บทคัดย่อของบทเรียนใน โรงเรียนอนุบาลเกี่ยวกับกิจกรรมทางปัญญา

เราดมกลิ่นต่างๆ กันอย่างไร?

วัตถุประสงค์: เพื่อแนะนำคุณสมบัติของจมูก โครงสร้าง

วัสดุ:

การแสดงแผนผังของจมูก

ภาพวาดโปรไฟล์ รูปร่างที่แตกต่างกันจมูก

ภาชนะบรรจุสารที่มีกลิ่นต่างๆ: มะนาว, กระเทียม, สบู่, ใบเจอเรเนียม;

กระจกบานเล็ก.

ประสบการณ์ในชั้นเรียน:

การระบุวัตถุด้วยกลิ่น

การกำหนดหน้าที่ของจมูก

การเปิดใช้งานพจนานุกรม: โพรงจมูก,โพรงหลังจมูก.

จังหวะ:

ครู: - เด็ก ๆ เดาปริศนา: ฉันอยู่คนเดียวท่ามกลางผู้ทรงคุณวุฒิสองคนที่อยู่ตรงกลาง ถูกต้อง! นี่คือจมูก บางคนคิดว่าจมูกเป็นเพียงเครื่องประดับบนใบหน้า คนอื่นคิดว่าจมูกของเราจำเป็นต่อการรักษา มีแม้กระทั่งการแสดงออกเช่น: "ดูสิคุณหันจมูกของคุณ" “จมูกแหงน” คือการที่คนเราภูมิใจในบางสิ่งหรือโอ้อวด แสดงว่าเป็นยังไง! และ "อุดจมูก" คือเมื่อมีคนเศร้าไม่พอใจ แสดงว่าเป็นอย่างไร

อันที่จริงแล้ว แม้แต่จมูกที่เล็กที่สุดก็เป็นส่วนที่สำคัญมากของใบหน้า เราหายใจทางจมูก และจมูกยังช่วยแยกแยะกลิ่นอีกด้วย

ประสบการณ์ 1:

ใช้ถ้วย (ภาชนะปิดมีรูที่ฝา) และพยายามเดาสิ่งที่อยู่ข้างในโดยไม่ต้องเปิด ในการทำเช่นนี้ ให้นำถ้วยมาใกล้กับจมูกของคุณแล้วหายใจเข้าลึกๆ อะไรอยู่ในแก้วของคุณ? (คำตอบของเด็ก). ตอนนี้เปิดและตรวจสอบว่าคุณได้ระบุกลิ่นอย่างถูกต้องหรือไม่

ประสบการณ์ 2:

ตอนนี้ใช้นิ้วบีบจมูกแล้วพยายามสูดดมกลิ่นทางปาก คุณได้กลิ่นไหม? ไม่? และทำไม? เพราะกลิ่นกำหนดจมูก!

ประสบการณ์ 3:

ใช้นิ้วบีบจมูกแล้วพยายามพูดว่า: "พวกเขาทิ้งหมีลงบนพื้น ฉีกอุ้งเท้าหมี" บอกฉันทีว่ามันยากสำหรับคุณที่จะพูดโดยปิดจมูกหรือไม่? การหายใจเข้าและออกสามารถทำได้ด้วยปาก แต่พูดได้ยาก

ครู: - ดูภาพ: ภายในจมูกมีสองช่องคือโพรงจมูกซึ่งผ่านเข้าไปในช่องจมูกซึ่งเชื่อมต่อกับคอและหู ภายในจมูกมีวิลลี่และเยื่อเมือก พวกเขาทำความสะอาดอากาศที่เข้ามาจากฝุ่นละออง เมื่ออากาศผ่านช่องจมูกอากาศจะอุ่นขึ้น และถ้าคุณสูดอากาศเข้าทางปาก อากาศจะเย็นลงคอและเป็นหวัดได้ คอจะเจ็บ ในส่วนบนมีปลายประสาทที่แยกแยะกลิ่นได้ เมื่อจมูกมีน้ำมูกอุดตันในช่วงที่เป็นหวัด จะไม่มีกลิ่นและหายใจลำบาก

ตอนนี้มองไปที่กระจกแล้วมองกันและกัน คุณมีจมูกเหมือนกันหรือไม่?

เด็กระบุว่าจมูกของพวกเขาแตกต่างกัน: ตรง, จมูกดูแคลน, "ปุ่ม", "มันฝรั่ง" ครูอ่านบทกวี "มีจมูกดูแคลน ... "

นักการศึกษา: - พวกเราทำไมต้องมีจมูก? ควรป้องกันอย่างไร? และฉันจะบอกเคล็ดลับว่าจมูกของคุณต้องเหมือนของคุณแม่หรือคุณพ่ออย่างแน่นอน ที่บ้าน ส่องกระจกกับพ่อแม่ของคุณ แล้วพรุ่งนี้ค่อยบอกฉันว่าคุณมีจมูกของใคร

โดยสรุปมีการเล่นเกม "ค้นหาดอกไม้ด้วยกลิ่น"

เด็กคนหนึ่งถูกปิดตาและขอให้ดมเจอเรเนียมซึ่งเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นแรงที่สุด

ทำไมตัวของฉันถึงมีกลิ่นเหมือนปลา? เหงื่อเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่ทำหน้าที่สนับสนุนชีวิตที่สำคัญของร่างกาย:

• การควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย
• การกำจัดสารพิษ
• ทำความสะอาดผิว

กลิ่นของเหงื่อนั้นมีความเฉพาะเจาะจงสำหรับแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตาม ตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติและไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย กลิ่นไม่พึงประสงค์อาจปรากฏขึ้นในกรณีที่ใช้ยาบางชนิดอันเป็นผลมาจากโรค นี่เป็นเพราะฟังก์ชั่นการขับถ่ายของผิวหนังซึ่งผ่านรูขุมขนพร้อมกับของเหลวเบสจะกำจัดของเสียที่มีกลิ่นเฉพาะออกไป

สาเหตุของกลิ่นเหม็น

การเปลี่ยนแปลงของกลิ่นตัวอาจเกิดจากสาเหตุตามธรรมชาติ เช่น

• น้ำหนักเกิน;
• การรับประทานอาหารรสจัดและเผ็ดเกินไป

• ฮอร์โมนเพศในร่างกายสูง
• สวมเสื้อผ้าและรองเท้าที่ทำจากผ้าใยสังเคราะห์
• ตัวแทนของบางเชื้อชาติและเผ่าพันธุ์อาจมีกลิ่นเฉพาะ
• ในผู้หญิงช่วงมีประจำเดือนกลิ่นอาจเปลี่ยนไป
• ในวัยรุ่นช่วงวัยแรกรุ่น

ช่วงเวลาเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ง่ายหรือจะต้องนำมาพิจารณาด้วย ชีวิตประจำวัน. สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับกลิ่นเหงื่อซึ่งบ่งบอกถึงโรค

ดังนั้น การเปลี่ยนแปลงของ "กลิ่น" อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการพัฒนาของ:

• วัณโรค;
• โรคเบาหวาน;
• โรค ระบบทางเดินอาหาร;
• ปัญหาหัวใจ
• โรคไต
• ความผิดปกติของฮอร์โมน
• โรคมะเร็ง

กลิ่นที่ปรากฏอาจมีสิ่งเจือปนต่างๆ กัน:

• อะซิโตน;
• แอปเปิ้ลสุก
• แอมโมเนีย;
• ปลา;
• เปรี้ยวมาก
• ไข่เน่า
• ลูกแพร์;

• ปัสสาวะแมว
• ขม;
• ขนมปังสดและอื่น ๆ

ทำไมกลิ่นคาวจึงเกิดขึ้น?

