Einate gatve ir staiga ore užuodžiate silpną kvapą – galbūt drėgnos žemės, nupjautos žolės ir ozono kvapų mišinį, signalizuojantį apie artėjantį lietų. Staiga tavo smegenyse šmėsteli prisiminimas, kaip tu stovėjai vasaros dieną po baldakimu, lietus pliaupė ant kelio, o aplinkui tvyro lietaus, žemės ir žolės kvapas.

Kurčneregė rašytoja Helen Keller rašė apie šį kvapų gebėjimą sužadinti praeities vaizdus: „Kvapas yra galingas magas, pernešantis mus tūkstančius mylių ir dešimtis nugyventų metų... Kvapai, silpni ir trumpalaikiai, daro mano širdį. džiaugsmingai plėskitės arba liūdnai susitraukite prisiminimais“. Kvapas labiau nei bet kuris kitas jutimas yra susijęs su atmintimi ir emocijomis. Nuotrauka, kurioje stovite po baldakimu ir grožitės lietumi, ar drėgmės jausmu ant rankų, ar lašų barbenimu ant stogo, nesukels tokių aštrių prisiminimų apie tą seniai praleistą dieną, bet kvapas tikrai.

Palyginkite kvapą su skoniu. Liežuvis iš esmės gali atskirti tik saldų, rūgštų, sūrų ir kartaų, tačiau žmogaus nosis atpažįsta daugiau nei 10 000 skirtingų kvapų – nuo ​​šviežiai maltos kavos kvapo iki naujos spalvotų pieštukų dėžutės kvapo. (Suspauskite nosį, ir obuolio skonis bus kaip morkos.) Mes gyvename, tiesiogine prasme maudydami kvapus, su kiekvienu įkvėpimu gaudami naujų.

Uoslė yra tokia stipri, kad ji atlieka pagrindinį vaidmenį išgyvenimo klausimais. Kvapas padeda gyvūnams susirasti porą ir, kas ne mažiau svarbu, maistą. Naujagimiai gyvūnai motinos pieno ieško pagal kvapą, nes jų akys dar nėra pakankamai aštrios, kad matytų spenelį. Žmonių kūdikiai taip pat daro tai. Tuo pačiu metu sugedęs maistas dažniausiai kvepia – taip kvapas padeda išvengti apsinuodijimo.

Mokslininkai tik dabar pradeda kelti paslapties šydą nuo kvapų ir nustatyti, kaip mes juos užuodžiame. Mūsų nosyje yra apie tūkstantis kvapo receptorių, esančių nedideliame rausvo nago dydžio odos plote. Baltymų pagrindu pagaminti receptoriai dengia šio audinio, sudaryto iš nervinių ląstelių pluoštų, paviršių.

Šios nervinės ląstelės ūseliais yra sujungtos su uoslės svogūnėliais, kurių nervinės skaidulos informaciją neša tiesiai į smegenis. Ir ta smegenų dalis, kuri gauna šią informaciją (vadinama limbine sistema), tampa mūsų jausmų vieta.

Kai kurios kvapo molekulės, pavyzdžiui, gėlių skleidžiamos, skrenda tiesiai į nosį ir į kvapo receptorius. kvapo molekulės maisto produktai maistas, kurį valgome, eina kitu keliu, kyla iš gerklės.

Kvapo molekulių yra daugiausia skirtingos formos- pleišto formos, sferinės, strypo formos, disko formos. Kai molekulė liečiasi su kvapo receptoriumi, pastarasis keičia savo formą – tarsi spyna prisitaiko prie rakto. Dėl šio formos pasikeitimo nervinė ląstelė siunčia signalą per uoslės lemputę į smegenis. Smegenys signalą interpretuoja kaip specifinį kvapą, pavyzdžiui, „šlapias šuo“.

