Lors de la baignade en Tunisie. Quelle est la meilleure période pour partir en Tunisie ? Quel est le meilleur moment pour aller pêcher

Dans la capitale de l'Azerbaïdjan, le passé rencontre l'avenir face à face. L'architecture moderne de la ville n'est pas inférieure en beauté aux bâtiments historiques de la région d'Icheri Sheher et a une grande valeur culturelle. Les tours de flammes rivalisent d'expressivité avec l'ancienne Tour de la Vierge. Les formes magnifiques du palais des Shirvanshahs perdent quelque part même en pompe et en luxe la mosquée Bibi-Heybat nouvellement construite.

Aujourd'hui, Bakou bénéficie de tous les avantages des flux financiers généreux de la production de pétrole et de gaz, ainsi que du riche patrimoine historique que la ville a hérité des siècles précédents riches en événements brillants. L'industrie touristique de la ville se développe très rapidement, car de nouvelles installations culturelles sont constamment construites à Bakou et des lieux intéressants pour les invités de la république apparaissent.

Les meilleurs hôtels et auberges de jeunesse à des prix abordables.

à partir de 500 roubles/jour

Que voir et où aller à Bakou ?

Les endroits les plus intéressants et les plus beaux pour se promener. Photos et une courte description.

Le centre culturel, situé sur l'avenue du même nom, qui a été construit par la holding de construction turque selon le projet célèbre architecte Zahi Hahid. Le complexe est multifonctionnel et comprend des salles de conférence spacieuses, un musée, des bureaux et des galeries d'exposition. Le Centre Heydar Aliyev a été érigé dans le but d'étudier les valeurs culturelles, la langue, l'histoire et les traditions de la nation azerbaïdjanaise.

Un ancien quartier résidentiel, entouré d'un puissant mur de forteresse. Icheri Sheher est un monument historique national d'une grande valeur culturelle. Les gens ont vécu dans cet endroit depuis l'âge du bronze. Au haut Moyen Âge, il existait déjà une zone résidentielle assez dense. Au XVIIe - début du XIXe siècle, Icheri Sheher était la capitale du Khanat de Bakou.

Le boulevard a été fondé au début du XXe siècle à l'initiative des autorités de la ville. Dans le cadre des travaux d'aménagement de la future avenue et du parc, le remblai a été anobli, des arbres ont été plantés et des éléments d'infrastructure ont été construits. Deux fois une partie importante du boulevard a été inondée en raison de la montée du niveau de la mer Caspienne. Dans les années 2000 une fontaine musicale, un théâtre, un cinéma ont été construits dans le parc et des attractions ont été restaurées. La dernière rénovation a eu lieu en 2015.

Trois gratte-ciel, dominant dans la partie centrale moderne de Bakou, qui sont en forme de flammes. L'illumination grandiose du soir crée l'effet de torches géantes dirigées vers le ciel. La conception de l'éclairage des Flame Towers est reconnue comme la meilleure au monde. La construction des installations a été achevée en 2012. L'espace intérieur est occupé par un hôtel, des appartements résidentiels et des locaux commerciaux.

L'heure exacte de la construction de la structure est inconnue. On pense qu'il aurait pu être érigé sous le règne de la dynastie sassanide aux IIIe-VIIe siècles. ou même plus tôt. Au XIIe siècle, elle entre système défensif Forteresse de Bakou. Avec le but initial aussi, tout n'est pas clair. C'était peut-être un bâtiment rituel des adeptes du zoroastrisme. En 2000, la tour a été inscrite sur la liste de l'UNESCO.

Le complexe de palais des XIII-XVI siècles, construit dans le style architectural Shirvan-Absheron. La résidence des Shirvanshahs était située sur le territoire du palais à une époque où Bakou était la capitale de Shirvan. Le complexe comprend une mosquée du XVe siècle, une tombe royale, Divan-Khane, des bains publics et un mausolée du scientifique et penseur médiéval S. Ya. Jalaleddin Bakuvi. Malgré le fait que les bâtiments de l'ensemble aient été érigés en temps différent, ça a l'air assez harmonieux.

Le temple a été construit en 1998-99. sur le site d'une mosquée historique du XIIe siècle qui a été détruite dans le cadre d'un programme gouvernemental visant à éradiquer la religion dans les années 1930. On pense que le premier bâtiment a été érigé selon la conception de l'architecte Mahmud ibn Saad. Le nouveau bâtiment a été construit en pleine conformité avec les canons de l'école d'architecture de Shirvan. Pour cela, des photographies du début du XXe siècle, des plans anciens et d'autres documents historiques ont été largement utilisés.

Temple du début du XXe siècle, construit selon le projet de Z. Akhmedbekov aux frais du philanthrope local N. Ashurbekova. Après 1917, la mosquée a été fermée et jusqu'en 1943, le bâtiment a été utilisé à d'autres fins. Il a réussi à éviter le triste sort de la mosquée Bibi-Heybat. Inscriptions sur façade extérieure les bâtiments sont en or, l'acajou précieux a été utilisé pour la fabrication d'ouvertures de fenêtres et de portes.

La mosquée est située dans le quartier historique d'Icheri Sheher. Certains chercheurs pensent qu'à l'époque préislamique, un sanctuaire de feu païen était situé sur le site du temple. Le premier bâtiment a été érigé au début du XIVe siècle. Après sa destruction au XVIIe siècle, la mosquée a été reconstruite. Le deuxième bâtiment a existé jusqu'au XXe siècle, puis il a été détruit par un incendie. La construction du début du 20e siècle nous est parvenue.

Le temple moderne, construit en 2012-14. par décret du président I. Aliyev. Son ouverture a eu lieu en 2015. Le chef de l'Azerbaïdjan a souhaité que la mosquée porte le nom de son père Heydar Aliyev, un leader charismatique et vénéré qui a apporté une contribution inestimable au développement de l'État et de l'identité nationale. Le bâtiment a été construit dans le style traditionnel Shirvan-Absheron.

Le musée a été fondé en 1967. Au début, l'exposition était située sur le territoire de la mosquée Juma. En 2014, un nouveau bâtiment a été construit pour la vaste collection. L'exposition comprend environ 14 000 tapis, vêtements nationaux, bijoux, vaisselle ciselée et autres objets d'art appliqué. Le musée joue un rôle important dans l'étude de l'histoire du tapis. Son équipe a participé à plusieurs reprises à des symposiums internationaux.

Le musée est un centre culturel important de l'Azerbaïdjan. Il contient la plus grande collection au monde de littérature azerbaïdjanaise et mène une activité scientifique sérieuse. Il a été fondé en 1939, mais les premiers visiteurs n'ont pu arriver ici qu'en mai 1945, immédiatement après la fin de la Grande Guerre patriotique. Le musée est installé dans un manoir du XIXe siècle qui a subi une restauration majeure dans les années 1960.

La galerie expose une vaste collection d'œuvres d'artistes azerbaïdjanais, russes et européens, hébergées dans des salles thématiques séparées. Le nombre total d'expositions est supérieur à 17 000. En plus des peintures, les fonds contiennent des bijoux, des textiles, de la vaisselle, des tapis, des sculptures et d'autres artefacts. Le musée a été fondé en 1936 sur le territoire d'un manoir pittoresque du XIXe siècle.

La collection est située sur une superficie d'environ 2 000 m² et compte environ 120 000 pièces, dont 20 000 sont constamment exposées. Le reste des expositions est stocké dans les fonds du musée. La collection couvre une large période de l'histoire de la partie orientale du Caucase, y compris la montée et la chute des royaumes, l'avènement de diverses religions, les origines des traditions et d'autres sections éducatives. Le musée a été ouvert en 1920.