ก่อนที่คุณจะเริ่มแก้ปัญหาที่ละเอียดอ่อน คุณต้องระบุสาเหตุที่เหงื่อมีกลิ่น จากนั้นใช้มาตรการที่เหมาะสม

การปรากฏตัวของกลิ่นของปลาจากร่างกายในขณะที่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยตามปกติไม่ได้บ่งบอกถึงการใช้อาหารทะเลหรือวิตามินและอาหารเสริมโดยบุคคลที่มีวิตามินบี - โคลีนหลากหลายชนิดซึ่งมักจะส่งสัญญาณ ความผิดปกติ อวัยวะภายใน.

สาเหตุหนึ่งอาจเป็นการละเมิดตับซึ่งเป็นผลมาจากการขาดโคลีน เหงื่อมีกลิ่นเหมือนปลาเนื่องจากโรคเมตาบอลิซึมทางพันธุกรรม - ไตรเมทิลลามีนูเรีย ซึ่งร่างกายของผู้ป่วยไม่ดูดซึมไตรเมทิลลามีนซึ่งมาพร้อมกับอาหารที่อุดมด้วยโคลีน (ไข่ ตับ ถั่วเหลือง เนื้อวัว และอื่นๆ) สารนี้ถูกขับออกจากร่างกายในปริมาณมากพร้อมกับปัสสาวะและเหงื่อ แม้แต่ลมหายใจของคนที่เป็นโรคนี้ก็มี "วิญญาณปลา" เฉพาะ

ในผู้หญิงพยาธิวิทยาพบได้น้อยกว่าในผู้ชายมาก แต่จะเกิดขึ้นอย่างแข็งขันในช่วงวัยแรกรุ่นทำให้เกิดปัญหาในการสื่อสารและปัญหากับเพศตรงข้าม

สาเหตุของการพัฒนาของโรคคือความบกพร่องในยีน FMO3 ซึ่งควบคุมกระบวนการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ย่อยอาหารให้เป็นสารที่ไม่มีกลิ่น หากไม่มียีนนี้ ตับจะไม่สามารถสลายไตรเมทิลลามีน เอ็น-ออกไซด์ ซึ่งทำให้เกิดกลิ่นคาวได้ เป็นผลให้สารนี้ถูกขับออกพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมที่สำคัญของมนุษย์: เหงื่อ, ปัสสาวะ, อากาศที่หายใจออก

ยิ่งกว่านั้นพาหะของโรคเองก็ไม่รู้สึกถึงกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่เล็ดลอดออกมา ในเวลาเดียวกันพวกเขามีปัญหาในการสื่อสารและการทำงานเป็นทีมเนื่องจากคนรอบข้างคิดว่าพวกเขาตัวเหม็น ผู้ป่วยเหล่านี้มักถูกบังคับให้ทำงานที่บ้าน

เมื่อได้กลิ่นปลาจากร่างกายก็จะมีอาการเจ็บปวดร่วมด้วย ช่องท้องหรืออวัยวะเพศ ความรู้สึกไม่พึงประสงค์ในกระบวนการถ่ายอุจจาระหรือปัสสาวะ การปรากฏตัวของเลือดในของเสียบ่งชี้ว่ามีโรคของระบบย่อยอาหาร: ท้องผูกเรื้อรัง ท้องเสีย ปัสสาวะเล็ด

โรคใด ๆ เหล่านี้ค่อนข้างอันตรายและอาจส่งผลร้ายแรง ดังนั้นหากสัญญาณดังกล่าวปรากฏขึ้น คุณควรปรึกษาแพทย์ ก่อนอื่นคุณต้องไปหาแพทย์ระบบทางเดินอาหารซึ่งสามารถกำหนดคำปรึกษาเพิ่มเติมกับผู้เชี่ยวชาญดังต่อไปนี้:

• แพทย์ต่อมไร้ท่อ;
• นรีแพทย์;
• นักพรตวิทยา;
• แพทย์ระบบทางเดินปัสสาวะ

หากปัสสาวะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ คุณควรไปพบนักบำบัดซึ่งจะสั่งการทดสอบทางคลินิก:

• การตรวจเลือดและปัสสาวะ
• รอยเปื้อนจากช่องคลอดและท่อปัสสาวะ
• การเพาะเชื้อแบคทีเรียในปัสสาวะ
• การตรวจเลือดทางชีวเคมี
• การตรวจหาเชื้อโดยใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่โพลิเมอเรส
• การวิเคราะห์อื่น ๆ

จัดขึ้น:

• อัลตราซาวนด์ของอวัยวะในอุ้งเชิงกราน, ไต, กระดูกเชิงกราน, ท่อไต, ท่อปัสสาวะและกระเพาะปัสสาวะ
• ซิสโตกราฟี;
• เอ็กซเรย์ในกระดูกเชิงกรานและบริเวณไต

ขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

หากสาเหตุของปัญหาเกี่ยวข้องกับ ภาวะทุพโภชนาการหรือการไม่ปฏิบัติตามกฎอนามัยบางประการก็สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดาย การทบทวนอาหาร ตู้เสื้อผ้า และกิจวัตรประจำวันก็เพียงพอแล้ว จากเมนู คุณควรยกเว้นหรือลดปริมาณอาหารโปรตีนสูงที่บริโภค:

• ถั่วและพืชตระกูลถั่วทั้งหมด
• ไข่;
• ตับ;
• อาหารทะเล;
• ผลิตภัณฑ์นม
• เนื้อ.

เสื้อผ้าที่เลือกอย่างเหมาะสมสามารถช่วยขจัดความรู้สึกไม่สบายได้ ซึ่งควรทำจากผ้าธรรมชาติที่ให้ผิวหายใจได้ มีขนาดที่เหมาะสมและสวมใส่สบาย

จำเป็นต้องอาบน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะหลังการเล่นกีฬา และไม่จำเป็นต้องใช้สบู่ทุกครั้ง บางครั้งก็เพียงพอที่จะล้างเหงื่อออกจากร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้เลือกใช้เครื่องสำอางจากธรรมชาติที่ไม่ก้าวร้าวต่อจุลินทรีย์ตามธรรมชาติของบุคคล จำเป็นต้องระมัดระวังในการไปเที่ยวชายหาดและร้านทำผิวแทน ซึ่งอาจทำให้ผิวหนังชั้นบนเสียหายได้

ในเวลาเดียวกันการออกกำลังกายเป็นประจำและการไปซาวน่าช่วยให้คุณสามารถกำจัดผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมส่วนเกิน ทำความสะอาดรูขุมขนของผิวหนัง ซึ่งส่งผลให้เหงื่อกลายเป็น "กลิ่น" น้อยลง แต่อย่าลืมเกี่ยวกับความรู้สึกของสัดส่วน

หนึ่งในการทดสอบ วิถีชาวบ้าน –อาบน้ำด้วยยาต้มจากเปลือกไม้โอ๊ค ไม้วอร์มวูด เกลือทะเลหรือสารละลายด่างทับทิม

จุดสำคัญคือการกำจัดขนบนร่างกายรวมถึงบริเวณรักแร้และขาหนีบเนื่องจากเหงื่อมักจะสะสมบนเส้นผมซึ่งจะเริ่มมีกลิ่น

หากโรคของระบบย่อยอาหารเป็นสาเหตุของกลิ่นปลาก็จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การรักษาและจากนั้นจึงใช้มาตรการเพิ่มเติมเท่านั้น

ในเวลาเดียวกัน สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตรเมทิลลามินูเรีย การพยากรณ์โรคจะไม่เอื้ออำนวย ไม่มีวิธีรักษาโรคนี้ดังนั้นจึงไม่สามารถกำจัดได้ ผู้ป่วยสามารถปรับปรุงสถานการณ์ได้เล็กน้อยด้วยความช่วยเหลือของอาหาร, ยาปฏิชีวนะชั่วคราว, การหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ทำให้เหงื่อออก

