Kaip atsikratyti įkyrių minčių apie maistą. Įkyrios mintys apie maistą ir kaip su jomis elgtis. Kaip manai, kiek kartų per dieną tau ateina mintis apie maistą?

Įrodyta, kad kelios ergoterapijos formos labai padeda žmonėms, kovojantiems su girtavimu. Tai apima šeimos gydymą, į paauglius orientuotą gydymą ir kognityvinę elgesio terapiją. Šio tipo terapija gali padėti išspręsti pagrindines emocines problemas ir giliai įsišaknijusius įsitikinimus, kurie neturi nieko bendra su maistu, bet vis tiek sukelia norą persivalgyti, apriboti ir tęsti ciklą.

Padėkite svorio metimą ant nugaros. Kadangi dieta ir nuolatinis noras numesti svorio yra bingo rizikos veiksniai, dauguma ekspertų rekomenduoja išmokti pakeisti visą savo požiūrį į svorio valdymą. Nors svarbu rūpintis savimi, sveikai maitintis ir judėti link sveiko svorio siekimo ir išlaikymo, per daug dėmesio skiriant svorio metimui, įkyrumas ir kiti ribojantys elgesiai iš tikrųjų gali prisidėti prie nerimo dėl maisto. Tai padidina suvaržymo tikimybę, ypač produktams, kurie paprastai laikomi „neribotais“.

Terapeutas arba mitybos specialistas gali padėti jums sudaryti valgymo planą, kuris atrodo valdomas. ilgas terminas, atitinka jūsų kalorijų ir maistinių medžiagų poreikius, tačiau vis tiek leidžia įsikišti ir gydyti. Stengiantis laikytis „tobulos dietos“, draudžiant arba griežtai vengiant tam tikrų maisto produktų ir sutelkiant dėmesį į savo svorį, ilgainiui gali pasikeisti. Valgymo sutrikimų ekspertai pataria, kad valgyti dėl komforto ar emocinių priežasčių kartais yra gerai ir nebūtinai blogai, nebent maistas tapo pagrindiniu komforto šaltiniu.

Ekspertai sutinka, kad pagrindinės problemos, sukeliančios valgymo sutrikimus ir gėrimą, yra kompulsyvus elgesys ir nesugebėjimas susitvarkyti su sunkiais jausmais, situacijomis ir mintimis. Stresas dažnai gali sukelti žmonių poreikį nusiraminti, ir, kaip visi žinome, „paguodos maistas“ yra plačiai prieinamas ir dažnai naudojamas tokiu būdu.

Vienas iš geriausių dalykų, kuriuos galite padaryti, kad padidintumėte savo atsigavimo galimybes ilgainiui, yra rasti ir pritaikyti keletą kitų būdų, kaip nuraminti save ir sunkiais laikais. Tinka įvairūs dalykai skirtingi žmonės bet tyrimai rodo veiksmingi metodai streso mažinimas apima reguliarų fiziniai pratimai, meditacija ir joga, muzikos klausymas, laiko leidimas su kitais žmonėmis, skaitymas ir rašymas, išėjimas į gamtą gamtoje ir smagių pomėgių neatsilikimas.

Meditacija, gilus kvėpavimas ir joga gali būti naudojamos kaip nuolatinės priemonės atsipalaiduoti, apmąstyti sunkius jausmus, didinti kūrybiškumą, būti laimingesniems ir dėkingesniems bei pagerinti miegą. Tyrimai parodė, kad meditacija sumažina simpatijų aktyvumą nervų sistema ir padidina parasimpatinės nervų sistemos aktyvumą.

Kodėl laikydamiesi dietos nuolat galvojate apie maistą?

Sulaukti paramos iš kitų, ypač iš šeimos ir artimų draugų lemiamas valgymo sutrikimams įveikti. Galų gale, vienas iš svarbiausių motyvuojančių veiksnių ieškoti pagalbos ir dirbti sveikstant yra noras užmegzti artimesnius, nuoširdesnius ir intymesnius santykius su kitais. Žinoma, sunku pripažinti, kai kovojate su alkoholio vartojimu, tačiau tyrimai rodo, kad nuoširdumas ir atvirumas bei bendravimas su kitais žmonėmis, išgyvenančiais tą patį, gali turėti įtakos.

