Pamokos santrauka darželis apie pažintinę veiklą.

Kaip užuodžiame skirtingus kvapus?

Tikslai: supažindinti su nosies ypatybėmis, jos sandara;

Medžiaga:

Scheminis nosies vaizdas;

Profilio brėžiniai skirtingos formos nosies

Talpyklos su įvairiomis kvapiosiomis medžiagomis: citrina, česnakas, muilas, pelargonijų lapai;

Mažas veidrodis.

Patirtis klasėje:

Objektų atpažinimas pagal kvapą.

Nosies funkcijų nustatymas.

Žodyno aktyvinimas: nosies ertmė, nosiaryklės.

Insultas:

Pedagogas: - Vaikai, atspėk mįslę: aš vienas tarp dviejų šviesuolių viduryje. Teisingai! Tai nosis. Kai kurie žmonės mano, kad nosis yra tik papuošalas ant veido. Kiti mano, kad mūsų nosis reikalinga tam, kad ją išlaikytume. Yra net toks posakis: „Žiūrėk, tu iškėlęs nosį“. „Nosis pakelta“ yra tada, kai žmogus kažkuo didžiuojasi arba giriasi. Parodyk kaip yra! O „nukabino nosį“ yra tada, kai kas nors liūdna, įsižeidžia. Parodyk kaip yra.

Tiesą sakant, net ir mažiausia nosytė yra labai svarbi veido dalis: kvėpuojame per nosį, o nosis taip pat padeda atskirti kvapus.

1 patirtis:

Paimkite puodelius (indas uždarytas, dangtelyje yra skylės) ir, neatidarę, pabandykite atspėti, kas yra viduje. Norėdami tai padaryti, pritraukite kaušelius prie nosies ir giliai įkvėpkite. Na, o kas tavo stiklinėje? (Vaikų atsakymai). Dabar atidarykite ir patikrinkite, ar teisingai nustatėte kvapą.

2 patirtis:

Dabar suimkite nosį pirštais ir pabandykite įkvėpti kvapą per burną. Ar užuodei? Ne? Ir kodėl? Nes kvapas apibrėžia nosį!

3 patirtis:

Pirštais suimkite nosį ir pabandykite pasakyti: „Mešką numetė ant grindų, nuplėšė meškos leteną“. Sakyk, ar tau buvo sunku kalbėti užsimerkus? Įkvėpti ir iškvėpti galima burna, bet sunku kalbėti.

Pedagogas: - Pažiūrėkite į paveikslėlį: nosies viduje yra du kanalai, nosies ertmė, kuri patenka į nosiaryklę, jungiasi su gerkle ir ausimis. Nosies viduje yra gaurelių ir gleivinių. Jie išvalo įeinantį orą nuo dulkių. Kai oras praeina pro nosies takus, jis sušyla. O jei įkvepi oro burna, kaklą sušąla ir gali peršalti. Skaudės gerklę. Viršutinėje dalyje yra nervų galūnės, išskiriančios kvapus. Peršalus nosį užsikimšus gleivėmis, kvapai nesijaučia, pasunkėja kvėpavimas.

Dabar pažiūrėkite į veidrodį ir tada vienas į kitą. Ar turite tokias pačias nosis?

Vaikai nustato, kad jų nosys yra skirtingos: tiesios, snukiusios, „sagutės“, „bulvės“. Mokytojas skaito eilėraštį „Yra užknisusios nosys ...“.

Pedagogas: - Vaikinai, kam mums reikia nosies? Kaip ji turėtų būti apsaugota? Ir išduosiu paslaptį, kad tavo nosis tikrai atrodys kaip mamos ar tėčio. Namuose pažiūrėk su tėvais į veidrodį, o rytoj pasakyk, kieno turi nosį.

Pabaigoje žaidžiamas žaidimas „Surask gėlę pagal kvapą“.

Vienam vaikui užrišamos akys ir prašoma užuosti pelargoniją – gėlę, kuri turi stipriausią kvapą.

Kodėl mano kūnas kvepia žuvimi? Prakaitavimas yra natūralus procesas, atliekantis svarbias organizmo gyvybines funkcijas:

• kūno temperatūros reguliavimas;
• toksinių medžiagų pašalinimas;
• odos valymas.

Prakaito kvapas kiekvienam žmogui yra specifinis, tačiau, laikantis higienos normų, yra gana natūralus ir nesukelia diskomforto. Nemalonus kvapas gali atsirasti vartojant tam tikrus vaistus dėl ligos. Taip yra dėl odos išskyrimo funkcijos, kuri per poras kartu su skystu pagrindu pašalina kai kurias specifinį kvapą turinčias atliekas.

Blogo kvapo priežastys

Kūno kvapo pokyčius gali sukelti natūralios priežastys, pavyzdžiui:

• antsvoris;
• valgyti per aštrų ir aštrų maistą;

• didelis lytinių hormonų kiekis organizme;
• dėvėti drabužius ir batus iš sintetinių audinių;
• kai kurių tautybių ir rasių atstovai gali turėti specifinį kvapą;
• moterims menstruacijų metu kvapas gali pasikeisti;
• paaugliams brendimo metu.

Šiuos momentus lengva ištaisyti arba į juos reikės atsižvelgti Kasdienybė. Daug svarbiau atkreipti dėmesį į prakaito kvapą, rodantį ligą.

Taigi, „aromatas“ gali pasikeisti dėl:

• tuberkuliozė;
• diabetas;
• ligų Virškinimo sistema;
• širdies problemos;
• inkstų liga;
• hormoniniai sutrikimai;
• onkologinės ligos.

Atsirandančiame kvape gali būti įvairių priemaišų:

• acetonas;
• prinokusių obuolių;
• amoniakas;
• žuvis;
• labai rūgštus;
• supuvę kiaušiniai;
• kriaušė;

• kačių šlapimas;
• kartaus;
• šviežia duona ir kt.