เนื่องจาก ความช่วยเหลือขอแนะนำให้ใช้สบู่ที่มีค่า pH ประมาณ 5.5 สามารถใช้ภายใน ถ่านกัมมันต์และการเตรียมทองแดง โดยธรรมชาติแล้วให้ตรวจสอบสุขอนามัยอย่างระมัดระวังเปลี่ยนเสื้อผ้าเป็นประจำและกำจัดขนซึ่งจะช่วยลดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ได้

การใช้สารระงับกลิ่นกายในกรณีนี้เป็นมาตรการเพิ่มเติม แต่ไม่ได้ผลเนื่องจากยาไม่ได้กำจัดสาเหตุ แต่เพียงปกปิดกลิ่นชั่วคราว

กลิ่นเป็นหนึ่งในประสาทสัมผัส จำเป็นสำหรับบุคคลเพื่อชีวิตที่สมบูรณ์ และการละเมิดกำหนดข้อ จำกัด ที่จับต้องได้ สภาพอารมณ์และกลายเป็นปัญหาที่แท้จริง ในบรรดาความผิดปกติของการได้กลิ่นก็มีเช่นกันเมื่อผู้ป่วยถูกหลอกหลอนด้วยกลิ่นที่ไม่มีอยู่จริง ทุกคนมีความสนใจในคำถามเกี่ยวกับที่มาของอาการไม่พึงประสงค์ แต่แพทย์เท่านั้นที่จะช่วยระบุแหล่งที่มาของความผิดปกติในร่างกาย

การรับรู้กลิ่นผ่านปฏิกิริยาของตัวรับกลิ่นที่อยู่ในเยื่อเมือกของโพรงจมูกกับโมเลกุลของอะโรมาติกบางชนิด แต่นี่เป็นเพียงส่วนเริ่มต้นของตัววิเคราะห์ที่เกี่ยวข้องเท่านั้น นอกจากนี้ แรงกระตุ้นของเส้นประสาทจะถูกส่งไปยังพื้นที่ของสมองที่รับผิดชอบในการวิเคราะห์ความรู้สึก (กลีบขมับ) และเมื่อมีคนมีกลิ่นที่ไม่ได้อยู่ที่นั่นสิ่งนี้บ่งชี้ถึงพยาธิสภาพบางอย่างอย่างชัดเจน

ก่อนอื่น ควรแบ่งเหตุผลทั้งหมดออกเป็นสองกลุ่ม กลิ่นอาจเป็นจริง แต่คนอื่นไม่รู้สึกถึงกลิ่นจนกว่าผู้ป่วยจะพูดกับพวกเขา ระยะใกล้. มีความเป็นไปได้ในสถานการณ์ต่อไปนี้ ซึ่งครอบคลุมการปฏิบัติงานของแพทย์หูคอจมูกและทันตแพทย์:

• Fetid coryza (ozena)
• ไซนัสอักเสบ (ไซนัสอักเสบ, ไซนัสอักเสบที่หน้าผาก)
• ต่อมทอนซิลอักเสบเรื้อรัง
• โรคฟันผุ เยื่อกระดาษอักเสบ โรคปริทันต์อักเสบ

โรคเหล่านี้มาพร้อมกับการก่อตัวของหนองซึ่งให้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ สถานการณ์ที่คล้ายกันอาจปรากฏในผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ) อาหารที่เข้าสู่ระบบทางเดินอาหารจะได้รับการประมวลผลที่แย่ลง และระหว่างการเรอหรือกรดไหลย้อน โมเลกุลของกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จะออกมา คนอื่นอาจไม่เห็นปัญหาที่คล้ายกันหากไม่เข้ามาใกล้

บางคนมีมากขึ้น เกณฑ์ต่ำการรับรู้กลิ่น พวกเขาได้กลิ่นดีกว่าคนอื่นดังนั้นบางครั้งพวกเขาจึงถูกเข้าใจผิดจากผู้อื่น กลิ่นหอมบางอย่างอาจจางเกินไปที่คนอื่นจะได้กลิ่น และคุณสมบัตินี้ควรคำนึงถึงโดยแพทย์ด้วย

กลุ่มเหตุผลที่แยกจากกันคือเหตุผลที่เกี่ยวข้องกับความพ่ายแพ้ของแผนกใด ๆ ของเครื่องวิเคราะห์กลิ่น กลิ่นที่ปรากฏจะไม่ถูกถ่ายทอดไปยังผู้อื่น เนื่องจากการก่อตัว การส่งผ่าน และการวิเคราะห์ในบุคคลใดบุคคลหนึ่งจะถูกรบกวน และถึงแม้ว่ากลิ่นอื่น ๆ (ค่อนข้างจริง) สามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะอยู่ในใจของผู้ป่วยเท่านั้นและเป็นปัญหาสำหรับเขา

มีเงื่อนไขหลายอย่างที่แสดงออกมาว่าเป็นการละเมิดความรู้สึกของกลิ่น (dysosmia หรือ parosmia) ซึ่งรวมถึงพยาธิสภาพของระบบทางเดินหายใจที่มีการอักเสบของเยื่อบุจมูก เช่น โรคจมูกอักเสบหรือโรคซาร์ส และความผิดปกติอื่นๆ ในร่างกาย:

• การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน (ระหว่างตั้งครรภ์ ระหว่างมีประจำเดือน หรือวัยหมดประจำเดือน)
• นิสัยที่ไม่ดี (การสูบบุหรี่ การใช้แอลกอฮอล์ ยาเสพติด)
• การใช้ยาบางชนิดและพิษจากสารเคมี
• ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ (พร่อง, เบาหวาน)
• โรคทางระบบ (scleroderma)
• การบาดเจ็บที่สมองบาดแผล
• เนื้องอกในสมอง
• โรคประสาทหรือภาวะซึมเศร้า
• โรคจิต (โรคจิตเภท).
• โรคลมบ้าหมู

จำเป็นต้องจดจำกลิ่นที่เรียกว่า phantom ที่เกี่ยวข้องกับความเครียดในอดีตและสร้างความประทับใจอย่างมาก ในสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกัน พวกมันสามารถโผล่ขึ้นมาให้เห็นได้ อย่างที่คุณเห็น แหล่งที่มาของกลิ่นไม่พึงประสงค์สามารถซ่อนอยู่ท่ามกลางโรคต่างๆ มากมาย และบางคนอาจค่อนข้างจริงจัง แต่อย่ากลัวทันทีและมองหาตัวเอง พยาธิวิทยาที่เป็นอันตราย- สาเหตุของการละเมิดจะชัดเจนหลังจากการตรวจสอบอย่างละเอียดเท่านั้น

เหตุใดผู้คนจึงรับรู้กลิ่นบางอย่างเป็นคำถามที่ค่อนข้างจริงจังและต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

อาการ

พยาธิสภาพใด ๆ มีสัญญาณบางอย่าง ในการระบุแพทย์จะประเมินข้อร้องเรียนของผู้ป่วยวิเคราะห์ปัจจัยที่ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำการตรวจร่างกาย ควรทำความเข้าใจเมื่อรู้สึกถึงกลิ่นหอมจากภายนอก มีอยู่อย่างต่อเนื่องหรือเกิดขึ้นเป็นระยะๆ รุนแรงเพียงใด สิ่งใดที่ก่อให้เกิดการหายไป และอาการเพิ่มเติมใดบ้างที่มีอยู่ใน ภาพทางคลินิก. บางครั้งสิ่งนี้จะช่วยให้คุณระบุสาเหตุของ dysosmia ได้ แต่ก็ไม่เสมอไป

