Человек с древности использовал продукты пчеловодства для лечения и уже давно оценил цветочную пыльцу за способность поддерживать силы, исцелять болезни и восстанавливать здоровье, дарить бодрость и радость жизни в любом возрасте. Чрезвычайная питательность, богатство витаминного и минерального состава - вот что делает цветочную пыльцу незаменимым средством лечения и профилактики болезней.

Что из себя представляет цветочная пыльца?

Пыльца каждого вида растений уникальна

Пыльца цветов - это мужские половые клетки растений, предназначенные для размножения. Попадая на пестик цветка, пыльца продвигается вглубь и оплодотворяет завязь, из которой в дальнейшем сформируется плод. Частички пыльцы каждого вида уникальны и позволяют точно определить, какому растению они принадлежат.

При раскопках египетских пирамид были найдены сосуды с мёдом, собранным три тысячелетия назад. Исследуя мёд под микроскопом, учёные обнаружили в нём различные зёрна пыльцы, по которым смогли определить, какие цветы росли в пойме Нила и использовались людьми для пчеловодства в те далёкие времена.

Пыльцу ещё называют обножкой пчёл

Когда пчела перелетает с цветка на цветок, пыльца прилипает к её телу, покрытому пушком, и попадает на соседние цветы, обеспечивая им надёжное опыление. Свою добычу насекомое счищает лапками и плотно укладывает в специальные кармашки на задних ножках. Цвет пыльцы варьируется от белого до тёмно-фиолетового и коричневого - это зависит от вида растений, которые посещала труженица-пчела. В улье пыльца используется для питания подрастающих личинок и рабочих пчёл.

Человек научился ставить специальные заслоны для сбора комочков пыльцы (обножки) и использовать урожай для своих целей.

Состав и полезные свойства

Поскольку пыльца предназначена для размножения растений, она является концентратом биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов.

В цветочной пыльце обнаружено более 10 аминокислот, около 15 витаминов, 27 микроэлементов, природные антибиотики и вещества, повышающие настроение.

Элемент	Лечебные свойства	Кому полезен, для чего используется
Белки и аминокислоты Более 10 незаменимых аминокислот и белки, являющиеся их соединением	Строительство новых клеток организма, мышц, восстановление повреждённых органов и тканей Источник энергии	Детям и подросткам В спортивном питании При беременности После травм и операций
Углеводы Глюкоза и фруктоза, иначе — «медленные» углеводы	Самый главный источник энергии для организма В отличие от рафинированного сахара, расщепляются медленно, плавно и постепенно поступают в кровь, не вызывая резкого скачка уровня сахара	При заболеваниях поджелудочной железы (панкреатит) При нарушениях обмена веществ (ожирение, сахарный диабет) В спортивном питании
Витамины А и Е (плюс каротин)	Входят в состав половых гормонов, регулируют репродуктивную функцию организма, улучшают состояние кожи и волос Улучшают зрение	При весенних авитаминозах Для выздоровления после болезней, операций и травм Во время беременности и подготовки к ней В спортивном питании
Группа В	Влияют на состояние нервной системы и органов чувств
С	Укрепляет сосудистую стенку, повышает иммунитет
К, РР, D, фолиевая кислота	Влияют на состояние кожи, костей, волос, улучшают работу кишечника
Микроэлементы Калий, магний, кальций, натрий, хлор, медь, серебро, марганец, железо, цинк, молибден, ванадий	Микроэлементы участвуют в обменных процессах: их недостаток болезненно сказывается на состоянии здоровья и работоспособности	Для лечения и профилактики нарушений обмена веществ, обычно в составе комплексных препаратов
Биологически активные вещества Триглицериды, фосфолипиды и жирные кислоты	Входят в состав клеточной стенки Обеспечивают упругость и эластичность кожи Влияют на скорость обмена веществ	При нарушениях обмена веществ При анемии В косметологии
Фитонциды и фитогормоны	Помогают организму бороться с инфекцией и восстанавливают баланс внутренней среды	При сезонных простудах При весеннем авитаминозе Для восстановления после травм и операций

Как правильно принимать взрослым и детям

Обычно перед использованием пыльцу смешивают с мёдом - так она лучше усваивается и приятнее на вкус. Пыльцу рассасывают во рту, как конфету, после приёма стараются не пить и не есть 20–30 минут. Принимают пыльцу в чистом виде или в составе смесей и лекарственных сборов.

При заболеваниях нервной системы

Сухую пыльцу смешать с мёдом в пропорции 1:1 или 1:2. Принимать взрослым 2 чайные ложки два раза в день, детям - 1 чайную ложку дважды в день. Курс лечения - 20 дней.

При болезнях обмена веществ (сахарный диабет и другие)

Готовится отвар лекарственных трав, к нему добавляется пыльца.

Смешать в равных количествах лист крапивы с корнем одуванчика и сухой черникой. Две столовые ложки готовой смеси залить 200 мл кипятка и настоять 2 часа. Добавить в настой суточную дозу пыльцы с мёдом (4 чайные ложки). Принимать 2–4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 20 дней.

При заболеваниях почек

Пыльцу смешивают с мёдом в пропорции 1:1, заливают 100 мл горячей воды, настаивают часа два до полного растворения мёда. Пьют смесь по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой в течение месяца.

При анемии и общей слабости организма

• Способ 1: принимать пыльцу следует 3 раза в день в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Детям дозу необходимо уменьшить, так как им не рекомендуется принимать более 2 чайных ложек пыльцы в сутки. Длительность курса 20 дней, перерыв - 1 неделя. При необходимости курс повторяют.
• Способ 2: смешать 100 г сливочного масла, 50 г мёда и 25 г пыльцы. Употреблять дважды в день, намазав смесь на хлеб.

Для мужчин

Хороший эффект оказывает приём пыльцы при заболеваниях простаты (аденоме), половой слабости и других расстройствах. Принимать нужно сухую или смешанную с мёдом пыльцу по 2 чайные ложки 2 раза в день. Курс длится 20 дней, потом нужно сделать перерыв на 10 дней.

В переводе с латыни pollen (пыльца) означает «могучий, наполненный энергией».

