Cinamoniniai trapios tešlos sausainiai. Cinamoniniai sausainiai: cinamono ir miltų sausainių receptai

Cinamoniniai sausainiai paruošiami labai greitai, bet išeina traškūs ir tokie kvapnūs!!! Įsivaizduokite: subtilūs traškučiai su cinamono ir vanilės aromatu - tai kažkas. O kaip skanu ir gražu! Ingredientai yra gana paprasti, juos galima rasti kiekvieno šaldytuve.

Mums reikės:

  • Miltai - 2 puodeliai;
  • Margarinas - 200 gramų;
  • Cukrus 0,5 stiklinės;
  • 2 tryniai;
  • Soda - 0,5 šaukštelio. gesinti su actu;
  • Sukaupta kakavos 1 valgomasis šaukštas;
  • Cinamonas 1 šaukštelis;
  • Vanilinas - žiupsnelis.
  • Saulėgrąžų aliejaus ir manų kruopų kursas apšlakstyti kepimo skardą.

Gatavus sausainius galite pabarstyti virtais milteliais arba kokoso drožlėmis.

Cinamoniniai sausainiai. Žingsnis po žingsnio receptas

  1. Trynius išplakti su cukrumi.
  2. Išsijokite miltus, užminkykite margariną, jis turi būti kambario temperatūros!
  3. Išplaktus baltymus sumaišyti su miltais, soda, kuri užgesinama actu ir miltais. Įdėkite vanilės ir cinamono...
  4. Tešlą padalinkite į 2 dalis, į vieną įpilkite kakavos.
  5. Tešlą padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
  6. Du tešlos gabalėlius iškočiokite į sluoksnį ir vieną tešlos sluoksnį dėkite ant kito.
  7. Susukite ir supjaustykite apskritimais. Turėtumėte gauti dryžuotų sausainių.
  8. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis.
  9. Sausainius dėkite nedideliu atstumu vienas nuo kito.
  10. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Paruoštus cinamoninius sausainius galima apibarstyti kokosu arba cukraus pudra.

Turėdamas didžiulį kepinių asortimentą šiuolaikinėse parduotuvėse, man vis dar labiau patinka kepti naminius sausainius. Pasirodo daug skaniau, o įvairių variantų galima sugalvoti neįtikėtinai daug!

Be to, yra tiek daug lengvai įgyvendinamų ir nebrangių receptų, kad galite kepti jų nekartodami labai ilgai. O koks aromatas sklando per namus... Siūlau 2 labai paprastų, bet labai skanių sausainių receptus, jie pripildys jūsų namus cinamono, vanilės ir laimės kvapu.

Cinamoninių sausainių receptas

Virtuvės įrankiai: kepimo skarda, pergamentas, maišytuvas, orkaitė.

Ingridientai

Cinamoninių sausainių gaminimas

  1. Kiaušinį gerai išplakite mikseriu, įpilkite 100 g cukraus.
  2. Įpilkite 120 g minkšto sviesto, plakite iki vientisos masės.

  3. Į gautą kremą kartu su kepimo milteliais įsijokite 260 g miltų, kurių reikia paimti pusę arbatinio šaukštelio.

  4. Šaukštu švelniai išmaišykite, kad gautumėte minkštą tešlą.

  5. Tešlą suvyniokite į plėvelę ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.

  6. Po pusvalandžio tešlą padaliname į gabaliukus, iš kurių formuojame graikinio riešuto dydžio rutuliukus.

  7. Į atskirą indą suberkite 2 šaukštus cinamono ir 4 šaukštus cukraus ir gerai išmaišykite.

  8. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Rutuliukus apvoliokite pabarstukais ir išdėliokite ant kepimo skardos.

  9. Šakute atsargiai spauskite kiekvieną rutuliuką skersai, gausite gražų tinklelį, o sausainiai šiek tiek suplokštės.

  10. Kepimo skardą 15 minučių dėkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę. Sausainiai gaunasi trapūs, vidutiniškai saldūs ir aromatingi.

Cinamoninių sausainių recepto vaizdo įrašas

Vaizdo įraše pateikiama nuosekli vaizdo pamoka, kaip gaminti paprastus cinamono sausainius.

