Recettes de tartes aux pommes de terre et aux champignons. Tartes aux champignons et pommes de terre : les meilleures recettes Tartes aux pommes de terre et aux champignons recette pas à pas

maison et famille

Les tartes faites maison sont toujours meilleures que les produits à base de farine du commerce, car elles sont préparées par des mains attentionnées et aimantes. La qualité des produits de boulangerie ne suscitera aucun soupçon si vous utilisez uniquement des produits frais et éprouvés lors de la cuisson. Les tartes aux pommes de terre et aux champignons sont très appréciées de nombreuses familles. Et une grande abondance de toutes sortes de recettes vous permet de choisir la meilleure option pour vous-même.

La méthode classique de fabrication de pâtisseries maison est basée sur la pâte levée. Il est utilisé depuis l'Antiquité et n'a pas perdu de sa pertinence aujourd'hui. Ce type de tartes est l’une des options de pâtisserie maison les plus appréciées et les plus populaires. La recette de base des tartes aux pommes de terre et aux champignons nécessite de pétrir la pâte levée et de préparer la garniture.

Liste des ingrédients

Les produits suivants sont nécessaires pour le test :

Un demi-kilo de farine ;
150 ml d'eau ;
2 oeufs;
20 grammes de levure ;
Une cuillère à café de sel ;
Une cuillère à café de sucre ;

Pour le remplissage il vous faudra :

300 grammes de champignons ;
Un demi-kilo de pommes de terre ;
1 oignon;
Une pincée de sel;
5 cuillères à soupe d'huile de tournesol.

Recette étape par étape

Incorporer la levure et le sucre dans l'eau tiède jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous.
Ajouter cent grammes de farine et bien mélanger jusqu'à disparition des grumeaux, puis laisser reposer 15 minutes.
Mélangez les jaunes avec la crème sure, ajoutez le sel et le beurre.
Mélanger les ingrédients préparés et, en ajoutant progressivement la farine, pétrir la pâte.
Il faut laisser le temps à la pâte de lever, puis la pétrir et la laisser à nouveau jusqu'à ce qu'elle augmente de volume.
Il est préférable d'utiliser des champignons ; ils doivent être bouillis à l'avance.
Préparez les champignons émincés en les passant au mixeur.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir mélangé aux champignons émincés.
Faites bouillir les pommes de terre et réduisez-les en purée.
Mélangez la purée de pommes de terre avec les champignons, salez et assaisonnez avec vos épices préférées.
Divisez toute la pâte en petits morceaux qui sont roulés en couches.
Placez la garniture sur chaque couche et roulez-la pour créer une forme de tarte.
Cuire au four à 180 degrés. Dès qu'ils sont recouverts d'une croûte dorée, ils peuvent être sortis et servis.

Frit au fromage, pommes de terre et champignons

La combinaison de pommes de terre, de champignons et de fromage se reflète dans de nombreux plats, notamment dans les pâtisseries. Les tartes avec ces produits sont non seulement incroyablement savoureuses, mais aussi très nutritives. Les tartes frites aux champignons peuvent être consommées avec du thé ou comme plat séparé.

Liste des ingrédients

Produits nécessaires aux tartes selon ce mode de fabrication :

Farine, 1,1 kg ;
Levure, sachet;
Fromage, 200 grammes;
Pommes de terre, 4 pièces ;
Champignons, 550 grammes ;
Beurre, 50 grammes;
Sucre, 3 cuillères à soupe ;
Lait, 500 ml ;
Sel et poivre au goût;
œufs, 2 pièces.

Recette étape par étape

Les tartes aux pommes de terre et aux champignons additionnées de fromage sont faciles à préparer, il suffit de pétrir la pâte et de préparer la garniture :

