Při koupání v Tunisku. Kdy je nejlepší čas letět do Tuniska? Kdy je nejlepší vyrazit na ryby
V hlavním městě Ázerbájdžánu se tváří v tvář setkává minulost s budoucností. Moderní architektura města není v kráse horší než historické budovy regionu Icheri Sheher a má velkou kulturní hodnotu. Plamenné věže konkurují ve výraznosti starověké Panenské věži. Nádherné podoby paláce Shirvanshahs někde dokonce ztrácí na pompéznosti a luxusu nově postavené mešity Bibi-Heybat.
Baku dnes využívá všech výhod štědrých finančních toků z těžby ropy a plynu a také bohatého historického dědictví, které město zdědilo z předchozích století plných jasných událostí. Turistický ruch města se velmi rychle rozvíjí, protože v Baku neustále vznikají nová kulturní zařízení a objevují se zajímavá místa pro hosty republiky.
Nejlepší hotely a hostely za přijatelné ceny.
od 500 rublů/den
Co vidět a kam jít v Baku?
Nejzajímavější a nejkrásnější místa na procházky. Fotografie a krátký popis.
Kulturní centrum na stejnojmenné třídě, které podle projektu postavil turecký stavební holding slavný architekt Zahi Hahid. Komplex je multifunkční a zahrnuje prostorné konferenční místnosti, muzeum, kanceláře a výstavní galerie. Centrum Hejdara Alijeva bylo postaveno za účelem studia kulturních hodnot, jazyka, historie a tradic ázerbájdžánského národa.
Stará rezidenční čtvrť, obklopená mocnou pevnostní zdí. Icheri Sheher je národní historická památka s velkou kulturní hodnotou. Lidé na tomto místě žili již od doby bronzové. Již v raném středověku zde byla poměrně hustá obytná čtvrť. V 17. - počátkem 19. století byl Icheri Sheher hlavním městem Baku Khanate.
Bulvár byl založen na počátku 20. století z iniciativy vedení města. V rámci prací na úpravě budoucí aleje a parku bylo zušlechtěno nábřeží, vysázeny stromy a vybudovány prvky infrastruktury. Dvakrát byla značná část bulváru zatopena kvůli vzestupu hladiny Kaspického moře. V roce 2000 V parku byla postavena hudební fontána, divadlo, kino a byly obnoveny atrakce. Poslední rekonstrukce proběhla v roce 2015.
Tři mrakodrapy, tyčící se v moderní centrální části Baku, které jsou vyrobeny ve formě plamenů. Grandiózní večerní osvětlení vytváří efekt obřích pochodní směřujících k nebi. Světelný design Flame Towers je uznáván jako nejlepší na světě. Výstavba zařízení byla dokončena v roce 2012. Vnitřní prostor zaujímá hotel, rezidenční byty a nebytové prostory.
Přesná doba výstavby konstrukce není známa. Předpokládá se, že mohl být postaven za vlády dynastie Sassanidů ve 3.-7. nebo ještě dříve. Ve dvanáctém století vstoupila obranný systém Pevnost Baku. S původním účelem také není vše jasné. Možná to byla rituální stavba stoupenců zoroastrismu. V roce 2000 byla věž zařazena na seznam UNESCO.
Palácový komplex XIII-XVI století, postavený v architektonickém stylu Shirvan-Absheron. Rezidence Shirvanshahů se nacházela na území paláce v době, kdy Baku bylo hlavním městem Shirvanu. Součástí komplexu je mešita z 15. století, královská hrobka Divan-Khane, lázeňský dům a mauzoleum středověkého vědce a myslitele S. Ya. Jalaleddin Bakuvi. Přesto, že budovy souboru vznikly v r jiný čas, vypadá to docela harmonicky.
Chrám byl postaven v letech 1998-99. na místě historické mešity z 12. století, která byla ve 30. letech 20. století vyhozena do povětří v rámci vládního programu na vymýcení náboženství. Předpokládá se, že první budova byla postavena podle návrhu architekta Mahmuda ibn Saada. Nová budova byla postavena v plném souladu s kánony architektonické školy Shirvan. K tomu byly široce používány fotografie z počátku 20. století, staré plány a další historické dokumenty.
Chrám z počátku 20. století, postavený podle projektu Z. Achmedbekova nákladem místní filantropky N. Ashurbekové. Po roce 1917 byla mešita uzavřena a až do roku 1943 byla budova využívána k jiným účelům. Podařilo se mu vyhnout smutnému osudu mešity Bibi-Heybat. Nápisy na vnější fasáda budovy jsou ze zlata, na výrobu okenních otvorů a dveří byl použit cenný mahagon.
Mešita se nachází v historické čtvrti Icheri Sheher. Někteří badatelé se domnívají, že v předislámské éře se na místě chrámu nacházela pohanská ohnivá svatyně. První budova byla postavena na počátku 14. století. Po jejím zničení v 17. století byla mešita přestavěna. Druhá budova existovala do 20. století, poté ji zničil požár. Stavba z počátku 20. století k nám dorazila.
Moderní chrám, postavený v letech 2012-14. dekretem prezidenta I. Alijeva. Jeho otevření proběhlo v roce 2015. Hlava Ázerbájdžánu si přála, aby byla mešita pojmenována po jeho otci Hejdaru Alijevovi, charismatickém a uctívaném vůdci, který neocenitelně přispěl k rozvoji státnosti a národní identity. Budova byla postavena v tradičním shirvan-absheronském stylu.
Muzeum bylo založeno v roce 1967. Nejprve byla expozice umístěna na území mešity Juma. V roce 2014 byla pro rozsáhlou sbírku postavena nová budova. Expozice zahrnuje asi 14 000 koberců, národních oděvů, šperků, honěného nádobí a dalších předmětů užitého umění. Muzeum hraje důležitou roli při studiu historie koberce. Jeho tým se opakovaně účastnil mezinárodních sympozií.
Muzeum je významným kulturním centrem Ázerbájdžánu. Obsahuje největší sbírku ázerbájdžánské literatury na světě a vykonává seriózní vědeckou činnost. Bylo založeno v roce 1939, ale první návštěvníci se sem mohli dostat až v květnu 1945, bezprostředně po skončení Velké vlastenecké války. Muzeum sídlí v sídle z 19. století, které prošlo rozsáhlou rekonstrukcí v 60. letech 20. století.
Galerie vystavuje rozsáhlou sbírku děl ázerbájdžánských, ruských a evropských umělců umístěných v samostatných tematických místnostech. Celkový počet exponátů je více než 17 tisíc. Kromě obrazů fondy obsahují šperky, textilie, nádobí, koberce, sochy a další artefakty. Muzeum bylo založeno v roce 1936 na území malebného zámečku z 19. století.
Sbírka se rozkládá na ploše asi 2 tisíce m² a má asi 120 tisíc položek, z nichž 20 tisíc je trvale vystaveno. Zbytek exponátů je uložen v muzejních fondech. Sbírka pokrývá široké období dějin východní části Kavkazu, včetně vzestupu a pádu království, nástupu různých náboženství, počátků tradic a dalších vzdělávacích oddílů. Muzeum bylo otevřeno v roce 1920.
