V poslednej dobe bola krupicová kaša najobľúbenejšou kašou v mnohých republikách bývalého ZSSR. Pripisovali sa jej mnohé liečivé a výživné vlastnosti, predpisovali ju pacientom s vredmi či zápalom žalúdka, pomocou krupice obnovovali silu po ťažkých chorobách, mala ju v strave takmer každý starší človek či dieťa. Teraz sa toto jedlo stalo vzácnosťou na našom stole. Z tohto článku vám odporúčame dozvedieť sa o tom, či sa krupicová kaša správne zabudla, o nebezpečenstvách a výhodách tohto jedla.

Zlúčenina

Krupica sa zložením a vlastnosťami vyrovná prémiovej múke.

Jeho zloženie je kombináciou nasýtených mastných kyselín, tukov, bielkovín a sacharidov, škrobu (takmer 70%) a lepku, sacharidov, vlákniny, popola a vlákniny. Krupica obsahuje súbor vitamínov (B1, B2, B6, B9, PP, E) a minerálov (horčík, vápnik, fosfor, sodík, železo, síra, chlór, zinok).

Zloženie krupice je kombináciou ľahko stráviteľných zložiek, ktoré sú navrhnuté tak, aby zabezpečili telu prísun živín s maximálnou absorpčnou schopnosťou v čo najkratšom čase. Ak porovnáme krupicu s inými obilninami (pohánka, ovsené vločky, ryža), potom s nimi stratí množstvo vitamínov a mikroelementov 3-5 krát.

Krupicová kaša má nasledujúce liečivé vlastnosti:

• fosfor podporuje produkciu energie;
• draslík je nevyhnutný pre normálne fungovanie obličiek a srdca;
• vápnik je základom kostného tkaniva;
• zinok podporuje imunitu;
• vláknina znižuje riziko srdcových a rakovinových patológií;
• vitamín E je antioxidant, „dohliada“ na funkciu mozgu a vodivosť nervových vlákien;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• vytvára pocit sýtosti na dlhú dobu.

Obsah kalórií v krupici

Obsah kalórií v krupicovej kaši je približne 123 kcal na 100 gramov hotového jedla. V suchej forme je obsah kalórií krupice 326 kcal.

Obsah kalórií v tejto kaši je tiež dosť vysoký, pretože na prípravu krupice sa zvyčajne používajú vysokokalorické prísady, ako je tučné mlieko, cukor a maslo. Pri varení kaše vo vode s minimálnym množstvom rastlinného tuku bude obsah kalórií v hotovej miske malý. Napríklad: pri varení kaše s mliekom dodá telu aj 100 kcal, no ak uvaríte krupicu vo vode, bude obsahovať len 80 kcal.

Priaznivé vlastnosti krupice pre ľudské zdravie

Poďme zistiť, pre aké liečivé vlastnosti sa oplatí rešpektovať krupicu. A ukázalo sa, že týchto vlastností je pomerne veľa.

Tu sú hlavné cenné vlastnosti krupice pre ľudské telo:

• pre minimálny obsah vlákniny nedráždi sliznice a používa sa u ľudí s ochoreniami tráviacich orgánov alebo po operáciách týchto orgánov;
• vďaka stráviteľnosti v dolnej časti čreva odvádza z tela tuky, soli a hlieny a ideálne prečisťuje črevá;
• môže byť použitý pri rôznych nervových zrúteniach alebo poruchách kvôli obsahu antioxidantov;
• ideálny produkt pre ľudí s chronickým zlyhaním obličiek vďaka minimálnemu obsahu bielkovín;

Výhody pre mužov

Krupicová kaša je ako stvorená pre fyzicky aktívnych mužov, ktorí sa neboja kalórií navyše. Dodá žalúdku príjemný pocit plnosti a dokonale zasýti telo až do ďalšieho kŕmenia. Zavedenie tohto jedla do rannej stravy ľudí s chronickými zápalovými ochoreniami, ako je kolitída, gastritída a enteritída, je obzvlášť opodstatnené. Krupicová kaša, varená na báze mlieka, s maslom a cukrom, podporí silu skutočných mužov pracujúcich vonku pri nízkych teplotách, pomáha zvládať veľkú nervovú a fyzickú záťaž.

Výhody pre ženy

Väčšina žien si dáva na raňajky radšej ovsené vločky, ktoré takmer úplne nahradili krupicu. Prevládajúci názor o nebezpečenstve krupicovej kaše však nie je celkom pravdivý. Krupicu môžu s veľkým prínosom používať tie ženy, ktoré sú nútené sledovať svoju postavu, ale nemôžu konzumovať potraviny s hrubými vláknami (otruby, vláknina) kvôli chorobám tráviaceho systému.

Krupica je výbornou alternatívou aj pre ženy, ktoré nie sú zvyknuté na výdatné raňajky a chytajú si chlebíčky. Krupicová kaša je prostriedkom na zápchu pre zdravý žalúdok a črevá, slúži ako preventívne opatrenie pri chorobách tráviaceho traktu. Na ranné jedlo je vhodná krupicová kaša uvarená vo vode s ďalšími prísadami vo forme rastlinného oleja a byliniek.

Nádherná verzia krupicovej kaše, z nejakého dôvodu nezaslúžene zabudnutá, je takzvaná „Guryevova kaša“. Ide o originálne ruské jedlo, známe už od 19. storočia, ktorého základom je tá istá krupica uvarená v mlieku, no so zdravým prídavkom v podobe sušeného ovocia či orieškov. Môžete pridať aj lieskové oriešky, hrozienka, figy, sušené marhule, kešu oriešky a ďalšie ingrediencie. V dôsledku toho môžete získať dokonale vyvážené jedlo bohaté na vitamínové a minerálne komplexy.

Guryevova kaša umožní ženám zlepšiť nielen svoje zdravie, ale aj vzhľad, vráti lesk vlasom a sviežosť pokožky.

Výhody pre deti

Väčšina moderných lekárov nepovažuje krupicu za ideálne jedlo pre naše deti, ako tomu bolo predtým. Už pred 20 rokmi sa prvé doplnkové potraviny pre dojčatá začali s krupicovou kašou, ktorú jedli všetky deti „krajiny Sovietov“ na raňajky. Kŕmiť dieťa práve touto mnohými deťmi nenávidenou kašou sa považovalo za vrchol užitočnosti pre dieťa. Slávne slová „pre otca, pre mamu“ sú pevne zakorenené v našich hlavách. Práve s krupicou sa väčšine z nás spájajú spomienky na škôlky, školy, nemocnice.