La galerie contient des œuvres de maîtres qui ont travaillé aux XX-XXI siècles. Environ 800 peintures y sont exposées, ainsi que de nombreuses photographies, sculptures et installations diverses. Le musée offre une excellente occasion de se familiariser avec les œuvres d'artistes azerbaïdjanais contemporains - E. Shakhtakhtinskaya, O. Eldarov, S. Bahlulzade, T. Salahov et bien d'autres. Il y a aussi une section avec des œuvres de maîtres d'Europe occidentale.

La collection est située sur le territoire du quartier Icheri Sheher. Le musée existe depuis 2002. Sa collection est composée d'expositions d'une collection privée de livres appartenant à Z. Salakhova, la sœur de l'artiste contemporain T. Salakhova. Depuis 30 ans, elle a collecté plus de 6,5 mille livres de 64 pays du monde. Les fonds du musée contiennent des éditions assez rares de classiques célèbres, sortis en édition limitée.

Le Théâtre d'État d'Azerbaïdjan, fondé en 1920. Au cours des dernières années, la scène a changé plusieurs noms jusqu'à ce qu'elle reçoive un nom en l'honneur du poète national S. Vurgun. Le répertoire du théâtre a toujours été composé des meilleures œuvres des classiques russes et étrangers, ainsi que des œuvres d'auteurs azerbaïdjanais. En 2006-2008 le bâtiment a été entièrement rénové. Chaque année, le répertoire est mis à jour, l'affiche comprend 6 à 8 nouvelles performances.

La scène existe depuis le début du XXe siècle. Les habitants de la ville appellent le théâtre "Baku Opera". F. Chaliapine, M. Plisetskaya, E. Obraztsova, M. Caballe, V. Gordeev et d'autres stars du ballet et de l'opéra se sont produits ici à leur époque. Le bâtiment du théâtre a été construit aux frais des frères Mailov. L'opéra "Boris Godounov" de M. Moussorgski a été choisi comme première production. Le répertoire moderne se compose d'œuvres classiques immortelles.

Un monument architectural du début du XXe siècle, construit aux frais de l'industriel M. Mukhtarov selon le projet de I. Ploshko. Le magnat a décidé de construire le palais après avoir voyagé à travers l'Europe avec sa femme Lisa, qui a été impressionnée par les magnifiques palais vénitiens. L'architecture du bâtiment est un mélange d'élégant gothique français et de luxueux baroque italien.

La place ornait la capitale de l'Azerbaïdjan en 2010. Elle a été fondée par décret du président I. Aliyev. Le projet a été développé par une société d'architecture américaine en collaboration avec une société azerbaïdjanaise. Le domaine s'étend sur une superficie de 60 hectares. Au milieu se trouve une flèche de 162 mètres couronnée d'un drapeau national de taille gigantesque (longueur - 70 mètres, largeur - 35 mètres, poids - environ 350 kg).

Le stade a ouvert en 2015. Selon le classement UEFA, il appartient à la 4ème catégorie. Les cérémonies d'ouverture/clôture des 1ers Jeux Européens, ainsi que certaines compétitions d'athlétisme, se sont déroulées sur son territoire. Il est également prévu d'y accueillir des matchs du Championnat d'Europe de football 2020. Le manège est multisports, c'est-à-dire adapté pour différentes sortes compétitions. Il est conçu pour 69 870 spectateurs.

Parc municipal construit dans les années 1930. Tout au long de la période soviétique de l'histoire de l'Azerbaïdjan, il était très populaire parmi les habitants de la capitale. Dans les années 1990 dans le parc ont été enterrées des personnes décédées lors des événements de janvier noir. Il a depuis été déclaré mémorial. Il y a une terrasse d'observation dans le parc, accessible par le funiculaire de la ville.

L'allée est située sur le territoire du parc Nagorny. C'est une fosse commune où sont enterrées les victimes des événements de janvier 1990, ainsi que les personnes décédées lors du début du conflit du Haut-Karabakh. Auparavant, il y avait un cimetière musulman ici. Au cours des funérailles, une pierre tombale de la « Shahida de 1918 » a été découverte, les corps retrouvés dans les sépultures anciennes ont été ré-enterrés dans une fosse commune.

L'un des plus anciens parcs de Bakou, aménagé dans la seconde moitié du XIXe siècle. Depuis lors, il a été reconstruit et a changé de nom plus d'une fois. La place porte le nom du poète Khagani. Le jardin est situé sur une petite superficie de 0,8 ha. Dans sa partie centrale se trouvent un bassin et la sculpture "Trois Grâces". Les allées du parc sont conçues de telle manière qu'elles mènent à la composition sculpturale centrale.

L'une des premières places de Bakou, dont l'aspect architectural a pris forme au milieu du XIXe siècle. La place est entourée de ruelles verdoyantes et de monuments urbains des XIXe-XXe siècles : le Grand Hôtel, un ancien cinéma, des musées et un temple arménien. Au centre se trouve une fontaine avec un groupe sculptural original. En 2010, la place a été reconstruite, à la suite de quoi la zone a acquis un aspect plus moderne.

Passer à la section :

Pourquoi y aller et que voir à Bakou

Bakou est une ville incroyablement hospitalière située sur les rives de la mer Caspienne. a le sien ici histoire riche, traditions culinaires, attractions naturelles, tandis que Bakou est une ville moderne avec une infrastructure développée, des bâtiments modernes et de nombreux divertissements. De plus, les touristes sont attirés par Bakou et son climat doux, doublé d'opportunités vacances à la plage, et ils sont vraiment illimités dans les environs de Bakou.

Cela vaut vraiment la peine d'aller à Bakou pour sentir sa saveur orientale, goûter de délicieux plats, voir l'architecture traditionnelle et ultra-moderne, visiter la périphérie de la ville et explorer les attractions naturelles et, bien sûr, respirer l'air salé en marchant le long du célèbre quai de Bakou , situé juste sur la côte de la puissante Caspienne.

À des fins touristiques, vous pouvez visiter Bakou à tout moment de l'année, mais pour des vacances à la plage, la période de juin à septembre inclus convient. Il vaut mieux chercher des endroits pour des vacances à la plage dans la banlieue la plus proche de Bakou (Bilgya, Mardakan, Zagulba, Novkhani, etc.), où il y a une infrastructure appropriée, et les plages elles-mêmes plairont avec leur propreté, leur entretien et sable fin et doré. Le port de Bakou est situé dans la ville.

Francisco Anzola/flickr

Climat et météo à Bakou

Le climat de Bakou est continental doux, sans changements brusques. La température de l'air monte progressivement et atteint son maximum en juillet-août et diminue également progressivement et atteint son minimum en décembre-janvier. Même en hiver, le thermomètre descend rarement en dessous de zéro. L'automne, l'hiver et le printemps sont parfaits pour un voyage à Bakou à des fins touristiques, le temps est propice aux longues promenades, il n'y a pas de chaleur étouffante typique de la période estivale de l'année.

L'été à Bakou est chaud, sec, avec presque aucune précipitation. En juillet-août, lorsque la température peut atteindre +40 degrés, de longues promenades autour de la ville peuvent ne pas être confortables, mais l'été de Bakou est idéal pour des vacances à la plage sur la côte caspienne. Suffisant temps chaudà Bakou, un hérisson est implanté depuis fin avril, mais il ne sera possible de se baigner qu'à partir de juin, car. l'eau se réchauffe plus lentement.

Les précipitations à Bakou ne sont pas si importantes, en gros, elles sont typiques de la période de novembre à mars. A cette époque de l'année il y a de courtes pluies, le temps devient plus nuageux, certaines années (pas toutes les années) à Bakou pour un bref délais la neige peut tomber. Vous pouvez en savoir plus sur la météo à Bakou par saisons dans

Trevor Claringbold/flickr

Monnaie, langue, heure locale à Bakou

La monnaie de l'Azerbaïdjan est le manat azerbaïdjanais, noté AZN. Il est accepté de payer dans la monnaie locale, vous devez donc prendre soin d'échanger de l'argent avant ou à votre arrivée. À l'aéroport de Bakou, vous pouvez échanger non seulement des dollars ou des euros, mais aussi des roubles. Le taux de change approximatif au début de 2018 est de 34 roubles pour 1 manat.