Galerie obsahuje díla mistrů, kteří pracovali v XX-XXI století. Je zde vystaveno asi 800 obrazů a také mnoho fotografií, soch a různých instalací. Muzeum poskytuje vynikající příležitost seznámit se s díly současných ázerbájdžánských umělců - E. Šachtakhtinské, O. Eldarova, S. Bahlulzadeho, T. Salahova a mnoha dalších. Nechybí ani sekce s díly západoevropských mistrů.
Sbírka se nachází na území čtvrti Icheri Sheher. Muzeum existuje od roku 2002. Jeho sbírku tvoří exponáty ze soukromé sbírky knih Z. Salachové, sestry současného umělce T. Salachové. Za 30 let shromáždila více než 6,5 tisíce knih z 64 zemí světa. Fondy muzea obsahují poměrně vzácné edice slavných klasiků, vydané v limitované edici.
Státní divadlo Ázerbájdžánu, založené v roce 1920. Jeviště za poslední dobu vystřídalo několik jmen, až dostalo jméno na počest národního básníka S. Vurguna. Repertoár divadla byl vždy složen z nejlepších děl ruských i zahraničních klasiků a také z děl ázerbájdžánských autorů. V letech 2006-2008 budova byla kompletně zrekonstruována. Každý rok je repertoár aktualizován, plakát obsahuje 6-8 nových představení.
Scéna existuje od počátku 20. století. Obyvatelé města nazývají divadlo "Baku Opera". Svého času zde vystoupili F. Chaliapin, M. Plisetskaja, E. Obrazcovová, M. Caballe, V. Gordějev a další hvězdy baletní a operní scény. Divadelní budova byla postavena na náklady bratří Mailovců. Jako premiérová inscenace byla vybrána opera M. Musorgského „Boris Godunov“. Moderní repertoár tvoří nesmrtelná klasická díla.
Architektonická památka počátku 20. století, postavená na náklady průmyslníka M. Mukhtarova podle projektu I. Ploška. Magnát se rozhodl postavit palác poté, co cestoval po Evropě se svou ženou Lisou, na kterou zapůsobily nádherné benátské paláce. Architektura budovy je směsí elegantní francouzské gotiky a luxusního italského baroka.
Náměstí zdobilo hlavní město Ázerbájdžánu v roce 2010. Byla založena dekretem prezidenta I. Alijeva. Projekt vypracovala americká architektonická společnost ve spolupráci s ázerbájdžánskou firmou. Areál se rozkládá na ploše 60 hektarů. Uprostřed je 162metrová věž korunovaná státní vlajkou obří velikosti (délka - 70 metrů, šířka - 35 metrů, hmotnost - asi 350 kg).
Stadion byl otevřen v roce 2015. Podle klasifikace UEFA patří do 4. kategorie. Na jeho území se konaly zahajovací/zavírací ceremoniály 1. evropských her a také některé atletické závody. Plánuje se zde také hostit zápasy mistrovství Evropy ve fotbale 2020. Aréna je multisportovní, tedy přizpůsobená pro různé druhy soutěže. Je určen pro 69 870 diváků.
Městský park postavený ve 30. letech 20. století. Během sovětského období v historii Ázerbájdžánu byl mezi obyvateli hlavního města velmi populární. V 90. letech 20. století v parku byli pohřbeni lidé, kteří zemřeli během událostí Černého ledna. Od té doby byl prohlášen památníkem. V parku je vyhlídková plošina, na kterou se dostanete městskou lanovkou.
Alej se nachází na území Nágorného parku. Jde o masový hrob, kde jsou pohřbeny oběti událostí z ledna 1990 a také lidé, kteří zemřeli během začátku konfliktu v Náhorním Karabachu. Dříve zde byl muslimský hřbitov. Během pohřbu byl objeven náhrobek „Šáhidy z roku 1918.“ Těla nalezená ve starých pohřbech byla znovu pohřbena v hromadném hrobě.
Jeden z nejstarších parků v Baku, který byl založen ve druhé polovině 19. století. Od té doby byl více než jednou rekonstruován a změnil svůj název. Náměstí je pojmenováno po básníkovi Khagani. Zahrada se nachází na malé ploše 0,8 hektaru. V jeho střední části je bazén a sousoší „Tři Grácie“. Parkové aleje jsou řešeny tak, aby směřovaly k centrální sochařské kompozici.
Jedno z prvních náměstí v Baku, jehož architektonická podoba se utvářela v polovině 19. století. Místo je obklopeno zelenými uličkami a městskými památkami 19.-20. století: Grand Hotel, staré kino, muzea a arménský chrám. Uprostřed je kašna s originálním sousoším. V roce 2010 prošlo náměstí rekonstrukcí, v jejímž důsledku získal prostor modernější podobu.
Přejít na sekci:
Proč jít a co vidět v Baku
Baku je úžasně pohostinné město ležící na břehu Kaspického moře; má zde své vlastní bohatý příběh, kulinářské tradice, přírodní atrakce, přitom Baku je moderní město s rozvinutou infrastrukturou, moderními budovami a spoustou zábavy. Kromě toho turisty přitahuje Baku a jeho mírné klima spojené s příležitostmi prázdniny na pláži a v okolí Baku jsou opravdu neomezené.
Určitě stojí za to vyrazit do Baku, abyste pocítili jeho orientální chuť, ochutnali lahodné pokrmy, viděli tradiční i ultramoderní architekturu, navštívili okraj města a viděli přírodní zajímavosti a samozřejmě se nadechli slaného vzduchu při procházce po slavném nábřeží v Baku. , který se nachází přímo na pobřeží mocného Kaspického moře.
Pro poznávací účely můžete Baku navštívit kdykoli během roku, ale pro dovolenou na pláži je vhodné období od června do září včetně. Místa pro plážovou dovolenou je lepší hledat v nejbližších předměstích Baku (Bilgya, Mardakan, Zagulba, Novkhani atd.), kde je vhodná infrastruktura a pláže samotné potěší svou čistotou, upraveností a jemný zlatý písek. Přístav Baku se nachází ve městě.
Francisco Anzola/flickr
Podnebí a počasí v Baku
Klima Baku je mírné kontinentální, bez prudkých změn. Teplota vzduchu postupně stoupá a dosahuje vrcholu v červenci až srpnu a také postupně klesá a minima dosahuje v prosinci až lednu. I v zimě teploměr málokdy klesne pod nulu. Podzim, zima a jaro jsou jako stvořené pro výlet do Baku za památkami, počasí přeje dlouhým procházkám, nepanují úmorná vedra typická pro letní období roku.
Léto v Baku je horké, suché, téměř bez srážek. V červenci až srpnu, kdy teplota může dosáhnout +40 stupňů, nemusí být dlouhé procházky po městě pohodlné, ale léto v Baku je ideální pro plážovou dovolenou na pobřeží Kaspického moře. Dost teplé počasí v Baku je ježek založen od konce dubna, ale koupat se bude možné až od června, protože. voda se ohřívá pomaleji.
