Data: 2014-10-09

Laikas: 8:35-9:20

Klasė: 4 "B" (23 kambarys)

Atlikta: Ziller Kristina Vladimirovna

Planas yra bandomosios testinės pamokos apie aplinkinį pasaulį santrauka.

Tema: Kvapas. Kaip kvepiame. Rūpinkitės savo uosle

Tikslas: supažindinti mokinius su uoslės organais, jų reikšme ir higiena; plėsti mokinių žinias apie uoslės organų priežiūrą; išmokti gerbti jausmus.

Planuojami rezultatai

Tema:

Apibūdinti jutimo organų, kaip informacijos apie supantį pasaulį šaltinių, funkcijas;

Papasakoti apie jutimo organų sandarą, naudojant brėžinius ir diagramas;

Laikykitės jutimo organų higienos.

Asmeninis:

Parodykite gebėjimą įsivertinti remiantis sėkmės kriterijumi mokymosi veikla;

Prisiimk atsakomybę už savo sveikatą.

Metasubject:

Komunikacinis:

Iniciatyvus bendradarbiavimas – būti aktyviam sąveikoje sprendžiant komunikacines ir pažinimo užduotis;

– koordinuoti ir sąveikaujant užimti skirtingas pozicijas.

Reguliavimo:

Planuoti savo veiksmus pagal užduotį;

Atlikę veiksmą atlikite reikiamus koregavimus, remdamiesi jo įvertinimu ir atsižvelgdami į padarytų klaidų pobūdį.

Kognityvinis:

Naudokite įvairių būdų informacijos apdorojimas, analizė ir pateikimas;

Grupuoti, klasifikuoti daiktus, objektus pagal esminius požymius, pagal nurodytus kriterijus;

Ugdyti stebėjimą, gebėjimą lyginti ir daryti išvadas;

Sukurkite monologinę kalbą žodžiu.

Pamokos tipas: naujų žinių atradimas.

Darbo forma: priekinis.

Darbo metodai: iš dalies – paieška, pokalbis.

Informacinių technologijų ištekliai: užrištomis akimis; daiktai, gaminiai, kurie turi skirtingus kvapus; vadovėlis, darbo knyga.

Pagrindinės sąvokos: klausa, kvapas.

Per užsiėmimus

I. Organizacinis momentas.

II. Kartoti to, kas buvo išmokta anksčiau.

1. Orų analizė.

2. Įvadinis pokalbis-pakartojimas klausimais:

– Kas yra klausos organas?

– Kokia ausų svarba?

– Kaip reikėtų prižiūrėti ausis?

– Kodėl žalinga garsiai klausytis muzikos ir nuolat naudotis ausinėmis?

III. Naujos medžiagos mokymasis ir konsolidavimas.

1. Įvadas į pamokos temą.

Mokytojas. Atspėk mįslę – ir sužinok, kuris organas bus aptariamas pamokoje.

Tarp dviejų šviesų

Aš esu vienas viduryje. (Nosis.)

2. Probleminės situacijos sukūrimas.

Prie lentos ateina 2-3 mokiniai. Mokytojas jiems užriša akis. Kiekvienam duodama nekenksmingų, dvokiančių daiktų, tokių kaip svogūnai, kvepalai, tamsi duona ir kt.

– Nustatykite, kas yra jūsų rankose.

Mokiniai įvardija dalykus.

– Kaip tai nustatėte, nes nematėte ir negirdėjote?

– Kokį organą užuodžiame?

Studentų atsakymai.

Kūno kultūros minutė

Mokytojas. Žmonės turi daug asociacijų su kvapais. Įsivaizduokite, kad esate pavasario sode. Ką tu jauti?

– Kvėpuokite giliai, gerai, pilnai. Pajuskite žydinčių vyšnių, obelų, alyvų aromatą. Perteikite savo jausmus veido išraiškomis.

O dabar, mano prašymu, parodykite pelyno kvapą, rūgpienį, kaip kvepia pakalnutės, amoniako.

Nepamirškite, kad daiktų, buitinės chemijos negalima priartinti prie uoslės organų, tai pavojinga.