Kefyro cinamono sausainių receptas

Maisto gaminimo metas: 1 valandą.
Porcijų skaičius: 12.
Virtuvės įrankiai: kočėlas, kepimo skarda, kepimo popierius, orkaitė.

Ingridientai

Sausainių gaminimas su kefyru ir cinamonu

  1. Pusę arbatinio šaukštelio druskos įberkite į 300 g miltų. 100 g sviesto supjaustykite gabalėliais ir suberkite į miltus.

  2. Mišinį trinkite rankomis, kol pavirs trupiniais.

  3. Į kitą indą supilkite 120 ml kefyro, įberkite 90 g cukraus ir pusę šaukštelio sodos. Išmaišykite.

  4. Sujungiame abu mišinius, minkome tešlą, kuri liesti gana minkšta.

  5. Tešlą iškočiokite kočėlu taip, kad sluoksnio storis būtų ne didesnis kaip pusė centimetro.

  6. Ištirpinkite 40 g sviesto ir sutepkite juo darinio paviršių.
  7. Įdarui 40 g cukraus sumaišykite su šaukštu cinamono.

  8. Šiuo mišiniu pabarstykite visą tešlos sluoksnį.

  9. Atsargiai suvyniokite tešlą į ritinį.

  10. Supjaustykite ritinį į atskirus sausainius.

  11. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite sausainius, atsižvelgdami į tai, kad jie gerokai padidės.

  12. Kiekvieno sausainio viršų patepkite tirpintu sviestu ir pabarstykite cinamonu bei cukrumi.

  13. Kepimo skardą pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180°C, 25 minutėms.

Sausainiai gaunasi trapūs ir traškūs.

Video receptas cinamoniniams sausainiams su kefyru

Vaizdo įraše galite išsamiai peržiūrėti visą aukščiau aprašytą cinamono sausainių su kefyru gaminimo procesą.

  • Norėčiau pridurti, kad pagal pirmajame recepte pasiūlytą tešlą bandžiau eksperimentuoti, įdėjau kokoso drožlių, kakavos ar citrinos (žievelės į tešlą, šiek tiek sulčių ant pyrago).
  • Ir vieną dieną namuose nieko panašaus nebuvo, net cinamono. Aš ką tik gaminau su cukrumi. Ir ką tu galvoji? Skanus. Antrame recepte bandžiau į tešlą įdėti šiek tiek malto imbiero - jis tinka ne visiems.
  • Bandžiau vietoj cinamono dėti aguonas, smulkintus graikinius riešutus ir cukrų. Kiekvienas variantas yra geras savaip. O tešlą galima patepti ne tik lydytu sviestu, bet ir kiaušiniu – sausainiai gaunasi blizgūs.
  • Net jei neturite kefyro, nesvarbu, galite grietinę šiek tiek praskiesti vandeniu ir tęsti pagal instrukcijas, pasirodys ne blogiau.
  • Aš paprastai dažnai kepu sausainius. Kartais norisi išbandyti kokį nors žinomą receptą, pavyzdžiui,. Tačiau dažniausiai gaminu ką nors greitesnio ir paprastesnio - cukrinius sausainius, medaus sausainius,... O mano šeimoje labai paprastas, bet skaniai skanus, gurmaniškas maistas sulaukia neįtikėtinos sėkmės.

Prašau atsiliepimų tų, kurie išbandė mano pasiūlytus sausainių su cinamonu receptus. Patiko? Galbūt galite pasiūlyti kitų tokių slapukų variantų?

Skanūs sausainiai – paprasti receptai su nuotraukomis

Cinamoniniai sausainiai su vaikystės aromatu – kas gali būti skaniau ir patraukliau? Išbandykite šeimos receptą su nuotraukomis ir vaizdo įrašais!

40 min

375 kcal

5/5 (2)

Cinamono aromatą glaudžiai siejame su šventiniais, gurmaniškais kepiniais, o jo skanumas verčia seilę varvinti net ką tik sočiai papietavusiems. Ne man pasakyti, kad slavų virtuvė garsėja daugybe kepimo su cinamonu galimybių, tačiau jaunieji šefai kartais bijo to imtis dėl toli menančių sunkumų, kurie laukia mažai patirties turinčių žmonių. Bet ar turime nuo ko nors pradėti?

