมาย, ซอมเมอลิเยร์, ภัตตาคาร - ปัจจุบันชื่อเหล่านี้แทรกซึมเข้าไปในคำศัพท์ประจำวันของเรามากขึ้นเรื่อยๆ ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เจ้าของภัตตาคารทำ

ใครเป็นภัตตาคาร

หากคำถาม "ภัตตาคาร - นี่คือใคร" คุณสนใจ ก็จะเข้าใจได้ง่ายว่าบุคคลนี้กำลังทำอะไร นี่คือเจ้าของร้านอาหารหรือผู้สร้างแนวคิดของร้านอาหาร ผู้เชี่ยวชาญที่มีความเป็นมืออาชีพสูงในโปรไฟล์ที่กว้างมาก ซึ่งจำเป็นต้องเข้าใจความซับซ้อนของการรวบรวมเมนู การคัดเลือกพนักงาน และการตลาด เจ้าของร้านจะกำหนดว่าร้านอาหารจะเชี่ยวชาญในอาหารบางประเภท เลือกเชฟ และคิดแผนธุรกิจสำหรับโครงการ นี่คือมืออาชีพระดับสูง ผู้จัดการที่มีความสามารถซึ่งยุ่งอยู่กับการโปรโมตโครงการนี้

เป้าหมายและวัตถุประสงค์ของอาชีพ

อาชีพของเจ้าของภัตตาคารในฐานะเจ้าของธุรกิจอยู่ในประเภทของผู้บริหารระดับสูง ดังนั้นเป้าหมายหลักของบุคคลนี้คือทำให้ร้านอาหารเป็นองค์กรที่ทำกำไรได้สูง เป้าหมายที่ท้าทายนี้บ่งบอกถึงงานและทิศทางที่แยกจากกันหลายส่วนที่เจ้าของธุรกิจอาหารต้องแก้ไข:

• การพัฒนาแนวคิดการแข่งขัน
• การเลือกสถานที่ที่เหมาะสม อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับห้องครัว เฟอร์นิเจอร์สำหรับตกแต่งภายใน
• ค้นหาพนักงานที่จำเป็น (กุ๊ก, บริกร, ผู้ดูแลระบบ, คนเฝ้าประตู);
• ดึงดูดลูกค้าใหม่และสร้างแวดวงผู้เยี่ยมชมอย่างถาวร

อะไร

จากมุมมองของการจัดการ ภัตตาคารคือผู้จัดการกระบวนการผลิตในองค์กรจัดเลี้ยง เขาดูแลการดำเนินงานด้านการตลาดที่ได้รับมอบหมาย ความสำเร็จของสถานประกอบการไม่ได้ขึ้นอยู่กับการเลือกอาหารหรือคุณภาพของอาหารเท่านั้น การเตรียมการทำอาหารแต่ยังมาจากการตลาดที่มีความสามารถซึ่งดำเนินการโดยเจ้าของ สิ่งสำคัญคือต้องดึงดูดกลุ่มเป้าหมายที่พบว่าสถาบันแห่งนี้เป็นสถานที่ที่น่าใช้เวลา

ประวัติความเป็นมาของอาชีพ

อาชีพของภัตตาคารมีอายุย้อนไปถึงปี ค.ศ. 1582 เมื่อร้านอาหารปารีส "Tour d" Arzhan ปรากฏขึ้น ก่อตั้งขึ้นโดย Rourteau เชฟผู้มีความสามารถซึ่งเป็นเจ้าของโรงเตี๊ยมที่โรงแรม ในสถาบันนี้ King Henry IV ได้แนะนำ แฟชั่นสำหรับส้อม, Balzac, Bismarck มักมาที่นี่ เป็นสมาชิกของราชวงศ์รัสเซีย สถานประกอบการแห่งนี้มีความภาคภูมิใจเป็นอย่างมากและได้รับรางวัลร้านอาหารอันทรงเกียรติจากมิชลินสตาร์ของ Red Guide

