Lengvos salotos šventinei vakarienei ar pietums - sluoksniuotos salotos su morkomis - 8 geriausių receptų pasirinkimas!

Paprastos ir lengvos salotos šventiniam ar kasdieniniam stalui.

• Morkos (didelės) - 1 vnt.
• Vištienos kiaušinis (didelis) - 3 vnt.
• Obuolys - 2 vnt.
• Grietinėlės sūris - 50 g
• krapai (papuošimui)
• Majonezas - 1 pakuotė.
• Pekino kopūstas (2 lapai) - 2 kekės.

Nulupkite ir nuplaukite morkas. Sutarkuoti ant stambios trintuvės.

Nulupkite obuolį. Sutarkuoti ant stambios trintuvės.

Išvirkite kiaušinius. Aišku. Sutarkuoti ant stambios trintuvės.

Smulkiai supjaustykite kopūstą. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

1. sluoksnis obuoliai + majonezas
2. kiaušinio sluoksnis + majonezas
3. sluoksnis kopūstas + majonezas
4. sluoksnis morkos + majonezas
5. sūrio sluoksnis + majonezas.

Papuošti žalumynais.

2 receptas: sluoksniuotos salotos su vištiena ir morkomis (žingsnis po žingsnio)

Sluoksniuotos vištienos salotos – tikras šventinis patiekalas. O jei norite patiekti šias vištienos salotas neįprastai, kviečiame peržvelgti mūsų receptus.

Šiandien kviečiame pasigaminti morkų salotų Naujiesiems metams ar bet kuriai kitai šventei. Tai ne tik gražu, bet ir skanu. Po morkos priedanga slypi labai skanios sluoksniuotos vištienos, grybų ir bulvių salotos.

Ar ruošiate tokias salotas? Kodėl gi ne? Tada turėtumėte tai išbandyti. Jis yra labai švelnus ir patenkintas, nepaisant apgaulingos išvaizdos. Juk morkos pačios nėra tokios sočios. Tačiau morkos su vištiena – visai kitas reikalas. Paruoškime gimtadienio salotas.

• 350 gramų morkų,
• 300 gramų vištienos filė,
• 200 gramų grybų,
• 100 gramų svogūnų,
• 150 gramų bulvių.
• 2 kiaušinių,
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Bulves, morkas ir kiaušinius reikia virti, kol suminkštės. Tai galite padaryti vienoje keptuvėje, tačiau kiaušinius turėsite išimti anksčiau.

Bulves nulupkite ir sutarkuokite. Bulves pasūdykite ir sudėkite ant didelio lėkštės (geriausia ovalo formos) morkos formos.

Apkepkite grybus ir svogūnus augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Sudėkite pakepintus svogūnus ir morkas. Nepamirškite grybų pasūdyti ir pipiruoti. Kad salotos nebūtų švelnios. Grybus sutepkite majonezu.

Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje. Saunus. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Į kitą sluoksnį dėkite vištieną. Sutepkite sluoksnį majonezu.

Priešpaskutinis sluoksnis yra vištienos kiaušiniai. Kiaušinius sutepkite majonezu.

Išvirtas morkas sutarkuokite smulkia tarka ir išdėliokite ant viršaus per visas salotas. Sala jau atrodo kaip tikra morka, tereikia kelių smulkmenų.

Naudokite krapus, kad padarytumėte morkų uodegą, įsmeigdami juos į salotas. Vietoj krapų galite naudoti petražoles, atrodys dar tikroviškiau.

Norėdami suteikti morkoms dar tikroviškesnę išvaizdą, paimkite peilį ir ant visos morkos padarykite mažas įdubusias juosteles. Kad jie būtų geriau matomi, pabarstykite maltais muskato riešutais arba maltais juodaisiais pipirais.

3 receptas: sluoksniuotos salotos su burokėliais, morkomis ir kiaušiniais

Sėkmingas daržovių derinys šiose salotose taps jūsų dienos patiekalu. Saldūs virti burokėliai ir saldžios morkos puikiai kontrastuoja su raugintais svogūnais – labai skanios šventinės salotos.

• Burokėliai – 2-3 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Bulvės – 5-6 vnt.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt. (+ 1 a.š. acto ir 1.š. cukraus svogūnams marinuoti)
• Majonezas

Virkite visas daržoves ir kiaušinius, kol suminkštės. Kol daržovės kepa, marinuokite svogūnus, nors jų marinuoti nereikia. Norėdami tai padaryti, supjaustykite.

Sudėkite į gilų indą. Įdėkite šaukštą cukraus.

Supilkite 1 valg. acto.

Užpildykite šiltu vandeniu ir palikite 20-30 minučių.

Salotos sluoksniuojamos, todėl daržoves susmulkiname ir dedame po vieną. Kiekvieną sluoksnį patepsime majonezu.

Pirmiausia pusę bulvių supjaustykite kubeliais. Bulves viriau kartu su burokėliais, todėl išėjo šiek tiek rausvos spalvos, bet tai skoniui jokios įtakos neturėjo.

Ant viršaus dėkite raugintus svogūnus (ne visus, reikia palikti ant kito bulvių sluoksnio).

Gausiai užpilkite majonezu.

Vėl bulvės, svogūnai ir majonezas.

Morkas sutarkuokite ir dėkite į kitą sluoksnį. Sutepkite majonezu.

Ant viršaus pabarstykite smulkiai tarkuotus kiaušinius. Majonezu tepti nereikia.

Sluoksniuotos salotos yra paruoštos. Papuoškite žolelėmis ir patiekite ant stalo.

Skanus!

4 receptas: sluoksniuotos salotos su korėjietiškomis morkomis ir grybais

Jūsų šventiniam stalui siūlau visiškai paprastą, bet labai skanų sluoksniuotos salotos su korėjietiškomis morkomis. Salotos pasirodo gana sočios! Sluoksnius galite išdėlioti kepimo žiedu arba, kaip įprasta, viename salotų dubenyje.

• virta vištienos filė - 150 g;
• marinuoti grybai - 100 g;
• Korėjos morkos - 100 g;
• baltas kepalas - 2 griežinėliai;
• majonezas 30% - pagal skonį;
• žaluma.