กลิ่นที่หลอกหลอนผู้ป่วยอาจมีสีแตกต่างกัน ผู้ที่ดื่มชารสเปรี้ยวมักจะได้กลิ่นไหม้ และเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนอาจทำให้รู้สึกว่ามีกำมะถันอยู่ในตัว นอกเหนือจากการบิดเบือนของกลิ่นแล้วรสชาติก็เปลี่ยนไปเช่นกันเนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด ตัวอย่างเช่น อาการน้ำมูกไหลอย่างรุนแรงอาจทำให้เกิดภาพลวงตาว่าหัวหอมมีรสหวานและมีกลิ่นเหมือนแอปเปิ้ล

พยาธิวิทยาหูคอจมูก

สิ่งแรกที่ต้องนึกถึงเมื่อบ่นเรื่องกลิ่นอันไม่พึงประสงค์คือโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน เมื่อเยื่อบุจมูกได้รับความเสียหาย การรับรู้กลิ่นจะถูกรบกวนอย่างสม่ำเสมอ แต่ผู้ป่วยอาจไม่รู้สึกว่ามีหนองหรือเน่าเหม็นเสมอไป อาการที่คล้ายกันส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับไซนัสอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบเรื้อรังหรือโหล ในกรณีหลังกลิ่นจะเด่นชัดจนคนอื่นสังเกตเห็นได้ นอกจากนี้คุณต้องใส่ใจกับอาการอื่น ๆ :

• การละเมิดการหายใจทางจมูก
• ขับออกจากจมูก (เป็นเมือกหรือเป็นหนอง)
• ความหนักเบาในการฉายภาพของไซนัส paranasal
• ความแห้งของเยื่อเมือกและการก่อตัวของเปลือกโลก
• เจ็บคอเมื่อกลืน
• อุดต่อมทอนซิล

หากเรากำลังพูดถึงไซนัสอักเสบเฉียบพลัน กระบวนการที่เป็นหนองในไซนัสมักจะทำให้เกิดไข้และมึนเมาด้วยอาการปวดหัว แต่อาการเรื้อรังจะมีอาการเด่นชัดน้อยกว่า เมื่อต่อมทอนซิลอักเสบมักตรวจพบความผิดปกติของไต หัวใจ และข้อต่อ (เป็นผลมาจากการแพ้ต่อแอนติเจนของสเตรปโตคอคคัส) หากการรับรู้กลิ่นบกพร่องเนื่องจาก ARVI จากนั้นในภาพทางคลินิกนอกเหนือจากอาการน้ำมูกไหลจะมีอาการหวัดอื่น ๆ ร่วมกับอาการมึนเมาเช่นคอแดงและน้ำตาไหล

พยาธิสภาพของจมูก, ไซนัส paranasal และคอหอยเป็นสาเหตุหลักของการมีกลิ่นภายนอกซึ่งผู้อื่นสามารถจินตนาการได้ผ่านการสัมผัสใกล้ชิดกับผู้ป่วยเท่านั้น

โรคของระบบทางเดินอาหาร

กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ยังสามารถหลอกหลอนผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร การละเมิดการย่อยอาหารเป็นกลไกหลักของอาการดังกล่าว กลิ่นของไข่เน่ากังวลกับโรคกระเพาะไฮโปแอซิด (ที่มีความเป็นกรดลดลง) หรือแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นไม่ปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่หลังจากรับประทานอาหาร ในภาพทางคลินิกมีอาการอื่น ๆ ของอาการป่วย:

• เรอ
• คลื่นไส้
• ท้องอืด
• เปลี่ยนเก้าอี้.

หลายคนรู้สึกไม่สบายในท้องหรือปวดใน epigastrium และกรดไหลย้อนที่เกิดขึ้นพร้อมกันทำให้เกิดอาการเสียดท้องและหลอดอาหารอักเสบเพิ่มเติม ถ้าโดน ถุงน้ำดีจากนั้นอาการเพิ่มเติมจะเป็นความรู้สึกขมในปาก

ปัญหาทางจิตประสาท

ผู้ป่วยจำนวนมากที่มีภาวะผิดปกติทางจิตประสาทรับรู้กลิ่นที่ไม่มีอยู่จริง มันสามารถมีทั้งต้นแบบจริง (ภาพลวงตา) และขึ้นอยู่กับการเชื่อมต่อที่ไม่มีอยู่จริง (ภาพหลอน) สถานการณ์แรกอาจเกิดขึ้นในคนที่มีสุขภาพแข็งแรงซึ่งได้รับความเครียดทางอารมณ์อย่างรุนแรง แต่มักจะกลายเป็นเพื่อนที่คงที่ของผู้ที่เป็นโรคประสาทหรือซึมเศร้า อาการเพิ่มเติมของพยาธิสภาพคือ:

• อารมณ์ลดลง
• ความสามารถทางอารมณ์
• ความหงุดหงิดและความวิตกกังวล
• ความรู้สึกของ "โคม่า" ในลำคอ
• ความผิดปกติของการนอนหลับ

สัญญาณที่มีลักษณะเฉพาะคือความผิดปกติของการทำงานของร่างกายที่เกิดจากความไม่สมดุลของการควบคุมประสาท (อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น เหงื่อออกมากขึ้น คลื่นไส้ หายใจถี่ ฯลฯ) ซึ่งแตกต่างจากปฏิกิริยาทางประสาท โรคจิตจะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงอย่างลึกซึ้งในขอบเขตส่วนบุคคล จากนั้นจะมีอาการประสาทหลอนต่างๆ (การได้ยิน การเห็น การดมกลิ่น) ความคิดที่ประเมินค่าสูงเกินไปและประสาทหลอน เมื่อการรับรู้ของโลกและพฤติกรรมโดยรอบถูกรบกวน ก็จะไม่มีความเข้าใจที่สำคัญเกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้น

ความรู้สึกที่จู่ๆก็เริ่มมีกลิ่นเหมือนเนื้อเน่าอาจเกิดขึ้นได้จากโรคลมบ้าหมู อาการประสาทหลอนจากการดมกลิ่นและการรับรสเป็น "ออร่า" ชนิดหนึ่งที่นำหน้าอาการชักเกร็ง สิ่งนี้บ่งชี้ตำแหน่งของจุดสนใจของกิจกรรมทางพยาธิวิทยาในเยื่อหุ้มสมองของกลีบขมับ หลังจากนั้นไม่กี่วินาทีหรือหลายนาที ผู้ป่วยจะมีอาการชักแบบทั่วไปโดยมีอาการชักแบบโทนิค-คลิออน หมดสติระยะสั้น กัดลิ้น ภาพที่คล้ายกันยังเกิดขึ้นกับเนื้องอกในสมองของการแปลหรือการบาดเจ็บของกะโหลกศีรษะที่สอดคล้องกัน

ความผิดปกติทางจิตเวชซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นแปลกปลอมอาจเป็นสถานการณ์ที่ร้ายแรงที่สุดที่ไม่ควรพลาด

การวินิจฉัยเพิ่มเติม

กลิ่นที่คนอื่นไม่รู้สึกเป็นโอกาสสำหรับการตรวจสอบโดยละเอียด เป็นไปได้ที่จะค้นหาสาเหตุของสิ่งที่เกิดขึ้นบนพื้นฐานของการวินิจฉัยที่ซับซ้อนโดยใช้เครื่องมือห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อน ตามข้อสันนิษฐานของแพทย์ตามภาพทางคลินิก แนะนำให้ผู้ป่วยเข้ารับการทำหัตถการเพิ่มเติม:

• การวิเคราะห์ทั่วไปของเลือดและปัสสาวะ
• ชีวเคมีในเลือด (ตัวบ่งชี้การอักเสบ, การทดสอบตับ, อิเล็กโทรไลต์, กลูโคส, สเปกตรัมของฮอร์โมน)
• ไม้กวาดจมูกและคอ (เซลล์วิทยา, เพาะเชื้อ, PCR)
• แรด
• X-ray ของไซนัส paranasal
• เอกซเรย์คอมพิวเตอร์ของศีรษะ
• การตรวจคลื่นเสียงสะท้อน
• ไฟโบรกัสโตรสโคป.
• อัลตราซาวนด์ของอวัยวะในช่องท้อง

