Kde rastú lesy kamennej brezy. Kamenná breza. Na liečebné účely ľudia používajú kôru, púčiky a listy rastliny.

Od staroveku bola v Rusku breza vnímaná ako zosobnenie dievčenského šarmu, ženskej krásy a materskej nehy. A to nie je len náš – čisto ruský – pocit. Pred stovkami rokov sa jeden európsky cestovateľ vyjadril o breze v Rusku takto: „... A rastie tam úžasný strom, s pokožkou bielou a nežnou, ako má mladá žena. Áno, a v jakutských rozprávkach (olonkho) breza tiež zosobňuje dievča, nevestu, ženu.

O to nápadnejšia je na tomto pozadí naša kamčatská (kamenná) breza s mohutným (až 60–70 cm v priemere a ešte viac) hrubo nasadeným kmeňom pokrytým „brnením“ z hrubej kôry. Je správne porovnávať takýto strom nie s krehkým dievčaťom v bielych šatách, ale s hrdinom v brnení so silnými „rukami“. Tento obraz podporuje aj skutočnosť, že „kmene“ dospelých stromov sú často pokryté obrovským (v priemere až jeden a pol metra alebo viac) „štítom“ rastu burly.

A samotný názov - kamenná breza - tiež prispieva k jej vnímaniu ako modelu sily, vytrvalosti, odvahy. Aj keď nie je úplne jasné, z akých dôvodov strom dostal svoje meno. Alebo preto, že jeho čerstvo narezané kmene sú vďaka vysokej hustote dreva takmer celé ponorené vo vode (klesajú ako kameň). Či už preto, že často rastie na holých skalnatých horských svahoch [ , s. 532]. Či už preto, že kôra dospelých stromov má charakteristickú hnedo-kamenistú farbu. Alebo napokon zo všetkých týchto dôvodov dokopy.

Čo sa týka rozšírenia kamennej brezy, jej rôzne odrody rastú na obrovskej ploche východnej Sibíri a Ďalekého východu: od prameňov riek Timpton a Aldan na severe až po severovýchodné provincie Číny, severnú časť Kórejského polostrova. a o. Hokkaido na juhu. A tiež od povodí riek Angara, Mui a Barguzin na západe až po južné výbežky Korjakskej vysočiny a polostrova Kamčatka na východe. Vo všeobecnosti je však jeho rozsah obmedzený na regióny so studeným a vlhkým oceánskym podnebím, ktoré známy sovietsky geobotanik V. N. Vasiliev pripísal holarktickej oblasti terciárnych boreálnych lesov Ďalekého východu.

Ak hovoríme o Kamčatke, potom sa prvé malé háje kamennej brezy objavujú v zemepisnej šírke asi 51 ° N. sh., severne od mysu Lopatka. Takmer okamžite sa tieto háje spájajú do veľkých masívov, ktorých celok na sever od Kurilského jazera tvorí podmienečne súvislý stromový porast pozdĺž úpätí a svahov hôr. Avšak na sever od sútoku údolí riek Plotnikova a Bystraya (53 ° s. š.) je táto jediná pokrývka z orografických, a teda aj klimatických dôvodov rozdelená na dva nezávislé pásy. Prvý z nich pozdĺž západných svahov a úpätí Sredinského hrebeňa sa približuje k Parapolskému (Rekinnikskému) dolu a dosahuje 60 ° s. sh. A druhý, pozdĺž svahov Východného pohoria a východného úpätia pohoria Sredinny, dosahuje povodie rieky. Tymlat, dosahujúci približne 59°30′ severnej šírky. sh. [ , ].

O druhovom stave brezy kamennej G. Steller napísal: „Tu je taká odlišná od brezy európskej, že by sa dala považovať za špeciálny druh, keby nebolo známe, že tento rozdiel je spôsobený klimatickými a poveternostnými podmienkami“ [, s. . 58]. Kamčatskú kamennú brezu teda charakterizoval iba ako jednu z odrôd brezy.

Potom však štatút kamennej brezy prešiel významnými zmenami. Najmä v roku 1831 známy prírodovedec A. Shamisso na základe herbárových zbierok, ktoré uskutočnil A. Erman na Kamčatke [ , s. 5] identifikovali kamennú brezu z Ďalekého východu ako samostatný druh ( Betula ermanii). O storočie neskôr bol Vasiliev všeobecne naklonený uznaniu druhovej nezávislosti našej - kamčatskej - kamennej brezy. A toto rozdelenie kamenných briez do mnohých nezávislých foriem dostalo takú silnú rezonanciu, že, ako upozornil kamčatský lesnícky špecialista V. A. Shamshin, niektorí botanici považovali za možné rozlíšiť od kamennej brezy až 22 druhov a poddruhov.

Avšak ku koncu dvadsiateho storočia. M. A. Shemberg, ktorý brezu kamennú dôkladne študoval, dospel k záveru, že ide – geograficky, ekologicky a hlavne geneticky – o jediný druh. Súhlasili s ním aj niektorí ďalší výskumníci. Pravdepodobne by teda bolo správnejšie zaradiť brezu Ermanovu do skupiny takzvaných briez rebrových (sekcia Costatae rod. Betula), ktorý spája aj samotnú brezu rebrovú (rastie vo východnej Sibíri a na Ďalekom východe), brezu vlnenú (Primorye), brezu zamatovú (ostrovy Shantar), brezu pseudo-Erman (ostrov Sachalin) a brezu ilmoleaf (ostrov Hokkaido, Japonsko) .