Kodėl atsiranda žuvies kvapas?

Prieš pradėdami spręsti subtilią problemą, turite nustatyti, kodėl prakaitas kvepia, ir imtis atitinkamų priemonių.

Žuvies kvapo atsiradimas iš organizmo, laikantis įprastų higienos reikalavimų, ne visada rodo, kad žmogus, turintis įvairaus vitamino B – cholino, aktyviai vartoja jūros gėrybes ar vitaminus bei maisto papildus, daug dažniau tai signalizuoja apie sutrikimas Vidaus organai.

Viena iš priežasčių gali būti kepenų pažeidimas, dėl kurio žmogui trūksta cholino. Prakaitas kvepia žuvimi dėl paveldimos medžiagų apykaitos ligos – trimetilaminurijos, kai ligonio organizmas nepasisavina trimetilamino, kuris ateina su cholino turinčiu maistu (kiaušiniais, kepenimis, soja, jautiena ir kt.). Ši medžiaga iš organizmo išsiskiria dideliais kiekiais kartu su šlapimu ir prakaitu, net sergančių šia liga žmonių kvėpavimas turi specifinę „žuvies dvasią“.

Moterims patologija yra daug rečiau nei vyrams, tačiau joms ji aktyviai formuojasi brendimo metu, sukeldama bendravimo sunkumų ir problemų su priešinga lytimi.

Ligos išsivystymo priežastis – FMO3 geno, kontroliuojančio virškinimo produktų pavertimo bekvapėmis medžiagomis, defektas. Jei šio geno nėra, kepenys nepajėgia suskaidyti trimetilamino N-oksido, dėl kurio atsiranda žuvies kvapas. Dėl to ši medžiaga išsiskiria su žmogaus gyvybinės veiklos produktais: prakaitu, šlapimu, iškvepiamu oru.

Be to, patys ligos nešiotojai nejaučia nuo jų sklindančio nemalonaus kvapo. Kartu jiems kyla problemų dėl bendravimo ir darbo komandoje, nes aplinkiniai mano, kad jie smirda, dažnai tokie ligoniai priversti dirbti namuose.

Kai žuvies kvapą iš kūno lydi skausmas pilvo ertmė arba genitalijas, nemalonūs pojūčiai tuštinimosi ar šlapinimosi procese, kraujo atsiradimas atliekose, tai rodo virškinimo sistemos ligas: lėtinį vidurių užkietėjimą, viduriavimą, šlapimo nelaikymą.

Bet kuri iš šių ligų yra gana pavojinga ir gali sukelti rimtų pasekmių, todėl atsiradus tokiems požymiams reikia kreiptis į gydytoją. Pirmiausia reikia kreiptis į gastroenterologą, kuris gali paskirti papildomą konsultaciją su šiais specialistais:

• endokrinologas;
• ginekologas;
• proktologas;
• urologas.

Jei šlapime atsiranda nemalonus kvapas, turėtumėte apsilankyti pas terapeutą, kuris paskirs klinikinius tyrimus:

• kraujo ir šlapimo tyrimas;
• tepinėlių paėmimas iš makšties ir šlaplės;
• bakteriologinis šlapimo pasėlis;
• biocheminis kraujo tyrimas;
• infekcijos sukėlėjų nustatymas naudojant polimerazės grandininę reakciją;
• kitos analizės.

Surengta:

• Dubens organų, inkstų, dubens, šlapimtakio, šlaplės ir šlapimo pūslės ultragarsas;
• cistografija;
• rentgenas dubens ir inkstų srityje.

Pašalinkite blogą kvapą

Jei problemos priežastys yra susijusios su netinkama mityba arba kai kurių higienos taisyklių nesilaikymas, tuomet tai nesunkiai išsprendžiama. Pakanka peržiūrėti mitybą, garderobą ir dienos režimą. Iš meniu turėtumėte neįtraukti arba sumažinti suvartojamo daug baltymų turinčio maisto kiekį:

• pupelės ir visi ankštiniai augalai;
• kiaušiniai;
• kepenys;
• jūros gėrybės;
• pieno produktai;
• mėsos.

Nemalonumų gali padėti atsikratyti tinkamai parinkti drabužiai, kurie turėtų būti iš natūralių audinių, leidžiančių odai kvėpuoti, tinkamo dydžio ir patogūs dėvėti.

Praustis po dušu būtina reguliariai, ypač po sportinės veiklos, ir nebūtina kiekvieną kartą naudoti muilo, kartais užtenka nuplauti prakaitą nuo kūno. Daugelis ekspertų pataria pirmenybę teikti natūraliai kosmetikai, kuri yra mažiau agresyvi natūraliai žmogaus mikroflorai. Būtina būti atsargiems lankantis paplūdimiuose ir soliariumuose, nes tai gali pakenkti viršutiniams odos sluoksniams.

Tuo pačiu reguliarūs pratimai ir lankymasis pirtyje leidžia pašalinti medžiagų apykaitos produktų perteklių, išvalo odos poras, dėl to prakaitas tampa mažiau „kvapas“, tačiau nepamirškite ir saiko jausmo.

Vienas iš išbandytų liaudies būdai –maudytis vonioje su ąžuolo žievės, pelyno nuoviru, jūros druska arba kalio permanganato tirpalu.

Svarbus dalykas yra plaukų pašalinimas ant kūno, įskaitant pažastų ir kirkšnies sritį, nes ant plaukų dažniausiai kaupiasi prakaitas, kuris vėliau pradeda kvepėti.

Jei žuvų kvapo priežastis yra virškinimo sistemos ligos, tuomet reikia susitelkti į jų gydymą, o tik po to – į papildomas priemones.

