Marinuotos silkės receptai namuose. Marinuota silkė namuose lenkiškai. Marinuota silkė acte – greitas gaminimo būdas.

Silkė ir bulvės yra klasikinis derinys, o silkė puikiai papildo jūros gėrybių salotas. Švedai turi vieną iš geriausios veislės silkė, kuri apima kaip dūmą, aštrią, marinuotą ir daugelį kitų. ilga šiaurės rytų Atlanto žuvų ir silkių apsaugos istorija įgijo populiarią vietą švediški patiekalai per šventes ištisus metus. Wikstroms Marinuota silkė ir Norden silkė Vilnonė silkė, konservuota tradiciniame svogūnų, acto, cukraus ir prieskonių sūryme.

Silkės marinavimas su actu

Arba išbandykite mūsų silkės filė pomidorų, garstyčių ar raudonųjų pipirų veislių. Norėdami rasti geriausius ir dovanų krepšelius internete, pradėkite ieškoti svetainėje. Pradėkite apsipirkti Tiesiog apsilankykite mūsų internetinėje parduotuvėje, kad. Originali norvegiška marinuota silkė.

Puode sumaišykite actą, cukrų ir vandenį ir užvirkite. Supjaustytą filė, svogūną, lauro lapą, krapus ir visus juoduosius pipirus sluoksniais sudėkite į dezinfekuotą stiklinį indelį. Užpildykite stiklainį marinatu, kad padengtumėte filė ir visus ingredientus. Prieš patiekdami 24 valandoms padėkite į šaldytuvą.

Marinuota silkė acte – greitas gaminimo būdas

Jei marinatas atrodo per aštrus, įpilkite cukraus. Nusausinkite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Sudėkite filė griežinėlių sluoksnius į dezinfekuotą stiklinį indą ir užpilkite mišinį ant kiekvieno sluoksnio. Užpildykite stiklainį iš viršaus į apačią likusiu mišiniu ir marinuokite šaldytuve per naktį.

Paruošimas: Sumaišykite grynus pomidorus, pomidorų sultys, cukrus, žolelės ir prieskoniai kartu. Maišydami palaipsniui supilkite grietinėlę. Silkės filė nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite filė įstrižai. Sluoksniuota silkė, svogūnas ir lauro lapas dezinfekuotame stikliniame inde. Šaldykite mažiausiai 2 valandas prieš patiekiant. Dėl geriausias skonis, atvėsinkite naktį prieš patiekiant.

Silkė marinuota su actu. Marinuota silkė namuose greitai

Tikiuosi, kad jums patiks tetos Gerd marinuotų silkių receptai. Atlanto silkė klesti būriuose, kuriuose rasta iki milijono žuvų, kurios išplito į Šiaurės ir Baltijos jūrą. Silkė plona jūros žuvis, kuris gali užaugti iki 45 centimetrų aukščio ir sveria apie 1000 gramų. Vidutinis dydis yra 25 centimetrai ties Ostseichering. Medžiojant rudadumblius į didelį būrį susirenka iki milijono kuoliukų ir keliauja per jūras 300–400 metrų atstumu. Šiaurinio pusrutulio seklumose seklumose taip pat kerta seklumos.

Nuo vargšų maisto iki delikatesų

Silkės jau skinamos nuo pat Hanzos draugijos įkūrimo. Plėšriosios žuvys taip pat mieliau medžioja silkes. Jei silkė Hanzos žydėjimą lėmė tai, kad jos stipri populiacija vis dar buvo maistas vargšams, tai tapo įmanoma dėl įvairių šiaurės klasikų mokymo galimybių. XVI amžiuje Reicho kancleris Otto von Bismarkas atrado meilę antklodėms, kurios ir šiandien patiekiamos su keptomis bulvėmis ar šviežiai kepta duona.

Priglobta internete žuvies pardavėjo

Kalba, žinoma, yra iš Bismarkeringo. Žuvies parduotuvėje galite užsisakyti įvairių variantų silkė internetu. Galite rinktis iš šviežiai virtos silkės Baltijos jūra be galvos, laisvos drąsos, ultra ar upė krapuose su svogūnu, kadagiu ar sandalmedžiu.

Silkė su obuoliais grietinės padaže

Greitai pagaminamas ir super skanus. Norėdami tai padaryti, jums tereikia išvirti gatavos žuvies druskos, pipirų, pabarstyti trupučiu citrinos ir leisti kelias minutes pailsėti. Tuo tarpu galite paruošti lėkštę iš miltų ir dar vieną išplaktą kiaušinį. Tada apvoliokite filė į miltus, tada apvoliokite kiaušinį ir pakartokite procesą. Tada apkepkite silkę aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir patiekite su keptomis bulvėmis arba juoda duona. Jei dar nebandėte rūkytos silkės, tai turėtų greitai pasivyti. Karštai rūkytai silkei, 90 laipsnių temperatūrai rūkymo krosnyje, reikia virti vos 2,5 valandos.

Prieš tai žuvis 12 valandų turi būti auginama 8% druskos tirpale. Žuvis sveika, skani, ją paruošti galima įvairiais būdais. Taip pat iš grilio labai skanu. Pavyzdžiui, populiarioji silkė, kurią galima nulupti citrina. Pajuskite jūrą namuose ir išbandykite ant grotelių keptą citrininę silkę. Jei jums patinka žuvis, jums tai patiks.