Pasak mokslininkų, egzistuoja kvapų „šeimos“, o kiekvienos šeimos molekulės turi panašius kontūrus. Yra septynios kvapų šeimos arba kategorijos: mėtinis, gėlių, muskusinis, dervingas (pvz., terpentinas), aštrus (pvz., actas), bjaurus (pvz., supuvę kiaušiniai) ir subtilus (pvz., šviežia kriaušė).

Atrodo, kad skirtingi receptoriai jaučia skirtingus kvapo komponentus. Pavyzdžiui, kvapas, kurį smegenys identifikuoja kaip „spragėsius“, susideda iš daugybės skirtingų komponentų. Pakeiskite komponentus ir receptoriai praneš smegenims: „Kukurūzai ant ausies“.

Uoslės nervai yra vidurinėje nosies dalyje. Jie atsakingi už mūsų gebėjimą užuosti įvairius kvapus, tai yra už mūsų uoslę. Oras, kuriuo kvėpuojame, dirgina šių nervų galus. Jei turi kokį kvapą, tarkime rožių kvapą, tuoj užuossime. Uoslės nervai yra labai jautrūs. Uoslės nervai yra vidurinėje nosies dalyje. Jie atsakingi už mūsų gebėjimą užuosti įvairius kvapus, tai yra už mūsų uoslę. Oras, kuriuo kvėpuojame, dirgina šių nervų galus. Jei turi kokį kvapą, tarkime rožių kvapą, tuoj užuossime. Uoslės nervai yra labai jautrūs.

Jie sugeba atskirti tūkstančius įvairiausių kvapų, o apie kiekvieną atskirą kvapą į smegenis perduodamas specialus signalas. Uoslės nervai beveik niekada nėra klaidingi. Pavyzdžiui, jie niekada neperduos signalo apie lelijos ar kitų gėlių kvapą, jei ore kvepia rožėmis. Tik pagalvok, kiek skirtingų kvapų žinai. Per sekundę lengvai atpažinsite virtuvėje ruošiamo maisto kvapą, net nenuėję ten.

Galite užuosti kvepalus, jei mama juos nešioja net tada, kai jos nėra šalia. Ir, žinoma, galite akimirksniu atpažinti daugybę kvapų, sklindančių iš gatvės: ką tik nupjautos žolės, šviežių gėlių, apdegusių lapų ir tūkstančių kitų kvapų. Kaip tai nuostabu! Tačiau dauguma gyvūnų kvepia net geriau nei žmonės. Katės, šunys ir arkliai turi tokią stipriai išvystytą uoslę, kad dažniausiai atpažįsta pažįstamo žmogaus kvapą dar gerokai prieš prisiartindami.

Jei esate lauke, o vėjas pučia teisinga kryptimi, bet kuris gyvūnas gali užuosti jūsų artėjimą iš vieno kvartalo. Jau buvo pasakyta, kad kiekvieno žmogaus kūnas kvepia skirtingai. Tai tikrai yra. Be to, švaraus kūno kvapas gali būti labai malonus tiek vaikams, tiek suaugusiems. Nemalonus kvapas atsiranda tik tada, kai žmogus retai maudosi ar dėvi nešvarius drabužius. Stipraus šalčio metu beveik nustojame užuosti kvapą.

Taip nutinka dėl to, kad nosies gleivinė išsipučia, plyšta, užsikemša gleivėmis. Dėl to kvapai ore nustoja jaudinti uoslės nervus. Galite patys patikrinti, kas atsitiks, jei nekvėpuosite per nosį. Pirmiausia užuoskite ką nors malonaus – tam giliai per nosį. Tada suimkite nosį ir giliai įkvėpkite per burną. Kad ir kokį kvapą užuodėte anksčiau, dabar jo vargu ar pajusite. Taip nutinka slogos metu, kai užgula nosis.

