Biografie von Beatrice Potter auf Englisch. Biografie. Farm-Hügel-Spitze
Eine erstaunliche Frau, eine der berühmtesten Kindermärchenautoren und -illustratoren der Welt.
Viele ihrer wunderbaren Bücher und Illustrationen sind bekannt: 
Helen Beatrix Potter wurde 1866 in London geboren. reiche Familie. Die Eltern von Beatrix lebten von einem Erbe aus dem Baumwollhandel. Beatrix hatte eine verschlossene und einsame Kindheit, typisch für Töchter, die in bürgerliche viktorianische Familien hineingeboren wurden. Sie verbrachte selten Zeit mit ihrer Mutter und ihrem Vater, und als Hauslehrerin hatte sie nur wenige Gelegenheiten, andere Kinder kennenzulernen.
Beatrix9 Jahre, 1875 Frederick Warne & Co.
Beatrix und Bruder Bertram, mit Eltern und Hund Spot, 1878, Frederick Warne & Co.
Beatrix verbrachte einen Großteil ihrer Jugend damit, alleine Malen und Skizzieren zu studieren.
Beatrix' Liebe zu Tieren wurde von ihrem Bruder geteilt. Die Kinder verbrachten Stunden damit, die Haustiere, die in ihrem Klassenzimmer lebten, zu beobachten und zu skizzieren. Ihre Sammlung umfasste Frösche, Schildkröten, Salamander, Mäuse, Igel, Kaninchen und sogar eine Fledermaus.
Beatrix besuchte den Lake District zum ersten Mal im Alter von 16 Jahren. Dieser Besuch machte sie mit der Lakeland-Landschaft bekannt, die zur Inspiration für viele ihrer beliebtesten Arbeiten werden sollte. 
Panoramablick auf Derwent Water vom Catbells Mountain auf der Westseite
In ihren 20ern hat sich Beatrix zu einer talentierten Naturforscherin entwickelt. Sie studierte Pflanzen und Tiere in den Museen an der Cromwell Road und lernte unter dem Mikroskop zu zeichnen. Wäre sie ein halbes Jahrhundert später geboren, kennen wir sie vielleicht als Mykologin – eine Expertin für Pilze.
Potter war der erste Brite und einer der ersten weltweit, der erkannte, dass Flechten aus zwei Organismen bestehen: Pilzen und Algen. Mikroskopische Untersuchungen von Flechten führten sie zu dem Schluss, dass diese Organismen darin leben gegenseitig vorteilhafte Beziehung: Symbiose. Sie interessierte sich besonders für Funghi (lateinisch für Pilz) und schrieb eine Arbeit mit dem Titel Germination of the Spores of Agaricineae. 1897 wurde die Arbeit mit Hilfe ihres Onkels, des renommierten Chemikers Sir Henry Roscoe, der Linnaean Society (alle Männer) vorgelegt. Natürlich durfte sie ihre Arbeit nicht selbst lesen, da nur Männer an den Sitzungen teilnehmen durften. Aber da sie eine Amateurin und wahrscheinlich im Grunde eine Frau war, wurden ihre Bemühungen nicht ernst genommen und ihre Theorien verworfen. (1997 entschuldigte sich die Gesellschaft posthum bei Potter.)
Diese Respektlosigkeit hat Beatrix wahrscheinlich dazu veranlasst, sich mehr auf das Zeichnen und Malen zu konzentrieren, Fähigkeiten, die bereits begonnen hatten, ein bescheidenes Einkommen zu generieren. Hauptsächlich aus dem Verkauf von Zeichnungen für Grußkarten.
Nachdem die Idee von sechs Verlegern abgelehnt worden war, veröffentlichte Beatrix 1901 ihre eigene Ausgabe der Hasengeschichte. Als der Verlag Frederick Warne & Co. die Kopie sah, beschloss er, Peter Rabbit zu veröffentlichen. Das Unternehmen wurde von den drei Söhnen von Frederick Warne geführt. Der Druck des Buches wurde dem jüngsten der Brüder, Norman Warne, anvertraut. Er wurde Herausgeber von Potter. 1902 wurde The Tale of Peter Rabbit veröffentlicht, und sechs weitere Ausgaben mussten innerhalb eines Jahres veröffentlicht werden, um die Nachfrage zu befriedigen. Bis Weihnachten wurden 20.000 Exemplare verkauft. 
Erstausgabe von The Tale of Peter Rabbit, 1902, Frederick Warne & Co
Potter war erstaunt: „Die Gesellschaft muss Kaninchen lieben! „The Tale of Peter Rabbit“ eroberte bald die Fantasie von Kindern und Erwachsenen auf der ganzen Welt. Seit 100 Jahren erreicht das Buch weltweit eine Auflage von 40 Millionen Exemplaren!
Als begabter Künstler, Geschichtenerzähler und Buchdesigner erwies sich Potter auch als scharfsinnig. Geschäftsfrau. Ihr den Originalillustrationen getreues Merchandise-Design brachte Warne zusätzliche Gewinne und bildete das erste Handelsprogramm seiner Art. 
Registrierungsurkunde der Puppe "Peter Hase", 28.12.1903 Frederick Warne & Co.
1903 patentierte Potter eine Peter Rabbit-Puppe mit "bürstengezogenen" Schnurrhaaren und "Bleikugeln in den Beinen"; Sie hat auch ein Peter-Kaninchen-Mosaik, eine Peter-Kaninchen-Tapete und sogar kreiert Brettspiel Hase Peter.
"Peter Rabbit's Race Game" Frederick Warne & Co, 1930.
Dieser Erfolg markierte den Beginn einer lebenslangen Beziehung zwischen Beatrix und Warne. Es führte auch zu einer Freundschaft und dann zu einer Liebe zwischen Beatrix und Norman Warne.
Norman Warne
Im Sommer 1905 schickte Norman einen besonderen Brief an Beatrix. Es war ein Heiratsantrag. Obwohl sie eine erwachsene Frau war, brauchte Beatrix die Erlaubnis ihrer Eltern, um zu heiraten.
Im Gegensatz zu ihren Eltern, die der Meinung waren, dass der Verleger als „Krämerin“ nicht das Richtige für ihre Tochter sei, nahm Beatrix das Angebot an. Aber unerwartet starb Norman weniger als einen Monat später an Blutkrebs.
Beatrix war am Boden zerstört, entschied sich aber trotzdem, ihr Leben zu ändern und kaufte die Hill Top Farm im Dorf Soray im Lake District. 
Farm-Hügel-Spitze
Sie schrieb auch weiter und veröffentlichte in den nächsten acht Jahren jedes Jahr ein oder zwei neue „kleine Bücher“. Als sie 1909 ein weiteres Grundstück in Cumbria in der Nähe von Hill Top kaufte, traf sie einen örtlichen Anwalt, William Hillis. Sie wurden enge Freunde. Und sie beschlossen, ihre Beziehung am 13. Oktober 1913 zu legalisieren. Er war fünf Jahre jünger als sie. Allen Berichten zufolge waren William und Beatrix sehr glücklich zusammen.
Beatrix Potter und William Heelis, Bolton Gardens, 1913
Die Ehe befreite Beatrix und sie ließ sich richtig im Lake District nieder. Endlich konnte sie sich in die Rolle einer Bäuerin stürzen und genoss die körperlichen Alltagsaufgaben wie beim Heuernten helfen oder schmutzige Abflüsse reinigen. Beatrix wurde auch eine Expertin in der Zucht von Herdwick-Schafen, die nur im Lake District in Cumbria im Nordwesten Englands zu finden sind. Tatsächlich wären sie ohne Beatrix Potter vielleicht ganz verschwunden.
Außer, abgesondert, ausgenommen Landwirtschaft, die große Leidenschaft von Beatrix letzten Jahren Ihr Leben war Naturschutz – ein Interesse, das durch ihre Freundschaft mit Vikar Hardwick Rawnsley, einem der Gründer, inspiriert wurde Nationalfonds. Ihre Immobilienerweiterung, die durch Einnahmen aus Buchverkäufen finanziert wird, hat ihr die Möglichkeit gegeben, nicht nur einen Teil der einzigartigen Landschaft des Lake District, sondern auch traditionelle landwirtschaftliche Praktiken zu bewahren.
Mit 77 Jahren bekam Beatrix eine schwere Form von Bronchitis und starb. Sie vermachte, dass ihr gesamtes Vermögen an den National Trust gehen würde. 14 Farmen und 4.000 Morgen Land wurden dem National Trust gespendet. Die Ländereien, die sie besaß, sind noch heute vor Bebauung geschützt. Auf ihren Befehl hin werden dort weiterhin Herdwick-Schafe gezüchtet.
Insgesamt schrieb Beatrix 23 „kleine Bücher“, die bis heute äußerst beliebt sind. In viele Sprachen übersetzt, werden ihre Figuren – insbesondere Peter Hase – noch immer von Kindern geliebt.
Peter Rabbit ist immer noch Potters beliebteste Figur und tauchte im letzten Jahrhundert in einer größeren Vielfalt von Haushaltsgegenständen, Kleidungsstücken und Accessoires auf und spielte auch die Hauptrolle in dem Ballettfilm The Tales of Beatrix Potter von Reginald Mills aus dem Jahr 1971.
Quelle - http://beatrixpotter.ru - übrigens eine wunderbare Seite!
Und für diejenigen, denen die Illustrationen und die Geschichte dieser erstaunlichen Frau gefallen haben, empfehle ich, sich einen wunderbaren Film anzusehen.
Beatrices Vorfahren lebten von einem Erbe aus dem Baumwollhandel. Sein Vater Rupert widmete die meiste Zeit seiner eigenen Leidenschaft für Kunst und Fotografie, und seine Mutter Helen verbrachte Zeit in der Gesellschaft von Schriftstellern, Malern und anderen Politiker. Bruder Beatrice Bertram wurde 6 Jahre nach ihrer Schwester geboren und war ihre enge Freundin. Im Alter von 6 Jahren wurde er zum Lernen in ein Internat geschickt.