Srážek v Baku není tolik, v podstatě jsou typické pro období od listopadu do března. V tuto roční dobu jsou krátké deště, počasí se stává zataženějším, v některých letech (ne každý rok) v Baku krátký čas může padat sníh. Můžete si přečíst více o počasí v Baku podle ročních období v
Trevor Claringbold/flickr
Měna, jazyk, místní čas v Baku
Měnou Ázerbájdžánu je ázerbájdžánský manat, označovaný jako AZN. Je akceptováno platit v místní měně, takže byste se měli postarat o výměnu hotovosti před nebo po příjezdu. Na letišti v Baku si můžete vyměnit nejen dolary nebo eura, ale také rubly. Přibližný směnný kurz na začátku roku 2018 je 34 rublů za 1 manat.
Oficiální a nejčastěji používaný jazyk v Ázerbájdžánu vč. v Baku je ázerbájdžánský jazyk. Ne každý umí rusky, ale na turistických místech vám budou rozumět. Ve velkých hotelových řetězcích vám bude snáze rozumět, pokud budete mluvit anglicky, protože personál je vyškolen k přijímání zahraničních hostů. Nabídka v restauracích může být duplikována v angličtině nebo ruštině, ale to pouze v případě, že jste si vybrali instituci navštěvovanou turisty. Pokud chcete ochutnat autentickou ázerbájdžánskou kuchyni, pak byste měli zajít do těch podniků, které navštěvují sami místní, ale v tomto případě hrozí naražení na jazykovou bariéru a budete se muset vyjadřovat gesty.
Časový rozdíl mezi Baku a Moskvou je 1 hodina. Baku je tedy v časovém pásmu GMT + 4, zatímco Moskva je v pásmu GMT + 3. Denní světlo v Baku trvá o něco déle.
Aero Icarus/flickr
Jak se dostat do Baku
Nejoblíbenější způsob, jak se dostat do Baku z Ruska, je letecky. Na trase Moskva-Baku můžete létat bez přestupů několika leteckými společnostmi najednou. Lety provozují například společnosti Azal (Azerbaijani Airlines), Utair, S7, Aeroflot. Doba letu bude v průměru 4 hodiny (tam) a 2 hodiny (zpět). Azal letí z Vnukova a vrací se do Domodědova; Utair využívá pouze letiště Vnukovo, S7 sídlí v Domodědově; Aeroflot startuje a vrací se do Šeremetěva. Z jiných měst Ruska bude vyžadován převod v Moskvě.
Kromě letadel se do Baku dostanete z Ruska také vlakem, ale cestovní doba bude značná. Takže například vlak z Moskvy do Baku trvá dva dny, frekvence letů je malá, takže nemá smysl uvažovat o této možnosti jako o turistické.
V Baku přistávají letadla z Moskvy a dalších měst na mezinárodním ultramoderním letišti pojmenovaném po Hejdaru Alijevovi. Letiště se nenachází ve městě samotném, ale 25 km od něj a je spojeno s Baku dálnicí nové generace (stavba byla provedena v roce 2008). Letiště má 2 terminály pro cestující - pro mezinárodní a místní lety. Mezinárodní terminál byl postaven poměrně nedávno, v roce 2014, a je vyroben ve stylu futurismu. Terminál zaujme nejen svým měřítkem, ale také designovými prvky.
Uvnitř terminálu najdete vše, co byste mohli potřebovat při příletu nebo při tranzitu – kavárny, restaurace, obchody, Duty-Free, přístup k internetu, bankovní služby, lékařské centrum, balení zavazadel, letištní hotel, business salonky atd. P.
Existuje několik způsobů, jak se dostat z letiště Baku do centra města. V během dne Můžete využít služeb veřejné dopravy. Takže například můžete opustit letiště autobusem číslo H1. Autobus vás doveze na centrální stanici metra "28. května". Kyvadlová doprava jezdí každou půl hodinu po celý den. Cena jízdného je 1,3 manatu (v závislosti na dostupnosti) dopravní karta BakiKART) a 1,5 manatu na jednorázový výlet bez karty. Více o
Kromě toho se z letiště dostanete také taxíkem nebo transferem. Tato možnost je relativně levná a pohodlná, pokud cestujete s velkým množstvím kufrů, s malými dětmi nebo přijíždíte v noci. Taxi si můžete chytit u východu z příletového terminálu nebo si předem rezervovat individuální transfer. Převodové služby si můžete objednat na různých mezinárodních službách:
- objednávkový systém
-
To je docela pohodlné a ušetří vám to další zmatek po příletu na letiště. Cena emise se pohybuje od 20 eur za jednu cestu.
IsaMCRosado1/wikipedie
Veřejná doprava v Baku
Baku jako velká metropolitní metropole má rozvinutou síť veřejné dopravy, takže pro turisty nebude těžké pohybovat se po městě od jedné atrakce ke druhé. K zobrazení centra města obecně stačí použít pouze metro (pouze 2 pobočky). Pokud je potřeba jet do odlehlejších oblastí města, pak přijdou na pomoc autobusy a mikrobusy. Upozorňujeme, že veřejná doprava v Baku nefunguje v noci od půlnoci do 6:00.
Kromě autobusů, minibusů a metra může MHD v Baku zahrnovat také lanovku, která jezdí na trase Nágornyj park-Náměstí Neftchilar Avenue. Mimochodem, je to skvělý způsob, jak vidět město.
Chcete-li používat metro v Baku, musíte si zakoupit opakovaně použitelnou kartu, kterou lze později doplnit o požadovanou částku. Mimochodem, kartu lze po použití vrátit pokladně (relevantní, pokud jste přišli do Baku jen na pár dní). Jednorázové cestování v autobuse se platí v kabině u průvodčího. Jízdné je 0,2 manatů, což je na metropolitní poměry poměrně levné.
K přepravě můžete samozřejmě využít i taxislužby, zde jsou poměrně levné. Pro informaci, taxi systém Uber funguje v Baku. Taxi si můžete objednat nejen na pohyb po městě, ale také například na cestování po okolí, to je mezi turisty v Baku běžná praxe. Pokud chcete, můžete se k přírodním zajímavostem mimo Baku dostat i příměstskými autobusy. Více informací o trasách MHD viz
Mapa metra Baku / wikipedie / Boris Berdičevskij
Půjčovna aut v Baku
Půjčovna aut si v Baku získává stále větší oblibu, zejména mezi těmi cestovateli, kteří se neplánují omezovat pouze na poznávání hlavního města. Půjčení auta je tedy například relevantní pro cesty po Absheronském poloostrově a pro delší cesty do národních parků Ázerbájdžánu. Dá se dokonce říci, že v takových případech je auto nejspolehlivějším způsobem cestování, protože. veřejná doprava vás vždy a ne všude doveze daleko.
Naopak, abyste se mohli pohybovat pouze po městě, není vůbec nutné si půjčovat auto. Baku má velké problémy s dopravními zácpami, takže jízda autem zde jen ztrácí čas. Metro je v tomto smyslu skutečným záchranou pro turisty, kteří spěchají, aby v Baku viděli co nejvíce v omezeném časovém úseku.
