Kepsnys su paprika ir kiauliena. Kepsnys su paprikomis – kulinarinis receptas Kepkite kiaulieną su paprikomis ir pomidorais

Anądien mano vyrui parduotuvėje įmetė suglebusią papriką, kurios aš taip ir nedrįsčiau valgyti. O išmesti maistą gaila, ypač turint omenyje šiandienines kainas... Bet jei paprikas termiškai apdorosite, galite drąsiai jas valgyti. Be to, pasirodo labai skani kiauliena, kepta su paprika. Šis patiekalas tikrai karališkas!

Šis receptas visai nesudėtingas, o gaminant bute tvyro toks nuostabus aromatas, kad visi namų ūkiai nekantrauja vakarienės. Būtent paprika suteikia patiekalui skonį.

Jei šaldytuve guli pora pomidorų, juos taip pat galite dėti į virimą – pertrinti per trintuvą arba smulkiai pjaustyti. Bet nebūtinai, kiauliena su paprikomis yra labai skanu!

Ingridientai

  • Kiauliena - 600-700 gr.
  • bulgarų pipirai - 2 vnt.
  • Svogūnai - 2 galvutės
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai
  • Augalinis aliejus kepimui
  • Druska pipirai

Instrukcija

  1. Papriką nuplaukite, išimkite šerdį su sėklomis ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

  2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Smulkiai supjaustykite česnaką

  3. Kiaulieną nuplaukite, supjaustykite ilgomis juostelėmis – beveik kaip guliašą, bet kiek tirštesnę ir autentiškesnę.

  4. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, kad jis uždengtų dugną ir įkaitinkite. Ant stiprios ugnies pakepinkite svogūną ir česnaką iki auksinės rudos spalvos.

  5. Sudėkite kiaulieną ir kepkite 15 minučių ant stiprios ugnies, retkarčiais pamaišydami. Tada dar 10 minučių ant vidutinės ugnies. Įsitikinkite, kad mėsa nepridega.

  6. Įdėkite bulgarų pipirus, pipirus ir pasūdykite patiekalą. Jei yra, galima dėti smulkiai pjaustytų pomidorų, bet nebūtina. Išmaišykite ir troškinkite ant vidutinės ugnies 15 minučių. Jei mėsa apdegė, galite įpilti šiek tiek vandens.

  7. Skani ir kvapni kiauliena su paprika yra paruošta! Galite patiekti su makaronais arba bulvių koše.

  8. Gero apetito!

Pasimėgaukite šviežių vasariškų daržovių skoniu ir kepkite kiaulienos kepsnį, bulves, saldžiąsias paprikas ir pomidorus. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis. Video receptas.

Kepsnys ruošiamas iš bet kokios rūšies mėsos: kiaulienos, jautienos, veršienos, ėrienos, vištienos... Tuo pačiu metu bulvės dažniausiai renkamos kaip papildomas produktas, nes jis nenutraukia mėsos skonio savybių, o darniai ją papildo ir pabrėžia. Be to, saldžiosios paprikos, česnakai, morkos, svogūnai, pomidorai ir kitos daržovės idealiai tinka prie mėsos ir bulvių. Kepsnį galima kepti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, puoduose, ant atviros ugnies, keptuvėje, orkaitėje. Šiandien ruošiame paprastą receptą, kuris pradžiugins artimuosius ne tik darbo dienomis, bet ir švenčių dienomis! Maloniai spalvingas, kvapnus, sotus ir skanus antrasis patiekalas – kepsnys su kiauliena, bulvėmis, paprika ir pomidorais dideliame puode ant viryklės.

Kepsnio kepimo technologija dažniausiai yra ta pati. Pirmiausia mėsa kepama įkaitintame aliejuje. Tada į jį dedamos daržovės, kurios taip pat kepamos. Produktai užpilami pomidorų padažu ir troškinami. Tačiau galimi receptų pakeitimai. Jei norite pagaminti dietinį patiekalą, tada maisto nekepkite, o nedelsdami nusiųskite troškinti vienoje keptuvėje. Vietoj pomidorų pastos, grietinės ar troškinio savo sultyse galite įdaryti ir patiekalą.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 305 kcal.
  • Porcijos – 4-5
  • Virimo laikas - 2 valandos

Ingridientai:

  • Mėsa (bet kokios veislės) - 400 g
  • Morkos - 1 vnt.
  • Bulvės - 1-2 vnt.
  • Česnakai - 2-3 gvazdikėliai
  • Pomidorai - 4 vnt.
  • Aitrioji paprika - 0,5 ankšties
  • Juodieji malti pipirai - žiupsnelis
  • Saldžiosios paprikos - 2 vnt.
  • Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui
  • Žalieji (bet kokie) - krūva

Žingsnis po žingsnio kepsnio kepimas su kiauliena, bulvėmis, saldžiaisiais pipirais ir pomidorais, receptas su nuotrauka:

1. nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ir suberkite svogūną. Virkite ant vidutinės ugnies 5 minutes.

