เวลา: 40 นาที

เสิร์ฟ: 3-4

ความยาก: 1 ใน 5

ทำโจ๊กข้าวสาลีหอมในนมโดยใช้หม้อหุงช้า

โจ๊กเป็นอาหารที่อร่อยน่าพอใจและดีต่อสุขภาพซึ่งมักมีอยู่บนโต๊ะหลายโต๊ะ และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะต้องขอบคุณจานนี้ที่คุณสามารถทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการรักษาสภาวะปกติ

ข้าวสาลีถือเป็นอาหารเช้าที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจที่สุด

การเตรียมสูตรนั้นค่อนข้างง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีเครื่องใช้ในครัวเช่นหม้อหุงช้า โจ๊กนมข้าวสาลีในหม้อหุงช้าปรุงอาหารได้ค่อนข้างเร็ว นอกจากนี้แม่บ้านทุกคนสามารถปรุงสูตรนี้ได้

เป็นผลให้จานออกมาอร่อย, มีคุณค่าทางโภชนาการ, อุดมไปด้วย, ฉ่ำและอ่อนโยนผิดปกติ โจ๊กข้าวสาลีในนมปรุงในหม้อหุงช้าใคร ๆ จะชอบเพราะจานนี้อร่อยเป็นพิเศษด้วยการเตรียมที่ผิดปกติไม่ได้อยู่บนเตา แต่อยู่ในเครื่องใช้ในครัว

ในสมัยก่อนซีเรียลนี้เรียกว่าตับยาวเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มักจะอยู่บนโต๊ะ - ซีเรียลปรุงด้วยเนื้อสัตว์, นม, น้ำ, ผลไม้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

จานนี้เป็นจานหลักบนโต๊ะอาหารและงานรื่นเริง ทุกวันนี้ไม่สามารถเสิร์ฟโจ๊กข้าวสาลีกับนมเป็นอาหารจานร้อนได้ ตารางเทศกาล. อย่างไรก็ตามคุณสามารถนำเสนออาหารเช้าได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวว่าครอบครัวจะไม่ชอบสูตรนี้

ข้าวสาลีซึ่งแม่บ้านทุกคนควรรู้เป็นแนวคิดที่ดีสำหรับอาหารเช้าแบบโฮมเมดกับครอบครัวซึ่งกลายเป็นอาหารที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ

อาจไม่ค่อยมีใครทำสูตรนี้ในหม้อหุงช้า อย่างไรก็ตาม หลังจากปรุงในเครื่องครัวดังกล่าวแล้ว คุณจะรู้ว่ามันทำให้อาหารจานนี้น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น และกระบวนการทำอาหารนั้นค่อนข้างน่าตื่นเต้นและน่าสนใจ

ดังนั้น ทำไมไม่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยโจ๊กร้อน ๆ นุ่ม ๆ และหอมกรุ่น ซึ่งคุณสามารถปรุงเองโดยใช้เครื่องใช้ในครัว

หากคุณหรือคนในครัวเรือนคุ้นเคยกับการเตรียมอาหารเช้าโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติม สูตรนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้กับผลิตภัณฑ์หลายชนิด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงอาหารด้วย:

• ลูกเกด
• แอปริคอตแห้ง
• ผลไม้อบแห้ง
• ผลไม้สด (แอปเปิ้ล ลูกแพร์ พลัม แอปริคอต)
• ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง (ราสเบอร์รี่ ลูกเกด สตรอเบอร์รี่)
• น้ำผึ้ง
• ถั่ว

ใน อาหารพร้อมควรเพิ่มเนยหรือมาการีนชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเน้นรสชาติของโจ๊ก

สำคัญ:คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมใด ๆ ลงในสูตรอาหารเช้านี้ สิ่งสำคัญคือพวกเขาเข้ากันได้ดีที่สุดและชอบโดยครัวเรือนของคุณ - จากนั้นสูตรอาหารจะออกมาอร่อยและ "ประสบความสำเร็จ"

สูตรใด ๆ มีความแตกต่างในการเตรียมการ โจ๊กนมข้าวสาลีที่ทำในหม้อหุงช้าก็ไม่มีข้อยกเว้น เมื่อทำตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้อาหารรสเลิศที่หลายคนชื่นชอบ

• หากต้องการคุณสามารถใช้นมในปริมาณที่น้อยลงและเจือจางด้วยครีม สูตรนี้จะออกมาสดใสและเข้มข้นแม้จะมีไขมันน้อยก็ตาม
• ควรใช้นมโฮมเมดดีกว่าเพราะไม่มีสารเคมีเจือปน
• ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกเกลือที่ดี
• นมต้องสด
• ควรตัดสินใจเลือกสารเติมแต่งล่วงหน้าเพื่อเตรียมก่อนปรุงอาหาร
• ธัญพืชก่อนที่จะเพิ่มลงในหม้อหุงช้าจะต้องร่อนด้วยตะแกรงที่จะขจัดเศษและหินก้อนเล็ก ๆ ออกไป
• ไม่จำเป็นต้องล้างซีเรียล แต่แนะนำให้เทก่อนปรุงอาหารสักสองสามนาที
• หากคุณเห็นว่าสูตรมีซีเรียลจำนวนเล็กน้อยและนมจำนวนมาก - อย่าตกใจเพราะในระหว่างการปรุงอาหารมันจะถูกดูดซึมเข้าไปในซีเรียลและทำให้โจ๊กไม่แห้ง แต่ฉ่ำ

ทานคู่กับอะไร

โจ๊กนมข้าวสาลีปรุงในหม้อหุงช้ามักจะเสิร์ฟด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสูตรอาหารโดยไม่มีผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเสิร์ฟแยมหรือนมสักแก้วกับโจ๊กได้

