Szeretnék egy kis magot: milyen gyorsan hámozza ki a magokat a héjról? Hogyan készítsünk aratógépet a napraforgómag héjának hámozására Hogyan válasszuk el az üres napraforgómagot a telt napraforgómagtól


Szép napot mindenkinek, kedves barátaim! Mai cikkünkben egy nagyon érdekes házi készítésű terméket szeretnék megnézni veletek. Nevezetesen, ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan készítsünk egy betakarítógépet a napraforgómagok héjáról való hámozására. Ez a konyhai robotgép azok számára lehet hasznos, akik szeretik a kozinakit, és maguk is szeretnék elkészíteni. Az élelmiszerboltokban persze lehet kapni héjas napraforgómagot, de nem mindenhol kapható. És ha még nem találta meg a hámozott magvakat, és még mindig nem hagyja el a vágyat, hogy házi kozinakit készítsen, akkor ez a házi készítésű termék az Ön számára. Mint mindig, most is a maximálisan rendelkezésre álló összeszerelési anyagokat választjuk ki, hogy bárki elkészíthesse ezt a házi terméket. Általánosságban elmondható, hogy a házi készítésű termék nagyon érdekes, úgyhogy ne késlekedjünk a hosszú bemutatkozással, hajrá!

Ehhez a házi készítésű termékhez szükségünk lesz:
- Nagy rétegelt lemez
- Kerek fapálca (például egy fából készült ruhaakasztóból)
- Önmetsző csavarok
- Alumínium kólás doboz
- Nem egy nagy vékony műanyag lap (mint pl. műanyag egy dokumentummappából)
- Villanymotor DVD meghajtóról
- Villanymotor sebességváltóval (ami az Arduino-val együtt jár)
- Kapcsoló
- Bútorszegek.

A következő eszközökre is szükségünk lesz:
- Vonalzó
- Fekete kapilláris vagy gél toll
- Iránytű
- Lombfűrész
- Kézi kirakós
- Fúró és fúrószárak
- Fémfűrész
- Közepes szemcseméretű csiszolópapír
- Írószer kés
- Olló
- Melegen olvadó ragasztó
- Hőre zsugorodó
- Kalapács
- Pillanatragasztó.


Először ki kell vágnunk az összes szükséges részt a rétegelt lemezből. Ehhez szükségünk van egy vonalzóra és egy fekete hélium vagy kapilláris tollra, az összes szükséges elemet megjelöljük egy rétegelt lemez lapon (lásd a fotót). Az egyes elemekre vonatkozó részletesebb információkat az alábbiakban ismertetjük. Miután mindent megjegyeztünk, amire szükségünk van, kirakós vagy közönséges kézi fűrésszel kivágjuk az elemeket.




Ekkor készítsük el a házi készítésű termék talán legfontosabb részét, a cséplőaknát. Egy nyél, amely szétosztja a napraforgómagot. Ehhez vegyünk egy kerek fapálcát (például egy fa ruhaakasztóról). A kivett pálcán készítsen két átmenő lyukat egymástól körülbelül 5 mm távolságra. Az imént készített lyukakba becsavarunk két kis csavart, majd a másik oldalon fémfűrésszel (vagy darálóval, ahogy pl. a házi készítésű termék szerzője tette) le kell fűrészelni a csavarok kiálló részét. Magából a pálcikából egy körülbelül 5-6 cm-es önmetsző csavarokkal vágtunk le egy részt, majd készítsünk egy hosszanti lyukat (lásd a fotót).







Továbbra is gyártunk nyersdarabokat házi készítésű termékek összeszereléséhez. A következő lépéshez egy közönséges alumínium kólásdobozra és közepesen szemcsés csiszolópapírra lesz szükségünk. Fogjuk a dobozt, és mindkét oldalán csiszolópapírhoz dörzsöljük úgy, hogy a doboz felső és alsó része elválik a doboz fő részétől.






Ezután egy négyzet alakú lyukat kell készíteni az éppen alumíniumdobozból készült hengeren. Ahhoz, hogy lyukat készítsen egy alumínium hengerben, használjon írószer kést, és készítsen egy lyukat pontosan úgy, mint az alábbi képen.



A következő darab a propeller lesz. A propeller elkészítéséhez szükségünk van egy kis vékony műanyagra, amit egy iratmappa fedeléből ki lehet vágni. Ehhez vegyünk egy iránytűt, és állítsuk be rajta a fesztávot úgy, hogy az általa létrehozott kör átmérője megegyezzen az alumíniumhengerben lévő furat átmérőjével. A rajzolt kört közönséges ollóval kivágjuk, és hosszirányú vágásokat is végzünk, hogy végül 8 pengét kapjunk. A vágott pengéket az egyik oldalra kell hajlítani.






