Hüttenkäsecreme für Kuchen - eine einfache Füllung, tadelloser Geschmack! Quarkcreme für Keks. Hüttenkäsecreme für Kekse

Heim und Familie

Viele Menschen lieben Desserts mit Hüttenkäsecreme, sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund. Quarkdesserts machen aus einem gewöhnlichen Abendessen einen echten Urlaub mit Gourmet-Leckereien. Diese Creme kann verwendet werden, um Torten, Kuchen, verschiedene Backwaren und sogar Kekse und andere Süßigkeiten herzustellen. Sie können Hüttenkäse-Dessert selbst zubereiten, und es ist ganz einfach.

1) Die Vorteile von Hüttenkäse

Hüttenkäse zeichnet sich durch einen ziemlich hohen Proteingehalt aus und wird, da er durch Fermentation gewonnen wird, vom Körper gut aufgenommen. Dieses Produkt ist unglaublich nützlich für Kinder und Erwachsene. Es ist schwer, seine Bedeutung in der Ernährung zu überschätzen, es enthält nicht nur Kalzium, sondern auch eine Vielzahl verschiedener nützlicher und wichtiger Substanzen für die Gesundheit.

2) Das klassische Rezept für Quarkcreme

Sie benötigen die folgenden Zutaten:

250 g fetter Hüttenkäse;
50 g Butter bei Raumtemperatur;
300 g Puderzucker (wenn Sie Naschkatzen sind, können Sie etwas mehr Puderzucker hinzufügen);
Vanille.

Damit Ihre Creme richtig und lecker wird, müssen Sie nicht nur die notwendigen Zutaten zubereiten, sondern es ist auch wichtig, eine bestimmte Kochtechnologie zu befolgen.

Fertigen Hüttenkäse mit Vanille und zimmerwarmer Butter mischen. Mischen Sie die Zutaten mit einem Mixer, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
Puderzucker nach und nach dazugeben, Masse mischen. Damit keine Klümpchen in der Creme sind, empfiehlt es sich, das Pulver vorher zu sieben.
Schlagen Sie Ihre Sahne mit einem Mixer, bis sie glatt ist.

Ihre klassische Hüttenkäsecreme ist fertig und Sie können sie in Ihren kulinarischen Meisterwerken verwenden.

3) Quarkpudding

Diese Creme wurde ein wenig modifiziert, aber das macht sie einzigartig. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

500 g Hüttenkäse;
100 g Butter;
50 g Puderzucker;
2 Eigelb;
0,5 TL Backsoda;
Vanille.

Zubereitung Hüttenkäsepudding:

Es ist notwendig, Hüttenkäse zuzubereiten, dazu wischen Sie ihn durch ein Sieb. Fügen Sie alle Zutaten außer Zucker dem vorbereiteten Hüttenkäse hinzu. Drei Stunden einwirken lassen.
Bereiten Sie ein Wasserbad vor und geben Sie die Masse 10 Minuten lang darauf, fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie gründlich. Etwas abkühlen lassen.
Gießen Sie die vorbereitete Masse in einen Behälter und lassen Sie sie über Nacht stehen. Am Morgen können Sie fertige Creme verwenden.

4 ) Quarkcreme mit Sahne

Diese Creme erweist sich als unglaublich zart und lecker, sie ist wirklich leicht und luftig. Um diese Luftcreme zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

200 g fettarmer Hüttenkäse;
200 ml dicke Sahne;
Vanille;
100 g Puderzucker.

Hüttenkäse kochen - Buttercreme:

Mahlen Sie den Hüttenkäse, um eine homogene Masse zu erhalten. Sie können ein Sieb oder einen Mixer verwenden, was viel bequemer ist.
Sahne fertig rühren, Sie können sie für Ihre Gerichte verwenden.
Wenn Sie eine dieser Cremes mit geriebener Schokolade bestreuen, Sie fügen süße Noten hinzu.

Quarkcreme für Kuchen

Sind Sie es leid, Füllungen für Ihre Backwaren auszuwählen? Die klassische Topfencreme hilft Ihnen bei der Lösung all dieser Probleme - siehe Schritt-für-Schritt-Rezept

500 gr

30 Minuten

225 kcal

5/5 (5)

Küchengeräte und Utensilien: Mixer, mehrere tiefe Schüsseln 300 - 700 ml, Löffel (Tafel und Tee), Messbecher, Sieb und Schneebesen.