Je potrebné poznamenať, že napriek rastlinám patriacim k rovnakému druhu majú kamčatské brezové lesy vlastnosti a vlastnosti, ktoré ich odlišujú od húštiny kamennej brezy vo východnej Sibíri a iných oblastiach Ďalekého východu. Medzi nimi v dospelých lesoch, reprezentovaných stromami prvej veľkosti (do výšky 15–18 m), je homogénnosť a jednovrstvová pokryvnosť dospelých stromov, riedke porasty a úžasné zakrivenie kmeňov.

Je celkom zrejmé, že je to spôsobené mnohými dôvodmi. N.V. Pavlov napríklad spájal tieto vlastnosti s nízkou úrodnosťou pôdy, nedostatkom priameho slnečného žiarenia, a teda potrebou využívať rozptýlené žiarenie. A P.N. Chizhikov považoval drobivosť pôdotvorných hornín za hlavný dôvod zakrivenia kmeňov a konárov: podľa jeho názoru je Ermanova breza nútená vytvoriť prelamovanú korunu, aby sa zabránilo nárazom vetra. Prelamovanie koruny však možno vysvetliť aj potrebou zachytiť viac slnečného svetla, ktoré na Kamčatke tak chýba. A aby ste mali dostatok tohto rozptýleného svetla, kamenné brezové lesy dospelosti nadobúdajú „parkový“ vzhľad, t. j. tvoria lesy s extrémne malou (30–40, niekedy len 10–20 %) hustotou koruny. Ďalšia vec je, že celý tento set charakteristické znaky kamenné brezové lesy získavajú v pomerne úctyhodnom veku – keď majú evidentne vyše 150 rokov.

A musím povedať, že kamenná breza žije pomerne dlho - od 200 do 350 a možno až 500 alebo viac rokov, čo je samo o sebe prekvapujúce. Ale ešte prekvapivejšia je metamorfóza, ktorá sa vyskytuje u kamennej brezy v dospelosti. Faktom je, že mladé stromy (podrast) Ermanovej brezy a hustota lesného porastu a tvar koruny a harmónia kmeňov, ako aj belosť a jemnosť kôry primerane konkurujú brezám v blízkosti. Moskva. A to nie je náhodné, pretože kôra mladých stromov obsahuje veľké množstvo betulín, ktorý mu dodáva bielu farbu. O to markantnejšia je zmena, ktorá nastáva u rastliny v určitom štádiu života – približne vo veku 150 – 180 rokov. Po prvé, brezová kôra v procese sklerifikácia stráca svoju primárnu bielu alebo krémovú farbu a stáva sa sivou a niekedy hnedou. A potom sú zrelé a prestarnuté stromy nakoniec pokryté silným „brnením“ hrubej (až 2,5–3 cm alebo viac) a akoby „kachličkovanej“ kôry. Celkovo všetky vyššie uvedené morfologické znaky brezy kamennej, tak jasne odrážajúce proces jej adaptácie na drsné prírodné podmienky, opäť potvrdzujú pomerne vysokú adaptabilitu tohto stromu.

Ako lesotvorný druh sa breza kamenná vyznačuje mnohými zvláštnymi a zdanlivo protichodnými znakmi. Napríklad celkom jasne demonštruje úzku ekologickú špecializáciu, ktorá sa prejavuje predovšetkým v jeho zjavnej uzavretosti na vyvýšené a dobre odvodnené biotopy. A zároveň, na rozdiel od pevninských oblastí Ďalekého východu (tam vďaka takejto špecializácii tvorí kamenná breza úzky horný pás horskej lesnej vegetácie), na Kamčatke zaberá oveľa širší výškovo-krajinársky výklenok.

Spodné hranice rastu kamennej brezy sa pohybujú od 1,0 do 2,5 m n. na piesočnatých nábrežiach a pobrežných hrebeňoch akumulačných pobrežných nížin juhovýchodného pobrežia polostrova do 30–50 metrov alebo viac na povrchu podhorských fluvioglaciálnych plání v jeho ostatných oblastiach. Horné hranice jeho rastu (na hranici styku s pásom subalpínskych elfov) sa pohybujú od 500 – 600 m na juhu polostrova a 600 – 800 m v jeho strednej časti po 150 – 200 m v lesnej tundre. regiónoch pevninskej časti regiónu. A to len v údolí rieky. Ermanova breza na Kamčatke, ustupujúca hájom brezy bielej a smrekovcovej tajgy na rovinách a úpätí, tvorí pomerne úzky (od 150 – 200 do 300 – 500 m vertikálne) pás horskej lesnej vegetácie z výšky 250 – 300 m. do 600–800 a miestami (Tolbačinskij Dol) - od 600–800 do 1000–1100 m. Podľa akademika V. L. Komarova o kamennej breze v tejto časti Kamčatky „je to tu určite horský strom, vyskytujúci sa na svahy hrebeňov a kopcov nad ihličnatým lesom“, S. 40].