Beatrice hatte eine verschlossene und einsame Kindheit, die für die Töchter bürgerlicher Familien der viktorianischen Ära üblich war. Sie wurde von Gouvernanten ausgebildet und sah gelegentlich andere Kinder.
Potter hatte eine besonders enge Beziehung zu ihrem Vater und er war der erste, der ihr künstlerisches Talent erkannte.
Beatrice liebte Tiere sehr und studierte sie ihr ganzes Leben lang. Als Kinder hielten er und sein Bruder Frösche, Mäuse, einen Igel, Isaac Newtons Molch und eine Fledermaus im Klassenzimmer. Sie folgte ihnen und zeichnete sie und verbesserte allmählich ihre Fähigkeiten. Später begann sie, Tiere in Kleidung zu zeichnen, was damals eine Innovation war.
Beatrice hatte auch zwei Höschen, zu denen sie viele Illustrationen beabsichtigte. Einen von ihnen, Peter the Bunny, nahm sie überall mit hin, sogar in den Zug, und führte ihn an der Leine. In den Gemälden kleidete sie ihn in eine blaue Jacke - dieses Bild ist in der Welt bekannt. Speziell über Peter schrieb sie ihr erstes Märchen mit eigenen Illustrationen.
1902 veröffentlichte der Verleger Frederic Horne diese Geschichte, die zuvor von mehreren anderen Verlagen abgelehnt worden war. Bis 1910 schrieb, illustrierte und veröffentlichte Beatrix Potter etwa 2 Bücher pro Jahr. Sie erhielt Lizenzgebühren, die ihr ein gewisses Maß an Unabhängigkeit gaben, obwohl sie immer noch bei ihren Eltern lebte. 1905 machte ihr die Verlegerin Beatrice Norman Îorn einen Heiratsantrag, und sie stimmte zu. Ein paar Wochen später starb Norman an Blutkrebs. Im selben Jahr übernahm Beatrice die Hill Top Farm im Dorf Saray im Lake District, wo sie nach Normans Tod viel Zeit verbrachte. 1913, im Alter von 47 Jahren, heiratete Beatrix den Notar William Hillis aus dem Dorf Saray und ließ sich dort vollständig nieder. Schon mit 16 Jahren, als sie den Lake District besuchte, war sie so fasziniert von seiner Natur, dass sie sich in einem schönen Moment entschloss, sich dort niederzulassen. In den Illustrationen von Beatrix Potter können Sie ganz einfach ihr Haus und ihren Garten entdecken.
Nach 1920 begann Potter, ihr Augenlicht zu verlieren und zeichnete weniger. Im Moment bestanden ihre Bücher hauptsächlich aus früher angefertigten Skizzen und Zeichnungen. Sein letztes großes Werk war The Story of Robinson the Pig, das 1930 veröffentlicht wurde.
Beatrix Potter war eine der ersten, die sich in Großbritannien aktiv für den Naturschutz einsetzte. Nach und nach kaufte sie die Farmen der ruinierten Nachbarn auf und erlaubte ihnen, die Farm zu führen.
Im Alter von 77 Jahren starb Beatrix Potter an einer schweren Form der Bronchitis. Sie hinterließ dem Nationalpark 4.000 Morgen Land und 15 Farmen als Vermächtnis.
2006 wurde ein Spielfilm über die Schriftstellerin namens „Miss Potter“ veröffentlicht.
Der Freizeitpark „World of Beatrix Potter“ (World of Beatrix Potter) kannst du Peter Rabbit, Jemima Puddle-Duck und viele andere von ihr erschaffene Charaktere treffen. Sie können sogar Mr. McGregors Garten besuchen und zusehen, wie Ihre Lieblingsgeschichten und -figuren zum Leben erwachen.
Das Museum befindet sich fünf Gehminuten vom See entfernt in Windermere, Großbritannien. Dies ist ein erstaunlich aufrichtiger Ort, an dem Sie viel über die große englische Schriftstellerin Beatrix Potter lernen können.
Helen Beatrix Potter wurde 1866 in London in eine wohlhabende Familie geboren. Die Eltern von Beatrix lebten von einem Erbe aus dem Baumwollhandel. Beatrix hatte eine verschlossene und einsame Kindheit, typisch für Töchter, die in bürgerliche viktorianische Familien hineingeboren wurden. Sie verbrachte selten Zeit mit ihrer Mutter und ihrem Vater, und als Hauslehrerin hatte sie nur wenige Gelegenheiten, andere Kinder kennenzulernen.
Beatrix im Alter von 9 Jahren, 1875
Beatrix verbrachte einen Großteil ihrer Jugend damit, alleine Malen und Skizzieren zu studieren.
Beatrix' Liebe zu Tieren wurde von ihrem Bruder geteilt. Die Kinder verbrachten Stunden damit, die Haustiere, die in ihrem Klassenzimmer lebten, zu beobachten und zu skizzieren. Ihre Sammlung umfasste Frösche, Schildkröten, Salamander, Mäuse, Igel, Kaninchen und sogar eine Fledermaus.
Beatrix besuchte den Lake District zum ersten Mal im Alter von 16 Jahren. Dieser Besuch führte sie in die Lakeland-Landschaft ein, die zur Inspiration für viele ihrer beliebtesten Arbeiten werden sollte.
Panoramablick auf Derwent Water vom Mount Catbells auf der Westseite
In ihren 20ern hat sich Beatrix zu einer talentierten Naturforscherin entwickelt. Sie studierte Pflanzen und Tiere in den Museen an der Cromwell Road und lernte unter dem Mikroskop zu zeichnen. Wäre sie ein halbes Jahrhundert später geboren, kennen wir sie vielleicht als Mykologin – eine Expertin für Pilze.
Potter war der erste Brite und einer der ersten weltweit, der erkannte, dass Flechten aus zwei Organismen bestehen: Pilzen und Algen. Mikroskopische Untersuchungen von Flechten führten sie zu dem Schluss, dass diese Organismen in einer für beide Seiten vorteilhaften Beziehung leben: Symbiose. Sie interessierte sich besonders für Funghi (lateinisch für Pilz) und schrieb eine Arbeit mit dem Titel Germination of the Spores of Agaricineae. 1897 wurde die Arbeit mit Hilfe ihres Onkels, des renommierten Chemikers Sir Henry Roscoe, der Linnaean Society (alle Männer) vorgelegt. Natürlich durfte sie ihre Arbeit nicht selbst lesen, da nur Männer an den Sitzungen teilnehmen durften. Aber da sie eine Amateurin und wahrscheinlich im Grunde eine Frau war, wurden ihre Bemühungen nicht ernst genommen und ihre Theorien verworfen. (1997 entschuldigte sich die Gesellschaft posthum bei Potter.)
Diese Respektlosigkeit hat Beatrix wahrscheinlich dazu veranlasst, sich mehr auf das Zeichnen und Malen zu konzentrieren, Fähigkeiten, die bereits begonnen hatten, ein bescheidenes Einkommen zu erzielen. Hauptsächlich aus dem Verkauf von Designs für Grußkarten.
Nachdem die Idee von sechs Verlegern abgelehnt worden war, veröffentlichte Beatrix 1901 ihre eigene Ausgabe der Hasengeschichte. Als der Verlag Frederick Warne & Co. die Kopie sah, beschloss er, Peter Rabbit zu veröffentlichen. Das Unternehmen wurde von den drei Söhnen von Frederick Warne geführt. Der Druck des Buches wurde dem jüngsten der Brüder, Norman Warne, anvertraut. Er wurde Herausgeber von Potter. 1902 wurde The Tale of Peter Rabbit veröffentlicht, und sechs weitere Ausgaben mussten innerhalb eines Jahres veröffentlicht werden, um mit der Nachfrage Schritt zu halten. Bis Weihnachten wurden 20.000 Exemplare verkauft.
Erste Ausgabe von The Tale of Peter Rabbit, 1902
Potter war erstaunt: „Die Gesellschaft muss Kaninchen lieben! Was für eine schreckliche Menge an Peter." Die Geschichte von Peter Rabbit erregte bald die Fantasie von Kindern und Erwachsenen auf der ganzen Welt. Seit 100 Jahren erreicht das Buch weltweit eine Auflage von 40 Millionen Exemplaren!
Als begabter Künstler, Geschichtenerzähler und Buchgestalter erwies sich Potter auch als kluge Geschäftsfrau. Ihr den Originalillustrationen getreues Merchandise-Design brachte Warne zusätzliche Gewinne und bildete das erste Handelsprogramm seiner Art.
1903 patentierte Potter eine Peter Rabbit-Puppe mit Schnurrhaaren, die "aus einer Bürste gezogen wurden" und "Bleikugeln in den Beinen"; Sie hat auch das Peter Rabbit-Mosaik, die Peter Rabbit-Tapete und sogar das Peter Rabbit-Brettspiel erstellt.
"Peter Hase Rennspiel"
Dieser Erfolg markierte den Beginn einer lebenslangen Beziehung zwischen Beatrix und Warne. Es führte auch zu einer Freundschaft und dann zu einer Liebe zwischen Beatrix und Norman Warne.
Norman Warne
Im Sommer 1905 schickte Norman einen besonderen Brief an Beatrix. Es war ein Heiratsantrag. Obwohl sie eine erwachsene Frau war, brauchte Beatrix die Erlaubnis ihrer Eltern, um zu heiraten.
Im Gegensatz zu ihren Eltern, die der Meinung waren, dass der Verleger als "Ladenbesitzerin" für ihre Tochter ungeeignet sei, nahm Beatrix das Angebot an. Aber unerwartet starb Norman weniger als einen Monat später an Blutkrebs.
Beatrix war am Boden zerstört, entschied sich aber trotzdem, ihr Leben zu ändern und kaufte die Hill Top Farm im Dorf Sorey im Lake District.