Šiandien pirmą kartą pateiksiu jums mūsų šeimos paprasčiausio receptą cinamoniniai sausainiai, kuris ne tik greitai ir lengvai paruošiamas, bet ir nuostabiai gražus, kad net nepatyrusi šeimininkė gali nustebinti savo šeimą ir svečius nuostabiu meno kūriniu. Taigi pradėkime.

Ar tu žinai? Be stebuklingo skonio ir aromato, cinamone yra daug sveikų mineralinių elementų, tokių kaip geležis, fosforas ir cinkas, taip pat vitaminų B, C ir A. Medicinoje jis naudojamas kaip priešgrybelinis antiseptikas ir profilaktikai. žarnyno ligos ir infekcijos. Taigi, dabar naudosite ne tik puikų prieskonį, bet ir itin sveiką priedą kūnui!

Virtuvinė įranga: Pasiimkite indus, indus ir įrankius, reikalingus cinamoniniams sausainiams kepti: nepridegančią kepimo skardą (geriausia tefloninė, bet tiks ir įprasta metalinė), kurios įstrižainė 28 cm, puodą 200 ml tūrio, gabalėlį. ne trumpesnio kaip 30 cm ilgio pergamentinio popieriaus, 350–950 ml tūrio dubenys giliai (keli gabaliukai), plastikinė plėvelė, šaukšteliai, šaukštai, stiklinė sausainiams iš tešlos pjaustyti (arba formuojamos formelės tam pačiam tikslui), linas ir medvilniniai rankšluosčiai, matavimo reikmenys arba virtuvės svarstyklės, kočėlas, vidutinis sietelis ir plieninis plaktuvas. Be kita ko, jums labai praverstų blenderis ar mikseris, kuris padės teisingai ir greitai išminkyti idealią tešlą tokio tipo sausainiams.

Jums reikės

Svarbu! Kartu su privalomais prieskoniais, tokiais kaip imbieras, galite pridėti kitų, tokių kaip kardamonas ar net bazilikas - viskas priklauso nuo jūsų asmeninio skonio ir jūsų artimųjų pageidavimų. Taip pat rekomenduočiau naudoti vanilinį (bet ne vanilinį cukrų), nes cukrus suteikia ryškesnį, sodresnį skonį ir gali nemaloniai užgožti sausainių cinamono aurą.

Papildomai

  • 20 g sviesto margarino;
  • 20 g granuliuoto cukraus;
  • 5 g cinamono miltelių.

Virimo seka

Paruošimas

  1. Sviestas perkelti iš šaldytuvo į šaldiklį.
  2. Po penkių minučių išimkite jį iš ten ir tris ant vidutinės trintuvės.
  3. Palikite tirpti kambario temperatūroje apie. 15 minučių.
  4. Miltai sumaišyti su kepimo milteliais ir persijoti per sietelį.
  5. Tada įpilkite į sausą mišinį vanilinas ir vėl persijokite.

Ar tu žinai? Jei susidūrėte su specialiomis cinamono dulkėmis (tokie milteliai kai kuriose parduotuvėse parduodami), elkitės taip pat, kaip su kepimo milteliais ir druska – sumaišykite su miltais ir persijokite per sietelį, bet tik vieną kartą.

Tešla


Surinkimas


Svarbu! Be cinamono cukraus mišinio, sausainius galite pabarstyti puikiai darniu citrusinių vaisių žievelės, maltų riešutų ir cukraus pudros mišiniu, bet tik jei to norite. Taip pat prieš kepant sausainių išvis niekuo neapibarstyti, kad paskui būtų galima juos padengti specialiu glaistu ar kremu papuošimui.

Kepyklėlė


Atlikta, jūsų greiti cinamono sausainiai paruošti patiekti. Tik nepamirškite paruošti atitinkamų gėrimų: net ir suaugusieji patirs neįsivaizduojamą malonumą iš šių produktų su pienu, ką jau kalbėti apie vaikus! Šiuos subtiliausius sausainius galite papuošti bet kuo, net parduotuvėje pirktas glajus greitas gaminimas, tik stenkitės neužgožti natūralaus cinamono skonio. Taip pat draugė dažnai savo gaminius puošia lydytais baltojo arba juodojo šokolado, kuris konditeriniu švirkštu tepamas ant dar šiltų kepinių paviršiaus.