Pokud se rozhodnete pronajmout si auto v Baku, musíte mít na paměti, že auta v místních půjčovnách mohou být „opotřebovaná“, takže se doporučuje vzít si auto z důvěryhodných mezinárodních služeb. Najdete je jak v centru města, tak na příletovém letišti. Například na letišti v Baku byly otevřeny kanceláře takových distributorů jako Avis nebo Hertz. Požadovanou třídu vozu si můžete rezervovat předem, poté se vám zjednoduší postup registrace na místě.
Francisco Anzola/Baku
Památky Baku
Baku má obrovské množství různých zajímavostí – historických, architektonických, přírodních, kulturních, přičemž některé z nich nemají ve světě obdoby, takže Baku je v tomto smyslu jedinečné město a v mnoha ohledech neopakovatelné. Procházka po Baku je příjemná téměř kdykoli, z nábřeží vane příjemný mořský vánek, ulice jsou většinou široké, je tu spousta alejí, spousta parkových ploch.
Hlavními centry atrakcí v Baku jsou Baku Seaside Boulevard, Flame Towers, Staré město Icheri Sheher, čtvrť Malé Benátky, Muzeum koberců, Upland Park s vyhlídkovou plošinou, Náměstí státní vlajky a Centrum Hejdara Alijeva . Z uvedených památek bude MHD vyžadovat pouze náměstí Státní vlajky a Centrum Hejdara Alijeva. Zbytek památek si můžete prohlédnout jednu za druhou, pomalu, procházkou centrem města. Další informace o památkách Baku:
Plocha Icheri Sheher, který se nachází v srdci Baku, vám umožní ponořit se do historie města. Na rozdíl od zbytku Baku zde převládají úzké dlážděné uličky, budovy postavené v tradičním stylu a ve výzdobě a výzdobě budov je mnoho orientálních motivů. Koncentrace historických památek je mimo měřítko. Patří mezi ně například hradby pevnosti, palác Shirvanshahů, lázně Hadži Gaiba, Panenská věž, na kterou se mimochodem můžete vyšplhat. Oblast je malá, obejdete se za 1-1,5 hodiny. Vstup na území starého města je zdarma. Vstupné se vybírá pouze v paláci Shirvanshahs a v Panenské věži.
Francisco Anzola/flickr
Ze starého města se dostanete přímo přímořský park a odtud do Baku nábřeží pro závan čerstvého vzduchu a výhled na moře. Nábřeží v Baku je městskou částí milovanou především místními obyvateli, na kterou jsou hrdí a kterou pečlivě sledují. V Seaside Park najdete několik moderních skleněných budov, pěší promenády a celou tuto nádheru zdobí skutečné baobaby! V blízkosti bulváru se nachází a Oblast Malé Benátky, což je soustava vodních kanálů, kterými se v létě můžete koupat v půjčovnách gondol. Místo je velmi romantické, zejména večer.
Muzeum koberců je opravdu jedinečné místo v Baku. Zde se můžete dozvědět o tom, jak se vyrábí skutečné orientální koberce, jaká je historie jejich vzniku, můžete také vidět nádherné ukázky tohoto umění. Muzeum koberců se nachází v blízkosti čtvrti Malé Benátky a je otevřeno denně, sedm dní v týdnu. Muzeum si můžete prohlédnout sami, s audio průvodcem a s průvodcem. Vstupné je 8 manatů. Mimochodem, samotná budova muzea nenechá lhostejné všechny milovníky neobvyklé architektury.
Další zajímavou částí města je horský park. Dostanete se sem lanovkou nebo pěšky po schodech. Park je pozoruhodný tím, že je zde vynikající vyhlídková plošina s výhledem na město. Kromě toho můžete z parku do Alej mučedníků, turecká mešita a do věžeplamenVěže. Věže jsou obecně jednou z nejkrásnějších moderních budov nejen v Baku, ale v celém Ázerbájdžánu. V noci jsou věže osvětleny úžasně krásným osvětlením. Uvnitř věží se kromě administrativních kanceláří nachází hotel Fairmont Baku Flame Towers (popis na Booking.com ), z jehož oken jsou také malebné výhledy na Baku. Luxusnější ubytování v Baku je těžké najít.
Podle náměstí státní vlajky je zajímavější chodit večer, když se rozsvítí osvětlení. Vypadá obzvlášť zajímavě vodní palác, která má kuriózní architektonickou podobu, a večer je také zvýrazněna.
Na své si přijdou i příznivci neobvyklé architektury ve stylu a la futur Kulturní centrum Hejdara Alijeva. Nachází se ve vzdálenosti od hlavních atrakcí, takže je lepší se sem dostat dopravou. Samotná budova má hladké proudnicové tvary, uvnitř je muzeum a samotné kulturní centrum, kolem budovy je rozlehlý park s vtipnými sochami a nápisem „I love Baku“. Večer je centrum také osvětleno.
Niyaz BakIlI/flickr
Exkurze v Baku
Baku můžete prozkoumat na vlastní pěst, logistika dopravy je docela pohodlná, ale pokud se chcete o městě dozvědět něco více, můžete kontaktovat místní průvodce, kteří vám ochotně poskytnou prohlídku vašeho oblíbeného města. Výlety v Baku jsou pro každý vkus - skupinové, individuální, pěší, autobusové, auto, město i země. Vše závisí na vašich konkrétních zájmech. Prohlídku si můžete rezervovat předem na specializovaných službách:
- online rezervace skupinových a individuálních výletů po celém světě;
- neobvyklé exkurze od místních průvodců v ruštině.
Velmi oblíbená je tedy například prohlídka města. ". V okolí Baku jsou na bohoslužbách a výletech - k bahenním sopkám, do chrámu Ateshgah, na hořící horu Yanardag, do vesnic Absheron a do přírodní park"Gobustan".
Výlety najdete i po příjezdu do Baku, často se nabízejí v centrální části města, ale kvalitu služeb v tomto případě neuhodnete. Případně můžete využít turistický autobus Hop on hop off, který objíždí všechny hlavní památky Baku, a na palubě jsou nabízeni audioprůvodci v různých jazycích.
Francisco Anzola/flickr
Pláže v Baku
Navzdory skutečnosti, že v Baku jsou městské pláže, turisté stále dávají přednost relaxaci v blízkosti města - v rekreačních vesnicích Mardakan, Zagulba, Novkhany, Bilgya, Shikhovo. Za prvé, ve městě je velký přístav, díky kterému není koupání příliš pohodlné, a za druhé, letoviska nabízejí svým hostům rozvinutou infrastrukturu a služby na evropský způsob, takže není divu, že milovníci pláží a koupání si vybírají ve prospěch venkovské dovolené.
Vzdálenost z Baku do osad je následující: do Mardakanu - 31 km, do Zagulby - 34 km, do Novkhany - 17 km, do Bilgu - 31 km, do Shikhova - 25 km. Pláže v těchto letoviscích jsou převážně písčité, s pozvolným vstupem do moře. Reliéf Absheronského poloostrova nemá vůbec skalnaté dno. Mnoho plážových oblastí patří konkrétním hotelovým řetězcům, v takovém případě bude místo vybaveno slunečníky, lehátky, sprchami, toaletami. Pokud nejste hostem tohoto hotelu, budete muset za použití zařízení zaplatit. Úroveň hotelových služeb v letoviscích v okolí Baku se dá srovnat s evropskou, takže sem někteří turisté jezdí vyloženě na dovolenou na pláži.
