Idete po ulici a zrazu vo vzduchu zacítite slabý zápach – možno zmes vôní vlhkej zeme, pokosenej trávy a ozónu, signalizujúci blížiaci sa dážď. Zrazu vám v mozgu prebleskne spomienka, ako ste stáli v letný deň pod širákom, dážď búšil na cestu a všade naokolo voňala vôňa dažďa, zeme a trávy.

Hluchoslepá spisovateľka Helen Keller o tejto schopnosti vôní evokovať obrazy minulosti napísala: „Čuch je mocný kúzelník, ktorý nás prenáša tisíce kilometrov a desiatky rokov života... Pachy, slabé a prchavé, robia moje srdce rozširovať sa radostne alebo smutne zmenšovať spomienkami.“ Čuch je viac ako ktorýkoľvek iný zmysel spojený s pamäťou a emóciami. Fotka, na ktorej stojíte pod baldachýnom a obdivujete dážď, či pocit vlhkosti na rukách, či zvuk kvapiek búchajúcich o strechu, nevyvolá také ostré spomienky na ten dávno zašlý deň, ale vôňa áno.

Porovnajte vôňu s chuťou. Jazyk v podstate dokáže rozlíšiť iba sladké, kyslé, slané a horké, no ľudský nos dokáže rozoznať viac ako 10 000 rôznych vôní, od vône čerstvo mletej kávy až po vôňu novej škatuľky farebných ceruziek. (Stisnite nos a jablko bude chutiť ako mrkva.) Žijeme, doslova sa kúpeme vo vôňach a každým nádychom získavame nové.

Čuch je taký silný, že hrá ústrednú úlohu v otázkach prežitia. Čuch pomáha zvieratám nájsť si partnera a čo je rovnako dôležité, aj jedlo. Novonarodené zvieratá hľadajú materské mlieko čuchom, pretože ich oči ešte nie sú dostatočne ostré, aby videli bradavku. Robia to aj ľudské deti. Pokazené jedlo zároveň väčšinou zapácha – takto nám čuch pomáha vyhnúť sa otrave.

Vedci len teraz začínajú dvíhať závoj tajomstva cez pachy a zisťujú, ako ich cítime. Náš nos obsahuje asi tisíc pachových receptorov, ktoré sa nachádzajú na malej ploche kože veľkosti ružového nechtu. Receptory na báze bielkovín pokrývajú povrch tohto tkaniva, ktoré je tvorené zväzkami nervových buniek.

Tieto nervové bunky sú spojené úponkami s čuchovými cibuľkami, ktorých nervové vlákna prenášajú informácie priamo do mozgu. A časť mozgu, ktorá prijíma tieto informácie (nazývaná limbický systém), sa stáva sídlom našich pocitov.

Niektoré molekuly zápachu, ako napríklad tie, ktoré vyžarujú kvety, lietajú priamo hore nosom a do pachových receptorov. molekuly zápachu produkty na jedenie potraviny, ktoré jeme, sledujú inú cestu, stúpajú z hrdla.

Najviac sú molekuly pachu rôzne tvary- klinovitý, guľovitý, tyčinkovitý, kotúčovitý. Keď sa molekula dostane do kontaktu s pachovým receptorom, ten zmení svoj tvar – ako zámok, ktorý sa prispôsobí kľúču. Táto zmena tvaru spôsobí, že nervová bunka vyšle signál cez čuchový bulbus do mozgu. Mozog interpretuje signál ako špecifický zápach, napríklad „mokrý pes“.

Podľa vedcov existujú „rodiny“ vôní a molekuly každej rodiny majú podobné obrysy. Existuje sedem rodín alebo kategórií vôní: mätová, kvetinová, pižmová, živicová (napríklad terpentín), štipľavá (napríklad ocot), nechutná (napríklad zhnité vajcia) a jemná (napríklad čerstvá hruška).

Zdá sa, že rôzne receptory vnímajú rôzne zložky pachu. Napríklad vôňa, ktorú mozog identifikuje ako „popcorn“, sa skladá z mnohých rôznych zložiek. Zmeňte komponenty a receptory prinútia mozog hlásiť: "Kukurica na uchu."