Uoslė yra glaudžiai susijusi su gebėjimu ragauti. Kai sloga iš karto suprasi, kaip sunku paragauti maisto tuo pačiu neužuodžius. Tai galima nesunkiai patikrinti be slogos. Paprašykite, kad kas nors užrištų jums akis, tada suimkite nosį arba kelioms minutėms užkimškite ją mažais medvilnės gabalėliais. Dabar paprašykite jų paragauti jums žinomo maisto. Šį kartą jos skonis jums neatrodys toks pažįstamas. O gal išvis jo neatpažįstate.

Kaip mes girdime.

Garsas perduodamas garso bangomis, panašiai kaip bangos, kurias matome vandenyje. Garso bangos gali būti didelės ir stiprios, kaip audringoje jūroje. Arba silpnas ir mažas, kaip per užliūlį. Kai lėktuvas skrenda tiesiai virš mūsų galvos, garso bangos yra labai stiprios ir girdime stiprų garsą.

O jei kas tyliai šnabžda, tai garso bangos per silpnos. Garso bangos gali sklisti oru, vandeniu ir net kietais daiktais, tokiais kaip durys ir sienos. Pavyzdžiui, girdi uždarytos durys kaip tavo tėvai kalba kitame kambaryje. Tai reiškia, kad jūs paimate garso bangas, sklindančias pro duris. O kai tau iš gatvės paskambina draugas, kviesdamas išeiti pažaisti, garso bangos prasiskverbia, matyt, pro namo sienas.

Mes pradedame girdėti tuo metu, kai garso bangos pasiekia ausį ir pradeda spausti ausies būgnelį, todėl jis vibruoja, tai yra, greitai juda pirmyn ir atgal. Taip dreba želė, jei papurtote lėkštę, kurioje ji guli. Ausies būgnelis vibruoja tris mažus kauliukus už jo. Šie kaulai perduoda garso virpesius į vidinę ausį, užpildytą specialiu skysčiu. Skystis, savo ruožtu, perduoda vibraciją į klausos nervą.

Klausos nervas gauna signalą iš vidinės ausies ir siunčia bei siunčia į smegenis. Per sekundės dalį smegenys išverčia gautą garso signalas, ir jūs sakote sau: „Girdžiu mamos balsą“ arba „Tai verkia kūdikis“. Kokią nuostabią ausį turime! Juk viskas vyksta per akimirkas! Tereikia su kuo nors pasikalbėti, susidaro garso bangos. Jūsų ausis iš karto paima šias garso bangas, perduoda garso virpesius į ausies būgnelį, tada į tris mažus kaulus, tada į vidinės ausies skystį, tada į klausos nervą ir. galiausiai siunčia signalą į smegenis.

Norėdami geriau girdėti, turite laikytis tam tikrų taisyklių:

Niekada nieko nekiškite į ausį ar kieno nors kito. Galite pažeisti ausies būgnelį, o tai pablogins klausą. Tačiau nesijaudinkite, jei kažkas netyčia pateko į ausį ar, pavyzdžiui, įskrido koks nors vabzdys: gydytojas jį be vargo išims.

Jei jaučiate skausmą ausyje, būtinai pasakykite apie tai suaugusiajam. Jums gali tekti gerti vaistus, kad pašalintumėte skausmą.

Jei staiga pasidarėte neprigirdintis, būtinai pasakykite apie tai suaugusiajam. Galbūt jums reikia išvalyti ausis nuo vaško. O jei ten pateko infekcija, ją būtina pašalinti specialių vaistų pagalba.

Niekada niekam nešauk į ausį. Atminkite, kad stiprios garso bangos gali pakenkti jūsų klausai.

Išmokite įjungti televizorių ar radiją mažu garsu. Nustatyta, kad žmonės, dirbantys triukšmingose ​​vietose, turi klausos sutrikimų.

Būtinai stebėkite, su kuo kalbate. Geriau išgirsite savo pašnekovą, jei pažvelgsite į jį. Tada nei tau, nei jam nereikės kalbėti per garsiai.