La langue officielle et la plus couramment utilisée en Azerbaïdjan, incl. à Bakou, est la langue azerbaïdjanaise. Tout le monde ne connaît pas le russe, mais dans les lieux touristiques, ils vous comprendront. Dans les grandes chaînes hôtelières, vous aurez plus de chances d'être compris si vous parlez anglais, car le personnel est formé pour recevoir des hôtes étrangers. Le menu des restaurants peut être dupliqué en anglais ou en russe, mais ce n'est que si vous avez choisi une institution visitée par les touristes. Si vous voulez essayer la cuisine azerbaïdjanaise authentique, vous devriez vous rendre dans les établissements que les habitants eux-mêmes visitent, mais dans ce cas, vous risquez de tomber sur une barrière linguistique et vous devrez vous exprimer par des gestes.

La différence de temps entreBaku and Moscow est 1 hour. Ainsi, Bakou est dans le fuseau horaire GMT+4, tandis que Moscou est dans le fuseau horaire GMT+3. Les heures de clarté à Bakou durent un peu plus longtemps.

Aéro Icarus/flickr

Comment se rendre à Bakou

Le moyen le plus populaire pour se rendre à Bakou depuis la Russie est l'avion. Vous pouvez voler sur la route Moscou-Bakou sans transferts par plusieurs compagnies aériennes à la fois. Les vols, par exemple, sont opérés par Azal (Azerbaijani Airlines), Utair, S7, Aeroflot. Le temps de vol sera en moyenne de 4 heures (aller) et 2 heures (retour). Azal vole de Vnukovo et retourne à Domodedovo; Utair utilise uniquement l'aéroport de Vnukovo, S7 est basé à Domodedovo ; Aeroflot décolle et retourne à Sheremetyevo. Depuis d'autres villes de Russie, un transfert sera nécessaire à Moscou.

En plus des avions, vous pouvez également vous rendre à Bakou depuis la Russie en train, mais le temps de trajet sera important. Ainsi, par exemple, un train de Moscou à Bakou prend deux jours, la fréquence des vols est faible, il est donc insensé de considérer cette option comme touristique.

À Bakou, des avions en provenance de Moscou et d'autres villes atterrissent à l'aéroport international ultramoderne du nom de Heydar Aliyev. L'aéroport n'est pas situé dans la ville elle-même, mais à 25 km de celle-ci, et est relié à Bakou par une autoroute de nouvelle génération (la construction a été réalisée en 2008). L'aéroport dispose de 2 terminaux passagers - pour les vols internationaux et locaux. Le terminal international a été construit assez récemment, en 2014, et est fait dans le style du futurisme. Le terminal impressionne non seulement par son échelle, mais aussi par ses caractéristiques de conception.

À l'intérieur du terminal, vous trouverez tout ce dont vous pourriez avoir besoin à votre arrivée ou lors d'un transfert en transit - cafés, restaurants, boutiques, Duty-Free, accès Internet, services bancaires, centre médical, emballage des bagages, hôtel d'aéroport, salons d'affaires, etc. .P.

Il existe plusieurs façons de se rendre de l'aéroport de Bakou au centre-ville. À jour Vous pouvez utiliser les services de transport en commun. Ainsi, par exemple, vous pouvez quitter l'aéroport avec la navette de bus numéro H1. Le bus vous emmènera à la station de métro centrale "May 28". Des navettes circulent toutes les demi-heures tout au long de la journée. Le tarif est de 1,3 manats (sous réserve de disponibilité) carte de transport BakiKART) et 1,5 manats pour un voyage unique sans carte. Plus à propos

De plus, vous pouvez également vous rendre de l'aéroport en taxi ou en transfert. L'option est relativement peu coûteuse et pratique si vous voyagez avec beaucoup de valises, avec de jeunes enfants ou si vous arrivez la nuit. Vous pouvez prendre un taxi à la sortie du terminal des arrivées ou réserver un transfert individuel à l'avance. Vous pouvez commander des services de transfert sur différents services internationaux :

- système de commande

-

C'est très pratique et vous évite des tracas supplémentaires après votre arrivée à l'aéroport. Le prix de l'émission varie de 20 euros aller simple.

IsaMCRosado1/wikipedia

Transports publics à Bakou

Bakou, en tant que grande métropole métropolitaine, dispose d'un réseau de transports en commun développé, il ne sera donc pas difficile pour les touristes de se déplacer dans la ville d'une attraction à l'autre. Pour voir le centre-ville, il suffit généralement d'utiliser uniquement le métro (seulement 2 branches). S'il est nécessaire de se rendre dans des zones plus reculées de la ville, des bus et des minibus viendront à la rescousse. Veuillez noter que les transports en commun à Bakou ne fonctionnent pas la nuit de minuit à 6h00.

En plus des bus, des minibus et du métro, les transports publics à Bakou peuvent également inclure un funiculaire qui longe l'itinéraire Parc Nagorny-Place de l'avenue Neftchilar. Soit dit en passant, c'est une excellente façon de voir la ville.

Pour utiliser le métro de Bakou, vous devez acheter une carte réutilisable, qui pourra ensuite être rechargée avec le montant requis. Soit dit en passant, la carte peut être rendue au caissier après utilisation (pertinent si vous n'êtes venu à Bakou que pour quelques jours). Un voyage unique dans le bus est payé en cabine chez le conducteur. Le tarif est de 0,2 manat, ce qui est assez bon marché selon les normes métropolitaines.

Bien sûr, vous pouvez également utiliser les services de taxi pour le transport, ici ils sont relativement peu coûteux. Pour référence, le système de taxi Uber fonctionne à Bakou. Vous pouvez commander un taxi non seulement pour vous déplacer dans la ville, mais aussi, par exemple, pour vous déplacer dans le quartier, c'est une pratique courante chez les touristes à Bakou. Si vous le souhaitez, vous pouvez également vous rendre aux attractions naturelles en dehors de Bakou en bus de banlieue. Pour plus d'informations sur les itinéraires des transports en commun, voir

Plan du métro de Bakou / wikipedia / Boris Berdichevsky

Location de voiture à Bakou

Le service de location de voitures gagne de plus en plus en popularité à Bakou, en particulier parmi les voyageurs qui ne prévoient pas de se limiter uniquement à explorer la capitale. Ainsi, par exemple, la location de voitures est pertinente pour les voyages autour de la péninsule d'Absheron et pour les voyages plus longs dans les parcs nationaux d'Azerbaïdjan. Vous pouvez même dire que dans de tels cas, une voiture est le moyen le plus fiable de voyager, car. les transports en commun peuvent vous emmener loin de toujours et pas partout.

Au contraire, pour se déplacer uniquement dans la ville, il n'est pas du tout nécessaire de louer une voiture. Bakou a gros problèmes avec les embouteillages, donc conduire une voiture ici, c'est juste perdre votre temps. En ce sens, le métro est une véritable bouée de sauvetage pour les touristes pressés de voir le plus possible à Bakou en un temps limité.

Si vous décidez de louer une voiture à Bakou, vous devez garder à l'esprit que les voitures dans les points de location locaux peuvent être «usées», il est donc recommandé de prendre une voiture auprès de services internationaux de confiance. Vous pouvez les trouver à la fois dans le centre-ville et à l'aéroport d'arrivée. Par exemple, des bureaux de distributeurs tels qu'Avis ou Hertz ont été ouverts à l'aéroport de Bakou. Vous pouvez réserver à l'avance la classe de voiture souhaitée, puis la procédure d'enregistrement sur place sera simplifiée pour vous.