Ďalšou (a nemenej charakteristickou) ekologickou vlastnosťou brezy Ermanovej je jej tolerancia voči nadmernej vlhkosti, preto sa lesy brezy kamennej vyznačujú neustále zvýšenou (o 20 % viac ako v smrekovcoch a smrekovcoch) vzdušnou vlhkosťou [,]. Z rovnakého dôvodu sa breza kamenná celkom znesiteľne cíti na pobrežných hrebeňoch a mačkách (to je miestny názov pre morské kosy) v juhovýchodnej časti polostrova, ktorých piesčité pôdy neobsahujú nadmerné množstvo vlahy, hoci samotný vzduch je doslova presýtený touto vlhkosťou.

Na západnej Kamčatskej nížine, v pobrežnej nížine (šírka 3–6 až 15–25 km alebo viac), však rastie hlavne v samostatných hájoch a masívoch obmedzených na najviac odvodnené miesta. Je to spôsobené výrazným zvýšením počtu dní s oblačnosťou a hmlou tu v porovnaní s juhovýchodným pobrežím, znížením teploty vzduchu a výparom z tohto dôvodu a v konečnom dôsledku prudkým zvýšením stupňa bažiny krajiny a ekosystémy. Zároveň na severozápadnom pobreží polostrova, kde sa do mora vynárajú dobre odvodnené horské svahy a letné teploty stúpajú vplyvom teplého vzduchu ázijskej anticyklóny, sa pozdĺž svahov rozprestierajú masívy kamenných brezových lesov. z kopcov sa takmer približujú k moru.

Kamenná breza vykazuje podobnú dualitu reakcie vo vzťahu k teplotnému režimu. Napríklad, bez viditeľných následkov, vydrží mrazy mínus 50–60 °, napriek tomu sa jasne vyhýba usadzovaniu na miestach charakterizovaných nadmernou stagnáciou, a tým aj vysychaním vzduchu, a preto má ostro kontrastné klimatické ukazovatele (tieto sú najnižšie časti predhoria a povrch horných riečnych terás). Ďalšou vecou je, že ustupujúc takým miestam pre brezu ploskolistú (bielu, japonskú) v procese kríženia s ňou vytvára akúsi hybridnú formu („čerstvá“), ktorá je o niečo viac prispôsobená obom. podmáčanie a ostrá kontinentálna klíma.

Kamenná breza sa však nebojí ani tak veľkých mrazov ako takých, ale hĺbky a stupňa zamrznutia pôdy. Preto sa uprednostňuje usadzovať sa buď tam, kde vôbec nie je permafrost, alebo tam, kde sa aktívny horizont (vrstva jar-leto rozmrazovania) zhoduje s hĺbkou (0,5–0,7 m) jeho koreňového systému. Nedá sa však vylúčiť, že táto preferencia nie je spôsobená ani tak premŕzaním pôd, ako skôr zvýšením ich vlhkosti (vzhľadom na vytvorenie vodotesnej clony zo zamrznutých hornín) a následne zhoršením prevzdušňovacích podmienok v aktívna vrstva.

Kamenná breza sa však pomerne úspešne vyrovnáva so silnými mrazmi - predovšetkým v dôsledku hromadenia snehu v lesných plantážach as tým spojeného prudkého poklesu hĺbky zamrznutia pôdy. Už pri snehovej pokrývke 60–70 cm, ktorá sa v kamenných brezových lesoch usadí začiatkom alebo v polovici januára (t.j. silné mrazy), ďalšie premŕzanie pôdy pod nimi sa takmer úplne zastaví. To je dôvod, prečo, mimochodom, kamenno-brezové lesy zaujímajú posledné miesto medzi všetkými stromovými formáciami Kamčatky z hľadiska hĺbky a stupňa zamrznutia pôdy. Výnimkou sú snáď záplavové oblasti, kde sa prejavuje otepľovací efekt tesne stojacich podzemných vôd.

Vytváranie hrubej (až 1,5–2 m a viac do konca zimy) snehovej pokrývky v kamenných brezových lesoch zároveň vedie k tomu, že jarné rozmrazovanie pôdy mešká v porovnaní s ostatnými o dva až tri týždne. biocenózami, keďže intenzívne rozmrazovanie pôd je načasované na tok roztopenej vody na ich povrch. Táto okolnosť však ani v najmenšom nebráni tomu, aby kamenná breza začala jarnú vegetáciu ešte pred začiatkom rozmrazovania a objaveniu sa rozloženého lístia - pred úplným zmiznutím snehovej pokrývky.

Nakoniec stojí za to povedať pár slov o ekonomickom význame kamennej brezy. Faktom je, že okrem zakrivenia kmeňov sú jeho komerčné kvality veľmi negatívne ovplyvnené ťažkým poškodením dreva hnilobou a hubami. Medzi nimi je najbežnejšia huba obyčajná, ktorá spôsobuje centrálnu hnilobu stonky (dutosť) - jeden z hlavných dôvodov poklesu produktivity porastov brezy kamennej a ich nízkej komerčnej hodnoty.