Jei skaitote knygą ar žurnalą, tuo metu neklausykite radijo ir nežiūrėkite televizoriaus. Būtina sutelkti dėmesį į skaitymą, kad suprastum, kas parašyta knygoje. Jei norite klausytis radijo ar žiūrėti televizijos programą, sutelkite dėmesį į juos. Jūs negalite padaryti dviejų dalykų gerai vienu metu.

IP Pavlovas tikėjo, kad kvapo ir kvapo problema yra viena iš sunkiausių fiziologijoje ir bendrojoje biologijoje. Kvapus žmogus suvokia per nosį. Jis geba suvokti ir atpažinti 4000 skirtingų kvapų, o labai jautri nosis – iki 10 000, be to, apie kiekvieną atskirą kvapą į smegenis perduodami specialūs signalai. Uoslės nervai beveik niekada nėra klaidingi. Jie neperduos lelijos signalo, kai oras kvepia rože. Gyvūnai gali užuosti net geriau nei žmonės. Katės, šunys ir arkliai turi tokį išvystytą uoslę, kad pučiant švelniam vėjui jie atskiria pažįstamo žmogaus kvapą iš viso kvartalo. Laukinių gyvūnų uoslė išvystyta ir dar stipresnė. Skaitinė nosies jautrumo kvapiosioms medžiagoms reikšmė yra tiesiog neįtikėtina. Pavyzdžiui, dažnas žmogus jaučia vanilino koncentraciją 1 gramą 10 milijonų kubinių metrų oro.

Aromatai iš oro patenka į nosies ertmę iki uoslės ląstelių (apie 30 mln. neuronų).Šių ciliarinių ląstelių paviršiuje yra receptorių. Impulsas ląstelėje atsiranda, kai 8-10 aromatinės medžiagos molekulių patenka į blakstienų receptorius. Kvapo pojūtis atsiranda, jei vienu metu užsidega mažiausiai 40 neuronų. Net norint atlikti tokią, atrodytų, paprastą užduotį: kaip mes užuodžiame, dalyvauja daugiau nei 6 milijonai neuronų, kurių kiekvienas gauna galbūt po 10 000 savo bendražygių kontaktų. Kvapo signalas per specialias ląsteles keliauja tiesiai į smegenų pagumburį. Tai labai svarbu, nes šis miniatiūrinis organas reguliuoja daugybę kūno funkcijų, tokių kaip temperatūra, troškulys, alkis, cukraus kiekis kraujyje, miegas, seksualinis susijaudinimas ir emocijos, tokios kaip pyktis ir džiaugsmas. Tuo pačiu metu kvapo signalas siunčiamas į sritį, vadinamą hipokampu – smegenų dalimi, atsakinga už atmintį ir dėmesį. Dėl šios priežasties kvapai mums sukelia daugiausiai prisiminimų. Kvapų pasaulis mus supa visur ir nuolat. Kiekvieną minutę į žmogaus nosies ertmę prasiskverbia dešimtys dirgiklių. Tačiau tik kai kuriuos iš jų išskiriame sąmoningai.Dauguma reakcijų į aplinkinius kvapus yra pasąmoningos.

Žmogus suvokia tik penkis pagrindinius kvapus- mėtų, kamparo, gėlių, eterinio, muskuso. Visa kita gaunama sumaišius pagrindinius.

Sąmoningos reakcijos į kvapą- tai tada, kai smegenys apdoroja daugybę informacinių signalų (išryškina svarbiausius), siunčia grįžtamąjį signalą, į kurį žmogus reaguoja (maisto ar dujų kvapą).

Kvapo paslaptis iki galo neįminta, nes mokslininkai tam skyrė per mažai dėmesio. Viena įdomiausių uoslės savybių – šio nekryptinio pojūčio gebėjimas sukelti kryptingą atsaką.Gyvūnai, turintys porą ausų, gali labai tiksliai nustatyti garso kryptį. Net ir vienos ausies pagalba gyvūnas gali nustatyti, iš kurios pusės garsas stipresnis. Klausa yra kryptinga, kaip ir rega, bet uoslė, kaip ir skonis, neturi krypties.