Im Internet gibt es viele Anleitungen zur Herstellung von Quarkcremes zum Plätzchenbacken, aber viele davon enthalten zusätzliche Zutaten und sind weit entfernt vom klassischen Rezept. Meine Großmutter bereitet seit vielen Jahren Quarkcreme für einen Kuchen zu, nach einem Schritt-für-Schritt-Rezept aus einem alten sowjetischen Kochbuch, und ich greife immer auf ihre langjährige Erfahrung zurück, um schnell und einfach die berühmte Füllung herzustellen, die schmeckt die wir alle aus dem Kindergarten kennen.

Heute habe ich mich entschieden zu schreiben ausführliche Anleitung für die Vorbereitung sanfte klassische Creme, die sich für alle Gelegenheiten des kulinarischen Lebens als nützlich erweisen werden - zum Einweichen von Kuchen, zum Füllen von kleinem Gebäck und sogar zum Dekorieren eines festlichen Produkts.

Achten Sie darauf, dass das für die Zubereitung der Creme vorgesehene Geschirr gründlich mit einem Entfettungsmittel gespült und auch trocken gewischt wird. Klassische Sahnesorten vertragen kein Speisefett, da es den Geschmack und Geruch des Füllstoffs stark beeinträchtigt.

Du wirst brauchen

Die meisten Hauptpunkt in der Zutatenliste einer gelungenen Quarkcreme steht frisch und fett Hüttenkäse, nur von vertrauenswürdigen Quellen gekauft.

Ihr Hauptbestandteil sollte auch ein High haben Verfallsdatum, da es auf Süßwaren aufgetragen wird, die einige Zeit nicht im Kühlschrank, sondern in einem warmen Raum stehen sollen.

Wie man einen leckeren Frischkäsekuchen macht

Ihre erstaunliche Creme ist gebrauchsfertig! Nimm es weg für eine Stunde im Kühlschrank aufbewahren und dann gerne zum Abfüllen Ihrer Süßigkeit verwenden kulinarische Produkte. Ich verwende es normalerweise direkt nach dem Abkühlen für ein Rezept.

Vergessen Sie nicht, dass die nach der Kuchenschicht verbleibende Creme als eines der nützlichsten Desserts für Kinder und Erwachsene verwendet werden kann - verteilen Sie dazu einfach die Creme in Tassen und bestreuen Sie sie mit Rosinen oder kandierten Früchten.

Videorezept für Quarkcreme für Kuchen

Sehen Sie, wie dick und voluminös die nach diesem Rezept zubereitete Quarkcreme zum Füllen von Kuchen und süßen Teigprodukten geworden ist.

Rezepte für Quarkcreme für Kuchen gibt es viele. Diese Seite listet die erfolgreichsten Varianten auf, wie z. B.: Topfenrahm, Topfenschmand, Topfencreme, Topfencreme mit Kondensmilch.

Die Zusammensetzung von jedem von ihnen enthält, wie der Name schon sagt, Hüttenkäse. Und die restlichen Zutaten richten sich nach den Geschmackspräferenzen des Kochs.

Das Rezept zur Herstellung von Quarkbuttercreme für einen unvergesslich leckeren Kuchen enthält also folgende Komponenten:

körniger Hüttenkäse - 200-250 g;
gekühltes Wasser - 50 ml;
Zucker - 0,5 EL;
Sahne - 250 ml.

Und um mehr Luftigkeit zu erhalten, können Sie der Quarkcreme Gelatine mit Sahne hinzufügen - 10 - 15 g.

Zutaten Quarkcreme:

harter Hüttenkäse - 200 g;
Butter- Packung (200 g);
Vanillin - 1 Chip;
Puderzucker - 150 g.

Sahne Sauerrahm mit Hüttenkäse besteht aus folgenden Komponenten:

fettsaure Sahne (mindestens 20%) - 500 ml;
Hüttenkäse - 200 - 250 g.
Zucker - 1 EL;

Quarkkondenscreme enthält:

beliebiger Joghurt - 200 g;
Hüttenkäse - 200-250 g;
Zucker - 3 Esslöffel;
Fettcreme - 500 mg;
Vanillin - Beutel.