Francisco Anzola/Bakou

Sites touristiques de Bakou

Bakou a un grand nombre d'attractions différentes - historiques, architecturales, naturelles, culturelles, alors que certaines d'entre elles n'ont pas d'analogues dans le monde, donc Bakou, en ce sens, est une ville unique et à bien des égards irremplaçable. Se promener dans Bakou est agréable presque à tout moment, une agréable brise marine souffle du remblai, les rues sont généralement larges, il y a de nombreuses avenues et il y a de nombreux parcs.

Les principaux centres d'attraction de Bakou sont le boulevard du bord de mer de Bakou, les tours de flammes, la vieille ville d'Icheri Sheher, le quartier de la Petite Venise, le musée du tapis, le parc des hautes terres avec une plate-forme d'observation, la place du drapeau d'État et le centre Heydar Aliyev. . Parmi les attractions répertoriées, les transports en commun ne seront nécessaires que pour la place du drapeau d'État et le centre Heydar Aliyev. Le reste des sites peut être vu l'un après l'autre, lentement, en marchant dans le centre-ville. En savoir plus sur les curiosités de Bakou:

Zone Ichéri Sheher, situé au cœur de Bakou, vous permettra de vous plonger dans l'histoire de la ville. Ici, contrairement au reste de Bakou, les rues pavées étroites prédominent, les bâtiments construits dans le style traditionnel et il existe de nombreux motifs orientaux dans la décoration et l'ornementation des bâtiments. Eh bien, la concentration de monuments historiques est hors échelle. Ceux-ci, par exemple, incluent les murs de la forteresse, le palais des Shirvanshahs, les bains de Haji Gaib, la tour de la Vierge, que vous pouvez d'ailleurs escalader. La zone est petite, vous pouvez vous déplacer en 1 à 1,5 heure. L'entrée sur le territoire de la vieille ville est gratuite. Le droit d'entrée n'est facturé qu'au palais des Shirvanshahs et à la tour de la jeune fille.

Francisco Anzola/flickr

De la vieille ville, vous pouvez accéder directement parc balnéaire, et de là à Quai de Bakou pour une bouffée d'air frais et une vue sur la mer. Le quai de Bakou est une partie de la ville particulièrement appréciée des habitants, dont ils sont fiers et qu'ils surveillent attentivement. Dans Seaside Park, plusieurs bâtiments de verre modernes, des promenades piétonnes et de véritables baobabs agrémentent toute cette splendeur ! Près du boulevard se trouve et Quartier de la Petite Venise, qui est un système de canaux d'eau à travers lesquels vous pouvez nager dans des gondoles de location en été. L'endroit est très romantique, surtout le soir.

Musée du Tapis est un endroit vraiment unique à Bakou. Ici, vous pouvez apprendre comment sont fabriqués les vrais tapis orientaux, quelle est l'histoire de leur création, vous pouvez également voir de magnifiques exemples de cet art. Le Musée du Tapis est situé près du quartier de la Petite Venise et est ouvert tous les jours, sept jours sur sept. Vous pouvez découvrir le musée par vous-même, avec un audioguide et avec un guide. Le prix d'entrée est de 8 manats. Soit dit en passant, le bâtiment du musée lui-même ne laissera pas indifférents tous les amateurs d'architecture insolite.

Une autre partie intéressante de la ville est parc des hautes terres. Vous pouvez vous y rendre en funiculaire ou en montant les escaliers. Le parc se distingue par le fait qu'il y a une excellente terrasse d'observation avec vue sur la ville. De plus, vous pouvez vous promener du parc à allée des martyrs, Mosquée turque et à toursflammeTours. Les tours sont généralement l'un des plus beaux bâtiments modernes non seulement à Bakou, mais dans tout l'Azerbaïdjan. La nuit, les tours sont illuminées d'une illumination incroyablement belle. À l'intérieur des tours, en plus des bureaux administratifs, se trouve l'hôtel Fairmont Baku Flame Towers (description sur Booking.com ), des fenêtres desquelles il y a aussi des vues pittoresques de Bakou. Un endroit plus luxueux où séjourner à Bakou est difficile à trouver.

Par carré du drapeau de l'État il est plus intéressant de se promener le soir lorsque l'éclairage s'allume. Semble particulièrement intéressant palais de l'eau, qui a une forme architecturale curieuse, et le soir il est également mis en valeur.

Les amateurs d'architecture insolite dans le style à la futur aimeront également Centre culturel Heydar Aliyev. Il est situé à distance des principales attractions, il est donc préférable de s'y rendre en transport. Le bâtiment lui-même a des formes lisses et profilées, à l'intérieur il y a un musée et un centre culturel lui-même, autour du bâtiment il y a un vaste parc avec des sculptures amusantes et l'inscription "J'aime Bakou". Le soir, le centre est également illuminé.

Niyaz Bakili/flickr

Excursions à Bakou

Vous pouvez explorer Bakou par vous-même, la logistique de transport est assez pratique, mais si vous souhaitez en savoir un peu plus sur la ville, vous pouvez contacter des guides locaux qui se feront un plaisir de vous faire visiter votre ville préférée. Les excursions à Bakou sont pour tous les goûts - groupe, individuel, à pied, en bus, en voiture, en ville et à la campagne. Tout dépend de vos intérêts spécifiques. Vous pouvez réserver une visite à l'avance sur des services spécialisés:

- réservation en ligne d'excursions de groupe et individuelles à travers le monde ;

- excursions insolites de guides locaux en russe.

Ainsi, par exemple, une visite guidée de la ville est très populaire. ". Il y a des services et des excursions dans les environs de Bakou - vers les volcans de boue, vers le temple Ateshgah, vers la montagne brûlante de Yanardag, vers les villages d'Absheron et vers parc naturel"Gobustan".

Vous pouvez également trouver des excursions dès votre arrivée à Bakou, elles sont souvent proposées dans la partie centrale de la ville, mais dans ce cas vous ne pouvez pas deviner la qualité des prestations. Alternativement, vous pouvez utiliser le bus touristique Hop on hop off, qui fait le tour de tous les principaux sites touristiques de Bakou, et des guides audio dans différentes langues sont proposés à bord.

Francisco Anzola/flickr

Plages de Bakou

Malgré le fait qu'il existe des plages urbaines à Bakou, les touristes préfèrent toujours se détendre dans les environs de la ville - dans les villages balnéaires de Mardakan, Zagulba, Novkhany, Bilgya, Shikhovo. Premièrement, il y a un grand port dans la ville, ce qui rend la baignade peu confortable, et deuxièmement, les villages balnéaires offrent à leurs hôtes une infrastructure et des services développés à l'européenne, il n'est donc pas surprenant que les amoureux des plages et de la baignade fassent un choix. au profit de vacances à la campagne.

La distance entre Bakou et les colonies est la suivante: à Mardakan - 31 km, à Zagulba - 34 km, à Novkhana - 17 km, à Bilg - 31 km, à Shikhovo - 25 km. Les plages de ces stations sont principalement sablonneuses, avec une douce entrée dans la mer. Le relief de la péninsule d'Absheron n'a pas du tout de fond rocheux. De nombreuses plages appartiennent à des chaînes hôtelières spécifiques, auquel cas l'endroit sera équipé de parasols, chaises longues, douches, toilettes. Si vous n'êtes pas client de cet hôtel, vous devrez payer l'utilisation de l'équipement. Le niveau de service hôtelier dans les stations balnéaires des environs de Bakou peut être comparé à celui de l'Europe, de sorte que certains touristes viennent ici spécifiquement pour des vacances à la plage.