Tuo pačiu metu žmonėms, sergantiems trimetilaminurija, prognozė yra nepalanki. Išgydyti šią ligą nėra, todėl jos pašalinti negalima. Situaciją pacientas gali šiek tiek pagerinti dietos, laikinų antibiotikų, vengiant situacijų, sukeliančių prakaitavimą, pagalba.

Kaip pagalba Rekomenduojama naudoti muilą, kurio pH yra apie 5,5. Galima naudoti viduje Aktyvuota anglis ir vario preparatai. Natūralu, kad atidžiai stebėkite higieną, reguliariai keiskite drabužius ir epiliuokite kūną, o tai šiek tiek sumažins nemalonų kvapą.

Dezodorantų naudojimas šiuo atveju yra papildoma, bet nelabai veiksminga priemonė, nes vaistas nepašalina pačios priežasties, o tik laikinai užmaskuoja kvapą.

Kvapas yra vienas iš pojūčių būtinas žmogui už visavertį gyvenimą. Ir jos pažeidimai nustato apčiuopiamus apribojimus emocinė būklė ir tapti tikra problema. Tarp uoslės sutrikimų yra ir tokių, kai pacientą persekioja kvapas, kurio iš tikrųjų nėra. Visus domina nemalonių simptomų kilmės klausimas, tačiau tik gydytojas padės nustatyti organizmo sutrikimų šaltinį.

Kvapas juntamas per nosies ertmės gleivinėje esančių uoslės receptorių reakciją į tam tikras aromatines molekules. Bet tai tik pradinė atitinkamo analizatoriaus dalis. Toliau nervinis impulsas perduodamas į smegenų sritis, atsakingas už pojūčių analizę (smilkinines skilteles). Ir kai žmogus užuodžia, ko nėra, tai aiškiai rodo tam tikrą patologiją.

Visų pirma, visas priežastis reikėtų suskirstyti į dvi grupes. Kvapas gali būti gana tikras, bet kiti nejaučia, kol pacientas su jais nepasikalba artimas nuotolis. Tai tikėtina toliau nurodytose situacijose, apimančiose ENT gydytojų ir odontologų praktiką:

• Fetid coryza (ozena).
• Sinusitas (sinusitas, priekinis sinusitas).
• Lėtinis tonzilitas.
• Kariesas, pulpitas, periodontitas.

Šias ligas lydi pūlių susidarymas, dėl kurio atsiranda nemalonus kvapas. Panaši situacija gali atsirasti ir tiems, kurie serga virškinamojo trakto ligomis (gastritu, pepsine opa, cholecistitu ir pankreatitu). Į virškinamąjį traktą patekęs maistas blogiau apdorojamas, o raugėjimo ar refliukso metu išlenda nemalonaus kvapo molekulės. Panaši problema gali būti nepastebėta kitiems, jei jie nepriartės.

Kai kurie žmonės turi daugiau žemas slenkstis uoslės suvokimas. Jie kvepia geriau nei kiti, todėl kartais susiduria su kitų nesusipratimais. Kai kurie kvapai gali būti per silpni, kad juos užuostų kas nors kitas. Ir į šią savybę taip pat turėtų atsižvelgti gydytojas.

Atskira priežasčių grupė yra tos, kurios yra susijusios su bet kurio uoslės analizatoriaus skyriaus pažeidimu. Atsiradę kvapai kitiems neperteikiami, nes sutrinka jų formavimasis, perdavimas ir analizė konkrečiame žmoguje. Ir nors nemalonaus aromato pagrindu gali pasitarnauti koks nors kitas (gana tikras), galutinis rezultatas yra tik paciento galvoje ir yra jo problema.

Yra gana daug sąlygų, kurios pasireiškia kaip uoslės pažeidimas (disosmija ar parosmija). Tai apima kvėpavimo takų patologiją su nosies gleivinės uždegimu, pavyzdžiui, sloga ar SARS, ir kitus organizmo sutrikimus:

• Hormoniniai pokyčiai (nėštumo metu, menstruacijų ar menopauzės metu).
• Blogi įpročiai (rūkymas, piktnaudžiavimas alkoholiu, narkotikai).
• Tam tikrų vaistų vartojimas ir apsinuodijimas cheminėmis medžiagomis.
• Endokrininės sistemos sutrikimai (hipotirozė, cukrinis diabetas).
• Sisteminės ligos (sklerodermija).
• Trauminis smegenų pažeidimas.
• Smegenų navikai.
• Neurozė ar depresija.
• Psichozės (šizofrenija).
• Epilepsija.

Būtina prisiminti apie vadinamuosius fantominius kvapus, susijusius su tam tikru stresu praeityje ir palikusius stiprų įspūdį. Panašiose situacijose jie gali iškilti į paviršių. Kaip matote, nemalonaus kvapo šaltinis gali būti paslėptas tarp daugybės ligų. Ir kai kurie gali būti gana rimti. Tačiau iš karto nebijokite ir ieškokite savęs pavojinga patologija– pažeidimų priežastys paaiškės tik atlikus išsamų tyrimą.

Kodėl žmonės suvokia tam tikrus kvapus – gana rimtas klausimas ir reikalauja tolesnių tyrimų.

Simptomai

Bet kuri patologija turi tam tikrų požymių. Norėdami juos nustatyti, gydytojas įvertina paciento nusiskundimus, analizuoja veiksnius, atsiradusius prieš nemalonaus kvapo atsiradimą, ir atlieka fizinę apžiūrą. Reikėtų suprasti, kada jaučiamas, nuolat yra ar periodiškai atsiranda pašalinis aromatas, koks jo intensyvumas, kas prisideda prie jo išnykimo ir kokių papildomų simptomų atsiranda klinikinis vaizdas. Kartais tik tai leidžia nustatyti disosmijos priežastį, bet ne visada.