Cinamoniniai sausainiai – vaizdo įrašo receptas

Atidžiau pažiūrėkite, kaip puikiai paruošti cinamoninių sausainių tešlą ir kaip kepti orkaitėje, nerizikuojant apdegti kepiniams.

Cinamoninius sausainius paruošti labai paprasta, tačiau jie pasirodo nepaprastai skanūs ir aromatingi. Kepiniai tikrai patiks visiems šio prieskonio mėgėjams.

Receptas leis namų šeimininkei greitai paruošti saldų skanėstą arbatai. Cinamoniniuose trapiuose sausainiuose, pagamintuose jūsų virtuvėje, skirtingai nei parduotuvėse, nėra jokių nereikalingų priedų.

Junginys:

  • 0,3 kg miltų;
  • 1 kiaušinis;
  • 120 g sviesto;
  • 20 ml neriebaus pieno;
  • 8 g kepimo miltelių;
  • 130 g granuliuoto cukraus;
  • 5 g malto cinamono;
  • 1 lašas vanilės ekstrakto.

Procedūra:

  1. Lydytas sviestas sumaišomas su 100 g cukraus.
  2. Įmuškite kiaušinį ir vėl gerai suplakite.
  3. Miltus persijokite su kepimo milteliais.
  4. Įpilkite vanilės ekstrakto ir supilkite ledinį pieną. Pirmiausia naudokite šaukštą, tada minkykite tešlą rankomis.
  5. Paruoštas pagrindas suvyniojamas į plėvelę ir dedamas į šaldytuvą 30 minučių.
  6. Pailsėjusi tešla iškočiojama ant pergamentinio popieriaus plonu sluoksniu.
  7. Iš papločio aštriu peiliu išpjaunami deimantų pavidalo gaminiai.
  8. Gabalai apibarstomi trupučiu likusio cukraus, tada cinamonu ir vėl granuliuotu cukrumi.
  9. Sausainiai dedami į iki 180°C įkaitintą orkaitę 25 minutėms.

Kepiniai patiekiami atvėsę. Jei deimantų kraštai yra sulipę, jie atsargiai atskiriami peiliu.

Dietinis rugių gydymas

Ruginius sausainius į valgiaraštį gali įtraukti tie, kurie sveikai maitinasi, palaiko liekną figūrą, taip pat laikosi dietos sergant cukriniu diabetu.

Reikalinga:

  • 180 g valcuotų avižų;
  • pusė stiklinės ruginių ir aukščiausios kokybės kvietinių miltų;
  • 2 valg. l. granuliuotas cukrus;
  • 5 ml obuolių sidro acto;
  • pusė pakelio margarino;
  • pora kiaušinių;
  • 10 g cinamono;
  • 3 g kepimo sodos;
  • 1 g citrinos rūgšties;
  • 15 ml augalinio (geriausia kukurūzų) aliejaus.

Pasiruošimo eiga:

  1. Margariną šiek tiek pašildykite (ne iki skystos būsenos). Įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus. Kruopščiai sumalkite kompoziciją.
  2. Į aliejaus masę įmuškite kiaušinius, suberkite citrinos rūgštį, cinamoną ir sodą, užgesintą obuolių sidro actu. Viskas sumaišoma.
  3. Dribsniai sumalami kavos malūnėlyje arba virtuvės kombainu ir dedami į bendrą kompoziciją.
  4. Dalimis dedami ruginiai miltai, o po to – balti miltai. Užminkykite klampią tešlą.
  5. Kepimo skardą ištepkite kukurūzų aliejumi.
  6. Šaukštu išgriebkite dalį tešlos, susukite į nedidelį rutuliuką, lengvai pirštais paspauskite ir dėkite ant kepimo skardos.
  7. Kai visi produktai yra paruošti, jie 25 minutėms dedami į orkaitę, įkaitintą iki 180°C.

Paprastas receptas su cukrumi

Šiuos sausainius iš turimų ingredientų galima iškepti vos per pusvalandį.

Jums reikės:

  • pusantros stiklinės aukščiausios kokybės miltų;
  • pusė pakelio virimo margarino;
  • ⅔ str. granuliuotas cukrus;
  • didelis kiaušinis;
  • vanilinas;
  • 3 g cinamono;
  • 3 g kepimo miltelių.