เพื่อให้ได้ค่าการวินิจฉัยสูงสุด โปรแกรมการตรวจจะทำขึ้นเป็นรายบุคคล หากจำเป็น ผู้ป่วยจะไม่ได้รับคำปรึกษาจากแพทย์หูคอจมูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เชี่ยวชาญอื่น ๆ ด้วย: แพทย์ระบบทางเดินอาหาร, นักประสาทวิทยา, แพทย์ต่อมไร้ท่อ, นักจิตอายุรเวท และผลลัพธ์ที่ได้รับทำให้สามารถระบุสาเหตุขั้นสุดท้ายของการละเมิดและกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่ดูเหมือนกับผู้ป่วยได้

IP Pavlov เชื่อว่าปัญหากลิ่นและกลิ่นเป็นหนึ่งในปัญหาที่ยากที่สุดในสรีรวิทยาและชีววิทยาทั่วไป คนรับรู้กลิ่นทางจมูก สามารถรับรู้และจดจำกลิ่นต่างๆ ได้ 4,000 กลิ่น และจมูกที่ไวต่อกลิ่นมากถึง 10,000 กลิ่น นอกจากนี้ สัญญาณพิเศษจะถูกส่งไปยังสมองเกี่ยวกับกลิ่นแต่ละกลิ่น เส้นประสาทรับกลิ่นแทบไม่เคยผิด พวกเขาจะไม่ส่งสัญญาณดอกลิลลี่เมื่ออากาศมีกลิ่นเหมือนดอกกุหลาบ สัตว์สามารถรับกลิ่นได้ดีกว่ามนุษย์ แมว สุนัข และม้ามีประสาทสัมผัสในการดมกลิ่นที่พัฒนาอย่างสูง ซึ่งด้วยลมที่พัดแรง พวกมันสามารถแยกกลิ่นของคนที่พวกมันรู้จักได้จากระยะหนึ่งช่วงตึก ในสัตว์ป่า ประสาทรับกลิ่นได้รับการพัฒนาและแข็งแกร่งยิ่งขึ้น ค่าตัวเลขของความไวของจมูกต่อสารที่มีกลิ่นนั้นช่างเหลือเชื่อ ตัวอย่างเช่น, คนทั่วไปรู้สึกถึงวานิลลินที่ความเข้มข้น 1 กรัมในอากาศ 10 ล้านลูกบาศก์เมตร

กลิ่นจากอากาศจะเข้าสู่โพรงจมูกจนถึงเซลล์รับกลิ่น (ประมาณ 30 ล้านเซลล์ประสาท)มีตัวรับอยู่ที่ผิวของเซลล์ปรับเลนส์เหล่านี้ แรงกระตุ้นในเซลล์เกิดขึ้นเมื่อ 8-10 โมเลกุลของสารอะโรมาติกชนกับตัวรับของตา ความรู้สึกของกลิ่นจะเกิดขึ้นหากเซลล์ประสาทอย่างน้อย 40 เซลล์ทำงานพร้อมกัน แม้กระทั่งในการทำงานที่ดูเหมือนง่าย เช่น วิธีที่เรารับกลิ่น เซลล์ประสาทมากกว่า 6 ล้านเซลล์เข้ามาเกี่ยวข้อง ซึ่งแต่ละเซลล์อาจรับการติดต่อจากสหายของมันถึง 10,000 ราย สัญญาณกลิ่นจะเดินทางผ่านเซลล์พิเศษโดยตรงไปยังไฮโปทาลามัสของสมอง สิ่งนี้สำคัญมากเพราะอวัยวะขนาดเล็กนี้ควบคุมการทำงานของร่างกายหลายสิบอย่าง เช่น อุณหภูมิ ความกระหาย ความหิว น้ำตาลในเลือด การนอนหลับ ความเร้าอารมณ์ทางเพศ และอารมณ์ เช่น ความโกรธและความสุข ในเวลาเดียวกัน สัญญาณกลิ่นจะเข้าสู่บริเวณที่เรียกว่า ฮิปโปแคมปัส ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสมองที่รับผิดชอบความจำและความสนใจ ด้วยเหตุนี้ กลิ่นจึงกระตุ้นความทรงจำส่วนใหญ่ในตัวเราได้ โลกแห่งกลิ่นอยู่รอบตัวเราทุกที่และต่อเนื่องสารระคายเคืองนับสิบ ๆ ตัวแทรกซึมเข้าไปในโพรงจมูกของมนุษย์ทุก ๆ นาที อย่างไรก็ตามมีเพียงบางส่วนเท่านั้นที่เราแยกแยะได้อย่างมีสติ

คนรับรู้เพียงห้ากลิ่นพื้นฐาน- มิ้นต์, การบูร, ดอกไม้, ไม่มีตัวตน, มัสกี้ ส่วนที่เหลือทั้งหมดได้มาจากการผสมสิ่งหลัก

ปฏิกิริยาที่มีสติต่อกลิ่น- นี่คือเมื่อสมองประมวลผลสัญญาณข้อมูลจำนวนมาก (เน้นสัญญาณที่สำคัญที่สุด) ส่งสัญญาณย้อนกลับที่บุคคลตอบสนอง (กลิ่นของอาหารหรือก๊าซ)

ความลึกลับของกลิ่นยังไม่ได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์ให้ความสนใจกับเรื่องนี้ไม่เพียงพอ คุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดอย่างหนึ่งของกลิ่นคือความสามารถของความรู้สึกที่ไม่มีทิศทางนี้เพื่อทำให้เกิดการตอบสนองตามทิศทาง สัตว์ที่มีหู 1 คู่สามารถกำหนดทิศทางของเสียงได้แม่นยำมาก แม้จะใช้หูข้างเดียว สัตว์ก็สามารถระบุได้ว่าเสียงข้างใดดังกว่ากัน การได้ยินมีทิศทางเช่นเดียวกับการมองเห็น แต่กลิ่นไม่มีทิศทางเช่นเดียวกับการรับรู้รส

มีทฤษฎีเกี่ยวกับกลิ่นมากกว่า 30 ทฤษฎีการอภิปรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดจากคำถามว่าโมเลกุลของสารอะโรมาติกควรสัมผัสกับตัวรับหรือไม่ หรือปล่อยคลื่นที่ทำให้ตัวรับระคายเคืองหรือไม่

ทฤษฎี (ล็อคกุญแจ) ของ Yeimur อธิบายกลิ่นดังนี้:“ถ้าโมเลกุลกลม แสดงว่าตัวรับประสาทที่สอดคล้องกันนั้นมีความเว้าเข้าไปที่โมเลกุลเข้าไป” อย่างไรก็ตาม John Cauera นักประสาทวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยบอสตันพบว่าทฤษฎีนี้มีข้อบกพร่อง ในการทดลองโดยใช้เอกซ์เรย์ Cauer พบว่าสารเคมีที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดสามชนิด ได้แก่ เอสเทอร์ของกรดอะซิติก โพรพิลอะซิเตต และอะมิลอะซีเตต ซึ่งโมเลกุลมีรูปร่างคล้ายกัน ทำให้เกิดการทำงานของเซลล์สมองที่แตกต่างกัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Luca Turne นักชีวฟิสิกส์หนุ่มชาวอังกฤษได้เสนอแนวคิดเกี่ยวกับกลไกการรับรู้กลิ่นที่แตกต่างออกไปมาก ตามแนวคิดนี้ กลิ่นตั้งแต่สีหรือเสียงถูกกำหนดโดยความถี่ของการสั่นสะเทือน และอวัยวะรับกลิ่นก็เหมือนกับอุปกรณ์ที่สามารถลงทะเบียนความถี่เหล่านี้ได้ Turne พิสูจน์แล้วว่ามีสารต่าง ๆ ที่มีความถี่ต่างกันของการสั่นสะเทือนระหว่างอะตอม กลิ่นที่คล้ายกัน. สำหรับการทดลองนั้น ไฮโดรเจนซัลไฟด์และเห็ดชนิดหนึ่งถูกถ่ายด้วยความถี่การแกว่งที่ 2,500 เฮิร์ตซ์ ปรากฎว่าเห็ดชนิดหนึ่งมีกลิ่นของไฮโดรเจนซัลไฟด์ด้วยแม้ว่าโมเลกุลของพวกมันจะมีรูปร่างแตกต่างกันก็ตาม