Aromatas, kuris persekioja pacientą, gali būti kitokios spalvos. Tie, kurie geria citrusinių vaisių arbatą, dažnai užuodžia deginimo kvapą, o aštrūs prieskoniai gali sukelti sieros jausmą juose. Kartu su kvapo iškraipymu keičiasi ir skonis, nes jie yra glaudžiai susiję. Pavyzdžiui, stipri sloga gali sukelti iliuziją, kad svogūnas tapo saldus ir kvepia kaip obuolys.

ENT patologija

Skundžiantis nemaloniu kvapu pirmiausia reikia pagalvoti apie viršutinių kvėpavimo takų ligas. Pažeidus nosies gleivinę, nuolat sutrinka uoslė, tačiau pacientas ne visada gali jausti, kaip ji dvokia pūliais ar puviniais. Dažniausiai panašus simptomas pasireiškia sergant sinusitu, lėtiniu tonzilitu ar ozenu. Pastaruoju atveju kvapas toks ryškus, kad jį pastebi kiti. Tačiau, be to, reikia atkreipti dėmesį į kitus simptomus:

• Nosies kvėpavimo pažeidimas.
• Išskyros iš nosies (gleivinės arba pūlingos).
• Sunkumas paranalinių sinusų projekcijoje.
• Gleivinės sausumas ir plutos susidarymas.
• Skausmas gerklėje ryjant.
• Kištukai ant tonzilių.

Jei mes kalbame apie ūminį sinusitą, pūlingas procesas sinusuose visada sukelia karščiavimą ir apsinuodijimą galvos skausmais, tačiau lėtinis sukelia ne tokius ryškius simptomus. Sergant tonzilitu, dažnai nustatomi inkstų, širdies, sąnarių sutrikimai (jautrinimo streptokokų antigenams rezultatas). Jei dėl ARVI sutrinka uoslė, klinikinėje nuotraukoje, be slogos, apsinuodijimo fone bus ir kitų katarinių simptomų, pavyzdžiui, gerklės paraudimas ir ašarojimas.

Nosies, paranalinių sinusų ir ryklės patologija yra pagrindinė pašalinio kvapo atsiradimo priežastis, kurią kiti gali įsivaizduoti tik artimai bendraudami su pacientu.

Virškinimo trakto ligos

Nemalonus kvapas gali persekioti ir tuos, kurie serga virškinamojo trakto ligomis. Maisto virškinimo pažeidimas yra pagrindinis tokio simptomo mechanizmas. Supuvusių kiaušinių kvapas nerimauja sergant hipoacidiniu gastritu (su sumažėjusiu rūgštingumu) ar dvylikapirštės žarnos opa, atsiranda ne nuolat, o pavalgius. Klinikinėje nuotraukoje yra kitų dispepsinio sindromo požymių:

• Raugėjimas.
• Pykinimas.
• Pilvo pūtimas.
• Kėdės keitimas.

Daugelis jaučia diskomfortą skrandyje arba skausmą epigastriume. O kartu esantis gastroezofaginis refliuksas sukelia rėmenį ir tolesnį ezofagitą. Jei nukentėjo tulžies pūslė, tuomet papildomas simptomas bus kartumo jausmas burnoje.

Psichoneurologinės problemos

Daugelis pacientų, turinčių psichoneurologinės būklės sutrikimų, jaučia kvapą, kurio iš tikrųjų nėra. Jis gali turėti ir tikrą prototipą (iliuziją), ir būti pagrįstas neegzistuojančiais ryšiais (haliucinacija). Pirmoji situacija gali susiklostyti ir sveikam žmogui, patyrusiam stiprų emocinį stresą, tačiau dažnai tampančiu nuolatiniu palydovu kenčiantiems nuo neurozės ar depresijos. Papildomi patologijos simptomai yra:

• Sumažėjusi nuotaika.
• emocinis labilumas.
• Irzlumas ir nerimas.
• „Komos“ pojūtis gerklėje.
• Miego sutrikimai.

Būdingi požymiai bus ir somatiniai funkciniai sutrikimai, atsirandantys dėl nervų reguliavimo disbalanso (padidėjęs širdies susitraukimų dažnis, padidėjęs prakaitavimas, pykinimas, dusulys ir kt.). Skirtingai nuo neurotinių reakcijų, psichozes lydi gilūs pokyčiai asmeninėje srityje. Tada atsiranda įvairios haliucinacijos (klausos, regos, uoslės), pervertintos ir kliedesinės idėjos, kai sutrinka supančio pasaulio suvokimas ir elgesys, nėra kritinio supratimo, kas vyksta.

Jausmas, kad staiga pradėjo kvepėti kaip supuvusi mėsa, gali atsirasti sergant epilepsija. Uoslės ir skonio haliucinacijos yra tam tikra „aura“, atsirandanti prieš traukulių priepuolį. Tai rodo patologinio aktyvumo židinio vietą laikinosios skilties žievėje. Po kelių sekundžių ar minučių pacientui pasireiškia tipiškas priepuolis su toniniais-kloniniais traukuliais, trumpalaikiu sąmonės netekimu, liežuvio įkandimu. Panašus vaizdas atsiranda ir su atitinkamos lokalizacijos smegenų augliu arba kaukolės trauma.

Neuropsichiniai sutrikimai, kaip svetimo kvapo priežastis, yra bene rimčiausia situacija, kurios negalima nepastebėti.