Для женщин

Пыльца успешно используется как средство от бесплодия, а также при лечении эрозии шейки матки. При бесплодии принимают пыльцу с мёдом по 2 чайные ложки 2 раза в день курсами по 20 дней, перерыв - 10 дней. Для местного применения готовят раствор пыльцы в горячей воде в пропорции 1:1, смачивают смесью тампон и ставят во влагалище ежедневно на 2–4 часа или на ночь. Лечение длится 2–3 недели до полного заживления язвочек.

При беременности

Для профилактики болезней и укрепления иммунитета

Здоровым людям для предупреждения болезней следует уменьшить дневную дозировку вдвое и принимать по 1 ложке пыльцы 2 раза в день (детям - по 0,5 чайной ложки 2 раза). Курс 20 дней.

Применение в косметологии

Цветочную пыльцу часто используют для изготовления натуральной косметики

Благодаря своим целебным свойствам цветочная пыльца оказывает укрепляющее, очищающее и омолаживающее действие на кожу и волосы, делая их здоровыми и красивыми. Из пыльцы можно делать маски, скрабы, а мастерицы могут даже добавить её в мыло ручной работы.

Цветочная пыльца плохо растворяется в воде, поэтому для лучшего усвоения её смешивают с мёдом или кисломолочными продуктами за 15–20 минут до применения. Такая смесь является прекрасной заправкой для мюсли, каши или фруктового салата.

Для здоровых и крепких волос

Смешать 200 г сухой пыльцы с 100 мл воды и оставить на 30 минут настояться. Затем в настой добавить 1 яичный желток, тщательно размешать и равномерно нанести на волосы, втереть в кожу головы. Через 15 минут маску смыть тёплой водой. Повторять 1 раз в 2 недели.

Для сияющей кожи

Ополоснуть лицо тёплой водой. После этого смешать 3 г пыльцы с мёдом и распределить смесь по лицу массирующими движениями. Оставить на 15 минут, смыть. Частички пыльцы действуют, как скраб, легко проникая в поры и очищая их, а также питая кожу. При чувствительной коже можно не втирать смесь, а просто оставить её на лице на 15–20 минут и смыть тёплой водой.

Противопоказания

Как любое сильнодействующее вещество, пыльца растений имеет свои противопоказания. Прежде чем начинать применять её для лечения или профилактики, а также - в косметических целях, нужно удостовериться, что это не принесёт вреда организму.

Использование пыльцы противопоказано:

при аллергии на цветочную пыльцу определённого вида растений - обычно страдающие этим недугом точно знают, какого именно (берёза, тополь, одуванчик, подсолнечник и т. д.)

младенцам до 6 месяцев - пыльца является концентрированным продуктом, который не рекомендуется маленьким детям из-за сложности расчёта дозировки.

людям с сахарным диабетом

страдающим аллергией на другие виды пыльцы и продукты пчеловодства в целом

детям до трёх лет (не более двух ложек пыльцы в сутки)

беременным женщинам (следует брать половинную дозировку средства).

В случае появления неприятных симптомов (зуд, покраснение кожи, сыпь, тошнота) следует прекратить приём пыльцы и обратиться за помощью к врачу.

Как не ошибиться с выбором?

В 1946 году учёные проводили исследования среди долгожителей старше 100 лет. Оказалось, что большинство из них - пчеловоды, регулярно употребляющие цветочную пыльцу.

На основе цветочной пыльцы создано множество лекарственных препаратов. Их можно приобрести в аптеке, но всё же многие стараются достать свежий продукт на пасеке или у знакомых пчеловодов. Также пыльцу можно купить в специализированных пчеловодных магазинах. При покупке необходимо помнить следующее:

уточнить у продавца вид растения, с которого собрана пыльца, чтобы исключить аллергические реакции

узнать район, где она была произведена - место должно быть экологически чистым, удалённым от больших дорог и предприятий

проверить дату сбора и упаковки продукта - хотя при правильном хранении пыльца практически не портится, однако свежая принесёт больше пользы

оценить внешний вид - пыльца должна быть сухой, рассыпчатой, иметь вид маленьких зёрнышек и приятный цветочно-медовый запах.

Хранить цветочную пыльцу необходимо в герметичных (лучше стеклянных) сосудах в тёмном, сухом месте, при температуре не выше 20 градусов.

Цветочная пыльца - натуральный продукт, природный концентрат витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Она полезна людям в любом возрасте, больным и здоровым, детям и пожилым, спортсменам и беременным женщинам. Употребление пыльцы прибавляет сил, дарит бодрость, радость и здоровье. Будьте здоровы!

Добрый день, друзья! Природа приготовила для нас огромное количество бесценных даров, с помощью которых люди могут улучшить свое здоровье. Надо только научиться применять натуральные продуты, к числу которых относится цветочная пыльца, о полезных свойствах и применении которой сегодняшний рассказ. Первые упоминания об этом ценнейшем продукте встречаются еще в древнегреческой мифологии. Это цветочная пыльца являлась основой нектара, дарующего бессмертие - напитка Богов, населяющих Олимп.

Цветочная пыльца - что это такое

Продуктом питания для людей пыльца стала благодаря пчелам. Это они собирают её в соты ульев, и далее используют её для питания матки и рядовых пчел. Находят пчелы целебный продукт на растениях - это мужские клеточки, предназначенные для опыления цветков. Перелетая с цветка на цветок, пчелки собирают нектар на брюшко, и когда его становится много, счищают лапками в специальные корзинки, расположенные на лапках. Отсюда еще одно название пыльцы - обножка. После некоторой обработки пчелами, получается еще один известный своей пользой для человека продукт - перга.

Пчеловоды собирают нектар при помощи специальных уловителей пыльцы - решеток. Пролетая через них, насекомые теряют часть добычи.

Полезные свойства цветочной пыльцы

Обножка - идеально сбалансирована по количеству витаминов и минералов, и, чтобы вместо аптеки вы в некоторых случаях обратились к пользе нектара. А для этого нужно знать состав препарата.

Природный состав

Химический состав продукта очень хорошо изучен. Исследования доказали, что среди витаминов в достаточно большом количестве в нем присутствуют вещества А, Н, С, Р, Е и вся группа В. Причем наличие напрямую зависит от растений, на которых собран материал.

