Fusarium vegetatívny AIDS. Fusarium pšenica (príznaky a liečba). Fusarium ovocných a bobuľových plodín

Len čo sa vyliahne, jemný a priesvitný koreň sa ponáhľa tam, kde strávi celý svoj život - dole do úrodnej hrúbky vrstvy pôdy ...

A tu je nepriateľ. Jeden z najhorších fytotrofov čaká na korisť, neviditeľný a nepočuteľný. Hýfy rozprestrel ako záchytné siete, rozhádzal otrávenú návnadu spór. Tu a tam číhajú dobre chránené kapsuly, pripravené pri najmenšom dotyku vyhodiť ničivé „pristátie“. Fusarium, všadeprítomné a všadeprítomné, schopné čakať roky, nikdy nepremešká svoju šancu. On je vinník fuzárium, choroba, ktorá kosí celé polia.

Fusarium - kto to je? všežravá rodina

[!] Saprofyty sú huby alebo baktérie, ktoré žijú zo zvyškov mŕtvych organizmov. Symbionti sú huby alebo baktérie, ktoré žijú zo živých organizmov.

Vymenovať ich všetky? Nielen tento článok, ale ani viaczväzková kniha nebude stačiť. Do prvej trojky patrili iba tí, ktorí sa obzvlášť „vyznamenali“ v oblasti, ktorá nebola v žiadnom prípade ušľachtilá. Jednoducho povedané, najškodlivejšie.

(F. graminearum), živiaci sa tkanivami hostiteľskej rastliny, ich „z vďačnosti“ nasýti jedovatými sekrétmi. „Opitý chlieb“ ... neškodne vyzerajúci názov označuje smrteľný syndróm – alimentárne toxická aleukia (ATA). V štyridsiatych rokoch minulého storočia padli za obeť hube tisíce ľudí, najmä obyvatelia Uralu a Povolžia.

Zdravý (vľavo) a fuzáriom postihnutý hrot. Fusarium obilnín pod mikroskopom

(F. nivale). Sneh z mikronektriely. Ešte žiadna huba nevyvolala toľko sĺz ako táto. Jar, sneh sa topí na poliach... Vôbec nie: oziminy zostávajú pod bielou prikrývkou. Presnejšie pod plášťom. Pretože vôbec nie je sneh. Zbohom, nádej na úrodu ...


(Fusarium solani) a jeho genetický náprotivok Nectria haematococca. Na rozdiel od názvu sa neobmedzuje len na zemiaky. Vo sfére jeho "záujmov" sú všetky nočné, strukoviny a tekvica. A to nie je všetko: na "svedomí" huby prepuknutia rakoviny stromov, dosahujúce rozsah epifytózy.


Rastlina ovplyvnená zemiakovým Fusarium (vľavo) a zdravý exemplár. Fusarium zemiak pod mikroskopom

Z fuzárií utrpí straty nielen poľnohospodárstvo. Všežravá rodina je schopná zruinovať lesnú škôlku a záhradné centrum, nechať majiteľov zeleninových a kvetinových skleníkov chodiť po svete. Samozrejme, ak sú neopatrní.

Ako správna mafia, Fusarium nikdy nepodnikne sám. Napríklad Fusarium graminearum vždy sprevádzajú „bratranci“ – F. avenaceum, F. culmorum, F. poae, F. sporotrichioides a iné. Hematococcus Nektria získal rovnako veľkolepú družinu: Fusarium heterosporium, F. ubglutinans a F. verticilliodes, Fusarium oxysporum ... A opäť všadeprítomný F. graminearum, ktorý pre túto príležitosť dostal podobu kukuričnej gibberella (Gibberella zeae) .

Pozorný čitateľ sa opýta: čo s tým má spoločné Nectria, Gibberella a Micronectriella? Huby tohto rodu majú dve formy života, sexuálnu (teleomorf) a asexuálnu (anamorf). Ich fyziológia sa líši, ale v skutočnosti sú jedno a to isté.

Takže: asexuálna forma je Fusarium. A nektria, gibberella, mikronektriella a ďalšie sú jej druhou, najvyššou hypostázou.

Fusarium - znaky

Letný deň v záhrade je plný života. Priamo počuť, ako všetko naokolo rastie, kvitne, dozrieva... Ale bystré pánske oko si všimne: vrcholy jednej z rastlín nevyzerajú veľmi dobre. Áno, a iní, vedľa neho, znechutili ... Vodu, naliehavo! Ale listy sa správajú akosi zvláštne: namiesto toho, aby popraskali, klesajú a sú úplne beznádejné.

Začiatočník zvyčajne robí veľa zbytočných gest: zalieva znova, už štedrejšie; kyprí pôdu, tieni, pre každý prípad aj pohnojí. Nakoniec sa rozhodne postriekať hmyzom: tak čo ak ich nevidno, asi sa schovali... Tu to väčšinou všetko končí. Rastlina sa odošle na kompost (opäť chyba, prečo, vysvetlíme nižšie).

Skúsený pestovateľ nestratí ani minútu. Každý, kto už má nejaké skúsenosti s Fusarium, odreže postihnutý výhonok a preskúma rez. Najlepšie pod lupou, ešte lepšie ak máte mikroskop. Charakteristický tmavý krúžok je však viditeľný voľným okom. Ide o cievy upchaté hubovými hýfami.

"Ach, ty si... vädnutý!" prisahá agronóm. A pošlite rastlinu do laboratória. Chorobu, ktorej názov pochádza z anglického vädnutia, teda „vädnúť“, totiž negeneruje len Fusarium.

Zvädnutie. U nás sa k tomuto pojmu najčastejšie pripája slovo „verticillium“. Zahraniční fytopatológovia, ktorí našli hýfy vo vnútri ciev, stanovili všeobecnú sklamanú diagnózu: vädnutie. Synonymum: tracheomykóza. Pre jediného zástupcu flóry to znie ako veta. Na liečbu vädnutia nepodlieha. A je jedno, či je pôvodom Fusarium alebo Verticillium. Ovisnuté výhonky hovoria: neskoro.

Fusarium ovplyvňuje rastliny akéhokoľvek veku. Ak ide o sadenice alebo sadenice, potom hovoríme o takzvanej čiernej nohe. Tam nepríde k vädnutiu - sviežo vyzerajúci výhonok padá cez noc s charakteristickým zúžením v oblasti koreňového krčka. Ale staršia rastlina je stále schopná odolať. Nie však nadlho – od niekoľkých dní až po mesiac či dva, v závislosti od veľkosti a druhu.