Nižšie sa pozrieme na dôvody, prečo sa krupicová kaša teraz považuje za škodlivú pre neustálu konzumáciu deťmi:

• fytín obsiahnutý v krupici narúša vstrebávanie vápnika, čo môže viesť k poruchám zrážanlivosti krvi, srdcovým problémom a kŕčom;
• obsah lepku vedie k alergickým prejavom a poruchám v gastrointestinálnom trakte;
• absorpcia železa je narušená, čo vedie k anémii z nedostatku železa.

Krupica sa považuje za vysokokalorický produkt, málo používaný na chudnutie. Ale správne používanie krupice je prípustné aj počas diét, kedy je hlavným cieľom zhodiť nadbytočné kilogramy.

Tu je možnosť stravovania, ktorá vám umožní schudnúť 4-5 kilogramov za týždeň.

Nízkokalorická diétna možnosť založená na krupicovej kaši

Pri tejto diéte sa používa rovnaké denné menu. Na tento účel sa trikrát denne používa iba krupicová kaša (na raňajky, obed a večeru), ale s prídavkami vo forme ovocia alebo sušeného ovocia.

Na jedlo sa používa krupica, ktorá sa pripravuje v mlieku s 2,5% obsahom tuku v pomere 2 polievkové lyžice krupice na 2 poháre mlieka.

• Raňajky: tanier krupicovej kaše plus jedno ovocie (akékoľvek) s hmotnosťou asi 100 gramov.
• večera: tanier krupicovej kaše plus štyri sušené ovocie (na výber).
• večera: misku kaše plus jednu polievkovú lyžicu kondenzovaného mlieka.

Počas diéty je vhodné piť viac tekutín (neperlivá minerálka, čistená voda) a nesladených nápojov ako sú čerstvo odšťavené zeleninové alebo ovocné šťavy, kyslé ovocné nápoje. Čaj a káva sú obmedzené na 3 šálky denne. Ostatné potraviny sa pri tejto diéte nekonzumujú.

Krupicová diéta sa považuje za šetrnú. Nevyvoláva exacerbáciu chronických ochorení a nepredstavuje pre telo veľký stres. Účinok tejto diéty na chudnutie však prevyšuje očakávania.

Výhody a škody počas tehotenstva

Krupica počas tehotenstva je pre nastávajúcu matku menej výhodná ako ovsená kaša, pohánka alebo proso. Odborníci na výživu varujú pred vysokým obsahom kalórií v tejto obilnine a pred priberaním na váhe pri častom konzumovaní.

Výhodou konzumácie krupice počas tehotenstva je jej schopnosť nedráždiť žalúdok a črevá, čo je dôležité najmä pri toxikóze v prvej polovici tehotenstva. Okrem toho u tehotných žien často dochádza k zhoršeniu všetkých ich „spiacich“ chronických ochorení, vrátane. gastrointestinálne. Preto je použitie krupicovej kaše počas tehotenstva opodstatnené, najmä ak sa do nej pridávajú prísady vo forme bylín, bobúľ alebo sušeného ovocia.

Výhody krupicovej kaše s mliekom

Krupicová kaša s mliekom má vysoký obsah kalórií, najmä ak sa na varenie používa plnotučné mlieko, cukor a maslo.

Táto kaša sa používa v diétnej výžive pre ľudí s chorobami tráviaceho systému alebo chronickým zlyhaním obličiek. Použitie tohto jedla na každodennú stravu sa neodporúča kvôli vysokému obsahu kalórií pri nasýtení tela „prázdnymi“ kalóriami.

Na pankreatitídu

Krupicová kaša s mliekom a vodou 1:1 sa používa pri pankreatitíde.

Pri akútnej pankreatitíde sa používa po 4-5 dňoch od začiatku záchvatu.

Pri chronickej pankreatitíde sa od 4 dní od začiatku záchvatu používa krupica v pomere mlieka a vody 1:1. Je prípustné pridať maslo najskôr 3 týždne od začiatku ochorenia.

Počas obdobia remisie a neprítomnosti záchvatov sa krupica na pankreatitídu môže používať s plnotučným mliekom s prídavkom cukru, masla alebo džemu.

Na gastritídu

Výhody krupicovej kaše pre pacientov s gastritídou sú nepopierateľné.

Ovplyvňuje telo pacienta nasledujúcim spôsobom:

• obalový účinok na žalúdok;
• čistiaci účinok tráviacich orgánov od toxínov a odpadu;
• hojenie mikrotraumov žalúdka a čriev;
• prevencia malígnej degenerácie erózií a vredov, najmä u starších ľudí.

Krupicová kaša na gastritídu sa pripravuje vo vode s minimálnym prídavkom soli a cukru. Počas exacerbácie sa cukor a soľ do krupicovej kaše vôbec nepridávajú.

Na cukrovku

Krupicová kaša pri cukrovke (najmä tehotenskej) sa neodporúča konzumovať. Poďme zistiť, prečo je to tak a aké škodlivé účinky to má.

• Krupicová kaša má vysoký glykemický index a spôsobuje rýchle priberanie neželanej nadváhy.
• Pri konzumácii krupice sa inzulín produkuje zle, čo prispieva k vysokej hladine glukózy.

Preto krupicová kaša nie je pokrmom odporúčaným pre diabetikov. Ľudia s komplikáciami súvisiacimi s cukrovkou by toto jedlo nemali konzumovať často. Ak túto kašu používate príležitostne, v malých dávkach, pacientom s cukrovkou to neprinesie veľa škody.

Krupicová kaša nepatrí medzi obľúbené jedlá moderných odborníkov na výživu. Naopak, informácie o nebezpečenstve tohto produktu nájdete všade. Poďme zistiť, aké škodlivé vlastnosti pripisujú moderní lekári krupicovej kaši.

Krupicová kaša by sa nemala konzumovať, ak:

• Celiakia, kvôli vysokému obsahu lepku. Toto ochorenie je dedičné a môže byť veľmi závažné, čo vedie k rednutiu čriev a zhoršenému vstrebávaniu mnohých živín. Môže sa prejaviť aj ako alergie a poruchy čriev.
• V pediatrii, kvôli schopnosti odstraňovať vápnik, čo vedie k poruchám vo vývoji svalov a kostí a výskytu krivice a spazmofílie.
• Časté používanie u starších ľudí môže viesť k osteoporóze a obezite.
• Pri endokrinných ochoreniach (diabetes závislý od inzulínu, obezita).
• Pri ochoreniach kĺbov, dne.

Aký je najlepší spôsob konzumácie krupicovej kaše?

Krupicová kaša sa zvyčajne varí vo vode alebo mlieku, často s pridaním masla. Najväčší prínos poskytuje kaša, ktorá obsahuje užitočné prísady (zelené, bobule, sušené ovocie), ktoré kompenzujú vysoký obsah kalórií a nízky obsah vitamínovo-minerálnych komplexov kaše.