Préparez la pâte pour la pâte en chauffant le lait et en y dissolvant la levure et le sucre (une cuillère).
Faire fondre le beurre et mélanger avec les œufs battus en une mousse forte, ainsi que le sel et le sucre.
Mélangez les ingrédients préalablement préparés et le lait.
Ajouter progressivement la farine et pétrir la pâte, puis la laisser lever 30 minutes. Une fois le temps écoulé, pétrissez la pâte et marquez-la à nouveau pendant quinze minutes.
Épluchez et faites bouillir les pommes de terre et faites-en une purée.
Coupez l'oignon en demi-rondelles et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Faire bouillir les champignons à l'avance et les ajouter aux oignons pour les faire frire.
Râpez le fromage et ajoutez-le aux champignons, salez et assaisonnez le mélange.
Mélangez la friture obtenue avec de la purée de pommes de terre.
Façonnez la pâte en galettes et roulez-les dans des assiettes.
Disposez la garniture sur chaque portion de pâte et moulez sur les côtés.
Faites frire les produits dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

Pâte feuilletée au poulet et champignons

Les amateurs de pâtisseries salées feuilletées apprécieront cette recette de tartes. Ils peuvent être excellents comme collation pour le thé ou seuls. Les produits de boulangerie s'avèrent très tendres et en même temps satisfaisants.

Liste des ingrédients

Pour les pâtes feuilletées fourrées vous aurez besoin des produits suivants :

200 grammes de champignons;
Un demi-kilo de filet de poulet ;
3 oignons ;
2 tasses de farine ;
Un demi-verre d'eau ;
Une pincée de sel;
Une cuillère à café de jus de citron ;
200 grammes de beurre.

Recette étape par étape

Pour réaliser des tartes au poulet et aux champignons, il est recommandé de suivre ces étapes :

Tamisez la farine, versez-la et faites un puits au centre. Versez-y de l'eau avec du jus de citron et du sel dilué dedans.
Mélanger progressivement la farine avec l'eau, des bords vers le centre et pétrir la pâte.
Étalez la pâte en une fine couche.
Le beurre doit être congelé, en frotter 1/6 et saupoudrer sur la couche.
Pliez la pâte en quatre, puis étalez-la finement et répétez l'opération avec du beurre jusqu'à ce qu'elle soit terminée.
Laissez la pâte au réfrigérateur pendant environ une heure.
Hachez l'oignon de taille moyenne et faites-le revenir dans une poêle.
Lavez et coupez les champignons et ajoutez-les à l'oignon.
Faire bouillir la viande de poulet, la hacher finement et la mélanger avec les champignons et les oignons, puis ajouter le sel et les assaisonnements.
Étalez la pâte et coupez-la en carrés.
Placez la garniture sur chaque morceau et roulez en triangle.
Cuire au four à 180 degrés jusqu'à cuisson complète.

recette de kéfir

Lorsque vous n'avez pas le temps du tout, mais que vous souhaitez vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec des tartes maison, vous pouvez remplacer la pâte levée habituelle par une base de kéfir.

Liste des ingrédients

Pour les tartes aux champignons selon cette recette il vous faudra :

Kéfir, 550 ml;
Farine, 2 tasses ;
Oeufs, 2 pièces ;
Purée de pommes de terre, 350 grammes;
Champignons, 300 grammes ;
Soda, une demi-cuillère à café ;
Oignon, 1 morceau;
Sel, sucre, au goût.

Recette étape par étape

La fabrication de produits de boulangerie à partir de pâte de kéfir est la suivante :

Dissoudre le soda dans le kéfir pour l'éteindre.
Battez l'œuf et ajoutez-le au kéfir, versez de l'huile végétale à raison de 1 cuillère à soupe.
Mélanger tous les ingrédients avec le sucre, puis, en ajoutant délicatement la farine, pétrir la pâte.
Pour la garniture, faites revenir les oignons hachés avec les champignons. Assaisonnez la garniture avec du sel au goût et assaisonnez avec vos épices préférées.
Divisez la pâte en portions et roulez chaque partie en une fine couche.
Répartissez la garniture entre chaque portion et enveloppez-la, pincez les côtés et créez une forme de tarte oblongue.
Cuire les tartes à 180 degrés au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Recette "Zrazy aux champignons"

La pâte de pommes de terre zrazy farcie aux champignons est savoureuse et satisfaisante et séduira tous les amateurs de pommes de terre.

Des produits

champignons ou pleurotes 310 g ;
tête d'oignon 60 g;
sel;
chapelure 200 g;
pommes de terre 820 g ;
œuf 2 pièces;
oignon vert 60 g;
huile végétale 105 ml;
poivre moulu.