Do rekreačních vesnic se z Baku dostanete veřejnou dopravou nebo taxíkem. Z Baku jezdí široká síť příměstských autobusů, které vás dovezou na správné místo. Pravda, autobusová síť se často mění, proto je lepší si trasu ověřit s řidičem, aby nejel špatně. Pokud se chystáte do letovisek hned po příletu z letiště, aniž byste navštívili samotné Baku, pak má smysl objednat si taxi (transfer) na místo, abyste se nepletli s převody MHD. Taxíky v Baku jsou relativně levné. Individuální transfer si můžete předem objednat u následujících služeb:
- objednávkový systém taxi transfery z letišť, vlakových nádraží a hotelů po celém světě;
- systém pro vlastní rezervaci turistického transferu do / z hotelů a hotelů přes internet.
Trevor Claringbold/flickr
Baku hotely
Baku nabízí širokou škálu míst k pobytu. Zde najdete hotely, apartmány, hostely, vily, penziony, prázdninové domy, bed and breakfasts, rekreační hotely atd. Rozpočet může být také velmi rozmanitý, od levných a minimalistických možností až po ty elegantní a luxusní. Široké zastoupení má i střední cenový segment. Obvykle lze všechny hotely v Baku rozdělit na město a letovisko. První z nich se nacházejí uvnitř hranic Baku, druhé - v rekreačních vesnicích v blízkosti města.
V Baku najdete hotely všech hvězdných kategorií, přičemž hotely v kategoriích 4* a 5* mají často doplňkové služby jako přítomnost sauny, bazénu, fitness centra. Stravování v hotelech v Baku je nejčastěji snídaně. V resortních hotelech se můžete setkat i s možnostmi jako „polopenze“ nebo „plná penze“. Pokud pobýváte na předměstí Baku na dovolenou na pláži, pak má smysl zvážit hotely umístěné na první linii pláže, často takové hotely mají své vlastní soukromé pláže.
Mezi standardní možnosti, které hotely v Baku často poskytují, patří bezplatné připojení k wifi sítí(všude), dostupnost parkovacích míst, přítomnost restaurace na místě nebo v blízkosti, možnost objednat si za příplatek odvoz na letiště.
Největší počet turistických hotelů různých kategorií je soustředěn v oblastech jako Fountain Square, Flame Towers, Upland Park, Heydar Aliyev Center a Old City. Mimochodem, výběrem poslední možnosti můžete cítit skutečnou atmosféru a barvu Baku, protože. budovy, ve kterých se tyto hotely nacházejí, mají dlouhou historii. Kompletní seznam hotelů, hostinců a apartmánů v Baku naleznete na stránkách pro rezervaci ubytování:
Rezervace - rezervace hotelů ve 120 000 destinacích po celém světě;
Vzhled hotelu - hledání a porovnávání nejlepší ceny pro hotely, hostince a apartmány;
Tam si také můžete předem rezervovat požadovanou variantu. Mimochodem, oh brzká rezervace. V Baku je tolik možností ubytování, že se nemůžete bát, že byste nenašli nocleh. Další otázkou je, že rezervací hotelu předem se vyhnete přeplatku na místě. Jak víte, nejlepší hotely z hlediska poměru cena / kvalita se rozcházejí nejrychleji.
Adam Jones/flickr
Nákupy v Baku
Baku má skutečnou orientální chuť, zatímco má evropskou úroveň služeb. To je důvod, proč je nakupování ve městě velmi rozmanité - od elitních butiků monoznaček a obchodní centra na barevné orientální bazary a spontánní bleší trhy. Za nejlepší nákupní ulice lze považovat centrum města - ulice N. Gyadzhevi, Z. Aliyeva, A. Aliyev a R. Rza a také Neftchilar Avenue, které jsou plné názvů módních značek oblečení, obuvi, doplňků, popř. šperky.
V Baku je spousta nákupních center. Patří mezi ně například Ganjlik Mall, Port Baku Mall, 28 Mall, Metropark. Zde také najdete širokou škálu značek, štítků, značek a také různé rekreační oblasti. — kavárny, restaurace, kina, dětská hřiště. Ve skutečnosti se jedná o skutečná „obchodní města“ s rozvinutou infrastrukturou.
Chcete-li se toulat po orientálním bazaru a cítit jeho ruch, lahodné vůně a vidět a ochutnat jižní ovoce a orientální sladkosti, pak určitě zajděte na některý z bakuských bazarů. Jedním z největších potravinových trhů v Baku je Teze Bazaar. Pokud chcete najít neobvyklé suvenýry a přivézt si je z výletu, co může být lepšího než orientální koření, koření a med, kterých je na trhu nepřeberné množství. Na bazarech v Baku stojí za vyzkoušení také ovčí sýr, jižní sušené ovoce, orientální sladkosti, ale i čerstvé ovoce a zelenina (zejména v sezóně).
shankar s./orientální bazar
Jídlo v Baku
Jídlo v Baku může být jak známé evropské (na jaké je většina turistů zvyklá), tak národní ázerbájdžánské. Ve městě najdete velké množství restaurací a kaváren, které nabízejí jak evropskou kuchyni, tak ázerbájdžánskou kuchyni. Je třeba vzít v úvahu, že obecně Národní kuchyněÁzerbájdžán je mastnější a pikantnější, na to musíte pamatovat v případě exacerbace chronických onemocnění a gastrointestinálních poruch.
V centru Baku najdete stravovací zařízení pro každý vkus, zpravidla mají otevřeno celý den až do pozdních večerních hodin. Ceny, s výjimkou několika gurmánských restaurací, jsou nižší než v Moskvě. Pokud chcete vyzkoušet skutečné ázerbájdžánské jídlo, měli byste věnovat pozornost takovým pokrmům, jako je grilování, kebab, kutab, khingal, pilaf. Nejčastěji se budou masitá jídla připravovat z jehněčího nebo hovězího masa, protože. Vepřové maso se v Ázerbájdžánu nejí. Blízkost moře také umožňuje ochutnat čerstvé mořské ryby a jíst z toho. Co se týče dezertů, oblíbené jsou kurabye, baklava, mutaki a shekerbura.
Při výběru restaurace byste měli věnovat pozornost jejímu umístění. Například ve Starém Městě budou mít restaurace krásné výhledy k historickým památkám a na nábřeží - k moři. Některé restaurace v letní čas let nabízí hostům posezení na otevřených terasách s panoramatickým výhledem. Kromě restaurací a kaváren můžete jídlo nakoupit také v četných supermarketech. Tato varianta jídla je považována za více rozpočtovou. Supermarkety v Baku se příliš neliší od ruských nebo evropských, takže zde najdete všechna známá jídla a nápoje.
shankar s./khinkali restaurační pokrm
Ceny v Baku
Ceny v Baku za ubytování, stravování, veřejnou dopravu a prohlídky jsou obecně nižší než v evropských metropolích nebo Moskvě. Cena samozřejmě do značné míry závisí na třídě instituce, kterou navštěvujete, nebo kde se ubytujete. Takže například oběd v kavárně bez alkoholu bude stát v průměru 20-30 manatů, v restauraci - od 25-30 manatů, svačina v zařízeních rychlého občerstvení - o něco levnější, kolem 10-15 manatů. Produkty v supermarketech mají „obchodní“ ceny, zatímco na tržnicích se dá smlouvat a potraviny jsou často čerstvější.