ควรมีคุณสมบัติอย่างไร

อาชีพของภัตตาคารเป็นทักษะที่หลากหลาย นี่ไม่ใช่แค่การจบการศึกษาเฉพาะทาง ผู้กำกับ และเจ้าของร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นคนที่มีความคิดสร้างสรรค์ที่สามารถหยิบจับได้ง่าย สีที่เหมาะสมผ้าม่านสำหรับห้องจัดเลี้ยงหรือตั้งชื่อให้แปลกใหม่ จานทำอาหาร. สำหรับเจ้าของร้านอาหาร ในฐานะเจ้าของธุรกิจ สิ่งสำคัญคือต้องมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• วิธีการที่สร้างสรรค์, จินตนาการที่พัฒนาแล้ว - ได้รับรู้ในการออกแบบตกแต่งภายในของร้านอาหาร, การพัฒนาเมนูดั้งเดิม, เครื่องแบบพนักงานเสิร์ฟที่มีแนวคิดดี
• ความสามารถของผู้จัดงาน, ผู้จัดการ - การจัดการทั่วไปของร้านอาหาร, ตั้งแต่รายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหารไปจนถึง โปรแกรมวันหยุดบน ปีใหม่. ในเวลาเดียวกันร้านอาหารไม่ได้ถูกมองว่าเป็นสถานที่จัดเลี้ยง แต่เป็นอะนาล็อกของสโมสรภาษาอังกฤษ - นี่ไม่ใช่แค่สถานที่ที่คุณสามารถรับประทานอาหารอร่อย ๆ ได้ แต่ยังเป็นวิธีที่จะได้พูดคุยใช้เวลา ในบรรยากาศสบายๆ
• ทนทานต่อความเครียด ประสิทธิภาพสูง - สำหรับการทำงานในตารางเวลาที่ไม่ปกติ (ช่วงดึก วันหยุดสุดสัปดาห์ วันหยุด) ลักษณะการทำงานของคนงานในอุตสาหกรรมสันทนาการ

วิธีที่จะเป็นภัตตาคาร

ตามหลักการแล้ว ภัตตาคารในฐานะเจ้าของบริษัทจำเป็นต้องมีการศึกษาด้านการทำอาหารขั้นพื้นฐาน - โรงเรียนสอนเทคนิคเฉพาะทางจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด แม้ว่าเจ้าของร้านอาหารจะไม่ได้ยุ่งกับการทำงานในครัว แต่ความรู้ที่ดีเกี่ยวกับกระบวนการเตรียมอาหารจะเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับกิจกรรมประจำวัน ช่วยให้ตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูลและมีข้อมูลมากขึ้น

อุดมศึกษา

เนื่องจากระบบการศึกษาระดับอุดมศึกษาของรัสเซียในปัจจุบันไม่มี ความเชี่ยวชาญเฉพาะทางแยกต่างหากในธุรกิจร้านอาหารผู้ที่ต้องการทำงานในสาขาการทำอาหารศึกษาในทิศทางที่เกี่ยวข้อง "การท่องเที่ยว" (เช่น "เศรษฐศาสตร์และการจัดการในองค์กรท่องเที่ยว") ความรู้และความสามารถที่นักเรียนได้รับในแผนกนี้สามารถโอนไปทำงานในร้านอาหารและกิจกรรมของเจ้าของธุรกิจได้อย่างง่ายดาย และการฝึกปฏิบัติด้านการศึกษาในสถานประกอบการจัดเลี้ยงภายใต้การดูแลของพนักงานที่มีประสบการณ์จะนำไปสู่อาชีพของภัตตาคารโดยตรงในช่วงแรก ปี.

หลักสูตรวิชาชีพ

วันนี้ที่ เมืองใหญ่รัสเซียมีโอกาสเรียนหลักสูตร MBA (บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต) ในทิศทางของ "การจัดการในธุรกิจร้านอาหาร" หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับภัตตาคาร, ผู้จัดการระดับสูง, ผู้ดูแลระบบ - การทดแทนที่เต็มเปี่ยม อุดมศึกษาจะไม่ แต่มันจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับประกาศนียบัตรมหาวิทยาลัยที่ได้รับ การเรียนหลักสูตร MBA ออนไลน์จะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่สามารถเข้าร่วมการฝึกอบรมแบบตัวต่อตัวสำหรับภัตตาคาร