ตัวเลือกการเสิร์ฟนี้จะทำให้อาหารมีความหลากหลายอย่างมาก และทำให้อาหารดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และอร่อยยิ่งขึ้น

วิธีการทำอาหาร

ในการเตรียมสูตรดังกล่าวในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ - แต่จะมีกลิ่นหอมและนุ่มนวล

วัตถุดิบ:

กำลังเตรียมโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอนเนื่องจากตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและเข้าใจได้มากที่สุด

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมซีเรียล: ร่อนผ่านตะแกรงเทลงในภาชนะที่สะอาดและแห้ง

ขั้นตอนที่ 2

เราล้างซีเรียลหลาย ๆ ครั้งโดยควรล้างด้วยน้ำไหล จากนั้นเติมน้ำทิ้งไว้ 10-15 นาที

ขั้นตอนที่ 3

เทซีเรียลที่เตรียมไว้ลงในชามอเนกประสงค์ เติมเกลือ น้ำตาล และนม ผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4

เราปิดเครื่องใช้ในครัวและติดตั้งโปรแกรม "โจ๊กนม" โจ๊กนมข้าวสาลีเตรียมในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นคุณจะได้กลิ่นหอมน่าพึงพอใจเข้มข้นและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะไม่ละอายที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะ

นั่นคือทั้งหมด - โจ๊กนมข้าวสาลีในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว ขอแนะนำให้เสิร์ฟร้อน

เพื่อให้โจ๊กมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น หลังจากปรุงแล้วสามารถใช้โหมด "อุ่นร้อน" แทนได้ด้วยการใส่เนยเล็กน้อย

ในกรณีนี้จะมีความหนาแน่นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด

ดูอาหารจานนี้ในวิดีโอด้านล่าง:

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าส่วนใหญ่มีลักษณะคล้ายกับที่บรรพบุรุษของเราปรุงในเตาอบของรัสเซียและไม่เพียง แต่ให้ความเคารพต่อรสชาติเท่านั้น โจ๊กข้าวสาลีถูกบริโภคนานก่อนที่จะมีอาหารจานอื่น มันถูกกล่าวถึงในพระคัมภีร์ด้วยซ้ำ โจ๊กข้าวสาลีมีคุณสมบัติเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปเป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกายและมีไว้สำหรับทุกคนที่มีส่วนร่วมในการทำงานทางร่างกายและสติปัญญา

ในสมัยโบราณมีการรับประทานโจ๊กข้าวสาลีในวันธรรมดาและวันหยุดปรุงด้วยน้ำหรือนมเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งผลไม้แห้งเนื้อปลาผักเห็ด ใน โลกสมัยใหม่โจ๊กได้สูญเสียความนิยมในอดีตไปเนื่องจากราคาถูกและมีจำหน่ายเนื่องจากเป็นอาหารของรัฐที่จัดทำขึ้นในสถานประกอบการจัดเลี้ยง และเปล่าประโยชน์อย่างแน่นอน

โจ๊กข้าวสาลีมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารจากมันสร้างความรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน ร่างกายดูดซึมโจ๊กได้ง่าย ควบคุมการเผาผลาญไขมัน ล้างสารพิษในลำไส้ อุดมไปด้วยวิตามิน มีฤทธิ์บำรุงกำลัง และเพิ่มภูมิคุ้มกัน ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าซีเรียลมีราคาเพียงเพนนี และการทำอาหารนั้นง่ายมาก การเพิกเฉยต่อผลิตภัณฑ์อันมีค่าเช่นนี้ถือเป็นบาป หากคุณรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าตามกฎแล้วมันจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณทุกวันและช่วยให้โต๊ะของคุณแข็งแรงและมีสุขภาพดี

รูปภาพ #1. สูตรโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในน้ำ

ในสมัยโบราณโจ๊กปรุงในเตารัสเซียในหม้อดินหรือเหล็กหล่อที่มีผนังหนา โจ๊กไม่เดือด แต่ค่อยๆอิดโรยพองตัวร่วนและนิ่ม ใน เงื่อนไขที่ทันสมัยหม้อหุงหลายคนช่วยสร้างระบอบอุณหภูมิให้ใกล้เคียงกับเตาอบของรัสเซีย นอกจากนี้ยังมีการเตรียมโจ๊กในหม้อหุงช้าโดยมีการแทรกแซงของมนุษย์น้อยที่สุด การโหลดสินค้า ตั้งค่าโหมดที่เหมาะสม และดำเนินธุรกิจของคุณก็เพียงพอแล้ว ในขณะที่เตาอัจฉริยะทำทุกอย่างเพื่อคุณ

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• ข้าวสาลี groats 1 ถ้วย
• น้ำร้อน 2 ถ้วยตวง
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• เนย 30 ปี

สูตรโจ๊กลูกเดือยในหม้อหุงช้าในน้ำ:

1. เพื่อให้โจ๊กร่วนต้องล้างใต้น้ำไหล ดังนั้นแป้งส่วนเกินจะถูกล้างออกและโจ๊กจะไม่ดูเหมือนแป้ง
2. ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชามอเนกประสงค์ เติมน้ำร้อน เกลือ. เพิ่มเนยหนึ่งชิ้น
3. ปิดฝาหม้อหุงอเนกประสงค์ ตั้งโหมด "โจ๊ก" "บัควีท" หรือโหมดอื่นที่คล้ายคลึงกันซึ่งมีไว้สำหรับปรุงซีเรียล เวลา - 30 นาที หลังจากสัญญาณอย่าเปิดฝาทันที แต่ปล่อยให้จานที่ทำเสร็จแล้วยืนอยู่ในโหมด "ทำความร้อน" อีก 10-15 นาที ซีเรียลจะพองตัวมีรสชาติดีขึ้นและนุ่มขึ้น โดยรวมแล้วการเตรียมโจ๊กใช้เวลาไม่เกิน 45 นาที