Žingsnis po žingsnio receptas:

  1. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir išsijoti.
  2. Margarinas valandą palaikomas ant stalo, kad suminkštėtų, tada sumalamas su 150 g cukraus.
  3. Vanilinas ir kiaušinis supilami į margariną, gerai išplakame ir supilame į miltų mišinį.
  4. Pirmiausia naudokite šaukštą, o tada rankomis minkykite minkštą tešlą.
  5. Iš jo suformuokite mažus rutuliukus.
  6. Likęs cukrus sumaišomas su cinamonu. Šiame mišinyje kočiojami tešlos gabaliukai.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 190°C.
  8. Produktai dedami ant kepimo skardos nedideliu atstumu vienas nuo kito.
  9. Sausainiai su cinamonu ir cukrumi kepami iki ketvirtadalio valandos.

Medaus cinamono sausainiai

Kvepiantys sveiki sausainiai akimirksniu pakelia nuotaiką. Pagal šį receptą paruošti kepiniai ilgai išlieka minkšti ir skanūs.

Pusės kilogramo aukščiausios kokybės miltų sudėtis:

  • 150 g medaus;
  • 60 g sviesto;
  • 20 g cukraus;
  • 3 kiaušinių;
  • 15 g citrinos žievelės;
  • 10 g cinamono miltelių;
  • po 2 g malto imbiero ir gvazdikėlių.

Virimo etapai:

  1. Medų šaukštu sumaišykite su kiaušiniais, lydytu sviestu ir cukrumi.
  2. Įpilkite žievelės ir aromatinių prieskonių.
  3. Supilkite miltus, po saują ir užminkykite minkštą tešlą.
  4. Iš jo iškočiokite 1 cm storio sluoksnį, iš kurio formele išpjaunami žvaigždės formos gaminiai.
  5. Medaus sausainiai perkeliami į kepimo skardą su pergamentu ir kepami iki auksinės rudos spalvos 180 ° C temperatūroje (apie ketvirtį valandos).

Pridedant obuolių

Subtilūs obuolių sausainiai su subtiliu cinamono aromatu bus puikus priedas prie rytinės arbatos ar sveikas užkandis visą dieną.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

  • sviestas - 100 g;
  • saldžiarūgščiai obuoliai - 2 vnt .;
  • kvietiniai miltai - 320 g;
  • granuliuotas cukrus - 50 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • kukurūzų krakmolas - 40 g;
  • maltas cinamonas - 5 g;
  • kepimo soda - 2 g;
  • smulki druska - 2 g.

Receptas žingsnis po žingsnio:

  1. Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo. Ištirpus sūdoma, cukruojama, tada įmušami kiaušiniai.
  2. Likę sausi produktai išmaišomi ir supilami į kiaušinių-aliejaus mišinį.
  3. Tešla ruošiama. Jis turėtų šiek tiek prilipti prie delnų.
  4. Obuolius nulupame ir išimame šerdį, smulkiai supjaustome ir įmaišome į tešlą.
  5. Nedideles porcijas obuolių mišinio dėkite ant kepimo skardos, išklotos popieriumi.
  6. Aromatingas desertas ruošiamas 20 minučių 180°C temperatūroje.

Iš varškės tešlos

Sausainiai suktinukų pavidalu ne tik skanūs, bet ir atrodo labai įspūdingai, todėl tinkami šventiniam arbatos vakarėliui.

Jums reikės:

  • 0,2 kg vidutinio riebumo varškės;
  • 0,2 kg sviesto;
  • 1 kiaušinis;
  • 60 g cukraus;
  • 40 g kakavos miltelių
  • 5 g cinamono.

Paruošimo žingsniai:

  1. Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, kol pasieks skystą konsistenciją.
  2. Sudėkite varškę ir kiaušinį. Gerai ismaisyti.
  3. Į varškės masę įsijojami miltai. Minkykite elastingą tešlą, kuri nelimpa prie rankų.
  4. Pagrindas padalintas į 2 dalis. Kiekvienas susukamas į plokščią pyragą.
  5. Viena pusė sluoksnio apibarstoma kakava, kita - granuliuotu cukrumi.
  6. Paplotėliai susukami į suktinukus ir dedami į šaldytuvą 20 minučių.
  7. Atšaldyti suktinukai supjaustomi nedidelėmis porcijomis.
  8. Varškės sausainiai ruošiami 35 minutes 180°C temperatūroje.
  9. Apkepai atšaldomi ant kepimo skardos.