A predsa vysoké fyzikálne a mechanické vlastnosti dreva viedli k jeho širokému použitiu. Napríklad domorodí obyvatelia Kamčatky (Itelmens a Koryaks) používali kamennú brezu všade pri stavbe svojich polopodzemných obydlí a počas druhej kamčatskej expedície bola z kamenného brezového dreva postavená boľšeretská námorná loď, vynikajúca vo svojej plavebnosti. . A v našej dobe, hustej a veľmi malebnej v štruktúre a štruktúre, je Ermanovo brezové drevo vynikajúcim materiálom na výrobu nábytku, saní, riadu, rukovätí pre rôzne druhy nástrojov a iných remesiel. Navyše, najcennejšie v tejto oblasti použitia je drevo porastov, ktoré vo všetkých svojich parametroch a vlastnostiach nie je horšie ako drevo slávnej karelskej brezy. Toto poznamenal Steller, ktorý napísal: „... Tieto výrastky sa vyznačujú veľkou tvrdosťou a odolnosťou voči ohňu a používajú sa na úpravu rôzneho stolového riadu“ [, s. 58 – 59].

Obchodný zdroj kamenných brezových lesov však nemožno porovnávať s ich úlohou pri zachovávaní krajiny a ekologickej štruktúry polostrova v jeho prirodzenom stave. Faktom je, že typické „parkové“ kamenné brezové lesy so stromami prvej (najmenej 15 – 18 m) a druhej (nie viac ako 10 – 12 m) veľkosti rastú na pomerne silných (od 0,5 do 1,5 – 2 m) piesčitých hlinité - hlinité deluviálno-tekuté nánosy, pokrývajúce stredné a nižšie časti horských svahov súvislým plášťom, ako aj na takmer rovnako hrubých piesčitých hlinitách a hlinitých úpätiach fluvioglaciálnych vrchov a horných riečnych terás. Ako lesné porasty sú charakteristické veľmi hustým a sypkým hlinito-humusovým horizontom, ako aj dobre vyvinutým (až 10 cm hrubým) lesným opadom („lesná plsť“), ktorý tvoria odumreté časti vysokej trávy. . A keďže hmotnosť tejto podstielky v suchom stave dosahuje 2-3 t/ha, kamenné brezové lesy absorbujú a prenášajú do podzemného odtoku 60 až 90 % všetkých (od 600-800 do 1500-2500 mm/rok) zrážok. ktorý padá na svahy hôr a sopiek polostrova. Ukazuje sa teda, že sú jedným z troch hlavných faktorov (spolu s elfími húštinami a uvoľnenými vulkanickými skaly) tvorba stabilných z hľadiska hydrogeochemických a tepelných parametrov a charakteristík podzemného odtoku Kamčatky.

Potom je všetko jednoduché. Nasýtenie pôd vodou a vysoká stabilita podzemného odtoku vedú jednak k vysokej regulácii odtoku a tepelného režimu kamčatských riek, ako aj k čistote samotnej vody v dôsledku prudkého poklesu pôdnej erózie. To prispieva k výnimočnej produktivite lososa – od 240 (v priemere) do 6000–8000 a dokonca až do 15 200 kg/km 2 plochy povodie rieky. Pre porovnanie: v povodiach takých rybích riek ako Ob alebo Amur je priemerná produktivita zdrojov rýb len 17–22 kg/km 2 .

Tento zdanlivo čisto ekologický aspekt kamenných brezových lesov sa zase mení na najvyšší ekonomický efekt. Až donedávna losos, ktorý predstavoval len 5 – 7 % ročnej produkcie rýb a morských plodov na Kamčatke, poskytoval regiónu 33 – 35 % (v peňažnom vyjadrení) všetkých obchodovateľných produktov. Mimochodom, toto bolo 2–2,5-krát vyššie ako náklady na predajné produkty vyrobené všetkými nerybárskymi odvetviami dohromady. Ani dnes nie je hospodársky význam lososa oveľa menší.

Názov. Existuje niekoľko verzií o pôvode rodového mena Betula. Podľa prvého sa spája s latinským slovom "betulus" - "šťastný, požehnaný", ktoré charakterizuje stav človeka, ktorý na jar pil brezovú šťavu. Podľa iných zdrojov pochádza tento názov z keltského slova "betu" - "breza". Iná verzia koreluje názov stromu s latinským slovom „batula“ (od slovesa „batuere“ – biť, bičovať), keďže neposlušné deti boli trestané brezovými prútmi. Plínius starší nazval brezu „strom Gali“. Slovanské slovo „breza“ je veľmi staré a v praslovanskom období (do 8. storočia nášho letopočtu) znelo ako „bersa“. Lingvisti to spájajú so slovesom „chrániť“, pretože Slovania považovali brezu za dar od bohov, ktorý chráni človeka. V európskych jazykoch väčšina názvov brezy pochádza zo sanskrtského slova "bhe" - "svetlo, biele." .Druh - dáva sa na počesť nemeckého fyzika a cestovateľa Adolfa Ermanna (1806–1877),. ktorý v roku 1829 navštívil polostrov Kamčatka. Svoje druhé meno dostal pre schopnosť rozvíjať sa na skalnatých miestach, kde iné brezy nerastú. Carl Linn zaviedol do modernej botanickej nomenklatúry publikáciu "Species plantarum", 982 (1753), "Genera plantarum", Ed.5.: 422 (1754). Breza - jediný strom s bielou kôrou - je symbolom Ruska. Východní Slovania v pohanských časoch považovali brezu za svoju patrónku a verili, že po smrti sa duša človeka presťahuje do brezy. Miesta uctievania sa nazývali posvätné háje.
rusky: Bereznik;
Itelmen-Kamchadal: Ichuda, Ichin;
Kn.: 岳桦(原变种) Yue hua (yuan bian zhong);
Angl.: Kamenná breza, Ermanova breza, Ruská skalná breza, Zlatá breza;
Kr.: 가새사스래;
Jp.: ダケカンバ (Dake-kanba);