Kompulsinis valgymas prieš emocinį valgymą

Į gėrimą dažnai žiūrima kaip į griežtesnę „kompulsinio“ valgymo formą. Visi šie terminai buvo naudojami dešimtmečius apibūdinant žmonių, kurie, atrodo, valgo daug ir nenormaliai, elgesį. Dauguma save visiškai „normaliais valgytojais“ laikančių žmonių karts nuo karto valgo dėl emocinių priežasčių. Taip gali nutikti valgant su draugais, esant socialinėms situacijoms, per šventes ar atostogaudami. Kai kurie žmonės dažnai persivalgo, net tada, kai nebėra alkani, norėdami susidoroti su tokiais jausmais kaip nuobodulys, liūdesys, nuovargis ar nerimas.

Bet pagalvok, kiek laiko tai darai?

Tačiau kartais persivalgymas, nesveiko maisto valgymas ar valgymas dėl emocinių priežasčių paprastai nėra žalingas ar destruktyvus dalykų schemoje, jei kitaip žmonės gerai rūpinasi savimi ir dažniausiai to laikosi. Žmonės, kenčiantys nuo valgymo sutrikimo, patiria didelį gėdą ir gėdą, dažnai slepia savo elgesį arba meluoja apie savo valgymą ir praleidžia neįprastai daug laiko galvodami apie maistą ir valgymą.

Faktai apie valgymo sutrikimus

Valgymo sutrikimo simptomai

Paskutinės mintys apie valgymo sutrikimą

• Maisto kiekio kontrolės praradimas.
• Ryškus kančia dėl girtavimo epizodų.
• Bing vyksta bent kartą per savaitę tris mėnesius iš eilės.
• Maistas yra greitesnis nei įprastas maistas, kol nesijaučiate nepatogiai.
• Valgyk didelis skaičius maistas, kai nesijaučiate fiziškai alkani.
• Valgykite vieną, nes jums gėda arba gėda, kiek valgyti.
• Vartokite paslapčia vėliau.

Geriausiose dietose yra daug įvairių, todėl nieko negalvodami gausite viską nuo vitamino C iki geležies iki linolo rūgšties. Netgi madingos dietos, kuriose pagrindinis dėmesys skiriamas keletui maisto produktų ar tam tikrų dalykų pašalinimo, paprastai būna pakankamai įvairios, kad būtų pakankamai maistingos. Tačiau labai mažai tikėtinu atveju, kai jums reikėjo gyventi tik iš vieno valgio, ar kai kurie iš jų yra išsamesni už kitus? Ar galėtumėte gauti tai, ko jums reikia, tarkime, tik bulves ar tik bananus ar tiesiog avokadus?

Aišku viena – tarp kandidatų nebus mėsos ar daugumos vaisių ir daržovių. Mėsoje nėra skaidulų, joje trūksta būtinų vitaminų ir maistinių medžiagų. Vaisiuose ir daržovėse gali būti vitaminų, tačiau jie niekur nėra pakankamai riebalų ar baltymų, net jei valgomi dideliais kiekiais. Kūnui nereikia tiek daug, kiek manote, kad išliktų gyvas, bet jūs jų praleidžiate savo pačių rizika.

Arkties tyrinėtojas Vilhjalmuras Stefanssonas rašė apie reiškinį tarp Kanados šiaurės tautų, vadinamą triušių pasninku, kai tiems, kurie valgo tik labai sausą mėsą, pavyzdžiui, triušieną, „maždaug po savaitės pradeda viduriuoti, atsiranda galvos skausmas, nuovargis, neaiškus diskomfortas“. Jis rašo, kad norint išvengti mirties nuo netinkamos mitybos, badaujantys triušiai turėtų suvartoti šiek tiek riebalų. Jonas Krakaueris savo knygoje „In laukinė gamta pirmas rodo, kad nelaiminga laisvoji dvasia Chrisas McCandlessas mirė nuo triušio bado.