Čuchové nervy sa nachádzajú v strednej časti nosa. Sú zodpovedné za našu schopnosť cítiť rôzne pachy, teda za náš čuch. Vzduch, ktorý dýchame, dráždi zakončenia týchto nervov. Ak má nejakú vôňu, povedzme vôňu ruží, hneď ju ucítime. Čuchové nervy sú mimoriadne citlivé. Čuchové nervy sa nachádzajú v strednej časti nosa. Sú zodpovedné za našu schopnosť cítiť rôzne pachy, teda za náš čuch. Vzduch, ktorý dýchame, dráždi zakončenia týchto nervov. Ak má nejakú vôňu, povedzme vôňu ruží, hneď ju ucítime. Čuchové nervy sú mimoriadne citlivé.

Sú schopní rozlíšiť tisíce rôznych pachov a do mozgu sa prenáša špeciálny signál o každom jednotlivom pachu. Čuchové nervy sa takmer nikdy nemýlia. Napríklad nikdy neprenesú signál o vôni ľalie alebo iných kvetov, ak vo vzduchu voňajú ruže. Len si pomyslite, koľko rôznych vôní poznáte. V sekunde ľahko rozoznáte vôňu jedla pripravovaného v kuchyni bez toho, aby ste tam museli ísť.

Môžete cítiť parfum, ak ho vaša mama nosí, aj keď nie je vo vašej blízkosti. A, samozrejme, môžete okamžite identifikovať množstvo pachov, ktoré prichádzajú z ulice: vôňa čerstvo pokosenej trávy, čerstvých kvetov, spáleného lístia a tisíce ďalších. Aké je to úžasné! Väčšina zvierat však vonia ešte lepšie ako ľudia. Mačky, psy a kone majú tak vysoko vyvinutý čuch, že zvyčajne rozpoznajú pach známeho človeka dlho predtým, ako sa priblížia.

Ak ste vonku a vietor fúka správnym smerom, každé zviera zacíti váš prístup z bloku ďalej. Už bolo povedané, že telo každého človeka vonia inak. To naozaj je. Navyše vôňa čistého tela môže byť veľmi príjemná pre deti aj dospelých. Nepríjemný zápach sa objaví iba vtedy, ak sa človek zriedka kúpe alebo nosí špinavé oblečenie. Počas silného prechladnutia takmer prestávame cítiť.

Stáva sa to preto, že sliznice v nose opuchnú, prasknú a upchajú sa hlienom. Výsledkom je, že pachy vo vzduchu prestávajú vzrušovať čuchové nervy. Sami si môžete overiť, čo sa stane, ak nebudete dýchať nosom. Najprv privoňajte k niečomu príjemnému - na to hlboko cez nos. Potom si privrite nos a zhlboka sa nadýchnite ústami. Akýkoľvek zápach ste predtým cítili, teraz ho už takmer nebudete cítiť. To sa deje počas nádchy, keď máte upchatý nos.

Čuch úzko súvisí so schopnosťou chutiť. Keď vám tečie z nosa, okamžite pochopíte, aké ťažké je ochutnať jedlo bez toho, aby ste ho zároveň cítili. To sa dá ľahko skontrolovať bez nádchy. Požiadajte niekoho, aby vám zaviazal oči, potom vám štipnite nos alebo ho na niekoľko minút upchajte malými kúskami bavlny. Teraz ich požiadajte, aby vám dali ochutnať nejaké jedlo, ktoré poznáte. Tentokrát sa vám jej chuť nebude zdať taká povedomá. Alebo ho možno vôbec nespoznávate.

Ako počujeme.

Zvuk je prenášaný zvukovými vlnami, podobne ako vlny, ktoré vidíme na vode. Zvukové vlny môžu byť veľké a silné, ako v rozbúrenom mori. Alebo slabé a malé, ako počas útlmu. Keď nám lietadlo preletí priamo nad hlavou, zvukové vlny sú veľmi silné a počujeme hlasný zvuk.

A ak niekto šepká potichu, zvukové vlny sú príliš slabé. Zvukové vlny sa môžu šíriť vzduchom, vodou a dokonca aj pevnými predmetmi, ako sú dvere a steny. Napríklad počujete zatvorené dvere ako sa vaši rodičia rozprávajú vo vedľajšej izbe. To znamená, že zachytíte zvukové vlny prechádzajúce dverami. A keď vám váš priateľ zavolá z ulice a pozve vás, aby ste sa šli hrať von, zvukové vlny prenikajú zrejme cez steny domu.