3. Darbas pamokos tema.

Mokytojas. Nosis yra kvapo organas.

Kvapas yra žmogaus gebėjimas užuosti. Uoslė padeda mums aptikti pasenusį maistą, kenksmingus kvapus patalpoje.

Šiuo metu mokslininkai turi daugiau nei 400 tūkstančių kvapų, kuriuos žmogus gali suvokti. Žmogaus jautrumas kvapui yra gana didelis. Taigi, eterio kvapas jaučiamas, jei 1 litre oro yra tik 0,000001 g šios medžiagos. Žmogus gali užuosti ne visas medžiagas, o tik lakias arba ištirpusias vandenyje ir riebaluose.

Slogos metu žmogus kvapų beveik neskiria. Dažna sloga prislopina uoslę. Kaip matote, peršalimas kenkia ne tik gerklei ir plaučiams, bet ir tokiam svarbiam jutimo organui kaip nosis. Todėl reikia saugotis nuo peršalimo ligų, grūdinti kūną. Tabako dūmai, įvairūs aštrūs, nuodingi kvapai labai prislopina uoslę. Jei į nosį pateko svetimkūnis, reikia kreiptis į gydytoją.

Mikro tvirtinimas:

Kiek kvapų skaičiuoja mokslininkai?

Uoslė, kokias medžiagas žmogus gali užuosti?

Kokie kvapai pribloškia žmogaus uoslę?

4. Dirbti su vadovėliu.

– Paaiškinkite naudodami paveikslėlį p. 41 vadovėlis kaip kvepiame.

– Taisykles skaitykite p. 42 pamokos, kurių turite laikytis, kad nepažeistumėte uoslės.

vienas). Būtina grūdinti, saugoti kūną nuo peršalimo.

2). Nerūkykite, nes rūkantiems žmonėms susilpnėja uoslė.

– Ar kas nors iš jūsų turi namuose augintinių? Ar pastebėjote, kaip jie reaguoja į kvapus? Papasakok apie tai.

IV. Įtvirtinimas pamokos tema ir savarankiškas darbas.

1. 43 užduoties atlikimas darbaknygėje Nr.1 ​​p. 16.

2. Mokytojas. Uoslė padidina informaciją apie supantį pasaulį. Uoslė ryškiausia vasarą ir pavasarį, ypač šiltu ir drėgnu oru. Šviesoje uoslė yra aštresnė nei tamsoje.

Jei žmogus praranda uoslę, tada maistas jam praranda skonį, tokie žmonės dažniau apsinuodija, nes negali atpažinti nekokybiško maisto.

– Kvapas yra…

VI. Atspindys.

Klasėje išmokau...

Klasėje man buvo įdomu...

Klasėje aš negalėjau...

VII. Namų darbai.

VII. Pamokos kamuolys.

Kvapas yra bet kurios medžiagos savybė. Ore įvairūs kvapai pasklinda per reiškinį, vadinamą difuzija (panašiai kaip vieno skysčio sklaidymas, maišymasis į kitą). Žmogaus uoslė tiesiogiai susijusi su šiuos kvapus skleidžiančiomis medžiagų dalelėmis.

Žmogus gali suvokti iki 400 tūkstančių įvairių kvapų. Kvapai neklasifikuojami, o vadinami juos skleidžiančios medžiagos pavadinimu (pvz.: „kvepalų kvapas“, „gėlių kvapas“, „maisto kvapas“ ir kt.).

Medžiagos, kurios turi kvapą, yra linkusios absorbuotis. Tai paaiškina faktą, kad dažnai mūsų drabužiai yra impregnuoti skirtingos rūšies kvapai (kvepalai, dūmai, maistas ir kt.).

Uoslė padeda žmogui apsisaugoti nuo įvairių nešvarumų, esančių ore jį įkvėpus, nustatyti kvėpuojamo oro kokybę.

Žmogus užuodžia tik įkvėpdamas. Tai lengva patikrinti. Jei prie nosies atsinešite daiktą, kvapo šaltinį ir sulaikysite kvėpavimą, jo neužuosite.