Keďže Fusarium žije v pôde, útok vždy začína zdola. Na nejaký čas nie je nič viditeľné, pretože dospelý má veľa ciev a ich steny sú dosť silné. Huba sa postupne presúva až k mladým pletivám a podporuje sily rastlinnými šťavami. Inkubačná doba môže trvať až tridsať dní. Rastúce hýfy úplne utesňujú cievy. Vlhkosť nestúpa, produkty fotosyntézy klesajú. Všetko, "obehový systém" už nefunguje.

Skôr či neskôr pod tlakom mycélia prasknú steny ciev a plodnice sa dostanú do vzduchu. Ale toto je posledná fáza Fusarium, keď je rastlina skutočne mŕtva.

Takže príznaky Fusarium vädnú, keď sa infekcia vyvíja:

  • chloróza a vodnaté oblasti na listoch;
  • strata turgoru;
  • tmavý krúžok, zreteľne vyznačený na reze;
  • stmavnutie, pri pohľade cez svetlo, cievnej siete listu;
  • sušenie a odumieranie nadzemnej časti;
  • výskyt, zvyčajne v oblasti koreňového krčka alebo v tieňovaných oblastiach, belavého plaku a častejšie červenkastej plesne, to znamená sporulácia huby.

Vyššie opísaná postupnosť nie je vždy dodržaná. Ani ctihodný fytopatológ, ktorý zasvätil polovicu svojho života štúdiu Fusarium a boju proti nemu, nič netvrdí bez laboratórnych testov.

Najdôležitejšia vizuálna kontrola však poskytne: istotu, že bola napadnutá najjednoduchšia huba. Ktorý z nich nie je taký dôležitý. Pretože väčšina moderných fungicídov má, povedzme, široké „požiarne pole“. To znamená, že sú univerzálne alebo takmer univerzálne.

koreňová hniloba

Spravodlivo, najprv by ste museli opísať „korene“ a potom „vrcholy“. Výskytu Fusarium vo vzdušnej časti rastliny predchádza dlhá a metodická práca na ničení koreňového systému. Huba je obyvateľom pôdy a v tomto prostredí sa cíti sebavedomejšie ako kdekoľvek inde. Ak mu situácia na vrchole niečím nevyhovuje (napríklad dostatok slnečného svetla alebo dobré vetranie), zostane pod zemou. Dobré jedlo v hojnosti.

Korene rastlín nielen čerpajú vlhkosť z pôdy, ale uvoľňujú aj vlastné látky. Práve na nich reagujú vlákna mycélia. A útočia. Prelomiť odpor nie je ťažké. Áno a nie, odkiaľ? Koniec koncov, koreňový uzáver je pravdepodobne najchúlostivejší a nechránený orgán rastliny. Po prelomení bariéry s hrúbkou len jednej bunky pomocou enzýmov sa Fusarium usadí vo vnútri. Je usporiadaný obchodným spôsobom, dôkladne prerastajúci do stien. Zje, pridá na všetko pripravené. Po ceste pomaly, ale isto otrávi hostiteľa, pričom mu do tela vrhne mykotoxínový jed.

Neváži si „bývanie“, vôbec si ho neváži. Aký zmysel však má Fusarium zachrániť život svojmu nositeľovi? Huba oveľa lepšie asimiluje organickú hmotu, ktorá je v počiatočnom štádiu rozkladu.

Vážnym zdrojom Fusarium sú skladované hľuzy, cibule, koreňové plodiny. Trochu menej často - ovocie a semená. Názvy zodpovedajú povahe lézie: suchá hniloba zemiakov, červená hniloba cibuľovitých alebo svorková hniloba. Pre tých, čo nevedia, kagaty sú priemyselné skladovacie pivnice, rozlohou obrovské. To znamená, že miesto, kde sa huba v prípade prehliadnutia „rozopína“ mocne a hlavne, anuluje prácu pestovateľov zeleniny. Domáce podzemie, samozrejme, ku kagatom nesiaha. No a čo, Fusarium nepohrdne, zavíta aj tam.

Riziková skupina

Najznámejšími obeťami Fusarium sú plodiny. V strednom pruhu trpí pšenica, raž, jačmeň, sója, hrach, slnečnica a iné. Teplomilnejšie, ako je bavlna, melóny, ryža a kukurica, nie sú ignorované. Skleníkové farmy a dokonca aj obyčajní letní obyvatelia môžu kvôli tomuto nešťastiu prísť o úrodu paradajok a uhoriek. Príznaky vädnutia tracheomykózy sa môžu objaviť na reďkovkách, paprike a baklažáne. Kapusta tiež trpí. Dospelý je menej bežný, ale jeho sadenice sú mimoriadne náchylné na "", čo je v skutočnosti rovnaké Fusarium. Astry, georgíny, karafiáty, petúnie nezostanú nedotknuté, plamienok a ruže spadnú.

Lesné škôlky prichádzajú o hektáre sadeníc. V hustých hrebeňoch sa Fusarium šíri rýchlosťou stepného požiaru.

Rastliny žijúce v bytoch sa nevyhli osudu „pouličných“ kolegov. Fusarium na izbových kvetoch, pardon za tautológiu, prekvitá. Vždy je pripravený pokaziť náladu tým, že zje zbierku orchideí a zje svoju obľúbenú begóniu. V ponuke Fusarium nájdete fuchsiu, balzam, azalku, pelargonium, izbové a záhradné chryzantémy, cyklámen ...

Je ľahšie povedať, ktoré kultúry NEochorejú na fusarium.

Cínia, gypsophila, žerucha, slez, paprade, ageratum, prvosienka a filodendron sú preňho nezraniteľné. Medzi izbovými rastlinami môže odolať iba saintpaulia a zo zeleniny - špargľa ().

Riziko je zvýšené v kyslých pôdach, najmä pri nadmernej vlhkosti. Hlina a ťažká hlina Fusarium neuprednostňuje, uprednostňuje, že je to jednoduchšie, to znamená piesčitú hlinu. Takmer nikdy sa nevyskytuje vo vyplavených pôdach, s výnimkou formy jednotlivých spór.

Podmienky pre rozvoj fuzárií

Až do polovice minulého storočia panoval názor, že Fusarium je nebezpečné iba v skleníkoch. Alebo na juhu, kde sa v lete denné teploty držia v rozmedzí 25 - 28 stupňov. Bohužiaľ, v priebehu času sa patogén presunul hlboko na sever a pokračuje vo svojom pochode.

Nedá sa jednoznačne povedať, hovoria: fusárium sa vyvíja v podmienkach takých a takých. Pre samotnú hubu je priaznivá kombinácia tepla a vysokej vlhkosti. Navyše prítomnosť vzduchu v pôde, pretože Fusarium je aeróbny organizmus, potrebuje aj kyslík.