Kitas sluoksnis – korėjietiškos morkos (jei morkų juostelės per ilgos, susmulkinkite).

Padėkite gatavus skrebučius kaip viršutinį salotų sluoksnį. Patepkite trupučiu majonezo.

Tai viskas! Padėkite salotas pusvalandžiui į šaldytuvą. Skanios pūstos salotos su korėjietiškomis morkomis yra paruoštos, papuoškite žolelėmis ir gali būti patiekiamos!

5 receptas: sluoksniuotos salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena

• vištienos filė - 200 g;
• kiaušiniai – 4 vnt.;
• sūris - 150 g;
• švieži agurkai – 2 vnt.;
• Korėjos morkos - 150 g;
• majonezas - 100 g.

Vištienos filė sudėkite į verdantį ir šiek tiek pasūdytą vandenį. Po pusvalandžio jis bus paruoštas. Išvirkite kiaušinius. Agurkus ir kiaušinius supjaustykite juostelėmis. Sūrį sutarkuokite. Atvėsusią filė išardykite į plonus pluoštus.

Salotas su korėjietiškomis morkomis išdėliokite sluoksniais (galite naudoti apvalią formą, pagamintą iš plastikinio butelio arba išdėlioti bet kokios konfigūracijos sluoksnius ant tinkamos lėkštės). Sluoksnių seka:

• mėsa,
• Korėjos morkos,
• agurkas,
• kiaušinis,

Visi sluoksniai, išskyrus tuos, kurie yra tarp korėjietiškų morkų, turi būti padengti majonezu. Pakartokite visą sluoksnių seką 2 kartus.

Atsargiai perkelkite apvalią plastikinę formą aplink savo ašį ir išimkite. Papuoškite salotas plonomis agurkų juostelėmis.

Kitas pateikimo variantas: salotos su korėjietiškomis morkomis, žemo cilindro formos, suvyniotos į agurkų juosteles išilgai šoninio paviršiaus.

6 receptas, žingsnis po žingsnio: sluoksniuotos salotos su kepenėlėmis ir morkomis

Šios nuostabios salotos nepaliks abejingų visų kepenėlių patiekalų mėgėjų. Jautienos kepenėlės geriausiai tinka salotoms gaminti. Salotų turinys lengvas, neperkrautas ingredientais. Nemėgstantiems česnako jo dėti nereikia, vis tiek bus labai skanu. Tiems, kurie tai išbandys, jis taps vienu mėgstamiausių.

• 300 gramų kepenų
• 200 gramų morkų
• 100 gramų sūrio
• 2 vnt. kiaušiniai
• 1-2 vnt. česnako skiltelė
• 200 gramų majonezo

Nuplaukite kepenis, užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite ir užvirkite. Virkite ant mažos ugnies apie 40 minučių.

Paruoštas kepenėles atvėsinkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Iš anksto išvirkite morkas ir sutarkuokite stambia tarka.

Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Česnaką sutarkuokite smulkia tarka arba išspauskite per česnako spaudą.

Sumaišykite česnaką su trečdaliu majonezo.

Sutarkuotas kepenėles padalinkite į dvi dalis. Vieną dalį sumaišykite su majonezu ir česnaku.

Kepenėles, sumaišytas su majonezu, lygiu sluoksniu dėkite ant salotų dubens.

Ant viršaus dėkite tarkuotas morkas ir patepkite majonezu.

Kitas sluoksnis yra tarkuotas kiaušinis, užpilkite majonezu.

Ant kiaušinio uždėkite tarkuotą sūrį ir apšlakstykite majonezu.

Ant viršaus uždėkite antrąją kepenų dalį. Nubrėžkite majonezo tinklelį.

7 receptas: Sluoksniuotos salotos su vištiena, grybais ir morkomis

Puff salotos ne tik labai skanios, bet ir atrodo itin patraukliai. Šis patiekalas gali būti patiekiamas šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Klasikinį vištienos ir grybų derinį papildo bulvės ir sūris, todėl jis sotesnis. O virtos morkos suteikia ryškių spalvų. Visi produktai susmulkinami ir išdėliojami sluoksniais, todėl gaminimas užima labai mažai laiko. Prieš patiekiant salotas patartina valandai ar dviem palikti šaldytuve, kad susigertų ir taptų sultingesnės.

• Vištienos filė - 250 g
• Sūris - 100 g
• Marinuoti pievagrybiai – 150 g
• Bulvės - 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt
• Majonezas - pagal skonį

Paruoškime reikiamus produktus. Vištieną, bulves ir morkas išvirkite ir atvėsinkite. Pievagrybius sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų skysčio perteklius.

Pirmasis sluoksnis bus bulvės. Norėdami tai padaryti, turite nulupti ir sutarkuoti ant rupios trintuvės. Sudėkite mišinį ant plokščio indo, išlyginkite šaukštu ir patepkite majonezu.

Ant bulvių sudėkite pievagrybius. Jei įsigijote sveikus grybus, juos reikia supjaustyti mažais gabalėliais.

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į sietelį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tada kartumas išnyks ir salotos įgaus subtilesnį skonį. Grybų sluoksnį pabarstykite svogūnais ir patepkite majonezu.

Vištienos filė supjaustome gabalėliais, kaip jums patinka - didesniais, mažesniais. Tai bus kitas sluoksnis.

Išvirtas morkas sutarkuokite smulkia tarka. Jo turėtų būti šiek tiek, tik plonas sluoksnis. Per daug morkų salotos bus per saldžios. Mišinį paskirstykite ant vištienos ir patepkite majonezu. Tai padaryti nėra taip paprasta – morkos prilimpa prie šaukšto. Todėl galite sumaišyti su majonezu ir mišiniu užtepti salotas.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka, o ant viršaus pabarstykite salotas. Reikia stengtis uždengti ne tik viršų, bet ir šonus – tuomet patiekalas atrodys ypač apetitiškai. Jei sūris nenori lipti prie salotų kraštų, jas galima patepti majonezu.

Lėkštę kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą, papuoškite žolelėmis ir patiekite. Jei nekantraujate jas išbandyti, galite valgyti iš karto; nuo to salotos nepablogės).