Farm-Hügel-Spitze
Sie schrieb auch weiter und veröffentlichte in den nächsten acht Jahren jedes Jahr ein oder zwei neue „kleine Bücher“. Als sie 1909 ein weiteres Grundstück in Cumbria in der Nähe von Hill Top kaufte, traf sie einen örtlichen Anwalt, William Hillis. Sie wurden enge Freunde. Und sie beschlossen, ihre Beziehung am 13. Oktober 1913 zu legalisieren. Er war fünf Jahre jünger als sie. Allen Berichten zufolge waren William und Beatrix sehr glücklich zusammen.
Beatrix Potter und William Heelis, Bolton Gardens, 1913
Die Ehe befreite Beatrix und sie ließ sich richtig im Lake District nieder. Endlich konnte sie sich Hals über Kopf in die Rolle der „Bauerndame“ stürzen und genoss die körperlichen Alltagsaufgaben wie die Hilfe bei der Heuernte oder die Reinigung schmutziger Abflüsse. Beatrix wurde auch eine Expertin in der Zucht von Herdwick-Schafen, die nur im Lake District in Cumbria, Nordwestengland, zu finden sind. Tatsächlich wären sie ohne Beatrix Potter vielleicht ganz verschwunden.
Neben der Landwirtschaft war Beatrix' Hauptleidenschaft in den letzten Jahren ihres Lebens der Naturschutz, ein Interesse, das durch ihre Freundschaft mit Pfarrer Hardwick Rawnsley, einem der Gründer des National Trust, inspiriert wurde. Ihre Immobilienerweiterung, die durch Einnahmen aus Buchverkäufen finanziert wird, hat ihr die Möglichkeit gegeben, nicht nur einen Teil der einzigartigen Landschaft des Lake District, sondern auch traditionelle landwirtschaftliche Praktiken zu bewahren.
Mit 77 Jahren bekam Beatrix eine schwere Form von Bronchitis und starb. Sie vermachte, dass ihr gesamtes Vermögen an den National Trust gehen würde. 14 Farmen und 4.000 Morgen Land wurden dem National Trust gespendet. Die Ländereien, die sie besaß, sind noch heute vor Bebauung geschützt. Auf ihren Befehl hin werden dort weiterhin Herdwick-Schafe gezüchtet.
Insgesamt schrieb Beatrix 23 „kleine Bücher“, die bis heute äußerst beliebt sind. In viele Sprachen übersetzt, werden seine Figuren – insbesondere Peter Hase – immer noch von Kindern geliebt.
Im Laufe des letzten Jahrhunderts ist Peter Rabbit in einer größeren Vielfalt von Haushaltsgegenständen, Kleidung und Accessoires aufgetreten, und 1971 spielte er die Hauptrolle in dem Ballettfilm The Tales of Beatrix Potter von Reginald Mills.
Reisen Sie durch England, schauen Sie in die herrliche Natur, die atemberaubende Atmosphäre, die unglaubliche Schönheit des Lake District - und seien Sie glücklich! Und jetzt gehen wir zum Museum selbst.
Buchstäblich vom ersten Schritt an können Sie verstehen, dass Sie sich in einem Märchen befinden. Natürlich sollten hier entweder Kinder (bzw. deren Eltern) hingehen, oder Erwachsene, die nicht nur mit dem Werk von Beatrix Potter vertraut sind, sondern für die ihr Werk ihre Kindheit war – Liebste und Geliebte, dann verlassen Sie das Museum mit vollen Augen Tränen und ein Herz voller Wärme.
Das Museum empfängt Sie mit einem wunderschön dekorierten Korridor; Ein kleines gemütliches Café, in das ich (leider) einfach keine Zeit hatte, und ein kleiner Souvenirladen – Schokolade, Geschenke, Bücher, Stifte, Spielzeug mit Figuren aus Beatrix Potters Büchern – all dies kann in diesem Geschäft gefunden und gekauft werden. Natürlich sind die Preise nicht niedrig, aber die Geschenke sind es wert.
Das Museum selbst ist bedingt in acht Zonen unterteilt, wobei die achte Zone ein Souvenirgeschäft ist.
Also Zone eins.
Sie haben die Möglichkeit, sich einen kurzen Film anzusehen – nur vier Minuten – der Sie wissen lässt, wo Sie sich befinden, kurz über Beatrix Potter sprechen (falls Sie plötzlich vergessen haben, wer sie ist), ihre Illustrationen und ihre Werke zeigen. Danach öffnen sich die Türen – und Sie sehen den Weg ins Paradies. Paradies für Kinder. Dies ist die Hauptausstellung, in der die Helden von Beatrix Potter zum Leben erweckt wurden. Wo man sie nicht nur sehen, sondern auch anfassen kann.
Sehr sehr nett. Gedämpftes, aber weiches Licht; helle, freundliche und sanfte Farbtöne; ein bisschen mädchenhaft, kindisch, aber wahnsinnig berührend. Als ich ins Museum ging, konnte ich mir nicht einmal vorstellen, wie ich es nicht verlassen möchte. Es scheint - nur Spielzeug, aber es scheint - eine ganze Welt, die Sie erkunden möchten. Sogar Erwachsene.
Zone zwei also: das unterirdische Haus von Mr. Tod und die Waldlichtung von Jemima, der Ente.
Sie dürfen 3-D-Szenen aus den Werken von Beatrix Potter genießen, mit einer sehr leichten und leichten Atmosphäre, echten Geräuschen und Gerüchen, die Sie buchstäblich in Bücher entführen. Gehen Sie mit Jemima über die Lichtung, durch die Äste der Bäume, um Mr. Todd und die Schweine aus The Tale of Pigling Bland zu sehen.
Bewundern Sie noch ein paar Fotos aus der ersten und zweiten Zone und gehen Sie dann weiter zur dritten, vielleicht „realsten“, lebhaftesten, aufrichtigsten und interessantesten:
Also Zone 3.
Das ist Peter Rabbits Garten.
Hier finden Sie alles. Kindergarten - im Freien; Pflanzen aus der Arbeit; Inszenierung eines Gartens - wie in den Werken über Peter Rabbit, wenn Sie sie lesen, dann merken Sie sich unbedingt alle Handlungen. Finden Sie heraus, wo das alles passiert ist. Und ja - dir wird warm um die Seele =)
Nach dem Kindergarten kommt Zone 4. Sie sind eingeladen, in die Küche von Miss Tiggy-winkle zu schauen.
Es wird Ihnen angeboten, vom Kindergarten in die Räumlichkeiten zurückzukehren und die Abenteuer des Nutkin-Eichhörnchens und der Fräulein Tittlemouse zu verfolgen, dann in die Küche zu schauen, die frische Wäsche aus der Wäsche zu riechen. Es gibt auch eine tolle Aussicht, um ein Familienfoto zu machen.
Sie können kostenlos fotografieren. Dafür gibt es keine Strafe oder zusätzliche Gebühr, und es gibt keine Beschränkung selbst. Klicken Sie so oft auf den Auslöser der Kamera, wie Sie möchten. Stimmt, wegen der Beleuchtung gelingen die Fotos nicht immer.
Fotos aus dem Garten sind noch im Gange - Sie können die Liste der Pflanzen aus Märchen an der Tafel lesen. Es ist in der Tat interessant. In der Tat, die ganze Welt, die ganze Welt ...
Töpfer Beatrix
| Beatrice Potter | |
| Beatrix Potter | |
| Geburtsname: |
Ellen Bitrix Potter |
|---|---|
| Geburtsdatum: | |
| Geburtsort: | |
| Sterbedatum: | |
| Ein Ort des Todes: | |
| Staatsbürgerschaft: | |
| Beruf: | |
| Genre: | |
| Debüt: |
"Die Geschichte von Peter Rabbit" (1902) |
| peterrabbit.co.uk | |
Beatrix Potter (Ellen Bitrix Potter, Englisch Beatrix Potter; 28. Juli – 22. Dezember) ist ein englischer Kinderbuchautor und Künstler.
Biografie
Beatrix Potter war sechzehn Jahre alt, als sie den Lake District zum ersten Mal sah. Dann, vor mehr als hundert Jahren, verliebte sie sich in die Schönheit der Natur und beschloss, sich eines Tages dort niederzulassen. Als Erwachsene erfüllte sie sich ihren Jugendtraum und zog von London auf die Hill Top Farm. Für ihre Märchen zeichnete Beatrice detailreiche Illustrationen, in denen ihr Haus mit Garten gut zu erkennen ist.
Die Nachbarn des Schriftstellers zeigten großes Interesse zu ihrer Arbeit und freute sich, als sie sie auf den Bildern erkannte eigene Häuser. Sie sahen Beatrice oft mit einem Skizzenbuch, in der Natur, auf dem Land und in der nahe gelegenen Marktstadt Hawkshead. Lokale Szenen bildeten die Grundlage für Tiermärchen und wurden so wunderbar aufgeführt, dass Menschen aus aller Welt immer noch kommen, um die in ihren Büchern dargestellten Orte zu sehen.
Beatrice liebte Tiere sehr und studierte sie ihr ganzes Leben lang. Als sie klein war, Frösche, Mäuse, der Uhti-Tukhti-Igel (1), Molch Isaac Newton und sogar Die Fledermaus. Beatrice sah ihnen zu und zeichnete. Und ihre Zeichnungen wurden immer besser. Als sie begann, ihre Figuren in Kleidern, Gehröcken und Kaftanen darzustellen, schienen die Tiere auf den Bildern lebendig zu werden. Beatrice hatte zwei Hauskaninchen, denen sie viele Illustrationen widmete. Einen von ihnen, Peter Push (2), führte sie an der Leine und nahm sie überall mit hin, sogar in den Zug. Sie kleidete ihn in eine blaue Jacke und schrieb mit eigenen Illustrationen ihr erstes Märchen über ihn – das berühmteste der Welt.