Pre mnohé rastliny sú však optimálne rovnaké podmienky, preto je ich odolnosť vyššia. Áno, Fusarium nevyjde zakaždým ako víťaz. Inak by na zemeguli zostali len huby ... smutný obrázok.

[!] Všeobecný vzorec: prepuknutie infekcie je vyvolané podmienkami, ktoré umožňujú vývoj Fusarium a zároveň inhibujú rastliny.

Ak je v miestnosti zatuchnutý vzduch, preplnené rastliny, vysoká vlhkosť a stará pôda v nádobách a nedostatok drenáže, takmer určite sa objavia príznaky fuzária.

Fusarium ovládanie

V prvom rade treba vymeniť všetku kontaminovanú pôdu. Ten, ktorý zaujme jeho miesto, by mal byť vopred vyleptaný Trichodermínom. Namiesto toho môžete použiť: Fitosporin-M, Trichofit, Fitolavin, Gliocladin, Gamair, Previkur, Agat-25K, Alirin-B a ďalšie.

[!] Nenechajte sa vystrašiť slovom „uhorky“: tieto biologické prípravky sú úplne bezpečné. Po ich aplikácii sú bobule, ovocie a zelenina povolené jesť.

Opatrnosť vyžadujú Bordeaux liquid, Vectra, Vitaros, Quadris, Skor, Maxim, Topaz, Oksihom, Bravo, Raek, Diskor a iné fungicídy chemickej povahy. Ale v pokročilých prípadoch, keď sú jemné biofungicídy bezmocné, sú potrebné. Pokyny na pomoc, deti a domáce zvieratá - do inej miestnosti, rukavice na ruky a ísť. Áno, nezabudnite na respirátor.

Debničky, črepníky, kvetináče a iné nádoby je potrebné dezinfikovať. Dobre umyte mydlom a ošetrite bielidlom. Nástroj tiež sterilizujte.

Rastlinu, ktorá už ochorela, nie je možné zachrániť v deväťdesiatich prípadoch zo sto. Vo zvyšných desiatich postupujú takto: odrežte stopku, pozrite sa, či je rez čistý. Ak je tmavý, odrežte vyššie. A tak ďalej na zdravé tkanivo. Odrezok sa namočí do roztoku jedného z prípravkov (Fitosporin-M, Trichodermin, Maxim) a potom sa zakorení v kalcinovanom piesku pomocou biostimulantov (Zircon, Kornevin a podobne).

Týmto spôsobom môžete zachrániť phalaenopsis, azalku a akúkoľvek domácu rastlinu, ktorú si majiteľ cení a ktorú je možné množiť odrezkami.

Prevencia Fusarium

Preventívne opatrenia sú alfou a omegou boja proti všetkým plesniam vrátane Fusarium. Takže:

  1. Dodržiavanie poľnohospodárskych postupov. Silné, zdravé rastliny neochorejú na Fusarium.
  2. Dezinfekcia pôdy, nádob, náradia a iných záhradných rekvizít.
  3. Ničenie chorých rastlín. Horieť! Ich umiestnením do kompostu je to jeden veľký zásobník Fusarium.
  4. Prekyslené pôdy sa neutralizujú vápnením. Dobrou možnosťou je popol alebo dolomitová múka.
  5. Nestresujte rastliny. Môže to byť spôsobené prudkou zmenou podmienok, trasením, pohybom a najmä rotáciou vzhľadom na svetové strany.
  6. Fusarium cestuje, "osedlá" vošky, svilušky, molice a iné fytofágy. Preto je v popredí boj proti podomovému hmyzu.
  7. Použitie odrôd odolných voči fusáriám. Dnes ich má takmer každá kultúra.

Pri dodržaní týchto vo všeobecnosti jednoduchých pravidiel sa s Fusarium nikdy nemôžete stretnúť.

Fusarium pšenica (príznaky a liečba)

Fusarium pšenice je infekčné ochorenie. Pôvodcom Fusarium je huba rodu Fusarium. Táto huba infikuje pšenicu počas kvitnutia, keď je rastlina najzraniteľnejšia. Kvitnúca pšenica trvá len 1-2 dni. V daždivom počasí sa doba kvitnutia zvyšuje, čím sa zvyšuje aj riziko infekcie. Tento čas stačí na zničenie celej úrody.

Fusarium znaky

Fusarium je suchá hniloba rastliny. Hlavné znaky pšeničného fusária sú nasledovné:

1. Šupiny klásku získavajú tmavú farbu, stávajú sa mastnejšími so známkami sporulácie. V závislosti od regiónu a klimatických podmienok majú sporulačné ohniská rôzne odtiene ružovej a červenej.

2. Vrch alebo klas je celý pokrytý povlakom škodlivých spór.

3. Listové pošvy a uzliny stonky obsahujú vankúšiky nesúce výtrusy.

4. Zrno je pokryté bielym mycéliom (mycéliom).

K infekcii pšenice fuzáriom dochádza počas kvitnutia, príznaky fuzárií sa však zisťujú až v čase dozrievania zrna. Mycélium je schopné zasiahnuť zrno málo, prenikne len do obalu semena alebo celkom vážne poškodí hlbokú vrstvu. V tomto prípade dochádza v zrne k procesu rozkladu bielkovín.

Pšeničné zrná ovplyvnené Fusarium majú charakteristické vlastnosti:

1. Zrná sa stávajú bezfarebnými, niekedy s ružovým odtieňom a matným povrchom;

2. Povrch je zvrásnený, v ryhe je badateľný nános mycélia;

3. Semeno krehne, sklovitosť klesá, zárodok odumiera, čo je vidieť ako tmavú bodku na reze.

Príčiny infekcie

1. Sejba pšenice bez predchodcov;

2. Zlé čistenie poľa;

3. zlé obrábanie pôdy;

4. Infikované osivo, žiadne ošetrenie osiva pred sejbou.

Hneď by som rád poznamenal, že infikované semená nemôžu vyklíčiť, ak semená vyklíčia a potom sa na poli objavia ohniská fuzárií, naznačuje to, že v čase siatia boli vyklíčené semená úplne zdravé a infikovali sa neskôr.

Semená infikované Fusarium a neklíčiace sú nebezpečné, pretože môžu prispieť k šíreniu spór. Jediným správnym riešením, na ktoré by si mal každý pamätať, je preto povinné ošetrenie osiva viaczložkovými fungicídmi pred sejbou. Zabráni sa tým rozvoju spór (ak nejaké sú) v semenách a ochránite semená pri výseve z Fusarium do zeme.