8 receptas: sluoksniuotos salotos su morkomis ir pievagrybiais

• 1 morkos;
• 250 gr. pievagrybiai;
• 2 virtos bulvės;
• 2 arb totoriško padažo arba majonezo;
• svogūnas;
• virtas kiaušinis;
• druska - pagal skonį.

Visų pirma, norėdami paruošti sluoksniuotas salotas su grybais ir bulvėmis, nustatykite bulves ir kiaušinius virti. Tuo tarpu pereikime prie likusių ingredientų. Grybus susmulkinkite, pasūdykite ir troškinkite keptuvėje, kol iškeps.

Morkas verdu dvigubame katile, kol suminkštės. Galima virti pasūdytame vandenyje. Paruoštas morkas sutarkuokite salotoms su pievagrybiais.

Paruoštas bulves supjaustykite kubeliais. Galite sutarkuoti.

Bulves užpilkite padažu – man patinka tartarinis padažas. Šioms grybų salotoms galite naudoti naminį majonezą arba grietinę su garstyčiomis. Kad salotos nepasirodytų per riebios, padažą gardinu tik bulvėmis – sausiausiu salotų sluoksniu.

Svogūną supjaustome labai plonai ir smulkiai.

Dabar, kai viskas paruošta, galime pradėti linksmąją dalį. Norėdami suformuoti salotas su grybais ir morkomis, mums reikės plastikinio butelio su nupjautais kraštais. Įdėkite jį į lėkštę ir užpildykite bulvėmis ir svogūnais.

Tada išdėliokite sluoksnį grybų ir sluoksnį tarkuotų morkų. Morkoms reikia šiek tiek druskos.

Sutarkuokite baltymą, o po to trynį – paskutinį salotų sluoksnį su pievagrybiais ir morkomis.

Dabar atsargiai patraukiame butelį aukštyn, palikdami lėkštėje paruoštas pūstas salotas su grybais ir morkomis.

Yra daugybė salotų, kuriose vištiena yra vienas iš pagrindinių produktų, tačiau tik naudojant korėjietiško stiliaus morkas galima pasiekti tokį daugialypį skonio profilį. Pati krūtinėlė labai švelni ir neįkyri. Morkos yra gana originalaus, aštraus skonio. Dėl šios priežasties salotos su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir slyvomis pasirodo neįtikėtinos, ryškios ir skanios. Nuo jų tiesiog neįmanoma atsiplėšti, kaip ir nuo . Siūlome paruošti visas penkias ir išsirinkti geriausią.

Ypatingas vištienos paruošimo būdas yra pagrindinis šių nuostabių salotų su korėjietiškomis morkomis ir vištienos krūtinėlė skiriamasis bruožas. Jis ne tik verdamas, bet ir marinuojamas, o paskui kepamas. Natūralu, kad tokiame skonio diapazone kiekvienas produktas parodys savo skonį su ypatingu žavesiu. Atskirai verta paminėti šio puikaus šedevro aromatą. Jis toks drąsus ir turtingas, kad jau su pirmuoju jo pripildyto oro gurkšniu užplūsta tiesiog žiaurus apetitas.

Vištienos krūtinėlės ir korėjietiškų morkų salotoms reikia:

• 200 gr. vištos krūtinėlė;
• 150 gr. balti kopūstai;
• 1 vidutinio marinuoto agurko;
• 100 gr. Korėjos morkos;
• 2 gr. druskos;
• 4 gr. pipirų;
• 3 česnako skiltelės;
• 20 gr. rafinuotas augalinis aliejus.

Marinatui reikalingi ingredientai:

• 10 gr. Grietinė;
• 10 gr. paukštienos prieskoniai;
• 10 gr. sviesto
• Reikalingi komponentai degalų papildymui:
• 30 gr. Grietinė;
• 20 gr. majonezo;
• 15 gr. pomidorų padažas.

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir korėjietiškomis morkomis:

1. Krūtinė nedelsiant nuplaunama ir supjaustoma plonomis juostelėmis ant lentos, po to perkeliama į puodą, supilama sviesto, prieskonių ir grietinės, išmaišoma, uždengiama dangčiu ir marinuojama mažiausiai tris valandas.
2. Jau marinuotos vištienos juostelės dedamos į keptuvę, supilamos aliejumi ir apkepamos iš pradžių iš vienos, o paskui iš kitos pusės, tada atskiriamos į plonesnius pluoštus.
3. Kopūstas nuplaunamas, o tada peiliu supjaustomas plonomis juostelėmis.
4. Korėjietiško stiliaus morkos šiek tiek išspaudžiamos rankomis ir supjaustomos į kelias dalis.
5. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis ir sumaišykite su morkomis bei kopūstais.
6. Į mišinį įpilkite atvėsusios vištienos.
7. Kitame etape paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite pomidorų padažą su grietine ir majonezu.
8. Česnakai smulkiai supjaustomi ir dedami į salotas.
9. Paruoštu padažu užpilkite salotas su korėjietiškomis morkomis ir vištienos krūtinėlėmis ir šaukštu išmaišykite.

Patarimas: kad vištienos salotos su korėjietiškomis morkomis būtų švelnesnės ir erdvesnės, vietoj baltųjų kopūstų galite naudoti pekino kopūstą. Jo lapai daug minkštesni, o skonis ne toks aštrus, net galima sakyti saldokas.

Vištienos krūtinėlės salotos, korėjietiškos morkos

Daugeliui šeimininkių jau seniai ne paslaptis, kad vištiena tiesiog puikiai tinka kartu su ananasais. Toks produktų derinys vis dažniau sutinkamas šventiniuose patiekaluose. Tačiau labai mažai žmonių žino apie tokį drąsų variantą, kai morkos taip pat naudojamos salotose korėjiečių kalba. Neįtikėtinai kontrastingo skonio profilis, kuris labai džiugina kiekvieną, kuris turėjo galimybę paragauti šių nuostabių vištienos salotų su korėjietiškomis morkomis.