Beatrix Potters Reise als Schriftstellerin und Künstlerin begann 1902, als der Verleger Frederick Warne The Tale of Peter Rabbit veröffentlichte. Zuvor haben mehrere Verlage das kleine Buch aufgegeben. Bis 1910 komponierte, zeichnete und veröffentlichte Beatrice durchschnittlich zwei Bücher pro Jahr. Die Gebühren verschafften ihr eine gewisse Unabhängigkeit, obwohl sie noch bei ihren Eltern lebte. 1905 machte Beatrices Verleger Norman Warne ihr einen Heiratsantrag. Beatrice erklärte sich bereit zu heiraten, aber Warne starb einige Wochen später an Blutkrebs. Im selben Jahr kaufte sie die Hill Top Farm im Dorf Soray. Nach Normans Tod versuchte sie, so viel Zeit wie möglich dort zu verbringen. Ansichten des Hofes und der umliegenden Natur begannen in Form von Illustrationen für ihre Bücher zu erscheinen. 1913, im Alter von 47 Jahren, heiratete Beatrice den Notar William Hillis und lebte dauerhaft im Dorf Sorey.
Beatrix Potter war eine der ersten, die sich in England für den Naturschutz einsetzte. Sie kaufte nach und nach die Farmen ihrer bankrotten Nachbarn auf und erlaubte ihnen, die Landwirtschaft fortzusetzen. Beatrice vermachte dem Nationalpark 4.000 Morgen Land und 15 Farmen.
Das erste ins Russische übersetzte Märchen war "Uhti-Tukhti" - es wurde 1961 veröffentlicht und dann viele Male nachgedruckt.
Im Januar 1995 zeigte der Fernsehsender ORT eine Reihe englischer Cartoons „Peter Push and His Friends“, übersetzt von Mikhail Grebnev (Gedichte übersetzt von Samuil Marshak und Dina Krupskaya).
(1) Frau Tiggy-Winkle – Uhti-Tukhti, übersetzt von O. Obraztsova.
(2) Peter Rabit - Peter Push, übersetzt von Mikhail Grebnev.
Veröffentlicht im Jahr 2006 Spielfilmüber sie - "
Mehr als eine Generation von Kindern wuchs damit auf, ihre Märchen zu lesen und sich Illustrationen dafür anzusehen. Generationen dieser gerade erwachsen gewordenen Kinder sammeln Bücher von Beatrix Potter, deren Leben einen seltsamen Eindruck macht. Dies ist sowohl ein Modell des kindlichen Gehorsams als auch der Unterwerfung unter die viktorianischen Bräuche und gleichzeitig ein erstaunlicher Wille, der es ihr nicht erlaubte, sich den Umständen zu unterwerfen. Ihr ganzes Leben lang tat sie, was sie wollte, und lebte so, wie sie es für richtig hielt. Schade, dass Beatrix Potter im zwanzigsten Jahrhundert, das eine Frau allmählich frei machte, in einem fortgeschrittenen Alter lebte. Aber sie war auf ihre Weise glücklich ...
„Es war einmal ein Mädchen, das erzählte Märchen über Tiere.
Nein nicht so…
Da war eine junge Frau, die mit Hasen und Enten sprach.
Nein, ich fange nochmal an.
Es war einmal eine junge Frau, die ihren eigenen Weg gehen wollte. Sie weigerte sich, adelige Herren zu heiraten und verdiente ihr eigenes Geld. Ihre Mutter war entsetzt: Ihre Tochter könnte eine weiße Krähe genannt werden! Und wieder - die Leidenschaft für Kaninchen ...
Und alles begann mit dem Unterricht eines kleinen Mädchens. Sie liebte es, Tiere zu zeichnen und Geschichten über sie zu erfinden. Diese Tiere waren fast ihre einzigen Freunde, das Mädchen war sehr zurückhaltend und war mit ihren Fantasien lieber allein als mit anderen Kindern zu spielen. Ihre Eltern waren also ziemlich wohlhabende Leute Lebensweg Tochter sollte genauso werden wie jede anständige Dame aus ihrem Umfeld. Die Talente des Mädchens wurden nicht ernst genommen …“ – so beginnt sie ihre Geschichte über die Schriftstellerin Madame De Ruet in dem Essay „Miss Potter’s Rabbits and Jemima’s Duck“.
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| Beatrix Potter als Kind | Beatrix mit ihrer Mutter, 1872 |
Eduard Lear, ÜBER CAT MOLLY UND FILIN PHILLY
(übersetzt von Dina Krupskaya)
Molly die Katze und Philly die Eule
Es gab Geld - was für ein Floh.
Sie kauften Honig und segelten ins Meer,
Grün wie Erbsen.
Die Sterne leuchteten. Ausgeflippter Philly
Leises Gitarrenklingeln.
- Liebst du mich, Schatz, oder
Ist das ein magischer Traum?
Traum…
Das ist ein Traum…
Ein sehr magischer Traum.
Aber Molly sang: - Du bist stark, mutig,
Und ein böses Gesicht.
Ich bin einer Heirat nicht abgeneigt, sondern nur mir selbst
Denken Sie darüber nach, was Sie mit dem Ring tun ...
Sie segelten den ganzen Tag und das ganze Jahr vorwärts
Zum Bongbaum im Wald
Wo Schwein mit Perücke im Fluss herumtollt
Mit goldenem Nasenring.
in der Nase
Ja, in die Nase!
Der Ring ist in seiner Nase!
Für einen Schilling neu und Dornenhonig
Er tauschte den Ring.
Am nächsten Tag wurden sie vom majestätischen Truthahn gekrönt
Mit voller Nase.
Zum Frühstück gegessen
Quitte und Frikadellen
Und sie tranken Honig in der Hitze.
Und Hand in Hand
Auf dem Meeressand
Sie tanzten unter dem Mond.
Unter dem Mond,
Ach, der Mond...
Zusammen unter demselben Mond!
Das Mädchen hat nie in der Schule studiert, sie wurde von Lehrern eingestellt, um zu Hause zu lernen. „Gott sei Dank bin ich nie zur Schule gegangen, sonst hätte es meine ganze Identität ausgelöscht“, erinnerte sie sich später. Von früher Kindheit an zeigte Beatrix eine Leidenschaft für das Zeichnen. Die Eltern förderten dieses Hobby auf jede erdenkliche Weise und führten ihre Tochter in Museen und nahe gelegene botanische Gärten ein. Das Mädchen verbrachte viel Zeit im Garten, zeichnete und nahm Zeichenunterricht. Im Alter von acht Jahren füllte Beatrix mehrere selbstgemachte Skizzenbücher mit Zeichnungen von Tieren und Pflanzen. Eine viktorianische Familie, die Liebe zur Natur, ein Interesse an Magie und eine Leidenschaft für das Zeichnen – dieses Herrenset wurde als talentierter Geschichtenerzähler geboren. „Sie glaubt nur an Hexen, Feen und den schrecklichen John Calvin [französischer Theologe, Kirchenreformer, Begründer des Calvinismus]“, sagte die Gouvernante über das Mädchen.
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| "Raupen", 1875 |
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| Beatrix Potters geheimer Tagebuchcode |
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| Seegebiet |
Obwohl sie ein Liberal Arts Artist Certificate im Zeichnen erhielt, hatte Beatrix mit 21 Jahren wenig wirkliche Bildung. Wie die meisten erwachsenen Töchter wohlhabender Leute wurde sie zur "Hausmeisterin" ernannt - eine Rolle, die ihr viel Zeit ließ, ihrem Interesse an den Naturwissenschaften nachzugehen.
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| Beatrix Potters Haus im Lake District |
Beatrix hatte zwei Hauskaninchen, denen sie viele Illustrationen widmete. Einen von ihnen, Peter Hase, führte sie an der Leine und nahm sie überall hin mit, sogar in den Zug. Sie kleidete ihn in eine blaue Jacke und schrieb mit eigenen Illustrationen ihr erstes Märchen über ihn – das berühmteste der Welt.
Benjamin Bunser und später Peter Piper waren zwei der wichtigsten Haustiere in der Menagerie von Beatrix und ihrem Bruder Bertram. Sie wurden als Benjamin Bunny und Peter Rabbit verewigt. Beatrix Potter benutzte Benjamin Bunser Anfang der 1890er Jahre als Modell, um modische Grußkarten zu malen, ihr erstes kommerzielles Unternehmen.
Die Nachbarn der Schriftstellerin zeigten großes Interesse an ihrer Arbeit und freuten sich, als sie auf den Bildern ihre eigenen Häuser wiedererkannten. Sie sahen Beatrix oft mit einem Skizzenbuch in der Natur, auf dem Land und in der nahe gelegenen Marktstadt Hawkshead. Lokale Szenen bildeten die Grundlage für Tiermärchen und wurden so wunderbar aufgeführt, dass noch heute Menschen aus aller Welt kommen, um die in ihren Büchern dargestellten Orte zu sehen. Jetzt wird das Dorf Cumbrian jährlich von mehr als hunderttausend Touristen besucht und die überall herumlaufenden Hasen sind sehr berührend...
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| Roter Fliegenpilz (Amanita muscaria) 1897 |
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| Beatrix mit ihrem Vater und Bruder, 1894 |
Zunächst zeichnete Beatrix zu ihrem eigenen Vergnügen Illustrationen für Onkel Remus' Tales von Joel Chandler Harris. Sie ließ sich von der europäischen Tradition der Tierfabeln inspirieren, die ihren Ursprung bei Äsop hatte. Als sie 27 Jahre alt war, schickte sie während eines Urlaubs in Schottland einen Brief vom 4. September 1893, eine Zeichnung und eine Geschichte über Kaninchen an Noel Moore, den fünfjährigen Sohn ihrer Gouvernante. Der Brief begann mit den Worten:
« Mein lieber Noel, ich weiß nicht, was ich dir schreiben soll, also erzähle ich dir eine Geschichte über vier kleine Kaninchen, deren Namen Flopsy, Mopsy, Cottontail und Peter waren».
