चमकता हुआ मशरूम। Bioluminescent मशरूम फ्लोरोसेंट मशरूम परियोजना

चमकता हुआ मशरूम, जिसकी तस्वीरें इस लेख में हैं, इसकी विविधता के संबंध में प्रकृति में बहुत कम हैं और दुर्लभ हैं। कई प्रकार के पौधे "लालटेन" हैं। ये सभी उत्सर्जित प्रकाश और रंगों की शक्ति में भिन्न हैं। चमकता हुआ टेरारिया मशरूम यहां तक ​​कि सबसे प्रसिद्ध में से एक बन गया है कंप्यूटर गेम. क्या यह वास्तव में प्रकृति में मौजूद है - कोई जानकारी नहीं है।

मशरूम क्यों चमकते हैं?

चमकता हुआ मशरूम एक अभिव्यक्ति है प्राकृतिक घटनाबायोलुमिनसेंस। यह कुछ जीवित जीवों में ही प्रकट होता है। ग्लो-इन-द-डार्क मशरूम भी पाए गए हैं। Bioluminescence एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जो उज्ज्वल ऊर्जा की रिहाई के साथ होती है। एक ठंडी चमक दिखाई देती है, जिसे घटना की अभिव्यक्ति के दौरान गर्मी की थोड़ी सी रिहाई के लिए इसका नाम मिला।

वह एक परिणाम है रासायनिक प्रतिक्रिया, जिसमें ऑक्सीजन और लूसिफ़ेरिन (प्रकाश उत्सर्जक जैविक वर्णक) शामिल हैं। कवक के ऊतकों में प्रतिक्रिया तब होती है जब वे ऑक्सीजन को अवशोषित करते हैं। नतीजतन, ऊतक चमकने लगते हैं। लेकिन इस घटना का एक और कारण है।

उदाहरण के लिए, साधारण सड़े हुए या पुराने रसूला और दूध के मशरूम चमक सकते हैं। घटना उनमें रहने वाले छोटे सूक्ष्मजीवों के कारण होती है। उनके शरीर से फॉस्फोरसेंट प्रकाश उत्सर्जित होता है, और ऐसा लगता है कि यह एक कवक से आता है।

चमकते मशरूम कहाँ उगते हैं?

डार्क मशरूम में चमक 68 से 71 प्रजातियों तक होती है। उनमें से आधे से अधिक माइसेना जीनस के हैं। वे कार्बनिक पदार्थों के अपघटन के कारण मौजूद हैं। इनमे से ज्यादातर चमकते मशरूमजापान में बढ़ता है - 10 प्रजातियां। ब्राजील और दक्षिण अमेरिका में 8 और किस्में पाई गई हैं। चमकदार मशरूम प्यूर्टो रिको, मलेशिया और दुनिया भर के अन्य स्थानों में पाए जाते हैं।

मशरूम के कौन से भाग चमकते हैं?

ये अद्भुत जीव विभिन्न परिवारों के हैं। मशरूम पूरी तरह से या भागों में चमक सकते हैं। कुछ में केवल टोपी की निचली सतह होती है। वे मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय, गर्म देशों और दक्षिणी यूरोप में पाए जाते हैं। अन्य मशरूम में, पोषण के लिए काम करने वाले वनस्पति अंग चमकते हैं। ऐसी प्रजातियां अक्सर मध्य लेन में पाई जाती हैं।

आप चमकते मशरूम कहाँ देख सकते हैं?