A fő elemek előkészítése után megkezdjük az összeszerelést. Először is ragasszon egy csavart az alumínium hengerre, amelyet szintén alumíniumdobozból kell készíteni. Ehhez vágja hosszában a dobozt, és hajtsa ki, hogy egy lapos alumíniumlemezt hozzon létre. Ezután közönséges ollóval kivágunk egy téglalapot az alumíniumlemezből. A kivágott téglalap széleit meghajlítjuk, hogy a repülő magvak ne repüljenek át a széleken. Szuper ragasztóval vagy dupla ragasztószalaggal két alumínium blanket ragaszthat, ahogy a házi készítésű termék szerzője tette.

Ezután két rétegelt lemez alkatrészre lesz szükségünk, amelyeket a legelején készítettünk. Nevezetesen két téglalapra lesz szükségünk, amelyeknek a felső része lyukas, amelyek átmérője egybeesik az alumínium henger átmérőjével. Az alumínium nyersdarabot az alábbi képen látható módon összekapcsoljuk a rétegelt lemezekkel.


Ezután szükségünk lesz a legnagyobb rétegelt lemez téglalapra, ez lesz a házi készítésű termék alapja. Forró ragasztóval ragasszuk fel az újonnan elkészített darabot a rétegelt lemez téglalapra. De a forró ragasztóval végzett hagyományos csatlakozás önmagában nem elegendő, ezért meg kell erősíteni a kapcsolatot a bútorszegekkel.





A következő lépés a szerkezet fő részének, pontosabban a legfontosabb részének legyártása. Vegyük az "L" alakú részt, amit a legelején kivágtunk. Ehhez a részhez egy kis alumínium téglalapot kell ragasztani a képen jelzett helyen. A falat ugyanarra a részre kell ragasztani a hosszú oldalra, abban a falban, amit szerelünk, lyukat kell készíteni a villanymotor tengelyének. Az ellenkező oldali tengelyhez kell, mivel csak az egyik oldalon kell a tengely, a másikon nem, így a motor falközeli felszereléséhez szükséges hely erre a furatra. A falat és a villanymotort a sebességváltóval együtt felragasztjuk hozzá. A sebességváltó tengelyére felhelyezzük azt a nyersdarabot, amelyhez előzőleg az önmetsző csavarokat csavarozták.





A maradék falakat befejezzük, alul hagyunk egy lyukat, hogy a magvak kijöjjenek, és egy lyukat a tetején a magvak bejutásához. Ugyanerre a szerkezetre egyfajta „bunkert” ragasztunk, amelybe a még meg nem hámozott magvakat öntik. Ehhez a képen jelzett oldalra szögben ragasztunk egy téglalapot, oldalfalként pedig vékony műanyagból néhány ötszögletű formát (lásd a fotót) kivágunk. És ragassza a falakat a mechanizmushoz.





Az újonnan készített mechanizmust olvadékragasztóval ragasszuk a korábban elkészített munkadarabra. És biztonságosan rögzítse önmetsző csavarokkal.



Ezután kivesszük a villanymotort a DVD-meghajtóból, és a tengelyére szereljük a korábban készített propellert. Ezt a villanymotort egy téglalap alakú rétegelt lemezre ragasztjuk. Magát a táblát pedig a hengerben lévő lyukkal szemben fogjuk felszerelni, hogy amikor a villanymotor tengelye forog, légáramlás jön létre, amely kifújja a napraforgómag héját a hengerből. Ezután, hogy az újonnan behelyezett tábla ne essen le, ragasszon egy távtartót a tábla és a henger fa alapja közé.









Ezután le kell forrasztania a szerkezet teljes elektronikus részét. Mégpedig úgy, hogy a villanymotorokat párhuzamosan kösse össze úgy, hogy a hajtómű tengelye a mechanikán belüli alumínium megerősítés felé forogjon, a propeller pedig légáramlást hozzon létre az alumínium henger felé. És mindez egy kapcsolón keresztül kapcsolódik az áramellátáshoz, amelyet a szerkezethez kell ragasztani.

fejezetben Kert Kert kérdésre Hogyan lehet házilag hámozni a napraforgómagot, A legegyszerűbb házi készítésű eszközöket tette fel a szerző én A legjobb válasz az, hogy az oroszok nem vesznek hámozott magvakat, mert szívesen kattintgatják, nem eszik meg. Nagyon sok koszt köpnek :) Ülj le egy érdekes film mellé, kezdj el játszani, és hagyd, hogy a macska segítsen. Anyukám kutyája is tud napraforgómagot törni.