วิธีการส่ง:ข้าวต้มในน้ำสามารถเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารหลากหลายประเภท ลองเสิร์ฟโจ๊กกับสลัดกะหล่ำปลีดองปรุงรสด้วยสมุนไพรและน้ำมันพืช ผู้ชื่นชอบอาหารมากมายสามารถรับประทานโจ๊กกับเนื้อปลาด้วยการย่างต่างๆตามหัวหอมแครอทเห็ด คุณสามารถเทโจ๊กกับน้ำผึ้ง, แยม, เติมนม มันจะกลายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเด็กสำหรับอาหารเช้า

รูปภาพ #2 สูตรโจ๊กข้าวสาลีกับนมในหม้อหุงช้า

เด็ก ๆ ชอบซีเรียลเหลวกับนม การทำโจ๊กนมบนเตานั้นเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าโจ๊กสามารถไหม้ได้นมจะไหลออกไปจะต้องกวนตลอดเวลา ทั้งหมดนี้จะไม่เกิดขึ้นในโหมดผู้เล่นหลายคน หากคุณใช้ฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้าที่มีอยู่ โจ๊กจะไม่เพียงปรุงให้สุกเมื่อคุณมาถึง แต่ยังผสม

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• ข้าวสาลี groats 1 ถ้วย
• นม 5 ถ้วย
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันตามคำขอ

สูตรสำหรับทำโจ๊กลูกเดือยกับนมในหม้อหุงช้า:

1. ล้างซีเรียลใต้น้ำไหล ย้ายผู้เล่นหลายคน เติมนม ใส่เกลือและน้ำตาล
2. เพื่อป้องกันไม่ให้นมไหลออกมาในระหว่างการปรุงอาหาร ให้ทาเนยที่ด้านข้างของชามเหนือระดับนมเล็กน้อย
3. ตั้งโหมดการหุงข้าว หม้ออัดความดันจะกำหนดปริมาณโจ๊กเท่าใดขึ้นอยู่กับโปรแกรมที่ติดตั้ง ในตอนท้ายของกระบวนการปล่อยให้จานชง

วิธีการส่ง:เพิ่มผลเบอร์รี่สดจำนวนหนึ่งลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว - ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด ในช่วงนอกฤดูใช้ลูกเกด ผลไม้หวาน ถั่ว คุณสามารถโรยโจ๊กด้วยช็อกโกแลตขูดหรือราดหน้าช็อกโกแลต โจ๊กเพื่อสุขภาพธรรมดาจะกลายเป็นของหวาน

รูปภาพ #3 สูตรโจ๊กข้าวสาลีกับฟักทองสำหรับเด็กในหม้อหุงช้า

โจ๊กฟักทองมักปรุงด้วยข้าวหรือลูกเดือย อย่างไรก็ตามโจ๊กกลายเป็นโจ๊กที่อร่อยพอ ๆ กัน แต่ราคาถูกกว่ามาก

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

• ข้าวสาลี groats 1 ถ้วย
• นมครึ่งหนึ่งเจือจางด้วยน้ำ 3 แก้ว
• ฟักทอง 200 ก
• น้ำมัน 30 ก.
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเล็กน้อย

สูตรโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้า:

1. ล้างฟักทองให้สะอาด หั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ หากคุณต้องการเป็นชิ้นที่มีพื้นผิวจับต้องได้ในจานที่ทำเสร็จแล้วหรือขูดบนกระต่ายขูดหยาบ เทลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
2. ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในชามอเนกประสงค์
3. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ - นม, น้ำตาล, เกลือ, เนย ตั้งโหมด "โจ๊กนม" คุณไม่ต้องทำอะไรอีก เครื่องจะแจ้งให้คุณทราบเมื่ออาหารพร้อม
4. เพื่อป้องกันไม่ให้นมไหล ให้ใช้คำแนะนำที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นเพียงแวบแรก เพื่อไม่ให้ประสบความสำเร็จเช่นเดียวกับในเรื่องที่โด่งดังของ N. Nosov“ โจ๊ก Mishkina” การทำอาหารไม่ได้กลายเป็นหายนะ แต่ได้รับความสำเร็จคุณต้องรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง ใช้ประโยชน์จากความลับและคุณลักษณะของพ่อครัวที่มีประสบการณ์:

• สัดส่วนของธัญพืชและของเหลวขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอของโจ๊กที่คุณต้องการ สำหรับโจ๊กร่วนจำเป็นต้องใช้ของเหลว 2 เสิร์ฟต่อซีเรียล 1 เสิร์ฟโจ๊กที่มีความหนืดปานกลางในอัตราส่วน 1:3 ของเหลว - 1:4 หรือ 1:5
• คุณสามารถล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหารได้หากต้องการซีเรียลร่วน หากคุณต้องการทำโจ๊กหนืดคุณไม่จำเป็นต้องล้างซีเรียล
• หากไม่มีหม้อหุงช้า ให้ปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อเหล็กหล่อผนังหนาหรือในหม้อหุงความดัน ยิ่งไฟอ่อนลงเท่าใดรสชาติของโจ๊กก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น
• หลังจากเดือดจะเกิดฟองขึ้นบนพื้นผิว ต้องเอาออกเพราะเศษขึ้นพร้อมกับโฟมซึ่งอาจจบลงในซีเรียล
• ในตอนท้ายของการปรุงอาหารอย่ารีบเร่งที่จะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ ปล่อยให้โจ๊กยืนเป็นเวลา 15 นาที มันจะพองตัวนุ่มขึ้นและรสชาติดีขึ้น