Ceny v Baku za jídlo jsou následující: balené chlazené maso - 5-6 eur za kg, vařená klobása - 4,5-5 eur za kg, klobásy - 4 eura za kg, pečivo (housky, bagety, croissanty) - od 20 do 60 euro centů, lavash - 30 euro centů za balení 10 kusů, tvrdý sýr - 6,5-7 euro za kg, nakládaný sýr - 3,5-4 euro za kg, mléko - 1,20 euro za litr, jogurty - 1 euro za balení od 4 kusy, nebo za 1 velkou sklenici, polotovary z těsta (jako pizza) - od 2 do 3 eur za balení, místní vína - od 3 do 6 eur za láhev.
Standardní cena MHD (jednotlivá cesta) je 0,2 manatu. Ceny za vstup do památek jsou následující: Panenská věž - 4 eura, Palác Shirvanshahs - 2 eura, Centrum Hejdara Alijeva - 7,5 eura, chrám Ateshgah - 1 euro, hořící hora Yanardag - 1 euro, přírodní park Gobustan - 1 euro. (Ceny jsou na začátku roku 2018 a mohou se změnit).
Raymond Zoller/flickr
Kam jet z Baku na jeden den
Baku je krásné samo o sobě, ale památky v okolí města jsou poměrně neobvyklé, mnohé lze vidět pouze zde, takže pokud máte čas je navštívit, rozhodně to stojí za to. Mezi taková místa patří například unikáty rezervace Gobustan, kde jsou neobvyklé skály a skály pokryty tajemnými hieroglyfy a skalním uměním. Rezervace Gobustan je považována za archeologické naleziště pod ochranou UNESCO. Nachází se 30 km od Baku.
Mount Yanardag- Další neobvyklé místo v okolí Baku. Jeho jedinečnost spočívá v tom, že hoří celoročně, tzn. Na povrchu země propukají plameny. Tato skutečnost je vysvětlena skutečností, že akumulace se nachází blízko povrchu zemní plyn. Podobný příběh s Chrám Ateshgah, kde také můžete najít zdroj věčného ohně. Obě místa jsou oblíbená mezi turisty a cestovateli.
Pokud jste odhodláni vidět nejen Baku a jeho okolí, pak národní parkyÁzerbajdžán. Je jich celkem osm a každý z nich má své jedinečné vlastnosti a vlastnosti. Názvy parků: Zangezur, Agh-Gol, Shirvan, Girkan, Altiagaj, Absheron, Shahdag a Goygol, nacházejí se v různé částiÁzerbajdžán.
David Davidson/Ázerbájdžán
Praktické a rušné cestování pro vás!
4. června 2014, 14:58
Moje zpráva o Baku je psána formou přátelského návodu a je plná subjektivních praktických poznámek vycházejících z mé vlastní zkušenosti. Skládá se ze tří částí. První, která je uvedena níže, je věnována různým praktickým otázkám, které mohou nastat pro ty, kteří se v blízké budoucnosti chystají navštívit hlavní město Ázerbájdžánu. Třetí díl je v tomto případě také užitečný, věnuje se restauracím a barům v Baku. A tou druhou je velká fotoreportáž o památkách a možná bude zajímat i ty, kteří se ještě definitivně nerozhodli. Odkazy na tyto a další části užitečné zdroje najdete na konci příspěvku.
Téměř každá cesta začíná na letišti. Poté, co vystoupíte z letadla a projdete všemi ovládacími prvky, se okamžitě ponoříte do nového, neznámého prostředí. Seznámením s ní, ať chcete nebo ne, musíte začít směnárna. Ázerbájdžánský manat v kurzu se přibližně rovná euru, což výrazně zjednodušuje pochopení nákladů na vše kolem.
Poté, co jste získali místní peníze, opět, ať chcete nebo ne, budete je muset nosit taxikářům. Ach ti Ázerbájdžánci taxikáři! Tak známé každému Moskovčanovi, samozřejmě trochu změkčují ponoření do cizí kultury a vytvářejí klamný pocit, že jste nikam neodešli. Prvnímu taxikáři jsme z neznalosti dali 40 manatů do centra. Neopakujte naše chyby! Nyní zde budou nejdůležitější informace, které si musíte zapamatovat, pokud se chystáte do Baku; se zbytkem, kdyby něco, na to přijdeš nějak za pochodu. Pravděpodobně jste již viděli oba díly "Orel a Tails" o tomto městě a víte, že v Baku byly pro Eurovizi zakoupeny anglické taxíky. Nejde tedy jen o zábavnou atrakci, na které se můžete jednou projet, jak jsme si původně mysleli. To se nakonec ukázalo jako nejdůležitější dopravní prostředek na naší cestě. Nosí jasně podle měřiče a jejich cenovka je mnohem humánnější než u soukromých obchodníků. Takže cesta nás, již zkušené, zpět na letiště z hotelu stála 13 (!) Manatů. Kde je najít, tyto taxíky? Obecně se neustále motají tam a zpět a v hlavních bodech jsou neustále ve službě. Ale pro každý případ je lepší pořídit si pár dalších vizitek – má je skoro každý taxikář. Jak je najít? No... vypadají takto:
Tedy stejně jako ty anglické pouze fialové.
Jaké jsou jejich výhody kromě ceny? Jsou velmi prostorné a nedostatek kufru je tím více než kompenzován. V případě potřeby může do kabiny nastoupit šest osob: jsou zde další sklopná sedadla. V kabině je klimatizace. A ke všemu je tu tlačítko, které řidiče znefunkční, pokud ho nechceme poslouchat. Vynikající!
Obecně vidíte "lilek" - vezměte si to!
Když už mluvíme o místních lidech, je čas si o některých promluvit komunikační funkce. První a nejdůležitější věcí je jazyk. V zemi, která za poslední století 4x změnila abecedu, je to těžké. Mnozí, zejména starší generace, mluví rusky, někteří lépe, někteří hůře. A skoro nikdo nemluví anglicky, dokonce ani mládež. Doporučuji tedy mít vizitku hotelu nebo poznámku s adresou místa, kam jedete. No, nebo si alespoň zapamatujte některá jména, na která se můžete zaměřit, když mluvíte s taxikářem nebo se ptáte kolemjdoucích. Obecně platí, že pokud budete hodně chodit, přesto doporučuji stáhnout si do telefonu nějaké offline mapy. Já například používám aplikaci CityMaps2Go. Opravdu najdou téměř všechny kouty světa a můžete si vytvořit vlastní značky, což je velmi pohodlné.