Hosszú téli este, minden családtagnak egy-egy tálca pirított napraforgómag, tegyél fel egy érdekes filmet - két zacskót meg lehet takarítani télen.)))))))))

És Vaska is dolgozzon! Ilyen feladat még nem volt. Kipróbálhatod a vászonzacskót és sodrófával vasalhatod, a lényeg, hogy a héja kinyíljon.

Nézd meg a piacon, vannak mini betakarítók tartozékokkal.

Hogyan lehet gyorsan meghámozni 1 kg magot

A magvak kézi hámozása otthon rendkívül egyszerű. Ehhez csak néhány lépést kell követnie egymás után. Nézd meg a videót! Különösen…

Főleg azoknak, akik szeretik a magokat, de nagyon nem szeretik maguk hámozni. Kiváló módszer a magvak tisztítására. Hogy őszinte legyek, eszembe sem jutott, hogy ez ilyen egyszerű lesz.

Nos, fogadjuk meg a tanácsot, és tisztítsuk meg együtt a magokat.

Hogyan hámozza meg a magokat otthon

A magdarálót úgy tervezték, hogy eltávolítsa a maghéjat a magokról.

A napraforgómagot egy bunkerbe öntik (a bunker térfogata 50 kg mag), és egy kapu segítségével állítják be annak a résnek a méretét, amelyen keresztül a mag a zúzódobra esik. A magot először egy méretre kell kalibrálni (a hántolódás minőségének javítása érdekében) A nap végén tiszta, félig kifejlett magot kapunk, lisztet és héjat a teljes tömegben.;

A Petkus utáni kijáratnál külön tiszta magot kapunk (3-5% alulmosást tartalmazhat), alulfutót, lisztet és héjat;

Annak érdekében, hogy a teljes magot 100%-ban megtisztítsák a benne lévő hulladéktól (3-5%), vibrációs pneumatikus asztalt használnak.

Teljesítmény - 3 kW;

Feszültség - 380 W;

Az alulroncsolás százaléka legfeljebb 10%/óra;

A teljes mag hozama 50% (a bemeneti terhelés teljes tömegének);

A hántológépet vajtartókban, kazinaki, halva, sült napraforgómag gyártására szolgáló sorokban használják;

A CB-250 centrifugális magdaráló napraforgóolaj előállítása során fokozott olajhozamot érünk el, mivel a maradék olajat nem szívja fel a már eltávolított héj. Az olajhozam 5%-kal magasabb a CB-250 vetőmagtörővel. ;

Oroszországban sokan szeretik a finom napraforgómagokat. Mit ér egy nyaralás egy csomag pirított napraforgómag nélkül? Érdekes módon Japánban a magokat csak rágcsálóknak adják fogyasztásra. Az a tény, hogy nem minden japán próbálta ki a finom kozinakit, ezért ezt a terméket kizárólag állatok számára használják.

Hogyan lehet nagy sebességgel hámozni a magokat a héjról?

Nagy léptékben, ugyanazon kozinaki esetében, a napraforgószemeket speciális gépekkel tisztítják. De először meg kell szárítani a magokat, csak ezután tud a telepítés megbirkózni a feladatával.

Megtisztítják a szennyeződéstől, hogy ne essen a héjtól már megszabadult magvakra. Ezt követően a magvakat egy speciálisan erre a célra kialakított bunkerbe helyezik. Ott maradnak egy ideig. Ezután a napraforgómagot méretük alapján kell kiválasztani. A héjakat dobon választják el a magoktól. De ez a folyamat nem lesz teljes tisztítás.

Egyes magokon a mag hiányos kiszáradása vagy a héj szoros illeszkedése miatt még lehet héj. A megtisztított magvakat szellőzővel és ciklonnal választják el a törmeléktől. A végső takarítás az asztalon történik. Rezgő mozdulatokat végez, és a mag teljesen megszabadul a héjtól.

Hogyan lehet a magokat otthon hámozni?