Из минералов в продукте можно выделить фосфор, магний, кальций, йод, калий, цинк и другие, всего 27 наименований.

Интересно! Пыльца, собранная пчелками не содержит аллергенов, чего нельзя сказать о продукте, собранном руками пчеловода. Объяснить это можно тем, что нектар, которым пчелы обрабатывают обножку, разрушает аллергены.

Порадует продукт полным набором аминокислот, и незаменимых в том числе, фосфолипиды, жирные кислоты, стероиды, терпены, антибиотики. Богат состав природными белками, которые очень важны для обеспечения жизнедеятельности людей.

Лечебные свойства цветочной пыльцы

• Насытит ваш организм полным набором микроэлементов, поможет при авитаминозе.
• Повысит иммунитет, станет отличной профилактикой от простудных заболеваний.
• Обножка - натуральный и наиболее безопасный источник энергии.
• Поможет справиться с большой физической или умственной нагрузкой, очень полезна для спортсменов и учеников.
• Укрепит стенки сосудов и капилляров.
• При анемии наполнит организм железом.
• Активирует кроветворную функцию, улучшится состав крови, снизится СОЭ, а вот количество лейкоцитов и эритроцитов, а также гемоглобин, повысится.
• Понизит уровень холестерина, станет отличной профилактикой атеросклероза.
• С помощью фитогормонов справится с гормональными сбоями.
• Есть сведения, что препарат способен сдерживать рост опухолей различного происхождения.
• Приводит в норму обменные процессы, что сказывается на весе. Частенько используется для набора веса, так как повышает аппетит.
• Для мужчин. Цинк, содержащийся в продукте, способствует образованию спермы. Помимо этого пыльца благотворно влияет на либидо.
• При панкреатите. Высокая сбалансированность веществ позволяет полностью удовлетворить потребность в белках поджелудочной железы и других полезных минералах. Пыльца благотворно влияет на углеводный, а также жировой обмен, приводит в норму активность поджелудочной железы.

Применение цветочной пыльцы

Если ваша цель - насытить организм необходимыми полезными для здоровья веществами и использовать цветочную пыльцу как профилактическое средство, придерживайтесь следующих рекомендаций:

Если нет каких - либо особых указаний, то обычно целители рекомендуют принимать по чайной ложечке в сутки, добавив столько же меда, примерно за полчаса до приема пищи. Запивать водой цветочную пыльцу не нужно, и в течение четверти часа после употребления необходимо воздержаться от любой жидкости вообще. Рекомендуемый курс - 20 дней.

Для детей норма употребления немного снижена:

• От 6 мес. До 12 лет - ¼ чайной ложки (её можно добавлять прямо в пищу).
• От 12 и старше - ½ чайной ложечки.

При этом следует исключить возможность аллергической реакции на препарат - в данном случае употребление пыльцы противопоказано.

Благодаря столь ценному содержанию, обножка нашла широкое применение в официальной и народной терапии. При каких заболеваниях можно использовать нектар:

1. При проблемах с давлением. Цветочная пыльца уникальна тем, что способна сбалансировать противоположные состояния больных. При высоком давлении, чтобы его снизить, трижды в сутки съедайте натощак по чайной ложечке средства. Чтобы повысить давление, принимайте продукт в том же количестве, но только после еды.
2. При гастрите. Соедините 500 гр. меда и 20 гр. обножки, затем вмешайте туда 75 мл. сока алоэ и принимайте 2 раза в сутки по маленькой ложке за полчаса до приема еды.
3. При простатите. Достаточно одной-двух чайных ложек трижды принимаемых в течение дня. Целители совутуют всем мужчинам, преодолевшим 40 рубеж, употреблять средство профилактически. В этом случае съедайте утром, натощак чайную ложку обножки, через час можно позавтракать.
4. При сахарном диабете. Хотя известно, что средство не повышает сахар в крови, обножку при данном заболевании можно употреблять, только проконсультировавшись с врачом. Попробуйте помочь себе, приготовив следующий сбор: возьмите по 35 гр. ягод черники, корень одуванчика, крапивы. Две ложки сбора заварите на два часа в полулитре кипятка. Принимайте по половинке стакана за 30 минут до употребления пищи, запив настоем пол чайной ложечки пыльцы.
5. При анемии. Съедайте по половинке маленькой ложки трижды в сутки курсом в месяц. Затем сделайте паузу в две недельки и повторите при необходимости.
6. Невроз, раздражительность. В течение 3 недель съедайте по чайной ложечке за полчаса до еды. Или смешайте с мёдом в равном количестве и залейте на два часа водой. Дозировка приёма та же.
7. Туберкулез. Трижды в день съедайте по чайной ложечке обножки. Для детей дозировка снижается вдвое.
8. Хроническая усталость, упадок сил. Принимайте по чайной ложечке трижды в сутки (при нарушении сна вечерний прием пропустите).
9. При холецистите. Съедайте по пол чайной ложечки дважды в сутки, запивая настоем из одуванчика, золототысячника, зверобоя, ромашки, 3 больших ложки которого заваривается в полулитре кипятка и варится 10 минут. После этого сбор нужно настоять еще с полчаса и принимать по назначению.
10. Для похудения. С утра съешьте натощак чайную ложечку средства, запивать водой не нужно. Позавтракать можно только через полчаса.
11. При заболевании почек. Смешайте средство с мёдом в одинаковом количестве, залейте 100 мл. горячей воды и настаивайте не меньше двух часов. Пейте по маленькой ложке перед каждой едой на протяжении 1.5 месяцев. При необходимости лечения можно еще раз повторить, но только спустя две недели.

Внимание! Огромный плюс цветочной пыльцы в том, что она усиливает действие других лекарственных средств, принимаемых вами. И одновременно уменьшает

Проявление возможных побочных эффектов от воздействия химии на организм.

Полезные свойства цветочной пыльцы для женщин

В продукте содержится великолепная комбинация двух витаминов, незаменимых для женщин - А и Е. Чтобы нормально функционировать, иметь стабильный менструальный цикл, важно, чтобы эти витамины в организме представительниц прекрасного пола всегда были в полном объеме. Вдобавок, эти два витамина всегда считались залогом красоты, профилактикой от преждевременного старения кожи.