Druhý. Národní rysy. Navzdory skutečnosti, že město vypadá velmi moderně a mladí lidé v Baku se oblékají v evropském stylu, neměli byste zapomínat, že jste v muslimské zemi. Ano, kontakt zde neznámá žena nepěkné. Funguje to nejen v tom smyslu, že nemusíte své interakce cizím lidem příliš vnucovat, ale i naopak. Pokud cestujete jako heterosexuální pár jako my, pak se budete muset smířit s tím, že budete mluvit pouze s mužem. Tedy, ne hloupé a urážlivé ignorování - ne, všechno vypadá v podstatě velmi zdvořile a neškodně. Například je zbytečné, aby se žena snažila taxikáři vysvětlovat, kam má jet. Zabijete spoustu času, padnou vám ruce a ukáže se, že jen čeká, až váš manžel řekne slovo. Protože zde tradičně všechna rozhodnutí dělá muž.
V restauraci číšník vždy osloví muže a nechá konečné slovo na něm. Tedy, není to tak, že by vůbec neposlouchal, co mu žena říká, ale všechny upřesňující otázky, zapisování vaší objednávky, nasměruje muže a bude se dívat jen na něj. A mimochodem, skoro všude jako číšníci pracují jen muži. Za celou dobu jsme potkali jen jednu servírku-dívku.
Zřejmě ze stejných hluboce zakořeněných tradičních úvah, v institucíchŽeny vidíte jen zřídka. Obzvláště v místech s jasným národním předsudkem. A hlavně v barech. Zde bych měl učinit výhradu, že zařízení úrovně Ginza jsou zde již považována za prémiová a nechodí tam jen tak, ale sbírají se o tom. Není proto neobvyklé tam potkat draze oblečené Ázerbájdžánky. Chodí tam rodiny. A rodina je mimochodem ceněna nade vše.
Ale o jídle a restauracích později.
oblečení. Mužský dress code pro Baku je velmi dobře popsán v tomto článku GQ. Tady zkrátka milují a oceňují drahé značky, bundy a nemají rádi šortky.
Mohu dívkám poradit na základě vlastní zkušenost. První. Krátké sukně a šortky je nejlepší nechat doma. Nejde o to, že by to tu bylo zakázané nebo se to nepraktikovalo, ale může to ve vás vyvolávat nepříjemné pocity. Věřte, že už přitáhnete pozornost a upoutáte pozornost. To samé se dá říct o výstřihu a dalších podobných věcech.
Druhý. V Baku skoro pořád fouká vítr. Udělejte si vlastní závěry.
Třetí. Dlažební kámen. Celé Staré město je jím vydlážděno. Podpatky tedy necháváme na večer nebo na procházku po hrázi (pozor velmi silný vítr!).
No, vlastně není na škodu mít s sebou šátek pro všechny příležitosti. Bude ti zima - omotáš si to kolem krku, bude ti horko - dáš si to na hlavu, půjdeš do mešity na exkurzi - na obličej (jen si dělám srandu, prohlídky mešit jsem neviděl zase si dělám srandu).
Mimochodem, o počasí. Během květnových prázdnin, když jsme tam byli, bylo vedro jen jeden den. Zbytek času spalující slunce kompenzován studeným větrem. Opalovací krém tedy nebolí, bunda také, stejně jako sluneční brýle. O neustálém větru jsem již mluvil.
Moře. Moře se pomalu ohřívá. Ve městě nejsou žádné vybavené pláže. Nebo spíše nejsou žádné: celý Bakuský záliv Kaspického moře je oděn do žuly Přímořského bulváru, po kterém se každý rád velmi elegantně projde.
Tady, jak jistě chápete, odhalování bikin nějak není comme il faut. Takže na pláže musíte vyjet z města. Naštěstí je zde spousta speciálně promyšlených plážových komplexů a vesnic. Za nejlepší jsou považovány pláže na severním pobřeží Absheronského poloostrova, na jehož jižním pobřeží Baku leží. Moře je tam prý čistší. Navštívili jsme pouze jedno takové místo, a to se nachází téměř ve městě. Vypadá to docela lákavě na únik z letního vedra města.
Pokud jste přesto přišli do Baku kvůli Baku, a ne kvůli plážím, pak osobně doporučuji vybrat ubytování v oblasti ulice Torgovaya je to také Nizami.
Rozhodně se nevyplatí usazovat se na Starém Městě: je to většinou nepřiměřeně drahé a nepohodlné. Taxík se tam nedostane, turisté se vždycky stydí a večer všechno vyhasne.
Velké hotely, jako je Hilton nebo Four Seasons, které se nacházejí na Primorsky Boulevard, jsou samozřejmě svým způsobem dobré, ale jsou drahé a samy o sobě nejsou zajímavé. Pro barvy a pohostinnost jděte do místních malých hotelů. V závislosti na ceně a lokalitě se bude poměr barev a komfortu samozřejmě lišit. A samozřejmě byste se neměli stále usazovat příliš daleko od centra, kde se hledání místa pro úspěšně zaspalou snídani může zdržet. A slušná káva bude téměř nemožné najít.
Obecně platí, že všichni v Baku neustále pijí. čaj. Dává se do ní cokoliv – od nám již známého tymiánu s citronem až po příliš voňavý hřebíček. A jako cukr často dávají jakousi naši „Krávu“. Íránský černý čaj oceňují především místní. Důrazně doporučuji, pokud to počasí dovolí, pít čaj v otevřené kavárně poblíž Panenské věže. Určitě ochutnejte místní baklavu a džem z čeho chcete. Mimochodem, čaj v Baku se vyrábí v samovarech. Nikdy jsem neviděl tolik samovarů ani v Tule.
Ano, v Baku je hodně koček. Staré město alias Icheri Sheher, kam nepochybně půjdete jako první, si pamatuji především s jeho úzkými kamennými uličkami a kočkami, které si věcně prohlížejí svůj majetek. Díky tomu je velmi podobný starým středomořským městům.
O památkách ale později, ale nyní se vraťme k praktickým věcem. První, co vás na Starém městě upoutá, jsou koberce rozložené a rozvěšené všude přímo na ulicích. To je pro vás vše: místní by sotva napadlo kupovat zde takové věci za „turistické“ ceny. A budeme muset, pokud si chceme přivézt domů z výletu místní suvenýry. Na ulici jsou položeny koberce, které demonstrují kvalitu zboží - můžete po nich bezpečně chodit. Cena se odvíjí od velikosti, kvality a materiálu, ze kterého je koberec utkán. Dalších suvenýrů moc není, takže se připravte, že na konci třetího dne putování po městě vám nápad na nákup ázerbájdžánského koberce už bude připadat docela rozumný.
Pro užitečnější nakupování přejděte na trh. No, opravdu, co východní město bez trhu? V docházkové vzdálenosti od centra se nachází tzv. Nová tržnice, neboli Teze Bazaar. Jdeme do hlubin tržiště, nacházíme prodavače čerstvého jesetera a zákeřně se ptáme, jestli je tam kaviár. Zkoumavě se na vás podívají a pak vás vezmou do místnosti se stolem, lednicí a stěnami polepenými značkovými vládními štítky s kaviárem. Obvykle mají prodejci k dispozici několik odrůd - například jeseter a beluga. Každý si to vyzkouší. Srolují sklenici přímo před vámi. Cena se pohybuje od 80 do 110 manatů za nádobu. Ze země můžete volně vyvézt jednu 100gramovou sklenici na osobu.