Počuť začneme v momente, keď zvukové vlny dorazia k uchu a začnú tlačiť na bubienok, čo spôsobí jeho vibráciu, teda rýchly pohyb dopredu a dozadu. Takto sa želé chveje, ak zatrasiete tanierom, v ktorom leží. Ušný bubienok za ním rozvibruje tri malé kostičky. Tieto kosti prenášajú zvukové vibrácie do vnútorného ucha naplneného špeciálnou tekutinou. Tekutina zase prenáša vibrácie na sluchový nerv.

Sluchový nerv prijíma signál z vnútorného ucha a vysiela a posiela ho do mozgu. V zlomku sekundy mozog preloží prijaté zvukový signál, a poviete si: "Počujem hlas mojej mamy," alebo "Toto je plačúce dieťa." Aké úžasné ucho máme! Koniec koncov, všetko sa deje v priebehu niekoľkých okamihov! Stačí sa s niekým rozprávať, vytvárajú sa zvukové vlny. Vaše ucho okamžite zachytí tieto zvukové vlny, prenesie zvukové vibrácie do ušného bubienka, potom do troch malých kostí, potom do tekutiny vnútorného ucha, potom do sluchového nervu a. konečne vyšle signál do mozgu.

Aby ste lepšie počuli, musíte dodržiavať určité pravidlá:

Nikdy si nič nevkladajte do ucha alebo do ucha niekoho iného. Môžete poškodiť ušný bubienok a to zhorší sluch. Nerobte si však starosti, ak sa náhodou niečo dostane do ucha alebo napríklad vletí nejaký hmyz: lekár ho bez problémov vyberie.

Ak cítite bolesť v uchu, určite o tom povedzte dospelému. Možno budete musieť užiť liek, aby ste sa zbavili bolesti.

Ak náhle prestanete počuť, určite o tom povedzte dospelému. Možno si budete musieť vyčistiť uši od vosku. A ak sa tam dostala infekcia, musí sa odstrániť pomocou špeciálnych liekov.

Nikdy nikomu nekrič do ucha. Uvedomte si, že silné zvukové vlny môžu poškodiť váš sluch.

Naučte sa zapínať televízor alebo rádio pri nízkej hlasitosti. Zistilo sa, že ľudia, ktorí pracujú na hlučných miestach, majú poruchu sluchu.

Určite sledujte, s kým sa rozprávate. Keď sa na neho pozriete, budete lepšie počuť svojho partnera. Potom ani vy, ani on nebudete musieť hovoriť príliš nahlas.

Ak čítate knihu alebo časopis, nepočúvajte v tomto čase rádio ani nepozerajte televíziu. Je potrebné sústrediť svoju pozornosť na čítanie, aby ste pochopili, čo je v knihe napísané. Ak chcete počúvať rozhlasové vysielanie alebo sledovať televízny program, sústreďte na ne svoju pozornosť. Nedá sa robiť dobre dve veci súčasne.

IP Pavlov veril, že problém vône a vône je jedným z najťažších vo fyziológii a všeobecnej biológii. Človek vníma pachy cez nos. Je schopný vnímať a rozpoznať 4 000 rôznych pachov a veľmi citlivý nos - až 10 000, navyše o každom jednotlivom pachu sa do mozgu prenášajú špeciálne signály. Čuchové nervy sa takmer nikdy nemýlia. Nebudú vysielať ľaliový signál, keď vzduch vonia ako ruža. Zvieratá vedia voňať ešte lepšie ako ľudia. Mačky, psy a kone majú tak vysoko vyvinutý čuch, že pri slušnom vetre rozlíšia pach človeka, ktorého poznajú z celého bloku. U voľne žijúcich zvierat je čuch vyvinutý a ešte silnejší. Číselná hodnota citlivosti nosa na pachové látky je jednoducho neuveriteľná. Napríklad, obyčajný človek cíti vanilín v koncentrácii 1 gram na 10 miliónov metrov kubických vzduchu.