Невероятно ценный натуральный состав обножки делает её крайне полезной для ухода за волосами и кожей лица. Вдобавок, пыльца обладает очень ценной способностью - её пылинки, за счет мелкого размера, легко проникают в верхние слои кожи.

Предлагаю вам несколько рецептов:

• Питательная маска. Смешайте 5 гр. пчелиного воска, столько же глицерина, 6 гр. пыльцы и 25 мл. оливкового масла и нанесите на 20 минут.
• Омолаживающая маска. Возьмите пару больших ложек муки, добавьте туда ложку меда, половинку чайной ложечки пыльцы и вбейте яичный белок. Размешав, наложите маску на четверть часа.
• При жирной коже. Соедините столовую ложку меда, чайную сока рябины и половинку чайной ложечки обножки. При регулярном применении снизится выработка сала, заметно сузятся поры.
• При сухой коже. Большую ложку сливочного масла смешайте с половинкой чайной пыльцы и влейте пару капелек сока лимона.

Применение цветочной пыльцы для здоровья волос и лечение проблем с ними было известно еще нашим бабушкам. Чрезмерное выпадение, секущиеся кончики - все подвластно средству.

Рецепт № 1 . Распределите пыльцу по влажным волосам и оставьте на десять минут. Затем помойте голову шампунем.

Рецепт № 2 . При выпадении волос залейте 200 гр. обножки 100 мл. воды и дайте постоять полчаса. Затем вбейте туда желток и втирайте в корни волос. Смыть лечебную маску можно спустя 30 минут.

Польза для беременных женщин

Если нет каких-либо противопоказаний к применению, то цветочная пыльца окажет самое благотворное влияние на будущую маму и развитие ребенка.

• Обножка способна предотвращать токсикоз или снижать его проявления, особенно на первых порах.
• Рекомендуется как лечебное средство, если вам грозит выкидыш.
• На последних сроках средство рекомендуется для улучшения иммунитета мамочки и малыша.

Наполняет организм всеми необходимыми для беременной женщины и ребенка витаминами, в частности витамином Е, само название которого в переводе с латыни означает «деторождение». Он принимает участие в синтезе гормонов беременности, и также препятствует преждевременным родам, укрепляет сосуды плаценты.

Противопоказания к применению

Все продукты пчеловодства довольно аллергенны, поэтому если вы впервые решили попробовать цветочную пыльцу, делайте это осторожно и обязательно проследите за реакцией организма - возможно, что вам противопоказано употребление её по этой причине.

Что интересно, как я уже рассказывала выше, у многих людей с ярко выраженной аллергией на пыльцу растений, отрицательной реакции на собранную пчелками нет.

И еще одно: вы должны непременно соблюдать правильную дозировку при применении продукта, иначе рискуете испытать все признаки отравления, спровоцированное большим количеством витамина А.

Пыльца участвует в снижении свертываемости крови, поэтому при склонности к кровотечениям употреблять её противопоказано.

Внимание! Продукт обладает тонизирующим действием, поэтому воздержитесь от употребления продукта на ночь.

Как правильно хранить обножку

Если хранить цветочную пыльцу неправильно, то иногда она может стать опасной для вашего здоровья.

1. При выборе емкости обратите внимание, что в нее ни в коем случае не должна попасть влага, иначе обножка вскоре испортится.
2. Бутылочка из тёмного стекла с плотно притёртой крышечкой - идеальное для этого место.
3. Еще один момент следует учесть: место хранения предпочтительнее найти прохладное, не выше 20 о С, а лучше и вовсе поместить бутылочку в холодильник на нижнюю полку или дверцу.

Нашла видео, в котором помимо рассказа о полезных свойствах и применении цветочной пыльцы, очень интересно показано, как добывают продукт. Будьте здоровы, друзья! И почаще пользуйтесь дарами, которыми делится с нами природа. С любовью… Галина Некрасова.

Цветочная пыльца имеет очень разнообразный состав, зависящий от растений медосбора. В сортах растений, различающихся по ботаническому происхождению, обнаружено огромное количество элементов и минеральных веществ, углеводородов – белков, аминокислот, сахаров, гормонов, полисахаридов, жиров, жирных кислот.

Доказана польза применения цветочной пыльцы в апитерапии и народной медицине, все ее полезные свойства достаточно полно представлены в многочисленной литературе, в электронных изданиях приводятся отзывы о ее использовании, а также фото- и видеоматериалы.

Имея такой разнообразный состав, цветочная пыльца является кормом для пчелиного семейства. Облетая цветы, пчелы переносят пыльцу, благодаря этому процессу она обогащается питательными веществами, приобретает полезные свойства, становится ценным продуктом.

Цветочная пыльца, переносимая пчёлами на задних ножках, обрабатывается нектаром и склеивается секретом, вырабатываемым железами пчёл. Получается пчелиная обножка — гранулированная, имеющая желтовато-коричневый цвет, иногда даже фиолетовая в зависимости от вида растений, с которых собиралась цветочная пыльца.

Пчелиная обножка, служащая основным продуктом питания пчёл, хранится в ульях в переработанном состоянии в ячейках сот. Пчёлы заполняют соты с обножкой нектаром и мёдом. Влажный и тёплый климат в улье позволяет вырабатываться различным бактериям и микроорганизмам. В результате сложного процесса ферментации и сбраживания к осени можно получить пергу – продукт ещё более ценный, чем обножка, благодаря содержанию в ней мёда.

Цветочная пыльца. Применение в апитерапии

От чего помогает цветочная пыльца, известно давно, ее активно применяют апитерапевты для лечения всевозможных заболеваний.