उदाहरण के लिए, मशरूम आर्मिलारिया मेलिया वाहल में माइसेलियम में हल्के या गहरे रंग के धागे (राइजोमोर्फ) होते हैं। वे पेड़ के तने में घुस जाते हैं और इसके विनाश में योगदान करते हैं। राइजोमॉर्फ अंधेरे में चमकते हैं, और किनारे से ऐसा लगता है कि पेड़ से चमक आती है। यह घटना अक्सर पहले से ही सड़े हुए चड्डी पर देखी जाती है।

चमकदार मशरूम Xylaria Hypoxylon L में क्लब के आकार के फल होते हैं जो एंटलर की तरह बाहर निकलते हैं। ज्यादातर वे बीच के स्टंप में उगते हैं। मशरूम में केवल मायसेलिया चमकती है। एक अन्य प्रजाति में भी यही प्रभाव देखा जाता है - X. polymorpa Pers।

सबसे अधिक बार, मशरूम में चमकते फल होते हैं। उदाहरण के लिए, सबसे प्रसिद्ध में से एक प्लुरोटस (एगरिकस) ओलेरियस डीसी है। वे दक्षिणी यूरोप में पुराने पेड़ों के नीचे उगते हैं। मशरूम बहुत बड़े होते हैं, एक मोटे तने पर खड़े होते हैं, लेकिन एक छोटी पीली-सुनहरी टोपी होती है। ये प्रजातियां पूरी तरह से चमकदार हैं, यहां तक ​​​​कि टोपी की ऊपरी सतह भी।

दूसरा दिलचस्प दृश्य- पी.एल. गार्डनेरी बर्क, ब्राजील के मूल निवासी। ये मशरूम मृत ताड़ के पत्तों पर पाए जाते हैं। स्थानीय मूल के बच्चे अक्सर शाम को खिलौनों की जगह ऐसे मशरूम के चमकीले टुकड़ों का इस्तेमाल करते हैं। कुछ प्रजातियां स्वस्थ पेड़ों की चड्डी पर उगती हैं।

चमक शक्ति

Pleurotus (Agaricus) olearius DC प्रजाति में, ल्यूमिनेसिसेंस केवल जीवित कवक में देखा जाता है। घटना तब तक तेज होती है जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं। फिर चमक कम हो जाती है। लेकिन अगर आप इसे काटते हैं, तो टुकड़े भी लंबे समय तक प्रकाश उत्सर्जित करेंगे।

इसके उत्सर्जन की ताकत अलग है। चमक की तीव्रता कवक के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है। लेकिन एक ही के लिए भी, यह अलग-अलग अवधियों के कारण भिन्न हो सकता है। जीवन चक्र. कुछ मशरूम इतनी तेजी से चमकते हैं कि उन्हें बल्ब की जगह इस्तेमाल किया जा सकता है और उनके बगल में पढ़ा भी जा सकता है।

अन्य प्रजातियां तभी ध्यान देने योग्य होती हैं जब आप उनसे 20 मीटर की दूरी पर पहुंचते हैं। चमकीला सड़ा हुआ दूर से दिखाई देता है। विकिरण की ताकत सीधे उम्र पर निर्भर करती है। पुराने या निष्क्रिय मशरूम अब चमकते नहीं हैं। इस घटना में केवल जीवित जीव हैं।

चमक की तीव्रता तापमान पर भी निर्भर हो सकती है। उदाहरण के लिए, मशरूम केवल 4 से 50 डिग्री की सीमा में विकिरण करना शुरू करते हैं। कुछ मशरूम के लिए, तापमान 10 से अधिक नहीं होना चाहिए, जबकि अन्य को 50 डिग्री और उससे अधिक की आवश्यकता होती है। चमक के लिए ऑक्सीजन की मात्रा भी जरूरी है। इसकी कमी से मशरूम की झिलमिलाहट कमजोर हो जाएगी उबला हुआ पानीपूरी तरह से बंद हो जाएगा।

चमकते रंग

चमकते मशरूम विभिन्न रंगों में प्रकाश उत्सर्जित कर सकते हैं। सबसे आम पीले-हरे रंग का विकिरण है। ऐसे मशरूम जमैका, जापान, बेलीज और कई अन्य देशों में उगते हैं। एक फीकी चमक भी देखी जा सकती है दिनअगर कोई सूरज नहीं है। लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि अंधेरे में चमक देखी जाती है। रंग भिन्नताएं भिन्न हो सकती हैं। कुछ मशरूम नरम नीली चमक के साथ आकर्षित होते हैं, अन्य चमकदार लाल रंग के साथ। कई पीले और हरे रंग के शेड हैं।

मशरूम क्यों चमकते हैं?