Vous pouvez vous rendre aux villages de villégiature depuis Bakou en transports en commun ou en taxi. Un vaste réseau de bus de banlieue part de Bakou, qui vous conduira au bon endroit. Certes, le réseau de bus change souvent, il est donc préférable de vérifier l'itinéraire avec le chauffeur pour ne pas se tromper de direction. Si vous vous rendez dans des stations balnéaires dès votre arrivée depuis l'aéroport, sans visiter Bakou même, il est logique de commander un taxi (transfert) jusqu'à l'endroit afin de ne pas vous confondre avec les transferts en transports en commun. Les taxis à Bakou sont relativement bon marché. Vous pouvez commander un transfert individuel à l'avance sur les services suivants :

- système de commande transferts en taxi depuis les aéroports, les gares et les hôtels du monde entier ;

- un système d'auto-réservation d'un transfert touristique vers / depuis les hôtels et les hôtels via Internet.

Trevor Claringbold/flickr

Hôtels à Bakou

Bakou offre une grande variété de lieux de séjour. Ici vous pouvez trouver des hôtels, des appartements, des auberges, des villas, des maisons d'hôtes, des maisons de vacances, des chambres d'hôtes, des hôtels de villégiature, etc. Le budget peut également être assez diversifié, allant des options économiques et minimalistes aux options chics et luxueuses. Le segment de prix moyen est également largement représenté. Classiquement, tous les hôtels de Bakou peuvent être divisés en ville et en station balnéaire. Les premiers sont situés dans les limites de Bakou, les seconds - dans les villages de villégiature à proximité de la ville.

À Bakou, vous pouvez trouver des hôtels de toutes les catégories d'étoiles, tandis que les hôtels des catégories 4* et 5* ont souvent des services supplémentaires tels que la présence d'un sauna, d'une piscine, d'un centre de fitness. Les repas dans les hôtels de Bakou sont le plus souvent le petit-déjeuner. Dans les hôtels de villégiature, vous pouvez également trouver des options telles que "demi-pension" ou "pension complète". Si vous séjournez dans la banlieue de Bakou pour des vacances à la plage, il est logique de considérer les hôtels situés sur la première ligne de plage, souvent ces hôtels ont leurs propres plages privées.

Les options standard souvent proposées par les hôtels de Bakou incluent connexion gratuite à réseaux Wi-Fi(partout), la disponibilité de places de parking, la présence d'un restaurant sur place ou à proximité, la possibilité de commander une navette aéroport moyennant un supplément.

Le plus grand nombre d'hôtels touristiques de différentes catégories sont concentrés dans des zones telles que Fountain Square, Flame Towers, Upland Park, Heydar Aliyev Center et la vieille ville. Soit dit en passant, en choisissant la dernière option, vous pouvez ressentir la véritable atmosphère et la couleur de Bakou, car. les bâtiments dans lesquels ces hôtels sont situés ont une longue histoire. Une liste complète des hôtels, auberges et appartements à Bakou se trouve sur les sites de réservation d'hébergement :

Réservation - réservations d'hôtels dans 120 000 destinations à travers le monde ;

Look d'hôtel - recherche et comparaison meilleurs prix pour hôtels, auberges et appartements;

Là, vous pouvez également réserver l'option souhaitée à l'avance. Au fait, oh réservation anticipée. Il y a tellement d'options d'hébergement à Bakou que vous ne pouvez pas avoir peur de ne pas vous trouver une nuitée. Une autre question est qu'en réservant un hôtel à l'avance, vous éviterez un trop-payé sur place. Comme vous le savez, les meilleurs hôtels en termes de rapport qualité/prix divergent le plus rapidement.

Adam Jones / flickr

Shopping à Bakou

Bakou a une vraie saveur orientale, alors qu'elle a un niveau de service européen. C'est pourquoi le shopping dans la ville est très diversifié - des boutiques monomarques d'élite aux centres commerciaux aux bazars orientaux colorés et aux marchés aux puces spontanés. Les meilleures rues commerçantes peuvent être considérées comme le centre-ville - les rues N. Gyadzhevi, Z. Aliyeva, A. Aliyev et R. Rza, ainsi que l'avenue Neftchilar, qui regorgent de noms de marques de mode de vêtements, chaussures, accessoires et bijoux.

Il y a beaucoup de centres commerciaux à Bakou. Ceux-ci incluent, par exemple, Ganjlik Mall, Port Baku Mall, 28 Mall, Metropark. Ici vous pouvez également trouver une grande variété de marques, labels, marques, ainsi que diverses zones de loisirs. — cafés, restaurants, cinémas, aires de jeux pour enfants. En fait, ce sont de véritables "villes commerçantes" avec leurs infrastructures développées.

Si vous voulez vous promener dans le bazar oriental et sentir son agitation, ses délicieuses odeurs et voir et goûter les fruits du sud et les douceurs orientales, alors vous devez absolument vous rendre dans l'un des bazars de Bakou. L'un des plus grands marchés alimentaires de Bakou est Teze Bazaar. Si vous souhaitez trouver des souvenirs insolites et les rapporter de votre voyage, alors quoi de mieux que les épices orientales, les épices et le miel, dont il existe une grande abondance sur le marché. D'autres choses qui valent la peine d'être essayées dans les bazars de Bakou sont le fromage de brebis, les fruits secs du sud, les sucreries orientales, ainsi que les fruits et légumes frais (surtout en saison).

shankar s./bazar oriental

Nourriture à Bakou

La nourriture à Bakou peut être à la fois européenne (ce à quoi la plupart des touristes sont habitués) et nationale azerbaïdjanaise. Dans la ville, vous trouverez une grande variété de restaurants et de cafés proposant à la fois une cuisine européenne et une cuisine azerbaïdjanaise. Il faut tenir compte du fait qu'en général, cuisine nationale L'Azerbaïdjan est plus gras et épicé, vous devez garder cela à l'esprit en cas d'exacerbation de maladies chroniques et de troubles gastro-intestinaux.

Dans le centre de Bakou, vous trouverez des établissements de restauration pour tous les goûts ; en règle générale, ils sont ouverts toute la journée jusque tard dans la soirée. Les prix, à l'exception de quelques restaurants gastronomiques, sont moins élevés qu'à Moscou. Si vous voulez essayer de la vraie cuisine azerbaïdjanaise, vous devez faire attention aux plats tels que le barbecue, le kebab, le kutab, le khingal, le pilaf. Le plus souvent, les plats de viande seront préparés à partir d'agneau ou de bœuf, car. Le porc n'est pas consommé en Azerbaïdjan. La proximité de la mer permet également de déguster des produits frais poisson de mer et en manger. Quant aux desserts, kurabye, baklava, mutaki et shekerbura sont populaires.

Lors du choix d'un restaurant, vous devez faire attention à son emplacement. Par exemple, dans la vieille ville, les restaurants auront belles vues aux sites historiques et sur le remblai - à la mer. Certains restaurants de heure d'été années offrent aux clients de s'asseoir sur des terrasses ouvertes avec vue panoramique. En plus des restaurants et des cafés, vous pouvez également acheter de la nourriture dans de nombreux supermarchés. Cette option alimentaire est considérée comme plus budgétaire. Les supermarchés de Bakou ne sont pas très différents des supermarchés russes ou européens, vous pouvez donc trouver ici tous les aliments et boissons familiers.

plat de restaurant shankar s./khinkali

Prix ​​en Bakou

Les prix à Bakou pour l'hébergement, les repas, les transports en commun et les visites touristiques sont généralement plus bas que dans les capitales européennes ou à Moscou. Bien sûr, le prix dépend en grande partie de la classe de l'établissement que vous visitez ou de l'endroit où vous séjournez. Ainsi, par exemple, un déjeuner dans un café sans alcool coûtera, en moyenne, 20-30 manats, dans un restaurant - de 25-30 manats, un snack dans les établissements de restauration rapide - un peu moins cher, autour de 10-15 manats. Les produits dans les supermarchés ont des prix "magasin", tandis que sur les marchés, vous pouvez négocier et la nourriture est souvent plus fraîche.