Najbežnejšie príčiny infekcie Fusarium v ​​pšenici sú:

1. Výber odrody pšenice bez zohľadnenia predchodcu;

2. Zlý zber na poli a plytké obrábanie pôdy;

Vyššie uvedené dôvody prispievajú k rozvoju Fusarium v ​​samotnej pôde.

Pri sejbe pšenice je potrebné pozerať sa na to, ktorý predchodca sa seje. Napríklad, ak ste predtým pestovali kukuricu, v žiadnom prípade neodporúčame zasiať pšenicu: Bagrat, Vassa, Grom, Yubileinaya 100, Dmitry. Je povolené zasiať odrody kukurice pšenice: Swan, Bezostaya 100, Esaul, Sila, Tanya, Yuka, Urup. Sú odolnejšie voči Fusarium, ale medzi nimi nie sú žiadne odrody, ktoré nie sú absolútne náchylné na huby. Preto si pšenica stále vyžaduje preventívne ošetrenie.

K zachovaniu a šíreniu spór mycélia najčastejšie prispieva zlé čistenie poľa a povrchové obrábanie pôdy. Všeruský ústav ochrany rastlín zverejnil údaje: pri orbe pôdy s obratom vrstvy bola infekcia pôdy Fusarium 15%, pri povrchovej úprave bola infekcia Fusarium takmer 49%.

Vzhľadom na to, že spóry Fusarium mycelium pohodlne prezimujú na rastlinných zvyškoch, po zbere je potrebné pole vyčistiť a rastlinné zvyšky zaorať. Takže pôvodcovia Fusarium zomrú za 3-5 týždňov, čo znamená, že riziko infekcie plodín sa zníži.

Metódy kontroly Fusarium

Aby ste sa vyhli nákupu nekvalitných semien, výberom dodávateľa si od neho môžete vyžiadať nielen certifikáty pre pšenicu, ale aj semená na testovanie. Potom ich môžete vziať do laboratória na testovanie prítomnosti patogénov na semennom materiáli. Rozbor bude samozrejme spoplatnený, no kvalitou osiva budete mať určite istotu. Po otestovaní a uistení sa, že osivo je čisté, nezabúdajte, že hlavným zdrojom infekcie je samotná pôda, nie semená a nákup čistej zdravej pšenice neochráni úrodu pred infekciou počas kvitnutia. Fusarium, podobne ako hubová choroba, sa začne presne šíriť v pôde a potom sa pomocou vetra začnú šíriť spóry po poli.

Podľa GOST sa semená pšenice predávajú v čistej forme bez použitia chemikálií. spracovanie. Pri kúpe nových semien je preto potrebné ich pred výsevom ošetriť fungicídmi. Môžete to urobiť buď svojpomocne, alebo ak semienka odoberáte priamo od výrobcu, objednajte si dodatočnú zálievku. Zabránite tak reprodukcii spór, ak sa napriek tomu medzi semenami nachádzajú vzorky s príznakmi Fusarium, a tiež ochránite pšenicu pred infekciou v postihnutej krajine.

Netreba zabúdať, že morenie osiva je len prvým stupňom ochrany. Počas vegetačného obdobia je potrebné pšenicu opakovane rosiť (aspoň 2-3x) až do odkvitnutia klasu, pretože. Spóry Fusarium sú prenášané cez pole vetrom. A počas kvitnutia, keď je klas čo najnáchylnejší, ho infikujú.

Najdôležitejšie pri ošetrovaní fungicídmi je výber najvhodnejšieho prípravku. Použitie fungicídov na ozimnú pšenicu umožňuje ďalej zachovať zelený povrch listov a čo je najdôležitejšie, pomáha udržiavať vlajkový list pšenice vo funkčnom stave počas obdobia plnenia zrna.

Účinnosť fungicídov môžete zvýšiť pomocou biologických prípravkov. Neoplatí sa ich však úplne nahradiť, pretože. nárazová sila biologických prípravkov je stále nižšia ako u fungicídov, čo znamená, že sa zvyšuje riziko poľnej infekcie a straty úrody a ekologická čistota prípravku sa stáva pochybnou.

Ak by sa však fusáriu nedalo zabrániť a z nejakého dôvodu sa na pšeničných poliach objavili ohniská fuzárií, žiaľ, akýkoľvek boj bude neúspešný. V tomto prípade by sa mal zber vykonať oddelene a na základe náhodnej (priemernej) vzorky určiť percento Fusarium v ​​každej dávke. V súlade s GOST a Technickými predpismi colnej únie TR CU 015 „O bezpečnosti obilia“ je na potravinárske účely akceptované pšeničné zrno s obsahom Fusarium 1 %. Na výrobu obilnín a múky je povolené používať zrná silnej pšenice s obsahom fuzáriových zŕn do 0,6 %, zvyšok pšenice môže obsahovať infikované zrná do 0,3 %. Pre dodržanie hygienických noriem je potrebné pred spracovaním obilia, v ktorom je obsah fuzáriových zŕn do 1 %, znížiť koncentráciu fuzáriových zŕn v celkovej hmote na povolenú úroveň pridaním zdravého zrna neinfikovaného fuzáriom.

Na kŕmne účely na výrobu krmív a kŕmnych zmesí sa používa zrno napadnuté fuzariózami nad 1 %, najviac však 10 %. Pri fuzáriách nad 10% sa pšenica posiela na zničenie.

Záver

Fusarium je choroba rastliny, ktorej zdrojom je najčastejšie pôda. Je ľahšie zabrániť, ako neutralizovať. To si bude vyžadovať preventívne opatrenia pred sejbou vo forme ošetrenia semien, aby sa zabránilo rozvoju a šíreniu spór. Tiež je potrebné pripraviť a spracovať osiate plochy, odstrániť rastlinné zvyšky z predchádzajúcej plodiny. Po zasiatí treba pšenicu ošetriť fungicídmi aspoň 2-3 krát, kým pšenica odkvitne. A, samozrejme, nie je dôležitá ani skutočnosť, že si vyberieme správnu odrodu pšenice, ktorá je najvhodnejšia pre svojho predchodcu. Po splnení všetkých týchto podmienok sa môžete plne spoľahnúť na dobrú úrodu, a teda aj dobrý zisk.

Choroby rastlín, ako aj choroby ľudí, majú rôzne spôsoby prenosu.

Pred niektorými z nich je celkom možné chrániť sa, napríklad vyhýbaním sa kontaktu s infikovaným objektom alebo vzdialením sa z územia infekcie. Existuje však špeciálny spôsob prenosu, ktorému je takmer nemožné brániť sa ...