Reikalingi komponentai:

• 400 gr. vištos krūtinėlė;
• 400 gr. ananasai iš stiklainio;
• 200 gr. Korėjos morkos;
• 50 gr. graikinių riešutų branduoliai;
• 40 gr. petražolės;
• 120 gr. majonezo.

Korėjietiškos morkų salotos su vištiena:

1. Vištienos krūtinėlė iš pradžių nuplaunama, tada dedama į puodą, užpilama vandeniu, įberiama druskos ir verdama apie dvidešimt penkias minutes. Tiek laiko pakaks tinkamai išvirti. Atvėsinkite, neišimdami iš sultinio.
2. Paruošta mėsa supjaustoma juostelėmis.
3. Iš ananasų stiklainio nupilkite visą skystį. Pats egzotiškas vaisius supjaustomas mažais kubeliais.
4. Sumaišykite ananasus su vištiena ir morkomis korėjiečių kalba.
5. Viską užpilti majonezu ir šaukštu išmaišyti.Riešutus susmulkinti ant lentos ir pabarstyti ant salotų.Puošti kapotomis petražolėmis.
6. Įdėkite į šaldytuvą dviem valandoms.

Korėjietiškos morkų salotos su vištiena

Šiose korėjietiškos morkų vištienos salotose naudojami geriausi ingredientai, kad be didelių pastangų suteiktų nuostabų skonį. Viskas apie tai yra visiškai tobula. Gaunasi savarankiškas patiekalas, lyg ne tik apetitą numalšinantis, bet ir suteikiantis daug jėgų bei energijos, kuri tokiame pašėlusiame gyvenimo tempe labai greitai išeikvojama.

Reikalingi komponentai:

• 500 gr. vištos krūtinėlė;
• 30 gr. riešutų branduoliai;
• 400 gr. pievagrybiai;
• 120 gr. majonezo;
• 100 gr. Korėjos morkos;
• 4 didelių kiaušinių;
• 10 gr. sviestas;
• 150 gr. sūris;
• 4 gr. druskos.

Korėjietiškos vištienos salotos su morkomis:

1. Vištiena nuplaunama ir dedama į puodą su pasūdytu vandeniu, kuriame verdama. Po virimo jis atšaldomas tiesiai sultinyje, tada išimamas iš jo ir supjaustomas mažais kvadratėliais.
2. Į kitą puodą įmuškite kiaušinius, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite ne ilgiau kaip dvylika minučių. Pasibaigus jų galiojimo laikui, verdantis vanduo nupilamas, o patys kiaušiniai užpilami lediniu vandeniu ir jame atšaldomi. Tada jie nuvalomi ir supjaustomi nedideliais kvadratėliais, kaip ir vištiena.
3. Grybai nuplauti, supjaustyti griežinėliais ir sudėti į keptuvę, įpilti aliejaus ir pakepinti iki patrauklios auksinės plutos.
4. Riešutai susmulkinami peiliu.
5. Norėdami sumalti sūrį, paimkite vidutinio dydžio trintuvą ir sutarkuokite ant jos.
6. Visi be išimties produktai supilami į salotų dubenį ir užpilami majonezu, pabarstomi druska ir viską išmaišoma šaukštu.

Patarimas: kad salotos būtų dar aromatingesnės ir skanesnės, galite įlašinti vos kelis lašus sezamo aliejaus.

Korėjietiškos morkų salotos su vištiena

Šios vištienos ir korėjietiškų morkų salotos pasirodo ypatingos, nes į jas be morkų ir vištienos dedama neįtikėtinai aromatingų keptų grybų ir šviežių agurkų, todėl jos tampa gaivios, lengvos ir ypač ryškios. Pasiruošimo metu negali kilti sunkumų, visi veiksmai yra paprasti ir pažįstami kiekvienai namų šeimininkei.

Reikalingi komponentai:

• 300 gr. vištos krūtinėlė;
• 200 gr. švieži grybai;
• 200 gr. Korėjos morkos;
• 1 svogūno galvutė;
• 30 gr. aliejai;
• 1 didelis agurkas;
• 120 gr. majonezo;
• 4 gr. druskos.

Korėjietiškos morkų ir vištienos krūtinėlės salotos:

1. Grybai iš karto nuplaunami, išrūšiuojami ir nuo kepurėlių nuimama plėvelė. Po to jie jį supjaustė.
2. Svogūną nuvalome, nuplauname ir supjaustome plonais griežinėliais, supilame į keptuvę su aliejumi, suberiame grybus, pakepiname, kol išgaruos visas skystis.
3. Svogūnų ir grybų mišinys dedamas į salotų dubenį ir aptepamas majonezu.
4. Krūtinė nuplaunama. Nuimkite odą ir riebalus ir užvirinkite puode su pasūdytu vandeniu. Išvirus jie ne išimami iš sultinio, o atšaldomi tiesiai jame. Toliau jie rankomis suskirstomi į pluoštus ir dedami ant grybų, aptepami majonezu, kaip ir visi kiti gaminiai.
5. Agurkas nuplaunamas ir supjaustomas plonomis juostelėmis, rankomis išspaudžiamas sultis ir dedamas ant vištienos.
6. Toliau išdėstomos korėjietiško stiliaus morkos. Jei juostelės labai ilgos, tada jos taip pat trumpinamos peiliu.
7. Visi išdėstyti sluoksniai pakartojami dar kartą, salotas trumpai atvėsinkite ir patiekite.

Patarimas: agurkai kartais būna kartaus odelės. Prieš jas malant verta pabandyti ir jei tikrai skleidžia kartumo, primygtinai rekomenduojama nuvalyti.

Vištienos salotos su korėjietiškomis morkomis

Gana paprasta, visi jo komponentai nėra brangūs, todėl jį galima paruošti labai dažnai. Be to, jis skanus, aromatingas ir sotus, bet neapsunkinantis. Itin sėkmingas kainos ir kokybės derinys, nes ir nebrangus, ir labai skanus, liksite nustebinti!