ศึกษาต่อต่างประเทศ

การได้รับประกาศนียบัตรจากมหาวิทยาลัยต่างประเทศในสาขา "ภัตตาคาร" พิเศษคือ ตัวเลือกที่ดีได้รับความรู้ด้านการทำอาหารที่จำเป็นสำหรับการเติบโตอย่างมืออาชีพของพนักงานร้านอาหารในระดับเจ้าของ บริษัทการศึกษาเฉพาะทางของรัสเซียจะช่วยคุณเลือกมหาวิทยาลัยที่เหมาะสม รับผิดชอบในการส่งเอกสาร ซื้อตั๋ว และงานบ้านอื่นๆ มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียงในด้านการทำอาหารเฉพาะทางที่สอนวิชาชีพของภัตตาคาร ได้แก่ :

• Academy of Chefs (อิตาลี);
• สถาบันศิลปะการทำอาหารสวิส;
• โรงเรียนสอนทำอาหาร Le Cordon Bleu (สาขาในหกประเทศ);
• Les Roches (หนึ่งในมหาวิทยาลัยที่ดีที่สุดในโลกในอุตสาหกรรมการบริการ มีสาขาอยู่ในสวิตเซอร์แลนด์ สเปน และจีน)

พ่อครัวสามารถเป็นภัตตาคารได้หรือไม่?

ภัตตาคารที่มีชื่อเสียงหลายแห่งมีการศึกษาด้านการทำอาหารที่ดีและคุ้นเคยกับอาหารในภัตตาคารเป็นอย่างดี ตัวอย่างคือ Arkady Novikov ซึ่งจบการศึกษาจากวิทยาลัยการทำอาหาร เขาเริ่มอาชีพของเขาในฐานะพ่อครัวที่ร้านอาหารมอสโก "Universitetsky" - ปัจจุบันเจ้าของภัตตาคารแห่งนี้เป็นเจ้าของโครงการร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จถึงสามสิบโครงการ ภัตตาคารในยุคของเราเป็นผู้จัดการที่ต้องการคุณสมบัติของผู้จัดการ/นักเศรษฐศาสตร์ในหลายๆ ด้าน แต่ความรู้พื้นฐานในการทำอาหารบวกกับประสบการณ์จริงในครัวร้านอาหารจะไม่ฟุ่มเฟือย

ข้อดีและข้อเสียของการเลือกอาชีพ

ในแง่ของการตลาด พ่อครัวของร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จคือหน้าตาของสถานประกอบการแห่งนี้ - เป็นแบรนด์ประเภทหนึ่ง ซึ่งการสร้างจะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการเปิดร้านอาหารของคุณเอง - เจ้าของใหม่จะได้รับประโยชน์จากชื่อเสียงและฐานลูกค้าที่มั่นคงของเขา แต่การฝึกอบรมใหม่เช่นเจ้าของภัตตาคารก็มีข้อเสีย สิ่งเหล่านี้รวมถึงความต้องการที่จะมีสมาธิกับงานธุรการของร้านอาหารหรือการตลาดของโครงการ ทำให้เจ้าของร้านมีเวลาน้อยลงในการสร้างสรรค์อาหาร

ภัตตาคารที่มีชื่อเสียงของโลก

ตัวอย่างของภัตตาคาร Rurto แห่งแรกที่มีการจัดตั้ง "Tour d" Arzhan "ในศตวรรษต่อมาเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้ติดตามที่มีความสามารถหลายคนซึ่งประสบความสำเร็จในการรับเอาวัฒนธรรมและการบริการลูกค้าระดับสูง ในศตวรรษต่อมารายการโครงการที่ประสบความสำเร็จได้รับการเติมเต็มด้วยจำนวนมาก นามสกุล - Beauvilliers, Meo, Borel, พี่น้อง Veri, Neve, Vefour กับร้านอาหาร Frere Provence ที่มีชื่อเสียงด้านอาหารประจำภูมิภาคสำหรับเจ้าของโครงการดังกล่าวไม่ได้เป็นเพียงวิธีหาเงินอีกต่อไป แต่เป็นวิธีที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก -แสดงออกผ่านการสร้างสรรค์อาหารจานใหม่แบบออริจินัล

ร้านอาหารชื่อดังในยุคของเรา

ปัจจุบันองค์กรของธุรกิจร้านอาหารเป็นองค์กรที่ทำกำไรได้มาก ในบรรดาภัตตาคารที่มีชื่อเสียงและการยอมรับในระดับสากลสามารถจำแนกชื่อได้ดังต่อไปนี้:

• Alain Ducasse เป็นเจ้าของสถานประกอบการสองโหลทั่วโลก ในจำนวนนี้มี Le Louis XV จากเมือง Monte Carlo และ Parisian Plaza Athénée
• Gordon Ramsay เป็นเชฟชาวอังกฤษและเจ้าของธุรกิจอาหารที่มีอาณาจักรร้านอาหาร 22 แห่งและผับอีก 3 แห่ง ซึ่งหลายแห่งได้รับรางวัล
• Paul Bocuse ไม่เพียงเป็นเจ้าของโครงการธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ก่อตั้งการแข่งขันทำอาหาร Bocuse D'or (“Golden Bocuse”) ซึ่งถือเป็นหนึ่งในการแข่งขันระดับมืออาชีพที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก และเป็นเชฟแห่งศตวรรษตาม คู่มือร้านอาหาร Gault Millau
• Joël Robuchon เป็นเจ้าของร้านอาหารหลายสิบแห่งทั่วโลก รวมถึงกรุงเทพฯ ลาสเวกัส และโตเกียว
• Saveliy Libkin เป็นนักธุรกิจจากยูเครนที่เริ่มต้นอาชีพด้วยการเป็นคนทำอาหารง่ายๆ เขามีส่วนได้ส่วนเสียใน บริษัท Resta ซึ่งเป็นเจ้าของร้านสเต็ก เนื้อสัตว์และไวน์”, “ผลไม้แช่อิ่ม”, “เดชา”, “ปลาติดไฟ”.

เจ้าของธุรกิจร้านอาหารชาวรัสเซีย (ภัตตาคาร) ไม่ได้ยืนเคียงข้างสร้างความประทับใจให้กับกิจกรรมของพวกเขาและกลายเป็นคนดังที่แท้จริง ผู้ประกอบการร่วมสมัยที่ได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ได้แก่ :

• Arkady Novikov เป็นเจ้าของโครงการที่ประสบความสำเร็จสามโหลในรัสเซียและต่างประเทศ (รวมถึงเครือข่ายร้านอาหารประชาธิปไตย Yolki-Palki)
• Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco เป็นภัตตาคารชาวเวเนซุเอลา-รัสเซีย ผู้ก่อตั้งและเจ้าของบริษัท Rosinter ผู้ชนะรางวัลบุคคลแห่งปีของรัสเซียถึงสองครั้งสำหรับนักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จสูงสุด
• Andrei Dellos เป็นเจ้าของร้านอาหารกว่าโหลครึ่งในมอสโกวและปารีส (รวมถึง Cafe Pushkin และ Turandot) ร้านลูกกวาด Mu-Mu ผู้เข้าร่วมและผู้ชนะการแข่งขันทักษะวิชาชีพหลายรายการ
• Anatoly Komm เป็นผู้ได้รับรางวัลอิสระจากรัสเซีย "Bay Leaf" เจ้าของสถานประกอบการ "Barbara" (ปิดในปี 2014), "Dome" เป็นต้น

วิดีโอ

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือก กด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

ชื่อจริง: Alexander Timartsev
วันเกิด: 07/27/1988

สถานที่เกิด: มูร์มันสค์

ภัตตาคารกับ Versus

Alexander Restaurateur เกิดที่เมืองมูร์มันสค์ ตอนอายุ 8 ขวบ แม่ของ Sasha ตัดสินใจย้ายไปอยู่กับลูกชายที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก The Restaurateur มีความเกี่ยวข้องกับฮิปฮอปมาตั้งแต่เด็ก จากนั้นเขาก็ชื่นชมผลงานของนักแสดงชาวตะวันตกเช่นเดียวกับเพื่อนหลายคนของเขา ด้วยความเป็นกันเองของเขา Sasha จึงคุ้นเคยกับปาร์ตี้แร็พเกือบทั้งหมดในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก แต่เวลาส่วนใหญ่เขาอยู่กับยูบิลลี่และพวกของเขา ต้องขอบคุณการสื่อสารกับคนเหล่านี้ที่ทำให้ Sasha เยี่ยมชมการต่อสู้ของ HUYAX หลายครั้ง เครือข่ายยังคงมีวิดีโอการแสดงของภัตตาคารที่ KHUYAKS