Mnohí z nás mali v detstve ovčie kiahne. Pamätajte, že to nie je najpríjemnejšia choroba, ktorá sa rýchlosťou vetra môže šíriť po celom okrese - odtiaľ názov. Vyhnúť sa infekcii nechráneného organizmu je takmer nemožné. Prekvapivo existuje podobná choroba vo svete rastlín. Fusarium - táto hrozná infekcia sa rozptýli po poliach s každým nádychom vetra, prenáša infekciu od ucha k uchu, od klasu k klasu a zanecháva stopu smrti a porážky.

Fusarióza je u nás známa už od rusko-tureckej vojny, kedy prepuknutie vtedy neznámej choroby viedlo k úmrtiu domácich miláčikov jazdeckého pluku, čo bol nepriamy dôvod straty. V modernom Rusku sa o tejto infekcii vážne diskutovalo až na začiatku 21. storočia. Intenzita šírenia a škody napáchané v poľnohospodárstve sa ukázali byť také veľké, že aj farmári, ktorí doteraz prípravky na ochranu rastlín ignorovali, sa chtiac-nechtiac priklonili k chemikáliám. Epidémie choroby sa pozorujú vo väčšine oblastí, kde sa pestuje pšenica a raž, najmä v rokoch, keď sa počas obdobia úrody vyskytujú teplé a vlhké poveternostné podmienky. V Rusku sa epifytotiká Fusarium vyskytujú často (aspoň raz za 2-3 roky vegetácie) najmä na severnom Kaukaze, na Ďalekom východe, v severozápadnej a strednej časti krajiny a na Urale. Straty na výnose počas vývoja infekcie môžu dosiahnuť 20-50%. Okrem toho rast húb v postihnutých zrnách vedie k akumulácii toxických metabolitov (mykotoxínov), ktoré sú nebezpečné pre zdravie ľudí a zvierat. Ovplyvnené sú absolútne všetky plodiny obilnín.

Čo je to fuzárium? Pôvodcom choroby je zástupca rodu Fusarium, bežnej a nebezpečnej huby, ktorá môže infikovať rastlinu v akomkoľvek veku. Huba preniká do rastliny cez pôdu a rany, čo spôsobuje hnilobu koreňov a koreňového krčku. Na postihnutých miestach pletivá hnednú, stonka sa stenčuje, listy žltnú a rastlina čoskoro odumiera. Fusárium obilnín, ktoré zaujíma jedno z popredných miest medzi chorobami obilnín z hľadiska škodlivosti, je pomerne dobre preštudované, keďže je rozšírené po celej krajine. Nie je však veľa účinných spôsobov, ako sa s tým vysporiadať. Nebezpečenstvo tejto infekcie je spôsobené mnohými spôsobmi prenosu. Hlavné zdroje Fusarium: semená, pôda, rastlinné zvyšky pšenice, jačmeňa, kukurice, hrachu a buriny. Huby sú neuveriteľne odolné voči poveternostným vplyvom: môžu prezimovať na infikovaných rastlinných úlomkoch a semenách.

Ohniská choroby sa pravidelne objavujú v rôznych regiónoch Ruska: Kursk, Orel, Belgorod, Voronežské regióny, Stavropol, Krasnodarské územie, Čečensko, Dagestan, Osetsko. A toto nie je úplný zoznam.

V roku 2014 bol na území Stavropolu zaznamenaný určitý nárast ochorenia ozimných porastov klasom Fusarium, najmä tam, kde sa zavádzajú rôzne technológie na minimálne obrábanie pôdy, porušuje sa systém striedania plodín a jeho presýtenie obilninami. viedli k výrazným zmenám vo vývoji a šírení škodlivosti patogénnych organizmov. Aktuálny rok sa v regióne vyznačoval množstvom zrážok v relatívne teplom podnebí, čo prispelo k rozšíreniu fuzarióz klasu. Poveternostné podmienky priaznivé pre infekciu počas obdobia kvitnutia (vyplnenie zrna zimných plodín s klasom) podporovali infekciu rastlín, predovšetkým na miestach, kde boli plodiny predtým postihnuté "plesňou snežnou" a koreňovou hnilobou etiológie Fusarium. Podľa pobočky Federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie „Rosselchozcenter“ na území Stavropolu bolo k júnu 2014 v regióne zasiahnutých 315 tisíc hektárov ozimných plodín alebo 18 % plodín v 21 okresoch. Najväčšie plochy sú ovplyvnené v 3. zóne - 151 tisíc hektárov (32% plodín), v Grachevskom - 40 tisíc hektárov, Trunovskom - 27 tisíc hektárov, Izobilnenskom - 23 tisíc hektárov av okrese Ipatovsky - 123 tisíc hektárov. Je to síce vyššie ako dlhodobý priemer, ale rozšírenie nákazy na poliach v celom kraji bolo nízke – od 1 do 5 %. Aby sa zabránilo šíreniu nákazy, bol v regióne vykonávaný pravidelný monitoring úrody na napadnutie klasovými chorobami a predovšetkým Fusarium vo fáze dozrievania zrna. Boli prijaté opatrenia na včasné vyčistenie a oddelené uskladnenie častí infikovaných Fusarium, ak nejaké existujú. K dnešnému dňu sa v regióne zozbieralo už 7,9 milióna ton obilia. Kontrola kvality obilia ukázala vysoké percento potravín – 81 %.

Situácia na území Krasnodar sa príliš nelíši. V aktuálnom roku bol zaznamenaný skorý prejav fuzarióz klasu na oziminách. Fytosanitárny stav porastov ozimnej pšenice a jačmeňa zhoršovali silné zrážky. Šírenie a rozvoj choroby pokračuje, škodlivosť stúpa najmä v podhorských oblastiach kraja. Podľa pobočky Federálnej štátnej rozpočtovej inštitúcie Rosselkhoztsentr na území Krasnodar bola prevalencia infekcie na ozimnej pšenici 2,5%, na ozimnom jačmeni - až 9%, čo prevyšuje čísla z predchádzajúcich rokov.

Príklad rozšírenia fusária v dvoch veľkých regiónoch našej krajiny jasne dokazuje vážnosť a zložitosť situácie. Chyba väčšiny agronómov je v predčasnej reakcii a nesprávnom výbere metód kontroly infekcie. Nevedomosť, nedôvera k novým technológiám, neschopnosť žiť „v súlade s dobou“ – v dôsledku toho zničené polia a miliónové straty. Ale môžete bojovať proti Fusarium. Hlavná vec je pristupovať k tejto problematike komplexne.

"Schelkovo Agrohim" ponúka nový inovatívny prístup v boji proti Fusarium a iným bežným infekciám. CVS je systém efektívneho manažmentu rastlinnej vegetácie počas celého vegetačného obdobia. Systém obsahuje množstvo opatrení, ktoré umožňujú kontrolovať stav rastlín vo všetkých fázach ich rastu: od obrábania pôdy až po zber.