หน้าใหม่ในทฤษฎีกลิ่นอาจจะเขียนโดยลินดา บัค นักจุลชีววิทยาชาวอเมริกันเธอสามารถระบุยีนในชุดโครโมโซมของมนุษย์ที่มีหน้าที่ในการรับกลิ่น

มาหารือกัน เหตุใดกวีจึงเชื่อมโยงคำว่า "ฉันมีชีวิต" กับประสาทสัมผัสของมนุษย์

ตอบ. ชีวิตมนุษย์คือการมีปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นการแลกเปลี่ยนสารกับมันอย่างต่อเนื่อง ในการมีชีวิตอยู่คน ๆ หนึ่งจำเป็นต้องเข้าไป สิ่งแวดล้อม. และเขาทำสิ่งนี้ด้วยความช่วยเหลือของประสาทสัมผัส - การมองเห็น การได้กลิ่น การได้ยิน การสัมผัส การลิ้มรส และอื่นๆ ดังนั้นกวีจึงบรรยายความรู้สึกของเขาด้วยวิธีนี้

วิสัยทัศน์

คำถาม. มาดูไอเทมต่างๆ ความประทับใจที่เรามีต่อพวกเขาคืออะไร? เราเห็นสัญญาณของวัตถุอะไรบ้าง? เราเห็นด้วยกับข้อสรุปที่ว่า “ดวงตาเป็น “หน้าต่าง” สู่โลกของเราหรือไม่?

ตอบ. ฉันเห็นด้วยกับการแสดงออกนี้ ข้อมูลส่วนใหญ่จาก นอกโลกเราได้รับผ่านทางอวัยวะที่มองเห็น เราสามารถกำหนดสีของวัตถุ ขนาด ระยะทาง ให้คำอธิบายได้ ด้วยความช่วยเหลือของอวัยวะที่มองเห็น เรารู้จักวัตถุ แยกแยะผู้คน รับรู้คำพูดที่เป็นลายลักษณ์อักษร

การได้ยิน

มาเล่นกัน. ลองหลับตาแล้วลองพิจารณาว่าเสียงนั้นมาจากด้านใด (ซ้าย ขวา หลัง หน้า ฯลฯ) เราเห็นด้วยกับบทสรุปที่ว่า “การได้ยินช่วยให้เราสำรวจโลกรอบตัวเราได้หรือไม่”

ตอบ. ฉันเห็นด้วยกับข้อความนี้ ต้องขอบคุณเสียงที่ทำให้เราปรับทิศทางตัวเองให้เข้ากับสิ่งแวดล้อม เราสามารถสื่อสารกันได้ เราได้ยินเสียงของธรรมชาติ เสียงเพลง เราหลีกเลี่ยงอันตรายได้

คำถาม. อธิบายว่าทำไมคุณต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้

1. พยายามอย่าตะโกน ถอยห่างจากสถานที่ที่มีเสียงดังและเสียงรุนแรง

2.อย่าเปิดเครื่องบันทึกเทป วิทยุ โทรทัศน์ในระดับเสียงสูง

3.อย่าเอาอะไรอุดหู

4. ใช้สำลีเช็ดหูให้สะอาด

ตอบ. ทั้งหมดนี้เป็นกฎของสุขอนามัยการได้ยิน คำพูดที่ดัง, ดนตรีทำให้เกิดการละเมิดของแก้วหู, กระดูกหู ในกรณีนี้ปลายประสาทจะเหนื่อยซึ่งทำให้เกณฑ์การได้ยินลดลง หากคุณติดวัตถุต่าง ๆ เข้าไปในหูของคุณ คุณสามารถทำให้หูชั้นในเสียหายได้ ต้องทำความสะอาดแก้วหูจากขี้หู แต่ควรใช้วัตถุที่อ่อนนุ่ม

กลิ่น

คำถาม. กลิ่นคืออะไร? ต้องปฏิบัติตามกฎอะไรบ้างเพื่อรักษาความรู้สึกของกลิ่น?

ตอบ. การรับรู้กลิ่นคือความสามารถในการรับรู้กลิ่น มีหลายกลิ่นมาก สามารถรับรู้ได้จากเซลล์พิเศษที่อยู่ในเยื่อบุจมูก เราแยกแยะกลิ่นได้มากถึงสี่พันกลิ่น แต่สุนัขนั้นใหญ่กว่าหลายเท่า จากเซลล์ที่ละเอียดอ่อน ข้อมูลจะเข้าสู่สมองซึ่งจะถูกวิเคราะห์

ออกกำลังกาย. เราได้กลิ่นสารต่างๆ ได้แก่ น้ำหอม กระเทียม มะรุม ดอกไม้ แบ่งกลิ่นออกเป็นสองกลุ่ม - น่าพอใจและไม่พึงประสงค์

ตอบ. กลิ่นที่ถูกใจ - น้ำหอม, ดอกไม้; กลิ่นไม่พึงประสงค์ - กระเทียม, มะรุม

มาหารือกัน ได้กลิ่นของอร่อย เช่น อาหารอร่อย ในการทำเช่นนี้ให้หายใจเข้าลึก ๆ ทางจมูก ตอนนี้ถือจมูกของคุณและหายใจเข้าลึก ๆ ทางปากของคุณ เราได้กลิ่นเมื่อไหร่? อวัยวะรับสัมผัสใด "บอก" เราว่าอาหารที่เรากินเข้าไปนั้นไม่เน่าเสีย? มาอธิบายคำตอบของเรากัน

ตอบ. เราได้กลิ่นเมื่อเราหายใจทางจมูก เป็นอวัยวะรับกลิ่นที่บอกเราว่าอาหารไม่เน่าเสีย ประการที่สองมันจะเป็นอวัยวะของรสชาติ

คำถาม. เตรียมพร้อมสำหรับการสนทนา ลองคิดดูว่าจะตอบคำถามอย่างไร: “ทำไมเราแทบไม่ได้กลิ่นเมื่อเป็นหวัด? ทำไมคนถึงไม่เคยสับสนระหว่างกลิ่นของปลากับกลิ่นของดอกไม้?

ถ้าคุณมีแมวหรือสุนัขที่บ้าน ให้สังเกตว่าพวกมันตอบสนองต่อกลิ่นอย่างไร พูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในชั้นเรียน

ตอบ. ในช่วงที่น้ำมูกไหล ปลายประสาทที่เยื่อบุจมูกอุดตัน แมวและสุนัข เมื่อพวกมันดมบางสิ่ง จมูกจะขยายออก หายใจเข้าลึก ๆ การหายใจจะเร็วขึ้น

รสชาติ

ออกกำลังกาย. ใส่น้ำตาลหนึ่งชิ้นบนลิ้นของคุณ รอให้ละลายก่อน เช็ดลิ้นของคุณด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาดและใช้น้ำตาลอีกชิ้นทาทับอย่างรวดเร็ว เราได้ลิ้มรสเมื่อใด ลองวิเคราะห์ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะสรุปผลต่อไปนี้: “น้ำลายช่วยในการแยกแยะรสชาติ ลิ้นแห้งรับรสไม่ได้

ตอบ. ใช่เราสามารถสรุปได้ ปลายลิ้นที่บอบบางจะระคายเคืองเฉพาะเมื่ออาหารเปียกเท่านั้น และน้ำลายเปียกอาหาร.