Keks - die perfekte Basis

Keksteig kann als Grundlage für einen Kuchen mit Topfencreme genommen werden. Die Zutaten, aus denen das Backen besteht, sind wie folgt:

Mehl, mehrmals gesiebt - 1 EL;
hühnereier - 4 Stk .;
Zucker - 1 EL;
Vanillin - 1 Chip.
Optional können Sie dem Teig 2 EL hinzufügen. Kakaopulver.

Keksteig gilt als einfach zuzubereiten und wird mit fast allen Arten von Sahne kombiniert. Zudem ist diese Art des Backens auch kalorienarm, da kein Fett enthalten ist.

Damit der Keks zart und saftig wird, muss der fertige Kuchen mit Fruchtsaft, Sirup oder Alkohol getränkt werden. Außerdem erhält das so eingeweichte Backen einen besonderen Geschmack.

Quarkcreme ist eine luftige Konsistenz, deren Geschmack von den hinzugefügten Zutaten wie Joghurt, Sahne oder Kondensmilch abhängt.

Hüttenkäsecreme ist ein „dankbares Material“ für einen Koch, weil sie nicht fließt und ihre Form bemerkenswert behält. Es ist besonders praktisch, es bei der Zubereitung komplexer Desserts zu verwenden.

Geheimnisse köstlicher Sahne

Wenn Sie zu Hause Hüttenkäsecreme für einen Kuchen kochen, müssen Sie einige Regeln beachten:

Um eine Einheitlichkeit zu erreichen, muss der Hüttenkäse vor dem Mischen mit den restlichen Zutaten durch ein Sieb gerieben werden.
. Die Quarkcreme muss nur mit einem Mixer oder Mixer geschlagen werden, da Sie mit einem Schneebesen nicht die erforderliche Konsistenz und Luftigkeit erreichen können.
. das Öl, das Teil der Creme ist, kann durch nichts anderes ersetzt werden;
. Die Creme wird für eine Weile (2-3 Stunden) in den Kühlschrank gestellt.

Rezept für Biskuit mit Quarkcreme

Beginnen Sie mit der Teigzubereitung:

Eier mit Zucker und Vanille (und Kakao) werden glatt gemischt.
Der Masse wird Mehl zugesetzt und alle Komponenten werden gründlich gemischt.
Der Teig wird in eine vorbereitete, vorgeölte Form gegossen. Der Keks wird bei einer Temperatur von 180 ° C goldbraun gebacken. Der Kuchen wird aus dem Behälter entfernt und stehen gelassen, bis er vollständig abgekühlt ist.

Wie man Schritt für Schritt Quarkcreme herstellt

Wie macht man Quarkcreme für einen Kuchen? Rezept Schritt für Schritt Kochen Quark saure Sahne für einen Kekskuchen umfasst die folgenden Schritte:

gehackter Hüttenkäse wird mit Zucker gemahlen;
der resultierenden Masse wird vorgekühlte Sauerrahm zugesetzt und alle Komponenten werden geschlagen;
Die fertige Masse wird in den Kühlschrank gestellt.

Sahne mit Sahne aus Hüttenkäse wird wie folgt zubereitet:

ein Teil des Zuckers wird mit Hüttenkäse gemischt;
die restliche Hälfte des Zuckers wird mit Sahne geschlagen;
die Sahne-Zucker-Mischung wird unter ständigem Rühren in den Quark gegossen;

Wenn das Rezept enthält Gelatine , dann:

Gelatine wird etwa eine halbe Stunde in Wasser eingeweicht;
die gequollene gallertartige Masse löst sich bei schwacher Hitze auf und kühlt ab;
aufgelöste Gelatine wird mit allen Zutaten der Sahne gründlich aufgeschlagen.

Creme mit Gelatine muss in den Kühlschrank gestellt werden.

Kochschritte Quarkcreme mit Kondensmilch :

Hüttenkäse wird zusammen mit Joghurt und Vanille geschlagen;
Zucker und Kondensmilch werden in einem tiefen Behälter gemischt;
alle Komponenten werden gemischt und schaumig geschlagen;
Sahnemasse wird 2-3 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Rezept für Quarkcreme:

die geschmolzene Butter wird in Würfel geschnitten und intensiv mit Zucker schaumig geschlagen;
Vanillin mit geriebenem Hüttenkäse wird der resultierenden Masse zugesetzt und alle Zutaten werden gründlich gemischt;
die fertige Mischung wird gekühlt.