Synonymá:
Betula lanata (Regel) V. Vassil.-
Betula longilobata Sipl.-
Betula irkutensis Sukaczev
Betula procilorovii Kuzen. et Litv.-
Betula velutina V. Vassil.
Betula ermanii var. communis Koidz. [= Betula ermanii var. Ermanii]
Betula ermanii var. ganjuensis (Koidz.) Nakai [= Betula ermanii var. Ermanii]
Betula ermanii var. Nipponic Maxim. [= Betula ermanii var. Ermanii]
Betula ermanii var. subcordata (Regel) Koidz. [= Betula ermanii var. Ermanii]
Betula ganjuensis Koidz. [= Betula ermanii var. Ermanii]
Betula paraermanii V. N. Vassil. [= Betula ermanii var. Ermanii]
Betula shikokiana Nakai [= Betula ermanii var. Ermanii]

Forma života. Letný zelený strom nad 10 m.
Botanický popis. Betula ermanii Cham. - Strom do 15 m výšky a do 60 cm v priemere, na hranici rozšírenia (na severnej hranici pohoria a v horách) do 3-5 m vysoký, jednodomý, opadavý, anemofilný. Kôra na mladých kmeňoch sa odlupuje tenkými svetložlto-sivými doskami brezovej kôry, na starých je tmavošedá, niekedy žltohnedá, rozpukaná. Jednoročné výhonky, listy a ich stopky sú husto ochlpené, púčiky listov majú vlnité vynechanie. Listy od oválneho klinovitého tvaru až po široko vajcovité, oválne alebo ploché, zriedkavo so srdcovitou bázou, špicaté, dvojzubé, so 6-11 pármi postranných žiliek, na stopkách 8-20 mm dlhé, tmavozelené , na jeseň zlatožltá. Kvety sa zhromažďujú v náušniciach. Samčie jahňady 5-6 cm dlhé, ovisnuté, 2-3 na koncoch konárov. Samica - valcovitá, 2-3 cm dlhá, osamelá, na krátkych bočných konároch. Plodné jahňatá sú predĺženo vajcovité, voľné, na stopkách 3-10 mm dlhé. Orechy sú vajcovité, smerom dole zúžené, ich šírka (1,3-1,9 mm) je 2-3 násobok šírky krídel (0,4-0,8 mm). Hmotnosť 1000 semien 0,35-0,75 g.Dlhovekosť až 500 rokov.Kvitnutie súčasne s listovaním - máj-jún. Vegetačné obdobie, teda od začiatku olistenia až po úplné zožltnutie listov, trvá u brezy kôstkovej na stanovištiach optimálnych pre rast 85 – 90 dní.
Z Kamčatky ho opísal francúzsky botanik a básnik Adalbert Chamisso.

Rozšírenie a biotop. Východoázijsko-pacifický druh. Rastie vo východnej Sibíri, na ruskom Ďalekom východe. Všeobecným areálom je severovýchodná časť Číny, Kórejský polostrov a ostrovy Japonska. Na Sibíri a v mnohých regiónoch Ďalekého východu má disjunktívny areál, a preto sú jeho populácie často od seba oddelené značnými vzdialenosťami. Tento druh je hlavným lesotvorným druhom polostrova Kamčatka, tvorí prejasnené kamenno-brezové lesy rôznych typov. Stúpajúci na vrchol lesný pás do 1000 m n.m.

Ekonomická hodnota. Dekoratívna rastlina. V kultúre od roku 1880. Odolné voči chladu, odolné voči odtieňom, nenáročné na plodnosť a pôdnu vlhkosť. Ako veľmi originálna rastlina sa dá použiť v jednotlivých aj skupinových výsadbách.
Liečivá rastlina. Zástupný pohľad. V liečiteľstve využívajú púčiky (Gemmae Betulae), mladé listy (Folium Betulae) a šťavu z jari "plačúcej" (Succus Betulae), niekedy - kôru (brezová kôra) (Cortex Betulae) .. Ich kvalita je regulovaná samostatným liekopisný článok, ktorý nie je zahrnutý v štátnom liekopise . RF. Aplikované púčiky a listy oficiálna medicína ako diuretikum a choleretikum. Púčiky sa zbierajú skoro na jar (január-marec), počas ich napučiavania, pred rozkvitnutím listov, keď sa šupiny na ich vrchole ešte nerozptýlili. Zároveň sa odrežú konáre, zviažu sa do zväzkov a sušia sa 3-4 týždne na čerstvom vzduchu alebo na dobre vetranom mieste. Po usušení sa puky oddelia od konárov a na site alebo vejári očistia od nečistôt. Sušené by mali mať tmavohnedú farbu, príjemnú vôňu a horkastú chuť.
Listy sa zbierajú na začiatku kvitnutia, v máji až júni, keď sú voňavé a lepkavé. Sušíme na vzduchu v stane alebo v sušičkách pri teplote 25-30°C. Hotové suroviny sa skladujú v balenej forme v suchých miestnostiach s dobrým vetraním. Pri zbere treba pamätať na to, že otvorené puky a staré lístie strácajú svoje liečivé vlastnosti.