Manoma, kad beveik visos kalorijos gaunamos iš baltymų ir beveik nieko iš riebalų ar angliavandenių, baltymų. Tačiau jei mėsa ir dauguma daržovių nėra ant stalo, šiek tiek stebina tai, kad bulvės nėra tokios blogos, kaip manote, sako dietologė Jenny Jackson iš Glazgo Kaledonijos universiteto. Praėjusiais metais ji rašė apie australą Andrew Taylorą, kuris metus valgė tik bulves, kaip gerai žinomą pastangą numesti svorio ir susikurti sveikesnius įpročius.

Be švaraus maitinimosi, yra ir kitų kliūčių, trukdančių susiaurinti vieną dietą iki vieno maisto. Bulvės ypatingos tuo, kad krakmolingam maistui jose yra neįprastai daug baltymų, o tai apima daug aminorūgščių, sako Jacksonas. Tačiau net suvalgyti 3 kg bulvių per dieną būtų maždaug du trečdaliai rekomenduojamo kiekio Taylor dydžio žmogui.

Bulvėse taip pat nėra rekomenduojamo riebalų kiekio, ir nors Tayloras įtraukė saldžiąsias bulves, kad gautų vitaminų A ir E, geležies ir kalcio, Jacksonas pažymėjo, kad trūktų B grupės vitaminų, taip pat cinko ir kitų mineralų. savo metus praleisti palyginti nepažeistas. Tiesą sakant, jis numetė daug svorio.

Ar lieknas žmogus galvoja apie maistą?

Be to, bulvė turi įprotį užmegzti tokius pokalbius. Juk buvo sakoma, kad iki Airijos bulvių bado žmonės gyveno beveik vien tik iš bulvių. Buvęs komentatorius Cecilis Adamsas teigia, kad su savo padėjėju suskaičiavo skaičius ir išsiaiškino, kad iš bulvių ir pieno gausite daugiausiai to, ko jums reikia, išskyrus mineralinį molibdeną.

Ko mums trūksta?

Bet jūs galite gauti viską, ko reikia, ir suvalgyti avižinių dribsnių. Tai išgirdęs, Džeksonas nusijuokia. O, tokia mūsų dieta – tai škotiška dieta prieš šimtą metų. Bulvės, pienas ir avižiniai dribsniai, taip pat yra lašas. Tačiau, be švaraus maitinimosi, yra ir kitų kliūčių, trukdančių susiaurinti vieną dietą iki vieno maisto. Žmonės turi įmontuotus mechanizmus, kad išvengtų šios situacijos – ypač reiškinio, vadinamo specifiniu pojūčiu sotumu: kuo daugiau valgysite vieną dalyką, tuo mažiau galėsite jį glostyti. Aš tai vadinu pudingo scenarijumi, sako Jacksonas, kai išeini pavalgyti ir esi prisisotinęs, nebegali suvalgyti dar vieno kąsnio, o tada kažkas ištraukia pudingą ir tu gali suvalgyti dar kelias kalorijas.

Kyla pavojus, kad ta pati diena iš dienos apsunkins pakankamai pavalgyti, kad galėtumėte tęsti. Įvairios daržovės vienoje dietoje yra sveikesnės nei, pavyzdžiui, kelios, tačiau neaišku kodėl. Be to, logika yra valgyti vieną, o ne įvairią dietą ir nepatirti jokio neigiamo poveikio, kol yra pažymėtos visos vitaminų, mineralų ir kalorijų dėžutės. Norėdami suprasti, kodėl, apsvarstykite, kaip mes įgijome šiuolaikinį supratimą apie mitybą.

XX amžiaus pradžioje tyrėjai atėmė iš žiurkių tam tikrų maistinių medžiagų ir stebėjo, ar jos nesusirgo, ar nemirė. Taigi mes sužinojome, pavyzdžiui, apie vitaminų egzistavimą. Tai rodo, kad žiurkės mirs, bent jau per trumpą laiką.