Die Quarkfüllung wird auf beiden Seiten des Kuchens dicht bestrichen, zuvor der Länge nach in zwei Teile geschnitten.

Vor dem Servieren kann der Kuchen mit frischen Fruchtstückchen oder Marmelade dekoriert und mit geriebener Schokolade, Puderzucker oder Kokosflocken bestreut werden.

Quarkcreme ist die beliebteste Zugabe zu Desserts - Kuchen, Eclairs und einfach Obst. Auch aus fettfreier Hüttenkäse, es hat einen reduzierten Kaloriengehalt und ist aus diesem Grund bei "Abnehmen-Damen" beliebt. Nachfolgend finden Sie einige Optionen für einfache und köstliche Cremes verschiedene Sorten Nachspeisen.

Quarkcreme - ein klassisches Rezept

Für eine klassische Creme benötigen Sie sehr wenig Zeit und eine minimale Menge an Produkten. Es kann zum Dekorieren von Gebäck, Torten und Schichtgebäck oder als Basis für komplexere Cremes verwendet werden.

Zum Kochen gem klassisches Rezept du wirst brauchen:

Hüttenkäse (fettig) - 250 g;
350 Gramm Puderzucker;
Butter - 50 Gramm;
1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Zuerst müssen Sie den Vanilleextrakt gut mit Hüttenkäse (9% Fett) mischen. Dann Öl hinzufügen, mit einem Mixer schlagen. Nachdem Sie eine homogene Masse erhalten haben, gießen Sie nach und nach den Puderzucker ein. Diese Komponente sollte gescreent werden
um die Bildung von Klumpen zu verhindern. Sie müssen es mit leichten Bewegungen mischen und vorsichtig mit einem Löffel umrühren. Dann die ganze Mischung in einem Mixer gut durchmixen.

Auf einer Notiz. Die Creme muss kühl gehalten werden, bevor sie auf den Kuchen aufgetragen oder für eine Schicht verwendet wird. Dies verleiht der Quarkschicht des Desserts Festigkeit.

Wie macht man Eclairs?

Eclairs haben schon lange die Herzen süßer Liebhaber erobert. Dies hat auch das Verdienst der Creme, die als Füllung dient.

Quarkcreme für Eclairs wird aus folgenden Produkten hergestellt:

4 Eigelb Hühnereier;
Hüttenkäse - 400 Gramm;
Vanillin;
0,2 l Schlagsahne (ab 30 %).

Mahlen Sie das Eigelb mit Zucker, schlagen Sie den Quark mit einem Mixer und schlagen Sie auch die Sahne zu einem festen Schaum. Wir kombinieren alle Zutaten, fügen Vanille hinzu und schlagen gründlich mit einem Mixer oder Mixer. 1-2 Stunden kühl stellen. Spritzen Sie mit einer Gebäckspritze etwas von der Füllung in jeden Eclair.

Für Biskuitkuchen

Kekskuchen ist das zarteste Dessert, das die gleiche zarte cremige Kappe haben sollte. Zur Zubereitung einer leichten Quarkcreme z Biskuitkuchen Sie benötigen folgende Produkte:

Puderzucker - 180 g;
Hüttenkäse (8-9%) - 480 g;
Wasser - 180 g;
20 Gramm Gelatine.

Hüttenkäsecreme mit Kondensmilch eignet sich hervorragend als Füllung für einen Kekskuchen. Sie können dies leicht sehen, wenn Sie in Ihrer Küche ein Dessertgericht zubereiten.

Ich werde versuchen, sein Rezept in diesem kulinarischen Artikel ausführlich zu beschreiben.

Quarkcreme eignet sich nicht nur zum Beschichten einer Torte, Sie können ihren Anwendungsbereich erweitern und daraus verschiedene Dekorationselemente herstellen, um Desserts zu dekorieren.

Die Füllung aus Kondensmilch und Hüttenkäse wird sowohl für Keks- als auch für Sandkuchen verwendet. Außerdem eignet es sich als Füllung für Tuben, Kränzchen und Kuchen.

Hinweis für Hausfrauen

Die Zutatenliste ist sehr kurz und besteht aus: 0,2 kg Hüttenkäse mit 9 % Fett und 200 g Kondensmilch.