Anschließend erkannte Moore als erster den literarischen und kommerziellen Erfolg von Potters Werk und ermutigte sie, ihre Geschichten zu veröffentlichen. 1901 verwendete sie diesen Brief und verwandelte ihn in ein Buch, The Tale of Peter Rabbit. Beatrix Potter bemerkte, dass das Erfolgsgeheimnis des Buches „The Tale of Peter Rabbit“ darin bestand, dass die Geschichte für „ein bestimmtes Kind und nicht auf Bestellung“ geschrieben wurde. Sie hat andere Geschichten geschrieben jüngerer Bruder Noel, für Erica Moore, einer von ihnen war The Tale of Mr. Jeremy Fisher. Im Jahr 1900 deutete Annie Beatrix Potter an, dass ihre Briefe die Grundlage für mehrere Kinderbücher bilden könnten. Glücklicherweise bewahrten die Kinder ihre Briefe sorgfältig auf. Beatrix wählte Noels Peter Rabbit-Geschichte für die erste Veröffentlichung des Buches. Sie kopierte den Text und die Illustrationen von dünnen, gefalteten Blättern. Der Brief enthielt 17 Illustrationen, von denen die meisten für die Veröffentlichung überarbeitet wurden. Sie fügte auch neue Illustrationen und Details hinzu, wie den Kaninchenkuchen oder Peter, der sich in einer Gießkanne versteckt und darin niest.
Beatrix reichte ihre Erzählung bei sechs Verlagen ein, wurde aber überall abgelehnt, weil die damals sehr beliebten, aber sehr teuren Farbzeichnungen fehlten. Im September 1901 beschloss sie, 250 Exemplare von The Tale of Peter Rabbit selbst zu veröffentlichen und zu verteilen. Ein Jahr später erregte sie die Aufmerksamkeit der Verleger. Im Juli 1902 wurde ein Vertrag unterzeichnet, und bis Ende des Jahres mussten sechs weitere Ausgaben veröffentlicht werden, um die Nachfrage zu befriedigen. Bis Weihnachten wurden mehr als 20.000 Exemplare verkauft. Potter war erstaunt: „Die Gesellschaft muss Kaninchen lieben! Was für eine schreckliche Menge an Peter." Peter Hase tauchte auf nächste Geschichte Beatrix "The Tale of Nutkin the Squirrel", 1903, das ebenfalls auf einem Brief an eines der Kinder der Gouvernante basiert. Die Popularität dieser und anderer Bücher war so groß, dass Beatrix finanziell unabhängig wurde.
Bald gab es "verwandte" Produkte, darunter Lebensmittel, Poster und Spielzeug. Potter selbst fertigte eine mit Peter Rabbit ausgestopfte Puppe mit Schnurrhaaren „aus einer Bürste gezogen“ und „Bleikugeln in den Beinen“, ein Peter Rabbit-Mosaik, eine Peter Rabbit-Tapete und sogar ein Brettspiel über Peter Rabbit, kurz nachdem die Geschichte zum ersten Mal erschienen war veröffentlicht. . Die Figur wurde auf einer Vielzahl von "verwandten" Waren wie Porzellanfiguren und Geschirr gezeigt. Peter Rabbit ist auch auf Verpackungen von Enfamil-Säuglingsnahrung erschienen. Peter Rabbit war das erste Stofftier, das 1903 patentiert wurde, was Peter zur ältesten lizenzierten Figur der Geschichte macht. Und heute macht Peter Rabbit weiterhin Gewinne. 450 Unternehmen haben Lizenzen, sein Bild in der Werbung zu verwenden. Der Hase erscheint in Werbespots für Barbie-Puppen, Konica-Kameras und japanische Mayonnaise. Und kürzlich wurde Potters Aquarell mit seinem Bild bei Sotheby's für fast 290.000 Pfund verkauft und wurde zur teuersten Buchillustration der Geschichte ...
Die Gebühren verschafften ihr eine gewisse Unabhängigkeit, obwohl sie noch bei ihren Eltern lebte. 1905 war Potter heimlich mit dem Verleger Norman Warne verlobt, aber ihre Eltern waren gegen diese Heirat mit dem Kaufmann. Dies führte zu einem Zusammenbruch der Beziehungen zwischen ihr und ihren Eltern.
Ein paar Tage nachdem Norman ihr einen Heiratsantrag gemacht hatte, schickte ihm Beatrix ein Gemälde von Cinderellas Kutsche, die sie zum Ball bringen wollte. Die Kutsche wird von Hasen gezogen. Dies ist eine von mehreren schwarz-weißen Waschungen aus der Zeit um 1891. Sie signierte die Zeichnung „Für Herrn Warne mit besten Grüßen. 28. Juli 05.“
Kurz nach der Verlobung starb Warne an Leukämie. Nach seinem Tod schrieb Beatrix in einem Brief an Normans Schwester Millie: „Er hat nicht lange gelebt, aber es war ein arbeitsreiches und glückliches Leben. Ich sollte versuchen, ab dem neuen Jahr neu anzufangen.“ Zurück in London versuchte Beatrix, ihre Trauer zu lindern, indem sie Zeit mit Normans Schwester Millie verbrachte und über den Mann sprach, den sie liebten. Gemeinsam besuchten sie sein Grab auf dem Highgate Cemetery.
Beatrix Potter war am Boden zerstört, plante aber dennoch für die Zukunft und kaufte im Juli desselben Jahres die Hill Top Farm im Dorf Soray im Lake District. Nach Normans Tod versuchte sie, so viel Zeit wie möglich dort zu verbringen. Ansichten des Hofes und der umliegenden Natur begannen in Form von Illustrationen für ihre Bücher zu erscheinen.
Als sie 1909 ein weiteres Grundstück in Cumbria in der Nähe von Hill Top Farm kaufte, traf sie einen örtlichen Anwalt (Notar) - William Hillis, der fünf Jahre jünger war als sie. Sie wurden enge Freunde. Nach einer Zeit des Ringens mit den Einwänden ihrer Eltern gegen ihre Beziehung zum „Landstaatsanwalt“ heiratete Beatrix William am 13. Oktober 1913 und begann, dauerhaft im Dorf Soray zu leben. Allen Berichten zufolge waren William und Beatrix sehr glücklich zusammen. Williams Großneffe, John Healys, gibt uns in seinem Buch The Tale of Mrs. William Healyes einen Einblick in ihre Beziehung. Es stellt sich heraus, dass Williams Schwestern ebenfalls gegen die Heirat waren: „Es ist nicht allgemein bekannt, dass William Hillis’ Schwestern in Appleby seine Wahl ebenfalls missbilligten. Obwohl ihr Vater Anwalt war, glaubten sie, dass die Familie Potter Kaufleute und Oppositionelle waren, während die Familie The Heelies waren Kleingrundbesitzer der Church of England." Seit Jahren fragen sich die Leute, ob Miss Potter die Kinder, für die sie Geschichten geschrieben hat, wirklich mochte. John Healys geht dieses Thema umfassend an. In seinem Buch stellt er fest, dass sie „besonders gut mit den Kindern“ der Heelys umging: „Sie half, die Ausbildung einiger von ihnen zu finanzieren, und zeigte großes Interesse an ihren Leistungen.“
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| Beatrix, Tom Story und Heardwick Sheep Gewinner bei der Lake District Show |
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| Beatrix Potter. Aquarell. Hill Top Farm Küche |
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| Ihr geliebtes House-on-the-Hill erscheint oft in Zeichnungen |
Nach ihrer Heirat wollte sie aufhören, Bücher zu schreiben. Sie fand es möglicherweise umstritten, eine Beziehung zur Familie Warne aufrechtzuerhalten, nachdem ihre Freundschaft mit William Heales eine romantische Wendung genommen hatte. 1917 wurde Harold Warne jedoch wegen Fälschung inhaftiert, und um das Unternehmen vor dem Bankrott zu retten (und ihr eigenes Einkommen zu schützen), kreiert Beatrix "Eppley Dappley's Nursery Rhymes", eine Sammlung traditioneller und origineller Kinderreime, die mit Bildern illustriert sind ihr altes Portfolio. Sie veröffentlichte in den nächsten fünfzehn Jahren mehrere weitere Bücher, aber sie beste Arbeit hinterher waren.
The Nursery Rhymes of Cecily Parsley, veröffentlicht 1922, ist eine Fortsetzung von Beatrix Potters ersten Kinderreimen, The Nursery Rhymes of Eppley Dappley. Wie das vorherige Buch enthält es Material, das über viele Jahre vorbereitet und gesammelt wurde. Einige der Illustrationen wurden erstmals 1897 in einem kleinen Büchlein gesammelt.
Cecily Parsley kippt die Äpfel in eine große Steingutschüssel für geronnene Milch. Das Innere auf dem Bild ist eigentlich eine Küche in Hill Top (Betrix Potters Farm). Dieses Aquarell wurde für die Veröffentlichung modifiziert. Die veröffentlichte Version ersetzt Äpfel durch Primeln auf Drängen des Verlags, weil man Alkohol im Kinderbuch nicht erwähnen wollte.
Insgesamt hat Potter 23 Kinderbücher geschrieben. Ihr letztes großes Werk, The Tale of Robinson the Piglet, das auf der Geschichte von der Eule und dem Kätzchen aus ihrem Lieblingsbuch basiert, das ihr Vater ihr in früher Kindheit geschenkt hatte, wurde 1930 veröffentlicht; obwohl ihr Manuskript schon lange vorher geschrieben worden war. Anderen Quellen zufolge war der letzte, der 24., "The Tale of Kitty-in-Boots". Entwürfe dieser Geschichte wurden in den Archiven des Victoria and Albert Museum gefunden und sollen im September 2016 veröffentlicht werden.