मशरूम क्यों चमकता है, इस बारे में कई राय हैं। कुछ शोधकर्ताओं का तर्क है कि यह घटना इसके पोषण के समय होती है। एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, जिसके परिणामस्वरूप चमक शुरू होती है। एक अन्य संस्करण के अनुसार, मशरूम जानवरों को आकर्षित करने के लिए चमकते हैं, जो तब उनकी त्वचा, पैरों और पंजों पर कवक के बीजाणु फैलाते हैं। यह प्रजनन और कुछ पौधों का एक सामान्य तरीका है।

कुछ चमकदार मशरूम इस प्रकार खतरे की चेतावनी देते हैं, जो उन पर दावत देना चाहते हैं उन्हें डराते हैं। लेकिन कभी-कभी यह झूठ होता है रक्षात्मक प्रतिक्रियामशरूम। वे अच्छी तरह से खाद्य हो सकते हैं। कभी-कभी मशरूम स्वयं शिकारियों के रूप में कार्य कर सकते हैं, प्रकाश के साथ कीड़ों को अपनी ओर आकर्षित कर सकते हैं और फिर उन्हें खा सकते हैं।

विशेष रूप से असंख्य नहीं। वे संगठन में और उत्सर्जित प्रकाश की ताकत में भिन्न होते हैं। कुल मिलाकर, लगभग 16 प्रजातियां ज्ञात हैं, और उनमें से अधिकांश प्रसिद्ध प्रकार के टोपी मशरूम से संबंधित हैं, जिसमें एक तना (भांग) और एक टोपी शामिल है - एगारिकेसी परिवार के लिए, सबजेनस प्लुरोटस के लिए। मार्सुपियल्स में, एस। ज़ायलरिया जीन में मौजूद है। कुछ में, फल चमकते हैं, विशेष रूप से टोपी की निचली सतह, दूसरों में केवल वानस्पतिक अंग जो कवक को खिलाने का काम करते हैं, तथाकथित मायसेलियम। पहली श्रेणी के मशरूम केवल दक्षिण में रहते हैं - दक्षिणी यूरोप में, और उनमें से भी अधिक गर्म और उष्णकटिबंधीय देशों में। हमारी जलवायु में केवल वही होते हैं जिनका माइसेलियम चमकता है। मशरूम (आर्मिलारिया मेलिया वाह्ल।) इस प्रकार के कवक का एक उदाहरण है। उनके मायसेलियम में प्रकाश और काले धागे या रिबन की उपस्थिति होती है, तथाकथित। प्रकंद(देखें), जो पेड़ में घुस जाता है, उसके विनाश का कारण बनता है या योगदान देता है। राइजोमॉर्फ अपनी उपस्थिति से चमकते हैं और स्थिति बनाते हैं पेड़ की चमक।यहां - सही कारणसड़ी और सड़ी हुई लकड़ी (सड़ी हुई लकड़ी) का स्फुरदीप्ति। एक ताजा, स्वस्थ दिखने वाला पेड़ कम चमकता है, लेकिन यहां चमक का कारण वही है। चमकदार मायसेलियम के साथ एक और मशरूम है ज़ायलेरिया हाइपोक्सिलॉन एल।, क्लब के आकार के फलों के साथ हिरण एंटलर, बीच स्टंप के लगातार निवासी, और इसके रिश्तेदार एक्स पॉलीमोरपा पर्स। माइसेलियम भी गिरी हुई शाखाओं, पत्तियों, काई, आदि की चमक का कारण बनता है। अंत में, पुराने, सड़े हुए मशरूम, उदाहरण के लिए, रसूला और दूध मशरूम, चमक सकते हैं, लेकिन खुद से नहीं, बल्कि उन पर रहने वाली छोटी टोपी कवक के लिए धन्यवाद। जीनस कोलिबिया (सी। ट्यूबरोसा बुल और सी। सिरहाटा पर्स।)