Šťava sa zbiera skoro na jar, pred rozkvitnutím listov. Za týmto účelom odrežte kôru a niekoľko vrstiev dreva. Jeden strom dáva 2,5–13,5 litra šťavy denne (v priemere 4–5 litrov), až 425 litrov za sezónu (v priemere 25–190 litrov).

Brezová kôra (stvrdnutá vonkajšia vrstva brezovej kôry) sa zbiera najmä z rastúcich stromov a stromov po ťažbe. Zároveň sa nareže vrchná biela vrstva kôry až po lyko. Najlepšia je brezová kôra zo strednej časti stromu. Zozbieraná surovina sa suší na vzduchu. Suchou destiláciou sa z dreva a brezovej kôry získava uhlie a decht.

Ľudové skúsenosti s využívaním týchto rastlín na liečebné účely sú však oveľa bohatšie a ukazujú, že aj z iných častí brezy sa dajú vyrábať liečivá, ktoré majú množstvo priaznivých účinkov. Sú široko používané pri ochoreniach tráviaceho, dýchacieho, nervového, urogenitálneho systému, kožných lézií.
Obličky. Brezové puky sa zbierajú v zime a skoro na jar, ešte pred kvitnutím. Obličky sa sušia na vzduchu alebo v sušičkách pri teplote 25 – 30 °C a skladujú sa v látkových a papierových vreciach alebo v sklenených nádobách dva roky – to je ich maximálna doba skladovania. Brezové puky obsahujú silicu (3,5 - 6%), ktorá obsahuje betulín a látky podobné štruktúrou, našli sa v nich flavonoidy, triesloviny, vosky a ďalšie zlúčeniny. Obličky obsahujú makro- a mikroelementy. Z púčikov brezy sa pripravuje nálev a odvar, ktoré sa používajú ako diuretikum, diaforetikum, protizápalové a antiseptické činidlo. Alkoholová tinktúra obličiek sa užíva po kvapkách pri prechladnutí, bolestiach kĺbov, chronických ochoreniach tráviaceho traktu. Ako vonkajšie analgetikum a protizápalové činidlo sa alkoholová tinktúra z púčikov brezy používa na potieranie a obklady na otlaky, drobné ranky a kožné erózie, ako ústna voda pri ochoreniach ďasien.
Šťava. Na začiatku jari, pred kvitnutím listov, začína breza aktívne obdobie toku miazgy. V tomto čase sa zbiera brezová šťava. Brezová šťava je tajomstvom rastlinných buniek so schopnosťou syntetizovať rôzne biogénne stimulanty a možno ju klasifikovať ako typ tekutiny s rôznymi biologickými funkciami a komplexom chemické zloženie. Zo všetkých stromov rastúcich na území stredného Ruska zaujíma breza vedúce postavenie z hľadiska obsahu cukru a jej šťava sa dá zahustiť odparovaním na sirup s koncentráciou až 60%. Šťava, podobne ako obličky, obsahuje okrem cukrov aj ďalšie organické látky, soli draslíka, železa, vápnika, vitamíny a mikroelementy.
Liečebný účinok brezovej miazgy (Succus Betulae) sa do značnej miery zhoduje s účinkom liekov z brezových púčikov. Pôsobí tiež myelostimulačne, podporuje vylučovanie produktov látkovej premeny a preto sa používa na detoxikáciu, používa sa ako produkt v zložení liečebnej výživy.

Listy. Zber brezových listov prebieha počas vegetačného obdobia (jún – júl). Listy sušte v sušičkách pri teplote 35 - 40 °C, tri roky skladujte v látkových vreciach alebo balíkoch. Mladé listy brezy obsahujú do 23 % bielkovín, do 12 % lipidov, asi 0,8 % silice, živicové látky, flavonoidy, karotenoidy, fenolkarboxylové kyseliny, triesloviny, kumaríny, ako aj vitamíny C, E, PP. obličky, zahŕňajú makro- a mikroprvky .. V priemyselných podmienkach sa z listov získava suchý extrakt
Peľ. Breza tvorí z jedného kvetu asi 6 miliónov peľových zŕn, ktoré obsahujú bielkoviny, lipidy, minerálne soli, aminokyseliny, vitamíny A, C, B1, B6, E, P, K, kyselinu listovú; pričom je v ňom viac vitamínov ako v iných častiach rastliny. Peľ obsahuje Fe, K, Cu, Mn, P atď. Peľ je účinný ako myelostimulačný prostriedok, používa sa pri ochoreniach nervového a endokrinného systému, pri srdcovo-cievnych ochoreniach, aj keď tieto účinky nie sú úplne prebádané.
Drevo. Lieky. Brezové drevo je surovinou na výrobu drevného octu a brezového dreveného uhlia.
Drevený ocot poznali už starí Egypťania, ktorí ho používali na balzamovanie a mumifikáciu. Je zaradený do edícií liekopisu VIII a IX, je tmavohnedou kvapalinou a slúži ako činidlo proti hnilobnému a kauterizačnému účinku v dôsledku prítomnosti fenolov a drevného alkoholu (metanolu). Používa sa na dezinfekciu fumigácií, umývanie a preväzovanie hnisavých rán, preležanín, omrzlín a pod.. Okrem jednoduchého drevného octu uvádza liekopis aj čistený drevný ocot. Pre absenciu fenolov a metanolu je menej toxický, no zároveň menej dezinfikuje. Môže sa použiť ako ústna voda, užíva sa perorálne pri zvracaní a poruchách trávenia. Brezové uhlie sa získava kalcinovaním dreva. Prípravok z čisteného brezového uhlia - Carbolenum (Carbolenum) - sa používa ako sorbent pri plynatosti, kolike, zvýšenej kyslosti žalúdočnej šťavy a najmä pri otravách bakteriálnymi toxínmi. Zabraňuje vstrebávaniu toxických látok, odstraňuje prebytočný cholesterol. Karbolén je účinné antialergické činidlo.