Normy pre konzumáciu krupicovej kaše

Deti staršie ako jeden a pol roka môžu používať krupicu maximálne dvakrát týždenne.

Poďme si zhrnúť výhody krupicovej kaše

Krupicová kaša teda nepatrí medzi obľúbené na modernom stole. Ale nemali by ste úplne vylúčiť krupicu zo svojho jedálnička. Pri rozumnom používaní krupice pomôže predchádzať chorobám žalúdka a čriev (vrátane rakoviny), čistí telo od toxínov, pomáha pri rôznych kataroch tráviaceho traktu a obnovuje sliznicu tráviacich orgánov.

Preto by ste nemali úplne zabudnúť na krupicovú kašu, obľúbené denné jedlo mnohých generácií.

Správy, ktoré pomáhajú!

Existuje prekvapivý typ diéty, ktorému môže byť spočiatku ťažké uveriť. Ide o diétu založenú na krupicovej kaši. Zdalo by sa, že toto jedlo tvrdošijne vylučujeme zo všetkých diét, berieme na vedomie jeho obsah kalórií a nepovažujeme ho za zdravé, pretože neobsahuje celé zrná, ktoré odborníci na výživu tak oceňujú. Väčšinou sa krupicová kaša nesmie jesť ani večer zo strachu, že sa kilá navyše môžu ukladať niekde v oblasti brucha alebo bokov.

Všetky vlastnosti krupicovej kaše naznačujú len jednu vec: je to príliš výživný produkt, nepomôže nám schudnúť. Napodiv, toto je chyba! Krupicová diéta je účinná, jednoduchá, nemá negatívny vplyv na psychiku a zdravie. To je pravda: krupica je vysoko kalorická, ale má mnoho ďalších prospešných vlastností. Práve na ne sa spoliehali špecialisti, ktorí vyvinuli tento paradoxný výživový program.

Okamžite stojí za to zdôrazniť: počas diéty sa krupicová kaša pripravuje bez masla a cukru. To znamená, že jedlo nebude také chutné, ako by ste očakávali. Okrem toho je diéta kvôli obsahu kalórií v krupici dosť prísna: v podstate môžete jesť iba špeciálne pripravenú kašu, ovocie, sušené ovocie, trochu medu a čaju. Má to množstvo obmedzení: takýto výživový program nie je vhodný pre každého. Ale sú tu aj úžasné výhody. Poďme teda zistiť, ako presne vykonávať krupicovú diétu.

Rôzni odborníci odpovedajú na túto základnú otázku rôzne. Niektorí veria, že krupicová diéta na chudnutie je skutočne fungujúci systém na chudnutie. Iní tvrdia, že krupicovú kašu nemožno v žiadnom prípade považovať za diétny výrobok a samotná konzumácia krupicovej kaše môže byť zdraviu škodlivá.

Pravda sa rodí v skúsenosti. A skúsenosti ukazujú, že chudnutie konzumáciou nesladenej krupicovej kaše bez oleja je celkom možné. Navyše, za sedem pôstnych dní schudnete asi 5-7 kg – nie každá diéta vám zaručí takúto postavu!

Nepopierateľné výhody

Aké sú výhody krupicovej kaše? A prečo krupicová diéta funguje? Ide tu o to, že v rámci bežnej stravy sa vážne obmedzujeme v bielkovinách a sacharidoch. V krupicovej kaši sú bielkoviny aj sacharidy prítomné vo veľkom množstve. Telo nebude trpieť podvýživou: nutričná hodnota misky je pomerne vysoká.

Je tiež dôležité, aby sa krupicová kaša uvarila veľmi rýchlo: pokrm je pripravený spravidla 5 minút po tom, ako mlieko začne vrieť a krupica sa naleje. Pri takomto rýchlom varení sa vitamíny nestihnú zničiť. V kaši sú prítomné aj mikroelementy. To znamená, že ho nemôžete nazvať prázdnym a zbytočným.

Základom krupicovej kaše je špeciálne upravená pšenica, kráľovná obilnín, ktorá živila našich predkov po mnoho tisícročí. Nemali by sme sa vzdať pšenice! V skutočnosti obsahuje živiny, minerály a vitamíny. Krupica obsahuje aj veľa vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie.

Všimli ste si: hneď potom
raňajky pozostávajúce z krupicovej kaše, máte blaženú, jasnú náladu. Krupicová kaša zlepšuje stav žalúdka a čriev, zvyšuje celkový tonus. Krupica obsahuje látky, ktoré jemne obaľujú steny žalúdka a zlepšujú jeho stav. Krupica je teda skutočný poklad! Najmä ak máte problémy s gastrointestinálnym traktom.

Lieči plynatosť, uvoľňuje kŕče, zmierňuje bolesti brucha. Môžeme povedať, že je to skutočný nález pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale obávajú sa hladu.

Dôležité podmienky

Aby krupicová diéta na chudnutie fungovala, je dôležité dodržiavať seriózne odporúčania odborníkov na výživu. Mali by ste piť bylinkový čaj vo veľkom množstve - pomôže to odstrániť toxíny.

Odporúča sa aktívny životný štýl: šport, chôdza, plávanie. Ak zjete krupicovú kašu ležiacu pred televízorom, výsledok nebude taký vysoký. Motivujte sa nasledovne: krupicová kaša je veľmi výživné jedlo, dodá veľa energie. Preto je dôležité túto energiu minúť!

Diétna krupicová kaša: bez straty sily a nízkej nálady!

Tento program na chudnutie sa považuje za veľmi pohodlný. Dobre sa hodí pre každého, kto má rád krupicu už od detstva. Pre mnohých z nás je to chuť detstva. Chuť je spojená s láskou a starostlivosťou, takže chudnutie s krupicovou kašou bude prebiehať v príjemnom prostredí.

Odborníci veľmi často pripúšťajú, že z dlhodobého hľadiska to funguje najlepšie: stres sa v tele nehromadí a myšlienka „som hladný!“ V tomto smere sa telo po diéte nesnaží za každú cenu hromadiť zásoby.

Taktiež počas diéty na krupici zvyčajne nedochádza k poklesu nálady, závratom alebo strate sily (kaša bohatá na živiny nespôsobuje také negatívne účinky).

Existujú nejaké kontraindikácie?

Niektorí ľudia sú alergickí na krupicu a svetlé obilniny. V tomto prípade musíte zvoliť inú stratégiu chudnutia. Do krupicovej kaše patrí med ako kompenzácia nedostatku sladkostí, ako aj na rozšírenie zoznamu prospešných látok, ktoré telo počas diéty prijíma. Ak ste alergický na med, tak v tomto prípade je tiež lepšie prehodnotiť program chudnutia, aj keď máte radi krupicu.