Nyilvánvaló, hogy még a vetőmag szerelmeseinek sincsenek speciális berendezései a tisztításukra, így mindenki a lehető legjobban alkalmazkodik. Sőt, minél gyakrabban gyakorolják ezt a tevékenységet, annál gyorsabban lehet felszabadítani a magvakat a héj számára. Néha még otthon is nagyszámú magot kell hámoznia, és nem a szájába, hanem például valamilyen edénybe. Lehetnek saláták vagy pékáruk. Felmerül a kérdés, hogyan lehet gyorsan hámozni a magokat. A válasz turmixgép használata:

Öntse a magokat a turmixgépbe, és kapcsolja be rövid ideig;

Öntse a magokat egy edénybe, és töltse fel vízzel;

A héj a felszínre kerül, a nehezebb magok pedig a tartály aljára.

Leggyakrabban közvetlenül a szánkba tisztítjuk a magokat, és ehhez két módszert alkalmazunk.

A Napraforgómag kérdés rovatban hogyan tisztítják a gyárban!!! a szerző adta Alekszej Levshov a legjobb válasz az Valószínűleg tadzsik.

Válasz tőle Mademoiselle Spring[aktív]
manuálisan)) csak egy vicc... de általában - nem tudom, ez volt a legérdekesebb...



Válasz tőle Kelj fel[aktív]
Először tárcsás dobos berendezésen zúzzák őket, majd légárammal fújva a magszemeket leválasztják a héjról.


Válasz tőle összetett[aktív]
oni cistyat ee s SCM (Semecko Cistitelnaya Mashina).


Válasz tőle Alex Mishin[guru]
Egy élelmiszeripari technológiáról szóló könyvben megtaláltam, hogyan kell kimagozni a cseresznyét. Kiderül, akárcsak otthon - egy dugattyúval. Csak többcsatornás és automatikus cseresznye berakással a lyukakba és hámozott cseresznye kirakásával.A magvak vagy pl fenyőmag tisztítására nem volt mód. A Yandex szintén nem talál semmi relevánsat.


Válasz tőle Yokory asszisztens[guru]
Először az előre kalibrált magvakat gőzsütő szállítószalagra táplálják (a szállítószalag acélhálója több gőztekercsen halad át egymás után), ahol t-110-115 fokra kalcinálják, a párolgó nedvesség hatására a magvak kinyílnak és majd (forró!) a szállítószalag mentén a felső töltőgaratba vezetik, ahonnan gyenge Patakként folyik egy egyenáramú motoros ventilátor lapátjaira (a fordulatszám precíz szabályozása érdekében).A lapátokhoz érve a vetőmag lehámlik, a könnyebb héjat elviszi a légáramlás, és a nehezebb mag beleesik a vevőbe.Volá.Egyszer én is szereltem ilyen vezetéket.


Válasz tőle Nata Spot[újonc]
Itt speciális hámozógépeket használnak. Működésük mechanizmusa a következő: először a magokat (legfeljebb 50 kg-ig) egy speciális tartályba töltik. Ezután kiszámítjuk a zúzódobban lévő rés méretét. Annak érdekében, hogy minden mag egyformán jól tisztítható legyen, igyekeznek megközelítőleg azonos méretű szemeket kiválasztani. A vetőmag áthalad a nyíláson, a dobra esik, és tiszta szemre és héjra válik szét. Ebben az esetben a hámozott szemek körülbelül 3% héjat tartalmazhatnak, amelyet ráadásul le kell hámozni.


A nyers és pörkölt tökmag nem csak tápláló snackként szolgál. Az illatos és sűrű magvakat gyakran használják a főzés során, fő vagy kiegészítő komponensként. A háziasszonyok itt kezdenek gondolkodni azon, hogyan lehet a legjobban hámozni a tökmagot. Ha a hagyományos kézi módszert használja, sok időt és erőfeszítést kell költenie az eljárásra. Jobb, ha olyan bevált megközelítést használ, amely lehetővé teszi, hogy néhány perc alatt kiváló minőségű terméket kapjon a szükséges mennyiségben.

Hogyan válasszunk finom tökmagot?

A legjobb tökmagok azok, amelyeket a zöldségből vonnak ki és saját kezűleg dolgoznak fel. Még a legjobb minőségű bolti termék sem hasonlítható össze az ízük és a hasznos összetevők szintjével. Nos, általában jobb, ha nem vásárolunk már hámozott magokat, még akkor sem, ha alaposan megtisztítják és biztonságosan csomagolják.