Цветочная пыльца, переработанная пчёлами в обножку и пергу, из-за содержания различных витаминов (А, В, С, РР, Р, Е), амино- и жирных кислот, белков и минеральных веществ, химических элементов, необходимых для жизнедеятельности организма человека, применяется:

• как средство для повышения иммунитета людей в периоды эпидемий, как продукт для общего укрепления организма во время стрессовых ситуаций;
• как диетическое питание для людей, страдающих различными пищевыми отклонениями, в частности, входит в состав добавок для похудения;
• для правильного роста ребёнка в организме матери, в частности, фолиевая кислота, витамин А, витамин Е и другие вещества помогают правильно сформироваться плаценте во время беременности;
• как средство для профилактики и лечения проблем предстательной железы, для улучшения потенции у мужчин;
• как профилактическое средство в онкологии;
• как средство от различных видов кашля у детей, для лечения астмы, бронхитов и пневмоний, гайморитов.
• в качестве противовоспалительного средства, для профилактики заболеваний мочеполовой системы у женщин;
• для лечения неврозов, цветочная пыльца помогает при депрессии и бессоннице;
• как средство, облегчающее состояние людей, зависимых от магнитных бурь;
• экстракт пыльцы активно используется в косметологии для создания масок и кремов.

Цветочная пыльца, а точнее, ее производные – обножка и перга — благодаря своему составу могут облегчать состояния как гипертоников, мягко снижая давление, так и гипотоников, устраняя слабость и головокружение. Однако все-таки имеются некоторые противопоказания для приема больными сахарным диабетом из-за большого количества в их составе сахаров.

Как принимать пыльцу

Хотя обножка и перга гипоаллергенны, всё же, сколько пить ее для профилактики, устанавливают под наблюдением опытного апитерапевта. Начинать приём всегда рекомендуется с маленькой дозы, на кончике языка, постепенно увеличивая дозу до 5-10 г.

• в сухом виде, в гранулах, держа на языке некоторое время, затем пережёвывая и запивая водой;
• растворяя в воде, перемешивая до полного разложения гранул.

Принимать в сухом виде или пить в растворе два раза в день перед едой.

Хранение

Как и всякий продукт, имеющий в своем составе витамины и другие органические вещества, склонные к разрушению, цветочная пыльца имеет срок годности. Чтобы увеличить срок хранения, пыльцу необходимо поместить в стерилизованную банку, плотно прикрыв крышкой, и хранить в холодильнике. Но и при таком способе она сохранит свои лечебные свойства не более года.

Заключение

Цветочная пыльца и ее производные обладают многими целебными достоинствами, чем и нужно воспользоваться, а именно: антиоксидантными, антитоксическими, регенеративными, радиозащитными и иммуностимулирующими.

Цветочная пыльца растений – ценный продукт питания, и людям нужно лишь прислушаться к заветам матушки-природы, которая научила пчёл ее собирать, сделать вывод и правильно употреблять ее для сохранения здоровья.

В наш век вкусовых добавок и фаст-фуда полезное питание - это настоящая редкость. Представители «продвинутой молодежи» часто даже не понимают, откуда берутся многие продукты. Фрукты и овощи, по их мнению, появляются сами собой на полках супермаркетов. Но в последнее время, ощущая острую нехватку естественных витаминов, минералов и других полезных веществ, медики все чаще начали назначать своим пациентам для лечения и профилактики «живые», натуральные продукты. Одним из подобных полезных и замечательных продуктов считается и цветочная пыльца. Что же это такое? Чем именно она полезна? В этой статье узнаем все о пользе цветочной пыльцы.

Дар природы

Цветочная пыльца - это мужские клетки растений, которые в огромном количестве находится на их цветках. Пчелы собирают ее в соты ульев, в дальнейшем используя ее в качестве пропитания. Обработанная пчелиным нектаром цветочная пыльца, применение которой в последние годы становится все популярней, в дальнейшем превращается в пергу. Ее активно используют пчеловоды, поскольку она богата различными микроэлементами и витаминами. Исследования продемонстрировали, что этот прекрасный натуральный продукт содержит магний, фосфор, йод, кальций, цинк, а также другие полезные вещества. А вот среди витаминов выделить можно витамины группы В и А.

Состав

Цветочная пыльца, применение которой опишем в этой статье, может отличаться составом в зависимости от растений, с которых она была собрана. Например, в ней содержание белка может колебаться в пределах 7-36%, при этом углеводов 20-30%. У некоторых растений пыльца, собранная руками человека, может содержать в себе аллергены, а собранная пчелами является безобидной в этом плане. Это объясняется тем, что тот нектар, которым обрабатывает обножку пчела, разрушает аллергены, содержащиеся в ней.

Пыльца богата аминокислотами, минералами и витаминами. В её состав входят некоторые ферменты, которые необходимы как катализаторы всех обменных процессов, а также фитогормоны. У пыльцы минеральный состав содержит магний, калий, йод, фосфор, кальций, цинк, железо и прочие элементы. Она богата каратиноидами, витаминами группы В, С, Е, Р, кроме того, целым рядом различных антибактериальных веществ. Состав витаминов и минералов, содержащихся в пыльце различных растений, может изменяться, а это способствует направленному применению её разных видов.

Сбор пыльцы

Как уже говорилось, цветочная пыльца, применение которой становится все популярней, пчелами собирается с разных цветков, после чего переносится в ульи. Она приобретает определенный оттенок, который зависит от цветков, с которых она собиралась. К примеру, собранная с гречихи или подсолнечника она будет иметь мягкий золотистый цвет, с яблони или груши - оранжевый или красный, с акации - белый и пр. В основном она имеет желтый оттенок, это объясняется особенностями местности, где расположена пчелиная пасека.

Пчелы изначально пыльцу собирают для себя. Она используется ими как пища для матки и рядовых пчел. Пыльца пчеловодами добывается из сот с помощью чистящих препятствий или линий. Проползая в разные повороты и отверстия, пчелы о них трутся своими брюшками, за счет чего цветочная пыльца, применение которой полезно очень многим людям, падает в специальные карманы.

Польза пыльцы

Дальше в статье узнаем все про лечение и противопоказания для цветочной пыльцы. Нужно понимать, что общеукрепляющее, тонизирующее и противовоспалительное ее свойства обусловлены в первую очередь ее составом.

Ее химический состав представлен такими компонентами, как:

• витамины;
• белки;
• аминокислоты;
• минеральные вещества;
• ферменты;
• микроэлементы;
• макроэлементы;
• фосфолипиды;
• жирные кислоты;
• терпены;
• каротиноиды;
• тритерпеновые кислоты;
• стероиды;
• нуклеиновые кислоты;
• флавоноиды;
• хлорогеновые кислоты;
• углеводы;
• антибиотики.