Čo je CVS? Dovoľte mi nakresliť jasnú analógiu. Predstavte si mladý, no zodpovedný pár, ktorý plánuje dieťa. Čo robia? Obaja manželia absolvujú lekársku prehliadku, užívajú lieky na zlepšenie zdravia pred tehotenstvom. Ďalej, počas tehotenstva žena prehodnocuje svoju stravu a snaží sa ju urobiť vyváženejšou a zdravšou, pričom užíva vitamíny. A po narodení dieťaťa sa všetky sily ponáhľajú na udržanie zdravia dieťaťa, pričom sa dodržiava optimálna strava jeho stravy. A to všetko je pre správny rast a vývoj nového, práve vznikajúceho života. To isté sa deje s rastlinami pestovanými podľa CVS - systému pre zodpovedných farmárov. CVS vám umožňuje postupne kontrolovať rast a vývoj rastliny a priviesť ju k plnej zrelosti. Použitie účinných fungicídov ako napr Benefit a Polaris v kombinácii s agrochemikáliou Biostim Štart vytvorí základ pre budúcu úrodu. Benefit a Polaris poskytujú rýchle a hlboké prenikanie do zrna vďaka inovatívnej mikroimulznej preparatívnej forme, ktorá spoľahlivo chráni proti hnilobe koreňov helmintosporium-fusarium a podporuje rastové procesy. Predsejbové ošetrenie semien ozimnej pšenice prípravkom Biostim Štart zaručuje vysoké percento poľnej klíčivosti. Semená klíčia o niekoľko dní skôr a dávajú priateľské sadenice. Intenzívne sa vytvára sekundárny koreňový systém, výrazne sa zvyšuje jeho aktívna zóna a schopnosť absorbovať vodu. Zimné plodiny lepšie znášajú zimu a skôr obnovujú vegetáciu. Výrazne sa zvyšuje koeficient odnožovania a počet produktívnych stoniek, ako aj počet zŕn na klas a priemerná hmotnosť zrna, čo vedie k zvýšeniu úrody a kvality zrna. Fungicídy Benazol a ZIM 500 chrániť pred hnilobou koreňov a koreňov v jesennom a skorom jarnom období vegetácie a znižovať množstvo patogénu na nosičoch - rastlinných odpadoch; a Triáda a titulné duo poskytujú dlhú dobu ochranného pôsobenia a zabraňujú širokému spektru chorôb listového aparátu a klasu.

Vo fáze rastu plodín sa používajú mikro- a organo-minerálne hnojivá. Biostim Universal, Biostim Grain a Intermag Profi Grain ktoré pomáhajú rastline rozvíjať si vlastnú imunitu prostredníctvom vyváženej stravy a ochrany pred stresom. Kombinácia liekov série Intermag a Biostim zabezpečí vyššiu mieru využitia minerálnych hnojív a zaručí nákladovo efektívnu návratnosť nákladov vynaložených na pestovateľské technológie.

Komplex preventívnych opatrení by mal zahŕňať aj práce na urýchlenie rozkladu rastlinných zvyškov na poliach a zníženie infekcie v pôde, dôkladnú prípravu semenného materiálu, povinné fytovyšetrenie semien na identifikáciu patogénu. Okrem toho sa odporúča striedať plodiny s prestávkou najmenej jeden rok v striedaní a na výsadbu zvoliť odrody tolerantné voči chorobe. Integrovaný prístup presadzovaný v CVS vám umožní nielen dať život novej úrode, ale aj postarať sa o jej zdravý rast, plné vyzretie a v dôsledku toho dobrú úrodu. Váš zisk je vo vašich rukách.