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าด้วยน้ำ, นม, เนื้อ, ไก่, ฟักทอง: วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า Redmond และ Polaris

2018-04-18 โอเล็ก มิคาอิลอฟ

ระดับ
ใบสั่งยา

3815

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ประชากร)

ใน 100 กรัมของจานสำเร็จรูป

3 กรัม

5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

14 กรัม

112 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในน้ำ

ธัญพืชข้าวสาลีทั่วไปสองประเภท - "Artek" และ "Poltava" - มีโครงสร้างแตกต่างกันอย่างชัดเจนและด้วยเหตุนี้โจ๊กที่ทำเสร็จแล้วก็จะมีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกัน อย่างแรกคืออ่อนโยนกว่าควรเตรียมอาหารหวาน อย่างที่สองซึ่งไม่ด้อยกว่าในด้านรสชาติยังคงค่อนข้างหยาบกว่าควรปรุงกับข้าวตามสูตรแรกหรือใช้สำหรับสูตรที่มีเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• ธัญพืชข้าวสาลีคุณภาพสูงหลายแก้วเต็ม
• เกลือ;
• เนยหนึ่งในสี่ห่อ;
• น้ำหลายแก้วสามแก้ว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับโจ๊กข้าวสาลีโรยหน้าในหม้อหุงช้า

เมล็ดข้าวสาลีมีขนาดค่อนข้างเล็ก ควรล้างด้วยตะแกรงแบบละเอียด กระจายมันบนโต๊ะก่อน แล้วเลือกขยะขนาดใหญ่ที่มองเห็นได้ด้วยตนเอง เก็บธัญพืชในตะแกรงและเขย่าเบา ๆ ราวกับว่ากำลังจะร่อน หว่านขยะละเอียด ฉีดสเปรย์ไปที่ตะแกรงโดยตรง น้ำเย็นและกวนปลายข้าวสักครู่ด้วยช้อนหรือด้วยมือของคุณ ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ดข้าวสาลี เพราะจะสุกเร็วพอ ดังนั้นเพียงแค่จุ่มตะแกรงลงในชามขนาดใหญ่ ผสมเมล็ดข้าวสาลีโดยตรงในน้ำ แล้วระบายออกจากตะแกรง หากน้ำขุ่นให้เทออกและทำซ้ำหลายๆ ครั้ง

เทน้ำสุดท้ายอย่างระมัดระวังและใส่ซีเรียลลงในชามเกลือ เพิ่มเครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณเท่านั้นโดยที่โจ๊กข้าวสาลีจะอร่อยกว่านี้มากหากไม่มีพวกเขา เราเติมน้ำ เลือกปริมาณตามความหนาแน่นที่ต้องการ: โจ๊กที่เป็นน้ำจะออกมาในอัตราส่วน 1: 4 หนาแม้ว่าคุณจะไม่สามารถเรียกมันว่าร่วนได้ แต่ก็จะออกมาเป็นอัตราส่วนมาตรฐาน - ซีเรียลหนึ่งแก้วน้ำสองน้ำ ส่วนใหญ่แล้วโจ๊กข้าวสาลีจะถูกเตรียมโดยการเทน้ำ 2.5 ตวงลงในซีเรียลแต่ละตวง ในกรณีนี้จะออกมาค่อนข้างนิ่ม แต่แตกต่างจากสเมียร์อย่างเห็นได้ชัด

โหมดที่ดีที่สุดคือ "Cooking Express" สำหรับรุ่นของแบรนด์ Redmond และสำหรับทุกคน "Pilaf" หรือ "โจ๊กบด" นั้นเหมาะสม หากระยะเวลาการทำงานในโหมดนี้เกินสี่สิบนาที ให้ลดระยะเวลาลงโดยรีเซ็ตตัวจับเวลา หรือหยุดอุปกรณ์ด้วยตนเอง

ตัวเลือกที่ 2: โจ๊กข้าวสาลีหวานในหม้อหุงช้าพร้อมนม

โจ๊กนมถือเป็นคลัง องค์ประกอบที่มีประโยชน์และไม่ไร้ประโยชน์ ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งแทนแยมก็อร่อยเช่นกัน โจ๊กที่ดีไม่แพ้กันคือไม่ใส่แยม แต่ใช้ผลเบอร์รี่ถูกับน้ำตาล ไม่ควรใส่สารเติมแต่งดังกล่าวในโจ๊กเองควรใส่จานรองแยกต่างหาก

วัตถุดิบ:

• 900 มิลลิลิตรของนมสองเปอร์เซ็นต์
• น้ำตาลทรายเต็มช้อน
• เนยห้าสิบกรัม
• เมล็ดข้าวสาลีคุณภาพสูงหนึ่งแก้ว
• เกลือเล็กน้อย

วิธีปรุงโจ๊กข้าวสาลีด้วยนมอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

เลือกจุดขนาดใหญ่จากธัญพืชด้วยตนเอง เติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง ผสมและรอจนเศษลอย สะเด็ดน้ำ ล้างธัญพืชโดยใช้ตะแกรงละเอียด

ถูชามด้วยน้ำมันครึ่งหนึ่งเป็นวงกลม โยนส่วนที่เหลือเข้าไปข้างใน ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วโรยด้วยน้ำตาลเทนมและเกลือ จากรายการของโปรแกรม ให้เลือกฟังก์ชัน "โจ๊ก" แบบคลาสสิกสำหรับอาหารดังกล่าว ปรับเวลาทำอาหารหนึ่งชั่วโมง

ปิดฝาไม่ดำเนินการจนกว่า สัญญาณเสียงคุณไม่จำเป็นต้องกรอก เก็บโจ๊กที่เสร็จแล้วไว้ในโหมด "ทำความร้อน" ต่ออีก 20 นาที ปรุงรสด้วยเนยที่เหลือและผสม เสิร์ฟร้อน คุณสามารถเสนอซอสหวานหรือแยมธรรมดาก็ได้ มีคนรักที่ชอบโจ๊ก ... เกลือ