Uoslės organas yra viršutinėje nosies ertmės dalyje, o jo paviršiaus plotas beveik kiekvienam žmogui neviršija 5 kvadratinių centimetrų. Jei norite gerai pajusti tam tikrą kvapą, keletą kartų trumpai, bet aštriai įkvėpkite iš eilės. Taip yra dėl to, kad tokiais įkvėpimais oras sūkuriniais judesiais gerai pasiekia uoslės organą ir jo nešamas kvapas jaučiamas gana stipriai.

Kaip matote, uoslė žmogaus gyvenime vaidina labai svarbų vaidmenį, o kartais ir lemiamą vaidmenį.

IP Pavlovas tikėjo, kad kvapo ir kvapo problema yra viena iš sunkiausių fiziologijoje ir bendrojoje biologijoje. Kvapus žmogus suvokia per nosį. Jis geba suvokti ir atpažinti 4000 skirtingų kvapų, o labai jautri nosis – iki 10 000, be to, apie kiekvieną atskirą kvapą į smegenis perduodami specialūs signalai. Uoslės nervai beveik niekada nėra klaidingi. Jie neperduos lelijos signalo, kai oras kvepia rože. Gyvūnai gali užuosti net geriau nei žmonės. Katės, šunys ir arkliai turi tokį išvystytą uoslę, kad pučiant švelniam vėjui jie atskiria pažįstamo žmogaus kvapą iš viso kvartalo. Laukinių gyvūnų uoslė išvystyta ir dar stipresnė. Skaitinė nosies jautrumo kvapiosioms medžiagoms reikšmė yra tiesiog neįtikėtina. Pavyzdžiui, dažnas žmogus jaučia vanilino koncentraciją 1 gramą 10 milijonų kubinių metrų oro.

Aromatai iš oro patenka į nosies ertmę iki uoslės ląstelių (apie 30 mln. neuronų).Šių ciliarinių ląstelių paviršiuje yra receptorių. Impulsas ląstelėje atsiranda, kai 8-10 aromatinės medžiagos molekulių patenka į blakstienų receptorius. Kvapo pojūtis atsiranda, jei vienu metu užsidega mažiausiai 40 neuronų. Net norint atlikti tokią, atrodytų, paprastą užduotį: kaip mes užuodžiame, dalyvauja daugiau nei 6 milijonai neuronų, kurių kiekvienas gauna galbūt po 10 000 savo bendražygių kontaktų. Kvapo signalas per specialias ląsteles keliauja tiesiai į smegenų pagumburį. Tai labai svarbu, nes šis miniatiūrinis organas reguliuoja daugybę kūno funkcijų, tokių kaip temperatūra, troškulys, alkis, cukraus kiekis kraujyje, miegas, seksualinis susijaudinimas ir emocijos, tokios kaip pyktis ir džiaugsmas. Tuo pačiu metu kvapo signalas siunčiamas į sritį, vadinamą hipokampu – smegenų dalimi, atsakinga už atmintį ir dėmesį. Dėl šios priežasties kvapai mums sukelia daugiausiai prisiminimų. Kvapų pasaulis mus supa visur ir nuolat. Kiekvieną minutę į žmogaus nosies ertmę prasiskverbia dešimtys dirgiklių. Tačiau tik kai kuriuos iš jų išskiriame sąmoningai.Dauguma reakcijų į aplinkinius kvapus yra pasąmoningos.

Žmogus suvokia tik penkis pagrindinius kvapus- mėtų, kamparo, gėlių, eterinio, muskuso. Visa kita gaunama sumaišius pagrindinius.

Sąmoningos reakcijos į kvapą- tai tada, kai smegenys apdoroja daugybę informacinių signalų (išryškina svarbiausius), siunčia grįžtamąjį signalą, į kurį žmogus reaguoja (maisto ar dujų kvapą).

Kvapo paslaptis iki galo neįminta, nes mokslininkai tam skyrė per mažai dėmesio. Viena įdomiausių uoslės savybių – šio nekryptinio pojūčio gebėjimas sukelti kryptingą atsaką.Gyvūnai, turintys porą ausų, gali labai tiksliai nustatyti garso kryptį. Net ir vienos ausies pagalba gyvūnas gali nustatyti, iš kurios pusės garsas stipresnis. Klausa yra kryptinga, kaip ir rega, bet uoslė, kaip ir skonis, neturi krypties.