ภัตตาคาร - ผู้สร้าง Versus Battle

ในปี 2013 ภัตตาคารได้พบกับผู้ชายจาก Cuts & Scratch ซึ่งพวกเขาตัดสินใจสร้างโครงการต่อสู้ของตัวเอง พวกคิดเกี่ยวกับชื่อของการต่อสู้เป็นเวลานาน ในขั้นต้นมี 2 ตัวเลือกคือ "Suprotiv" และ "Versus" สุดท้ายตัวเลือกก็ตกอยู่ที่ตัวเลือกหลัง เพื่อจัดการต่อสู้ครั้งแรกระหว่าง Harry Axe กับ Billy Milligan ก่อนอื่น Sasha ต้องประหยัดเงินในจำนวนที่เหมาะสม

ในเวลานั้น ภัตตาคารกำลังขายไอโฟน หลังจากเปิดตัว Versus รุ่นแรก Sasha ตระหนักว่าแบทเทิลแร็พมีโอกาสที่จะได้รับความนิยมในรัสเซีย นั่นคือเหตุผลที่ Sasha ยังคงลงทุนเงินสะสมในธุรกิจที่เขาเริ่มขึ้น อย่างที่เราเห็นตอนนี้ เจ้าของร้านพูดถูก เป็นเวลา 3 ปีที่ Versus Battle กลายเป็นหัวข้อที่พูดถึงมากที่สุดในวงแร็พรัสเซีย Sasha the Restaurateur เป็นผู้แนะนำผู้ฟังแร็พรัสเซียส่วนใหญ่ให้รู้จักกับวัฒนธรรมการต่อสู้

ชีวิตส่วนตัว

มีคนไม่กี่คนที่รู้ แต่เจ้าของภัตตาคารแต่งงานแล้วและยิ่งกว่านั้นเขามีลูก 2 คน Sasha ได้พบกับ Evgenia ภรรยาของเขาในปี 2555 ทั้งคู่เล่นงานแต่งงานในปี 2556 ในปีเดียวกันนั้นลูกหัวปีของคู่บ่าวสาวเกิด - ลูกสาวของวิก้า ในปี 2558 ทั้งคู่มีลูกชายชื่ออาเธอร์


ต้องขอบคุณ Versus ทำให้ Sasha กลายเป็นคนรวยมาก ในตอนแรก เจ้าของภัตตาคารไม่สามารถจินตนาการได้ว่าเขาสามารถสร้างรายได้มหาศาลจากโครงการ แต่ 4 ปีผ่านไปนับตั้งแต่ก่อตั้ง Versus และสิ่งที่เราเห็นคือแบทเทิลแร็พเป็นทิศทางหลัก และภัตตาคารก็เดินทางไปที่ รุ่นใหม่ล่าสุดบีเอ็มดับเบิลยู.

ความคิดสร้างสรรค์ของภัตตาคาร

เจ้าของร้านอาหารที่มีชื่อเล่นนั้นติดมากับ Sasha เนื่องจากครั้งหนึ่งเขาเสนอให้คนจาก HUYAX จัดการต่อสู้ในร้านอาหารที่ภัตตาคารทำงานอยู่ในเวลานั้น ไม่เคยมีการต่อสู้ในร้านอาหาร แต่ชื่อเล่นของภัตตาคารนั้นถูกกำหนดให้กับ Sasha ตลอดไป
ควรสังเกตว่าภายใต้ชื่อเล่นนี้ Sasha ออกเพลงเป็นครั้งคราวและยังมีอัลบั้มเต็ม "Five Bottles of Vodka" ในบัญชีของเขาด้วย ภัตตาคารยังบันทึกเพลงร่วมกับ Vitya Classic และ Sasha Skull
ในปี 2559 Sasha Restaurateur ได้มีส่วนร่วมในการถ่ายทำรายการ First Channel "Evening Urgant"

พวกเขากำลังค้นหาชีวประวัติร่วมกับศิลปินคนนี้:

ชื่อสมาชิก: Alexander Timartsev

อายุ (วันเกิด): 27.07.1988

เมือง: เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

การศึกษา: มทร

ครอบครัว: แต่งงานมีลูก

ทิศทางของช่อง:การต่อสู้แร็พ

จำนวนสมาชิก:มากกว่า 3.6 ล้าน

พบความไม่ถูกต้อง?มาแก้ไขแบบสอบถามกันเถอะ

อ่านบทความนี้:

Alexander Timartsev หรือที่รู้จักในชื่อ "Restaurateur" ชอบฮิปฮอปมาตั้งแต่เด็กฟังเพลงต่างประเทศ ผู้ชายคนนั้นพูดคุยกับยูบิลลี่ศิลปินแร็พของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและคนจากทีมของเขา ต้องขอบคุณพวกเขา เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับการต่อสู้แบบฟรีสไตล์ที่มีชื่อเสียง "XUYAX" ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ซึ่งเขาได้เข้าร่วมหลายครั้ง ต่อมา Alexander เริ่มขาย iPhone และในขณะเดียวกันเขาก็ทำงานในร้านอาหารท้องถิ่น

ชื่อเล่นร้านอาหารปรากฏขึ้นหลังจากเรื่องราวที่เป็นเวรเป็นกรรมเมื่อ Timartsev เสนอให้คนจาก XUYAX - Harry Axe และ ST1M ทะเลาะกันด้วยวาจาในร้านอาหารที่เขาทำงานอยู่

การต่อสู้ไม่เคยเกิดขึ้น แต่นามแฝงว่าภัตตาคารติดอยู่กับอเล็กซานเดอร์ตลอดไป

ในปี 2013 แร็ปเปอร์ผู้ทะเยอทะยานได้พบกับสมาชิกของกลุ่ม Cuts & Scratches พวกเขาตัดสินใจที่จะรวมตัวกันและสร้างทัวร์นาเมนต์การต่อสู้ของพวกเขาเองซึ่งมีการคิดค้นชื่อสองชื่อ: "Suprotiv" และ "Versus" เลือกตัวเลือกที่สอง

เพื่อจัดการต่อสู้ครั้งแรกในรูปแบบใหม่ Alexander รวบรวมเงินออมทั้งหมดของเขาและเชิญ Harry Topor และ ST1M ซึ่งทำสถิติการดูบน YouTube

จากนั้นเจ้าของภัตตาคารก็ตระหนักว่าเขากำลังเดินไปในทิศทางที่ถูกต้องและเขาสามารถเลื่อนตำแหน่งในการต่อสู้แร็พได้ โดยพื้นฐานแล้ว การแข่งขัน Versus จะจัดขึ้นที่บาร์ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก "1703" ซึ่งมีผู้เข้าร่วม 2 คน กรรมการ 3 คน และบรรดาแฟน ๆ ของวงการแร็พรัสเซียมารวมตัวกัน การต่อสู้ดำเนินไปสามรอบ

ในปี 2559 อเล็กซานเดอร์เปิดตัวแผ่นดิสก์ "วอดก้า 5 ขวด" แผ่นแรกของตัวเองซึ่งเขียนขึ้นในสภาพครึ่งเมา ตามที่ผู้แต่งระบุว่าประกอบด้วยการประพันธ์เพลง 7 เพลง มีเพียงคนที่ไม่เพียงพอเช่นเขาเท่านั้นที่สามารถฟังพวกเขาได้

ในเดือนกันยายนปีเดียวกัน ภัตตาคารได้นำเสนอเพลงสองเพลงต่อสาธารณะ: "I'm going" กับ MFATLee และ "Copy" กับ Lekha Medyu Timartsev ยังสามารถมีส่วนร่วมในรายการบันเทิงของ First Channel "Evening Urgant" เข้ามามีส่วนร่วมในการแสดง

ผู้ชื่นชมและแฟน ๆ ของผู้ก่อตั้ง "Versus" หลายคนไม่ทราบเกี่ยวกับสถานะครอบครัวของแร็ปเปอร์สูงและโกนหัวเป็นเวลานาน แต่เขากลับกลายเป็นว่าแต่งงานกับชมพู่สีน้ำตาลตั้งแต่ปี 2556 ครอบครัวเล็กมีลูกสองคน: ลูกสาว Vika และลูกชาย Artur

ในการสัมภาษณ์ของเขา เจ้าของภัตตาคารย้ำหลายครั้งว่า กำไรทั้งหมดจากการต่อสู้จะไปสู่การจัดการของการต่อสู้ใหม่และเขานำเงินมาสู่ครอบครัว ในปี 2560 ประชาชนได้เห็นรถคันใหม่ของแร็ปเปอร์ - BMV 7 สีขาวซึ่งเขามาถึงบาร์ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

รูปถ่ายภัตตาคาร

Alexander ไม่มีหน้าส่วนตัวบน Instagram แต่บางครั้งก็มีรูปภาพใหม่บน Twitter