Podobný príbeh platí aj pre intoleranciu mliečnych výrobkov. Krupica sa varí v mlieku. Aj keď je maslo z receptu vylúčené, mlieko je hlavnou zložkou, bez neho krupicová kaša nebude fungovať!

Tento typ diét by sa nemal robiť viac ako raz za mesiac (to platí takmer pre všetky diéty).

Niektorí to znášajú ťažko
monotónnosť a sú pripravení obetovať svoj čas a peniaze, ak by bol jedálniček pestrý. Krupicová diéta nie je pre takýchto ľudí vhodná, pretože predpokladá rovnaký typ výživy.

Vyhliadky sú vynikajúce: každý, kto vyskúšal túto diétu, súhlasí s tým, že váha je navždy preč. Zvyčajne je to 5 kg na 7 dní diéty, ktorá od vás nevyžaduje veľa problémov: každý vie, ako variť krupicovú kašu, nezaberie vám to viac ako 5-7 minút vášho času. Použité produkty sú tie najjednoduchšie a najlacnejšie, aké nájdete v každom supermarkete.

Je dôležité dodržiavať jednoduché pravidlá, ktoré sú relevantné pre akúkoľvek diétu, vrátane. Počas týždňa na krupicovej kaši by ste nemali piť alkohol, sýtené nápoje, pečivo, mastné jedlá a rýchle občerstvenie sú vylúčené. Budete jesť len to, čo je uvedené v diétnom menu, a žiadne odchýlky!

Ďalšou dôležitou podmienkou je piť veľké množstvo čistej vody – chladenej alebo izbovej teploty (možný je aj bylinkový čaj).

Krupicu je najlepšie jesť čerstvú, to znamená, že si ju uvarte trikrát denne. Ak vám táto možnosť vôbec nevyhovuje (napríklad ste cez deň v práci, kde si nemôžete pripraviť jedlo pre seba), pripravte si kašu dvakrát denne - ráno a večer a pripravené jedlo si vezmite so sebou počas deň.

Aj keď vás zrazu prepadne chuť do jedla, nemali by ste sa z toho tešiť a vynechávať jedlá (teda krupicovú kašu). Určite sa musíte najesť, aby ste sa neskôr nezlomili, aby vám nebolo zle a nemali ste nízky tlak.

Zrátané a podčiarknuté: všetko, čo je uvedené v diétnom programe, sa musí skonzumovať! Čo nie je na jedálnom lístku, je vylúčené zo stravy úplne.

Ako variť?

S najväčšou pravdepodobnosťou každý z nás aspoň niekoľkokrát v živote varil krupicu a pozná jednoduché tajomstvo dobrej kaše: treba ju neustále miešať. Ak hovoríme o diétnej variante, teda o jedle, ktoré si sami pripravíte počas týždňa diéty, potom sa pripravuje presne rovnakým spôsobom, len bez oleja, soli a cukru. Je lepšie brať odstredené mlieko. Na dva poháre mlieka vezmite dve polievkové lyžice krupice.

Nebojte sa, bez masla a cukru nebude kaša chutiť zle! Okrem toho diéta zahŕňa použitie medu. Vo všeobecnosti bude vaša strava chutná!

Krupicové diétne menu

Všetkých sedem dní diéty je štruktúrovaných približne rovnako. Základný princíp: užívajte krupicovú kašu trikrát denne s pridaním ovocia, sušeného ovocia, medu a čaju. Keďže sušené ovocie sa líši v obsahu kalórií, konzumujeme ich v určitom množstve (nie veľmi, ich počet je prísne stanovený odborníkmi).

Týždeň na krupici bude vyzerať takto:

• Raňajky: štandardný tanier krupicovej kaše, jablka alebo grapefruitu. Nesladený čaj alebo káva.
• Obed: tanier krupicovej kaše so štyrmi kúskami sušeného ovocia. Nesladený čaj, 1 lyžica medu alebo džemu.
• Večera: miska kaše s dvoma lyžicami medu alebo džemu. Nesladený čaj alebo voda.

Veľa šťastia v strave a pevné zdravie!

Časy, kedy chudosť hraničiaca s anorexiou, ako aj všemožné prísne diéty, pomocou ktorých sa takáto „krása“ dosahovala, sú dávno preč. V dnešnej dobe je štíhlosť v kombinácii s pevným zdravím čoraz obľúbenejšia. Preto dnes krupicová kaša diéta recenzie a výsledky sú celkom dobré aČoraz častejšie nájdete dievčatá, ktoré športujú a dodržiavajú vyváženú stravu.

Mnohí však pred prechodom na správnu výživu stále nezanedbávajú najrôznejšie krátkodobé diéty, ktorých účelom je očista organizmu. Jeden z nich - krupicová diéta. Tento spôsob chudnutia sa radikálne líši od predtým populárnych monodiét, pri ktorých stačí jesť kefír a jablká.

Počas krupicovej kaše vás nebude trápiť pocit hladu a vaše telo nepocíti nedostatok živín a vitamínov, ktoré potrebuje. Preto ten kurz krupicová kaša na chudnutie“ odporúčané mnohými odborníkmi na výživu ako najbezpečnejší spôsob, ako rýchlo schudnúť.

Výhody krupicovej diéty

Veľa ľudí má záujem Je možné pri chudnutí jesť krupicovú kašu? Nie je to škodlivé? V prvom rade by sme si teda mali povedať o výhodách krupicovej diéty. Tento výživový systém vám umožní nielen zbaviť sa nadbytočných kilogramov, ale aj zlepšiť vaše zdravie. Aj keď, samozrejme, veľa dievčat stále dodržiava takúto diétu, aby schudli. A musím povedať, že nie nadarmo, pretože niektorým sa pomocou tohto kurzu podarilo schudnúť až 9 kilogramov!

Dokonca krupicová diéta na chudnutie Ak vás zaujíma iba toto, pravdepodobne stále chcete vedieť o jeho vplyve na ľudské telo. Koniec koncov, proces chudnutia priamo súvisí s vnútornými procesmi v tele. Ak nejaké obmedzenia zdraviu neprospievajú, tak očakávať krásu a harmóniu je celkom zbytočné.

To, že krupica počas diéty je veľmi zdravé jedlo, pozná asi každý z nás, veď nie nadarmo sme sa ňou v detstve tak usilovne kŕmili. Je však potrebné poznamenať, že takýto výrobok obsahuje veľa kalórií, a preto mnohé diéty často zakazujú konzumáciu tejto obilniny pri ich dodržiavaní.