Buvo daugiau nei 30 kvapo teorijų. Didžiausią diskusiją sukėlė klausimas, ar aromatinės medžiagos molekulė turi liestis su receptogenamais, ar ji skleidžia receptorius dirginančias bangas.

Yeimuro (raktų užrakto) teorija kvapą paaiškina taip:"Jei molekulė yra apvali, tada atitinkamas nervų receptorius turi įdubimą, į kurį patenka molekulė." Tačiau Bostono universiteto neurologas Johnas Cauera nustatė, kad teorija buvo klaidinga. Atlikdamas eksperimentą, naudodamas tomografą, Caueris nustatė, kad trys glaudžiai susijusios cheminės medžiagos – acto rūgšties, propilacetato ir amilo acetato esteriai, kurių molekulės yra panašios formos, sukelia skirtingą smegenų ląstelių aktyvumą.

Neseniai jaunas britų biofizikas Luca Turne pateikė visai kitokią kvapo suvokimo mechanizmo koncepciją. Pagal šią koncepciją kvapą, kaip ir spalvą ar garsą, lemia virpesių dažnis, o uoslės organas yra tarsi prietaisas, gebantis registruoti šiuos dažnius. Turne'as įrodė, kad turi skirtingos medžiagos, turinčios skirtingą tarpatominių virpesių dažnį panašus kvapas. Eksperimentui buvo paimtas sieros vandenilis ir baravykai, kurių virpesių dažnis buvo 2500 Hz. Paaiškėjo, kad baravykai taip pat kvepia vandenilio sulfidu, nepaisant to, kad jų molekulės yra kitokios formos.

Naują puslapį kvapų teorijoje galbūt parašys amerikiečių mikrobiologė Linda Buck. jai pavyko žmogaus chromosomų rinkinyje identifikuoti genus, atsakingus už uoslės receptorius.

Išmintingas burtininkas plačiabryle skrybėle kartą pasakė: „Kai abejojate, visada pasikliaukite savo nosimi“. Tai buvo geras patarimas ne tik mažajam hobitui, bet ir tau bei man.

Aromaterapija taip pat moko pagarbiai elgtis su nosimi. Žinome, kad mūsų meilė (ir nemėgimas) tam tikriems kvapams gali ką nors pasakyti apie mus; kad iš visos eterinių aliejų įvairovės su unikaliu privalumų bagažu reikia rinktis „savo“; kad per nosį į kraują patenka nuo 50 iki 70 % lakiųjų eterinių aliejų molekulių.

Žinome, kad aromaterapija yra ne tik naudinga, bet ir labai maloni. Nebent, žinoma, sugebate atskirti aromatus.

Kaip mes kvepiame

Kvapus pajuntame tada, kai kvapios medžiagos dirgina nosies nervų galūnėles. Kiekvienoje jūsų šnervėje yra specialus maždaug kvadratinio centimetro dydžio plotas, kuriame išsidėstę neuronai – iš viso ten jų susitelkę apie 10 mln.

Atrodytų daug! Bet... informacija palyginimui: šunys jų turi 225 milijonus.Deja, žmonės kartu su beždžionėmis pateko į mikrosmatikos kategoriją – žinduolių, kurių uoslė menkai išvystyta.

2004 metais Nobelio premija gavo mokslininkai, pasiūlę naują kvapo suvokimo hipotezę. Jis pagrįstas genetiniu baltymų kodavimo mechanizmu. Pagal šią hipotezę į kvapo molekulę reaguoja ne du ar trys neuronai, atpažįstantys specifinį, tarkime, duonos ar žibuoklių skonį, o visa grupė – iki 1023 neuronų! Logiška manyti, kad gebėjimą atpažinti aromatus lemia genetinis polinkis. Tai gali būti atsakymas į klausimą, kodėl žmonės skirtingai suvokia kvapus.