Wegen Sehschwäche hörte sie 1920 mit dem Schreiben auf. Ihre Bücher waren zum Teil wegen der Qualität ihrer Illustrationen beliebt: Die Tierfiguren hatten ihren eigenen Charakter, ihre eigene Persönlichkeit und wirkten gleichzeitig natürlich. Die Autorin erzählt von Tieren mit Liebe, aber nicht ohne subtile Ironie, die man auf den britischen Inseln zu schätzen weiß. Kein Wunder, dass der berühmte englische Schriftsteller Graham Greene, der Beatrix Potter einen eigenen Essay widmete, sie mit einem Lächeln „Jane Austen für ein Kind“ nennt. Ist das nicht ein großes Lob aus den Lippen eines Klassikers?
"The Tale of Peter Rabbit" wurde weltweit in 40 Sprachen übersetzt, darunter Gälisch, Braille und sogar ägyptische Hieroglyphen.
Außerdem war Beatrix Potter eine der ersten, die sich in England für den Naturschutz einsetzte. Dieses Interesse wurde durch ihre Freundschaft mit Vikar Hardwick Rawnsley, einem der Gründungsmitglieder des National Trust, inspiriert. Sie kaufte nach und nach die Farmen ihrer bankrotten Nachbarn auf und erlaubte ihnen, die Landwirtschaft fortzusetzen. Sie vermachte dem Nationalpark 4.000 Morgen Land und 15 Farmen.
Mit 77 Jahren erkrankte Beatrix an einer schweren Form der Bronchitis. Und am 22. Dezember 1943 starb sie in Nir Sorey (England). Beatrix hinterließ Tom Story, ihrem Oberhirten, 400 Pfund und Hill Top zur Miete. Dankbar für ihre Freundlichkeit bearbeitete er ihr Land bis zu seiner Pensionierung.
Am Weihnachtstag 1943 besuchte William Healys Tom Story. Er überreichte ihm die Urne mit der Asche seiner Frau und sagte: "Hier ist die Asche, du weißt, was du damit machen sollst." Tom erinnerte sich später in einem Gespräch mit Hunter Davis: „Ich habe ihr versprochen, ihre Asche zu verstreuen. Niemand sollte diesen Ort kennen, nicht einmal ihr Ehemann. Wir haben mehr als einmal darüber gesprochen. Ich habe in der Nacht vor ihrem Tod mit ihr gesprochen. Also nach dem Abendessen "ging ich hin und verstreute die Asche an dem Ort, den sie wählte. Sie war nicht dumm. Sie wusste, wenn die Leute diesen Ort kannten, würden sie dorthin kommen. Es tat mir leid, als sie starb. Sie war eine gute Frau. Ich habe vor sag meinem Sohn, wo es ist, bevor ich sterbe, damit es immer jemanden gibt, der weiß, wo es ist." Tom hat es tatsächlich an seinen Sohn weitergegeben. Aber er starb unerwartet und niemand ist sich jetzt sicher, wo diese Asche verstreut wurde.
Das erste ins Russische übersetzte Märchen - "Uhti-Tukhti" - wurde 1961 veröffentlicht und dann viele Male nachgedruckt.
Im Jahr 1936 wollte Walt Disney einen Film über Peter Rabbit machen, aber Potter lehnte ab. Ihre Arbeit blieb nach Beatrix 'Tod gedruckt, als das Urheberrecht abgelaufen war. Alle Beatrix-Potter-Charaktere sind urheberrechtlich geschützt von Frederick Warne & Co. Die meisten Peter-Geschichten in den USA sind jedoch gemeinfrei geworden, seit sie vor 1923 veröffentlicht wurden.
1971 inszenierte das Birmingham Royal Ballet in London, basierend auf einigen der Geschichten, The Tales of Beatrix Potter.
1982 schuf die BBC The Tale of Beatrix Potter. Geschrieben von John Hawkesworth und unter der Regie von Bill Hayes.
Im Januar 1995 zeigte der Fernsehsender ORT eine Reihe englischer Cartoons The World of Peter Rabbit and Friends (1992-1995), übersetzt von Mikhail Grebnev (Gedichte übersetzt von Samuil Marshak und Dina Krupskaya).
Im Jahr 2006 wurde ein biografisches Drama über sie - "Miss Potter" - veröffentlicht, in dem Hauptrolle gespielt von Renee Zellweger, die in diesem Film 2007 den Golden Globe Award als beste Hauptdarstellerin gewann. Der Film wurde am 3. Dezember 2006 in Großbritannien uraufgeführt. Der Kinostart in anderen Ländern der Welt ist für Januar und Februar 2007 geplant.
Musik komponiert von: Nigel Westlake & Rachel Portman (Miss Potter)
- Zeichnungen:
- -Die Geschichte von Peter Rabbit;
- - Eichhörnchen Nutkin;
- - Schneider von Gloucester;
- - Benjamin Häschen
- -Zwei schlechte Mäuse;
- - Frau Tiggy-Winkle;
- - Jeremy Fischer;
- -Tom Kätzchen;
- - Jemina Pfützenente;
- - Die Flopsy-Hasen;
- - Frau Tittlemouse;
- - Timmy auf Zehenspitzen;
- - Johnny Town-Maus;
- - Herr Tod;
- - Ferkel Mild;
- - Samuel Schnurrhaare;
- - Der Kuchen und die Patty-Pan;
- - Ingwer und Essiggurken;
- - Kleines Schweinchen Robinson;
- - Die Geschichte eines wilden bösen Kaninchens;
- - Die Geschichte von Miss Moppet.
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| Märchenfiguren von Beatrix Potter |
2009 wurden erstmals neun Märchen in drei Büchern mit ins Russische übersetzten Originalillustrationen veröffentlicht.
Zu den Winterferien Ende 2012 überreichte das Nickelodeon-Studio zusammen mit der BBC den Fans von Beatrix Potter und ihrem Hauptgedanken Peter Rabbit eine Art Geschenk. Eine spezielle Weihnachtsausgabe einer neuen 3D-Animationsserie über die legendären Ohren ist auf den Bildschirmen der USA und Großbritanniens erschienen. Und schon zu Beginn des neuen Jahres 2013 folgten die üblichen 24-minütigen Folgen der 1. Staffel der Serie, die jeweils 2 Geschichten über die Abenteuer von Peter und seinen Freunden beinhalten. Alle Hauptfiguren (Benjamin Bunny, Mrs. Rabbit, Flopsy and Mopsy, Cotton-Tail, Squirrel Nutkin, Mr. Tod, Mr. McGregor usw.) entsprechen in ihren Charakteren, Gewohnheiten und ihrem Aussehen den vom Autor erfundenen. Es wurde nur eine neue weibliche Figur hinzugefügt – Lily Bobtail. Die Hauptinnovation der Handlung ist das Tagebuch von Peters Vater (der auf tragische Weise starb, bevor die Haupthandlung begann) mit den verbleibenden leeren Seiten, die Peter ständig ausfüllt und seine aufregenden Abenteuer beschreibt. Die Schöpfer der Serie versuchten trotz des Unterschieds in der Technologie (3-D-Computeranimation), die Gesamtfarbe von Beatrix Potters Zeichnungen so weit wie möglich beizubehalten - gedämpfte sanfte Pastellfarben, anmutige Konturen, die von den Autoren der erreicht wurden Britische Zeichentrickserie basierend auf den Werken des Schriftstellers, die in den 90er Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts veröffentlicht wurde. Bevor sie mit der Arbeit an der Serie begannen, besuchten die Animatoren sogar speziell den Lake District – die Gegend, in der Beatrix Potter lebte und in der sich die Hauptereignisse ihrer Werke abspielen – und machten mehr als 3.000 Fotos und viele Skizzen, um die Landschaften genau nachzubilden "good old England" in der neuen Serie. Sie haben auch hart am Aussehen der Charaktere gearbeitet (insbesondere am Fell). Natürlich werden besonders eifrige und gewissenhafte Kenner des Werks von Beatrix Potter in der Serie einige „Attraktivität“ im Zeitgeist finden, vor allem im Hinblick auf das Verhalten der Charaktere selbst. Aber was soll man tun – die Kindergeneration zu Beginn des 20. Jahrhunderts unterscheidet sich noch ein wenig von der Generation zu Beginn des 21. Jahrhunderts. Aber die Hauptsache blieb unverändert: Sowohl klassische als auch neue Geschichten über St. Petersburg unterrichten Kinder wahre Freundschaft, die Fähigkeit, Hindernisse zu überwinden, niemals den Mut zu verlieren und selbst die gefährlichsten Momente des Lebens mit Humor wahrzunehmen ...
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| Haushalt Peter mit seiner Frau |
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| im Beatrix-Potter-Museum |
„Es ist ein Albtraum, wie schnell sie sich vermehren", sagt die Dorfälteste Mrs. Mallet, deren Mann Jimmy im Gemeinderat sitzt. „Ich habe Dekorationen im Peter-Hasen-Stil in meinem Garten, aber sie vermehren sich so schnell. Einer meiner Gäste, Mr. Buck hat irgendwie gesehen, wie sie sich einige Minuten lang nacheinander paarten."
Eine andere Bewohnerin, Rachel Muir, zählte einmal bis zu 27 Kaninchen in Sichtweite ihres Fensters. „Ich lebe hier seit 43 Jahren und noch nie waren sie so viele wie jetzt“, bedauert sie, „das einzige, was sie von meinem Garten fernhält, ist die Anwesenheit eines Terriers, der weiß, wie man sie fängt und erwürgt. "
Viele Einheimische führen solche Gespräche, aber sie wollen sich nicht offiziell beschweren, aus Angst, einen der Verwalter von Mrs. Potters Vermächtnis zu beleidigen.