Les prix à Bakou pour la nourriture sont les suivants: viande réfrigérée emballée - 5-6 euros par kg, saucisse bouillie - 4,5-5 euros par kg, saucisses - 4 euros par kg, pâtisseries (petits pains, bagels, croissants) - de 20 à 60 centimes d'euro, lavash - 30 centimes d'euro par paquet de 10 pièces, fromage à pâte dure - 6,5-7 euros par kg, fromage mariné - 3,5-4 euros par kg, lait - 1,20 euros par litre, yaourts - 1 euro par paquet à partir de 4 morceaux, ou pour 1 grand pot, produits semi-finis à base de pâte (comme la pizza) - de 2 à 3 euros le paquet, vins locaux - de 3 à 6 euros la bouteille.

Le prix standard des transports publics (aller simple) est de 0,2 manats. Les prix d'entrée aux sites sont les suivants: Tour de la Vierge - 4 euros, Palais des Shirvanshahs - 2 euros, Centre Heydar Aliyev - 7,5 euros, Temple Ateshgah - 1 euro, Montagne brûlante Yanardag - 1 euro, Parc naturel de Gobustan - 1 euro. (Les prix sont au début de 2018 et peuvent changer).

Raymond Zoller/flickr

Où aller de Bakou pour une journée

Bakou est belle en soi, mais les sites touristiques à proximité de la ville sont assez inhabituels, beaucoup ne peuvent être vus qu'ici, donc si vous avez le temps, cela vaut vraiment la peine d'être visités. Ces lieux comprennent, par exemple, l'unique Réserve de Gobustan, où des roches et des rochers inhabituels sont couverts de mystérieux hiéroglyphes et d'art rupestre. La réserve de Gobustan est considérée comme un site archéologique sous la protection de l'UNESCO. Il est situé à 30 km de Bakou.

Mont Yanardag- Un autre endroit insolite dans les environs de Bakou. Sa particularité réside dans le fait qu'il brûle toute l'année, c'est-à-dire Des langues de flamme éclatent à la surface de la terre. Ce fait s'explique par le fait qu'une accumulation se situe près de la surface gaz naturel. Histoire similaire avec Temple d'Atechgah, où vous pouvez également trouver la source du feu éternel. Les deux endroits sont populaires parmi les touristes et les voyageurs.

Si vous êtes déterminé à voir non seulement Bakou et ses environs, alors parcs nationaux Azerbaïdjan. Il y en a huit au total, et chacun d'eux a ses propres caractéristiques et caractéristiques uniques. Noms des parcs : Zangezur, Agh-Gol, Shirvan, Girkan, Altiagaj, Absheron, Shahdag et Goygol, ils sont situés dans Différents composants Azerbaïdjan.

David Davidson/Azerbaïdjan

Des voyages pratiques et mouvementés pour vous !

4 juin 2014, 14h58

Mon rapport sur Bakou est écrit sous la forme d'une instruction amicale et est plein de remarques pratiques subjectives basées sur ma propre expérience. Se compose de trois parties. Le premier, qui est présenté ci-dessous, est consacré à diverses questions pratiques qui peuvent survenir pour ceux qui vont visiter la capitale de l'Azerbaïdjan dans un proche avenir. La troisième partie est également utile dans ce cas, elle est dédiée aux restaurants et bars de Bakou. Et le second est un grand reportage photo sur les sites, et il peut intéresser même ceux qui n'ont pas encore pris de décision finale. Liens vers ces parties et d'autres ressources utiles vous trouverez à la fin du post.

Presque tous les trajets commencent à l'aéroport. Après être descendu de l'avion et avoir passé toutes les commandes, vous plongez instantanément dans un nouvel environnement inconnu. La connaissance d'elle, que cela vous plaise ou non, vous devez commencer par échange de devises. Le Manat azerbaïdjanais au taux est approximativement égal à l'euro, ce qui simplifie grandement la compréhension du coût de tout ce qui l'entoure.

Après avoir obtenu de l'argent local, encore une fois, que cela vous plaise ou non, vous devrez le porter aux chauffeurs de taxi. Oh ces Azerbaïdjanais chauffeurs de taxi! Si familiers à tout Moscovite, ils adoucissent bien sûr un peu l'immersion dans une culture étrangère, créant un sentiment trompeur que vous n'avez laissé nulle part. Par ignorance, nous avons donné au premier chauffeur de taxi 40 manats au centre. Ne répétez pas nos erreurs ! Maintenant, il y aura les informations les plus importantes dont vous devrez vous souvenir si vous allez à Bakou ; avec le reste, le cas échéant, vous le découvrirez d'une manière ou d'une autre en cours de route. Vous avez probablement déjà regardé les deux épisodes de "Eagle and Tails" sur cette ville et savez que des taxis anglais ont été achetés à Bakou pour l'Eurovision. Donc, ce n'est pas seulement une attraction amusante que vous pouvez monter une fois pour le spectacle, comme nous l'avons d'abord pensé. Ceci, en fin de compte, s'est avéré être le moyen de transport le plus important de notre voyage. Ils vendent clairement au mètre et leur prix est beaucoup plus humain que celui des commerçants privés. Ainsi, la route pour nous, déjà expérimentée, de retour à l'aéroport depuis l'hôtel coûte 13 (!) Manats. Où les trouver, ces taxis ? En général, ils vont et viennent constamment et aux points principaux, ils sont constamment en service. Mais, juste au cas où, il est préférable d'obtenir quelques autres cartes de visite - presque tous les chauffeurs de taxi en ont. Comment les trouver ? Eh bien... ils ressemblent à ça :

C'est-à-dire, tout comme les anglais, uniquement violet.
Quels sont leurs avantages en plus du prix ? Ils sont très spacieux et l'absence de coffre est plus que compensée par cela. Si nécessaire, six personnes peuvent monter dans la cabine : il y a des sièges inclinables supplémentaires. La cabine est climatisée. Et en plus de tout, il y a un bouton qui désactive le driver si on ne veut pas l'écouter. Excellent!
En général, vous voyez "l'aubergine" - prenez-la!

Eh bien, puisque nous parlons de la population locale, il est temps de parler de certains fonctionnalités de communication. La première chose et la plus importante est la langue. Dans un pays qui a changé l'alphabet 4 fois au cours du siècle dernier, c'est difficile. Beaucoup, en particulier la génération plus âgée, parlent russe, certains mieux, d'autres moins bien. Et presque personne ne parle anglais, même les jeunes. Je recommande donc d'avoir une carte de visite de l'hôtel ou une note avec l'adresse de l'endroit où vous allez. Eh bien, ou du moins souvenez-vous de certains noms sur lesquels vous pouvez vous concentrer lorsque vous parlez avec un chauffeur de taxi ou que vous demandez aux passants. En général, si vous allez beaucoup marcher, je vous recommande toujours de télécharger des cartes hors ligne sur votre téléphone. Par exemple, j'utilise l'application CityMaps2Go. Ils peuvent vraiment trouver presque tous les coins du monde et vous pouvez faire vos propres marques, ce qui est très pratique.