Prisiminkime garsųjį durianą – atogrąžų vaisių, kurio aromatas daugeliu atvejų sukelia dusulio refleksą. Teigiama, kad kai XIX amžiuje britai paragavo būtent šio patiekalo, jie jį palygino su silkės su pelėsiniu sūriu valgymu virš atviros kanalizacijos. Ir vienas iš mano pažįstamų suvokė aromatą taip: šiek tiek supuvusio svogūno, nieko ypatingo ...

Kažkas geriau išskiria aromatus, kažkas blogiau, kažkas visiškai neužuodžia tam tikrų medžiagų ar net kvapų apskritai (vadinamoji anosmija). Vieniems patinka ylang ylang, kitiems – pušis. Be to, tai gali būti tas pats asmuo! Visą gyvenimą kvapo aštrumas, mūsų pageidavimai ir net poreikiai įvairiais gyvenimo momentais gali keistis. Moterims menstruacinis ciklas palieka pėdsaką suvokimui. AT skirtingos dienos tas pats aliejus gali sukelti priešingas reakcijas.

Kodėl uoslė dingo? Neigiami veiksniai

Taškas numeris vienas visada yra sveikata.

Sergant daugeliu nosies ertmės ligų, pažeidžiamos ir uoslės ląstelės. Gripas ir SŪRS, užsitęsusi sloga, alergijos yra suprantamos priežastys, mažinančios uoslę. Tačiau uoslės disfunkcija lydi ir kitus negalavimus, pavyzdžiui, trauminį smegenų sužalojimą ar pertvaros nukrypimą. Laikino kvapo pasikeitimo priežastis gali būti net emocinė būsena.

Geros naujienos yra tai, kad uoslės sistemos receptorių ląstelės gali pasitaisyti. Taigi, jei įtariate, kad turite kokių nors medicininių problemų, kreipkitės į Laurel patarimą.

Rūkymas labai blogai veikia uoslę: pradedantieji rūkaliai praranda uoslę 50-60 proc. Taigi, jei (staiga) nuspręsite parūkyti, stebuklingų eterinių aliejų aromatų pasaulis jums bus pusiau prarastas. Ir tai labai apgailėtina netektis! Rūkantiems, turintiems patirties, uoslės funkcija iš dalies atsistato, bet ne 100%. Alkoholis taip pat gali padaryti blogą darbą, sumažindamas uoslės aštrumą.

Kai kurios merginos pastebi, kad gebėjimas atskirti aromatus taip pat kinta priklausomai nuo mėnesinių ciklas. Kita vertus, tyrimai patvirtina, kad moteriška nosis yra talentingesnė: dailiosios lyties atstovės pasirodė turinčios žymiai daugiau uoslės ląstelių, jos sugeba geriau nei vyrai atpažinti ir klasifikuoti kvapus (Oliveira-Pinto AV, Santos RM, Coutinho RA, Oliveira LM, Santos GB, Alho AT, Leite RE, Farfel JM, Suemoto CK, Grinberg LT, Pasqualucci CA, Jacob-Filho W, Lent R, 2014).

Kaip lavinti uoslę

Įsivaizduokime, kad neturite slogos, jūsų pertvara tiesi kaip strėlė, jūs nerūkote ir negeriate. Ar yra koks nors būdas lavinti uoslę?
Pabandykime.

Galbūt nėra taip lengva tapti parfumeriu be genetinio nusiteikimo, bet jūs galite tobulinti savo sugebėjimus. Taigi, kaip galite pagerinti savo uoslę?

Žinoma, pradėsime nuo eterinių aliejų. Sudėtingų eterinių aliejų aromatų įkvėpimas gali sužadinti mūsų receptorius. Išmokite atskirti natas ir įsiminti aromatus. S. A. Mirgorodskaja šiems tikslams rekomenduoja rožių, verbenų, nerolių, vetiverijų, šalavijų, rozmarinų, pelargonijų, smilkalų, kadagių, sandalmedžio, miros ir pačiulių aromatus. Pabandykite apibūdinti kvapą, pagalvokite, su kuo jis jums asocijuojasi, užsirašykite. Po kelių mėnesių bus įdomu palyginti, ar bus pokyčių.