Nyers vagy pörkölt tökmag vásárlásakor a következőket kell szem előtt tartania:

  • Alaposan megmosott magvakat kell választani, különben a penészgombák megtelepednek a megmaradt növényi pépen, és nem tudod sokáig tárolni. A tökmagok minőségének ellenőrzéséhez csak meg kell érintenie őket (ez előtt ajánlatos megnedvesíteni az ujjait). Ha a termékek hozzátapadnak a bőrhöz, nem mossák le őket megfelelően.
  • Mindenképpen meg kell szagolnia a terméket. Ha speciális rothadt szagot bocsát ki, akkor valami károsíthatja a szemeket. Ebben az esetben a tökmag keserű lesz, és tönkreteszi az ételt.

Tanács: Minél aktívabb a magvak hőkezelése, annál kevesebb hasznos komponens marad bennük. Ha a magokat terápiás célokra kívánja felhasználni, akkor jobb, ha elkerüli a sütést, és a friss levegőn szárítja.

  • A sült termékeknek keménynek kell lenniük. Ha a héj puha, akkor az alkatrészt nem megfelelően készítették el.

A jó minőségű termék nemcsak ízletesebb és egészségesebb, hanem még könnyebben tisztítható. Sok szempontból ezért a tapasztalt háziasszonyok inkább maguk szüretelik be a tökmagot.

Hogyan szerezzünk be és készítsünk magokat saját kezűleg?

Ahhoz, hogy a tökmag fogyasztása terápiás hatást érjen el, elegendő naponta körülbelül 10 g tisztított nyers terméket fogyasztani. És a legjobb, ha nem kézzel vásárolja meg, hanem saját maga készíti el a következő séma szerint:

  1. A sütőtököt kétfelé vágjuk, a magokat kiszedjük. A pépet eltávolítjuk a felületükről, és szűrőedényben folyó víz alatt többször átöblítjük, így ideális eredményt érünk el.
  2. A felesleges nedvesség elvezetése után a magokat egy rétegben sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Helyezze be a sütőbe, és rendszeres keverés mellett szárítsa meg.
  3. Nincs szükség arra, hogy gyorsan elérje a kívánt eredményt. Jobb, ha beállítja a minimális hőmérsékletet, és kissé kinyitja a sütő ajtaját. A kamrából kiáramló hő ne égesse meg a kezét.
  4. Most már csak a termékek tisztítása van hátra. Itt másképp kell eljárni, mint a sült hozzávalóknál, ollót kell használni. Használatuk segítségével levágjuk a héj egy részét, a mag közepétől haladva, az éles szél mentén az ellenkező oldal közepéig haladva. Kivonjuk a magot a kapott zsebből.

Ha nem a terápiás hatás a cél, akkor a tökmagot ráadásul megpirítjuk. Ebben az esetben a héj sokkal sűrűbbé válik, és lehetővé válik az ilyen alkatrészek olló használata nélkül történő tisztítása.

Tökmagot egyszerre nagy mennyiségben tisztítunk

A termékek tömeges tisztításának többféle módja van. Íme az egyik leghatékonyabb és legegyszerűbb:

  • Az előmosott és szárított hozzávalókat tálcára vagy tepsire tesszük, és sodrófával könnyedén kinyújtjuk. Meg kell törnünk a héj integritását, de magukat a kerneleket ne sértsük meg, hogy ne nyomjuk túl erősen.
  • Öntsön egy serpenyőt vízbe 0,5 kg tökmagra számítva 1 liter folyadékot, és forralja fel. Öntsük a termékeket forrásban lévő vízbe, és tartsuk alacsony lángon, zárt fedél alatt 20-30 percig. Figyeljük a folyamatot - a héjnak a felszínre kell úsznia.
  • Amint ez megtörténik, egy lyukas kanál segítségével távolítsa el a szennyeződést a víz felszínéről, a többit pedig öntse le egy szűrőedénybe. A magoknak le kell ülniük az aljára, így nincs más hátra, mint összegyűjteni és megvizsgálni őket. Ha egyes elemekről nem vált le a héj, akkor azokat kézzel kell megtisztítani.
  • Nincs más hátra, mint a magok mosása és szárítása, és már használhatja is a rendeltetésszerűen.

Ha még egy ilyen egyszerű eljárással sem akar vesződni, érdemes alaposabban megnéznie azokat a sütőtököket, amelyek magjait nem fedi védőhéj – nem is kell meghámozni. Önállóan termeszthetők személyes parcellán, vagy megvásárolhatók a piacon, boltban vagy gazdálkodóktól. Ebben az esetben a vetőmagok előkezelésének folyamata még inkább leegyszerűsödik. Elegendő lesz elválasztani őket a péptől, öblíteni, amíg tiszta, száraz, és ha szükséges, megsütjük.