Štekať. Brezová kôra slúži ako zdroj rôznych extraktívnych látok. Najväčší záujem predstavujú pentacyklické triterpenoidy lupánovej skupiny, najmä betulín a jeho analógy. Obsah betulínu v kôre sa pohybuje od 10 do 40% v závislosti od druhu brezy, miesta a podmienok rastu a veku stromu. Dostupnosť a biologická aktivita betulínu ho zaraďuje do množstva cenných prírodných zlúčenín. Má hepatoprotektívny účinok, ktorý je spojený so zvýšením hladiny cytochrómu P-450 a znížením aktivity alanínových a aspartátových aminotransferáz, protizápalových, antiseptických, antioxidačných a iných vlastností. Biologicky aktívne doplnky stravy sú vytvorené na báze betulínu. Výsledkom ďalšieho komplexného štúdia tejto látky môže byť vytvorenie novej látky na výrobu rôznych liekov.

Brezová kôra. Brezová kôra je vonkajšia časť brezovej kôry, ktorá pozostáva z tenkých, priesvitných, hladkých bielych, žltkastých alebo červenkastých vrstiev, ktoré sa od seba ľahko oddelia. Najlepšia brezová kôra sa získava z brezových kmeňov s priemerom aspoň 20 cm.Donedávna sa z nej vyrábali škatule, košíky, riady a pod., v staroveku, pred vynálezom papiera, sa písali písmená a písmená Brezová kôra. Liečivo, ktoré sa získava z brezovej kôry, je brezový decht (dechtová brezová kôra) zaradený do GF IX.

Rozširovanie, šírenie

Rastie na pobreží Okhotského mora, na Sachaline a Kamčatke, pozdĺž severnej hranice lesa.

Drevo

Strom druhej veľkosti. Výška do 20 m, priemer 1 m. Kôra mladých stromčekov je žltohnedá, praská. Výhonky sú pokryté riedkym páperím a bradavičnatými žľazami. Listy 4–9 cm dlhé, široko vajcovité, s okrúhlou alebo rovnou základňou a krátko zahroteným vrcholom, s veľkými a nerovnomerne rozmiestnenými ostrými zubami. Mladé listy sú nadýchané, staré sú na vrchnej strane tmavozelené, na spodnej svetlejšie strana s chĺpkami pozdĺž žíl. Stopky sú červenkasté, 1,5–2,5 cm dlhé. Dozrieva koncom leta, v zime sa rozpadáva. Stredný lalok váhy svojou veľkosťou presahuje dva bočné. Orech dlhý cca 3 mm je vybavený krídelkom, v hornej časti rozšíreným Tieňodolná kamenná breza rastie jednotlivo alebo v skupinách v listnatých a ihličnaté lesy. Je nenáročný na pôdu: môže rásť na skalnatých miestach (odtiaľ jeho názov), kde iné druhy pre nedostatok pôdy nerastú. Znáša drsné klimatické podmienky.

Drevo

Drevo je belové, difúzne cievnaté, biele, mierne žltkasté (niekedy jemne červenkasté), hustejšie ako breza belasá, viac podobné drevu brezy rebrovanej. Ročné vrstvy sú na všetkých úsekoch pomerne dobre viditeľné. Hustota pri 15 % vlhkosti 0,7 g / cm³, pri 12 % - 0,68 g / cm³.

Sušenie

Koeficient objemového zmrštenia 0,62 %.

Pevnosť

Pri 12 % vlhkosti je konečná pevnosť v tlaku pozdĺž vlákien 609 × 10 5 Pa, pri statickom ohybe - 1266 × 10 5 Pa, v ťahu pozdĺž vlákien - 2 066 × 10 5 Pa.

Pevnosť

Drevo nie je odolné voči rozkladu.

Technologické vlastnosti

Ľahko opracovateľné reznými nástrojmi.

Aplikácia

Používa sa v stavebníctve, pri stavbe drevených lodí, pri výrobe ložísk, pri výrobe nábytku, pri výrobe kontajnerov.