Buvo daugiau nei 30 kvapo teorijų. Didžiausią diskusiją sukėlė klausimas, ar aromatinės medžiagos molekulė turi liestis su receptogenamais, ar ji skleidžia receptorius dirginančias bangas.

Yeimuro (raktų užrakto) teorija kvapą paaiškina taip:"Jei molekulė yra apvali, tada atitinkamas nervų receptorius turi įdubimą, į kurį patenka molekulė." Tačiau Bostono universiteto neurologas Johnas Cauera nustatė, kad teorija buvo klaidinga. Atlikdamas eksperimentą, naudodamas tomografą, Caueris nustatė, kad trys glaudžiai susijusios cheminės medžiagos – acto rūgšties, propilacetato ir amilo acetato esteriai, kurių molekulės yra panašios formos, sukelia skirtingą smegenų ląstelių aktyvumą.

Neseniai jaunas britų biofizikas Luca Turne pateikė visai kitokią kvapo suvokimo mechanizmo koncepciją. Pagal šią koncepciją kvapą, kaip ir spalvą ar garsą, lemia virpesių dažnis, o uoslės organas yra tarsi prietaisas, gebantis registruoti šiuos dažnius. Turne'as įrodė, kad turi skirtingos medžiagos, turinčios skirtingą tarpatominių virpesių dažnį panašus kvapas. Eksperimentui buvo paimtas sieros vandenilis ir baravykai, kurių virpesių dažnis buvo 2500 Hz. Paaiškėjo, kad baravykai taip pat kvepia vandenilio sulfidu, nepaisant to, kad jų molekulės yra kitokios formos.

Naują puslapį kvapų teorijoje galbūt parašys amerikiečių mikrobiologė Linda Buck. jai pavyko žmogaus chromosomų rinkinyje identifikuoti genus, atsakingus už uoslės receptorius.

4 pamoka Nosis – kvapo organas „Kaip mes jaučiame skirtingus kvapus“

Tikslas: supažindinti jus su nosies ypatybėmis, suteikti lyginamoji charakteristika jo darbai apie gyvūnų ir žmonių kvapų suvokimą; kartu su vaikais suformuluoti rekomendacijas, kaip apsaugoti šį svarbų uoslės organą.

Medžiaga: vaza su būdingo kvapo gėlių gaminiais, medžiaginiai maišeliai, tualetinis muilas, buteliukas kvepalų, kai kurių gyvūnų nuotraukos.

Pamokos eiga

Pamokos pradžioje mokytojas atskleidžia vaikams žinias apie nosies darbą, vėliau apibendrina informaciją.

Mokytojo pasakojimas: Kai kurie žmonės mano, kad nosis yra veido puošmena. Kiti mano, kad gamta mums davė nosį ją pakelti. Pasigirsta net posakių: „Žiūrėk, tu iškėlęs nosį! arba "Na, kodėl tu nukabinai nosį?". Tai pokštas.

Tiesą sakant, net mažiausia nosis yra labai svarbi kūno dalis. Kvėpuojame per nosį. O nosis padeda užuosti ir atskirti kvapus. Kaip kvepia nosis? Oras, kurį įkvepiame, dirgina nervų galūnėles, jei turi kokį nors kvapą, iškart pajusime.

Patirtis #1

Tikslas: pratinti vaikus pagal kvapą atskirti spalvas ir maistą.

Suaugęs kviečia vaiką nežiūrint nustatyti, kurioje vazoje yra rožės, o kurioje pakalnutės. Galite naudoti įvairius produktus su būdingu kvapu (juoda ir balta šviežia duona, šviežios braškės ar apelsinai, svogūnai ar česnakai, kotletai ar žuvis ir kt.).