Bazilikų aliejus yra žinomas dėl savo gebėjimo atkurti uoslę po slogos. Kaip atstatyti uoslę slogos metu inhaliacijų pagalba: į dubenį karšto vandens įlašinkite 1 lašą baziliko eterinio aliejaus, uždenkite rankšluosčiu... ir mėgaukitės. Procedūros trukmė 5-7 minutės. Taip pat galite išbandyti bazilikų voneles (nepamirškite aliejaus ištirpinti druskoje arba polisorbate).
Kitas variantas – pasidaryti asmeninį bazilikų aliejaus inhaliatorių ir kvėpuoti saldaus aromato visą dieną.

Ne tik aromaterapija gali prisidėti prie uoslės ugdymo. Žinoma, uoslei lavinti labiausiai tinka įvairiapusiai natūralūs eteriniai aliejai, tačiau šiuolaikiniams parfumeriams tenka iš ko pasimokyti. Parfumerijos mokyklų studentai, norėdami tęsti mokslus, pirmiausia turi išmokti atmintinai šimtus kvapiųjų medžiagų. Pavyzdžiui, vienoje gerai žinomoje mokykloje yra 500 kvapų, tarp kurių tik 150 yra natūralūs. Reikia manyti, kad tokios intensyvios treniruotės su tokia didžiule aromatų baze taip pat daug prisideda prie kvapo kūrimo. Norėdami lavinti uoslę, išmokite užuosti viską. Parduotuvėje ne tik eteriniai aliejai ir obuoliai, bet ir dažniausiai pasitaikantys daiktai - medinis šaukštas, megztas megztinis, vanduo, knygos...

Prisimename aromatus: norint turėti gerą uoslę, reikia turėti ne tik gerą uoslę, bet ir gerą atmintį! Nepamirškite treniruoti pastarųjų.

Mankštinkite savo smegenis apibūdindami kvapus epitetais ir abstrakčiais apibrėžimais. Apelsinų kvapas – kas tai? Saldus, aitrus, gaivus, rytinis, šiltas, kutenantis, Naujieji – sugalvokite dešimtis kiekvieno skonio apibrėžimų.

Parfumerių mokyklos šeimininkė Elina Arsenjeva knygoje „Kaip tapti parfumeriu. Praktiniame vadove siūlomas šis pratimas: užuoskite kelionę iš lovos į darbą. Būk atsargus. Tikriausiai kvepia muilu, dantų pasta, rytine arbata ar kava, jūsų pusryčiai... Laiptai ir liftai turės skirtingus kvapus. Ar kieme žydi vyšnios? O gal yra garažų, iš kurių atkeliauja benzinas, guminis spiritas? Arba šalia Geležinkelis o tai kvepia riebalais? Išvardykite kvapus iš eilės, tegul tai būna kvapų kelias. Neskirkite kvapų į malonius ir nemalonius. Svarbus aprašymo tikslumas.

Taip pat gali padėti kvėpavimo pratimai. Profesorius, nusipelnęs Rusijos Federacijos mokslininkas B. V. Ševryginas uoslei lavinti rekomenduoja atlikti tokį pratimą. Sėdėkite tiesiai, pirštai ir kulnai kartu. Visiškai iškvėpkite ir nykščiais laikykite abu ausies kanalus. Viduriniais pirštais paspauskite nosies sparnus. Staigiai įkvėpkite per burną, sutraukite lūpas ir išpūskite skruostus. Po to nuleiskite smakrą prie krūtinės, užmerkite akis ir uždėkite rodomuosius pirštus ant vokų. Išlikite šioje pozicijoje tol, kol reikės iškvėpti. Tada pakelkite galvą, atleiskite pirštus, išskyrus tuos, kurie dengia ausis, ir iškvėpkite per nosį. Nuleiskite rankas.

Dar du pratimai iš G.V. Lavrenova: norėdami sustiprinti nosies, o kartu ir burnos bei ryklės raumenis, kartas nuo karto skaitykite garsiai. Kalbėkite žodžius aiškiai, aiškiai, garsiai, valdydami save, kai tardami daugybę priebalsių garsų (b, c, g, m, p, t, f, w);
Reguliariai atlikite paprasčiausią pratimą kvėpavimo pratimai: uždarykite burną, 5-6 kartus lėtai įkvėpkite ir iškvėpkite per nosį. Tokiu atveju uždėkite rankas ant kaklo (nugaros) arba ant viršutinės pilvo dalies.