Reikalingi komponentai:

• 500 gr. vištos krūtinėlė;
• 350 gr. kukurūzai iš stiklainio;
• 100 gr. Korėjos morkos;
• 4 česnako skiltelės;
• 1 paprikos;
• 2 gr. druskos;
• 2 gr. pipirų

Vištienos krūtinėlės salotos, korėjietiškos morkos:

1. Vištienos krūtinėlė gerai nuplaunama ir dedama į pasūdytą vandenį, pavirinama apie trisdešimt minučių ir po to nukeliama nuo ugnies, bet paliekama sultinyje. Jame mėsa turi atvėsti. Dėl to jis išliks minkštas ir sultingas.
2. Atvėsusi mėsa ant lentos supjaustoma nedideliais kubeliais.
3. Paprika nuplaunama, supjaustoma, išimamos visos sėklos ir išpjaunamos gyslos. Po to jie vėl nuplaunami ir gana smulkiai supjaustomi.
4. Česnakai nulupami ir susmulkinami naudojant česnako presą.
5. Kukurūzus sudėkite į kiaurasamtį ir nukoškite marinatą.
6. Korėjietiško stiliaus morkos rankomis išspaudžiamos iš skysčio ir dedamos ant lentos, supjaustomos į kelias dalis, kad nebūtų per ilgos.
7. Visi produktai supilami į salotų dubenį, į kurį įpilama majonezo su druska ir pipirais.
8. Viską gerai išmaišykite šaukštu.
9. Penkiolika minučių atvėsinkite šaldytuve.

Mažo kaloringumo, švelni vištienos krūtinėlė nuostabiai dera su daržovėmis. Dėl šios priežasties „korėjietiškos“ salotos su jos dalyvavimu pasirodo tokios švelnios, daugialypės ir maistingos. Iš daugybės receptų buvo atrinkti geriausi ir pateikti šiame straipsnyje. Visi be išimties receptai yra originalūs. Jie naudoja įvairius produktus. Kartais net gali atrodyti, kad jie nesuderinami, tačiau būtent dėl ​​to jie yra ypatingi, tikrai unikalūs. Turint visa tai, verta paminėti, kad prie bet kurio iš jų galite pridėti ir kitų mėgstamų produktų, kurių pagalba patiekalas taps ne šiaip ypatingas, bet savotiškas ir šeimininkė gali drąsiai teigti, kad tai jos asmeninis, originalus receptas, analogo, kurio tiesiog nėra. Ir tai yra puiki proga visiems, o ypač sau, įrodyti, kad aukščiausias kulinarinių įgūdžių laipsnis jau pasiektas.

Ar jūs taip pat manote, kad korėjietiškos morkos yra senovės korėjiečių patiekalas? Bet ne. Faktas yra tas, kad korėjiečių virtuvėje žalią mėsą ar žuvį marinuoja acte. O kad rūgštingumas neliktų, įberkite smulkiai pjaustytų ridikėlių arba cukraus.

O kadangi sovietmečiu morkos buvo pigesnės už ridikėlius, korėjiečių šeimininkės jų dėdavo į marinuotos mėsos ir žuvies patiekalus. Laikui bėgant jie sugalvojo visiškai naują patiekalą – korėjietiškas morkas. O dabar tai daugelio mūsų bendrapiliečių mėgstamas patiekalas.

Kodėl iš šio skanaus ir sveiko patiekalo nepagaminus greitų, skanių ir sveikų salotų? Kalėdoms gaminau salotas su paprika, korėjietiškomis morkomis ir vištiena – pirmąsias. Net vyresniajai kartai, pripratusiai prie Olivier, tai labai patiko! Jie pasirodo lengvi ir gana sotūs.

Šias salotas ypač patogu gaminti, jei svečiai, kaip sakoma, prie slenksčio!

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištienos krūtinėlė plius:

Salotos su korėjietiškomis morkomis, pipirais ir vištiena

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė - apie 400 gramų
• Korėjos morkos - 300 gramų
• Paprika - 2 maži arba vienas didelis (geriausia raudonas)
• Jei norite, galite ten patrinti obuolį!
• Majonezas arba augalinis aliejus - pagal skonį

Vištieną išvirkite arba kepkite folijoje. Geriau kepti, mėsa bus skanesnė ir sultingesnė. Kepiau 30 min. Ir supjaustyti kubeliais.

Papriką reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais.

Sudėkite korėjietiškas morkas.

Pagardinkite majonezu. Galite valgyti iš karto. Bet jei laikysite šaldytuve, patiks kur kas labiau, nes visi komponentai bus prisotinti bulgarų sulčių!

Vištienos, ananasų ir korėjietiškų morkų salotos

Salotoms reikia:

• Vištienos krūtinėlė - 400 gramų
• Konservuoti ananasai - 1 skardinė
• Korėjos morkos - 200 gramų
• Majonezas arba augalinis aliejus

Supjaustykite gatavą vištienos mėsą. Iš ananasų skardinės nusausinkite sultis, jei reikia, supjaustykite kubeliais.

Sudėkite korėjietiškas morkas. Jei norite, ten galite įdėti susmulkintų graikinių riešutų. Bet tada jis taps daug kaloringesnis ir sotesnis.

Pagardinkite majonezu arba augaliniu aliejumi.

Vištienos, korėjietiškų morkų ir ananasų salotos yra paruoštos.

Prieš patiekiant, patartina porai valandų padėti į šaldytuvą, taip ingredientai geriau susigers!

Ir trečios salotos

Salotos su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir šviežiu agurku

Tai reikalauja:

• Vištienos krūtinėlės filė - 200 gramų
• virti kiaušiniai - 3 vnt
• Švieži agurkai - 150 gramų
• Korėjos morkos - 100 gramų
• Majonezas pagal skonį

Mėsa ir švieži agurkai turi būti supjaustyti juostelėmis

Paimkite salotų dubenį ir išdėliokite jį sluoksniais, o kiekvieno sluoksnio viršų gausiai patepkite majonezu.

1. Korėjos morkos.
2. agurkai
3. Vištiena
4. Tarkuotų kiaušinių. Šio sluoksnio nebedengiame, jis atrodo kaip puošmena.

Gero apetito!