Arómy zo vzduchu sa dostávajú do nosovej dutiny až do čuchových buniek (asi 30 miliónov neurónov). Na povrchu týchto ciliárnych buniek sú receptory. Impulz v bunke nastáva, keď 8-10 molekúl aromatickej látky zasiahne receptory riasiniek. Pocit vône nastane, ak súčasne vystrelí aspoň 40 neurónov. Dokonca aj na vykonanie takej zdanlivo jednoduchej úlohy: ako cítime, je zapojených viac ako 6 miliónov neurónov, z ktorých každý dostane možno 10 000 kontaktov svojich druhov. Pachový signál putuje cez špeciálne bunky priamo do hypotalamu mozgu. Je to veľmi dôležité, pretože tento miniatúrny orgán reguluje desiatky telesných funkcií, ako je teplota, smäd, hlad, hladina cukru v krvi, spánok, sexuálne vzrušenie a emócie, ako je hnev a radosť. Zároveň sa pachový signál vysiela do oblasti nazývanej hippocampus, časti mozgu, ktorá je zodpovedná za pamäť a pozornosť. Z tohto dôvodu v nás vône vyvolávajú najviac spomienok. Svet vôní nás obklopuje všade a nepretržite. Každú minútu prenikajú do nosovej dutiny človeka desiatky dráždivých látok. Vedome však rozlišujeme len niektoré.Väčšina reakcií na okolité pachy je podvedomá.

Človek vníma len päť základných pachov- mäta, gáfor, kvetinová, éterická, pižmová. Všetky ostatné sa získajú zmiešaním hlavných.

Vedomé reakcie na vôňu- vtedy mozog spracuje početný prúd informačných signálov (zvýrazní tie najdôležitejšie), vyšle spätný signál, na ktorý človek reaguje (vôňa jedla alebo plynu).

Záhada zápachu nebola úplne vyriešená, pretože tomu vedci nevenovali dostatočnú pozornosť. Jednou z najzaujímavejších vlastností čuchu je schopnosť tohto nesmerového vnemu vyvolať smerovú odozvu.Zvieratá s párom uší vedia veľmi presne určiť smer zvuku. Aj pomocou jedného ucha vie zviera určiť, z ktorej strany je zvuk hlasnejší. Sluch je smerový, ako zrak, ale čuch, rovnako ako chuť, nemá smer.

Existuje viac ako 30 teórií vône. Najväčšiu diskusiu vyvolala otázka, či sa má molekula aromatickej látky dostať do kontaktu s receptogenamami, alebo či vyžaruje vlny, ktoré dráždia receptory.

Yeimurova (key-lock) teória vysvetľuje zápach takto:"Ak je molekula okrúhla, potom má zodpovedajúci nervový receptor konkávnosť, do ktorej molekula vstupuje." Neurológ John Cauera z Bostonskej univerzity však zistil, že táto teória bola chybná. Cauer pri experimente pomocou tomografu zistil, že tri blízko príbuzné chemikálie – estery kyseliny octovej, propylacetátu a amylacetátu, ktorých molekuly majú podobný tvar, spôsobujú rozdielnu aktivitu mozgových buniek.

Nedávno mladý britský biofyzik Luca Turne predložil veľmi odlišný koncept mechanizmu vnímania vôní. Podľa tohto konceptu je čuch, keďže farba alebo zvuk, určený frekvenciou vibrácií a čuchový orgán je ako zariadenie, ktoré je schopné tieto frekvencie registrovať. Turne dokázal, že rôzne látky s rôznymi frekvenciami medziatómových vibrácií majú podobný zápach. Na experiment sa odobrali sírovodík a hríb s frekvenciou kmitov 2500 Hz. Ukázalo sa, že aj hríby zapáchajú sírovodíkom, napriek tomu, že ich molekuly majú iný tvar.

Novú stránku v teórii vôní snáď napíše americká mikrobiologička Linda Buck. dokázala identifikovať gény v sade ľudských chromozómov, ktoré sú zodpovedné za čuchové receptory.

Lekcia číslo 4 Nos – čuchový orgán „Ako cítime rôzne pachy“

Cieľ: predstaviť vám črty nosa, dať porovnávacia charakteristika jeho práca o vnímaní pachov u zvierat a ľudí; sformulovať spolu s deťmi odporúčania na ochranu tohto dôležitého orgánu čuchu.