Deuxième. Caractéristiques nationales. Malgré le fait que la ville a l'air très moderne et que les jeunes de Bakou s'habillent à l'européenne, il ne faut pas oublier que vous êtes dans un pays musulman. Oui, contactez ici femme inconnue pas gentil. Cela fonctionne non seulement dans le sens où vous n'avez pas à trop forcer vos interactions avec des étrangers, mais aussi dans l'autre sens. Si vous voyagez en tant que couple hétérosexuel comme nous, vous devrez accepter le fait que vous ne parlerez qu'à un homme. Eh bien, c'est-à-dire pas une ignorance stupide et offensante - non, tout a l'air, fondamentalement, très poli et inoffensif. Par exemple, il est inutile pour une femme d'essayer d'expliquer à un chauffeur de taxi où aller. Vous tuerez beaucoup de temps, vos mains tomberont et il s'avère qu'il attend juste que votre mari dise son mot. Car ici, traditionnellement, toutes les décisions sont prises par un homme.
Dans un restaurant, le serveur s'adressera toujours à l'homme et lui laissera le dernier mot. Eh bien, ce n'est pas qu'il n'a pas du tout écouté ce que la femme lui dit, mais toutes les questions de clarification, en écrivant votre commande, il dirigera l'homme et ne regardera que lui. Et, soit dit en passant, presque partout, seuls les hommes travaillent comme serveurs. Pendant tout ce temps, nous n'avons rencontré qu'une seule serveuse.
Apparemment, pour les mêmes considérations traditionnelles profondément enracinées, dans les établissements Vous voyez rarement des femmes. Surtout dans les endroits avec un parti pris national brillant. Et surtout dans les bars. Ici, je devrais faire une réserve sur le fait que les établissements du niveau Ginza sont déjà considérés comme premium ici, et ils ne se contentent pas d'y aller, mais se rassemblent à ce sujet. Par conséquent, il n'est pas rare d'y rencontrer des femmes azerbaïdjanaises vêtues de manière coûteuse. Les familles s'y rendent. Et la famille, soit dit en passant, est valorisée par-dessus tout.
Mais à propos de la nourriture et des restaurants plus tard.

Vêtements. Le code vestimentaire masculin pour Bakou est très bien décrit dans cet article de GQ. En bref, ici, ils aiment et apprécient les marques chères, les vestes et n'aiment pas les shorts.
Je peux donner des conseils aux filles en fonction de expérience personnelle. Première. Il est préférable de laisser les jupes courtes et les shorts à la maison. Ce n'est pas que ce soit interdit ou non pratiqué ici, mais cela peut vous mettre mal à l'aise. Croyez-moi, vous attirerez déjà l'attention et attirerez l'attention. La même chose peut être dite à propos de l'encolure et d'autres choses similaires.
Deuxième. Le vent souffle presque toujours à Bakou. Tirez vos propres conclusions.
Troisième. Pavé. Toute la vieille ville en est pavée. Alors on laisse les talons pour le soir ou pour marcher le long du talus (attention, vent très fort !).
Eh bien, en fait, cela ne fait pas de mal d'avoir toujours une écharpe avec soi pour toutes les occasions. Il fera froid - vous l'enroulerez autour de votre cou, il fera chaud - vous le mettrez sur votre tête, vous irez à la mosquée pour une excursion - sur votre visage (je plaisante, je n'ai pas vu de visites de mosquées là. Je plaisante encore).

D'ailleurs, à propos de la météo. Pendant les vacances de mai, pendant que nous y étions, la chaleur était juste chaude pour une seule journée. Le reste du temps soleil brûlant compensée par des vents frais. En conséquence, la crème solaire ne fait pas de mal, une veste aussi, comme, d'ailleurs, des lunettes de soleil. J'ai déjà parlé du vent constant.
Mer. La mer se réchauffe lentement. Il n'y a pas de plages équipées dans la ville. Ou plutôt, il n'y en a pas du tout: toute la baie de Bakou de la mer Caspienne est habillée du granit du boulevard Primorsky, le long duquel tout le monde aime se promener très intelligemment.

Ici, comme vous l'avez compris, exposer vos bikinis n'est en quelque sorte pas comme il faut. Donc pour les plages il faut sortir de la ville. Heureusement, il y a beaucoup de complexes balnéaires et de villages spécialement conçus ici. Les plages de la côte nord de la péninsule d'Absheron, sur la côte sud de laquelle se trouve Bakou, sont considérées comme les meilleures. La mer y est plus propre, dit-on. Nous n'avons visité qu'un seul de ces endroits, et il est situé presque dans la ville. Semble assez tentant pour une évasion de la chaleur estivale de la ville.

Si, néanmoins, vous êtes venu à Bakou pour Bakou, et non pour les plages, alors personnellement, je recommanderais de choisir logement dans le quartier de la rue Torgovaya, c'est aussi Nizami.
Il ne vaut vraiment pas la peine de s'installer dans la vieille ville : c'est, le plus souvent, déraisonnablement cher et peu pratique. Un taxi ne peut pas s'y rendre, les touristes hésitent toujours et le soir, tout s'éteint.

Les grands hôtels, comme le Hilton ou le Four Seasons, situés sur le boulevard Primorsky, bien sûr, sont bons à leur manière, mais ils sont chers et peu intéressants en eux-mêmes. Pour la couleur et l'hospitalité, rendez-vous dans les petits hôtels locaux. En fonction du prix et de l'emplacement, le rapport couleur-confort variera bien sûr. Et, bien sûr, il ne faut pas encore s'installer trop loin du centre, où la recherche d'un endroit pour un petit-déjeuner trop dormi réussi peut être retardée. Et un café décent sera presque impossible à trouver.

En général, tout le monde à Bakou boit constamment. thé. Tout y est mis - du thym au citron, qui nous est déjà familier, aux clous de girofle trop parfumés. Et comme sucre, ils donnent souvent une sorte de notre "Vache". Le thé noir iranien est particulièrement apprécié des locaux. Je recommande fortement, si le temps le permet, de boire du thé dans un café ouvert près de la Maiden Tower. Assurez-vous d'essayer le baklava local et la confiture de ce que vous voulez. Soit dit en passant, le thé à Bakou est fait dans des samovars. Je n'ai jamais vu autant de samovars même à Tula.

Oui, il y a beaucoup de chats à Bakou. La vieille ville, alias Icheri Sheher, où vous irez sans aucun doute en premier, je me souviens, tout d'abord, avec ses rues étroites en pierre et ses chats, inspectant leurs biens d'une manière professionnelle. Cela le rend très similaire aux anciennes villes méditerranéennes.

Mais à propos des vues plus tard, mais revenons maintenant aux choses pratiques. La première chose qui attire votre attention dans la vieille ville, ce sont les tapis disposés et accrochés partout dans les rues. C'est tout pour vous : il ne viendrait guère à l'esprit des locaux d'acheter de telles choses ici à des prix "touristiques". Et nous devrons, si nous voulons ramener à la maison d'un voyage local des souvenirs. Des tapis sont disposés dans la rue pour démontrer la qualité des marchandises - vous pouvez marcher dessus en toute sécurité. Le prix dépend de la taille, de la qualité et du matériau à partir duquel le tapis est tissé. Il n'y a pas beaucoup d'autres souvenirs, alors préparez-vous qu'à la fin du troisième jour d'errance dans la ville, l'idée d'acheter un tapis azerbaïdjanais vous semblera déjà tout à fait raisonnable.

Pour des achats plus utiles, rendez-vous sur marché. Eh bien, vraiment, quoi ville de l'est sans marché ? À distance de marche du centre se trouve le soi-disant nouveau marché ou bazar de Teze. Nous pénétrons dans les profondeurs du marché, trouvons des vendeurs d'esturgeons frais et demandons insinuant s'il y a du caviar. Ils vous regardent d'un air appréciateur, puis ils vous emmènent dans une pièce avec une table, un réfrigérateur et des murs recouverts d'étiquettes de caviar de marque du gouvernement. Habituellement, les vendeurs ont quelques variétés disponibles - par exemple, l'esturgeon et le béluga. Tout le monde va essayer. Ils roulent le pot juste devant vous. Le prix varie de 80 à 110 manats par pot. Vous pouvez librement exporter du pays un pot de 100 grammes par personne.