Jei norite papuošti salotas gražiomis figūromis, žiūrėkite vaizdo įrašų pamokas:

• Kaip daryti
• Kaip daryti

Apetitą keliančios salotos su korėjietiškomis morkomis ir vištiena visada yra sultingos, pikantiškos ir be galo skanios. Iš karto verta paminėti, kad tokie užkandžiai dažniausiai ruošiami pagal skirtingus receptus. Čia pateikiami tik keli iš jų. Rinkinyje rasite 5 versijas su rūkyta ir virta vištiena, kuri puikiai dera su korėjietiškomis morkomis, šviežiu agurku, kiaušiniais, konservuotais kukurūzais, grybais, keptais svogūnais. Tai tik dažniausiai pasitaikantys variantai. Tiesą sakant, jų yra daug kartų daugiau. Pasirinkite mišinius, kurie jums labiausiai patinka. Tikrai jie neliks nepastebėti tiek namiškiams, tiek svečiams, jei nuspręsite juos pasigaminti šventinei vakarienei.

Korėjietiškos sluoksniuotos salotos su vištiena ir morkomis

Šias sluoksniuotas salotas su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir kiaušiniais pagaminti labai paprasta, tačiau jos pasirodo nepaprastai skanios ir šventiškos. Būtinai pabandykite jį virti!

Virimo laikas – 30 minučių.Porcijų skaičius – 2.

Ingridientai

Tai reikalingi produktai:

• virti vištienos kiaušiniai – 6 vnt.;
• svogūnai - 2 galvutės;
• grybai (pievagrybiai) – 200 g;
• marinuoti agurkai (maži) - 6-8 vnt.;
• rūkyta vištiena - 300 g;
• Korėjos morkos - 150 g;
• majonezas - pagal skonį.

Virimo būdas

Nepaisant įspūdingo pateikimo, šias daugiasluoksnes salotas su vištiena ir morkomis pasigaminti labai paprasta.

1. Nulupkite virtus vištienos kiaušinius nuo lukštų.

1. Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite.

1. Šviežius pievagrybius supjaustykite mažais gabalėliais.

Į pastabą! Pridedant nedidelį kiekį augalinio aliejaus, pakepinkite svogūnus ir grybus.

1. Raugintus agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.

1. Rūkytą vištieną supjaustykite miniatiūrinėmis juostelėmis.

1. Kiaušinius supjaustykite mažais gabalėliais ant salotų su korėjietiškomis morkomis ir vištiena.

1. Dabar visi ingredientai yra paruošti. Galite surinkti salotas. Tam geriausia naudoti dubenėlius. Ant dugno dedama rūkyta vištiena.

1. Padarykite tinklelį iš majonezo.

1. Įmuškite virtus kiaušinius. Taip pat paltas su padažu.

1. Ant viršaus paskirstykite apkeptus grybus ir svogūnus.

1. Tada – rauginti agurkai.

1. Dar kartą padarykite majonezo tinklelį.

1. Belieka viską papuošti korėjietiškomis morkomis.

Mmm... kaip skanu ir įspūdinga pasirodo!

Labai paprastos salotos su virta vištiena ir morkomis korėjiečių kalba

Šis salotų receptas su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir šviežiais agurkais stebina savo paprastumu. Galite tai padaryti greitai.

Virimo laikas – 15 minučių.Porcijų skaičius – 6.

Ingridientai

Štai ko mums reikės:

• virta vištiena - 300 g;
• Korėjos morkos - 250 g;
• švieži agurkai – 1 vnt.;
• virti kiaušiniai – 2 vnt.;
• majonezas - 2-3 šaukštai. l.;
• druska - neprivaloma.

Virimo būdas

Šis mišinys daromas „vienas-du-trys“. Pabandykite pasigaminti patys – pavyks puikiai!

1. Virtą vištienos mėsą supjaustykite mažais kubeliais.

1. Perkelkite į gilų darbinį salotų dubenį.

1. Nulupkite virtus vištienos kiaušinius nuo lukštų. Supjaustykite juos mažais kubeliais.

1. Nuplaukite šviežią agurką. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis.

1. Supjaustytus kiaušinius ir agurko juosteles sudėkite į dubenį su vištiena. Jei norite, įpilkite druskos.

1. Sudėkite korėjietiškas morkas.

1. Užkandį pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Štai ir viskas – mūsų skanios salotos yra paruoštos!

Salotos su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir kukurūzais

Salotos, kuriose idealiai dera virta vištiena, korėjietiškos morkos ir konservuoti kukurūzai, dažnai vadinamos „karusele“. Pasirodo, maitinantis, patrauklus ir labai ryškus.

Virimo laikas – 10 minučių.Porcijų skaičius – 7.

Ingridientai

Ko mums reikia? Štai sąrašas:

• mažas svogūnas - 1 galva;
• virta vištiena (krūtinėlė) - 250 g;
• konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
• Korėjos morkos - 200 g;
• švieži žalumynai - 1 krūva;
• majonezas - 2 šaukštai. l.

Į pastabą! Šiai mišrainei tinkamiausios žolelės – krapai arba petražolės.

Virimo būdas

Šias sočias ir švelnias salotas su vištienos krūtinėlėmis ir korėjietiškomis morkomis pasigaminti nepaprastai lengva.

1. Pirmiausia turite paruošti visus ingredientus.

1. Nulupkite svogūnus. Supjaustykite atsitiktinai.

1. Svogūnų griežinėlius sudėkite į indą su korėjietiškomis morkomis. Viską gerai išmaišykite ir atidėkite į šalį. Per tą laiką, kurio reikia paruošti likusiems ingredientams, svogūnas turės laiko šiek tiek pamarinuoti.

1. Toliau galite gaminti virtą vištienos filė. Paukštieną reikia supjaustyti mažais kubeliais.

Į pastabą! Jei išvirėte krūtinėlę su oda, prieš pjaustydami ją būtinai nuimkite.

1. Nuplaukite žalumynus. Nukratykite drėgmės perteklių. Susmulkinkite peiliu.

1. Į salotų dubenį sudėkite susmulkintą vištieną ir susmulkintas žoleles.

1. Atidaryti konservuoti kukurūzai. Iš stiklainio išpilkite sūrymą. Perkelkite grūdus be skysčio į likusius ingredientus.

1. Į bendrą dubenį sudėkite korėjietiškas morkas ir svogūnus.