Mokytojas tęsia pasakojimą: Kvapus suvokiančios ląstelės yra itin jautrios, jos geba atskirti tūkstančius pačių įvairiausių kvapų, o apie kiekvieną atskirą kvapą perduodamas specialus signalas. Dauguma gyvūnų kvepia geriau nei žmonės.

Katės, šunys ir arkliai turi tokį išvystytą uoslę, kad dažniausiai atpažįsta pažįstamo žmogaus kvapą dar gerokai prieš jam priartėjus.

Laukinių gyvūnų uoslė dar geriau išvystyta. Elnias ir triušis užuodžia plėšrūną dideliu atstumu ir sugeba pabėgti ar pasislėpti.

Kai stipriai sloga, beveik nustojame uostyti, taip yra todėl, kad nosies gleivinės paburksta, sudirgsta ir užsikemša gleivėmis.

Dėl to kvapai nustoja jaudina uoslės ląsteles. Žmonėms kvapo jutimo ląstelės yra viršutinėje nosies ertmės dalyje. Todėl, norint pajusti kvapą, reikia atsikvėpti. Patirkime tai patikrinkime.

Patirtis Nr.2

Tikslas: įrodyti, kad kvapui nustatyti reikia įkvėpti.

Mokytojas prieš kiekvieną vaiką padeda storą medžiaginį maišelį, kurio viduje paslėptas tualetinio muilo gabalėlis ar kvepalų buteliukas.

Neliesdamas maišelio, mokytojas kviečia vaikus pagal kvapą atspėti, kas yra viduje.

Po vaikų atsakymų mokytoja patikslina: norint pajusti ir nustatyti kvapą, reikia kelis kartus iš eilės giliai įkvėpti.

Mokytojas tęsia pasakojimą: Uoslės pagalba žmogus kontroliuoja oro kokybę. Kai ore atsiranda malonus kvapas, stengiamės kvėpuoti giliau (oras po lietaus, pasivaikščiojimas miške ir pan.). O pajutus nemalonų kvapą stengiamės kuo mažiau kvėpuoti. Tačiau per trumpą laiką žmogus pripranta prie naujo kvapo ir pradeda kvėpuoti įprastu ritmu.

Mokslininkai apskaičiavo, kad žmogus skiria didžiulį skaičių (400) skirtingų kvapų. Ir vis dėlto daugumos gyvūnų kvapų atskyrimo aparatas yra daug geriau išvystytas. Daugeliui gyvūnų kvapas yra svarbiausias jutimas, dažnai pakeičiantis regėjimą ar klausą. Per tą laiką neužuosti plėšrūno ar nerasti grobio kai kuriems iš jų prilygsta mirčiai.

Šunys kvapus suvokia geriau nei kiti gyvūnai, paukščiai labai silpni, tačiau delfinai kvapų visiškai neskiria.

Žmonės pokalbio metu vienas kitą suvokia rega, klausa.

Tačiau gyvūnams labai svarbų vaidmenį atlieka savitas iš jų sklindantis kvapas. Pavyzdžiui: Skruzdėlės turi „nerimo kvapą“ ir „mirties kvapą“, kurį sklinda negyvos skruzdėlės. Šį savo brolio kvapą skleidžianti gyva skruzdė yra „palaidota“ - ištraukiama iš skruzdėlyno ir nesvarbu, kiek kartų jis grįš, „laidotuvės kartosis tol, kol šis kvapas išnyks.

Y. Prokopovičius

"Kodėl kūdikiai turi nosį"

Yra tiesioginiųsnapeliai ,

Yranosis - užkimšta nosis...

Kiekviena nosis reikalinga

Nuo tada, kai jis išaugo iki veido.

Karšta vasara pievelėje

Nosis uostyti gėles .

Pievoje - braškės,

Sode - prinokusios braškės.

Sode jis užuodžia nosį

Kur užaugo česnakai ir svogūnai.