Nicht nur Kochanfänger sollten sich der Feinheiten der Zubereitung von Sahne mit Kondensmilch bewusst sein. Ich rate erfahrenen Hausfrauen, auch auf diese Tipps zu hören:

Nachdem Sie Hüttenkäsecreme mit saurer Sahne zubereitet haben, beeilen Sie sich nicht, sie auf den Kuchen aufzutragen. Bewahren Sie es zunächst eine halbe Stunde in der Kälte auf und verwenden Sie es erst dann für den vorgesehenen Zweck. Wenn die Sahne Hüttenkäse und Gelatine enthält, fetten Sie die Kuchen damit ein und schicken Sie das fertige Dessert einfach in den Kühlschrank.
Vorarbeiten helfen Ihnen, eine homogene Masse von zarter Konsistenz zu erhalten. Das Mahlen von fermentiertem Milchkäse durch ein Sieb macht ihn luftiger und beseitigt Körnigkeit.
Sahne mit Kondensmilch kann nicht nur Pastelltöne sein. helle Farben erreichen Sie, wenn Sie frisch gepresste Säfte aus bestimmten Gemüsen oder Beeren hinzufügen.
Wenn Sie der Masse Vanilleextrakt, Rumextrakt, andere Aromen hinzufügen, reduzieren Sie die Schlaggeschwindigkeit.
Mehl, Kakao, Puderzucker, die restlichen Hauptbestandteile, die Sie in die Quarkcreme gießen müssen, müssen Sie durch ein feines Sieb sieben.
Damit die cremige Masse nicht zuckersüß wird, gleichen Sie ihren Geschmack mit Zitronensäure aus. Es wird ziemlich viel brauchen, auf der Spitze eines Messers.

Rezept Nummer 1: Füllung aus Hüttenkäse und Kondensmilch für eine Schicht Kekskuchen und einen Kekskuchen

Die Creme eignet sich auch für die Zubereitung von Tiramisu, einem sehr beliebten Dessert.

Um am Ausgang eine zarte cremige Masse zu erhalten, müssen Sie den Hüttenkäse abwischen und mit Kondensmilch mischen. Die Masse in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.

Schmecke es nach deinen persönlichen Vorlieben ab. Vanille- oder Rumextrakt, Zitronen- oder Orangenschale zugeben.

Sie können die Farbe mit Kakaopulver, Rübensaft ändern.

Rezept Nummer 2: cremige Schicht Kondensmilch, Hüttenkäse, Kekse und schwarze Johannisbeere

Diese Creme wird als Füllung für Eclairs verwendet, sie werden auf Kuchen geschichtet und als separates Dessertgericht serviert.

Dank zusätzlicher Komponenten hat es einen reichhaltigeren Geschmack und eine originelle Farbgebung.

Quarkcreme in folgender Reihenfolge zubereiten:

200 g Sauermilchkäse, eventuelle Klümpchen durch Reiben durch ein Sieb entfernen.
100 g Kondensmilch zugießen.
Schlagen Sie die Masse mit einem Mixer, bis sie luftig wird.
Gewaschene und getrocknete Beeren in einer Mixerschüssel pürieren, dann die restliche Kondensmilch hinzugeben. Schlagen, bis es homogen ist.
Savoyardi (fünf Stücke) zu kleinen Krümeln mahlen, in Beerenpüree gießen.
Alles, was Sie tun müssen, ist Hüttenkäse und gehackte schwarze Johannisbeere in einer Schüssel zu mischen und eine einheitliche und einheitliche Farbe zu erzielen.

Die Creme ist fertig. Nachdem Sie den Kuchen eingefettet haben, können Sie das Dessert zusätzlich mit Kekskrümeln und ganzen Beeren dekorieren.

Wenn Sie Erdbeeren oder Himbeeren mehr mögen, verwenden Sie sie, dann hat die Creme einen helleren Farbton.

Rezept Nummer 3: Quarkcreme für Kuchen mit Kondensmilch mit Sauerrahm

Sahne mit saurer Sahne können Sie häufig bei der Zubereitung von Dessertgerichten verwenden.

Experimentierfreudige dürfen die Komposition individuell anpassen und Zitronen- oder Orangenschale, Vanilleextrakt oder Rumessenz hinzufügen.

Zutaten, aus denen Sie Quarkcreme zubereiten müssen: Hüttenkäse - 0,4 kg; 0,2 kg Sauerrahm 25-30 % Fett; 10 st. Löffel Kondensmilch; Öl - eine Packung.