Papildoma diagnostika

Kvapai, kurių kiti nejaučia, yra proga atlikti išsamų tyrimą. Išsiaiškinti to, kas vyksta, priežastį galima tik remiantis kompleksine diagnostika naudojant laboratorinį-instrumentinį kompleksą. Remiantis gydytojo prielaida, pagrįsta klinikine nuotrauka, pacientui rekomenduojama atlikti papildomas procedūras:

• Bendra kraujo ir šlapimo analizė.
• Kraujo biochemija (uždegiminiai žymenys, kepenų tyrimai, elektrolitai, gliukozė, hormonų spektras).
• Nosies ir gerklės tepinėlis (citologija, kultūra, PGR).
• Rinoskopija.
• Paranasalinių sinusų rentgenograma.
• Galvos kompiuterinė tomografija.
• echoencefalografija.
• Fibrogastroskopija.
• Pilvo organų ultragarsas.

Norint gauti maksimalią diagnostinę vertę, tyrimo programa sudaroma individualiai. Esant poreikiui pacientą konsultuoja ne tik ENT gydytojas, bet ir kiti specialistai: gastroenterologas, neurologas, endokrinologas, psichoterapeutas. Ir gauti rezultatai leidžia nustatyti galutinę pažeidimų priežastį ir pašalinti nemalonų kvapą, kuris atrodė pacientams.

IP Pavlovas tikėjo, kad kvapo ir kvapo problema yra viena iš sunkiausių fiziologijoje ir bendrojoje biologijoje. Kvapus žmogus suvokia per nosį. Jis geba suvokti ir atpažinti 4000 skirtingų kvapų, o labai jautri nosis – iki 10 000, be to, apie kiekvieną atskirą kvapą į smegenis perduodami specialūs signalai. Uoslės nervai beveik niekada nėra klaidingi. Jie neperduos lelijos signalo, kai oras kvepia rože. Gyvūnai gali užuosti net geriau nei žmonės. Katės, šunys ir arkliai turi tokį išvystytą uoslę, kad pučiant švelniam vėjui jie atskiria pažįstamo žmogaus kvapą iš viso kvartalo. Laukinių gyvūnų uoslė išvystyta ir dar stipresnė. Skaitinė nosies jautrumo kvapiosioms medžiagoms reikšmė yra tiesiog neįtikėtina. Pavyzdžiui, dažnas žmogus jaučia vanilino koncentraciją 1 gramą 10 milijonų kubinių metrų oro.

Aromatai iš oro patenka į nosies ertmę iki uoslės ląstelių (apie 30 mln. neuronų).Šių ciliarinių ląstelių paviršiuje yra receptorių. Impulsas ląstelėje atsiranda, kai 8-10 aromatinės medžiagos molekulių patenka į blakstienų receptorius. Kvapo pojūtis atsiranda, jei vienu metu užsidega mažiausiai 40 neuronų. Net norint atlikti tokią, atrodytų, paprastą užduotį: kaip mes užuodžiame, dalyvauja daugiau nei 6 milijonai neuronų, kurių kiekvienas gauna galbūt po 10 000 savo bendražygių kontaktų. Kvapo signalas per specialias ląsteles keliauja tiesiai į smegenų pagumburį. Tai labai svarbu, nes šis miniatiūrinis organas reguliuoja daugybę kūno funkcijų, tokių kaip temperatūra, troškulys, alkis, cukraus kiekis kraujyje, miegas, seksualinis susijaudinimas ir emocijos, tokios kaip pyktis ir džiaugsmas. Tuo pačiu metu kvapo signalas patenka į sritį, vadinamą hipokampu – smegenų dalimi, atsakinga už atmintį ir dėmesį. Dėl šios priežasties kvapai mums sukelia daugiausiai prisiminimų. Kvapų pasaulis mus supa visur ir nuolat. Kiekvieną minutę į žmogaus nosies ertmę prasiskverbia dešimtys dirgiklių. Tačiau tik kai kuriuos iš jų išskiriame sąmoningai.Dauguma reakcijų į aplinkinius kvapus yra pasąmoningos.

Žmogus suvokia tik penkis pagrindinius kvapus- mėtų, kamparo, gėlių, eterinio, muskuso. Visa kita gaunama sumaišius pagrindinius.

Sąmoningos reakcijos į kvapą- tai tada, kai smegenys apdoroja daugybę informacinių signalų (išryškina svarbiausius), siunčia grįžtamąjį signalą, į kurį žmogus reaguoja (maisto ar dujų kvapą).

Kvapo paslaptis iki galo neįminta, nes mokslininkai tam skyrė per mažai dėmesio. Viena įdomiausių uoslės savybių – šio nekryptinio pojūčio gebėjimas sukelti kryptingą atsaką.Gyvūnai, turintys porą ausų, gali labai tiksliai nustatyti garso kryptį. Net ir vienos ausies pagalba gyvūnas gali nustatyti, iš kurios pusės garsas stipresnis. Klausa yra kryptinga, kaip ir rega, bet uoslė, kaip ir skonis, neturi krypties.

Buvo daugiau nei 30 kvapo teorijų. Didžiausią diskusiją sukėlė klausimas, ar aromatinės medžiagos molekulė turi liestis su receptogenamais, ar ji skleidžia receptorius dirginančias bangas.

Yeimuro (raktų užrakto) teorija kvapą paaiškina taip:"Jei molekulė yra apvali, tada atitinkamas nervų receptorius turi įdubimą, į kurį patenka molekulė." Tačiau Bostono universiteto neurologas Johnas Cauera nustatė, kad teorija buvo klaidinga. Atlikdamas eksperimentą, naudodamas tomografą, Caueris nustatė, kad trys glaudžiai susijusios cheminės medžiagos – acto rūgšties, propilacetato ir amilo acetato esteriai, kurių molekulės yra panašios formos, sukelia skirtingą smegenų ląstelių aktyvumą.