Kepta citrininė silkė

Pirma, silkė įberkite druskos iš vidaus ir išorės. Į kiekvieną žuvį įdedamas lauro lapas. Citrina supjaustoma ir išbarstoma į keturias alufailo dalis. Tada ant kiekvienos folijos uždėkite po silkę. Aliejus švelniai sutrinamas ir sumaišomas su petražolėmis bei citrinpipirais. Dabar žuvis gausiai aptepama aliejumi ir sandariai laikoma folijoje. Jie kepami nuo 15 iki 20 minučių. Žuvis net tada, kai mėsa yra balta ir tvirta. Iškepus smeigtukai patiekiami lėkštėje su folija. Filmas atidaromas prieš pat pateikimą.

Patiekiama traški duona. Šiandien jie valgomi kiekvieną metų dieną. Patiekite su arbata ar kava arba pelėsiniu sūriu ir taure vyno. Tai tipiškas kalėdinis gėrimas. Vienas iš jų yra marinuoti žuvį, kad ji išliktų per žiemą. Lašišą lengva virti, ją galima naudoti gaminant begalę įvairių patiekalų.

Korėjietiška marinuota silkė – receptas

Vien Skandinavijos vandenyse aptinkamos daugiau nei 45 rūšys, kai kurios aptinkamos jūroje, kitos – sekliuose pakrančių vandenyse, kitos – gėlavandeniuose ežeruose. Lėtumas, kuriuo jos auga šioje buveinėje, suteikia krevetėms subtilų skonį ir tvirtą tekstūrą. Švedijoje yra tradicija patiekti krevetes ant skrebučio arba kokteiliuose ir salotose.

Dėl trumpos vasaros trukmės ir žiemos trukmės Švedijoje maisto konservavimo būdai visada buvo labai svarbūs, net vikingai naudojo skirtingus maisto konservavimo būdus. Vienas iš jų turėjo rūkyti; Metodas vis dar naudojamas žuviai ir mėsai.

Kaip marinuoti ir marinuoti silkę – gaminimo subtilybės

Jį galima paruošti įvairiais būdais. Masturbuota silkė patiekiama kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas su grietine, svogūnais ir keptomis bulvėmis. Arba kodėl gi ne ruginė duona arba ant viršaus skrudinta duona ir pusė virto kiaušinio? Vienas iš būdų išsaugoti ir pagardinti žuvis, pavyzdžiui, silkę, yra marinuoti ją druska ir actu, pridedant įvairių prieskonių ir žolelių, tokių kaip svogūnai, krapai, garstyčios, česnakai ir menkės. Patiekite tokį, koks yra, arba paragaukite švediško vidurvasario stiliaus su virtomis bulvėmis, grietine ir svogūnais.

Jo kartūs grūdų fermentai ir skrebučiai pasaldinami cukrumi ir kitais ingredientais, kad būtų galima pagaminti tai, ką šiandien žinome kaip šokoladą. Smulkinti lazdyno riešutai daro jį skanesnį ir traškesnį. Pieninis šokoladas – tai šokoladas, į kurį dedama pieno miltelių arba kondensuoto pieno. Kakavmedžio sėklos jau buvo išaugintos, ypač majai ir actekai, kurie jas naudojo padažuose ir gėrimuose.

Padažai, uogienės, pagardai

Nuo tada jis vis labiau populiarėja, ankstesnėse kultūrose, kaip vaistas nuo įvairių negalavimų, bet dabar tik kaip virtuvės ingredientas. Šis patiekalas – tai netikėtas skonių derinys su kontrastu ir tuo pačiu harmonija, kurią suteikia saldžios spanguolės ir mėsos kukuliai. grietinėlės padažas veikia kaip neutralus tarpininkas.

Šiuo metu tik porą dienų marinuojamas su druska, cukrumi ir krapais. Jei skonis atrodo per stiprus, įpilkite grietinėlės. Patiekite su salotų padažu arba su virtomis bulvėmis, kepsniais, mėsainiais, rūkytais šiaurės elniais arba ant grotelių arba ant grotelių kepta žuvimi.

Kaip marinuoti silkę namuose

Jame lygiai taip pat gausu mėsos, kaip ir kotletuose, kaip ir prie vištienos, makaronų ar kitų patiekalų. Garstyčios gaminamos iš maltų garstyčių sėklų, daugiausia sumaišytų su actu, druska ir cukrumi. Patiekite dešrainiuose arba naudokite padažuose ir užpiluose. Teigiama, kad mažiausiai 17% Švedijos yra padengta mėlynių liepsnomis.

Išbandykite ant skrebučio arba su blynais, ledais, jogurtu ar dribsniais. Gal būt, Geriausias būdas mėgaukitės tuo – kompanijoje ir su taure sidro atsipalaidavusią akimirką. Pagaminti obuolių pyragą labai paprasta. Gali būti žemės riešutų, riešutų ir sojos pėdsakų.

Patiekite su kava, arbata ar bet kokiu gėrimu. Atidarę pakuotę, sausainius laikykite sandariame inde, kad jie išliktų švieži daugelį dienų. Švedijoje spalio 4-ąją minėjome kaip „Cinamoninių bandelių dieną“! O gal su trupučiu pelėsinio sūrio ant viršaus ir su saldžiu baltuoju vynu. Patiekite tokį, koks yra, arba kartu su vaisiais, uogomis ar ledais ant viršaus. Švedai mėgsta su šviežiomis avietėmis ir mėlynėmis bei keliais melisos lapeliais; Dar vienas nenugalimas kąsnelis iš Švedijos!