ตัวเลือกที่ 3: อาหารจานอร่อย - โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า Redmond พร้อมเนื้อสัตว์

การรวบรวมใบสั่งยา ปีที่ผ่านมายืนยันอย่างเด็ดขาดว่าไขมันจากเนื้อสัตว์ถูกตัดออกอย่างไร้ร่องรอย เราจะไม่โต้เถียงกับเจ้าหน้าที่ แต่สูตรที่เสนอเกือบจะซ้ำกับจานที่เสิร์ฟในโรงอาหารของคนงานจำนวนมากสำหรับคนงาน แรงงานทางกายภาพ. แน่นอนว่าไม่มีการพูดถึงการประหยัดแคลอรี่ใด ๆ ดังนั้นไขมันจึงถูกกำจัดออกไปเพียงบางส่วนเท่านั้น คุณมีทางเลือก แต่ถ้าคุณทิ้งไขมันไว้บนชิ้น ให้ทอดเนื้อก่อนแล้วค่อยใส่ผัก น้ำมันใส่น้อยลงด้วยเหตุผลที่ชัดเจน

วัตถุดิบ:

• เนื้อสันในหมู - 400 กรัม
• ซีเรียลหนึ่งแก้วครึ่ง
• น้ำมันห้าช้อนโต๊ะ
• แครอทและหัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน
• เกลือหนึ่งช้อนเต็มและหนึ่งในสี่ - พริกไทย
• น้ำบริสุทธิ์ต้มสามแก้ว

ทำอาหารอย่างไร

อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะละลายแครอทที่ปอกแล้วให้เป็นฟางที่สวยงาม นอกจากนี้เรายังสับหัวหอมด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมประมาณครึ่งเซนติเมตร ล้างเนื้อและทำให้แห้งเล็กน้อยหั่นเป็นรูปทรงใดก็ได้ แต่ขนาดกลาง

จากรายการของโปรแกรมผู้เล่นหลายคน ให้เลือกโปรแกรมใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการทอด หลังจากอุ่นน้ำมันเล็กน้อยเราก็ส่งผักลงไปทอดจนเป็นสีทอง ใส่หมูลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทอดเนื้อนานถึงสิบนาทีอย่าลืมคน

เราวางซีเรียลและหลังจากนั้นเราก็เทน้ำลงในชามทันที ผัดและเปิดใช้งานโหมดการทำอาหารสำหรับซีเรียลร่วน จานสำเร็จรูปจะไม่แตก - นี่คือโครงสร้างของเมล็ดข้าวสาลี แต่โหมดการทำอาหารนี้เหมาะสม

เตรียมจานเป็นเวลาสี่สิบนาที หากคุณไม่คิดว่าจำเป็นต้องเติมน้ำมันหลังจากนั้นให้เตรียมน้ำเกรวี่ง่ายๆ เจียวน้ำมันหมูในกระทะจนสุก สีเข้มหอมใหญ่สับวางบนจาน ในกระทะเดียวกันผัดมะเขือเทศหนึ่งช้อนเต็มกับไขมันและเกลือที่เหลืออยู่ เทน้ำซุปเข้มข้นลงในแก้วผสมกับหัวหอมปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณเลือกคุณยังสามารถทำให้น้ำเกรวี่เผ็ดมาก

ตัวเลือกที่ 4: โจ๊กข้าวสาลีใน Polaris multicooker กับไก่

โจ๊กไก่แสนอร่อยพร้อมครีมเปรี้ยวและซอสกระเทียม - นี่คือวิธีที่เด็ก ๆ ได้รับอาหารในตอนแรกในค่ายผู้บุกเบิกที่มีชื่อเสียง คุณสามารถปรุงอาหารเครื่องเคียงและเนื้อสัตว์แยกกันได้ แต่เราขอเสนอเวอร์ชันที่เรียบง่ายซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมกัน

วัตถุดิบ:

• แครอทและหัวหอมขนาดกลางหนึ่งอัน
• น้ำมันกลั่น - สองช้อนโต๊ะครึ่ง
• groats "Artek" (ข้าวสาลี) - 330 กรัม
• ผักชีฝรั่งหนึ่งกำมือ
• น้ำซุป - 1,300 มิลลิลิตร
• ไก่ตัวใหญ่;
• เกลือและพริกไทยป่นหนึ่งชุด

สูตรทีละขั้นตอน

คุณสามารถซื้อเนื้อไก่ในรูปแบบของสตูว์เนื้อวัวแล้วตัดออกจากขาหรือต้นขาด้วยตัวคุณเอง แต่ไม่ต้องสงสัยเลย ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อจุดประสงค์ของเรา - เพื่อตัดซากนกด้วยตัวเราเอง แยกปีกและเต้านมออกอันแรกจะใส่น้ำซุปและเราจะเพิ่มเต้านมตามน้ำหนักสุดท้าย เราเอาผิวหนังออกตัดเนื้อออกจากหน้าแข้งและต้นขาเป็นชิ้นใหญ่แล้วชั่งน้ำหนักใส่ จำนวนที่ต้องการเยื่อกระดาษสีขาว ล้างและซับด้วยเศษผ้า ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทปีก ซี่โครง และส่วนหลังของซากด้วยน้ำสองลิตรแล้วปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยลดฝาลง เราจับและนำกระดูกออกกรองและเกลือน้ำซุป