2. Mėsą nuplaukite, nupjaukite plėvelę su venomis, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į keptuvę su svogūnais. Toliau kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.

3. išvalykite iš sėklų dėžutės, nuimkite pertvaras, nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į keptuvę su mėsa. Išmaišykite ir toliau kepkite 5-7 minutes.

4. nulupkite, nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir nusiųskite į keptuvę.

5. nuvalykite, nuplaukite, supjaustykite ir pridėkite prie visų maisto produktų.

6. Kepkite maistą 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.

7. Perkelkite daržoves į patogų didelį puodą storomis sienelėmis ir dugnu. Susukite pomidorus iki tyrės konsistencijos ir nusiųskite į produktus.

8. Į puodą suberkite smulkiai supjaustytą česnaką, aitriąją papriką ir smulkintus žalumynus.

9. Maistą išmaišykite, užvirinkite ir troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies 1 valandą. Pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais 15 minučių prieš kepimą. Patiekite gatavą kepsnį su kiauliena, bulvėmis, paprika ir pomidorais prie stalo karštą.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip kepti kiaulieną su saldžiaisiais pipirais ir pomidorais.

  • Straipsnis


Kepta kiauliena su paprika paruošiama greitai ir paprastai. Pasirodo labai skanūs ir sotūs sausainiai. Šis kepsnys gali būti patiekiamas ir pietums, ir vakarienei. O prieskoniai suteiks šiek tiek egzotiško skonio.

Porcijos: 2

Paprastas naminio paprikos kepsnio receptas žingsnis po žingsnio su nuotrauka. Lengva paruošti namuose per 35 minutes. Sudėtyje yra tik 99 kilokalorijos.


  • Paruošimo laikas: 9 minutės
  • Maisto gaminimo metas: 35 min
  • Kalorijų kiekis: 99 kilokalorijos
  • Porcijos: 2 porcijos
  • Priežastis: pietums
  • Sudėtingumas: paprastas receptas
  • Nacionalinė virtuvė: namų virtuvė
  • Patiekalo tipas: Karšti patiekalai, kepsnys

Ingredientai dviem porcijoms

  • Kiauliena (kaklas) - 300 gramų
  • bulgarų pipirai - 1-2 vnt
  • Morkos - 1-2 vnt
  • Imbieras - - Pagal skonį
  • Tiriyaki padažas - 80 mililitrų
  • Vanduo - 100 mililitrų
  • Bulvių krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai
  • Augalinis aliejus - 2-3 str. šaukštai
  • Konservuoti ananasai - - Pagal skonį (negalite dėti.)

Kepimas žingsnis po žingsnio

  1. Kepsnį su paprika galima paruošti iš bet kokios mėsos. Principas paprastas. Atskirai pakepinkite mėsą ir papriką bei kitas daržoves, tada išmaišykite, suberkite prieskonius bei mėgstamą padažą ir troškinkite. Jei neturite tiriyaki padažo ar imbiero, pakeiskite jais. Galite pasiimti sojų padažo, čili, jei mėgstate aštrų.
  2. Kaip virti kepsnį su paprika?
  3. Nuplaukite papriką, pašalinkite kotelį ir sėklų dėžutę. Supjaustykite juostelėmis.
  4. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
  5. Kiaulienos sprandinę supjaustykite juostelėmis skersai grūdo. Išmuškite ir taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis.
  6. Keptuvėje, geriausia wok, pilame augalinį aliejų ir stipriai įkaitiname.
  7. Mėsą kepkite maišydami 8-10 minučių. Padėkite trumpam ant lėkštės.
  8. Toje pačioje karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi atskirai pakepinkite morkas ir paprikas. Jei norite, pridėkite konservuotų ananasų gabalėlių. Tada kepkite maišydami, taip pat ne ilgiau kaip 10 minučių.
  9. Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite tiriyaki, vandenį, krakmolą ir maltą imbierą (šaukštelį).
  10. Mėsą ir padažą sudėkite į daržoves, išmaišykite ir troškinkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies.
  11. Kepsnys su paprika yra paruoštas! Patiekite su ryžiais.
  12. Gero apetito!