Materiál: váza s kvetinovými výrobkami s charakteristickou vôňou, látkové vrecúška, toaletné mydlo, fľaštička parfumu, obrázky niektorých zvierat.

Pokrok v lekcii

Na začiatku hodiny učiteľ prezradí vedomosti detí o práci nosa, potom informácie zhrnie.

Príbeh učiteľa: Niektorí ľudia si myslia, že nos je ozdobou tváre. Iní si myslia, že príroda nám dala nos, aby sme ho zdvihli. Existujú dokonca výrazy "Pozri, ohrnul si nos!" alebo "No, prečo si zvesil nos?". Je to vtip.

V skutočnosti je aj ten najmenší nos veľmi dôležitou súčasťou tela. Dýchame nosom. A nos pomáha cítiť a rozlišovať pachy. Ako vonia nos? Vzduch, ktorý vdychujeme, dráždi nervové zakončenia, ak má nejaký zápach, okamžite to pocítime.

Skúsenosť #1

Cieľ: precvičiť deti v rozlišovaní farieb a potravín podľa vône.

Dospelý vyzve dieťa, aby bez pozerania určilo, ktorá váza obsahuje ruže a ktoré konvalinky. Môžete použiť rôzne produkty s charakteristickou vôňou (čerstvý čierny a biely chlieb, čerstvé jahody alebo pomaranče, cibuľa alebo cesnak, mäsové guľky alebo ryby atď.).

Učiteľ pokračuje v príbehu: Bunky, ktoré vnímajú pachy, sú mimoriadne citlivé, sú schopné rozlíšiť tisíce najrôznejších pachov a o každom jednotlivom pachu sa vysiela špeciálny signál. Väčšina zvierat vonia lepšie ako ľudia.

Mačky, psy a kone majú tak vysoko vyvinutý čuch, že zvyčajne rozpoznajú pach známeho človeka dlho predtým, ako sa priblíži.

U voľne žijúcich zvierat je čuch ešte lepšie vyvinutý. Jeleň a králik zacítia dravca na veľkú vzdialenosť a podarí sa im utiecť alebo sa skryť.

Pri silnej nádche takmer prestaneme zapáchať, je to preto, že sliznice v nose opuchnú, podráždia sa a zanesú sa hlienom.

Výsledkom je, že pachy prestávajú vzrušovať čuchové bunky. U ľudí sú bunky snímajúce zápach umiestnené v najvrchnejšej časti nosnej dutiny. Preto, aby ste cítili vôňu, musíte sa nadýchnuť. Overme si to skúsenosťami.

Skúsenosť č.2

Cieľ: preukázať potrebu nadýchnutia na určenie zápachu.

Učiteľka položí pred každé dieťa hrubú látkovú tašku, v ktorej je ukrytý kúsok toaletného mydla alebo fľaštička voňavky.

Bez toho, aby sa učiteľ dotkol vrecka, vyzve deti, aby podľa čuchu hádali, čo je vo vnútri.

Po odpovediach detí učiteľka objasňuje: aby ste cítili a určili vôňu, musíte sa niekoľkokrát za sebou zhlboka nadýchnuť.

Učiteľ pokračuje v príbehu: Pomocou čuchu človek riadi kvalitu vzduchu. Keď sa vo vzduchu objaví príjemná vôňa, snažíme sa dýchať hlbšie (vzduch po daždi, na prechádzke v lese a pod.). A keď cítite nepríjemný zápach, snažíme sa dýchať čo najmenej. Ale v priebehu krátkeho času si človek zvykne na nový zápach a začne dýchať v normálnom rytme.

Vedci vypočítali, že človek rozlišuje obrovské množstvo (400) rôznych pachov. A predsa je u väčšiny zvierat prístroj na rozlišovanie pachov oveľa lepšie vyvinutý. Pre mnohé zvieratá je najdôležitejším zmyslom čuch, ktorý často nahrádza zrak alebo sluch. Necítiť počas toho predátora alebo nenájsť korisť na stope sa pre niektorých z nich rovná smrti.