Dieta. Mokslininkai nustatė keistą ryšį tarp dietos ir gebėjimo atpažinti aromatus. Eksperimentas buvo atliktas su pelėmis, kurios turėjo nurodyti norimą skonį, kad gautų atlygį. Šešis mėnesius kai kurie tiriamieji buvo laikomi subalansuota mityba, o kitos pelės buvo šeriamos maistu didelis kiekis riebalų. Dėl to šioje antroje grupėje neuronų, atsakingų už aromatų suvokimą, skaičius sumažėjo perpus, o pelės prasčiau susidorojo su užduotimi. (Nicolas Thiebaud, Melissa C. Johnson, Jessica L. Butler, Genevieve A. Bell, Kassandra L. Ferguson, Andrew R. Fadool, James C. Fadool, Alana M. Gale, David S. Gale ir Debra A. Fadool, 2014 m. ).

O kaip prevencinė priemonė – pasirūpink nosimi nuo chemijos. Jei pradėjote dirbti su aerozoliais ir cheminiais dažais, nusprendėte nuodyti vabzdžius, gaminti vonios bombas su smulkiai sumalta citrinos rūgštimi – dėvėkite respiratorių, neįkvėpkite šarminių medžiagų. Išeikite į parką pakvėpuoti grynu oru ir dažniau vėdinkite butą.

4 pamoka Nosis – kvapo organas „Kaip mes jaučiame skirtingus kvapus“

Tikslas: supažindinti jus su nosies ypatybėmis, suteikti lyginamoji charakteristika jo darbai apie gyvūnų ir žmonių kvapų suvokimą; kartu su vaikais suformuluoti rekomendacijas, kaip apsaugoti šį svarbų uoslės organą.

Medžiaga: vaza su būdingo kvapo gėlių gaminiais, medžiaginiai maišeliai, tualetinis muilas, buteliukas kvepalų, kai kurių gyvūnų nuotraukos.

Pamokos eiga

Pamokos pradžioje mokytojas atskleidžia vaikams žinias apie nosies darbą, vėliau apibendrina informaciją.

Mokytojo pasakojimas: Kai kurie žmonės mano, kad nosis yra veido puošmena. Kiti mano, kad gamta mums davė nosį ją pakelti. Pasigirsta net posakių: „Žiūrėk, tu iškėlęs nosį! arba "Na, kodėl tu nukabinai nosį?". Tai pokštas.

Tiesą sakant, net mažiausia nosis yra labai svarbi kūno dalis. Kvėpuojame per nosį. O nosis padeda užuosti ir atskirti kvapus. Kaip kvepia nosis? Oras, kurį įkvepiame, dirgina nervų galūnėles, jei turi kokį nors kvapą, iškart pajusime.

Patirtis #1

Tikslas: pratinti vaikus pagal kvapą atskirti spalvas ir maistą.

Suaugęs kviečia vaiką nežiūrint nustatyti, kurioje vazoje yra rožės, o kurioje pakalnutės. Galite naudoti įvairius produktus su būdingu kvapu (juoda ir balta šviežia duona, šviežios braškės ar apelsinai, svogūnai ar česnakai, kotletai ar žuvis ir kt.).

Mokytojas tęsia pasakojimą: Kvapus suvokiančios ląstelės yra itin jautrios, jos geba atskirti tūkstančius pačių įvairiausių kvapų, o apie kiekvieną atskirą kvapą perduodamas specialus signalas. Dauguma gyvūnų kvepia geriau nei žmonės.

Katės, šunys ir arkliai turi tokį išvystytą uoslę, kad dažniausiai atpažįsta pažįstamo žmogaus kvapą dar gerokai prieš jam priartėjus.

Laukinių gyvūnų uoslė dar geriau išvystyta. Elnias ir triušis užuodžia plėšrūną dideliu atstumu ir sugeba pabėgti ar pasislėpti.