Следовательно, ее польза очевидно многогранна, при этом основные ее свойства демонстрирует преобладание в ней тех или других веществ. Чем каждое из них активней, а также чем больше его находится в пыльце, тем лучше выражены его свойства.

Белки

В первую очередь состав цветочной пыльцы богат белками. Эти вещества в организме человека играют очень важную роль, они участвуют в формировании костей, тканей, мышц, ногтей и волос. В 100 г пыльцы около 40% - это эти незаменимые аминокислоты. Весной наблюдается самое высокое содержание.

Аминокислоты - это соединения, которые образуют белки, следовательно, важно, чтобы после стрессовых ситуаций в организм поступало много аминокислот для воссоздания вещественного баланса.

Витамины

Цветочная пыльца, способ применения которой будет описан ниже, очень полезна для женщин. Это обуславливается комбинацией витаминов Е и А, а также группой В, РР, С, К и D.

Организму требуется небольшое количество витаминов для того, чтобы нормально работать, но при неправильном питании какие-то из них могут содержаться в небольшом количестве, а это приведет к ухудшению состояния здоровья и отразится в форме конкретных симптомов. В случае если в организме женщины не хватает витаминов Е и А, это может расстроить менструальный цикл.

Микро- и макроэлементы

• кальций и фосфор;
• калий;
• натрий;
• хлор;
• магний;
• железо;
• медь;
• ванадий.

Обычный приём пыльцы

Как мы уже поняли, для человеческого организма очень полезна цветочная пыльца (обножка). Применение ее следующее: по чайной ложке раз в день с тем же количеством мёда за полчаса до еды. Водой запивать не следует, в целом от любой жидкости желательно воздержаться на 15 минут после приёма. Таким образом употребляется 20 дней цветочная пыльца. Применение для детей такое же, но предварительно проверьте у них отсутствие аллергии на этот продукт пчеловодства.

При диабете

Приготовить следующий сбор:

• черника обыкновенная — 35г;
• одуванчик лекарственный — 35г;
• крапива двудомная — 30г.

Пару ложек измельчённого сбора залить 0,5 л горячей воды, дать настояться 2 часа, после чего пить по полстакана 4 раза в сутки за полчаса до еды. Вместе с настоем принимать по пол-ложки перги или пыльцы.

При анемии

Принимать трижды в день по пол-ложки. Курс лечения — месяц, но при необходимости повторить после двухнедельного перерыва.

Нужно отметить, что при употреблении пыльцы происходит активизация кроветворной функции, улучшается состав крови, снижается СОЭ. Это отличное противоанемическое средство. После лечения наблюдается быстрое повышение лейкоцитов и эритроцитов в крови, а также уровня гемоглобина.

При неврастении, неврозах

Принимать по чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. Лечение происходит в течение 3 недель. Лучше употреблять смесь мёда с пыльцой в соотношении 1:1. Ее следует залить водой, настоять пару часов, после чего уже принимать.

При туберкулезе

Следует принимать по чайной ложке пыльцы трижды в день, при этом доза снижается для детей до половины ложки. Время лечения — 45 дней.

При усталости мозга

Нужно отметить, что после употребления пыльцы загруженный, усталый мозг обретает гибкость, ясность. У больных неврозом главные симптомы - это забывчивость, бессонница, упадок настроения, нервозность, головная боль. После употребления успокоительного проявляются различные побочные реакции, зато после приёма пыльцы подобных явлений нет.

При холецистите

Приготовить следующий сбор:

• золототысячник зонтичный, 25г;
• зверобой продырявленный, 1г;
• ромашка лекарственная, 15г;
• вахта трёхлистная, 15г.

3 столовые ложки сбора залить кипятком (0,5 л) и варить 10 минут, настоять полчаса, после чего пить по 200 мл дважды в день до еды, при этом принимая по пол-ложки цветочной пыльцы.

Общеукрепляющее средство

Пыльца находит широкое применение как общеукрепляющее средство. Она уменьшает воспалительную реакцию, стимулирует заживление ран, аппетит, нормализует сон, улучшает самочувствие. Поэтому достаточно часто именно как общеукрепляющее средство прописывается цветочная пыльца. Применение для похудения следующее: по чайной ложке натощак, при этом не запивая водой. Завтрак возможен через полчаса после этого.

При выпадении волос

200г пыльцы залить 100г воды, оставьте на полчаса. Потом добавить желток и втереть в волосы. Через 15 минут смыть теплой водой.

Для метеочуствительных людей

Нужно сказать, что пыльца очень полезна метеочуствительным людям, поскольку улучшает адаптацию их организма к любым изменениям погоды, а также другим внешним факторам. Она хорошо восстанавливает умственную и физическую работоспособность при переутомлении.

Для мужчин

Пыльца очень полезна для здоровья мужчин. Благодаря тому, что в ней содержится большое количество цинка, ее необходимо применять мужчинам для благополучного образования спермы. Кроме того, прием этого природного средства помогает усилению потенции и улучшает показатели спермы.

При заболеваниях почек

Пыльцу перемешать с мёдом (1:1), залить 100 мл горячей воды, настоять пару часов. Принимать смесь по чайной ложке трижды в день до еды. Курс лечения - полтора месяца. После двухнедельного перерыва необходимо его повторить.

Цветочная пыльца: применение в косметологии

За счет очень мелкого размера пылинок пыльцы (5 мк) она легко проникает в верхние слои нашей кожи. Необходимо умыться теплой водой, 3г пыльцы положить в посуду или руку, размешать с медом или водой. Готовой смесью намазать лицо и в течение пяти минут массировать кожу. Такая маска отлично питает и увлажняет кожу.

Противопоказания

Пыльца противопоказана тем, кто страдает аллергией на данных продукт. Таких людей намного меньше, чем аллергиков, которые испытывают недомогание при цветении растений. При выраженных формах диабета не рекомендуется цветочная пыльца с медом. Применение ее в избыточных дозах также может быть вредным.

Хранение

Пыльцу устойчивым продуктом назвать нельзя. При неправильном хранении её свойства очень быстро ухудшаются. Ее нужно хранить в стеклянной плотно закрывающейся таре, которая исключает попадание воды и воздуха, лучше всего в холодильнике не больше года. Спустя год все ее полезные свойства ослабевают на ¾.