Mirzaalieva Nargiza

ZAO Schelkovo Agrohim

Fusarium je celosvetový problém. Choroby spôsobené infekciou rôznych obilnín niektorými druhmi patogénnych húb rodu Fusarium patria medzi najzávažnejšie a potenciálne devastujúce choroby na celom svete, najmä v regiónoch USA, Kanady, Argentíny, Austrálie a Európy, vr. . Ukrajina sa zaoberá pestovaním pšenice. Od začiatku 90. rokov minulého storočia došlo k prudkému nárastu výskytu ochorení spôsobených patogénnou hubou rodu Fusarium. Riziko infekcie sa zvýšilo v dôsledku zmien v pestovateľských postupoch: napríklad rastúce používanie technológie minimálneho obrábania pôdy; zvýšenie frekvencie sejby obilných plodín v osevnom postupe, ako aj v dôsledku zvýšenia výmery kukurice. Infekčné lézie spôsobené patogénnou hubou rodu Fusarium sa môžu vyskytnúť na báze stonky, na listoch a na klasoch. Najväčšie škody vznikajú, ak ušné huby infikujú patogénne huby Fusarium graminearum a F. culmorum. Keďže tieto patogénne huby produkujú mykotoxíny, môžu byť priamym dôvodom na obmedzenie používania kontaminovaného obilia na výrobu potravín a krmív. Mykotoxíny sú nebezpečné pre ľudí a zvieratá Fusarium klas vedie k zníženiu hmotnosti tisíc zŕn a počtu zŕn na klas a tiež znižuje životaschopnosť semien. Straty na výnosoch môžu dosiahnuť viac ako 50 %. Toto ochorenie tiež znižuje kvalitu pečenia múky a môže nepriaznivo ovplyvniť proces varenia pri použití infikovaného jačmeňa. Ešte dôležitejším faktorom je však schopnosť patogénnej huby Fusarium produkovať mykotoxíny, teda produkty metabolických procesov huby, ktoré sú toxické pre ľudí a zvieratá a už v malých koncentráciách môžu spôsobiť vážne poškodenie organizmu. Najnebezpečnejšími fuzariotoxínmi, ktoré vznikajú na pestovaných obilných guľkách, sú nivalenol, deoxyn-valenol - hlavne na pšenici, tritikale a jačmeni. Obzvlášť zraniteľné sú pšenica, jačmeň a raž. Typický príznak: zmena farby ucha Infekcia alebo opätovná infekcia rumom F. graminea a F. culmorum má za následok zmenu farby ucha alebo celej skupiny kolosov. Hnedofialové sfarbenie sa často pozoruje aj na centrálnej osi ucha. Ak sú poveternostné podmienky priaznivé pre rozvoj huby, tak sa na báze klasu a na okrajoch klasových šupín vytvárajú výtrusné telieska, ktorých farba sa pohybuje od oranžovo-červenej až po ružovú. Príznaky ochorenia sa môžu líšiť v závislosti od toho, ktorá z obilnín je touto chorobou zasiahnutá – pšenica, tritikale, ovos, raž, jarný alebo ozimný jačmeň. Infekcia konídiami a askospórami. Patogény, prevažne vo forme konídií a askospór, prezimujú na poliach na odumretých rastlinných úlomkoch, ako je slama a strnisko. Konidiospóry môžu infikovať ucho po rozprášení od písmena k písmenu nahor pozdĺž stonky dažďovými kvapkami, ale dôležitú úlohu pri priamej infekcii ucha zohrávajú aj vetrom naviate askospóry. Askospóry sa vyvíjajú v plodniciach nazývaných peritécia. Tieto plodnice sa tvoria na infikovaných organických zvyškoch umiestnených na povrchu pôdy. V priebehu času peritécia dozrievajú a rozptýlia askospóry. Ak po uvoľnení spór pretrváva chladné a vlhké počasie dlhší čas, môže dôjsť k asymptomatickému zvýšeniu počtu spór. Pretože sa askospóry môžu šíriť len na veľmi krátke vzdialenosti, zdrojom infekcie v konkrétnom poli je zvyčajne potenciálne infikovaný objekt prítomný v tomto poli. Riziko infekcie závisí od toho, či sa plodiny nachádzajú v blízkosti epicentra infekcie v čase uvoľnenia spór. Najnáchylnejšia na ne je fáza kvitnutia, keď patogén práve dozrel svoje spóry, ľahko prenikajú do rastlinných pletív. Hlavnými cestami infekcie sú prašníky, vaječníky a vnútorný povrch plemien. Po úspešnej infekcii sa mycélium huby začne rozvíjať vo vnútri rastlinného pletiva smerom ku stonke. Pri silnej infekcii patogén produkuje veľké množstvo mycélia, ktoré sa ukladá v cievno-vodivom systéme stonky. V dôsledku toho dochádza k čiastočnému alebo úplnému zafarbeniu hrotu alebo bieleho hrotu. Stupeň napadnutia závisí od poveternostných podmienok a potenciálu patogénu. Najdôležitejším faktorom ovplyvňujúcim výskyt infekcie Fusarium je predchodca, kvalita spracovania pôdy, výber odrody, poveternostné podmienky a použitie fungicídov. Dva z týchto faktorov, prekurzor a obrábanie pôdy, majú nedávny vplyv na množstvo potenciálu akumulácie patogénov. Kombinácia počiatočného patogénneho potenciálu a poveternostných podmienok zase podmieňuje hromadenie patogénu, čo môže neskôr viesť k vzniku fuzarióz ucha. Nebezpečenstvo infekcie Fusarium závisí aj od vnímania poľnohospodárstva (štádium vývoja / rezistencie odrody) a načasovania aplikácie fungicídov. Výskytu infekcie napomáha najmä premenlivé a daždivé počasie v období hlavátky. Na to, aby deštruktívne patogény ako huby rodu Fusarium infikovali rastlinu, potrebujú iba vlhké obdobie 24 až 40 hodín pri teplotách nad 20 °C. °C počas obdobia kvitnutia pšenice môže dôjsť k veľmi vysokej riziko prepuknutia. Rôzne druhy huby Fusarium sa líšia najmä nárokmi na teplotu, pri ktorej dochádza k infekcii (F. culmorum: 16-18 °C; F. graminearum: 20-22 °C). Teplé a vlhké počasie medzi kvitnutím a dozrievaním plodín v kombinácii s ich neskorým zberom vytvára predpoklady pre šírenie choroboplodných zárodkov a kontamináciu obilia toxínmi. Hlavný zdroj infekcie: strnisko kukurice v krátkom striedaní plodín. Strnisko, ale aj iné rastlinné zvyšky, ktoré zostávajú na povrchu pôdy, najmä kukuričné ​​steblá, ktoré sa ťažko rozkladajú, sú zdrojom infekcie počas celého vegetačného obdobia; tým sa zvyšuje riziko infekcie ďalších plodín. Obrábanie pôdy s minimálnym mechanickým pôsobením teda veľkou mierou prispieva k výskytu infekcie: v závislosti od použitej technológie a spôsobu pestovania zostáva väčšina rastlinných zvyškov na povrchu pôdy a v jej povrchovej vrstve. Podľa štúdie vo Francúzsku bol po zbere pšenice vysadenej priamym výsevom po kukurici obsah deoxynivalenolu v nej štyrikrát vyšší ako v pšenici siatej po orbe. Pri minimálnom obrábaní bol obsah toxínov v pôde dvakrát vyšší ako pri orbe. Je úplne jasné, že zapracovanie strniska do pôdy orbou výrazne znižuje riziko infekcie. Avšak strnisko, ktoré bolo predtým v pôde a počas orby, sa vrátilo na povrch pôdy počas prípravy pôdy pre ďalšie plodiny, stále zostáva zdrojom infekcie, ak nie je úplne prezreté. Najväčšie riziko nákazy je, ak sa pšenica vysieva priamym výsevom po kukurici. Druhým veľmi rizikovým spôsobom, aj keď s oveľa nižšou mierou rizika, je závesná pšenica priamou sejbou do strniska po obilných predchodcoch. Na zníženie zamorenia sa musia použiť rôzne stratégie Poľnohospodári musia uplatňovať určité agronomické opatrenia, aby sa vyhli infekcii plodín hubou Fusarium, pretože plodina by nemala obsahovať toxíny v koncentráciách prekračujúcich prijateľnú úroveň infekcie. V závislosti od miesta a iných faktorov by sa mali prijať nasledujúce opatrenia na zníženie infekcie: Starostlivý výber plodín v striedaní: znížte množstvo kukurice alebo zŕn v dlhom striedaní.

Výber odrody: pestovanie odrôd s menšou náchylnosťou na hubu Fusarium; Zapracovanie strniska: orba pôdy znižuje riziko infekcie; aj mletie a rovnomerné rozdeľovanie rastlinných zvyškov poľnohospodárskych plodín urýchľuje proces ich rozkladu v pôde pomocou mikroorganizmov (ktorý prebieha ešte rýchlejšie, keď sa do pôdy pridáva močovina amoniaku);

Uskutočnenie prihnojovania poľnohospodárskych gúľ pre domácnosť: nedostatočnému rozvoju úrody a poliehaniu (oba tieto javy môžu zvýšiť náchylnosť rastlín na infekciu) je potrebné sa vyhnúť aplikáciou hnojív v súlade s požiadavkami na konkrétne plodiny. Zber úrody hneď, ako zrno dosiahne požadovaný stupeň dozrievania (dostatočne nízky obsah vlhkosti);

Aplikácia prípravkov na ochranu rastlín: použitie fungicídov.