Psy vnímajú pachy lepšie ako iné zvieratá, vtáky sú veľmi slabé, ale delfíny vôbec nerozlišujú pachy.

Ľudia sa navzájom vnímajú pomocou zraku, sluchu v procese rozhovoru.

Ale pre zvieratá hrá zvláštny zápach, ktorý z nich vychádza, veľmi dôležitú úlohu. Napríklad: Mravce majú „zápach“ a „zápach smrti“, ktorý pochádza z mŕtvych mravcov. Živý mravec, ktorý vydáva tento pach svojho brata, je „pochovaný“ – vytiahnutý z mraveniska a bez ohľadu na to, koľkokrát sa vráti, „pohreb sa bude opakovať, kým tento zápach nezmizne.

Y. Prokopovič

"Prečo majú deti nos"

Existujú priamechrliče ,

Existujenosy - tupé nosy ...

Každý nos je potrebný

Odkedy dorástol do tváre.

Horúce leto na trávniku

Nos čuchajúce kvety .

Na lúke - jahody,

V záhrade - zrelé jahody.

V záhrade cíti nos

Kde vyrástol cesnak a cibuľa.

Môže sa to stať v dome

Nos je tiež užitočný. :

V skrini nájde džem,

Kde sú cukríky a sušienky?

Kde sú čokolády v bufete

Alebo šťava vo fľaši je sladká.

Kto priniesol pomaranče?

Všetko nám vyčucháva z nosa.

Dokonca si pamätá čo

Vôňa materského parfumu.

Z. Moshkovskaya "Môj úžasný nos"

Nič neviem.

A náhle

Môj nos

On rozpráva,

Čo je niekde

A niekto

Niečo

Teraz

Bude horieť!

Nič neviem,

Sedím v duchu

Nos hovorí:

– Poďme sa prejsť!

Veľmi vás prosím!

Kráčaš s ním

A hráte.

Hovorí ku mne.

On hovorí:

– A viete, už to vonia jarou!

Dátum: 09.10.2014

čas: 8:35-9:20

Trieda: 4 "B" (miestnosť 23)

Vykonané: Ziller Kristina Vladimirovna

Plán je zhrnutím skúšobnej lekcie o svete okolo.

téma: Vôňa. Ako voniame. Postarajte sa o svoj čuch

Cieľ: oboznámiť žiakov s čuchovými orgánmi, ich významom a hygienou; rozšíriť vedomosti žiakov o starostlivosti o čuchové orgány; naučiť sa rešpektovať zmysly.

Plánované výsledky

Predmet:

Charakterizovať funkcie zmyslových orgánov ako zdrojov informácií o okolitom svete;

Povedzte o štruktúre zmyslových orgánov pomocou kresieb a schém;

Dodržiavajte hygienu zmyslových orgánov.

Osobné:

Preukázať schopnosť sebahodnotenia na základe kritéria úspechu vzdelávacie aktivity;

Prevezmite zodpovednosť za svoje zdravie.

Metapredmet:

Komunikatívne:

Iniciatívna spolupráca – byť aktívny v interakcii pri riešení komunikačných a kognitívnych úloh;

– koordinovať a zaujímať rôzne pozície v interakcii.

Regulačné:

Plánujte svoje akcie v súlade s úlohou;

Vykonajte potrebné úpravy akcie po jej dokončení na základe jej posúdenia a s prihliadnutím na charakter vykonaných chýb.

Poznávacie:

Použite rôznymi spôsobmi spracovanie, analýza a prezentácia informácií;

Zoskupovať, klasifikovať predmety, predmety na základe základných znakov, podľa špecifikovaných kritérií;

Rozvíjať pozorovanie, schopnosť porovnávať a vyvodzovať závery;

Vytvorte monológovú reč ústne.

Typ lekcie: objavovanie nových poznatkov.

Pracovná forma: čelný.

Pracovné metódy: čiastočne - hľadanie, rozhovor.

Zdroje informačných technológií: zaviazané oči; predmety, výrobky, ktoré majú rôzne vône; učebnica, pracovný zošit.

Základné pojmy: sluch, čuch.

Počas vyučovania

I. Organizačný moment.

II. Opakovanie toho, čo sa naučili predtým.

1. Analýza počasia.

2. Úvodný rozhovor-opakovanie na otázky:

– Čo je to orgán sluchu?