หลังจากทำความสะอาดผักแล้ว เราผ่าให้เป็นหลอดสั้นสำหรับผัด สามารถขูดรากพืชเพื่อทำให้ง่ายขึ้นได้ เราอุ่นน้ำมันในชามที่ล้างหลังจากต้มน้ำซุปเคี่ยวผักสองสามนาทีในโหมด "การอบ" ลดไก่ลงในชามแล้วนับสิบห้านาที

ล้างซีเรียลหลาย ๆ ครั้งใส่เนื้อสัตว์และผักเทน้ำซุปที่ไม่เย็นแล้วคนให้เข้ากัน เราเลือกฟังก์ชั่นการปรุงอาหาร pilaf และลดฝาลง ในตอนท้ายของการทำงานของอุปกรณ์ในโปรแกรมที่กำหนด ให้ถ่ายโอนไปยังเครื่องทำความร้อน ผัดโจ๊กใส่เกลือและพริกไทยตามปกติแช่ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหรือนานกว่านั้น

ตัวเลือกที่ 5: โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้ากับฟักทอง

ฟักทองสำหรับความอ่อนโยนทั้งหมดประกอบด้วยเส้นใยหยาบที่เรียกว่า มันมีประโยชน์มากและอร่อยในเวลาเดียวกัน โจ๊กที่มีสารตัวเติมนั้นดีต่อการย่อยอาหารและแม้ว่าจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ก็มักจะรวมอยู่ในอาหาร

วัตถุดิบ:

• เนื้อฟักทองฉ่ำไม่มีผิวหนังและเส้นใยหยาบ - 250 กรัม
• น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สองช้อนโต๊ะ
• ซีเรียลหลายแก้วเต็มข้าวสาลี
• เนยหนึ่งชิ้น - สามสิบกรัม
• น้ำสะอาดหลายแก้วสี่แก้ว
• วานิลลิน;
• เกลือก็ได้

ทำอาหารอย่างไร

เราหั่นฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ เรียงปลายข้าวแล้วล้างหลาย ๆ ครั้ง

ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชาม ตั้งโปรแกรมอุปกรณ์สำหรับโหมด "Groats" ตั้งเวลา 35 นาที ปรุงอาหารโดยปิดฝาให้สนิท คนให้เข้ากัน เสิร์ฟขณะร้อน คำนวณปริมาณอาหารล่วงหน้าไม่ควรอุ่นโจ๊กเย็นกับฟักทอง

เวลา: 60 นาที

เสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 3 จาก 5

วิธีทำโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อยกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า Polaris

โจ๊กข้าวสาลีก็ดูเหมือนเช่นกัน จานง่ายๆไม่สมควรได้รับ ความสนใจเป็นพิเศษ. จนกว่าคุณจะได้ลิ้มลองว่าโพลาริสธรรมดาจะอร่อยแค่ไหน

ในหม้อหุงช้าซีเรียลจะไม่ไหม้และไม่เกิดฟอง แม้ว่าคุณจะลืมไปว่ากำลังทำอาหารอยู่ คุณก็มั่นใจได้ถึงคุณภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จ

โจ๊กข้าวสาลีทำด้วยนมและน้ำตาลปรุงด้วยเนื้อสัตว์และผัก หม้อหุงช้าทำงานได้ดีกับทุกสูตร

ลองทำโจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า จานนี้ตอบสนองความรู้สึกหิวได้ดีส่งเสริมการบริโภคคาร์โบไฮเดรตโปรตีนวิตามินและธาตุที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกาย

ด้วยไฟเบอร์ที่มีอยู่ในธัญพืช คุณจะทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและคืนความแข็งแรงและสุขภาพให้กับตัวคุณเอง

ในรัสเซียมีการผลิตข้าวสาลี 2 ประเภทคือ Poltava และ Artek สำหรับการปรุงโจ๊กควรเลือก Artek ซีเรียลนี้มีขนาดเล็กกว่าเมื่อปรุงสุกจะมีโครงสร้างที่นุ่มนวลกว่า

ล้างเมล็ดข้าวสาลีก่อนปรุงอาหาร น้ำเย็น. จานสำเร็จรูปจากธัญพืชที่ล้างแล้วมีความร่วนมากขึ้น

อัตราส่วนของน้ำและธัญพืชควรเป็น 4 ส่วนต่อหนึ่งส่วน สัดส่วนนี้จะช่วยให้คุณได้จานสำเร็จรูปตามที่ต้องการ ไม่แห้งหรือเหลวเกินไป

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารขอแนะนำให้ทิ้งโจ๊กไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้มันดูดซับน้ำที่เหลืออยู่และจะนุ่มและบวม

โจ๊กที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์นั้นน่ารับประทานมากกว่าการต้มกับน้ำ ในการเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหาร ให้ทำตามรสนิยมของคุณและคำแนะนำของเชฟ

สำหรับอาหารจานนี้ ควรเลือกชิ้นเนื้อสัตว์ที่ยังคงความนุ่มเมื่อทอด เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำเมื่อปรุงสุก

หากคุณกำลังเตรียมอาหารจานเนื้อ ส่วนหลัง (ขอบบางและหนา, เอนเทโคเต้), เนื้อหรือก้นก็สมบูรณ์แบบ

เนื้อสันในก็จะดี หากคุณกำลังปรุงอาหารด้วยเนื้อหมู เนื้อชิ้นหนึ่งจากแฮมและเนื้อสันในจะช่วยได้

เริ่มต้นกระบวนการ

โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อสัตว์จะทำหน้าที่เป็นหลักสูตรที่สองสำหรับมื้อกลางวันหรือเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย ส่วนผสมของข้าวสาลีและชิ้นเนื้อที่น่าสนใจมีประโยชน์ต่อร่างกาย