Akmens namai buvo populiarūs nuo seniausių laikų, nes yra patikimi ir ilgaamžiai. Po kelių šimtmečių galime stebėti iš šios natūralios medžiagos pastatytus pastatus, kurie iki šiol yra gerai išsilaikę. Šiandien natūralaus akmens namų apdaila tebėra paklausi ir diktuoja naujas stiliaus sąlygas. Apdaila gali būti atliekama derinant kelių rūšių natūralias medžiagas. Rezultatas – patikima, stilinga pastogė, galinti atlaikyti išorinės aplinkos įtaką ir neigiamą mechaninį poveikį. Nebereikia tokio poreikio visiškai statyti akmeninį namą. Natūralus akmuo idealiai tinka namo apdailai ir jam reikia daug mažiau medžiagų nei visiškai pastatyti sienas. Akmens asortimentas yra gana didelis, kiekvienas gali pasirinkti medžiagą pagal savo skonį tiek spalvos, tiek tekstūros. Apkalos privalumai Jei lygintume akmens dangą su kitomis medžiagomis, tai jų fone, žinoma, ji laimi ne tik tvirtumu ir ilgaamžiškumu, bet ir išvaizda. Taip pat verta paminėti, kad natūrali medžiaga yra nekenksminga aplinkai ir teigiamai veikia sveikatą ...

Šalies nekilnojamasis turtas yra unikali vieta, kur galite praplėsti savo vaizduotę. Kaip įdomi idėja yra savo baseino įrengimas ir statyba. Jei maždaug prieš 20 metų valdininkai galėjo statyti kliūtis baseino statybai, tai dabar klausimas labiau priklauso nuo finansavimo ir kovos už kūrybišką dizainą. Pagal bendrąją specifikaciją yra dviejų tipų baseinai – sulankstomo dizaino ir stacionaraus varianto. Baseino konstrukcinės dalies ypatumai Baseino statybai rekomenduojame atlikti pilną žemės matavimą, kur, užsakę kadastrines paslaugas, galite sudaryti sklypo, kuriame bus fiksuojama riba, žemės planą. Surenkamas konstrukcijas dabar galima nusipirkti bet kurioje pardavimo vietoje, o tokių gaminių kaina svyruoja nuo 7 iki 50 tūkstančių rublių. Pagrindinė sąlyga – rasti tinkamą vietą ir numatyti vietą baseinui laikyti šaltuoju metų laiku. Stacionarus baseinas yra sudėtinga ir brangi konstrukcija, tačiau jei vis tiek nuspręsite pradėti statyti, atsižvelkite į šiuos veiksnius: Sudarome projektą iš specialistų, turinčių atitinkamą licenciją ir kvalifikaciją. Duobės paruošimas...

Sekcijinė tvora iš metalinių strypų su spalvota danga – populiarus sprendimas įvairios paskirties teritorijų aptvėrimui. Šios tvoros pagalba aptveriami sodo ir vasarnamiai, kotedžų gyvenvietės, privačių namų teritorijos, švietimo organizacijos, komerciniai projektai, sporto objektai, žaidimų aikštelės, stotys, uostai ir kt.. Šiandien siūlomas platus meškerykočių sekcijų asortimentas. , todėl tapo daug lengviau. Verta metalinės tvoros grotelės čia https://www.3d-perimetr.ru/ Sekcijų gamyba Tvoros sekcija yra stačiakampis standaus strypų tinklo fragmentas, gaunamas pjaunant metalinę vielą ir toliau apdorojant specialia įranga. Taigi gamybos procese naudojama karštojo cinkavimo technologija, nanokeramika, miltelinis-polimerinis dažymas, taškinis suvirinimas. Visų šių technologijų derinys leidžia pasiekti maksimalų rezultatą – gaunamos tvoros efektyvumą ir ilgaamžiškumą. Tokios tvoros ne tik estetiškai atrodo, bet ir patikimai saugo teritoriją. Tinklelių gamybai naudojama aukštos kokybės viela be trūkumų. Skyrių ypatybė yra nanokeramikos įvedimas. Tokia danga užtikrina papildomą metalo atsparumą korozijai, taip pat padidina…

Virimo laikas: 35 min
Kepta kiauliena su paprika paruošiama greitai ir paprastai. Pasirodo labai skanūs ir sotūs sausainiai. Šis kepsnys gali būti patiekiamas ir pietums, ir vakarienei. O prieskoniai suteiks šiek tiek egzotiško skonio.