Imbiero skanėstas

Sausainiai lengvi, traškūs, subtilaus prieskonių aromato. Nepaisant to, kad tai tradicinis kalėdinis desertas, niekas netrukdo jo ruošti tiesiog taip, bet kurią dieną, be jokios priežasties.

Reikalingi komponentai:

  • išsijoti miltai - 300 g;
  • kreminis margarinas - 100 g;
  • kepimo milteliai - 5 g;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • cukrus - 0,2 kg;
  • druska - 2 g;
  • maltas cinamonas - 6 g;
  • malta imbiero šaknis - 4 g.

Žingsnis po žingsnio receptas:

  1. Visi sausi ingredientai kruopščiai sumaišomi.
  2. Atskirai išplakite kiaušinį su minkštu sviestu ir sudėkite į sausus ingredientus.
  3. Iš gauto mišinio suformuojamas tešlos rutulys. Įdėkite jį į šaldytuvą 20 minučių.
  4. Atvėsusį pagrindą iškočiojame į ploną plokščią pyragą, iš kurio forminėmis formelėmis išpjaunami sausainiai.
  5. Prieš kepdami produktą atvėsinkite 15 minučių.
  6. Aštrūs sausainiai kepami 10 - 12 minučių 180°C temperatūroje.
  7. Atvėsę kepiniai puošiami konditeriniais pieštukais.

Cinamoniniai sausainiai "Zemelakh"

Tradicinius žydiškus cinamono sausainius paruošti labai paprasta ir jie išeina ploni, švelnūs ir traškūs.

Junginys:

  • stiklinė aukščiausios kokybės miltų;
  • pusė granuliuoto cukraus kiekio;
  • trečdalis sviesto arba margarino lazdelės;
  • 1 kiaušinis;
  • poros šaukštų pieno;
  • 6 g cinamono miltelių.

Receptas žingsnis po žingsnio:

  1. Margariną supjaustome kubeliais ir sutriname į vienalytę masę su cukrumi ir kiaušiniu.
  2. Supilkite pieną ir vėl išmaišykite.
  3. Suberkite miltus, greitai išminkykite tešlą ir padėkite į šaltą vietą 20 minučių.
  4. Sumaišykite cinamoną ir cukrų.
  5. Tešla plonai iškočiojama ir apibarstoma aromatiniu mišiniu.
  6. Sluoksnis supjaustomas savavališkos formos gabalėliais.
  7. „Zemelakh“ kepami 190°C temperatūroje 15 minučių.

Šilti naminiai sausainiai praskaidrins jūsų vakarus jaukiuose namuose. Cinamoninių trapios tešlos sausainių paruošimas neužima daug laiko, vienas iš paprastų ir greitų receptų. Šiuos sausainius galite laikyti skardoje, jie ilgai išliks trupiniai.

Paruoškite visus ingredientus, suminkštinkite sviestą kambario temperatūroje.

Kiaušinius su cukrumi išplakti į purias putas.

Įpilkite minkšto sviesto ir plakite iki vientisos kreminės masės.

Išsijotus miltus sumaišome su kepimo milteliais ir suberiame į tešlą, išmaišome ir susukame į rutulį.

Tešla bus minkšta, bet nelips prie rankų. Tešlos rutulį suvyniokite į plėvelę ir 30 minučių padėkite į šaldytuvą.

Šaltą tešlą padalinkite į riešuto dydžio gabalėlius ir iškočiokite rutuliukus. Ant plokščios lėkštės sumaišykite cinamoną ir cukrų.

Tešlos rutuliukus apvoliokite cinamone ir cukruje ir išdėliokite ant kepimo skardos.

Kai visi sausainiai atsidurs ant kepimo skardos, šakute suspauskite juos skersai, kad šiek tiek susiplotų ir susidarytų raštas.

Skardą pašaukite į orkaitę ir kepkite 20-25 minutes. Sausainiai bus gražios auksinės spalvos, o po namus pasklis cinamono aromatas.

Cinamoniniai trapios tešlos sausainiai yra paruošti. Valgykite sausainius su visa šeima ir palepinkite savo draugus.