คุณจะได้รับโปรตีนคุณภาพสูง คาร์โบไฮเดรต และไขมันทันทีในจานเดียว สูตรนี้จะไม่ทำให้คุณเฉยเพราะข้าวสาลีมีราคาไม่แพงกว่าบัควีทหรือข้าวและผลการทำอาหารจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้

วัตถุดิบ:

สูตรอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เนื้อวัวหรือเนื้อหมู ต้องล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 2

แครอทและหัวหอมต้องล้างและปอกเปลือก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ คัดแยกและล้างปลายข้าว

ขั้นตอนที่ 3

เทสองช้อนลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน น้ำมันพืช. ใส่หัวหอมสับและแครอทขูดใส่เนื้อสัตว์

เปิดโหมด "การอบ" ใน multicooker เป็นเวลาสิบห้านาที ควรคนเนื้อสัตว์และผักด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 4

เทซีเรียลลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เทน้ำร้อน เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ควรผสมซีเรียลกับเนื้อสัตว์และปิดฝาของผู้เล่นหลายคน เปิดโหมด "Pilaf"

ผู้เล่นหลายคนจะตั้งเวลาโดยอัตโนมัติ สิ่งสำคัญคือหลังจากปรุงอาหารแล้วให้วางจานบนเครื่องทำความร้อน จัดโจ๊กหอมเสร็จแล้วใส่จานแล้วโรยด้วยผักชีลาวสดสับละเอียด

ทานให้อร่อย!

ดูรุ่นอื่นของจานนี้:

:

โจ๊กข้าวสาลี - ราคาไม่แพงและมาก สินค้าที่มีประโยชน์. เพื่อให้อร่อยคุณต้องรู้เคล็ดลับในการเตรียม เราได้เตรียมการ สูตรที่ดีที่สุดซึ่งจะช่วยให้คุณทำอาหารได้มาก จานอร่อยจากต้นข้าวสาลี

คุณสมบัติของข้าวสาลี groats

เมล็ดข้าวสาลีผ่านกรรมวิธี (บด ขัดสี) ข้าวสาลีดูรัมที่มีขนาดเกรนใหญ่ เล็ก หรือกลาง มีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นมาก:

1. วิตามิน (กลุ่ม B, A, E, F เป็นต้น)
2. แร่ธาตุ (แมกนีเซียม ไอโอดีน สังกะสี แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฯลฯ)
3. โปรตีน (16 ก.) ไขมัน (1 ก.) คาร์โบไฮเดรต (70 ก.)

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวสาลีในน้ำเฉลี่ย 330 กิโลแคลอรี

โจ๊กข้าวสาลีเป็นโกดังที่แท้จริง สารที่มีประโยชน์ดังนั้นการใช้งานจึงช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้, ปรับปรุงการเผาผลาญ, ปรับสมดุลกรดเบสในร่างกายให้เป็นปกติ, ลดระดับคอเลสเตอรอล

ในการปรุงอาหารซีเรียลนี้ใช้เพื่อเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสอง, สลัด, พาย, หม้อตุ๋น ฯลฯ ส่วนใหญ่มักใช้ซีเรียลในการทำซีเรียลในน้ำน้ำซุปและนม จะเค็มเผ็ดหรือหวานก็ได้ ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำโจ๊กข้าวสาลีเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับ / เนื้อ / ลูกชิ้น

ไม่ว่าจะเลือกสูตรใดก็ตามขอแนะนำให้ล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหารซึ่งจะช่วยกำจัดแป้งส่วนเกินและสารปนเปื้อนต่างๆ

บนน้ำ

สูตรโจ๊กข้าวสาลีในน้ำนั้นค่อนข้างง่าย นี่เป็นวิธีสากลในการปรุงซีเรียล จานนี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อค่ำ นอกจากนี้การเตรียมต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในน้ำ? ก่อนปรุงอาหารคุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับความสอดคล้องที่ต้องการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

หากคุณต้องการความหนืดและความคงตัวที่เป็นของเหลวคุณจะต้องใช้น้ำ 4 ถ้วยในการปรุงซีเรียล 1 ถ้วยใส่เกลือและน้ำตาลตามความชอบ คุณไม่จำเป็นต้องรอให้น้ำเดือดก่อน เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วคนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ไหม้ หลังจากเดือดแล้วให้ลดไฟลงและปรุงอาหารจนสุกเต็มที่ ธัญพืชควรพองตัวและนิ่ม โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 40-50 นาที หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกทอดและหัวหอมสมุนไพร ฯลฯ เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในน้ำ? หากคุณต้องการความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณควรใช้น้ำและซีเรียลในการปรุงอาหารในอัตราส่วน 3: 1 ใส่ส่วนผสมลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและ/หรือใส่น้ำตาลแล้วนำไปต้ม ห้ามปิดฝา หลังจากเดือดรอสักครู่เมื่อซีเรียลเท่ากับน้ำ (หลังจากนั้นประมาณ 10 นาที) แล้วใส่เนย 50 กรัม ต้มต่อด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 10 นาทีแล้วปิดไฟ ปิดฝาและปล่อยให้ธัญพืชที่ยังไม่สุกพองนานถึง 40 นาที

โจ๊กจากธัญพืชแปรรูปสีเข้มและขนาดใหญ่จะกลายเป็นร่วนมากกว่าจากธัญพืชที่มีน้ำหนักเบาและมีขนาดเล็ก

เพื่อให้ได้ความหนาที่สม่ำเสมอจำเป็นต้องลดสัดส่วนของน้ำเป็น 2 ถ้วยต่อซีเรียล 1 ถ้วย แต่ควรจำไว้ว่าในกรณีนี้ธัญพืชจะไม่สุกและเป็นผลให้แข็งและมวลรวมจะค่อนข้างแห้ง แต่วิธีการเตรียมนี้มีข้อดีเนื่องจากผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาสารที่มีค่ามากกว่า