1. Į užkandį įpilkite majonezo.

1. Viską tinkamai išmaišykite. Perkelkite mišinį į salotų dubenį ir patiekite. Užkandį galite papuošti šviežiais petražolių lapeliais.

Pasirodo, labai apetiškas, ryškus ir skanus!

Salotos su vištienos krūtinėlėmis, korėjietiškomis morkomis ir apelsinais

Štai dar viena sluoksniuota vištienos krūtinėlės ir korėjietiškų morkų salotos. Jo skonis labai sodrus, bet subalansuotas.

Virimo laikas – 1 val.Porcijų skaičius – 7.

Ingridientai

Norint paruošti tokias originalias ir gana neįprastas, bet labai labai skanias salotas, jums reikia:

• virta vištienos krūtinėlė – 1 vnt.;
• Korėjos morkos - 500 g;
• oranžinė – 2-3 vnt.;
• kietasis sūris - 150 g;
• kietai virti kiaušiniai – 4 vnt.;
• majonezas - 200 g.

Virimo būdas

Taigi, pagaminkime skanias, originalias sluoksniuotas salotas su vištienos krūtinėlė ir korėjietiškomis morkomis. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis mums padės tai padaryti.

1. Virtą vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustykite.

1. Sūrį stambiai sutarkuokite.

1. Nulupkite virtus kiaušinius nuo lukštų. Juos taip pat sutarkuokite stambia tarka.

1. Nulupkite apelsinus. Vieną iš jų supjaustykite mažais kubeliais.

1. Kitus du supjaustykite griežinėliais, kad papuoštumėte užkandžių patiekalą.

1. Taigi visi šių nuostabių salotų ingredientai yra paruošti.

1. Dabar galite pradėti jį formuoti. Norėdami tai padaryti, ant lėkštės uždėkite serviravimo žiedą.

1. Indo dugną patepkite majonezu. Ant viršaus uždėkite vištienos mėsą. Ant jo padarykite majonezo tinklelį.

1. Tada padarykite korėjietiškų morkų sluoksnį. Gausiai aptepkite padažu.

1. Įmušame tarkuotus virtus kiaušinius. Taip pat juos reikia gausiai aptepti majonezu. Priešingu atveju sluoksnis išliks sausas.

1. Tada išdėliokite apelsinus, supjaustykite kubeliais. Nereikia jų niekuo dengti.

1. Čia viskas padengta sūriu.

1. Sūrio sluoksnis turi būti kruopščiai padengtas padažu. Ant viršaus išdėliojamos apelsinų griežinėliai.

1. Padėkite salotas į šaldytuvą maždaug 15-20 minučių, kad visi sluoksniai tinkamai išmirktų.

Į pastabą! Kad viršutinis sluoksnis neišdžiūtų, prieš dedant į šaldytuvą salotas reikėtų uždengti maistine plėvele.

1. Belieka nuimti serviravimo žiedą ir patiekti užkandį ant stalo.

Štai ir visa išmintis ruošiant šį skanų ir sultingą mišinį!

Originalios salotos su vištiena, korėjietiškomis morkomis ir kiviais

Jie taip pat dažnai gamina salotas su kepta vištiena ir korėjietiškomis morkomis, pridedant kivi. Bet jei nerimaujate dėl savo figūros ir nenorite papildomų kalorijų lėkštėje, galite naudoti virtą mėsą.

Jei turite sunkiai dirbti, ne ilgiau kaip 10–15 minučių. Yra neįprastų ir patenkinamų variantų su vištiena, dešra, kalmarais, kepenimis, kukurūzais, grybais ir net apelsinais.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir kukurūzais

Ingridientai

• 300 g korėjietiškų morkų;
• 200 g konservuotų kukurūzų;
• majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Mėsą atskirkite nuo kaulų ir supjaustykite kubeliais. Iš kukurūzų skardinės išpilkite skystį. Sumaišykite šiuos ingredientus su. Pagardinkite salotas majonezu ir leiskite užvirti pusvalandį.

Salotos su korėjietiškomis morkomis, vištiena ir paprika

Virimo laikas: 10 minučių.

Ingridientai

• 400 g virtos arba rūkytos vištienos krūtinėlės;
• 300 g korėjietiškų morkų;
• 3 didelės paprikos;
• druska ir majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Labai greitos salotos, jei šaldytuve turite jau paruoštą vištienos krūtinėlę. Jei turite virti vištieną, kepimo laikas pailgės iki 40 minučių.

Nuplaukite pipirus ir pašalinkite sėklas. Lifehacker jau kalba apie tai, kaip tai padaryti greitai. Papriką ir vištieną supjaustykite juostelėmis. Sumaišykite su korėjietiškomis morkomis. Įberiame druskos, įdedame majonezo ir išmaišome.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir dešra

Virimo laikas: 10 minučių.

Ingridientai

• 200 g korėjietiškų morkų;
• 200 g rūkytos dešros;
• 1 didelis pomidoras;
• 1 didelis agurkas;
• 1 ryšelis krapų arba petražolių;
• druska ir majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Agurką ir pomidorą nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Tą patį padarykite su dešra. Susmulkinkite žalumynus. Sumaišykite visus ingredientus su korėjietiškomis morkomis. Pasūdykite ir pagardinkite salotas majonezu.

Virimo laikas: 10 minučių.

Ingridientai

• 100 g korėjietiškų morkų;
• 2 agurkai;
• 1 ridikas;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 1 krūva petražolių;
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių;
• ½ arbatinio šaukštelio garstyčių;
• druska - pagal skonį.

Paruošimas

Nuplaukite daržoves ir žoleles. Agurką ir ridikėlį supjaustykite juostelėmis arba sutarkuokite korėjietiška morkų tarka. Smulkiai supjaustykite žalumynus. Sumaišykite visus ingredientus, druską, pagardinkite alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir garstyčiomis. Kruopščiai išmaišykite ir patiekite.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir pupelėmis

Ingridientai

• 200 g konservuotų raudonųjų pupelių;
• 100 g korėjietiškų morkų;
• 100 g rūkytos vištienos kojos;
• 3 kiaušinių;
• majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Kol kiaušiniai verda, nusausinkite pupelių sultis ir giliame dubenyje sumaišykite jas su korėjietiškomis morkomis. Sudėkite kubeliais supjaustytą vištienos koją (galima pakeisti rūkyta dešra).