Где приобрести пыльцу

Лучшим местом для покупки этого лечебного средства, конечно же, является пасека. Там имеется стопроцентная гарантия натуральности и качества продукта. При этом никто, кроме самого пасечника, вам не расскажет о том, в каких дозах принимать пыльцу.

Срок давности

Если шарики пыльцы мягкие и очень легко при надавливании разминаются пальцами, следовательно, она свежая и содержит необходимые полезные элементы. В случае если шарики твердые и сухие, это пыльца, хранившаяся неправильно, или прошлого сезона. Ее часто продают на обочинах дорог и рынках. Такая пыльца никакой пользы вам не принесет.

Следует отметить, что недобросовестные продавцы могут с легкостью перемешать старую пыльцу вместе с новой. При этом на первый взгляд обнаружить это очень тяжело. Следовательно, приобретать ее необходимо в момент ее сбора, а также только у проверенных продавцов. Сами подумайте, если вам «свежую пыльцу» предлагают в феврале, то она свежей быть никак не может.

Цветочная пыльца: применение, отзывы

Поскольку сегодня все больше людей начинают задумываться о том, что им необходимо употреблять в пищу натуральные продукты и пищевые добавки, сейчас можно с легкостью найти огромное количество отзывов об употреблении цветочной пыльцы. Многие люди отмечают улучшение самочувствия, прилив бодрости и активности, появление здорового оттенка лица. Но можно найти и негативные отзывы. Так, есть люди, которые говорят о том, что никаких изменений они не увидели. Но связано это с тем, что приобретена была некачественная цветочная пыльца. Применение (отзывы это подтверждают) этого продукта должно осуществляться строго по инструкции, чтобы не вызвать побочные действия.

Даже на сегодняшний день в природе находится огромное число бесценных, настоящих даров, при помощи которых человек может значительно облегчить собственную жизнь. Необходимо только научиться применять с радостью практически всегда безвредные и уникальные натуральные продукты, а в благодарность отдавать заботу об окружающей среде.

Выясняем, чем перга отличается от обножки, и сравниваем ценность двух этих продуктов. Рассмотрены вопросы хранения, а также приведено пять полезных рецептов.

Все знают, что пчелиная пыльца понижает артериальное давление. Поэтому если ее принять перед едой, то человека, у которого не было проблем со здоровьем, придется отпаивать горячим чаем. Если мы лечим заболевания печени, принимать пчелиную пыльцу надо после обеда, а при гипертонии показания к применению будут другими. У цветочной пыльцы, собранной пчелами, есть лечебные свойства, о которых знали много веков подряд. Ну а мы попробуем изучить эти свойства, не забывая о противопоказаниях.

Соотношение белков, жиров и углеводов

Цветочная пыльца может быть собрана с растений некоторых видов. Эти растения называются «пыльценосами». К ним не относятся, например, хвойные кустарники и деревья – ель, сосна и т.д.

И обычно пыльценосом является какое-то одно растение. Весной это будет береза или верба, затем – подсолнечник, полынь, белый клевер или акация. Перенос цветочной пыльцы на большие расстояния затруднителен, и при сборе пчелы скатывают ее в шарики, формируя «обножку». На фото можно видеть, как выглядит обножка вербы.

В улье обножка отправляется в ячейки, обработанные прополисом. Она утрамбовывается и консервируется медом. Так цветочная пыльца превращается в пергу, которую человек может использовать в лечебных целях.

Продукт в виде гранул

Хранение перги в сотах допустимо при температуре 2-8 C. Но купить целебный продукт можно и в виде гранул, которые хранят в сухом прохладном месте. Холодильник не подойдет – нужна низкая влажность.

Для перги и цветочной пыльцы характерны разные показатели пищевой ценности. Сравнение приведено в таблице.

Как видим, перга состоит из белков, жиров и углеводов, сочетаемых в пропорции «37 к 4 к 59». И, в общем, даже при диабете употребление пчелиной пыльцы не противопоказано:

• Согласно многим рецептам, принимать пыльцу в пищу надо только с медом;
• Если человек, принимающий лекарство, страдает диабетом, нужно выполнить одно правило: количество меда не должно превышать 40-50 граммов в день.

Основным и единственным противопоказанием будет аллергия.

Не назначают цветочную пыльцу и лечение не проводят в двух случаях: когда речь идет об аллергии или о детях до четырех лет.

Ребенок не боится пчел

Для детей разных возрастов определяют предельную дозировку:

• 4-7 лет – не более 1 грамма в день;
• 7-9 – 1,5 грамма;
• 9-12 – 2,5.

А еще надо знать, что детям употреблять пчелиную пыльцу можно короткими курсами: по одной неделе с перерывом 5-7 дней. Для возраста 9-12 лет период увеличивают вдвое.

Видео: машинная обработка сот

Особенности применения

Пчелиная пыльца или перга подходит для употребления без всякой обработки. Гранулы просто рассасывают, не запивая их ничем. Употреблять пыльцу в пищу можно и по-другому – размолотый продукт смешивают с водой или медом.

Мед на водяной бане

Ясно, что медовый раствор нельзя будет пить, поэтому его тоже смешивают с водой. Но подобное не всегда допустимо:

1. Пыльцу пчелиную (пергу) смешивают с равным количеством меда;
2. Готовый лекарственный продукт нужно будет рассасывать, не запивая. Время приема – за 30 минут до еды либо через час после (по чайной ложке).

Указанный рецепт помогает при хронических заболеваниях почек.

После «пчелиной обработки» консистенция цветочной пыльцы напоминает стекло. Мелкие частички этого продукта не должны застрять в пищеводе – смешивание надо вести тщательно! Впрочем, пчелиная пыльца сейчас продается в виде капсул. Их содержимое подходит для наших целей на 100%.

Все же, как принимать цветочную пыльцу правильно? Возможны два варианта:

1. Если предусмотрено приготовление смесей, достаточно будет купить капсулы;
2. Вообще же от пчелиной пыльцы польза не будет максимальной, если ее приходится с чем-то смешивать. Как правильно употреблять пергу в гранулах, мы уже говорили.