Zvýšený obsah kalórií v krupici sa často vysvetľuje skutočnosťou, že sa tradične pripravuje s mliekom, pričom sa do kaše hojne pridáva maslo a cukor. Počas diéty bude známe jedlo vyzerať úplne inak, a preto bude jeho obsah kalórií mierne odlišný.

Po prvé krupice na chudnutie Dobrá vec je, že s jeho pomocou môžete rýchlo odstrániť odpad a toxíny z tela. Krupica má navyše obrovskú energetickú hodnotu, a preto ju často odporúčajú užívať pacienti, ktorí pociťujú úbytok sily, ako aj tí, ktorí nedávno podstúpili vážnu operáciu.

Jedinečnosťou produktu je, že sa trávi iba v spodnej časti čreva, čo umožňuje telu odstraňovať nahromadený odpad, toxíny, tuky, hlieny a iný ľudský odpad.

Konzumácia krupice tiež pomáha pri hojení rán a črevných eróziách a zlepšuje ich fungovanie. V dôsledku toho sa zlepšuje stav nechtov, pokožky a vlasov.

Krupicová diéta na chudnutie: diéta

Kurz krupicovej diéty je teda určený na jeden týždeň, počas ktorého, ako už bolo uvedené, môžete dosiahnuť úžasné výsledky pri chudnutí. Ale, samozrejme, nie každý dokáže schudnúť 9 kilogramov. S najväčšou pravdepodobnosťou takéto recenzie o diétnom kurze zanechali tí, ktorých hmotnosť bola výrazne vyššia ako normálne. Ak máte len miernu nadváhu, je nepravdepodobné, že sa vám podarí dosiahnuť takú významnú hmotnosť za tak krátky čas, bez ohľadu na to, akú diétu používate.

Takže počas všetkých siedmich dní kurzu bude vaša denná strava vyzerať rovnako. Na celý deň máte v ponuke tieto jedlá a produkty:

• 3 porcie krupice uvarenej vo vode alebo mlieku s minimálnym percentom obsahu tuku (bez cukru a masla);
• 4 ľubovoľné ovocie alebo 3 polievkové lyžice džemu/kondenzovaného mlieka (do každej dávky pridajte krupicu);
• nesladený čaj (najlepšie zelený), káva a čistá neperlivá voda;
• niektoré sušené slivky a (povolené ako alternatíva k čerstvému ​​ovociu).

Aby krupicová diéta poskytovala maximálne výsledky v boji s kilami navyše, odporúčajú autori diéty pripraviť sa na ňu vopred. Na tento účel sa odporúča, aby ste deň pred začiatkom kurzu vylúčili zo stravy všetky sladkosti, múku a mastné jedlá. Je tiež vhodné vzdať sa alkoholických nápojov. Mnoho ľudí hovorí, že je to dobré na chudnutie. kaša na večeru pri chudnutí, no odborníci na výživu nesúhlasia.

Diétny kurz môžete zopakovať najskôr o mesiac.

Krupicová diéta a šport

Počas krupicovej diéty nebude fyzická aktivita zbytočná. Pomôže to urýchliť proces chudnutia a tiež dodá pokožke a svalom dobrý tón a ochráni pred vznikom strií.

Práve to, že počas krupicovej diéty je povolená fyzická aktivita, ju odlišuje od mnohých iných metód chudnutia. Počas obzvlášť prísnych diét, ktoré poskytujú veľmi nízkokalorickú výživu, sa často kategoricky neodporúča cvičiť. Počas krupicovej diéty však prijmete dostatok potrebných živín, aby ste našli silu a energiu na pravidelný tréning.

V skutočnosti každý šport telu len prospeje, avšak na korekciu postavy sú najvhodnejšie hodiny fitness, aerobik, plávanie, joga, pilates atď.. Obzvlášť vážne silové zaťaženie nebude také účinné, pretože môže ovplyvniť rast svalov hmotu, vďaka čomu sa vaša váha len zvýši, hoci tuk pôjde preč. Naším cieľom je však dosiahnuť pôvabné ženské proporcie, preto sú vyššie uvedené aktivity najvhodnejšie. M Táto diéta má veľmi dobré recenzie a výsledky, aj keď je to celkom neočakávané.

• Je možné pri chudnutí jesť hrachovú kašu?...

Vzdialené časy, keď sa nadmerná chudosť, hraničiaca s anorexiou, dosahovala vyčerpávajúcimi diétami, sú dávno preč. Štíhlosť a krása si dnes získavajú na obľube, čo sa dosahuje správnou a zdravou výživou. To je dôvod, prečo sa krupicová diéta tak aktívne používa medzi dievčatami, ktoré majú záujem o fitness. Dôležitým bodom je správny prechod na zdravú výživu.

Prvou fázou je očista organizmu, ktorú dosiahneme diétou z krupicovej kaše. V krátkom čase sa môžete ľahko zbaviť nadváhy spolu s trosky . Nespornou výhodou je, že chudnúcemu nevadí pocit hladu a telo netrpí nedostatkom živín. Táto diéta sa považuje za účinnú a čo najbezpečnejšiu.

Výhody krupicovej diéty

Mnoho ľudí sa obáva otázky: je možné schudnúť na krupici?

Tento výživový systém vám umožňuje nielen zbaviť sa zbytočných kilogramov, ale aj zlepšiť vaše zdravie. Proces priamo závisí od stavu vnútorných orgánov a systémov a je jednoducho zbytočné očakávať harmóniu a krásu počas patologických procesov v tele. Takmer každý vie, že krupicová kaša je veľmi zdravé jedlo, pretože práve ňou nás v detstve tak usilovne kŕmili. Krupica má zároveň veľmi vysoký obsah kalórií a je zakázaným produktom takmer v akejkoľvek strave. Vysoký obsah kalórií je do značnej miery spôsobený mliekom, s ktorým sa kaša pripravuje, a cukrom a maslom, ktoré sa do misky pridávajú vo veľkých množstvách.

Kaša na krupicovej diéte sa pripravuje podľa iného receptu. Krupica dokonale odvádza z tela všetky toxíny a odpad, pričom má vysokú energetickú hodnotu. Jedinečnosť tohto produktu spočíva v zvláštnostiach procesov trávenia, ktoré prebiehajú v dolných črevách, maximálne očisťujú telo od hlienu, toxínov, tukov, odpadu a iného ľudského odpadu. Krupica urýchľuje procesy hojenia rán pri erozívnych a ulceróznych léziách gastrointestinálneho traktu. Stav vlasov, pokožky a nechtových platničiek sa výrazne zlepšuje.