। ये कवक तथाकथित मायसेलियम से छोटे शरीर बनाते हैं। स्क्लेरोटिया (देखें), जो उनके गठन के दौरान और अंकुरण के दौरान, फॉस्फोरिक प्रकाश का उत्सर्जन करते हैं। ज्यादातर मामलों में, हालांकि, यह माइसेलियम नहीं है जो मशरूम में चमकता है, लेकिन फल। सबसे प्रसिद्ध प्लुरोटस (एगरिकस) ओलेरियस डीसी है, जो पुराने पेड़ों के आधार पर दक्षिणी यूरोप में बढ़ रहा है, सबसे अधिक बार जैतून (ओलिया यूरोपिया)। यह एक मोटा तना और अपेक्षाकृत छोटी सुनहरी-पीली टोपी वाला एक बड़ा मशरूम है; यह केवल जीवित रहते हुए चमकता है, और चमक की तीव्रता धीरे-धीरे कवक के पूर्ण विकास के समय तक बढ़ जाती है, और फिर जल्दी से गिर जाती है। न केवल टोपी के नीचे चमकता है, तथाकथित। हाइमेनियल प्लेट्स, लेकिन स्टेम और यहां तक ​​​​कि, कुछ अवलोकनों के अनुसार, टोपी की सतह। टुकड़ों में कटा हुआ मशरूम अभी भी काफी देर तक चमकता रहता है। दूसरों से चमकदार प्रजातिप्लुरोटस पीएल के लिए उल्लेखनीय है। गार्डनेरी बर्क।, ब्राजील के मूल निवासी, जहां यह मृत ताड़ के पत्तों पर उगता है, और इसलिए इसे मूल निवासी फ्लोर डी कोको कहा जाता है। शाम को बच्चे इस चमकीले मशरूम के टुकड़ों से खेलते हैं। पाई। इग्नस रुम्फ। और Pl noctilucens लेव. - ईस्ट इंडीज से, वहां पुराने पेड़ों की चड्डी पर उगें। एक चमकदार टिंडर कवक भी है - अंगोला से पॉलीपोरस नोक्टिलुकेन्स लेगर।, हाल ही में लेगरहाइम द्वारा वर्णित। मशरूम द्वारा उत्सर्जित प्रकाश की शक्ति और रंग दोनों अलग-अलग होते हैं। फॉस्फोरेसेंस की तीव्रता न केवल कवक के प्रकार के साथ भिन्न होती है, बल्कि एक ही प्रजाति में समान नहीं होती है। अलग समयजिंदगी। कुछ, उदा। पीएल में गार्डनेरी, प्रकाश इतना मजबूत है कि इसके साथ पढ़ना आसान है। 20 मीटर की दूरी पर अंधेरे में चमकता पॉलीपोरस एनोसस दिखाई देता है। एस। सड़ा हुआ (शहद एगारिक्स के मायसेलियम के साथ) अपने फॉस्फोरसेंट चमक के साथ दूर से ध्यान आकर्षित करते हैं, शांत, सफेद, केवल एक हरे रंग की टिंट के साथ। जाइलेरिया का मायसेलियम अधिक कमजोर रूप से चमकता है, और इसका प्रकाश अधिक हरा या हरा-पीला होता है। दूसरों के पास एक सुखद नीला रंग है। केवल जीवित मशरूम ही चमक सकते हैं। ल्यूमिनेसेंस न केवल जीवन के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है, बल्कि इसे प्रकट करने के लिए महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की एक निश्चित तीव्रता आवश्यक है। उदाहरण के लिए, आराम करने वाले अंग कभी चमकते नहीं हैं। मशरूम में, राइजोमॉर्फ के केवल सबसे छोटे हिस्से चमकते हैं - नरम और सफेद, जबकि भूरे और सख्त, जो पहले ही आराम कर चुके हैं, अब