Das Symbol des katholischen Osterfestes ist der Osterhase, daher ist das Bild von Peter Rabbit sehr beliebt bei der Dekoration eines Hauses zu Ostern und ist auch für die Dekoration in Mode gekommen. Feiertagstische und Fotosessions.
Im Jahr 2016, zum 150. Geburtstag von Beatrix Potter, wurde ein Peter Rabbit-Stofftier in limitierter Auflage herausgebracht. Nur 500 Exemplare.
Und auch der britische Königshof Royal Mint gab Fünfzig-Pence-Münzen mit dem Märchenhelden der Schriftstellerin Beatrix Potter heraus. Die Rückseite der Banknoten zeigt die weltberühmte Figur - Peter Rabbit. Die Autoren der Münzen waren die britischen Designer Emma Noble und Jody Clark.
Auch der königliche Hof Royal Mint gab exklusive Münzen mit anderen Helden der Märchen des Schriftstellers heraus.
Bereits 1993 gab Gibraltar (ein britisches Überseegebiet im Süden der Iberischen Halbinsel) eine Münze zu Ehren des 100. Geburtstags von Peter Rabbit heraus.
1994 gab Gibraltar eine weitere 1-Kronen-Münze mit Peter Rabbit heraus.
Und dann ging es los:
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| 1995 |
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| 1996 |
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| 1997 |
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| 1998 |
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| 1999 |
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| 2002 |
Zusatz. Rezepte im Stil von Beatrix Potter
Erfrischender Kamillentee
Autoren: Nanette Blanchard und Brite Taylor
"Er war so müde, dass er sich sofort auf den weichen Sand, der den Boden des Kaninchenbaus bedeckte, fallen ließ und die Augen schloss.
Mutter Hase bereitete das Abendessen vor.
Sie war sehr überrascht: Wo hat Peter seine Jacke und seine Stiefel wieder hingelegt?
Das ist die zweite Jacke und das zweite Paar Stiefel, die der freche Hase in den letzten zwei Wochen verloren hat!
Leider muss ich sagen, dass es Peter an diesem Abend nicht so gut ging und er seiner Mutter nichts erklären konnte.
Mama brachte Peter ins Bett und machte ihm Kamillentee"
Für 5 Tassen Tee benötigen Sie:
2 Kamillenteebeutel
2 Tassen kochendes Wasser
3 Tassen Apfelsaft
2 Beutel Kamillentee 10 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen.
In Tassen gießen und Apfelsaft hinzufügen. Dann zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Mit Zitronenscheiben servieren.
Dieser Tee kann für Kinderfeste oder als Dessert serviert werden.
Brombeertörtchen Flopsy, Mopsy und Cotton Tail.
"Flopsy, Mopsy und Cottontail, und ich muss sagen, dass sie gehorsame Kaninchen waren, rannten an der Hecke entlang, um Brombeeren zu sammeln."
„Die Geschichte von Peter Rabbit“ von Beatrix Potter
Zutaten:
250 g Mehl
150 Gramm Butter
1 Eiweiß
1/3 Tasse Wasser
1/4 Tasse Puderzucker
250 g Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Vertiefung machen und 150 g kalte Butter, 1 Eiweiß, 1/3 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Puderzucker und eine Prise Salz hinzufügen.
Zu einer homogenen Masse verrühren. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
Den Ofen auf 160°C vorheizen, die Förmchen mit Öl einfetten und den Teig auslegen.
Wenn die Törtchen leicht gebräunt sind, die Brombeeren dazugeben, großzügig mit Puderzucker bestreuen und nochmals für ca. 5-10 Minuten in den Ofen stellen.
Brot-Brombeerpudding mit weißer Schokolade und Sahnesauce.
Autoren: Miriam und Erica (bebookbound.blogspot.com)
"Flopsy, Mopsy und Cottontail bekamen Brötchen und Brombeeren mit Milch zum Abendessen."
Puddingzutaten:
3 Tassen Brombeeren
1,5 Tassen Zucker
1/4 Tasse weißer Traubensaft
1 Glas Milch
1 Tasse Sahne
1 Ei
1 Laib Körnerbrot
Brombeeren mit Zucker und Traubensaft einreiben.
Dann Milch, Sahne und Eier hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen.
Fügen Sie dann das Brot hinzu, nachdem Sie es in etwa 2 cm große Stücke gebrochen haben.
Den Pudding etwas ziehen lassen und im Ofen bei 190°C ca. 40 Minuten backen.
Weiße Schokoladen-Sahne-Sauce:
1 Päckchen Butter
2 EL. Löffel Mehl
1,5 Tassen Milch
1/3 Tasse Zucker
1 Teelöffel Vanille
1/3 Tasse weiße Schokoladenstückchen
Butter und Mehl in einem Topf verquirlen, bis sie beginnen, ihre Farbe zu ändern.
Dann erneut schlagen, Milch und Zucker hinzufügen, bis die Mischung eindickt.
Vanille und weiße Schokolade zugeben.
Und der letzte Schliff. Den fertigen Pudding mit dieser Sauce beträufeln.
Ingwerkuchen
Rezept aus Susan Whittig Alberts „The Tale of Holly Hill“ aus Beatrix Potters Village Stories
1 Tasse Butter
1 1/4 Tassen brauner Zucker
4 Eier
1/4 Tasse geriebene frische Ingwerwurzel
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
1 Teelöffel Vanille
1 Glas Milch
1/2 Tasse Mehl
4 Teelöffel Soda
4 Teelöffel Soda
4 Teelöffel gemahlener Ingwer
1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel Salz
2 EL. Löffel Puderzucker
Backofen auf 175°C vorheizen. Schmieren und mit Mehl "Wunder" (Form) mit einem Durchmesser von 23 Zentimetern bestreuen.
Mehl, Natron, gemahlenen Ingwer, Zimt und Salz durch ein Sieb mischen.
Die Mischung beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter und braunen Zucker schaumig schlagen, die Eier einzeln unterschlagen und unter Rühren die geriebene Ingwerwurzel, Zitronenschale und Vanille dazugeben. Gießen Sie die zuvor zubereitete Mischung ein und gießen Sie die Milch ein, wobei Sie gut umrühren.
Gießen Sie den resultierenden Teig in ein "Wunder". Im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen oder bis ein aus der Mitte des Kuchens entfernter Zahnstocher sauber herauskommt. Nach 10 Minuten das "Wunder" umwerfen und den Kuchen auf eine Schüssel legen.
Vor dem Servieren leicht mit Puderzucker bestreuen.
Heiße Rosinenbrötchen von Genevieve Taylor
"Und Mutter Hase Josephine nahm den Korb, mit dem sie sonst einkaufen ging, einen grünseidenen Regenschirm, und ging durch den Wald zum Bäcker. Dort kaufte sie einen Laib Roggenbrot und fünf süße Brötchen mit Rosinen m."
Die Geschichte von Peter Rabbit, Beatrix Potter
Rezept: für 12 Brötchen
150 ml warmes Wasser
1 Esslöffel Trockenhefe
40 Gramm Puderzucker
500 g Weizenmehl
1 gehäufter Teelöffel gehackte und gemischte Gewürze
1 Teelöffel Salz
50 g geschmolzene Butter
1 Ei
75 ml warme Milch
Sonnenblumenöl zur Schmierung
75 g Rosinen oder Johannisbeeren
50 g zerstoßene Orangenschale
Zum Verglasen:
4 Esslöffel Mehl
4 Esslöffel kaltes Wasser
2 Esslöffel Puderzucker
2 Esslöffel kochendes Wasser
Hefe und einen Teelöffel Puderzucker in warmes Wasser geben. Umrühren und etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis sich eine Schaumkrone bildet.
In einer anderen Schüssel geschmolzene Butter, Ei und warme Milch verquirlen.
Mehl in eine große tiefe Schüssel sieben und mit Salz und Gewürzen abschmecken. Machen Sie ein kleines Loch in der Mitte und gießen Sie die Mischung aus Milch, Butter und Ei hinein.
Als nächstes fügen Sie Schaumhefe hinzu. Mit einem Löffel verrühren, bis sich der Teig zu einer Kugel formt.
Dann den Teig auf dem Tisch mit den Händen ca. 5 Minuten kneten, bis er elastisch und glatt wird. Wenn es an der Arbeitsfläche klebt, fügen Sie etwas Mehl hinzu, aber fügen Sie zu viel hinzu, oder es wird zu trocken. Die luftigsten und lockersten Brötchen werden aus leicht klebrigem und feuchtem Teig hergestellt.
Sobald Sie den Teig geknetet haben, legen Sie ihn in eine Schüssel und decken Sie ihn mit einem sauberen Handtuch oder einer Plastikfolie ab. An einem warmen Ort stehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Dies dauert etwa eine bis zwei Stunden, je nach Temperatur im Raum.
Nachdem der Teig aufgegangen ist, beginnen Sie mit dem Mischen der Schale und der Rosinen.
Dann teilen Sie den Teig in zwei Hälften und dann jede Hälfte in 6 gleich große Stücke. Rollen Sie jedes Stück zu einer ordentlichen Kugel, während Sie versuchen, die Rosinen tiefer in den Teig zu entfernen, da sie sonst im Ofen verbrennen können. Sie sollten 12 identische Brötchen haben.
Backpapier auf ein Backblech legen und die Brötchen darauf verteilen. Denken Sie daran, dass sie während des Backens etwas aufgehen, legen Sie sie also nicht zu nahe aneinander.
Decken Sie die Brötchen mit Folie ab und wickeln Sie sie unter das Backblech, um Luft fernzuhalten. Lassen Sie sie erneut für 30-45 Minuten, bis die Brötchen aufgehen.
Ofen auf 220°C vorheizen
Sobald die Brötchen aufgegangen sind, bereiten Sie die Kreuzstichmischung vor. Mischen Sie dazu Mehl und kaltes Wasser glatt streichen und mit einem Spritzbeutel ein Kreuz auf jedes Brötchen zeichnen.