Préparation

Les pommes de terre sont lavées, pelées, coupées en gros morceaux et placées dans une casserole d'eau bouillante. Cuire jusqu'à cuisson complète, en n'oubliant pas d'ajouter du sel à la fin.
Pendant que les pommes de terre cuisent, préparez la garniture. Les champignons sont lavés, pelés et frits dans de l'huile végétale. Hachez finement l'oignon, ajoutez-le aux champignons dans la poêle et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez et poivrez la garniture selon votre goût.
Ils commencent à préparer la pâte de pommes de terre lorsque les pommes de terre sont cuites. Égoutter l'eau et laisser les pommes de terre refroidir légèrement. Ensuite, ils sont passés dans un hachoir à viande ou broyés. Ajoutez un œuf aux pommes de terre et salez-les. Pétrir la pâte à la main jusqu'à consistance lisse.
Broyez un peu la garniture aux champignons à l'aide d'un robot culinaire, ajoutez les oignons verts finement hachés et mélangez.
La pâte de pommes de terre est façonnée en boules. Mouillez-vous les mains à l'eau froide pour éviter que la pâte ne colle. Chaque boule est transformée en gâteau, je la presse avec ma main. La garniture aux champignons est placée au milieu des pains plats. Les tartes sont pincées et leur donnent une belle forme uniforme.
Dans un bol, battez l'œuf restant avec deux cuillères à soupe d'eau froide. Versez les craquelins dans un autre bol. Trempez chaque tarte d'abord dans l'œuf, puis dans la chapelure des deux côtés. Faire revenir dans une poêle dans de l'huile végétale chaude jusqu'à obtenir une croûte appétissante. Servir chaud ou froid avec de la sauce.

Bon appétit!

Tartes aux pommes de terre - de délicieuses escalopes de pommes de terre fourrées aux champignons. Ils peuvent être servis comme plat principal complet, comme accompagnement insolite avec une surprise ou comme apéritif.

Des produits:

Pour le test:
1. Pommes de terre - 6 pcs.
2. Oeufs - 2 pièces.
3. Fromage à pâte dure - 50 gr.
4. Farine - 2 c. cuillères remplies
5. Sel au goût

Pour remplissage:
1. Cèpes surgelés - 800 gr.
2. Oignons - 2 pcs.
3. Bouquet d'aneth
4. Sel et poivre au goût
5. Légumes et beurre pour la friture

Comment faire des tartes aux pommes de terre et aux champignons :

Décongelez les champignons et égouttez-en le liquide. Lavez les pommes de terre et faites-les bouillir dans leur uniforme. Pendant la cuisson, préparez la garniture.

Hachez finement les champignons et faites-les revenir dans un mélange de légumes et de beurre. Laissez toute l'humidité s'évaporer et les champignons commencent à dorer.

L'oignon doit être pelé, haché finement et également frit dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré et même légèrement croquant.

Hachez finement l'aneth. Mélanger les champignons, les oignons, l'aneth. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût, remuer. C'est tout le remplissage.

Commençons le test. Égouttez les pommes de terre finies, laissez-les refroidir légèrement et épluchez-les.

Écrasez les pommes de terre bouillies ou passez-les dans un hachoir à viande. On pense que dans ce dernier cas, la pâte sera plus élastique. Séparez les jaunes des blancs et ajoutez-les aux pommes de terre. Sel. Vous pouvez également ajouter vos épices, fromages et herbes préférés.

Après cela, nous commençons à pétrir la pâte avec nos mains. Lorsque le tout est bien mélangé, ajoutez les blancs d'œufs légèrement battus et mélangez. Versez ensuite la farine sur la table, saupoudrez-la, étalez le mélange de pommes de terre et commencez à pétrir jusqu'à ce qu'il absorbe toute la farine et devienne élastique. C'est toute la pâte.

Formez avec la pâte des boules de la taille d'un œuf de poule. N’oubliez pas d’épousseter régulièrement la table et les mains ; la pâte, bien que assez élastique, reste collante. Versez l'huile végétale dans une poêle et faites chauffer.