चमक नहीं रहे हैं। स्क्लेरोटिया के बारे में भी यही सच है - केवल वे जो बना रहे हैं या इसके विपरीत, अंकुरित हो रहे हैं, वे प्रकाश उत्सर्जित करने में सक्षम हैं। चमक तापमान पर निर्भर करती है। मशरूम 4 ° - 5 ° से कम तापमान पर और 50 ° से अधिक नहीं, और 25 ° - 30 ° (लुडविग) पर सबसे अच्छे तापमान पर चमकते हैं। पीएल के लिए ओलेरियस डी सी - इष्टतम 8 डिग्री - 10 डिग्री सेल्सियस, न्यूनतम 2 डिग्री, अधिकतम 50 डिग्री सेल्सियस, 50 डिग्री से ऊपर कोई चमक नहीं, लेकिन कोई जीवन नहीं। कवक वही चमकता है चाहे वह अंधेरे में या प्रकाश में उग आया हो, और Pl. ओलेरिन दिन में उतनी ही चमकती है जितनी रात में चमकती है। बेशक, चमक के लिए ऑक्सीजन जरूरी है; चमक एक वायुहीन स्थान में, साथ ही उन गैसों में रुक जाती है जो सांस लेने में सहायता नहीं करती हैं (हाइड्रोजन, कार्बोनिक एसिड)। हवा वाले पानी में फंगस चमकता है और उबले हुए पानी में चमक रुक जाती है। ऑक्सीजन का प्रभाव ल्यूमिनेसिसेंस और श्वसन के बीच संबंध को इंगित करता है, और फैब्रे के प्रयोगों से पता चला है कि एक चमकदार अवस्था में एक कवक एक अंधेरे की तुलना में अधिक कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ता है। उसी वैज्ञानिक ने आगे सिद्ध किया कि श्वसन को प्रभावित करने वाले कारक भी उसी दिशा में प्रकाशमान को प्रभावित करते हैं, उदाहरण के लिए, तापमान में कमी या ऑक्सीजन में कमी वातावरण. हालांकि, चमक बढ़ी हुई श्वास का प्रत्यक्ष परिणाम नहीं है। ऐसे मशरूम हैं जो और भी अधिक तीव्रता से सांस लेते हैं, लेकिन फिर भी वे चमकते नहीं हैं। चमक एक विशिष्ट विशेषता है कुछकवक, लेकिन इस प्रक्रिया का भौतिक-रासायनिक आधार अभी भी अस्पष्ट है। कुछ इसे सख्ती से इंट्रासेल्युलर (इंट्रासेल्युलर) प्रक्रिया के रूप में देखते हैं, एक अभिव्यक्ति प्रत्यक्ष गतिविधिकवक प्रोटोप्लाज्म, अन्य इस तथ्य के लिए खड़े हैं कि कवक विशेष पदार्थों को स्रावित करता है जो एक ही समय में वायुमंडलीय ऑक्सीजन और चमक द्वारा आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं। कुछ शोधकर्ता इसके अलावा, कवक के लिए चमक के जैविक महत्व को इंगित करते हैं: प्रकाश रात में मशरूम को कीड़ों को आकर्षित करता है, जो (माना जाता है) बीजाणुओं के प्रसार और फैलाव में योगदान करते हैं।

साहित्य, एफ. लुडविग, "उबेर डाई फॉस्फोरसेन्ज़ डेर पिल्ज़ एंड डेस होल्जेस" (1874); उनका अपना, "लेहरबुच डेर निएडेरेन क्रिप्टोगैमेन" (1892); E. Bourquelot, "Champignons" इन "Dictionnaire de Physiologie" par Ch. रिचटे (वॉल्यूम III, फास्क। I - II, 1898)।

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