Podařilo se nám vzít sklenici kaviáru beluga (má větší a lehčí vejce) za 100 manátů. Abyste se na tento rybářský výlet vydali plně vyzbrojeni, doporučuji si předem přečíst informace na toto téma. Nejdůležitější pravidlo: čím světlejší je černý kaviár, tím je cennější, ať to zní jakkoli zvláštně.
Co dalšího je na trhu?
Tím prvním jsou samozřejmě granáty, které jsou bezpochyby jedním ze symbolů Ázerbájdžánu.
Na jaře už granáty, jak chápete, nejsou stejné. Proto je nejedí tak snadno, ale dělají z nich šťávu a ředí ji velkým množstvím vody. Pozor, výrazná kyselost této šťávy velmi rychle probouzí chuť k jídlu. Kromě čerstvě vymačkané šťávy je velmi ceněná omáčka z granátového jablka Narsharab, která se zde tradičně podává k rybám.
Druhým jsou vynikající Baku rajčata a další sezónní ovoce a zelenina. Neměli jsme s sebou moc zavazadel, takže jsme je poslední den před odjezdem dobře zásobili. Pro takové spořivé turisty prodávají nádherné dřevěné bedýnky s uchem na přenášení a s krásným nápisem "Baki" - podle mě skvělý suvenýr. Boxy stojí 8-18 manatů v závislosti na velikosti. Ceny zeleniny jsou velmi závislé na vašem vlastním charismatu a náladě prodejce. Ale v každém případě jsou několikrát nižší než u stejných produktů na trzích v Moskvě. Ale to není o cenách! Neodpírejte si potěšení ze smlouvání a nakupování na pravém orientálním bazaru!
Zatímco je pro vás vše pečlivě zabaleno do krabic a nahoře vycpané víčky, projděte si řady.
Třetí věc, kterou si zde musíte koupit, je džem z celých vlašských ořechů. Pokud je to pro vás novinka, pak vysvětluji: dělají ho z ještě mladých „mléčných“ ořechů, takže je jedí rovnou se skořápkou. Bohužel, džem vám zde s největší pravděpodobností nikdo nevyzkouší. Proto vám radím vyzkoušet různé odrůdy předem v nějaké kavárně, abyste sem zašli pro konkrétní druhy.
Čtvrtým je samozřejmě místní koření a bylinky. Myslím, že to hlavní, na co byste si měli dát pozor, je tymián a škumpa. Pokud je u prvního s největší pravděpodobností vše více či méně jasné, pak stojí za to se podrobněji zabývat druhým. V podstatě je škumpa mletá sušená dřišťál. Často je vidět na stole spolu se solí a pepřem v místních kavárnách. Má příjemnou nakyslou chuť, takže se k němu hodí masitá jídla a k sýru.
Co se týče místního sýra, abych byl upřímný, nezaujal mě. Téměř všechny jeho druhy s těžko zapamatovatelnými názvy nakonec vypadají jako velmi slaný sýr. Měl jsem rád jediný druh - měkký tvaroh, který nám podávali stočený v malých kuličkách v škumpě. Ale je to v restauraci. A jsme zpět na trhu.
Zbývá poznamenat pouze několik produktů, které musíte uvést na trh - to jsou koláče. Proč pár? Protože tady jsou jak obyčejné tandoor, tak ovocné dorty. O těch druhých jsme se dočetli v článku, o kterém jsem se zmiňoval a už jsme si zoufali z jejich hledání: žádný z prodejců tvrdošíjně nechápal, co potřebujeme. Až nám jeden ze zkušenějších kupujících naznačil, že nejspíš myslí domácí marshmallow, který se tu stáčí do tenkých placek z jablek a třešňových švestek.
V tomto případě můžete skončit s trhem a jít na zbytek lahodných nákupů v supermarketu. Tam je třeba vzít baklavu a různé kaspické rybí pochoutky, kromě kaviáru. Omáčku z granátového jablka je také asi lepší vzít tam, stačí se zeptat prodejců, která se vyrábí v Ázerbájdžánu.
Jaký druh potíže může se vyskytnout u produktů? Už v Moskvě na letišti, když jsme dostali zavazadla a zamířili k východu, nás zastavil jistý zaměstnanec a požádal o certifikáty na dovážené produkty, které jsme samozřejmě neměli. Certifikaci podle něj podléhá jakýkoli produkt dovezený z Ázerbájdžánu. nejsou-li certifikáty, musí být zaslán na přezkoušení, které bude trvat maximálně 1 měsíc. Nevím, jak se to dělá správně, ale po krátkém hašteření o tom, že to neprodáme, jsme prostě pokračovali v cestě, když zaměstnance vyrušili další šťastní majitelé krásných Baku boxů.
Vztahující se k jiné nákupy, pak samozřejmě můžete jít nakupovat do ulice Torgovaya (Nizami) nebo glamour značek na Neftchiler (aka Neftchiler Avenue, která vede podél nábřeží), ale něco mi říká, že vás nepřekvapí hadry.
Co dalšího vás na ulicích Baku upoutá, je množství interiérových obchodů. Je vidět, že se město aktivně buduje.
Konstrukce- to je problém a radost moderního Baku. Radost je pro obyvatelstvo země prosperující na úkor peněz z ropy. A průšvih je pro ně i pro nás, turisty, pro které je v tomto městě stále méně jeho autenticity a starobylosti. Potěší oko, když za fasádami obloženými světlým místním pískovcem téměř nepoznáte typické sovětské stavby, které kazily vzhled nejednoho krásného města.
O to víc ale mrzí, když vidíte, že i ulice Starého Města se postupně plní „předělávkami“ a nikdo nehlídá bezpečnost starých domů, protože v nich žijí převážně chudí staří lidé, kteří mimochodem považují pouze oni sami jsou skutečnými Bakuvci a někteří z nich si dokonce pamatují, jak zde probíhalo natáčení "The Diamond Arm".
O památkách bych ale raději psal samostatně, protože to už platí více pro funkční část než pro tu organizační. A v tomto článku se konečně dotknu zdroje informací, který jsme použili a co se nám o Baku podařilo vyhrabat, jelikož jsme v našich chaotických sbírkách nenašli papírového průvodce.
1. Ten samý článek v GQ, který se jmenuje „Proč musíte právě teď jít do Baku“. Odtud jsme dostali téměř všechny tipy na restaurace, které jsme nakonec navštívili.
2. Dvě vydání "Eagle and Tails", o kterých jsem se zmínil - jedno, když tam byly před Eurovizí, druhé - po.
3. Přenos kanálu "Planet" "Neklidná noc" o Baku, který lze nalézt Na youtube a tipy na Baku od stejného autora.
4. Informace o výletech jsme našli v informačním centru u Panenské věže. Tam jsme potkali přátelskou ženu, která mluví dobře rusky, a pak soukromého průvodce Ali, hvězda youtube, který nám vytáhl mozek neutuchajícím proudem svého pestrého vědomí, skládajícího se ze směsice dat stahovaných odevšad, pověstí, legend a přímočarého deliria smíchaného s fragmenty jeho pestré biografie.
5. Pro jistotu zde je další odkaz na moji oblíbenou offline mapovou aplikaci.