Commençons à faire des tartes. Pétrir la boule de pâte sur une table farinée pour obtenir un gâteau plat d'un diamètre de 10-12 cm.

Ensuite, nous le prenons soigneusement dans notre main gauche et, avec notre main droite, nous plaçons une cuillère à soupe de garniture au milieu. Nous connectons les bords du pain plat et pinçons les bords sur la table. Retournez la tarte côté couture vers le bas et donnez-lui une forme ovale aplatie. On fait la même chose avec toutes les boules.

Il vaut mieux faire des tartes et les faire frire immédiatement, d'autant plus qu'elles se façonnent très rapidement. Faire frire des deux côtés, la couture vers le bas en premier, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

C'est toutes les tartes ! Servir avec de la crème sure et des herbes fraîches.

"Cuisine à la maison" vous souhaite bon appétit !

En regardant la liste des ingrédients et la description assez courte du processus de cuisson, il peut sembler que la recette est un peu compliquée. Je vous l'assure, cette première impression est trompeuse ! Il est très simple de préparer ces délicieuses tartes aux champignons et pommes de terre au four. Et ma recette étape par étape avec photos en est la preuve éclatante ! La pâte ici est merveilleuse, vous adorerez la travailler. Il est à base de levure, mais sa principale caractéristique est l'ajout de crème sure. Il s'étale aussi finement que vous le souhaitez sans problème et lève en même temps très bien à la cuisson. La garniture comprend des pommes de terre, un peu d'oignon et des champignons (j'ai utilisé des champignons au miel surgelés aujourd'hui, mais cela s'avère tout aussi savoureux, par exemple avec des champignons). En général, les tartes sont tout simplement merveilleuses : une pâte fine et délicate et beaucoup, beaucoup de garniture ! Assurez-vous de l'essayer!

Ingrédients de la pâte :

crème sure (j'ai utilisé 15%) – 1 pot de 315 g,
eau – 150 ml,
jaune – 2 pièces,
sucre – 1 cuillère à soupe. l.,
sel – 1 cuillère à café,
levure – 20 g comprimé ou un sachet de sec,
farine – 500 g,
huile végétale – 5 c. l.

champignons (j'ai des champignons au miel, décongelés) – 300 g,
pommes de terre – 500 g,
oignon – 1 tête (environ 120 g),
sel (poivre, assaisonnements) - au goût,
huile végétale – 5 c. l.
+ 1 œuf – pour donner un éclat brillant aux tartes.

Comment faire cuire des tartes aux champignons et aux pommes de terre au four

Commençons par mettre la pâte. Pour faire la pâte, faites chauffer légèrement l'eau, dissolvez-y le sucre et la levure. Ajoutez 100 g de farine, pétrissez le mélange de levure jusqu'à disparition des grumeaux, puis laissez le bol de côté pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce temps, la pâte doit pousser au moins deux fois.

Lorsque la pâte a poussé, versez-la dans le bol avec le mélange de crème sure et amenez le mélange jusqu'à consistance lisse.

Tamisez le reste de la farine dans la pâte. Il est préférable de le faire en 2-3 approches, pour ne pas se tromper de quantité, car la crème sure se présente toujours en différentes épaisseurs (même s'il est indiqué sur l'étiquette qu'elle est de 15 %). Cela signifie que la quantité de farine changera également. Comme vous le remarquez lors du pétrissage, la pâte molle ne colle plus aux mains - vous n'avez plus besoin d'ajouter de farine.

La pâte s'avère molle et élastique. Couvrez-le avec quelque chose et laissez-le remonter deux fois. Après la première levée, on pétrit et repart, après la seconde, on pétrit et commence à former les tartes. La pâte lève rapidement ; en moyenne, les deux approches prennent environ une heure.

Pendant ce temps, la garniture a le temps de se préparer et même de refroidir un peu. Vous pouvez utiliser n'importe quel champignon pour la garniture. Cette fois, j'ai reçu des champignons au miel, bouillis et congelés immédiatement après la collecte (nous les avons ramassés nous-mêmes il y a quelques semaines à peine). Je les ai décongelés, je les ai extraits du liquide et je les ai ensuite pesés. Pour préparer la garniture, les champignons doivent être finement hachés ou broyés en viande hachée avec un hachoir à viande ou un mélangeur. Ajoutez un oignon finement coupé aux champignons hachés et faites-les revenir dans l'huile.