Nous avons réussi à prendre un pot de caviar de béluga (il a des œufs plus gros et plus légers) pour 100 manats. Pour faire ce voyage de pêche entièrement armé, je suggère de lire les informations sur ce sujet à l'avance. La règle la plus importante: plus le caviar noir est léger, plus il a de valeur, aussi étrange que cela puisse paraître.

Qu'y a-t-il d'autre sur le marché ?
Le premier est, bien sûr, les grenades, qui sont sans aucun doute l'un des symboles de l'Azerbaïdjan.

Au printemps, les grenades, comme vous le comprenez, ne sont plus les mêmes. Par conséquent, ils ne les mangent pas si facilement, mais en font du jus, en le diluant avec beaucoup d'eau. Attention, la forte acidité de ce jus ouvre très vite l'appétit. En plus du jus fraîchement pressé, la sauce à la grenade Narsharab est très appréciée, qui est traditionnellement servie ici avec du poisson.

Le second est de délicieuses tomates de Bakou et autres fruits et légumes de saison. Nous n'avions pas beaucoup de bagages avec nous, nous avons donc bien fait le plein le dernier jour avant le départ. Pour ces touristes économes, ils vendent de magnifiques boîtes en bois avec une poignée de transport et avec une belle inscription "Baki" - un excellent souvenir, à mon avis. Les boîtes coûtent entre 8 et 18 manats, selon la taille. Les prix des légumes dépendent fortement de votre propre charisme et de l'humeur du vendeur. Mais ils sont en tout cas plusieurs fois inférieurs à ceux des mêmes produits sur les marchés de Moscou. Mais ce n'est pas une question de prix ! Ne vous privez pas du plaisir de marchander et de faire du shopping dans un vrai bazar oriental !

Alors que tout est soigneusement emballé dans des boîtes pour vous et rempli de couvercles sur le dessus, parcourez les rangées.
La troisième chose que vous devez acheter ici est de la confiture de noix entières. Si c'est une nouveauté pour vous, alors je vous explique : ils le fabriquent à partir de noix de "lait" encore jeunes, donc ils les mangent directement avec la coque. Malheureusement, la confiture ici, très probablement, personne ne vous donnera un essai. Par conséquent, je vous conseille d'essayer différentes variétés à l'avance dans certains cafés afin d'aller ici pour des espèces spécifiques.

Le quatrième est, bien sûr, les épices et les herbes locales. Je pense que la principale chose à laquelle vous devriez faire attention est le thym et le sumac. Si avec le premier, très probablement, tout est plus ou moins clair, alors il vaut la peine de s'attarder plus en détail sur le second. Fondamentalement, le sumac est de l'épine-vinette séchée moulue. On peut souvent le voir sur la table avec du sel et du poivre dans les cafés locaux. Il a un goût aigre agréable, il se marie donc bien avec plats de viande et au fromage.

Quant au fromage local, pour être honnête, je n'ai pas été impressionné. Presque toutes ses espèces aux noms difficiles à retenir finissent par ressembler à du fromage très salé. Je n'aimais qu'une seule sorte - le fromage à pâte molle, qui nous était servi roulé en petites boules dans du sumac. Mais c'est dans un restaurant. Et nous sommes de retour sur le marché.
Il ne reste plus qu'à noter quelques produits que vous devez mettre sur le marché - ce sont des gâteaux. Pourquoi un couple ? Parce qu'il y a à la fois du tandoor ordinaire et des gâteaux aux fruits ici. Nous avons lu à propos de ces derniers dans l'article que j'ai mentionné et désespérons déjà de les chercher : aucun des vendeurs n'a obstinément compris ce dont nous avions besoin. Jusqu'à ce que l'un des acheteurs les plus expérimentés nous suggère qu'il s'agit très probablement de guimauve maison, qui est ici roulée en gâteaux fins à partir de pommes et de prunes cerises.
Sur ce, avec le marché, peut-être, vous pourrez finir et faire le reste des délicieuses courses au supermarché. Là, vous devez prendre du baklava et diverses spécialités de poisson de la Caspienne, à l'exception du caviar. La sauce à la grenade est également probablement meilleure à emporter là-bas, il suffit de demander aux vendeurs laquelle est fabriquée en Azerbaïdjan.

Quel genre des difficultés peut se produire avec les produits ? Déjà à Moscou à l'aéroport, lorsque nous avons reçu nos bagages et que nous nous sommes dirigés vers la sortie, un certain employé nous a arrêtés et a demandé des certificats pour les produits importés, ce que nous n'avions bien sûr pas. Selon lui, tout produit importé d'Azerbaïdjan est soumis à certification. s'il n'y a pas de certificats, il doit être envoyé pour examen, ce qui prendra au plus 1 mois. Je ne sais pas comment c'est fait correctement, mais après une courte dispute sur le fait que nous n'allons pas le vendre, nous avons simplement continué notre chemin lorsque l'employé a été distrait par d'autres heureux propriétaires de belles boîtes de Bakou.

Concernant autres achats, puis, bien sûr, vous pouvez faire du shopping sur la rue Torgovaya (Nizami) ou des marques plus glamour sur Neftchiler (alias Neftchiler Avenue, qui longe le talus), mais quelque chose me dit que vous ne serez pas surpris par les chiffons.
Ce qui attire le regard dans les rues de Bakou, c'est l'abondance de boutiques d'intérieur. On peut voir que la ville se construit activement.

Construction- c'est le trouble et la joie de Bakou moderne. La joie est pour la population d'un pays qui prospère aux dépens de l'argent du pétrole. Et l'ennui est pour eux et pour vous et moi, touristes, pour qui de moins en moins dans cette ville il reste son authenticité et son antiquité. Il fait plaisir à l'œil lorsque, derrière les façades tapissées de grès clair local, on reconnaît à peine les bâtiments soviétiques typiques qui ont gâché l'apparence de plus d'une belle ville.

Mais cela attriste encore plus quand on voit que même les rues de la vieille ville se remplissent progressivement de "remake", et que personne ne surveille la sécurité des vieilles maisons, car ce sont surtout des vieillards pauvres qui y vivent, qui, soit dit en passant, considèrent seuls eux-mêmes à être de vrais Bakuviens, et certains d'entre eux se souviennent même comment le tournage de "The Diamond Arm" s'est déroulé ici.

Mais je préfère écrire sur les sites séparément, car cela s'applique déjà plus à la partie fonctionnelle qu'à la partie organisationnelle. Et dans cet article, je vais enfin toucher sources d'information, que nous avons utilisé et que nous avons réussi à déterrer sur Bakou, car nous ne pouvions pas trouver de guide papier dans nos collections chaotiques.
1. Ce même article dans GQ, qui s'intitule "Pourquoi tu dois aller à Bakou maintenant". De là, nous avons obtenu presque tous les conseils sur les restaurants que nous avons finalement visités.
2. Les deux versions de "Eagle and Tails" que j'ai mentionnées - l'une lorsqu'elles étaient là avant l'Eurovision, l'autre - après.
3. Transfert de la chaîne "Planet" "Nuit agitée" sur Bakou, que l'on peut trouver sur Youtube et des conseils pour Bakou du même auteur.
4. Nous avons trouvé des informations sur les excursions au centre d'information près de la tour de la jeune fille. Nous y avons rencontré une femme sympathique qui parlait bien le russe, puis un guide privé, Ali, étoile youtube, qui a sorti nos cerveaux d'un flot incessant de sa conscience hétéroclite, constituée d'un mélange de données tirées de partout, de rumeurs, de légendes et de purs délires mêlés à des fragments de sa biographie colorée.
5. Juste au cas où, voici un autre lien vers mon application de carte hors ligne préférée.