Kai stipriai sloga, beveik nustojame uostyti, taip yra todėl, kad nosies gleivinės paburksta, sudirgsta ir užsikemša gleivėmis.

Dėl to kvapai nustoja jaudina uoslės ląsteles. Žmonėms kvapo jutimo ląstelės yra viršutinėje nosies ertmės dalyje. Todėl, norint pajusti kvapą, reikia atsikvėpti. Patirkime tai patikrinkime.

Patirtis Nr.2

Tikslas: įrodyti, kad kvapui nustatyti reikia įkvėpti.

Mokytojas prieš kiekvieną vaiką padeda storą medžiaginį maišelį, kurio viduje paslėptas tualetinio muilo gabalėlis ar kvepalų buteliukas.

Neliesdamas maišelio, mokytojas kviečia vaikus pagal kvapą atspėti, kas yra viduje.

Po vaikų atsakymų mokytoja patikslina: norint pajusti ir nustatyti kvapą, reikia kelis kartus iš eilės giliai įkvėpti.

Mokytojas tęsia pasakojimą: Uoslės pagalba žmogus kontroliuoja oro kokybę. Kai ore atsiranda malonus kvapas, stengiamės kvėpuoti giliau (oras po lietaus, pasivaikščiojimas miške ir pan.). O pajutus nemalonų kvapą stengiamės kuo mažiau kvėpuoti. Tačiau per trumpą laiką žmogus pripranta prie naujo kvapo ir pradeda kvėpuoti įprastu ritmu.

Mokslininkai apskaičiavo, kad žmogus skiria didžiulį skaičių (400) skirtingų kvapų. Ir vis dėlto daugumos gyvūnų kvapų atskyrimo aparatas yra daug geriau išvystytas. Daugeliui gyvūnų kvapas yra svarbiausias jutimas, dažnai pakeičiantis regėjimą ar klausą. Per tą laiką neužuosti plėšrūno ar nerasti grobio kai kuriems iš jų prilygsta mirčiai.

Šunys kvapus suvokia geriau nei kiti gyvūnai, paukščiai labai silpni, tačiau delfinai kvapų visiškai neskiria.

Žmonės pokalbio metu vienas kitą suvokia rega, klausa.

Tačiau gyvūnams labai svarbų vaidmenį atlieka savitas iš jų sklindantis kvapas. Pavyzdžiui: Skruzdėlės turi „nerimo kvapą“ ir „mirties kvapą“, kurį sklinda negyvos skruzdėlės. Šį savo brolio kvapą skleidžianti gyva skruzdė yra „palaidota“ - ištraukiama iš skruzdėlyno ir nesvarbu, kiek kartų jis grįš, „laidotuvės kartosis tol, kol šis kvapas išnyks.

Y. Prokopovičius

"Kodėl kūdikiai turi nosį"

Yra tiesioginiųsnapeliai ,

Yranosis - užkimšta nosis...

Kiekviena nosis reikalinga

Nuo tada, kai jis išaugo iki veido.

Karšta vasara pievelėje

Nosis uostyti gėles .

Pievoje - braškės,

Sode - prinokusios braškės.

Sode jis užuodžia nosį

Kur užaugo česnakai ir svogūnai.

Tai gali atsitikti namuose

Nosis taip pat naudinga. :

Jis spintoje ras uogienę,

Kur saldainiai ir sausainiai?

Kur bufete šokoladiniai saldainiai

Arba sultys butelyje yra saldžios.

Kas atnešė apelsinus?

Viskas uodžia mums nosį.

Jis net prisimena ką

Mamos kvepalų kvapas.

Z. Moškovskaja „Mano nuostabi nosis“

Aš nieko nežinau.

Ir staiga

Mano nosis

Jis kalba,

Kas yra kažkur

Ir kažkas

kažkas

Dabar

Sudegins!

Aš nieko nežinau,

Sėdžiu dvasioje

Nosis sako:

– Pasivaikščiokime!

Labai prašau!

Tu vaikštai su juo

Ir tu žaidi.

Jis kalba su manimi.

Jis sako:

– Ir žinok, jau kvepia pavasariu!