หลังจากปรุงแล้วสามารถเสิร์ฟโจ๊กในน้ำพร้อมกับ:

• ผลไม้แห้ง
• ผลไม้;
• ครีม;
• ผลเบอร์รี่;
• น้ำเกรวี่;
• เนื้อสัตว์ / ปลา และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

เกี่ยวกับนม

วิธีการปรุงอาหารนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือสำหรับป้อนอาหารทารก ควรเลือกซีเรียลที่มีเนื้อปานกลางเพื่อให้โจ๊กนุ่มและนิ่ม สำหรับการปรุงอาหาร ให้ใส่นม 3 ถ้วย ซีเรียล 2/3 ถ้วย เกลือ น้ำตาลลงในกระทะและปรุงอาหารจนสุก (โดยเฉลี่ยครึ่งชั่วโมงหลังจากเดือด) ใน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปใส่เนย

เพื่อให้จานอร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, แอปเปิ้ลขูด, ลูกแพร์, สตรอเบอร์รี่สดฝาน, กล้วย ฯลฯ ลงในโจ๊ก

บนน้ำซุป

เพื่อให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอุดมสมบูรณ์และอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ควรทำโจ๊กข้าวสาลีในน้ำซุป น้ำซุปไก่ - เหมาะสำหรับซีเรียลประเภทนี้ ในการต้มคุณจะต้อง:

1. เนื้อไก่.
2. น้ำ.
3. เกลือ.
4. พริกไทย.
5. ใบกระวาน.

แนะนำให้ใช้สัดส่วนของเนื้อไก่และน้ำในอัตราส่วน 1: 2 น้ำซุปนี้จะค่อนข้างเข้มข้นอร่อยและไม่เลี่ยนมาก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและปรุงอาหารจนเนื้อสุก เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณของเนื้อและน้ำ

ยิ่งคุณปรุงเนื้อนานเท่าไหร่ น้ำซุปก็จะเข้มข้นขึ้นเท่านั้น

หลังจากนั้นให้นำไก่ออกมาแล้วเติมปลายข้าวลงในน้ำซุปในอัตราส่วน 1:3 รสชาติของข้าวสาลี groats นั้นสมบูรณ์แบบด้วยแครอทและหัวหอมทอดดังนั้นในขณะที่โจ๊กกำลังปรุงอยู่จำเป็นต้องทอด สำหรับซีเรียล 1 ถ้วย หัวหอม 1 หัวและแครอทขนาดกลาง 1 หัวก็เพียงพอแล้ว ต้องทำความสะอาดล้างตัด / ถูและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันบนไฟร้อนปานกลางจนกว่าจะมีเปลือกสีทองอ่อนปรากฏขึ้น จากนั้นใส่โจ๊กและผสม เสิร์ฟเนื้อต้มพร้อมกับจานที่ทำเสร็จแล้ว

อย่าลืมคนโจ๊กตลอดเวลาระหว่างทำอาหาร ซีเรียลจะดูดซับน้ำอย่างสม่ำเสมอและจะไม่ไหม้

ในหม้อหุงช้า

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ไม่โอ้อวดมากที่สุดวิธีหนึ่ง ท้ายที่สุดพนักงานต้อนรับไม่จำเป็นต้องควบคุมการต้มความพร้อมของผลิตภัณฑ์เพื่อรบกวน ด้วยเหตุนี้จึงมีเวลาว่างมากมายและคุณสามารถทำสิ่งของคุณเองได้ นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าการเตรียมโจ๊กนั้นไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมของพนักงานต้อนรับดังนั้นซีเรียลจึงออกมาอร่อยมากนุ่มและนุ่ม

โจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าในน้ำต้องมีสัดส่วนเดียวกันกับการปรุงในกระทะ เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ไม่ใช่ของเหลวปานกลางและไม่หนา ซีเรียล 1 แก้วจะต้องใช้น้ำ 3 แก้ว (ต้องร้อน มิฉะนั้น อุปกรณ์จะต้องใช้เวลาเพิ่มในการทำความร้อนของเหลว) ใส่ส่วนผสมลงในชาม multicooker ใส่เกลือ / น้ำตาล, เนย หากต้องการให้เพิ่มแครอทขูดและหัวหอมสับ ปิดฝาและวางไว้ในโหมดการทำงานที่เหมาะสมโดยขึ้นอยู่กับรุ่นเฉพาะ มันสามารถเรียกว่า "ธัญพืช", "โจ๊ก", "ปรุงอาหารหลายอย่าง", "โจ๊กนม" ฯลฯ หากไม่มีโหมดดังกล่าว จากนั้น "การดับไฟ" เหมาะสำหรับการปรุงซีเรียล "การเคี่ยว" "ซุป" เวลาทำอาหารเฉลี่ยครึ่งชั่วโมง เพื่อให้ซีเรียลพองตัวมากขึ้นและนิ่มขึ้นคุณไม่สามารถเปิดได้ทันที แต่ปล่อยให้มันต้มต่ออีก 20 นาที โจ๊กในหม้อหุงช้าจะร่วนและฉ่ำ

ในทำนองเดียวกันในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงโจ๊กในนมน้ำซุป สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเครื่องเทศต่างๆ: อบเชย, โหระพา, กระวาน, แกง, พริกหยวก, ใบกระวาน, วานิลลา, ขิง, สมุนไพรและอีกมากมาย

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีที่ร่วนซุย เหลว หรือข้นในน้ำ ส่วนผสมใดที่ธัญพืชนี้เข้ากันได้ดีที่สุด และสิ่งที่พร้อมเสิร์ฟ เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและเริ่มทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

สูตรวิดีโอสำหรับทำโจ๊กข้าวสาลี