Die Brötchen in den Ofen geben und 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Während sie backen, bereiten Sie die Glasurmischung vor. Puderzucker in kochendem Wasser auflösen. Sobald Sie die Brötchen aus dem Ofen nehmen, bestreichen Sie sie mit Zuckersirup.
Karottenschnitzel
"In der Zwischenzeit legte Mrs. Push aus Karottenschnitzel... "
„Die Geschichte von Peter Rabbit“ von Beatrix Potter.
Karottenkoteletts können als Gemüsebeilage oder sogar als Hauptgericht verwendet werden. Sie werden besonders diejenigen ansprechen, die sich an diätetische oder vegetarische Ernährungsprinzipien halten. Dieses gesunde Gericht wird auch häufig in Babynahrung verwendet, um den Speiseplan von Kindern zu diversifizieren, da Karottenkoteletts auf dem Tisch sehr elegant aussehen. Darüber hinaus sind Karotten eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Carotin.
Kurz gesagt, Karottenkoteletts sind leicht, gesund und schmackhaft, und es ist sehr einfach, sie zuzubereiten, wie Sie anhand unserer Rezepte sehen können.
Karottenkoteletts - Zubereitung von Speisen
Das Hauptprodukt bei der Zubereitung von Karottenkoteletts, Karotten, waschen und schälen wir sorgfältig und hacken sie dann auf einer feinen Reibe. Dies kann auch mit einer groben Reibe erfolgen, aber dann sehen die fertigen Schnitzel „zottiger“ aus und es werden Karottenstücke darin vermutet.
Einige Rezepte schlagen vor, dass Sie zuerst die Karotten kochen und sie dann mit einem Fleischwolf oder Mixer hacken.
Die restlichen Komponenten werden nach Rezept zubereitet.
Rezept 1: Karottenkoteletts
Die einfachsten Karottenkoteletts sowohl in Bezug auf den Inhalt als auch auf die Zubereitung. Sie haben wenig Kalorien, aber viele Vorteile, daher sind diese Schnitzel ein ideales Gericht für diejenigen, die abnehmen möchten oder eine Diät machen.
600 g Karotten;
100 g Weizenmehl;
2 Hühnereier;
50 ml lösl. Öle;
Salz nach Geschmack.
Nachdem wir die Karotten geschält haben, reiben wir sie auf einer groben Reibe. Die Eier leicht verquirlen.
Nachdem Sie den geriebenen Karotten Eier mit Mehl und Salz hinzugefügt haben, mischen Sie die resultierende Masse gründlich und lassen Sie sie etwa 15 Minuten stehen (dann geben die Karotten Saft und die Mischung wird weicher).
Gießen Sie Sonnenblumenöl in eine erhitzte Pfanne und fangen Sie an, unsere Schnitzel zu kochen. Dazu nehmen wir etwas von der vorbereiteten Mischung, formen es in Form eines Schnitzels, rollen es in Mehl, legen es in eine Pfanne und braten es auf beiden Seiten goldbraun an. Wir servieren saure Sahne zu fertigen Karottenkoteletts.
Rezept 2: Karottenkoteletts mit Rosinen und Äpfeln
Wenn Ihr Baby solche gesunden Karotten nicht mag, bieten Sie ihm diese Koteletts an - und freuen Sie sich, wenn es sie auf beiden Wangen isst! Apfelfüllung und Rosinen verleihen ihnen einen ungewöhnlichen Geschmack und Aroma. Aber auch Erwachsene werden dieses Dessert gerne genießen.
700 g Karotten;
50 g Grieß;
3 kunst. Löffel Zucker;
100 g Milch;
3 Äpfel;
Ei;
30 Gramm Butter;
40 g Rosinen;
0,5 TL Zimt;
eine Prise Vanille;
Mehl zum Rollen;
Rast. Öl zum Braten von Fleischbällchen.
Nachdem Sie die Rosinen sortiert und gründlich gewaschen haben, dämpfen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie etwa 20 Minuten stehen, lassen Sie dann das Wasser ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab.
Wir putzen die Äpfel und schneiden sie in mittelgroße Stücke, mischen sie mit vorbereiteten Rosinen.
Äpfel und Rosinen leicht weich dünsten (ggf. ein bis zwei Esslöffel Wasser hinzugeben). Fügen Sie der resultierenden Masse Zucker nach Geschmack hinzu.
Wir putzen und reiben die Karotten auf einer feinen Reibe und kochen sie dann in Milch mit Butter, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten. Nehmen Sie dann den Topf vom Herd, fügen Sie der Karottenmasse nach und nach Grieß hinzu, gießen Sie sie in eine dünne Schicht und rühren Sie die Masse um, um die Bildung von Grießklumpen zu verhindern. Dann stellen wir den Topf wieder auf das Feuer und lassen die Masse etwa 10 Minuten köcheln.
Nachdem Sie Zucker nach Geschmack hinzugefügt haben, kühlen Sie ab und mischen Sie unsere Karottenmasse mit Ei, Vanille, Zimt, gründlich mischen.
Gießen Sie Mehl auf ein Schneidebrett, nehmen Sie dann den Karottenteig mit einem nassen Löffel auf, geben Sie ihn in Mehl und drücken Sie ihn zu einem runden Kuchen flach.
In die Mitte des entstandenen Kuchens einen Löffel Apfelfüllung geben und die Ränder vorsichtig verbinden.
Die so geformten länglichen Koteletts in Mehl wälzen und darin anbraten Pflanzenöl. Fertige Schnitzel mit saurer Sahne servieren.
Rezept 3: Karottenkoteletts mit Käse
Diese Koteletts können ein würdiger zweiter Gang für jedes Abendessen sein. Sie sehen toll aus, schmecken toll und sind sehr schnell zubereitet.
1 kg Karotten;
100 g Grieß;
100 g Cracker;
30 g Pflaumen. Öle;
500 g Milch;
6 Eier;
150 g Käse;
1 Teelöffel Sahara;
Salz nach Geschmack.
Nachdem Sie die Karotte in dünne Scheiben oder Strohhalme geschnitten haben, gießen Sie sie mit heißer Milch, fügen Sie dann Butter mit Zucker und Salz hinzu und lassen Sie sie unter geschlossenem Deckel köcheln.
Nachdem die Karotten fertig sind, fügen Sie vorsichtig unter ständigem Rühren Grieß mit geriebenem Käse hinzu und kochen Sie erneut bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren etwa 10 Minuten lang.
Nachdem die Masse fertig ist, kühlen Sie sie ab, fügen Sie 6 Eigelb hinzu und mischen Sie sie gut. Bereiten Sie dann Schnitzel daraus zu, die wir in Paniermehl rollen und auf beiden Seiten braten, bis eine hellgoldene Kruste entsteht. Fertige Koteletts mit Sauerrahm oder Milchsauce servieren.
Rezept 4: Karottenkoteletts mit Pilzsauce
Sie werden dieses Gericht mit einer Kombination aus zarten Karottenkoteletts mit Pilzsauce bestimmt mögen. Es stellt sich als sehr lecker, duftend und originell heraus.
6 Stk. Möhren;
300 g altbackenes Weißbrot;
Ei;
100 g Pflaumen. Öle;
50 g Milch oder Sahne;
100 g Semmelbrösel zum Panieren;
Salz nach Geschmack;
für die Soße:
50 g getrocknete Pilze;
1. l. Mehl;
1 Zwiebel;
50 g Pflaumen. Öle;
Salz nach Geschmack.
Nachdem Sie die Karotten gereinigt und gewaschen haben, füllen Sie sie mit heißem Wasser, so dass das Gemüse nur damit bedeckt ist, salzen Sie, decken Sie sie mit einem Deckel ab und legen Sie sie auf das Feuer, um sie weich zu kochen. Nachdem wir das Wasser abgelassen haben, kühlen Sie die Karotten ab und rollen Sie sie in einem Fleischwolf (Sie können es in einem Mixer mahlen).
Nachdem Sie das Brot von der Kruste befreit haben, weichen Sie es in Milch ein. Dann nach dem Auspressen mit Karotten, Eiern, Salz mischen, Butter hinzufügen, alles gut mischen, erneut durch den Fleischwolf scrollen.
Nachdem Sie aus der resultierenden Masse Koteletts geformt und in Semmelbröseln gewälzt haben, braten Sie sie in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl. Nachdem Sie die fertigen Schnitzel auf eine Schüssel gelegt haben, servieren Sie sie mit Pilzsauce.
Zur Zubereitung der Sauce werden die Pilze gründlich gewaschen und 3 Stunden in 3 Tassen Wasser eingeweicht. Nach dieser Zeit kochen Sie sie im selben Wasser, ohne Salz hinzuzufügen. Dann filtern wir die resultierende Brühe. Nachdem Sie das Mehl mit der Hälfte der Butter goldbraun gebraten haben, verdünnen Sie es mit heißer, passierter Brühe, mischen und kochen Sie es bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten lang. Die Zwiebel fein hacken und in der restlichen Butter anschwitzen. Champignons fein hacken, zur Zwiebel geben, alles mischen und erhitzen, dann in die Sauce geben, salzen und aufkochen lassen.
Nützliche Tipps von erfahrenen Köchen
Beim Kochen von Karottenkoteletts ist es wichtig, sie richtig zu braten. Verteilen Sie die Koteletts also auf einer gut erhitzten Pfanne, damit die Kruste sie sofort erfasst. Jede Seite etwa 1 Minute braten, dann wenden. Nachdem sich eine Kruste gebildet hat und die Koteletts eine zuverlässige Form angenommen haben, kann die Pfanne mit einem Deckel abgedeckt werden, wodurch die Koteletts weicher werden. Wenn Sie Karottenschnitzel mit Kruste erhalten möchten, sollten Sie sie in einer offenen Pfanne braten.
Vielleicht feiern wir dieses Jubiläum mit einem rein englischen 5-Stunden-Tee?