Разные продукты пчеловодства – пыльца, мед и воск – все они допускают использование в чистом виде.

Перга в сотах

К примеру, рассасывая пергу перед едой дважды в день, можно вылечить аденому простаты.

В последнем случае ежедневная дозировка составляет 15-20 граммов. Применять тот же рецепт можно и для укрепления иммунитета. Но тогда дозировку уменьшают вдвое. Продолжительность курса – один месяц.

Пара слов о пользе

Полезные свойства есть только у меда. Так думали раньше, а мы сейчас рассмотрим таблицу.

Особой пользой обладает цветочная пыльца культурных растений – груши, пищевого каштана, мака и всех злаковых. Сюда же относится ива, подорожник и вереск.

Витамин B5 способен излечить угревую сыпь. То есть, пантотеновая кислота более чем полезна и в цветочной пыльце, и сама по себе.

Так устроены угри

А что такое витамин красоты? Это, конечно же, биотин. Но у цветочной пыльцы польза проявляется не только при лечении кожи.

Витамин PP регулирует уровень холестерина. Он содержится в дрожжах, молоке, печени… Значит, природа этого витамина – далеко не цветочная, и пыльца противопоказаний при диабете не имеет. Наоборот, она подходит для профилактики заболеваний, связанных с обменом веществ.

Незаменимые аминокислоты

В общем, у цветочной пыльцы полезных свойств будет много. А некоторые из них обусловлены наличием аминокислот (см. график).

Теперь изучим минеральный состав. Если в пищу регулярно употреблять цветочную пыльцу, восстанавливается баланс следующих веществ:

• Макроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор и хлор;
• Микроэлементы – ванадий, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, хром, цинк.

Общее количество макро- и микроэлементов будет равно 28. Всего же их открыто ровно 77. Не так уж и полезна пыльца пчел, скажет читатель. И будет прав: панацеи нет, а рассматриваемый продукт обладает сильным узконаправленным действием.

Типичные ошибки

У цветочной пыльцы применение может быть наружным и внутренним. В первом случае готовят так называемые маски. Неправильный, ошибочно подобранный состав не позволит получить эффект. А повышение концентрации некоторых компонентов только усугубит проблему.

Ингредиенты омолаживающих масок

Для здоровья кожи полезны маски с прополисом. Но их надо применять осторожно:

• Наносить состав на кожу лица можно на 10-15 минут;
• Частота применения – 1-2 раза в неделю.

Перга теряет полезные свойства и применение становится опасным, если смесь прогревают до 50 C или сильнее.

О числе и времени приемов

Как правильно принимать пергу натощак, если речь не идет о гипертонии? Во-первых, вес целебного продукта не должен превышать 4-5 граммов. Пергу растворяют в кипяченой воде, затем три часа настаивают. Все это делают заблаговременно, перед тем, как употреблять лекарство в пищу.

Лечебный настой с водой

Указанный рецепт подходит для лечения энтеритов и колитов: смесь принимают трижды в день за 20 минут до еды.

При гипертонической болезни давление повышено. И тогда количество перги увеличивают до 6-8 граммов.

Пчелиная обножка с медом

Гипотонию лечат тем же лекарством, но уже в смеси с медом. Пропорция – «1 к 1», а принимать «медовую смесь» надо через 40 минут после еды. Значит, один и тот же человек может получить от пыльцы пользу и вред в зависимости от выбора рецепта.

Если удастся купить не пергу, а обножку, принимайте ее по чайной ложке в день – это будет полезно для иммунитета. Чтобы ускорить лечение туберкулеза, число приемов увеличивают до трех в день.

Чего делать не следует

У пчелиной пыльцы применение будет разным в зависимости от формы ее поставки. Без измельчения настаивать в воде можно только обножку. Если же основой смеси будет мед, он не должен быть засахаренным. Правда, засахаренный мед можно сделать жидким, для чего его прогревают до 40-45 C.

Шесть продуктов пчеловодства

Гранулы обножки нельзя глотать. То же относится и к перге.

Теперь перечислим, кому пыльца противопоказана. Допустим, была куплена перга, а может, и обножка пчелиная, но у пыльцы противопоказания будут одними, не зависящими от «формы поставки»:

• Возраст до 4-х лет;
• Аллергия;
• Повышенное или пониженное давление, в зависимости от выбранного рецепта.

Подробности о давлении рассмотрены в предыдущей главе. Будьте внимательны!

Вкратце – о ядовитых пыльценосах

Ядовитая пыльца пчел убивает, а для человека она безвредна, если речь не идет о килограммах продукта. Обножку в таком количестве пчелы просто не соберут. И вообще, если говорить о переносе «ядов», особь гибнет через 3 дня после начала сбора.

Результаты отравления

Пчелиная пыльца, находящаяся в сотах, может содержать вредную обножку, но лишь в минимальном количестве. Рассмотрим, почему.

«Ядовитая» цветочная пыльца будет вырабатываться 1-2 недели. Допустим, сбор был прекращен, затем он возобновляется, но от «ядов» к тому времени не останется и следа. Смысл в том, что пергу надо покупать в чистом виде. Если гранулы будут разными или они разламываются пополам, это и станет признаком гибели пчелиных особей.

Повторим еще раз: «вредная» пыльца пчел убить может, а человека – нет. Чтобы проявились хоть какие-то симптомы, нужно проглотить огромное количество «вредной» обножки…

Обножка и перга разных сортов

Оценка по уровню качества

Пчелиная пыльца или обножка различается по сортам. Каждому сорту присвоен свой уровень качества.

В перге разные гранулы спрессовываются. И значит, они в ней смешиваются.

Не рассмотрен вопрос, как хранить цветочную пыльцу или обножку. Но стандартных рекомендаций тут нет.

Обножка для продажи

Дело в том, что продукт содержит огромное количество влаги. Длительное хранение не будет возможным.

Подведем итог – сравним обножку и пергу. Кажется, полезные свойства и противопоказания у них будут одинаковыми. Но тогда все выглядело бы слишком просто.

При хранении влага испаряется, и продукт будет укрепляться. И обножка, то есть пыльца пчелиная полезные свойства потеряет.

Знайте, что одинаковыми могут быть только противопоказания.

Видео с рассказом о пчелиных продуктах