Krupicová kaša varená vo vode obsahuje 80 kcal na 100 gramov. Na porovnanie, obsah kalórií v krupici varenej s mliekom presahuje 100 kcal. S krupicovou kašou varenou v mlieku trikrát denne je celkový obsah kalórií iba 500 kcal.

Dôležitým bodom je vylúčiť z receptúry cukor a maslo, inak bude diéta fungovať len na priberanie. Kašu môžete v malom množstve osladiť džemom alebo medom. Ovocné občerstvenie je povolené počas dňa v malých množstvách.

Odrody

Krupicová diéta má dva druhy.

Možnosť I

Všetky sladké druhy ovocia sú zakázané. Kaša by mala byť pripravená podľa špecifického receptu: 2 poháre mlieka (obsah tuku menej ako 2,5%) priveďte do varu, potom pridajte 2 polievkové lyžice krupice. Môžete pridať malé množstvo soli (na špičku noža), odstrániť z plynového sporáka a nechať stáť 15 minút. Kaša je pripravená na konzumáciu.

Približné denné menu bude popísané v príslušnej časti.

Možnosť II

V tejto variácii sú malé rozdiely. Krupicová kaša by sa mala konzumovať aj trikrát denne, ale sušené ovocie a ovocie by sa malo nahradiť bežným džemom. Džem sa môže pridať do kaše pre chuť alebo jesť samostatne. Zvyšok stravy je rovnaký ako pri prvej možnosti.

Indikácie

Odborníci na výživu odporúčajú používať krupicovú diétu na obnovenie normálneho funkčného stavu tráviaceho traktu. Krupica je výnimočná tým, že sa trávi a vstrebáva iba v dolnom čreve.

Vďaka zvýšenému odstraňovaniu tuku a hlienu dochádza k obnove sliznice hrubého čreva. V tejto obilnine nie je prakticky žiadna vláknina, ale je bohatá na škrob a rastlinné bielkoviny. V porovnaní s inými obilninami je krupica horšia v obsahu minerálov a vitamínov.

Krupica obsahuje veľké množstvo bielkovín bezlepkový , ktorý sa nazýva aj lepok. Rozvíja sa dedičná intolerancia lepku celiakia . Môžu sa vyvinúť alergické reakcie na bielkoviny, ktoré sa prejavia vo forme porúch trávenia a porúch stolice.

Cereálie obsahuje fytín , bohatý na fosfor, ktorý viaže vápenaté soli, čím bráni ich vstupu do krvného obehu. Hladina vápenatých solí v krvi zdravého človeka je stabilná a rovná sa 10 mg na 100 ml séra. S poklesom množstva strešnej lepenky spúšťajú prištítne telieska mechanizmy na plytvanie vápnikom z rezervy - z kostného tkaniva. Krupicová kaša teda podporuje vyplavovanie vápnika z kostrového systému. Ak vezmete do úvahy všetky vlastnosti krupice, môžete dosiahnuť svoje ciele:

• zlepšenie gastrointestinálneho traktu;
• prevencia exacerbácií v dôsledku patológie tráviaceho systému;
• čistenie tela od nahromadených toxíny , hlien a troska .

Autorizované produkty

Ako ovocie na raňajky je lepšie zvoliť krvavý pomaranč, pretože je nielen sladký, ale podporuje aj spaľovanie tukov. Ak nie je možné kúpiť krvavý pomaranč, môžete ho nahradiť bežným pomarančom. Akékoľvek ovocie, ktoré sa konzumuje na raňajky, sa môže konzumovať buď oddelene od krupicovej kaše alebo rozdrvené a zmiešané s ním. Pomaranče môžu byť nahradené ananásom alebo jablkami.

Na obed je najlepšie rozhodnúť sa pre sušené slivky, pretože sú to najzdravšie sušené ovocie. Je lepšie vybrať si najväčšie ovocie, bohaté na živiny, mikroelementy a základné vitamíny. Sušené slivky je možné nahradiť sušenými marhuľami, najmä ak ich pridáte do kaše.

Na večeru môžete do krupicovej kaše pridať kondenzované mlieko pre chuť.
Z nápojov môžete piť takmer čokoľvek, vrátane kávy a čaju. Ale nie viac ako tri šálky denne a bez pridaného cukru alebo akýchkoľvek kalórií!

Je lepšie piť minerálnu, nesýtenú vodu. Je povolené piť šťavy (bez cukru), ale nie viac ako 300 ml denne.

Tabuľka povolených produktov

Úplne alebo čiastočne obmedzené produkty

Všetky výrobky z múky a cukroviniek sú zakázané z dôvodu ich vysokého obsahu kalórií.

Všetky jedlá musia byť pripravené bez pridania rastlinného oleja alebo masla.

Počas diéty nemôžete jesť konzervované potraviny. Zakázané sú aj sladké sýtené nápoje a výrobky obsahujúce alkohol.

Tabuľka zakázaných produktov

	Proteíny, g	Tuky, g	Sacharidy, g	Kalórie, kcal
chlieb	7,5	2,1	46,4	227
cukrový tmel	0,0	1,0	96,0	393
maltóza (sladový cukor)	0,0	0,0	95,3	362
cukor	0,0	0,0	99,7	398
cukrový sirup	0,2	0,0	70,5	285
nízkotučné kondenzované mlieko s cukrom	10,0	0,0	58,0	272
kondenzovaná smotana s cukrom	6,1	19,0	53,0	410
rybie konzervy	17,5	2,0	0,0	88
zeleninový olej	0,0	99,0	0,0	899
maslo	0,5	82,5	0,8	748
káva s mliekom a cukrom	0,7	1,0	11,2	58
káva s kondenzovaným mliekom a cukrom	0,6	0,6	13,6	62
limonáda	0,0	0,0	6,4	26
čierny čaj s citrónom a cukrom	0,2	0,1	7,1	28
čierny čaj s mliekom a cukrom	0,7	0,8	8,2	43

*údaje sú na 100 g výrobku

Menu (rozpis jedál)

Z nápojov môžete piť čaj a kávu bez cukru, ale nie viac ako tri hrnčeky denne. Môžete piť čistú, neperlivú vodu bez obmedzenia.

Recepty

Každému, kto chce túto diétu vyskúšať na sebe, sa odporúča preštudovať si recept na diétnu mannu s fotografiou.

Pre všetkých, ktorí majú chuť na sladké a obávajú sa nadbytočných kilogramov, je recept na diétnu mannu priam dar z nebies. Môže sa variť nielen v rúre, ale aj v pomalom sporáku. V oboch prípadoch je jedlo neuveriteľne chutné a proces varenia je veľmi jednoduchý.