Neseniai jaunas britų biofizikas Luca Turne pateikė visai kitokią kvapo suvokimo mechanizmo koncepciją. Pagal šią koncepciją kvapą, kaip ir spalvą ar garsą, lemia virpesių dažnis, o uoslės organas yra tarsi prietaisas, gebantis registruoti šiuos dažnius. Turne'as įrodė, kad turi skirtingos medžiagos, turinčios skirtingą tarpatominių virpesių dažnį panašus kvapas. Eksperimentui buvo paimtas sieros vandenilis ir baravykai, kurių virpesių dažnis buvo 2500 Hz. Paaiškėjo, kad baravykai taip pat kvepia vandenilio sulfidu, nepaisant to, kad jų molekulės yra kitokios formos.

Naują puslapį kvapų teorijoje galbūt parašys amerikiečių mikrobiologė Linda Buck. jai pavyko žmogaus chromosomų rinkinyje identifikuoti genus, atsakingus už uoslės receptorius.

Aptarkime kartu. Kodėl poetas žodžius „gyvenu“ sieja su žmogaus pojūčiais?

Atsakymas. Žmogaus gyvenimas – tai sąveika su aplinka, nuolatinis medžiagų keitimasis su ja. Kad gyventų, žmogus turi naršyti aplinką. Ir tai jis daro pasitelkdamas jusles – regą, uoslę, klausą, lytėjimą, skonį ir kitus. Todėl poetas taip apibūdino savo jausmus.

Vizija

Klausimas. Pažvelkime į įvairius elementus. Kokie mūsų vizualiniai įspūdžiai apie juos? Kokius objektų ženklus matėme? Ar sutinkame su išvada: „Akys yra mūsų „langai“ į pasaulį?

Atsakymas. Sutinku su šia išraiška. Dauguma informacijos iš išorinis pasaulis gauname per regėjimo organus. Galime nustatyti objekto spalvą, jo matmenis, atstumą iki jo, pateikti aprašymą. Regėjimo organų pagalba atpažįstame daiktus, skiriame žmones, suvokiame rašytinę kalbą.

Klausa

Žaiskime. Užmerkite akis ir pabandykime nustatyti, iš kurios pusės (kairėje, dešinėje, gale, priekyje ir pan.) sklinda garsas. Ar sutinkame su išvada: „Klausa padeda mums orientuotis aplink mus supantį pasaulį?

Atsakymas. Sutinku su šiuo teiginiu. Garsų dėka orientuojamės aplinkoje, galime bendrauti tarpusavyje, girdime gamtos garsus, muziką, išvengiame pavojų.

Klausimas. Paaiškinkite, kodėl reikia laikytis šių taisyklių.

1. Stenkitės nešaukti, pasitraukite nuo tų vietų, kur daug triukšmo ir atšiaurių garsų.

2. Nejunkite magnetofono, radijo, televizoriaus dideliu garsu.

3. Nekišti daiktų į ausį.

4. Medvilniniu tamponu nuvalykite ausis.

Atsakymas. Visa tai yra klausos higienos taisyklės. Garsi kalba, muzika sukelia ausies būgnelio pažeidimą, klausos kauliukus. Šiuo atveju nervų galūnės pavargsta, dėl to sumažėja klausos slenkstis. Įsmeigę į ausį įvairius daiktus galite pažeisti vidinę ausį, ausies būgnelis turi būti išvalytas nuo ausų sieros, tačiau tai daryti su minkštais daiktais.

Kvapas

Klausimas. Kas yra kvapas? Kokių taisyklių reikia laikytis norint išsaugoti uoslę?

Atsakymas. Uoslė – tai gebėjimas suvokti kvapus. Yra daug kvapų. Juos galima atpažinti pagal specialias ląsteles, esančias nosies gleivinėje. Išskiriame iki keturių tūkstančių kvapų, bet šuo kelis kartus didesnis. Iš jautrių ląstelių informacija patenka į smegenis, kur ji analizuojama.

Pratimas. Kvepiame įvairias medžiagas: kvepalus, česnakus, krienus, gėles. Kvapus suskirstykime į dvi grupes – malonius ir nemalonius.

Atsakymas. Malonūs kvapai – kvepalai, gėlės; nemalonūs kvapai – česnakai, krienai.

Aptarkime kartu. Užuoskite kažką malonaus, pavyzdžiui, skanaus maisto. Norėdami tai padaryti, giliai įkvėpkite per nosį. Dabar sulaikykite nosį ir giliai įkvėpkite per burną. Kada užuodžiame? Kokie jutimo organai mums „pasako“, kad maistas, kurį valgome, nėra sugedęs? Paaiškinkime savo atsakymus.

Atsakymas. Užuodžiame, kai kvėpuojame per nosį. Būtent uoslės organai pirmiausia mums sako, kad maistas nėra sugedęs. Antra, tai bus skonio organai.

Klausimas. Pasiruoškite pokalbiui. Pagalvokite, kaip atsakyti į klausimus: „Kodėl peršalę beveik nustojame kvepėti? Kodėl žmogus niekada nepainioja žuvies kvapo ir gėlių kvapo?

Jei namuose turite katę ar šunį, stebėkite, kaip jie reaguoja į kvapus. Kalbėk apie tai klasėje.

Atsakymas. Slogos metu užsikemša nervinės galūnėlės ant nosies gleivinės. Katė ir šuo ką nors uostydami išplečia šnerves, giliai įkvepia, paspartėja kvėpavimas.

Skonis

Pratimas. Uždėkite gabalėlį cukraus ant liežuvio. Palaukim kol ištirps. Nuvalykite liežuvį švaria servetėle ir greitai perbraukite dar vieną cukraus gabalėlį. Kada paragavome? Išanalizuokime, ar galima padaryti tokią išvadą: „Seilės padeda atskirti skonį. Sausas liežuvis neturi skonio.

Atsakymas. Taip, galime padaryti tokią išvadą. Jautrios galūnės ant liežuvio dirginamos tik tada, kai maistas šlapias. O seilės sušlapina maistą.