Tai gali atsitikti namuose

Nosis taip pat naudinga. :

Jis spintoje ras uogienę,

Kur saldainiai ir sausainiai?

Kur bufete šokoladiniai saldainiai

Arba sultys butelyje yra saldžios.

Kas atnešė apelsinus?

Viskas uodžia mums nosį.

Jis net prisimena ką

Mamos kvepalų kvapas.

Z. Moškovskaja „Mano nuostabi nosis“

Aš nieko nežinau.

Ir staiga

Mano nosis

Jis kalba,

Kas yra kažkur

Ir kažkas

kažkas

Dabar

Sudegins!

Aš nieko nežinau,

Sėdžiu dvasioje

Nosis sako:

– Pasivaikščiokime!

Labai prašau!

Tu vaikštai su juo

Ir tu žaidi.

Jis kalba su manimi.

Jis sako:

– Ir žinok, jau kvepia pavasariu!

Data: 2014-10-09

Laikas: 8:35-9:20

Klasė: 4 "B" (23 kambarys)

Atlikta: Ziller Kristina Vladimirovna

Planas yra bandomosios testinės pamokos apie aplinkinį pasaulį santrauka.

Tema: Kvapas. Kaip kvepiame. Rūpinkitės savo uosle

Tikslas: supažindinti mokinius su uoslės organais, jų reikšme ir higiena; plėsti mokinių žinias apie uoslės organų priežiūrą; išmokti gerbti jausmus.

Planuojami rezultatai

Tema:

Apibūdinti jutimo organų, kaip informacijos apie supantį pasaulį šaltinių, funkcijas;

Papasakoti apie jutimo organų sandarą, naudojant brėžinius ir diagramas;

Laikykitės jutimo organų higienos.

Asmeninis:

Parodykite gebėjimą įsivertinti remiantis sėkmės kriterijumi mokymosi veikla;

Prisiimk atsakomybę už savo sveikatą.

Metasubject:

Komunikacinis:

Iniciatyvus bendradarbiavimas – būti aktyviam sąveikoje sprendžiant komunikacines ir pažinimo užduotis;

– koordinuoti ir sąveikaujant užimti skirtingas pozicijas.

Reguliavimo:

Planuoti savo veiksmus pagal užduotį;

Atlikę veiksmą atlikite reikiamus koregavimus, remdamiesi jo įvertinimu ir atsižvelgdami į padarytų klaidų pobūdį.

Kognityvinis:

Naudokite įvairių būdų informacijos apdorojimas, analizė ir pateikimas;

Grupuoti, klasifikuoti daiktus, objektus pagal esminius požymius, pagal nurodytus kriterijus;

Ugdyti stebėjimą, gebėjimą lyginti ir daryti išvadas;

Sukurkite monologinę kalbą žodžiu.

Pamokos tipas: naujų žinių atradimas.

Darbo forma: priekinis.

Darbo metodai: iš dalies – paieška, pokalbis.

Informacinių technologijų ištekliai: užrištomis akimis; daiktai, gaminiai, kurie turi skirtingus kvapus; vadovėlis, darbo knyga.

Pagrindinės sąvokos: klausa, kvapas.

Per užsiėmimus

I. Organizacinis momentas.

II. Kartoti to, kas buvo išmokta anksčiau.

1. Orų analizė.

2. Įvadinis pokalbis-pakartojimas klausimais:

– Kas yra klausos organas?

– Kokia ausų svarba?

– Kaip reikėtų prižiūrėti ausis?

– Kodėl žalinga garsiai klausytis muzikos ir nuolat naudotis ausinėmis?

III. Naujos medžiagos mokymasis ir konsolidavimas.

1. Įvadas į pamokos temą.

Mokytojas. Atspėk mįslę – ir sužinok, kuris organas bus aptariamas pamokoje.

Tarp dviejų šviesų

Aš esu vienas viduryje. (Nosis.)