Skúsené ženy v domácnosti ochotne experimentujú s náplňami a dodávajú manne ďalšiu chuť.

Príprava cesta

Je nevyhnutné použiť krupicu, mlieko (možno nahradiť kefírom, jogurtom, jogurtom, kyslou smotanou) a prášok do pečiva. Vajcia a múku nie je potrebné pridávať, bez nich bude cesto vynikajúce. Vanilka a kakao sa pridávajú podľa chuti a túžby. Náplň môže byť čokoláda, džem alebo kondenzované mlieko (pridajte buď ihneď do cesta, alebo po uvarení, pričom mannu nakrájajte na 2 polovice).

Príprava diétnej manny v pomalom hrnci

Hlavné komponenty:

• 2 polievkové lyžice. lyžice kokosových vločiek;
• 1 štipka soli;
• kuracie vajcia (3 ks);
• 2 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany;
• cukor podľa chuti;
• 1 šálka krupice;
• tretina čajovej lyžičky sódy.

Diétna manna, fázy prípravy

Zmiešajte cukor a kyslú smotanu v hlbokej nádobe. Porazte kuracie vajcia pomocou mixéra, mixéra alebo špeciálneho šľahača, potom pridajte do zmesi s kyslou smotanou a dôkladne premiešajte ingrediencie. Ak je manna pripravená s náplňou, potom je v tejto fáze potrebné pridať hrozienka, kandizované ovocie, kúsky sušených sliviek alebo akékoľvek iné pochúťky.

Potom po malých častiach pridajte krupicu, nezabudnite všetko dobre premiešať. Výsledné cesto nechajte 40 minút a nádobu zakryte vekom, aby sa krupica lepšie napučala. Potom pridajte sódu a všetko premiešajte pomocou mixéra alebo lyžice.

Výsledné cesto by malo vyzerať ako cesto na palacinky. Zapekaciu misu vymastíme margarínom a pomocou lyžice prenesieme cesto.

Mannik sa varí pri teplote nie vyššej ako 190 stupňov počas 25 minút. Aby sa zachovala maximálna nadýchanosť, neodporúča sa otvárať veko multivarky. Hotová manna kôra bude zlatohnedá a svieža. Hotovú mannu posypeme kokosovými lupienkami.

V prípade zlyhania

Ukončenie diéty

Postupným vysadením krupicovej diéty môžete dosiahnutý výsledok udržať a upevniť. Cez týždeň sa odporúča raňajkovať krupicovú kašu pripravenú podľa receptu z jedálneho lístka, t.j. žiadne pridané maslo alebo cukor. Na obed a večeru môžete jesť svoje obvyklé jedlá a jedlá.

Krupicová diéta je považovaná za monodiétu, preto sa neodporúča predlžovať ju na viac ako 7 dní, aj keď vás získaný výsledok inšpiroval k pokračovaniu a zdá sa, že ste si na strnulý jedálniček zvykli. Aby ste nepoškodili svoje telo, diétu je možné opakovať maximálne raz za mesiac.

Kontraindikácie

• neznášanlivosť mliečnych výrobkov;
• nízky metabolizmus uhľohydrátov;
• individuálna precitlivenosť na proteíny bezlepkový (choroba - celiakia );

Pri celiakii môže krupicová diéta vyvolať dosť vážne ochorenie - celiakálna enteropatia , ktorý sa vyznačuje vyčerpaním slizničných stien v tenkom čreve, v dôsledku čoho je úplne narušené vstrebávanie minerálov a vitamínov.

Pre deti

Pediatri odporúčajú obmedziť príjem krupice u detí do 1 roka. Tento zákaz sa vysvetľuje obsahom krupicovej kaše ( vitamín B8 ), ktorý na jednej strane napomáha vstrebávaniu bielkovín, no zároveň narúša vstrebávanie vápnika väzbou vápnika, zinku a vitamín D .

Deti sa vyvíjajú spazmofília , svalový tonus klesá v dôsledku zvýšeného vyplavovania vápnika z kostrového systému. Odborníci na výživu neodporúčajú používať krupicovú diétu u detí.

Počas tehotenstva a laktácie

U tehotných žien sa pri užívaní krupice zväčšuje opuch a zhoršuje sa stav kŕčových žíl. To je dôvod, prečo je krupicová diéta počas tehotenstva kontraindikovaná. Podobný zákaz platí aj pre ďalšiu skupinu – ženy, ktoré dojčia.

Nasledujúce typy diét sú podobné:

• paradajková diéta ;
• tomel diéta ;
• Diéta Laima Vaikule .

Dôležité podmienky

• krupicová kaša by mala byť pripravená bez cukru, rastlinného oleja a masla;
• dostatočná pitná dávka na odstránenie škodlivých látok z tela a udržanie vodnej rovnováhy;
• ovocie a zelenina musia byť čerstvé;
• Počas diéty musíte úplne prestať piť alkoholické nápoje, fajčiť tabak a jesť zakázané potraviny, a to aj v minimálnych množstvách.

Výsledok môžete umocniť pomocou fyzickej aktivity, ktorá navyše dodá vašim svalom a pokožke dobrý tón, zbaví vás strií a zrýchli váš metabolizmus. Práve povolenie cvičenia odlišuje krupicovú diétu od iných metód chudnutia.

Počas prísnych diét dostáva telo veľmi nízkokalorickú výživu a zažíva silný stres a vyčerpanie. Ale počas krupicovej diéty dostáva telo dostatočné množstvo potrebných živín a energie na pravidelný tréning.

Teoreticky každý šport prináša telu výhody, ale ak chcete upraviť postavu, je lepšie dať prednosť vodnému aerobiku, jednoduchému aerobiku, fitness, pilatesu, joge, plávaniu atď. Silový tréning neprinesie veľa výsledkov, pretože váha zostane (a môže sa aj zvýšiť) vďaka nárastu svalovej hmoty a spaľovaniu tukov.

Existujú dva prístupy k problematike používania krupice počas diétnej výživy. Prívrženci vrátane lekárov, tradičných liečiteľov a odborníkov na výživu odporúčajú počas diéty okrem krupicovej kaše trikrát denne piť veľa čistej vody. Do jedálneho lístka je povolené zaradiť nízkokalorické mliečne výrobky a niektoré nesladené čerstvé ovocie. Ale tučné jedlá, múka, údené mäso a čokoláda by mali byť kategoricky vylúčené. S týmto prístupom sa niektorým podarí zhodiť až sedem kilogramov nadváhy.