– Aký význam majú uši?

– Ako by ste sa mali starať o svoje uši?

– Prečo je škodlivé počúvať hlasnú hudbu a neustále používať slúchadlá?

III. Učenie sa nového materiálu a upevňovanie.

1. Úvod do témy vyučovacej hodiny.

učiteľ. Hádajte hádanku - a zistite, o ktorom orgáne sa bude diskutovať v lekcii.

Medzi dvoma svetlami

Som sám uprostred. (Nos.)

2. Vytvorenie problémovej situácie.

K tabuli prídu 2-3 žiaci. Učiteľ im zaviaže oči. Každý dostane nejaké neškodné, páchnuce predmety, ako je cibuľa, voňavky, tmavý chlieb atď.

– Zistite, čo je vo vašich rukách.

Žiaci veci pomenúvajú.

– Ako ste to zistili, pretože ste nevideli a nepočuli?

– Aký orgán cítime?

Odpovede študentov.

Minút telesnej výchovy

učiteľ. Ľudia majú veľa asociácií s pachmi. Predstavte si, že ste v jarnej záhrade. Čo cítiš?

– Dýchajte zhlboka, dobre, naplno. Cítiť vôňu kvitnúcich čerešní, jabloní, orgovánu. Prejavte svoje pocity mimikou.

A teraz mi na moju žiadosť ukáž vôňu paliny, kyslého mlieka, ako vonia konvalinka, čpavok.

Pamätajte, že predmety, chemikálie pre domácnosť by sa nemali približovať k čuchovým orgánom, je to nebezpečné.

3. Spracujte tému vyučovacej hodiny.

učiteľ. Nos je orgánom čuchu.

Vôňa je ľudská schopnosť cítiť vôňu. Čuch nám pomáha odhaliť zatuchnuté jedlo, škodlivé pachy v miestnosti.

V súčasnosti majú vedci viac ako 400 tisíc pachov, ktoré môže človek vnímať. Citlivosť človeka na vôňu je pomerne vysoká. Takže zápach éteru je cítiť, ak 1 liter vzduchu obsahuje iba 0,000001 g tejto látky. Človek je schopný cítiť nie všetky látky, ale iba prchavé alebo rozpustené vo vode a tukoch.

Počas výtoku z nosa človek takmer nerozlišuje pachy. Častý výtok z nosa otupuje čuch. Ako vidíte, prechladnutie škodí nielen hrdlu a pľúcam, ale aj tak dôležitému zmyslovému orgánu, akým je nos. Preto sa musíte chrániť pred prechladnutím, temperovať svoje telo. Tabakový dym, rôzne ostré, jedovaté pachy značne otupujú čuch. Ak sa cudzí predmet dostane do nosa, mali by ste sa poradiť s lekárom.

Mikro zapínanie:

Koľko pachov počítajú vedci?

Vôňa, aké látky môže človek cítiť?

Aké pachy otupujú čuch človeka?

4. Práca na učebnici.

– Vysvetlite pomocou obrázka na str. 41 učebnica ako voniame.

– Prečítajte si pravidlá na str. 42 návodov, ktoré musíte dodržiavať, aby sa váš čuch nepoškodil.

jeden). Je potrebné temperovať, chrániť telo pred prechladnutím.

2). Nefajčite, pretože u fajčiarov je narušený čuch.

– Má niekto z vás doma zvieratko? Všimli ste si, ako reagujú na pachy? Povedz o tom.

IV. Upevnenie na tému vyučovacej hodiny a samostatná práca.

1. Dokončenie úlohy 43 v zošite č.1 na str. 16.

2. Učiteľ. Čuch zvyšuje informácie o okolitom svete. Čuch je najakútnejší v lete a na jar, najmä v teplom a vlhkom počasí. Na svetle je čuch ostrejší ako v tme.

Ak človek stratí čuch, tak pre neho jedlo stratí chuť a takíto ľudia sa skôr otrávia, lebo nevedia identifikovať nekvalitné potraviny.

– Vôňa je…

VI. Reflexia.

V triede som sa naučil...

V triede ma zaujímalo...

V triede som nemohol...

VII. Domáca úloha.

VII. Lekčná lopta.