คำถาม. พิจารณาภาพวาด อ่านคำอธิบายภาพ การใช้คำว่า "ซ้าย", "ขวา", "หน้า", "หลัง" อธิบายว่าส่วนต่าง ๆ ของลิ้น (โซนรับรส) แยกแยะรสเปรี้ยวหวานเค็มขมอย่างไร

อธิบายว่าคุณเข้าใจคำว่า "นักชิม" ได้อย่างไร คุณคิดอย่างไร อวัยวะใดได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะในคนในอาชีพนี้?

ตอบ. ลิ้นส่วนหลังรับรู้รสขม ด้านซ้ายและด้านขวาของลิ้นแยกแยะระหว่างรสเปรี้ยว ส่วนซ้ายและขวาที่อยู่ใกล้กับปลายลิ้นจะแยกแยะระหว่างรสเค็ม ปลายลิ้น "ด้านหน้า" แยกความแตกต่าง รสหวาน. นักชิมคือบุคคลที่แยกแยะรสชาติและกลิ่นต่างๆ ได้ดีกว่าคนอื่นๆ คนเหล่านี้มีอวัยวะรับกลิ่นและรสที่พัฒนาได้ดีกว่าคนอื่นๆ

สัมผัส

1. หยิบน้ำแข็งใส่มือ แตะแก้วน้ำร้อน ลูบขนด้วยฝ่ามือ เรารู้สึกอะไร (สัมผัส)? เรามาสรุปผลโดยตอบคำถาม: "การสัมผัสช่วยในการรับรู้โลกหรือไม่?

2. จุ่มมือลงในน้ำอุ่น เรารู้สึกอะไร. ความรู้สึกจะเปลี่ยนไปในไม่กี่นาที ลองวิเคราะห์ว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะสรุปผลต่อไปนี้: "มือชินกับอุณหภูมิและหยุดรู้สึกอุ่น"

3. มาเล่นเกมแบบฝึกหัด "กำหนดวัตถุด้วยการสัมผัส" นักเรียนสอดมือเข้าไปในกระเป๋า เลือกวัตถุโดยไม่ต้องมองและตัดสินด้วยการสัมผัสว่ามันคืออะไรและทำมาจากอะไร

ลองเปรียบเทียบข้อสรุปของเรากับข้อความ

ตอบ. 1. เรารับรู้ด้วยความช่วยเหลือของอวัยวะสัมผัส โลก- ความร้อน ความเย็น ผิววัตถุ - อ่อน แข็ง เรียบ หยาบ สัญญาณจากเซลล์รับสัมผัสจะส่งไปยังสมอง และบุคคลแม้หลับตาก็สามารถแยกแยะขนาดและรูปร่างของวัตถุ ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ดึงมือออกจากวัตถุร้อนหรือวัตถุที่เจาะได้

2. อันดับแรก เรารู้สึกร้อน จากนั้นสมองจะหยุดตอบสนองต่อสัญญาณที่เข้ามา มัน ปฏิกิริยาป้องกันสมอง. ดังนั้นเขาจึงได้รับการปกป้องจากความเหนื่อยล้า และในชีวิตประจำวันพวกเขาพูดว่ามือนั้นเคยชินกับมัน

3. คน ๆ หนึ่งกำหนดวัตถุด้วยการสัมผัสประสบการณ์ของชีวิตก่อนหน้านี้ช่วยในเรื่องนี้ แต่ถ้าเจอวัตถุที่ไม่คุ้นเคยคน ๆ หนึ่งจะพบว่ามันยากที่จะตั้งชื่อว่ามันคืออะไร

วันที่: 09.10.2014

เวลา: 8:35-9:20

ระดับ: 4 "บี" (ห้อง 23)

ดำเนินการ: ซิลเลอร์ คริสติน่า วลาดิมิรอฟน่า

แผนดังกล่าวเป็นบทสรุปของบทเรียนทดลองทดสอบในโลกรอบตัว

หัวข้อ: กลิ่น. วิธีที่เรามีกลิ่น ดูแลประสาทรับกลิ่นของคุณ

เป้า: เพื่อให้นักเรียนรู้จักอวัยวะของกลิ่น ความหมายและสุขอนามัย เพื่อเพิ่มพูนความรู้ของนักเรียนเกี่ยวกับการดูแลอวัยวะรับกลิ่น เรียนรู้ที่จะเคารพความรู้สึก

ผลลัพธ์ตามแผน

เรื่อง:

เพื่อกำหนดลักษณะการทำงานของอวัยวะรับความรู้สึกเป็นแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับโลกรอบตัว

บอกเกี่ยวกับโครงสร้างของอวัยวะรับความรู้สึกโดยใช้ภาพวาดและแผนภาพ

สังเกตสุขอนามัยของอวัยวะรับความรู้สึก.

ส่วนตัว:

แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการประเมินตนเองตามเกณฑ์ความสำเร็จ กิจกรรมการเรียนรู้;

รับผิดชอบต่อสุขภาพของคุณเอง

Metasubject:

การสื่อสาร:

ความร่วมมือเชิงริเริ่ม - มีส่วนร่วมในการโต้ตอบเพื่อแก้ปัญหาการสื่อสารและความรู้ความเข้าใจ

– ประสานงานและรับตำแหน่งต่าง ๆ ในการโต้ตอบ

กฎข้อบังคับ:

วางแผนการกระทำของคุณให้สอดคล้องกับงาน

ทำการปรับเปลี่ยนการดำเนินการที่จำเป็นหลังจากดำเนินการเสร็จสิ้น โดยพิจารณาจากการประเมินและคำนึงถึงลักษณะของข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้น

ความรู้ความเข้าใจ:

ใช้ วิธีต่างๆการประมวลผล การวิเคราะห์ และการนำเสนอข้อมูล

จัดกลุ่ม จำแนกสิ่งของ วัตถุ ตามคุณลักษณะที่จำเป็นตามเกณฑ์ที่กำหนด

พัฒนาการสังเกตความสามารถในการเปรียบเทียบและสรุปผล

สร้างคำพูดคนเดียวปากเปล่า

ประเภทบทเรียน: การค้นพบความรู้ใหม่

แบบฟอร์มการทำงาน: หน้าผาก

วิธีการทำงาน: บางส่วน - ค้นหาการสนทนา

ทรัพยากรเทคโนโลยีสารสนเทศ: ปิดตา; วัตถุ, สินค้าที่มีกลิ่นต่างๆ; หนังสือเรียน, สมุดงาน.

แนวคิดพื้นฐาน: การได้ยิน การได้กลิ่น.

ระหว่างเรียน

I. ช่วงเวลาขององค์กร

ครั้งที่สอง การทำซ้ำสิ่งที่ได้เรียนรู้ก่อนหน้านี้

1. การวิเคราะห์สภาพอากาศ

2. การสนทนาเบื้องต้น - การทำซ้ำคำถาม:

– อวัยวะของการได้ยินคืออะไร?

– หูมีความสำคัญอย่างไร?

– คุณควรดูแลหูของคุณอย่างไร?

– ทำไมการฟังเพลงเสียงดังและใช้หูฟังอย่างต่อเนื่องจึงเป็นอันตราย

สาม. เรียนรู้วัสดุใหม่และการรวม

1. บทนำสู่หัวข้อของบทเรียน

ครู. เดาปริศนา - และค้นหาว่าอวัยวะใดที่จะกล่าวถึงในบทเรียน

ระหว่างไฟสองดวง

ฉันอยู่คนเดียวตรงกลาง (จมูก.)