Épluchez les pommes de terre, faites-les bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égouttez le liquide et écrasez-les en purée.

Ensuite, mélangez la purée de pommes de terre avec les champignons, salez au goût, ajoutez les assaisonnements et les épices (j'ai utilisé des mélanges d'assaisonnements prêts à l'emploi pour les champignons et pour les plats de pommes de terre). Mélangez et la garniture est prête. Laissez refroidir un peu et commencez à faire des tartes.

Nous prélevons de petites boules de pâte, les saupoudrons de farine et les roulons en un mince gâteau plat. Placer la garniture sur le pain plat : une cuillère à soupe comble.

Couvrir la garniture de pâte en formant une tarte, puis déposer les tartes moulées sur une plaque à pâtisserie (huilée ou tapissée de papier sulfurisé) joint vers le bas.

Préchauffer le four à 180-200 degrés. Pendant ce temps, laissez lever les tartes, puis badigeonnez-les d'œuf battu et envoyez-les au four.

Dès que les tartes sont suffisamment dorées, sortez-les et servez. Les tartes aux champignons et aux pommes de terre sont délicieuses aussi bien chaudes que froides. Il est préférable de les stocker couverts pour ne pas se dessécher.

Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette de tartes au four à base de pâte levée, préparée avec l'ajout de crème sure. Le produit laitier fermenté rend les produits de boulangerie plus tendres, les tartes ressortent moelleuses et moelleuses. La pâte est facile à travailler, s'étale facilement et lève bien à la cuisson. Vous pouvez l'utiliser pour faire non seulement des tartes avec des pommes de terre et des champignons, mais aussi avec d'autres garnitures, comme du chou cuit, des œufs durs aux oignons verts, du foie, etc.

Quels champignons dois-je utiliser ?

Comme garniture pour les tartes, nous utiliserons de la purée de pommes de terre avec des champignons frits - non seulement les champignons feront l'affaire, mais également tous les autres champignons que l'on peut trouver dans le réfrigérateur. Vous pouvez faire des tartes avec des pommes de terre et des cèpes, des trembles, des champignons au miel, des cèpes ou des pleurotes. Dans chaque cas individuel, le goût sera différent, avec les champignons sauvages, il sera plus aromatique. Pas de champignons frais ? Prenez de la glace, salée ou marinée.

Options de remplissage

Première méthode- à partir de pommes de terre bouillies et de champignons frits. Pour faire la garniture, les pommes de terre doivent être bouillies et réduites en purée, puis mélangées avec des champignons et frites avec des oignons (voir recette avec photo ci-dessous). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 2-3 cuillères à soupe de fromage à pâte dure râpé, d'aneth haché ou d'œufs durs coupés en dés à cette garniture. Ils doivent être mélangés à la garniture chaude afin qu'ils soient répartis uniformément.

Deuxième option- faire la garniture des tartes à partir de pommes de terre sautées aux champignons. Pour ce faire, les tubercules doivent être pelés et coupés en petits cubes d'un bord de 0,5 cm, puis frits dans une poêle dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, de préférence couverts, les pommes de terre deviendront alors plus juteuses et moins sèches. Séparément, vous devez faire frire les champignons avec les oignons, puis mélanger avec des pommes de terre frites, saler et poivrer au goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe d'oignons verts hachés à la garniture.

Temps de cuisson total : 3 heures
Temps de cuisson : 20 minutes
Rendement : 20 pièces

Ingrédients

pour essai

levure – 20 g pressée ou 6 g sèche
gros œuf de poule – 1 pc.
sucre – 2 cuillères à soupe. l.
sel – 0,5 c.
crème sure – 200 g
farine de blé – 450 g (environ 3 tasses)
huile végétale – 1 cuillère à soupe. l.
lait – 75 g

Pour remplissage

pommes de terre – 400 g
champignons – 300 g
oignons – 2 pcs.
beurre – 30 g
huile végétale – 2-3 c. l.
sel et poivre au goût
oeuf - pour badigeonner les tartes

Note. Tous les produits doivent être à température ambiante.