Klausimas. Apsvarstykite piešinį. Skaitykite antraštes. Vartodami žodžius „kairė“, „dešinė“, „priekis“, „nugara“, paaiškinkite, kaip skirtingos liežuvio dalys (skonio zonos) skiria rūgštų, saldų, sūrų, kartaus skonį.

Paaiškinkite, kaip suprantate žodį „degustatorius“. Kaip manote, kokie jutimo organai yra ypač išvystyti šios profesijos žmonėms?

Atsakymas. Liežuvio nugarėlė aptinka kartaus skonio. Kairė ir dešinė liežuvio pusės išskiria rūgštų skonį. Kairė ir dešinė dalys, esančios arčiau liežuvio galo, išskiria sūrų skonį. Išskiria „priekinis“ liežuvio galiukas saldaus skonio. Degustatorius – tai žmogus, kuris geriau už kitus atpažįsta skirtingus skonius ir kvapus. Šie žmonės turi geriau nei kiti išvystyti kvapo ir skonio organai.

Palieskite

1. Paimkite ledo gabalėlį į rankas, palieskite stiklinę karšto vandens, delnu perbraukite kailį. Ką mes jaučiame (liečiame)? Išvadą padarykime atsakydami į klausimą: „Ar prisilietimas padeda suvokti pasaulį?

2. Pamerkite ranką į šiltą vandenį. Ką mes jaučiame. Ar jausmas pasikeis per kelias minutes. Išanalizuokime, ar galima padaryti tokią išvadą: „Ranka priprato prie temperatūros ir nustojo jausti šiltą“.

3. Žaiskime žaidimą-pratimą „nubrėžkite objektą liesdami“. Mokinys įkiša ranką į maišelį, nežiūrėdamas pasirenka daiktą ir liesdamas nustato, kas tai yra ir iš ko jis pagamintas.

Palyginkime savo išvadas su tekstu.

Atsakymas. 1. Lytėjimo organų pagalba suvokiame pasaulis- karštis, šaltis, daiktų paviršius - minkštas, kietas, lygus, grubus. Signalai iš lytėjimo ląstelių patenka į smegenis ir žmogus net užsimerkęs sugeba atskirti daikto dydį ir formą, reaguoti į temperatūros pokyčius, atitraukti ranką nuo įkaitusio ar veriančio daikto.

2. Pirmiausia pajuntame karštį, o vėliau smegenys nustoja reaguoti į gaunamus signalus. Tai gynybinė reakcija smegenys. Taigi jis yra apsaugotas nuo nuovargio. O kasdieniame gyvenime sako, ranka pripratusi.

3. Žmogus lytėdamas nustato daiktus Tam padeda ankstesnio gyvenimo patirtis. Bet jei atsidurs nepažįstamas objektas, žmogui bus sunku įvardyti, kas tai yra.

Data: 2014-10-09

Laikas: 8:35-9:20

Klasė: 4 "B" (23 kambarys)

Atlikta: Ziller Kristina Vladimirovna

Planas yra bandomosios testinės pamokos apie aplinkinį pasaulį santrauka.

Tema: Kvapas. Kaip kvepiame. Rūpinkitės savo uosle

Tikslas: supažindinti mokinius su uoslės organais, jų reikšme ir higiena; plėsti mokinių žinias apie uoslės organų priežiūrą; išmokti gerbti jausmus.

Planuojami rezultatai

Tema:

Apibūdinti jutimo organų, kaip informacijos apie supantį pasaulį šaltinių, funkcijas;

Papasakoti apie jutimo organų sandarą, naudojant brėžinius ir diagramas;

Laikykitės jutimo organų higienos.

Asmeninis:

Parodykite gebėjimą įsivertinti remiantis sėkmės kriterijumi mokymosi veikla;

Prisiimk atsakomybę už savo sveikatą.

Metasubject:

Komunikacinis:

Iniciatyvus bendradarbiavimas – būti aktyviam sąveikoje sprendžiant komunikacines ir pažinimo užduotis;

– koordinuoti ir sąveikaujant užimti skirtingas pozicijas.

Reguliavimo:

Planuoti savo veiksmus pagal užduotį;

Atlikę veiksmą atlikite reikiamus koregavimus, remdamiesi jo įvertinimu ir atsižvelgdami į padarytų klaidų pobūdį.

Kognityvinis:

Naudokite įvairių būdų informacijos apdorojimas, analizė ir pateikimas;

Grupuoti, klasifikuoti daiktus, objektus pagal esminius požymius, pagal nurodytus kriterijus;

Ugdyti stebėjimą, gebėjimą lyginti ir daryti išvadas;

Sukurkite monologinę kalbą žodžiu.

Pamokos tipas: naujų žinių atradimas.

Darbo forma: priekinis.

Darbo metodai: iš dalies – paieška, pokalbis.

Informacinių technologijų ištekliai: užrištomis akimis; daiktai, gaminiai, kurie turi skirtingus kvapus; vadovėlis, darbo knyga.

Pagrindinės sąvokos: klausa, kvapas.

Per užsiėmimus

I. Organizacinis momentas.

II. Kartoti to, kas buvo išmokta anksčiau.

1. Orų analizė.

2. Įvadinis pokalbis-pakartojimas klausimais:

– Kas yra klausos organas?

– Kokia ausų svarba?

– Kaip reikėtų prižiūrėti ausis?

– Kodėl žalinga garsiai klausytis muzikos ir nuolat naudotis ausinėmis?

III. Naujos medžiagos mokymasis ir konsolidavimas.

1. Įvadas į pamokos temą.

Mokytojas. Atspėk mįslę – ir sužinok, kuris organas bus aptariamas pamokoje.

Tarp dviejų šviesų

Aš esu vienas viduryje. (Nosis.)