2. Probleminės situacijos sukūrimas.

Prie lentos ateina 2-3 mokiniai. Mokytojas jiems užriša akis. Kiekvienam duodama nekenksmingų, dvokiančių daiktų, tokių kaip svogūnai, kvepalai, tamsi duona ir kt.

– Nustatykite, kas yra jūsų rankose.

Mokiniai įvardija dalykus.

– Kaip tai nustatėte, nes nematėte ir negirdėjote?

– Kokį organą užuodžiame?

Studentų atsakymai.

Kūno kultūros minutė

Mokytojas. Žmonės turi daug asociacijų su kvapais. Įsivaizduokite, kad esate pavasario sode. Ką tu jauti?

– Kvėpuokite giliai, gerai, pilnai. Pajuskite žydinčių vyšnių, obelų, alyvų aromatą. Perteikite savo jausmus veido išraiškomis.

O dabar, mano prašymu, parodykite pelyno kvapą, rūgpienį, kaip kvepia pakalnutės, amoniako.

Nepamirškite, kad daiktų, buitinės chemijos negalima priartinti prie uoslės organų, tai pavojinga.

3. Darbas pamokos tema.

Mokytojas. Nosis yra kvapo organas.

Kvapas yra žmogaus gebėjimas užuosti. Uoslė padeda mums aptikti pasenusį maistą, kenksmingus kvapus patalpoje.

Šiuo metu mokslininkai turi daugiau nei 400 tūkstančių kvapų, kuriuos žmogus gali suvokti. Žmogaus jautrumas kvapui yra gana didelis. Taigi, eterio kvapas jaučiamas, jei 1 litre oro yra tik 0,000001 g šios medžiagos. Žmogus gali užuosti ne visas medžiagas, o tik lakias arba ištirpusias vandenyje ir riebaluose.

Slogos metu žmogus kvapų beveik neskiria. Dažna sloga prislopina uoslę. Kaip matote, peršalimas kenkia ne tik gerklei ir plaučiams, bet ir tokiam svarbiam jutimo organui kaip nosis. Todėl reikia saugotis nuo peršalimo ligų, grūdinti kūną. Tabako dūmai, įvairūs aštrūs, nuodingi kvapai labai prislopina uoslę. Jei į nosį pateko svetimkūnis, reikia kreiptis į gydytoją.

Mikro tvirtinimas:

Kiek kvapų skaičiuoja mokslininkai?

Uoslė, kokias medžiagas žmogus gali užuosti?

Kokie kvapai pribloškia žmogaus uoslę?

4. Dirbti su vadovėliu.

– Paaiškinkite naudodami paveikslėlį p. 41 vadovėlis kaip kvepiame.

– Taisykles skaitykite p. 42 pamokos, kurių turite laikytis, kad nepažeistumėte uoslės.

vienas). Būtina grūdinti, saugoti kūną nuo peršalimo.

2). Nerūkykite, nes rūkantiems žmonėms susilpnėja uoslė.

– Ar kas nors iš jūsų turi namuose augintinių? Ar pastebėjote, kaip jie reaguoja į kvapus? Papasakok apie tai.

IV. Įtvirtinimas pamokos tema ir savarankiškas darbas.

1. 43 užduoties atlikimas darbaknygėje Nr.1 ​​p. 16.

2. Mokytojas. Uoslė padidina informaciją apie supantį pasaulį. Uoslė ryškiausia vasarą ir pavasarį, ypač šiltu ir drėgnu oru. Šviesoje uoslė yra aštresnė nei tamsoje.

Jei žmogus praranda uoslę, tada maistas jam praranda skonį, tokie žmonės dažniau apsinuodija, nes negali atpažinti nekokybiško maisto.

– Kvapas yra…

VI. Atspindys.

Klasėje išmokau...

Klasėje man buvo įdomu...

Klasėje aš negalėjau...

VII. Namų darbai.

VII. Pamokos kamuolys.