2. การสร้างสถานการณ์ปัญหา

นักเรียน 2-3 คนมาที่กระดาน ครูปิดตาพวกเขา ทุกคนจะได้รับสิ่งของที่ไม่เป็นอันตรายและมีกลิ่น เช่น หัวหอม น้ำหอม ขนมปังสีเข้ม ฯลฯ

– กำหนดสิ่งที่อยู่ในมือของคุณ

นักเรียนตั้งชื่อสิ่งต่างๆ

– คุณทราบได้อย่างไร เพราะคุณมองไม่เห็นและได้ยิน

– อวัยวะใดที่เราได้กลิ่น?

คำตอบของนักเรียน

นาทีพลศึกษา

ครู. มนุษย์มีความสัมพันธ์หลายอย่างกับกลิ่น ลองนึกภาพว่าคุณอยู่ในสวนฤดูใบไม้ผลิ คุณรู้สึกอย่างไร?

– หายใจเข้าลึก ๆ ให้เต็มที่ สัมผัสกลิ่นหอมของดอกเชอร์รี่ ต้นแอปเปิ้ล ดอกไลแลค ถ่ายทอดความรู้สึกของคุณผ่านทางสีหน้า

และตอนนี้ตามคำขอของฉันแสดงกลิ่นของบอระเพ็ด, นมเปรี้ยว, กลิ่นลิลลี่แห่งหุบเขา, แอมโมเนีย

จำไว้ว่าไม่ควรนำวัตถุ สารเคมีในครัวเรือนเข้าใกล้อวัยวะรับกลิ่น นี่เป็นอันตราย

3. ทำงานในหัวข้อของบทเรียน

ครู. จมูกเป็นอวัยวะรับกลิ่น

กลิ่น คือความสามารถของมนุษย์ในการดมกลิ่น การรับรู้กลิ่นช่วยให้เราตรวจจับอาหารที่เหม็นอับ กลิ่นที่เป็นอันตรายในห้องได้

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์มีกลิ่นมากกว่า 400,000 ชนิดที่บุคคลสามารถรับรู้ได้ ความไวต่อกลิ่นของมนุษย์ค่อนข้างสูง ดังนั้นจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นของอีเทอร์หากอากาศ 1 ลิตรมีสารนี้เพียง 0.000001 กรัม คนเราไม่สามารถได้กลิ่นสารทั้งหมด แต่ระเหยหรือละลายในน้ำและไขมันเท่านั้น

ในช่วงที่น้ำมูกไหล คนๆ หนึ่งแทบจะไม่สามารถแยกแยะกลิ่นได้ อาการน้ำมูกไหลบ่อยทำให้ประสาทรับกลิ่นแย่ลง อย่างที่คุณเห็น โรคหวัดไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อคอและปอดเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่ออวัยวะสำคัญอย่างจมูกด้วย ดังนั้นคุณต้องป้องกันตัวเองจากโรคหวัด ปรับร่างกายให้แข็งแรง ควันบุหรี่ กลิ่นฉุนต่างๆ ที่เป็นพิษ ทำให้ประสาทรับกลิ่นลดลงอย่างมาก หากมีสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในจมูก คุณควรปรึกษาแพทย์

การยึดไมโคร:

นักวิทยาศาสตร์นับกลิ่นได้กี่กลิ่น?

กลิ่น คนเราสามารถดมกลิ่นอะไรได้บ้าง?

กลิ่นอะไรที่ทำให้ประสาทรับกลิ่นแย่ลง?

4. ทำงานในตำราเรียน

– อธิบายโดยใช้รูปภาพในหน้า 41 ตำราว่ากลิ่นของเราเป็นอย่างไร

– อ่านกติกาได้ที่หน้า 42 แบบฝึกหัดที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อไม่ให้ประสาทรับกลิ่นเสียหาย

หนึ่ง). มันเป็นสิ่งจำเป็นในการป้องกันร่างกายจากความหนาวเย็น

2). อย่าสูบบุหรี่ เนื่องจากผู้ที่สูบบุหรี่จะรับรู้กลิ่นได้ไม่ดี

– เพื่อนๆ คนไหนมีสัตว์เลี้ยงที่บ้านบ้าง? คุณสังเกตไหมว่าพวกมันตอบสนองต่อกลิ่นอย่างไร? บอกเกี่ยวกับมัน

IV. การรวมหัวข้อบทเรียนและงานอิสระ

1. เสร็จสิ้นงาน 43 ในสมุดงานหมายเลข 1 หน้า 16.

2. ครู การรับรู้กลิ่นช่วยเพิ่มข้อมูลเกี่ยวกับโลกรอบตัว ความรู้สึกของกลิ่นจะรุนแรงที่สุดในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น ในที่สว่าง ความรู้สึกของกลิ่นจะคมชัดกว่าในที่มืด

หากบุคคลสูญเสียการรับรู้กลิ่น อาหารก็จะสูญเสียรสชาติสำหรับเขา และบุคคลดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะได้รับพิษมากขึ้น เนื่องจากพวกเขาไม่สามารถระบุอาหารคุณภาพต่ำได้

– กลิ่นคือ…

วี.ไอ. การสะท้อน.

ในชั้นเรียนฉันได้เรียนรู้...

ในชั้นเรียนฉันสงสัยว่า...

ในชั้นเรียนฉันไม่สามารถ...

ปกเกล้าเจ้าอยู่หัว การบ้าน.

ปกเกล้าเจ้าอยู่หัว ลูกบอลบทเรียน

กลิ่นเป็นคุณสมบัติของสสารใดๆ ในอากาศ กลิ่นต่างๆ แพร่กระจายผ่านปรากฏการณ์ที่เรียกว่าการแพร่กระจาย (คล้ายกับการแพร่กระจาย การผสมของของเหลวหนึ่งเข้ากับอีกของเหลวหนึ่ง) ความรู้สึกของกลิ่นสัมพันธ์โดยตรงกับอนุภาคของสารที่ปล่อยกลิ่นเหล่านี้

บุคคลสามารถรับรู้ได้ มากถึง 400,000 กลิ่นที่แตกต่างกัน. ไม่ได้จำแนกกลิ่น แต่เรียกตามชื่อสารที่ปล่อยออกมา (เช่น "กลิ่นน้ำหอม" "กลิ่นดอกไม้" "กลิ่นอาหาร" เป็นต้น)

สารที่มีกลิ่นมักจะถูกดูดซึม สิ่งนี้อธิบายความจริงที่ว่าเสื้อผ้าของเรามักเปียกโชก ชนิดที่แตกต่างกลิ่น (น้ำหอม ควัน อาหาร ฯลฯ)

ความรู้สึกของกลิ่นช่วยให้บุคคลสามารถป้องกันตัวเองจากสิ่งสกปรกต่าง ๆ ในอากาศเมื่อสูดดมเข้าไป เพื่อกำหนดคุณภาพของอากาศที่เขาหายใจ

คนมีกลิ่นเฉพาะเมื่อเขาหายใจเข้า ง่ายต่อการตรวจสอบ หากคุณนำสิ่งของซึ่งเป็นแหล่งของกลิ่นมาจ่อจมูกแล้วกลั้นหายใจ คุณจะไม่ได้กลิ่นนั้น

อวัยวะรับกลิ่นตั้งอยู่ที่ส่วนบนสุดของโพรงจมูกและพื้นที่ผิวในเกือบทุกคนไม่เกิน 5 ตารางเซนติเมตร หากคุณต้องการสัมผัสกลิ่นเฉพาะ ให้หายใจสั้นๆ หลายๆ ครั้งแต่แหลมติดต่อกัน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าด้วยการหายใจเช่นนี้อากาศที่มีการเคลื่อนไหวของกระแสน้ำวนจะไปถึงอวัยวะรับกลิ่นได้ดีและกลิ่นที่มีอยู่ในตัวมันเองนั้นค่อนข้างรุนแรง

อย่างที่คุณเห็น ความรู้สึกของกลิ่นในชีวิตของคนๆ หนึ่งมีบทบาทสำคัญมาก และบางครั้งก็สามารถมีบทบาทชี้ขาดได้