2. Probleminės situacijos sukūrimas.

Prie lentos ateina 2-3 mokiniai. Mokytojas jiems užriša akis. Kiekvienam duodama nekenksmingų, dvokiančių daiktų, tokių kaip svogūnai, kvepalai, tamsi duona ir kt.

– Nustatykite, kas yra jūsų rankose.

Mokiniai įvardija dalykus.

– Kaip tai nustatėte, nes nematėte ir negirdėjote?

– Kokį organą užuodžiame?

Studentų atsakymai.

Kūno kultūros minutė

Mokytojas. Žmonės turi daug asociacijų su kvapais. Įsivaizduokite, kad esate pavasario sode. Ką tu jauti?

– Kvėpuokite giliai, gerai, pilnai. Pajuskite žydinčių vyšnių, obelų, alyvų aromatą. Perteikite savo jausmus veido išraiškomis.

O dabar, mano prašymu, parodykite pelyno kvapą, rūgpienį, kaip kvepia pakalnutės, amoniako.

Nepamirškite, kad daiktų, buitinės chemijos negalima priartinti prie uoslės organų, tai pavojinga.

3. Darbas pamokos tema.

Mokytojas. Nosis yra kvapo organas.

Kvapas yra žmogaus gebėjimas užuosti. Uoslė padeda mums aptikti pasenusį maistą, kenksmingus kvapus patalpoje.

Šiuo metu mokslininkai turi daugiau nei 400 tūkstančių kvapų, kuriuos žmogus gali suvokti. Žmogaus jautrumas kvapui yra gana didelis. Taigi, eterio kvapas jaučiamas, jei 1 litre oro yra tik 0,000001 g šios medžiagos. Žmogus gali užuosti ne visas medžiagas, o tik lakias arba ištirpusias vandenyje ir riebaluose.

Slogos metu žmogus kvapų beveik neskiria. Dažna sloga prislopina uoslę. Kaip matote, peršalimas kenkia ne tik gerklei ir plaučiams, bet ir tokiam svarbiam jutimo organui kaip nosis. Todėl reikia saugotis nuo peršalimo ligų, grūdinti kūną. Tabako dūmai, įvairūs aštrūs, nuodingi kvapai labai prislopina uoslę. Jei į nosį pateko svetimkūnis, reikia kreiptis į gydytoją.

Mikro tvirtinimas:

Kiek kvapų skaičiuoja mokslininkai?

Uoslė, kokias medžiagas žmogus gali užuosti?

Kokie kvapai pribloškia žmogaus uoslę?

4. Dirbti su vadovėliu.

– Paaiškinkite naudodami paveikslėlį p. 41 vadovėlis kaip kvepiame.

– Taisykles skaitykite p. 42 pamokos, kurių turite laikytis, kad jūsų uoslė nebūtų pažeista.

1). Būtina grūdinti, saugoti kūną nuo peršalimo.

2). Nerūkykite, nes rūkantiems žmonėms susilpnėja uoslė.

– Ar kas nors iš jūsų turi namuose augintinių? Ar pastebėjote, kaip jie reaguoja į kvapus? Papasakok apie tai.

IV. Įtvirtinimas pamokos tema ir savarankiškas darbas.

1. 43 užduoties atlikimas darbaknygėje Nr.1 ​​p. 16.

2. Mokytojas. Uoslė padidina informaciją apie supantį pasaulį. Uoslė ryškiausia vasarą ir pavasarį, ypač šiltu ir drėgnu oru. Šviesoje uoslė yra aštresnė nei tamsoje.

Jei žmogus praranda uoslę, tada maistas jam praranda skonį, tokie žmonės dažniau apsinuodija, nes negali atpažinti nekokybiško maisto.

– Kvapas yra…

VI. Atspindys.

Klasėje išmokau...

Klasėje man buvo įdomu...

Klasėje aš negalėjau...

VII. Namų darbai.

VII. Pamokos kamuolys.

Kvapas yra bet kurios medžiagos savybė. Ore įvairūs kvapai pasklinda per reiškinį, vadinamą difuzija (panašiai kaip vieno skysčio sklaidymas, maišymasis į kitą). Žmogaus uoslė tiesiogiai susijusi su šiuos kvapus skleidžiančiomis medžiagų dalelėmis.

Žmogus gali suvokti iki 400 tūkstančių įvairių kvapų. Kvapai neklasifikuojami, o vadinami juos skleidžiančios medžiagos pavadinimu (pvz.: „kvepalų kvapas“, „gėlių kvapas“, „maisto kvapas“ ir kt.).

Medžiagos, kurios turi kvapą, yra linkusios absorbuotis. Tai paaiškina faktą, kad dažnai mūsų drabužiai yra impregnuoti skirtingos rūšies kvapai (kvepalai, dūmai, maistas ir kt.).

Uoslė padeda žmogui apsisaugoti nuo įvairių nešvarumų, esančių ore jį įkvėpus, nustatyti kvėpuojamo oro kokybę.

Žmogus užuodžia tik įkvėpdamas. Tai lengva patikrinti. Jei prie nosies atsinešite daiktą, kvapo šaltinį ir sulaikysite kvėpavimą, jo neužuosite.

Uoslės organas yra viršutinėje nosies ertmės dalyje, o jo paviršiaus plotas beveik kiekvienam žmogui neviršija 5 kvadratinių centimetrų. Jei norite gerai pajusti tam tikrą kvapą, keletą kartų trumpai, bet aštriai įkvėpkite iš eilės. Taip yra dėl to, kad tokiais įkvėpimais oras sūkuriniais judesiais gerai pasiekia uoslės organą ir jo nešamas kvapas jaučiamas gana stipriai.

Kaip matote, uoslė žmogaus gyvenime vaidina labai svarbų vaidmenį, o kartais ir lemiamą vaidmenį.