Odporcovia, ktorí tvrdia, že krupicová diéta nie je účinná, odporúčajú minúť viac kalórií, ako skonzumujete. Keď ostatným rozprávajú o nebezpečenstve dlhodobej monodiéty, odvolávajú sa na možný výskyt príznakov osteoporózy a rýchle priberanie zhodených kilogramov. Priaznivci zdravej výživy zakazujú chudnúcim na večeru krupicovú kašu, ak naozaj chcú, dovolia im kašu jesť len ráno, na raňajky.

Bez ohľadu na to, aký prístup ku krupicovej kaši pristupujete, musíte si uvedomiť, že to neplatí pre vyváženú stravu. Pred začatím diéty by ste sa mali poradiť so svojím lekárom o indikáciách a kontraindikáciách. Odporúča sa kupovať vitamíny a užívať ich dodatočne, aby ste predišli chorobám kože, vlasov a nechtov.

Aké sú výhody krupice pri chudnutí?

Je ťažké preceňovať prospešné vlastnosti krupice. Odporúča sa pri gastritíde, žalúdočných vredoch a pri diétnej výžive. Počas varenia je dovolené mierne osoliť vodu a pridať trochu rastlinného oleja. Výhody krupice na chudnutie:

• zachovanie veľkého množstva bielkovín, vitamínov, mikroelementov počas rýchleho varenia dávajúce kašu nutričnú hodnotu;
• Pitie bylinkového čaju pri diéte a veľkého objemu tekutiny pomáha odstraňovať odpad a toxíny z tela;
• vhodné pre aktívny životný štýl, udržiavanie nutričnej hodnoty stravy pri nízkom obsahu kalórií;
• nízky obsah vlákniny, ktorý podporuje rýchle vstrebávanie krupice, vytvára neustály pocit plnosti, znižuje chuť do jedla;
• má priaznivý vplyv na gastrointestinálny trakt, obaľuje vnútornú stenu žalúdka, minimalizuje bolesť a kŕče;
• nasýti telo hodnotnými bielkovinami.

Krupicová diéta

Obsah kalórií (energetická hodnota) krupice je 340 kcal, preto existuje názor, že výživná krupicová kaša podporuje priberanie a je nevhodným produktom pri diéte. Prekvapivo obsah kalórií varené bez cukru, soli, masla krupicová kaša s vodou je 80 kcal na 100 gramov, s mliekom bude toto číslo 100 kcal. Diéta s krupicovými kašami, vyvinutá odborníkmi na výživu, podporuje šetrné chudnutie o niekoľko kilogramov za týždeň. Je uznávaný ako chutný, pohodlný a jemný.

Trvanie diéty

Krupicová kaša na chudnutie poteší milovníkov krupice, najmä ak človek nemá alergiu na med a neznáša mliečne výrobky. Vykonáva sa počas siedmich dní, nie viac ako raz za mesiac. Za týždeň strávený na takejto šetrnej diéte môžete schudnúť až päť kilogramov nadváhy bez zníženia nálady, straty sily alebo iných vedľajších účinkov.

Ponuka

Krupicová diéta so svojimi existujúcimi možnosťami vyžaduje dodržiavanie niektorých všeobecných pravidiel: pitie vody vo veľkých množstvách, s vylúčením sladkostí, alkoholu, pečiva, sódy, spracovaných potravín, mastných jedál a údených jedál z jedálnička. Jedlá sa musia robiť trikrát denne, pri jednom jedle by sa mal skonzumovať aspoň celý tanier kaše. Možnosti ponuky:

1. Krupicová kaša s ovocím. Raňajky zahŕňajú misu kombinovanej krupicovej kaše so 150 gramami nesladeného ovocia (jablko, krvavý pomaranč, grapefruit), nakrájajte priamo do riadu. Obed – kaša s prídavkom akéhokoľvek sušeného ovocia (maximálne množstvo 4 ks). Večera – miska kaše s 1 lyžičkou kondenzovaného mlieka.
2. Krupica s džemom. Súčasťou raňajok, obeda a večere je porcia krupicovej kaše s mliekom v kombinácii s dvoma lyžičkami akéhokoľvek džemu alebo džemu. Pri absencii alergií je možné džem nahradiť medom. Denne môžete vypiť 3 šálky čaju alebo slabej kávy bez cukru.

Ako pripraviť diétnu krupicovú kašu

• Čas: 15 minút.
• Počet porcií: 1 osoba.
• Obsah kalórií v miske: 190 kcal.
• Účel: diétne jedlo.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť: ľahká.

Základom stravy založenej na krupicovej kaši sú správne uvarené obilniny, bez soli, cukru a masla. Tajomstvom prípravy jedla je neustále miešať kašu počas varenia, Takto sa v nej nevytvoria hrudky, ktoré môžu spôsobiť nepríjemnosti. Podávané v krásnych tanieroch, vkusne zdobené ovocím, bobuľovou omáčkou, medom, kondenzovaným mliekom, krupicová miska na chudnutie vyvolá príjemné emócie a zníži pocit vážneho obmedzenia a diéty.

Ingrediencie:

• voda - 120 g;
• krupica – 35 g;
• mlieko s obsahom tuku 1,5% - 160 g.

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte mlieko s vodou a na miernom ohni priveďte tekutinu do varu.
2. Tenkým prúdom pridávajte krupicu, intenzívne miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.
3. Varte dve minúty za stáleho miešania.
4. Keď kaša začne hustnúť, odstráňte z tepla a prikryte panvicu utierkou na 10 minút.
5. Podávame ozdobené sušeným ovocím alebo džemom.

Výhody a nevýhody

Akákoľvek diéta obsahuje pozitívne aspekty (chudnutie, psychická pohoda zo zmien) a nepriaznivé dôsledky. Preto Pred prípravou diétnej stravy sa odporúča konzultovať s lekárom. Aké sú výhody a nevýhody krupicovej diéty?

Vhodné pre pacientov s chorobami žalúdka. Zabraňuje gastrointestinálnym ochoreniam.	Nevhodné pre diabetes mellitus z dôvodu okamžitého vstrebávania rýchlych sacharidov.
Eliminuje nadváhu v krátkom čase bez poškodenia zdravia.	Obilniny majú vysoký obsah lepku, ktorý prispieva k rozvoju alergických reakcií a porúch tráviaceho traktu (hnačka). To vedie k riziku vzniku ochorení obehového systému a metabolických porúch v tele.
Krupica je bohatá na mikroživiny (horčík, fosfor, vápnik, draslík) a telo ju ľahko vstrebáva.
Jednoduché na prípravu, krátke, ľahké pre milovníkov krupicovej kaše.
Pomáha spaľovať prebytočný tuk, čistí telo od toxínov a odpadu.	Keďže nie je vyvážený, vyžaduje si dodatočný príjem vitamínov.