Paruošimo aprašymas:

Kepsnį su paprika galima paruošti iš bet kokios mėsos. Principas paprastas. Atskirai pakepinkite mėsą ir papriką bei kitas daržoves, tada išmaišykite, suberkite prieskonius bei mėgstamą padažą ir troškinkite. Jei neturite tiriyaki padažo ar imbiero, pakeiskite jais. Galite pasiimti sojų padažo, čili, jei mėgstate aštrų.
Kaip virti kepsnį su paprika?
1. Nuplaukite papriką, išimkite kotelį ir sėklų dėžutę. Supjaustykite juostelėmis.
2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
3. Kiaulienos sprandinę supjaustykite kubeliais skersai pluoštų. Išmuškite ir taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Į keptuvę, geriausia wok, įlašinkite augalinio aliejaus ir stipriai įkaitinkite.
5. Mėsą maišydami pakepinkite 8-10 min. Padėkite trumpam ant lėkštės.
6. Toje pačioje karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi atskirai apkepkite morkas ir paprikas. Jei norite, pridėkite konservuotų ananasų gabalėlių. Tada kepkite maišydami, taip pat ne ilgiau kaip 10 minučių.
7. Paruoškite padažą. Dubenyje sumaišykite tiriyaki, vandenį, krakmolą ir maltą imbierą (šaukštelį).
8. Į daržoves supilkite mėsą ir padažą, išmaišykite ir troškinkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies.
Kepsnys su paprika yra paruoštas! Patiekite su ryžiais.
Gero apetito!

Paskirtis: Pietums / Vakarienei
Pagrindinis ingredientas: Mėsa / Daržovės / Kiauliena / Paprikos
Patiekalas: Karšti patiekalai / Kepsnys Ingridientai:

  • Kiauliena (kaklas) - 300 gramų
  • bulgarų pipirai - 1-2 vnt
  • Morkos - 1-2 vnt
  • Imbieras - pagal skonį
  • Tiriyaki padažas - 80 mililitrų
  • Vanduo - 100 mililitrų
  • Bulvių krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai
  • Augalinis aliejus - 2-3 šaukštai. šaukštai
  • Konservuoti ananasai - - Pagal skonį (negalite dėti.)

Porcijos: 2

Įvertinkite receptą Kepsnys su paprika:

Gaminame aukštos kokybės pyragus iš natūralių produktų. Mūsų svetainėje http://tortiks.ru/ galite pasirinkti bet kokį teminį pyragą bet kuriai šventei.

Aukščiausios kokybės pyragai Maskvoje gaminami iš natūralių produktų.

Kepsnys yra sotus šeimos patiekalas visais metų laikais. Anksčiau kepsniai būdavo kepami orkaitėje ketaus – iš karto klojo visus produktus ir troškino orkaitės karštyje, kol iškepė, kol bulvės ir mėsa labai suminkštėjo. Net augalinis aliejus ne visada buvo naudojamas, jo trūko. Paprastai viskas buvo virta gyvuliniuose riebaluose.

Šiandien, kai nėra orkaitės, kepsime kepsnį katile ant viryklės. Jei norite ypatingo saldumo ir ryškumo, pridėkite bulgarų pipirų. Įdėjau į karštą pomidorų tyrę, kurią galima pakeisti praskiesta pomidorų pasta arba šviežiais pomidorais.

Tiesą sakant, kepsniui virti su paprika ir kiauliena mums reikia labiausiai paplitusių produktų. Pati įpyliau sojų padažo. Tai suteiks patiekalui ypatingo kvapo ir skonio.

Nulupkite visas daržoves.

Kiaulieną supjaustykite gabalėliais ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol švelniai apskrus. Tada druskos.

Stambiai supjaustykite papriką ir svogūną, susmulkinkite česnaką.

Į mėsą sudėkite bulvių skilteles. Jas iš karto pabarstykite druska ir prieskoniais, kad bulvės greičiau suminkštėtų. Viską troškiname po dangčiu.

Po penkių minučių kepimo į katilą supilkite sojų padažą. Kepkite dar 7 minutes, nepamiršdami periodiškai pamaišyti katilo turinio.

Tada suberkite papriką, svogūną ir česnaką. Dar šiek tiek druskos. Padėkite indą po dangčiu beveik iki paruošimo. Jei pasirodo sausas, užpilkite puse stiklinės karšto vandens. Kad nepridėtų vandens, reikia padidinti augalinio aliejaus kiekį.

Ir galiausiai supilkite pomidorų tyrę arba pastą, išmaišykite. Palaikykite ant ugnies dar 5 minutes, ir kepsnys su paprika ir kiauliena yra paruoštas.

Mėgautis!