Kiaušinius taip pat supjaustykite kubeliais ir sudėkite į likusius ingredientus. Pagardinkite salotas majonezu. Jei reikia, įberkite druskos.

Virimo laikas: 15 minučių.

Ingridientai

• 200 g korėjietiškų morkų;
• 200 g krabų lazdelių;
• 100 g kietojo sūrio;
• 100 g majonezo;
• 3 kiaušinių;
• 1 skiltelė česnako;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 1 ryšelis krapų;
• druskos ir maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

Paruošimas

Išvirkite kiaušinius. Kol jie vėsta, krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis, o sūrį sutarkuokite stambia tarka. Kiaušinius supjaustykite juostelėmis arba dideliais kubeliais. Nuplaukite ir supjaustykite žalumynus. Nulupkite ir suspauskite česnaką.

Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo, druskos ir gerai išmaišykite.

Jei norite, į šias salotas galite pridėti konservuotų kukurūzų.

Virimo laikas: 15 minučių.

Ingridientai

• 200 g korėjietiškų morkų;
• 100 g rūkytos dešros;
• 2 kiaušinių;
• 1 pakelio ruginių krekerių;
• druska ir majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Kol kiaušiniai verda, supjaustykite juostelėmis dešrą. Gatavus kiaušinius supjaustykite dideliais kubeliais arba juostelėmis. Sumaišykite dešrą, kiaušinius ir korėjietiškas morkas. Pagardinkite druska ir suberkite skrebučius. Geriau imti pailgas su šoninės skoniu.

Pagardinkite salotas majonezu ir patiekite.

Virimo laikas: 15 minučių.

Ingridientai

• 500 g kalmarų;
• 500 korėjietiškų morkų;
• 1 mažas svogūnas;
• 3 skiltelės česnako;
• 3 šaukštų sojų padažo;
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus;
• 1 arbatinis šaukštelis maltos kalendros;
• ½ arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
• ½ arbatinio šaukštelio maltų raudonųjų pipirų;
• augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas

Išdarinėti kalmarus, pašalinti odą ir chitinines plokšteles. Virkite juos verdančiame pasūdytame vandenyje 1-3 minutes. Jei perkeps, mėsa bus kieta.

Kol kalmarai vėsta, augaliniame aliejuje pakepinkite susmulkintą svogūną. Nulupkite ir suspauskite česnaką. Atvėsusius kalmarus supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į dubenį.

Suberkite korėjietiškas morkas, česnaką, svogūnus ir visus kitus prieskonius. Pagardinkite sojos padažu.

Salotos bus skanesnės, jei šiek tiek apskrus.

Virimo laikas: 25 minutės.

Ingridientai

• 500 g jautienos kepenų;
• 300 g korėjietiškų morkų;
• 3 didelių svogūnų;
• druska ir majonezas - pagal skonį;
• augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas

Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Tada pakepinkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Nuplaukite, nuimkite plėveles ir smulkiai supjaustykite žalias jautienos kepenėles. Suberkite į svogūną, pasūdykite ir pakepinkite dar 10 min. Kai svogūnai ir kepenėlės atvės, sumaišykite juos su korėjietiškomis morkomis ir pagardinkite salotas majonezu.

Ingridientai

• 300 g vištienos filė;
• 200 g kietojo sūrio;
• 150 g korėjietiškų morkų;
• 2 kiaušinių;
• druska ir majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Virinama pasūdytame vandenyje. Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Kol jie vėsta, sutarkuokite sūrį stambia tarka. Vištieną ir kiaušinius supjaustykite kubeliais.

Sumaišykite paruoštus ingredientus ir pagardinkite majonezu. Arba išdėliokite sluoksniais: vištiena, morkos, sūris, kiaušiniai. Kiekvieną sluoksnį, išskyrus paskutinį, patepkite majonezu.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir apelsinu

Virimo laikas: 40 minučių.

Ingridientai

• 200 g vištienos filė;
• 200 g korėjietiškų morkų;
• 150 g kieto sūrio;
• 3 kiaušinių;
• 1 apelsinas;
• majonezas ir druska - pagal skonį.

Paruošimas

Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje. Jei jau išvirėte filė, kepimo laikas sutrumpės iki 10 minučių. Gatavą vištieną ir nuluptą apelsiną supjaustykite dideliais kubeliais. Kiaušinius išvirkite ir sutarkuokite stambia tarka kartu su sūriu.

Salotas išdėliokite sluoksniais, kiekvieną aptepdami majonezu: vištiena, korėjietiškos morkos, apelsinas, kiaušiniai, sūris. Kai salotos kurį laiką stovės ir išmirks, jų skonis bus dar geresnis.

Salotos su korėjietiškomis morkomis ir grybais

Virimo laikas: 50 minučių.

Ingridientai

• 300 g vištienos filė;
• 200 g marinuotų grybų;
• 200 g korėjietiškų morkų;
• 100 g alyvuogių be kauliukų;
• 100 g kietojo sūrio;
• 2 kiaušinių;
• žalumynai dekoravimui;
• druska ir majonezas - pagal skonį.

Paruošimas

Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje. Kietai virti kiaušiniai. Kol jis vėsta, nuplaukite ir supjaustykite grybus.

Taip pat supjaustykite vištieną ir padėkite ant didelio indo lašo pavidalu. Sutepkite majonezu. Kitas sluoksnis yra grybai, padengti majonezu. Trečias sluoksnis – kapotos alyvuogės. Ketvirta – kiaušiniai, sutarkuoti ant rupios trintuvės ir aptepti majonezu. Penktasis sluoksnis – tarkuotas sūris.

Ant viršaus uždėkite korėjietiškas morkas, kad aštrus lašo galas liktų neuždengtas. Naudodami alyvuoges, padarykite ežiuko akis ir nosį. Papuoškite salotas žolelėmis ir palikite šiek tiek pastovėti.