Ošetrenie semien dezinfekčnými prostriedkami, postrek listov a klasov vhodnými prípravkami (ktoré obsahujú účinné látky ako tebukonazol, protiokonazol: Lamardor, Raxil Ultra, Falcon, Folicur), ktoré znižujú infekčnú záťaž. Účinné fungicídy sú už dostupné, ale poveternostné podmienky zostávajú hlavným faktorom, ktorý určuje výskyt infekcie. Ak sú podmienky priaznivé pre infekciu, farmy nemajú inú možnosť, ako použiť fungicídy na kontrolu Fusarium, aby sa znížila infekcia a čo je najdôležitejšie, aby sa znížila produkcia mykotoxínov. Keď sú lézie spôsobené týmto patogénom už v čase spracovania listov, má zmysel použiť prípravok obsahujúci zložky účinné proti hube Fusarium - Falcon, Folicur. Takéto pôsobenie môže viesť k významnému zníženiu infekcie týmito patogénmi a zníženiu kontaminácie mykotoxínmi. Podľa výsledkov testov, počas ktorých boli klasy obilných plodín ošetrované azolovými fungicídmi (obsahujúce zložky ako tebukonazol alebo protiokonazol ako účinnú látku), sa jednoznačne preukázalo, že pri ošetrení porastov vo vhodnom čase sa stupeň poškodenie klasu Fusarium, a teda úroveň infekcie toxínom môže byť výrazne znížená. V niekoľkoročných poľných pokusoch vo Francúzsku, Nemecku a Spojenom kráľovstve Falcon výrazne znížil infekcie patogénnou hubou Fusarium vo viac ako polovici skúmaných odrôd pšenice a tiež znížil obsah deoxynivalenolu v zrne v priemere o 50 %. Načasovanie liečby veľmi závisí od druhu patogénnej huby Fusarium a poveternostných podmienok potrebných na infekciu. To všetko znamená, že čas na optimálne ošetrenie plodín fungicídmi je obmedzený. Najlepší čas na aplikáciu liekov počas kvitnutia je jeden až dva dni od okamihu infekcie patogénom. Najprv po daždi, po začiatku vzhľadu ucha (keď sa objavilo asi 30-40% uší). Účinnosť postreku môže byť nižšia, ak sa vykoná len o niekoľko dní skôr alebo neskôr, ako je potrebné. Niekoľkoročné testy ukázali, že optimálny čas na použitie prípravkov je v priemere tri dni pred kvitnutím a tri dni po kvitnutí. Výskyt infekcie spôsobenej patogénnou hubou Fusarium je však možné úspešne znížiť použitím Falconu.

Skryť

Príznaky ochorenia

Morfológia

Pôvodcami choroby sú huby rodu. Spravidla je to .

Konídie sú kosáčikovité alebo vretenovité, majú tri až päť, menej často jednu alebo dve alebo šesť až deväť priečok. Samotný - bezfarebný, v hmote - s ružovkastým odtieňom. Veľkosť: 41,0-80,0x4,0-6,0 mikrónov.

Peritecium - preplnené, splývajúce alebo veľmi blízko seba, elipsovité alebo vajcovité, modré, najmä v prechádzajúcom svetle. Stomata sú papilárne. Veľkosť 200,0-300,0x170,0-200,0 mikrónov. Peritécia sa nachádzajú v stróme, ktorá má rôznu hrúbku a konfiguráciu, často ploché, prakticky sa plaziace pozdĺž substrátu.

Asci - nachádza sa na krátkej hrubej nohe. Sú podlhovasto kopijovité, smerujúce k vrcholu. Veľkosť dopytu 60,0-79,0x10,0-12,0 mikrónov.

Askospóry sú vrúbkovité, šikmo-jednoradové, konce mierne špicaté. Zvyčajne majú tri priečne priečky a sotva výrazné zúženia. Veľkosť askospór je 18,0-24,0x4,0-5,0 um.

Konídie sú v tvare polmesiaca, bezfarebné jednotlivo, ružovej hmoty, s tromi až piatimi prepážkami. Veľkosti konídií sú 30,0-120,0x3,0-5,0 mikrónov.

Biológia

Hlavným zdrojom infekcie sú infikované semená, vo vnútri ktorých je zachované mycélium huby, a spóry na povrchu. V zime infekcia pretrváva na infikovaných rastlinných zvyškoch a v pôde.

Väčšina rastlín z čeľade obilnín sa môže stať hostiteľskými rastlinami pre huby, ktoré si vyžadujú hnilobu.

Huby infikujú vaječník počas kvitnutia. V čase dozrievania sa takmer na všetkých nadzemných orgánoch vytvorí mycélium a sporulácia konídií (červenkasté vankúšiky). Počas klíčenia zrna mycélium patogénov Fusarium preniká do stonky a úspešne sa v nej rozvíja, ale mimo vodivého systému.

Nárazom na klásky preniká mycélium do zrna. Pri slabom stupni poškodenia sa nachádza v oplodí, prípadne v šupke zrna. So silnejšou - v aleurónovej vrstve, kde rozkladá bielkoviny s uvoľňovaním NH 3 a niektorých ďalších toxických látok.

Priaznivé podmienky pre rozvoj choroby vytvára vlhké a teplé počasie, ktoré sa zhoduje s obdobím od fázy klasenia po zber obilia. Klíčenie húb pozorujeme pri teplotách od +3°C do +8°C. Najpriaznivejšie podmienky pre rozvoj infekcie: teplota v rozmedzí od +20°C do +30°C v kombinácii s vlhkosťou vzduchu 75% a viac.

zlomyseľnosť

Fusarium je škodlivá choroba, ktorá postihuje všetky plodiny. Je príčinou krehkosti zrna a straty klíčivosti. Chlieb upečený z múky získanej z postihnutého zrna nie je vhodný na jedlo, pretože má omamnú vlastnosť a spôsobuje akútnu otravu sprevádzanú hnačkou, vracaním, stratou účinnosti. Príznaky otravy sú podobné ako pri alkohole. Obilie a obilné produkty napadnuté klasovým fuzáriom nie sú vhodné ako krmivo pre zvieratá.

Pri silnom stupni rozvoja choroby môžu straty na úrode dosiahnuť viac ako 50 % pri súčasnom znížení kvality zrna. Ak šarža pšenice obsahuje viac ako 5 % zrna napadnutého klasovým fuzáriom, jeho použitie ako potrava pre zvieratá a ľudí je zakázané, pretože obsah toxínu v takomto zrne prekračuje prípustnú mieru.