Kamenná breza je veľmi nezvyčajná rastlina. kamenná breza- ľudový názov dvoch druhov brezy: Birch Erman (kamenná breza) a nepravá ermanská breza (kamenná breza, sachalinská breza).

AT vivo breza je bežná na polostrove Kamčatka, na ostrove Sachalin, na veliteľských ostrovoch, na Kurile a v Japonsku. Tento strom tvorí základ lesa Ďalekého východu. Kamenná breza je strom vysoký až 15 m, s rozložitou korunou. Kôra kmeňa je rôzne rozpukaná, hnedastá, tmavošedá alebo žltosivá. Kmeň brezy je silne rozvetvený, zakrivený, pre ktorý sa kamenný brezový les často nazýva "opitý les". Rastie v horských lesoch, na skalnatých svahoch vytvára čisté brezové lesy. Pre nenáročnosť a schopnosť rozvíjať sa na skalnatých miestach dostal svoje meno - kameň. Táto breza je drsné podmienky Kurilský hrebeň a ostrov Sachalin sa dožívajú 200 - 400 rokov. Kamenná breza sa nazýva nielen preto, že rastie na kameňoch. Jeho drevo je veľmi husté a ťažké, ako kameň. Potápa sa vo vode a je ťažké s ním manipulovať. Práve pre tieto vlastnosti je kamenná breza cenená umelcami a dekoratérmi, ako aj miestnymi rybármi (riad, behúne na saniach). Brezové metly do kúpeľa vo všeobecnosti neprekonajú žiadnu konkurenciu, kto sa nerád kúpe v parnom kúpeli s brezovou metlou.

Na liečebné účely ľudia používajú kôru, púčiky a listy rastliny.

Aj v dnešnej dobe obyvatelia Sachalin zbierajú brezovú šťavu vo veľkých množstvách, pretože má dobrú osviežujúcu chuť a komplexné užitočné chemické zloženie, obsahuje aj vitamíny a minerály, napríklad draslík, železo, vápenaté soli.

A ako nehovoriť o dechte, ktorý sa tiež pripravuje z brezy. Brezový decht sa používa ako vonkajší liek na kožné ochorenia, je súčasťou známej masti Višnevského.

Kamenná breza je považovaná za jeden z najkrajších a najjemnejších stromov ostrova Sachalin. Pre ruského človeka je spojená s krásnou ruskou prírodou. Breza má silnú energiu. Prejdite sa sachalinským brezovým lesom, postavte sa, pridŕžajte sa chladného kmeňa stromu, napájajte sa jeho energiou a už ste úplne iný človek.

Tento strom dostal štatút "Stromy - pamiatky voľne žijúcich živočíchov."

Kamenná breza (Erman) - strom z čeľade brezy do výšky 12-15 (20) m a do priemeru 50-70 (90) cm. Mladé vetvy sú dospievajúce, žľazové bradavičnaté; púčiky lysé alebo ochlpené len po okrajoch šupín, mierne živicové. Listy 4-14 cm dlhé a 3-10 cm široké, postranná žilnatina 6-9 (10) párov, vajcovité, pílkovité, stopka 3-3,5 mm dlhá, obyčajne ochlpená. Hnojivé jahňatá sú predĺžené vajcovité alebo takmer valcovité, 2 až 4 cm dlhé a 1-2 cm široké. Ovocné oriešky dlhé do 3 mm s úzkymi krídlami.

Kamenná breza je bežná vo východnej Sibíri (Lensko-Kolyma (juhovýchod), regióny Daursky), na Ďalekom východe (všetky regióny okrem juhu a severu Kamčatky). Rastlina má pôdoochrannú a vodoregulačnú hodnotu.

Breza kamenná rastie na svahoch hôr a na náhornej plošine, kde tvorí akési riedke parkové lesy. Suroviny sú púčiky, listy, kôra.

Užitočné vlastnosti

Triterpenoidy, flavonoidy (betuletol, 3-metylbetulethol, ermanín, apigenín, kvercetín, 3-metylester kaempferolu, 7-metylester kvercetínu, 4-metylester naringenínu, kaempferol, apigenín 4- metylester kyseliny farnovej, ester kyseliny farrnovej sa používa pri liečbe akútnych a chronické choroby gastrointestinálny trakt a ako diuretikum je listový nálev účinným diuretikom.

Kamenná breza má pôdoochrannú a vodoregulačnú hodnotu. Drevo sa používa v preglejkárskom a nábytkárskom priemysle, na stavebné účely, na sústruženie, na drobné domáce remeslá. Kôra sa používa na spracovanie ako chemická surovina na rôzne účely, najmä na odstraňovanie dechtu.

Dekoratívne.

Aplikácia

Spôsoby prípravy a použitia kamennej brezy:

1. 4 čajové lyžičky suchých drvených listov brezy kôstkovej zalejte 2 šálkami vriacej vody a nechajte 1 hodinu, preceďte. Vezmite 1/3-1/2 šálky 3-4 krát denne.
2. Brezový decht sa používa zvonka vo forme 10-30% mastí alebo mastí na liečbu kožných ochorení (ekzémy, psoriáza, svrab a pod.). Je súčasťou dechtovej masti, balzamikovej masti podľa A. V. Višnevského a Wilkinsonovej masti