Préparation

Nous diluons la levure dans du lait chauffé à 30-35 degrés et la laissons reposer 10-15 minutes pour qu'elle se « réveille ». Si vous utilisez de la levure sèche, de la mousse peut se former à la surface et elle va gonfler. Vous ne verrez pas visuellement la réaction de la levure pressée (il n'y a pas d'aliment pour la croissance), il suffit de la laisser reposer et de la réchauffer à la température du lait.

Parallèlement, dans un bol profond à l'aide d'un batteur, battre : le sucre, le sel et l'œuf (gros, catégorie CO). Ajoutez la crème sure et une cuillerée d'huile végétale, mélangez bien le tout.

Mélangez le mélange fouetté avec la levure diluée. Ajouter la farine tamisée et pétrir la pâte. Vous pouvez utiliser différentes quantités de farine, 400 à 450 grammes, soit environ 3 tasses. Mais ne « remplissez » pas trop la pâte de farine, elle doit devenir molle et non obstruée, ne colle presque pas à vos mains.

Couvrir la pâte à tarte d'un film alimentaire et placer le bol dans un endroit chaud (je le place dans un four chaud - c'est mieux, la température est inférieure à 35 degrés). Après environ une heure, la pâte va lever et doubler environ de volume. On le pétrit et on le laisse pour la 2ème approche.

En attendant, nous préparons la garniture. Faire bouillir les pommes de terre pelées dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites. Égoutter toute l'eau (moins il reste d'humidité, mieux c'est, alors essayez d'égoutter chaque goutte) et écrasez-la en purée avec l'ajout de beurre.

Coupez les champignons et les oignons en cubes. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, c'est-à-dire le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Il n'est pas nécessaire de trop le faire frire ; dès qu'il devient transparent, ajoutez immédiatement les champignons (j'ai utilisé des champignons surgelés, pas besoin de les décongeler au préalable !). Bien sûr, si possible, il est préférable d'utiliser les dons de la forêt - contrairement aux champignons de serre, ils ont un « esprit de champignon » prononcé, les tartes s'avéreront beaucoup plus savoureuses ! Si vous cuisinez avec des champignons sauvages, versez un peu d'eau dans la poêle pendant la friture, ils ne brûleront pas, mais ils seront prêts, cuits à la vapeur et révéleront pleinement leur merveilleux arôme.

Nous continuons à faire revenir les champignons et les oignons sans couvercle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant régulièrement. À la toute fin, ajoutez du sel et du poivre au goût.

Mélangez les champignons frits et les pommes de terre dans une casserole et remuez. La garniture est prête ! Il faut refroidir, mais pas complètement ; les pommes de terre légèrement chaudes sont plus souples, ne forment pas de grumeaux et se comportent mieux dans la garniture. C'est pourquoi je couvre toujours la poêle avec un couvercle pour garder la garniture à peine chaude.

Pendant ce temps, notre pâte a déjà levé une seconde fois. Nous en formons une saucisse et la coupons en morceaux de rondelle pesant environ 40 grammes. Rouler chacun en un gâteau plat. Placez la garniture au centre, pincez bien les bords et retournez.

Placer les produits, joint vers le bas, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé (pas besoin de graisser). Il doit y avoir une certaine distance entre eux pour qu'ils ne collent pas ensemble. Assurez-vous de le laisser lever - pendant 15 à 20 minutes dans un endroit chaud pour que les tartes lèvent, je le mets sur la porte ouverte du four pendant qu'il se réchauffe.

Badigeonner le dessus des tartes espacées avec un œuf en vrac, en utilisant délicatement une brosse douce pour ne pas laisser la pâte se déposer. Vous pouvez saupoudrer de graines de sésame noires si vous le souhaitez. Et mettez-le au four préchauffé à 180 degrés.

Les tartes sont cuites au four rapidement, environ 20 minutes. Dès qu'ils sont dorés, vous pouvez les retirer de la plaque à pâtisserie.

Ce sont de merveilleuses tartes cuites au four avec des champignons et des pommes de terre, moelleuses et moelleuses. Ils sont délicieux aussi bien chauds que froids. Rendement : 20 pièces. Bon appétit!