Kochen:

Zuerst den Hüttenkäse durch ein Sieb mahlen oder in einem Mixer schlagen. Dank dieser Zubereitung erhält die Quarkcreme eine zarte Textur, selbst die kleinsten Körner kommen darin nicht vor.
Sauerrahm hinzugeben und die Masse mit einem Mixer gründlich bearbeiten, bis sie absolut homogen ist und nicht an Volumen zunimmt.
Kondensmilch dazugiessen, mischen.
Weichen Sie die Butter vor dem Schlagen auf und geben Sie dann den Hüttenkäse in die resultierende üppige Masse.
Die cremige Masse ein letztes Mal schlagen, etwas abkühlen und für eine Schicht Kekskuchen verwenden.

Rezept Nummer 4: Quarkcreme mit Kondensmilch und Gelatine

Wenn ich einen Kuchen mit Sahne verziere, möchte ich wirklich, dass er sich nicht ausbreitet und seine ursprüngliche Form behält.

Normalerweise wird der Creme, die zur Dekoration verwendet wird, Gelatine zugesetzt, mit deren Hilfe jede Masse für Süßwarenzwecke eine bestimmte Konfiguration erhält.

Für die Creme benötigst du: 350 ml Milch; 3 kunst. Löffel Weizenmehl; 8 Eier; fettarmer Hüttenkäse - 0,5 kg; anderthalb Gläser weißer Zucker; sl. Öl - 6 EL. Löffel; 180 g Kondensmilch; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 EL. Löffel Gelatinepulver; 12 st. Löffel Wasser.

Wir beginnen wie gewohnt mit der Zubereitung der Sahne, das heißt, wir wischen den Sauermilchkäse durch ein Sieb. Dann:

Verdünnen Sie das Mehl in einer kleinen Menge Milch.
Geben Sie die restliche Milch auf das Feuer und erwärmen Sie sie.
Die Mehlmischung in einen Strahl gießen, mit einem Schneebesen schütteln und alles zum Kochen bringen.
Sobald die Masse eindickt, den Brenner ausschalten und die Masse unter natürlichen Bedingungen abkühlen lassen.
Beginnen Sie, ohne Zeit umsonst zu verschwenden, das Eigelb mit Kristallzucker zu schlagen, und fügen Sie dann nacheinander den geriebenen Hüttenkäse, die weiche Butter und die Kondensmilch hinzu.
Schlagen Sie die Mischung, bis sie homogen wird.
Unter ständigem Schlagen die abgekühlte Puddingmasse einfüllen, Vanillezucker hinzufügen.
Stellen Sie die Sahne für eine Weile beiseite, aber verdünnen Sie die Gelatine vorerst in Wasser. Nachdem Sie darauf gewartet haben, dass es anschwillt (8-10 Minuten), stellen Sie das Geschirr in ein Wasserbad. Bei hohe Temperatur Gelatine löst sich schnell auf.
Kühlen Sie die Lösung ab und gießen Sie sie in einem dünnen Strahl in die Creme.
Zum Schluss das geschlagene Eiweiß zur Kuchenfüllung geben und vorsichtig mit einem Spatel vermischen.

Die auf diese Weise zubereitete Creme ist widerstandsfähig gegen mechanische Stöße (Schütteln und andere) und behält ihre Form gut.

Daher wird klar, warum es zum Dekorieren von Desserts in Form verschiedener Figuren verwendet wird.

Dazu wird Quarkcreme als Schicht verwendet, Kekskuchen damit bestrichen und an einem kühlen Ort zum Aushärten geschickt.

Rezept Nummer 5: Hüttenkäse und Kondensmilchcreme mit Rumessenz aromatisiert

Eine Torte aus Biskuitkuchen, überzogen mit zarter Quarkcreme, nimmt auf der festlich gedeckten Tafel ihren rechtmäßigen Platz ein.

Der ursprüngliche Geschmack und das Aroma des Desserts werden von Ihren Gästen genossen, und das alles, weil Sie der Schicht duftende Rumessenz hinzugefügt haben.

Um Sahne für den Kuchen zu machen, nehmen Sie: 90 g Puderzucker; 0,175 kg weiche Butter; 65 g Kondensmilch; Hüttenkäse - 0,320 kg; ein halber Teelöffel Vanilleextrakt und 3 Tropfen Rumessenz.